ラーメンはやっぱり博多やね 7杯目 at RAMEN
ラーメンはやっぱり博多やね 7杯目 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 00:33:49 X8hC9WIj
2ゲットやけんね

3:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 00:48:24 VCRcHZEs
3

4: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 01:05:14 69KbNqek
前スレ>>980

人の発言をちゃんと追えばしなくて済む質問を猛々しく投げつけ(笑)、
質問に答えてこちらが投げた都合の悪い再質問から逃げ(笑)、
一方的に言いたいことだけ言って「寝る」と言って逃げるこいつは
前スレ>>733の行動に「極めて」類似している(大笑)前スレ同アンカー
から100レスほどたどってみるとよく分る。別人を自演扱いしたり、具体名を
挙げずに逃亡続けるトンカツ君に敬意を表したりする愚か者の>>733にね。
もしそうなら前スレ>>776から逃亡しつづけているんだよなこいつ。ま、ここは
「別人(笑)」として対応しよう。(笑) 

>知らないくせに偉そうに語ってるんじゃないってことだ。
>確かめようにもすぐさま出来るこっちゃないしな。 だからお前はムダ。

「名島亭の秘密(笑)」を知っているのが相当に嬉しいらしいが、確かに俺は知らない。
で、名島亭と言う一つの店の秘密を知らないと言う事実から「だからお前はムダ」
が出て来る論理的ルートが全く不明なんだが?説明できるのなら説明して欲しい。

確認しておくが、俺は「博多ラーメンの全てを知っており、また俺の言う
ことはすべて正しい」と主張したことは一度もない。そんなこと馬鹿げている。
だが俺は昔から福岡の地でラーメンを食べ、自分なりの意見もあってそれを
基にここでレスを付けている。俺の知識には名島亭の秘密(笑)はないかも
しれないが、それで俺のレスがすべて無駄だと言うなら、その理由、経緯を
しっかり示して欲しい。

5:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 01:06:44 nmg2yl2E
レスしてるつもりならアンカーが付けられるスレに書けよキチガイ…

6:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 01:08:22 OrO7sItU
しかも内容変わってるし。。。 ご都合主義見え見え。

7:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 01:12:09 OrO7sItU
>で、名島亭と言う一つの店の秘密を知らないと言う事実から「だからお前はムダ」
>が出て来る論理的ルートが全く不明なんだが?説明できるのなら説明して欲しい。

"今"の福岡語れないだけで致命傷だろ。 なに分かりきったことから逃げてんだ?

8:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 01:13:56 nmg2yl2E
>>6
寝言の中身を読んだんだw

9: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 01:14:06 69KbNqek
>ちょっと過去の思い出だけで語られても住人は迷惑。

ちょっとではないと思うが(笑)それはともかく、帰省の度に馴染みだった店の
味の確認と、可能な限りの新店開拓を行っていることは前スレできちんと述べて
いるんだが、どうせ全く見てもいないんだろう。もう一度例のレス張っとく

>2.こちらが言っていることを読まず、妄想で「どうせお前は…なの
>  だろうが」と決めつけ、その妄想に対して罵る。

>要するにこちらの発言なんか読んじゃいない。だが腹が立つので感情に
>任せて煽る。そして煽りの根拠を示せと言われて当然挙げられず逃亡。これ
>の繰り返し。こういうのは「ムカついたからケチつけてやりました」という
>「因縁レス」に過ぎない。チンピラのやり口だ。議論とかそういうのではなく、
>単なる感情の捌け口レスだ。知性に欠けるが知性に釣り合わないプライド
>が肥大した奴に良く見られる。

10: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 01:16:22 69KbNqek
>飛躍的に濃麻呂が美味くなってたらどう対向する?大砲も然り。

なんかあったな、詭弁レスの10箇条みたいなテンプレ(笑)あそこに
あったぞこういうの。「もし犬が爬虫類だったら」みたいな現実と
全く違うことを持ち出すという詭弁。だれかテンプレ持っていない?(笑)

最後にお前に聞こう。

お前のやっているのは、お前自身の言った「ラーメン屋を題材にした叩き」
じゃないのか?(笑)

11: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 01:19:05 69KbNqek
>"今"の福岡語れないだけで致命傷だろ。 なに分かりきったことから逃げてんだ?

今の福岡のラーメン店「一軒」の秘密を知らないことが「致命傷」なのか。
全く理解できない。

12: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 01:30:32 69KbNqek
ちなみに名島亭は帰省時の「必須チェック」店だ。だからこそ前スレで
別の人と議論したように、味の変化について触れられたのだが、これは
「今(と過去)の福岡(のラーメン店)語っている」ことにならないのか?
お前の主張はまったく理解できない。

13:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 07:27:52 Q5oOGRaM
>12
オマエこそ、このスレのどの住民から支持してもらえないシロアリだよ!

14:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 08:26:06 4nxlzblO
************************************************************

 ◆6KVcpBNXy. = シロアリ = キチガイ です。
  あまり相手にしないようにしましょう。

************************************************************

15:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 09:10:20 95iY41jm
>>11 全く理解できない。
>>12 お前の主張はまったく理解できない。

・・・単に、頭弱いだけ・・・?

16: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 12:19:59 69KbNqek
>>15
はいはい、こちらを頭弱いだけだと煽るんだからお前は頭良い訳ね。(大笑)
だったら

1.福岡のある1店の秘密を知らないことが、博多ラーメンを語る
  上で「致命傷(笑)」であることを>>6に代わってお前が説明しろ。

2.俺が今と昔の名島亭について語っているのに「"今"の福岡語れない」
  と決め付けている理由を>>6に代わってお前が説明しろ。

頭の良いお前にはさぞ簡単なことだろ?言っておくが、出来ないなら
お前は出来もしないことで煽るクズだってのは自覚して置けよ。

17: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 12:21:35 69KbNqek
こちらが東京在住なので「今の福岡を語れない」とどうにかこじつけ
ようとし、「お前の場合、ラーメン屋を題材にした叩きだろ。」と言い
ながら、自分がラーメン屋を題材にして叩きを行ったと言うお粗末極まり
ない 「極めて前スレ>>733(逃亡中)に類似した」ID:OrO7sItU(長いなあ笑)
についての不思議を挙げよう。>>4で指摘した現象に加え、「寝る」と御宣言
遊ばした(笑)後しばらく暴れるという点まで前スレ>>733にソックリという
不思議。(笑)

次に小賢しい理屈を捏ねたので、こちらも理屈でこいつ自身の発言に自己撞着
があることを指摘したところ、全く理解できていないのに煽りだけは繰り返した
ので、議論は無理だろうと判断して代わりにシンプルな質問2点を挙げたら逃亡中
の「信念と事実くん」(こっちも長いな笑)についての不思議を挙げよう。苛立ち
を込めてこちらを「キチガイ」と煽るID:nmg2yl2Eが何故か「信念と事実くん(笑)」
の大好きなフレーズ「寝言」と「パラノイア」(特に「パラノイア」は前スレで
「信念と事実くん(笑)」しか使用していない)を使用しているという不思議。(笑)

もちろんどちらの不思議も

た だ の 偶 然 

だよな?(大笑)

18:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 12:31:33 0JfstZaK
こいつら、ここに放置して
誰か違う博多ラーメンのスレ立ててくれない?
鬱陶しいわ!

19: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 13:01:20 69KbNqek
>>18

本当に自分で物を調べない奴ばかりだな。(笑)

スレリンク(ramen板)l50

20:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 13:12:12 0JfstZaK
>>19
「出ていってくれ」「来ないでくれ」と言ってるの。

21:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 14:31:07 Q5oOGRaM
◆6KVcpBNXy.ことシロアリが安らかに死んでくれますように 

22:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 16:59:46 DjdXNBm3
博多天神食って出直してヽ(`・ω・´)コィッ!!!

23:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 18:50:30 nmg2yl2E
>>15
言われてることを理解できないのは、知能の問題じゃなくて狂ってるから。
指摘に対する認識のずれ方とか見ても、冗談抜きで本物の精神障害だよ。
言葉が通じると勘違いしてID:OrO7sItUみたいにアレに真面目に話しかけても、
無駄というか、>>4-12みたいに何十倍にもなって頓珍漢な寝言が返って来るだけなので、
パラノイアの取り扱いにはくれぐれも気をつけましょう。



しかし、それにしても意味不明な勝ち誇り方をする奴だよな…

24:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 19:07:07 Q5oOGRaM
>23
>>しかし、それにしても意味不明な勝ち誇り方をする奴だよな…

そうだよな、◆6KVcpBNXy.は東京で変な物を食って脳ミソが
シロアリ並みになっちまったんだなwww

25: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 20:17:52 d+ZNe8oO
>>23
前スレ「信念と事実くん(笑)」の大好きなフレーズ「精神障害」「寝言」
「パラノイア(出た!笑)」を偶然(笑)大好きなお前に聞きたい。

「認識と事実くん(笑)」は

>お前が並べ立てていたものは「お前の見解」であってそれを「事実」とは言わない。
>しかしお前には理解できないだろうが、そこに「事実は存在しなく」ないんだよ。

と言った。これに対して「そこに「事実は存在しなく」ない」というのなら
「お前が並べ立てていたもの」=東京の各店、博多天神、丸金チェーン、
御天、ぼたん、八幡山長浜ラーメン、しばらく、やまちゃん、赤のれん、濃麻呂、
うま馬、 山小屋の評価について、それぞれその「なくはない」事実を書いてみろ?と
書いたら逃亡したままだよな。どう思うこいつのこと?(大笑)俺は「信念と事実くん」
は「示すことも出来ないことについて「そこに「事実は存在しなく」ないんだよ」
と断言したわけで、最低のインチキクズ野郎と思っている。この「信念と事実くん(笑)」
についてのお前の評価をぜひ聞きたい。(笑)

26:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 20:46:08 OrO7sItU
>>12
おまえ、名島亭で最後に食ったのはいつだ?
去年大事件があったの知ってるか?

>>11
そのうち理解出来るから。

27:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 21:04:21 nmg2yl2E
>>25
頓珍漢な寝言ばかり言ってないで
博多天神食って出直してヽ(`・ω・´)コィッ!!!

28: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 21:38:41 d+ZNe8oO
>>26
ここまででお前は前スレ>>733(逃亡中)とここ↓まで似ている。

1.人の発言をちゃんと追えばしなくて済む質問を猛々しく投げつける(笑)
2.質問に答えてこちらが投げた都合の悪い再質問から逃げる(笑)、
3.一方的に言いたいことだけ言って「寝る」と言って逃げる(笑)
4.「寝る」と御宣言遊ばした(笑)後、しばらく暴れる(笑)

まずお前は前スレ>>733(逃亡中)かどうか答えろ。話はそれからだ。

29: ◆6KVcpBNXy.
07/11/22 21:39:32 d+ZNe8oO
>>27
なぜお前に聞いたか示そう。まずお前(名前がないと面倒なので「パラノイアくん」
と呼ぶ)と前スレ「信念と事実くん」のレスが尋常でないほど似ているのよ。引用
してみる。

「信念と事実くん(笑)」
>>943
>こんな風にお前の狂った認識を前提に繰り出される寝言はまったく意味を成さない。
>その正しさに対する執着の異常性は完全に精神障害の領域にある。
>>969
>この異常性は明らかに精神障害の症状であって、それをこのままにしておけば
>いずれ日常生活に支障をきたしてしまう可能性もあるよ。
>お前は典型的なパラノイアだが、認識のずれ方から見てかなりの重症レベル。
>だから早いところ病院に行って適切な治療をしてもらいなさい。

「パラノイアくん」
>>1
>※なお、本場馬鹿の中には超粘着パラノイアもいますのでご注意ください。
>>8
>寝言の中身を読んだんだw
>>23
>言われてることを理解できないのは、知能の問題じゃなくて狂ってるから。
>指摘に対する認識のずれ方とか見ても、冗談抜きで本物の精神障害だよ。

ここまで似ているというのは、きっと脳内構造も似ているからだろうから、お前
なら「信念と事実くん」の思考法や発想や怨念(笑)もよくわかるんじゃないか
と思ってな(笑)

簡単じゃないか。>>25で述べた「信念と事実くん(笑)」の言動について評価
すればいいだけだ。短くてよい。どうして出来ない?(笑)

30:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 21:48:18 OrO7sItU
>>28
おまえって本当にご都合主義だよな。
>1.人の発言をちゃんと追えばしなくて済む質問を猛々しく投げつける(笑)
>2.質問に答えてこちらが投げた都合の悪い再質問から逃げる(笑)、

おまえ幸せだな(w

31:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 22:04:25 nmg2yl2E
>尋常でないほど似ているのよ。

コーヒー噴いたww

32:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 22:27:59 OrO7sItU
>>28
ちなみに前スレの733だったらどうするんだ?w

過去スレのアンカーは打つなよ。それだけでソースのムダ。

33:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 22:58:37 Q5oOGRaM
パラノイアくんはオマエだよ>◆6KVcpBNXy.

34:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 23:13:06 uz6BJRro
◆6KVcpBNXy. 氏の言っていることも分からないじゃないけど、
問題点は、◆6KVcpBNXy. 氏があまりに知識も経験も少ないこと。

博多ラーメンで食べたことがあるのが名代、名島亭、達磨、しばらくその他。
郊外に数多くあるとんこつの名店はまったく知らないし、
賛否両論あるもののユニークさでは群を抜く「元気一杯」も経験したことがない。

東京についても本当に美味い店を知らないというか、外食経験が貧弱で経験に幅がない。
それをごまかそうとして、過激な罵倒やヒューム云々といった韜晦に走っているようにしか見えない。

◆6KVcpBNXy. は汚い言葉や難しい言い回しでのごまかしをやめて、
自分の信条をもう少し素直に語ったら支持者も増えると思う。

以上老婆心まで。気に触ったらごめん。

35:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 23:20:09 OrO7sItU
>>34
はげどう すばらしい!

追加で、意味のない長文とアンカーはそろそろやめてね。

36:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 00:55:30 XyWOaHgV
ここの住人は馬鹿か?
なぜスルーできない
レスつけてる奴が駄目にしてるのがわからんのか

37:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 06:41:02 4/RivIpM
>>34
>>自分の信条をもう少し素直に語ったら支持者も増えると思う。
ダ メ ダ メ(笑)
◆6KVcpBNXy.にはソレを語るつもりが更々無いから支持者もいない訳でwww

>>35
さらに追加で◆6KVcpBNXy.その者がこのスレに来なければ良い。

>>36
ココの住人は◆6KVcpBNXy.の無知&白痴ぶりをからかっているんだよ。


38:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 08:50:15 XyWOaHgV
>>37
板が汚れるから基地外からかうのはルール違反

39: ◆6KVcpBNXy.
07/11/23 11:56:20 t6NzA+3Z
>>31
>>尋常でないほど似ているのよ。
>コーヒー噴いたww 、

で、逃亡ってことね。パラノイア君?お前が誰だか誰もが気が付いている
んだけどね。

>>32
>ちなみに前スレの733だったらどうするんだ?w
前スレのこちらの質問から逃亡しているくせに再び因縁つけてきたことになる。

>過去スレのアンカーは打つなよ。それだけでソースのムダ。
過去のことに触れるなってことか。つまり自分は言いっぱなしだ、自分の言った
ことに責任は持たない、人の書いたことも読まない、その場限りの「俺様の質問
に答えろ攻撃」だけ問題にせよ、という表明ってことか。そんな奴と議論をする
奴なんかいるはずない。お前はパラノイア君と違ってちゃんとラーメンを食べて
いる点は評価している。だが論理的思考力に欠け、また他人の発言をきちんと
評価することなしに「俺様の質問に答えろ」攻撃を繰り返し、都合の悪い質問
は無視という人間性にも大いに問題がある。おまけIDが変わっても正体を
明かさない。こんな振る舞いを繰り返すような奴と議論が続けられるはずがない。
俺はお前と長浜/博多ラーメン論争ができるかと期待していたが、こんなこと
を繰り返す奴と議論を行うということなどバカらしくて考えられない。もう
お前には関わらない。逃亡宣言と非難されても結構。俺はお前からは逃亡する。
以上だ。

40: ◆6KVcpBNXy.
07/11/23 12:15:17 t6NzA+3Z
>>34
お前こそは論理的に頼むぞ(笑)

>郊外に数多くあるとんこつの名店はまったく知らないし、
>東京についても本当に美味い店を知らないというか、外食経験が貧弱で経験に幅がない。

前スレのどの部分をもってそう評価したのか是非知りたい。まさか「書いていない
店には行っていない」なんて基準でそう判断していないよな(大笑)ちゃんとした
根拠が挙げられないなら、お前も「根拠なし断定くん」なんだが?

>過激な罵倒やヒューム云々といった韜晦

過激な罵倒は認める(大笑)ただし過激な罵倒はこちらの発言を無視したり
妄想で決め付けを行ったり、抽象的な議論で逃げようとするもの(具体例を
聞かれて逃亡するもの)や、一行煽りを行うもの、俺の言う「ムカついたので
ケチつけてやりました」という「因縁レス」を付けたものに対してのみ向けて
いるつもりだ。そのようなものは「非難の口調が過激」と反論するような資格
はない。そのようなものは、ね。

次に「韜晦」だが、パラノイアくんみたいな頭の悪い人のためにも解説しておく
と、これは「難しそうなことを言って誤魔化す」という意味だ。「難しそうな
こと」ってのはその人の知性レベルで左右されるだろうからこれは議論しようが
ない。だが『誤魔化す」というのは、具体的にどの部分を指し、何をどう誤魔化
しているのかきちんと説明してみろ。できなきゃ(Ry

>以上老婆心まで。気に触ったらごめん。

気に障る?ご冗談を(笑)ここは2ちゃんなんだから煽り上等、罵倒歓迎だ。
それに繰り返しになるが逃亡せずにきちんと議論をするものに不必要にケンカ
を売るのは、これはかえって逆に議論を見えにくくする。そんなことはしない。

41:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 13:17:11 9Iak+nc8
>>40
ここまでスルー
ダラダラと長く、更に読みづらいから読むき起こんねえ

42:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 13:32:12 hmcXxjFd

具体的反論が出来ないヤツはこんなパターンが多いですねw
読みづらいんじゃなくて読解力がないんでしょ

43:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 13:49:58 4/RivIpM
>39
>>俺はお前からは逃亡する。

◆6KVcpBNXy.よ、頼むからこのスレから逃亡してくれwww

44:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 14:00:07 GhUBeNk9
東京育ちの意見

博多ラーメンは好きでよく食べるんだが、数年前博多の屋台で食ったラーメンはイマイチだった
店名は忘れたがなんか店が臭いw 臭いは東京の店の方がいいな
好みの問題だけど博多ラーメンは東京がレベル高いと思うな

45:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 14:21:28 Ndr4+K5G
博多にはミシュランの調査員が来る事さえ有りえないからな
料理のレベルの上限が低すぎる場所で美味い不味いと語っても無意味

46:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 16:36:28 bcaAIkoM
◆6KVcpBNXy. ・・・
             Λ_Λ
            /:彡ミ゛ヽ;)ー、
           / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i
           / :::/;;:   ヽ ヽ ::l
  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ ̄ ̄ / |
 /    /ヽ  ,                / /
/   /´  `´ |      /ヽ_____/l   / /
| ̄ ̄'、      ,l  ̄ ̄ ̄ /     '、 ̄ ̄|/
 ̄ / ̄  ,_,..ノ   ̄ ̄ ̄l      l ̄| ̄
  /    '、     .  ,ゝ    _,.ノ  |  
 /    , ヽ     l´      `ヽ |

47:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 18:49:52 4/RivIpM
     ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ パラノイア・・・ シロアリ・・・
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ


48:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 20:08:55 3zgFrdRM
>>44
また香ばしいのが、、

49:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 20:24:34 aMqdsTOF
>お前が誰だか誰もが気が付いているんだけどね。

日本茶噴いたw

>>34-35
アレの場合、相手のない独り言だったら言ってることに特に問題はないんだが、
自己⇔他者の認識の部分で重大な欠陥があるため、相手のある対話となると
認識の歪みが露呈してしまって、自分に共感しない他者との会話が成立しないんだよ。
だから、ご都合主義とかごまかしとかじゃなくて本気で話がずれてしまう。

例えば、前スレ980からの文脈から「"今"の福岡語れないだけで致命傷」の指す意味が、
「福岡のある1店の秘密を知らないこと」自体を問題としているのではないことくらい、
誰でも普通は理解できるのだが、アレの場合は脳が勝手に自分の都合の良いように
マスキングしたりトリミングしたりして、>>16のように問題の摩り替わった頓珍漢なことを言い出す。
例えば、俺が「そこに「事実は存在しなく」ない」と書いた意味を理解できずに頓珍漢な質問をしつこく繰り返す。

こんな風に自分の脳が理解を拒絶しているのに、自分が理解できないことを相手のせいにして
「説明しろ」だの「質問に答えろ」としつこく絡んだ挙句「逃げた」のなんのと勝利宣言する。
だから、パラノイアを説得しようなんて野望は持たずに、本物の異常者がいるということは
知っておいた方が良いと思うよ。

50:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 23:56:11 BRGENQpG
>>49
どこぞの馬鹿のレスと違って読みやすいよ。

異常者がいる、了解です!

51:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 12:55:49 k0RMacAt
ということで仕切りなおして行きましょうや。

ここで良く名前の挙がる名代であるとか、他にも福一とか一九とか中屋とか達磨とか、
昔からある特に年配者に好まれている博多ラーメンの店がある一方で、
アク抜きを丁寧にやった一番山みたいな店も博多ラーメンだし、
久留米と博多のいいとこ取りをして出来た名島亭のような店も博多ラーメン。
だるまや秀ちゃん一風堂、はたまた元気一杯みたいな方向へ逝ってしまった博多ラーメンもある。

だから、俺は玄瑛も博多新風も博多ラーメンと言って良いと思ってます。
博多と熊本の良いとこ取りをした博多新風が博多ラーメンではないのなら
名島亭も博多ラーメンじゃないということになると思ったりもするし。
みなさんの「博多ラーメン」感はどういう線引きをしてる感じなんでしょうかね。

名島亭や一番山までは博多ラーメンだが、だるまや秀ちゃんは認めないとか、
博多新風のような混血種は博多ラーメンの純血を汚すとか、
他は全部博多ラーメンとして認めても一風堂だけは許せないとかw
人によっては色々な線引きがあると思いますが、達磨とか中屋とかの昔からある店以外は
博多ラーメンじゃないと言う人は実際にはどれくらいいるんだろうか。

52:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 13:30:13 5mUkVCEC
カテゴライズは好きくないが、、

マー油とかニンニクチップが入っているのは
博多ラーメンとは思えない

53: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 13:48:05 ImM7kYCi
>>34 も逃亡ですか。結局

>1.こちらが言ってもないこと(例えば本場原理主義とか)を妄想で
>  決めつけ、その妄想に対して罵る。

パターンだったってことだ。


54: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 13:48:42 ImM7kYCi
>>49
>俺が「そこに「事実は存在しなく」ない」と書いた意味を理解できずに

なんだ結局本人か(大笑)

>自己⇔他者の認識の部分で重大な欠陥があるため、相手のある対話となると
>認識の歪みが露呈してしまって、自分に共感しない他者との会話が成立しないんだよ。

>誰でも普通は理解できるのだが、アレの場合は脳が勝手に自分の都合の良いように
>マスキングしたりトリミングしたりして、>>16のように問題の摩り替わった頓珍漢なことを言い出す。
>例えば、俺が「そこに「事実は存在しなく」ない」と書いた意味を理解できずに頓珍漢な質問をしつこく繰り返す。

繰り返しているとおり俺は理解できない。だから説明してくれといっているの
だが、なぜかそれは「絶対」拒否。俺はそれはお前が具体的内容を説明も出来
ないことをさもあるかのように語っているだけだからだと判断している。そうで
ないなら具体的内容を示せばよいだけなのに、それはぜったいしない。しない
のは「できない」から。それを懸命に上の引用のような部分でごまかしているだけ。
そもそも「相手のある対話」だからこそ、一つの発言を様様な言い換えを行ったり、
具体例を補足したりして相互認識に持ってゆかねばならない。対話を拒否しているのは
自分なのにこの発言と言うのも笑わせる。「自分が理解できないことを相手のせいに
して 「説明しろ」だの「質問に答えろ」としつこく絡んだ」というのはもはやキチガイ
のレベル。相互理解のためにはこちらの疑問、説明要求に答える以外にない(これ以外に
あるなら指示してみろ?)のに、自分はそれを懸命に拒否している。もちろんそれは説明
できないから。違うというなら説明すれば良いだけ。そもそもこのような輩と議論が続く
訳がない。

たぶんこれに対して「通常人ならそうだがお前はパラノイア(笑)、精神障害
だから別」と言って来るだろう。そうしか逃げようがないからだ。最後にお前に
関する「客観的」事実を書いておく。

お前は結局ラーメンの味の話を全くしていない。

55: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 13:56:38 ImM7kYCi
>>51
地元でもこちら東京風の博多ラーメンが増えつつあるというのは帰省のたびに
感じている。>>51の挙げた中では一番山なんかがそうだね。後前スレでも触れた
濃麻呂とか。これらを食べたときは「地元にまでこんな味が…」とショックだった。

で、俺の線引きはやっぱり臭いだね。スープの濃さは気にしない。例えば
住吉亭なんてあの濃度だが臭いは臭い。あれこ博多ラーメンだと俺は思って
いる。だからいわゆる獣臭のないものは、どんなにスープが濃くても、麺が
うまくても、それを博多ラーメンと認めたくはないね。もちろん俺様意見。
それと、スープの味も、化学調味料で強引につけたものがいい。こちら東京
では様様な食材を追加して旨みを強化した博多ラーメンもある。だけどそういう
の食べてもなんか違うと感じる。化学調味料というとそれだけで頭から否定
されたりしがちだけど、これはこれで一つの完成型だと思う。ここらへんで
B級グルメ論争なんかやっても面白そうだと思っている。まあ俺様基準は
以上2点だね。

56:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 14:08:01 k0RMacAt
漢字を間違えました。
×「博多ラーメン」感
○博多ラーメン観

で、博多ラーメン「観」なわけだから、線引きは人それぞれだと思うんですよ。
カテゴリーとして決まったものがある、または決めなきゃいけないとか
思っちゃう人がいると揉めてしまうわけで。

>>52
>マー油とかニンニクチップが入っているのは 博多ラーメンとは思えない

余計なものが入っている混血種に違和感があるという感じですかね。
この場合だと、純血を守った上での進化だったら可になるのかな。
例えば、アクのある豚骨独特の臭いがないと博多ラーメンじゃないと言った
ただ「古いものを守る」とうのとは違うタイプ?

>>53-54
頓珍漢な寝言ばかり言ってないで
博多天神食って出直してヽ(`・ω・´)コィッ!!!

57: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 14:17:05 ImM7kYCi
>頓珍漢な寝言ばかり言ってないで

あらあら、この人も「頓珍漢」と「寝言」といっているぞ!(大笑)
今度は単刀直入に聞こう。お前は>>49か?

>マー油とかニンニクチップが入っているのは

そういうのは俺の基準の「臭い」をゆがめてしまうので俺的にも博多ラーメン
とは言い難いね。

58:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 14:54:53 fu047DO2
>>51
>博多と熊本の良いとこ取りをした博多新風が博多ラーメンではないのなら
>名島亭も博多ラーメンじゃないということになると思ったりもするし。
名島亭は久留米系のスープを長浜のように変えたいってだけで、熊本には縁もゆかりもありませんよ。
つうかここを認めないって言われたら、その他どこが残るのかな。

59: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 15:10:21 ImM7kYCi
>>58

>>51(もしかしたら=パラノイアくん=「信念と事実くん(笑)」)は

>久留米と博多のいいとこ取りをして

と書いているが、そもそも久留米と博多を区別できるのかって問題もある。
俺は否定的。

60:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 16:33:27 yf1++vdk
久留米と博多のいいとこ取りをしたのが博多天神( ≧∀≦)ノダァーッ!!

61:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 16:58:37 VdlMdfIZ
>>55
いい加減な下処理と化調に頼り切った味付けが◆6KVcpBNXy. の博多ラーメンのスタンダードってことね。
そりゃ話が噛み合わないはずだわ。

62:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 16:59:19 fu047DO2
>>59
その辺は看板に久留米と入ってるか、博多と入っているか、はたまた長浜と入っているかに
まずは従うしかないっしょ。
あとは個人の好みだから、久留米でもあっさりしてて美味い!何て店があったら、長浜本流の
君も多分好きになるだろう。

IMSに大砲があった時、スープの濃さが3段階に分けられてました。
薄い:ネギぼっこしラーメン(だったと思うw
普通:大砲ラーメン
濃い:昔ラーメン
昔ラーメンも品良く出来てる感じで、もっと野性味を出して欲しかった。
個人的にはネギラーメンが長浜に近い感じで好きでした。
しかし、よくもIMSに出店しようと思ったよね。家賃高いやろうし臭いとかもかなり制限されてたはず。
でもフロアー中に薫ってたけどw

63:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 17:03:40 k0RMacAt
>>58
博多新風は熊本と博多の、名島亭は久留米と博多の混血という点で、
「博多純血種ではない」という意味では同じようなものじゃないかと
ちょっと引き合いに出してみたんですよ。
もちろん、久留米は熊本よりも博多に近い血を持つという見方もあるし、
純血を言い出せばとめどない極論に流れてしまう可能性もありますが、
そこはそれ「思ったりもする」程度のことですから適当なところでご勘弁を。

64:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 17:30:51 VdlMdfIZ
博多ラーメンは、平麺、無化調、無白濁を基本に考えたい。

長浜系とは別物だと思う。

65: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 18:42:20 ImM7kYCi
>>62
>その辺は看板に久留米と入ってるか、博多と入っているか、はたまた長浜と入っているかに
>まずは従うしかないっしょ。

それじゃ看板に何も書いてない店は「不明」ってことだよね。基本的には
まず味で決められる基準が必要だろうね。

>>63
繰り返して聞く。お前>>49と同一人物か?

>>64
博多・久留米の区別同様、博多・長浜の区別も出来ないとおれは思っている。
(ただし非常な特殊な解釈1通りならその区別は可能だとも考えている。)

お前の博多・長浜の区別の基準は?

66: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 18:49:25 ImM7kYCi
>>61
>いい加減な下処理と

前スレから臭いのは下処理がいい加減だからと繰り返していたバカがいた。

>546 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 10:24:06 ID:Ojzvte9V
>博多の人って、豚骨の下処理が十分じゃなくて悪臭が残っているのを個性って勘違いしている感じなのかな?

こいつに対して書いた俺のレスを引用しておく。

>555 : ◆6KVcpBNXy. :2007/11/10(土) 19:44:42 ID:hiDfZRLB
>>博多の人って、豚骨の下処理が十分じゃなくて悪臭が残っているのを個性って勘違いしている感じなのかな?

>そうそう、これもシロアリが以前のスレから延々粘着で垂れ流し続けていた
>妄想だったな。これも叩いておかないと。

>そもそも食材ってのは、料理法によって様々な味を引き出すことが出来る。
>豚骨や鶏がらなどは方法次第で澄んだ上湯から博多ラーメンのごとく激臭
>の白濁まで様々な程度のスープを引き出すことが出来る。つまり博多ラーメン
>のスープは、「そういうスープを取りたいからそれに適した方法でそういう
>スープを取ってる」のであって、「下処理が十分じゃなくて悪臭が残っている」
>等嘘もいいところ。下処理云々は全く関係ない。上湯を取ろうとして下処理不足
>で味が濁ってしまうことはありうるけどね。

結局これには何の反論もなかった。
これで分かる通り、シロアリは料理法そのものにも全く無知なのに、下処理とか
聞いたような関係ない話を持ち出して「下処理が十分じゃなくて悪臭が残っている」
などと妄想を繰り広げている。繰り返すが、こいつは博多ラーメンの微妙な区別どころ
か、とんこつラーメン一般の区別さえないような全くの味音痴な上に、食材とその加工
についても全くの無知蒙昧な輩。しつこく垂れ流してきたこの妄想もこれで終わり。


67:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 18:53:10 f8MBVT07
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           O 。
                 , ─ヽ
________    /,/\ヾ\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|__|__|__|_   __((´∀`\ )< という夢だったとサ
|_|__|__|__ /ノへゝ/'''  )ヽ  \_________
||__|        | | \´-`) / 丿/
|_|_| 从.从从  | \__ ̄ ̄⊂|丿/
|__|| 从人人从. | /\__/::::::|||
|_|_|///ヽヾ\  /   ::::::::::::ゝ/||
────(~~ヽ::::::::::::|/        = おしまい =

68: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 19:02:44 ImM7kYCi
おっと、下5行も引用だった。失礼。

>これで分かる通り、シロアリは料理法そのものにも全く無知なのに、下処理とか
>聞いたような関係ない話を持ち出して「下処理が十分じゃなくて悪臭が残っている」
>などと妄想を繰り広げている。繰り返すが、こいつは博多ラーメンの微妙な区別どころ
>か、とんこつラーメン一般の区別さえないような全くの味音痴な上に、食材とその加工
>についても全くの無知蒙昧な輩。しつこく垂れ流してきたこの妄想もこれで終わり。


69:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 19:26:33 uIf39q15
>>64 のレスにスルーの件について
高砂ののんき屋食って来いお前ら。

70:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 19:32:40 uIf39q15
あと梅林の福竜軒と長尾のよしだ家とか。

71:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 19:32:42 f8MBVT07
◆6KVcpBNXy
   彡川川川三三三ミ~
   川|川/  \|~ プゥ~ン
  ∥|∥ ◎---◎|~        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  川川∥    3  ヽ~       <しつこく垂れ流してきたこの妄想もこれで終わり。グヒヒヒヒヒヒ
  川川    ∴)д(∴)~       \_______________
  川川      ~ /~ カタカタカタ
  川川∥    ~ /∥ _____
 川川川川___/∥  |  | ̄ ̄\ \
   /       \__|  |    | ̄ ̄|
  /  \___      |  |    |__|
  | \      |つ   |__|__/ /
  /     ̄ ̄  | ̄ ̄ ̄ ̄|  〔 ̄ ̄〕
 |       | ̄

72:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:00:47 VdlMdfIZ
>>65
博多ラーメンは美味い酒の後の締めの一杯。
丁寧に取ったそれほど重くならないスープと強すぎない味付け。

長浜ラーメンは小腹が空いたときのとりあえずの一杯。
とにかくはやく茹で上がる麺と多少雑味は残っても塩分強めの印象の強いスープ。

でも、基本がそうだというだけで、白濁してたら博多ラーメンじゃないなんてことはない。
ヴァリエーションの幅は広いし、博多、長浜で交錯している部分も大きいと思う。

73:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:03:00 VdlMdfIZ
>>66
バカ

74:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:07:36 uIf39q15
デロデロに飲んでから仕切り直しに八っちゃんてスタイルもあるのだが。

75:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:17:39 VdlMdfIZ
>>74
そうだね。
飲んだ後の一杯ではあるし、あれはあれで博多ラーメンの典型の一つだよね。
「スープを丁寧に取る」その方向性があっちに行っちゃったんだと思う。
時々無性に食べたくなる。

76: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 20:22:03 ImM7kYCi
>>72
>博多、長浜で交錯している部分も大きいと思う。
つまり明確な区別はないということだな?

>>73
つまり反論できずに煽り返しただけってことだな?(大笑)

77:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:22:49 7UMZAc/g
>>68=◆6KVcpBNXy
      , @                 / .※ > ))
     ノ)            ∧..∧  ゞ \__/
    ノヘY!ヽ      / iつ><)   *   ミ
    〃 ` ,.・    彡〈 丿y⊂}__)  @、    o
             (___,,_,,___,,_)     ∬
            彡※※※※ミ !匹 ミ
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     \ ぶぅ~!!  /   \ 何それ! / ボケー
       \     /バカヤロー \  #ひっこめー#
   l|||||||||||||| ∩,,∩ ∩,,∩  ∩,,∩ ミ∩ハ∩彡
   (,#   )(,,#   )  # ,,) (#   )(#   )


78:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:27:15 VdlMdfIZ
>>76
どうしてそう単純なのかな?
現在は交錯している部分が大きいにせよ、両者を区別することはそれなりに意味があるとは思わないかな?

>>66のような被害妄想交じりのバカレスに反論する必要は認めない。

79: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 20:31:47 ImM7kYCi
>>78
じゃあA店は明確に「博多」B店は明確に「長浜」C店は「交錯or区別できず」
ってことか?

それと

>>66のような被害妄想交じりのバカレスに反論する必要は認めない。

ってのは逃亡だ。「反論する必要を認めない」んじゃなくて「反論できない
のを誤魔化しているだけだ」といわれても否定できない。そうでないと言いたい
のなら、単に反論すればよいだけ。それが出来ないから「被害妄想」とかこじつけ
ているだけだ。

80:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:38:55 uIf39q15
>>75 郷家とかまるげんとか「博多中華そば」てのもあるがね。

81:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:40:51 VdlMdfIZ
>>79
店の姿勢=マインドの問題。
最近の流行の店みたいな派手な仕掛けや味付けはないけど、
じっくりと丁寧な仕事をした一杯にめぐり合ったとき、
「ああ、これぞ博多ラーメンのよき伝統やなあ」と嘆息するわけ。

別に「長浜ラーメン」が悪いといってるわけじゃないよ。
勢いに乗ってバリカタでガガッと喰いたいときも多いからね。


82:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:41:59 VdlMdfIZ
>>80
まるげんなんかは純豚骨じゃないけど、「博多ラーメン」のマインドを感じるよ。

83: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 20:42:12 ImM7kYCi
>>80
それって博多にあるから「博多中華そば」ってだけだよね。例えば東京にある
中華そばに比べて明らかな特色があるから「博多中華そば」って名乗っている
わけじゃないよね?

84: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 20:47:34 ImM7kYCi
>>81
う~ん、もう少しお前の意見を知りたいんで、以下の店を「博多」「長浜」
「交錯or区別できず」に区分して欲しい。

名島亭、しばらく、住吉亭、名代、渡辺通りだるま、一番山、一風堂、一蘭。

85:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:49:51 uIf39q15
>>83 寝言は食ってから言え。アンテナ立ってんのか?

86:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:52:18 fu047DO2
>>78の質問に対して>>79の回答。

6KV氏はどうしても明確にしたいようで。
よって両者の会話がかみ合うことはないことが判明しました。
いがみ合わないように。

ちらしの裏
名島亭は久留米系のスープでした。 これは大将が弟子入りしたラーメン屋に起因するんだろうけど、
大将は長浜系のスープが好きでした。 だから自分の知りうる情報を元に「こってりなのにあっさり」
という相反するものに取り組んでます。 スープの秘密はまた今度。いや、大した事じゃないw

87:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 20:55:26 fu047DO2
>>85
氏は東京在住らしいです。

そういう対応で。

88:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:03:22 uIf39q15
>>87 もろ福岡市民ですよ。

89: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 21:03:39 bQt3Ey/O
>>85
>>83 寝言は食ってから言え。アンテナ立ってんのか?

おやおやおやおやまた「寝言」と言う人が…(笑)コイツにも単刀直入
に尋ねる。お前>>49=パラノイアくんか?(笑)

はいはいそれと、>>83のどこがどう寝言なのか説明してね?(笑)

90:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:09:28 fu047DO2
>>88
え? 過去スレには福岡出身の東京在住と、明確にありましたよ。

6KV氏、ウソなのですか?
レス必須!

91:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:13:02 uIf39q15
>>89 青葉や竃の魚臭いダブルスープよりは旨かった。魚貝系はどうも酸っぱくて苦手やったけど福岡帰って郷家食ったら旨かった。それだけ。

92: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 21:13:27 bQt3Ey/O
>>86
名島亭の秘密(笑)について触れる>>86にも単刀直入に聞こう。お前
前スレ>>733か?


93:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:18:29 k0RMacAt
頓珍漢な寝言ばかり言ってないで
博多天神食って出直してヽ(`・ω・´)コィッ!!!

94:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:19:18 fu047DO2
>>92
君はもう少し日本語勉強したほうがいいよ。
俺が733だったらどうなの?どうするの?

95: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 21:19:27 bQt3Ey/O
>>91
>青葉や竃の魚臭いダブルスープよりは旨かった。魚貝系はどうも酸っぱくて苦手やったけど福岡帰って郷家食ったら旨かった。それだけ。
これなら完全ナットクだよ。どうして最初からそう書かないんだ?頼むから最初から
「説明」してくれ。おれは「説明」がないと納得できないんだ。


>>90
>過去スレには福岡出身の東京在住と、明確にありましたよ。

>6KV氏、ウソなのですか?
>レス必須!

その通りで御座います。なんだちゃんと読んでるじゃないか(笑)

96:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:19:54 uIf39q15
>>90 お前…
人違いにも程があるでよ。彼と一緒にすなよ。

97:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:20:54 fu047DO2
>>92
それから>>90にも明確に回答願います。

これら2点、適当に逃げたら、今後君はスルーするよ。

98: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 21:21:35 bQt3Ey/O
>>94

>君はもう少し日本語勉強したほうがいいよ。

君はもう少し過去レス読んだほうがいいよ。

>俺が733だったらどうなの?どうするの?

>>39読もうね(笑)

99:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:25:09 97Yuevpt
>>96
前みたいにあのコテハン使えば人違いされないぞ。

100:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:26:10 fu047DO2
>>98

>>90は遅レスになって申し訳ない。

そうか、>>39でもいいよ。

101:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:36:39 uIf39q15
>>100 俺をシロアリ扱いしてまだ謝罪の無い件について

102:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:44:24 uIf39q15
>>99 そうだね。あれはシロアリ?ですか?だったからね。今は反省してます。

103: ◆6KVcpBNXy.
07/11/24 21:46:02 bQt3Ey/O
101 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 21:36:39 ID:uIf39q15
>>100 俺をシロアリ扱いしてまだ謝罪の無い件について

俺も>>101がシロアリかどうか気になっている。>>101は「今や東京の方が博多
ラーメンの本場である」という見解に対する評価を述べてもらえないだろうか。
それによって俺は俺の対応を決めたいんで。

104:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 21:49:43 5livInCV
   ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ お前、前スレ>>733か?

   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、前スレの>>733に拘る奴がいるぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

105:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 22:27:11 uIf39q15
>>103 別に東京だか福岡だかどっちがて言った例しも無いし。ただ埼玉のてつ閉店が悲しかっただけ。
誰か移転先知らんかね?

106:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 23:09:25 uIf39q15
>>103 化調風味が博多の味なのは的やね。

107:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 23:10:34 fu047DO2
>>101
ん?俺は過去にシロアリ扱いしましたか。
申し訳ない。 でもそんな内容にとれたレスに対してだと思いますよ。

108:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 23:59:00 uIf39q15
>>103 で、あんたの対応とは?

109:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 05:15:08 z4Rp0SV+
一蘭と一風堂 来年NY進出 博多ラーメンそのまま
URLリンク(www.nishinippon.co.jp)

お前らが異端扱いするラーメンが世界で博多ラーメンと認識されますね

110:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 14:57:18 XKnbqcgx
最低でも日本の食文化のイメージダウンにならないように。
でもニューヨークって日本人多いんだよね。どちらも結構計算してる?

111:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 20:16:42 r4hfZ5L9
>>109 世界は博多なぞ目もくれてないから大丈夫。
海外進出やったら味千が既にやってるし。

112:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 20:19:05 r4hfZ5L9
あとウエストもやってるし。

113:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 20:22:37 rOmOFVHD
一風堂は成功する可能性はあるけど一蘭は速攻で撤退すると思うな。

114:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 20:59:33 /j3o9FwP
博多天神も成功しそう

115:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 21:02:46 z4Rp0SV+
味千ってHPみたら凄い店舗数だな
華僑なんだろうな

116:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 21:12:09 r4hfZ5L9
>>115 しかし福岡では箱崎でしか食えない味千。
東京でも池袋でしか食った事無いな。

117:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/26 17:37:31 QsJG8Dvo
>>107 101ですが「氏」について勘違いしてたみたいです。ごめんなさい。

118:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/26 20:59:30 laKAXX2m
     ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ お前、前スレ>>733か?
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、前スレの>>733に拘る奴がいるぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

119:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/26 21:28:40 rRdESO0L
>>117
律儀ですね。 気にしないで。

120:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/27 00:44:56 BlL7ElOU
>博多ラーメンの本場、博多は実の所、本当にラーメンがダメになっていて、
>地元の食通の人に、うまいラーメン屋はないのか?と聞くと、「博多のラーメンは死んだ」と答える惨状です。


121:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/27 01:36:18 66Ea41eQ
>>120
もうさ、火の無いところに煙たてんなよ

122:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/27 07:51:33 ltukoGec
久留米と博多のいいとこ取りをしたのが博多天神( ≧∀≦)ノダァーッ!!

123:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/27 22:59:19 66Ea41eQ
平和って退屈なんだね

124:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/27 23:47:29 BlL7ElOU
いや、すでに数年前からそうだったんだなと

URLリンク(gogoggo.cocolog-nifty.com)

125:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/28 00:16:07 0ey7gtPL
本郷の福のれんのが旨かった。まだやってんのかな?うま馬?三馬路か?

126:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/28 05:22:16 Zvf1q08X
本郷の福のれんって店名が凄い速さで変わってる。
本当に美味い店ならそんな事はしないはず

127:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/28 09:12:59 k9jWFsAA
平和だなぁ。。。
シロアリが入院したか。

128:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/28 21:42:07 0ey7gtPL
>>126 福のれんは何故か赤の名前が与えられなかった店やのね。でも福岡の赤のれんよりは旨かった。

129: ◆6KVcpBNXy.
07/11/29 13:29:39 4djObfPd
その福のれんだが、味は博多天神系の無味無臭アレンジ系。名前は「由○」
に変わりつつある。六本木の「赤のれん」も微妙だが、少なくとも味としては
福のれんは赤のれんとは比較にならないね。なんだが、九段下の旧福のれん
だけ「赤のれん」になってるんだよね。「赤のれん」を名乗るのは六本木の
やつだけじゃなかったのかな?この辺の経緯だれか知らない?

130:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/29 14:15:20 6kGgeSEp
>>129 福は塩っぽいところが好きやった。でも赤もライトな方やないですか。
最近は名もない町のラーメン屋さんばっか食ってるけどまずはタレ入れる前にAJINOMOTOは鉄板ですね。

131: ◆6KVcpBNXy.
07/11/29 21:22:09 4djObfPd
>>130
>福は塩っぽいところ
言いえて妙。そんな味でしたな。

>赤もライトな方やないですか。
う~ん、そうかなあ。俺様分類だと、六本木の赤のれんは「地元標準を
濃いほうの極端の方向へデフォルメした系」だと思ってる。それでも御天
みたいな平板な味ではないだけましかと。いずれにせよ大丸横やら九大裏門
近くの赤のれんと共通のなのは「麺が平打ち」ってとこだけだよね。

132:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/29 22:36:37 33z5JHD6
このシロアリは味覚に問題あるなw

133:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/29 22:55:33 ktsupt/c
>「由○」に変わりつつある
これはもう古い

例の本郷の店は
福のれん→由○→麺や福十八
と変わっている

そこから100mくらいしかない所の頂天も同系列と思われる

134:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/29 23:30:40 cV1Uk6gs
     ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ 「地元標準を濃いほうの極端の方向へデフォルメした系」
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、またシロアリが来たぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

135:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 01:02:01 /udA9La2
◆6KVcpBNXy
   彡川川川三三三ミ~
   川|川/  \|~ プゥ~ン
  ∥|∥ ◎---◎|~        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  川川∥    3  ヽ~       <う~ん、そうかなあ。俺様分類だと~
  川川    ∴)д(∴)~       \_______________
  川川      ~ /~ カタカタカタ
  川川∥    ~ /∥ _____
 川川川川___/∥  |  | ̄ ̄\ \
   /       \__|  |    | ̄ ̄|
  /  \___      |  |    |__|
  | \      |つ   |__|__/ /
  /     ̄ ̄  | ̄ ̄ ̄ ̄|  〔 ̄ ̄〕
 |       | ̄


136:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 06:48:32 FWOyrmux
>>133 ここ三、四年位の話やよね。随分変わったな。

137: ◆6KVcpBNXy.
07/11/30 12:02:47 igJcOj1j
   彡川川川三三三ミ~
   川|川/  \|~ プゥ~ン
  ∥|∥ ◎---◎|~        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  川川∥    3  ヽ~       <薄くなったといわれる名島亭のスープの事実を知ってるか?
  川川    ∴)д(∴)~       \_______________
  川川      ~ /~ カタカタカタ
  川川∥    ~ /∥ _____
 川川川川___/∥  |  | ̄ ̄\ \
   /       \__|  |    | ̄ ̄|
  /  \___      |  |    |__|
  | \      |つ   |__|__/ /
  /     ̄ ̄  | ̄ ̄ ̄ ̄|  〔 ̄ ̄〕
 |       | ̄

138:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 12:23:42 ROErrfrA

福岡のうまいラーメン屋
スレリンク(ramen板)

【粘着】元気一杯【お引取りください】  
スレリンク(ramen板)

139:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 18:32:23 /4MZUUFL
>>137
おまえまで同じレベルに落ちてどうする。
粘着馬鹿が愚かであることはみんなわかってるから、スルー汁


140:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 20:41:47 B61pXoKC
始まったか……

141:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 20:54:12 fuEQttl1
>>139
同意。
俺は、ラーメンが好きで、旨い博多ラーメンが食いたいからここを見てる。
老舗好きの俺は◆6KVcpBNXyの価値観に近いものがあるので、理屈の
応酬はスルーして、ラーメンの話は興味深く読ませてもらってるよ。

142:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 20:55:39 FiT4VjJS
始まったな

143:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 21:18:36 B61pXoKC
だな

144:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 23:50:07 mmWQFDWI
結局これには誰も反論できなかったんだよね。

3 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/10/22(月) 21:48:08 ID:gBgp1mx+
博多ラーメンの本場は、いまや博多でも天神でもなく東京だ。
博多のラーメン屋が悪いわけではない。
人々の好みが変わったわけでもない。
この15年の間に、東京のラーメン屋はとてつもない進化を遂げた。
飽くなき探究心と徹底した顧客志向。
その急激な変化に博多のラーメン屋はついて来る事ができなかったのだ。
その結果、「博多」ラーメンの本場は「博多」ではないという奇妙な現象が起きた。

しかし嘆くことはない。
博多のラーメン屋の中にもごくわずかだが覚醒した店主は確かに居る。
博多ラーメンの未来は彼らの手にかかっている。


145:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 01:12:15 PS25HZLS
地方の食い物が都会用にアレンジされるってのはよくあること。
本物持ち込んだら大変なことになるからしょうがない。

146:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 07:30:11 1CPwvSzz
東京在住の者だが、福岡に15年ぶりに行ってラーメンを食ったんだが、
天神にあるラーメン屋は 結構うまいと思った。
でも、中州の某豚骨ラーメン屋にはまいった。
店に入るなり靴下の腐ったような匂いがしていて嫌な予感がしたんだが、
一口食べたとたん吐き気を催して、逃げるようにして店を飛び出たよ。
その夜は思い出しただけで吐き気がして良く眠れなかった。

食い物で吐き気を催したのは小学校の給食以来だ。
福岡の人間はよくあんなものを食えるな。

147:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 07:50:07 1//0MLKc
東京の食い物も酷いところは本当に酷いからね。
底辺は博多も東京も同じ。

でも、上位の方は東京と博多ではレベルが違う。
美味い店はやっぱり東京に集まるんだよ。
ただし、値段の方もレベルが違うけどね。w

博多は安くてまあまあの店がいっぱいあるからそれでいいじゃん。

148:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 09:09:44 8K4Uxvy+
>>146
コピペなのに改行を読みやすくしてあるじゃん。
釣りにかけた努力のあとが見えるよw

149:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 10:12:32 PS25HZLS
>>146
鶏ガラスープの支那そばでも食ってな。
なんてのは冗談だけど、当たり外れは必ず起こるから、今回は「外れた」と思って諦めなさい。

150: ◆6KVcpBNXy.
07/12/01 12:50:58 SVYzwMbV
>>146
>食い物で吐き気を催したのは小学校の給食以来だ。
>福岡の人間はよくあんなものを食えるな。

関西の人間は納豆のことを「靴下の腐った匂いのする腐った豆食うのか。
東京人はよくあんなものを食えるな」と言ってるぞ。お前は自分がピーマン
食えないからピーマン食う奴はクソという小学生なみのクソバカだ!
死ね!







と釣られてみる。


151:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 15:33:44 TSngU3it
コピペにも反応せずにいられないシロアリがいたんじゃ釣りたい放題だな。

152:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 18:21:40 wCz9V8da
ヒマねぇ

153:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 18:35:17 8K4Uxvy+
このキチガイはコピペでも釣れるのかよ。
シロアリというよりダボハゼだな。

154:本人
07/12/01 20:26:50 QEuMgop4
いやー、あれには本当に参ったよ。
ワシは変な食べ物には耐性がある方で、これまでにも、本場のエチオピア料理、
レバノン料理、ベトナム料理なんてのを平気で食って来た男だ。
しかし、あの中州の豚骨ラーメンには参った。
前日、天神で食ったラーメンが思った程しつこくもなく、臭くもなく、
結構うまかったので、油断があった。
「豚骨ラーメン大した事ないじゃん」となめてかかったのがいけなかった。
あの中州のラーメン屋、暖簾は汚れてたし、変な匂いはしてたし、
よそ者のワシが入るべき店ではなかった。
匂いでオエーってなって、一口食べたら吐き気がこみ上げてきた。
紅ショウガも効果がなく、観念して、「ごちそうさん」と叫びながら、
後ろも振り返らず、逃げるように店を飛び出したよ。
博多の豚骨ラーメン恐るべし。






155:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 21:40:27 wCz9V8da
>>154
無銭飲食乙

156:本人
07/12/01 21:57:27 QEuMgop4
>>155
食券を買ってるから、損したのはワシだ。

157:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 23:04:28 PS25HZLS
>>156
確かにそうだ(w
ちなみに店の名前覚えてないですか?
中洲大通りやらでラーメン食ったことないんで。

158:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 01:42:40 Dt1+kMrf
 
  ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ ピーマン食う奴はクソという小学生なみのクソバカだ!
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
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||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、コピペで釣れたダボハゼが来たぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
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         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ


159:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 08:47:10 ZpOCFmYj
>>154 店名挙げんとよう分からん。中州大砲かナンバーワンぽいが。

160:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 09:02:09 ZpOCFmYj
>>154 下手物はメキシコのタコス食ってから言ってくれ。

161: ◆6KVcpBNXy.
07/12/02 13:04:38 bdC42klC
  ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ シロアリというよりダボハゼ
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   
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||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、叩かれて因縁つけるバカだぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
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.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

162:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 20:09:42 +XsMmDzW
真性のきちがい

163:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 23:00:56 tQ6/Y0p0
>>160
「本物はマズい」は定説だよ。日本人の口に合わせて調整されてないからな。
フレンチもそうだ。

164:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 23:23:15 bBEJjepP
出張で博多来てるけど、今日行った「博多だるま」は全然大したことなかったな。
接客はグダグダだし、スープは薄っぺらいし。まだ一蘭のほうが油の層が無いだけマシだな。

165:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 23:24:59 bBEJjepP
あと、カウンターで喫煙可なのも有り得なさす

166:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 23:55:26 nc/YPQzQ
>>165
今時の食い物屋でありえねー

167:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 15:08:10 w4Y7fB34
悔しかったんだよ。最初偉そうな◆6KVcpBNXy. にむかついた。軽い気持ちで
一つのレスにケチつけたら、何倍もの長文で返された。悔しくて更に煽ったら、
またまた何倍もの長文の煽り返された。よく意味も分らなかった。けどそんな
の認める訳に行かない。カッと来たしプライドも傷ついた。だからこそ、必死
で◆6KVcpBNXy.を精神病だと決め付けてやったんだよ。キチガイの言うこと
なら分らなくても恥ずかしくないし。知ってる限りの色んな単語も使って何度
も決め付けてやった。ああ、必死だったよ。

でも分っている。悪いのは政府でもない。親でもない。ヒロユキでもない。
分ってる。悪いのは俺の頭。血迷って付けたアホレスもログから消えること
はない。俺の頭も急に良くなることもない。分ってるさ。でも悔しいんだよ。
そんなの認められない。俺のプライドが許さないんだ。だからこれからも
◆6KVcpBNXy. を叩く。叩いて叩いて叩きまくる。あらゆる機会を捉えて因縁
つける。揚げ足を取る。一言ケチつけてやればスーっとするんだ。ラーメンの
話はできないけど、これからもこれだけは止めないよ。


だって悔しいんだもん。


これってちっともおかしくないよね?全然フツーだよね?ね?

168:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 16:01:54 KZygFpab
ほんまもんのやることはやっぱ違うな。

169:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 16:57:47 782qrLWn
お前等、福岡や東京に住んでおいていがみ合ってんなよ。

俺なんて大阪在住だぞ、大阪。
「博多ラーメン」って書いてあるのに味噌らーめんがメニューにある店が平気で存在する大阪だぞ。
一風堂は何年も前から進出してるが、本店と味が全然違う。一蘭はこないだ出来たばかりだが、やはり福岡の一蘭とはなんか味が違う。

だから俺は年に数回ある東京出張の時に東京のラーメン屋を巡る。
有給取って始発で福岡に乗り込み10店ほど巡って最終で帰るんだ。

そういう事だから福岡や東京の有用な情報が欲しい。
しょうもない言い争いでレス消化なんて止めてくれ。
煽りは華麗にスルーしようぜ。
2chのレスに毎回毎回説明を求めて粘着なんてのも無意味だぜ。
言うだけ言って勝ち誇ってストレス解消したいだけなら、何か運動でもして爽やかな汗でも流せ。

170:164
07/12/03 17:03:54 qbZT0kPP
今日はお昼に一風堂本店に行ってきた。
本店かさね味食ったが、ライト豚骨なんだね。そんなにグッと来る感じじゃないけど、これが博多ラーメンなんだろうね。
それにしても、ここの店員すごいや。客を良く見ているね。博多だるまのグダグダ接客や、キャナルシティの二代目けいすけの
DQNホール係はちょっと見習うべき。

夜は一蘭でも行くかな。ホテルから歩いて30秒くらいだし。

171:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 17:21:03 KZygFpab
>>169
シロアリ相手に説教してもねぇ。

172:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 19:53:21 kHB7JpIa
>>170
帰り際に名代でもいかがかな。
「うまい!」ってことはないけど風情あるよ。

173:164
07/12/03 20:02:32 qbZT0kPP
>>172
博多駅地下街にあるお店だよね?味のある店って好きだから、話のネタに行ってくるよ。
金曜日に帰るから、それまでには行けると思う。

174:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 21:08:13 usxjMajh
風情って程でもないかも。
「普通の博多ラーメン」が食べられる店としてはお勧め。
でも「スープは薄っぺらい」からグルメさんには向かないかもよw

175:164
07/12/03 21:39:03 qbZT0kPP
博多駅前の一蘭に行ってきた。10年近く前に行ってから2度目だけど、こんなもんだったかな?
都内や千葉の一蘭にもごくたまに行くけど、博多駅前のが一番薄く感じた。秘伝のタレだけ1/2で残りは普通にしたけど。
もしかして、関東のほうは味濃い目がデフォに調整してあるとか?
薄く感じる割りには化調の後味はしっかり残ってるんだよな。

176:164
07/12/03 21:44:47 qbZT0kPP
あ、でもライスは一蘭のがめちゃウマ

177:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 21:54:41 sPAadsgO
店員が客の好みをきちんとラーメンに反映させているかを、
誰かがチェックしてるとはとても思えないほどバラバラ

一蘭に限らず、チェーン店なんてそんなもんだろうと思う


178:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 22:46:35 P1UgzC5r
>>164
博多にはいつまでいるの?
本当に旨い博多ラーメンの店教えたら、ちょっと交通不便でも食べに行く気はある?

179: ◆6KVcpBNXy.
07/12/04 01:06:32 AIOzhcwp
>>164
そんな君にピッタリ適した店の選び方を伝授しよう。これらはすべて俺の実経験に
基づいていることを言い添えておく。

まず、外装、内装に凝った店を選べ。古臭い外見なんて論外。椅子や机がチャチなの、
カウンターが赤デコラなんてのも論外。黒を基調にしたおしゃれな空間の店なら外れは
ない。次に店員が若く、Tシャツにバンダナできびきびと接客する店が良い。いかにも
家族のような中高年や近所のオバちゃんパートがダルそうに接客している店なんて論外。
「トッピング」の種類は簡単なチェックポイントだ。店内にトッピングメニューがない
店なんてもちろん論外。「全部のせ」があるかも忘れずにチェックを。最後に水だ。
冷水機でセルフなんてのは論外。ライムが浮いていたり、あるいはそもそも水じゃなく
ジャスミン茶を出すなんて店が良い。これらの条件を満たす店を探せばきっとお気に
召す店に当たると思う。

お願いなんだが、一蘭、一風堂、一番山以外で気に入った店があったら是非ここに
報告して欲しい。

180:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 06:35:21 0TCHcojj
 
   ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ 冷水機でセルフなんてのは論外
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
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         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

181:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 12:23:36 G8l26ow9
   

182:164
07/12/04 18:35:24 eFigBLij
>>178
博多には金曜の午前中まで居ます。が、夕方5時まで拘束されるので、あんまり遠いところは行けないです。

>>179
博多駅地下の名代ラーメン亭に先ほど行ってきました。オバちゃんが気が回りすぎてて快適だった。
喫煙可なのがダメだけど、近くで吸ってなかったし煙が充満してはいなかったから許す。
ラーメン+豚まん+缶ビールで満足。ラーメンは好きなタイプ。昔食べた博多ラーメンてこんな感じだったと思う。旨い。
一風堂、一蘭、博多だるまよりも旨いと思った。

今日のお昼は出張現場近くの「ラーメン黒船」に行ってきた。国際センターで国際会議が開かれているせいか
店の中に待ち行列ができるくらい混んでいた。夫婦二人で回しているみたいだけど、明らかにキャパ超えてる。
しかもメニュー大杉。潰れそうなラーメン屋にありがちなパターン。
混んでても奥さんはマイペース。延々と来ない餃子にブチ切れぎみの客にも動じない。店主も万札両替キボンの客に半笑いで対応。
坦々つけ麺大盛り食べたけど、麺少ない。多分茹で前で220gくらいの印象。平打ちの太麺で、ワリとありがちな麺。
サラダが付いてくるのが意味不明。つけ汁は結構良い。混んでたからスープ割りできるか聞かなかった。
ちゃぶ屋の森住プロデュースらしいけど、お店の人大変だなあ。

183:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 20:40:24 yGOUemOc
熱いな!ここw

184:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 20:55:18 FZFiEnP/
>>167>>179
寝言は博多天神食ってからにしてくれ。

185: ◆6KVcpBNXy.
07/12/04 21:14:32 njUhk1Me
  ∨
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ シロアリ相手に説教してもねぇ。寝言は博多天神食ってからにしてくれ。
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) オイ、また頓珍漢な寝言だ!
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、完全にパラノイアだね(w

186: ◆6KVcpBNXy.
07/12/04 21:31:40 njUhk1Me
>>182
>ラーメン+豚まん+缶ビールで満足。ラーメンは好きなタイプ。昔食べた博多ラーメンてこんな感じだったと思う。旨い。
>一風堂、一蘭、博多だるまよりも旨いと思った。

そうかぁ、名代好きかぁ。俺も好きだからちょっと嬉しい。こういう味を出して
いる店は、東京はもちろん、福岡にも他にはないね。つまり独自系。独自系って
なら定番の元祖長浜屋なんかどうかね?俺様基準(またシロアリが噛み付くのは
必至だが笑)では、この2店は「博多2大独自系」って位置付けてるんでね。
まあそれと「しばらく」は食って欲しいな。ここも相当個性的なんで。


187:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 21:57:26 fxXB4J8Z
>>186
化調さえ大量に入っていれば満足のようだな
>名代、元祖、しばらく

188:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 23:10:31 NLmDNopV
キチガイ相手にレスすんなよな…

189:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 23:31:52 FZFiEnP/
名代は典型的な「普通の博多ラーメン」
しばらくは本店までもがカスに成り下がったC級のチェーン店。
本店と関係のない福重だけは良い店だが。

>>186
頓珍漢な寝言ばかり言ってないで
博多天神食って出直してヽ(`・ω・´)コィッ!!!

190:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 23:38:04 NLmDNopV
キチガイを相手にするなっつーの…

191:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 17:32:40 wSVPr+Tx

   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ この2店は「博多2大独自系」って位置付けてるんでね
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、パラノイアが来たぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

192: ◆6KVcpBNXy.
07/12/05 18:19:19 KAPrueMX
>>187
>化調さえ大量に入っていれば満足のようだな
>名代、元祖、しばらく

お前はケチさえつければ満足のようだな。死ねクズバカ(大笑)


>>189
>名代は典型的な「普通の博多ラーメン」
名代を「典型的」と言うところで全くの味音痴を曝している。俺が挙げた
名代、元長、しばらくは、他の店で「これは名代/元長/しばらくと似ている」
と一度も感じたことのない店。(うま馬は除くぞ。もちろんな笑い)ここまで
あからさまに他の店と違う味を出しながら、それが博多ラーメンの範疇を逸脱
していないというのは見事だと思っている。まあ違いがわからないからこういう
クズ発言繰り返すんだよな。

>しばらくは本店までもがカスに成り下がったC級のチェーン店。
はいはい出たよ(大笑)C級ってんだからB級A級ってのもあるんだよな。
それぞれ5店づつ挙げてみ?どうせ出来ないだろうがな。出来なきゃお前は
思いつきでC級とか言い放つクズシロアリだってことだ。

193:164
07/12/05 18:31:12 GW4jCD2O
今日のお昼は、出張先から歩いていける「八千代ダーメン」に行ってきました。
お店に着く前から豚骨を煮続けている店に独特のあの匂いがしていました。
何十種類もメニューがあるらしいですが、超らーめんナビで達人おすすめの味噌チャーシューダーメンを
オーダーしました。ラーメン420円に比べるとかなりお高めの750円というフラッグシップ的な値段ですが、丼は小さいです。

味はかなり好みです。味噌は必要最低限使われている印象で、ベースのスープの味をしっかり感じることができます。
味噌のほんのりとした甘みが感じられてすばらしい調和です。
チャーシューは豚モモ肉(?)の薄切りで、ライスと一緒に食べると美味しそうです。
明日のお昼も八千代ダーメンで違うメニューに挑戦しようかな。
それより今晩どこに行くかが問題なのだが…。

194:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 20:28:55 wSVPr+Tx


   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・ 思いつきでC級とか言い放つクズシロアリだってことだ
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐   ←◆6KVcpBNXy.
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、シロアリが来たぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ

195:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 21:43:30 +ATkUyac
>>192
お前は頭だけじゃなくて味覚も狂ってるんだなw

196:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 22:03:13 +ATkUyac
それから>>194のAAもいい加減飽きた。
◆6KVcpBNXy.の長文並みにウザイんだが。

197:164
07/12/05 22:14:36 ZIuB0B2i
夜は元祖長浜屋に行ってきました。ヒストリックな博多ラーメンのレジェンド的なお店ですね。
初めてなのに替玉券買ってしまった。
お腹がイパーイになったので、帰りは博多駅前までウォーキングしました。
帰り道に屋台の一竜という店に行列が出来てたので並ぼうかと思いましたが、ウォーキングした意味が無いので止めました。

198:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 22:32:17 3U6PaD3I
>>197
酔ってても悪フザケはダメ!

199: ◆6KVcpBNXy.
07/12/05 22:34:51 KAPrueMX
>>195
>>192
>お前は頭だけじゃなくて味覚も狂ってるんだなw

はいはい、どこがどう狂ってるのか示さずに狂ってると決め付けるお前が
一番狂ってるってのが何度言っても分らないバカがお前。心底バカだな
お前(笑)もうお前のような馬鹿なレスはいい加減飽きた。

200:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 22:39:30 cI34+FBX
まだ荒れてんのかw
あほくさ

201:164
07/12/05 22:40:18 ZIuB0B2i
>>198
IDが変わってますけど本人ですよ。ホテルのネットがocnなんですが、アクセス規制中なので
カキコするときだけウィルコムの通信カードに切り替えてるんですよ。そうするとIDが変わると。

202:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 22:50:36 3U6PaD3I
>>201
ちゃうちゃうw
オレが言ってるのはユーのルー張りのイングリッシュの事
しかし元祖から博多駅までって、どんだけだよ、、てか元祖って食券制だったか?

203:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 22:52:19 +ATkUyac
>>197
かなりアクティブに色んな店を回ってるようだが、元気一杯にも挑戦してみるかい?
食えるも八卦追い出されるも八卦ってことでどうだw

204:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 00:15:34 EeMZp2qG
164氏なら元気一杯でも大丈夫じゃないの?
博多にいるうちに一度食べてみたら?
都市伝説に惑わされず的確に判断できる経験値を持ってると思うよ。


◆6KVcpBNXy.にはムリだと思うが・・・。

205:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 10:45:38 gHv3SyfI
【第一回】クリスマスツーリング【福岡】
スレリンク(bike板)

206:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 11:23:51 rl0S/+VK
>>205
ゴメン、ライダー嫌いなんだ
特に群れるやつら

207: ◆6KVcpBNXy.
07/12/06 12:35:41 x/qAzTF3
>>200
>まだ荒れてんのかw
>あほくさ

またシロアリが「ムカついたので何も考えず脊髄反射因縁レス付けた」ら、
その矛盾、欺瞞を元に叩き返されて反論できないんでAAで憂さ晴らししてるのかw
あほくさ

と正確に書いてくれよ(笑)


>>203
>食えるも八卦追い出されるも八卦ってことでどうだw

つかそんな店いくかなあ?(笑)164は接客にもこだわっているようだが、
あのジャンク味であの値段の博多ラーメンに上等な接客を求めるほうが
おかしいと思うな。元長にいって「店員が無愛想だ」と怒ってるやつが
いたら、そいつこそ常識をわきまえないバカだと思うな。接客はサービス
なんだから、対価に応じた常識の範囲内であれば問題ないだろう。だが
元気に関しては、ネット上の情報を見る限りその常識を完全に逸脱している。
そこらへんは一般常識があるやつならだれでも分ると思うがね。

シロアリには無理だと思うが・・・。(笑)

208:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 13:33:27 891EU7YC
一般常識を語る異常人格

209:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 15:09:24 BEUhiItc
人を煽ることしか出来ない非常識な人に一般常識を語られても。。。

210:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 15:55:09 emaR0Ib2
久留米と博多のいいとこ取りをしたのが博多天神( ≧∀≦)ノダァーッ!!

211:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 18:31:22 +jZrQy7r
>>204
>都市伝説に惑わされず

店の空気がちょっと変なのは事実だし、実際に追い出された客もいるからなあ。
ただ、おばさんの気に障るようなことをしなければ別に問題ないわけだし、
接客が悪いというのとは全然違うよな。
俺はメチャ旨いというほどには思えなかったからもう行くこともないと思うが、
スープの味を絶賛する者も多いし、出張先の現場も近いようだったんで、
色んな店を回ってるのなら危険を承知で行ってみるのも一興かと思ってさw

212:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 18:36:20 +jZrQy7r
>>207
お前は行ったこともない店をとやかく言う前に
元気に行って追い出されてヽ(`・ω・´)コィッ!!!!

213:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 19:08:05 W3L9lwsN
>207
>>ネット上の情報を見る限りその常識を完全に逸脱している。

元長はそれでも行きたい奴が挙って行くんだよ。
脳ミソの逝かれた◆6KVcpBNXy. さんよ(  ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ

214: ◆6KVcpBNXy.
07/12/06 20:16:06 /ugXnUlR
いやね、別に東京が博多より博多ラーメンの本場でもいいんだよ。しばらくが
C級でも名代が典型的な味でもいい。そこから議論が始まればね。だが、じゃあ
東京のどの店が良いのか効いたら逃亡、A級とは?B級とは?と聞いたら逃亡、
そのくせ>>212のようなどうでも良いような因縁繰り返すシロアリ相手には何の
話も広がらない。シロアリは、根拠を示せない妄想を書くか、他人にはどうでも
良いが、自分の溜飲を下げるだけのための因縁レスをつけているだけなのは、ここ
まででさんざん明らかになってる。つまりコイツは全く意味のないレスだけしか
付けない「雑音源」でしかないんだよね。情報科学的には(ホレ、噛み付き所だぞ
ここは。大笑)意味の全くない信号弦をホワイトノイズというが、このホワイトは
シロアリの白ってことだ。(笑)

あと相変わらず

>元長はそれでも行きたい奴が挙って行くんだよ。
>脳ミソの逝かれた◆6KVcpBNXy. さんよ(  ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ

と言ってもいない妄想を決め付ける、ラーメンの話は決してしない信念と事実
くん。一体俺が行きたい奴を貶したか?バカじゃねえのかお前?つかバカ。
延々一言因縁レスをパラノイアックに続けるこいつもノイズ元でしかない。

ラーメンの話はできんのかお前らクズよ。

215:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 20:27:11 891EU7YC
被害妄想になった異常人格

216:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 20:29:16 kGcot3IQ
おい。誰か元長と元気を取り違えてないか?

217:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 20:59:11 BEUhiItc
取り違えてるね。 彼は荒らしか。

218:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 21:04:04 BEUhiItc
んー、よく見たら>>214でレスしてる6KVcpBNXy.は更に痛いなあ。

よく読まずに脊椎反射してるのがバレバレ。

219:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 22:23:17 +jZrQy7r
よく読まずに脊髄反射というわけでもなくて、すっかり頭の中で妄想が渦巻いてるものと思われ。

220:164
07/12/06 22:28:12 bkc3EzuK
164です。今日の昼は忙しくて昼飯を食べに外に出れなかったです。
仕事終了後、帰りがけに元気一杯を探して石油会館の周辺をぐるぐる歩き回って探したら
結局「終了しました」と張り紙がされたシャッターを見つけてガッカリ。
お腹がとても減ってたので、博多駅地下の名代ラーメン亭で海鮮チャンポンセットを食べました。
チャンポンは具がたっぷりでヘルシーぽいですが、味的にはラーメンのほうが好みです。

明日は福岡空港国内線のラーメン屋で食べるか、冒険して国際線ターミナルまで移動して魁龍に行くか
迷うところです。

221:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 22:34:35 +jZrQy7r
>結局「終了しました」と張り紙がされたシャッターを見つけてガッカリ。

残念だったね。
でも実は運がよかったのかもしれないw

222:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 22:59:11 tnvS5tGH
>>220
君はすごいよ。どこぞの誰かと違って実際に経験した生の情報を書き込んできてる。

それから、国内線のラーメンは食べたことないけど、友達は美味いもんじゃなかったと言っていたよ。

223:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 23:07:39 +jZrQy7r
空港で半端なものを食べるよりは頑張って魁龍に行った方がいいかもね。
ただし、かなりキツイ味だから食べきれないかもしれないけど。

224:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 23:25:17 tnvS5tGH
164さんに俺のお勧めなど。
空港コジマ電気横の一楽。 タクシーで移動するのであれば「空港コジマ店」ですむし、
料金に大差は出ないと思うんだけど。

ところで、一楽潰れてないよね、みんな。

225:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 00:54:14 k1tvyqPG
一楽を検索したけど、空港近くには無いみたい…。なんでだろ?

明日は12:25分発の飛行機なんで、魁龍に開店前に並んで食ったとしてギリギリかな?迷う…。

226:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 01:02:15 88SFGGPj
>>225
空港といってもやや離れてるから。
URLリンク(map.yahoo.co.jp)
%B0%EC%B3%DA%A5%E9%A1%BC%A5%E1%A5%F3%BB%D6%CC%C8%BB%D9%C5%B9%01%A1%A1++%BD%BB%BD%EA%A1%A7%CA%A1%B2%AC%B8%A9%C1%EC%B2%B0%B7%B4%BB%D6%CC%C8%C4%AE%C2%E7%BB%FA%CA%CC%C9%DC574-3++%C5%C5%CF%C3%C8%D6%B9%E6%A1%A7092-611-7925&sc=3
空港は左下に見えるよ。

227:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 06:40:28 8ufEmtHe
>214
>>ラーメンの話は決してしない信念と事実くん。
>>延々一言因縁レスをパラノイアックに続けるこいつもノイズ元でしかない

それは別人だよ。
被害妄想で脳ミソの逝かれた◆6KVcpBNXy. よ(  ゚,_ゝ゚)プッ

228:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 13:08:16 nZNEfKSD
いいともでブラザー・コーンから八ちゃんラーメンのドンブリもらうタモリ、ウラヤマシス。

229:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 19:46:26 8ufEmtHe
◆6KVcpBNXy. のあまりのアホッぷりに

ク    ク || プ  //
      ス  ク ス  | | │ //
       / ス    | | ッ //   ク   ク  ||. プ  //
       /         //   ス ク ス _ | | │ //
         / ̄ ̄\     /  ス   ─ | | ッ //
       /  _ノ  .\     /         //
       |  ( >)(<)       ____
.        |  ⌒(__人__)     ./ ⌒  ⌒\
        |    ` Y⌒l    /  (>) (<)\
.         |    . 人__ ヽ /  ::::::⌒(__人__)⌒ \
        ヽ         }| | |        ` Y⌒ l__   |
         ヽ    ノ、| | \       人_ ヽ /
.         /^l       / /   ,─l       ヽ \




230:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 20:08:47 X6ZznSKR
最近、博多天神のスープ薄くないですか??

231:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 20:52:43 1XKHduLu
>>230
お前の頭ほどは薄くはないという以上の答えが欲しければ以下に池

【まもなく】博多天神@東京Part12【冷やし中華】
スレリンク(ramen板)


232:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 20:59:21 X6ZznSKR
Σガ─(|il゚ω。)─ン!!!

233: ◆6KVcpBNXy.
07/12/07 23:08:34 uSOYkwCJ
>>227
そうか、じゃお前はラーメンの話もしないノイズ源だ。これでいいか?(笑)

>>229
また仲間内からAAウザイって言われるぞ(大笑)


>>220
名代のちゃんぽんはたしかに微妙…。あと国内線のラーメン店はダメダメ。
ってもう遅いか。

別の人も言ってるが、シロアリと違って色々食って自分の意見を言うのは
まとも。これならシロアリと違って議論もちゃんとできるだろうから、東京
の博多ラーメンの意見も聞かせて欲しい…って東京人だっけ?

234:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 23:20:03 pFCLJ+oh
>>233

>>216-219
この辺りのレスに何かコメントは?

235: ◆6KVcpBNXy.
07/12/07 23:31:05 uSOYkwCJ
今日は武蔵村山のダイヤモンドシティに行ったのだが、ついでに博多ラーメン
店を発見して期待度ゼロで食ってみた。「まんま一風堂(笑)」店名は「風び」
で、調べてみると俺がこちらに来てから原にでき、その後展開している店らしい。
(粕屋のダイヤモンドシティにも出展しているみたいだからそのつながりか?)
ここって地元でもまんま一風堂の味?

(さて、以上のレスのどこに一行怨念レスくんが噛み付くか皆さんも予想して
見ましょう。笑)

236:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 23:36:47 pFCLJ+oh
>>235
間違いを認めることが出来ないやつの言ってることを、他の住人はどう思うんだろうな。

237:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 23:51:13 1XKHduLu
>>235
マジレスだが、風びは原の本店だけは別物。
元ダレの味が強めで高血圧になりそうだが、それなりにウマい。
チャーハンもイケるので平日のランチは結構人が多いが、俺が好きなのは
チャンポンの具をまんま使った野菜炒め(+肉、タコ)定食(餃子つき)だw

238:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 00:42:10 +gboNWPN
>>234

>>216だが,これは◆6KVcpBNXy氏に対してではなく,213氏へ だったんだ。
最初から特定しなくて申訳なかった。突込みの要点だけ示す。

>207 だが元気に関しては、ネット上の情報を見る限りその常識を完全に逸脱している。
>213 元長はそれでも行きたい奴が挙って行くんだよ。

213の「元長」が「元気」なら話が通じる。
俺自身は,元気は常識を逸脱してると思うが,それでも行きたい奴なので挙って行く。(笑)

239:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 00:43:46 +b4rtXx3
脊椎反射の◆6KVcpBNXy.が>>234に答えない件について。

おかしいなあ

240:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 00:48:34 +b4rtXx3
>>238
取り違えた>>213のレスをよく確認もせずに書き込んだことに対してお尋ねしてるだけです。

241:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 11:32:22 5NeCZpCz
脊椎反射の◆6KVcpBNXy.が>>235でダイアモンドシティ
なんて旧名で言っている件について。

今はイオンモール粕屋だよ(  ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ

242: ◆6KVcpBNXy.
07/12/09 10:56:31 1gb7fGVY
>>237
>マジレスだが、風びは原の本店だけは別物
そうか、じゃあ次回のしくだい(←何故か変換できない)にさせてもらうよ。
食ったら必ず報告する。情報サンキュー。

>>241
調べてみると、「2007年8月21日にイオンモール株式会社に吸収合併された。」
とある。この時点で名前が変わったんだろうな。俺も知らなかった。で、だ。
それ風びの話とどう関係する?説明してみろ?お前も結局煽られて悔しいし、
ラーメンの話も出来ないから俺が旧名を使ったことをあげつらっているだけだ。
「別人」と言っていた信念と事実くんとやってることは同じだ。違うなら反論
してみろ?(笑)

243: ◆6KVcpBNXy.
07/12/09 11:10:45 1gb7fGVY
「元長」と「元気」について

いや、俺も>>216で指摘されるまで気が付かなかったけど、文脈からして
明らかに元気だろ?つか2ちゃんではタイポやちょっとした書き間違いを
問題にするなんて初心者だけだと思っていたがな。事実>>238もそう解釈
してるし。で、もし混乱の原因を問うなら最初に間違えたバカジャネーノ くん
>>213のはずだ。だが俺はタイポは問題なしと思っているのでこれには
触れず、こちらが言ってもいないことを妄想で押し付けてその妄想を批判する
というバカジャネーノ くんのバカ振りを批判した(そしてバカジャネーノ くんは都合の
悪いこの質問からは逃亡し、こんどはショッピングモール名で因縁をつけた)
というのがここらへんの流れだと思うが。なんでこんなことをいちいち(笑)

つか最近ラーメンの話をちゃんとしたのは旅行者の>>164くらいのもの。
ラーメンの話せいよ。



244:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 13:35:42 In55b1Df
擁護する訳じゃないが、
オレもダイヤモンドシティとおもてた、、、変わったのね。
あ、全然話題違うが島系ウマーです。店長変わって正解か?w
床ヌッルヌル、人も少ないし
タマには東京っぽい?のも良いっす。福岡のトンコツとは大分違うが別の臭みはあるね。

245:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 14:48:45 1tsd95XO
脊椎反射◆6KVcpBNXy. が都合の悪いことにはレスしないのかー。

君さあ、大口叩くけど負け犬決定だよ。

246:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 16:56:20 2saGEY5j
>つか最近ラーメンの話をちゃんとしたのは旅行者の>>164くらいのもの。
>ラーメンの話せいよ。

お前をスルーして話がされてたのは見えないんだな。
しかも、自己満足のくだらねー長文でラーメンの話を妨害しているのはお前だよ。

247:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 18:17:20 EY+suPlx
>>242
風靡の前に喰うべき店はまだいっぱいあるだろ。

このスレが荒れた最大の原因は 、◆6KVcpBNXy. がろくに博多の店を知らないくせに
大口叩いたことにあるんだから、最低限押さえるべき店はきちんと喰ってからものを言うようにしろ。

248:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 20:20:00 2saGEY5j
食わなくて良いよ。
最近の店は偽博多ラーメンだのなんのと古臭い価値観を糞みたいな駄文でグダグダ垂れまくるのが関の山。
ノスタルジー親父の昔話ははた迷惑。

249:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 20:47:36 EY+suPlx
>>248
いや、ここ2,3年内に開店した店でも、東京ナイズされていない「博多ラーメン」を出す良い店はあるよ。
その中でも、特に素晴らしい仕事をしている店が南区に一件、中央区に一件ある。

一見受けするような派手な味作りをしていないから、あまり目立たず地味な存在だが、
豚骨の味はしっかりしていて実に旨い。
それでいて、その二件の味はスープも麺もチャーシューも全く違う。
博多ラーメンの奥深いところだよ。
その二件が似ているのは、味だけでなく接客も実に気持ちが良いこと、店の掃除も行き届いていること、
奥さんが明るく美人なことwぐらい。

◆6KVcpBNXy. も、上記のような最近の博多ラーメンの優良店を食べてみるべき。
判で押したように名代、元祖、達磨・・・の繰り返しじゃ説得力ないっしょ。




250:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 20:54:51 2saGEY5j
情報が古いだけの問題じゃないよ。
◆6KVcpBNXy.が噛んで来ると話がグダグダになるだけ。

251:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 21:41:10 yMnW1LSg
これより先、住人も◆6KVcpBNXy.も、お互い干渉しないってことで再開しましょう。

一年ぶりに名島亭に行ってきました。
薄いスープはそのまま安定していました。
親父さんは随分痩せたけど、一年前より元気でした。

それより、厨房に若い女の子がいて、びっくり。

252:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 22:45:38 2saGEY5j
164が最後にどこのラーメンを食べたのか気になるな。
無理して魁龍か一楽まで行ったか、それとも空港で食ったか。
ところで、一楽って確かタバコ吸いまくりだったような気がしたんだが。

253:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/09 23:02:59 yMnW1LSg
一楽を紹介したのは自分ですが、タバコ吸われてるシーンに遭遇したことなかったんで知りませんでした。
でも名島橋袂の店舗は喫煙可だから、ここもそうなのかな。
>>252
同じく、164氏が何を食べたのか気になりますな。

254: ◆6KVcpBNXy.
07/12/10 13:04:00 5D65spIm
>>245
>都合の悪いことにはレスしないのかー。
>君さあ、大口叩くけど負け犬決定だよ。
俺のレスのどこがそうなのか指摘もせずに煽るのかー。
君さあ、怨念因縁くん決定だよ。(大笑)

>>247
>◆6KVcpBNXy. がろくに博多の店を知らないくせに
はいはい(笑)どこでそう判断したのか言ってみろ怨念因縁くん?(笑)

>最低限押さえるべき店はきちんと喰ってからものを言うようにしろ。
はいはい、その店列挙しろよ。知ってる店ならコメントするから。「きちんと
食ってからものを言え」と大口叩いたんだから、絶対できるよな?(笑)

>>248
俺の価値観が古いというなら、お前の「新しい」価値観を示してみろよ。
偉そうに批判するのはそれからにしろバカ。(笑)誰かみたいに論拠も
なしに因縁付け返すんじゃなく、示せたらちゃんと議論してやるから
怖がらなくて良いぞ。(笑)


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