板橋区のラーメン part20at RAMEN
板橋区のラーメン part20 - 暇つぶし2ch163:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 17:35:57 Ajm4XWj3
ゼロ式、なぜか
ラーナビから消えたよね。

164:`ゞ
07/12/12 18:12:19 AUCaV7Kp
一杯のとんこつは脂っこすぎ 最初はネギ油がガツンと来るけど、そっからはずっと油飲んでる感じだった

次の日にいった宝龍の豚骨は美味かった。

165:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 18:46:02 x1ywyj2p
>>163
そうそう。談話室で聞いてみる。

166:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 18:51:41 bz2nbFpg
十八のB麺(油そば)ってどうなの?
周りをみると結構食べてる人もいるんだけど
十八に行くとついついつけ麺を食ってしまうんだが気になってる。

167:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 22:15:38 x1ywyj2p
零式がらーなびから消えたのは店側からの要望によるらしい。

168:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 22:19:30 Qnwp6tpN
B麺食べたけど、自分の感想は飽きが来る味でした。
茹で野菜や焼豚のゴロゴロしたのが入っていたのはよかったけど
途中から脂っこさが気になりだして、お酢を3回程入れて食べました。
つけ麺の方が美味しいかな

169:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 23:10:02 58Ldy6sg
>>156
常温だとひよこが孵っちゃうぞw
小学校のころ中身がひよこになりかけのゆで卵が
給食で出て(俺じゃないけど同じクラスの奴)
あれは気持ち悪かった。
あれのせいで長いこと鶏肉が食えなかった

170:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 23:14:30 Y/eWhrhl
>>169
くだらね

171:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 23:33:57 b56kfTt8
わおんが問題外なのは、全員一致なのが面白いな。

最近気になるらーめんはうすジローってどうなの?

172:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 00:24:38 lF339n0T
B麺飽きがきたらスープ割り。
やってみたけどちょい残しでスープ入れてもらうと油っこさ解消で汁も飲めたから結構旨かったよ。
試してみて。
あと常連さんと話してるの聞いたけど、辛いB麺が結構旨いらしい。
十六の店主も推薦だとか。。近々試してみよ。

173:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 00:26:53 HezReV3M
>>171
ジローって、東武練馬の?あれは福しんのパテントだけ買って自主展開している店。

大山にはタローってのがあったよな。あれはただの中華屋だが・・・

174:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 00:34:38 n05Ogcm6
>>166
十六しかなかったときは俺もせっかく並んだからってことでB麺頼めなかったな。
個人的には一回食べてみるといいと思うよ。

飽きるとか思う人は麺少な目で頼めばいいと思うし、それじゃもったいないって思う貧乏な人は頼まなきゃいいとは思うけど

175:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 00:48:50 7M4+A4dY
>>168 , >>172 , >>174
thx
貧乏人だけど俄然食う気マンマンになったので、こんど麺少なめで突撃してみる。
○| ̄|_だったら、麺少なめのつけ麺で口直しかなぁw

176:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 00:56:53 Vghm3oVj
油そばってやっぱ少ない?

177:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 00:58:16 P3oT9m6x
十八は麺の量選べるから少ないってこたーないだろ。
お前が、700グラム?で足りないなら話は別だが。

178:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 00:59:25 HezReV3M
龍神の玉子麺を油そばといっていいのか疑問が残るが、それも含めれば
龍神、十六、ほんまや、破天荒、まぐろ にはあるよ。
ほんまやの油そば(限定激辛ラーメン)はまずいらしい。

179:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 01:03:48 Vghm3oVj
十八はB麺も麺の量選べるのか!
高島平の元は少なかったからなあ

180:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 01:33:15 kE3nqzjx
騎士って最近スープの魚感が薄くなってない?

181:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 10:53:35 3rcWuKdH
騎士は醤油だと魚感が薄い
塩のが美味いと思う

182:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 11:09:33 pw03ezvA
J'Sって美味いの?

183:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 11:50:44 jrnmtJlZ
>>182
君次第とだけ言っておこう

184:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 12:08:54 pw03ezvA
>>183

Y'Sで食べた事あるのでどんなもんか?と思ったんだ。

185:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 12:25:22 jrnmtJlZ
>>184
そか…
ごめんね

186:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 13:36:45 unxO5eAJ
>>184
自分は、味はY'sに似てるなあと思ったよ。
でも高い。ちょっとトッピングしたら1000円近くなる。
そこまで出して食べたいとは思わないかな。

187:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 14:44:26 lF339n0T
十八は全て麺の量選べるよ。
ただし、B麺だけは上にのってる具を考えて麺の量決めないと失敗するよ!
俺は失敗した。

188:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 14:48:06 pw03ezvA
>>186

あまり期待しないで行ってみる・・・。

189:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 16:53:20 wPvWMaI3
>>187
普段は並の俺もB麺は1.5で十分だったな
つーかB麺あんま美味くないよ
油そばとはちと違うけど龍神のたまご麺はあんなにクドくても飽きないのに

190:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 22:55:28 vcmMQ8H5
>>181
いや俺10回以上食ってるけど味が変わったと思う
煮干変えただろ

191:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/13 23:35:28 iMOCuxQc
10回も食えば舌が飽きてしまうんじゃね?

192:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 00:45:56 bhdjtq7P
うまければ問題なくね?

193:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 00:52:03 fZ37aYd1
>>192
その通り。

しかし今日も愚直は並んでたな。7時台。
9時頃はさすがに行列は無かったが店内は満員。

194:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 00:55:41 1Qta4FpZ
愚直並ぶようになったのか
チャーシュー以外は「普通」って感じだが
味を変えて完成度は高くなったが益々「普通」って感じになった気がする

195:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 01:44:53 lIKDUVo0
>>188
かなり前に同じようなこと書き込んだけど
Jはニンニクと紅しょうがを大量に投入して
ジャンキーにしてから食べるとウマーだよ。
そして後半は辛い高菜を投入して更にジャンクにしてみてくれ。

196:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 09:50:23 NG+Z9xSd
昔、17号のちょうど破天荒の道路挟んだ向かいにあったごんちゃんて店なんだけど誰か知ってる人いるかなぁ?
店閉めちゃったあとどこかで営業してるのだろうか。また、食べたい

197:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 11:45:40 MD6Nxvew
江戸っ子のつけ麺はどんなタイプなんだろ?
とにかくあそこの醤油ラーメンが好きで、はずすの恐くて他が食べられない。
食べた事ある人教えてください。

198:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 17:06:14 2hI2f1/H
ラーメンの醤油だれを濃くしたつけ汁にお酢やや多目と一味唐辛子を加え
辛酸っぱい感じ。麺はラーメンと同じ麺で冷もりのみ。
・・・・・と推察してみる。

199:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 21:47:05 vriB/7hC
ゼットンいってきたよ。
2時過ぎに行ったんだが、待ち時間15分程度。
馬鹿な女の二人連れがお洒落な店の内装を勘違いして、
食い終わってからもいつまでもだべってたw

で、灰汁美と同じだね。
灰汁美の店長に教わったんだろ。
あんな遠くにまで行って食うほどのことはない。
美味かったけどw

200:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/14 21:48:04 vriB/7hC
誤爆w

201:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 00:12:21 xAnbRciD
七福屋でチャーシューご飯食べたんだけど、何あの下らない炙りパフォーマンス
赤い炎で炙るから焦げじゃ無くて煤がついて変な味になってるし・・・

202:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 00:57:41 9s1hMQWr
急激にラーメン食べたくなったけどこんな時間じゃ殆どやってないよな

203:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 01:45:04 HOKuaafo
池袋までチャリでコイ!

204:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 05:03:32 52HUUC8h
おい環七武蔵家!
朝5時まで営業だよな?
17~18分前に行ったが、電気消して閉店してたよな。
同じ時間でも金・土曜日あたりは普通にやってるのに。
ラーメンの美味い不味いは好みもあるし仕方ないが、こーゆープロ意識のねー店が一番許せねーんだよ。
俺は武蔵家が好きだから言ってんだからな。
俺は4時半過ぎに行くことが多いから、今後は営業時間守れよ。

205:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 05:14:47 lH6j24Cp
直接店に言えばいいじゃん
暗いヤツだ

206:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 05:51:18 4NGapkLu
愚直はやってんのかー。
あそこのラーメン屋みんな潰れてるから心配してたんだが良かったねぇ。

207:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 08:31:59 rj3inWIj
>>206
はやりすぎて、別の意味で潰れそうです。

208:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 15:47:24 3yP9fd65
辰盛の樺太つけ麺うまいっすね。いっこくの辛ジャンと違ったうまさでした。
ただ、着いたら並んでいて15分くらい待った。
そこまで混雑するほどの店ではないと思うんですが。

209:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 19:46:57 4NGapkLu
下赤のじょっぱりに初めて行ってみたけどなかなかウマイね。
ランチタイムにオレしか客がいなかったのが気になったけど
地理的にフラッと食いにいけるとこもイイわ。

210:名無しさん
07/12/15 21:55:37 wUij+aib
安べぇ、めっけ!!
誠志会のそば!!
スタ塩ってそんなにおすすめなの?

211:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/15 22:52:51 eFzjgwR1
ほんまやのCPは武蔵家に匹敵するな。
麺大盛り、ライス、卵で650円は安い。


212:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 00:00:22 0J/vMWKK
>>211
ほんまや、ライス小と麺大盛って、一緒でもいいの?


213:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 01:16:34 n2ENdHgu
さいたまや初めて逝った
とんこつ味噌大盛り
麺の割合に対してスープが少ない気がした
味はまーソコソコです
麺固めにしたほうがいいみたいですね

愚直が混んでるのは
この間テレビで紹介されてたからでしょ
ラーメン通のなんていうか名前がわかんないけど
テレビに良く出る素人の人が薦めてた

214:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 01:24:13 QK44gIaw
さいたまやはどのメニューとってもNGだろ・・
正直、近所のてんつくてんの方がマシ

215:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 02:13:38 NnoRIdrX
さいたま屋は昔行って、
ネギが古かったのと麺が無駄に多かったので気持悪くなって以来行ってないな。

あそこも鬼門ではあるんだけどね。さっさと潰れて別の店できないかな。

216:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 09:51:22 OlaoaVT5
>>210
ニンニク好きな人なら

217:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 12:45:58 EoKjXJ/P
大山つけめん
龍神>与へえ>十八>田中屋
他はまだ行ってないが、恐らく龍神にはかなわないだろう。

218:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 12:52:04 otAEDc0p
>>217
与へえ>龍神>田中屋>十八だろ

219:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 13:02:13 2b0Nt7ky
>>212
俺が行ったときは両方やってくれたよ。

220:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 13:05:11 bep7MDHI
与へえの評価高杉だろw
つか美味いと思うなら通ってやれよマジで・・・

221:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 13:42:57 sz8DQWb6
零式のあの堅く縮れた極太麺が汁を弾いて隣の人のズボンを汚してしまいましたorz
御免なさい二度と行きません(T_T)

222:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 14:11:14 6hqbyefc
零式、あの立地なのによく話に出るね。
開店当初は宣伝丸出しの書き込みこのスレやらーナビに書いてたのに出世したね。
同じ場所に前あった吉太郎は結構旨かったのにネット上ではほとんど情報見かけず
いつのまにかなくなってたなぁ…
他の場所でまた吉太郎の人ラーメン屋やってないのかな?
板橋から2時間以内でいける場所なら食いに行くんだけどな。

223:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 17:13:13 xn7oqeVs
零式はなんでらーなびから消えたんだ?
つか、回転悪すぎだよなー麺茹で時間かかるのはいいが、今一人でまわしてるのがなぁ…
近所の家族連れ、カップルが大半
後はたまに俺みたいなラヲタ
ここは正に地元密着型だな味の方向性からラヲタ多いと思ったが、意外に少ねえ
一人で行くと浮くラーメン屋
(あくまで数回俺が行った時の話)

224:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 17:21:59 xn7oqeVs
B麺てスープ割りできるんだ?
具と麺の量のバランスでいけるギリの麺量てどのくらい?
やっぱ1、5くらいなのかなー

225:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 19:30:04 EoKjXJ/P
石神本見たら愚直と零式が載ってた。
今度行ってみよーっと。

226:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 19:38:37 OYiVc2Bz
零式、麺はうまいがスープがなぁ
味噌と和風?と特製食べたけど、麺に負けてるというか
美味しいけど、バランス良くないと感じた
あと具に一品でもいいから、目玉商品が欲しいところ


零式良く行く人で、おすすめのスープある?

227:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 20:12:07 GVjS/x0T
零式は俺は逆に麺がイマイチだと感じる。

>>197スルーされててかわいそうだが江戸っ子でつけ麺食ったことない。毎回江戸っ子ラーメンばっか。それでいいんじゃないかあの店は?

228:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 23:40:17 NnoRIdrX
石神本に騎士が載ってなくて本当に良かった…

229:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/16 23:45:46 C9jaE+K8
江戸っ子は実はメニュー色々ありますよね。

でも江戸っ子ラーメンの魅力に勝てなくてそればっかりだけど。

230:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/17 00:32:55 Qojj/QOT
>>222
吉太郎の人は廃業しちゃったよ。また出来る時が来るのを祈るばかり。あの特製はコッテリ好きにはたまらん。

>>197
逆に俺はつけばっか。酢や砂糖が大して効いてないから好き。
素朴な感じだがアッサリしてて好みに左右されないタイプ。
あそこのラーメンが好きだってんなら美味しく食えんじゃね?インパクトは全然ないから物足りない人には全然物足りないだろうが

231:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/17 09:05:51 n1mXaUdT
新宿スレ行ってみ。
古武士って店が与へえ的にイジられてて面白いから。
いや、与へえより確実に面白いぞ。

232:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/17 09:20:34 v0hgfDOq
くそ古武士の人気に嫉妬しそうだ。
与へえもがんばってくれ。


233:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/17 11:22:06 LlXZwmY4
ラオタってそういうところマジきめぇな

234:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/17 21:29:44 INiXfFfF
でも古武士は結構客入ってるよ。場所もいいし。
…まぁ、食ったことないけどw

235:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/17 21:34:10 Me7PccyZ
古武士はいじりどころが沢山あるだけで
味も客入りも与へえより上な罠

236:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/17 23:59:36 bOFXCTrs
王将の牛すじ味噌ラーメンが気になってる訳だが・・・
食べたやついる?

237:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 00:23:00 8xePtOJH
>>236
大阪王将の方か。紛らわしいんだよなあ。

238:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 00:57:17 qZoiP/X3
大阪王将って不味いからなぁ

239:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 12:40:51 38uy6jPG
>>238
あの値段なら、あんなもんじゃないの?


240:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 12:50:44 YhpBwRm9
牛すじ味噌ラーメンは690円か。
URLリンク(www.osaka-ohsho.com)
この具のショボさじゃ高くない?チェーンのくせに。

しかも大山の大阪王将のそばには
龍神も田中屋もほんまやも十八もあるから躊躇するな。
「牛すじ味噌ラーメン」という響きそのものには惹かれるんだけど。

241:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 13:03:47 iHdslDAH
確かに、まあ龍神はちょっと離れてるけどね

242:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 16:18:06 IahGSmff
J'sについて

とらさんサーチで見ると「先着30名チャーハンサービス」と載っていましたが今でもこのサービスはあるのでしょうか?

243:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 20:16:40 XiHqi6DZ
与へえ>>>京都王将>>>餃子の満州>>>>大阪王将

244:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 20:27:07 TM44osp+
>>242
あるよ
一昨日それで食ったし

245:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 21:08:17 LkCRDr72
>>240
俺も名前に惹かれて店頭にあった写真見てきたけど、しょぼいよねw
あれなら、他のラーメン屋行くわ。

246:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/18 23:23:46 YhpBwRm9
>>245
だいたい店頭写真なんてのは実物より3割増くらいされてるはずなんだが、
店頭写真でこれでは実物はどれだけショボいんだ、って話になるよね。


247:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/19 19:47:01 YQd3lYgk
高島平元の鶏ポタうまかった。

248:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/19 23:05:18 h7s2Lsgb
>>247
「トリー・ポッター メンマの老人と家系の謎」

249:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/19 23:07:39 cZ2WiF67
鶏ポタうまいね。ただ米の澱粉のせいでトロみ強過ぎて柚子胡椒や魚粉がダマになって混ざらないのが欠点だな

ガラスープで事前に溶いたものを提供するとかの改善がほしい。うまいが味変えないと途中で飽きるね

250:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/20 00:12:41 VciWSl3G
確かにw
最初食った時はつけそばまるきゅうみたいだったけどだんだん飽きてきた

今度チャーシュー丼にかけて食おう

251:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 02:15:25 pjvn7+CI
>>243
さすがにその並びならおれも異論はない。

252:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 08:49:32 nVHdDbxk
俺は満州のチープな餃子とか安いセットが大好きだがな。
与へえには悪いが。

253:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 10:01:42 fw7E7lVz
ヒント
ここはラーメン板
満州のラーメンは・・

254:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 15:00:50 fJbYHExJ
三割うまいから大丈夫だ

255:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 17:29:42 /5Yda0qr
なんだかこの一週間で急に過疎ったなwww
まぁ、特別ネタもないしねぇ…

256:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 17:51:50 ZrmK6lLj
じゃあ勝手に今年の新人賞でも決めようか。

257:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 18:08:04 ZrmK6lLj
【今年の新店】
愚直
騎士
中丸町大勝軒
零式
十八
ほんまや
与へえ
魚らん坂
七福家
瀬戸海屋
武蔵家(成増)
下頭橋ラーメン(移転)
田中屋(移転)

【今年のあぼーん】
よかばってん
花月(板橋本町)
丸元
タイラーメン青山
代紋

つくづく、大山ばかりの年だったなあ・・・
こんなに店が乱立したのも珍しいと思う。

258:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 18:11:52 88k58u3c
丸元ってどこ?西台?

259:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 18:33:56 J8XFpeP3
板橋区の板でなら、代へえでしょ?
味よりここ独占しちゃってたから

260:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 19:17:07 GLsLWFNu
ちなみに去年の新人賞は?

261:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 19:55:07 /5Yda0qr
いっこくは去年だっけ?
個人的には、ほんまやが今年の新人賞かな?
池袋は歩くの面倒だったので家の近くにできてくれて嬉しい。
値段も池袋より安くて◎。
与へえは来年いっぱいもつのかなぁ…しかし、本当に大山の年だったね。

262:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 20:03:38 KrBuqPgQ
オレも与へえに一票

263:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 20:33:39 fw7E7lVz
良くも悪くも与へえだな
店自体もここの意見を参考にして改善してるとこがあるし
もうちょい遅くまで営業してほしい
来年はこのスレ話題少なそう

264:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 20:39:25 n8nHytL6
騎士だね。道頓堀の味を引き継ぎながらチャーシューや緬は独自で勝負してるし。
子供抱えながら大変そうだが夫婦二人三脚でがんばって欲しい。

よへえは一発やだよ。小島よしおだよ。来年持てばいいほうだ。

265:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 21:27:12 lkLqX7gu
純粋に、一番良かったという意味での新人王は俺も騎士かな。
あまり混んでいないというのもいい。

266:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 21:55:34 MVXY2mQI
板橋ラーメン界の今年の10大ニュースはどうなるかな?

267:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 22:12:55 xaTJrG2N
それより俺らで新人賞決めない?
今年ほどの新店ラッシュは今までなかったし。

268:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 22:30:43 xaTJrG2N
誤爆w
すでに新人賞の話になってたのね。
俺は愚直に一票。

269:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/21 22:34:27 ngbOwRHz
与へぇはなんだかんだ言われつつ、最近少しずつだけど
客増えてきている気がする。帰り道、あの前通るけど、
今は普通に客が何人か入ってるコト多いし…前は目も
あてられなかったw

270:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 00:28:48 28wcUFvS
ぐっちょっく!ぐっちょっく!

271:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 00:59:42 WiTGuNCs
新人賞は愚直かな、立地最悪、有名店の名前もバックアップも無しで
試行錯誤を続けてここまでになったのは偉い
正直、万人ウケする味では無いし過大評価されすぎな所もあるけど

新人話題賞では与へえ
潰れないで地味に頑張ってほしいとこ

272:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 01:15:35 i1P/1v1U
>>264
騎士のチャーシューは道頓堀の特製なんかで入るチャーシューと同じじゃね?

273:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 03:21:06 j42OsKmP
フツーにクォリティで選ぶなら騎士だろ。
努力・改善より最初から高いレベルだったんだし。
私見では愚直はまだネタの域を出てないかと。
ネタのカテゴリーでは断然、与へえだったしw

新人賞:騎士
次点:十八
新人努力賞:愚直
次点:ほんまや
新人ネタで笑:与へえ
次点:武蔵家(成増)

274:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 05:43:58 Znj5Sm01
>>273
新人賞は「騎士」で異論無し。

「愚直」は"あの"鬼門で、試行錯誤の末残った、
という一点のみでも評価されるんでは?
 つってもネタ的になっちまうか。
それでも「愚直」を次点に推す。

「十八」と「与へい」はネタにせよ、なんにせよ論外。

番外で、
移転だが新境地を拓きつつある「田中屋」に特別賞を。

275:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 07:51:14 0gqHhD18
騎士はもう新人に限らず
2007最優秀賞やってもいいレベルだと思う。
今年は龍神も道頓堀も欣家も精彩を欠いた印象があるし。

そして愚直が新人賞。

276:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 08:26:18 yrdYsa+A
騎士かなぁ
愚直もうまいんだけどね

277:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 11:35:36 r+4jWfkE
「与へい」はラズベリー賞だねw


278:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 11:39:22 0ptr9YLs
騎士と愚直は頑張ったな
その努力が高いレベルに繋がってるから応援したくなる

279:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 11:53:07 WiTGuNCs
騎士は正直そこまでレベル高くないよ

280:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 12:22:50 AOFIYBM7
>>279
君の好みに合っていないだけでしょ。
道頓堀のノウハウがある分、最初から恵まれてはいたが。

確かに伸び幅を見れば愚直がダントツだ。
あれだけのマイナスだらけの条件の中からプラスに転じたのは凄い。だから新人賞。

でも、あまり外れない安定感や、メディア露出をほとんどせず混まないという、
ここの住人に受ける要素も踏まえれば騎士が人気を得るのも理解できる。


281:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 15:47:28 9mnQXop7
10大ニュース選んでみた。

1、大山ラーメン戦国時代突入
駅周辺エリアになぜか5店も続々と開店。
家賃も高いエリアだろうに…この乱戦で最初に脱落するのはどの店か。

2、愚直開店
鬼門にオープン。数ヶ月迷走し、またすぐ潰れるのではないかと心配されたが夏頃より安定。
しかし今度は石神プッシュを受けて大混雑。別の意味で潰れそう。

3、騎士開店
道頓堀の系列だが、あまり混まない、駅から近いというのもあって好評。
完成度の高さは板橋随一か。…黒はどうかと思うけどね。

4、零式開店
旧吉太郎跡地に開店。大勝軒風、二郎風、牛骨スープ、カレースープ、超大盛など
妙にネタ臭い新メニューを次々開発。

5、(元)○二郎、結局「富士丸」に
二郎のお家騒動に絡んで、マルジやら○やら改名した挙句フジマルに。
しかし店主は腕に「二」の刺青を入れてしまっていた。後悔先に立たず。

282:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 15:47:33 9mnQXop7
6、与へえ祭り
大山の新店の中で叩かれ役に徹したのが与へえ。
味が特別悪いわけではないが、勘違いした接客で住人の不興を買う。

7、いっこく新メニュー展開
大山ばかりでごめんなさい。実際今年は大山ネタばかりで…
とん塩、辛ジャン、味噌と次々新メニューを出すいっこく。中でも辛ジャンつけ麺は高評価。

8、田中屋移転
遭難者続出、知る人ぞ知る名店として知られた田中屋が駅近くに移転。
ラーメンも復活、新メニューも増えたが、野菜サービスは無くなるなど一長一短。

9、下頭橋ラーメン移転
あまりにボロく、汚く、そして臭かった土佐っ子時代の店舗から上板橋に移転。
店自体は好調なようで戸田に支店もオープン。

10、中本、相変わらずの銭ゲバ暴走
もはやカルト化した信者の馴れ合いの場と化している中本ですが、とうとう今年はVIP客などという
一般客から見ればキモいだけの常連優遇制度を始めた。池袋の新業態も大失敗だとか。

283:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 17:09:04 wD3ihSSR
>>281>>282
乙。なかなかまとまってて良かったよ。

284:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 17:36:57 28wcUFvS
大根やの専スレできたの今年?

285:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 20:28:57 MRRfy4Sh
道頓堀自体、大した事ないよね

286:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 20:40:08 sm63iPyZ
新人賞が決まったところで
逆に今年、惜しまれつつも(&惜しまれなくても)お亡くなりになったお店を偲ぼう。
今年閉店したお店どこかある?

287:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 20:44:34 ViatclT2
東練のよかばってん

ソッコで
あぼーんしたね。


288:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 20:47:44 F/OSoSby
同じく東武練馬のいちや
惜しまれつつかは謎。

289:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 21:13:03 9mnQXop7
>>286
惜しむ価値があるのってタイラーメンだけのような…
あそこもラーメン屋というよりは手軽なタイ料理屋という感じだったし。

290:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 22:35:25 Ezs+fIFn
青山閉店はほんときついな。ラーメンもカレーも旨かったのに。オープンの時に100円ラーメンとかやってたよね。嗚呼懐かしい。

新人賞は騎士かなあ。愚直はいい店だけどあまりに回転が悪すぎる。それが致命的で行こうと思えない。

ネタ的な評価だと和音と与へえが風神雷神。これで与へえにアキンドの矢沢オヤジみたいなのがいれば伝説になれる。

もはや誰も話題にしない岡崎は劇場通店がつけ懐石とかいう懐石料理の店に。スレ違いだがこれも笑いとして評価したい。

291:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 22:55:06 9mnQXop7
>つけ懐石

なんじゃそりゃwww

292:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 23:35:14 Ezs+fIFn
[つけ懐石]
なんか「つける」をコンセプトにした懐石料理らしい。たれとかつけ汁とか、何かにつけて食うみたいよ。

池袋だからスレ違いなんだけど、前に調べたら4000円とか5000円とか糞高くて笑った。

いっそ岡崎本店と愚直が入れ代わればいいのに。

293:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/22 23:43:58 J4J+Kk3F
岡崎ワロタw

294:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 00:12:30 Ur2wdATy
池袋住人だが、岡崎は間違いなく2008年中に閉店するよw
味もひどい。

で、今日は出張って、このスレで良く見る与へえ行って来ました。
つけ麺+味玉。
いい味出してたな。標準以上じゃない?
真面目な仕事をしていると思いました。
近所だったら、間違いなく通うだろうな。
おれは十八の麺はふと過ぎなんで、与へえくらいがいいかな。

295:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 00:35:58 dWX6ipTd
>>294
味障の店員乙。

新人賞は騎士一択
食べたことの無い人は一度食べてみるといい、余りの完成度に感激するから。

与へえはすぐ潰れるね。

296:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 00:53:08 t5FYtVqj
騎士は好きだが、さすがに>>295みたいな他人の感性を全否定する奴は頭がおかしいと思う。

297:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:03:53 xxs+UA03
っていうか >>295 は只の荒らしじゃないの?
本気で言っているなら、人として終わっていると思うし

298:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:06:31 dWX6ipTd
>>296
言い過ぎた、でも294は店員。
和音と与へえは所詮ネタ店。福しん以下。本気で美味いと思ってるなら舌を抜いたほうがいい。

騎士は本当美味いね。
毎日のように食ってるけど全然飽きない。
他の店は騎士を食ってラーメンとは何かを学ぶべき。

299:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:11:19 jp2qbNAW
全然反省してるように見えないのが確信犯w
もうスルーしよう、火に油注ぐだけだし。

300:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:16:19 t5FYtVqj
どうも大山ばかりに話題が集中しがちだが、坂の下のエリアは話題ある?

301:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:16:47 xxs+UA03
>舌を抜いたほうがいい。
>他の店は騎士を食ってラーメンとは何かを学ぶべき。

うわあw

302:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:19:56 jp2qbNAW
ていうか298が騎士の店員だったりしてw
人間って、自分が何か悪いことをやってると、
他人も同じことをしてると疑いがちじゃん。

まあたぶん違うと思うけどさ
いい加減にしないと自分も疑われるってこと。

303:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:38:25 FHcvVOyO
栄屋が出来た
Jsがだいぶ入りづらい
Ys閉店

>>坂下

304:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 01:41:29 XsVu0NYm
栄家が出来たのって今年だったか。
何だか迷走してるみたいで足が遠のいちゃったんだけど
最近はどうなのかね?

305:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 02:27:53 eNh9/Hkp
与へえ の店の前通ったら、18時ごろというのに、
4,5人客がいたな。。
メニューと値段も外に看板出てるし、
確実に店員がここ見てるなwww

で、俺は移転以来久々に田中屋いってきたが、
天気のせいか??20時ごろというのに、
俺が入ってから出るまで客が1人も来なかった・・・・
大丈夫か??
梅醤油つけ食ったが、フツーに美味かったが、
予想通りと言えば、予想通り。。
まー、空いてるなら潰れても嫌だしまた行くわ。。

306:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 07:39:09 USuT0jJC
田中屋の味噌ラーメンにハマった
スープのネットリ感がたまんね
あの粘度はなんなんだろう?

とんこつじゃなくて味噌でああいうのあまりないよね

307:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 10:14:34 1XOYV2uw
>>304
ありゃ、一応今年の新人だったんだ。>栄家

なんか全然聞かないねえ。


308:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 10:58:14 uIwUoJfE
騎士それほどか?
うまいとは思うけど所詮道頓堀のコピーだろ。
しかもオリジナルの黒があれでは・・・
立地を考えれば、やっぱ愚直と零式の集客力はすごいと思うよ。

309:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 10:59:06 1XOYV2uw
零式客入ってるんだ・・・

量が多すぎて回転悪いから
客入っているように見えるだけだったりしないよね?

310:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 11:22:15 uIwUoJfE
>>309
零式は一日に50杯は出てるらしいです。

311:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 11:24:08 jp2qbNAW
>>305
田中屋ってもともとそんな感じじゃね?
客がいるときはいるしいないときはいない

312:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 11:53:36 2bzbWb6+
俺、前に騎士と愚直がお気に入りと書いたが、最近の両店は今イチに思えてきた。
騎士は麺が柔らかすぎるし、すぐのびる。
つけ麺は相変わらず最高なんだが、大盛りにするとつけ汁が小さく見えてショボい。
量的にもギリギリ足りてないし、見た目にもバランスが悪くて美味しく見えないから、つけ汁の器をもう少しデカくしたほうがいいと最近時々注文する大盛りを食べて思えてきた。

愚直は最近よく満席状態で食べるのだが、空いてる時に比べて麺の茹で加減が雑で、最初からのびててホント不味かった。
騎士の麺はアレがデフォなのは分かるんだが、愚直は明らかに仕事が雑になってる。
愚直は麺の茹で加減が絶妙だったのも気に入ってた理由の1つなのに、もし今度空いてる時に行ってアレだったら足が遠退くな。

言っておくが、俺はメンカタ厨でも何でもない。
麺カタメ!とか言いたくないし、つけ麺は大盛りにすると多少大味になるのコトは解ってるけど、これが果たして飽きの範疇かどうか今自分で模索中でもあるんだけど、もう少し通ってはみる。

313:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 12:16:42 oECMNLdb
愚直混みすぎー
騎士にでも行くか。愚直の空いてた時期はめちゃくちゃ好きだったけどなあ。

314:<
07/12/23 12:56:24 FHcvVOyO
坂下三大ニュース


1、栄屋開店 実にアットホームな店内 チャーシューが良かよ  よくある塩って感じかな。まぁ坂下に塩出してたのは元くらいだったから、近場に出来て助かってます


2、一杯開店 実に牢獄チックな店内 かなり油っこいけど俺的に好きだ。エビ醤油は薄かった


3、安べぇ開店 実に換気されてない店内 のれん分けか?と思いつけ麺食ったら自分には無理だった
ただスタミナ塩はいい感じ

315:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 14:12:28 2AJB4qxO
零式は近々昼だけになるらしい
夜の某所が楽しみだ

316:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 14:51:58 InaKqKWf
田中屋は移転前のスタイルとかなり変わったからね。
テレビ× 漫画本× 煙草×あとは家族連れが多かったから今の店だと行きづらいのかも
話はずれるが、新メニューの麦味噌らーめんはかなりレベルが高いね

317:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 16:31:31 R8vzeoBs
>>308
黒はオリジナルじゃないだろ

318:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 17:30:10 Ra7XCyD9
与へいは開店時に全部のせサービスをケチったのでリピーターを呼べなかったね。
今は普通のチャーシュー(サービス時は極薄)味も普通ですよ。
十八のくずチャーシュー入りつけ麺より待たされないしね。

319:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 17:36:07 9LvFKqzg
時ちゃんラーメン、夜は結構混んでいます。つけ麺は高水準です。

ハンサムラーメン、表の看板を変えて心機一転を図りましたが
味は同じですw

320:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 17:53:12 1XOYV2uw
>>318
まあ、普通は割引や1品サービスなのに、全部乗せサービスなんて
その全部乗せがショボいということが自ずと推測できるわけでね。
むしろサービス一切しない方が良かったんじゃないか?

しかし愚直の行列は凄いな。
今日、昼ずーっと並んでたぞ。

321:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 22:28:31 8gvNBo1Q
確かに騎士は好きでリピートしてるけど、
付け汁が少ない感じがしてお得感が薄れるかな~

322:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 22:40:33 9dhuAPxU
騎士ってどこにあるんですか?

323:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 22:45:02 SUf4xpZ8
>>314
栄家は二年前、安べぇは三年前のオープンだよ

栄家は塩専門に変わったのが今年初頭からで一昨年夏のオープンから年末までは醤油も出してた。今年の新店は坂下では一杯と万里城だけ

324:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/23 23:32:10 IPVBE9E/
>>323
栄家で補足しておくと、先月限定で醤油出してた

325:名無しさん
07/12/24 11:31:57 vIbi6uWt
322!
ときわ台駅線路際!!

326:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/24 16:48:03 D3YVFn+Y
本蓮沼のマルゲン跡地に塩麺とかいう看板出てたけど行った人いる?

327:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/24 19:52:51 dkqQ8Vq2
零式休みだった。イブだから?

328:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/24 22:43:33 Xnd9/JdE
道頓堀に初めて行った。
30分近く待ったな。
騎士と違うなと思ったところは、鰹の香味油を使ってるところかな。
チャーシューは騎士の方が旨いと思った。
ラーメンは味に差はないし、並ばない分、騎士の方が上だね。



329:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/24 22:48:36 KjPCi2/C
騎士はラーメンの完成形だからね。
比べる事自体が間違いかと。

330:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 07:44:53 5FjQFF2y
ID:KjPCi2/C

331:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 08:05:08 TE53QL8U
2chで言えた台詞じゃないけど、なんかもう騙りだのなんだのって見飽きた

332:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 08:22:47 J0OOYach
新人賞は騎士か。まあ当然っちゃ当然だな。
本当は関東一の賞を上げてもいいのだがここは謙虚に行っとこう。
愚直はまだまだだね。もうちょい頑張れ。
それにしても与へえはガラガラだね。まあネタで話題を作る事しか出来ないからしょうがない。
今日も騎士食べてくるか。

333:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 12:15:30 END5YnFy
さいきん宮田の劣化がひどいな。
一年くらい前に食べてがっかりして、久しぶりに食べに行ったらまたがっかり。
セットのご飯ものは毎回うまいんだが。

334:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 12:26:23 t65rXJNX
>>323
しかし一杯の店構えっちゅーか内装っちゅーか、凄いね。
世捨て人の山小屋みたいだ。
あれは男でも入りづらい。つーか引く。まあ入ったが。入ったらまた凄い。うーむ。

335:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 12:58:38 nAAUzPCS
騎士はほっとする味で、手放しに大絶賛するような感じじゃないんだがなぁ…
個人的にはいい感じの店だけど、味にパンチが効いてる訳でもないので
濃い味や油好きには物足りなく感じるはず。

店じゃないけどオレが今年一番気に入ったのはいっこくの辛ジャンかな。
ここまで辛さと旨さが同居してるのは見事。

336:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 13:02:07 5FjQFF2y
騎士を過剰に礼賛している奴はちょっと前のゲドのアレと同じなのでスルーしてやってくださいw

いっこくの辛ジャンはうまいね。

337:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 15:29:11 cG8bJd3k
騎士煮干がきいて普通に美味しいけど、
友達に勧めるかというと微妙、
たぶん「普通」って言われる可能性が高いので。
煮干が嫌いな人も結構多いしね。

338:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 18:24:20 /KQV7bvz
ここに来て、騎士の失速ワロタwww
まぁパンチは無いけど普通に美味しい店だよな
2ちゃんラ板的には混んでないというのが一番の売りかな


いっこくの辛ジャンが、今年のイチオシという意見にはおれも同意

339:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 19:45:08 pulXnDWG

・混んでない
・つけめんはボリューム多い
・チャーシュー飯
×
・夜遅くまでやってない
人によりけり
・禁煙
・実用性より雰囲気重視の器
・多からず少なからずのメニュー

340:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 22:24:37 J0OOYach
騎士食ってきた。いつにも増して美味くて感激。
これだけのレベルになってもさらに進化するのか恐ろしいな。
今日も与へえはガラガラだね。騎士の店長の爪の垢でも煎じて飲め。
騎士は明日が定休日だよ。行く人は気をつけよう。

341:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 22:29:33 2x7ybdjw
成増で美味しいラーメン屋が有るって聞いたんだけど、
知ってる人いるかな?
その人は店の名前を忘れちゃって、全然分からないんだって・・・


342:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 22:30:14 0L4VM1eq
騎士ネタウゼェ
やりすぎると逆効果だよ

知り合いとか、友人とか、中の人なんだろうけど。

343:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 23:04:20 XtJmyYhP
おまえって本当に暇なんだなww

344:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 23:45:57 PO99a5/g
騎士ネタもういいよ。

そろそろ隔離だなー

345:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/25 23:55:36 J0OOYach
与へえの店員がID変えてウザイので隔離スレを立てて下さい。
自分が汚い工作書き込みやってるからって他人も同じと思うのは大間違いですよ。
と言うか与へえなんてラーメン屋でもなんでもないチェーン店以下のカスなんだからこの板から出て行って下さい。
毎度毎度荒らしてみんなが迷惑してます。騎士に敵わないからと言って裏で工作とか酷すぎますね死んで下さい。

346:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 00:48:59 u19MuU0M
既出だが、
下土橋の時と中の人同じなんだろう・・・

単なる愉快犯。

347:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 00:52:44 OBModG9C
久しぶりに来てみたら今は騎士の工作員が沸いてるのかw
ホントお前らくだらねー連中だな


348:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 01:23:58 cU06E6Gz
板橋マルジと伝家零式つけそばはどっちのがボリューム多い?

349:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 01:56:56 gud7gbxi
ほんとに騎士の人なのかも知れんなw
指摘したとたんに書き込みが増えたしwwwww

まー騎士の名誉のために、違うとは思うけどな。
どっちかつーと好きな店だし
きっと手の込んだ荒らしだろう。

350:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 02:14:04 EWHVip7i
273から延々書いてるのか、凄いなw
何でそんなに与へえを目の敵にするのか不思議だ

351:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 03:18:44 gl75dkTi
騎士を語って与へいを延々叩いてる様が
両店に対する一種の私怨を感じる

騎士・・・ほめ殺し
与へい・・吊るし上げ

いずれにしても気持ち悪すぎ


352:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 03:41:10 5+RJjMao
騎士や愚直なんかは周りに他の店が無いから
ちょっと食える店が出来ると近所の奴は大げさに騒いじゃうんだろうな

353:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 03:48:54 IQcSH+RN
もし俺が店員なら、コテでトリ付けて名乗り出て書き込むけどな。
さすれば、『その書き込みは私じゃありません。』とか言えるでしょ?
何だか知らんが、周りの連中に、2ちゃん知ってる?と聞くと『知ってるよ。』と言うが、書き込んだことある?と聞くと100%『ない。』と言う。
俺の会社のスレがあるんだが、年1ペースでフルスレになる。
会社のスレッドの存在について同僚に聞くと『知らない。』とか『あー!知ってる!書いたことはないけど。』とか言うんだよね。
誰かが書いてるのは確かなんだよな。
書き込むのは恥ずかしいことなのか?
俺は素直に『書いてるよ。』と言ってるよ。
具体的には教えてないけど。

354:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 04:24:15 oh2/GbUw
つかマンセーしてるレスが関係者のレスだと思わない方がいい
一時期愚直への過剰なマンセーもあったが騎士含め完全に悪意がある
関係者が書いてるという印象を植え付けようと自演までしてよくやるわ

俺が関係者ならどんなに叩かれていようと2chには一切触れないね
コテ付け用が何しようが自演なんていくらでもできるし逆にアンチの思うツボ
有ること無い事書かれていようが見ない触れないが一番賢い

355:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 09:20:37 bgIvD3TL
>>348
マルジは屋号が富士丸になったよ。量については相変わらず板橋最狂だろうw
あそこは大盛り(無指定だと1.5玉)の券買えば、増分を選べる。
券出して1玉増しって言えば、2玉分盛られたはず。今も出来るんじゃないかな?

356:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 09:54:56 zny4TX/t
デフォなら富士丸で、大盛選択しちゃうとゼロ式ってこともあるんじゃないの?
ゼロ式のLLは麺が1.5キロだよ。
大食いチャレンジはこれの二倍らしい。

357:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 11:54:29 qztAdGxE
>>353
恥ずかしいから、2ちゃんで書き込みしてるなんて、他人に言わない方がいいよwww


358:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 13:30:51 IQcSH+RN
>>357
そーなの?
2ちゃん用語が流行語にノミネートされてるぐらいだから、ネットやってる大半の人間は1度は書き込んでる計算になるよな?

今からラーメン食いに行くけど、2時半ぐらいまでなら開いてるかな?
大山~ときわ台あたり。


359:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 14:01:51 YhDjtHh+
コテでトリ付けるの意味教えて?

360:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 14:15:35 Y40hOqLN
「コ」っ「テ」り仕上げ「で」出汁「を」とって煮「付ける」

361:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 14:19:02 Y40hOqLN
コテでトリ付けるの意味

「コ」っ「テ」り仕上げ「で」出汁は「トリを」贅沢に使って味を「付ける」

362:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 14:51:56 YhDjtHh+
>>361
>>360
なるほど、ラーメンの2ちゃん用語だったんだ。ありがとう!

363:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 15:44:15 j9U1xAP+
騎士の評判を聞いて騎士に行ってきましたよ!!
・・・休みだった。しかしスゲーところにあるな。
あれじゃ美味くても空いてるってのナットクだわ。
偶然行けるような場所じゃないじゃん。

364:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 16:09:58 VgbuRKEM
まあ知らなきゃ行けないわな。駅から距離は近いんだけど。



365:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 16:25:41 8pOSEobT
美味けりゃ客は来るよ
駅前だし

366:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 16:39:02 bgIvD3TL
>>363
遠くから見ると、あんなトコにラーメン屋があるとは思わないよな。
しかも屋号が「騎士」じゃ、余計にラーメン屋だとは…

そーいやこの前、屋号の元になったナイト君がいたw

367:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 21:15:24 qztAdGxE
騎士マンセーなやつらは集まってクラブでも作れよ


その名も「騎士倶楽部」(ナイトクラブ)







ラーメン板橋新人王として、ほんまやに一票

368:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 21:38:13 KjRwlPRQ
莫迦ほど無駄に改行いれるな

久々にいっこくで辛ジャンつけ麺食べてきた
やっぱこれが一番旨いわ

369:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/26 22:13:31 clubNLcC
欣家は年内は何日までですか?

370:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 00:51:37 MG7iHXeZ
ググレ、カス!

371:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 01:14:38 5sfYtdtw
じょっぱり、客入りはなかなかのものじゃよ。ガハハハハ!

372:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 01:28:23 oOUrQ6vS
>367 は茜姫

373:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 01:34:26 IVtlYykU
もう坂下ならかげつでいいや

374:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 05:29:47 JsXT+SlB
>>364>>366
たしかに電車に乗ってりゃイッパツでわかるかwww
おれ上板を電車で通過する事なんか滅多にないから気づかんかった。

で、悩んだあげくじょっぱりにいってしまったのだが常連っぽいトラックの運ちゃんが
シャブの話とかしててビミョーな雰囲気だったナァ。ギョーザはウマかったけど。
後から来た女の客ラーメン食ってそそくさと帰っていった。


375:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 08:58:44 yaxAxV13
>>373
トータルでは、一杯よりマシかもしれんw

376:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 09:37:49 i9QErqbA
おまえら花月のどこが気に入らないのだ?
げんこつにんにくラーメンBLACKにどっかんキャベツ大好き


377:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 10:49:29 7P7qw0c5
いろんな有名店のコピーラーメン出してるのも、
地方在住者にとってはありがたいよね。


378:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 11:57:57 9wDRUztz
普通の醤油やとんこつラーメンにキャベツってのが理解できん。あとタマネギも。
味噌ラーメンに炒めたモヤシに混ざって入ってるならいいんだが。
結構キャベツ入ってる店あるのな。

379:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 12:26:18 AQR2jvaB
気に入るとか気に入らない以前に眼中に無いって感じっぽい
福しんと同列で、わざわざここで語る事もないかと

380:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 13:44:18 Q8MRzyxt
じょっぱり、ラーメンはまあアレだが、餃子だけは旨いなw
新メニュー・鶏白湯ラーメンってのがあったが食べた人いる?自分はまだない。
たぶんここには普通にいないだろうがひょっとしてと思い聞いてみただけw

381:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 15:15:51 Jdl0N+5h
>>379
限定ラーメンとか、スープがレトルトだしね…>花月

>>378
いっこくも入ってるけど、美味しいよ。
そーいや、二郎も入ってるね。

382:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 18:04:01 JsXT+SlB
というか満州ぎょうざとか福しんとか花月の名前がフツーに出てくるのはいい。
らうめんとか麺房とかいうこじゃれた店以外のラーメンは認めないみたいなの多いからなぁ。
花月はリニューアル前と較べたら別物ってぐらいウマくなったけどイメージがね。
じょっぱりで鶏白湯食うんだったらたぶん他の店に行くなぁ。食った事ないけど。

383:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 19:52:57 1VeIHQ4Q
>>374
>トラックの運ちゃんが シャブの話とかしてて

ワロタwww

384:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/27 23:56:51 pLzdQskj
モーパラの食べ放題コースどっちが美味しいか話してたんじゃない?

385:M.mcd ◆EgNgadDJxE
07/12/28 00:32:42 dD4O2U1G
わおん、天外にすっぱい臭い・・・・・
ラーメンヲ極細で頼むも麺、最凶マズで昇天・・・・・
ただ、チャーシューはうまい。
なのでビールとつまみでチャーシューがベストかも。

386:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 00:58:11 inqECybD
>>383>>384
たまたま三田の息子のニュースが流れてたせいもあるんだけど妙に詳しくてさ。
おかげで「執行猶予ついたんだろ?ありゃお弁当ってンだよガハハ!」なんつー
余計な豆知識もごちそうになってきましたよ。直接害があるわけじゃないんだけど
ああいうオジさんが昼間っからビール飲んで席占拠してると入りづらいよなぁ。
まぁ隣の席でタバコ吸われるよりはましだけど。

387:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 01:12:28 jSAUVt3n
久しぶりに平太周行ったんだけど、味噌ラーメンの上に胡椒振りかけて出てきたぞw
先代の方式にオリジナリティを加えたつもりなんだろうけど、あんまり美味く感じなかったから
次からは胡椒抜いてくれと言うつもりだwww

388:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 01:17:59 pB8jOSv5
宝龍知ってる?
俺あそこの豚骨好き

389:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 02:50:02 ndv/TxIV
そのうち胡椒も別料金トッピング扱いになりそうなww<平太周

390:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 03:23:19 Vt7zlEbS
じょっぱり、ランチタイムは別としても、
夜の部はかなり「ラーメン居酒屋」に特化しているよ。マジでさ。
要するに、ラーメンを食いに来るのではなくて、
ビールやサワーやお酒を飲みながら、店員と客がワイワイガヤガヤ、
世間話に花を咲かせ、客同士も自然と仲良くなり、友達の輪ができあがっている。
で、ついでに締めのラーメン食って帰るみたいな。
カウンター席の常連はとにかくよく飲む人が多いwありゃ居酒屋だわな。
酒飲んだ後には重たいラーメンよりあっさり系のほうがいいってことで、
おそらく鶏白湯が新たに加えられたのだと勝手に推測しているw 

391:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 03:41:22 abzJBD09
   失せろ・・・・・・・・

                    
      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE

392:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 10:06:41 Ady5QRKu
>>371
>>380
>>390
その店もう潰れてますYO!


393:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 10:17:56 2krca5Om
>>392
全部「じょっぱり、」だね。

394:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 11:11:48 sxnj18Rr
昨日、辛ジャンと一緒に初めて肉味噌ごはん頼んだけど美味しいな。
いっこくはどのメニューもいい仕事してると思った。
鳥皮も美味しいけど呑みたくなるからな…酒止められてる身としては辛いorz

395:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 13:08:18 lclXE/T2
いっこくは飲み屋として使う人が多いね
だからちょっと回転が悪い

席数が多いから不満に感じる事は少ないけど
それならカウンター席を入り口近くに作ってほしかったな

店の奥にカウンターがあって
入り口近くのテーブル席は酒飲んでる人ばっかってのはちょっとな
逆だったら文句なかったのに
ラーメンだけ食べる時ってカウンターじゃないと居づらいよね?

396:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 13:27:20 JFt/hEmj
>>395
もともとの店の構造が悪いんだよ。
強いて言えば美道の責任(w

397:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 17:23:11 3OzKCSh0
いっこくの場所、福しん時代はどうだったっけ?コの字カウンターで中央に注文取りのおばちゃんだっけか?

もしかしたらその当時から水回りはあの位置かもしれんよ。

398:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 18:21:29 SELWdrUk
欣家やはり美味いね!目光マンセー♪

399:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 19:22:21 s1+hdvFP
目光ってもともと雑魚なのに、よく分かっていないマスコミが欣家の取材すると
高級魚とか言っているのがおかしくてしょうがない。

400:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/28 19:59:38 2p69/A8o
>>393
閑古鳥で潰れた店は放っておけよw

401:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 08:57:25 Uhu0L8LV
>>392
>>400
「じょっぱり」は潰れてないよ。


402:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 15:26:55 nKvNYjfh
じょっぱりはあくまでも「ラーメン居酒屋」だと思います。
「ラーメン専門店」ではないと思います。
麺をカタメで頼んでもあまり硬くないのが俺としてはイマイチだよ。
頼むからカタメと言ったらカタカタカタメ!で頼むぜよ。どーせカタくないんだろけどね。


403:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 15:35:02 58v6yWOi
板橋区ラーメン店の年末年始スケジュールまとめてくれ

404:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 22:07:35 4CHPJLwX
さっきトイレ行ったあとで見たら、便器の水に黒ゴマ風の点々が無数浮いてる。
それで思い出した。昼に騎士で黒ラーメン食ったんだっけ。

405:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 22:48:24 7rPHLKbX
ヤメレ( ̄^ ̄)

406:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 23:38:47 esRihi4L
今日K家で撮影してた。
営業妨害してるのに撮影隊、なんかえらそー。
主人もへりくだってて、やっぱK家クラスだと掲載されて有難がってるのかなぁ?

407:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 23:39:14 v1IVIvn3
>>404
チンコは辛くなりませんでしたか?

408:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 23:48:04 kghDVlEk
騎士
12/31の昼営業まで11:00~14:00
来年から数量限定でラーメンも太麺やるそうだ
大晦日はお試しで太麺あり
1/1~1/4まで休みだったかな?

409:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 23:53:14 4M0XMnsI
十八も明日から3日まで休みみたい。

410:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/29 23:56:48 iQCA6ovw
そういや、
満福は 今年の正月は1日から営業してたな。。

411:筑前
07/12/30 00:04:35 S5j9Dk3l
大根やは年内12/29-1/4が休みだったかな

412:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 00:41:47 4WT7gQeL
下頭橋、12/31の営業は1/1AM4:00まで
んで1/4からだったかな

413:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 00:46:52 rGw+4nHp
ランキング付くってください。

414:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 01:25:46 9qz60fof
ランキングっていっても、味覚は人それぞれだからあてにならないと思うよ。
作るのは面白そうだけど。

個人的には、騎士、愚直、龍神、いっこくかな。

415:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 01:58:18 00EyLa3L
個人的なの

騎士=普通、どうでもいい
愚直=美味い、でも腹壊す
龍神=美味い、くせになる、メタボが怖い
いっこく=美味い、でも一回食べれば十分
十八=普通、待つのがだるいのでもういいや
与へえ=美味い、場所が場所なので存在を忘れる
ほんまや=美味い、ちょっともたれる
田中屋=美味い、汁飲みにくい
タコス屋の隣のラーメン屋=名前が出てこない、いつもタコライス買ってしまう
わおん=食べた事が無いので評価出来ない、多分食べない
宮田=普通、セットのごはん物が美味い、高くつく
みずさわ=CP値最高、おっさん頑張れ
破天荒=高けえよカス

416:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 02:37:41 606XYRPW
>>406
どこ? 頑張ってもカシミヤしか浮かばない

417:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 02:44:04 LTdQ8nNg
上板橋のジバ飯店ってまだあるがけ?
あそこはラーメン屋ってより、中華屋かな。
非常に美味しかった。

418:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 06:40:24 P6cbOiSM
みずさわの評価が異様に高いけど、そんな旨いのか?
味噌専門だろ?味噌一クラスの味じゃねえの?

419:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 07:44:09 Gralf2a/
どさん子チェーンだから安さは確実>みずさわ

>>415は味を全く褒めていないぞ


420:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 09:23:58 rGw+4nHp
>>415
板橋在住ですがそれらの店を一店も知りません。
それらが板橋ラーメンの有名どころなんですか?

421:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 09:36:48 wS+XE0pn
板橋といえど一応広いからなー。
ある程度混雑はするけど、道頓堀と欣家が無難といえば無難。

422:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 12:09:59 S5j9Dk3l
大山が、サンドウィッチマンの出身地という変な取り上げられ方をしてる件

423:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 12:24:13 Gralf2a/
あの殺人サウナで取材受けて、ハッピーロードでパレードしてたんだな。

番組作りやすいんだろうよ。
人出は多いし、仙台まで行くのは面倒だからって。

424:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 21:22:57 KlLrHVJB
誰か書いてたけどシンプルなスープで美味い店あったら教えて。
とんこつにトリガラに和風ダシを重ねて・・・みたいなんじゃなくて
トリガラぐらいしか使ってないけどウマいみたいなヤツ。

425:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 21:34:05 /BqnuSu6
>>424
揚州商人

426:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/30 21:48:27 QblEStw1
君達の大好きな与へえは明日から3日まで休みだよ。気をつけてね!

427:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 00:07:29 fXSWn2Js
>>420

これ読めよ
(´・ω・`)つ [ 噂のラーメン2008 800円(税込) ]

428:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 00:10:09 q6jBghZN
スレも読まないヤツが本など読めるわけないじゃん

429:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 00:25:48 ioxQOKtt
>>415         
破天荒高いか?

ラーメン630円じゃん。

どんだけ貧乏なんだよwww


430:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 02:55:02 ocfr2U9i
タンタンメンのことをいってるんじゃないの?看板メニューだし。
まあタンタンメンはたいていアレぐらいの値段はするんだけどね。

431:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 04:54:36 vru+k0BG
板橋区最強は「破天荒」だと思います。レベル高いおいしい真面目なお店です。

432:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 05:00:38 yYqpsegJ
迂闊に「最強」とか「最高」とか言う奴の言葉なんか当てになるはずもない。

433:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 09:41:04 x4RBXT38
で、その破天荒の年末年始の営業を教えて欲しいんですが…

434:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 11:29:43 zqr9xlJl
>>415
騎士はラーメンは特に印象ないけど、つけ麺はうまいけどなあ。


435:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 11:44:51 oznngXUh
今日から3日まで休みって店が多そうだな。

436:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 11:53:48 YdUKUJEu
どこのラーメン屋も化学調味料たっぷりなんですかね?


437:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 12:26:35 8yJHCv0q
すっきりしてるスープのとこは入ってない ことがある
飲んで、あー、何かわからんけどコクがあってたまらんなこりゃ、ってとこは入ってる ことがある

438:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 13:34:56 883KiJt2
最強は道頓堀!

439:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 16:22:38 4usG3p/8
まぁ今のうちにおまえらに言っておく

あけましておめでとう!
今年もよろしくね!

440:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 16:28:32 ioxQOKtt
破天荒

12月31日9時まで
1月1日休みで
2~3日は9時まで。

4日から平常営業らしす

441:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 19:06:10 F4l4VKxL
いっこくは3日から営業しますってさ

442:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 23:07:51 EmZjFEED
何気にこの地区はレベル高いよね

443:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/31 23:20:33 883KiJt2
横綱は道頓堀だべ。

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/01 00:36:52 0Br4k/QP
全体のレベルは練馬区よりも高い。

445:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/01 00:45:20 Q41rH2Tp
あけましておめでとう
ラーメンとは違うけど
ごん平で買ってきたそばウマウマ

446:433
08/01/01 09:35:10 9QrtMZq7
>>440
アリが㌧

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/01 13:17:58 Fbz2Bhny
ラーメン食いたいがさすがにやってないな

448:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/01 18:07:41 wN2Rhbvi
だろーね

449: 【豚】 【1543円】
08/01/01 19:22:14 YQgBDWxz
昨年のラーメン食い初めは龍神からだった。
今年はどこからにするかな。

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/01 21:34:15 U0A+572+
やっぱり騎士のつけ麺のつけ汁にはもう一工夫ほしい。
欣屋みたいにグッとくるものがない。
現状ではラーメンの方が旨い。
開店当初に比べて魚出汁のとり方が上手くなってたな。

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/01 23:43:07 6p6QYwja
>>450
何でそんなに偉そうなの?

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/01 23:45:37 PzwOb/HJ
>>451
2ちゃんだから、だと思う

453: 【中吉】 【257円】
08/01/01 23:56:09 MyaNcokr
平太周で味噌ラーメン食ってきた。

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 00:04:55 ib9u5py0
>>453
どうでした?

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 00:54:17 Y8NpAMkx
最近の欣屋はしょっぱいだけでちっとも美味くないけどな。

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 03:34:52 xN4Vje+c
俺は騎士のつけ麺うまいけどな
塩らーめんが一番好きだけど

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 08:15:10 2xsC85lE
今日、昼の部で営業してるところ教えてヨン。

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 08:44:36 RYTlVCAj
>>457
後楽園

459:457
08/01/02 08:53:31 2xsC85lE
>>458
もう~、まぢにっ。
ホントに今日行こうと思ってるんだからっ。
明日までしか休みが無いから、近くでやってる有名なとこ。
いつもは話題にはなってても、仕事の関係で全く行けないんだからさ。


460:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 09:15:01 qgD70q65
こんなとこで聞いてないで自転車にでも乗って巡ってこいよ
全店チェックしてるヤツなんて居ないんだし

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 12:44:33 F9XpiqMv
今日やってるのなんて吉野家くらいだろ

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 13:23:22 6gS7Vztk
幸楽苑って有名でしょ

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 13:55:27 A9j2dFZk
>>457
福しん下板橋店

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 14:21:43 vhQ288Km
>>457
自転車飛ばして調べてきた(営業開始日)

田中屋 7~
ほんまや 7~
十八 5~
龍神 5~
魚らん坂 4~
いっこく 3~
愚直 1~(1~4は19:00-23:00のみ営業 30食限定)
和音 1~

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 14:49:40 atn1r+Lk
こっちは高島平方面をちょっと。

 つけめんや元 1/4~
 つけめんや辰盛 1/4~

ラーメンじゃないけど

 アペタイト 1/4~

西台も通ったけど欣家や大根やはチェックし忘れ。(汗;


466:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 14:52:50 ZzqdP/Se
愚直30食限定だったのか、昨日夜10時半頃に前通ったけどまだやってたよ
元旦じゃ流石に客が来ないのか一人も客入ってなかった

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 14:58:58 atn1r+Lk
板橋じゃないけど月1ぐらい出かける美女木の

 勇花(いわゆる二郎インスパイア系) 1/4~


468:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 16:03:39 ahZNERJP
おまえら真面目だな

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 17:11:22 F9XpiqMv
大根や、戎、J's それぞれ4日からだよ。
欣家はチェックしてない。

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 20:52:16 RYTlVCAj
他にする事ないの?

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 21:39:39 4S5+nZ2y
さっき愚直食ってきた、開店当初と別物になってたな。

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 22:29:23 ib9u5py0
>>470
100点

473:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 22:30:39 493IMF/0
武蔵家、味噌一、ハンサムも営業してたぞ。
どこも満席状態だったな。
ハンサムが満席なの初めて見たw

474:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/02 23:10:38 ETeairUP
こうみやのつけ麺食べた。
まぁ食べられた。

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 10:04:43 MSCH+TSq
ハンサムの店員さん可愛いなぁ

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 10:57:04 KB7c9rT0
>>475
それだけで行く価値あるな


477:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 13:59:06 a+kYPD0n
きめぇ

478:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 15:05:59 JQdLZ69R
最近鰹節高騰してるじゃん
騎士の大将にその件聞いたら「キツいっす(苦笑)」とのこと
魚介系スープのトコはやっぱどこもキツいのかな

479:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 15:15:50 e7QyBq+o
騎士なら、50円くらいの値上げなら構わず行くだろうなあ。

480:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 19:54:41 kCiQCUb+
さっき環七通ったら、武蔵家味噌一に行列出来てたよ。しかも平まで満席だったw

んで高島平でメシでもと思ってたら、西台の辰盛の通りに「中国家 采麺」って新店っぽい店見つけたから入ってみた。
入口綺麗だったから期待したら、ホンッッッとにフツーの地元の中華料理店だった。つかサービスエリアの味。
ここで語るような情報なかったわごめんねorz

481:名無しさん
08/01/03 20:27:54 LQyNgbNF
カツオブシも稀少になってるが
それよりも麺の原料ー小麦粉の暴騰ぶりが
今後、ラーメン業界に暗い影をおとしかねない・・・・
現に、欣家はラーメン・つけ麺ともに¥50も!!
値上がりした!!

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 20:34:45 55E9+NNy
わおんも満員だったよ。

483:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 21:34:01 jMRPJSl9
彩麺は地雷だよね。あれで、けっこう古いんだよ。
それでも潰れないのが不思議。

484:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 21:54:33 +jx1R9Oe
ハンサムも混んでたお

485:名無しさん
08/01/03 22:21:44 LQyNgbNF
っか、おいしいから混んでるわけじゃねぇだろ・・・
営業してる店がまだ少ないことと
正月料理喰い飽きた輩がラーメンでも喰いてぇ
とたまたまヤってる店に集中してるだけさ!!
特にこの時期は・・・・・・・・・・

486:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 23:09:50 vw8d8UOV
破天荒・・なんか味変わった気がする。

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/03 23:37:01 SYaEkk4s
mjd?
年明けは4日からだったよな。
近いうち確かめるよ。

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 05:26:15 SzGpajkt
破天荒は2日からやってるよ。

欣家はたぶん、どのラーメン屋より長く休むだろう・・
確認してないけどいつもの傾向だと1/10くらいまで休みでは?それが欣家。

489:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 10:59:36 HDP0ZPtq
この先、材料の値上げにより
ノーマルのラーメンが900円の値段になったとしたら
生き残るラーメン屋はどこだろう?

微妙なとこは消えるよね?

490:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 11:22:42 GfW0kmNj
>>489
そうなれば値段に見合った美味しい店が残るからいいんじゃね
食べたい店は少々高くても通うだろうし
安くても美味しいと感じなければどうせ行かないだろ?

491:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 11:42:21 c8KoCwDk
欣家は残るね!

492:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 14:20:55 V3udwC5h
>>486
年末に食べた時、なんか一味足りないなぁ...
って思ったんだけど。
ちなみに私が食べたのは、坦々麺ね。
それが続いているのかなぁ...

493:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 16:46:03 MuTxZ4/c
>>464
助かるわー、これ
まじでサンクス

よし、今夜はいっこくにするか

494:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 17:15:22 EGgnrVhC
>>480
それもまた情報。乙です

>>489
大根やは残ると思う

495:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 18:31:44 iukm4Dv0
欣家の休み方がいまだに把握できない
行ってみたらシャッター降りててあれ?今日って休みだっけ?
っていうことが多い
その流れでJ’sでケミストリー聴きながらつけめん食わされることが多い

496:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 20:23:09 GfW0kmNj
百麺もやってる
一時期、つけ麺にはまって通ったけど、最近行ってないや

497:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/04 21:03:56 yJ+6J6hB
今日破天荒食べたら前とかわらずでしたよ。

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 10:29:13 Bs+V87SR
十八いったけど緬が不味かった。あれで人気店なのか?

499:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 10:45:16 DJZHMWA2
十八は店主が素人なんだよ。
神輿の会つながりで十六の店長にレシピ教えてもらっただけのど素人。
ラーメンに思い入れもないし、稼げればいいって感じの奴。
見れば判るだろ?だらだらしてるし。

だから麺の茹で時間なんて教えてもらった通りにやる。
麺の状態やその日の天気なんか関係ないんだよ。

500:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 11:36:47 Hiv95Qqj
元々十六もそこまで美味いわけじゃないしね

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 14:31:30 z1VhAoGo
素人がいきなり個人で飲食店やるとつらいよな。
よほどの勤勉さがなければ・・・・

おれは飲食店勤務だからわかるけど、仕入先とかからも
個人だと足元みられるし
業者との駆け引きをしってりゃいいけどね。


502:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 15:12:54 i94LcRn7
>>499
もしかして、十八のおやじ従業員か?
年下の店主にキレられ、おもしろくないと思うががんばれ


503:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 16:27:25 bfI2pWBo
俺が前十六行った時聞いたんだけど、十八の店主は他で長い間やってて十六の店主に引き抜かれたらしいよ!
しかも麺にもちゃんと気を使って、湿度なんかでかけてるタオルの濡れかげんを調節してたし。しかもあの従業員の親父は店主の奥さんのお父さんだよ。
チャーシューもかなり高い肉使ってるの食べれば分かるし。だから儲けなんてそんなにないはずだ。
俺もこの業界にずっと居たから見れば分かる。
あの店主は1つ1つが丁寧なんだよ。

504:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 16:38:05 U+1Dmcae
>>503
いや、神輿の会の友人だよ。
しかもコンビニで働いてたはず。

おまえ連れだろw
素人がこんなとこで友達面して適当書くと痛い目に合うよ

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 16:58:27 bfI2pWBo
何処のコンビニか言ってみろ。
連れって何だ?
疑問に思ったから聞いたんだし、十八の店主は確かに祭りやってるな。
不味いと思うなら行かなきゃいいだけの事。

506:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 17:01:56 U+1Dmcae
>>505
あっそ

507:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 17:32:25 XDaiHBf9
どうでもいいし見てて痛いですwww

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 20:33:56 /+wWHpNK
コンビニじゃなくしょうえいというしっかりしたラーメン店で修行してたよ。

509:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 21:31:58 6AzMKWmK
>>508
何処のラーメンや?

510:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 22:05:49 Ak0BFDSd
今度○元にでも行ってみようと思うのだが、
なんかオススメみたいなのあります?

511:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 22:06:23 Ak0BFDSd
今度○元にでも行ってみようと思うのだが、なんかオススメみたいなのあります?

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 22:19:13 6AzMKWmK
十八の店主って池袋の携帯屋じゃん前職。
うそつきやなぁ~>>508

513:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 22:22:46 cF6yeSxW
2回書きましたね?

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 22:23:49 6AzMKWmK
晒しあげ

515:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 23:45:01 bfI2pWBo
その携帯屋がラーメン屋もやったのですよ!
嘘つきではないです。

516:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 23:47:24 hOkSMRWV
両者ともどうでもいいから黙れ

517:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 23:48:58 3AjHrEr8
十八でつけ麺食べましたけど、今のやり取りで謎が解けました。
良い肉チャーシューにしてるからノーマルのつけ麺にくずチャーシューが入ってるんですね。
待たされるの嫌だし与へいなら普通のチャーシューだよ!
もう行かないよ!

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 23:49:10 bfI2pWBo
お前らくだらねぇ~なぁ。人の経歴なんてどうでもいいだろ。

519:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 23:50:54 Hiv95Qqj
ラーメンが美味けりゃ、店長が以前何者かなんてどうでもいいよ
味以外のとこでグダグダ粘着するのは大抵私怨
十八も十六も大した事が無い味なのに、長時間待たされるから俺はパス

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/05 23:53:24 zlubVfpJ
>>511
高島平と西台の間あたりにあった○元はだいぶ前に無くなったよね?
本蓮沼のはどうなってんの?


521:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 00:19:30 6rgqfQLJ
ヒント:>257

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 00:33:22 V9ARlksv
本蓮沼の○元は去年の6月頃?に
「あんかけラーメン○元」にリニューアルした直後に閉店。
てこ入れ大失敗ってところか。

今は瀬戸海屋っていう別の店になっている。

523:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 00:35:52 bsoDiPbq
>>517
成る程そういうことか
つけ麺食ったけどクズみたいな肉ばかりでどこがいい肉?と思った
出てくるの遅いわ、つけダレは醤油の味しかしないわでつけ麺に関しては全く行く価値無し

524:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 00:48:04 gFml0ClK
やっぱり板橋は騎士一択だな。
騎士以外のラーメンを食ってるヤツの気が知れないよ。
十八も与へえも騎士の下で3年修行すればちっとはまともになるのに。

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 00:57:51 RqsQY5FJ
>>524
いっこく、田中屋、龍神のローテーションだろ


526:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 01:24:20 Y3G1qnkH
すっげぇ私事だが騎士は俺ん家から微妙に遠いんだよなぁ
同様の理由で愚直もローテに入れづらい
そんな俺はいっこく、田中屋、龍神、十八でローテしてる

なんか十八叩かれまくってるけど十六自体絶賛する程美味い店でもなかったし
十六と十八の味があんま変わらんと思うのは俺だけだろうか?

527:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 02:04:46 OOfYxg56
十八叩かれまくりだが
俺も一言言わしてもらうわ
年末行った時
タコ坊主が麺茹でしてる間
シンクに両手付いて
「もう疲れちゃった~」みたいに
ボーっとたそがれてるの見たひにゃぁー
「やる気ねぇなら店しめろ」って思ったよ
ありゃー期待して来る客に失礼だ

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 09:37:58 YeHoyjyA
>>527
まぁ、ただの携帯やから転職、レシピ教えてもらっただけの素人だから。
麺はグダグダだし、
神輿の会の身内らしき奴らが大声で話してるし、
駄目だろああいう営業。

529:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 12:12:44 ZmjStfjL
みのもんた級の掌返しだなおまいら
十八出来る前は大山の歴史が動くとか言って狂喜乱舞してたくせに、挙句の果てにゃ十六も大した事ないってかw

新年早々悪口ばっか言ってると福が逃げるぞ。騎士も龍神も田中屋もあんだからソッチ行きゃいいじゃねぇか。
俺は十六は麺の柔さとタレのぬるさに辟易したから一回行って終わりにした。それだけの事じゃねぇの?

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 13:57:53 KcpEsPlN
「新年早々悪口ばっか言ってると福が逃げるぞ」といいながら、
「俺は十六は麺の柔さとタレのぬるさに辟易した」という>>529に激しくワロタw

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 14:08:52 DHZOSqu4
そして与へえは話題にも挙がらなくなりましたとさ。
めでたしめでたし。

532:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 14:45:26 XnogKNOz
工作員しかいねえのな、このスレ










糞スレ

533:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 16:53:47 Yyg+f3ch
>>508
しょうえいってどこなの?w
携帯屋?
十八いってみりゃ判るって。
あの店長のルーズさと適当さ。

mコマですら衛生面のこと言ってるぞ。

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 18:50:16 DGv0Wr+F
たかがラーメンに過度の期待なんかするだけ損てこったな。
適当に店名と場所だけ調べてフラっと行く程度が丁度いいわ

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 19:13:29 rWJJFKPo
味噌一って、麺茹で機?(時間が経つと自動で茹で籠が上がるヤツ)から
上がった麺をそのままスープに入れちゃうんだね。
湯きりってしないんだ。
これってどの店舗もそうなの?
せっかくのスープが茹で汁臭くて萎えた・・・orz

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 20:08:16 Dht6+y5M
>>533
しょうえいは、王子にあるつけ麺屋です。
ただ、十八の店主は、しょうえいでは見たことないです。

537:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 21:52:07 fRdMsJ2g
>>536
だろ?
だって携帯屋の店長だったんだもんw
おれ仲良かったからw

で、犯人探しが身内で始まるんだろうよw

駄目だよあの店はw

538:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 22:55:49 ZmjStfjL
いいかげんにしないか?十八に思い入れも何もないが、見てて不愉快。
何がそんなに気に食わないんだよ、迷惑な事されてねーだろ。身内のゴタゴタか?

叩くなら与へえを叩け与へえを。店舗に対する味やサービスの文句は情報として見て取れるけど、何も悪事を働いてない個人への誹謗中傷は見てて笑えない。

539:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 22:59:54 fRdMsJ2g
>>538
情報として見て取れないおまえの工作員っぷり

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 23:01:38 fRdMsJ2g
ID:ZmjStfjL
ID:ZmjStfjL
ID:ZmjStfjL
ID:ZmjStfjL

与へえはいいんだとw

541:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 23:11:19 ZmjStfjL
>>539-540
見事に釣れますたw

542:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 23:23:20 gFml0ClK
騎士2号店が大山にできたら、今ある大山の糞ラーメン屋は全部潰れるのにね。
大山はレベルが低いからいろいろと救われてるよな。

543:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 23:26:57 fRdMsJ2g
十八は
mコマのブログにも書いてあるが
衛生面も酷いって話しだな。
携帯屋があった場所は、池袋のロマンス通りを入って右側、
今はインチキっぽいブランドショップがある場所です。

十六の店長は神輿の会の会員で
あの人自体は真面目でいい人で、ラーメンに対する姿勢もいただけます。

神輿の会の知り合いの十八の店長にレシピを教え、
そいつは、なんの経験もないくせに、
「しょうえい」なるつけ麺やからスカウトされたなどと嘘までついて
だらだら、俺達を舐め腐った営業をしている。

もうすこし真面目にやってねw

544:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 00:24:50 MYrGFeyJ
>>543
そいつの話題なら池袋スレでやれ

545:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 00:28:39 sQVxia2U
道頓堀でスープ割りして残したら、どうなるの?

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 01:05:51 71brISKe
おばちゃんに口移しでスープ飲ませられる

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 01:12:57 3JYWYevw
行くしかねえな

548:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 01:32:24 Gw2O87ml
魚介風味が強くなるらしい

549:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 09:26:17 DuwZk/Ik
いっこく、田中屋、龍神のローテだったけど、行く比率が
いっこく>>>>>>田中屋>>龍神って感じになった。辛ジャンにハマりすぎ。
週に何度も行ってたせいか、顔覚えられた…

昨日いっこくで初めて呑みモードだったけど、つまみ系も旨いね。
呑んだ後のラーメン→締めのおじやができるのもポイント高い。
辛ジャンおじやは辛くて酔い醒めるがw

550:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 10:59:02 2kDAhMe8
辛ジャン食いてー

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 12:01:51 k2siDofl
>>550
辛じゃんは確かに美味しい
辛いの苦手なおれでも、ついつい食べてしまう
野菜を付ければ、辛さも緩和できるし

でも、辛じゃんって、限定メニューからレギュラーメニューに格上げされたのかな?

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 12:04:12 /68l5RjA
宣伝うぜえ

553:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 18:12:48 KExL7aJA
辛ジャン、あつもりにすると龍神みたいに、魚出汁を麺にかけてくれるのね。
普通のつけ麺のあつもりも同じようにやってくれるのかな?

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 18:17:01 gVT9ViU2
龍神はじめて行くんだけど
何がお勧めなのかな?

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 18:27:04 4sfDK7lm
マヨネーズ

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 18:38:08 ctm1/gOd
>>554
あっさりが好きなら普通のラーメンかつけ麺
こってりが好きならねりごま
ガッツリ食いたいなら玉子麺

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 22:18:23 NTxWAKWv
>>556
thx
がっつり食いたいんで卵麺にするわ

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 23:01:54 eMRu4T6f
いっこく、あつもりあったのか

559:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 23:03:16 NTxWAKWv
あつもりなんてメニューになくたって何処でもやってくれるよ

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/07 23:42:06 me5WhI9+
>>553
マスターに、あつもりにかけてくれる魚出汁の理由を聞いたら、
「普通のお湯だと、麺がくっついちゃうから」だって。

てことは、普通のつけ麺でもやってくれるんじゃないかな?


・・・て、オレも辛ジャンでしか頼んだことないけど。

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 15:20:14 IjLkGvHZ
何処でもと言われてもな
俺はメニューに無いものは頼まないんだ

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 16:16:19 uU+7VWvb
このスレでは辛ジャン人気あるみたいだけど、
俺は1回食ってもう二度と頼むことはないなと思った。

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 17:29:51 zfo8s/N/
騎士、ラーメン太麺はじめみたい。食べた人いる?
気付かずに普通につけ麺食べてしまった。

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 18:47:14 PnCflVrI
>>563
んじゃ、今日食べに行ってみる。
太麺になると、より道頓堀チックになる気もするな…

565:名無しさん
08/01/08 21:44:09 A2a5+2OU
騎士、太麺は昼・夜各15食限定!!
漏れは昨日、今日と連チャンで太麺(実際は中太麺)と
チャーシュー飯、喰った!!
旨いなぁ・・・
常盤台界隈じゃ(大山も含む)ダントツか?

566:名無しさん
08/01/08 21:48:05 A2a5+2OU
若奥さんが乳児、背負って一生懸命、
働いてた!!
だんだん、ココも生活感、溢れるお店になってきたかな?

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 22:04:32 K4lf7tnZ
だけど彼女の返事はいつもこうさ

568:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 22:11:52 oc02b3sX
私のおっぱいは旦那様のもの♥

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 22:46:01 bvGyR30v
かえって赤ちゃんおんぶしてないと大丈夫なのか?って思う

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 00:18:15 xQ+fnJXn
>>564
まだ~?

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 01:14:01 3tNh/99Q
>>562
まあそういう意見もあって当然よね。
万人ウケする味ではなく、好きな人はすごく好き、嫌いな人は受け付けない、
そんな傾向の味だと思うよ。

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 01:19:39 oN5/DmZ1
いっこくと騎士は頑張ってるな
宣伝だけは

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 01:21:28 Gsw63GZ2
工作員がな

574:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 02:23:40 7gqxXXuW
工作活動が多いね!
いっこくはそろそろ専用スレ作ったら? 毎回 毎回同じ事を誉められているようだし
板橋スレを利用して宣伝してる様にしか思えないんだけど…

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 02:43:24 NPqpJXIa
ラーメン居酒屋じょっぱり、餃子がうんめえよ~♪

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 03:59:52 pLl5mNjm
いっこくに客取られて与へえ涙目だなw

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 15:20:43 CTehCg4Z
毎回毎回、工作員と連呼する馬鹿が出てくるよな

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 15:23:39 d0UaD7pa
与へえが後から出来たんだから客とられたという表現は合わない気が
そもそも客が居着かないだけだろう

で、与へえは新年になって良くなった?

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 15:34:20 1+JNJ8tH
勝麺はどう?

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 20:07:17 EDjNZTUN
>>574
いっこく専用スレw
念仏のように「辛ジャン美味い」で1スレ消費かwwwwwww

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 22:04:11 ckjhLnZ7
店別よりも、エリア別に分けてもらうと助かる。
志村・高島平エリアのヤツが板橋エリアに来るこたぁあるのかねーのか知らねーが、我々板橋エリアのヤツは志村・高島平エリアなんて行かねーもん。
そっち行くぐらいなら、池袋・新宿のが便利でいろいろあるし。
ただ、ラーメンは池袋よか板橋のがレベル高いと思うけど。
決して志村・高島平エリアをバカにしてるんじゃなく、同じ板橋区内なのに、交通の便が悪いのが問題なんだよ。

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 22:12:59 NYVMaN5q
板橋エリアってどの辺なんだ?
どれも板橋区内だろ。

583:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 22:35:03 ckjhLnZ7
>>582
きっちり区切るなら、警察署の管轄どおりになるかな。
板橋区には、板橋・志村・高島平の3つの警察署がある。
管轄は各々が識ってるはず。
ざっくり言うなら、板橋区の地図を見てもらうと分かりやすいと思うが、板橋エリアはSB通りの南側。
残りの北側は上板橋駅と西台駅を直線で結んだ東側が志村エリア、西側が高島平エリアかな。
西台駅以北?あすこらは工場しかないからどうでもいいだろ。

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 22:59:01 XujTS6KF
本蓮沼の丸元跡地の瀬戸海屋に行ってきた。

謳っているとおり魚介ダシの塩スープ一本の店。
見た目は地味だが、魚介の旨味濃厚で結構良かったよ。
ただ麺が弱い。駄目な九州ラーメン屋っぽい。
具もあまり自己主張しないし(決してまずくは無い)、とにかくスープで食わす感じだった。

スープだけなら、同じ魚介塩を出す騎士や龍神にも決して引けを取らない味でしたよ。


585:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 23:40:09 voSLPQ42
板橋はなりたや・零式・破天荒くらいしか話題ないし高島平は欣家・大根や・辰盛くらいか?
地域で分けるくらいならまちbbsで済むんじゃねぇかと思うがな。
どうせ大山の話題がなきゃ過疎るんだから板橋スレなんざ…

俺は地元が新高だからさつまっこ・元・香港亭で充分満足。
仕事の出先で昼飯に店選ぶのは楽しいがチャリや車でラーメン食いにわざわざ区内移動とかアホくさ

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 23:53:37 dWrg50kQ
成る程、それで大根隔離されたのか
行かない店の話題だけ延々としててもつまらないもんな

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 00:00:13 ckjhLnZ7
実は俺も志村エリア北部に住んでた時があった。
そんな中からネタ投下。
ココでは出てこないが、中山道下り沿い志村橋手前の交番と安楽亭の間のセブンイレブンとなりのキタボシは安くていいぞ。
ラーメン350円。
細麺使用の支那そばは400円。
ランチタイムは半チャンラーメン500円だ。
餃子は5コ250円、7コ350円だ。
他、ワンタンメン(美味い)、ネギラーメン(あまりオススメじゃない)、野菜炒め、ハンラー炒飯、ハンチャンハンラー餃子など組み合わせ多彩。
夫婦で切り盛りする、2ちゃんでは絶対書きたくないいい店なんだが、変に叩いたりしない良識ある我が板橋区民に委ねた。

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 00:02:33 R5rPeFjO
>変に叩いたりしない良識ある我が板橋区民

過去レス嫁w

589:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 00:11:44 0P9hmff/
>>586
大根やスレはキモい信者のみで形成されてるから別世界

>>587
そんな戸田の手前なんか普通に車でスルーだから叩かれる心配ないよw

590:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 00:12:54 YzuoGTzD
>>583
勝手に警察ごときの管轄で区切るなよw

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 01:48:07 mkh8+cVe
警察署の管轄はともかく板橋・志村・高島平の分け方で分類するのは妥当だな。
かといって、585の言うように大山の話題がなければ過疎になるから分割しても仕方あるまい・・
2chという場でなければ良いアイデアなんだけど。

592:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 07:19:06 X68ofM1t
>>591
東武練馬~成増は板橋?それとも高島平?

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 07:56:32 I0Phi9l9
さいたま

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 10:39:51 I8XEAxzV
板橋だぞヽ(*`Д´)ノ

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 12:06:24 l6LnW+zv
モロ高島平だろ。


596:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 12:12:22 0ixYLNN1
どこで線引くかなんて愚論だ。まじでどうでもいい。



597:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 13:33:14 l6LnW+zv
と、不毛地帯の住民がホザいております。

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 14:23:47 RNTZqQa2
今度はそういう方向にしたのか。
埼玉県板橋区同士仲良くしようぜw

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 20:32:32 s6e4Wrmu
>>592
電車なら板橋、車・バイクなら高島平

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/10 21:24:54 DdmWarj1
成増の武蔵○ 
店員の皆さんが、一生懸命ラーメンを作っていたので、じっくりと見てました。
しかし、顔を両手でこすったあと、その手でネギやモヤシを入れていました。
あと、トイレが汚かった。その印象が強くて覚えていない。ごめんなさい。

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 11:50:46 u9CTfkPF
トイレが汚いのは、食べ物屋として最悪だね

602:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 14:08:23 /22Jyu10
こないだ百麺いったら入口のガラスがひび割れてて怖かった。あまりに臭くて嫌がらせでもされたか?つうかガラスかえろよ。何食わぬ顔して営業できる割れ方じゃねえぞ。

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 16:23:52 ZihrJxRH
またまた大山に新店オープンだぜ! 看板によると
つけ麺らーめん頭(「ズ」じゃねえぞ「あったま」でもねえ「かしら」です)
豚骨・鶏骸・魚貝風味 板橋区大山8-3 電3530-4200

駅からマクド曲がってすぐ。昔なんとかっちゅうラーメン屋があってつぶれて
ホルモン屋かなんかになってたところ。まだ告知無し。
それにしても魚貝の字違うんじゃない貝?

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 17:07:17 P0+a9esq
駅チカかよw大山はカオスだなw

でも豚骨、鶏、魚っつう節操の無さが地雷臭漂わせつつもちょっと面白そうだな
いっこくのような全メニューどれもそこそこ美味い店だと良いなぁ

605:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 17:08:20 ThkCMcEZ
>>601
じょっぱりのトイレはキレイだよ。

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 17:25:59 1+zwALMc
豚骨なんてもういらねー
どうせなら道頓堀みたいな下痢しない昔ながらの中華そば食える店来て欲しいわ

607:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 18:13:59 iJIoBqbw
道頓堀も魚強くて昔ながらとは多少違う気もする。

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 18:23:52 FtmsUXHd
>>603
>>604
あそこもラーメン屋が次々入って潰れる鬼門だが…
同名の串焼き屋が行き詰まってのラーメン屋転向か?

おそらく地雷になる可能性高し。

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 18:26:11 lkMrJl2T
十八のまずさは異常
麺もつけ汁も微妙だった
つけ汁なんであんなに酸っぱいんだ?
甘さはないがコクもない
麺も印象の残らない普通だった
まずい上に多め頼んじまったから最悪だった
店主も覇気がなかった
Bメンのオーダーが多かったがつけよりうまいのか?
十六はもっとうまかった印象があるんだが

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 18:35:48 gJIRiYyw
気のせい
十六もあんなもんだ
量の店

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 18:40:46 DSJiy05D
大山って何でそんなボンボコとラーメン屋できるんだ
よっぽどデブの町なのか

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 19:50:57 u9VoKImo
>>609
十六もたいして美味くないよ。

しかし、また大山か。住んでるから嬉しいけど…。どこがラーメンブームの口火になったの?龍神?

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 20:00:40 t4qI31At
騎士行ってきた
塩ラーメンで限定15食の中太麺
食感とスープの絡みは細麺よりこっちのが旨い気がする
ただ、中太麺だった所為かいつもより塩がきつかった

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 21:08:41 u9CTfkPF
>>606
確かに、醤油の美味しいラーメン屋が出来て欲しい

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 21:34:25 9CaqaTxN
>>606
昔ながらの中華そばだったら道頓堀よりいちのほうがそれに近いと思う

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 21:36:04 C8PBhLV2
遅くなったけど初めていっこくに行ってみんなの旨い旨い辛ジャン食って来た
好みとか問題外で金払う気しない位不味かった
油臭いつけダレに消しゴムみたいなチャーシューにかんすい臭い麺そして帰りに炭酸一気飲みする位に口がベタベタしたよ
殆どが油で体に悪い
親父の店員?もかなり態度でかい
何処が良いのか全く理解できん

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 21:43:26 axFEidpp
だったら行かなきゃいいだけ
あのつけ麺は好きじゃない人がいてもおかしくないと思うが
俺にはお前の油臭い、消しゴム、かんすい臭い、態度でかいって
私怨でも込めているかのような感想の方が理解できない

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 21:48:59 C8PBhLV2
はい、二度と行きませんw

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 22:02:21 8cWLbK1h
道頓堀行ってきた。
うまいことはうまいが値段高すぎ。
千円の味じゃない。800円なら妥当。

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 22:13:04 ImmrgFQF
勝麺行ってきた。
つけ麺食べたけど、漬け汁に唐辛子を入れ過ぎてる気がする。
漬け汁の印象が辛い、油が多い、しかない。
チャーシューは柔らかくて旨かった。


621:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 22:49:21 lQul+cuV
>>615
サンクス
東武練馬だよね
今度行ってみるわ

622:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 22:57:57 pQ9nCHIe
辛ジャン は好きだが、
>油臭い 
わかる。
>態度がでかい  
すげーーー分かる。何様と思う。


仁家の凋落ぶりが凄まじい。
何回か行ってるが、いつも不満足で店に活気が無い。
帰り際だけ良い挨拶して活気を出そうとしているが・・・・
で、つけ麺にバター入れたら、ジャンク度がUPしてかなり美味かった。。
でも、値段が高くなったのは良いが、、スープのヌルさは許せんな・・・・

昔は量が多すぎる、熱々のスープを出してくれていたのに・・・・・

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 22:58:26 2pqcqLaZ
偶然、JーCOMを今見たら、四季なんたらで、ラーメン和音紹介してた。
なんか、岩のりの説明と、麺が3種類あるようなことを言ってた。 みそらーめん(コーン入り?)
お奨めみたいだが、どうなんだろう?。

624:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 23:00:01 pQ9nCHIe
>いつも不満足で店に活気が無い。
我ながら何言いたいか分からんな。ボケすぎだ。。
いつも客が居なくて活気がない。てことね。

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 23:01:17 WVXiKuh0
>>619
どこの道頓堀だ?
中華そばは確か600円だろ

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/11 23:54:41 G6INr95M
いっこくマンセーばかりでも気持ち悪いし、
賛否両論あっていいんじゃない。

それよか、いっこくに味噌ラーメンぶつけられた
魚らんの話もしようじゃないか。

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/12 00:21:57 u7uEhDFE
与へえの店員はいっこくに客を取られて必死だなwww

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/12 00:31:44 o2jovWn5
>>626
魚らんは意外と長生きすると思う
いっこくの味噌ラーメンの方が美味いが
確実に魚らんを利用する層が存在するようだ
なんだかんだ言ってコンスタントに客入ってるよ魚らんは

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/12 00:37:26 u7uEhDFE
魚らんを利用する層なんてねーよwwwww
いつ見てもガラガラじゃねーかw
いっこくが満席の時ぐらいか?www

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/12 00:39:03 elCnd5TP
魚らんは店の構造がいっこくより明らかに入りやすいしな。
コンセプトが明確なのも地雷踏む危険がなさそうで、良い印象なんだろう。

しかし旧甲屋、旧一直線の「頭」…
串焼屋時代から店の周りに痛い張り紙をベタベタ貼ってたが
リニューアルした看板もそこはかとなく痛いな…何なんだろう、あの寒いノリは。


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch