【高田馬場~早稲田】ラーメンスレッド32at RAMEN
【高田馬場~早稲田】ラーメンスレッド32 - 暇つぶし2ch400:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 20:08:59 YKnfJ7we
メルシーに大がかりなカメラクルー入ってた

401:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 20:10:33 YKnfJ7we
>>399
べんてんは5月から50~100円値上げ

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 20:15:38 Gxvcj5W2
>>401
最近行かなくなったから知らんかった、スマソ

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 20:59:05 fhOLV1aB
威風堂堂いってきた。28~30日は、期間限定でラーメンが約半額とのこと。

・いわゆる家系のラーメン。スープはコクがないっていうか、ぼんやりした薄めの印象。
・麺はかなり太くてストレートタイプ。
・50円の小ライスは、本当に少なくて2~3口ぶんくらい。

……半額の270円のラーメンなら納得。
正規の値段だったら、あと200円たして武道家に行く方が個人的にはマシかも。

404:403
08/04/28 22:40:52 fhOLV1aB
×あと200円たして
○あと100円たして

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 22:41:39 0SqvVIhJ
小滝橋交差点の江南のレタス炒飯うまいお

406:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 22:44:43 Xerkz0g2
>>403
俺も今日つれと一緒に行ってみた。オープンと半額が効いてるのか、結構並んでた。
つれはつけ麺(を頼んでもらった)と、おれはラーメン中盛を食す。つけ麺は通常価格だった。

スープは俺的には好きかな。家系と比べれば薄め。コッテリばっかはきついので、飽きは来なさそう。
つれのつけ麺も食った。
馬場の中じゃ麺自体の味は上の方。つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。あつ盛りは出来なかった。

あと店内がどういうわけかキレイすぎ。あれラーメン屋の内装じゃねーべ!!w



407:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 22:55:07 8QB+IVyr
威風堂堂って高田馬場駅からだとかなり遠い?

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 23:06:42 fhOLV1aB
>威風堂堂って高田馬場駅からだとかなり遠い?

普通に歩いて10分くらいかな。1km未満。

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 23:18:28 V4C6mlDD
>>406
>家系と比べれば薄め。

いやあの「威風堂堂」は、その「家系」なんですが。


>つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
>普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。

すいません、何を言ってるのかさっぱりわかりません。


>あと店内がどういうわけかキレイすぎ。あれラーメン屋の内装じゃねーべ!!w

開店当初だから、キレイなのは当たり前なのでは?
変に内装が凝ったりしてるわけでもなく、ラーメン屋としてごく普通の造りだと思いましたが。




410:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 23:30:57 OoMvBDmj
>>406

威風堂堂の内装で「店内がきれいすぎ。ラーメン屋の内装じゃない」ってww
……いままでどんなラーメン屋に通ってたんだよw

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 23:39:13 8QB+IVyr
>>408
ありがとん。あのへん飯屋多いから迷わないか心配だ

412:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 01:18:44 pk4gzas5
>>397
確かに純は進化しているよな。

おれも月一くらいで通ってる。

413:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/29 01:32:03 yC8JsZ7M
>>397
ちなみに何を食ったの?
塩ラーメンもつけ麺も特筆すべき点はないっつーか。
適当な町の適当な中華屋レベルだと思ったけどね。

と言っても
俺、あそこのオッチャン(店主?)
すげー好きだけどね。
気さくだし、サービスしてくれたりするし。

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 01:35:19 21DHSZCT
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ(菊池)、デカメンマンへ:
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんとエムコマ(菊池)とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。


415:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 03:03:10 k9tCipg0
>>405
知らなかった、今度喰ってみる。あの辺だとゆいまーるの八重山ラフティーそばばっか喰ってた。

416:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 04:19:10 xB0N6kK9
江南はラーメンも普通に旨い
揚げネギが入ったシンプルな醤油味

417:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 11:52:12 eiuWzXVT
書き込み内容にいちいちつっかかってる空気読めないクソ童貞は黙ってろ

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 12:53:33 FwxiBbOj
初めて二郎行ってきた
なんか期待外れだった

もうこれからは武道家にします

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 13:08:17 qKq/XcYx
並んでる割には、マズイスー

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 13:40:53 21DHSZCT
>>417
>書き込み内容にいちいちつっかかってる空気読めないクソ童貞は黙ってろ

誰かにレスするときは、誰にレスしてるのかを明記するようにしようね。
「アンカー」って言葉を聞いたことはあるかな?

421:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 14:24:59 vW8PSG1j
>>419
どの店の話?

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 14:33:59 MAf1y6V0
威風堂々って場所どこでしょうか?
ぐぐっても出てこなかったので

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 16:25:10 ht5ANcTj
最近二郎の客減ってないか?

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 16:28:31 IjiVqUZa
今日、ひまわりやってる?

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 16:32:07 z9yzhijB
ひまわりの休みは三日から六日だったような

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 16:34:46 IjiVqUZa
ありがと

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 16:38:47 NuciRnx5
>>422
一風堂の斜向かいあたり、カフェと古本屋の並びだよ。

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 16:42:24 soTlQ3yt
初めて二郎食べた。
スープがとてもぬるかったんだけど、そういう食べ物なの?

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 21:31:27 UF5iOXuM
>>428
「残飯・汚物・ゴミ」に麺をまぜたもの。それが二郎。

430:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 21:33:50 tpRH0zo9
中華にんにくうどん、それが二郎。

そしておれはPCの前に座りすぎで痔朗。

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 00:35:24 sfIKrwjY
>>409

必死のテンションだな、何がお前をそれほど必死にするんだ?




432:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 00:41:18 ysDnlJ5S
>>431
>何がお前をそれほど必死にするんだ?

普通にバカが嫌いなだけじゃね?

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 02:21:14 P4LkN9HE
>>432

>つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
>普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。

【「やすべえ」と】  の「と」を「も」に変えればそれなりに意味は分かると思うが。
確かに意味が伝わりづらい文章だけど、揚げ足を取るような指摘せんでもなって感じる。
若しくは>>409の読解力がイマイチなのか。

明日ガッコあるから威風堂堂行ってみたいが昼時は混むんやろなぁ。

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 08:15:11 QfC2zfnO
>>428
二郎系は比較的ぬるい店が多いかな。
各店舗で随分味が違う。
三田と目黒は圧倒的にうまいよ。

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 14:16:56 C9zTVx1Y
威風堂々・家系
レポは>>383 >>385 >>403-404 >>406あたり

・場所が武道家と千代作の中間地点
・ラーメンが550円
・550円でも比較的具だくさん
・濃すぎず、薄すぎずのスープ
・麺の固さ・スープの濃さ・脂の量は調節してくれる
・サイドメニューが多い
・半ライス50円
・店員の腰が低い
・一昨日・昨日・本日共、昼は行列

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 14:18:13 C9zTVx1Y
久し振りに長寿店誕生の予感
RYOMAがかすんで見える

437:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 14:21:21 ysDnlJ5S
>>435>>436
店員ウザス

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 14:23:18 ysDnlJ5S
>一昨日・昨日・本日共、昼は行列

オープンしたてで、期間限定270円だからだろww
あの味じゃリピーターなんてつかないwww

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 14:30:25 4U+qXWNc
>>435>>436
なにこのあからさまな宣伝カキコ

>久し振りに長寿店誕生の予感

一ヵ月後には閑古鳥がないてるよ。まちがいない。
1年もてばいいほうだと思うよ。
……まあ、せいぜい頑張りな。



440:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 15:33:10 bHhrAbRy
二郎の劣化版→ボッケもん
武道家の劣化版→威風堂堂

って印象だな。


441:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 18:27:39 ee+/WpE7
宣伝と反応する奴がうざい

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 18:51:49 hgRKTANX
久しぶりに二代目けいすけ食ったんだが、白醤油から普通の醤油に変わったかなんかしたのかな?
スープの色が記憶と変わって濃くなってた

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 21:01:25 Atxeoq3B
純連って何時までやってる?

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 21:23:04 bHhrAbRy
>>441
同感だな。
「宣伝」「反応するやつ」どっちもウザい。

445:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 21:30:10 YKgFcMsg
それに反応する奴とさらにそれに反応する奴とその上それにはんn(ry

>>440
死亡フラグですね分かります
ぼっけも開店当初は結構人が居たよなあ・・・

446:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 22:48:48 sfIKrwjY
地元に住む俺的にはどんな店でもバンバン回転してくれた方が嬉しいが。
余所者がブーブー言ってんじゃねーよ、うぜー。

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 23:10:56 73L6rA1g
地元に住む俺的には、開店当初はおいしかったはずの店が、
どんどん質を落としてまずくなっていくのが悲しい。
客を舐めた商売してんじゃねーよ、うぜー。


448:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 23:14:33 rJ/sU4TZ
大分ラーメンの事か!

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 01:41:38 erMUmKBY
>>441
食い物スレのループ鉄板

宣伝=関係者 or信奉者
反応=その店をよく思わない同業他店


>>447
言えてるわー。

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 02:19:18 31DyMQLW
>>447 おっと、金飩の悪口はそこまでだ。

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 06:14:40 +xjZXQig
>>440
武道家を劣化させることができるとは恐ろしい。

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 06:15:29 +xjZXQig
>>447
万豚記ですね。

453:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 09:04:29 nLsWsfAG
>>447
七福神か、、

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 11:06:12 jDNccQsm
>>451威風堂堂に行ってみればわかるw

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 12:32:52 VxfU1kL2
つまり武道家を知ってるなら
わざわざ威風堂堂行かなくてもおk?

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 14:00:49 ThnCnK6O
>>455
漏れは二郎に行って→マズー('A`)だった。
よって、それ系で、それよりマズイといわれてるボッケもんに行く必要なしと思い、行かなかった。

藻前が武道家に行って不味いと思ったのなら、威風堂堂に行く必要なし。

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 15:34:54 RZrKApYP
>>447
銀麺の悲しい思い出がよみがえる。

威風堂堂、コクはないのになぜか脂がミョウに口に残る。
ほうれんそう泥臭いし、味玉がしょっぱすぎ。
>>403-404同様、+100円で武道家に行く。

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 18:21:19 e9Pu1qr+
武道家の店員達が営業中に携帯から営業妨害ですか?笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑


459:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 19:04:06 erMUmKBY
この流れは武道家の工作員臭すんね

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 19:08:35 PEC7IHwH
ここで唐突に千代作工作員登場
事態は家系三つ巴に

とか希望してみる

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 19:44:35 e07xgDbp
>>397,412

おまいらの書き込みを読んで純を食べてきた。
開店直後以来だから3年ぶりくらいじゃないかな?

…結構美味いじゃないか。
味が向上したのか、俺の舌が劣化したのかw
店内のもっさり感は相変わらずだが、味は満足いった。
野菜つけ麺いいぜ。一人暮らしでビタミン不足な貴方にお勧め。
高木や、こんぺい、七福神の同じメニューと互角以上に勝負できる。
超近所なのでまた食べに行く。

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 22:22:57 iqtch7Lg
武道家はかえし入れすぎ中国産ホウレン草入り、威風堂堂は脂臭く印象薄い、千代作は味薄く麺柔らかい

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 22:31:30 10lyLcfn
家系全滅だな。どれも行きたくない。

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 23:04:47 RsDyVV7D
千代作は麺固めは基本だな。

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 23:09:02 R5fT49J2
>>462
中国産の食材を使っていない店なんてあるの?

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 23:10:09 MNRU92oT
>>457
銀は開店当初から駄目駄目でしたよ。

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 23:11:21 MNRU92oT
>>463
もと神奈川県民の俺に言わせれば、早稲田近辺に家系はないよ。

468:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/05/01 23:14:20 Nazv1oJl
家系なんて食わないし食う気もないから
なくてもいいです。

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 23:48:16 R5fT49J2
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ(菊池)、デカメンマンへ:
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんとエムコマ(菊池)とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。


470:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 00:12:49 NmkPwu9F
お前が釣られてるじゃねーかwwwww

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 00:14:06 R60qXaAV
うん、見事に釣られてますね

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 00:27:35 7kNLqEZc
話題を変えましょうか。
RYOMAのトマトラーメンって、食べた人いますか?
どうでした?

473:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 01:08:52 J7WSkxmN
>>470>>471
はいはいデカメンマン乙

474:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 01:49:02 7kNLqEZc
>>447
オープン当初からまずい威風堂堂の立場がねーじゃねーかww
まあ270円でずっと営業するならいいけどなwwww

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 02:34:34 aaXsp1/Y
威風堂堂…旨いという意見と不味いという意見があるのな
家系らしいからスルーだったけど逆に興味が出てきた
一度喰ってみるか……

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 02:44:14 eTsNS+j2
他人のラーメンブログから記事をパクリまくり、
アファリで小遣いを稼ぐネカマ乞食「さんぺい」のまとめサイト
URLリンク(www.geocities.jp)

乞食がアファリであぶく銭を得るためだけに掲示板設置したり必死です(書き込みは9割自演)
大勝軒 URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
二郎 URLリンク(jbbs.livedoor.jp)


477:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 13:19:48 7kNLqEZc
>威風堂堂…旨いという意見と不味いという意見があるのな

旨いなんて言ってるのは、必死になってカキコしてる威風堂堂の店長だけww
>>440のように、唯でさえまずい武道家の劣化版という意見が多い。



478:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 13:36:10 VnA0LH3/
ラーメンの好みは人それぞるだから、レス内容を鵜呑みにするのはよくない。
威風堂堂の具が多めなのは確かで、俺は野菜ラーメンを食べたけど、100円であれだけ野菜が増えるならいいんじゃないかと。
味は確かに物足りないけどね。

479:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 13:57:43 ih6Q/QFS
>>478
>俺は野菜ラーメンを食べたけど、100円であれだけ野菜が増えるならいいんじゃないかと。

ラーメン店に限らず、外食産業の野菜なんて農薬まみれの中国産だらけだよ。
しかも、水洗いもせずそのままざくざく刻んで調理することも珍しくない。
漏れ的には、外で積極的に野菜を摂取する気にはなれない。
URLリンク(www.asyura2.com)

480:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 14:36:16 2m0nmICc
全部は武道家工作員の陰謀
みんな騙されちゃダメ!ゼッタイ!!

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 17:34:05 J7WSkxmN
>>480
かなり日本語が不自由なようですが、外国の方ですか?

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 17:39:21 VnA0LH3/
>>479
そういうことを気にする人がなんでラーメンスレに??
的外れで偏った自分の意見を誰に伝えたいの?

483:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 19:09:30 J7WSkxmN
>>482
>的外れで偏った自分の意見を誰に伝えたいの?

「わざわざ野菜マシにする神経が理解できない」という意見をカキコしただけだろ。

>>482は「自分が気にくわない意見は認めない。カキコするな」とでも言いたいわけ?
それなら自分のブログにシコシコ日記でも書いてろよ。

484:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 19:41:22 VnA0LH3/
>>483
何に対して「的外れ」って書いたか理解されてますか?

俺は威風堂堂の野菜ラーメンについて書いたのに、外食産業全般の問題とやらを持ち出されたから、違うでしょって伝えたかったんですが…

こんなことで「俺の書き込みに対して反論は受け付けない!」って捉えちゃうのもすごいな。

後、二郎の感覚でものを言われても困る。

スレ汚し申し訳ないです

485:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 19:47:00 J7WSkxmN
>>484
……なにこの論点のずらし方。ただのバカだったのか。それじゃあしょうがない。

486:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 21:57:36 aaXsp1/Y
威風堂堂……喰ってきた
なるほど武道家の劣化版だった……
マズいとは思わないものの調味料多過ぎでしょ
トンコツなら天鳳の方がいいのでは
一年間営業できるかな……?

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 23:30:38 Gk2nyPzj
威風堂堂、別に不味くはねえだろ。
そこそこだと思うぞ。

ま、馬場・早稲田エリアで生き残るんだったら、そこそこじゃだめなんだけどな。

とはいえ、まだ開店したばかり。
評価は下せません。
3ヵ月後に味がどうなっているか、ですよ。

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 00:29:12 BDdXNgdt
3ヵ月後に店がどうなっているか、ですよ。

駅から遠い、あの立地条件ではなぁ。

489:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 01:09:11 iOOmgj7d
>>488
天下一品や一風堂だってあんな場所で何年も続いてる。
あんまり美味しくないえぞ菊@戸塚だって。

490:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 10:29:47 gO/lRjeN
RYOMAのトマトラーメンですが、創った意図がイマイチ理解できませんでしたよ。
あれならトマトソースのスパゲッティを食べればいいのに?
食べている途中にパルミジャーノを摺り下ろして和えたくなりました(笑)

カップヌードルのチリトマトが好きな店員さんが、何年かかけて作り上げたとかコメントがあり。
メニューにはパスタ食べるよりはリーズナブルかも?みたいな一文もありました。
パスタ食べたいけれどお金ないからトマトラーメン食べておくか・・・そんな人がいますか?!

トッピングの蒸し鶏?がおいしいです。
白ワインが欲しくなりました。
鶏はやたらと冷たいんですが、
アンティパストとプリモピアットを、一杯の丼の中にラーメンとして表現。
んなわけないか(笑)

しかしながら・・トマトラーメン。
最近のトレンドなのかもしれないですが、僕はラーメン屋ではオーソドックスに醤油ラーメンが食べたいですよ。
あはは。RYOMAに行くこと自体を否定するかのコメントになっちゃいましたね。






491:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 12:23:45 /IRqY+AN
>>490
俺も同じこと思ったwwwwwwwww
ラーメンである必要性がないよねwww

まあ、新しい味を作ろうとする高い意識と努力は認めるし
それには敬意を払っているが…パスタでおk

492:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 14:38:33 iD+CqHSy
さっき界隈の上空、ヘリがやたらうるさかったわけだが、何か事件か事故あったの?

493:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 14:46:04 fbyb/orr
>>492
ラジオの交通情報聞いてたら、そこら辺で火災発生らしい

494:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 15:18:23 +yI7cJ0z
【真偽不明】 高田馬場のビルが火災ですごいことになってるんだが・・・  
スレリンク(news板)

495:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 16:33:50 hrEGfeI4
RYOMAのトマトラーメンおいしかったけど確かにラーメンである必要性がないなw
後ちょっと高いかな、他は餃子がうまそうだね

496:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 21:38:42 nod75vC+
威風堂々でつけ麺を食べてきた
麺がひらぺったくて宗か何かの麺を思い出す
何か柑橘系の皮を入れてるようだが使い方間違えてるのかつけ汁に変に苦味があった
まあ立地的にも無くなっても気にならない程度の店かなあと

497:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 23:09:49 Jbu3617G
>>489
天下一品・一風堂にはネームバリューがあるからなぁ。
一風堂なんて、ぜんぜん美味くないのにマスコミ露出度と知名度で
いつも客でいっぱいだし

>あんまり美味しくないえぞ菊

えぞ菊も昔からの有名店だからなぁ。たしかに美味くないんだがww
まぁ威風堂々は立地的にも味的にも厳しいかもな。
昔あの辺にあった「ぶぅ」は、一風堂よりマシなトンコツラーメンを
提供する店だったのに、すぐ潰れちゃったし。

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 23:53:52 gO/lRjeN
一風堂は味を進化させた、みたいなことを謳ったポスターが店内にいっぱいですな。
どう変わったのかと思いきや、(食べたのは白丸)ただ脂と塩気が濃くなっただけにしか・・
もう博多とんこつの「らしさ」は皆無でしたし。

しかも、ちょっと高いのでは?
替え玉したらす~ぐに1000円いっちゃいます。

卑しくも、ひたすらもやしナムルと辛子高菜をおかわりしまくり、ウーロンハイを煽っておりました。

子連れ客にサービスがあるので、
同じ値段で麺の増量
ジュース(リンゴかオレンジ)を子供に一杯無料
お会計時にレジで子供に飴(チュッパチャップス)を進呈
店員が子連れ客に露骨に嫌な顔をしない

と、まあこんな感じです。
一食で我が子にラーメン+ジュース+飴でも別に気にしないゼ~、という親御さんは足を運んでみてもいいのかもしれません。



499:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 23:59:15 4OePKimy
なんとなく、今はなき丸藤を思い出す。

馬場は、ああいう旨いラーメンを出す店が正しく評価されない土地柄でもあるんだよなあ。。。

だってさ、一風堂が生き残ってるんだぜ。

500:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 00:14:46 3zXDPyG4
>なんとなく、今はなき丸藤を思い出す。

ああ、チャーシュー麺を頼むと、冷蔵庫から出したチャーシューを
そのままラーメンに並べて、ぬるいどころか常温のラーメンにしてくれた店な。

あと、麺がほぐれてなくて「塊になった小麦粉」を食わされたこともあったな。

……潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だなww

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 00:26:42 w7SFooYf
>>500
> 潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だな

ソースは?

502:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 00:29:32 kLFwTff3
丸藤というと、麺の水切りする時に
網に手で麺を押し付けて絞ってたのを思い出す。

味は嫌いじゃなかった。

503:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 00:43:16 eC1dnPhA
>>498
>もう博多とんこつの「らしさ」は皆無でしたし。

10年以上前からだろ。
どういう感覚してんだよ。

504:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 00:46:26 jKSCeMyy
味覚のおかしい学生が多いから適当な店でも生き残れるんだよ。
馬場から早大消すとまともな店しか生き残れないと思う。

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 01:10:59 3zXDPyG4
>>504

馬場は司法関係の専門学校をはじめ、早大生以外の学生の方がはるかに多い。
URLリンク(ja.wikipedia.org)

高田馬場駅(東京)800m内での専門学校の検索結果 約 560 件中 1-10 件
URLリンク(maps.google.co.jp)
1&q=%E5%B0%82%E9%96%80%E5%AD%A6%E6%A0%A1&near=%E9%AB%98%E7%94%B0%E9%A6%AC%E5%A0%B4%E9%A7%85%EF%BC%88%E6%9D%B1%E4%BA%AC%EF%BC%89&fb=1&view=text&sa=X&oi=local_group&resnum=1&ct=more-results&cd=1

506:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 01:13:43 blwCgEcl
まあ人が減ったら不味い店じゃなくて知名度のない店が真っ先に潰れるわな・・・

507:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 01:24:17 qJrtZCOj
だね
知らない店よりも、なんとなく聞いたことある店のほうが行きやすい
学生街なんだから学生ウケする店が生き残るのは当然でしょ

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 08:13:24 m386U7oP
503
すみません。
10年前はこの界隈には住んでいませんでしたし、博多や長岡でラーメン食べたのは一度だけなので。

真っ当な博多とんこつを食べさせてくれるお店をご存知ですか?
差し支えなければ教えて頂きたいのですが・・

509:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 09:14:28 UOdUXs78
>>508
ぼたん、いいんじゃね?

510:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 09:38:06 v2xcGqa7
>>508
馬場ならぼたんかな。
ちなみに下井草の御天が俺的には最強。
何年も行ってないけど代々木の御天も悪くなかった。

511:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 11:57:37 m386U7oP
509,510
ありがとうございます。

ぼたんはいいですよね。長浜の屋台の匂いが通りの反対側まで・・(笑)
お店の方には申し訳ないのですが、いつ行っても空いていて、すんなり食べられるのも魅力。

御天は行ったことがないので、今度愉しみに行ってきます。

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 12:32:18 HndYzhHO
ぼたんや一風堂の麺って胸焼けする

513:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 12:52:36 1viCJHcl
>>512
麺が原因で胸焼けするって話、初めて聞いたw

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 13:01:24 HndYzhHO
>>513
ならスープ?固形物が胃に残って消化し切れない感じ

515:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 16:40:23 1viCJHcl
>>514
すぐ医者にみてもらった方がいいんじゃまいか

516:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 18:06:14 w7SFooYf
>>512
粉っぽい麺が苦手なのか?

517:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 22:30:28 3zXDPyG4
>固形物が胃に残って消化し切れない感じ

胸焼けとは言わないキガス

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 22:51:01 HndYzhHO
医者か…最近病院行ってないし体どうかなってるかもな
食後背中に通るような痛みが出ることがある 宝来軒も 粉っぽい麺だから?
味一は大丈夫だった


519:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 23:02:52 xU1kAE37
>>518
>食後背中に通るような痛みが出ることがある

ちょw胃がんで亡くなった漏れの叔父の初期症状と全く同じ。
マジ医者池。

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/04 23:40:58 3zXDPyG4
ガン検診は、見逃されるケースも多いから、
複数の病院で受けることをお薦めする。
できれば4~5ヶ所で。

521:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 01:10:03 PUNOmD1s
>>518
マジで体だけは気をつけてな・・・
何事もないことを願ってるぞ。

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 01:27:52 7O5FqOtt
まぁ人間は、生き物である以上「死亡率100%」だからな。
検査の結果が悪くても、あまり悲観するな。甘受しる。

523:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 01:31:16 pzvYtC+U
血圧と尿酸がこわいなあ

524:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 12:15:47 qmSL9qvq
味一といえば最近行ってないがどうなの

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 13:41:37 d5Uon/71
500円の一周年記念で試食。
店主の機敏さ△
奥さんの人柄○
スープぬるさ◎

ただ、『小田原味噌』というのが気になる。食べた方、普通の味噌とどう違うか含めて教えてください!

526:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 13:59:21 F/jHhec3
ラーメン食いにいきてーーーーーー

527:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 14:38:19 aUGAsAf9
>>526
勝手に行けよwwwwwwwww

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 14:58:33 e1hioJJS
どうぞとしか言いようがないwww

529:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 16:43:24 ZVmVNkIb
馬場エリアの店(B級)はGWでも営業してるの?
神楽坂エリアは休みの店ばっかだ……
営業してるんだったら夕飯はそっちまで遠征しようかな……

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 19:47:48 7O5FqOtt
>>529
んー、B級の店って?具体的には?

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 20:02:57 PbXfRzWC
>>529
歩いてやってる店にパッと入るのがいいんじゃないか
早稲田通りはさっき営業中が多かった


久々RYOMAに行った
スープがあっさりで、塩トマトも本場に比べてあっさり、印象薄いラーメンなんで正直通いにくい
客は俺の他に二人 店員四人で暇そうだった
広告で一見客は来てるようなんだが、もう一回引き寄せる力が弱い感じ
イタリア料理ってもっとコクあるもんだと俺は思うんだが、RYOMAはあっさりなんだよな
あとイタリアンは安く多く食えるのが魅力なんだが、サイドメニューやトッピング加えれば簡単に千円超えるんで割高感がある 量も少ない
うまく言えんが、コクあってこってりで量多い店に客は流れる
RYOMAは半年間我が道貫いてる 店続く自信あるのかも知れんが

532:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 20:34:23 jw5XKMVS
>>531
>歩いてやってる店

ん?ああ、歩いてリヤカーを引いて営業してるラーメン屋のことか?
……確かに風情があっていいけど、この辺じゃ見かけないねぇ。

533:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 20:38:37 eOrmqKjz
全然馬場じゃなくなるんだけど、そういえば渋谷の駅前(西口だったかな)
にたまに居るよね。リアカーラーメンw

見るたびにちょっと気にはなるのだが、あぁいう系統のって
どんなかんじのなんだろ。誰か食べた事ある人居る?

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 20:54:51 7O5FqOtt
>>533
渋谷の南口っていうか、国道246号のそばにときどき居るね。
あの辺に勤めていたとき食べたことあるけど、ごくオーソドックスな醤油ラーメン。うまかったよ。
歩いてリヤカー引いてる屋台のラーメン屋は、高田馬場~早稲田じゃなかなか見かけないね。

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 21:47:36 y5AfKYB4
随分前に“丸藤っぽい店”関連の質問があったけど、新宿のもちもちの木はどうだろうか?
メンマが穂先(丸藤よりちと短いが)でスープは魚介濃厚系。味が近いかと言うと自信はないが、
基本的に“スープ熱々”が売りの店なので丸藤アンチの誰かさんも安心w それにつけても丸藤喰いて~!

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 22:10:06 z8kCzBui
>>534
飯田橋の駅前には居るね。
しかし、
仕込の現場を見ちゃって食べる気が失せた(>_<)

埃っぽい高速道路の高架下の歩道に新聞広げて
鳥ガラ砕いてるの見たら...(´・ω・`)

537:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 08:01:56 BDbATtDx
え~!屋台でスープとってんのかな?
スープや煮豚は自宅で仕込んでるんじゃないのかしらん。
屋台のガスコンロの火力って、そんなにパワーあるのかなぁ?

屋台ラーメンはさ、おいしいの食べられることもあるのかもしれないけど。
食べ終わった食器は一体どうやって洗うのかな~?という素朴な疑問が。
で、食べる気が萎えちゃう。
食わず嫌いってヤツかもしれないが・・

538:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 11:29:43 cufGkH0U
>食べ終わった食器は一体どうやって洗うのかな~?という素朴な疑問が。

あれはね、拭くの。
残り汁を捨てた後、ふきんでキュッキュと。
きれいになるよ。


539:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 13:32:45 +3cJuqT5
フジヤマは神

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 18:55:15 4C7yUhw3
フジヤマは麺が旨いよな
そのせいで最近やすべえに行ってない

541:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 18:57:06 nob9xoJM
フジヤマはあの文句と釣り合う麺だと思う。
ただ、普通のつけ汁をくれ・・・そうすりゃもっと行くから!

542:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 19:25:38 Sx4k/5RY
フジヤマは柑橘っぽかったことしか記憶にないや。あとうちの学校から遠かった

543:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 19:44:03 YcrSLOza
甘すぎて柚が余計で麺が硬すぎる




















とか言いながら一年持った


544:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 19:50:15 FZmK9aT/
甘すぎて柚が余計で麺が硬すぎる
とか言いながら一年持った



545:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 20:35:42 i7jIueHQ
フジヤマはすごい素晴らしいよね、高いだけのことはある。
この辺のつけ麺ではピカイチ。

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 20:44:47 R5kvIBVY
坦々つけ麺を選べばそこそこな味になるが
何故か割高に感じてしまう
1000円を越えてないからそんなに高い訳でもないんだがw

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 20:50:04 /SmFcNLP
値段に味と量が追いついてないから割高に感じるんだろうな

548:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 21:36:33 Sx4k/5RY
近くのソウもそんなかんじだなあ

549:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 22:50:00 cufGkH0U
アアソウ。

550:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 23:20:43 4C7yUhw3
宗もあのエリアで1年間営業できたな
味は認めるものの満足感にもの足りなさを感じる……

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 23:23:46 Ogj2o9zn
>>537
スープやチャーシューは仕込んでから出勤するでしょjk どちらも業務用のレトルトかも知れんがw
屋台とはいえ、近くに水道がある場所で営業する事が多いはず。
営業する店舗前などにある屋外用水道栓の使用許可をもらい、月極や時間換算で水道料金も支払う。
洗い物や麺茹で用のお湯などにはその水を使う。水道水なら衛生上も問題無し。
大抵の屋台の裏側には水を張った青いポリバケツや長めのホースとかが常備されてるはず。
一日の営業に使う水がポリタンク何個分とかで足りる訳が無い。
もし
>>538
の言う通りの屋台があるならその移動店舗は営業停止じゃ。ぜひ保健所にたれ込んで下さいw


552:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 00:16:37 TuYHubNJ
>>551
たれ込みたい店は都内に山とあるが、保健所の職員が全くやる気無くて動きたがらないケース多い


話はずれるが、というか種明かしになるんだが
12月上半期に例の餃子で死にかけた。あと酢豚と唐揚げ。つか年明けて更に悪化して一時寝た切りになった
人からの貰いもんだったんでやむを得ず半分位食った
食った直後に立てない位にふらついて、吐いて下痢して病院直行した
年末からここにしばらく来てなかったのはそんな訳だったんだが
AA作ってた奴もその間に引っ越したようで、遅れたがご苦労だった。改訂は引き継いどく

その疑惑のブツをすぐ保健所に電話で検査申し出たが拒否られた
2月まで再三に渡って検査を要求したが断られ続けた
バレンタインの日にやっと職員二人が家まで来たんだが、
グラム数が120~130グラムじゃ検査出来ないとか食品衛生法のどこ見ても書いてない屁理屈でまた拒否られたが
で、保健所が食いもんの送り主に電話で「食べた方の協力が得られませんでした」とか嘘の報告しやがった
後は泥仕合ばっかなんでこの辺にしとく

会社は味の素のなんだが、原材料のとこに「原産国タイ」って書いてる
だが不審だったんで味の素を問い詰めたらこんな回答が来た
「中国の野菜をタイに輸入させてタイで加工させていました」ってな
人参たけのけキノコピーマンニンニク小麦粉は全部中国 それでも「原産国タイ」
俺以外に味の素の冷凍食品で同じ症状出た奴は山といる
メタミドホスとかジクロルボスが入ってる可能性は極めて高い
だが保健所は今も拒否り続けてる
要はカネと政治的な圧力なんだろう
さっき中国のお偉いさんが日本に来たし、口封じが必要らしい
食品衛生の門番が国ぐるみで偽装に手貸してやがる

完全にチラ裏長文で悪いな


553:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 00:23:34 TuYHubNJ
>>550
宗は本当によく持った
生存率異様に低い明治通りで固定客も来てる
味勝負なんで腹一杯食いたい向けじゃないがな
それでも肉が旨いんで通ってるが

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 00:28:43 D13zqrZJ
>>552
日本のことを「民主主義の国」と勘違いしてないか?

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 00:36:44 TuYHubNJ
>>554
難しい話はよくわからんが
パンダ借りれて良かった

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 00:40:41 RQvRWfme
>>552
スレ違いだけど本当の話ならニュース速報とかの人が多いところでやると面白そうだな
嘘じゃなければ重大な話だし

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 00:45:10 CHkhdS03
>>552
生きててよかったな

99ショップで箸もらって使うとめまいと吐き気に襲われる
漂白剤が残ってるんだろうなきっと
水洗いすれば平気だからまあ文句はない

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 01:09:49 UHjvJn7D
>>535
探して行ってみます!

559:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 01:21:47 BMjUYDEI
丸藤か・・・何もかも懐かしい。

丸藤の店主、今どこでナニやってんだろ?
どっかで店開いたりしてんのかな?

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 02:17:36 chejJ/nv
あのときは好奇心でマイナーな餃子をスーパーから色々買ってみたもんだけど、
最大手で的中とは意外だ。

この前、威風堂堂のふつうを食べたけど
武道家がしょっぱくてダメだった俺には一応食える塩梅だった。
けど、麺をふつうで頼んだせいかヤワヤワ麺で、失敗だった。
家系が、というかこういう豚骨しょうゆがすでに特徴的じゃなくなってるのかな。
濃厚で旨味たっぷり路線なものに飽きてきてるのか。

久しぶりに千代作に行ってみようかな。それとも新宿に行くか。

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 02:35:44 XVUzX+Ud
フジヤマ砂糖抜きさえやってくれれば
馬場ではかなり上位にいくんだがなあ

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 03:30:06 uI36EDMi
>>561
それは思う

ときどき喰うんだとあの甘さもそこまで嫌いじゃないんだけど
足しげく通うにはあの甘さはかなりネックだ…

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 17:27:02 TuYHubNJ
>>556
一応三日前にニュースになってる
半年粘った甲斐はあった
URLリンク(orz.2ch.io)

>>557
お前も死ぬなよ
蓮根や山菜類も漂白されてるから一応気をつけた方がいい

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 17:52:36 cVqJL93W
がんこって二つあるけどどっちが美味しいんですか?

565:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 19:56:22 Do5M07pm
>>564
どっちも美味いよ。でも、しょっぱいのが苦手な人はダメかも。
普通のラーメンに、塩をレンゲで一杯ぶちこんだくらいしょっぱい。
でも慣れるとクセになるんだなぁ、スープ飲み干して「よっしゃ」っていう満足感。
まあ、一度いってごらん。

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 00:30:35 eIg46Z84
>>559
URLリンク(www.geocities.jp)

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 00:41:12 /wjF0vTy
>>563
やるじゃん(AA略
小さな声でも継続するのは大事なんだな

威風堂堂、開き直って具のボリュームをアピールしてるけど
それを打ち消す程スープが不味いな。コクがないというか豚骨が感じられないというか
豚骨醤油なのに調味料の味が全面に出てるとか舐めてんの?
味工房の方がまだマシなラーメン作ってたわ

568:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 01:40:58 KXgLdG1W
>>567
威風堂々か
既出だが、脂のくどさが口に残るあっさり豚骨って印象
スープ濃い目=かえし多め、の指定で少しはましになる それでもコクが足りないから根本的に厳しい

ただこの時間でもやってるから、一時閉まいの天鳳の後にあえて一風堂行かない奴には需要あるかもな
突出したものは無いが酷く不味すぎるわけでないし

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 01:48:40 KXgLdG1W
地震連発しまくってんな
ドカンとデカい奴来なきゃいいが

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 07:26:06 ZGti8l5X BE:1095693449-2BP(101)
>>552
画像ソースがあれば、
ニュー速でスレ立てられるぞ。
世論を変えろ

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 11:04:15 QYbMqgq5
ニュー速板+から来ました

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 15:58:41 /8lJXmii
>>500
>……潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だなww

詳細キボンヌ

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 21:46:03 YgkcQXPo
>>552
これ風説流布ですか?

574:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 22:37:36 pq+ffQe6
>>570>>573
現物や録音のソースはあるが何分俺個人の問題なんで、本当にすまんがこの話題はこれで終了してくれないか
デリケートな話題を安易に出して悪かった

ただこのことだけは事実だと書いとく
「酢豚の野菜類、唐揚げの小麦粉は中国のものを『タイ味の素ベタグロ冷凍食品』に輸入させて『原産国タイ』と表記した」と味の素の職員が話した
類似ロットの商品持ってる味の素は検査拒否ったし、原材料表記のどこにも「中国」の文字無いが、中に中国野菜が入ってんだが 誤解を招くどころか誤表記も甚だしい
保健所の方も俺がまだ保管してるブツを検査してくれない
どっちも拒否るからには不都合な何かがあんだろう



575:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 23:46:25 9TMU2fAj
個人の問題ではなく日本の食品安全の問題だと思うよ。
ニュース議論板辺りの中国食品関連スレで事実を伝えてみるのが吉。

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 15:09:42 /RVmPOmg
俺も正直、問題にした方がいいと思う。
第2第3の被害者が出る可能性があるだけに…

それか、複数の雑誌社の編集部に持ち込んでは
どうか?少なくとも、個人の問題じゃ無くなる
から、おまいを守ってくれると思うぞ。 

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 22:37:30 xde1Zu5x
度重なるブロックは本当にきつかった。
けど、今の人たちを信じて待つことにする。
せっかく話を通してくれたのだし、
かくれんぼよりも、きつくてやるせないことはないのだから。

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/11 01:29:35 7ulfxDUg
>>574 の立ち位置にもよるが、これこそマスゴミを巻き込むべき事例なんじゃねーの?
例えばアカヒとゴミウリ両方にタレ込めば、対抗上どちらも記事にせざるを得ないと思うのだが。
あるいは文春、新潮ってテもあるか。朝ジャならネタにしてくれたろーに。惜しい本を亡くしたもんだw

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/11 04:11:01 Pz+8WQqC
>>552 以来スレの流れが変わってしまった
何で552は、こんなこと馬場~早稲田スレに書いたんだろ

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/11 10:07:14 MXTYf+ed
昨日久しぶり北狼で「白」を食べたが、なかなか旨かった。
以前不味いと書かれてたから、味にバラツキがあるのかな?。

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/11 21:57:32 BMDjqPxI
>昨日久しぶり北狼で「白」を食べたが、なかなか旨かった。
>以前不味いと書かれてたから、味にバラツキがあるのかな?。

たぶん、間違えて他の店に入ったんだと思うよ。


582:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 00:23:53 0wloqpN6
>>567
旨くもないがそこまで言うほど不味くもなかったぞ
またどこかの店の工作員かwwww



583:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 00:27:15 RP11GuoX
結構好きだけどなー北狼の黒と白

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 01:54:05 Lj5OghRv
北狼もあの場所で一年半営業できたな
味の好みは人それぞれ……俺は普通に旨いと思う

585:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 02:03:55 W709Yjz3
やまびこの再オープンまだ?

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 02:14:23 5+abH0nS
やまびこは完全に潰れたんじゃないのか

>>582
一連の煽りあいを傍目から見てたが
単にスープの出来の良し悪しが激しいだけじゃね?

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 14:57:05 zQUthg4M
ここんとこ和え麺しか喰ってない漏れは勝ち組w

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 19:51:52 Py97FESv
こんぺいとひまわりに一度ずつ入ったけど、こんぺいの方が好きかな。

589:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 21:39:53 aDnylpmD
こんぺいは価格がやや高めだけど、美味いよな。

590:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 21:46:26 Wy4A+Xuu
こんぺいは最近メンマ変わったのが残念

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 00:56:49 LXNd23Bf
そういや鷹虎で揚げ玉?っぽいのなくなった?

592:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 06:06:42 IXNqKY2b
こんぺいは麺がマズいからもういかね
洗いすぎだしあれ
つけ汁もなんだかなー
魚粉いれときゃいいんだろ?みたいな感じがしてなあ

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 11:36:38 MkG/vdPM
こんぺい、悪くないと思うけどな。

殺伐としたラーメン店の空気があまり好きでない自分にとっては、こんぺいの明るい接客は好感が持てる。

麺を洗いすぎとかはよく分からないけど、自分が食べるときはいつも締まっててうまいよ。


…店構えはハズレ感漂ってるけどw

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 11:52:11 r0LsCwKc
鷹虎はテーブルに常備してあった揚げ玉・魚粉が消えた。
置いてあるのは一味のみ。
あと。スープの甘ったるさが尋常じゃないレベルになってる。
ラーメンの器も小さくなった。

もうダメじゃね?


595:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 13:39:15 klDoEd5z
こんぺいは言われてる程うまくないよ
スープはしょっぱいだけでコクが足りず
麺は悪くはないが決して良くはない

596:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 13:44:36 Dn8GqgbC
さっき渡なべ食ってきた。漏れが食べてる間ずっと満員で、帰るとき並んでる客が3人。
帰り道、威風堂堂の前をとおりがかったんだが、店内に客が1人だけww早くも死亡フラグワロタ

597:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 15:05:59 n6k2qetW
>>595
ほめてる奴って自演だろ?
前も別スレで自演して散々叩かれてたよ。

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 16:30:52 5n2OCZ25
>>597
嘘つくなよw

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 16:40:30 dQcHfwqm
NGワード
 自演
 店員の(ry

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 22:58:21 UlPcwCqW
あの店の雰囲気は自演してもおかしくない感じが漂ってるな
なんというか・・・うまく言えないんだけど・・・なんだろう
僕は好きじゃないですよってだけかな、俺はあたまが悪いからうまく言えないのだ・・・

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 23:07:04 9S7q/lCC
美味しんぼ38巻のラーメン戦争でサクラ合法した雁屋哲

馬場スレでちっとも話題に上がらない麺屋哲

602:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 23:13:05 9S7q/lCC
にこにこ
五坪
ムロ
四天王
広東麺の店
宝美褸
えびぞう


せめて名前くらい書いておきます
忘れないで…

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 23:21:17 IjwWq5pH
>>600
どのカキコにレスしてんの?
あの店ってどの店?

>あたまが悪いから

ホントにバカだなww

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 23:49:51 1SqbdOzT
麺屋哲はオープンしてすぐに一度だけ食べた……
調味料多すぎの印象だったが……改善されたのかな?
2年以上経ってまだ潰れてないし……

605:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 23:51:58 5n2OCZ25
>>604
そうか、もう2年も続いてるのか・・・

あの辺で食うときは、無庵か麺珍亭に行ってしまうんだが、
今度哲で食ってみるよ。

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 00:07:21 G8HY9MC1
麺屋哲、東池大勝軒のTシャツ着ているのに味がかけ離れている不思議

607:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 00:09:21 B9Vr4OwD
やすべえ砂糖抜き
大勝軒砂糖抜き
フジヤマ砂糖抜き
七福神砂糖抜き
鷹虎砂糖抜き

これで馬場はつけめん天国

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 00:11:51 cdtGCXIf
だがちょっと待って欲しい
砂糖抜きしてもまともに食べられる店はそんなにないのではないだろうか?

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 00:17:46 B9Vr4OwD
けいすけに行列作るよりはいいと思うけどなー

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 00:28:48 KVPXdSCt
砂糖抜きバイト天国ひまわりがあるだろうがっ!!

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 01:28:21 i9W7youj
威風堂堂って、あと何ヶ月くらい持つと思う?

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 05:29:10 7G3Dv1dZ
2ヶ月ぐらいじゃね?

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 05:45:15 A0FyifDS
砂糖の量格付け
・激甘
 フジヤマ>>>やすべえ>こんぺい

・甘口
 馬場大勝軒=べんてん>ひまわり=七福神=十三=鷹虎

・薄甘
 けいすけ=二郎

・無糖
 俺の空・渡なべ・天鳳・えぞ菊

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 06:14:32 wWP2Cjdi
>>603
お前こそ頭悪いな。文面読めば>>600が何言いたいかぐらいわかるだろ?
まぁお前が悪いのは頭じゃなくて性格なんだろうけど…

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 09:21:55 2WV4b+K/
えっと・・・ここは600乙 と言えばおk?

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 09:31:18 i9W7youj
そうかなぁ。俺はあの店はけっこう美味しかったと思った。

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 09:52:34 Pr+IbvDa
十三はタレと酢が出てきて自分で調整できるから、何とでもなるな

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 10:37:17 wWP2Cjdi
>>615
いやスマン俺>>597なんだわ

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 11:05:24 cvv2p/Qz
ひまわりは甘味と動物系を控えて酸味を強くした食べ飽きない方向へ
マイナーチェンジしてる最中だと思う。
最低でもと週で食ってる俺が言うんだから間違い無い。

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 12:26:44 ha29S9fZ
ひまわり週1~2で半年くらい行ったが最近劣化してきてないか?麺もスープも

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 14:20:10 uq6RANSy
確かにあの店の雰囲気は自演してもおかしくないな。

622:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 15:38:29 ohIIaVXo
え今度やすべえに行ってみようと思うんだが
そんな甘味なの?

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 15:44:09 2mJWb3bg
私的には
やすべえ>フジヤマ
ただし、やすべえは渋谷店しか行ってない。
フジヤマは中目黒店しか行ってない。


624:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 16:20:04 yI63xn7x
フジヤマ、あの味で他に店舗出せてたんだ。

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 16:36:28 G8HY9MC1
やすべえっていったら甘味処だよ

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 16:40:04 vh6FttPY
麺屋哲、久々に行ったけど最悪

野菜のトッピングは値段が高いわりには
炒めてもないし量も少ない。しかもスープの量は半分に減らしているし
デフォだと玉子もケチってる。
店の中は下ろしにんにく臭と洗ってない雑巾のにおいが蔓延しているし
店長はテレビに夢中で客が入っても気が付かない。
なによりスープがくそ不味い。

よくあれで商売成り立っているな


627:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 17:43:18 29YV26V5
>>624
中目黒の方が本店じゃなかったっけ?

とはいえあの呪われたポイントでよくもっているなw

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 20:20:30 eWBkCUrH
そう。中目が本店。

外見は大事ってことかもね。
この間、うちの妻とあの前を歩きで通ったんだが、
古そうなお店ねとか言いおった。
事情はちゃんと説明しておいたのでよもや入ることはあるまいが。


629:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 21:51:39 Qz9lTK0i
>>627
たしかに、フジヤマはあの立地でよくやっていると思うよ。
俺はフジヤマ全く美味くないと思うけど、
客はそれなりに入っているもんな。

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/14 22:04:25 29YV26V5
できたころはあの立地に
「高田馬場で一番高い小麦粉を使ってます」の看板の胡散臭さもあって
「今回も短命かな?」と正直思っていたけどなw

まあ麺だけは立派だとは思う
つーか生麺だけ売ってくれw
まああの固さは好みが分かれるだろけど

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/15 00:57:03 SeQILsTg
柚子無しのつけダレを頼めば…けっこう喰えるぞ!

632:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/15 00:59:47 jtuUpN2J
柚子無しできるのかよw
普通のつけめんになるなら今度行ってみるか

633:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/15 18:19:56 2XZTXHyO
最近値上げした店多いよな。
下記以外に何処かある??

べんてん : 750円⇒800円
ぼたん : 600円⇒650円
ひまわり : 680円⇒730円


634:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/15 19:07:17 A1IGbnih
小麦粉値上げしてるからな。
そんななか10円しか値上げしないメルシーは
偉いと思う。

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/15 19:43:41 eqsGMmaA
威風堂堂は創価系














のヨカン

636:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/15 20:58:02 Ei+aHAgs
例の3色旗とか出てるの?

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 00:06:42 Y4lCbobT
しかし、文句ばっかで
どこが美味いか参考するには全く役立たないな、このスレ

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 00:33:28 3hwHJ/bx
参考にしてる、あんたが変質者!

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 00:38:57 vk+hMQPc
鷹虎で濃厚ラーメン食しました
魚介と動物系のダシで新宿店よりうまかったけど、麺の固粉っぽさが好きくなかった

640:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 00:40:50 aiT5cAwW
味の好みは人それぞれだからなぁ……
美味い店は無化調の店を食べ歩いて自分で見つけるんだよ


641:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 01:06:59 2Yn81SZH
鷹虎で食うくらいなら、ゴーゴーカレーで食う。

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 07:32:01 EQl1Bbkn
>>636
URLリンク(www.youtube.com)

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 09:22:44 xh+rigWo
味一は値上げしてなかったよ 学割もまだあったね

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 10:37:35 vw1taDAn
>>642
普通「威風堂々」つったらエルガーの方かと思うがw

645:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 12:31:36 VrikFKw+
GO!GO!CURRY旨いかな?

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 15:17:21 NXdXOj6n
鷹虎は渡なべの「超」劣化版だからなぁ

647:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 15:32:06 aiT5cAwW
渡なべって美味いと思う?

あのスープは濃すぎて……苦味を感じて俺には合わないな……
でも世間的には評価高いんだよな……
俺の味覚がおかしいのかな……

648:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 15:51:07 8Ng8FIvN
味覚なんて言ってみれば甘い・辛い・酸っぱい・苦いなどを識別する感覚であって、
誰にも一様に備わっているもの。もちろん病気で識別できない場合もあり、
そういう場合こそ本当の「味障」になる。他の人と味の判断が違うのは十人十色
当たり前であり、味覚うんぬんの話ではなく、好みの問題。
聴覚で言うならば、聴覚障害の場合を除いて皆、演歌とミスチルを聞き分けられる。
でも演歌が好きだ、ミスチルが好きだというのは好みの問題で、ミスチルが好きな人が
多い中でミスチルが好きでないと言っても、それを聴覚障害とは言わない。

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 15:54:33 AX+RHiM0
>>647
俺は逆にもっと濃い方が好きだな。王子の伊藤は衝撃的だった。天一の煮干し版って感じ。

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 20:47:21 bBpp2BhP
>>647
みんなと同じ味覚がいいんかい?

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 22:39:59 0U5iZc4w
>>647
開店当初はもっとスープ濃かった
自家製麺になって少しはましになった

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 23:52:55 zC30Q62R
無口な人へのわだかまりは、早い段階で完全になくなっていた。
そもそも「いけるいける、絶対いけるって」と彼を焚きつけて
いたのは、大きい人の方だったのだから。
団体戦はもうしないと思うし、俺も自由な時間はあとわずか。
7月以降は時間的な制約が大きくなる(そうでないと困る)。
人生で一番の本気である以上、それで白旗を揚げることはないけど、
1日の計画を自分でたてられる今現在を頑張りたい。

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 23:58:52 aiT5cAwW
そういえば渡なべに行ったのは2年位前だった
味が変わったんならもう一度行ってみるか……

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 00:57:04 7nAl3DqP
>>645
ゴーゴーカレーは非常に独特。

本格的インドカレーとは似ても似つかないし、
COCOイチとも全然違う。

俺は美味いと思ったが、
その美味さはポテトチップとかの美味さと一緒w
きわめてジャンクな食い物だと思う。

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 04:00:26 YRQbKXXJ
落合付近でどっかうまい店ないかな?
じゃかじゃかとがんこはもう飽きたから新しいとこを開拓したい

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 10:27:00 i8XbxqGF
落合ではないが東中野の楓家のラーメンセットが好きだ
激旨ではないもののラーメン・炒飯・餃子どれもがなかなか美味い
特に炒飯はパラパラの食感で高レベルだ

657:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 11:09:11 YRQbKXXJ
楓家は安くていいね
まあ、東中野だといつも好日か大盛軒に行っちゃうんだけどさ

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 14:49:11 huarypgC
この界隈には本当にうまいラーメン店がない。
2代目けいすけがちょっとテレビで紹介されるとあの行列騒ぎ。
オレはどうしてもうまいラーメンが食いたくなったら九段の斑鳩まで行く。
涙がでるほど美味いスープが味わえるのは、星の数ほどあるラーメン屋のなかでも斑鳩だけだからな。

659:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/05/17 14:57:11 Q/cxJQnM
>>658
メディア頼りのキミみたいな人間じゃ
本当に美味いラーメン屋を探すなんて
出来ないだろうねw

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 15:00:59 egfXM/Ap
   ___    クルッ…   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  / || ̄ ̄|| <⌒ヽ ))  < メ本出??
  |  ||__|| <  丿    |
  | ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/  \___________
  |    | ( ./     /

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 15:07:22 C9xp7z1i
>>655
こーしゅん

662:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 20:27:10 ygs2sgk7
斑鳩って、スープのボディが弱いって表現も変なんだけど、
出汁からとったスープの味みたいなものと、しょっぱさとか
味の濃さみたいなものとバランスが取れてないと思った。

貧弱なのに味は濃いって言うと言い過ぎかもしれないけど。
化学調味料を使わないで、化学調味料使ったような旨味を
出そうとそてるのかな?

馬場の話じゃないんでスマン。

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 02:15:01 QL907Sd0
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ(菊池)、デカメンマンへ:
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんとエムコマ(菊池)とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。


664:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 02:24:08 fv4qdV7J
>>662
利尻昆布はあっさりした旨味を出す元
万人向けの上品なテイストになる


665:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 08:21:53 i2UcX40s
十六代
西早稲田
味一
基本的にこの三軒で廻している漏れ
そうすると、もう少し太い麺が食べたくなる時が
そんな時はメルシー
そうすると、醤油や塩以外が食べたくなる時がw
そんな時はぼたん

ABCは店内の衛生環境が改善されればまた行ってみたい
ありゃ飲食店レベルとしてどうなの?

ああ、並ばずに食える店ばかり行ってるヲ・・

まあ、味覚は個人的なものだから
食べて自分がおいしいと思った店に行けばいいんだ
そこにプラス「並ばない」って要素が続くけどね、ボキは



666:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 11:35:28 Xj2kGXGx
>>655
落合って下落合でもいなら駅前の彩とか。
こーしゅんは見た目ちょっとアレだが、味噌とか意外といける。

667:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 17:35:45 2CfaiT03
彩は味的にもっと評価されていいと思うが待ち時間が長すぎる
場所も微妙

668:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 20:54:49 h05L0uZd
斑鳩の美味さがわからないやつっているんだなぁ。
世の中オレの味覚がスタンダードだなんて、これっぽっちも思ってないけど、周囲に斑鳩のことをネガティブに評価するやつ皆無だから、ちょっとびっくりした。

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 22:08:23 9gDPcH5I
>>668
俺は斑鳩にネガティブな評価をつけたりはしないが
美味しいけどそんなに特別か?とか思ってしまうな

てか、658の評価には若干ひいた

670:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 22:12:22 MReidwqv
行列しないと食べられない店は遠慮するわ

671:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 22:19:54 03jGbUtA
斑鳩は650円なら通うレベル。
不味くはないが、金額に関わらず食べたいというほどではない。

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 22:56:19 xpDdWVab
とりあえずスレタイが読めるようになってからまたこような

673:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 00:56:10 T94SyjyV
>>667
2~3人来ないと作り始めもしないんだよね
カウンター10席程度なのに座ってから20分、30分は当たり前

元インテリのヒッピー気取りが信者たちに俺様ラーメンを食わせる店のようだよ
わりとうまいのは否定しないが

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 01:45:39 iuh2PlSJ
>>673
> 2~3人来ないと作り始めもしないんだよね
> カウンター10席程度なのに座ってから20分、30分は当たり前

俺、そんな目にあったことないけどなあ・・・

675:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 02:27:25 HM+YEexh
>>673>>674
……どっちが正当なカキコなの?

676:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 10:16:28 d0p8dfMF
下落合の彩は常連客とそうでない客との対応に違いがありすぎる。
常連客には色々とお愛想を振りまいているくせに、非常連客には喰ってる目の前で
かったるそうに伝票を投げて寄越すなど、接客が極めてぞんざい。
店内の能書きもウザイし、一見さんにお薦めできる店ではない。




677:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 10:24:22 LYyj318I
>>676

俺は非常連だけどそんな接客はされなかったよ。
タイ風ラーメンの作り方を聞いたら丁寧に説明してくれた。
あの店が初めてか二回目の時。
一見だが味も雰囲気も気に入った。

客に媚びる感じはないけど、決して無礼な店主ではない。
確かに常連の人と馴染んでいる様子はあった。
でもそれ以外に無礼な態度を取るような人じゃないと思う。


678:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 10:46:24 XY38bsmq
彩、店内の能書きはもうなくなったね
不評だったのかw
丁寧なのは良いけど手際が悪い店だな

679:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 13:53:18 P4PyJop1

162 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs [sage] 投稿日:2008/05/13(火) 17:55:03 ID:sWMyZUj8
放置しときゃいいじゃん。
いちいち相手すっから
付け上がるんだよ。

680:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 13:54:19 tH7rAELu
      |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;|
       |;:;:_:;:_:;:_:;:_;:;_:;:l:;_;:_:;:_:;:_:;:_;:_;|
     |______|_____|
     | 三|  _   u _   |三 !
     | 三|  三シ   ヾ三  |三 |
     | 三′u .._   u _,,..  i三 |
     ト、ニ| <でiンヽ  ;'i"ィでiン |三.|
     ', iヽ!  、 ‐' /  !、 ーシ |シ,イ
    ,゙  / )    ,' :  !.  u  |f ノ
     |/_/! u  i ,、 ,..、ヽ   lノ
    // 二二二7   _ _ u  イ l
   /'´r -―一ァ‐゙チ‐-‐ヽ  i /、
   / //   广¨´  ゝ、二フ′ ノ/'"\
  ノ ' /  ノ:::::`ー- ー一 / /   _,ン'゙\
_/`丶 /::::::::::::::::::::::::::     /_,、-'" _,.-''´ `丶、__

681:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 16:54:11 Btf/x+M4
悪いが斑鳩は拍子抜けだったな、俺は。
食べやすいラーメンではあると思ったけど
美味い!って感じではなかった。
特製ラーメンの方が美味しいの?

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 18:53:15 qRBywJdi
山吹町のむあんはどうよ?


683:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 19:50:44 ACPEV7ZQ
のむあーん
あんあんあん


684:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 21:37:53 iuh2PlSJ
彩は手際が悪いだけだろ。
決して変な接客する店じゃないと思う。

>>682
むあん、悪くない。食いに行って失敗はしない店。
感激もしないと思うけど。

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 22:03:31 cVtezZYY
むあん湿度100%

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 22:24:52 lGxQBnku
無庵が旨かったのは2年以上前の話です
一昨年の秋にオーナーが変わってからマズくなった
特に山吹町店はバイトの兄ちゃんがテキトーなので×

コッチに来るなら「りゅうほう」や「幸せのはし」で
美味い炒飯がオススメどちらも本当にハイレベルだ

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 02:49:47 42ouvWrG
彩のラーメンは確かに美味い
が、それ以上に食べに行くのが面倒くさい
結局メルシーになる

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 06:34:21 rkHJ4vrU
>>681
特製は具が増えるだけ
スープそのものは同じ

689:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 08:34:25 3pJUk5T3
昨日渡なべ食ってきた。つけめんのスープが若干辛く感じた

690:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 17:04:17 To/bfx06
↑ つけ麺のつけダレにはデフォで一味をひとふた振り入れてる。たれはほぼ同分量でスープの量が違う。
チャーシュー一枚→端切れ3ブロック。ラーメンとの変更点はこれくらい。

691:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 18:24:30 0lrJ1J+C
彩来てみたけど確かに手際悪いな、てか店主キョドりすぎだわw

692:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 19:18:05 Q3/7uWKY
一兆堂、大西跡に動きがある模様

693:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 19:24:03 ZZio5jfE
>>692
何か今日、工事してたね。
ちらっと間取りみたけどまたラーメン屋っぽい予感

694:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 22:14:11 Zj/1gTQb
一兆堂→都築→一兆堂→大西→?

この流れじゃなにが入るか想像つかない

695:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 22:53:54 q775BRIX
一兆堂跡は裸のねーちゃんが接客してくれるおっぱいラーメンがオープン

696:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 23:57:14 8I5U4i07
一丁、どう?

697:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 01:07:56 VXQnyRxM
都築と大西の味はもう忘れちゃったナ
一兆堂はまた食べてみたいよ
飲んだ後、明け方に食べるあの背脂スープ
確実に体に悪いことをしていると実感できるひと時
酔ってるからあんまり気にしないんだけどね

でも、やっぱり一兆よりもおっぱい?クスッ

698:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 02:38:52 VZUOX2Dg
大西跡か……ラーメン屋はもういいから
美味いチャンポンか沖縄そばの店を出してくれ
ラーメンなら美味い支那そばが食いたいな

あの場所に合うかどうかは別にして……

699:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 06:47:37 +qPyjpRK
>>694
まずそうなラーメンの写真が貼ってあった店か。
あれ、ちょっとセンスなかったよなー。

700:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 08:20:18 P2HRkAZh
文キャン近くの「一歩」が焼けたって聞いてショック

701:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 10:12:45 r0GtQVhp

わたなべの路地入る角の元とんかつやも改装して飲食店開店の動きあり。
それにしても前に出ていた青葉進出の噂はただのデマだったのか。

702:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 10:27:02 mY1m3Zyu
>>701
あそこは真ん中が凹んだテーブル入れてたから、焼肉の類が出来るんじゃないかと思う。
ラーメンの線は薄そうだぜ…。

703:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 16:55:59 GYKh0pO+
>>701
六坊・やまびこ跡地に青葉来てほしい

福しんでかけてる大塚愛にワロタ

704:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 22:57:03 QpEOC103
王将リニューアルして随分きれいになったな。
今のこってりラーメンもまあまあ悪くないけど
昔やってた天下一品みたいな超こってりラーメンまた復活してほしい。

705:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 01:34:15 LlpacR6A
>福しんでかけてる大塚愛にワロタ

♪みーそっ み
ーそっショーユ(ショーユ)
トットットットトットットトットー
ンコツシオラーメン



706:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 07:51:36 lhkN+C4F
>>10の青龍って10年くらい前にあった店だよね。激辛らーめんがうまかった記憶がある。

707:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 22:06:55 IA0WVQWD
>>700
前スレで、更地に花が添えられてたってあったけど、誰か亡くなったのかなぁ?
向かいの昇龍軒はイマイチ愛想が良くなかったんで、一歩にばかり行ってたよ。

708:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 00:04:20 RK6CkCEv
>>707
クリーニング屋の家族じゃなかったかな?
漏れの家、ピカソの向かいだけど部屋から見える炎と煙すごかったよ。

709:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 00:28:37 V/VrQdes
>>708
ピカソの向かい?
ハト屋敷?

710:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 00:30:02 0P8GeF9O
>>079
はと小屋は平屋だから見えないよねぇ・・・家具屋の上です。

711:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 01:06:03 QwYn+pJM
写真館のばーちゃんが亡くなったのよ。火元も写真館だし。
一歩は営業再開するのかなぁ?

712:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 06:50:36 7k+Fj5pL
>>711
あの、小川範子の写真が飾ってあった写真館?
ご冥福をお祈りします。

713:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 10:49:40 eNxarlFh
>>707
あのおじさんかなりいい人じゃんよ~
溜豆腐うますぎる!

714:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 12:02:05 aQt/TkcG
昇龍軒の焼きそばは地雷
もはや早稲田の都市伝説

715:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 13:00:02 9rLlxueH
そう。小川範子の写真が飾ってあったとこ。
現在更地になってるけど、どうするんだろうなぁ~

716:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 14:44:39 1/SLVmxu
大勝軒の馬場店、行った事無いわ

717:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 15:14:05 vt4AWJF8
不味いから行く必要無いと思うよ。

718:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 19:34:36 6m69owtg
私は麺屋宗が一番旨いと
思いますが













719:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 20:53:32 2RJlSrdb
↑塩気がなさすぎて2度と食わないと思ったんですが
塩気があるメニューありますか

720:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 21:06:33 6m69owtg
さあ?
私のたべたのは
地鶏魚玉そば 塩 硬麺の方で注文 
以上


721:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 21:45:11 uZ2p35CM
婆々の跡地にできたカレー屋が気になる

722:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 23:46:59 QBLJSWCq
>>719
卓上の岩塩を少し入れるとけっこう美味い

723:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 01:16:36 8R3AtGAt
そうかなあ。漏れも不味いとおもうけどなあ。

724:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 01:57:03 afXB+hLB
流行り濃厚つけ麺味知らずの食い物
中野大勝軒馬場が味が解る人が食うもの
自分を信じていきなさい

725:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 03:03:00 oCno5S7L
>>714
一回食ってびびったよ。あそこは豆腐とチャーハン食べるところだ。

726:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 11:52:35 hqi1C6gZ
最近落合に越してきた俺にお勧め教えて
今まで行ったとこ↓
1番
 じゃらんじゃらん
まあまあ
 じげん、純連、じゃかじゃか
ふつう
 フジヤマ、瀧本軒
まずい
 がんこ、こーしゅん

727:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 12:06:54 bvLBIhaa
>>726
じゃらんじゃらんまで行ったのなら
麺屋ぶる

瀧本軒まで行ったのなら東中野駅近くの
好日

落合の話題は上のほうにもあったよ
それ見て彩で塩食べたが、さほどでもなかったな


728:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 14:09:54 8R3AtGAt
確かに少し気になるよな。

729:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 15:56:17 9isu4XMy
彩は塩ラーメンよりは塩つけ麺の方が好き
じゃかじゃかってあんまり話題に出ないよな

730:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 19:00:46 Yq8SIK07
フジヤマで普通のラーメン食ったら・・・

あれはダメだわ。。。

731:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 22:23:18 /9jGl5c2
>>727

来週ぶると好日行ってみるわ

732:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 23:37:59 P5eYuxbs
俺は落合のがんこの塩好きだけどなあ
アキバ行くといつも末広町行ってたから、それが近所でも食えるのは良いよね
彩はあまりの手際の悪さとラード入れすぎなのがちょっとな

733:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 00:42:25 XAYqJ8r9
じゃかじゃかのつけ麺一回食べてみたいけど場所的にめんどい

734:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 00:52:05 kumx0q22
そんなの食うなよw

735:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 02:02:58 JAnv/NdX
じゃかじゃか地図で確認してみた。
車で行ってロイホの駐車場に停めちまうか。
それにしても馬場駐車場たけーよ

736:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 02:07:30 B6qisZ3o
馬場なのになんで車を使うんだよ

737:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 02:13:20 LposA7gd
フジヤマって大盛りにしても麺少ないんだよなぁ
つけダレの味は個性的というかなんというか

738:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 06:43:23 97ufOdDE
らーめんのために違法駐車。弁護ですか?

739:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 13:13:39 +CPF3gOX
馬場から小滝橋営業所行きのバスに乗って、そこから徒歩
あるいは東西線で落合下車



740:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 13:26:26 /zdFveeu
あるいは馬場から徒歩

741:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 13:33:32 kd6/p6Ve
あるいは自宅から瞬間移動

742:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 15:03:36 EHN5p15E
テレポーテーション! オリャアァ!

743:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 18:23:31 lszbNxf5
落合だろうが中野だろうが自転車。夢がふくらむ。

744:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 22:14:41 cwKjo0c5
いまさらだけどピカソの近所に更地が出来たのって家事だったの?!
近所に住んどいて気がつかなかった

745:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 22:31:49 JuOiFLfZ
久しぶりにフジヤマ行ってきた。
麺変わった?
ゴムみたいなもっちもちの食感が好きだったのにボソボソ麺になってた。
単なる茹ですぎ?

746:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 23:04:03 XJnOMne9
まだまだ頑張る

747:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 23:25:25 m/EjnNjK
威風堂々でつけ麺食ったけど、意外と普通に美味かった。
インパクトは無いけど大きくハズれても無い。
中盛り750円(並も同額)は妥当な値段。
この界隈で選択肢に困ったら行こうと思える店だった。

748:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 23:53:06 +2aPZ942
漏れも威風堂々で食べてきた(普通のラーメン)けど普通に美味かったよ。
特筆すべき点はないが決して悪くはない。
値段も5~600円の範囲だし妥当。
ローテーションに入れてもいいと思える店だった。

749:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 00:08:02 5vfGp7a5
>>732
おれもがんこの塩結構好き。魚粉は食傷気味だなーてなとき、紫蘇入り塩全乗せ頼む。
コレでリセットする。


750:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 00:23:56 dEhhPaRB
>>748
坂上りたくない。


751:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 00:45:38 LDckiaPL
そういやじゃかじゃかも味変わったなあ
前から色々試行錯誤してたみたいだけど、なんかいまいちだなー
流行に乗って魚粉とか導入したんだろうか
まああそこは辛味噌が一番ウマいな、うん

752:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 08:08:08 MZQmzFPB
>>744
あのサラ地は、ぼっけもん跡地だとおもた。

753:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 19:10:41 nhPBoiRV
大西跡地、ドアに「和三房」って書いてありました。
中はそのまま使うみたいですね。

754:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 21:27:05 KxKwYZnG
>>753
和三房じゃもって三ヶ月だな


755:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 21:34:59 Rh1MKDIM
>>744
あそこの更地は寝具屋つてかカーテン屋の跡。

>>752
ぼっけ跡はクリーニング屋になってるね

756:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 02:08:46 uMiik5df
漏れも威風堂々行って来た。普通の家系ラーメンだったよ。
極太のもっちり麺がユニーク。スープには特筆すべき点はないが。
値段も、まぁ妥当だな。
とりあえず1年もてばいい方じゃないかと思われ。

757:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 11:04:01 NEjaEFaX
武道家の
¥50で食べ放題のライスはどうよ

758:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 15:28:03 Uan/1aYm
じげん
味一
渡なべ

のどれかに食べに行こうと思うんだけどどこがおすすめ?

759:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 15:45:45 EUNeE686
味一の小田原味噌ラーメンがうまかった じげんなら濃厚だな

760:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 17:39:47 TsOkr+sO
>>745 麺の材料の割合かえたんじゃないかなぁ・・・ 自分も前のほうが好きだったからいかなくなった

761:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 06:58:13 8RPs6cGc
>>758
わたなべ

いろいろ言われるけど、その3軒ならね。

762:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 06:58:48 8RPs6cGc
>>757
ついこの前まで、名刺で只だった。

763:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 13:26:21 uNDxWh7M
名刺を見せるとライスが只になるなんて、>>762は偉い人なの?

764:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 13:29:06 G3dg5ZWp

アウトロ板 馬鹿禿げボーイを知らない方へ
ジャブボーイ◆BxGOsf2222(本名、吉●)45歳
東京都葛飾区水元在住
葛飾に本拠を置く暴走族(亀有貴族)のメンバーとして活動しこの後の悪夢など一片も感じさせず満面の笑顔で自慢の愛車とともに写るジャブボーイ氏の写真
URLリンク(k.pic.to)

暴走族(極悪)に自慢の愛車をひっくり返され半殺しにされたうえこの後土下座までさせられた時の悪夢の一夜の写真
URLリンク(s.pic.to)

ジャブボーイの特徴
●2chに写メを晒され日本中に恥まで晒してしまったマヌケww
●三遊亭楽太郎・バナナマンの設楽に激似の不細工顔www
●まったく顔に華が無く年中喪中みたいな根暗顔
●一日中2ちゃんをしているが、屁理屈とつまらないレスのオンパレード
●叩かれると多重に逃げるアウ板1の多重馬鹿
●ヘタレで有名だった暴走族 亀有貴族時代、極悪に土下座したり昔からリアルではすぐに土下座する
●女の前では山健組を騙りヤクザに成りきり威嚇する
●とにかく姑息で小心者な性格
●2ちゃんを出会い系サイトと勘違いしている
●毘沙門天や夕焼けに論破されて謝罪した
●裏でも祖師谷達に謝罪しまくり
●妄想基地害で名無しに叩かれると『コテを出せと』いうのが口癖
●変態でストーカーが趣味
●仲間を裏切り自分の首を絞めて現在後悔の日々
●亀有スレを崩壊させた
●親子龍を子供ネタのコピペで叩いていたが誤ってコテを出してしまい自分の姑息さを露呈し苦しい言い訳をして逃げる馬鹿
●こねこに女々しいとレスされたオカマ野郎w
●ヨーコにせせら笑われ馬鹿にされてるのがよほど悔しいのか付きまとい(ストーカー行為)をしている
●名無しになりリアル友人までもリアルネタで叩き個人情報を晒す


765:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 16:38:25 Lojeuhm4
>>759
昨日じげんの新濃厚ラーメン食べてきた
普通盛だったけど量が少ないね
具はやわらかい豚肉のブロック?と水菜とタマネギ
以前の濃厚はわからないけど美味しかったと思う

ただ少しスープがぬるいような 気のせいか

>>761
今度渡なべいってみるね ありがとう

766:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 23:41:48 Y8oiWcpi
和三房、明かりがついてるぞ。
入り口にはしっかり「営業中」の札もあった。

いつオープンしたんだ?

しかし営業時間の21時~翌朝5時ってさ何?

767:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 00:03:44 yKLZ+tei
>>766
おれも今日見て開いててびっくりした。
他のラーメン屋と差別化したいのかなぁ・・・

768:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:32:59 l1i22fMv
>しかし営業時間の21時~翌朝5時ってさ何?

激戦の時間帯を避けて、客の一番少ない時間帯に営業、と。
……即死亡フラグ確定ww




769:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:40:47 9IFBJFsA
威風堂々と和三房、どっちが長持ちするかな。

……まあどっちの店でもどうでもいいやなw

770:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 02:08:20 yKLZ+tei
営業時間21時~5時の21だけ張り紙で貼ってあったから前は違ったんだろうなぁ
とりあえず威風堂々に1票

771:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 02:30:14 sL19wPim
一昨日東京麺珍亭に夜中1時半に行ったが10人くらい並んでた。
帰るときも同じくらい。


772:桑田真澄
08/05/30 04:19:18 n/6QHFGr
西武池袋線桜台駅前から1分の
破顔(はがん)!!!

のつけ麺と油そばうんめぇ

マジうますぎる!!!

桜台駅前にすぐカモン!てか行列がないのが一番の不思議
まぁ開店して間もないしな

つけ麺は六○舎とかゼ○トンとかより断然うんめぇ うんめぇ

そして油そばは完全にネ申だ!!

うんめぇーーー!!!!!!!!

773:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 12:14:35 uXoY/A+P
馬場や早稲田と関係無いじゃん

774:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 13:28:38 hoLTpkeh
>>763
誰でも、名刺を見せればライスサービスだったのだよ。
最近武道家に行ってないけど、Tシャツはまだ売ってるのかな?ライス永久無料だった気がするけど。
着なきゃいけないと思って買わなかったけど…ね。

775:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 13:48:19 zBhKrpuP
>>773
マルチだからほっとけ。横浜スレでは「鹿児島から出張に行くけど
新横浜でお勧めはないか」との質問に同じレスをつけてたアホンダラだよ。

776:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 14:58:41 fv2B6sny
マズイと言う評価が開店早々ついて
宣伝ネット工作しているだけ
酷いマルチポストだ

さっさとつぶれればいいのに

777:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 15:23:02 zBhKrpuP
俺は破顔アンチが店の評判を落とそうとしてるのかと思ったよw
そのくらいへたくそな工作だ。

778:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 16:59:42 v9EutIsH
777GETオメ

779:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 19:10:18 uKGFQgSN
明治通り角のバレーカレー、混んでたな。
東国原、人気スゴス

780:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 22:52:33 65n/4x3Z
威風堂堂も斑鳩も北狼も丸藤も、【利尻昆布+きつめの脂】って組み合わせ

これも流行なのかな


781:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 01:03:17 YzCmga52
連食した。メタボ一直線。

782:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 20:33:12 MwpURj+F
はじめまして、参加させていただきます。
ざっと300レスくらい読みましたが、『つけ麺やすべえ』の評価
はどうでしょうか?
手前の大勝軒と比べてダントツに入っています。ポイントはやはり、
スープでしょうか?

783:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 20:57:26 cSFV52Uy
日本語でおk

784:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 21:01:56 q0V770Lm
2度とくるな

785:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 22:25:51 j3K1jmbI
>>782
やすべえは強い甘味が平気なら食べても大丈夫
ただ……やすべえより美味い店もけっこうあるから
そういう店を探してみるのもいいんじゃないかな……

786:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 23:17:30 nQfzfX3k
べえやすは普通に不味い。
甘いだけでスープが云々ってレベルでは無いと思うが…
接客も普通に悪いしな。最近も麺茹で置きとかしてるの?

787:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 23:30:10 ZP6WfxzS
>手前の大勝軒と比べてダントツに入っています。ポイントはやはり、
>スープでしょうか?

日本語が多少不自由なようですが、「どちらから見て手前」の大勝軒と比べて
「何が」ダントツに入っているのですか?


788:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 23:32:29 NU+Ve1co
>>782
スープだね

789:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 23:57:36 +7kChq+r
>>787
赤組に比べて白組の玉がダントツに入ってる。

790:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:33:32 EVQJf0x5
>赤組に比べて白組の玉がダントツに入ってる。

うわーおもしれぇえええっ
おまえ天才じゃね?

791:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:46:49 oSI9n6gv
          ____
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\
    /   ⌒(__人__)⌒ \    < うわーおもしれぇえええっ
    |      |r┬-|    |       おまえ天才じゃね?
     \     `ー'´   /
    ノ            \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))


          ____
        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)
| / / /     |r┬-|    | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒)    | |  |   /  ゝ  :::::::::::/
|     ノ     | |  |   \  /  )  /
ヽ    /     `ー'´      ヽ /    /     バ
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l  バ   ン
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、    ン
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

792:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 01:53:40 MfuU4v2X
>>782
やり方が稚拙だね

793:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 04:06:58 ayTed9G9
>>783-784の方が色んな意味でダメな哀愁漂ってる

794:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 06:24:27 hAVKYAbV
>>787
スープだね

795:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 07:54:04 gAy73NdS
スープがダントツに入ってるのか

796:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 08:27:07 wNEHkEvn
>>782
マジレスするとやすべえは一応麺はそれなり(茹でおきに当たったらアレだがw)
辛つけが人気でトッピングもいろいろある、量もあるし
激甘のが大好きな人にも向いている、フジヤマも甘いけどあっちは柚子入りで癖が強い
やすべえも一応大勝軒系ぽいがそれとは違う別物と化しているから
それが他の店とは違う個性となって生き残っている感じ
あと入れ替わりの激しい馬場近辺で割と長くあの場所で生き残っているから
固定客がついているんでしょ
スープが外れの日に砂糖入れすぎの付け汁でブヨブヨの茹でおきのに
あたったりするともう悲惨な汚物に成り下がるが……
ああいうのがむしろ好きな人もいるってことでしょたぶん

大勝軒は普通という印象しか残らないな
似た系統でべんてんやひまわりが近辺にあるのにわざわざ普通の味の大勝軒に
行ってもしょうがないでしょ
でもガラガラってほどでもないぞ

個人的には麺が酷い七福神に客が入っているほうが不思議

797:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 14:35:48 m2+iIxQa
フジヤマは甘さを抜いたら旨みが残るけど
やすべえは何も残らないって言うのが俺の感想

798:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:20:40 n2/LsbHO
782ですが、結構攻撃されるので驚きました。
素朴な疑問として書いただけなのに・・・

799:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:25:08 II6w8BCH
>>798
陰湿な人が多いからね。まあ気にしなければいいよ

800:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:29:07 MjHWyTQ1
>>798
だって不味いんだもん。
特にここに出入りする様な人は、べんてんやらひまわりとか他店も食べてるしね。
では、客が何故入ってるか?のヒントはね…

ヒント : 馬場の一風堂も何故か客が入っている

これと同じだと思うよ。

801:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:35:32 B8dQMFUF
やすべえも一風堂もダントツスープが入っているからですね、わかります

802:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:42:51 WF6mHrD6
>798
『断トツ!』って書ぃたからだよ。

803:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 18:04:49 jJ2N2GEt
あくまで俺の個人的感想ではあるが、
馬場早稲田界隈にはやすべえより美味いつけ麺を食わせる店が10店舗以上あると思う。

804:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 21:36:23 hgz1b0C3
俺的にはつけめんなら
べんてんがぶっちぎりの一位で
ひまわりが二位だな
一応じげんが三位

805:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 21:54:02 xg4lfbWr
最近のひまわりの劣化っぷりは異常、ウリの麺が・・・

806:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:03:08 k1uXNrG3
>>801
一風堂もダントツスープだったのか。
知らなかったよ。

807:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:14:21 K+FWL1Gb
>>805
酷いよな
4月から行ってないが

808:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/06/01 22:33:16 wbSherc0
一番飯店3丁目店。先週から何度も行くとタイミング悪くやってない。
早仕舞いしてたり、今日に関しては店が開いてなかった。
営業時間守って欲しいな。
臨時休業も勘弁して欲しい。貼り紙もないし。

第一、ブログがあるんだからそこで告知してくれ。
ここのとこ、いつもブログで何食おうか考えて楽しみにして行ってるのに
いくとやってないんだから。やらないなら、ブログに書いといてくれよ。
そしたら早仕舞いしようが、休もうが怒らない。

結局、威風同道で普通すぎる家系ラーメン食べた。

809:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:41:31 epR/cOk0
大西跡に新オープンした和三房で食べてみた……

塩ラーメン800円・高っ!!硬いチャーシューに調味料スープ……
値段と味が釣り合ってないな 1年間営業できるかな……?

810:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/06/01 22:44:53 wbSherc0
和三房、21時過ぎには閉まってた。
日曜だけかな?

811:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:50:03 DMKCPPKh
うっめーって思えるようなラーメン屋にであいたい。

812:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:58:27 ZO/mhuUG

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE



813:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 23:17:35 epR/cOk0
>>810
22時頃に食べたから今なら営業してるけど……
あまりオススメじゃないなぁ……

814:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 23:55:49 k1uXNrG3
>>813
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ(菊池)、デカメンマンへ:
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんとエムコマ(菊池)とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。

815:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/06/02 00:02:14 OddMVHhR
>>813
あ、そういや21時くらいからオープンだっけ?
シャッター半分降りてたから閉店かと思ったら
オープン前だったのね。
塩800円は高いね。あの場所は命知らずの店ばかり入るなあ。


816:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 00:28:19 5OUxXCNB
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ (菊池)M.mcd、デカメンマンへ:
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんとエムコマ(菊池)とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。


817:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 07:52:09 fFufdx6C
ここ小滝橋方面は入りますか?

818:ともや
08/06/02 08:00:16 4gdgzhMq
ラーメン業界に衝撃!
あのMウンコも認めた破顔の汁なし(中盛)!

破顔の汁なしまじうんめぇなぁ

うめうめうめうめぇ うんめぇマジうんめぇ

うめうめうめうめぇ うんめぇマジうんめぇ


西武池袋線桜台駅前一分の
破顔汁なし
是非ご賞味あれ!!!

819:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 08:29:23 h/ZXm09L
威風堂堂食べたけど劣化した二郎?

キャベツともやしの量が多すぎた。味は微妙。

820:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 12:18:26 1FW6xiLA
個人的には劣化武道家な気がする

821:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 14:04:45 8Xjr5+SC
>>819
既出だけど、威風堂堂は武道家の劣化版だろう。
二郎の劣化版は、今は亡きボッケもんw

822:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 14:20:40 1FW6xiLA
ボッケもんはひどかったなぁw
あそこって二郎の亜種かなんかなのかな?

823:グロービート
08/06/02 19:37:30 2pq/gCVQ
>>822
すこしは自分で調べろ


824:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 01:33:47 inmEH6Zj
威風堂堂は、あれじゃあリピーターが見込めないもんなあ
客がひととおり通り過ぎた時点で終わりだろ。
一風堂みたいに、あんなに不味くても必要以上にマスコミにとりあげさせて、
勘違い客が並んだり、遠方から客が来るようなこともないだろうしな。


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