荒川区のラーメン屋スレ 6at RAMEN
荒川区のラーメン屋スレ 6 - 暇つぶし2ch475:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 17:57:17 92WY7dhG
三ノ輪のファミマの近くの喫茶店後に新規オープン予定の店あるみたいなんですが、情報お持ちの方いらっしゃいますか?

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 20:29:05 1Ws9gba8
葵ってここ1,2ヶ月ぐらいの間に急速にスープが劣化してる感じがするんだけど
気のせいだろうか?
こってり感が全然なくなってしまってる感じするんだが

477:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 20:56:10 UbAg7I/J
>>472
弁勝、衛生状態最悪。
この間、ゴキが唐揚げの上、徘徊していたぞ。

478:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 01:40:13 dI4+86/p
遊園地近くの麺や勝 
殆ど話題が無いので試しに行ってきた

あつもり食ってみたんだが、何かもの足らんねつけ汁。
ただ単に熱すぎて味がよくわからんかっただけかも

479:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 02:08:58 BQuE0M1+
>>475
ほれ。
URLリンク(blog.livedoor.jp)


480:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 10:51:31 bB+B78jM
>>479
玄か・・・?びみょーw
ま、三ノ輪じゃ無理かな

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 10:53:48 D0XpYg4m
ラーメン創房「一茎草」
荒川区東日暮里1-1-3

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 11:38:52 RkKvFZPZ
秋葉>十条>どっかいった>三ノ輪

アチコチ移転しては設備投資に金使って、効率悪そう。
いっそ神名備隣のびっくりに居抜きとか鈴政の店舗借りてやったほうが
客入るんじゃね?

おこぼれで。

483:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 13:29:58 t5z7e1HO
三ノ輪とはマッチしないだろ。いっそ秋葉に戻ったほうが断然いい。

484:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 14:05:12 Zb9Ncm47
正華楼は町屋駅それとも三河島駅の近く?

485:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 16:44:48 604ofdPi
玄が詐欺に遭ったって本当なの?
事件になって新聞とかに載った?

486:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 20:39:51 Z6mnaLrQ
>>476
たしかに。

美味しい

普通

不味い←いまここ

天狗商売の挙げ句、味まで落ちやがって
ガッカリだ

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 21:46:24 D0XpYg4m
>>484
>457に住所が書いてあるよ

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 23:15:13 Y97utDp9
玄って有名な所なのか、ちょっと楽しみだ

>>486
11時台しかいったことないけど
以前に比べると客かなり減ってる感じする
味もなんかやばい、値段上げてもいいから質落とさないで欲しい

489:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 18:12:03 FFmg136h

雄山??  店長 水天宮で見たよ!


490:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 20:09:56 b5KAg1ks
子供、生むのかな?

491:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 11:58:57 FdDntGhY
そういや
雄山に粘着する謎のキチガイ(クビになった元従業員?)がいるんだよなこのスレ

492:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 18:49:50 0hrJvizN
タンメン好きなんですがタンメン美味しいお店って区内にあります?

493:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 22:11:39 8Z0wKvHo
タンメン 河本 でググレ

494:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 22:32:15 32yOBtO/
>>493
タンメンなら荒川郵便局近くのハルピンがオススメ。トンコツもさっぱりだしざる中華も食欲ない時はいいよw

495:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 22:36:28 32yOBtO/
>>492
アンカー間違えたw >>493>>492


496:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 01:49:05 vuHca+pp
日暮里駅舎人線の直結したビル1F、金葉がここしばらく「本日都合により…」の張り紙で休み。
麺も料理も好きなんだけれど…


497:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 00:26:41 y7KIStC3
夕方一茎草の前を通ったら中が見えて坊主頭のおじさんと店員らしき人がカウンターでしゃべってた。チケットの機械め見えたけど、ムチャ狭いなw

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 06:32:08 gPOozCjm
もし死ぬ前に荒川区のラーメンを選ぶなら
珍珍亭の玉子ラーメンが食べたい!
あと、チャーハンと餃子も!
もう店は無いけど、食べられたら幸せだな

499:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 01:55:31 77OlTaWc
>もし死ぬ前に荒川区のラーメンを選ぶなら

正華楼だな!

500:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 10:14:12 n8iHBona
正華楼、半チャンラーメンないじゃん

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 12:13:19 VsSnOwIX
>>500
半チャンラーメンなんて、書いてないぞ。
>>433に書いてあるが、ラーメンとチャーハン、単品でしょ?


502:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 20:24:24 n8iHBona
一茎草のレポまだ?

503:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 20:28:29 0rK5J9yV
一茎草って北区スレの方に書き込みあるんだけど
何か北区と関係ある店なの?

504:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 22:42:19 cNKj9c/Z
一茎草、8:40ごろ行ったら閉まってた

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 12:54:35 eHLAnu42
正華楼に今度行ってみまつ。

506:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 10:01:31 DHDSYaP3
>494
493ではないけれど行って来た。
まあまあ美味しかったよ。
その他、餃子+生ビールでした。


507:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 06:14:59 ZqDtHrNh
あげ

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 09:54:18 LS21bav1
昼飯食べに正華楼に行ってくる!

509:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 22:13:48 J1AS2b4y
たく味家、終了…。

つくづく場所が惜しまれる店でした。

510:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 22:40:41 4RyQ3e3p
場所だけじゃないだろ
あの場所でキムチ取り放題を止めるのは自殺行為
本国よろしく使いまわしをしてでも続けるべきだった

511:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 00:00:23 hYVtKfKd
たく味家終了する前に食べときたかった‥。
東上野の時もそうだったが何故にいつも予告無く閉店するのかね‥

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 03:04:45 fPNNwP6H
正華楼に行っきました。正統派の素晴らしラーメンでした。
叉焼、ねぎ、メンマ、なると。余計な物一切無し。直球ど
真ん中。今時、その美味しいラーメンが400円なんてあ
りえません。
あと、530円の焼飯が絶品。お客さんの半分はたのんで
ました。古いみせですが、禁煙なのもいいです。

513:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 11:04:49 JR9FBc+R
正華楼って半焼飯とか半ラーメンとかってある?

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 11:23:46 fPNNwP6H
メニューには無かったと思いますが・・・

515:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 11:26:42 JR9FBc+R
早速のレスありがと
それじゃどっち食べてこようかな

516:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 14:02:45 fPNNwP6H
どっちが凄いかと言われれば焼飯です。ねぎ、叉焼
卵のみの正統派。ちゃんとラードで炒めています。
両方たのんでも930円ですが、焼飯の量が多いの
で食べ過ぎになります。スレチですみません。

517:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 15:54:17 x5UvXngv
景虎、最近旨くなったね。一時はどうなることかと思ったが。

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 17:05:50 ifeLgcNR
坊主店主が営む三ノ輪の包茎草にいったモノ好きな荒川野郎はいますか?

519:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 20:48:47 lMjTD016
>>518
麺が美味くない

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 16:47:34 nDk/5TTG
区役所の食堂でラーメン食べた
予想していた通りの味で、なかなかよかった。

何より安い。禁煙なのも◎

521:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 02:47:17 nwxpzp31
今日は北島200mの決勝だな!

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 02:55:11 ScokTCrg
三ノ輪の一茎草の前を8時位に通ったら満席だったw食べて見たいとは思わないけどねw

523:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 04:07:52 VnxZL+yV
>>522
まあ、せいぜいある程度一巡して、空いてきて一度食べて「もういいや」と予想。
「開化楼」の麺使うって知った瞬間に 話題 作りだって思った。
ところで最近、葵へ行った。濃度はまあまあ。
一時期よりは良くなったんじゃないかな。ちょと割高感は拭えないけれど。


524:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 09:01:35 ChkyiRuy
正華楼行ってきた
ラーメンは400円でも正直・・・
チャーハンは美味しかったです
隣の人が食べてた野菜炒めとかのが美味そうだった

一茎草はつけめんが出来たら食べに行こうかと思ってる

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 09:38:16 ONFAK/w5
>>521
北島んちが、ラーメン屋だったら、すごいことになってたな。

526:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 10:44:57 lCVLEvOU
一茎草は確かに麺がまずい

527:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 18:34:10 ZZb6mGlG
>>524
>ラーメンは400円でも正直・・・
日高屋とどっちがマシ?

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 23:30:48 nwxpzp31
>>527
正華楼>>>日高屋

あの焼飯は味・値段・量ともに文句無し!

529:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 23:34:22 LPXbdIDY
鶴つけ麺なにげにうまかった。
半チャーハンもグッド

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 15:35:25 8M685+LA
景虎はお盆休みありですか?

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 15:46:21 Mv2U5xYT
ぶらり行ったけど、あんまり旨くなかったなぁ。
いや、マズくもないんだけど、俺としては、狐珀の方が口に合うかな。
麺はモチっというよりも、プリッて感じ。個人的に鶏系の味付けは、好きじゃない。

532:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 18:28:47 JzdMK/YF
ぶらり、味玉のクーポンがあったから
期間内に持参していったら見事にスルーしやがった。
あれから行ってない。

533:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/16 00:01:50 f6+0mHNY
景虎店の前通ったら 金、土、日曜お盆休みってなってたよ。

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/16 09:48:58 jF3hCBO/
今日正華楼の焼飯食べに行ってきまつ。

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/16 10:04:32 P+WBlUhH
>>527
日高屋は行ったことないです
幸楽苑のラーメンのが美味いと思う
自分の舌がやられてんのかもしれないけどすっごい味の無いスープだったんだよね
作るの失敗してねこれ?って思えるぐらいの

愛染通りにあるラーメンのノボリ建ててる所行ったことある人います?

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/16 16:09:21 PithBXFW
>>533
ありがと。
週明けに行ってみます。

537:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/16 20:14:14 jF3hCBO/
正華楼の焼飯食べに行ってきまつた。
大変美味でつた。ラーメンはまあまあでつ。
古い店ですが、きちんとしてまつ。年なので
毎日19:30ぐらいに閉めるそうでつ。

538:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/17 00:29:09 1EngFo5k
今日から孤珀、営業だ~。
食べに行って来ます。


539:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/17 12:59:25 0b69Be4X
正華楼の焼飯は、いろんな店で焼飯を食べ比べたり
自分で作ったりする人にはその凄さが分かる味だな。
確かに美味い!客の半分がたのんでた。

ラーメンもレベルは低くない。400円はえらい!


両方とも余計な具が一切入ってない!

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 04:48:43 bOh9FJJX
葵ってお盆休みは18日まで?

541:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 21:23:59 jvNOjlvH
今日は、孤珀に行って来た。チャーシュー麺中盛りを食べた。
何回食べても、美味しい!
そういえば、この前通りがかった時、取材が来てたみたいなので、店主さんに勇気を出して聞いてみたら、噂のラーメン2009の雑誌に載りますと、言ってました。


542:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 21:29:02 dbTQ8nzg
これは・・・
工作員認定の馬鹿が湧くたびに擁護してきた俺でももう庇いきれない

543:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 22:14:19 HxXoYbeX
孤珀は、実際旨いよ。嘘じゃなくて。
スープの味も安定しているし、店主と麺湯でおばちゃんとの
コンビもいい感じだ。
ただ、しいて言えば、もう飽きた味で、新しいメニューが欲しいってことかな。


544:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 22:31:51 nlMC6p2u
>>71
お前いろんなところにコピペしてるな( ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ

545:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 23:13:28 sHKQ1xFi
そういや券売機直ったんか?
店主の兄ちゃんとおばさんおじさんが只でさえ連携イマイチなのに
注文取りし始めたせいでgdgd感が凄かったんだけども
その辺解消したのかな?

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 10:45:15 B0dx9Hwu
そもそもあの券売機って、壊れてるの?
夜営業の時、注文制になってるだけじゃない?

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 16:19:19 jKZeaMYE
>>546
それ、意味なくねぇ?
昼は動いてるの?

548:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 18:24:44 1s83KAFD
たくみ家、潰れました

549:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 19:54:15 AQBz8KoT
かん田は無事に営業できてるんだろうか……夕方通るといつも閉まってるし……。

550:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 21:17:51 B0dx9Hwu
>>547
昼間は稼働しているよ。
夜は、バイトのおばちゃんがいないじゃん。

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 22:41:14 dMQn9BHP
かん田か。・・・忘れてたよ。

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 00:34:05 /ITJhX3A
>>549
営業時間が17:30又は材料が終わるまでだから、
昼前後に行くしか無いよね…。

553:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 04:00:32 uLKCHIGc
正華楼の焼飯食べまつた。ウマーでつた!
ラーメンもいけるじゃん!

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 04:06:44 CzIeJ3AD
>>550
え?


バイトおばちゃんあり:券売機あり


バイトおばちゃんなし:券売機なし

って事か?
券売機使わん理由になってねぇぞ。

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 06:14:19 o46tjvIJ
バイトのおばちゃんが券売機の中に入ってるんだろw

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 09:47:29 QOBZanYJ
>>554
昼間は、テーブル席でもパートのおばちゃんが居るから、色々頼めるが、夕方になると、そのおばちゃんがいなくなるから、時間を省く為に注文制にしてるんじゃない?
それに、ラーメンや中盛、大盛になると、キレの悪い値段になるから、小銭切れとかもあると思う。
>>555
入っるわけないだろう…
発想的には、オモロー!


557:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 14:00:24 tZ91qHpy
>>556
券売機やめて、口頭注文するのが時間短縮・・・・?
流石に無理があり過ぎるだろ・・・

なんでなんだろ。全然わからん。

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 15:50:00 QOBZanYJ
>>557
要するに、券売機を買ってしまったから、とりあえず使いたいんじゃない?
いずれにせよ、券売機いらねーって事だね!


559:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 17:35:15 tZ91qHpy
使わないなら撤去する。
使うなら昼も夜も使う。
ハッキリしてくれればいいんだよw

客が使用しない券売機に金入れちゃって、
その対応に店員が追われる様を見た時に
「ここの店主はアホなのか?」と本気で思ったのですよ。

しつっこくてスマンかった。

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 19:24:32 rKPHm2oc
券売機だけでこんなにレスがつく荒川区

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 02:48:40 VLJOYsx8
券売機って100万円するんだよ
使わなきゃ

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 02:55:26 d+mcFmRv
>>559
その辺り、桃天花は導入以降、
使いこなしていて良いです。

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 07:15:22 Mj7MbHU+
>>561
孤珀ぐらいの小さい券売機なら、20~30万ぐらいで買えるんじゃないの?


564:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 16:54:50 77iIpB/v
お前らリースも知らねえのかよ。
>>216 で突っ込まれた件といい、やっぱり馬鹿ばっかだな、ここ。


565:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 19:20:20 dmbnUKaD
ソースくらい知っとるわい!馬鹿にするのもええかげんにせい!せんべいにつけて食べるとうまいよね。駄菓子屋だけど。

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 19:44:09 E+DVvM2l
葵は持ち家だろ?

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 09:03:10 hvf9xLrG

雄山 が、!!!??



568:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 09:39:29 M8Al+0x0
潰れた

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 15:55:54 rkcnwyDn
かん田の状況は如何でしょうか?  ~西千葉大勝軒元常連より~

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 16:07:09 zdxg8N4m
>>569
さっき初めて行ってきました。んでラーメン食った

スープはそんなに悪くないんだけど、まるで麺とからまない
あと客が全然いなかった。いつ潰れてもおかしくない状況
長山行けばよかったよ

ちなみに北島の肉屋の前にざっと100人くらい並んでたねー


571:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 19:01:03 n5UFEdow
かん田の店主は西千葉大勝軒閉店の時、逃げるように居なくなったね。
またいつの間にか居なくなるんじゃないの?w

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 01:30:49 k2M1AFEo
逃げるの見てたのかよw

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 10:29:54 j3y8fUnw
正華楼行ってきた。
ラーメン400円はボチボチ。
チャーハン530円は美味しかったです。量もたっぷり!
真っ当なみせですね。 (^o^)/



574:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 10:31:11 C7cvzMBg
話題の正華楼ってどこなの?
ググッてもよく分からんとです。

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 10:47:25 Z3G1JiW0
尾竹橋通り沿いで荒川5丁目郵便局の近く
住所は荒川5-12-xになるのかな、それっぽい店1つしかないから近く行けばわかると思うよ

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 10:56:41 MNsxQ99S
たく味家は?

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 11:59:36 FNe5YQbC
>>576
あぼ~ん

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 02:41:48 nZoM7dE3
正華楼の400円ラーメン、嫌いじゃないなー!
親仁も真っ当そうだし。確かに焼飯ハマるな!

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 05:00:10 tDT79k1S
正華楼って、郵便局近くの小汚い看板の無い中華屋かいな。
あそこには、入ったこと無いけど、見かけに騙されちゃあいかんな。

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 10:33:39 GtUQGqGl
私は がんこラーメンが好きです。背油、チャーシューが美味しいですね。

知り合いのお店 町屋の居酒屋「ちょっ都」が閉店してしまいました
旦那さんと奥さん 年でやめてしまったとのこと。
流行っていて美味しかったのに。
店内の食器やグラス、テーブル雑貨のセールやっています。
10円からお洒落なものがありました。
1時から5時まで 3日間くらいやるそうです。
ミスタードーナッツ並びのUCCコーヒーの上2階です。
お酒も料理も残念です。
つくねレンコン、なめろう、食べられなくなるのが残念です。

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 11:51:01 Vv/LZChr
>>475
関係ないけど、あそこの喫茶店、
よく特捜最前線の撮影をやってたね

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 12:03:29 eSi9WT9+
一茎草行ってみた。
日曜だからかラオタらしき客多かったw
味は可もなく不可もなく。
三ノ輪であの値段は100円くらい高くないか?

583:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 22:07:27 q8LKKhFY
町屋の【中華洋食なにわ】はもうつぶれた?態度わりーばばあがいて超あたまきた!何がさなえだ。

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 11:41:38 WHZxRG0/
正華楼って言われているラーメン屋の前を通りかかった。
絶対に、旨そうな感じがしない。店舗が悲惨すぎる。

585:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 00:37:16 oh/ZtrXg
花の木の交差点のファミマ並びにあった中華料理屋って
なくなっちゃったんですか?

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 01:50:11 8+CFzhEp
>>585
(麺)新華ですか?
宮地ロータリー寄りの路地裏にありますよ。
『モヤモヤさま~ぁず2』で紹介されて、少し話題になりました。

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 02:26:08 lYMgE8k1
>>584
実は漏れも最初はスルーした。が、勇気を出して入った。
ラーメンと焼飯を食べた。ハマった。安さ・美味さ!
どっちも余計なものが全く入ってない。特に焼飯凄い!
食わず嫌いを反省しますた。

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 22:22:26 T4nOFKhk
荒川スレってちょっと異質だね。
チャーハンで毎回盛り上がるラーメンスレも珍しい。

589:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 23:39:36 Z7AlHYZi
勢得が逃げてからはネタが絶対的に不足してるからな
雄山クビになっったキチガイの書き込みで遊ぶか
孤珀マンセーを工作員認定するしか話題が無いんだよ
時々HEY-ZOマンセーが出没するけど交通の便が悪すぎて
総スルーだし

590:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 23:42:22 H6QMCqLe
ヘイゾーはそんな美味くもないと思うのに
隣の会社の奴らが大挙してくる所為で混んでて困るな^^

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 00:41:08 NG92tFh5
>>587
あのラーメンはどーよ?

592:584
08/08/28 12:56:13 hPkqoBmu
>>587
そんなに言うので、正華楼行って来たよ。
リアルな感想書きます。
店汚いのは、店前からも分かったが、中はもっと悲惨だった。
カウンターが斜めになっていて、客がどんぶりの下に割り箸敷いていた。
それ知らないサラリーマンは、スープが服にこぼれて、あたふた。
俺は、相席になって目の前の客のシャビシャビ野菜炒め見て、鬱。

話題のチャーハン頼んだけど、座敷のジャーから、
おばちゃんがご飯盛ってて、その手前の扇風機が店内の匂いが拡散。
妙な光景の中で、しばし待っていたら、中盛りくらいのチャーハンとスープが来た。
店内の光景とは相反して、確かに、旨い。卵とハムにチャーシュー。
鍋使いが巧い人なんでしょう。荒川区では、一番旨いと思う。

ただ、あれくらいなら、自分で作れる範囲。
個人的には、もっと卵ですべてのご飯つぶがコーティングされるくらい
きれいに仕上がるといいだろうし、ネギも入れて欲しい。
スープの味は、・・・。

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 13:10:21 0k88PfHo
光栄軒と比べて評価呉れw

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 20:24:34 yVLAIAE+
町屋のハルピンまだあるかな?あすこの中華のカレー丼がうまかった。よそであまりないよね。

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 00:29:17 yFWx1nxb
>>592

>店内の光景とは相反して、確かに、旨い。卵とハムにチャーシュー。
>鍋使いが巧い人なんでしょう。荒川区では、一番旨いと思う。

確かに鍋使いが巧いと思う。できるまで早いし。


>ただ、あれくらいなら、自分で作れる範囲。
>個人的には、もっと卵ですべてのご飯つぶがコーティングされるくらい
>きれいに仕上がるといいだろうし、ネギも入れて欲しい。

自分で作るのは無理。卵とご飯つぶが微妙に分かれてる方が絶対に美味い!
ネギはわざと少なく入れてると思われます。ちょっと醤油を垂らすと最高に
ウマーです!

肝心のラーメンも悪くはないと思います。なにせ400円ですから!

596:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 01:22:38 NdMeh011
>>595
正に職人芸ですね…。

近々行ってみます。

597:584
08/08/29 01:23:41 4Bc4xvTy
>>595
まぁ、確かに自分で作るには、技術要る。
町屋近辺では、虎髭と天元でチャーハン頼むけど、
一番旨いよ。銀座あたりまで、範囲広げても、いい勝負できる。
ただ、不衛生なのはヤダ。最低でも、虎髭くらいじゃないと、
通えない。店内きれいにするのは、そんなに難しいことじゃないから、
料理店であれば、最低限、やって欲しいと願う。

でも、とりあえず、みんなが嘘言っていないことが、分かりました。
よかった。

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 09:49:37 kIMxl0Jk
>>594
町屋はわからないけど荒川郵便局の側のハルピンならやってるよwあそこメニュー多いからまだトンコツラーメン等麺類と焼売しか食べてないけどかれー丼好きだから今度頼んでみるw

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 12:38:25 XAO2Mbnq
竹台高校側の鶴、ガキ大将はどうですか?

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 16:29:09 jH74tHDh
正華楼のチャーハン食べたけど、そんなに絶賛する程のものか!?
むさしや@新三河島のやきめしの方がいいかな!!

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 16:54:02 3GpF0VHy
鶴のチャーハンと較べてどうなのかな?
鶴の結構うまかったが。

602:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 01:45:56 obFYbfCh
>>601
確かに鶴と光栄軒のチャーハンは絶品だ(個人的に)!

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 01:48:24 iPql53Mp
>>600
漏れはウマーだと素直に感動しますた。

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 09:48:50 DNMmvFkw
>>602
光栄軒は食器とかの洗い方がいい加減で汚いwご飯が固まったまま残ってる食器をそのまま出すなんて考えられない

605:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 17:58:14 JhM8Dbeu
正華楼のチャーハン美味いんでないの。シンプルで玄人受けする味だな。

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:23:52 EG4RdTVJ
炒飯よりラーメンの味が知りたい。。。
鶴とガキ大将のラーメン情報求みます。

607:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 00:28:03 +JfQ7PDQ
>炒飯よりラーメンの味が知りたい

なんて書くから過疎っちまったじゃねえか

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 00:46:39 SiCMFMW0
いや、もう正華楼になんて、夢は無いよ。
衛生管理が出来ていない店は、ダメ。もちろん、光栄軒もな。

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 01:17:38 yKJaNK6x
>>600
むさしやって古くて小汚い感じの店か
安いし量も多くてイイが正華楼の方がすきだな
むさしやは前の客の灰皿がそのままだったりするから、衛生管理はあんまりできてないかもね

初めて言った時、店内に大量のポスターがはってあって変わった店だと思った
で、よく見たら全部カレンダーだった
日めくりカレンダーだけでも4つはあった
どんなセンスしてるのかと

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 01:44:34 +O+1QKEj
正華楼は古くてカウンターがかしいたりしてるが、不衛生とは
思えないが。実際あの店構えでタバコ吸い放題な感じがするが
実は禁煙。きれいとは全く言えないが、近くに行くと必ず寄る。

ラーメン:まあまあ。典型的な醤油味の東京ラーメン。400円。
チャーハン:美味しい。量もたっぷり。シンプル。530円。
冷やし中華:だめ。600円。
レバニラ炒め:いまいち。700円?


昭和の古い中華屋さんです。

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 01:47:24 KQpri+gy
正華楼のチャーハンを90点ぐらいだとするとラーメンは精々30点ぐらいだろ
このスレで持ち上げすぎな気が

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 02:08:29 6l4/ytHO
>>567-568
やってるよ。
寄らなかったけれど…。

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 20:42:21 FT25+Oxb
>>611
ラーメン50点ぐらいはあるのでは?

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 02:44:12 WPX/ejY2
>>613
平均以上はあると思われ。400円と安いし。

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 19:02:13 hGgQbUvk
一茎草の玄菜麺、はっきり言って不味かった
けんちん汁みたいなスープだった

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 06:54:58 61ik97XJ
尾竹橋通りの某ラーメン屋。
喰ってる途中で自分の真横に座った爺さんが喫煙。
ニコチンが充満する中ラーメンを食うはめに。老人の行動より店の喫煙意識に唖然としたわ、ありえん。
喫煙者は隔離しとかんかい

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 11:08:44 yvrNCc45
他の食い物屋に比べるとラーメン屋が一番禁煙化が進んでると思うけど
そういう店もあるな
喫煙者には、近くでタバコ吸われるだけで飯がすげー不味くなるってのはきっとわからないんだろう

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 20:13:51 CN2uoD2f
正華楼は禁煙です!(^o^)/

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 01:08:47 LbL1fkAo
『たく味家』跡地、『新・麺や葵』が10/10に開店の事です。
あの場所は長続きしない鬼門だけに、今回は大丈夫かな…?

それにしても、移転か支店にするのか謎ですね。

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 01:28:34 PrryNP9C
支店じゃなくて移転じゃね?あんな近くに2つ作っても仕方ないっしょ

三河島駅を出て左手にポプラの向かいにあるラーメン屋って新しくできた店?
名前ちょっと忘れちゃったんだけど

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 02:16:15 LbL1fkAo
>>620
『あらき』かな?
あそこなら以前からありますよ。

622:606
08/09/05 11:59:05 8qE2UaEZ
鶴に食べに行ってみた。

ラーメン
スープはあっさりで麺はやや細めだがこしがありました。

この辺であっさりと言えば神名備がありますがこっちの麺のがうまいです。

炒飯
ご飯がパラパラしていて食べやすいです。
味はまあまあかな。炒飯は区役所側の特盛な中華屋のが好きです。

日高屋の炒飯やばくないですか?間違いなく区内で一番不味いと思う。チェーン店なのに。。

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 14:53:51 Yi/kkpBk
チェーン店で炒飯頼むバカが何処にいんだよw

624:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 15:05:13 PrryNP9C
>>621
前からあったのかー
全然気が付かなかった

>>622
チェーン店の店員なんてバイトとかも沢山いるわけで
その手の人達が中華屋並のチャーハンを作るのは難しいだろう
自動でチャーハン作ってる所あるけど、それにしたってまだ上手くは作れてないと思う

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 19:35:01 JCH0nu/X
日高屋はラーメンもまずいよ。
スープは薄いし。
あとサンポップ町屋地下の旭川ラーメンも最悪だな。

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 20:09:27 b+JsjJfc
ああ、例の中国人バイトを、客のいる時にいじめるレイシストか。

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 20:45:05 D5QQ3cDL
日高屋はラーメンもまずいよな。それなら近い値段の正華楼がましだ罠。

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 12:30:35 n3btNaPo
葵移転か…
家から少し遠くなるがバカエド○ィン社員の足も遠のくだろうからまぁいいか
どうせなら塩つけ復活させてくれ

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 17:05:48 VK9xomO8
>>627
正華楼のラーメンは日によって味が変わる気がする。
焼飯は安定してるが。

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 08:03:34 VjHh4q1R
孤珀の話題、めっきり減ったなぁ。
正華楼の炒飯て、そんなに旨いの?


631:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 12:23:06 NbU+gYQU
>>630
孤珀は、もう繁盛店だよな。さっき行ったら、客が外で行列してた。
ただ、メニューが変わらないので、このスレ的には飽きた味なのでは?

632:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 13:21:23 VjHh4q1R
>>631
そっか…
孤珀、腹いっぱいになるんだけど、やっぱメニュー少ないよね…?
でも、原油高騰で値上げもしないで、よくやってると思う。
今度、正華楼の炒飯orラーメン食べに行ってみる。


633:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 18:17:01 bGhcLKrx
>>632
正華楼の報告待ってます。

634:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 18:36:25 4IfqX+LH
一茎草に明日行ってきます!
URLリンク(ikkyoso.jp)

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:01:02 WWd8LbfL
>>632
孤珀のメニューが足りないと言っているみたいだけど
メニューが多い店ほど碌な味の食べ物を作らないものだよ
メニューの少ない店こそ美味い食べ物を作る店なんだよ


636:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:05:48 Kh85uTPP
メニュー多い少ないが問題じゃなくて
毎日孤珀美味いよねー美味いよねーとか繰り返す意味ないだろう

正華楼は最近若干そんな感じだが、ノーマークだった人が多いだろうし
そういう店じゃないとあえて書く内容とかはないかと

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:35:21 KJj8a74r
>>635が気持ち悪い

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 08:51:47 jeJ6dC1J
孤珀のつけ麺は旨いと思うよ。(人それぞれだけど)
でもラーメンは旨いとは思えないんだが、誰か孤珀のラーメン
旨いと思ってる人いる?

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 08:59:22 SclCTH+u
>>638
たしか、冬の報告では、らーめんの方が旨いってあったよ。
オープン当時は、味がまったく安定せず、初日は濃かったのに、
だんだん薄くなって行く、スープ。スープ割しなくとも、そのまま飲めるつけだれ。
きっと、辛味嫌いなおばちゃんに言われたからでしょう。
その時は、らーめんなら、味安定しているから、という話で・・・。
でも、今は、どっちも味安定しているから、旨いけどな。

640:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 11:24:51 u9kvODc8
駅から近いまともな東池大勝軒系ってのはこのエリアでは存在価値が高いとは思うけど

折角「孤珀」って別屋号を名乗るからにはメニューを無闇に増やせとは言わんが
何か一品でもオリジナルに挑戦してほしかったな

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 12:09:03 IeHSfcLg
>>638
レスの最初に自分で言ってるとおり、人それぞれだよ。
俺は旨いと思う。
(ラー油は必須だが)

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 12:23:33 KJj8a74r
所詮は町屋

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 13:13:41 SclCTH+u
>>640
同意。野菜盛りや水餃子みたいな、他店舗がやったことじゃなくって、
例えば、辛味つけ麺とか、季節毎に特色合ってもいいと思う。

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 15:50:54 sMMOM80X
今週の週刊ポストに町屋の小林が出てたな。
食ったことないが旨そうな写真だ。

645:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 19:14:21 WWd8LbfL
>>644
URLリンク(ramenlove.livedoor.biz)

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 02:33:29 eZLPfUsH
>>645
噂のラーメン2009首都圏版、コンビニにあったので、買ってしまった。


647:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 02:43:51 j4RLI/9O
>>646
これの事ですか。
URLリンク(blog.goo.ne.jp)

648:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 06:05:31 eZLPfUsH
>>647
そうです。


649:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 10:19:52 j4RLI/9O
>>648
私は今風のラーメンはちょっと苦手ですね
昔ながらのしょうゆ味のラーメンが大好きです
ですからそんな意味でも正華楼のラーメンは
是非とも食べてみたいですね

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 12:57:52 o0PfQ0h5
さっき正華楼のラーメン食べてきたがスープが薄くて日高屋のラーメンのようだった
はっきり言っておすすめできないね
チャーハンは次回トライしよう


651:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 16:30:20 W2aQ84XV
たく味家 カムバック

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:08:04 7PmVNADO
>>651
本当、どこかで復活して欲しい…(´・ω・`)ショボーン

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 03:05:23 2OyQMJAD
>>650
正華楼のチャーハンのレポートきぼんぬ!

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 03:18:57 wmr/67ji
チャーハンのレポートはもういいだろw
どんだけ欲しいんだよ
こんだけ絶賛しかないんだから気になるならもう自分で食いにいけよ

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 21:36:29 lFPBYpUv
ここはラーメン屋にあるメニューなら
ラーメン以外のものの話をしてもOKなの?

ラーメン屋のギョウザっていかにも冷凍を焼いてるだけの
味がプンプンして美味しくない所が結構あるよね。
ギョウザが安くて美味しい所教えてください。
王将は食べ飽きたので却下。

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 22:22:20 wmr/67ji
過疎ってるしいいんじゃね?
美味しいなら文句も少ないだろうし

657:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 22:40:25 /sWX55Wz
>>655
天元の餃子だけは、うまい。
少なくとも、町屋No1だと思う。

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 00:16:32 m1jEsDkw
正華楼の餃子は大したことないっす!

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 07:05:02 RqSYB3D9
葵は移転?

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 10:32:45 wzWoQlbb
>>655
都電の小台下車して、パチンコ屋の1軒奥にあった中華屋。その名は来々軒!
今ではもう無くなってしまったが、そこの餃子は絶品だった。焼き目の所はカリカリで、周りはもちっとしてて、中はジュウシー!ラー油も継ぎ足しで、底には唐辛子が…
そのラー油を餃子に付け、食べたら他の店では食べれないくらいの旨さだった。
そして、炒飯もかなり旨かった。今まで数多く食べて来た炒飯の中で、人生の中では1番旨かった…
行く度に、その2品は必ず食べてた。
もう幻になってしまったが…
今度、正華楼に行って炒飯食べてみる!

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:10:24 61YKdajT
噂のラーメン2009の雑誌に、孤珀が町屋大勝軒孤珀で載ってました。


662:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 19:11:03 ufaoeXkY
URLリンク(blog.goo.ne.jp)

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 21:05:46 rUjw7wjL
哲はいいよなー、ってあれは別の区では?

一茎草、なかなか人入ってるっぽいのにダメなのか・・・今度行ってみるかな。

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 22:23:31 agTdsH3D
正華楼の噂のチャーハン喰ってきた。確かにかなりの旨さ、火のとおりが絶妙。
カウンターが傾いてるらしいが座席の方も傾いておりヤンキ―漫画で調節してた。
地面自体が傾いてるのか?


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch