【常に】川口鳩ヶ谷蕨戸田-埼玉県南【未開の地】 at RAMEN
【常に】川口鳩ヶ谷蕨戸田-埼玉県南【未開の地】 - 暇つぶし2ch695:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/05 07:18:50 pPXsAIhL
花可の情報に需要あるみたいだから書いてみる。

大盛りでも600円と安かったので大盛り+チャーシューと奮発。
ゴロっと厚切りのチャーシュー5枚乗ってるわ麺はどんぶりからあふれそうだわで思わずびびる。
とりあえず某ブログのコメントにあった「量少ない」、アレは嘘だと思った。
味の方は・・・うん旨味もガツンときて思ったより悪くない。
と言うか焼き鳥屋がやってるにしては結構本格的。
麺も自家製麺らしく、やや太めで食べ応えあっていい感じ。
ただし上に載ってる野菜がただ茹でてあるだけなので正直そのまま食うと美味く無い。
せめて炒めるなり何なりしてくれ・・・楽しみの一つだったのに。
肝心のチャーシュー。たれの味もいいし肉も柔らかい。しかし脂っこい。
これは割と賛否両論かもしれない。
チャーシューの油だけでなく、背油の塊がゴロゴロと入ってるらしく、食ってる間にどんどん
油が湧き出てきて凄い事になってくる。ぶっちゃけ油で気持ち悪くなった。
接客に関しては特に問題なかったと思う。いやむしろ丁寧な位だった。
ただ何故昼間からおばちゃん二人も必要なのかいささか疑問ではあるが・・・。

と、まあこんな感じ。
個人的にはラーメンよりつけ麺にして、野菜をつけ汁に浸してから食う方が良い様な気がした。


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