【まったり】京都ラーメン情報交換スレ【ほっこり】at RAMEN
【まったり】京都ラーメン情報交換スレ【ほっこり】 - 暇つぶし2ch381:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/26 17:21:12 irqs6KCR
>>380
昼のおやっさん?強面だよね
別に無愛想とかはなかったけど
夜のナイスガイな兄ちゃんの方が味的には好み

382:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/26 17:52:08 stmAHzWb
>>380
ゆうの方がオススメ

383:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/26 22:48:00 iMB3CSez
京都市内喫茶店の値上げ状況、モーニングセット30~50円値上げ
モーニングセット基本内訳、サラダ、バタートースト、目玉焼き、コーヒー

コーヒー豆ブレンド1㌔2100円前後から2500円前後に値上げ
食パン一斤540円から580円に値上げ
バター500g300円から330円に値上げ

もろもろ値上がりしてるものを入れてもラーメン一杯50円値上げすれば
全ての値上がりをフォローでき、微々たるものですがラーメン屋に少し利益が
上乗せされる計算になります、よって一杯あたり100円の値上がりを
してくる店は小麦値上がりに便乗し儲けようとしている悪徳オーナーです

反論してくる人達はラーメン屋関係者やその取り巻きです
あえて暖かな目で見守ってあげましょう




384:ごり
08/02/26 22:50:45 5OeeCEVh
>Parade行って来た
塩ラーメン美味しかったよ!

そうですね うまいですね 

385:麺轍
08/02/26 22:55:10 5OeeCEVh
商事は教徒でも悪さしている??

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/26 23:00:50 1FNyxgbX
>>385
悪さ?

387:無化調
08/02/27 00:05:00 uAB0EXrL
まる麺ウマー(^^)

388:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/27 20:47:00 UYs5FmnE
亜喜英大丈夫かいな。

389:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/27 23:58:53 YPE3MocX
ダメ。ゼッタイ。

390:無化調
08/02/28 00:05:00 2GUy3ojM
まる麺ウマー(^^)

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 00:17:40 ++OTB8Dh
ところで、クラシックなタイプの京都ラーメンについて語ってみない?

ますたに系のこってり豚骨(2,3日はラーメン要りません系)
鶏がら背油のほそかわなどの、毎日OK系
もちろん天一、横綱、新福、第一旭から、悟空、大門なども含めて
京都人にとっては、基本である懐かしい味だろうし
たとえば大学や就職からこの町に来た人にとっては
こいつがスタンダードなのが不思議だと思えるだろうこの
スタンダード京都ラーメンについて、お勧めや感想を聞かせてほしい。



392:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 00:30:00 bLo370PU
うっせー
ばか

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 00:30:15 ++OTB8Dh
一例として
鶏がらこってりの最右翼がラーメン太郎で
同じ右京区なら、まろやか背油がほそかわ
甘みを強調しながらマイルドな笑麺とか
同じ鶏がら醤油背油でも、バラエティに富んでいるじゃない。

これに豚骨系統や、チンタオ系とかが入り乱れて
クラシック(スタンダード)系だけでも、恐ろしく幅広くて、それぞれレベルが高いじゃないw

こういう安心系?のラーメンについて、思いの丈を語るよしw


394:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 01:03:51 HnrefWdn
何?この独り言wキモいんですけど

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 12:59:39 P1XCULz5
>>394
句読点が多いヤツは有名ブロガーだよ

396:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 13:30:30 BnORQ8XK
>>391
スタンダードっていうなら藤ラーメンの五条か十条店が俺にはスタンダードだな。
後は新福菜館のラーメン&焼き飯か。

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 13:33:05 iMjXrsaR
ラーメンじゃないけど
おやじの焼きそばうまー

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 14:44:15 fw9thxqy
なんだかんだ言ってスタンダードはてんいちだろう
月1くらいで通ってしまう そして太る・・・

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 14:58:26 fLzs9Iqr
>ますたに系のこってり豚骨(2,3日はラーメン要りません系)

俺、ますたに2日連続なんて何回もしてるけど・・・
さすがに3日連続は1回だけだが。

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 16:33:54 UrsCRsZX
京都市内喫茶店の値上げ状況、モーニングセット30~50円値上げ
モーニングセット基本内訳、サラダ、バタートースト、目玉焼き、コーヒー

コーヒー豆ブレンド1㌔2100円前後から2500円前後に値上げ
食パン一斤540円から580円に値上げ
バター500g300円から330円に値上げ

もろもろ値上がりしてるものを入れてもラーメン一杯50円値上げすれば
全ての値上がりをフォローでき、微々たるものですがラーメン屋に少し利益が
上乗せされる計算になります、よって一杯あたり100円の値上がりを
してくる店は小麦値上がりに便乗し儲けようとしている悪徳オーナーです

反論してくる人達はラーメン屋関係者やその取り巻きです
あえて暖かな目で見守ってあげましょう


401:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 20:08:05 LE8JLmAT
>>396
藤の五条店は外見と店内が最悪だけどうまいよな
夏にあの塩辛いスープが飲みたくなる
ただ麺をもう少し固めにしてほしい


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