08/04/13 00:27:26 PqqjAOOP
>花月の最寄り駅は西武新宿線の下落合駅
高田馬場から近い花月はそうだろうが、早稲田駅から近いのは
江戸川橋の花月だな。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 01:06:54 Lq0Bcf/D
>>149
丸藤懐かしい…けっこう好きで何回か喰ったけど、どんな味だったっけ？。丸藤玉子だけは覚えてるんだが…？。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 01:37:48 3/awqkGu
>>151
斑鳩の1.5倍濃いスープ
153:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 01:38:19 1+cwo/TX
麺はかん水をたっぷり使って噛み応えある感じのちぢれ。
スープは言ってしまえばとんこつ醤油だが文字ではまったく伝え切れません。
濃いが飽きはこない感じ。
ほかにも塩も絶品だった。とんこつ塩？
後に味噌もできたけど、あんまり覚えてません。
めんまがぐるーって一周してたかな。
たまごは焼いたベーコンが巻いてある。
オレ的には人生最高評価の店。
154:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 01:49:46 PqqjAOOP
>>153
誰にレスしてるのかわかるようにしようね。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 01:56:48 1+cwo/TX
>>154
ごめん。あんま書き込み慣れてないもんで。許して。
どうしても丸藤が忘れられなくて・・・
156:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 02:13:48 1TtcLqfa
>>149、 ('A`)人('A`)ﾅｶｰﾏ 漏れも喰いたい、喰いたい! 喰いたいーっ!!
あれはベーコンではなく豚バラの薄切り。メンマは穂先で未乾燥の極上品。
いわゆる豚骨ベースの魚介系濃厚スープだが臭みやエグ味は皆無。
味的にはね、俺の空と渡なべのいいとこ取りな感じだった印象がある。
当時から、なぜ一風堂が盛況で丸藤が低調なのか不思議で仕方なかった!!!
早稲田の住人や学生は味池ばかりなのかと悔しくて悔しくて……。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 02:26:56 PqqjAOOP
>>156
一風堂よりも丸藤の方が100倍マシだったのは認める。
が、麺がほぐれていなく固まりのままに出されたり、チャーシュー麺を頼んだら
冷蔵庫から冷たいままのチャーシューをラーメンの上に並べられて、げんなり
した記憶もある。
細かいところの仕事をきちんとしていれば、生き残れていたかもしれない。残念。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 06:17:10 3/awqkGu
これ程記憶に残る名店なのに店主のその後は不明
「あの人はいま」に出てくれ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 08:05:04 ldZfuV5i
>>146
花月は二郎というよりは土佐っ子とか野方ホープをマイルドにした感じかな。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 08:44:20 gpsPuLmd
土佐っ子ｗ
昔飲んでから食ったら美味すぎて吐いたｗ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 09:48:22 Nj5214Gs
土佐っ子
昔 旨すぎて オカワリしたら 吐いた。
162:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 10:23:13 ldZfuV5i
大昔の土佐っ子の繁盛ぶりはすごかったね。今いちばん味が近いのはやっぱり下頭橋らーめんかな。
丸藤は｢脱サラ店主がらーめん屋開店！｣みたいな夕方のニュース特集で知ったな。行った時は客は最後まで俺１人だった。かなりうまかったんだけどね。
163:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 12:59:56 gig8evFx
ぼたん行った。
典型的な長浜ラーメンだね。
一風堂よりはまし。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 15:04:57 C6sJKiim
おぉ、まさか丸藤の話題が出るとはね。実は俺も定期的に塩食いに行ってたよ。
未だに集客力衰えない一風堂のすぐ横に店構えたのが敗因？（まぁ俺は
天鳳が未だに生き残ってるのも少々謎なんだが）
あの店主は今でもラーメンの勉強しているのか実は遠く離れたところで
新たにラーメン屋開いているのかもう完全にラーメンからは手を引いたのか・・・
都内で復活してくれたら食いに行くんだけどねぇ。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 16:11:38 sAYHVzAQ
天鳳は妙な無難さがあるからかな？俺行ったとき好きなだけどうぞ、といきなり
味付け卵十個くらい入った椀を前に出されたなあ。恐縮ながら一個頂戴した。
あと旨い塩のお店知りませんか。あんまこの界隈詳しくないのですが。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 16:48:34 Lq0Bcf/D
この界隈は塩の旨い店は少ない…。麺屋宗とリョーマは味だけなら旨いと思うが満足度が!?…。けいすけはビミョー、しいていうなら高戸橋のがんこの塩がバランスいいか…。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 18:15:30 HkmVqlOM
初めに丸藤について書いたものです。
やっぱり似た味とかの情報すら出ないのですね。残念です。
でも、同士が多くてうれしかったです。
では、またどこかのラーメン屋で。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 18:16:51 nF9URkBV
なんだろうこの疎外感は・・・丸藤でラーメン食えった事無いのが妙にくやしいぞ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 19:20:14 ORqBLJgu
じゃあ、六坊を語ってくれ>>168
170:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 19:25:01 gvmw3dx8
／: : : : : : : ,,_＿ : : : : : : ＼
ｒ': ,､,,.-─''"゛ ﾐ : : : : : : : 'ｉ、
`/ / ﾐ_ : : : : : : :,､}
ｉ l _,,..-‐^‐-､ `ﾞｉ: : : ／l.l|
ｉ、}‐-、 ヽ;;/,rｪｯ;;'" ﾞー' 9ｉﾘ!
| ',tテi ヽ＝'" ゞ t'
| 'i"´| , -､ ヽ-､,,_＿_
| '}､ !,,tu'" ヽ、 ,l: ‐-‐" }: : : : :
} lヽ､__,,,.-‐ヽ /: : : : : : /|: : : : :
,r/ /: : :ヽー‐' ﾉ: : : : : : : / .|: : : : :
/: ＼ /: : : : : 丶,, -''_: : : : : : ／ |: : : : :
/: : : : :ヽ／: : : : : : : ヽﾞ''‐--‐ヽ |: : : : :
クソスレタ・テルナッテノ [Xoslleta Ternatteno]
（1832～1914 イタリア）
171:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 19:44:55 ycrKHphD
丸藤の印象はとろろ昆布と焦がし葱とやたら長いめんまかな
172:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 23:14:14 8Mc8Ygvy
なぜかキャベツが入ってたのはどこだっけな
173:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 23:19:16 Enispzgk
故・六坊初期？
174:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 23:24:23 WcEPSkNh
六坊のつけ麺好きだったなぁ。
潰れたと知った時はめっちゃ凹んだわ
175:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:18:32 Ct86PAzl
チャーシューがやたら歯にはさまったが、爪楊枝がないのもいまはなつかしい思ひ出。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:38:23 LXoHA4jF
>なぜかキャベツが入ってたのはどこだっけな
桂花？
177:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 02:09:22 q5ZnJb9a
桂花はあぼーんしたよ。
武道家でもトッピングできるけど、中国産キャベツだと思うから
全然食べる気がしない。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 03:29:29 DE0GtwVq
初期の六坊のラーメンには湯がいたキャベツが乗ってました。
豚骨をテッテーテキに煮込んだザラザラ感満載の超濃厚豚骨だったw
試行錯誤（数日単位で味がコロコロ変わった）の末、
ジャンク系の醤油豚骨がデフォになり、週末ごとにお遊びがあった。
潰れたってゆーより家主の都合でビルごと更地にw
179:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 08:16:35 fNw6qlSO
六坊の場合、閉店までカウントダウン状態だったから
建物解体しなくても、あまり結果変わらんかったろうな。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 08:18:28 i5q7GTEF
武蔵境のきら星は今はなき六坊にかなり近い味だよ。スープのザラザラ感はかなりのもの。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 11:59:52 gHqEamU2
そろそろ、津津の出番かな？
182:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 13:34:14 tOzYdce7
>>166
がんこといふ店は有名なようですが一回も行つたことがなかつた。今度行かうかと
思ひます。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 15:49:18 JFAc/Odi
古武士は新宿では健在のようだね。
馬場店は開業直後、あまりのGDGDぶりに祭りになったりしたけど、今はなつかしさで一杯。
やっぱり支那人雇うなら事前に周到な準備・訓練しないと失敗するという典型例だろうね。
184:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 19:44:22 pGeBu55s
新宿の古武士は味が落ちた…オレもう行かね～
185:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 20:52:05 LHckkt/Q
俺、ひまわりのつけ麺好きなんだけど皆は？
186:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 21:01:58 4KcxITzf
俺もひまわりかな。こんぺいは味が合わない。けいすけはスープが冷めた時に生臭くなりすぎて駄目。
やすべぇは中国人雇ってから味落ちすぎ。どうにも馬場はつけめんでいい店が無いから困る。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 21:46:37 L6DCh8d2
偉そうなこというと二流つけ麺の集まりだよな、馬場って
一部そこから抜け出してる店もあるけど、ほぼ横並びの二流店が多い
数は多いんだけどなあ･･･
188:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 22:25:16 4RYh8DxL
>>187
その一部を教えて。
純粋に聞いてるだけだよ。
べんてん？
189:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 22:39:03 gGlhAfaX
↑フジヤマ製麺の砂糖抜きだよ
190:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 22:40:55 i5q7GTEF
横レス。
俺は一位べんてん＞＞＞二位ひまわり＞＞三位フジヤマ。
でも行列嫌いだからひまわりが圧倒的に多い。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 22:43:03 pGeBu55s
麺屋宗の鴨パイタンつけ麺は旨いよ～。金曜日限定だけど…。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 23:04:41 j4c/NwTS
じげんの特濃、渡なべのつけも味は悪くないんだけどな。
ただ値段が８００円はやっぱ高い。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 23:07:22 Jr3IzTqD
ひまわりって値上げしていくらになったんだろ。
スープ割りが微妙だけど、べんてんが混んでるとひまわりに行ってしまう。
大勝軒は劣化しすぎ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 23:33:41 j+y7D2KY
>>182
中途半端な旧カナ正字やめとけ。
見てるこっちが恥ずかしくなってくる。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 00:14:56 nlSOLaRP
>>191
先週鴨肉入ってなかった
196:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 00:41:00 2hDOLBAc
あイタタタ～
197:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 03:22:40 TlZ3QqZg
なんで馬場はラーメン激戦区なんだろう。
意外に家賃は安いらしいが。
やっぱり学生街だからかな。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 03:30:02 3SZu2fza
激戦区ってよく言われるけど
単に根付かない新店がぽんぽん出てきて、勝手に潰れるのばかりで
栄枯盛衰はあまりないような
199:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 09:28:34 JHDISQvN
潰れたらショックな店なんてメルシー、べんてん、えぞ菊、秀英ぐらいしかないな。
丸藤はショックだった。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 11:07:53 2hDOLBAc
若い人たちが集まるエリアにラーメン店が集まってくる。新宿７丁目・江古田駅周辺・最近は神保町もラーメン店が増えた。でも…味よりも安くて量の多い店が生き残る傾向だね。天鳳やすた丼には学生がいっぱい。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 12:25:13 V5CAnokd
>>193
730円だったよ
202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 12:32:56 0T08EB/c
スタ丼は前に店員がブチ切れしてるって話聞いてから行ってねーなぁ
203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 15:57:11 2ORXnGTR
>>166 西早稲田のがんこも何気にウマーだが。ねぎのみの素ラーメンなら500円でWもできるし。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 16:22:07 nlSOLaRP
>>198
同意
ここ一年間新規開店した店の閉店率は高い
もう忘れてしまった店もある
205:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 17:56:05 2hDOLBAc
６月に地下鉄の駅が出来れば西早稲田エリアでも、生き残れる店が増えるのだろうか…。マズくて潰れるのは仕方ないとして、丸藤のように旨いのに潰れるのは残念だ…。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 23:02:02 AhBrxHjh
>>203
>西早稲田のがんこも何気にウマーだが。
ガツンとくる塩分の濃さがたまんないよね。
普通のラーメンに、コップ1杯の塩をぶちこんだようなしょっぱさ。
「うわー、しょっぺー」と思いながらスープを飲み干したときの満足感。
身体に悪いのはわかってるんだが、ついつい通ってしまう。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 23:49:50 3SZu2fza
>>コップ1杯の塩をぶちこんだようなしょっぱさ
( ﾟдﾟ)
( ﾟдﾟ )
208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 00:12:46 chTW+YCE
>>207
>>コップ1杯の塩をぶちこんだようなしょっぱさ
>( ﾟдﾟ)
体感的には、ﾏｼﾞそのくらい塩からい。
中華料理で頭痛がおきるという、いわゆる「チャイナシンドローム」は、化調が原因ではなく
塩分が原因だっていうのが納得できるくらいしょっぱい。完食後にﾏｼﾞ頭痛がおきたりする。
……でも美味いんだな。コクもある。だまされたと思って、一度行ってごらんｗｗ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 00:43:15 atj+O/fb
天ぷう？ていうお店行きたいけど場所がわからないにょー
後、すた丼店員きれた事件なんて知らないよぉ…(>_<)
210:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 00:54:45 chTW+YCE
>>209
>天ぷう？ていうお店行きたいけど場所がわからないにょー
そんな店、漏れ知らん。ぐぐれｗ
>後、すた丼店員きれた事件なんて知らないよぉ…(>_<)
店員（店長？）が店の前で店員を罵倒しまくってて、すげえ引いたって目撃例が
複数報告されたことがあったんだよ。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 04:20:33 q78bOzJG
>>208
物凄い喩えだなｗｗ
それだと人間の食い物じゃない気がしてしまったｗｗｗ
せめて店を勧めるなら悪い点でももう少し円やかなに表現してくれｗｗ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 05:51:38 cESDO2eI
>>209
堅気じゃねえだろって顔したおっさんが、若手の青年を店の前で何分も殴り張り手食らわせた
確か警察呼ばれてたな
つかあれだけ人通り激しい明治通りでやったら自分で自分の首絞めるようなもんだと思ったが
213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 05:59:35 cESDO2eI
↑
×明治通り
○早稲田通り
>>211
最近あそこのスープが悪魔化してきた気がする
以前と少しレシピ違うみたいなんだよ
あと１４日に牛スジラーメン終了
２１日にカレー風味つけラー
１７日ともう一日忘れたが塩こってり二作目 コラーゲンが別盛りの奴
214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 08:17:48 jsY6XiVG
がんこの塩っぱいラーメン食って、あれをうまいと感じるやつは、完全に舌がいかれてんな。
ラーメン食い過ぎるとありえることだが、常に刺激を求めるあまり、薄味の妙味がわからなくなる。
味覚が麻痺してくるんだよな。治療法もなく、高血圧、通風など成人病を患い、早死には避けられない。
215:＼
08/04/16 09:19:27 P0IfpVPZ
￣￣￣|／￣￣￣￣
,.．-─- ､
／. : : : : : : : : : ＼
/.: : : : : : : : : : : : : : ヽ だから健康的にマックを食え！
,!:: :: : ::,-…-…-ミ: : : :',
{:: : : : :i '⌒' '⌒' i: : : :}
{: : : : : | ｪｪ ｪｪ |: : : :}
{ : : : :| ,.、 |:: : :;! ☆
ヾ:: : :i r‐-ﾆ-┐ | : :ﾉ .ｎ ,丶
.ゞ-イ!ヽ 二ﾞノ ｲゞ′ パチン l l
‐'" !‐-- <´ ヽ` ｰ一'´l r'| !
! ヽ ヽ ＼ !ヽ ､_ ﾉ ! !
! | ヽ､ ＼,! ヽ ヽ_｀ヽ./ !
!￣~l ＼ |.＼ ヽ--､ ノ/ ＼ ヽ｜
.＼,| ヽ ＼ |:::::|＼l, ! ＼ ,ｲ| ＼ " /
/―┤ |::::| `′.l＿_', .,r'{ . ヽ .／
厶＿＿__| .|::::| !＿__! |ヽ !=,-イ
K ,' .!::::| !＿＿! |ヽ , -'".|
! ,/ .|::::| !＿＿! | ,r|
216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 11:44:31 Qz4KD7wv
がんこ行こうと思ったんだが、夜しかやってないのか
217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 13:40:17 z2D9DvDT
>>216
早稲田の方は12時から19時まで。
目白通りの方は夜のみ。
間違ってたらすまん。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 13:41:48 ukywO0fq
塩分強めなのは若い人はよくても
俺らみたいな中年はもうダメだな
219:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 14:05:23 Qz4KD7wv
>>217
え？二つあるの？
テンプレに載ってる「がんこ16」のほうしか調べてなかったや。
やってるなら早稲田の方に行ってみるわ
220:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 14:12:58 tQ88+DkA
宗で限定始めたみたい。
友達が食べていたのをもらったが、今回の限定もすさまじくまいう～～～。
もう少し安ければ気軽に食べれるのに...。
色々のってるからしょうがないのか。
期間中に一度はちゃんと食べたい。
一日限定何食かは忘れた....。
知ってる人いたら教えて！
221:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 14:15:20 tQ88+DkA
＞＞２２０
昼・夜各１０食かな！？
222:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 15:17:58 emRJQGVi
昨日久々にこんぺいに行ってみたら店から出てきた二人組が顔を見合わせて首を傾げて納得いかなそうな顔で二人して看板を読み始めたので行くの止めた。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 15:34:57 ukywO0fq
>>222
ビビリだなw
224:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 15:56:51 jn787LNr
こんぺいは助手を変えろマジで
225:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 18:14:35 emRJQGVi
>>223
だってこんぺいってちょい高いじゃん？で、美味しくない可能性を見せ付けられたらビビるべ？
226:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 22:12:37 z2D9DvDT
安土この前食ったけどそば好きな俺としてはなかなかよかった。値段同じだから野郎なら特盛がいいかも。普通のそば屋のつゆも選べれば言うことないんだけどなー。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 23:17:26 HR+VfsKo
安土は鴨南蛮の濃いやつと思えばいける
十割そばをあの値段であの量食えるのは非常にコストパフォーマンスがいいよね
228:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 23:19:45 Qz4KD7wv
>>226
ほー今度行ってみるか。場所はどのへん？
229:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 23:29:02 z2D9DvDT
>>227
揚げ玉取り放題もいいよね。
>>228
>>3の地図にあるよ。中野大勝軒の近く。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 23:33:35 21MeIcvG
安土は蕎麦自体がアレだから真の蕎麦好きからはそっぽを向かれる
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 03:38:00 I7wgVthv
じゃあ馬場だとどこ？ 傘亭？ 森？ それとも神楽坂の玄菱まで行っちゃう？ 土風呂は今度行こうと思ってるんだw
並木と池之端の薮が江戸蕎麦としては一番のオキニだが松屋も悪くない。田舎蕎麦で好きなのは一関の直利庵青葉店。
まあ、安土は蕎麦屋だが味のカテゴリ的にはラーメンぽいよね。このスレで話題になるくらいだしw
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 08:01:35 oVG76ZtM
最後のオチはグー
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 08:18:10 4zOBUlnI
とりあえず、森行っとけばハズレはないよ。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 08:37:38 paAgCK8x
馬場はらーめん屋なら50軒以上食ってきたがそば屋は富士そばぐらいしか知らないわｗ
けっこうよさそうな店もあるんだね
今はなき栄家も一応そば屋だったな
もう一度食いたいなー
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 08:44:25 jGGrEfo4
もりはいいね
辛口のつゆに良い匂いの麺をサッとつけて食べる
香りも喉越しも良いし、店主の低姿勢でこまやかな人柄は見習うものがある
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 09:42:07 2IQshF8N
>>234
戸塚署近くの十三も蕎麦屋だＹＯ！
つけ麺しか食べたことないけどｗ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 10:05:23 qqWv0sNw
もりはたしかに旨いけど、臨時休業が多すぎる。
手打ちではないけど、高田馬場大勝軒の並びにある美濃屋文右衛門もなかなか旨い。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 11:11:36 bV4/mcsx
馬場界隈で蕎麦を食べるなら馬場下交差点のもりだね
次に小滝橋交差点の薫屋
傘亭ほうまいんだがちょっと特殊
食事としての蕎麦ならやぶ福も悪くない
並木麦、池之端薮、松屋は雰囲気を楽しむ店
味なら九段一茶庵とか武蔵関のにはちとかもっとうまい店がある
ツユが好みではないが新井薬師前の松扇は雰囲気がいい
スレちがいの話題を引っ張ってスマソ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 12:37:32 6vePlfGC
>>189
フジヤマで砂糖抜きとかってできるの？
柚子なし以外でどんなカスタマイズができるのか知りたいです。
つけ汁濃い目とかできるのかなあ？
240:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/17 16:48:58 gTs5Ewbh
夜、寿司屋になるガード下の蕎麦屋が
かなり好きです。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 18:27:54 B6MHhX6M
うどんはどうよ？
どこがうまいんだろ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 18:45:53 I7wgVthv
かつて名古屋うどんが意外と良かったんだが…改装してから…ちょっと…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 20:31:53 paAgCK8x
234
過疎のそば板よりよっぽど役に立つ情報が手に入ったｗ
>>236
そこは前スレでも評判よかった気がする
いつか行ってみよ
>>240
ずいぶん行ってないけどあそこは20年前のかけそば屋って感じでいいよね
スープは真っ黒の関東風でネギはセルフだった
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 20:37:44 CDUszbPL
うどんじゃないけど、うどんに似た食感の沖縄そばなら、西早稲田の次郎亭が旨い。あと小滝橋のゆいまーるの八重山そばもイケる。次郎亭は夜は居酒屋っぽいのでランチがオススメ。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 00:10:42 5gpBp2Pp
うどんならタックイレブンビル(馬場駅前の黒いビル)1階の和乃家がうまいよ
馬場下町の三朝庵のはカレー南蛮発祥の店
普通にうまい
246:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 00:50:41 HVTaF9jf
明治通り沿い(大久保エリア)のこがねや製麺所のさぬきうどんは麺にコシがあって旨い。
このスレは自由でいいなあ他だとスレ違いだーとかつまらないツッコミがはいるんだけどね～。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 02:13:55 Ic67z6gq
とりあえず漏れは渡なべと万豚記と武道家のローテーションでいいや。
他の店(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
……あ、そいや天下一品も年に1ぺんぐらい行くわ。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 07:44:17 BZJFS5bZ
>>246
工エエェェ(´д｀)ェェエエ工
こがね製麺所って麺はヤワヤワだわ水っぽいわで
オレ的には二度と(ﾟ⊿ﾟ)ｲｶﾈの店なのだが・・・
249:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 07:49:25 at2rKk9P
102 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2008/04/09(水) 00:34:23 ID:WW9YfJUU
明日・明後日、麺屋宗がイベントで 500円で喰えるんだって。ちょっと物足りないけど 500円なら喰ってもいいかな。
109 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/04/09(水) 14:19:04 ID:BbcBuAMF
宗うまかった～～！
あれで５００円は嬉しい限り。
明日も５００円やっているところも嬉しい。
連日行きます。
191 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2008/04/14(月) 22:43:03 ID:pGeBu55s
麺屋宗の鴨パイタンつけ麺は旨いよ～。金曜日限定だけど…。
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/04/16(水) 14:12:58 ID:tQ88+DkA
宗で限定始めたみたい。
友達が食べていたのをもらったが、今回の限定もすさまじくまいう～～～。
もう少し安ければ気軽に食べれるのに...。
色々のってるからしょうがないのか。
期間中に一度はちゃんと食べたい。
一日限定何食かは忘れた....。
知ってる人いたら教えて！
221 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/04/16(水) 14:15:20 ID:tQ88+DkA
＞＞２２０
昼・夜各１０食かな！？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 07:57:23 nZuPgYx2
酷すぎる自演
251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 09:55:31 goQZJYHN
こがね製麺所って、本来の讃岐うどん知ってる奴ならまず喰わない。
せめて本場の山越うどんか小川うどんくらいコシがないとね。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 10:34:34 /k1Wk0uA
以前、宗で500円2daysやった時、2日目昼頃行ったら
500円のラーメンは昨日用意した500食を売り切ったのでありませんってような貼り紙がしてあった。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 10:40:51 bTwFYIH6
こがね製麺は２，３年前に味が急に落ちた気がしてそれ以来行ってない。
早朝の営業がなくなったことも足が遠ざかっている要因の一つ。
俺はうどん通じゃないし、はなまると同レベルなら喜んで食べに行くけど。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 10:58:47 KtTcacrz
>>249～>>250
べつに自演じゃないよ102と191はオレが書いたから…、他は知らないし。
宗は過大評価されてるからアンチも多いのかな？。普通に旨いと思うが…値段は高いけど。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 11:07:04 8+7O01TT
>>247
凄まじいローテーションだな
旧雷屋にも行った口か？
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 13:55:08 /k1Wk0uA
営業時間中毎時50杯以上出し続けないと1日500杯にはならないな
257:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 14:15:48 /jiutlTO
そうかなあ、俺としてはそんなに好きってほどでもないな。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 19:12:41 FbZtI+A2
宋のネギ焙りチャーシューだけはガチ。飯モノはまだティーヌンの方が…。
馬場～早稲田周辺で、蕎麦、うどんと来たら次はパスタ屋かな？
タパス、五右衛門（←推奨してる訳ではない）以外にどっかあるっけ？
量的にはランチタイムのシェーキーズが最強だろうけどw …スレチは重々承知だが、
ここまで来るとこの板の住民の嗜好を知りたくなっちゃってさ (*´д｀*)ﾊｧﾊｧ
259:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/18 19:28:57 f21M5tIY
>>258
ミスティー（misty）ってカフェのカルボナーラ。
パスタっつーか、ソフト麺だけどね。
しかも大盛りが本当に大盛りで
かなり最高なんすよね。
場所はやったるの通り沿い
べんてんの近所。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 23:31:49 D9QIa48F
パスタは自分で作るのが一番じゃね？
デート以外で行ったことない。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 04:55:46 brSENWwE
パスタならFIビル地下の文流のランチが最強
夜はちと高い
262:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 05:32:18 c+eXBD9Z
男ならあゆみブックス隣２Ｆカフェに行け
５００円で武道家より腹一杯になれる
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 11:21:21 7qZxB/0g
オマエラ、ラーメンに限らず麺類大好きだなｗ
264:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 11:54:10 4dew2Udn
長崎飯店の皿うどんが好き、チャンポンもいいけど…。路地裏の地下だから場所はわかりにくいね…。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 12:09:20 i2xYiLGd
どなたか、馬場近辺でチャーハンの旨い店を知りませんか？。神楽坂のりゅうほうのような濃いめの味付けが好きなんですが。
完全にスレ違いと思いつつ、グルメ板に情報が無いので。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 12:35:27 brSENWwE
一番飯店3丁目店
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 13:04:41 4dew2Udn
すた丼屋のチャーハンは味濃いめだよ。調味料の味するけど、580円で量が多いしけっこう旨い。
他はりゅうほうの近くで天神町の｢幸せのはし｣のチャーハンはパラパラしてて食感がサイコー、味も旨い。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 17:54:44 G5N20Djt
>>261
文流は本格的なパスタ料理を手頃な値段で食べられていい
ランチセットに付いてくるサラダとエスプレッソもうまい
エスパス裏のローマ料理の店タベルナもうまい
ランチやってないしパスタだけってわけにはかないけど
隠れたイタリアンの名店だったイル・キャステロはだいぶ前に閉店してしまった
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 00:50:33 gHGElabR
そうかなあ。そんな感じでもないと思うよ。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 01:21:01 gI7mhhwW
>>269
誰の何に対するレスなんだ？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 02:31:40 gHGElabR
>>270
>誰の何に対するレスなんだ？
>>256>>257にも言ってやってくれ。
アンカー無しで通じるレスと、そうでないレスがある。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 11:14:50 kQ17sOLu
りゅうほうはチャーハンもうまいのか。久々にりゅうほう麺も食いたいなー。
文流はグルメ板でも評判いいみたいだな。あそこだととん久にしか行ったことない。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 12:33:22 bjhvUp6P
>>266～>>267
情報ありがとう。ラーメン食べつつ、たまにはチャーハンも食べたかったので…。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 13:48:58 qEVxkOxU
たしかに味は濃いめだけど量は多いよね。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 19:02:48 A+mGeQDf
>>273
げんげんのチャーハンは神
技術的には一番飯店
味的にはげんげん
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 22:31:59 Igov5fZ5
そんなにあの店の場所わかりにくい？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 23:33:50 qiozzOcw
豚切り人(￣ω￣;) スマヌ
西早稲田の潰れたGSの向かいに麺屋威風堂堂って店がオープンするようだな。
どうもナンチャッテ家系の様なので皆さんはスルーでしょうが・・・
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 23:37:49 bs8Fcbxh
>>277
オープンしたら、とりあえず喰ってみる。２回目行くかどうかは味しだい…。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 23:56:46 MH/3V3WJ
>>258
どうやらこのスレの住人はＢ級グルメ全般が好きなようです。特に麺類…。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 23:57:44 udUIMmfi
馬場のやすべぇ行ったんだけど、麺ってあんな酷かったっけ？
何かグズグズでちゃんと水で〆てないのか触感が酷かった
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 00:07:14 Fmtus/3p
>>280
やすべえは最初の頃は旨かったけど、麺もスープも少しずつ劣化してきたから最近は行ってない。水道橋のやすべえなんか茹で置きしてるし～。今ではフジヤマ製麺の方が遥かにマシ。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 00:37:22 R6VlW4UE
早稲田通りで700円大盛とご飯無料っての店名は忘れたけど
初めてつけ麺というものを食った
どんどん麺もつゆも冷めてってくんだがそういうもんなの？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 00:51:19 tCE3pVFg
早稲田通りで大盛り・ご飯無料でつけ麺700円・・・
たぶん天鳳か
つけ麺は蕎麦みたいに麺をしめるために冷水にくぐらすからね
つけ汁がさめるのはしゃーない
いやなら＋「あつもり」ってので頼めばいい。メニューに特筆されてなくともだいたいの店はやってくれるから
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 01:11:42 jQRmzGJE
俺としては、麺は冷たいままでスープはずっと暖かいままってのが理想なんだけど
スープの温め直しをしてくれないものかね。
馬場じゃなくなるけど新宿と新大久保の間にある「もちもちのき」ってらーめん屋は
スープの温め直しをしてくれるんで良く行ってたりする。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 01:44:58 R6VlW4UE
>>284
そこ是非11月に行ってみたいな
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 01:50:14 jQRmzGJE
温め直しつーか正確には店員さんに言うともう一杯、つけ汁が出てくるんだよね。
別料金なったりする訳じゃ無いし、すげー有難い。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 02:43:32 105JZa1T
旧玉丹こと万豚記のランチサービスライスなんだけどさ、
ついに店員が「サービスでライスつきますがどうしますか」と訊かなくなったよｗ
こっちから、「あの、ライスつきますか」と訊いたときだけ「あー、はい」という返事。
もうあの店ダメかな、ギリギリなのかな。13:00すぎるとガラガラだしな。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 03:01:28 KDFeknPw
桃太郎は結局…
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 03:12:48 rJ2lRZio
取りあえず昼過ぎにRYOMAの前でここきっと潰れるよ、って言った学生よ、本音でも
店の前で言わないのがエチケットだぜ。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 07:47:05 dp6Ufo2z
>>289
２ちゃんではＯＫだよ。
万豚記はだめだろう。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 09:51:02 +rY+F+eo
早稲田の学生は馬鹿だから、注意してもなおらないよ。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 11:16:57 l0GW5Lam
潰れちゃ開店しちゃが多すぎて感覚が麻痺してるってのもあるなw
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 13:59:26 RUrSclPZ
>早稲田の学生は馬鹿だから、注意してもなおらないよ。
早稲田の学生は確かにバカが多いが、早稲田の学生とは限らないよ。
むしろその確率の方が低い。
司法関係をはじめ、医療や服飾、調理関係の専門学校の密集地だからな。
そっちの学生の方が、早稲田の学生よりも圧倒的に数が多い。
バカの割合は、どっちもどっち。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 14:27:59 R6VlW4UE
武道家もなかなか熱いな
ご飯おかわり自由はありがたいが２杯食うとつゆがなくなっちゃうのが…
あーでも腹一杯だわ
これでもう100円安けりゃ常連になれるのに
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 18:54:33 SKjjunYB
俺が見るバカは大抵、あのくすんだ早稲田カラーの
カバンとか早稲田グッズ持ってたりするのだが…jk
あとはサークルグッズとかな。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 21:08:37 7bKdygQa
>>295
>俺が見るバカは大抵、あのくすんだ早稲田カラーの
>カバンとか早稲田グッズ持ってたりするのだが…jk
>あとはサークルグッズとかな。
あーそういうグッズ持ち歩いている時点で、帰属意識まるだしの恥ずかしいバカ確定だわｗ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 23:26:19 6b9GKkol
北狼に久々にいったら味が変わってた。
がっかり。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 23:32:22 RUrSclPZ
>北狼に久々にいったら味が変わってた。
>がっかり。
えーと
ネタですか釣りですかｗｗ
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 00:03:11 62k/OmHl
>>298
オマエ性格悪いな…キモッ
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 00:59:43 pYIlHYwP
>北狼
一度行ったことがあるが、どんだけ無茶すればこんな味にできるんだよっていうくらいまずかった。
こくがあるわけでもなく、脂っこいわけでもなく、塩分も薄々で半端なスープ。
……漏れは半分たべて放棄したよ。エチオピアのチキンカレーでクチ直ししたｗ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 02:16:44 lD2O5o2w
早稲田生だけどWASEDAとか書いてあるクラッチバック持ってるのは
私文専願とかの無理してなんとか入れたバカ層だから見ないでやって下さい
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 03:10:13 Z0fM0sF6
確かに頭悪そうだｗ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 10:37:55 pg3pF6D+
たまには東京富士大学も思い出してあげて下さい。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 12:20:07 uA2pISWb
現役早稲田生に聞きたいのだけど、中の人って
やっぱ二極化してるの？
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 12:33:42 WMoAhiCe
早稲田も駒東も大学名入りクラッチバッグ率に大差無いけどな…俺は馬場で持つとアウェー感あるから持たないが
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 12:46:06 1llC9YpG
>>304
まあ昔からそうだったと思うけど、上と下の差が激しい。下の人は早稲田入って
気が大きくなっちゃって調子にのってるという感じ。授業中に私語は
まあともかく大声で下ネタ言ったり地べたに寝る馬鹿は死ねと。
でもそんな人ばかりじゃないですよ。しかしいろんな大学のクラッチバッグ
集めてる人いるが俺も集めようかな。この間斎藤佑見た。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 12:48:29 NnRepkZB
もはや食品ですらない話題を引っ張るお前らが
馬鹿にできんのかと小一時間問いつめたい
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 12:58:22 Z0fM0sF6
自分も食べ物の話してないところが笑いところなんですよね、わかります。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 13:49:17 CthPkOup
まぁ、最近話題がなくて過疎化してたからいんじゃね。
殺伐としたスレはべんてんだけで十分だよ。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 15:10:25 pYIlHYwP
首都圏で、中学受験から揉まれ続けて早稲田に入学したような人達は、
「結局自分たちは二番手以下」っていう意識があるから、けっこう謙虚だよね。
まちがっても学校名入りのクラッチバッグなんて持ち歩かないｗｗ
でも地方からきた人たちってイタイ勘違いクン本当に多すぎ。
クラスの男の子（ちなみに旧一文、文Ⅰじゃなくて一文ｗｗ）に、
地元での「Ｗ大合格祝賀会の様子アルバム」を自慢気に見せられたときは
本気で引いたもん。
なんか宴会場みたいな所で、「祝早稲田入学」とか書いたタスキをかけた
その男の子が、親戚の間まわって握手とかしてる写真なの、絶句。
…ネタでしょ？って思ったんだけど本人は大マジだあよこれがｗｗ
でも早稲田大学って、地方出身者の巣窟だし、
気がつくと周りはそういう人ばかりだったりするのよね。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 15:20:35 /Dz7eKcj
宗食ってきた。
あの味であの値段はどうなのかね。 たぶんもういかない
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 15:43:04 POhlhB/s
早稲田が早稲田でありうるのは旧帝大落ちの受け皿だから
学生の大半を占める私大文型専願組のパーどもはその寄生虫
パーながらパーを自覚し着実にステップアップするものから
その日暮らしのパーまでゴチャマゼ
だがほんとは慶応にいきたかったのはどいつも一緒
今も昔も変わらんよ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 16:03:02 QK7M0+5w
こんぺい食って来た。
１２時前で店内に５人街。
野菜付け。前金に変わっていた。カウンターで８５０円払う。
元気なお姉ちゃんの接客が感じがいい。
さて野菜付け麺。開店の頃とは味が変わって、雑味がとれて旨味が出て来た感じ
しかし、具の多さに比べつけ汁の器が小さいので食べにくいのは変わらず。
後で入ってきた２０代前半の客が、メガチャーシューつけ９００グラムを頼んだのを聞いて
店内一瞬シーン。どうしても見たかったので、ゆっくり食べてたら
シルバーのたらいに出てきました。そのあと、すぐに帰ってきたので、はたして
そいつが完食できたかどうか…。誰か知ってたら後をレポれ
314:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/23 16:45:02 ric5uLFK
>>300
＞どんだけ無茶すればこんな味にできるんだよっていうくらいまずかった。
逆にちょっと食べてみたくなりましたｗ
今のところ（好みは別として）
心底不味いと思ったのは「葉隠」だけなんですが
北狼がこれを上回ったらちょっと凄いな。
ちなみに、俺的には
エチオピアカレー苦手。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 18:38:39 R1tvPM/F
>>311
宗はあと100円やすけりゃいいんだけどなぁ
どうにも値段と味がつりあってない気がしてならない。
ところで、前に宗のメンバーズカードみたいな物貰ったんだけど
あれって何回でも使えるのかな
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 18:45:51 o0FN4Mw9
宗は味だけなら旨いと思う…ただ食べ終わった後の物足りなさが…
満足感が足りないんだね…もう一工夫欲しい所だ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 18:55:12 /Dz7eKcj
>>315
ネー
味玉つけて850円てどんだけー
それよりなにより滑り落としそうな水のポットが気になった
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 21:26:43 FBj6xAyH
>>314:デカメンマン
>ちなみに、俺的には
>エチオピアカレー苦手。
デカメンマンさんには、CoCo壱やC&Cなどの「いわゆるレトルトカレー」の類がお似合いかと。
319:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/23 21:40:34 ric5uLFK
>>318
そっち系のカレーはもっと苦手です。
苦手っつーか、金払って食うもんじゃないね。
あんなボンカレーもどき。
リトルスプーン結構好きだったんだけどね。
なくなっちゃって残念。
あと、レコファンの近所の
ランチタイムにナンがお替り出来るカレー屋が好き。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 21:54:47 SYAsxuDY
>>313
店に興味持ったのでちょっとググってみました
普通盛りなら、そんなに量多くないんですね
あと、酸味があるとの記述があったので、気になってます
酸味のあるつけ麺好きじゃないんで
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 22:54:20 pYIlHYwP
>リトルスプーン結構好きだったんだけどね。
ちょｗｗ典型的レトルトカレーだっつのｗ
さすがデカメンマンｗｗｗｗｗ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 23:19:49 62k/OmHl
>>275がオススメのげんげんのチャーハンを食ってきた。食感は普通だけど味が旨いっ。情報ありがとう。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 00:06:52 2kHEa7mf
>>277
祖師ヶ谷大蔵にある店の支店かな。
つけ麺もあるんじゃないか？
家系っぽい？というか、家系パクリの店から分離・派生したような店。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 02:16:29 jlemzQ+b
純連のチャーハン大盛り量が多くてうれしかったけど、
冷静に考えたら町の中華屋で750円払ったらチャーハンの大々盛り頼めんだよな
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 05:34:44 S6hQLreP
天鳳が新しい食券機入れてた
よく見たら値段改訂（値上げ）
スープ若干改訂
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 05:35:53 S6hQLreP
レトルトカレーの流れに便乗して質問
この界隈で冷凍チャーハン出す店あるか
鉄鍋でガコガコするだけの奴
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 09:38:59 5B9Wclcf
北狼はらーめんじゃなくて
あえめん食べる店だよ
らーめんは不味い、特に麺がスープにあわない
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 09:40:21 5B9Wclcf
＞３２６
バレーカレーの前の店がそうだったね
ちりめん亭の系列だから本家も冷凍チャーハンかな
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 10:07:51 YRNRMSNW
馬場のチャンカレ、閉店したね。
まあ、あの客の入りじゃ長続きしないと思ってたけど。
敗因はガツガツかっこめないフォーク風のスプーンにあったような。
330:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/24 12:28:59 6xb2pHgf
>>321
ん？
レトルトだからダメなんて言ってないよ。
レトルトでもボンカレー系と
それ以外（ジャワカレー系）があるじゃん。
ココイチなんかのボンカレー系は
普通の金額出して食べるもんじゃないな、と。
180円くらいで他に店がないなら
まあ10年に１度くらいは食ってもいいかもね。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 13:09:08 JDcmsF/G
メーヤウ行ってこい
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 13:21:13 BhPWv4Y7
馬場のカレースレもあるんだよ。ラーメン板に比べると過疎りまくってるけど。
【高田馬場～早稲田】カレースレッド
ｽﾚﾘﾝｸ(curry板)
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 13:36:29 Zs5e+Q1F
>>330
涙目で支離滅裂カキコｗｗ
デカメンマンがバカにされ嫌われている理由がわかったｗｗ
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 21:42:07 t5qIp9Ab
リトルスプーンとココイチに特筆すべき味の差異なんてねえだろw
いい加減にしろっつーの。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:04:48 pXVufCz/
実は漏れ「pot＆pot」のビーフが好きだったんだ。ゴロッと3ケ。あのテの店じゃ最大級だったよね？
今現在都内に店舗が残ってるかどうか知らないが、同系等のFCでカレーうどん専門店「千吉」を展開してる。
すでに馬場には吉野家が何件もあるし…できるかなー？（ｵﾁが麺類なので辛うじてｽﾚﾁは回避したつもりw）
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:16:09 5B9Wclcf
4月に入って馬鹿が増えてきたな
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:18:21 XTdFvn+Y
328 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/04/24(木) 09:40:21 ID:5B9Wclcf
＞３２６
バレーカレーの前の店がそうだったね
ちりめん亭の系列だから本家も冷凍チャーハンかな
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:48:40 sIIC593Z
金鈍家のバラカツカレー…味が落ちた…店員の態度もひどい…もう行かね…
339:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 23:40:27 Zs5e+Q1F
>金鈍家のバラカツカレー…味が落ちた…店員の態度もひどい…もう行かね…
最初の頃は福神漬すら自家製で張り切ってたのにな。
最近は明らかにスパイスを減らしたカレーに、手抜きの具。
店長も、ろくに店に出ずバイトに任せっきり。
系列店の「玉丹」は万豚記に丸投げ。
……「和食の料理人」が聞いて笑わせるわな。
URLﾘﾝｸ(www.restaurants-news.com)
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 09:30:35 oAixt1Rm
学歴だの飯物の話はもううんざり
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 10:28:03 W94uhKaZ
>>340
ゴメンゴメン最近これだっ！ていうラーメン店が無くって…
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 10:52:49 NXZfemOy
>>338
開店当日うどんを食いに行ったが、スープにコク無くスパイスの香りも微弱で
それ以来行ってない
個人情報の管理も杜撰だったが
ここいらは最近ネタが少ない界隈になった気がする
新規開店も無いし隔週隔月のスペシャルやる店も少ない
ラーメン本で特集してるトマトやカレー粉使ったラーメンは少し離れるんだよな
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:00:38 NXZfemOy
>>341
そういう時は新規開拓を勧める
隣町のスレはなかなか参考になる
中野区のラーメン屋を語るスレ20
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:02:40 NXZfemOy
あと、こっちなら歩いていける距離だな
さごじょう、ひらをは旨い
完全にスレ違いだが
飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 14丁目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:09:31 NXZfemOy
昨日華翠苑でラーメンと酢豚セット食った
ラーメンは鶏骨ダシベースの単純なスープ
学校給食に出そうな、昭和の塩ラーメンだった
酢豚は揚げ油の温度が高すぎるせいか肉が固くなって味もほとんどしなかった
酢がきつくて値段分（895円）食った気になれなかった
あと水が異様にカルキ臭かった
この手の水は駅のとこの二郎以来
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 11:35:47 mDMzj3Zk
印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店。
一度は食べてみるか。スレチスマン。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 14:07:26 Gq2kii0w
>>346
>印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店。
>一度は食べてみるか。スレチスマン。
スレチ以前に全く意味不明。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 14:26:16 RU/cW37u
まあ確かに印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店だな。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 14:35:37 /gulYjfW
うむ。印象としては味工房の後にこがね製麺所が開店してる。
350:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/25 15:59:32 kScNyKOQ
いや、俺が思うに
印象としては一週間でアボンした味工房の後にこがね製麺所が開店。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 19:35:23 nMFNEtzg
こがね製麺所が本当に跡地にできたんだな。
今から行ってみる
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:09:59 Gq2kii0w
>>351
「跡地に」ではなく「後に」という情報。しかも「印象としては（←意味わからん）」
……場所は不明。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:32:40 hWHFjGU4
>>343
落合はスルーかよ！
つってもじゃかじゃかとがんこぐらいしかねえか
あ、最近山頭火出来たね、あんまり好きじゃないけど
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:51:19 Gq2kii0w
△最近山頭火出来たね
○最近、山頭火できたね
・熟語でない漢字は、なるべく連続させない
・補助動詞はひらがなで
日本語は難しいけど、がんばろうな。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:46:05 CZ3HCB2f
>>354
あぁ？テメエどこ中だ？
マジぶっとばすぞ？リアルモンクだかんな俺は
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:59:28 Lu31L2VC
＿＿＿
i:::::::::::::::::::ヽ
l/＾_,ヽ,_:;;ノ おめーら
从 ﾟдﾟ ） ラーメンでも食って
/~ヽ、； i ^つ 落ち着けや。
(⌒'し' / ⌒)
（＿） ⌒（＿）
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 02:06:40 zZbt7Awl
味工房のことはもうでてたか
じゃあついでに
このスレでは、何度も閉店していることでお馴染みのこもりは
月水金だけ夜営業復活するとさ。つっても20時までとかで、あまりやる気は感じられないけど
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:38:07 CxIRSU/6
こもりの近所はコロコロ店が変わる……地下鉄が通ってちょっとは繁盛するのかな？
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 11:09:26 0IKsSJn7
354は、まちBBSでも嫌われまくりの性格ねじ曲りまくったクソ添削廚。
このクソのせいでまちBBSも寂れてしまった。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 12:45:50 dSWdGapu
>>354
山頭火が出来た
↑これのどこが補助動詞なんだ？
お前どこの低学歴だよ、バーカｗ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 13:19:25 wluKRfFG
>>360
質問自体が成り立っていない。
日本語が不自由なら、無理してカキコしないほうがいいよ。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 15:35:28 BI7P97uG
ラーメン屋の後にうどん屋ができたという例えで
こがね製麺を例に出したということか？
アホだからわからん。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 18:16:54 FSDrvUmo
>>354
補助動詞じゃなく本動詞だ
補助動詞は、本動詞とくっついてのみ使われる
「山頭火(が)出来た」
動詞が一個しかないなら、自動的に動詞は本動詞と定まる
従ってお前の書き込みは誤り
「なるべく」→誰の意思なの？お前の独り善がりなら従うつもりはない
「～で」→同上
誤りについては訂正しとけ
詫びるかどうかまでは知らない
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 18:44:20 hcbBNGSC
こないだじげんで濃厚喰って来た
スープは確かにどろっと濃かったんだけど、味で何が濃いのかさっぱりわからんかった
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 21:09:05 0IKsSJn7
>>354
大丈夫か？
日本語は難しいけど、がんばろうな。WWW
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 22:24:31 MGRh4TZM
>>363
>誰の意思なの？お前の独り善がりなら従うつもりはない
バカは黙ってろよ。
バカにつける薬
↓
・ひらがな書きが適当な例
URLﾘﾝｸ(www.yamanouchi-yri.com)
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 22:28:50 gdmR3K98
>>366
そのラーメン美味しそうだね！
368:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:18:43 geMtGYej
スレチな流れでも有益な情報が多かったから助かってたのに、久しぶりに覗いたら荒れてんのな。
味工房はいつ開店していつ閉店したのか分からない位地味だったってだけで、普段早稲田通りを歩くラーメン好きなら「印象としては一週間～」の意味は分かる。
もちろん、そうじゃない人には意味が分からない書き込みなのは確かだけど、わざわざ文法うんぬん持ち出してくるのはいかがなものかと。
味工房、店頭の写真では家系っぽかったけど、食べた人はいるのかな？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:05:20 CxIRSU/6
そのうち食べようと思ってたら……店がなくなってた。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:22:24 q/iybprD
>>368
そのうち食べようと思ってたら……店がなくなってた。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:28:17 vkG/SOXW
大事な事なので二回言いました
372:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:38:31 YowS13hx
>>366
お前の事実誤認だから罵倒せず訂正しろ
そのリンク先は個人の趣味のページのようなもので、万人に強要するものではない
「適当な場合があります」
「すべてを網羅するものではありません」
と執筆者が断り入れていることからも明らか
明確に間違いを書いたくせに、訂正できなくて引っ込みつかず感情的になって絡んでくる奴が民間人にとって一番困る
ちなみに参考文献にある野村氏は、そこの大学の教授
事典の改訂さぼるわ、ネット語彙の研究遅らせるわ、業界のＡ級戦犯
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:43:50 Yn3ktOue
>>368
大事な事なので二回言いました
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:47:43 q/iybprD
>>372
>お前の事実誤認だから罵倒せず訂正しろ
うわぁ。
本物のキチガイだよこいつｗｗ
論破されたら、論点ずらしてファビョーンですかｗｗｗｗ
中の人はデカメンマンこと二文生とか弁護くんとかですか？
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:49:34 QpBfb7cm
＿＿＿ ｸﾙｯ… ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ ||￣￣|| ＜⌒ヽ )) ＜ う本論中？
| ||＿＿|| ＜ 丿 | 新しいラーメンか！？
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| | ( ./ /
376:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:54:21 YowS13hx
>>368
ラーメンと丼物を出していた
ラーメンは￥500台 ミニ丼とのセットで￥700強
丼はマーボー丼･チャーシュー丼など
マーボー丼は、コクなく辛い ご飯は多いかわりにブレンド米
肝心のラーメンが駅ラーメンレベルだった
テーブル席主体だったから一人で入りにくかった
閉店が早すぎたから、開店に必要な経費を回収できないまま夜逃げ状態で去った
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:56:53 YowS13hx
五月病が始まったらしい
知識不足の罵倒バカは以後スルーで
つける薬がない
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:18:49 q/iybprD
>>377
心療内科をお薦めする。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:24:31 Jo6EvQOF
>>377
>五月病が始まったらしい
早めに精神科に行け。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 07:17:15 tSpA4Qsq
どこか他所で罵りあってくれ
味工房の場所もなんかすっかりケチがついたなあ…
ずっと串衛ならよかったのに
381:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 09:17:25 yrxKElVL
串衛は移転前のほうがよかったな。
今は家族経営みたいな感じで、
メニューも減って、値段が少し高くなった。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 10:06:25 7h6npLoN
>> 381
串衛は確かによかった。昨日夜にこがね製麺所見たけど、あんまり人入ってなかった。
まぁセルフの安いうどん屋だから、定着するんじゃないかな。
それより威風堂堂って開店してたみたいだけど、食べレポよろ。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 11:26:19 o6WfaTyl
昨日行ってきたよ＞威風堂堂
普通のラーメン（550円）食べた。オープン記念？で100円安くなっていた。
スープは醤油豚骨、麺は普通の太さ。注文時にスープの濃さ、麺の硬さ、
油の多さをオーダー可能。具は厚めで長めのチャーシューが一枚、ほうれん草も
それなりに多め、海苔が３枚、と値段の割には具は充実していたと思う。
標準のラーメン食べたけど、具沢山以外は特別抜き出た物は感じなかった。
俺の評価は中の中って所かな。つけ麺もあるみたいなので
そっちも食べて評価してみないとな。ただ、しっかり券売機を見た訳では
ないんだけど、つけ麺はラーメンよりも高かったような気がする。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 12:31:21 ZwypW2rv
何日か前の夕方7時ごろ、千代作が材料切れのために早仕舞いする由の張り紙を出してたのを
通りがかったとき発見した。
千代作の早仕舞いは初めて見たけど、スープじゃなくて材料だと何だろうな。
単純にスープのことかな。それとも麺か。
仕込み量よりもあの辺の学生がどっと押し寄せたのか。
それとも何かトラブルがあったのか。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 17:58:57 AiByiBU/
威風堂堂行ってきた。
>>383に補足。
家系で麺の固さの調整とかが出来る。
具は確かに多めでポイント高いな。
味は…特筆すべき点はなかったな。値段考えれば不満は無い。
半ライス50円はうれしいな。
千代作あまり好きでない俺としては、家系食べたいときには重宝しそう。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 18:00:21 AiByiBU/
書いてみたはいいが、別に補足になってねぇな。
スマン。
あと、渡なべに異様に長い行列が出来てたんだけど、なんかあったのかな？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 20:42:22 7dMbjaAd
25日の7時くらいに次元行ったら閉まってたんだが・・・
そんな時間にスープなくなる人気店だっけ？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:00:32 OjfUBiFV
最近結構人入ってるような気も
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:18:11 qgHI6IN1
>渡なべ
あの店不思議最近本当結構人入ってるよね。
またテレビか何かが紹介とかされたのかな。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:27:50 RmM34gZ4
味工房のラーメンは変な味がした
(ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 01:18:45 /NYNY6EN
武道家の店内には「中国産」て表示されたダンボールが積まれてた
でもライス食べ放題50円だから気にしない(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 01:53:14 k1YitWaI
>>391
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ じゃなくて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ じゃね？
いや…そんだけ、ねｗｗｗｗ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 01:59:02 DqOv483B
( ﾟдﾟ )
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 02:13:37 +cxMgfEa
(･c･`)ｿｯｶｰ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 09:40:29 YIFUoEkF
>>386,389
渡なべは昨日、完全予約限定で六周年ラーメンを供していました。
名簿で人数確認してるので、飛び込みで入っても通常のラーメンしか食べられません。
ちなみに私は予約して食べました。すっげぇ旨かったです。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 12:32:35 3VsrZrMp
>>389
レトルトラーメンをプロデュースしたとかで深夜番組に出たりしてた
397:さくらたん ◆VCSAKURAe.
08/04/28 14:11:10 RsukTVAe
純、ひさしぶりに行ったがそこそこ旨いじゃねーかw
ああいう昔ながらの場末のラーメン屋みたいなのもなくならないで欲しいもんだ
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:30:55 U2eRltOA
しかしこんぺいのあの強気な値段設定はなんだ！
たいして旨くもねークセに！
値段は一流だが味は三流じゃねーかバカ！
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:08:37 Gxvcj5W2
こんぺいのつけ７５０ってそんなに高いか？ひまわり７３０、べんてん７５０じゃなかったっけ？
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:08:59 YKnfJ7we
メルシーに大がかりなカメラクルー入ってた
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:10:33 YKnfJ7we
>>399
べんてんは5月から５０～１００円値上げ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:15:38 Gxvcj5W2
>>401
最近行かなくなったから知らんかった、スマソ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:59:05 fhOLV1aB
威風堂堂いってきた。28～30日は、期間限定でラーメンが約半額とのこと。
・いわゆる家系のラーメン。スープはコクがないっていうか、ぼんやりした薄めの印象。
・麺はかなり太くてストレートタイプ。
・50円の小ライスは、本当に少なくて2～3口ぶんくらい。
……半額の270円のラーメンなら納得。
正規の値段だったら、あと200円たして武道家に行く方が個人的にはマシかも。
404:403
08/04/28 22:40:52 fhOLV1aB
×あと200円たして
○あと100円たして
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:41:39 0SqvVIhJ
小滝橋交差点の江南のレタス炒飯うまいお
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:44:43 Xerkz0g2
>>403
俺も今日つれと一緒に行ってみた。オープンと半額が効いてるのか、結構並んでた。
つれはつけ麺(を頼んでもらった)と、おれはラーメン中盛を食す。つけ麺は通常価格だった。
スープは俺的には好きかな。家系と比べれば薄め。コッテリばっかはきついので、飽きは来なさそう。
つれのつけ麺も食った。
馬場の中じゃ麺自体の味は上の方。つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。あつ盛りは出来なかった。
あと店内がどういうわけかキレイすぎ。あれラーメン屋の内装じゃねーべ!!ｗ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:55:07 8QB+IVyr
威風堂堂って高田馬場駅からだとかなり遠い？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:06:42 fhOLV1aB
>威風堂堂って高田馬場駅からだとかなり遠い？
普通に歩いて10分くらいかな。1km未満。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:18:28 V4C6mlDD
>>406
>家系と比べれば薄め。
いやあの「威風堂堂」は、その「家系」なんですが。
>つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
>普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。
すいません、何を言ってるのかさっぱりわかりません。
>あと店内がどういうわけかキレイすぎ。あれラーメン屋の内装じゃねーべ!!ｗ
開店当初だから、キレイなのは当たり前なのでは？
変に内装が凝ったりしてるわけでもなく、ラーメン屋としてごく普通の造りだと思いましたが。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:30:57 OoMvBDmj
>>406
威風堂堂の内装で「店内がきれいすぎ。ラーメン屋の内装じゃない」ってｗｗ
……いままでどんなラーメン屋に通ってたんだよｗ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:39:13 8QB+IVyr
>>408
ありがとん。あのへん飯屋多いから迷わないか心配だ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:18:44 pk4gzas5
>>397
確かに純は進化しているよな。
おれも月一くらいで通ってる。
413:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/04/29 01:32:03 yC8JsZ7M
>>397
ちなみに何を食ったの？
塩ラーメンもつけ麺も特筆すべき点はないっつーか。
適当な町の適当な中華屋レベルだと思ったけどね。
と言っても
俺、あそこのオッチャン（店主？）
すげー好きだけどね。
気さくだし、サービスしてくれたりするし。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:35:19 21DHSZCT
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ（菊池）、デカメンマンへ：
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとエムコマ（菊池）とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 03:03:10 k9tCipg0
>>405
知らなかった、今度喰ってみる。あの辺だとゆいまーるの八重山ラフティーそばばっか喰ってた。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 04:19:10 xB0N6kK9
江南はラーメンも普通に旨い
揚げネギが入ったシンプルな醤油味
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 11:52:12 eiuWzXVT
書き込み内容にいちいちつっかかってる空気読めないクソ童貞は黙ってろ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 12:53:33 FwxiBbOj
初めて二郎行ってきた
なんか期待外れだった
もうこれからは武道家にします
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:08:17 qKq/XcYx
並んでる割には、マズイスー
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:40:53 21DHSZCT
>>417
>書き込み内容にいちいちつっかかってる空気読めないクソ童貞は黙ってろ
誰かにレスするときは、誰にレスしてるのかを明記するようにしようね。
「アンカー」って言葉を聞いたことはあるかな？
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 14:24:59 vW8PSG1j
>>419
どの店の話？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 14:33:59 MAf1y6V0
威風堂々って場所どこでしょうか？
ぐぐっても出てこなかったので
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:25:10 ht5ANcTj
最近二郎の客減ってないか？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:28:31 IjiVqUZa
今日、ひまわりやってる？
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:32:07 z9yzhijB
ひまわりの休みは三日から六日だったような
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:34:46 IjiVqUZa
ありがと
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:38:47 NuciRnx5
>>422
一風堂の斜向かいあたり、カフェと古本屋の並びだよ。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:42:24 soTlQ3yt
初めて二郎食べた。
スープがとてもぬるかったんだけど、そういう食べ物なの？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 21:31:27 UF5iOXuM
>>428
「残飯・汚物・ゴミ」に麺をまぜたもの。それが二郎。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 21:33:50 tpRH0zo9
中華にんにくうどん、それが二郎。
そしておれはPCの前に座りすぎで痔朗。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:35:24 sfIKrwjY
>>409
必死のテンションだな、何がお前をそれほど必死にするんだ？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:41:18 ysDnlJ5S
>>431
>何がお前をそれほど必死にするんだ？
普通にバカが嫌いなだけじゃね？
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 02:21:14 P4LkN9HE
>>432
>つーか「やすべえ」と好きだったんだけど前と比べたらずいぶんと
>普通になったので、近所で食べられるつけ麺屋にしようかな。
【「やすべえ」と】 の「と」を「も」に変えればそれなりに意味は分かると思うが。
確かに意味が伝わりづらい文章だけど、揚げ足を取るような指摘せんでもなって感じる。
若しくは>>409の読解力がイマイチなのか。
明日ガッコあるから威風堂堂行ってみたいが昼時は混むんやろなぁ。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 08:15:11 QfC2zfnO
>>428
二郎系は比較的ぬるい店が多いかな。
各店舗で随分味が違う。
三田と目黒は圧倒的にうまいよ。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:16:56 C9zTVx1Y
威風堂々・家系
レポは>>383 >>385 >>403-404 >>406あたり
・場所が武道家と千代作の中間地点
・ラーメンが550円
・550円でも比較的具だくさん
・濃すぎず、薄すぎずのスープ
・麺の固さ・スープの濃さ・脂の量は調節してくれる
・サイドメニューが多い
・半ライス50円
・店員の腰が低い
・一昨日・昨日・本日共、昼は行列
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:18:13 C9zTVx1Y
久し振りに長寿店誕生の予感
RYOMAがかすんで見える
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:21:21 ysDnlJ5S
>>435>>436
店員ｳｻﾞｽ
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:23:18 ysDnlJ5S
>一昨日・昨日・本日共、昼は行列
オープンしたてで、期間限定270円だからだろｗｗ
あの味じゃリピーターなんてつかないｗｗｗ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:30:25 4U+qXWNc
>>435>>436
なにこのあからさまな宣伝カキコ
>久し振りに長寿店誕生の予感
一ヵ月後には閑古鳥がないてるよ。まちがいない。
1年もてばいいほうだと思うよ。
……まあ、せいぜい頑張りな。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 15:33:10 bHhrAbRy
二郎の劣化版→ボッケもん
武道家の劣化版→威風堂堂
って印象だな。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:27:39 ee+/WpE7
宣伝と反応する奴がうざい
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:51:49 hgRKTANX
久しぶりに二代目けいすけ食ったんだが、白醤油から普通の醤油に変わったかなんかしたのかな？
スープの色が記憶と変わって濃くなってた
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:01:25 Atxeoq3B
純連って何時までやってる？
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:23:04 bHhrAbRy
>>441
同感だな。
「宣伝」「反応するやつ」どっちもウザい。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:30:10 YKgFcMsg
それに反応する奴とさらにそれに反応する奴とその上それにはんｎ（ｒｙ
>>440
死亡フラグですね分かります
ぼっけも開店当初は結構人が居たよなあ・・・
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:48:48 sfIKrwjY
地元に住む俺的にはどんな店でもバンバン回転してくれた方が嬉しいが。
余所者がブーブー言ってんじゃねーよ、うぜー。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:10:56 73L6rA1g
地元に住む俺的には、開店当初はおいしかったはずの店が、
どんどん質を落としてまずくなっていくのが悲しい。
客を舐めた商売してんじゃねーよ、うぜー。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:14:33 rJ/sU4TZ
大分ラーメンの事か!
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 01:41:38 erMUmKBY
>>441
食い物ｽﾚのﾙｰﾌﾟ鉄板
宣伝＝関係者 or信奉者
反応＝その店をよく思わない同業他店
>>447
言えてるわー。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:19:18 31DyMQLW
>>447 おっと、金飩の悪口はそこまでだ。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 06:14:40 +xjZXQig
>>440
武道家を劣化させることができるとは恐ろしい。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 06:15:29 +xjZXQig
>>447
万豚記ですね。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 09:04:29 nLsWsfAG
>>447
七福神か、、
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 11:06:12 jDNccQsm
>>451威風堂堂に行ってみればわかるｗ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 12:32:52 VxfU1kL2
つまり武道家を知ってるなら
わざわざ威風堂堂行かなくてもおk？
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 14:00:49 ThnCnK6O
>>455
漏れは二郎に行って→ﾏｽﾞｰ（'A`）だった。
よって、それ系で、それよりマズイといわれてるボッケもんに行く必要なしと思い、行かなかった。
藻前が武道家に行って不味いと思ったのなら、威風堂堂に行く必要なし。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 15:34:54 RZrKApYP
>>447
銀麺の悲しい思い出がよみがえる。
威風堂堂、コクはないのになぜか脂がミョウに口に残る。
ほうれんそう泥臭いし、味玉がしょっぱすぎ。
>>403-404同様、＋100円で武道家に行く。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 18:21:19 e9Pu1qr+
武道家の店員達が営業中に携帯から営業妨害ですか？笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 19:04:06 erMUmKBY
この流れは武道家の工作員臭すんね
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 19:08:35 PEC7IHwH
ここで唐突に千代作工作員登場
事態は家系三つ巴に
とか希望してみる
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 19:44:35 e07xgDbp
>>397,412
おまいらの書き込みを読んで純を食べてきた。
開店直後以来だから３年ぶりくらいじゃないかな？
…結構美味いじゃないか。
味が向上したのか、俺の舌が劣化したのかｗ
店内のもっさり感は相変わらずだが、味は満足いった。
野菜つけ麺いいぜ。一人暮らしでビタミン不足な貴方にお勧め。
高木や、こんぺい、七福神の同じメニューと互角以上に勝負できる。
超近所なのでまた食べに行く。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:22:57 iqtch7Lg
武道家はかえし入れすぎ中国産ホウレン草入り、威風堂堂は脂臭く印象薄い、千代作は味薄く麺柔らかい
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:31:30 10lyLcfn
家系全滅だな。どれも行きたくない。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:04:47 RsDyVV7D
千代作は麺固めは基本だな。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:09:02 R5fT49J2
>>462
中国産の食材を使っていない店なんてあるの？
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:10:09 MNRU92oT
>>457
銀は開店当初から駄目駄目でしたよ。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:11:21 MNRU92oT
>>463
もと神奈川県民の俺に言わせれば、早稲田近辺に家系はないよ。
468:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs
08/05/01 23:14:20 Nazv1oJl
家系なんて食わないし食う気もないから
なくてもいいです。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:48:16 R5fT49J2
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ（菊池）、デカメンマンへ：
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとエムコマ（菊池）とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 00:12:49 NmkPwu9F
お前が釣られてるじゃねーかｗｗｗｗｗ
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 00:14:06 R60qXaAV
うん、見事に釣られてますね
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 00:27:35 7kNLqEZc
話題を変えましょうか。
RYOMAのトマトラーメンって、食べた人いますか？
どうでした？
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 01:08:52 J7WSkxmN
>>470>>471
はいはいデカメンマン乙
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 01:49:02 7kNLqEZc
>>447
オープン当初からまずい威風堂堂の立場がねーじゃねーかｗｗ
まあ270円でずっと営業するならいいけどなｗｗｗｗ
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 02:34:34 aaXsp1/Y
威風堂堂…旨いという意見と不味いという意見があるのな
家系らしいからスルーだったけど逆に興味が出てきた
一度喰ってみるか……
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 02:44:14 eTsNS+j2
他人のラーメンブログから記事をパクリまくり、
アファリで小遣いを稼ぐネカマ乞食「さんぺい」のまとめサイト
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
乞食がアファリであぶく銭を得るためだけに掲示板設置したり必死です（書き込みは９割自演）
大勝軒 URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
二郎 URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:19:48 7kNLqEZc
>威風堂堂…旨いという意見と不味いという意見があるのな
旨いなんて言ってるのは、必死になってカキコしてる威風堂堂の店長だけｗｗ
>>440のように、唯でさえまずい武道家の劣化版という意見が多い。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:36:10 VnA0LH3/
ラーメンの好みは人それぞるだから、レス内容を鵜呑みにするのはよくない。
威風堂堂の具が多めなのは確かで、俺は野菜ラーメンを食べたけど、100円であれだけ野菜が増えるならいいんじゃないかと。
味は確かに物足りないけどね。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:57:43 ih6Q/QFS
>>478
>俺は野菜ラーメンを食べたけど、100円であれだけ野菜が増えるならいいんじゃないかと。
ラーメン店に限らず、外食産業の野菜なんて農薬まみれの中国産だらけだよ。
しかも、水洗いもせずそのままざくざく刻んで調理することも珍しくない。
漏れ的には、外で積極的に野菜を摂取する気にはなれない。
URLﾘﾝｸ(www.asyura2.com)
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 14:36:16 2m0nmICc
全部は武道家工作員の陰謀
みんな騙されちゃダメ！ゼッタイ！！
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:34:05 J7WSkxmN
>>480
かなり日本語が不自由なようですが、外国の方ですか？
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:39:21 VnA0LH3/
>>479
そういうことを気にする人がなんでラーメンスレに？？
的外れで偏った自分の意見を誰に伝えたいの？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 19:09:30 J7WSkxmN
>>482
>的外れで偏った自分の意見を誰に伝えたいの？
「わざわざ野菜マシにする神経が理解できない」という意見をカキコしただけだろ。
>>482は「自分が気にくわない意見は認めない。カキコするな」とでも言いたいわけ？
それなら自分のブログにシコシコ日記でも書いてろよ。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 19:41:22 VnA0LH3/
>>483
何に対して「的外れ」って書いたか理解されてますか？
俺は威風堂堂の野菜ラーメンについて書いたのに、外食産業全般の問題とやらを持ち出されたから、違うでしょって伝えたかったんですが…
こんなことで「俺の書き込みに対して反論は受け付けない！」って捉えちゃうのもすごいな。
後、二郎の感覚でものを言われても困る。
スレ汚し申し訳ないです
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 19:47:00 J7WSkxmN
>>484
……なにこの論点のずらし方。ただのバカだったのか。それじゃあしょうがない。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 21:57:36 aaXsp1/Y
威風堂堂……喰ってきた
なるほど武道家の劣化版だった……
マズいとは思わないものの調味料多過ぎでしょ
トンコツなら天鳳の方がいいのでは
一年間営業できるかな……？
487:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 23:30:38 Gk2nyPzj
威風堂堂、別に不味くはねえだろ。
そこそこだと思うぞ。
ま、馬場・早稲田エリアで生き残るんだったら、そこそこじゃだめなんだけどな。
とはいえ、まだ開店したばかり。
評価は下せません。
3ヵ月後に味がどうなっているか、ですよ。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 00:29:12 BDdXNgdt
3ヵ月後に店がどうなっているか、ですよ。
駅から遠い、あの立地条件ではなぁ。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 01:09:11 iOOmgj7d
>>488
天下一品や一風堂だってあんな場所で何年も続いてる。
あんまり美味しくないえぞ菊＠戸塚だって。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 10:29:47 gO/lRjeN
RYOMAのトマトラーメンですが、創った意図がイマイチ理解できませんでしたよ。
あれならトマトソースのスパゲッティを食べればいいのに？
食べている途中にパルミジャーノを摺り下ろして和えたくなりました（笑）
カップヌードルのチリトマトが好きな店員さんが、何年かかけて作り上げたとかコメントがあり。
メニューにはパスタ食べるよりはリーズナブルかも？みたいな一文もありました。
パスタ食べたいけれどお金ないからトマトラーメン食べておくか・・・そんな人がいますか？！
トッピングの蒸し鶏？がおいしいです。
白ワインが欲しくなりました。
鶏はやたらと冷たいんですが、
アンティパストとプリモピアットを、一杯の丼の中にラーメンとして表現。
んなわけないか（笑）
しかしながら・・トマトラーメン。
最近のトレンドなのかもしれないですが、僕はラーメン屋ではオーソドックスに醤油ラーメンが食べたいですよ。
あはは。RYOMAに行くこと自体を否定するかのコメントになっちゃいましたね。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 12:23:45 /IRqY+AN
>>490
俺も同じこと思ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ラーメンである必要性がないよねｗｗｗ
まあ、新しい味を作ろうとする高い意識と努力は認めるし
それには敬意を払っているが…パスタでおｋ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 14:38:33 iD+CqHSy
さっき界隈の上空、ヘリがやたらうるさかったわけだが、何か事件か事故あったの？
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 14:46:04 fbyb/orr
>>492
ラジオの交通情報聞いてたら、そこら辺で火災発生らしい
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 15:18:23 +yI7cJ0z
【真偽不明】 高田馬場のビルが火災ですごいことになってるんだが・・・
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 16:33:50 hrEGfeI4
RYOMAのトマトラーメンおいしかったけど確かにラーメンである必要性がないなｗ
後ちょっと高いかな、他は餃子がうまそうだね
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 21:38:42 nod75vC+
威風堂々でつけ麺を食べてきた
麺がひらぺったくて宗か何かの麺を思い出す
何か柑橘系の皮を入れてるようだが使い方間違えてるのかつけ汁に変に苦味があった
まあ立地的にも無くなっても気にならない程度の店かなあと
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:09:49 Jbu3617G
>>489
天下一品・一風堂にはネームバリューがあるからなぁ。
一風堂なんて、ぜんぜん美味くないのにマスコミ露出度と知名度で
いつも客でいっぱいだし
>あんまり美味しくないえぞ菊
えぞ菊も昔からの有名店だからなぁ。たしかに美味くないんだがｗｗ
まぁ威風堂々は立地的にも味的にも厳しいかもな。
昔あの辺にあった「ぶぅ」は、一風堂よりマシなトンコツラーメンを
提供する店だったのに、すぐ潰れちゃったし。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:53:52 gO/lRjeN
一風堂は味を進化させた、みたいなことを謳ったポスターが店内にいっぱいですな。
どう変わったのかと思いきや、（食べたのは白丸）ただ脂と塩気が濃くなっただけにしか・・
もう博多とんこつの「らしさ」は皆無でしたし。
しかも、ちょっと高いのでは？
替え玉したらす～ぐに1000円いっちゃいます。
卑しくも、ひたすらもやしナムルと辛子高菜をおかわりしまくり、ウーロンハイを煽っておりました。
子連れ客にサービスがあるので、
同じ値段で麺の増量
ジュース（リンゴかオレンジ）を子供に一杯無料
お会計時にレジで子供に飴（チュッパチャップス）を進呈
店員が子連れ客に露骨に嫌な顔をしない
と、まあこんな感じです。
一食で我が子にラーメン＋ジュース＋飴でも別に気にしないゼ～、という親御さんは足を運んでみてもいいのかもしれません。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:59:15 4OePKimy
なんとなく、今はなき丸藤を思い出す。
馬場は、ああいう旨いラーメンを出す店が正しく評価されない土地柄でもあるんだよなあ。。。
だってさ、一風堂が生き残ってるんだぜ。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:14:46 3zXDPyG4
>なんとなく、今はなき丸藤を思い出す。
ああ、チャーシュー麺を頼むと、冷蔵庫から出したチャーシューを
そのままラーメンに並べて、ぬるいどころか常温のラーメンにしてくれた店な。
あと、麺がほぐれてなくて「塊になった小麦粉」を食わされたこともあったな。
……潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だなｗｗ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:26:42 w7SFooYf
>>500
> 潰れたときは、ヤケになった店主がこのスレを荒らしてたのもいい思い出だな
ソースは？
502:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:29:32 kLFwTff3
丸藤というと、麺の水切りする時に
網に手で麺を押し付けて絞ってたのを思い出す。
味は嫌いじゃなかった。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:43:16 eC1dnPhA
>>498
>もう博多とんこつの「らしさ」は皆無でしたし。
１０年以上前からだろ。
どういう感覚してんだよ。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:46:26 jKSCeMyy
味覚のおかしい学生が多いから適当な店でも生き残れるんだよ。
馬場から早大消すとまともな店しか生き残れないと思う。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:10:59 3zXDPyG4
>>504
馬場は司法関係の専門学校をはじめ、早大生以外の学生の方がはるかに多い。
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
高田馬場駅（東京）800m内での専門学校の検索結果 約 560 件中 1-10 件
URLﾘﾝｸ(maps.google.co.jp)
1&q=%E5%B0%82%E9%96%80%E5%AD%A6%E6%A0%A1&near=%E9%AB%98%E7%94%B0%E9%A6%AC%E5%A0%B4%E9%A7%85%EF%BC%88%E6%9D%B1%E4%BA%AC%EF%BC%89&fb=1&view=text&sa=X&oi=local_group&resnum=1&ct=more-results&cd=1
506:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:13:43 blwCgEcl
まあ人が減ったら不味い店じゃなくて知名度のない店が真っ先に潰れるわな･･･
507:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:24:17 qJrtZCOj
だね
知らない店よりも、なんとなく聞いたことある店のほうが行きやすい
学生街なんだから学生ウケする店が生き残るのは当然でしょ
508:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 08:13:24 m386U7oP
503
すみません。
10年前はこの界隈には住んでいませんでしたし、博多や長岡でラーメン食べたのは一度だけなので。
真っ当な博多とんこつを食べさせてくれるお店をご存知ですか？
差し支えなければ教えて頂きたいのですが・・
509:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 09:14:28 UOdUXs78
>>508
ぼたん、いいんじゃね？
510:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 09:38:06 v2xcGqa7
>>508
馬場ならぼたんかな。
ちなみに下井草の御天が俺的には最強。
何年も行ってないけど代々木の御天も悪くなかった。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 11:57:37 m386U7oP
509,510
ありがとうございます。
ぼたんはいいですよね。長浜の屋台の匂いが通りの反対側まで・・（笑）
お店の方には申し訳ないのですが、いつ行っても空いていて、すんなり食べられるのも魅力。
御天は行ったことがないので、今度愉しみに行ってきます。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 12:32:18 HndYzhHO
ぼたんや一風堂の麺って胸焼けする
513:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 12:52:36 1viCJHcl
>>512
麺が原因で胸焼けするって話、初めて聞いたｗ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 13:01:24 HndYzhHO
>>513
ならスープ？固形物が胃に残って消化し切れない感じ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 16:40:23 1viCJHcl
>>514
すぐ医者にみてもらった方がいいんじゃまいか
516:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 18:06:14 w7SFooYf
>>512
粉っぽい麺が苦手なのか？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 22:30:28 3zXDPyG4
>固形物が胃に残って消化し切れない感じ
胸焼けとは言わないｷｶﾞｽ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 22:51:01 HndYzhHO
医者か…最近病院行ってないし体どうかなってるかもな
食後背中に通るような痛みが出ることがある 宝来軒も 粉っぽい麺だから？
味一は大丈夫だった
519:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 23:02:52 xU1kAE37
>>518
>食後背中に通るような痛みが出ることがある
ちょｗ胃がんで亡くなった漏れの叔父の初期症状と全く同じ。
マジ医者池。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 23:40:58 3zXDPyG4
ガン検診は、見逃されるケースも多いから、
複数の病院で受けることをお薦めする。
できれば4～5ヶ所で。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 01:10:03 PUNOmD1s
>>518
マジで体だけは気をつけてな・・・
何事もないことを願ってるぞ。
522:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 01:27:52 7O5FqOtt
まぁ人間は、生き物である以上「死亡率100%」だからな。
検査の結果が悪くても、あまり悲観するな。甘受しる。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 01:31:16 pzvYtC+U
血圧と尿酸がこわいなあ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 12:15:47 qmSL9qvq
味一といえば最近行ってないがどうなの
525:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 13:41:37 d5Uon/71
500円の一周年記念で試食。
店主の機敏さ△
奥さんの人柄○
スープぬるさ◎
ただ、『小田原味噌』というのが気になる。食べた方、普通の味噌とどう違うか含めて教えてください！
526:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 13:59:21 F/jHhec3
ラーメン食いにいきてーーーーーー
527:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 14:38:19 aUGAsAf9
>>526
勝手に行けよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 14:58:33 e1hioJJS
どうぞとしか言いようがないｗｗｗ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 16:43:24 ZVmVNkIb
馬場エリアの店(Ｂ級)はGWでも営業してるの？
神楽坂エリアは休みの店ばっかだ……
営業してるんだったら夕飯はそっちまで遠征しようかな……
530:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 19:47:48 7O5FqOtt
>>529
んー、B級の店って？具体的には？
531:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:02:57 PbXfRzWC
>>529
歩いてやってる店にパッと入るのがいいんじゃないか
早稲田通りはさっき営業中が多かった
久々ＲＹＯＭＡに行った
スープがあっさりで、塩トマトも本場に比べてあっさり、印象薄いラーメンなんで正直通いにくい
客は俺の他に二人 店員四人で暇そうだった
広告で一見客は来てるようなんだが、もう一回引き寄せる力が弱い感じ
イタリア料理ってもっとコクあるもんだと俺は思うんだが、ＲＹＯＭＡはあっさりなんだよな
あとイタリアンは安く多く食えるのが魅力なんだが、サイドメニューやトッピング加えれば簡単に千円超えるんで割高感がある 量も少ない
うまく言えんが、コクあってこってりで量多い店に客は流れる
ＲＹＯＭＡは半年間我が道貫いてる 店続く自信あるのかも知れんが
532:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:34:23 jw5XKMVS
>>531
>歩いてやってる店
ん？ああ、歩いてリヤカーを引いて営業してるラーメン屋のことか？
……確かに風情があっていいけど、この辺じゃ見かけないねぇ。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:38:37 eOrmqKjz
全然馬場じゃなくなるんだけど、そういえば渋谷の駅前（西口だったかな）
にたまに居るよね。リアカーラーメンｗ
見るたびにちょっと気にはなるのだが、あぁいう系統のって
どんなかんじのなんだろ。誰か食べた事ある人居る？
534:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 20:54:51 7O5FqOtt
>>533
渋谷の南口っていうか、国道246号のそばにときどき居るね。
あの辺に勤めていたとき食べたことあるけど、ごくオーソドックスな醤油ラーメン。うまかったよ。
歩いてリヤカー引いてる屋台のラーメン屋は、高田馬場～早稲田じゃなかなか見かけないね。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 21:47:36 y5AfKYB4
随分前に“丸藤っぽい店”関連の質問があったけど、新宿のもちもちの木はどうだろうか？
メンマが穂先（丸藤よりちと短いが）でスープは魚介濃厚系。味が近いかと言うと自信はないが、
基本的に“スープ熱々”が売りの店なので丸藤アンチの誰かさんも安心w それにつけても丸藤喰いて～!
536:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 22:10:06 z8kCzBui
>>534
飯田橋の駅前には居るね。
しかし、
仕込の現場を見ちゃって食べる気が失せた(>_<)
埃っぽい高速道路の高架下の歩道に新聞広げて
鳥ｶﾞﾗ砕いてるの見たら...(´・ω・｀)
537:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 08:01:56 BDbATtDx
え～！屋台でスープとってんのかな？
スープや煮豚は自宅で仕込んでるんじゃないのかしらん。
屋台のガスコンロの火力って、そんなにパワーあるのかなぁ？
屋台ラーメンはさ、おいしいの食べられることもあるのかもしれないけど。
食べ終わった食器は一体どうやって洗うのかな～？という素朴な疑問が。
で、食べる気が萎えちゃう。
食わず嫌いってヤツかもしれないが・・
538:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 11:29:43 cufGkH0U
>食べ終わった食器は一体どうやって洗うのかな～？という素朴な疑問が。
あれはね、拭くの。
残り汁を捨てた後、ふきんでキュッキュと。
きれいになるよ。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 13:32:45 +3cJuqT5
フジヤマは神
540:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 18:55:15 4C7yUhw3
フジヤマは麺が旨いよな
そのせいで最近やすべえに行ってない
541:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 18:57:06 nob9xoJM
フジヤマはあの文句と釣り合う麺だと思う。
ただ、普通のつけ汁をくれ・・・そうすりゃもっと行くから！
542:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 19:25:38 Sx4k/5RY
フジヤマは柑橘っぽかったことしか記憶にないや。あとうちの学校から遠かった
543:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 19:44:03 YcrSLOza
甘すぎて柚が余計で麺が硬すぎる
とか言いながら一年持った
544:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 19:50:15 FZmK9aT/
甘すぎて柚が余計で麺が硬すぎる
とか言いながら一年持った
545:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 20:35:42 i7jIueHQ
フジヤマはすごい素晴らしいよね、高いだけのことはある。
この辺のつけ麺ではピカイチ。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 20:44:47 R5kvIBVY
坦々つけ麺を選べばそこそこな味になるが
何故か割高に感じてしまう
１０００円を越えてないからそんなに高い訳でもないんだがｗ
547:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 20:50:04 /SmFcNLP
値段に味と量が追いついてないから割高に感じるんだろうな
548:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 21:36:33 Sx4k/5RY
近くのソウもそんなかんじだなあ
549:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 22:50:00 cufGkH0U
アアソウ。
550:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 23:20:43 4C7yUhw3
宗もあのエリアで１年間営業できたな
味は認めるものの満足感にもの足りなさを感じる……
551:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 23:23:46 Ogj2o9zn
>>537
スープやチャーシューは仕込んでから出勤するでしょjk どちらも業務用のレトルトかも知れんがw
屋台とはいえ、近くに水道がある場所で営業する事が多いはず。
営業する店舗前などにある屋外用水道栓の使用許可をもらい、月極や時間換算で水道料金も支払う。
洗い物や麺茹で用のお湯などにはその水を使う。水道水なら衛生上も問題無し。
大抵の屋台の裏側には水を張った青いポリバケツや長めのホースとかが常備されてるはず。
一日の営業に使う水がポリタンク何個分とかで足りる訳が無い。
もし
>>538
の言う通りの屋台があるならその移動店舗は営業停止じゃ。ぜひ保健所にたれ込んで下さいw
552:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:16:37 TuYHubNJ
>>551
たれ込みたい店は都内に山とあるが、保健所の職員が全くやる気無くて動きたがらないケース多い
話はずれるが、というか種明かしになるんだが
12月上半期に例の餃子で死にかけた。あと酢豚と唐揚げ。つか年明けて更に悪化して一時寝た切りになった
人からの貰いもんだったんでやむを得ず半分位食った
食った直後に立てない位にふらついて、吐いて下痢して病院直行した
年末からここにしばらく来てなかったのはそんな訳だったんだが
ＡＡ作ってた奴もその間に引っ越したようで、遅れたがご苦労だった。改訂は引き継いどく
その疑惑のブツをすぐ保健所に電話で検査申し出たが拒否られた
2月まで再三に渡って検査を要求したが断られ続けた
バレンタインの日にやっと職員二人が家まで来たんだが、
グラム数が120～130グラムじゃ検査出来ないとか食品衛生法のどこ見ても書いてない屁理屈でまた拒否られたが
で、保健所が食いもんの送り主に電話で「食べた方の協力が得られませんでした」とか嘘の報告しやがった
後は泥仕合ばっかなんでこの辺にしとく
会社は味の素のなんだが、原材料のとこに「原産国タイ」って書いてる
だが不審だったんで味の素を問い詰めたらこんな回答が来た
「中国の野菜をタイに輸入させてタイで加工させていました」ってな
人参たけのけキノコピーマンニンニク小麦粉は全部中国 それでも「原産国タイ」
俺以外に味の素の冷凍食品で同じ症状出た奴は山といる
メタミドホスとかジクロルボスが入ってる可能性は極めて高い
だが保健所は今も拒否り続けてる
要はカネと政治的な圧力なんだろう
さっき中国のお偉いさんが日本に来たし、口封じが必要らしい
食品衛生の門番が国ぐるみで偽装に手貸してやがる
完全にチラ裏長文で悪いな