08/06/19 10:21:02 gjitAR7C
>>281
まさごは別だよ。まさごは高山中華そばの神的存在。豆やつづみと一緒にしないでほしいな。
豆もつづみも俗に老舗と呼ばれているけど、老舗というのは先代からの味を守り通して初めて老舗と呼ばれると思う。
まさごの場合は二代目になってから随分と年月が経ってるけど相変わらず人気があった。
でも豆天狗やつづみは代替わりした直後から不評じゃね?これでは老舗とは呼べないと思う。
親族が店名を継続しただけであって、人気老舗店として維持しきれてないんじゃね?
その証拠に、つづみや豆天狗は後から出て来た鍛冶橋に人気を奪われてるのが現状だよな。
まさごの場合は新参店がどれだけできようと不動の人気だったし。
今のつづみや豆天狗には、手抜き、いいかげん、遊び気分、金儲け主義、なんていう言葉がお似合い。
味一筋のまさごと一緒にしないでくれ。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:56:38 CzQXXgkq
>>282
よく言った。
私もそのとおりだと思うよ。
継承の仕方が違うな。店名だけで中身が無いな。
「正に本物の中華はこれだ」なんて言ったりして。
旨い中華屋は名前を売ろうとしてないな。中華を売ってるな。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 07:25:41 aA3IpfX/
>>283
そういうワリにはテレビや雑誌に出すぎやろマサゴちゃん
元祖とかいって宣伝しまくりで吐気したわ
アボーンした元祖なんかより、今も頑張る豆天狗を俺は選ぶさ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:40:52 58MR3xWc
やっぱり出てきた店員やろう。
へへ。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 20:03:58 QAV7cm9G
てか まさごって閉店したんでしょ？
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 19:26:05 QkcVXp0n
age
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 19:09:44 Ia/vnUNO
age
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 16:35:36 YdMLvOIn
>>277
高山中華そばに似ているラーメンかもしれないが、
全部食べた印象として
一丁>>蔵や>>>>>なないろ
だと思ったぞ
一丁のチャー耳丼はうまかった
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:52:01 Ezdjo5EG
愛知で高山ラーメソが美味しいところない？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 16:11:50 9n68hAt0
坂口魂によるとまさごからのれんわけした真砂があるらしい。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 18:37:17 K7EGZ84/
>>290
しいて言うなら一刻屋かなあ
ぶっちゃけ真砂はたいしたことないよ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 18:47:53 K7EGZ84/
>>284
禿同
まさごはオリジナリティがないから消えた
ただそれだけのこと
個人的にはどこにでもあるスーパーで売ってるレベルの中華そばだった
そもそも元祖とか起源とか言い出すのはウリジナル思考で嫌いだね
だったら類人猿の方が人間のオリジナルに近いから優れてるって話になる
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 19:11:21 raZqk4we
一刻よりはる樹の方が数段上だよ
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 08:11:41 RyGqp4e1
はる樹ってどこ？
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 17:03:26 7vUgQjQW
まあ確かにはる樹はがんばってるとおもうけどな
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
はる樹さん＞あおいさん＞一刻堂さんっと感じました。
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
「はる樹」＞「あおい」＞「一刻屋」 ･･･の順で好みかな。
僕の主観では
真砂＞初代あおい＞はる樹＞豆天狗セントレア＞二代目あおい＞一刻屋
やはりというか真砂ははる樹自身も認めているようだね。
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
はる樹の原点がここにあるといってもいいくらいのお店。
ただ、はる樹もありだね、最初の頃に比べたらわずかに味が落ちた（ブレた？）感じもあるけど。
豆天狗セントレアはいかにも豆天狗らしい味と思う（深くコメントできないが）。
初代あおいはよかったんだが。二代目で味が変わってなあ、台湾ラーメンとか味噌ラーメンとかも食べれる店になってるよね。
一刻屋はまあいかにも一刻屋らしい味と思う（深くコメントできないが）。
以下クチコミとか見て自分で決めれ
真砂
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
はる樹
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
豆天狗セントレア
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
あおい
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
一刻屋
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 07:26:11 rlNaEION
坂口魂乙
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 08:07:00 gwYrQ7KD
金曜日の夜 土曜日の昼 土曜日の夜 日曜日の昼 日曜日の夕 日曜日の夜 月曜の朝
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
┃:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ∧||∧
∧ ∧ ∧∧ ∧ ∧ ┃:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: （ / ⌒ヽ
(・∀・) ∩∀・) (・∀・)∩ ┃:::∧∧:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: | | |
/ ⊃⊃ ヽ ⊃ノ /⊃ / ....┃:::('д` ）::::::::::::::∧∧::::::::::::::::::::::::::::::::::: ∪ / ﾉ
～（ ( ヽ ）つ ～（ ヽノ ......┃:::と ヽ::::::::: ('д` ):::::::( )⌒ヽ;:::::::::: | ｜|
（/（/' (／ し^ Ｊ ......┃:::⊂,,_UＯ～:::(∩∩ ):::::|/.|/uと )～::::: ∪∪
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 18:25:12 DnQAEb81
はる樹がどうして真砂が原点なんだ？
真砂で修行でもしらのかな？
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 18:29:48 FysVd5H5
>>299
はる樹は一刻屋で修行。
一刻屋はあおいの流れを汲む(あおい初代の息子？)。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 05:08:20 vZkZ+7R4
そのわりに
自分からあんまし一刻の事を話さないし（なんとなく気持ちはわかるが）
で、一方で真砂に関しては
＞そうそう、この味。毎日食べても飽きのこない味。
＞自分の味覚の見直しになりました。
＞明日から又、日々精進です。
とかありえないくらい絶賛
なんだよくわからんなあ
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 07:22:10 eg2NZebF
坂口魂の自演ｳｾﾞｰ
名古屋の店なんて完全なｽﾚﾁだろ
ﾖｿでﾔﾚ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 08:32:27 VvEABJhn
>>302
(´-`).｡oO
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 07:01:58 PLvtZM+k
リサーチさんご苦労様です
305:坂口魂 ◆eFMasagoFk
08/07/05 20:52:15 ZIbZvrHU
久しぶりですね。
あんまり久しぶりだったんでトリップ忘れちゃう所だったぜ。やばいやばい。
>完全なｽﾚﾁだろ
高山中華ネタだったらいいんぢゃないの？高山市限定板なん？
まあ、いいか。
『あおい』さんのオヤジさんは腰を悪くしちゃっててね。
お店で頑張るには厳しくなったんですよね。
その大将の元で修行された息子さんが独立開業されたのが『一刻屋』さんなんだが、
オヤジさんが店に出られないもんだからって、息子さんが後を継いだってわけですよ。
最近は知らないが、麺だけは早朝オヤジさんが打っているって聞いてましたよ。
それで『一刻屋』さんの方は、仕込みとか重要な所を息子さんが監修していたんだけれどね。
基本的には従業員に任せていてさ。
その当初に頑張っていたのが『はる樹』さんの大将って訳だよな。
色々季節限定モノまで研究されていてさ、頑張っているよね。
名古屋の『真砂』さん。
判る人には判る味なんだろうねぇ。あの立地で連日行列だしね。
八角の香る濃い目の地醤油には飛龍の低加水麺は最高だよな。
この前名古屋に行ったとき思わずおかわりをしようかと思ったよ。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 22:49:20 v6aolEpr
>>基本的には従業員に任せていてさ。
>>その当初に頑張っていたのが『はる樹』さんの大将って訳だよな。
>>色々季節限定モノまで研究されていてさ、頑張っているよね。
なるほどはる樹の方が断然美味しいのも頷ける
ＴＶ出演してふんぞりかえっていたタマネギとはスタンスが雲泥の差だわ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:23:05 BGpkcP9o
トリップはクッキーに保存されるので、何度も書く必要がない。
つまり坂口は
どう見ても自演です。
本当にありがとうございました
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 19:31:41 hK2gRpMI
ラーメン屋なんて味がダメならそれまでの世界
オヤジと息子の話なんて書いて何の意味があるんだｗｗｗｗｗ
と考えたらわかりましたー
工作員乙であります！
309:坂口魂 ◆eFMasagoFk
08/07/07 21:10:56 5YSGm19F
つまり。
ラーメンの好みは本当に人それぞれって訳なんですよね。
今週末。なんだか里帰りできそうで嬉しいです。
時間さえ取れれば『真砂』さん行ってきますよ。
セントレアにも行きたいんだけれどな～。ちょっと無理かも。
長久手の某店が閉店したって聞いたんですけれどそれも確認したいところです。
特殊工作員でした。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 21:30:10 hK2gRpMI
坂口よー
おめーなんか大きなスレ違いしてねーか？
書くなら名古屋スレでやってくれよな
スレの趣旨に反するっすわー
紹介しとくんでそっちでがんばれｗ
名古屋スレ↓
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:44:25 rR6aB+q4
いいによ
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 17:24:05 0wurjyQr
age
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/09 09:08:57 eqpmO0FL
坂口自演乙
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/09 10:59:49 eFlus+qK
メ _|＼ _ ヾ､
メ ／ u ｡ ｀ｰ､＿__ ヽ
/ // ﾟ ｡ ⌒ ｡ ﾟ u ／ つ
/ //u ﾟ （●） u ﾟ｀ヽ｡i l わ
l | | ｡ ﾟ,ｒ -(､_, )（●） / ! ぁぁ
ヾ ! //「ｴｪｪ､ ） ﾟ u/ ﾉ あぁ
// ｒヽ iｒ- ｒ ､//｡ﾟ／ く ああ
ノ ﾒ/ ヽ｀ﾆ' ｨ―' ヽヽヾ ぁあ
＿/((┃))＿＿＿＿_i |＿ ｶﾞﾘｶﾞﾘｶﾞﾘｶﾞﾘｯ
／ /ヽ,,⌒)￣￣￣￣ （,,ノ ＼
／ /＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ ＼
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
_|＼ _
／ u ｡ ｀ｰ､＿__ ヽ
/ ﾟ ｡ ⌒ ｡ ﾟ u ／ つ
/u ﾟ （●） u ﾟ｀ヽ｡i わ
| ｡ ﾟ,ｒ -(､_, )（●） / ぁぁ
il ! //「ｴｪｪ､ ） ﾟ u/ あぁ
･ ｡ || i ｒヽ iｒ- ｒ ､//｡ﾟ／ i ああ
＼. || l ヽ｀ﾆ' ｨ―' il | i ぁあ
ﾟヽ | |￣￣￣￣￣￣￣￣| | ﾀﾞﾝｯ
｡ ﾟ _（,,) トリップ忘れた (,,）_ ／ ﾟ
･／ヽ| by坂口魂 |て ─ ･｡ ：
／ .ノ|＿＿＿＿＿＿＿＿.|（ ＼ ﾟ ｡
￣｡ﾟ ⌒)／⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒ヽ＼ ￣ ｡
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/09 19:18:24 xtuj+m3e
ワロタ
316:坂口魂 ◆eFMasagoFk
08/07/11 19:41:08 r/A5zsJl
週末は名古屋の『真砂』さんに行ってきました。
美味いのなんのって、もう最高でしたよ。
さて！
>スレの趣旨に反するっすわー
するっすわーって、あんた何人？
このスレって「飛騨高山中華そばパート3」とある訳で、
どこそこの地域限定とかって注意事項なんて何も無いわけでしょ？
「飛騨高山中華そば」で想定できる内容なら問題ないわけで
人口密度の高い地域で「飛騨高山中華そば」を謳った世界があるのだから
その手のレスが飛び交って当然でしょう？現にその方向性があったわけでしょ？
その辺り、「するっすわー君」はどう考えちゃうんでしょうか？
あと、クッキーとかってこいてる「自演だろ君」。
馬鹿じゃね？
2chなんかで遊んでないで、そのパソコン大事に使えよ。
>314
どうせならゾヌを使ってくれ。頼むよん。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/12 02:30:18 DTVfJ7pK
＿＿＿＿
／::::::::::::::::::::::::::＼～ﾌﾟｰﾝ
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼～ﾌﾟｰﾝ
|:::::::::::::;;;;;;|＿|＿|＿|＿|～ﾌﾟｰﾝ
|;;;;;;;;;;ノ∪ ＼,) ,,／ ヽ～
|::（ 6∪ ー─◎─◎ ）～
|ノ （∵∴ （ o o）∴）～
| ∪< ∵∵ ３ ∵> ﾑｯｷｰ! ＜2chなんかで遊んでないで
＼ ⌒ ノ＿＿＿＿＿
＼＿＿＿＿_／ | |￣￣＼ ＼
＿＿_／ 真砂命＼ | | |￣￣| ｶﾀｶﾀ ｶﾀｶﾀ
|:::::::/ ＼＿＿＿ | ＼| | |＿＿|
|:::::::| ＼＿＿＿＿|つ⊂|＿_|＿＿／ ／
|:::::/ 坂口魂 |￣￣￣￣| 〔￣￣〕
>>316
>>2chなんかで遊んでないで
とりあえず自爆ブーメラン脳天直撃オメ
なんか2ｃｈで図星を突かれて熱いマジレスしまくってるみたいだが…
誰がどう見てもチャック開けっ放しの腋臭ラヲタだよなあ？
まあ、なんだ…人生を見直す…いや、なんでもない…。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/12 17:26:08 dyqPecGe
どうでもいいけど暑くてラーメンなんて食う気分じゃないや！
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/13 06:52:24 +J6q7R4l
age
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/13 08:37:08 RG3I7IR0
>>>>トリップはクッキーに保存されるので、何度も書く必要がない。
>>あと、クッキーとかってこいてる「自演だろ君」。
>>馬鹿じゃね？
( ´Д｀)・・・・・・・
まあ名無しで自作自演する時にはトリップを消してから書き込まなければならないわけですが、
その状況ですと、確かに久しぶりに書き込むときはトリップ忘れがちですよね、わかります。
ところでそのeFMasagoFkってトリップですが、Masagoってキーワードがご丁寧に入っているようですね
これは2ちゃんねる トリップ検索プログラム を使ってたっぷりと時間をかけて抽出したんですよね、わかります。
でも、そんな2ch中毒な坂口さんが2chを否定するのは如何なものかと思うわけですよ
>>2chなんかで遊んでないで、そのパソコン大事に使えよ。
要するに自作自演オナニーしすぎて感覚がマヒしてしまったわけですね(ﾉ∀`)
腎虚に気をつけてくださいね
激しいオナニーは危険かも？ 「膣内射精障害」
URLﾘﾝｸ(r25.jp)
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/13 22:19:06 ncUnHXHp
いいによ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/14 13:34:49 uI/DTnyZ
坂口自演乙
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/15 11:27:48 S/CroFI+
坂口対豆ヲタの決着は着いたの？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/15 12:31:09 Jo7CxVpy
＞ゾヌを使ってくれ。頼むよん。
＞ゾヌを使ってくれ。頼むよん。
＞ゾヌを使ってくれ。頼むよん。
＞ゾヌを使ってくれ。頼むよん。
＞ゾヌを使ってくれ。頼むよん。
あんた何人？ってｗ
そりゃこっちの台詞っすわー
あまりの「頼むよん」のキモっぷりにドン引きっすっわー
あと「飛騨高山中華そば」を謳ってないラーメン屋の話題もダメなのが基本だろーよ
真砂と豆天狗はともかくとしてもよー
わざわざ高山ラーメンを指定して食べに行ったはずなのに玉葱ラーメンが出て来たらブチ切れるぞ普通
それでなくても台湾ラーメンとか味噌ラーメンを扱うような店に飛騨高山中華そばがあったとしてもだ
一品で勝負できないような店が美味いと思うのか？
オマエさんには真砂愛好家としての資格はもとより飛騨高山中華そばを語る資格すらないっすわ
そんな初歩レベルのこだわりすら捨ててるのなら「ゾヌを使ってくれ」スレにでも移住しろよなー
マジ迷惑っすｗ
その辺り、「頼むよん君」はどう考えちゃうんでしょうか？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/16 13:25:42 iQo+XSFt
東海自動車道も完全につながったのに観光客こない。ガソリン高杉今年の夏
閑古鳥の大合唱だな。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/16 14:07:00 2/P4sMqk
ガソリンで大もうけしてる奴って誰？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/16 21:01:27 2HK9ln5h
坂口魂の携帯はAUだった
弱そうなオッサンでした
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/17 07:08:29 +f2jzOUC
そうだ、東海北陸自動車道使って富山の黒いつゆのラーメン食べにいこう。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/17 23:48:32 dEjhPvDm
頼むよん君まだー？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/18 14:45:17 A7P0vhAj
富山ブラックは強烈だよ。
それに富山は何故か水がセルフの店が多い。
そして何故かおでんをいっしょのやってる店が多い。
麺は高山の３倍くらい太い。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/18 18:03:46 bMWt+PvQ
いつ読んでも坂口魂って馬鹿だなww
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/19 01:00:22 k0uAtc5h
こやつは下手にラーメン知識だけは聞きかじってて古くからこのスレに常駐しておってな
しかもプライドだけは一人前に高くて評論家を気取って痛いレスぶっこくからタチが悪い
さらに自覚できていない点をサクッと突っ込まれると逆切れで(∩. ﾟдﾟ)アーアー聞こえない
しまいには話の流れを無視して脳内ルールを呪文のように掲示板に垂れ流す
ま、簡単に言えば･･･
秋葉原のメイド喫茶でピザデブなエロゲヲタが声優の出身地や誕生日などの知識を延々と店員に話して自己満してる状態に近い
で「ちょっと変ですよ」って指摘されると「ヲタの何が悪い」って開き直って逆切れ･･･
滑稽を通り越して哀れ、いや、酔狂っていうか、まあ、なんだ…いや、なんでもない…。
ギリギリｦﾀとバレない知識の境界線のガイドライン
飛騨高山中華そばについての何気ない会話
◎ 子供のころは無心に高山ラーメンとか食べてたんですよ。
◎ 今の天狗さんとかうまいのかな？
○ 鼓ってまだ新作とか出してくれてるの？
○ 鍛冶って夏休みに行くといつも混んでる気がするなぁ
○～△ 八角の香る濃い目の地醤油には低加水麺最高（ラヲタのオフ会ですね。わかります）
△ トリップ忘れちゃう所だったぜ。やばいやばい。（そりゃ名無しで自演してればそうなるわな）
× 2chなんかで遊んでないで、そのパソコン大事に使えよ。（いや、それ、オマエだからｗ）
×× その手のレスが飛び交って当然でしょう？注意事項なんて何も無いわけでしょ？ （ヲタの何が悪いってか？）
××× どうせならゾヌを使ってくれ。頼むよん。（お花畑が満開のようです）
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/19 09:21:42 c+4IHlqr
乙です
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/20 01:27:08 Q+Xh/Nir
頼むよんｗｗｗｗｗ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/20 07:10:59 WRzucZFR
サクッとww
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/20 12:34:32 PHLbOo27
昨日TVでつづみって店が出てたけど美味いの？
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/20 15:49:32 sBCf4jsB
いつも鼓が出る、明日もどこかのＴＶにでるはず。
アンチ鼓・・・まだ書かない期待してます。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 15:37:44 QBmx9un7
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／／ ／／ ||
ﾋﾞｼｯ ／￣￣￣￣＼ [llllll]
／￣＼（ 人＿＿＿＿）￣ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
, ┤ ト|ミ/ ー◎-◎-） ｜ １～５＝一般人に毛の生えた様なもんだ。問題ない。
| ＼＿／ ヽ (_ _) ） ＜ ６～１０＝まだ人生やり直せるぞ。悔い改めよ。
| ＿_（￣ ｜∴ノ ３ ﾉ ｜ １１～１９＝まごうことなきヲタ。言い訳は見苦しいぞ。
| ＿_）＿ノ ヽ ノ |￣| | ２０＝（ ´∀｀）＜逝ってよし！
ヽ＿＿＿） ノ ）） ヽ.|∩| ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
339:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 15:39:23 QBmx9un7
①出歩くとき、リュックを欠かさず持ち歩く。
②しかもそのリュックの中には、高山ガイドが常に入っている。
③飛騨高山中華そばのブランドを５つ以上言えない。
④自分で高山ラーメンを作った経験がない。
⑤っていうか、作るぐらいなら食べに行く。
⑥その気はなくとも、高山ラーメン屋の前を通ると必ず寄ってしまう。
⑦人気高山ラーメン店のテレビ特集を見るのに、まったく抵抗がない。
⑧季節限定メニューを目当てで高山ラーメン屋に行ったことがある。
⑨ネットのクチコミは、なるべく調べてから行くようにしている。
⑩本屋でラーメン本を何時間も立ち読みした経験がある。
⑪ラーメン店主の名前は２０人以上言えるが、ＳＭＡＰのメンバー全員の名前を言えない。
⑫ラーメン店の店長を「大将」と呼ぶ。
⑬「高山中華ネタだったらいいんぢゃないの？高山市限定板なん？ 」という旨の「オタクでない言い訳」をしたことがある。
⑭名古屋でも飛騨高山中華そばしか食べない（食えない）。
⑮実は複数でラーメン屋に行った経験がない。（彼女はおろか友達すらいない）
⑯トリップ忘れちゃうのは免罪符だと思っている。（ごく普通の事らしい）
⑰「ヲタに優しくない店」が嫌い。（実は空気を読まずに店主にあれこれ質問して店を追い出された過去があるから）
⑱「2chなんかで遊んでないで」と自分の事を棚に上げすぎて天井を突き破る事が出来る
⑲八角の香る濃い目の地醤油には低加水麺最高！と言いたい。
⑳どうせならゾヌを使ってくれ。頼むよん。！と言いたい。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 17:54:24 x+N1fgrV
観光で高山へ。
たまたま鍛冶橋を見つけて、入りました。
高山ラーメンってこんな不味いもんなの？と首を傾げてしまった。
その後、タクシーに乗り、運転手さんとラーメンの話しを。
私「鍛冶橋に行って来たんです」
運転手さん「どうでした？美味しかったですか？」
私「…（運転手さんの言葉の意図がわからず少し考えてから）私はあんまり…」
運「でしょ？あなたの舌はまともだ。鍛冶橋なんて地元の人は絶対に行かないですよ。」
あれが高山ラーメンを代表する一品だったら、これだけご当地ラーメンとして有名になっていないと思います。
インスタントラーメンみたいでした。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 22:01:19 W6Uaw2s+
>>340
運転手さんからそう言われてうれしかったですか？
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/22 07:22:43 pjlTG0+R
>>390
⑪で込みあげてきて⑫で吹き出してしまった
>>340
連日連夜、鍛治橋にあれほどの行列作られたら、やっぱ地元民はおもしろくないだろな
343:340
08/07/22 10:27:38 TFqtxmPo
>>340
行った店が地元民が全く行かない店と聞くとがっかりしたけど、
美味しくなかったので、「やっぱり！」と納得出来た感じです。
>>342
私が行った時はガラガラでしたよ。
そんな人気があるなら、高山ラーメンってあんなもになのか、って言うのが私の感想。
悪いけど、行った店が違うとしか思えないです。
何店舗もあるとか？
お酒を飲んだ後にさっぱり食べるならまあ、それなりかもしれないけど。
細い麺とあっさりしょう油味が特徴なだけの郷土料理って印象です。
「甚五郎」のお土産用を買って来たから、それも食べてみます。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 06:38:37 iFe9dJO3
甚五郎はやめとけ
鍛治橋より更に酷い味
甚五郎のスープは醤油100％の激辛
麺も死んでる
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 17:33:22 zLOxrEoJ
私も高山ラーメンにショックを受けている一人です。
初めての飛騨高山で初めての高山ラーメンなのに、入った店が最悪でした。
ガイドブックに書かれていた「豆天狗」というお店。
スープを一口でギブアップでした。
今思えば、三連休の中日なのに店内はガラガラだったし、やっぱり地雷店だったのかな。。。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 21:12:47 RT959FT3
豆天のスープは俺の中で上位ランクだったのだが…
店員が不愉快でしばらく足が遠ざかってた間に味が落ちたのか？
そういや一昔前まであれ程出来てた行列はここ数年とんと見かけなくなったな～
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/24 18:23:48 oL1EPC3Q
>>344
甚のスープを飲んだ後はいつも水をガブ飲みの俺
あれは健康に良くないスープだな
高血圧の俺には無理だ
>>346
豆の味が落ちたとか言う前にオメーの舌は大丈夫のか?
豆の店員が不愉快だったという前にオメーの態度はどうだった?
有名店で食う時はまず己の足下を良く見とけ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/24 23:48:54 3NgaWCSd
>>347
出てきたな、店員野郎。そういうことだからお客は来なくなる。
金、ねーんだろ。うちでバイトする？
今や、有名店じゃねーだろ。
そんなのあったっけ、だろ。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/25 01:14:04 aEvY1rmK
「なないろ」という店の「なないろラーメン」・・・すべて2倍なので完食できず・・orz
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/26 10:27:00 b/yxx89v
350
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 13:16:01 kAJV5lnh
>>348
ハァ？
俺が豆天の店員？
店を誉めるとなんでも店員扱いするオマエこそ、つづみの親父じゃね？
つづみと豆天狗じゃあ歴史も味も売り上げも全然違うから、悔しい気持はわかるけど、血迷って俺を人気店の店員にするなよな。
俺は普通のリーマンだ。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 14:50:37 niT08SwX
>>351
わざわざお返事ありがとう。店員じゃなけりゃ犬？
しっぽ振っておこぼれにあずかる三流の犬か？
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 15:07:41 kAJV5lnh
>>352
意味分からん。
それにオマエ返事書いてくるの早くね？
よっぽど暇なんだな。
日曜の昼にのんびり2ちゃんできるなんてさすがつづみは不人気店だけあるな。携帯触る暇があるならガラ処理を丁寧にしろよ。スープが臭いってみんな言ってるよ。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 23:46:36 SXyqhI0U
>>353
お前さんも返事早いな。感心感心。
スープが臭いってみんな言ってるの？
みんなって誰？お前さんと大将の二人だけ？
歯槽膿漏で蓄膿だからにおいや味は判らんはずやけど。
とりあえず・・・調理人としては最悪の味覚感覚。
ガラ処理を丁寧にする前に、出汁は沸騰させちゃーいかんよ。
これ、初歩ね。
ところで母ちゃんの機嫌直った？相変わらず愛想悪り～。
しまいにゃバチ当たるわ。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 08:51:30 GJvWejWA
↑スープの作り方とかよく御存知ですね
さすがプロの料理人は言う事が違いますね
さっそくお昼にでも鼓に行ってみます
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 11:29:24 XxqlaaNE
なんとののしりあい乙
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 12:28:08 GJvWejWA
っていうか坂口魂だって知ってるけどな
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 21:06:33 o7Vp4UVR
アホだろ坂口
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 23:13:20 dugWDfnN
またまた黒い噂。
未だつながってんの？
観光都市高山。老舗店らー店と●●●との関係。
○も介入して火消しに躍起になってる。
もう行列もしなくなってんだから、気づけよ。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 23:21:55 qzIV816E
>>ゾヌを使ってくれ。頼むよん。
もうね・・・言葉も無いわ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 23:42:57 gqjVngST
ゾヌって何？
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/31 08:43:44 I91jwGLW
age
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/01 22:15:33 3iEx8++2
いいによ
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/05 16:04:28 p8Ag0KZa
秋には出て行くらしいぜ。
看板貸しの商売も客が離れりゃ首だとよ。
関東行っても無理ざんしょ。
本店亡くしてってはなし。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/07 10:14:12 LFPeA+17
豆の話？
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/09 10:53:07 HiUs6hFA
age
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/10 12:27:19 wQCbu0tm
人こないね
368:飛騨人
08/08/10 18:18:21 yxQwtdsv
うまい店は地元の人が知っている。
鍛冶橋は地元客ゼロ、リピーター観光客ゼロ、地元支持ゼロ。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/11 00:00:21 9C4zA7zu
でも鍛冶橋のあの行列は半端じゃないな
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/12 00:40:39 dN74NuuK
俺、地元人だけど結構鍛冶橋の味は好きかも・・・俺ってもしかしてKY?
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/13 09:02:38 C8YuEEs2
>>365
あれだけ地元民から相手にされなくなってはどうしようもないね。
まっ、自分の蒔いた種だからねー。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/13 11:49:41 1F6tyV3l
地元のうまい店なんてあるのか？
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/13 13:50:21 IJgdFwqO
>>372
自動後退の近所。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 00:12:13 uo5SGcvo
鍛冶橋と豆天狗だったら俺は迷わず鍛冶橋だな
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 07:19:27 U5yGUjSn
スープが臭いつづみよりはマシ
376:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 13:11:17 RcjVEp18
昨日、甚五郎ラーメンを食べようと夕方５時頃店に行ったら、
『昼の部は終わり、次は夜８時から』だって！！
なんで、よるの８時からなの？
高山では、夕食にラーメン食べないん？？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 13:19:41 5ecpj6vV
>>376
夕食は飛騨牛料理を御賞味ください
夜食に高山ラーメンをどうぞ
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 23:14:48 qk65MNoo
昨日市内の、しゃれたラーメン店に入りました。
待った挙句、カウンター席に案内されました。
最悪。
失敗でした。
店員が愛想悪すぎ。
味？問題外。
いったい何が売りたいの？
今日、国道沿いのラーメン屋に入りました。
何の変哲も無い店。
金かかってない店。
味、こういうラーメンが食べたかった。
思わず「おいしー」と言ってしまった。
見るからに地元客だけを相手にしているような店。
カウンター内のお兄さんも愛想良すぎ。
とても楽しく、美味しく頂きました。
また必ず来ます。
昨日の最低な思いは帳消しになりました。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 23:58:10 vvJqrmo/
豆天狗の接客は最低
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/16 01:35:25 rEZJHrIb
>>378
国道沿いのラーメン屋って宮川？あそこは俺もたまに寄らせてもらうよ
それにしてもだ
名古屋にはもっとナメた「自称高山ラーメン」があったぞ
麺がユルノビでコシがなく奇妙な風味の甘いスープで思わず笑ったよ
ここまで斜め上のラーメンって小倉抹茶スパ以来の味覚破壊だったわ
偉そうなウンチクなんてのはゴミラーメンしか作れない奴の言い訳やね
381:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/16 22:28:31 wUUA7bTW
桔梗屋マジむかついた
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 02:25:25 Wt7Q/rlV
角や、普通に美味しかったよ。
スープがちょい甘めかな。
ここではあまり話題が出ないのはなんで？
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 09:06:07 aMoT0j2c
観光客の皆様。
かわいそうだね。
ガイドブックに載ってるだけで店を選んで。
旨かった？
そんなことないっしょ。
本当に旨い店はそんなとこじゃないよ。
角？桔梗？豆？鍛冶？高砂？どれも地元民は行かねーよ。
ただ、昼飯代を安く上げたいからとりあえずってとこ。
どれもこれも場所柄入ってるだけ。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 10:46:49 ArVZEniG
>>380
名古屋のお店って、どこ？
行ってみたい気がするんだが。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 20:14:41 XEWo+4eo
地元民ってそんなに食通なんですか?
所詮飛騨高山レベルの舌でしょ?
地元民が集まるから旨いってものじゃないと思う。
逆に貧乏な田舎者が集まってる店なんて行きたくないと思うけど・・・
自分レベルしか知らない井の中の蛙のほうが可哀想な気がするよ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 00:15:43 TWE3WEHm
>>385
かわいそうな思考の持ち主ですね。
こういう人はすべてに対してこのままの考えなんでしょうね。
こういう人が親になり子を設けると恐ろしい世の中になるんでしょうね。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 00:43:07 1x8qTLgw
すぐに顔真っ赤にして釣られるんじゃねえよ
そんなだから田舎者田舎者言われるんだろうが
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 11:22:16 cJbxDhE5
都会の繁盛店＞＞＞ご当地ラーメンの平均値＞＞高山ラーメン＞デパートの食堂
で出るラーメン
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 20:50:46 efwPCqeS
>>386
激しく同感。
その通りですね。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 22:33:06 KyxvRb6c
一番旨い店は痔元民の秘密でよい
有名店は何処も２･３番目に旨い
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 23:28:34 0WBqk4eA
高山ラーメンって美味いから食べてるわけじゃないだろ。
旅行できたからついでに思い出で食べてるだけだろ。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 08:33:35 VhOEVOsp
>>391
そやな～
そやもな～
観光客も銭ねーしな～
ところが、それを勘違いして、おれんとこのは「旨いで」と勘違いしてる
店、多いよな～
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 09:08:01 SXUNx4D6
高山ラーメンは観光ラーメンです。地元民は激戦区でもまれた豚骨ラーメン
など、違う味のラーメン店が高山に出来ることを望んでいるんです。
どちらかの有名店きてください、せつに希望します。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 12:27:23 fgSKzS9P
あ、それ分かるわww
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 19:03:43 ZgONnxQ3
>>393
地元民の人口何人だよ
そんな過疎地でわざわざ豚骨ラーメンやる馬鹿いねーよ
てめーら田舎者が豚骨食うなんて100年早い
てめーらはスーパーカップの豚骨でも食ってろて
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 19:07:40 HSwEn+VY
来週高山に行くんですけど、「ちとせ」ってどんなもんでしょうか？
焼きそばが本業みたいですけど中華そばも好評みたいですが
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 22:50:38 FnbkOUWe
個人的意見だがちとせの中華そばは平凡。ちとせいくんならやきそば食べるのが
本筋。同じ駅のそばなら郷里のほうが中華そばはうまいと思うけど。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/20 08:34:51 nsq0Wk1g
鍛冶橋行ってきたがそばの出汁にラーメンいれちゃいましたって感じだったな
本当に中華「そば」なんだなって思った
ラーメンとしてはいまいちでした 700円かえせ
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/20 12:21:55 sAko3AhJ
郷里に行ったけどメチャメチャマズーかったよ。
丼いっぱいのチャーシューがでかすぎてキモかった。二度と行きたくない店だ
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/20 13:19:04 RCdQUC1y
中華そばって人によって全然評価が変わるな。カレーとかならここまではない。
そんなこんなで４００
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/21 19:58:30 lWzLlIw/
鍛冶橋行ったが、下げられてくる中華ソバは食べ残し率６０パーセント以上
並んで入って注文ずみだったので仕方なく一口食べたが、ゲロの味、青汁の
方が美味いと思った。腹減ってたけど、それ以上食えなかった。地元民の話
ではヤ○ザが経営してると言ってた（それも面識のない複数名の情報源）
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 01:23:40 eqN5UxuR
いいにょ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 05:37:12 DzC7wUCG
>>398 >>399 >>401
じゃあおまえはどこの店がうまいんだ？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 07:20:45 SU+tiJBc
>>401
そこまで中傷すると、同業の嫌がらせが見え見え。
自称観光客のおまえが「食べ残し率６０%」と言い切るところが矛盾してる。
どうでもいいけど、最近は掲示板の悪質な中傷に対して妙に敏感なご時世だから、たとえ伏せ字でも通用しないから、気を付けたほうがいいよ。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 09:41:43 Y33QOqYW
確かにあの店は誰が経営してるなんてことをいちいち聞くのは不自然だな。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 10:51:56 V42vLAb+
関東圏の味付けなのかなぁ
数件逝ったけど今一だった
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 12:35:47 Y33QOqYW
いいによ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 22:50:59 qAGVDLfM
>>403
高山ラーメンはどこもうまくない
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 23:05:10 8iy28Ibq
>>404
>>405
同意。同意。
このスレにある豆以外の店の中傷は、客の来ない豆のイヤガラセだと思う
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 09:48:18 cmwQ3Q/y
鍛冶橋そばは、おいしいラーメンの作り方の本を見ながらスープを作っているらしい。
元従業員のが言っていた。鍛冶橋そばを中傷すると、すぐ脅し文句が掲示板に乗る。
面白いよね。いつも楽しく拝見しています。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 21:04:01 cmwQ3Q/y
おい早く笑わせろや 鍛冶橋
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 22:35:37 7JELXNhz
はい次
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 23:30:05 WwrNR2s2
豆天狗って高山とセントレア以外にお店を出してますか？知ってる人ｵｼｴﾃ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 23:36:46 7hK4Se/J
確か横浜じゃない？
違ってたらゴメン
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 15:54:27 bFeW5bQ8
もう撤収した。
そのうち本店も・・・。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 16:01:17 xOZxjJzz
最近評判悪いの豆天狗？
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 00:23:40 xlth/RTK
つけめん８００円って高すぎない？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 01:33:16 ebk8hB31
土曜日、小雨の中初めて高山観光に行ってきたよ。いいところだね！また行きたい。
で、目に付いたのが鍛冶橋の大行列！でも混んでいた店はここだけで、やよい角店は
すぐに座れました。
で、日ごろ二郎ばかり食っている自分にとってはずいぶんとあっさりしたお味で・・・・。
課長漬けの自分の味覚がヤバいと気付かせてくれた。
419:413
08/08/26 09:15:46 e1ETiJIY
＞＞414
ありがとうございます。
横浜豆天狗で検索してみますm(__)m
質問なんですけど、豆天狗はどうして地元ではそんなに嫌われているのでしょうか？
それとも嫌われてるのはこのスレ内だけなのですか？
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 12:43:36 Ate0RRU7
>>418やよいは見た目スープ濃い目だけど食べてみるとそれほどでもないよね。
でも高山では濃いほうだと思う。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 20:01:51 UUboovhR
鍛冶橋は写す価値なし 生まれてから口にしたモノで最低の味
鍛冶橋は写す価値なし 生まれてから口にしたモノで最低の味
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鍛冶橋は写す価値なし 生まれてから口にしたモノで最低の味
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422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 23:06:14 WHrWWRw2
↑写す？って何だ？
ところで、今朝のズームイン朝で、豆天狗の家族がサザンの歌で踊ってたのには激しくﾜﾛﾀな
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 12:40:16 mQVgnN/x
まじ！
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 23:04:13 VO67kjHL
数年ぶりに角やに行った。経営者が変わったらしく、当然のことながら味も変わってた。
もう二度と行かないと思う。
さよなら角や。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 23:10:46 qGLjMCMj
おまえら角やとか鼓とか火事とか郷里とかレベル低すぎくね？
やっぱ豆天狗が一番だろ。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 23:14:09 1fAZYaIO
豆天狗のどの辺がうまいのか教えてくれ
頑張って半分喰ったけど無理だったわ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 23:37:51 AeFRW/lb
豆天狗の旨さは、茶髪のロン毛を手ぐしですいて、その手でそばを作る。
馴染みの客が帰るとその客の悪口をたれる。
そんなとこって聞いたけど・・・・・。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 23:50:35 2a+pd0wC
自動後退の近所にあるのが美味いって、何度言ったら分かるんだ。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 10:43:31 rO3RS9mu
あそこの確かにスープはうまい。 だが麺とチャーシューは普通だな。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 14:51:41 hlTz8yh5
新谷ぎんや最強伝説
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 14:54:01 f6zzSlQ/
一貫楼がおいしいですよ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 19:27:54 /HVYSzlx
中華料理屋だろ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 22:26:19 pCPmexin
コーヒー風味が漂うのは唯一、なんだからな。
豆なだけにな。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 23:38:39 Wxadi1qO
ブルドックで煙草買おうとして車停めたら、つづみからババアが出てきて「車は駐車場に停めろ」と怒られた。
どうして突然そんなこと言われるのかと、？？？だったが、よくみたらつづみの前に数人のｼｮﾎﾞｲ行列が出来てた。
たぶんババアは俺がラーメン食いにきたのと勘違いしたんだろう。
誰があんな不味いラーメン食うかっつうの！
つづみなんか地元民は誰も行かないっつうの！
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 23:43:43 IKgCd+Hc
>>426
マズイなら別に無理して食わなくてもいいだろ。二度と店に行かなければいいだけ。というかおまえみたいに味のわからないヤツは店に入れてもらえないかもね。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 23:45:30 IKgCd+Hc
>>434
つづみは地元でも評判悪いぞ。味も悪いけどね。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 10:40:38 SKX1kHKJ
高砂最強ってこと？
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 10:43:57 2zX9DJZJ
ここは何ラーメン屋の関係者が他店を叩くスレですか？
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 14:08:43 SKX1kHKJ
あたらずといえどもとおからず
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 21:43:43 MDCtOCUj
>>434
なんかわかる気がする・・・
私も鼓の店の前で電話してたら、突然店からおばさんが出て来て
「入るの入らんの」と無愛想に聞かれたことある。
全然入る気なんかないんだけど・・・
あの時はとても気分悪かったな・・・
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 22:57:47 DRN5+s5N
>>437
高砂はウメーよな！
あと宮川も最強！
つづみは味が薄すぎ！つづみなら鍛治橋のほうがウメーと思う。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 05:38:46 30fV9Vtw
今度、長野から高山ラーメンを食べに行こうと思うんだが、ここはいっとけってとこはどこ？？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 09:53:22 q4IwSNPX
高砂最強だそうだ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 11:14:19 LqKIpy3w
高砂も良いけどたぐる庵も美味しかったなぁ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 14:03:15 q4IwSNPX
え
446:地元ラーメン通
08/08/30 23:57:46 ZierKMlH
たぐる庵?
聞いた事ねーなー
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 12:42:18 lVov47hr
ちとせの向いの通り国分寺寄り
448:地元ラーメン通
08/08/31 20:14:05 RRSk190s
ああ、ついこの前まで喫茶店やってて潰れたとこね、はいはい。
へぇ~あれラーメソ店なんや~
さすがのラーメソ通の俺でも知らんかった
行く気はないけどね
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 20:20:50 Nq+n20jh
たぐる庵って大分前からあるよな。さすがのラーメン通（笑）
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 20:22:44 VerK/2D2
>>448
新店に行くのが億劫になってしまっては
高山のラーメン通でなくなる日も遠くないな
451:地元ラーメン通
08/08/31 21:02:26 RRSk190s
邪道な新店を高山ラーメンと認めないのが真の高山ラーメン通
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 21:31:28 /ElATHz5
食べてから邪道とか判定しろよｗ
453:地元ラーメン通
08/08/31 21:47:52 RRSk190s
豆天狗以外は空気しねーし
粉末スープで作るインスタントラーメソなんて狂見ねーし
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 23:32:21 /ElATHz5
なんだ味音痴かよ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 23:38:17 J+vC8Rzw
豆天食うくらいなら桔梗屋か鍛治橋行くよ
456:地元ラーメン通
08/08/31 23:44:01 RRSk190s
↑馬鹿発見
桔梗屋は潰れた
鍛冶橋も潰れる
豆天狗以外は邪道だ
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 08:35:19 4sFDaRTV
ただの豆ヲタ ラーメン通なんてちゃんちゃらおかしい！
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 12:37:27 fqHixeLM
なかつぼ、美味しかった
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 15:08:53 1vHKN6HC
豆で喰うくらいなら、糞味噌ラーメン喰うって。
>>456バイトいくらもらって見張ってんの？
460:観光客
08/09/01 23:11:52 pMREcWGx
初めて高山市に行きました。そして念願だった元祖高山ラーメソの豆天狗行きましたが、ここに書かれているような酷い店ではありませんでした。
味もいいし、サービスも良かったです。少なくとも鍛治橋や桔梗屋や鼓よりはおいしいと思いました。
高山ラーメソを食べるなら私は豆天狗がオススメです。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 23:19:15 /aA/i7AW
へぇ４件もはしごしたんだぁと釣られてみる
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 23:25:00 TpANUVBr
高山が初めての観光客なのに、鍛冶橋・つづみ・桔梗の味がよくわかったなww
自称ラーメン通の豆店員に忠告しておくが、いまどきラーメンをラーメソと書くヤツは激減している。恐らくこのスレではオマエ一人だろうww
自作自演ごくろうさん
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 00:11:06 qamswts0
>>460
いや、ご立派。初めてでこのはしご。全店食べたの？
見え見えの店員ですね。釣られてみましょうか～。
だから、いくらもらって２ｃｈの見張りのバイトしてんの？
細かい細工したって所詮は馬鹿だね。
だからみんなに愛想尽かされるんだって。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 00:47:12 TT8/kXhu
-─- 、 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／＿＿＿＿＿ ＼〟 ＞ |
|/⌒ヽ ⌒ヽヽ | ヽ ＞ ＿＿＿＿＿＿＿ |
| / | ヽ |─| ｌ ￣ |/⌒ヽ ⌒ヽ＼| |
/ ー ヘ ー ′ ´＾V ＿ ●）, 、（●）⌒i
ｌ ＼ ／ _丿 ＼￣ー ○ ー ′ _丿
. ＼ ` ー ´ ／ ＼ ／
>ー─ く ／ ＿＿＿＿ く
／ |／＼／ ＼ ￣／ |／＼／ ＼
ｌ l | ｌ ｌ l | ｌ 違うスレにコピペするとスネ夫がドラえもん
ヽ、| | ノ ヽ、| | ノ に変わる不思議なコピペ
-─- 、 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿
465:地元ラーメン通
08/09/02 13:20:31 EWVhqakn
>>460
観光客さん初めまして。
僕も豆天狗ファンの一人です。
本当のラーメンの味を知らない可哀想な人達がなにかと文句を言っていますけど
相手にしないようにしましょう。
これからも元祖高山ラーメン豆天狗を応援して行きましょうね。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 22:37:21 N7Qe3NBu
>>460と>>465が同一人物である可能性は何％だと思います。みなさん？
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 23:00:50 G1PuVqit
99%
ネタだろ
まじめにやってたら痛杉る
468:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 00:03:39 YDEpZSDd
>>460と>>465は、プププッものですね。
その開き直りの嘘の上塗り、大将に洗脳されちゃったかな？
あんたと仲良しの宮川中華。スープが濁ってたよ。
チャーシューもペラッペラ。どうなってまったの。
からむとろくなことにならんね。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 02:36:52 hZ+NGDuX
自称ラーメン通(痛）の人気に嫉妬した。
470:観光客
08/09/03 07:31:29 WulyuxK1
えっと、、、、何からどう説明していいのか、、、もしかして私は、みなさんから何か誤解されてますか？
まず、私が高山市に滞在してたのは１週間です。
あまりここでは詳しく書けませんが、実は私は雑誌の出版関係の仕事をしてますので、１週間とかの滞在はよくあることなのです。
だから、雑誌の取材の途中なんかに、高山ラーメンを食べる機会が多かったのです。
鍛治橋、鼓、桔梗屋、甚五郎、といった市内中心部にある有名店のラーメンは全ていただきましたが、どの味も正直言いまして口に合いませんでした。
しかし豆天狗の味と接客姿勢には驚かされました。
さすがは高山ラーメンの元祖だと納得させられました。
471:観光客
08/09/03 07:43:19 WulyuxK1
ですから私は豆天狗の店員でもなんでもないのですが、、、、
どうして私が豆天狗の店員なんでしょう？
どのスレでもよくあることだが、店を誉めるとすぐ店員だと疑う人いるけど、これもそんなたぐいなのでしょうか？
もしそうならいちいち相手にしません。
どうせ高山ラーメンの味も知らないような素人でしょうから。
ラーメン通さん初めまして。
私も豆天狗ファンの一人です。
まわりで騒いでるハエ虫達はほっといて、これからも元祖高山ラーメン豆天狗について情報交換していきましょう。
472:リサーチ ◆7a907JdrSM
08/09/03 09:45:30 IXPsBdyt
観光客氏、及び地元ラーメン通氏を支援します(笑)
豆天狗ファン最高!!
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 10:00:41 ncckZE1E
豆の評判は良い悪いのどちらもインパクトあるね
474:観光客
08/09/03 11:06:22 WulyuxK1
リサーチさん初めまして。
貴方は確か鍛治橋ファンでしたよね？
私も鍛治橋のラーメンを食べようと長い行列で並んでいましたが、しかし、やっと食べれたラーメンでしたが、正直言って私の口には合いませんでした。
あなたほどの高山ラーメンを愛する人があんな糞店のファンを語るのはやめたほうが良いと思います。
やはり高山ラーメンは老舗の元祖店のほうがうまいでしょうし、それにそちらのファンを名乗ったほうが説得力があると思いますよ。
出すぎたことを申しましたが気を悪くしないで下さいね。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 11:15:08 on/Ok9ky
観光客さん、まさごの中華そばを食べてませんよね。
476:リサーチ ◆7a907JdrSM
08/09/03 11:33:39 IXPsBdyt
>>観光客氏
私くしのキャラの心配までしていただきましてありがとうございます(苦笑)
さてさて、ここでひとつハッキリさせておきたいのが、私くし、決して鍛冶橋のファンではないという事です。
いわゆる、味のファンではなく鍛冶橋の経営方法のファンといったほうが正解ですかね・・・。
お客を大切にするというか、お客のニーズに合わせるというか、まぁ、あらゆる面から観光客を喜ばせる、あの経営方法が凄いなぁと思うのです、はい。
ってことになると、観光客を怒らせてばかりいる豆天狗とは正反対なわけで・・・
味よりサービスを重視する私には、豆天狗ファンにはどうにもなれそうにはありませんね(苦笑)
せっかくのお誘いを御断りしてしまいましたが気を悪くしないで下さいね(爆笑)
477:リサーチ ◆7a907JdrSM
08/09/03 11:42:15 IXPsBdyt
観光客氏に質問がございます。
>>475にも書かれている「まさご」って店は御存知ですか?
私的にはこの「まさご」という老舗店が高山中華そばの元祖だと思うのですが・・・いかがでしょう?
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 12:40:49 BRNma6T/
まさごって火事で焼けて無くなったあと復活してないよな？
479:観光客
08/09/03 12:55:13 WulyuxK1
別に無理に豆天狗ファンになれとは言ってませんから気にしないで下さい。ただ鍛治橋ファンでは貴方の人格が疑われるのでは？と思っただけですから。
まさごは聞いたことありますし、色々なサイトでも色々な書かれてますね。
やる気のない元祖だとか、元祖を語るにふさわしくない人格など読みました。
今はもう潰れたみたいですし、潰れた店なんてどうでもいいのではないでしょうか？
地元の人たちが、本当にまさごを元祖と認めるなら、たとえ火事でも復活するのでは？
それだけまさごは人気がなかったということでしょうね。
480:リサーチ ◆7a907JdrSM
08/09/03 13:14:33 UNSngR05
>>観光客氏
一般の地元民に「鍛冶橋ファンだ」などといえば人格を疑われるかも知れませんが、
しかし、これが経営面だけを見る人物(経営者や社長とよばれる方々)からみれば、納得していただけるかと・・・
まぁこの問題は、観光客(?)である豆天狗ファンレベルの貴殿といくら議論しても結論はでないと思いますのでやめましょう(笑)
ところで「元祖高山中華そばのまさご」についてですが、何をどーこー言おうと元祖は元祖なんですよ。
アダムとイブはもう死んでしまいましたが、しかし旧約聖書には「最初の人間」と記されている人物なんですよ。
それと同じで、まさごが営業してようがしてなかろうが元祖は元祖なんですって(笑)
別に無理にまさごを元祖だとは押し付けることはしませんから気にしないで下さい。
ただ豆天狗が元祖だと言い切ってばかりいると貴殿の人格が疑われるのではないでしょうか?と思っただけですから(爆笑)
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 15:16:12 i596cyOQ
そうですね、豆天狗の先代は「まさご」ごみ箱を漁ってだしを研究されたとか。
今の大将は、「まさご」の兄ちゃんの葱の切り方を真似し、独特の接客方法を
履き違えてまねしているだけですね。
ちなみに「まさご」は復活しますよ。
みなさん、情報が薄いですぞ。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 15:27:43 on/Ok9ky
>>478
>>479
>たとえ火事でも復活するのでは？
何も知らないんだな。
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 17:11:46 ALDq3hM1
>>482
てめえ！
何か知ってるなら、とっとと教えてくだちい。
おながいします。m（_ _）m
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 17:27:59 on/Ok9ky
>>483
ヒント：○○新聞
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 19:05:24 viPexvRV
>>484
聖教？
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 22:52:08 jwmthucB
赤旗？
487:tnd
08/09/03 23:14:28 EFD4PmHo
恐怖？
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 15:22:36 mrbVR7Sy
観光客 どことなくわざとらしいぞ！
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 15:36:37 WQzxAMvT
皆さんご唱和ください！
坂口乙
490:地元ラーメン通
08/09/04 23:37:19 j/2+rFoN
観光客さん、リサーチなんて負け犬は相手にしない相手にしない。
地元の自称ラーメン通なんかもスルーで行きましょう。
言いたいやつには言わせておけばいいですよ。
まさご再開するらしいけど、もう無理でしょww
この業界はそんなに甘くない
元祖かも知れんけど、本当の意味での元祖ではない
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 23:51:30 kHgwBxg3
>>490 本当の意味での元祖ではない とは？
じゃ、どんな意味？
元祖・・・一番に手がけた事。・・・まさごでしょ。
元祖と吹聴してる店は「なんちゃって元祖」にすればあ。
「なんちゃって湘南風うちの息子はスター高山らーめん」ってか。（爆笑）
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 00:03:37 rNKRgNQO
本当に「地元ラーメン通」と「観光客」の小芝居（自演）は、楽しませて
いただいております。
これからもかんばってくださいｗ
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 06:06:15 io65YT6l
地元ラーメン通さん
観光客さん
とても楽しませてもらっています。
ＩＤ変えないで書いてくれたら最高なんですが