08/04/13 01:38:19 1+cwo/TX
麺はかん水をたっぷり使って噛み応えある感じのちぢれ。
スープは言ってしまえばとんこつ醤油だが文字ではまったく伝え切れません。
濃いが飽きはこない感じ。
ほかにも塩も絶品だった。とんこつ塩？
後に味噌もできたけど、あんまり覚えてません。
めんまがぐるーって一周してたかな。
たまごは焼いたベーコンが巻いてある。
オレ的には人生最高評価の店。
08/04/13 01:38:19 1+cwo/TX
麺はかん水をたっぷり使って噛み応えある感じのちぢれ。
スープは言ってしまえばとんこつ醤油だが文字ではまったく伝え切れません。
濃いが飽きはこない感じ。
ほかにも塩も絶品だった。とんこつ塩？
後に味噌もできたけど、あんまり覚えてません。
めんまがぐるーって一周してたかな。
たまごは焼いたベーコンが巻いてある。
オレ的には人生最高評価の店。