08/04/23 16:03:02 QK7M0+5w
こんぺい食って来た。
１２時前で店内に５人街。
野菜付け。前金に変わっていた。カウンターで８５０円払う。
元気なお姉ちゃんの接客が感じがいい。
さて野菜付け麺。開店の頃とは味が変わって、雑味がとれて旨味が出て来た感じ
しかし、具の多さに比べつけ汁の器が小さいので食べにくいのは変わらず。
後で入ってきた２０代前半の客が、メガチャーシューつけ９００グラムを頼んだのを聞いて
店内一瞬シーン。どうしても見たかったので、ゆっくり食べてたら
シルバーのたらいに出てきました。そのあと、すぐに帰ってきたので、はたして
そいつが完食できたかどうか…。誰か知ってたら後をレポれ
314:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/23 16:45:02 ric5uLFK
>>300
＞どんだけ無茶すればこんな味にできるんだよっていうくらいまずかった。
逆にちょっと食べてみたくなりましたｗ
今のところ（好みは別として）
心底不味いと思ったのは「葉隠」だけなんですが
北狼がこれを上回ったらちょっと凄いな。
ちなみに、俺的には
エチオピアカレー苦手。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 18:38:39 R1tvPM/F
>>311
宗はあと100円やすけりゃいいんだけどなぁ
どうにも値段と味がつりあってない気がしてならない。
ところで、前に宗のメンバーズカードみたいな物貰ったんだけど
あれって何回でも使えるのかな
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 18:45:51 o0FN4Mw9
宗は味だけなら旨いと思う…ただ食べ終わった後の物足りなさが…
満足感が足りないんだね…もう一工夫欲しい所だ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 18:55:12 /Dz7eKcj
>>315
ネー
味玉つけて850円てどんだけー
それよりなにより滑り落としそうな水のポットが気になった
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 21:26:43 FBj6xAyH
>>314:デカメンマン
>ちなみに、俺的には
>エチオピアカレー苦手。
デカメンマンさんには、CoCo壱やC&Cなどの「いわゆるレトルトカレー」の類がお似合いかと。
319:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/23 21:40:34 ric5uLFK
>>318
そっち系のカレーはもっと苦手です。
苦手っつーか、金払って食うもんじゃないね。
あんなボンカレーもどき。
リトルスプーン結構好きだったんだけどね。
なくなっちゃって残念。
あと、レコファンの近所の
ランチタイムにナンがお替り出来るカレー屋が好き。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 21:54:47 SYAsxuDY
>>313
店に興味持ったのでちょっとググってみました
普通盛りなら、そんなに量多くないんですね
あと、酸味があるとの記述があったので、気になってます
酸味のあるつけ麺好きじゃないんで
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 22:54:20 pYIlHYwP
>リトルスプーン結構好きだったんだけどね。
ちょｗｗ典型的レトルトカレーだっつのｗ
さすがデカメンマンｗｗｗｗｗ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 23:19:49 62k/OmHl
>>275がオススメのげんげんのチャーハンを食ってきた。食感は普通だけど味が旨いっ。情報ありがとう。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 00:06:52 2kHEa7mf
>>277
祖師ヶ谷大蔵にある店の支店かな。
つけ麺もあるんじゃないか？
家系っぽい？というか、家系パクリの店から分離・派生したような店。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 02:16:29 jlemzQ+b
純連のチャーハン大盛り量が多くてうれしかったけど、
冷静に考えたら町の中華屋で750円払ったらチャーハンの大々盛り頼めんだよな
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 05:34:44 S6hQLreP
天鳳が新しい食券機入れてた
よく見たら値段改訂（値上げ）
スープ若干改訂
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 05:35:53 S6hQLreP
レトルトカレーの流れに便乗して質問
この界隈で冷凍チャーハン出す店あるか
鉄鍋でガコガコするだけの奴
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 09:38:59 5B9Wclcf
北狼はらーめんじゃなくて
あえめん食べる店だよ
らーめんは不味い、特に麺がスープにあわない
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 09:40:21 5B9Wclcf
＞３２６
バレーカレーの前の店がそうだったね
ちりめん亭の系列だから本家も冷凍チャーハンかな
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 10:07:51 YRNRMSNW
馬場のチャンカレ、閉店したね。
まあ、あの客の入りじゃ長続きしないと思ってたけど。
敗因はガツガツかっこめないフォーク風のスプーンにあったような。
330:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/24 12:28:59 6xb2pHgf
>>321
ん？
レトルトだからダメなんて言ってないよ。
レトルトでもボンカレー系と
それ以外（ジャワカレー系）があるじゃん。
ココイチなんかのボンカレー系は
普通の金額出して食べるもんじゃないな、と。
180円くらいで他に店がないなら
まあ10年に１度くらいは食ってもいいかもね。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 13:09:08 JDcmsF/G
メーヤウ行ってこい
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 13:21:13 BhPWv4Y7
馬場のカレースレもあるんだよ。ラーメン板に比べると過疎りまくってるけど。
【高田馬場～早稲田】カレースレッド
ｽﾚﾘﾝｸ(curry板)
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 13:36:29 Zs5e+Q1F
>>330
涙目で支離滅裂カキコｗｗ
デカメンマンがバカにされ嫌われている理由がわかったｗｗ
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 21:42:07 t5qIp9Ab
リトルスプーンとココイチに特筆すべき味の差異なんてねえだろw
いい加減にしろっつーの。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:04:48 pXVufCz/
実は漏れ「pot＆pot」のビーフが好きだったんだ。ゴロッと3ケ。あのテの店じゃ最大級だったよね？
今現在都内に店舗が残ってるかどうか知らないが、同系等のFCでカレーうどん専門店「千吉」を展開してる。
すでに馬場には吉野家が何件もあるし…できるかなー？（ｵﾁが麺類なので辛うじてｽﾚﾁは回避したつもりw）
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:16:09 5B9Wclcf
4月に入って馬鹿が増えてきたな
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:18:21 XTdFvn+Y
328 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/04/24(木) 09:40:21 ID:5B9Wclcf
＞３２６
バレーカレーの前の店がそうだったね
ちりめん亭の系列だから本家も冷凍チャーハンかな
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:48:40 sIIC593Z
金鈍家のバラカツカレー…味が落ちた…店員の態度もひどい…もう行かね…
339:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 23:40:27 Zs5e+Q1F
>金鈍家のバラカツカレー…味が落ちた…店員の態度もひどい…もう行かね…
最初の頃は福神漬すら自家製で張り切ってたのにな。
最近は明らかにスパイスを減らしたカレーに、手抜きの具。
店長も、ろくに店に出ずバイトに任せっきり。
系列店の「玉丹」は万豚記に丸投げ。
……「和食の料理人」が聞いて笑わせるわな。
URLﾘﾝｸ(www.restaurants-news.com)
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 09:30:35 oAixt1Rm
学歴だの飯物の話はもううんざり
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 10:28:03 W94uhKaZ
>>340
ゴメンゴメン最近これだっ！ていうラーメン店が無くって…
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 10:52:49 NXZfemOy
>>338
開店当日うどんを食いに行ったが、スープにコク無くスパイスの香りも微弱で
それ以来行ってない
個人情報の管理も杜撰だったが
ここいらは最近ネタが少ない界隈になった気がする
新規開店も無いし隔週隔月のスペシャルやる店も少ない
ラーメン本で特集してるトマトやカレー粉使ったラーメンは少し離れるんだよな
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:00:38 NXZfemOy
>>341
そういう時は新規開拓を勧める
隣町のスレはなかなか参考になる
中野区のラーメン屋を語るスレ20
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:02:40 NXZfemOy
あと、こっちなら歩いていける距離だな
さごじょう、ひらをは旨い
完全にスレ違いだが
飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 14丁目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:09:31 NXZfemOy
昨日華翠苑でラーメンと酢豚セット食った
ラーメンは鶏骨ダシベースの単純なスープ
学校給食に出そうな、昭和の塩ラーメンだった
酢豚は揚げ油の温度が高すぎるせいか肉が固くなって味もほとんどしなかった
酢がきつくて値段分（895円）食った気になれなかった
あと水が異様にカルキ臭かった
この手の水は駅のとこの二郎以来
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:35:47 mDMzj3Zk
印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店。
一度は食べてみるか。スレチスマン。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 14:07:26 Gq2kii0w
>>346
>印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店。
>一度は食べてみるか。スレチスマン。
スレチ以前に全く意味不明。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 14:26:16 RU/cW37u
まあ確かに印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店だな。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 14:35:37 /gulYjfW
うむ。印象としては味工房の後にこがね製麺所が開店してる。
350:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/25 15:59:32 kScNyKOQ
いや、俺が思うに
印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 19:35:23 nMFNEtzg
こがね製麺所が本当に跡地にできたんだな。
今から行ってみる
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:09:59 Gq2kii0w
>>351
「跡地に」ではなく「後に」という情報。しかも「印象としては（←意味わからん）」
……場所は不明。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:32:40 hWHFjGU4
>>343
落合はスルーかよ！
つってもじゃかじゃかとがんこぐらいしかねえか
あ、最近山頭火出来たね、あんまり好きじゃないけど
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:51:19 Gq2kii0w
△最近山頭火出来たね
○最近、山頭火できたね
・熟語でない漢字は、なるべく連続させない
・補助動詞はひらがなで
日本語は難しいけど、がんばろうな。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:46:05 CZ3HCB2f
>>354
あぁ？テメエどこ中だ？
マジぶっとばすぞ？リアルモンクだかんな俺は
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:59:28 Lu31L2VC
＿＿＿
i:::::::::::::::::::ヽ
l/＾_,ヽ,_:;;ノ おめーら
从 ﾟдﾟ ） ラーメンでも食って
/~ヽ、； i ^つ 落ち着けや。
(⌒'し' / ⌒)
（＿） ⌒（＿）
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 02:06:40 zZbt7Awl
味工房のことはもうでてたか
じゃあついでに
このスレでは、何度も閉店していることでお馴染みのこもりは
月水金だけ夜営業復活するとさ。つっても20時までとかで、あまりやる気は感じられないけど
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:38:07 CxIRSU/6
こもりの近所はコロコロ店が変わる……地下鉄が通ってちょっとは繁盛するのかな？
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 11:09:26 0IKsSJn7
354は、まちBBSでも嫌われまくりの性格ねじ曲りまくったクソ添削廚。
このクソのせいでまちBBSも寂れてしまった。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 12:45:50 dSWdGapu
>>354
山頭火が出来た
↑これのどこが補助動詞なんだ？
お前どこの低学歴だよ、バーカｗ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 13:19:25 wluKRfFG
>>360
質問自体が成り立っていない。
日本語が不自由なら、無理してカキコしないほうがいいよ。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 15:35:28 BI7P97uG
ラーメン屋の後にうどん屋ができたという例えで
こがね製麺を例に出したということか？
アホだからわからん。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 18:16:54 FSDrvUmo
>>354
補助動詞じゃなく本動詞だ
補助動詞は、本動詞とくっついてのみ使われる
「山頭火(が)出来た」
動詞が一個しかないなら、自動的に動詞は本動詞と定まる
従ってお前の書き込みは誤り
「なるべく」→誰の意思なの？お前の独り善がりなら従うつもりはない
「～で」→同上
誤りについては訂正しとけ
詫びるかどうかまでは知らない
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 18:44:20 hcbBNGSC
こないだじげんで濃厚喰って来た
スープは確かにどろっと濃かったんだけど、味で何が濃いのかさっぱりわからんかった
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 21:09:05 0IKsSJn7
>>354
大丈夫か？
日本語は難しいけど、がんばろうな。WWW
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 22:24:31 MGRh4TZM
>>363
>誰の意思なの？お前の独り善がりなら従うつもりはない
バカは黙ってろよ。
バカにつける薬
↓
・ひらがな書きが適当な例
URLﾘﾝｸ(www.yamanouchi-yri.com)
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 22:28:50 gdmR3K98
>>366
そのラーメン美味しそうだね！
368:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:18:43 geMtGYej
スレチな流れでも有益な情報が多かったから助かってたのに、久しぶりに覗いたら荒れてんのな。
味工房はいつ開店していつ閉店したのか分からない位地味だったってだけで、普段早稲田通りを歩くラーメン好きなら「印象としては一週間～」の意味は分かる。
もちろん、そうじゃない人には意味が分からない書き込みなのは確かだけど、わざわざ文法うんぬん持ち出してくるのはいかがなものかと。
味工房、店頭の写真では家系っぽかったけど、食べた人はいるのかな？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:05:20 CxIRSU/6
そのうち食べようと思ってたら……店がなくなってた。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:22:24 q/iybprD
>>368
そのうち食べようと思ってたら……店がなくなってた。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:28:17 vkG/SOXW
大事な事なので二回言いました
372:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:38:31 YowS13hx
>>366
お前の事実誤認だから罵倒せず訂正しろ
そのリンク先は個人の趣味のページのようなもので、万人に強要するものではない
「適当な場合があります」
「すべてを網羅するものではありません」
と執筆者が断り入れていることからも明らか
明確に間違いを書いたくせに、訂正できなくて引っ込みつかず感情的になって絡んでくる奴が民間人にとって一番困る
ちなみに参考文献にある野村氏は、そこの大学の教授
事典の改訂さぼるわ、ネット語彙の研究遅らせるわ、業界のＡ級戦犯
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:43:50 Yn3ktOue
>>368
大事な事なので二回言いました
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:47:43 q/iybprD
>>372
>お前の事実誤認だから罵倒せず訂正しろ
うわぁ。
本物のキチガイだよこいつｗｗ
論破されたら、論点ずらしてファビョーンですかｗｗｗｗ
中の人はデカメンマンこと二文生とか弁護くんとかですか？
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:49:34 QpBfb7cm
＿＿＿ ｸﾙｯ… ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ ||￣￣|| ＜⌒ヽ )) ＜ う本論中？
| ||＿＿|| ＜ 丿 | 新しいラーメンか！？
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| | ( ./ /
376:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:54:21 YowS13hx
>>368
ラーメンと丼物を出していた
ラーメンは￥500台 ミニ丼とのセットで￥700強
丼はマーボー丼･チャーシュー丼など
マーボー丼は、コクなく辛い ご飯は多いかわりにブレンド米
肝心のラーメンが駅ラーメンレベルだった
テーブル席主体だったから一人で入りにくかった
閉店が早すぎたから、開店に必要な経費を回収できないまま夜逃げ状態で去った
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:56:53 YowS13hx
五月病が始まったらしい
知識不足の罵倒バカは以後スルーで
つける薬がない
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:18:49 q/iybprD
>>377
心療内科をお薦めする。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:24:31 Jo6EvQOF
>>377
>五月病が始まったらしい
早めに精神科に行け。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 07:17:15 tSpA4Qsq
どこか他所で罵りあってくれ
味工房の場所もなんかすっかりケチがついたなあ…
ずっと串衛ならよかったのに
381:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 09:17:25 yrxKElVL
串衛は移転前のほうがよかったな。
今は家族経営みたいな感じで、
メニューも減って、値段が少し高くなった。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 10:06:25 7h6npLoN
>> 381
串衛は確かによかった。昨日夜にこがね製麺所見たけど、あんまり人入ってなかった。
まぁセルフの安いうどん屋だから、定着するんじゃないかな。
それより威風堂堂って開店してたみたいだけど、食べレポよろ。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 11:26:19 o6WfaTyl
昨日行ってきたよ＞威風堂堂
普通のラーメン（550円）食べた。オープン記念？で100円安くなっていた。
スープは醤油豚骨、麺は普通の太さ。注文時にスープの濃さ、麺の硬さ、
油の多さをオーダー可能。具は厚めで長めのチャーシューが一枚、ほうれん草も
それなりに多め、海苔が３枚、と値段の割には具は充実していたと思う。
標準のラーメン食べたけど、具沢山以外は特別抜き出た物は感じなかった。
俺の評価は中の中って所かな。つけ麺もあるみたいなので
そっちも食べて評価してみないとな。ただ、しっかり券売機を見た訳では
ないんだけど、つけ麺はラーメンよりも高かったような気がする。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 12:31:21 ZwypW2rv
何日か前の夕方7時ごろ、千代作が材料切れのために早仕舞いする由の張り紙を出してたのを
通りがかったとき発見した。
千代作の早仕舞いは初めて見たけど、スープじゃなくて材料だと何だろうな。
単純にスープのことかな。それとも麺か。
仕込み量よりもあの辺の学生がどっと押し寄せたのか。
それとも何かトラブルがあったのか。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 17:58:57 AiByiBU/
威風堂堂行ってきた。
>>383に補足。
家系で麺の固さの調整とかが出来る。
具は確かに多めでポイント高いな。
味は…特筆すべき点はなかったな。値段考えれば不満は無い。
半ライス50円はうれしいな。
千代作あまり好きでない俺としては、家系食べたいときには重宝しそう。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 18:00:21 AiByiBU/
書いてみたはいいが、別に補足になってねぇな。
スマン。
あと、渡なべに異様に長い行列が出来てたんだけど、なんかあったのかな？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 20:42:22 7dMbjaAd
25日の7時くらいに次元行ったら閉まってたんだが・・・
そんな時間にスープなくなる人気店だっけ？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:00:32 OjfUBiFV
最近結構人入ってるような気も
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:18:11 qgHI6IN1
>渡なべ
あの店不思議最近本当結構人入ってるよね。
またテレビか何かが紹介とかされたのかな。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:27:50 RmM34gZ4
味工房のラーメンは変な味がした
(ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 01:18:45 /NYNY6EN
武道家の店内には「中国産」て表示されたダンボールが積まれてた
でもライス食べ放題50円だから気にしない(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 01:53:14 k1YitWaI
>>391
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ じゃなくて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ じゃね？
いや…そんだけ、ねｗｗｗｗ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 01:59:02 DqOv483B
( ﾟдﾟ )
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 02:13:37 +cxMgfEa
(･c･`)ｿｯｶｰ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 09:40:29 YIFUoEkF
>>386,389
渡なべは昨日、完全予約限定で六周年ラーメンを供していました。
名簿で人数確認してるので、飛び込みで入っても通常のラーメンしか食べられません。
ちなみに私は予約して食べました。すっげぇ旨かったです。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 12:32:35 3VsrZrMp
>>389
レトルトラーメンをプロデュースしたとかで深夜番組に出たりしてた
397:さくらたん ◆VCSAKURAe.
08/04/28 14:11:10 RsukTVAe
純、ひさしぶりに行ったがそこそこ旨いじゃねーかw
ああいう昔ながらの場末のラーメン屋みたいなのもなくならないで欲しいもんだ
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:30:55 U2eRltOA
しかしこんぺいのあの強気な値段設定はなんだ！
たいして旨くもねークセに！
値段は一流だが味は三流じゃねーかバカ！
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:08:37 Gxvcj5W2
こんぺいのつけ７５０ってそんなに高いか？ひまわり７３０、べんてん７５０じゃなかったっけ？
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:08:59 YKnfJ7we
メルシーに大がかりなカメラクルー入ってた
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:10:33 YKnfJ7we
>>399
べんてんは5月から５０～１００円値上げ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:15:38 Gxvcj5W2
>>401
最近行かなくなったから知らんかった、スマソ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:59:05 fhOLV1aB
威風堂堂いってきた。28～30日は、期間限定でラーメンが約半額とのこと。
・いわゆる家系のラーメン。スープはコクがないっていうか、ぼんやりした薄めの印象。
・麺はかなり太くてストレートタイプ。
・50円の小ライスは、本当に少なくて2～3口ぶんくらい。
……半額の270円のラーメンなら納得。
正規の値段だったら、あと200円たして武道家に行く方が個人的にはマシかも。
404:403
08/04/28 22:40:52 fhOLV1aB
×あと200円たして
○あと100円たして
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:41:39 0SqvVIhJ
小滝橋交差点の江南のレタス炒飯うまいお
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:44:43 Xerkz0g2
>>403
俺も今日つれと一緒に行ってみた。オープンと半額が効いてるのか、結構並んでた。
つれはつけ麺(を頼んでもらった)と、おれはラーメン中盛を食す。つけ麺は通常価格だった。
スープは俺的には好きかな。家系と比べれば薄め。コッテリばっかはきついので、飽きは来なさそう。
つれのつけ麺も食った。
馬場の中じゃ麺自体の味は上の方。つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。あつ盛りは出来なかった。
あと店内がどういうわけかキレイすぎ。あれラーメン屋の内装じゃねーべ!!ｗ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:55:07 8QB+IVyr
威風堂堂って高田馬場駅からだとかなり遠い？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:06:42 fhOLV1aB
>威風堂堂って高田馬場駅からだとかなり遠い？
普通に歩いて10分くらいかな。1km未満。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:18:28 V4C6mlDD
>>406
>家系と比べれば薄め。
いやあの「威風堂堂」は、その「家系」なんですが。
>つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
>普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。
すいません、何を言ってるのかさっぱりわかりません。
>あと店内がどういうわけかキレイすぎ。あれラーメン屋の内装じゃねーべ!!ｗ
開店当初だから、キレイなのは当たり前なのでは？
変に内装が凝ったりしてるわけでもなく、ラーメン屋としてごく普通の造りだと思いましたが。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:30:57 OoMvBDmj
>>406
威風堂堂の内装で「店内がきれいすぎ。ラーメン屋の内装じゃない」ってｗｗ
……いままでどんなラーメン屋に通ってたんだよｗ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:39:13 8QB+IVyr
>>408
ありがとん。あのへん飯屋多いから迷わないか心配だ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:18:44 pk4gzas5
>>397
確かに純は進化しているよな。
おれも月一くらいで通ってる。
413:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/29 01:32:03 yC8JsZ7M
>>397
ちなみに何を食ったの？
塩ラーメンもつけ麺も特筆すべき点はないっつーか。
適当な町の適当な中華屋レベルだと思ったけどね。
と言っても
俺、あそこのオッチャン（店主？）
すげー好きだけどね。
気さくだし、サービスしてくれたりするし。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:35:19 21DHSZCT
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ（菊池）、デカメンマンへ：
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとエムコマ（菊池）とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 03:03:10 k9tCipg0
>>405
知らなかった、今度喰ってみる。あの辺だとゆいまーるの八重山ラフティーそばばっか喰ってた。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 04:19:10 xB0N6kK9
江南はラーメンも普通に旨い
揚げネギが入ったシンプルな醤油味
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 11:52:12 eiuWzXVT
書き込み内容にいちいちつっかかってる空気読めないクソ童貞は黙ってろ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 12:53:33 FwxiBbOj
初めて二郎行ってきた
なんか期待外れだった
もうこれからは武道家にします
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:08:17 qKq/XcYx
並んでる割には、マズイスー
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:40:53 21DHSZCT
>>417
>書き込み内容にいちいちつっかかってる空気読めないクソ童貞は黙ってろ
誰かにレスするときは、誰にレスしてるのかを明記するようにしようね。
「アンカー」って言葉を聞いたことはあるかな？
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 14:24:59 vW8PSG1j
>>419
どの店の話？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 14:33:59 MAf1y6V0
威風堂々って場所どこでしょうか？
ぐぐっても出てこなかったので
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:25:10 ht5ANcTj
最近二郎の客減ってないか？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:28:31 IjiVqUZa
今日、ひまわりやってる？
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:32:07 z9yzhijB
ひまわりの休みは三日から六日だったような
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:34:46 IjiVqUZa
ありがと
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:38:47 NuciRnx5
>>422
一風堂の斜向かいあたり、カフェと古本屋の並びだよ。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:42:24 soTlQ3yt
初めて二郎食べた。
スープがとてもぬるかったんだけど、そういう食べ物なの？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 21:31:27 UF5iOXuM
>>428
「残飯・汚物・ゴミ」に麺をまぜたもの。それが二郎。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 21:33:50 tpRH0zo9
中華にんにくうどん、それが二郎。
そしておれはPCの前に座りすぎで痔朗。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:35:24 sfIKrwjY
>>409
必死のテンションだな、何がお前をそれほど必死にするんだ？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:41:18 ysDnlJ5S
>>431
>何がお前をそれほど必死にするんだ？
普通にバカが嫌いなだけじゃね？
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 02:21:14 P4LkN9HE
>>432
>つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
>普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。
【「やすべえ」と】 の「と」を「も」に変えればそれなりに意味は分かると思うが。
確かに意味が伝わりづらい文章だけど、揚げ足を取るような指摘せんでもなって感じる。
若しくは>>409の読解力がイマイチなのか。
明日ガッコあるから威風堂堂行ってみたいが昼時は混むんやろなぁ。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 08:15:11 QfC2zfnO
>>428
二郎系は比較的ぬるい店が多いかな。
各店舗で随分味が違う。
三田と目黒は圧倒的にうまいよ。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:16:56 C9zTVx1Y
威風堂々・家系
レポは>>383 >>385 >>403-404 >>406あたり
・場所が武道家と千代作の中間地点
・ラーメンが550円
・550円でも比較的具だくさん
・濃すぎず、薄すぎずのスープ
・麺の固さ・スープの濃さ・脂の量は調節してくれる
・サイドメニューが多い
・半ライス50円
・店員の腰が低い
・一昨日・昨日・本日共、昼は行列
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:18:13 C9zTVx1Y
久し振りに長寿店誕生の予感
RYOMAがかすんで見える
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:21:21 ysDnlJ5S
>>435>>436
店員ｳｻﾞｽ
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:23:18 ysDnlJ5S
>一昨日・昨日・本日共、昼は行列
オープンしたてで、期間限定270円だからだろｗｗ
あの味じゃリピーターなんてつかないｗｗｗ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:30:25 4U+qXWNc
>>435>>436
なにこのあからさまな宣伝カキコ
>久し振りに長寿店誕生の予感
一ヵ月後には閑古鳥がないてるよ。まちがいない。
1年もてばいいほうだと思うよ。
……まあ、せいぜい頑張りな。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 15:33:10 bHhrAbRy
二郎の劣化版→ボッケもん
武道家の劣化版→威風堂堂
って印象だな。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:27:39 ee+/WpE7
宣伝と反応する奴がうざい
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:51:49 hgRKTANX
久しぶりに二代目けいすけ食ったんだが、白醤油から普通の醤油に変わったかなんかしたのかな？
スープの色が記憶と変わって濃くなってた
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:01:25 Atxeoq3B
純連って何時までやってる？
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:23:04 bHhrAbRy
>>441
同感だな。
「宣伝」「反応するやつ」どっちもウザい。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:30:10 YKgFcMsg
それに反応する奴とさらにそれに反応する奴とその上それにはんｎ（ｒｙ
>>440
死亡フラグですね分かります
ぼっけも開店当初は結構人が居たよなあ・・・
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:48:48 sfIKrwjY
地元に住む俺的にはどんな店でもバンバン回転してくれた方が嬉しいが。
余所者がブーブー言ってんじゃねーよ、うぜー。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:10:56 73L6rA1g
地元に住む俺的には、開店当初はおいしかったはずの店が、
どんどん質を落としてまずくなっていくのが悲しい。
客を舐めた商売してんじゃねーよ、うぜー。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:14:33 rJ/sU4TZ
大分ラーメンの事か!
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 01:41:38 erMUmKBY
>>441
食い物ｽﾚのﾙｰﾌﾟ鉄板
宣伝＝関係者 or信奉者
反応＝その店をよく思わない同業他店
>>447
言えてるわー。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:19:18 31DyMQLW
>>447 おっと、金飩の悪口はそこまでだ。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 06:14:40 +xjZXQig
>>440
武道家を劣化させることができるとは恐ろしい。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 06:15:29 +xjZXQig
>>447
万豚記ですね。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 09:04:29 nLsWsfAG
>>447
七福神か、、
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 11:06:12 jDNccQsm
>>451威風堂堂に行ってみればわかるｗ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 12:32:52 VxfU1kL2
つまり武道家を知ってるなら
わざわざ威風堂堂行かなくてもおk？
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 14:00:49 ThnCnK6O
>>455
漏れは二郎に行って→ﾏｽﾞｰ（'A`）だった。
よって、それ系で、それよりマズイといわれてるボッケもんに行く必要なしと思い、行かなかった。
藻前が武道家に行って不味いと思ったのなら、威風堂堂に行く必要なし。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 15:34:54 RZrKApYP
>>447
銀麺の悲しい思い出がよみがえる。
威風堂堂、コクはないのになぜか脂がミョウに口に残る。
ほうれんそう泥臭いし、味玉がしょっぱすぎ。
>>403-404同様、＋100円で武道家に行く。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 18:21:19 e9Pu1qr+
武道家の店員達が営業中に携帯から営業妨害ですか？笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 19:04:06 erMUmKBY
この流れは武道家の工作員臭すんね
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 19:08:35 PEC7IHwH
ここで唐突に千代作工作員登場
事態は家系三つ巴に
とか希望してみる
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 19:44:35 e07xgDbp
>>397,412
おまいらの書き込みを読んで純を食べてきた。
開店直後以来だから３年ぶりくらいじゃないかな？
…結構美味いじゃないか。
味が向上したのか、俺の舌が劣化したのかｗ
店内のもっさり感は相変わらずだが、味は満足いった。
野菜つけ麺いいぜ。一人暮らしでビタミン不足な貴方にお勧め。
高木や、こんぺい、七福神の同じメニューと互角以上に勝負できる。
超近所なのでまた食べに行く。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:22:57 iqtch7Lg
武道家はかえし入れすぎ中国産ホウレン草入り、威風堂堂は脂臭く印象薄い、千代作は味薄く麺柔らかい
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:31:30 10lyLcfn
家系全滅だな。どれも行きたくない。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:04:47 RsDyVV7D
千代作は麺固めは基本だな。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:09:02 R5fT49J2
>>462
中国産の食材を使っていない店なんてあるの？
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:10:09 MNRU92oT
>>457
銀は開店当初から駄目駄目でしたよ。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:11:21 MNRU92oT
>>463
もと神奈川県民の俺に言わせれば、早稲田近辺に家系はないよ。
468:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/05/01 23:14:20 Nazv1oJl
家系なんて食わないし食う気もないから
なくてもいいです。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:48:16 R5fT49J2
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ（菊池）、デカメンマンへ：
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとエムコマ（菊池）とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 00:12:49 NmkPwu9F
お前が釣られてるじゃねーかｗｗｗｗｗ
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 00:14:06 R60qXaAV
うん、見事に釣られてますね
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 00:27:35 7kNLqEZc
話題を変えましょうか。
RYOMAのトマトラーメンって、食べた人いますか？
どうでした？
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 01:08:52 J7WSkxmN
>>470>>471
はいはいデカメンマン乙
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 01:49:02 7kNLqEZc
>>447
オープン当初からまずい威風堂堂の立場がねーじゃねーかｗｗ
まあ270円でずっと営業するならいいけどなｗｗｗｗ
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 02:34:34 aaXsp1/Y
威風堂堂…旨いという意見と不味いという意見があるのな
家系らしいからスルーだったけど逆に興味が出てきた
一度喰ってみるか……
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 02:44:14 eTsNS+j2
他人のラーメンブログから記事をパクリまくり、
アファリで小遣いを稼ぐネカマ乞食「さんぺい」のまとめサイト
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
乞食がアファリであぶく銭を得るためだけに掲示板設置したり必死です（書き込みは９割自演）
大勝軒 URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
二郎 URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:19:48 7kNLqEZc
>威風堂堂…旨いという意見と不味いという意見があるのな
旨いなんて言ってるのは、必死になってカキコしてる威風堂堂の店長だけｗｗ
>>440のように、唯でさえまずい武道家の劣化版という意見が多い。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:36:10 VnA0LH3/
ラーメンの好みは人それぞるだから、レス内容を鵜呑みにするのはよくない。
威風堂堂の具が多めなのは確かで、俺は野菜ラーメンを食べたけど、100円であれだけ野菜が増えるならいいんじゃないかと。
味は確かに物足りないけどね。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:57:43 ih6Q/QFS
>>478
>俺は野菜ラーメンを食べたけど、100円であれだけ野菜が増えるならいいんじゃないかと。
ラーメン店に限らず、外食産業の野菜なんて農薬まみれの中国産だらけだよ。
しかも、水洗いもせずそのままざくざく刻んで調理することも珍しくない。
漏れ的には、外で積極的に野菜を摂取する気にはなれない。
URLﾘﾝｸ(www.asyura2.com)
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 14:36:16 2m0nmICc
全部は武道家工作員の陰謀
みんな騙されちゃダメ！ゼッタイ！！
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:34:05 J7WSkxmN
>>480
かなり日本語が不自由なようですが、外国の方ですか？
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:39:21 VnA0LH3/
>>479
そういうことを気にする人がなんでラーメンスレに？？
的外れで偏った自分の意見を誰に伝えたいの？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 19:09:30 J7WSkxmN
>>482
>的外れで偏った自分の意見を誰に伝えたいの？
「わざわざ野菜マシにする神経が理解できない」という意見をカキコしただけだろ。
>>482は「自分が気にくわない意見は認めない。カキコするな」とでも言いたいわけ？
それなら自分のブログにシコシコ日記でも書いてろよ。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 19:41:22 VnA0LH3/
>>483
何に対して「的外れ」って書いたか理解されてますか？
俺は威風堂堂の野菜ラーメンについて書いたのに、外食産業全般の問題とやらを持ち出されたから、違うでしょって伝えたかったんですが…
こんなことで「俺の書き込みに対して反論は受け付けない！」って捉えちゃうのもすごいな。
後、二郎の感覚でものを言われても困る。
スレ汚し申し訳ないです
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 19:47:00 J7WSkxmN
>>484
……なにこの論点のずらし方。ただのバカだったのか。それじゃあしょうがない。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 21:57:36 aaXsp1/Y
威風堂堂……喰ってきた
なるほど武道家の劣化版だった……
マズいとは思わないものの調味料多過ぎでしょ
トンコツなら天鳳の方がいいのでは
一年間営業できるかな……？
487:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 23:30:38 Gk2nyPzj
威風堂堂、別に不味くはねえだろ。
そこそこだと思うぞ。
ま、馬場・早稲田エリアで生き残るんだったら、そこそこじゃだめなんだけどな。
とはいえ、まだ開店したばかり。
評価は下せません。
3ヵ月後に味がどうなっているか、ですよ。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 00:29:12 BDdXNgdt
3ヵ月後に店がどうなっているか、ですよ。
駅から遠い、あの立地条件ではなぁ。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 01:09:11 iOOmgj7d
>>488
天下一品や一風堂だってあんな場所で何年も続いてる。
あんまり美味しくないえぞ菊＠戸塚だって。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 10:29:47 gO/lRjeN
RYOMAのトマトラーメンですが、創った意図がイマイチ理解できませんでしたよ。
あれならトマトソースのスパゲッティを食べればいいのに？
食べている途中にパルミジャーノを摺り下ろして和えたくなりました（笑）
カップヌードルのチリトマトが好きな店員さんが、何年かかけて作り上げたとかコメントがあり。
メニューにはパスタ食べるよりはリーズナブルかも？みたいな一文もありました。
パスタ食べたいけれどお金ないからトマトラーメン食べておくか・・・そんな人がいますか？！
トッピングの蒸し鶏？がおいしいです。
白ワインが欲しくなりました。
鶏はやたらと冷たいんですが、
アンティパストとプリモピアットを、一杯の丼の中にラーメンとして表現。
んなわけないか（笑）
しかしながら・・トマトラーメン。
最近のトレンドなのかもしれないですが、僕はラーメン屋ではオーソドックスに醤油ラーメンが食べたいですよ。
あはは。RYOMAに行くこと自体を否定するかのコメントになっちゃいましたね。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 12:23:45 /IRqY+AN
>>490
俺も同じこと思ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ラーメンである必要性がないよねｗｗｗ
まあ、新しい味を作ろうとする高い意識と努力は認めるし
それには敬意を払っているが…パスタでおｋ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 14:38:33 iD+CqHSy
さっき界隈の上空、ヘリがやたらうるさかったわけだが、何か事件か事故あったの？
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 14:46:04 fbyb/orr
>>492
ラジオの交通情報聞いてたら、そこら辺で火災発生らしい
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 15:18:23 +yI7cJ0z
【真偽不明】 高田馬場のビルが火災ですごいことになってるんだが・・・
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 16:33:50 hrEGfeI4
RYOMAのトマトラーメンおいしかったけど確かにラーメンである必要性がないなｗ
後ちょっと高いかな、他は餃子がうまそうだね
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 21:38:42 nod75vC+
威風堂々でつけ麺を食べてきた
麺がひらぺったくて宗か何かの麺を思い出す
何か柑橘系の皮を入れてるようだが使い方間違えてるのかつけ汁に変に苦味があった
まあ立地的にも無くなっても気にならない程度の店かなあと
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:09:49 Jbu3617G
>>489
天下一品・一風堂にはネームバリューがあるからなぁ。
一風堂なんて、ぜんぜん美味くないのにマスコミ露出度と知名度で
いつも客でいっぱいだし
>あんまり美味しくないえぞ菊
えぞ菊も昔からの有名店だからなぁ。たしかに美味くないんだがｗｗ
まぁ威風堂々は立地的にも味的にも厳しいかもな。
昔あの辺にあった「ぶぅ」は、一風堂よりマシなトンコツラーメンを
提供する店だったのに、すぐ潰れちゃったし。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:53:52 gO/lRjeN
一風堂は味を進化させた、みたいなことを謳ったポスターが店内にいっぱいですな。
どう変わったのかと思いきや、（食べたのは白丸）ただ脂と塩気が濃くなっただけにしか・・
もう博多とんこつの「らしさ」は皆無でしたし。
しかも、ちょっと高いのでは？
替え玉したらす～ぐに1000円いっちゃいます。
卑しくも、ひたすらもやしナムルと辛子高菜をおかわりしまくり、ウーロンハイを煽っておりました。
子連れ客にサービスがあるので、
同じ値段で麺の増量
ジュース（リンゴかオレンジ）を子供に一杯無料
お会計時にレジで子供に飴（チュッパチャップス）を進呈
店員が子連れ客に露骨に嫌な顔をしない
と、まあこんな感じです。
一食で我が子にラーメン＋ジュース＋飴でも別に気にしないゼ～、という親御さんは足を運んでみてもいいのかもしれません。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:59:15 4OePKimy
なんとなく、今はなき丸藤を思い出す。
馬場は、ああいう旨いラーメンを出す店が正しく評価されない土地柄でもあるんだよなあ。。。
だってさ、一風堂が生き残ってるんだぜ。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:14:46 3zXDPyG4
>なんとなく、今はなき丸藤を思い出す。
ああ、チャーシュー麺を頼むと、冷蔵庫から出したチャーシューを
そのままラーメンに並べて、ぬるいどころか常温のラーメンにしてくれた店な。
あと、麺がほぐれてなくて「塊になった小麦粉」を食わされたこともあったな。
……潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だなｗｗ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:26:42 w7SFooYf
>>500
> 潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だな
ソースは？
502:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:29:32 kLFwTff3
丸藤というと、麺の水切りする時に
網に手で麺を押し付けて絞ってたのを思い出す。
味は嫌いじゃなかった。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:43:16 eC1dnPhA
>>498
>もう博多とんこつの「らしさ」は皆無でしたし。
１０年以上前からだろ。
どういう感覚してんだよ。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:46:26 jKSCeMyy
味覚のおかしい学生が多いから適当な店でも生き残れるんだよ。
馬場から早大消すとまともな店しか生き残れないと思う。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:10:59 3zXDPyG4
>>504
馬場は司法関係の専門学校をはじめ、早大生以外の学生の方がはるかに多い。
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
高田馬場駅（東京）800m内での専門学校の検索結果 約 560 件中 1-10 件
URLﾘﾝｸ(maps.google.co.jp)
1&q=%E5%B0%82%E9%96%80%E5%AD%A6%E6%A0%A1&near=%E9%AB%98%E7%94%B0%E9%A6%AC%E5%A0%B4%E9%A7%85%EF%BC%88%E6%9D%B1%E4%BA%AC%EF%BC%89&fb=1&view=text&sa=X&oi=local_group&resnum=1&ct=more-results&cd=1
506:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:13:43 blwCgEcl
まあ人が減ったら不味い店じゃなくて知名度のない店が真っ先に潰れるわな･･･
507:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:24:17 qJrtZCOj
だね
知らない店よりも、なんとなく聞いたことある店のほうが行きやすい
学生街なんだから学生ウケする店が生き残るのは当然でしょ
508:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 08:13:24 m386U7oP
503
すみません。
10年前はこの界隈には住んでいませんでしたし、博多や長岡でラーメン食べたのは一度だけなので。
真っ当な博多とんこつを食べさせてくれるお店をご存知ですか？
差し支えなければ教えて頂きたいのですが・・
509:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 09:14:28 UOdUXs78
>>508
ぼたん、いいんじゃね？
510:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 09:38:06 v2xcGqa7
>>508
馬場ならぼたんかな。
ちなみに下井草の御天が俺的には最強。
何年も行ってないけど代々木の御天も悪くなかった。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 11:57:37 m386U7oP
509,510
ありがとうございます。
ぼたんはいいですよね。長浜の屋台の匂いが通りの反対側まで・・（笑）
お店の方には申し訳ないのですが、いつ行っても空いていて、すんなり食べられるのも魅力。
御天は行ったことがないので、今度愉しみに行ってきます。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 12:32:18 HndYzhHO
ぼたんや一風堂の麺って胸焼けする
513:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 12:52:36 1viCJHcl
>>512
麺が原因で胸焼けするって話、初めて聞いたｗ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 13:01:24 HndYzhHO
>>513
ならスープ？固形物が胃に残って消化し切れない感じ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 16:40:23 1viCJHcl
>>514
すぐ医者にみてもらった方がいいんじゃまいか
516:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 18:06:14 w7SFooYf
>>512
粉っぽい麺が苦手なのか？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 22:30:28 3zXDPyG4
>固形物が胃に残って消化し切れない感じ
胸焼けとは言わないｷｶﾞｽ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 22:51:01 HndYzhHO
医者か…最近病院行ってないし体どうかなってるかもな
食後背中に通るような痛みが出ることがある 宝来軒も 粉っぽい麺だから？
味一は大丈夫だった
519:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 23:02:52 xU1kAE37
>>518
>食後背中に通るような痛みが出ることがある
ちょｗ胃がんで亡くなった漏れの叔父の初期症状と全く同じ。
マジ医者池。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 23:40:58 3zXDPyG4
ガン検診は、見逃されるケースも多いから、
複数の病院で受けることをお薦めする。
できれば4～5ヶ所で。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 01:10:03 PUNOmD1s
>>518
マジで体だけは気をつけてな・・・
何事もないことを願ってるぞ。
522:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 01:27:52 7O5FqOtt
まぁ人間は、生き物である以上「死亡率100%」だからな。
検査の結果が悪くても、あまり悲観するな。甘受しる。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 01:31:16 pzvYtC+U
血圧と尿酸がこわいなあ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 12:15:47 qmSL9qvq
味一といえば最近行ってないがどうなの
525:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 13:41:37 d5Uon/71
500円の一周年記念で試食。
店主の機敏さ△
奥さんの人柄○
スープぬるさ◎
ただ、『小田原味噌』というのが気になる。食べた方、普通の味噌とどう違うか含めて教えてください！
526:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 13:59:21 F/jHhec3
ラーメン食いにいきてーーーーーー
527:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 14:38:19 aUGAsAf9
>>526
勝手に行けよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 14:58:33 e1hioJJS
どうぞとしか言いようがないｗｗｗ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 16:43:24 ZVmVNkIb
馬場エリアの店(Ｂ級)はGWでも営業してるの？
神楽坂エリアは休みの店ばっかだ……
営業してるんだったら夕飯はそっちまで遠征しようかな……
530:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 19:47:48 7O5FqOtt
>>529
んー、B級の店って？具体的には？
531:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:02:57 PbXfRzWC
>>529
歩いてやってる店にパッと入るのがいいんじゃないか
早稲田通りはさっき営業中が多かった
久々ＲＹＯＭＡに行った
スープがあっさりで、塩トマトも本場に比べてあっさり、印象薄いラーメンなんで正直通いにくい
客は俺の他に二人 店員四人で暇そうだった
広告で一見客は来てるようなんだが、もう一回引き寄せる力が弱い感じ
イタリア料理ってもっとコクあるもんだと俺は思うんだが、ＲＹＯＭＡはあっさりなんだよな
あとイタリアンは安く多く食えるのが魅力なんだが、サイドメニューやトッピング加えれば簡単に千円超えるんで割高感がある 量も少ない
うまく言えんが、コクあってこってりで量多い店に客は流れる
ＲＹＯＭＡは半年間我が道貫いてる 店続く自信あるのかも知れんが
532:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:34:23 jw5XKMVS
>>531
>歩いてやってる店
ん？ああ、歩いてリヤカーを引いて営業してるラーメン屋のことか？
……確かに風情があっていいけど、この辺じゃ見かけないねぇ。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:38:37 eOrmqKjz
全然馬場じゃなくなるんだけど、そういえば渋谷の駅前（西口だったかな）
にたまに居るよね。リアカーラーメンｗ
見るたびにちょっと気にはなるのだが、あぁいう系統のって
どんなかんじのなんだろ。誰か食べた事ある人居る？
534:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:54:51 7O5FqOtt
>>533
渋谷の南口っていうか、国道246号のそばにときどき居るね。
あの辺に勤めていたとき食べたことあるけど、ごくオーソドックスな醤油ラーメン。うまかったよ。
歩いてリヤカー引いてる屋台のラーメン屋は、高田馬場～早稲田じゃなかなか見かけないね。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 21:47:36 y5AfKYB4
随分前に“丸藤っぽい店”関連の質問があったけど、新宿のもちもちの木はどうだろうか？
メンマが穂先（丸藤よりちと短いが）でスープは魚介濃厚系。味が近いかと言うと自信はないが、
基本的に“スープ熱々”が売りの店なので丸藤アンチの誰かさんも安心w それにつけても丸藤喰いて～!
536:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 22:10:06 z8kCzBui
>>534
飯田橋の駅前には居るね。
しかし、
仕込の現場を見ちゃって食べる気が失せた(>_<)
埃っぽい高速道路の高架下の歩道に新聞広げて
鳥ｶﾞﾗ砕いてるの見たら...(´・ω・｀)
537:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 08:01:56 BDbATtDx
え～！屋台でスープとってんのかな？
スープや煮豚は自宅で仕込んでるんじゃないのかしらん。
屋台のガスコンロの火力って、そんなにパワーあるのかなぁ？
屋台ラーメンはさ、おいしいの食べられることもあるのかもしれないけど。
食べ終わった食器は一体どうやって洗うのかな～？という素朴な疑問が。
で、食べる気が萎えちゃう。
食わず嫌いってヤツかもしれないが・・
538:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 11:29:43 cufGkH0U
>食べ終わった食器は一体どうやって洗うのかな～？という素朴な疑問が。
あれはね、拭くの。
残り汁を捨てた後、ふきんでキュッキュと。
きれいになるよ。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 13:32:45 +3cJuqT5
フジヤマは神
540:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 18:55:15 4C7yUhw3
フジヤマは麺が旨いよな
そのせいで最近やすべえに行ってない
541:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 18:57:06 nob9xoJM
フジヤマはあの文句と釣り合う麺だと思う。
ただ、普通のつけ汁をくれ・・・そうすりゃもっと行くから！
542:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 19:25:38 Sx4k/5RY
フジヤマは柑橘っぽかったことしか記憶にないや。あとうちの学校から遠かった
543:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 19:44:03 YcrSLOza
甘すぎて柚が余計で麺が硬すぎる
とか言いながら一年持った
544:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 19:50:15 FZmK9aT/
甘すぎて柚が余計で麺が硬すぎる
とか言いながら一年持った
545:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 20:35:42 i7jIueHQ
フジヤマはすごい素晴らしいよね、高いだけのことはある。
この辺のつけ麺ではピカイチ。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 20:44:47 R5kvIBVY
坦々つけ麺を選べばそこそこな味になるが
何故か割高に感じてしまう
１０００円を越えてないからそんなに高い訳でもないんだがｗ
547:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 20:50:04 /SmFcNLP
値段に味と量が追いついてないから割高に感じるんだろうな
548:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 21:36:33 Sx4k/5RY
近くのソウもそんなかんじだなあ
549:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 22:50:00 cufGkH0U
アアソウ。
550:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 23:20:43 4C7yUhw3
宗もあのエリアで１年間営業できたな
味は認めるものの満足感にもの足りなさを感じる……
551:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 23:23:46 Ogj2o9zn
>>537
スープやチャーシューは仕込んでから出勤するでしょjk どちらも業務用のレトルトかも知れんがw
屋台とはいえ、近くに水道がある場所で営業する事が多いはず。
営業する店舗前などにある屋外用水道栓の使用許可をもらい、月極や時間換算で水道料金も支払う。
洗い物や麺茹で用のお湯などにはその水を使う。水道水なら衛生上も問題無し。
大抵の屋台の裏側には水を張った青いポリバケツや長めのホースとかが常備されてるはず。
一日の営業に使う水がポリタンク何個分とかで足りる訳が無い。
もし
>>538
の言う通りの屋台があるならその移動店舗は営業停止じゃ。ぜひ保健所にたれ込んで下さいw
552:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:16:37 TuYHubNJ
>>551
たれ込みたい店は都内に山とあるが、保健所の職員が全くやる気無くて動きたがらないケース多い
話はずれるが、というか種明かしになるんだが
12月上半期に例の餃子で死にかけた。あと酢豚と唐揚げ。つか年明けて更に悪化して一時寝た切りになった
人からの貰いもんだったんでやむを得ず半分位食った
食った直後に立てない位にふらついて、吐いて下痢して病院直行した
年末からここにしばらく来てなかったのはそんな訳だったんだが
ＡＡ作ってた奴もその間に引っ越したようで、遅れたがご苦労だった。改訂は引き継いどく
その疑惑のブツをすぐ保健所に電話で検査申し出たが拒否られた
2月まで再三に渡って検査を要求したが断られ続けた
バレンタインの日にやっと職員二人が家まで来たんだが、
グラム数が120～130グラムじゃ検査出来ないとか食品衛生法のどこ見ても書いてない屁理屈でまた拒否られたが
で、保健所が食いもんの送り主に電話で「食べた方の協力が得られませんでした」とか嘘の報告しやがった
後は泥仕合ばっかなんでこの辺にしとく
会社は味の素のなんだが、原材料のとこに「原産国タイ」って書いてる
だが不審だったんで味の素を問い詰めたらこんな回答が来た
「中国の野菜をタイに輸入させてタイで加工させていました」ってな
人参たけのけキノコピーマンニンニク小麦粉は全部中国 それでも「原産国タイ」
俺以外に味の素の冷凍食品で同じ症状出た奴は山といる
メタミドホスとかジクロルボスが入ってる可能性は極めて高い
だが保健所は今も拒否り続けてる
要はカネと政治的な圧力なんだろう
さっき中国のお偉いさんが日本に来たし、口封じが必要らしい
食品衛生の門番が国ぐるみで偽装に手貸してやがる
完全にチラ裏長文で悪いな
553:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:23:34 TuYHubNJ
>>550
宗は本当によく持った
生存率異様に低い明治通りで固定客も来てる
味勝負なんで腹一杯食いたい向けじゃないがな
それでも肉が旨いんで通ってるが
554:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:28:43 D13zqrZJ
>>552
日本のことを「民主主義の国」と勘違いしてないか？
555:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:36:44 TuYHubNJ
>>554
難しい話はよくわからんが
パンダ借りれて良かった
556:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:40:41 RQvRWfme
>>552
スレ違いだけど本当の話ならニュース速報とかの人が多いところでやると面白そうだな
嘘じゃなければ重大な話だし
557:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:45:10 CHkhdS03
>>552
生きててよかったな
99ショップで箸もらって使うとめまいと吐き気に襲われる
漂白剤が残ってるんだろうなきっと
水洗いすれば平気だからまあ文句はない
558:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 01:09:49 UHjvJn7D
>>535
探して行ってみます！
559:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 01:21:47 BMjUYDEI
丸藤か・・・何もかも懐かしい。
丸藤の店主、今どこでナニやってんだろ？
どっかで店開いたりしてんのかな？
560:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 02:17:36 chejJ/nv
あのときは好奇心でマイナーな餃子をスーパーから色々買ってみたもんだけど、
最大手で的中とは意外だ。
この前、威風堂堂のふつうを食べたけど
武道家がしょっぱくてダメだった俺には一応食える塩梅だった。
けど、麺をふつうで頼んだせいかヤワヤワ麺で、失敗だった。
家系が、というかこういう豚骨しょうゆがすでに特徴的じゃなくなってるのかな。
濃厚で旨味たっぷり路線なものに飽きてきてるのか。
久しぶりに千代作に行ってみようかな。それとも新宿に行くか。
561:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 02:35:44 XVUzX+Ud
フジヤマ砂糖抜きさえやってくれれば
馬場ではかなり上位にいくんだがなあ
562:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 03:30:06 uI36EDMi
>>561
それは思う
ときどき喰うんだとあの甘さもそこまで嫌いじゃないんだけど
足しげく通うにはあの甘さはかなりネックだ…
563:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 17:27:02 TuYHubNJ
>>556
一応三日前にニュースになってる
半年粘った甲斐はあった
URLﾘﾝｸ(orz.2ch.io)
>>557
お前も死ぬなよ
蓮根や山菜類も漂白されてるから一応気をつけた方がいい
564:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 17:52:36 cVqJL93W
がんこって二つあるけどどっちが美味しいんですか?
565:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 19:56:22 Do5M07pm
>>564
どっちも美味いよ。でも、しょっぱいのが苦手な人はダメかも。
普通のラーメンに、塩をレンゲで一杯ぶちこんだくらいしょっぱい。
でも慣れるとクセになるんだなぁ、スープ飲み干して「よっしゃ」っていう満足感。
まあ、一度いってごらん。
566:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 00:30:35 eIg46Z84
>>559
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
567:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 00:41:12 /wjF0vTy
>>563
やるじゃん（AA略
小さな声でも継続するのは大事なんだな
威風堂堂、開き直って具のボリュームをアピールしてるけど
それを打ち消す程スープが不味いな。コクがないというか豚骨が感じられないというか
豚骨醤油なのに調味料の味が全面に出てるとか舐めてんの？
味工房の方がまだマシなラーメン作ってたわ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 01:40:58 KXgLdG1W
>>567
威風堂々か
既出だが、脂のくどさが口に残るあっさり豚骨って印象
スープ濃い目＝かえし多め、の指定で少しはましになる それでもコクが足りないから根本的に厳しい
ただこの時間でもやってるから、一時閉まいの天鳳の後にあえて一風堂行かない奴には需要あるかもな
突出したものは無いが酷く不味すぎるわけでないし
569:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 01:48:40 KXgLdG1W
地震連発しまくってんな
ドカンとデカい奴来なきゃいいが
570:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 07:26:06 ZGti8l5X BE:1095693449-2BP(101)
>>552
画像ソースがあれば、
ニュー速でスレ立てられるぞ。
世論を変えろ
571:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 11:04:15 QYbMqgq5
ニュー速板+から来ました
572:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 15:58:41 /8lJXmii
>>500
>……潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だなｗｗ
詳細キボンヌ
573:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 21:46:03 YgkcQXPo
>>552
これ風説流布ですか？
574:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 22:37:36 pq+ffQe6
>>570>>573
現物や録音のソースはあるが何分俺個人の問題なんで、本当にすまんがこの話題はこれで終了してくれないか
デリケートな話題を安易に出して悪かった
ただこのことだけは事実だと書いとく
「酢豚の野菜類、唐揚げの小麦粉は中国のものを『タイ味の素ベタグロ冷凍食品』に輸入させて『原産国タイ』と表記した」と味の素の職員が話した
類似ロットの商品持ってる味の素は検査拒否ったし、原材料表記のどこにも「中国」の文字無いが、中に中国野菜が入ってんだが 誤解を招くどころか誤表記も甚だしい
保健所の方も俺がまだ保管してるブツを検査してくれない
どっちも拒否るからには不都合な何かがあんだろう
575:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 23:46:25 9TMU2fAj
個人の問題ではなく日本の食品安全の問題だと思うよ。
ニュース議論板辺りの中国食品関連スレで事実を伝えてみるのが吉。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 15:09:42 /RVmPOmg
俺も正直、問題にした方がいいと思う。
第２第３の被害者が出る可能性があるだけに…
それか、複数の雑誌社の編集部に持ち込んでは
どうか？少なくとも、個人の問題じゃ無くなる
から、おまいを守ってくれると思うぞ。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 22:37:30 xde1Zu5x
度重なるブロックは本当にきつかった。
けど、今の人たちを信じて待つことにする。
せっかく話を通してくれたのだし、
かくれんぼよりも、きつくてやるせないことはないのだから。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/11 01:29:35 7ulfxDUg
>>574 の立ち位置にもよるが、これこそマスゴミを巻き込むべき事例なんじゃねーの？
例えばアカヒとゴミウリ両方にタレ込めば、対抗上どちらも記事にせざるを得ないと思うのだが。
あるいは文春、新潮ってテもあるか。朝ジャならネタにしてくれたろーに。惜しい本を亡くしたもんだw
579:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/11 04:11:01 Pz+8WQqC
>>552 以来スレの流れが変わってしまった
何で552は、こんなこと馬場～早稲田スレに書いたんだろ
580:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/11 10:07:14 MXTYf+ed
昨日久しぶり北狼で｢白｣を食べたが、なかなか旨かった。
以前不味いと書かれてたから、味にバラツキがあるのかな？。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/11 21:57:32 BMDjqPxI
>昨日久しぶり北狼で｢白｣を食べたが、なかなか旨かった。
>以前不味いと書かれてたから、味にバラツキがあるのかな？。
たぶん、間違えて他の店に入ったんだと思うよ。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 00:23:53 0wloqpN6
>>567
旨くもないがそこまで言うほど不味くもなかったぞ
またどこかの店の工作員かｗｗｗｗ
583:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 00:27:15 RP11GuoX
結構好きだけどなー北狼の黒と白
584:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 01:54:05 Lj5OghRv
北狼もあの場所で一年半営業できたな
味の好みは人それぞれ……俺は普通に旨いと思う
585:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 02:03:55 W709Yjz3
やまびこの再オープンまだ？
586:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 02:14:23 5+abH0nS
やまびこは完全に潰れたんじゃないのか
>>582
一連の煽りあいを傍目から見てたが
単にスープの出来の良し悪しが激しいだけじゃね？
587:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 14:57:05 zQUthg4M
ここんとこ和え麺しか喰ってない漏れは勝ち組w
588:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 19:51:52 Py97FESv
こんぺいとひまわりに一度ずつ入ったけど、こんぺいの方が好きかな。
589:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 21:39:53 aDnylpmD
こんぺいは価格がやや高めだけど、美味いよな。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 21:46:26 Wy4A+Xuu
こんぺいは最近メンマ変わったのが残念
591:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 00:56:49 LXNd23Bf
そういや鷹虎で揚げ玉？っぽいのなくなった？
592:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 06:06:42 IXNqKY2b
こんぺいは麺がマズいからもういかね
洗いすぎだしあれ
つけ汁もなんだかなー
魚粉いれときゃいいんだろ？みたいな感じがしてなあ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 11:36:38 MkG/vdPM
こんぺい、悪くないと思うけどな。
殺伐としたラーメン店の空気があまり好きでない自分にとっては、こんぺいの明るい接客は好感が持てる。
麺を洗いすぎとかはよく分からないけど、自分が食べるときはいつも締まっててうまいよ。
…店構えはハズレ感漂ってるけどw
594:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 11:52:11 r0LsCwKc
鷹虎はテーブルに常備してあった揚げ玉・魚粉が消えた。
置いてあるのは一味のみ。
あと。スープの甘ったるさが尋常じゃないレベルになってる。
ラーメンの器も小さくなった。
もうダメじゃね？
595:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:39:15 klDoEd5z
こんぺいは言われてる程うまくないよ
スープはしょっぱいだけでコクが足りず
麺は悪くはないが決して良くはない
596:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 13:44:36 Dn8GqgbC
さっき渡なべ食ってきた。漏れが食べてる間ずっと満員で、帰るとき並んでる客が3人。
帰り道、威風堂堂の前をとおりがかったんだが、店内に客が1人だけｗｗ早くも死亡フラグﾜﾛﾀ
597:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 15:05:59 n6k2qetW
>>595
ほめてる奴って自演だろ？
前も別スレで自演して散々叩かれてたよ。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 16:30:52 5n2OCZ25
>>597
嘘つくなよw
599:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 16:40:30 dQcHfwqm
NGワード
自演
店員の（ｒｙ
600:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 22:58:21 UlPcwCqW
あの店の雰囲気は自演してもおかしくない感じが漂ってるな
なんというか・・・うまく言えないんだけど・・・なんだろう
僕は好きじゃないですよってだけかな、俺はあたまが悪いからうまく言えないのだ・・・
601:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:07:04 9S7q/lCC
美味しんぼ38巻のラーメン戦争でサクラ合法した雁屋哲
馬場スレでちっとも話題に上がらない麺屋哲
602:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:13:05 9S7q/lCC
にこにこ
五坪
ムロ
四天王
広東麺の店
宝美褸
えびぞう
せめて名前くらい書いておきます
忘れないで…
603:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:21:17 IjwWq5pH
>>600
どのカキコにレスしてんの？
あの店ってどの店？
>あたまが悪いから
ホントにバカだなｗｗ
604:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:49:51 1SqbdOzT
麺屋哲はオープンしてすぐに一度だけ食べた……
調味料多すぎの印象だったが……改善されたのかな？
２年以上経ってまだ潰れてないし……
605:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:51:58 5n2OCZ25
>>604
そうか、もう2年も続いてるのか・・・
あの辺で食うときは、無庵か麺珍亭に行ってしまうんだが、
今度哲で食ってみるよ。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 00:07:21 G8HY9MC1
麺屋哲、東池大勝軒のＴシャツ着ているのに味がかけ離れている不思議
607:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 00:09:21 B9Vr4OwD
やすべえ砂糖抜き
大勝軒砂糖抜き
フジヤマ砂糖抜き
七福神砂糖抜き
鷹虎砂糖抜き
これで馬場はつけめん天国
608:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 00:11:51 cdtGCXIf
だがちょっと待って欲しい
砂糖抜きしてもまともに食べられる店はそんなにないのではないだろうか？
609:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 00:17:46 B9Vr4OwD
けいすけに行列作るよりはいいと思うけどなー
610:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 00:28:48 KVPXdSCt
砂糖抜きバイト天国ひまわりがあるだろうがっ！！
611:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 01:28:21 i9W7youj
威風堂堂って、あと何ヶ月くらい持つと思う？
612:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 05:29:10 7G3Dv1dZ
２ヶ月ぐらいじゃね？
613:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 05:45:15 A0FyifDS
砂糖の量格付け
・激甘
フジヤマ＞＞＞やすべえ＞こんぺい
・甘口
馬場大勝軒＝べんてん＞ひまわり＝七福神＝十三＝鷹虎
・薄甘
けいすけ＝二郎
・無糖
俺の空・渡なべ・天鳳・えぞ菊
614:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 06:14:32 wWP2Cjdi
>>603
お前こそ頭悪いな。文面読めば>>600が何言いたいかぐらいわかるだろ？
まぁお前が悪いのは頭じゃなくて性格なんだろうけど…
615:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 09:21:55 2WV4b+K/
えっと・・・ここは600乙 と言えばおｋ？
616:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 09:31:18 i9W7youj
そうかなぁ。俺はあの店はけっこう美味しかったと思った。
617:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 09:52:34 Pr+IbvDa
十三はタレと酢が出てきて自分で調整できるから、何とでもなるな
618:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 10:37:17 wWP2Cjdi
>>615
いやスマン俺>>597なんだわ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 11:05:24 cvv2p/Qz
ひまわりは甘味と動物系を控えて酸味を強くした食べ飽きない方向へ
マイナーチェンジしてる最中だと思う。
最低でもと週で食ってる俺が言うんだから間違い無い。
620:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 12:26:44 ha29S9fZ
ひまわり週１～２で半年くらい行ったが最近劣化してきてないか？麺もスープも
621:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 14:20:10 uq6RANSy
確かにあの店の雰囲気は自演してもおかしくないな。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 15:38:29 ohIIaVXo
え今度やすべえに行ってみようと思うんだが
そんな甘味なの？
623:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 15:44:09 2mJWb3bg
私的には
やすべえ＞フジヤマ
ただし、やすべえは渋谷店しか行ってない。
フジヤマは中目黒店しか行ってない。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:20:04 yI63xn7x
フジヤマ、あの味で他に店舗出せてたんだ。
625:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:36:28 G8HY9MC1
やすべえっていったら甘味処だよ
626:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:40:04 vh6FttPY
麺屋哲、久々に行ったけど最悪
野菜のトッピングは値段が高いわりには
炒めてもないし量も少ない。しかもスープの量は半分に減らしているし
デフォだと玉子もケチってる。
店の中は下ろしにんにく臭と洗ってない雑巾のにおいが蔓延しているし
店長はテレビに夢中で客が入っても気が付かない。
なによりスープがくそ不味い。
よくあれで商売成り立っているな
627:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 17:43:18 29YV26V5
>>624
中目黒の方が本店じゃなかったっけ？
とはいえあの呪われたポイントでよくもっているなｗ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 20:20:30 eWBkCUrH
そう。中目が本店。
外見は大事ってことかもね。
この間、うちの妻とあの前を歩きで通ったんだが、
古そうなお店ねとか言いおった。
事情はちゃんと説明しておいたのでよもや入ることはあるまいが。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 21:51:39 Qz9lTK0i
>>627
たしかに、フジヤマはあの立地でよくやっていると思うよ。
俺はフジヤマ全く美味くないと思うけど、
客はそれなりに入っているもんな。
630:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 22:04:25 29YV26V5
できたころはあの立地に
「高田馬場で一番高い小麦粉を使ってます」の看板の胡散臭さもあって
「今回も短命かな？」と正直思っていたけどなｗ
まあ麺だけは立派だとは思う
つーか生麺だけ売ってくれｗ
まああの固さは好みが分かれるだろけど
631:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 00:57:03 SeQILsTg
柚子無しのつけダレを頼めば…けっこう喰えるぞ!
632:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 00:59:47 jtuUpN2J
柚子無しできるのかよｗ
普通のつけめんになるなら今度行ってみるか
633:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 18:19:56 2XZTXHyO
最近値上げした店多いよな。
下記以外に何処かある？？
べんてん ： 750円⇒800円
ぼたん ： 600円⇒650円
ひまわり ： 680円⇒730円
634:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 19:07:17 A1IGbnih
小麦粉値上げしてるからな。
そんななか10円しか値上げしないメルシーは
偉いと思う。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 19:43:41 eqsGMmaA
威風堂堂は創価系
のヨカン
636:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 20:58:02 Ei+aHAgs
例の3色旗とか出てるの？
637:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 00:06:42 Y4lCbobT
しかし、文句ばっかで
どこが美味いか参考するには全く役立たないな、このスレ
638:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 00:33:28 3hwHJ/bx
参考にしてる、あんたが変質者!
639:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 00:38:57 vk+hMQPc
鷹虎で濃厚ラーメン食しました
魚介と動物系のダシで新宿店よりうまかったけど、麺の固粉っぽさが好きくなかった
640:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 00:40:50 aiT5cAwW
味の好みは人それぞれだからなぁ……
美味い店は無化調の店を食べ歩いて自分で見つけるんだよ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 01:06:59 2Yn81SZH
鷹虎で食うくらいなら、ゴーゴーカレーで食う。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 07:32:01 EQl1Bbkn
>>636
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
643:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 09:22:44 xh+rigWo
味一は値上げしてなかったよ 学割もまだあったね
644:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 10:37:35 vw1taDAn
>>642
普通「威風堂々」つったらエルガーの方かと思うがｗ
645:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 12:31:36 VrikFKw+
GO!GO!CURRY旨いかな？
646:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 15:17:21 NXdXOj6n
鷹虎は渡なべの「超」劣化版だからなぁ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 15:32:06 aiT5cAwW
渡なべって美味いと思う？
あのスープは濃すぎて……苦味を感じて俺には合わないな……
でも世間的には評価高いんだよな……
俺の味覚がおかしいのかな……
648:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 15:51:07 8Ng8FIvN
味覚なんて言ってみれば甘い・辛い・酸っぱい・苦いなどを識別する感覚であって、
誰にも一様に備わっているもの。もちろん病気で識別できない場合もあり、
そういう場合こそ本当の「味障」になる。他の人と味の判断が違うのは十人十色
当たり前であり、味覚うんぬんの話ではなく、好みの問題。
聴覚で言うならば、聴覚障害の場合を除いて皆、演歌とミスチルを聞き分けられる。
でも演歌が好きだ、ミスチルが好きだというのは好みの問題で、ミスチルが好きな人が
多い中でミスチルが好きでないと言っても、それを聴覚障害とは言わない。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 15:54:33 AX+RHiM0
>>647
俺は逆にもっと濃い方が好きだな。王子の伊藤は衝撃的だった。天一の煮干し版って感じ。
650:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 20:47:21 bBpp2BhP
>>647
みんなと同じ味覚がいいんかい？
651:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 22:39:59 0U5iZc4w
>>647
開店当初はもっとスープ濃かった
自家製麺になって少しはましになった
652:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:52:55 zC30Q62R
無口な人へのわだかまりは、早い段階で完全になくなっていた。
そもそも「いけるいける、絶対いけるって」と彼を焚きつけて
いたのは、大きい人の方だったのだから。
団体戦はもうしないと思うし、俺も自由な時間はあとわずか。
７月以降は時間的な制約が大きくなる（そうでないと困る）。
人生で一番の本気である以上、それで白旗を揚げることはないけど、
１日の計画を自分でたてられる今現在を頑張りたい。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 23:58:52 aiT5cAwW
そういえば渡なべに行ったのは２年位前だった
味が変わったんならもう一度行ってみるか……
654:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 00:57:04 7nAl3DqP
>>645
ゴーゴーカレーは非常に独特。
本格的インドカレーとは似ても似つかないし、
COCOイチとも全然違う。
俺は美味いと思ったが、
その美味さはポテトチップとかの美味さと一緒w
きわめてジャンクな食い物だと思う。
655:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 04:00:26 YRQbKXXJ
落合付近でどっかうまい店ないかな？
じゃかじゃかとがんこはもう飽きたから新しいとこを開拓したい
656:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 10:27:00 i8XbxqGF
落合ではないが東中野の楓家のラーメンセットが好きだ
激旨ではないもののラーメン･炒飯･餃子どれもがなかなか美味い
特に炒飯はパラパラの食感で高レベルだ
657:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 11:09:11 YRQbKXXJ
楓家は安くていいね
まあ、東中野だといつも好日か大盛軒に行っちゃうんだけどさ
658:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 14:49:11 huarypgC
この界隈には本当にうまいﾗｰﾒﾝ店がない。
２代目けいすけがちょっとﾃﾚﾋﾞで紹介されるとあの行列騒ぎ。
ｵﾚはどうしてもうまいﾗｰﾒﾝが食いたくなったら九段の斑鳩まで行く。
涙がでるほど美味いｽｰﾌﾟが味わえるのは、星の数ほどあるﾗｰﾒﾝ屋のなかでも斑鳩だけだからな。
659:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/05/17 14:57:11 Q/cxJQnM
>>658
メディア頼りのキミみたいな人間じゃ
本当に美味いラーメン屋を探すなんて
出来ないだろうねｗ
660:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:00:59 egfXM/Ap
＿＿＿ ｸﾙｯ… ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ ||￣￣|| ＜⌒ヽ )) ＜ メ本出？？
| ||＿＿|| ＜ 丿 |
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| | ( ./ /
661:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 15:07:22 C9xp7z1i
>>655
こーしゅん
662:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 20:27:10 ygs2sgk7
斑鳩って、スープのボディが弱いって表現も変なんだけど、
出汁からとったスープの味みたいなものと、しょっぱさとか
味の濃さみたいなものとバランスが取れてないと思った。
貧弱なのに味は濃いって言うと言い過ぎかもしれないけど。
化学調味料を使わないで、化学調味料使ったような旨味を
出そうとそてるのかな？
馬場の話じゃないんでスマン。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 02:15:01 QL907Sd0
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ（菊池）、デカメンマンへ：
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとエムコマ（菊池）とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。
664:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 02:24:08 fv4qdV7J
>>662
利尻昆布はあっさりした旨味を出す元
万人向けの上品なテイストになる
665:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 08:21:53 i2UcX40s
十六代
西早稲田
味一
基本的にこの三軒で廻している漏れ
そうすると、もう少し太い麺が食べたくなる時が
そんな時はメルシー
そうすると、醤油や塩以外が食べたくなる時がw
そんな時はぼたん
ABCは店内の衛生環境が改善されればまた行ってみたい
ありゃ飲食店レベルとしてどうなの？
ああ、並ばずに食える店ばかり行ってるヲ・・
まあ、味覚は個人的なものだから
食べて自分がおいしいと思った店に行けばいいんだ
そこにプラス「並ばない」って要素が続くけどね、ボキは
666:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 11:35:28 Xj2kGXGx
>>655
落合って下落合でもいなら駅前の彩とか。
こーしゅんは見た目ちょっとアレだが、味噌とか意外といける。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 17:35:45 2CfaiT03
彩は味的にもっと評価されていいと思うが待ち時間が長すぎる
場所も微妙
668:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 20:54:49 h05L0uZd
斑鳩の美味さがわからないやつっているんだなぁ。
世の中ｵﾚの味覚がｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞだなんて、これっぽっちも思ってないけど、周囲に斑鳩のことをﾈｶﾞﾃｨﾌﾞに評価するやつ皆無だから、ちょっとびっくりした。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 22:08:23 9gDPcH5I
>>668
俺は斑鳩にネガティブな評価をつけたりはしないが
美味しいけどそんなに特別か？とか思ってしまうな
てか、658の評価には若干ひいた
670:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 22:12:22 MReidwqv
行列しないと食べられない店は遠慮するわ
671:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 22:19:54 03jGbUtA
斑鳩は650円なら通うレベル。
不味くはないが、金額に関わらず食べたいというほどではない。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 22:56:19 xpDdWVab
とりあえずスレタイが読めるようになってからまたこような
673:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 00:56:10 T94SyjyV
>>667
2～3人来ないと作り始めもしないんだよね
カウンター10席程度なのに座ってから20分、30分は当たり前
元インテリのヒッピー気取りが信者たちに俺様ラーメンを食わせる店のようだよ
わりとうまいのは否定しないが
674:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 01:45:39 iuh2PlSJ
>>673
> 2～3人来ないと作り始めもしないんだよね
> カウンター10席程度なのに座ってから20分、30分は当たり前
俺、そんな目にあったことないけどなあ・・・
675:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 02:27:25 HM+YEexh
>>673と>>674
……どっちが正当なカキコなの？
676:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 10:16:28 d0p8dfMF
下落合の彩は常連客とそうでない客との対応に違いがありすぎる。
常連客には色々とお愛想を振りまいているくせに、非常連客には喰ってる目の前で
かったるそうに伝票を投げて寄越すなど、接客が極めてぞんざい。
店内の能書きもウザイし、一見さんにお薦めできる店ではない。
677:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 10:24:22 LYyj318I
>>676
俺は非常連だけどそんな接客はされなかったよ。
タイ風ラーメンの作り方を聞いたら丁寧に説明してくれた。
あの店が初めてか二回目の時。
一見だが味も雰囲気も気に入った。
客に媚びる感じはないけど、決して無礼な店主ではない。
確かに常連の人と馴染んでいる様子はあった。
でもそれ以外に無礼な態度を取るような人じゃないと思う。
678:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 10:46:24 XY38bsmq
彩、店内の能書きはもうなくなったね
不評だったのかw
丁寧なのは良いけど手際が悪い店だな
679:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 13:53:18 P4PyJop1
162 名前：デカメンマン ◆MZqMEnMaNs [sage] 投稿日：2008/05/13(火) 17:55:03 ID:sWMyZUj8
放置しときゃいいじゃん。
いちいち相手すっから
付け上がるんだよ。
680:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 13:54:19 tH7rAELu
|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;|
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| 三| ＿ u ＿ |三 !
| 三| 三ｼ ヾ三 |三 |
| 三′u .._ u _,,.. i三 |
ト､ﾆ| <でiﾝヽ ;'i"ｨでiﾝ |三.|
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|／_／! u i ,､ ,..､ヽ lノ
/／ 二二二7 _ _ u ｲ l
/'´r -―一ｧ‐ﾞﾁ‐-‐ヽ i /、
/ // 广¨´ ゝ､二ﾌ′ ﾉ/'"＼
ﾉ ' / ノ:::::`ー- ｰ一 ／ / _,ﾝ'ﾞ＼
_／｀丶 /:::::::::::::::::::::::::: /_,､-'" _,.-''´ ｀丶､＿_
681:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 16:54:11 Btf/x+M4
悪いが斑鳩は拍子抜けだったな、俺は。
食べやすいラーメンではあると思ったけど
美味い！って感じではなかった。
特製ラーメンの方が美味しいの？
682:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 18:53:15 qRBywJdi
山吹町のむあんはどうよ？
683:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 19:50:44 ACPEV7ZQ
のむあーん
あんあんあん
684:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 21:37:53 iuh2PlSJ
彩は手際が悪いだけだろ。
決して変な接客する店じゃないと思う。
>>682
むあん、悪くない。食いに行って失敗はしない店。
感激もしないと思うけど。
685:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 22:03:31 cVtezZYY
むあん湿度100％
686:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 22:24:52 lGxQBnku
無庵が旨かったのは２年以上前の話です
一昨年の秋にオーナーが変わってからマズくなった
特に山吹町店はバイトの兄ちゃんがテキトーなので×
コッチに来るなら｢りゅうほう｣や｢幸せのはし｣で
美味い炒飯がオススメどちらも本当にハイレベルだ
687:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 02:49:47 42ouvWrG
彩のラーメンは確かに美味い
が、それ以上に食べに行くのが面倒くさい
結局メルシーになる
688:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 06:34:21 rkHJ4vrU
>>681
特製は具が増えるだけ
スープそのものは同じ
689:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 08:34:25 3pJUk5T3
昨日渡なべ食ってきた。つけめんのスープが若干辛く感じた
690:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 17:04:17 To/bfx06
↑ つけ麺のつけダレにはデフォで一味をひとふた振り入れてる。たれはほぼ同分量でスープの量が違う。
チャーシュー一枚→端切れ3ブロック。ラーメンとの変更点はこれくらい。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 18:24:30 0lrJ1J+C
彩来てみたけど確かに手際悪いな、てか店主キョドりすぎだわｗ
692:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 19:18:05 Q3/7uWKY
一兆堂、大西跡に動きがある模様
693:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 19:24:03 ZZio5jfE
>>692
何か今日、工事してたね。
ちらっと間取りみたけどまたラーメン屋っぽい予感
694:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 22:14:11 Zj/1gTQb
一兆堂→都築→一兆堂→大西→？
この流れじゃなにが入るか想像つかない
695:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 22:53:54 q775BRIX
一兆堂跡は裸のねーちゃんが接客してくれるおっぱいラーメンがオープン
696:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 23:57:14 8I5U4i07
一丁、どう？
697:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 01:07:56 VXQnyRxM
都築と大西の味はもう忘れちゃったナ
一兆堂はまた食べてみたいよ
飲んだ後、明け方に食べるあの背脂スープ
確実に体に悪いことをしていると実感できるひと時
酔ってるからあんまり気にしないんだけどね
でも、やっぱり一兆よりもおっぱい？クスッ
698:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 02:38:52 VZUOX2Dg
大西跡か……ラーメン屋はもういいから
美味いチャンポンか沖縄そばの店を出してくれ
ラーメンなら美味い支那そばが食いたいな
あの場所に合うかどうかは別にして……
699:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 06:47:37 +qPyjpRK
>>694
まずそうなラーメンの写真が貼ってあった店か。
あれ、ちょっとセンスなかったよなー。
700:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 08:20:18 P2HRkAZh
文ｷｬﾝ近くの「一歩」が焼けたって聞いてｼｮｯｸ
701:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 10:12:45 r0GtQVhp
わたなべの路地入る角の元とんかつやも改装して飲食店開店の動きあり。
それにしても前に出ていた青葉進出の噂はただのデマだったのか。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 10:27:02 mY1m3Zyu
>>701
あそこは真ん中が凹んだテーブル入れてたから、焼肉の類が出来るんじゃないかと思う。
ラーメンの線は薄そうだぜ…。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 16:55:59 GYKh0pO+
>>701
六坊・やまびこ跡地に青葉来てほしい
福しんでかけてる大塚愛にワロタ
704:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 22:57:03 QpEOC103
王将リニューアルして随分きれいになったな。
今のこってりラーメンもまあまあ悪くないけど
昔やってた天下一品みたいな超こってりラーメンまた復活してほしい。
705:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 01:34:15 LlpacR6A
>福しんでかけてる大塚愛にワロタ
♪みーそっ み
ーそっｼｮｰﾕ（ｼｮｰﾕ）
ﾄｯﾄｯﾄｯﾄﾄｯﾄｯﾄﾄｯﾄｰ
ﾝｺﾂｼｵﾗｰﾒﾝ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 07:51:36 lhkN+C4F
>>10の青龍って10年くらい前にあった店だよね。激辛らーめんがうまかった記憶がある。
707:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 22:06:55 IA0WVQWD
>>700
前スレで、更地に花が添えられてたってあったけど、誰か亡くなったのかなぁ？
向かいの昇龍軒はイマイチ愛想が良くなかったんで、一歩にばかり行ってたよ。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 00:04:20 RK6CkCEv
>>707
クリーニング屋の家族じゃなかったかな？
漏れの家、ピカソの向かいだけど部屋から見える炎と煙すごかったよ。
709:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 00:28:37 V/VrQdes
>>708
ピカソの向かい？
ハト屋敷？
710:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 00:30:02 0P8GeF9O
>>079
はと小屋は平屋だから見えないよねぇ・・・家具屋の上です。
711:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 01:06:03 QwYn+pJM
写真館のばーちゃんが亡くなったのよ。火元も写真館だし。
一歩は営業再開するのかなぁ？
712:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 06:50:36 7k+Fj5pL
>>711
あの、小川範子の写真が飾ってあった写真館？
ご冥福をお祈りします。
713:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 10:49:40 eNxarlFh
>>707
あのおじさんかなりいい人じゃんよ～
溜豆腐うますぎる！
714:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 12:02:05 aQt/TkcG
昇龍軒の焼きそばは地雷
もはや早稲田の都市伝説
715:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 13:00:02 9rLlxueH
そう。小川範子の写真が飾ってあったとこ。
現在更地になってるけど、どうするんだろうなぁ～
716:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 14:44:39 1/SLVmxu
大勝軒の馬場店、行った事無いわ
717:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 15:14:05 vt4AWJF8
不味いから行く必要無いと思うよ。
718:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 19:34:36 6m69owtg
私は麺屋宗が一番旨いと
思いますが
719:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 20:53:32 2RJlSrdb
↑塩気がなさすぎて2度と食わないと思ったんですが
塩気があるメニューありますか
720:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 21:06:33 6m69owtg
さあ？
私のたべたのは
地鶏魚玉そば 塩 硬麺の方で注文
以上
721:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 21:45:11 uZ2p35CM
婆々の跡地にできたカレー屋が気になる
722:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 23:46:59 QBLJSWCq
>>719
卓上の岩塩を少し入れるとけっこう美味い
723:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 01:16:36 8R3AtGAt
そうかなあ。漏れも不味いとおもうけどなあ。
724:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 01:57:03 afXB+hLB
流行り濃厚つけ麺味知らずの食い物
中野大勝軒馬場が味が解る人が食うもの
自分を信じていきなさい
725:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 03:03:00 oCno5S7L
>>714
一回食ってびびったよ。あそこは豆腐とチャーハン食べるところだ。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 11:52:35 hqi1C6gZ
最近落合に越してきた俺にお勧め教えて
今まで行ったとこ↓
１番
じゃらんじゃらん
まあまあ
じげん、純連、じゃかじゃか
ふつう
フジヤマ、瀧本軒
まずい
がんこ、こーしゅん
727:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 12:06:54 bvLBIhaa
>>726
じゃらんじゃらんまで行ったのなら
麺屋ぶる
瀧本軒まで行ったのなら東中野駅近くの
好日
落合の話題は上のほうにもあったよ
それ見て彩で塩食べたが、さほどでもなかったな
728:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 14:09:54 8R3AtGAt
確かに少し気になるよな。
729:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 15:56:17 9isu4XMy
彩は塩ラーメンよりは塩つけ麺の方が好き
じゃかじゃかってあんまり話題に出ないよな
730:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 19:00:46 Yq8SIK07
フジヤマで普通のラーメン食ったら・・・
あれはダメだわ。。。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 22:23:18 /9jGl5c2
>>727
㌧
来週ぶると好日行ってみるわ
732:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 23:37:59 P5eYuxbs
俺は落合のがんこの塩好きだけどなあ
アキバ行くといつも末広町行ってたから、それが近所でも食えるのは良いよね
彩はあまりの手際の悪さとラード入れすぎなのがちょっとな