08/01/18 08:12:56 9fSemFuT
小麦の価格が予想以上に上がってきている。
10月に10％値上げしたばかりなのに、来年の4月からは30％引き上げ
要因は、新興市場国の経済成長に伴う需要の増大や、
石油に代わる燃料としてトウモロコシなどから作るバイオエタノールの生産拡大、
豪州の大干ばつ等等
小麦粉は、商社を通じて政府が全量を買い取り、製粉会社に売る仕組み。
価格は年末に1回決めていたが、今年から3回に増やして
柔軟に対応しているみたいだが、結果がこれでは残念だ。
製麺所がラーメン屋さんに売る卸値は20円アップが平均とか言われてますが
ラーメン屋さん客に提供する時の値段の上げ幅の打倒な所が50円アップと言われてますが
皆さんはどう思いまつか？^@^