【大阪】関西のラーメン・つけ麺レポ【近畿】at RAMEN
【大阪】関西のラーメン・つけ麺レポ【近畿】 - 暇つぶし2ch351:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 16:38:16 6G7y5uzw
俺も輝のつけ麺はないわー
半年ほど喰ってないんでその間に良くなってたら謝るが

352:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 17:53:47 fQyYm3wO
>>340
先週、「限定」の看板につられて俺も食べたが高いし、旨くないよね(漬け汁が塩辛いのは激しく同意)。
20食売り切れる日って有るのだろうか…(それとも、只の限定商売か?)。

353:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 02:24:15 qJro7YB7
>>351
おれはラーメンも無いわと思ったぞ。

354:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 11:57:16 tCn5FujR
>>351
輝の麺はまれにいい具合のときもあるよw

今岡の打率くらいごくまれだけど。

355:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 23:22:10 uT0H0qzC
>>354
大体当たり外れがある時点で
「うまい店」に入るのはおかしいと思われ。

356:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 23:56:23 tCn5FujR
>>355
たしかに、当たりが稀なんだったら自家製麺よか製麺所にまかせたほうがいいねー。

357:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 06:21:07 xKudHi28
昨日、昼、天神旗に行った。老塩をオーダーするも老塩は出せないと言うので若塩とんこつをオーダー。
待ってる間周りを見てると、一人の女性客が入ってきた。
その女性客も老塩をオーダーしたらしく、「今日は老塩は使えないんです。」とのスタッフの説明が聞こえた。
するとその女性客はすぐさま席を立って店を後にした。

ここまで実話。このあと妄想

↓↓



358:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 08:36:30 f/6NA/+r
老って字がいっぱい出てくるせいで女性客のイメージがおばあちゃんに

359:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 15:53:07 M3rI+GH7
綿麺、花京、四神伝、たかし、弥七、カドヤ、たむら、武蔵、
麺乃屋、大吾郎、玉五郎、どとんこつ、洛ニ神、満腹花子、なかむら屋
福福、ペギィスゥ、大鶴、たまきん、大勝軒、天一、総大醤、幸楽苑、
龍旗信

今まで つけ麺食べた店一覧
どこが、美味いかねえ・・・そのときどきだな
他にウマーーい店教えてちょんまげ。

360:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 18:30:00 M3rI+GH7
ばんばん教えてちょんまげw
行くからね


361:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 23:53:14 xGcQtMac
>>359
ぎん

362:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 00:19:42 JwdRa+De
>>359
そのリストの店が横一線かぁ・・・
個人的にはかなり差があるように思うけどなあ

363:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 01:21:38 PXgcKL+L
>>359カドヤ、ひがきん、麺乃屋、大吾郎以外糞

364:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 01:22:44 PXgcKL+L
あ:弥七もうまいか

365:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 02:35:47 EPA61tZk
>>363
大吾朗はヘドロ汁
寒い時期、麺を浸すたんびに冷たくなる泥。
冷たいコッテリってこれほど苦痛なのかと

366:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 03:50:56 n9DvQDLe
>>365
わかる、わかるわー

でも熱いうちがめちゃ美味いから、出汁が冷める前に無理矢理ズバズバ食う。
でも最後には冷たくなる。
あのハードルを越えるのが俺の目標

367:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 08:29:07 t3Qea4Vj
大吾郎はこってりが基本なのか?
昼しか行った事無いけど醤油のひやあつが大好っきなんだが。

368:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 09:52:10 PnJuFI5C
>>367
好みによるとしか
俺もひやあつの方が好き、こってりは食えない

369:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 11:11:58 f+zuPKRs
>>367
ないないwww
実験メニューみたいなもんだろ。
ただオンリーワンであることは間違いないからつけ麺専門の人には
店の看板メニューになってる場合もある。

370:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 11:38:14 ES1nPYYu
こってりにしてもカレーにしてもあの美味しい麺が台無しじゃないか
TVで芸人がこってり絶賛してたから今流行ってるんだろうけど
ひやあつしか選択肢がないって感じだよ

371:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 14:19:00 t3Qea4Vj
>>368-369
なんか上のほうでこってり基準に話してたからさ。
あの黒胡椒がたまらんよな・・・

>>370
芸人?そんな一回で流行るもんなのか?

372:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 15:59:34 6SKsekOp
大阪大勝軒って、全然「大勝軒」じゃないじゃん。
あんなに甘いつけ汁初めて食べた。


373:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 17:57:20 jdafgXNX
府大近くの純情屋のタンタン漬け麺がうまいと思う。
極太麺二玉もペロリといけます。

374:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 18:36:16 t3Qea4Vj
純情屋は本店の方には行った事ないんだけど、もうちょっと北にある支店には二回行った。
どっちも醤油のつけ麺を食ったんだけど、二回目の時、麺がボソボソブツブツで激しくまずかった。
あとでどっかのスレで聞いたら熟成不足だとか行ってたけど、あれで行く気失くしてしまったな。
本店行かずに文句言うなって思われるかもしれんが。あと個人的にだがメンマの味付けが嫌いw

375:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 22:48:38 ES1nPYYu
>>371
明らかにあの放送の次から人が押し寄せて
こってり売り切れとかなりだしてるんだが

376:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 19:52:12 fKw5tdor
まずは大鶴食ってみろ

377:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 21:31:56 hZZTEp1Y
大鶴別にうまくない。
つけ汁がとくに。

378:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 21:53:07 xZhu9JQw
俺は大鶴好きだなー
旨味麺・こいつけウマー
野望店の方になってからは知らないけどね。

379:馬鹿舌 ◆uHEAt/9IVI
08/05/06 14:51:33 mjCbXBCy
>>302及びブログにもでとるけど今週営業日超変則
行こう思てる奴注意な
そして週末はいよいよSPそして悪魔やね

(´-‘).。oO(何とかこの期に大将は海老唐辛子を家元から伝授受けてほしい、一海老唐マニアの戯言)


380:馬鹿舌 ◆uHEAt/9IVI
08/05/06 14:52:54 mjCbXBCy
おっと誤爆ヾ(゚д゚;) スッ、スマソ
お騒がせしました




381:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 02:09:26 br/dEYvW
何故にボヨヨンラーメン? と思たがなw

382:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 02:27:52 UTnzZOlF
純情屋は、やっぱし本店が、オススメです。

383:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 11:31:13 EOJbFkQ1
純情屋でスープ割りは温すぎる。



384:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 00:59:15 t60vfO1D
純情屋て支店あるの?
昔は市内にあったよね?

385:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 09:58:46 ezikjhVm
市内のは・・・2週間でなくなった・・・

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 10:32:13 t60vfO1D
速攻なくなったとは感じてたけどひと月もたなかったのか…
オープン何日目かに行ったけど満席の最後らへんの客が
ラーメン出てくるのに20分くらい待たされて休み時間気にしながら
イライラしてたの覚えてる


387:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 12:35:04 ezikjhVm
回転悪すぎたな
12時から1時までの間で
結局全席2回転できたらいいところだったし・・・
しかも場所が場所だから、他の時間客来ないし・・・

388:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 19:51:37 fCnWpH3W
大阪駅からバスで大吾朗行くにはどこ行きに乗ればいい?
大淀四丁目、というバス停の名前はわかったんだが。

389:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 21:01:50 qu8ffU+Q
>>388
大阪駅前から58系統の野田阪神行きバスに乗車して大淀中四丁目で下車
停留所から店はスグだけどバスの本数は1時間に2,3本ぐらいしかないよ

390:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 21:19:40 fCnWpH3W
>>389
サンクス。今から行けるかと思ったら最終21:02だった。
これから歩いても厳しい時間だし今日は諦めるしかないか。

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 23:12:05 5mesQtqg
>>388
毎日通うわけじゃないんだから
大阪駅からタクシー(もちろん近距離乗り場から)使うのがてっとり早いと思う

「日本ペイントの前」で降ろしてもらえばよい
千円かからない
食後は腹ごなしに福島か中津にそぞろ歩き

万が一、「日本ペイント」がわからんような新人(年齢は関係ない)に遭遇した場合は
「なんや、新人さんかいな」と舌打ち(あるいは冷笑)を捨て置き、即座に下車して次の車に頼もう




392:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 23:21:32 wogN+Uk1
歩いて行けや

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 00:16:46 oXsX/so5
福島駅方面から縦のラインでバスとかないのか?
歩ける距離まで近づけないのかな

394:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 01:38:59 JkrR4xyy
>>387
っつーかこの板の人って
なんで「回転」とか気にするの
客だったら食えれば良いし美味けりゃ満足なんじゃねーの?
自分が待たされて嫌な思いしたなら不満書き込むのも仕方が無いけど
ラーメン店を評価するときに回転がどうとか店のオペレーション側の問題が批判材料になるわけ?

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 02:50:28 vZLi88yI
まったく ぶんみゃくをりかいできないひとがいるなぁ

396:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 11:22:21 fybGwEGB
>>394
ひとつ前のレスも読まないってことお~???

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 12:26:22 oXsX/so5
味自体は気に入ってるんだったら無くなって欲しくないから
こういう意見も出るもんだよ

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 00:13:43 zUyMNRgB
まぜそばなら、確か鶴見のつるめんにどてそばなるものがあった。
俺はつけ麺食ったが、普通に旨かった。

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 08:59:01 nMxUoiv8
東成きんせいに行ってきた。

塩ラーメンはあっさりしたモノっていう自分の中の概念が覆された。

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 11:13:54 uKZRgGf8
守口に出来た夢屋台。
ムテ以上の豚骨こってり度合いにびっくり。
しかも脂っこいチャーシューがどっさりできつかった。
あそこまでスープが濃いと、チャーシューはあっさりしたほうが合うように思った。

401:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 10:47:51 lto+ct3H
>>400
旨そうですな。
守口のどの辺ですか?

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 10:53:54 bph2GfZs
天神旗、老塩安定供給してくれよ

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 11:21:45 Scd5l/Ta
>>401
URLリンク(yumeyatai.com)

イオン大日の近くだよ。

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 15:09:43 lto+ct3H
>>403
素早いレスありがとうございます。
大日の方へは、たまに仕事で走るので覗いてみようかと思います。

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 01:04:33 EUwEBXxT
>>400
のところに行ってみた。天下一品みたいな味。ちょっとこっちのほうが下。
味のバランス悪し。
無鉄砲とは比べちゃいけないレベル。期待して行ったら超ガッカリしたよ。
最後は食う気失くして残してきた。


406:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 03:25:23 1bs/+Djg
>>400
俺もがっがり。
無鉄に失礼なレベル
しかしこの舌触り、この味。
どっかで食ったことある感じだなと思ったら
大吾朗のコッテリだった。

大吾朗のコッテリに課長を多めに入れた=夢屋台


407:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 08:53:30 uhAc3nZz
宣伝にひっかかったな

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 14:14:02 rtRM/AxM
夢屋台って家から自転車でいける距離なんで行ってみようと思ったけど
花京のこってりの方がよさそうだな。

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 20:47:20 EUwEBXxT
>>408
そっちのほうが旨かったよ。しかも安いし。

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 12:42:25 NWt0eJvJ
>>409
食べてきたけど790円は高いね。味もこってりというか油っぽいというか。
あっさりもあるので今度はそっちを食べてる。

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 14:34:48 duB9HBQ3
おい、オマイラ
味冨久のつけそば食ったことあるか?
うめ~ぞ

412:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 15:44:44 cxQ5i30u
今日の昼飯はなんばの満州屋でトンコツ醤油食った。高い・量少ない・食券買うのに横で中国人の店員うるさい。
何言ってるのかわからん。

413:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 19:32:35 lNErs/YL
梅田 あらうま堂の麺 つけ麺に合ってていい。

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 20:34:24 i1sU/Aef
おれもあらうま堂好きだ。
他の系列店は好きじゃないけどw

415:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 22:26:54 QWupkZko
味冨久のつけそばはうまい

416:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 18:44:03 /GoXQn5J
たしかにそこそこうまい。
昨日綿麺のつけ麺3玉食ったけど
結構量多いな。
麺の上に乗ってるチャーシューの薄切りもうまい。


417:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 20:01:50 a83BTJWB
チャーシュー薄切りどんなだった?
俺が前行ったときはただのローストポークでショックだったんだけどw

そういや麺哲ってのに初めて行った。しかも連荘で。
前回肉醤油、でおとといは鶏塩食った。
昔もっと北に店があって違う店名だった?ときに内モンゴル塩ラーメンだかを食べて
「味ねぇな!」「麺スパゲティかよ!」と思って麺哲からも足が遠のいてたんだけど、
基本的に全然変わってておいしかった。
ただやっぱ高いよなー。鶏塩なんとなく頼んだら1100円もしてびっくりした。

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 09:47:54 UcmCIO99
こってりつけ麺は、やっぱり大吾郎しかないんかな?

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 21:53:32 HXa7xwQg
<<417

あ、いや、俺が喰ったのもローストポーク状のものだったけど
個人的にうまいと感じてしまった。


420:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 22:11:27 MvIgcnLc
>>419
あ、俺も別にあれがまずいとは思わなかったけど、その前に食べたのがもっとおいしかったんだよな・・・
それこそ麺哲の肉醤油の肉みたいな感じ。
って>>419がどんなの食べたかはわからんけども。


421:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 10:02:58 U8lLCr7x
大吾郎って値上げした上に2玉までになったんだね

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 17:29:21 LAzjCEmT
夢屋台、俺は好きだけどなあ

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 13:32:21 UdWWmLF6
麺座ぎんで出てくるラーメンの器と同じモノが道具屋筋にあった

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 16:17:06 CFCNah+Z
【関西学院大学の犯罪史】  (2008年5月27日最新版)

1996年   総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤが女子学生(1人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ
1998年   総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤが女子学生(2人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ→依願退職で現在海外逃亡中
1999年7月 法学部教授 稲葉一人が法学部生6人にキスや飲酒を強要し通学電車にて付きまといセクハラ→依願退職で現在中京大学ローに潜伏中
2003年6月 総合政策学部3回生 藤田竜が大麻約1.49グラムをカナダから日本国内に密輸して逮捕→自主退学済み
2003年8月 文学部4回生 山本淳哉が広島平和記念公園の折鶴に放火して逮捕→無期停学で現在ボランティア活動中
2007年5月 商学部4回生 市橋拓也が講義中に女子学生のスカートの中を盗撮して逮捕
2007年8月 馬術部元監督 福井利夫が神戸ファミリー乗馬クラブで女性を自宅に誘い強制猥褻で逮捕→懲役2年6ヶ月執行猶予4年
2008年4月 馬術部専属カメラマン 社会学部4回生 白石歩がパイロットに扮して成田空港のJAL事務所に侵入窃盗で逮捕。パイロットと偽り交際相手を騙しもしていた

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 17:47:27 KyVVw7g7
↑関学落ちて逆恨み?

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 21:15:14 RL52Sspl
堂山の白龍、美味かったよ!4時以降にいけさま良質の塩ラーメン食べれる!

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 21:22:56 rtI8ShsC
カピルス信者大杉

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 02:07:17 zj8ZMEEd
生野の福福ラーメンの極太つけめん、つけだしの一口目の薄さにびっくりした。
だしをかきまぜながら食べるとほんのりと魚介の味(あごやのだしにやや近いか)。
麺はまずまず。

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 23:11:07 jYuj9yuB
>>424
卒業生ですが上3つは事実だな。


で、お前は落ちたのねw

430:衿櫂琉
08/05/30 18:20:36 35sukokn
大阪60スレ満了してもうたーからここに

明日のoh!ソレ!み~よ!はつけ麺特集やでー

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 18:29:30 88oW/YgK
今日弥七久々に行ったけどなんかいまいちだったなー
前までは調味料を入れようとも思わなかったけど今日初めて黒胡椒入れたわ。
にしてもめちゃめちゃ並んでるな。

432:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 20:26:32 TDnUN0lU
>>431
いまいちってよく言うぜ
あんなマズい店

ラーメン屋で最後まで食えなかったの弥七くらいだよ
駐車場代の価値も無い
二度と行きませんが・・・

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 21:06:06 88oW/YgK
今日店内見たらラーメンナビってのの関西一位に二年連続なってたで。
それをマズイと言い切るとは相当舌の感覚が常軌を逸してるな。

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 21:22:42 AUX25Sy+
>>483
らーナビはただの宣伝だけのサイトだと知らず
お前は行列で並んでいる店が旨いと思い込む
禿

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 21:25:43 88oW/YgK
まぁそう言われると思ったけど、マズイと言い切る>>432に対するレスとして客観的な評価を出しただけで、
俺の評価は>>431に書いたとおり。以前は信者と言われるぐらい好きだったけど、今日は微妙だった。それだけ。
あと"らーナビ"なんて略すほど俺はそのサイトを使ったことも知ったこともないのでよろしく。

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 22:11:53 WIglPKBl
ランキングなんてあてにならんだろ
URLリンク(www.walkerplus.com)
4位に金龍ってww
URLリンク(ramendb.supleks.jp)
ランキング無茶苦茶だぞw

俺は弥七は不味いとは思いませんけど
美味しいとも思いません
だってチャーシューはうまいけど
スープのレベルが普通過ぎるよ



437:衿櫂琉
08/05/30 22:30:03 35sukokn
美味いゆうてる人に不味いゆうてやり込めるなんて、無意味やで。
不味いゆうてる人に、いやいや美味いやろって言っても所詮は平行線。
臭いけど美味いとか味覚は深い!

あんまゆうのんあれやけど、じぶんな、めんどくさいねーん

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 00:32:36 2agt5jOy
うまいまずいなんて人それぞれやから強要すんなあほどもー

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 00:59:21 us60AiXb
福島の「太陽のトマト麺」。結構混んでる。
太陽のラーメン食った。しっかりと出汁を取っている感じはしないし、俺の嫌いな超極細麺。なのにいい感じ。
タバスコが置いてあり、ついつい入れてしまった。でもすごく合う。チーズラーメンも美味そう。
自称ラオタとは思えない言葉が次々と...魚出汁信者の俺の完敗だった。
唯一の欠点は、ラーメンを食べた気分に全くならないところかな。



チーズラーメンは置いてあるわ。

440:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 10:00:50 yYCDOXPc
■大阪なんばの「にんにくラーメン薩摩」5月31日今日閉店!
スレリンク(ramen板)l50

極上の焼豚とにんにくの入った秘伝のスープは、ぜひ味わってほしい

441:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 10:31:25 4fmLzIl8
弥七が旨いゆうてるやつは、出来合いの鶏脂汁が好きなんだろ。

確かにオレの味覚とも全く相容れんわ。

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 10:39:56 1XqxvWBY
そうだよオムライスだよ

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 18:30:07 2agt5jOy
どんぶりとオムライスの新規開拓ですか?w

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 21:01:10 nn1RTtIO
オムアンコの方が気になる

445:衿櫂琉
08/05/31 22:05:15 28a9HUk9
録画しといたohソレ見てるけど
紹介された店は西宮大勝軒、麺座ぎん、麺野郎、洛ニ神、ペギィ・スゥ
スタジオの試食は赤T庄司さんで、しかし、ふじもっちゃんかわええー

446:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:47:56 EqP/6A1o
大阪スレは他にあるんだから、ココはレポだけで雑談は他でしようや

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 11:27:44 aaCVUkmB
>>441
誰もおめえの糞みたいな好みなんか知りたくもねえよw

448:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 17:20:25 QP0MzIuM
梅田近辺には弥七や輝や玉五郎や楼蘭なんかがありますが古譚が一番うまいと思う俺は叩かれる対象ですか?

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 17:57:34 eccDDyHq
( Д ) ゚ ゚>>448

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 20:12:00 WjAjWQ10
もうオムライススレと鯖丼スレ立てて隔離しろよw

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 20:47:16 QP0MzIuM
ドンブリとオムライス新規開拓野郎じゃないよ。ちなみに弥七も好きです。

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 21:44:01 uwF2bOuZ
>>448
参考までに古潭の何味が好き?

453:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:19:33 QP0MzIuM
醤油の古譚セットが好きです

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:27:51 mD1qf6NJ
古譚うまいよ?
今となっては古いタイプ?のラーメンだけど、その分、根強いファンは居る。
ちなみに俺の好みは、

楼蘭>古潭>輝>大勝軒>豚一>西松屋>総大醤>白龍>玉五郎>>>あらうま&おちゃらん=弥七

あきらかにラオタ向けじゃない店が混じるけど、
オタ向け流行調理法だけがラーメンの全てじゃないからね。
職場の近くで、昼飯ローテーションをかけるとなると、初食時のインパクトよりも
飽きにくさが、けっこう重要になってきたりする。

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 00:22:51 6nRhyuX6
古譚ってホワイティ梅田のとこがいいんだっけ?
醤油と味噌奨める人が居たけどどっちがお奨め?

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 00:47:36 JeOLaHq5
俺はかっぱ横丁によく行きます。近くに輝とかあるんだけどね。

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 00:52:13 XUqLzlY8
>>453
良く間違う事なんだけど、好きならせめて店の名前はちゃんと覚えてあげようよ
452が正しい

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 01:12:45 JeOLaHq5
>>457
ほんとだ。古潭が正しいね。すいませんでした。

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 09:08:15 6nRhyuX6
大阪本スレ立たないの?

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 09:43:20 T7DSDeRb
>>459
ここじゃないの?
スレリンク(ramen板)

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 02:04:52 QX3BmFwU
>>458
読み返してみると、思いの他感じ悪い書き込みだね
そういう意図ではなかったんだけど、こっちこそごめん

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 17:53:44 //+P4e4y
古譚をNGワードにしている人は多いから
多くの奴には、お前が見えてないだろうから心配するなw

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 09:32:48 4P5GPDdA
上のほうにあった、夢屋台のつけ麺のほうを食べてみた。
塩味基調の和風ダシに香味油と柚子胡椒が入っていて、
3玉まで同額の平打ち麺は緩めだったけど、なかなかバランスが取れていて良かった。

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 12:27:17 LgXGCFOk
夢屋台のつけ麺は店員と親交深い某ラヲタがプロデュース。

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 12:55:00 6m7TqaHO
さすが食の都 大阪

ラーメンもおいしいんでしょうね

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 13:24:10 G+MIT0LJ
昨日総大醤に行ったけどいまいちシステムがわからん。
メニューには大盛り不可って書いてあって替え玉しかできないみたいなんだけど、
つけ麺と替え玉にしようと思ってたら、
「茹で時間がかかるのであらかじめ注文しておいていただいてもいいですか?」と。もちろんok。
で、隣の連れもラーメン注文と同時に替え玉を注文。

で、つけ麺出てきたと思ったら、やたら麺が多いから一瞬「こんなの二杯も食いきれるか!」と思ったけど、
冷静に考えたらすでに替え玉分も盛られてるんだな、と納得した。
遅れて出てきた連れのラーメンも麺大盛り。食べきれるか心配しててワロタw

で、食いながら思ったんだけど、これって所謂大盛りじゃねえか、と。
なんらかのこだわりを持って大盛り無しにしてるんだろうけど、替え玉注文されても処理する能力がない故の妥協か?
10席くらいしかないのに男三人いてそれか、と。

長くなってしまってスマソ
味はまぁまぁ好きなんだけど、付属のおろししょうがを入れると全然おいしくない。
あと自家製麺始めましたとか前見た気がするけどやめたんだろうか。

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 14:43:33 6m7TqaHO
さすが残飯文化、犬阪ですね。

468:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 15:48:03 9ciMrn4i
>>466
貴重なご意見ありがとうございます

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 15:56:25 wlF3axhB
( ‘д‘)y-~~<やっぱり玉五郎の分かりやすいシステムが一番で味も一番と言う事でええな

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 20:43:31 rbBV0QsI
替え玉って書きたいだけちゃうんかと

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 03:46:14 gq0Fx3Gq
>>466
総大醤には行った事ないからわからないけど。
大盛り不可なのはラーメンだけじゃないか?
大盛りにすると最後の方は麺がのびるから、ラーメンは替え玉をしてるんだろう。
麺にこだわる店はそういう所あるよ。
で、つけ麺は麺を冷水でしめるから食べるのに多少時間がかかってもそれほど伸びない。
だから大盛りにしているんだろう。
また、総大醤の事は知らないが、つけ麺は太麺の事が多い。
太いと茹でるのに時間がかかるから、
食べている途中で替え玉をすると、
余分に時間がかかってお客さんにも迷惑をかけてしまう。つけダレも冷める。
そういうのもあって、つけ麺を出している店で、
食べている途中につけ麺の替え玉をしている店は極めて少ないと思う。
というか俺は知らない。
だいたい最初の注文時に麺の量を決める店が多い。
こんな感じで>>466を読んでいると
わかりやすく説明していない店にも問題があるかもしれないが、
特におかしいという事は無い。

472:466
08/06/06 09:09:30 UyfyIfAk
>>471
ごめん。俺作文まじで下手なんで伝わらなかったかな。
>>471が言ってることを全部あらかじめ理解してた上でおかしいと感じたんだけど。いや、別に総大醤を叩いてやろうとか思うまで怒ってないよ。

つけ麺もラーメンも大盛りはできなくて、替え玉しかできないのは確か。
替え玉を最初に注文させるってのも変だけど、時間がかかるって説明されて納得。
でもいざ出てくるとどちらも大盛り。
俺はつけ麺だからどうでもいいけど、連れが明らかに罰ゲームみたいな見た目のラーメン食ってて変なシステムだなーとw

473:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 10:28:37 odlIPFZU
>>471
行った事のない店の事をあーだこーだと薀蓄垂れるのはどうかと思う。行った店での話ならまだ解る。ラヲ太気分でもなったつもりかwいやラヲ太かw

474:471
08/06/07 01:43:36 qv2QadUF
>>472
ありゃー! スイマセン・・・
偉そうな事書いてごめんなさい
「作文まじで下手なんで伝わらなかったかな」と気まで使ってもらって申し訳ない
完全に俺の誤読でした

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 06:02:41 6PQLH+W/
総大醤、あの糞不味い自家製麺やめたの?
元の麺に戻したんならまた行ってみようかな。

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 01:07:24 0VfM2a/S
輝ってトコ逝ってきた 何?あのボソボソボサボサ麺は?ツルツルシコシコの対極だな も 行かねえヾ( ´ー`)

477:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 01:10:03 T4uupio9
輝って一昔前の大阪ラーメンって感じ

478:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 03:16:33 TV+Sf1vN
輝ってチャーシュが脂こく過ぎて、ギトギトでとても、まずくて食べれ無かった

サイドメニューのアツサリキュウリ漬けも古漬けだった。

いつのキュウリを出したのか。


479:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 04:13:29 d/9jKNC+
太ってるやつは無能

480:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 04:15:05 d/9jKNC+
●哲
美味いラーメンつくれるわけない

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 00:17:49 7RnP6Cx6
スープは白龍がうまい!
だが麺は王将レベル

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 03:13:27 upQuwvch
>>481
そうか?
つけ麺のスープだけ飲んだらめんつゆのような味だった。
しかし、麺のほうにタレと油がかかってる。
そしてあらゆるトッピング。
「自分で調節してくださいな」ってな感じにおいてある魚粉とゆず油・ねぎ油。
つけ麺をカスタマイズしていくのは楽しいし、非常に良いと思った。

この前、十三のあたらしい店「よかにせ」に行って食ったが、
白龍の方がコストパフォーマンスが素晴らしいわ。


483:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 11:30:57 7RnP6Cx6
↑温かい貝だしラーメンの話し。つけめんは一回食べたけど麺が・・・
カスタマイズできるのはいいかも知れないがなんかあの調味料類にポリシーを感じないのよね・・・

484:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 20:35:53 dKb/5k9N
「よかにせ」っつうくらいやから まともな地元のラーメンが食べられるのかと思ったら
魚介豚骨かよ( ゚д゚)、ペッ

485:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 22:25:40 Q9ikyYcA
>>483
つけめん出す事自体ポリシーなんか無いわ。


486:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:05:03 Gtxf3T/c
白龍はママとセットで楽しむもの

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 13:57:15 3yjIUAqb
貝だしラーメンは鍋の残り汁みたいだったなぁ・・・

不味いわけじゃないけど。
あと、極端にぬるい!!

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 18:23:45 zfUY12jL
HPで調べて『つるめん』に電話したんだが
『先方様の都合で・・・』ってアナウンスが流れるんだが
店やってるの?潰れた?

2箇所だけなんでマルチなんだが許しておくれ

489:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 18:51:45 u1a3jLL9
仁川のしぇからしか、行ってきたでー。臭いので、紅ショウガと胡椒とすりゴマを山ほどかけて食べたら、後半からめっちゃウマなってきた。食べ方次第の店やね。BYたむけん

490:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 01:02:24 n8KT3Fm/
>>489
俺はらーめんタレをいっぱい入れる。
激辛トッピングでもあればなあ。

491:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 23:31:07 LplHWy9k
職場が近いんで白龍に結構行ってるけど、あの界隈であのLVだったら
結構イインデネ?値段も安いし。まあ麺はいまいちだけど、具の玉子焼き&蟹爪&筍は結構
斬新な気がする。

492:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 01:26:01 JGX/TCIS
ボート  の帰りに白龍に始めて寄ってみた。
500円であの味。  イイネ。 近くの揚子江より良心的やな。

493:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 12:12:43 gjtrPxZs
東京から来ました。関西はレベルが低いと聞いて麺野郎てとこでつけ麺食べてみましたが。正直私がよく食べる六厘舎やTETSUに負けてないと思います。





つか六厘より全然うめーよ

494:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 16:38:15 9QMCiO3O
東京の方にしては、珍しい意見。 



495:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 21:00:42 r+G/XDzj
というか、東京の人の方が舌がマトモ。

大阪人の俺が思うに、関西のラーメン、課長入れすぎ。

496:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 23:49:15 O+fx5VEb
ああやっぱり俺たち大阪人ってダメな民族なんだなぁ・・・

497:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 23:59:14 wcQe23wj
( ‘д‘)y-~~<スガキヤの方が化調入れすぎで萎えたがな

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 00:02:56 rVvLFyQ2
>>495
どの店のラーメンを食べてそう思った?

499:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 01:34:47 NtKl2CZQ
>>493とほぼ同じレスを前に見た気がする。

ってか東京から着ましたっていつ来たんだよ。
土・日・月と麺野朗休みだろ?
火曜の昼に書き込みってことは、金曜に食ったのか?で火曜までコッチいるのか?
中途半端な出張だなあ。

500:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 03:28:21 Xo3GbE3z
推測→推論につぐ推論→なぜかここで大確定→勝ち誇ったように捨て台詞

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 07:43:44 xr84kjBi
大阪のラーメン貶されても仕方ないよ すぐ反発したがるのは大阪のラーメンしか知らん奴だろ。甘やかしちゃいかん

502:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 07:47:12 JFdk5L0S
まったりと盛り上がっていけませんかね?

503:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 09:00:45 0c2z45UA
てか、大阪以外のラーメンと比べること事態がKY


504:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 12:19:32 FwHCCwKL
京都系列の店は課長がきついよ

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 12:35:27 vCpbf5Aj
>>497
グリーンデイがヘビメタだなんて思考回路が萎えたかな

506:ラーメン大好きです。
08/06/18 17:43:51 BMznzOn0
 えっ、「きんせい」@大阪高槻って、化学の使い方お上手でつよね。

507:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 18:04:17 XP59voAN
( ‘д‘)y-~~<ラヲタはいつまでも粘着でキモいのう 化調ラーメンで頭おかしいなっとるんやろ

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 18:14:40 w1FJFRFW
>>507
煽るな。つか、お前が来ると荒れる。出てくんな。
どうしても書き込みたければそのAA捨てろ、半端な構ってチャンが。

509:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 18:22:49 XP59voAN
( ‘д‘)y-~~<俺にアンカーすんなかまってちゃんが!

510:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 18:57:51 w1FJFRFW
なんだ騙りかツマンネ

511:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 19:27:00 vCpbf5Aj
>>509
ヘビメタ聴いとけ無知野郎w

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 19:44:37 XP59voAN
( ‘д‘)y-~~<ヘビメタがうざいラーメン屋はもう行きたくない

513:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 22:23:23 El9wizGr
こんばんわ伊藤政則です
ヘビメタと聞いて飛んできました

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 22:49:48 7SRhZi/j
初めて聴いたコンサートぉぉ
ロックのコンサーぁぁトぉぉオオ


515:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 22:54:32 JJLjgXgS
( ‘д‘)y-~~<ああ、おれたち大阪人てダメな民族なんだなあ・・・

516:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 22:53:46 d1xHMA2F
かどやのつけ麺うま


517:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 23:06:26 GJyi6/pp
>>516
禿同

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 21:25:28 imdiINzP
あの麺反則だろ。600gくらい食えるわ。

519:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 22:02:11 iYYPnTPg
( ‘д‘)y-~~<100gで300kカロリーやぞ麺だけで

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 01:47:46 iuYJ7XG6
>>519
本当ですか?
そんなにカロリーが高かったとは…太ったわけが分かりました(ちなみに今はラーメン禁止中です)。

521:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 12:45:15 MQ795JM7
ヘビメタライブでカロリー消費するので大丈夫です。

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 13:40:01 KGvDDWMM
>>519
600gで1800kcal
目標とされる成人男性の1日の摂取カロリーは大体1600kcal

お、おそろしいいい

523:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 13:46:14 MQ795JM7
つか600は嘘だよw
ただつけそば並を頼んだけどもっと食べられたなと思っただけですスマソ

524:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 13:48:38 +CEyPjUQ
子供みたいな嘘やめようぜ

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 18:55:57 CYzNcghr
>>519
ヘビメタで頭振ってカロリー消費したら?w

526:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 19:16:30 PokjVYLn
関西ラーメン
レベル高いと思うよ

東京のラーメンは
変なのばっか
大阪ラーメンは麺がいい

527:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 19:51:10 QqGJIshM
まあまあ美味しいラーメンを紹介します! 第2ビルにあり、値段もリーズナブルで、また食べたいと思います。 暑い時期は行かないんだけど、それ以外は週イチは行くよー ぜひ御賞味ください

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 21:54:10 +CEyPjUQ
>>527
楼蘭かな?
かなーりオーソドックスな味ではあるけど俺も好き、柚子塩つけめんがオススメ

529:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 22:22:12 QqGJIshM
〉〉528
つけ麺はなかったと思うので、違うかと思います

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 23:43:04 qYbzasFb
週イチで行く店の名前分かってないとかって・・・
ageてるし釣りだよ、相手すんな

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 01:49:31 gXA2Xa9W
》530
お店の名前は…店に名誉と迷惑かかるので伏せときます
B1フロアの階段の前くらいにあるから

532:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 07:55:59 L4U3bPo2
タクアンを音を立てずに食う坊さん用やな。

533:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 13:37:06 3WBuYv50
かどやがまずい件

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 15:12:59 zhQn4M9X
今日、TV大阪のガツーンミシランで玉五郎が出てたけど、旨い認定されなかった。

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 15:49:32 mOK4Ujll
玉五郎って本店と二号店、三号店で味違う?
三号店にはたまに行くけど飽きてきちゃった

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 19:15:40 aozcKmJh
大鶴以外カス(-.-)y-~~~

537:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 20:27:30 YjVOctKz
大鶴はアカンやろ
あれだけのレベルで麺とスープが合わん店も珍しい

538:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 21:00:06 17OlzXhr
正直、きんせいよりうまい店
あるんか

539:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 22:45:06 3NxtL2Or
俺の中では大吾郎商店が最強。あとは普通だな。
大吾郎の濃いのは食べたこと無いけど。
天神旗は大好きだけど大鶴ははっきり言って死んでる。

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 23:26:59 9jtZhSMS
  γ~三ヽ  チュルチュル
  (三彡0ミ)
  ( ‘д‘)
  ( つ=||_
  ̄ ̄\≠/  ←汁なし

関内二郎の行列の横を通って曙町へ向かう喜び

541:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 01:00:48 KYiCDc+c
東成きんせいとか絶対ありえんやろ

542:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 01:15:46 A3RMN7mJ
>>539
>大吾郎が最強であとは普通
>大鶴は死んでいる

あとってどこよ
大鶴が別段落ちるとは思わんが・・・





543:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 22:37:54 t1AT4v0n
大津留は麺は好きなんだが、付け汁にもう一工夫欲しい」

544:539
08/06/23 23:06:35 rv/mherL
>>542
大吾郎が旨いと思えるのはこのところの節系ブームへの反発かもしれん。
京都の高倉二条とかろおじは今でも好きだけど。
で大鶴は、天神旗が大好きなだけに好みじゃなかったときのショックがでかかったのかも。
麺は確かにおいしい。でもつけ汁はどっちもおいしくないと思った。レモンも合わないし。
ちなみに2,3回食ったけど移転してからは食ってない。

まぁでも俺はラオタでもなんでもないから自分の中で好きな味があるだけ。
そのラーメンが劣るとか優るとかは思わない。
しかし大嫌いな神座ラーメンを旨いという奴は信用してない。

545:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 23:09:16 iqP6siar
大鶴は質、量はあるけど、つけ麺の出来としては下の下だろ。

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 23:17:36 SYo0lLAZ
>>544
ろおじは美味いよね
あの店の雰囲気も好きです

大吾郎はひやあつ(こってりも美味しいが冷えたらキツい)
綿麺
なかむら屋
が好きですね

玉は食べ飽きた美味いけどね

大鶴は論外

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 23:23:34 rv/mherL
なんか大鶴叩きみたいな流れになってきたなw自重します。

>>546
珍しく好みの合う人に会った。綿麺(わためん?めんめん?)も最高にうまい。
なかむら屋行ったことないから行ってみます。明日休みみたいだけど。


548:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 00:01:41 T/NHFTeX
大鶴のつけ麺スープ
もうちょっと粘度があればな~
うまい麺にからんでこないのが残念

549:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 00:17:15 5d/ozaPx
>>548
あのテカテカの麺では片栗粉でも入れんと厳しいんじゃね?

550:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 04:11:48 M5E/VoYZ
>>546
俺は逆に大吾郎が苦手。
つけだれのバランス悪すぎだろ。

綿麺
なかむら屋
は美味い。

あと、大鶴はかなり美味い方だと思う。
こいつけなんて魚系+酸味か鶏塩系ぐらいがメインだったつけ麺の
全く違うアプローチの回答。
あそこまで豚骨を全面に出した別次元のつけだれは賞賛に値すると思う。

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 04:20:24 xJGBnsa7
>>550
大吾郎こそつけ麺のメインストリームからかけ離れた回答だろう。
旨い・不味い・ドロドロが冷たくなる・胡椒がきつい
そういうのはおいといて貴重すぎる存在だろ。
ってか、つけ麺てそもそもバランス悪いものだぜ?

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 04:23:40 M5E/VoYZ
>>551
>つけ麺はバランス悪い
まぁね。俺もそうだと思う。
温度も中途半端、味も太くて水分の多い麺に塩味が強いスープ。
バランス悪いわなw

ともあれ、大吾郎は胡椒の多さが一番のネックだわな。
今度「胡椒少な目で」と言ってみよう。
劇的に変わるかもしらんw

553:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 07:42:54 GAOubtzE
大鶴がえらい劣化してた、ショック

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 08:50:16 JxeUKKEP
ラーメン、つけメン、僕イケメン


ていうかなんで博多一風堂程度であんな行列できてんの?梅田の


555:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 08:59:09 f2cKshu6
>>552
そういう人もいるのか>胡椒の多さがネック
俺はそこが大好きだ。

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 19:36:24 qihfATqn
>>554
>>ていうかなんで博多一風堂程度であんな行列できてんの?梅田の

場所がいいからでしょ。
梅田近辺にあのレベルのラーメン屋は少ないから。

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 20:31:26 M5E/VoYZ
>>556
周辺のあいきょう屋とか岸和田とか酷いもんな。

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 20:42:23 LF13+bzF
梅田出てきて何もラーメン並んで食わんでも…

559:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 21:08:54 zpwLVt66
梅田の一風堂で赤玉を数日前に食った。
チャーシューはおいしかった。
全体のバランスはそれなりに悪くはないが
何か物足りなさも感じた。
一風堂のつけ麺はどんなもんなのかな?

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 21:12:24 B0joeE+v
>>>555
あの胡椒の多さは、つけ汁に自信がない現れだろ。
カレー味やこってりと言った変化球路線もしかり。

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 21:49:27 zpwLVt66
>>559
自己レス

つけ麺のスレッドに一風堂の名前が出ていたから
つけ麺もやっているのかなあと勝手に思った。
今、HPを見たらつけ麺などなかった。
どうも失礼いたしました。

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 22:47:15 vARC1/pO
大吾郎のスープが他の店で出てきたら終わってるけど
あの麺がすべてのネガな部分を吹き飛ばすほど旨いんだよな

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 22:57:25 f2cKshu6
いや、大吾郎のスープ、あんだけシンプルなのに旨いってどんだけだよ。
繊細で複雑な味わいとか、魚介のすごいインパクトとかそういうの無しで旨いってのはすごいよ。
つか俺もう信者でいいよw

今日高槻きんせい行ってきた。今まで塩ラーメン(普通)→つけ麺(うまい)→鶏塩(いまいち)ってな感じで食べてきて、今日塩チャーシュー食った。
うまいな。チャーシューがめっちゃ好みだし、塩ラーメンも初めて食べたときよりガツッと旨味があった気が。
鶏塩は、乗ってる具の鶏がもっと燻製みたいだったら旨いのに。ただの蒸し鶏みたいなのでガッカリした。

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 23:23:42 5d/ozaPx
>>558
田舎者乙

565:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 01:08:21 H78kesDt
>>561
いや、一風堂につけ麺あるぞ。
心斎橋の店で食った。

平打ち麺&豚骨+魚系スープだった。
あまり美味しくなかった・・・

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 01:13:17 iz/nXLVX
>>557
あらうま堂より愛きょうやの方が好きだぜ俺は

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 10:09:18 V5lOinIq
いやでも梅田の一風堂はおいしいと思うよ
ていうかもうちょっと梅田にもうまいラーメン進出して欲しいね

568:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 10:29:25 cQWdrMOc
関西ラーメン
課長つかい杉
次長しろ

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 11:18:31 aQjxh4Pa
それはどことどこの店で食べてそう言ってるの?

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 12:24:20 cQWdrMOc
京都の◎×旭とか

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 12:46:09 cQWdrMOc
◎福菜×もスープが変

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 12:52:48 cQWdrMOc
関東モンがいうのも
おこがましいが
うどんはあれだけいい味だせるのに
(ご指摘通り関東のうどんの汁は論外)

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 14:50:27 Wop4xAy5
【関西学院大学の犯罪者】  (2008年6月6日最新版)

1996年    総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤ が女子学生(1人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ
1998年    総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤ が女子学生(2人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ →依願退職で現在海外逃亡中
1999年7月  法学部教授 稲葉一人 が法学部生6人にキスや飲酒を強要し通学電車にて付きまといセクハラ →依願退職で現在中京大学ローに潜伏中
2003年6月  総合政策学部3回生 藤田竜 が大麻約1.49グラムをカナダから日本国内に密輸して逮捕 →自主退学済み
2003年8月  文学部4回生 山本淳哉 が広島平和記念公園の折鶴に放火して逮捕 →無期停学で現在ボランティア活動中
2007年5月  商学部4回生 市橋拓也 が講義中に女子学生のスカートの中を盗撮して逮捕
2007年8月  馬術部元監督 福井利夫 が神戸ファミリー乗馬クラブで女性を自宅に誘い強制猥褻で逮捕 →懲役2年6ヶ月執行猶予4年
2008年4月  馬術部専属カメラマン 社会学部4回生 白石歩 がパイロットに扮して成田空港のJAL事務所に侵入窃盗で逮捕。パイロットと偽り交際相手を騙しもしていた

574:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 01:04:44 owolXAsb
有給なんで、4年振りくらいに弥七行ってみた。当時ゃネットヲタ居なくて日曜日の昼間楽勝だったが今じゃ行列店。3時過ぎで外に3人並んでやがる、ケッ帰るか悩んだがマいいか。てツケ麺高!なんか店内異様なラヲタ空気、喰う前にデジカメ撮るバカ(笑)旨いけど、もういいわゴッチャン

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 01:29:37 owolXAsb
>>564
じゃなくて 梅田あたりならラーメン屋以外に幾らでも食いもん屋あんだろ?て事。わざわざ割高な博多ラーメン屋に並ぶとかセンスおかしいよ。ましてや女連れてとか(笑)

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 02:39:10 ArE+obPr
うんうんオムライスだね

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 08:28:32 y/USab/F
100回梅田行くうちの一回くらい行くことがあってもいいと思うけど、なんでそんなにそのことに執着してるの?
幾らでもあるって言うなら梅田のおいしい店教えてくれ。

つかあの行列のせいで結局まだ一回も一風堂食ったこと無いわ。
難波は空いてるとか誰か言ってたけど前通ったら並んでたぞw

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 11:51:55 /8v2s2/q
3年ぶりにカドヤに行ったが、大分味が落ちてるな・・・
親父さん店に立ってるの?

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 14:38:38 y/USab/F
俺も今日行ったけどはっきりしない味だったなー。よくいえばやさしい味。
つけそば特盛にしたらちょっと多かった・・・

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 16:27:15 w6Mp5ift
大阪冷やしラーメン最高!

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 16:42:19 /8v2s2/q
>>579
つけダレはかなり薄くなってる、色からして違う。
残念ながら私好みの味ではなくなってしまった。

しかしここ1週間で2回行って2回とも行列だったので
みんなに支持されているということだろう。
これからも大阪のために頑張って欲しいと思う。

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 18:48:46 KeFVprmO
>>574は何から突っ込んだらいいの?突っ込み処多すぎてワロタ


583:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 19:00:13 UfzWDJfX
綿麺に行くときは、皆さんどの交通手段で行かれるのでしょうか?
駐車場が、一台分しかないので車で前まで行くのですがいつも入れずに素通りしてしまうのです…。

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 20:52:10 v+psrkqA
地元なのでチャリですが何か

585:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 23:29:27 y/USab/F
明日綿麺行きます。
つかここ三日くらい連続でラーメン食ってるわ。明日は飲み会だしそろそろやばいかもしれん。
やばいで思い出したけどきんせい行ったときにつけめんのつけ汁をゴクゴク飲んでるピザがいた。

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 00:03:30 owolXAsb
>>577
心斎橋 四ツ橋 難波 一風堂店舗ある。あんね博多ラーメン屋だよ!博多地元じゃワンコインだよ!言いか?ならんで700円払うとか田舎もんのド恥ずかしパフォーマンスはやめとけ

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 00:06:55 ok14N2sB
梅田あたりで一風堂ラーメン屋に行列作って並ぶみたいな超ど田舎もんみたいな行為は恥を知れ

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 00:12:48 ok14N2sB
>>582
まあいい(笑)煽り意図含みだし。さぁつっこんでみな。 完封なきまで論破して 罵倒しつくしてあげる。ほら!

589:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 00:22:12 ok14N2sB
ほら582 まずは思い付く事 つっこんでみな(笑)順番に丁寧に答えてあげる。ない知恵絞れホラ

590:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 01:05:22 e5pER75B
オムライスと鰻丼また来たのかw

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 01:18:19 jvQPegm9
>>586
とりあえず、ラーメン語る前に日本語勉強しろ。

592:ラーメン大好きです。
08/06/27 07:34:05 XOCf9kV0
カドヤで冷やし中華そば食ってきた。冷たいスープの中に薄っす~い平麺、例年より冷たさがたりない。
スープの味と、具のチャーシューと穂先メンマの味が一緒で、冷たい麺料理としては駄目ですな。
どうせ月あたりが、「味が単調で、途中から飽きる、やはり冷たいラーメンは…」などと書くだろう。
普通のメニューも劣化中?

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 09:27:59 XAVLb3m6
中華そば食ったけどメンマが一番うまかった。
後は並。

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 10:38:00 ful/JIRe
梅田の一風堂>>>難波の一風堂

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 13:49:14 42NXIvEJ
かどやは母ちゃんが作ってくれたラーメン同様に 普通である

596:衿櫂琉
08/06/27 19:05:39 /izF1lef
昼にJR高槻の地下の店に行ったら、準備中やったー
てか二回連続準備中やー、昼休あるんやね。
で、しゃーないから庄内の楽天天って店で特製ラーメンたべたけど、、
、、実に薄い一杯やった。

597:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 22:15:58 dCPI2+nD
自転車で行ける範囲に、旨いラーメン屋があるのは羨ましいなぁ。

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 22:24:08 qjecSLm3
( ‘д‘)y-~~<・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・五味八珍のつけめん食べてきました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・orz

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 22:28:32 5ZU0DW0i
ヘビメタがかかっていたんか?

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 22:58:46 qjecSLm3
>>599
( ‘д‘)y-~~<マルチすんなボケ

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:04:55 5ZU0DW0i
>598

お前がマルチじゃボケ

843 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/06/27(金) 22:24:44 ID:qjecSLm3
( ‘д‘)y-~~<・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・五味八珍のつけめん食べてきました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・orz


602:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:15:39 qjecSLm3
>>601
( ‘д‘)y-~~<マルチしてうぜーわお前 常識ないんかボケ

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:20:35 5ZU0DW0i
マルチの意味分ってる?

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:21:09 5ZU0DW0i
あ、ヘビメタの意味も分ってなかったようだからマルチの意味わからんか

605:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:44:26 qjecSLm3
( ‘д‘)y-~~<マルチの上に連投か キチガイやな

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 01:38:30 xfKpmQMQ
なんにしてもらーめんウマイウマイ言ってるお前らみんなクズだから

607:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 01:42:33 AMNB79c/
やっぱ鮪丼っすよね(笑)

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 19:27:53 OUU2qI62
やっぱオムライスですよね(笑)

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 01:07:47 qtNDsONz
BGMがヘビメタの鮪丼屋ってのはどうなんですかね(笑)

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 01:52:45 AcKEdDnJ
梅田のあらうま堂がつけ麺屋になるのか?
あほちゃうか!有りえん!

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 15:52:58 BPaZsMef
なかむら屋でつけ麺食ってきた
あの麺とつけ汁の相性はどうかと思った

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 18:59:02 zyMjUqri
あらうま堂のあのゴム麺は韓国冷麺に合う。

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 20:15:07 8d85gpd4
麺哲系のプラスチック麺は、正直、好みが分かれるからなぁ。

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 21:44:42 n76ZSn7a
狭山の純情屋ってさー
昔の天下一ラーメンと同じ経営だったよなあ
事件起こして店名変えたんだっけ??

昨日の東京のラーメン屋店主が殺された事件で、ふと思い出した

615:衿櫂琉
08/06/29 23:01:33 Ysz/qR4r
前に西宮のラーメン屋やったかな?そこの店主は強盗に縛られてたね。

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 12:25:16 fJyL/4op
>>614
経営者が同じかどうはは知らんけど
事件後に天下一を閉めたのは事実

その後しばらくしてオープンしたのが、今の純情屋

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 13:46:56 UFfhBKHO
ヘビメタまだいるんやwww

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 16:20:47 +N6wbDSg
( ‘д‘)y-~~<最近のでゅらむせもりな粉をラーメンに使うのブームみたいな風潮に喝!

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 18:17:07 DJ83zIpg
都島のボヨヨンラーメンウマインジャー行ってきた。

そこまで言うほどマズイもんでもない。
ただ、パンチ力不足は否めない。んでスープがぬるい。麺茹で過ぎ。
初めから期間限定出店にしておけばよかったかも知れんのに…

あ、チャーシューはQSDじゃなんじゃ書いてる通りうまかったです。

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 18:48:50 mMpZh1OX
>>605
畜生、マチルダさんの話に乗り損なってしまった
マチルダさんかわいいよね、マチルダさん

621:衿櫂琉
08/06/30 19:25:09 faJ8MxJH
ボヨヨン今日までやったっけ、忘れてたー

622:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:54:48 zaUhNr5H
割高博多ラーメン屋に並んで喰うような下衆な行為はダサいし恥ずかしい事。都会人なら自覚せにゃ。寄合田舎もんの東京やないんど!親兄弟にそんな恥ずかしい姿、目撃された日にゃアンタ何しとんの!?自殺もんやん。ましてやブロイラー小屋みたいな所でバリカタね!て、あ~恥ずかしい

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:55:32 QGjrw0x/
すげー列できてたぞボヨヨン

624:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 00:02:55 kxmkmIfb
500円で高菜紅ショウガ取り放題が博多ラーメン屋の基本 梅田あたり道頓堀あたりで行列作ってる恥知らずなど田舎アホ面連中は 思いっきり蔑んだ目で一瞥して嘲笑しようてはないか諸君!でンまい昼飯食いに行こう!オムライス一丁!

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 10:10:53 8QHawyDV
ボヨヨンありがとう。お疲れ様。

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 11:36:17 9vv68Ubi
塩元帥へ行ったことある人いますか?


627:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 12:11:57 AQFDD1/R
一撃亭は…つぶれたのかな
改装入ってもう2ヶ月くらいになるけど

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 12:58:29 ee13ExJ3
>>626
塩つけ麺食ったが、ちょっと塩辛いと思った。でも美味かったよ

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 21:01:44 7YS4hUE0
>>626
俺も塩つけ麺食ったけど普通だった。
塩つけ麺は色々あるけど醤油よりも違い出すのが難しそうだな。

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 22:02:26 9vv68Ubi
>>628>>629
レスありがとう、柚子が気になって行ってみたいと思ってたんだ。


ちなみに今日上新庄の野暮天、大鶴?で甘めの和風出汁のつけ麺食べたけど好みの味だった。

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 01:45:34 5pC9Mvz+
おーい ホープ軒の偽物あるぞ~

632:衿櫂琉
08/07/04 18:30:41 7kVMMmaB
塩元帥は美味しかったよー。
何日かしたらまた食べたくなってきたし。
でも一回しか食ってないけれども。

633:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 14:38:47 vzE0gED0
あらうまイマイチ
麺がダメ

634:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 05:05:46 HezPmyfS
塩元帥うまい?

麺がイマイチー
一度いったらもういいかな


635:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 20:18:15 RDk00TkS
>>633

> あらうまイマイチ
> 麺がダメ

所詮、熊五郎チェーンなんだからさ

636:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 20:27:00 J2Mn9Yab
今日昼大吾郎商店行ってきた。ひやあつ食う気まんまんだったけど冷やし塩つけめんがあったからそれにした。
つけ汁は普通だし、具も鶏肉とネギだけで寂しいけど、麺がうまいわやっぱ。
700円であの麺二玉食えるならおk。

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 21:02:30 gZSFaPMI
アベチカの古潭で味噌ラーメンを食べた。
麺の具合はかなりいい感じだった。
でもスープが味噌ラーメンにしては
こくがないような気もした。
まあそれがいいという人もいるだろうから
どうこういうことでもないのかもしれないけど。

638:衿櫂琉
08/07/07 22:09:05 BwkYQwjf
初めて十三の坦坦に行ってきた、てかやっと。
思ってた以上にあっさりで、いかにも飲んだ後に的な感じ。
ごま油の香りがわかりやすくて、ご飯無料だけど無しなら高く感じるかなー。
なんかこうゆう昭和っぽい店構えとか立地は不思議と心地良いですな。

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 22:40:36 Oe6OfJoO
>>637
古潭の神髄は醤油だと、俺は10年以上前から確信している。
未体験ならば、是非。

640:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 22:53:15 gZSFaPMI
>>639
ああ、どうも。
自分が食べていた時、醤油を注文する人が多かった。
自分は味噌ラーメンが好きなのでメニューにあれば
よく注文する。でもすごくおいしい味噌ラーメンを
食べた経験はあまりない。

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 23:08:48 jDgTvJPb
古潭てなんで味噌のイメージついちゃったんだろ
古参客は醤油なのに

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 23:19:50 Oe6OfJoO
>>640
確かにすごく美味しい味噌、というのは少ないね。
特に関西圏では、味噌は冷遇されてるっぽいし。

最近だと、太融寺の「はまや」跡に入った西松屋が、辛さの選べる味噌をウリにしてるね。
ちょっと珍しいのは、つけ麺も味噌味なこと。
ちょっと割高だけど、なかなか面白い味だよ。

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 23:22:37 26PxNrP8
味噌はきんせいの焼味噌最強

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 03:06:23 DJr1b/7+
じゃんぷ亭が大好き
一年ぐらい行ってないけど。

645:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 08:56:18 N++r4Uek
俺も関西で味噌ならじゃんぷ亭。

麺の食感はイマイチだけど。



646:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 09:25:16 lfkAWkth
サッポロ一番に勝る味噌などあろうものか

647:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 12:27:08 qnnFksWF
じゃんぷ亭の味噌ラーメンは久しぶりに食べるとものすごく美味しいけど、
調子に乗って連日食べてるとあの油の匂いが嫌になる日が来る。
じゃんぷ亭の近所にある赤れんがの味噌ラーメンは毎日食べても飽きないけど、
久々に食べても感動するほど美味しいとは感じない。
商売としては、どちらの方向性が成功に結び付きやすいのだろう。

648:衿櫂琉
08/07/08 12:37:25 rPxvSTxK
ファミマに高井田系のカップラが売ってたー。

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 12:44:03 L4/DSRvH
じゃんぷ亭の麺(茹で方?)って変わったよな?
前は小麦粉喰ってるような感じだったけど、最近はそうじゃない。
三回続けてそうだったから、たぶんたまたまではないと思う…

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 13:15:56 DgyeAxYx
彩々の味噌つけ麺もうまい

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 14:24:08 0frg+Gl6
>>648
( ‘д‘)y-~~<ほうほう・・・メモメモ

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 19:08:21 vocOWBOQ
>>648
麺はどうなってるんだ?あの麺はカップラーメンで無理だろう。
普通の麺だとするとただのしょうゆと課長のキツイラーメンで、高井田とは呼べないような。

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 20:03:32 /dSDcYlr
じゃんぷ亭は俺も好きだ。
ラーメン自体はほかに美味い店はある。
しかし、熱々の丼、店主の細やかな気遣い、キレのいい動き、
きれいな店内、そして満腹感のある量。
トータルで満足する。

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 20:43:57 5ZosN6Fn
>>641 遅レスすまぬ
そうだよな、古潭は醤油。
アベ地下店ででっかい釜で麺を湯掻いてたときは
醤油の大盛りと普通しかなかったモンね。
美味かったな・・・遠い目。

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 23:33:58 MdNSgf31
夕方の10チャンのニュースのコーナーで功留館出てたね。ちょっと高いよな。
あの値段出して食う価値ある?

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 23:39:34 DgyeAxYx
カツ丼はうまいがラーメンはダメだろ

657:衿櫂琉
08/07/08 23:59:10 rPxvSTxK
夜食にファミマの高井田系カップラ実食。
麺は乾麺で再現やから、やはりどんべいなウェーブになるわな、五分。
スープの飲みづらさは結構な胡椒風味で代行再現、てな感じ。
こうゆうのも面白いね。

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 00:06:05 UoGYk1Q1
>>657
気になってたんだ。
レポありがとー。

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 01:10:03 c0cuoerL
レポ読んだら急に高井田系が喰いたくなっちまったじゃねーか。
しかもこんな時間に・・・ちくしょー!w

今からクルマで、麺屋7.5Hzまで走るかな?

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 01:12:40 XnTWbyeg
よゐこ部観とった

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 17:21:37 m2vfmwlO
( ‘д‘)y-~~<合言葉言わないと食えない裏メニューの盛を出す店ってなんなの

662:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 18:03:45 j9+ohLiK
>>659

麺屋7.5Hzならどの店が美味いですか?
中環沿いはまあまあ良かったんだが、内環沿いはイマイチだった。 
それ以来食ってない。
深夜だったからかもしれない。

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 18:05:36 pxlhcd20
関係ない話やめてくれません?

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 19:57:38 gdoQN6tw
>>661
ヘビメタじゃない?

665:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 20:42:22 c0cuoerL
>>662
俺が行くのは小路の本店か東今里。
高井田系はそんな繊細なモンじゃないから、店ごとの差はそれほど感じないよ。

ただ、若江岩田だけはちょっと違うかな?
あそこは麺屋になる前、別の高井田系の店(ちょい甘め&胡椒のきいたスープ)だったんだけど、
スープにどことなく旧店の面影が残ってる気がするよ。

666:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 22:59:08 79PaLWuI
すまんが東京人じゃが、明日出張で大阪方面に行くんで、
茨木(JR)駅近くで、コレだちゅうラーメン屋教えてくだされ。


667:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 23:08:46 8MfqSREZ
>>666
特別ってほどじゃないが、雄来あたりいかが?

668:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 23:46:47 1C5ob37g
希永軒まじおすすめ

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/10 14:22:55 p9zloALm
昨日天神旗行って老頼んだらえらい濃かった。主に昼ばっか行ってたけどやっぱ夜は違うのかな。
ちょっと若にすればよかったと後悔した。

で、今日昼なかむら屋に行こうと思ったら木曜定休なんだな。きちんと調べなかったけどまさか木曜とは・・・
でヘビメタきんせいに行った。
前回食べたときはスープ割りしたスープはうまかったって印象しかなかったけど、今日は最初から旨かった。
でも昼過ぎでお客さんかなり少なかった。

670:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 00:03:17 Ra0AV6NR
みつか坊主は?

671:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 00:20:34 WV7WQWTD
( ‘д‘)y-~~<定休日にラーメン屋の店で一人佇むとか・・・・アホ丸出しやなw

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 00:21:11 WV7WQWTD
( ‘д‘)y-~~<絵がアホすぎて店と前と間違えたわボケw

673:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 06:12:52 F5RsLeJN
大阪人必見
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 14:45:35 9UAtbGKN
>>665 ありがとう!

675:666
08/07/11 21:43:45 kcFUEaf7
情報アンガト
時間がなかったんで、ラーメン大王(ホテルのそば)で食ってきた。
大阪の一般的なラーメンはあんなかんじなのかね。

うどんは安くて美味いね。東京人はうどんの方がイイゾ。


676:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 05:10:54 OncOJjYL
堺東にある、麺屋ぎん。
こちらのお店に行かれたかた、ここの味は、美味しいのでしょうか?
なかなか、行く機会が、ないので!

677:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 09:37:49 EazqNubP
一回行ってつけ麺食べたことあるけど、俺には甘くて微妙だった。
そこに節粉が合わさってなんとも・・・
とはいえもう一回くらい食べてみようと思ってるけど俺もなかなかいけない。

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 09:44:01 lnDLcl0D
>>676
りんごと蜂蜜が恋をした感じ

679:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 12:47:23 OncOJjYL
甘口とゆうことですね!
なんか、微妙な味の感じですね。
機会があれば、とりあえず食べてみます。
あと、堺市で、オススメの店ありませんか?

680:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 14:19:32 hH5ZjzXc
平成19年度 実質公債費比率の状況 (数値は平成16年度から平成18年度の3ヵ年平均)

●政令指定都市 ワースト15(単位%)

 1  横浜市  (26.2)    ┏━━━━
 2  千葉市  (24.8)    ┃ それでも
 3  福岡市  (23.0)    ┃
 4  神戸市  (22.3)    ┃ 大阪の借金が
 5  川崎市  (21.1)    ┃
 6  名古屋市(20.9)    ┃ 一番ひどいように
 6  広島市  (20.9)    ┃
 8  京都市  (19.3)    ┃ 報道する
 9  仙台市  (17.7)    ┃
10  大阪市  (17.5)  ←┫ 東京のマスコミ
11  静岡市  (15.7)    ┃
12  浜松市  (15.5)    ┗━━━━
13  新潟市  (15.1)
14  札幌市  (14.5)
15  堺  市  (12.6)
URLリンク(www.soumu.go.jp)

681:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 15:45:34 hmevHwjL
( ‘д‘)y-~~<たかしのつけ麺食うてきたが癖のないサッパリコッテリで美味かった これだけ塩辛くないつけ麺は珍しい

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 00:04:49 fzvowRXQ
>>676
焼肉のタレで麺を喰う感じだな。

南大阪でマトモなつけ麺食わすのはW麺しかないと思う。

683:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 00:42:13 brU7syx/
ぎん初訪で特製つけ麺食ってきた。
小さなつけ汁の器に具材が全部入ってるから
麺をつけにくい。
ウワサ通り甘いし、途中で飽きてくる。
店内は冷房が効いてなくてめちゃ暑い。
ごちそうさま~と店員を前に席を立ったのに一言もなし。
少量なら美味いと食えるけど再訪はないな。

>>682
やっぱW麺は美味いわw


684:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 01:45:40 o/xdqTgG
洛ニ神の魚濃つけ麺食ったが、美味いな。

まぁ、好き嫌いは分かれるだろうけど。

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 01:55:54 6sfMLnqL
麺屋ぎん あんまりうまそうじゃなさそうですね!
そのW麺て、どこに、あるのですか?
聞いてばかり、なのですが、教えてください。

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 09:31:54 8szlr7q4
ぎん、食券になった頃から味落ちた

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 11:03:22 7rPZJcwl
十三の銀は?

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 12:03:00 uyBMJ2Ut
>>687
単独スレあるだろカス
そっち逝けばいいだろ

689:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 18:24:20 GqgBQ/3l
>>683
ぎんってやっぱり口が飽きるんだ
俺だけかと思ってた

腹は受け付けるんだけど口がいつも最後のほうでもごもごになるんだ
だからいつも最後の方で漬け汁にスープ足してもらって食してる

690:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 00:03:01 RIery/Vp
便座ぎんのスープ割りなど、ホットカルピスみたいで飲む気になれない。

691:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 12:25:52 BnYFIazw
ぎんに行ってきました。
自分の場合は、つけ汁は、まあまあ大丈夫でしたが、粉ガツオ入れすぎじゃないですかね。スープ割りは、駄目ですね。嫁は、スープ割りは、飲めたもんじゃないと、怒ってました。

692:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 12:37:31 ds6tlUcp
四神伝 ウマー

693:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 16:07:06 O98xavxJ
>>676からのぎん批判がすごいねぇ。やっぱ流れってあるんだな。
今まではどちらかというとぎんに対する好意的な評価ばっかりで納得いかないとこがあったけど、
今このスレで初めてぎんを知った人はどんなにまずい店かと思うだろうなw

694:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 17:11:14 9tAo++wA
美味しいのにね、ぎん。

695:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 17:53:45 Gje9ZMEZ
まえだ ぎん

696:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 18:18:50 BnYFIazw
好みの問題も、あると思うんですが。
二度と行きたくないとゆうわけではないので、また、行ってもいいかなあとは、おもってますよ。
次は、普通のラーメンにしようかな?

697:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 00:07:32 NB2upsqG
俺もぎんは好きだ

つけ汁甘いとかいう奴は、カドヤでも食ってろ

698:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 12:48:54 NtYnZ1LW
カドヤも甘いのか?どっちだ?
ぎんうまいと思うよ
ただ甘さと確かにカツオ粉のせいだね アキが来るのはやい

699:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 16:28:37 /b+22lm9
便座ぎんの漬け汁は甘い。
そこにレモンは余計。

冷やし中華に魚粉を振りかけたような味。

700:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 16:31:50 /b+22lm9
便座ぎんなら、陣の方がマシかな。

701:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 22:08:18 GPbTQUXF
陣なんてとっくにないやん。

702:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 23:49:49 +OUG5eWr
潰れた店以下ってことだろ。

703:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 11:35:52 bMyUzymw
麺座ぎんは確かに甘い。

甘すぎて半分くらいで飽きてくるので、
量を今の半分にすれば飽きが来なくていい。

704:衿櫂琉
08/07/17 21:21:05 yrgrAeH3
ラーメンむさしって店に入ったけど、某チェーンと似てる感じかな。
食べてる途中でめんどくさくなってもうて、急いでたからってのもあるけど。
そんな感じ。

705:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 23:26:50 e7G3r9xG
ぎんの味がわからんヤツは味覚音痴

706:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 00:03:13 084G5uxh
カツオの風味と甘味は合うのだ

ぎんはうまいぞ!

707:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 01:03:11 AmsTeJdD
大勝軒みたいに嫌な甘さでは無いしな

708:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 12:54:58 1NYwvOvM
>>705
俺はわかるぜ、甘いって味がな

709:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 13:24:45 RigbRi1H
ぎんつけめんアマインジャー

710:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 14:12:04 WxRDrnoB
彼女に「ぎんに行こう」と誘ったら、
甘いから嫌と言われた。

711:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 14:37:42 et41GAsl
>カツオの風味と甘味は合うのだ
>ぎんはうまいぞ!

・・・あれって鯖やウルメ節じゃねーの?
正直、ぎんはあまいぞ!

712:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 00:04:20 58DsGjvX
まさか ぎんて十三のぎんか?

713:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 00:40:50 eBxmoAHx
うまいをパソコンで漢字変換すると
ウマイ、甘い、美味い、旨い、巧い、上手い

からい、を変換すると
ツライ、辛い、鹹い

肉体労働者は、ツライ仕事をして塩分が足りないから辛い味を好む。
頭脳労働者は、脳にエネルギーを補給する為、甘い味を好む。

714:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 02:19:32 XI3nwyuo
糖尿乙

715:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 03:48:40 xS3tMdcA
ふと思ったんだが、脳の消費カロリーってどれぐらいなんだろう。
空腹の時に頭が働かないのはよくある事だし、受験生の頬がコケる現象もよく目にする。
肉体労働やスポーツと比較して、頭脳作業はどの程度エネルギーを必要とするのだろう。

716:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 09:48:40 58DsGjvX
知らん

717:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 00:22:40 R9CW0AHT
別にぎんみたいに甘くなくても、麺は炭水化物だから。

718:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 20:21:07 w2SEt9WP
大鶴ははっきり言って死んでる

719:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 20:30:18 18iE3jhj
つけだれの甘いところはZANG-NENG

720:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 21:51:25 Ogil5hm7
ボヨヨンラーメン最強

721:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 22:00:39 l6OZm1f6
天神旗初めて行ったが臨時休業やんけ!

722:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 22:06:10 AHs2XqDP
>>721
なんか張り紙してあった?

723:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 23:22:34 l6OZm1f6
>>722
スープがどうとかやったかな?
探して行った苛立ちのほうが強くてあんまり覚えてない
代わりに成金行ってきた

724:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 04:47:37 9MsBZ2/s
綿麺て、どんな感じですかね?

725:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 08:41:32 u2Xw1MmA
>>724
綿麺って親父が頑固キャラ作って
嫁の接客で店が支えられてる店だろ

しかし味は間違いないから文句は言えない

726:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 16:26:06 WLqfCJzh
ぎんの方が旨いよ

727:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 19:32:42 xFwUvLkZ
綿麺って駅から遠いんか…行ってみたかったんだが

728:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 21:31:55 nhINecpR
この季節、ドカタが塩分不足で騒がしいね。

729:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 21:36:00 STnG/o6d
>>728
お前の職場か

730:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 22:51:26 nAgJLCla
綿麺は今はつけ麺の方が人気でちゃってるね
和風とんこつもおいしいんだけど、もっとボリュームが欲しいんだよな


>>綿麺って駅から遠いんか

確かに遠いな1キロ以上離れてたらきついね
駐車場も1台しかないし、コインパーキングもなさそうだし

731:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 23:20:50 T/OMx7oN
なか〇ら屋って妙にアットホームな雰囲気だから
嫌なんだよな。内輪のノリってやつ。
あそこの店通ってるやつはラーメンの味に詳しいやつというよりも
ただ単にラヲタを語りたい素人が行ってるだけw
ラーメンの話を語りたいだけw
客のブログをみたらよく分かるよ。
みんな他人を真似たような腐ったブロガーが通う店だな。
また腐ったレベルの低いレポートよろしくww
俺もこれからもこっそりなか〇屋に潜入するけど、写真とか撮ってたら
心の中で思いっきり軽蔑してやるよwwwwwwww

732:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 23:44:33 nksXVnT4
>心の中で

ワロタ

733:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 00:02:33 8ZRQjmRV
綿は豚骨に赤黒トッピングしたのが旨いな。

734:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 03:20:11 C+VydzHW
昨夜の毎日放送「よいこ部」に狩野英孝が出てた。
元剣道部だけあって、的射ぬいてたね。

735:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 08:27:17 ZM+l7Sxw
>>731
と、家庭の暖かさとは嚴のないキモブサ真性ラヲタがへたれつつ申しておりますww

736:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 09:23:55 otVuoRgy
そういや昨日のなるともに赤シャツ出てたぞ。
親父は安い寿司ネタしか仕入れなかったらしく喧嘩別れしてラーメン屋になったと言ってた。
なぜラーメンwww

737:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 20:26:34 F8W6bNiI
カドヤ食堂2回目行ってきた。
一回目は中華そばだったが、今日はつけそばを食べる。
断然つけそばの方がおいしく感じ、カドヤかなり気に入った!

738:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 15:50:31 p0PcXDlZ
>>737
というか
つけそばとチャーシューしか食べる物無いだろ

739:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 23:57:00 m2dAsY1r
かどやはいつも評判高くて食ってからガッカリするよな 不味いとは言ってないよ ガッカリする

740:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 02:31:05 +S82CbZd
>>731
なかむら屋は宝産業からし入れ
つけ麺は麺がテイガクだけど汁はスープ食堂宝と酷似
しっかり自分で作れよ

741:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 12:44:42 sgRKTUEz
土曜日、ヒガキンのエアコン壊れてた。

742:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 12:47:40 3crLu5Jb
基地外みたいに「レポ以外書き込むな」を連呼してた椰子はもう来ないのか?w

743:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 14:34:46 cwJHHFdL
>>742
自分のレスが「レポ以外」だって事に気付いたんじゃないのか?

744:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 21:17:10 IDWrVIF7
>>741
ヒガキンじゃないよ "成"金だよ

745:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 21:44:37 V90vLjjF
( ‘д‘)y-~~<麺屋7.5Hz道頓堀のつけ麺食ってきた 麺は栄大号かな?凄くいいね スープは。。。
          ここのヘタ丼(角煮チャーハン?)激うま

746:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 21:57:30 NC7RZvLr
>>745
200円引きティッシュもらえた?

747:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 22:13:34 V90vLjjF
( ‘д‘)y-~~<スープは決してマズくはないがもうワンパンチ欲しいね 場所柄余所の高井田系より醤油をマイルドにしてると言うておったが
URLリンク(up2.viploader.net)

748:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 22:33:25 Gs2nr2ta
なんかえらく宣伝ぽくなってきたな
関係者だろw

よくこんなよっぱらい相手の素醤油ラーメン押してくるな

路上うちの駐車場wって言ってるキチ害店だろここって

749:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 22:55:15 V90vLjjF
( ‘д‘)y-~~<俺はラーメンがイマイチだと言ってるのに関係者とかw 東成きんせいのようにヘビメタのBGMでなくて食べやすい雰囲気ではあったがw

750:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 23:03:50 dBe/DCnJ
またヘビメタか

751:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 23:09:03 /3cOsHK2
>>749
アホを釣るのはやめなさい

752:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 23:38:24 NC7RZvLr
>>747
でもそのティッシュ、他の店で考えると50円引きなんよね

753:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 00:56:32 d22khath
( ‘д‘)y-~~<みんな、デトロイト・メタル・シティ見ろよ。

754:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 08:29:37 gUo6K6Cp
>>753
なんでそんな指図するの?
バカなの?

755:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 09:30:22 nJwQDNnZ
( ‘д‘)y-~~<俺は有益な情報を提供してるだけだ バカはおまえだろ

756:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 10:29:33 rXpcYMAW
えらくあぼーんが続いてるな。
舌と頭がアレなアレが沸いてる?

757:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 10:49:42 B+zA4SiG
( ‘д‘)y-~~<暑いなあ

758:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 11:29:43 VynT5CWd
この時期、冷麺・ぶっかけ・冷やしつけ麺と…
色々あるが「和え麺」というの初めて食べたよ ウマーだったよw

759:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 11:58:56 nrYKJ3hw
( ‘д‘)y-~~<わしはラーメン以外の話は一切せんのじゃこの板では 死ね粘着基地外

760:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 12:05:17 wQ6Py/3F
>>759
なぁ。
粘着というよりむしろ、みんなに嫌われてるとは思わんのか?

761:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 12:14:37 nrYKJ3hw
( ‘д‘)y-~~<あぼーんにレスして何やってんの? あぼーんが見えるなんてすげーエスパーやねぇwwwwww

762:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 13:00:57 B+zA4SiG
( ‘д‘)y-~~<俺の偽者が横行してるな

763:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 15:04:31 SRjUr1PP
パニック

764:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 21:41:41 JChDNCFs
弥七はどうなん?

765:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 22:18:26 kFhYS9qB
>>647
今日、初めて、赤れんがで味噌ラーメンを食べて来た。
スープはあっさりしていたが、味噌のこくがあり、それなりにおいしく食べた。
今まで大阪で食べた店(大正橋の天洋、海童、みつか坊主、じゃんぷ亭、とっかり II、
アベ地下の古潭)の味噌ラーメンの中では自分的には赤れんがが1番お気に入りかも。
店内に7月31日から8月末まで休むという張り紙がしてあった。

766:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 01:20:40 vJg3y8qC
心斎橋のえぞ梟のみそらーめんはどうなんだろう?
この暑さの中、なかなか味噌ラーメンを食べようという
気にはなれないので行ってないんだけどw

767:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 12:37:52 J5uF3z/0
ラーメンむさしの チャーシューは 脂90%以上。二度といかねえ。


768:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 14:18:17 DSUjHqFR
どっちが本物のヘビメタ?

769:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 14:20:03 4/S6B+oC
一番馬鹿そうなのが本物なんじゃ?

770:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/01 12:58:00 Nh1Bjlyd
( ‘д‘)y-~~<まったくレポすらしないで関係の無い話したり煽ってる奴がヒッキー丸出しの粘着嘘つき荒らし君ですな

771:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/01 18:20:18 FQx9+zyb
>>770
まさにお前のことだな

772:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 00:38:50 t5ySsAg5
( ‘д‘)y-~~<毎日アチーな 明日はざるそば食うべ

773:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 00:51:35 ONueQrQ9
( ‘д‘)y-~~<暑いからって冷やしに逃げてる時点でアホ丸出し

774:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 00:56:19 DDmfrMio
もうずいぶん年端もいったオイラからすれば、よくわからんが
( ‘д‘)y-~~<
に粘着的レスをするやつの方がアホの子のように見えるな。
ただコテハンぽいというだけで、平和的な1レスに過ぎないように見えるけどな

775:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 01:31:25 t5ySsAg5
( ‘д‘)y-~~<播磨町に翁って十割蕎麦屋あるらしいんだがうまいのか?
ラーメンばっか食ってお前らに情報提供してる俺にたまには教えてくれよ

776:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 02:35:50 F/6GQcRW
ココもタバコ住人多すぎw

777:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 11:42:54 wUWw33Qz
麺野朗はつけ汁がしょっぱぃ。いくらなんでもあれは濃すぎだと思う。
あと豚肉が硬くて噛み切れないのが減点だな。麺は美味しいだけにちょっと残念。

778:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 12:20:29 VURdOA+C
( ‘д‘)y-~~<チャーシューが固いとか本来のチャーシューでええやん 一度行ってみよ 
          出汁とった後のふにゃチン使いまわしチャーシューではなくて噛めば肉本来の味が湧き出すチャーシューなんて今時台北や香港でしか食ったことない

779:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 04:33:27 Wsi2jkYf
>>778
麺野郎のチャーシューは叉焼じゃなくて煮豚。

ちなみに台北や香港なんかでスターアニスバリバリで作られる本格的な叉焼は日本のラーメンに全く合わないぞ。
日本のラーメンには煮豚が似合う。
そういう意味では麺野郎の煮豚はアリかな。

780:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 15:29:01 h3I/+vbP
>>778
台湾ではヘビメタは流行ってなかったの?

781:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 16:32:43 lAL+valR
どっかのスレでもチャーシューと煮豚の違いに異様にこだわる人がいたなぁ。このスレだっけか。
なんでもいいけど空気読んでくれ。日本ではラーメンに乗せる肉=チャーシューって認識だろ。

782:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 17:06:09 Wsi2jkYf
>>781
お前も流れを良く読め。

>>778
>噛めば肉本来の味が湧き出すチャーシューなんて今時台北や香港でしか食ったことない
と言ってるのは明らかに中華料理の「叉焼」のことだろ。

そのあたりを混同してるから話がこじれる。

783:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 17:10:01 Wx2Y1SGy
( ‘д‘)y-~~<わしは金華山ハムの事を言うとったんやけど・・・まぁおもろいので続きをどうぞ

784:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 22:17:57 DQ2vLqGV
( ‘д‘)y-~~<叉焼と煮豚については認識不足でした。勉強し直してきます。申し訳ありませんm(_ _)m
          グリーンデイをヘビメタと称したのも同様です。これからもいろいろ間違った発言があるかもしれませんが、生暖かい目で見ていただければ幸いです・・・
          >>783 失せろ俺の偽者。

785:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 22:38:23 Wx2Y1SGy
( ‘д‘)y-~~<ラーメンに関して何の知識もひけらかせず、煽ってばっかのアホのお前に言いたい
         くだらん煽りをするならちょっとはラーメン屋の批判をしろと
         それとも最近家からまったく出てないとか?

786:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:11:20 uMuUIEHn
( ‘д‘)y-~~<うっせーボケ。くたばれ

787:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:13:46 Wx2Y1SGy
( ‘д‘)y-~~<それに句読点とか・・・このAAの人は一切句読点は使わないって事も知らんのかな?

788:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:21:26 uMuUIEHn
( ‘д‘)y-~~<ものすごいアホなお前www
          「、」なんていうか知ってるか?

789:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:25:47 65wJqxen
しかしこの貧弱なラーメン事情の大阪でラーメンの話ばっかりできるわけもないよな

790:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:27:11 DQ2vLqGV
( ‘д‘)y-~~<もうボクのことで争うのはやめてください。全てはボクの知識不足から起きていることです。
          指摘されるとつい意地になってケンカ腰になったこともありましたが、これからは気をつけます。
          もう荒らさないでくださいm(_ _)m

791:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:29:13 NdyK4l1Q
>>787
おまえ自分で自分が偽者って言ってんのと一緒やでw
その上、自分で句読点使ってるしww

おまえ、救いようのないあほやなw

792:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:31:04 G3ZVaZwu
( ‘д‘)y-~~<タリラリラ~ノ コニャニャチワ

793:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:32:56 G3ZVaZwu
( ‘д‘)y-~~<おまえらラーメン語ってる時点でクズですから

794:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:36:06 Wx2Y1SGy
( ‘д‘)y-~~<釣れまくりやな アホは一晩中やってろやw

795:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:36:15 65wJqxen
そういうたら、ラーメンぶりおんでつけ麺食ったら

大勝軒をそのまんまレベルアップさせて美味くしたような感じでわろた

796:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 23:52:32 DQ2vLqGV
( ‘д‘)y-~~<大勝軒じゃわからんわ。どこの大勝軒か書けやカス。

797:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 00:08:47 kHqaW4sJ
( ‘д‘)y-~~<あと釣り宣言してる恥ずかしい>>794にワロタ

798:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 00:16:35 wIMPOSMo
>>796
中崎町と扇町の間くらいにあるとこやわ

799:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 00:31:13 XOR3UCa6
( ‘д‘)y-~~<あははは カスだってw カス うぷぷぷ あ、カスうどん食いに行くかな

800:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 01:26:43 RnEqCx8T
800

801:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 02:02:07 XOR3UCa6
( ‘д‘)y-~~<800 あれ?801?

802:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 02:24:25 noQXSLw+
情けない争いよそうぜ

803:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 11:31:18 ePBCgsu9
( ‘д‘)y-~~<まともな人間は夜中に書かないですよねー ヒッキー丸出しの荒らしは見ててつらいものがありますな

804:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 11:47:55 kohwcRjt
いや、お前が普通に嫌われてるだけじゃね?
出てきたら荒れるし、その上にレス付けるし、荒らしと一緒じゃん。

805:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 12:34:24 wK5WwXqm
暑苦しいなぁ・・・その顔文字
頭おかしいんかなぁ・・・

806:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 13:15:49 ePBCgsu9
( ‘д‘)y-~~<お前がこの顔文字で荒らしてる偽ってのはこれまでの成り行きとその特徴的な文章でチョンバレですが

807:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 14:05:01 kohwcRjt
なんか見えない敵と戦ってるみたいね。
ひょっとして自分以外の異なるIDは全部自演だと思ってる?

ところで、ひがきんでカレーつけ麺が出てた。
¥850で期間限定とかは書いてなかった。
興味ある人、行ったら教えて。

808:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 14:09:45 ePBCgsu9
( ‘д‘)y-~~<出たw こいつの得意技見えない敵w いつもの台詞でワロタw

809:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 21:16:17 /XkZIsZc
( ‘д‘)y-~~<もう飽きたので引退するわ

810:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 22:00:55 HEBn7zLw
URLリンク(mixi.jp)

ヘビメタキタ━━ヽ(゚∀゚)ノ━ヽ(゚∀゚)ノ━━!!!!

811:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 22:26:48 gpQZymi0
( ‘д‘)y-~~<まともな人間は平日真っ昼間にも書かんのとちゃうか?w

812:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 23:49:53 Mzajbqo7
いい加減「( ‘д‘)y-~~」をNGワードに登録しといた方が良さそうやね

813:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 01:13:29 RgRDy2aO
( ‘д‘)y-~~<そうしておくれよ

814:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 10:27:37 11Yw796K
>>810
え、このミッシェルガンエレファントみたいなやつがヘビメタなの?

815: ◆YURINAtEqo
08/08/05 21:23:03 b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<他人になりすましてラーメン屋の悪口言うのは勝手やがラーメン以外の話題はすんなよ荒らしキチガイ

816:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 00:16:11 bC0ne45Y
なかむら屋っていつやってるの?
ネットで調べたら火曜定休だったんで木曜に行ったら木曜定休の張り紙が。
で今日の昼気を取り直して行ってみたら張り紙はそのままだがやはり準備中の看板。

前回も今回も結局ヘビメタの店に行ったんだけど、今日食った冷やし和えそばってのはいまいちだったな。

817:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 00:44:52 yEmXGu1o
>>815
( ‘д‘)y-~~<おまえな・・・さんざん荒らしといて人のせいって、どんだけだよ いい加減、おれのなりすましはやめてくれ


818:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 11:09:03 jwBQcA2u
>>816
ヘビメタの店ってどこ?
なんていう店?

819:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 16:08:47 GsdYZkpB
綿麺の亭主って誰にでもあんな態度なの?

店に行ったときに居た他のお客さんは
喋り声が五月蠅いって注意されてた。
私達にはそんなに聞こえない位の声なのに。



820:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 17:18:39 T1QNlL65
職人を気取ってるんです

821:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 18:42:23 4lEW3zOc
>>819
見た目完全DQNチンピラの俺が行ってみようか?

822:衿櫂琉
08/08/06 18:54:10 m8sZBkLK
初スガキヤしてきたー。
カップラの方の再現力とゆうかカップラの方が美味しい気が。
しかし安いね、阪そのかけより安いもんな。

823:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 21:42:31 V0V9c4gq
>>819
話の内容にもよるんじゃないか?
食事中にそんな話すんなよ的な

824:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 22:02:23 6rYlD+Gu
( ‘д‘)y-~~<勘違いした態度のデカイあほ店主が結構多いからな

825:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 22:17:24 V0V9c4gq
>>824
あんた>>817?

826:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 23:42:43 yEmXGu1o
( ‘д‘)y-~~<そだよw

827:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 23:43:24 yEmXGu1o
( ‘д‘)y-~~<ぐわ! まだID変わってなかったwww

828:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 22:29:41 YB0KGvyY
久しぶりに仕事を早く終えることが出来たので大吾郎に行った
店の前に付いたのは21時17分だ。でももう閉まってたよorz

829:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 09:32:28 bU9f6uTv
大吾郎、値上げして3玉有料にした上に閉店時間まで早くなったのか。
大吾郎のくせに。

830:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 18:06:31 9yIOvTHz
>>829
閉店時間が早いのは玉切れかスープ切れじゃないのか?

831:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 18:31:51 aHap4PSY
天六のつけ麺専門「つぼや」
つけ汁は豚骨と魚介のよくあるタイプなんだけどとにかく甘い。
麺は「茹であがりまで7~8分かかります」と張り紙があったけど
5分も経たずに出てきた。で、ものすごく柔らかい。・・・茹で置き?
カウンターには胡椒とか一味の類は無くて、タマネギのみじん切りが入った壷があるのみ。
これを入れると一層甘くなる・・・この店はつけ汁を甘くすることに命をかけてるのか?

麺の量は400gまで同料金(680円)なので、柔らかい麺をいっぱい食べたい人はどうぞ

832:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 18:37:18 LhvfNd2q
便座ぎん以外に甘い漬け汁を出す店があったとは・・・

833:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 19:29:29 8Y/E/ZkW
花京のつけ麺も甘いし、きぶんやも甘かったぞ。

834:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 19:41:31 2farZj/M
大勝券だってその昔は激甘だった

835:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 20:45:59 A1C5nz5h
>柔らかい麺をいっぱい
にワロタw食いたくねぇよw

836:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 00:18:43 57aVWFeD
東池袋の大勝軒なんて柔らかいの通り越してドロドロの麺だったぞ

837:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 03:01:26 Qfg81LvB
個人的には江坂の秀一らあめんのつけ麺が一番好きだな。
麺のコシがすごいし、2色麺で飽きがこない。ただ、つけ麺というより冷麺っぽいんだけどw
スープ割りもないから邪道かもしれん。マイナーな場所にあるからいつも空いてるのがいいw

838:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 10:47:00 XF1zpFjL
秀一まずい

839:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 17:56:47 hH1uLXiQ
週1はムリ

840:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 21:34:05 7MOUpASi
どうした?笑えよべジータ

841:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 22:07:22 MARXimdL
>>840
m9(^Д^)プギャー

842:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 23:17:58 o1Ac0JkH
お盆休みになったから、色々なつけ麺屋を回ろうと思うのだが・・・・

まずは大阪大勝軒に行きたいが、お盆中も営業してるのか・・・・

843:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 23:36:29 AALiCPpb
大阪大勝軒は最近ずっと休んでるような?
代りに神山はやってるようだけど

844:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 05:14:33 jprUmrqp
>>843
中身は全く一緒だからいいんじゃね?
メニューも味も完全に同じ。

845:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 01:31:39 IOns01wz
梅田新食堂街にできた五郎エ門(だっけ?)っていう
客席5つだけの店ってどんな感じでしょ?
値段が800円~とちょっと値段高めみたいでしたが。


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