さいたま市内のうまいら~めん屋19杯目at RAMEN
さいたま市内のうまいら~めん屋19杯目 - 暇つぶし2ch211:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/13 03:06:06 2Iq5GCRj
狼煙のつけ麺、なんか今一つ物足りない。
焦げ臭さはほぼ無くなった(90%くらい)が、変わりに甘味が消えて微妙に苦味が。
行く度に毎回味が変わってるけど、今日のはイマイチだったな。
スープ割りしても美味くなかった。

個人的にもう少し魚介出汁の割合増やしておくれよ。

カレーつけ麺も苦味が気になって、あまり楽しめなかった。

試行錯誤の途中かブレの範囲内なのかは分からんがね。


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