08/03/12 21:58:29 BL/DU/Fy
>728
> 二郎って店によって値段まちまちだから、値上げからみで全店を
> 集めるかなぁ・・・
値段の基準は家賃や土地柄にもじゃん。
それとは別の原料高にたいしてってことで、安い仕入れ先の斡旋とか
工夫とかってのならあるかも。
荻窪のメルマガではラーメンつくり講座も同時にやるらしい
でもって会議はちょっと意味深な言い回しに感じた。
> そうなった場合の二郎を後継するナンバー２って誰になるんだろ？
キャリアが長くてそういうのいやがらなそうな人・・・
目黒とかかな・・・
誰がなっても初代の偉大さから物足りなさはしょうがないね。