08/02/13 00:03:41 IAn+5M4r
>>824
長浜三番の店主曰く、
「すべてに真心、時間をかけ丁寧に作り上げることが美味しいラーメンの基本です。
味の基本となるスープは特注釜(直径1.5m)でほぼ1日の使用量だけ製作します。」だそうだぞ。
大量生産、セントラルキッチンの工場製スープじゃダメなんじゃないか？
08/02/13 00:03:41 IAn+5M4r
>>824
長浜三番の店主曰く、
「すべてに真心、時間をかけ丁寧に作り上げることが美味しいラーメンの基本です。
味の基本となるスープは特注釜(直径1.5m)でほぼ1日の使用量だけ製作します。」だそうだぞ。
大量生産、セントラルキッチンの工場製スープじゃダメなんじゃないか？