07/11/29 12:02:12 twTHNzK8
しょうゆラーメンは「まずい」
濃くするとしょうゆの味しかしないし薄味にすると味にしまりがなくなる。
だから化調をガンガン入れるしかない。
メンが脇役になってしまうから物理的に太くした「変なラーメソ」笑
その点、豚骨しょうゆは一番うまい。バランスが最高、革命的！
07/11/29 12:02:12 twTHNzK8
しょうゆラーメンは「まずい」
濃くするとしょうゆの味しかしないし薄味にすると味にしまりがなくなる。
だから化調をガンガン入れるしかない。
メンが脇役になってしまうから物理的に太くした「変なラーメソ」笑
その点、豚骨しょうゆは一番うまい。バランスが最高、革命的！