07/10/18 05:51:52 j5ItnAQn
ﾚﾎﾟ㌧
そうか…やはりと言うべきか、
うま馬の方がﾚﾍﾞﾙ高いってわけだな。
ま、当然と言えば当然だがな、
漏れ的にうま馬は、一風堂よりも美味しかったし。
しかしﾄﾝｺﾂ好きの漏れにとって、
見逃すわけには行かないわけで…
ﾒﾆｭｰを見た限りでは、漏れ的には
赤黒がなんか美味しいそうな印象
がしたから、日曜あたり行ってみます。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 12:46:49 BVJmOgyL
>>199
水道水使ってた？タンクに貯めた水じゃね？
202:ラー
07/10/18 17:37:56 WptoruT8
有頂○・・・ここやばいッスよ！！ 漏れカウンターで食べてたとき！？ラーメン作ってる親父が！！なっ！！何と！！鼻ほじってた↓↓しかも何回も！！こんな店二度と来ないと決心した次第でしたorz
203:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 19:01:07 6Pqp6H+a
うま馬が引き合いに出されるときは、レベルA+以上で頼むよ。
ゥ超転のオヤジ…？
店主やせがれではないはずだ。喫煙はやってたが鼻保持は別人だよね？
調理係にひとり天然が居ることは判ってる。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 19:44:16 XeGjK/kX
>>202>>203
もう、有頂天なんて、とっくに見切ってる。他にいい店いっぱいあるじゃない。
前田食堂いいぜ。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 21:47:37 MaQgpYJw
禁煙店であるのは良かったけども、
私的には、よくある食堂のあっさりラーメンでしたよ？
本当にありがとうございました。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 22:21:38 DbwGgn6h
↑なんのこと？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 22:56:20 6ShmwVkB
↑前田だろ。
余りにも飛びすぎたな、前田とは。
良い店だとは思うが。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 09:23:52 zj4rPP+B
北から南だな。たしかに、スープは昔ながらの食堂、そば屋の味、麺は外注かな？野菜いための量半端じゃない。肉は花果園の花屋からとってる。店は古いけど清潔ではある。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 09:25:30 zj4rPP+B
七日町のシネマ旭の前のたけだ食堂みたいなもんだ。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 12:12:10 yM7Iktjq
大門食った。
馬のが上なのは確実。
こないだ頑張って遠征してはるこ屋の豚骨食って来てみた。
正直・・・麺伸びやすすぎだし、スープも油浮きすぎ・・・。期待が大きかっただけに幻滅でした。
個人的には大門の方が食いやすくていい。近くで比べると、こう路はもっといい。
天童でぬーぼーにケンカ売った醍醐？は皆さんどうなんでしょう？
211:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 14:07:24 Sj8sNkcD
はるこ遠征乙1
はるこ屋は万人向けのトンコツラーメンではない。
体に合わないと具合が…まっ、俺は平気だけどね♪。
むしろ癖になった…。でも馬が１番だけどさ。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 14:13:44 wGUGRx1y
バフン工作員乙。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 17:46:29 imhnbf0k
そう 言えば最近『たまや』の話題が出てこな～い
214:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 18:45:04 FIh/KdjI
ああ、210だけど行ったよたまや！
あの辺のラーメン屋は制覇したつもりだったが最近知って凸してみた。
うんめぇがった～！感動したよ。
台原で食った天下一品のラーメンが恋しくなったじゃー。
ただし、トイレの匂いが漏れているのは飲食店としてあってはならない事。
絶対改善して欲しい
215:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 20:40:24 ++gmPo/Z
トイレの匂いがか？
あのトイレのは笑うくらいマジ狭いだけに、匂いを密閉しきれないのか…
カウンターでは食えないな～
216:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 22:49:51 nkC/tDFB
たまや。
こってりとあっさりがあって、首都圏で何回か食った事がある天一と似たよ
うなシステム（とはいっても、もう２０年くらい食ってないよｗ）だ。
此処のラーメンはワンランク上かな。麺が良いしスープが香ばしい。コッテ
リも良いがあっさりも結構コッテリ。歳のせいか消化が遅めになるけれどそ
のうちまた食いたい。チャーシューがうまいのも◎。
つけ麺はまだ食ったことがないので楽しみにしている。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 13:28:52 0J18QF1L
たまやはストレート麺の方がイイと思う
218:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 16:51:55 1GkAXiHV
ストレート麺(・∀・)イイ!!
219:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 17:00:37 sSCkkPmM
龍上海
220:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 17:12:55 1GkAXiHV
('A`)ｲｸﾅｲ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 17:13:10 QxhpKBQH
('A`)ｲｸﾅｲ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 20:29:43 cL/WODgR
('A`)ｲｸﾅｲ?
223:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 20:53:11 sN4JC+pm
天童中里の、せの食堂の中華、チャーシューが軟らかくて
とろけそうで美味しい。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 04:53:17 vkItuNP1
うんこゲロ味噌の龍※海。自殺する気で食うたらええで！！
225:569
07/10/21 07:40:36 5tclhkYD
いよっ！龍上海、ラー博１番人気。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 10:21:28 T3dXCQuI
やっぱりケミカルラーメンがお口に合うようですね。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 18:06:20 /BkR0VtD
本店は、誰がなんと言おうと美味いよ。横浜？逝くカネが…。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 18:51:04 gHxtMlQ+
龍上海美味いかなぁ・・・辛味噌は生臭いし
注文したブツがでるまでやたら時間かかるし
待った時間に見合う味かと言われると自信無いわ
ファンはいるだろうという事を考慮した上でも
俺は龍上海嫌い
229:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 19:33:53 sMr38NTI
龍別に嫌いじゃないけど、自分はよっぽど萬人の方が好き
230:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 20:22:06 kWP9sVOU
龍は好かんが、横浜で山形県のラーメン屋が有名になっているのは素直に嬉しいけどな。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 22:02:07 /BkR0VtD
そうか～。
煮干しの生臭みがあるのは確かだけど、慣れがあるので問題なかったよ。
でも、それが全てアトムに変身しても好きなことにはかわらないかな？
…しかし、出来ればそうなって欲しくはないけどね。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 22:07:18 wk+0nIdq
龍本店、辛味噌ラーメンの中では美味い方。
醤油や普通の味噌なら、もっと美味いトコいっぱい有る。
辛味噌好きなら、上位になるんだろね。
233:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 05:47:35 Gx4e6w0U
>>231
かわらないだろうな。
やっぱり一般の方たちは、俺らラーオタと違って
アトムがなんたら…とか言わんし、気にもしないからな。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 08:08:57 9mLuu8oy
>>233
だって『気にしすぎ』もキモイもの
235:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 14:51:04 GFTQGHAe
俺はアトム大好きなのだが。
アトムのたくさん入っているおいしいお勧めのラーメンを教えて。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 15:05:05 T3an2glp
>>235
米沢ラーメン
うまくないけど
237:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 16:28:40 618NaZwp
>>230
ラー博では新参者だからな。めずらしさもあって「まずは食ってみよう」ってのがあるだろうね。
リピーターが首都圏でどんだけ増えるかが見物だな。
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/22 19:08:31 pPCHpsvR
麺類を主体とした普通の食堂、花小路入り口近くにある「たけだ食堂」のミソラーメンは実に美味い。
たまたま入った店だが大正解だった。
同僚はワンタンメンを頼んだが、これもかなりイケルようだ。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:08:23 pLwFjaZ4
>>238 >>209だが、俺もそう思う。禁煙だし、野菜炒め、餃子もうまいし、早々、ちゃんぽんいってみたら？
240:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:11:36 tqHsFYie
龍米沢行ってきた。
入店し入り口から真直ぐのｶｳﾝﾀｰ席に着席（客全部で5人）
従業員「奥 空いてるよね」
俺 「？？・・・・」
従業員「奥 空いてるよね」
俺 （ああ・・ このDQNは、奥から座れと言ってるんだな） 「・・・・」無言で退店
奥から座るのは龍の暗黙のﾙｰﾙなの？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:21:16 ihKx+mfO
>>240
無言はいかんな。
ここははっきりと「奥が空いてる? それがどうした?」と言わないと。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:24:10 6QisvYQ1
本店からして「オレ様のうまいラーメンを特別に食べさせてやる」という態度だから
243:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 06:03:31 Y/IANdIZ
>>240
何も言わずに店を出るのは情けないぞ。
俺なら「それが何か？」ってくらいのことは言うがな。
まあしかしだ、龍に限らずだが、本来あるべきなのは、
お客視線での接客。それを忘れて、店の都合や視線での接客
をしている時点で、テングになってる証拠だな。
本当なら残念だ。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 13:49:26 XarnS4ii
あんなジャンクフード食わなくてももっとうまい店腐る程あるって
245:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 14:06:41 YS75UbDM
>>240
ああ、あの時のデブね。二度と来なくていいよ。
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/23 19:01:24 ru75DP6E
>>238
花小路の蔵王ラーメンしかり、
こういう普通の食堂や古い店にこそ、美味い店が隠れている。
特に麺主体の食堂は侮りがたい。
昨日今日出来た、味が科研主体の店とは多いに違う。新しい発見をした。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 20:00:37 BOx89+et
>>245
店員ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!
248:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 21:13:16 d4p5CtX/
蔵王ラーメン、なつかしー。
山形居た時よく行ったよ。
素面で食べると塩辛くて駄目なんだよねぇ（飲んだ後だと旨いけど）
249:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 22:03:27 Zu3zgrNx
龍本店での接客は、ひとことで言えば質素。もてなす心は食えばわかる。
米沢店は、前を通っただけ。
食ったことはないが、評判のわりには、やはり、支店なのかな？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 22:08:33 CThnDujQ
もてなす心って・・・
数年前のあの事件以来オレは喰う気無くなったから行ってないけど、本店にはそんな心全くないぞ。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 23:35:54 Zu3zgrNx
自分は、本店の席に座ってラーメンの丼を見つめ、立ち上る湯気の香りを嗅
いだだけで、あとでカネを払うのにもかかわらず、それ以上のもてなしを感
じるよ。
>>250
自分から見ればおまいが可愛そうだが…、何の事件なのかな？トラウマに罹
るわ、美味いモノを食う自覚がないわ、おまけに此処は、嫌いな香具師にと
っては辛すぎてアクが強くてとても食えないという代物。まあ、そのような
レスがあってもおかしくない万人ウケするラーメン屋であることは認める。
食いたくないものに、敢えてカネを払う必要はないし、その事件とやらは、
おまいのとっては耐え難い屈辱だったのだろう。
それではおやすみ。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 23:40:44 Zu3zgrNx
寝る前に連投、ｽﾏｿ｡
訂正
>まあ、そのような レスがあってもおかしくない万人ウケするラーメン屋で
>あることは認める。
↓
>まあ、そのような レスがあってもおかしくはない万人ウケしないラーメン
>屋であることは認める。
眠いとこんなもんだ。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 23:45:52 Qv+IgVSq
もてなす心なぞ、ラーメン店には求めん。
美味けりゃ行くし、そうで無いなら幾らもてなされ様が行かない。
美味いラーメンが食えりゃぁそれで良い。
極論かね？
そんな理由から、龍は行かない。
高いってのも有る。
もっと安くて美味いとこ有るだろ？
254:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 00:36:10 rh0jiE1l
>>251
使いまわしたスープから感じるもてなしは格別でしょうね
255:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 01:42:56 DXpsJ64G
>>250 >>254
スープ事件のソースってどこよ？
256:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 01:48:41 NJazo+9c
南陽のマルヒロ。
じゃが味噌最強！
257:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 06:03:42 JE+Kxb4P
じゃが味噌？その名の通りにジャガイモ入りか？
変わりダネのラーメンか…そう言えば牛乳たっぷり入りラーメンが何処かの店にあったような？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 11:28:14 s51RYmTy
餃子屋の「愛をトリモツラーメン」は？
259:251
07/10/24 18:58:46 1yEetUva
んだがらよ～、おめは、つかェまわすてﾊ、どごでわがんなだず、ほっだなごど？
おらェは、はっきりしゅうげんと、さっぱすめしぇどはかんけェねェしゃろだ。
んだげど、おまェみでなやろこばみでっど、なェだがあだまさくﾝのよ。
おらェのベロはまづがェなェがらねェ！あのめしぇは、えまはほだなごどしてはずだずﾊ。
むがすはよ、おめェがいうみでョ、まずづがてすたんだがもすんねげんとﾝよ。
んだて、「しと」だがらよ。
ェまはすてねべﾊ～、たぶんﾅ…。しぇえべすたハ～、むがすしたごどな～…。
おめのしゅうごどは、たぶん、んまぐねず。
しゃめんべﾊ…、ほだなごど。う゛ぁがくせェべハ～。
以上、通訳は要りません。また、隠語でもありません。
これもこのあたりでは通常の日本語会話です。
260:251
07/10/24 19:03:20 1yEetUva
訂正だよ。勘弁！
まずづがて→まずがて
261:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 19:25:34 l5eIyngR
>>238 御同意
たけだ食堂は、ミソラーメンが本当に美味いね。
個人的には、山形でイチ押しと行きたい・・・
味はくどくないあっさり系、疲れた体に優しい。
スープは魚介系主体だが、魚臭さがなく、昆布と香味野菜系からと思われる香りと旨み、
味噌の甘さやまろやかさがある。ひと言で表せば、上質な濃い味噌汁のようだ。
なお、普通のラーメンはいわゆる中華そばでなく、いかにもラーメンという感じでこれもかなりいける。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 21:38:33 kwXFbbC+
(*^ω^)気楽に行くぉ♪
263:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 04:09:11 TXLN/U62
今だったら、赤福なみのニュースになってんのかな？
264:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 12:53:49 cgQAqhTt
>>259
日本人に謝れよ
265:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 15:38:59 SL1cSB1i
さっき、南陽の幸楽苑に行ったんだが、漏れの隣に座った客、
メニュー見ながら店員に「野菜サラダないの？」「なんでないの？」「ある物で作ってよ」…
クレーム処理の仕事をしている漏れ様が、助け船をだしてやろうかなと見守っていたんだが、
店員の女の子がうまくかわしてたなぁ。
帰る前にも「店長いないの？」とか「本社の電話番号は？」とかしつこかったが、まわりの客は皆失笑してた。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 17:47:30 ZEKRNuu/
レギュラーメニューに無かったっけ？サラダ。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 19:15:42 I1l+aUda
>>261
こんなレスは久々だ。
批判ばかりでなく、こんな本格的なレスがもっと欲しい。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 20:56:24 m+NeoM9u
同意だな。
しかも良く読んでみると、味の表現のしかたが秀逸だ。
こんなレスが多いと楽しくて良いんだがな…。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 21:10:28 jVqu+IwC
>>264
おまいはアレだな。この辺の香具師じゃないよね。
内陸弁がわかるわけがない。文字にすると隠語並みの日本語だ。
外国（アジア圏）でウザくまとわりつく地元の人間に使ってみたら、
「◎リ案」？て言われたョｗ。…ったく。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 01:56:20 8zTGfSUC
どーでもいいのかもしんないけど
y-wayのkuroって何様？？
ラーメン名人気取りでえらくカコワルイ。
いつのコメント読んでも思う。
最新はこれ↓
URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
271:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 06:38:02 Nb0GRVfm
俺ら2hcﾈﾗｰにはどうでもいい話だ
あと、板のトップのルールにもあるけど、
「ラーメンサイトの話題や個人サイト、個人ブログやブロガの話題は「ネットウオッチ板」で」
272:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 06:44:22 KhklUNdX
>>269
とりあえずスレタイ読んで頭の悪さ露呈するのは他所でやってくれ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 07:08:53 x/sdqL/P
>>270
何を今更
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 10:29:05 nPPr+M6S
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 17:30:11 VzLFz/Er
ピヨ卵で山寺街道付近に新店舗の紹介していた。
名前は『とんとんラーメン』
場所は山寺街道から高瀬駅？に行く途中にあるみたい。
(あそこら辺の地理は知らん)
小川アナがレポしていた。
ラーメンは、みそチャーシュー？が紹介されており、チャーシューが６枚入りと器に溢れんばかりに盛られていた。
しかも小川アナがチャーシューにKOされたと絶賛していた。
チャーシューのタイプは溶けるタイプだそうだ。
麺は手揉み麺と言っていた。
手揉み麺好きの俺としては、食べに行ってみたい。
しかも焼きそばもメニューにあるそうだ。
しかし、店主が焼きそばを紹介する際にDQN臭がする腕組をしていてワロタ。
でも美味しそうな感じのお店だった。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 17:37:46 stiFRi3v
赤湯ラーメンの店だな
以前は山大行く手前にあった
移転してからは行ってないな
確か東京に支店もあった希ガス
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 20:13:41 ZOeH8BgU
俺も見た。メタボが怖くて行けそうにないと判断した。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 20:16:56 WJHJDJHd
>>272
よそでやってもここでやってるカモしれないよ。
ところで、おまいは何様だｗ。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 21:12:33 lo8mC+Wh
>>275
焼きそばも手もみ麺だったら食べたい。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 09:58:52 oAw8miKP
雨降りでなにもする事がないので、これからラーメンを食いに行く。
あまり店を知らないので、誰かうまいアジノモトの多い店を教えてくれないか。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 11:17:35 PpJswyby
↑
くるまやが隣にある、漢字でさんきゅう、南ジャスコ東、ひらがなで久野、
こ～らっく円、凡添◎。いいよ～。アトムでも。
きょうは別の店に逝くけどね。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 11:30:48 lFmFAhrZ
店名がとんとんラーメンなら
ラーメンはトンコツ系でおk？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 16:24:01 WA7E8IEu
>>279
手もみ麺をどうして食べたいのか分からない。
第一、手もみだからどうだとかの、説明が聞きたい。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 17:09:18 jZpycaNV
>>283
本人じゃないから知らんが、ストレート麺より結構ちぢれてる焼きそばが食べたいとか、そーゆー意味でないの？
ラーメンの場合でも、手揉みはちぢれがランダムだから味が絡みやすいって利点もあるし
勝手にそう解釈してみた
285:279
07/10/27 18:20:54 HRcdlrNW
>>283
手揉み麺の焼きそばって食べたことないかったから
純粋に食べたいと思た。
でも根本にあるのは、好きか嫌いかなのかも。
貴方は手揉み麺はお嫌いですか？
>>284
(・∀・)９ それだ!!
…って、いや～そんなに思慮深くないっスよ。俺。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 02:21:49 zo/CjnVT
山形に住んで3年になるが、まだガツンと来るラーメンに出会っていない。
山形の人たちは、あまり奇抜なラーメンは好まないのだろうか？
とんこつにしても、あまりクセの無い店ばかりだ。俺が知らないだけなのだろうか。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 02:28:58 19FJkVwx
>>285
ヤキソバの麺に手揉みを加える意味がないから無いだけだと思うけど。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 07:14:08 VlFycxh1
>>286
土地柄人柄豚ガラ鳥ガラ（某キャスターのコピーだ。名言！）。
県民性と地域の環境でしょうね。個性は感じてもどこか穏やか。
そして自分は牛ガラを好まないｗ。
中華の上湯もそれだと困る。…それはありえないか。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 00:05:28 ACGf/56w
焼き蕎麦なら岩波！自作せよ。
290:193
07/10/30 18:55:37 9PKI8/KI
>>193だけどさ。
昨日、有頂天に行ってきた。
以前チャーシューが厚くてウマーって感じにレポしたけどさ。
あれから何度か食べに行ったんだけど、>193の時のような
チャーシューではなく、厚さが2mm程度しかなくてガッカリ…。
いやね、味は肉汁溢れてウマーなんだけど、以前のあの厚さは
なんだったんだ？って感じだったよ。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 00:13:20 uQNRBrla
>>290
たまたま端っこにでも当たったんじゃね？
有頂天のチャーシューなんて、全く記憶に残ってないなぁ。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 06:16:57 ExBFTqKg
漏れも良く有頂天行くけどラーメンの他にゲソ天を一緒に注文した時のことだ
ゲソ天が運ばれてきたんだが、なんかいつものゲソ天の量より少ない･･･
あ、ゲソ天を単品で頼むと皿に切られた状態で別盛りで運ばれてくるんだ
いつもより少ないので中で働く店員の口もとをよ～く観察してみると･･･！？
なんかモグモグしているー!!
いやいや参った
293:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 10:42:43 etJsi3vY
ここの店員まさに「有頂天」だなw
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 15:56:39 8n9Whhht
>>282
赤湯系って書いてんじゃんｗ
前に山大近くにあった時はよく行った。学生ラーメンてのが安いのにスゲー美味かった。
>>286
たまや行ってみそ。あと有頂天・・・かな？
山形来たばかりの頃は、山形のラーメンというものを知って結構驚いたものだが・・・。
「何で蕎麦屋でラーメンなん？」「醤油ラーメンに何で辛みそが付くの！？」「何でラーメンに青海苔たっぷり！？」
「てか赤湯系ラーメンって青海苔は歯に付くし、ニンニク臭くなるしで食った後人と会えないラーメンだな・・・」
なんて。
地元のシンプルな煮干・焼き干しだしの魚臭いあっさり醤油ラーメンが恋しくなったもんだ。
今や、月に1度は赤湯系食ってるよ。店によっては魚臭強いしな。
でも節出し多いよな。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 18:53:37 6uY7pokI
語り尽くされ、いまやスレのトレンドから脱落したのに、何で今さら「有頂天」。
出ない方が無難。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 19:19:39 BaJhHv6I
にほんごでおk
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 21:39:02 K/Zbrhws
>>286
ガツンならこの店ならどうだ？
亀の黒亀大盛り、太麺、背脂入りにすればおｋ
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 22:53:38 Zzau2xhv
ガツンとマズイなw
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 00:11:29 tbKTXeA8
ガツンとくるならまずくても正解だろう。
それを求めているんだから。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 00:48:22 p5WnEkaZ
丸文の工事はもう終わりました？
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 09:47:24 uEjvs8I5
亀なら赤。
302:286
07/11/01 12:30:19 uph1JKOL
>>294>>297㌧
そのへんは、このスレ読んでもう行ってるが、なんか物足りなかった。
新宿外苑のホープ軒なみの強烈なのが食いたい今日この頃。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 15:10:11 oIv6cZYn
じゃぁ、山岡‥‥
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 19:31:06 Qx7p85zA
>>302
自分が良く食ったのは吉祥じだったが、ホープケンはガツン？
んだがよ～ｗ…、おらぁ、ほうはおもわねけげんとんなあ…。
食たのはむがすだげんとんなぁ。
>>303
んだがらよ～、ほごだっておんなずなんだず～ｗ。
地元でしかも首都圏こってり系でがんばってる、こう路はうまく処理して
拍手ものだが、そう簡単にうまぐならねって。こごさえって食えおめだｗ。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 03:12:06 b1g8izYG
イライラが沸点に達した
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 05:05:33 ialI/95h
げろげろ うんこ味噌の龍※海は、さっさと店しめてまえーー！！
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 05:27:21 saHFySzj
龍上海の味は全国で山形でしか食べることができない。山形離れて５年位、東京、千葉、愛知、三重、大阪、兵庫辺りを移り住んでいるけど最近無性に食べたい。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 06:22:14 CWaM86RC
>>304
こう路の背脂、以前に比べて少なくなったような？
ラーメンの麺が見えない程に背脂がチャッチャされてたような気がする
アホみたいに背脂を入れるお店があれば面白くて、話題になるのにな…
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 09:59:39 T3VXWYEo
んじゃ、「背脂多め」で頼めば問題ナッシング！
その為の客が好みを選べるシステム！
その辺、イマイチ活用出来てない人が多いような気がする。
知人でケンチャン行った人が、
「あんな油だらけで濃ゆいラーメン、どこが美味い？！」
と憤ってらっしゃったので、「油なし、味薄めで頼んでみたら？」
とアドバイスしたんだが・・・。
その後、週２～３回通う程、おハマりになられましたとさ。
・・・めでたしめでたし。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 15:29:25 1aUUY5qu
山形の人間は大多数が食に対して保守的らしい。
首都圏のように本当に個性的ラーメンは受けないかやる側も人生かけてまで危ない橋渡らない。
ラーメンと言えばオーソドックスな中華そばのような固定観念があり新しい物は最初から受け入れようとしない田舎者特有のものだね。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 15:32:55 1aUUY5qu
ここで語るような奴らのようなラーメンといつジャンル自体にこだわりもって食ってるラーマニはごく少数だろうな。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 16:04:37 lCtalSe9
>>310
だな。
>>311
ﾗｰﾏﾆじゃあないが、ﾗｰｵﾀだ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 19:31:36 W/rABaE7
>>310
ラーメンなんて、そんなにこだわり持つようなものでもないし、
特別美味いものでもないからな。
やはりこのスレに集うのは>>312の言うとおりw
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 21:05:27 ceKvwG1p
ケンチャンもう10回近く行ってるが、行き始めの頃はいちお普通で頼んでたのさ。
あそこはデフォで薄めなんだなと感じた。
友達を初めて連れてった時も、「薄くね？」って言ってた。
もしかしたら、あのモチモチかつ若干粉っぽい麺を咀嚼する為に十分な様に分泌される唾液と、
独特の油が舌に膜を作る事の相乗効果でしょっぱさを感じにくくさせているのかもしれないとも思った。
ま、あの麺はクセになるよな・・・。個人的にはチャーシュー、メンマの改良が欲しいところ・・・。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 22:06:16 AieyGCSv
そうか？あの細切りメンマは他の店のメンマと違って良いと思うんだがな。
あとアソコのスープはデフォで恋だろ。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 22:22:43 H5P2CsJb
>>308
ﾚｽ、ｻﾝｸｽ。んだが。
>>309の言うようにオーダーすれば、やってくれる。オーナーはお客を大事
にしてくれる。ラーメンも個性がありながらぶっきらぼうなモノではない。
両店ともに店主が一生懸命。
自分も毎週のように、気に入った店だけにあちこち食いに行っているが、ま
じめな店主さんがまじめにつくっている店は、さすがに個性っていうか、押
しが強いが味を理解した時点で嵌ってしまう事が多い。幸せなことです。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 22:43:53 SEygiF2B
ｹｿﾁｬｿ、味噌味に合うと思うんだがねぇ。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 23:19:11 sQT1x1QT
確かに太麺は味噌向きよね
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 06:43:29 aWtFhnwP
(・∀・)ﾐｿｯﾊﾟ!
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 15:34:03 HRco+qKk
>>302
ホープ軒なんて、食った事が無いし、知らないんだが、専用スレ立ってたから覗いてみた。
特徴
･ラーメンがウンコ臭い
･店が汚い
･態度が悪い
･味にムラがある
そんな店なら山形にもあるじゃありませんか！
このスレでもお馴染みのry(ry
321:うらかん
07/11/03 15:48:35 SQWBIOTJ
チェーン店だが、「ラーメンショップ」が好きですね。
特にチャーシューの焼豚が俺好みです。
チャーシュー麺に、サービスのおろしニンニクと唐辛子をたっぷり入れて食べてます。
メニューはラーメンとご飯しかありませんが、充分満足してます。
仕事なんかで疲れた時なんか、あのニンニクをたっぷり入れたラーメンが無性に欲しくなり、たまに行きますネ。
322:うらかん
07/11/03 15:56:21 SQWBIOTJ
本場並の、美味しいトンコツラーメンが食べれる所を教えて貰えませんか？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 17:20:19 SVg/cvoT
>321
次の日、職場で…
((((((；ﾟДﾟ))))))ｶﾞｸﾌﾞﾙ
>322
うま、山小、はるこ、辺りかな？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 01:07:07 BK98Cuok
>>322
そんな店ありません
九州まで行ってきてください
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 05:42:41 cumsOgqr
>>322
うま馬、山小屋は本場の味に忠実だと思われ。
山小屋なんて筑豊ラーメンのチェーン店なんだし。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 07:45:51 GRB/Xo7p
そうだね…。
他県が一番おいしい９州ラーメンなんて、考える方があふぉ。
んでも、両店とも、外国で食って失望する日本食なんかとは違うよ。
納得できる満足感がある。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 10:18:01 AKf09kyD
うまうまひさしぶりに行ったが、ばりかたの替え玉頼むやつが結構いて、
俺それ知らんかったのよ。ばりかた。で、俺も真似して頼んだけど
俺はダメだった。好みじゃない。固くて粉臭い。
茹で過ぎてぐたぐたのと同じくらい勘弁。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 11:43:57 YzHxp9pC
>>320
そんなレスなら行かなくとも、誰でも出来る。
詳細な味の説明しろ！
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 12:15:19 B82287BV
山形県のラーメンは、かどきゅう？だったか、あんな感じの煮干系が主流ですか？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 17:49:12 BK98Cuok
>>328
頭悪すぎるな
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 17:52:35 ktzqB99M
うまうま味薄く感じたが。
あんなもんか?
それに麺が細すぎだな俺には。
揖保の糸並みだw
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 19:01:31 SVBqYXKQ
あれはそうめんです。バリかた食ってる奴はアホ。単なる生茹でなだけ。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 20:39:11 jVRm0ufb
>>328
なんでお前に命令されなきゃなんないんだよ
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 20:56:25 7wMRcE06
>>333
あんたが>>320だとして、
あんたの書き込みがアホらしい程
幼稚で役立たないものだったからだよ。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:04:10 PyPPbW+N
>>331
そうか？俺はモーマンタイだがな。
しかし、個人の味覚だから薄いと感じたのならそうなんだろ。
それで満足出来ないなら、コッテリとか試してみると良いかも。
それでもダメなら、しょうゆとんこつを試すのをオヌヌメする。
↑の１品は細麺じゃないし、とんこつ＋しょうゆだから、貴方の味が薄い、細麺問題は少なくとも解決すると思われ。
それでも、これを食べて薄いと感じるなら仕方がないがも…。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:18:09 zVbC1avg
,食い物は個人の味覚があんだから、批判・コケ降ろしは無しに出来ないのかよ？
んなこといったら、内陸に旨い醤油ラーメンなんかないだろ。庄内に味噌ラーメンは存在しないだろって話になるよ
レポートのみでいいんだからさ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:19:50 PyPPbW+N
>>334
まあまあ、確に批判だけのレスはイクナイ。
ただ>>320の様な要求レスは、叩かれても仕方がないかも…。
貴方はそんなレス要求されたらカキコしますか？
でも悲しいかなこの掲示板って2chなんだよね。
貴方は2chにどんなレスを求めてるの？
貴方にとって役にたたない情報なら華麗にヌルーすれば良いだけのこと。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:22:34 PyPPbW+N
やべぇっ！風呂に入りながらカキコしてたから、長風呂しちまった～。
もう汗が滝のようにｗｗｗｗｗ
あがろっと。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:52:29 PyPPbW+N
(*゜∀゜)=зふぅ～風呂あがり～。
>>332
確にそうめんだよな～。俺は好きだけどな。
まあ好みの問題だけど、俺も初めの頃は通ぶって、バリカタ頼んでた。
けどさ、やっぱり俺に合うの１番はカタメだな。
普通だと麺を茹であげてからトッピングとかの時間もいれて、
食べ終るまでに、柔かくなってしまうと感じていた。いや、麺がさ。
でも変玉は普通で頼んでる。↑の行程がなくダイレクトに運ばれてくるから。
冒険のつもりで、以前バリカタのさらに固い針金を頼んだ時のこともあった。
いやもうね、歯応えがアホくらい固いわけさ。
難とか食べたけど、その後店主さんから聞いたところ。
針金以上は美味しくなくてヌヌメてないそうで…。
店主さん曰く、「お客さんに美味しい物を出したいから」とのこと。
ってな感じに言っていたのを記憶している。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 22:54:31 GRB/Xo7p
ウマ馬のバリ堅、オーダーするときの響きは良いけどね。
自分は、替え玉は普通に茹でてもらった方がいい。結構堅め。
此処の太麺はダークホース。オススメ。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 23:55:57 a9yQ4ZiG
うん、普通の麺のとんこついけるよな
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 01:48:38 Ccq6xRtT
>>340
うま馬だけにダークホース・・・
誰がうまい事家ｒｙ
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 06:44:28 /GXnzdNY
>342
( ﾟдﾟ)<うま馬だけにﾀﾞｰｸﾎｰｽ･･･
( ﾟдﾟ )
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 10:32:50 yezAKkOa
うま馬で食ってると、まわりの客が皆おまいらに思える
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 11:58:45 jdVeA/Mz
( ﾟдﾟ )!?
(つ=!||!つ
＼馬／
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:00:11 Fwb1Fw/w
馬工作員必死ですね。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:13:18 vf/t6r7C
まあ工作員って言うか、１ファンではあるな。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 16:20:25 2oMK3vsw
米沢ラーメン｢ひらま｣
うまいっ！！
麺は細めん。
何よりスープがすばらしい。
すんだ醤油スープで、しつこくないコクがある。
完飲しました。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 21:38:02 XGdl0KIJ
>>343>>345
こっち見んなｗ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 21:45:22 Rf/GAf0v
>>348
米ラ～平魔」のスープが飲めた…。
じゃ、この辺の亜実のラーメンはミナ大丈夫よ。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 04:28:12 H8XaE+tp
ひらまのグルいっぱいのスープは癖になるな。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 10:42:39 YNzmVGXl
>>344
俺は、ケンちゃんで激しくそれを感じる。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 13:30:33 eITWBmt5
( ﾟдﾟ )!!?
(つ=!||!つ
＼ｹﾝ／
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 15:06:12 8ZUctZQD
馬馬、昼何時までやってんだ？公表三時になってるが二時半に行っても店閉めやがる。
夜はスープ切れで早く閉めるのは分かるが、昼の貴重な時間割いて食いに行って、閉まってるとへこむ
公表三時ならしっかり三時までやりやがれ！
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 15:43:05 +TYBapGo
何時までやろうがオイドンの勝手たい！食いたかったら早く来い！
by店主
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 16:55:54 QslxB6+j
↑ふざけた店主だな。商売ナメてんな。もうイカネ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 18:25:10 6CSvP5Mo
>>354
なんか運が悪いなｗ
でもラーメン屋なんてドコモそんなもんだ。
せめてお昼に店を閉める30分前には行かないと。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:05:59 gfiS89g3
米沢でうまいとされる店は皆しょっぱく感じる。
なかには生醤油を湯で割ったように思うスープもあったのだが
そう思う私は味覚がおかしいのだろうか？
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:20:13 f1uXhYuh
>>358
漠然として抽象的で、何を言いたいのか分からない。
うまいとされる店とは？
生醤油を湯で割ったように思うスープとは？
具体的にどの店だ？
これでは何も分からない・・
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:43:13 jD8DeZhv
ところで、たまやってどこにあんの？行ってみたいんだが。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:49:39 +QZsS+wr
うま馬はＦＣ募集止めてたな・・・ 結局誰も居ね～か！
代わりに特製から味噌￥５０だそうだ・・・
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 22:16:54 +QZsS+wr
>>360
ななび～んず交差点を西進。
すぐ北側にしゃま銀キャッシュＡＴＭのＰ場付き建物がある。
そこに行ったら、その玄関前に立って西北の方角を向くと見つかるよ。
一回食ってみて。好みは分かれる味だが自分的にはおｋ。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 22:30:11 sNc+FQQ+
テスト
364:362
07/11/06 23:13:20 +QZsS+wr
あっアレ～？
>>361は別人なんですがＩＤがいっしょ。初めてだな、こんな事。
今度のＩＤはどうかな？
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 23:16:49 0MvP8kxR
>>354
こんな所に俺が居る
ムカついたから意地になって通って４回目に食えた
閉まってて時間無駄にするといかんからそれ以来行ってないけど
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 06:33:59 p8QGAxkr
>>360
車からお店を探すのは結構大変。目立たない所にあるからさ。
漏れも車からお店を探したから、周辺を２周程してしまった。
でもｲｸ価値はあると思ふよ。
>>361
FC募集ｵﾜﾀか…誰か応募したからｵﾜﾀんだろうか？
しかし、辛味噌か…辛し高菜があるのに？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 09:22:28 kU7yL2VT
うまうま、おいしいんだから時間いっぱい営業してくれ～そしてうまい半熟煮卵ｷﾞﾎﾞﾝﾇ！
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 12:14:16 oOP09S9X
↑いやいや、ﾏｰ油をｷﾞﾎﾞﾝﾇ
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 17:37:08 1DxUAoiL
……カレー粉……
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 17:57:40 ZiQFEoNQ
替玉の半玉ｷﾎﾞﾝﾇ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 18:21:30 Pw80B5Lf
11月１８日（日） 麺屋○文 リニューアルオープン！！だど・・・
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 18:30:39 kSk8eDSn
新ﾒﾆｭｰ何かｸﾙ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━???
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 00:08:47 JNH3yEwV
工作員乙。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 00:33:04 jtco+LgV
自分の店以外が宣伝されると工作員扱いする心の狭い店主乙
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 06:19:52 Fl5TxNyp
リニューアルオープンをするなら、店の見た目だけではなく、ラーメンの味もさらに良くなっていて欲しいな。
変わったのが見た目だけなら、ちょいとガッカリだな。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 09:22:22 hZLU+bOa
いや、俺は変わらないでほしい。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 12:32:14 YeIOP96h
そう言えば今日のピョ卵で大門と何処かの爆盛りラーメンの特集するみたいだ。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 17:40:49 kNZislWu
ピヨ卵観た。
爆盛りラーメンは庄内方面の居酒屋ラーメンみさと。
俺は内陸だからこっちの方をレポする。
大門のレポートは以前>>183>>199がレポした通りだが、ピヨ卵では裏メニューを紹介していた。
その名も『登戸レッド(激辛)』値段は830円。
超激辛豚骨ラーメンのこのメニューは、相当辛いらしく、完食できた人が少ないことから、裏メニューなったそうな。
ちなみに裏メニューなので、メニューには載っていないそうです。
注文の時に登戸レッドと声を掛けて下さいとのこと。
※かなり辛いそうなので辛いもの好き以外は注文しないほうが無難みたいですな。
俺は辛味フリーカーとして挑戦したいがな。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 18:44:49 kPB8DNAa
>>378
ピヨ卵を見た感想は結構ですので、
今度はあなたが実際行って、食してレポートしてください。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 19:07:03 UufPkonT
はい、わかりました（*^_^*）
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:12:16 yYjW6JTb
たった今、元木に出来た、かぐらの２号店次元に凸してきました。
やっぱコミコミでした。
ウェイトレスの女のコ可愛い過ぎでした。あれは素人のレベルじゃないな正直。
女のコが可愛すぎてラーメンの味はよく覚えてません(^O^)/
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:32:45 q27QvHMJ
男店員の話になんだけど、昔（２年前くらい）にふる里山形店にいた大きめで爽やかなバイトくんのその後の行方誰かわからん？
いつも小さく笑ってて、おどけた表情もするわでうちのコが大のお気に入りだった。フリーターと見た取引先の社長さんが引抜き提示したけどなびかなかったって話を聞いた。カミさんも会社の若いコ達も美男子ながら楽しそうに丁寧に接客するあたりを高く買ってた。
たしか"伊藤”って名前だった気がすんだけど・・・こないだ久々に行ったらいないもんで妙に寂しかった。どっかに引抜かれて頑張ってんのかな？
情報求む！
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:42:05 3ESrDhcy
>>381
>ウェイトレスの女のコ可愛い（過ぎでした。）
（あれは素人のレベルじゃないな正直。）
括弧内は賛同しかねる。
384:378
07/11/08 21:43:26 +zmymMX0
>>379
なかなか行く機会がないけど、おk
行けた時にでもレポする
>>380
(´-`).｡ｏO(俺オマ？)
385:381
07/11/09 01:03:58 4kIruM8z
エレの賞に似てるｗ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 06:02:03 lCNGfc+s
>>382
(´-`).｡ｏO(ストーカー？)
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 12:28:35 IMd3bQqR
次元っていつｵｰﾌﾟﾝしたん？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 17:12:47 kw6M6afF
六日だったかと。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:30:21 fAm8K2F2
>388
ありが㌧
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:50:39 CYIEmNAY
山形市内の話ばかりで面白くないのが庄内・最上・置賜
です。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:59:03 /wN1GJxQ
話せよ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 22:17:52 9DedUscf
>>362
>>366
遅レスですまん！そこらへんをうろうろして、是非行ってみます！
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 22:45:03 jIgUZZKu
>>390
誰も話さないから話題が無いだけで。
あなたが率先して庄内・最上・置賜の話題出してよ。
他力本願で自分では何もせずに、話題がないのがおかしいと
不満だけ垂れ流してる人ばっかりなのが現状なわけで。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 01:17:01 dFVcd3m2
>>392
いやいや。
寒くなってくるとあそこのラーメンはシュンを迎える。
まだ食っていないけれど、つけ麺はｵｰﾙｼｰｽﾞﾝかな。
やまご屋と今は無いけどおおきや、そしてここ、と何故かあの東西の通りは
豚骨、濃厚系の店が並んだ。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 07:07:37 RrQ0dk0L
俺もたまやのつけ麺、まだ食べたことないな。あ～食べたいな。
あ、そうそう、話し変わるけどﾖﾐｳﾘwayに亀の情報が掲載されてた。
なんでも3周年祭で、麺類、餃子全部100引きだってさ。
あそこのﾗｰﾒｿなにげに値段が高かったから、100円引きはｳﾚｼｽ。
久しぶりだから、あのﾍｳﾞｨｰなﾗｰﾒｿを食べに行ってみよ。
そして当分食べに行くまいと心に誓うのであった…ｗｗ。
ちなみに期間は12月30日迄だってさ。
396:381
07/11/10 09:30:55 n1Y1wosX
ラーメンの味思い出したのでレポ。
柚子香る塩ラーメン食った。
柚子分多杉かもしれないが、俺はあれくらいでいいｗ
柚子の細切りが柚子4分の１個分くらい入ってる。具は細めのメンマ、チャーシュー、煮卵。
それであの値段はお得感あり。だがラーメン食い慣れてる人にしてみれば少々物足りないかもしれん。
あと、テリマヨ丼。
かぐらと同じくハーフサイズ。正直な感想、ヌルい。
もっとアツアツをくれぃ！あと、もう少し味濃い目でもおｋ。
サービスのゆで卵だが、かぐら、めん蔵と比べてもここのが一番いいと感じた。
剥き易さ、湯で加減、サイズともにベスト。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 09:47:48 i9jb+zUu
>>395
あれっていつもクーポン付いてるとこ決まってね？
昔は○文のもあったのに儲かったんだろうな、改装してるし
398:395
07/11/10 11:37:30 6sWCwOXE
>>396
ﾚﾎﾟ乙♪
次元はかぐら共々、柚子好きみたいだな。
まあ、女性が喜んでくれそうな名前のﾒﾆｭｰではあるがな…。
ｵｰﾌﾟﾝで混んでるってﾚﾎﾟにもあったみたいだから、後日行ってみるよ。
＞それであの値段はお得感あり
ちょｗ値段知らないしｗ放置ﾌﾟﾚｲは好みじゃないんだ。
Mじゃないから。どちらかと言えばSだからｗ教えてちょｗｗ。
>>397
んだよな。ｸｰﾎﾟﾝいつも同じであんまwktkしない。
でも先月から、とんとんﾗｰﾒｿのｸｰﾎﾟﾝ(餃子100円引きor大盛無料)が掲載されるようになった。
でも○文がｸｰﾎﾟﾝ掲載されてたのは知らなかった。
やっぱ儲かったんだろな…立派な新店舗&自宅みたいだし。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 17:06:20 m8oxlV59
《ﾟДﾟ》ｺﾞﾗｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｱｱｱｱｱ!!!!!!!!!!!!!!!!
《ﾟДﾟ》ｺﾞﾗｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｱｱｱｱｱ!!!!!!!!!!!!!!!!
ヽ(´ー｀)ノ ﾏﾀｰﾘ
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 17:54:37 INiKvXz6
じゃあ置賜の話題を出しておくかな
高畠駅近くのR13沿いにある「わたべ」で最近食べたんだけど味噌ラーメンが美味しかった
店がコンビニ改装でチェーン店ぽいけど、どうやら店長の名字から取った名前なのね。
今度は醤油を食べてみようかな。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 17:58:19 hRoqne1h
高畠ラーメンは当たり多いよね
赤湯、高畠はおいしいけど、米沢は・・・
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 18:01:59 kYm1JFPK
米沢ラーメンはみんな同じ麺使ってる時点でダメだと思う。
形状もなんかチキンラーメンみたいでそれに5～６００円も出すの
ちょっと抵抗が・・・
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 18:14:02 hRoqne1h
出来がいい時の万来ラーメンは最強
一度だけ素晴らしい出来のが出たことがあるんだけど、あれは凄かった
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 20:25:44 2UXKg2IJ
>>401
あそこ辺りってｼﾝﾌﾟﾙで懐かしいﾗｰﾒﾝの感じがして好感がもてる
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 07:26:41 128yCXhu
米ラー食いたいなら、地元よりもまとばの方が良い。うまいよ。
タバコを止めた自分には、ここのチェーンニコ中の客と、そんなに優れもの
ではないチャーシューがﾏｲﾅｽだっだが、克服できたらここは◎。
ｻｯﾎﾟﾛは牛ガラをちょっと入れるがここは使わないんだ。
シンプルな中にも、感激を呼ぶ何かがある。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 14:15:47 36ASKBwL
東北病院の斜め向かいのアノ場所にあった米ラー『さくら』
いつの間にか潰れたんだな
アノ場所には何かがある
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 15:10:26 cmVGcgiF
↓以下、南栄町伝説がループ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 17:39:47 7+XiyhTD
なんか入ってるよね？南栄町のアノ場所
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 20:24:26 KCao9+Ae
>>406
あそこ最初結構通った。
山形市にいながらにして米沢ラーメンが食える！と喜んで行ったもんだ。
店主のおっちゃんがかなりいい人で、こだわりも強かった。
２回も行ったら顔覚えてくれて、毎回のようにサービスしてもらった。
ほんと、もっと評価されるべきだった。きっと立地条件だな。
入りにくく、出にくい。実は裏からも入れるが、かなり狭い。
またあのおっちゃんの作るラーメン食いたい・・・。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 02:14:26 4RJj6ybY
南栄町のあそこてドコ？
何が入ってるの？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 10:43:24 Ru4Cvc3s
あそこは おとなになったら わかるよ
わからなかったら おとうさんか おかあさんに きいてみてね
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 12:32:21 4RJj6ybY
あの場所ってドコ？
何が入ってるの？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 13:09:16 nFLgs45O
>406
寒河江の福やのワンタンみたいに得意玉があるわけでもないのに、
出前でのびるからって単に麺を太くした時点でダメだとおもたな。
北町のさっぽろみたいに米ラーを通しゃよかったのに。
まぁ、あのロケーション、駐車しずらいのが最大の敗因だろうけど。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 16:20:33 sijd+Utg
次元.は俺らみたいなのが行く店じゃないな(´･ω･`)
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 19:16:24 3OGjDUw5
>>408
蕎麦屋になってますが、最近「時間制飲み放題」を始めたようです
蕎麦屋に不釣り合いなノボリも立ってます
伝説を立証するのも時間の問題かと・・・
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 20:22:46 N5R6LMCC
>>413
名前出たから便乗で言わせてもらうけどさ
10～15年前に比べて寒河江「ふくや」も
明らかに味落ちたよなぁ、何が原因なんだろう。
まぁ忙しい時とヒマな時でスープの味が
バラバラだったのは昔からだけど。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 20:35:11 kyuW5OCw
男子専科○○や。
ず～っと前とはいっても、奥の座敷は解放されていたし、流行ってた。
番号札は…あったかな？大盛と普通のスープの濃さが既に激変していた。
その前に逝ったら食えた味、まあまあなんだけどね。
その時には違和感を感じた。こ、これはヘンダーソンだって。
コミコミの去年の夏に並んで食った。もう♪・尾張だね♪…。
ついでにヘイ！ざえモンも尾張だぎゃー。
人気で、客に振り回された可愛そうな店。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 20:53:17 GDClQTVT
日本語でいいよ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 21:30:36 d5+J8dbu
伏字のレスは読まなくていいよ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 23:21:47 AB9ahtpX
とん太が一番良かった・・・
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 01:10:28 UDLtwWz8
同感・・・・・・
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 04:16:42 w4lMAOos
>>414
ご利用いただき誠に有難うございます。当店は、あなた方キモオタ一生童貞メタボ共の入店しづらい店作りになっております。ブスでもいいので彼女が出来たらご来店下さいませ。妹を連れてくるのはOkですが、お母さんはNGです。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 06:15:42 ZuWsSeyt
次元関係者ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 18:40:24 2rEnFXNA
全く、くだらないスレに成り下がった。
味の寸評とか全くないし、低脳者の寄せ集まり。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 20:30:15 UXCH274S
>>424
おめーが寸評しろよ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 23:58:05 zeCnJQdF
>>424
気持ち悪い
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 00:01:43 MutCpPzA
>>424
ここ２ちゃんねる
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 08:28:18 rvOLuWFx
COCO21
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 10:25:53 99vx5GEv
ゆうべ大門の白を食ったんだが下痢がヒドイ…
夜中に3回も便所に行ったのは生まれて初めて
430:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 12:10:37 E4VX0xnt
テキ屋のラーメンなんか食うからだろ。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 12:39:13 hdDNOSU4
>>429
俺はアトムな米沢ラーメン食うといつもそんな感じだよ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 14:56:00 3nE7jygp
>429
>431
繊細なんだね君は…
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 16:10:04 L9fph8k9
アトムの話題ということで俺も一つ、
俺化学物質過敏症なんだけど、そのせいでケンチャンのラーメンが苦手……orz
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 18:51:27 +qZb3Def
…まったく。やめでけろｗ。
けんちゃんは、製品アトムの含有量は自分的には極少。
あっても恐らく醤油由来でしょう。
舌の表面が痺れるから安いアトムなら判るんだよね。
お～まいが～苦手なのは個性たっぷりでカルチャーチョック的なけんちゃん
の味そのものであって、アトムがそうしているわけではない。
煮干しの出汁とアトムの区別が愛マイ味～なベロの語るセリフだｗ。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 19:22:43 R+iCgwFk
↑>433に釣られちゃダメよん♪
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 20:34:22 SCOWhh9a
最近レポが少ないのでレポします。
手揉み麺と赤湯系だとカキコされていたので、とんとんラーメンに行ってきました。
山寺街道からナントカ駅方面に行く脇道に入ってすぐ目の前にあり、簡単に見つけることができました。
何も無い場所なので、わかりやすいですｗ。
早速、車を停車。停めるには、ちょっと狭いかな？と感じます。
店内に入ると、かぐらを彷彿とさせるオサレな内装。
店内いたる所に間接照明が置いてあり、店内に流れる音楽と合間ってオサレです。
席は、厨房越しにカウンター席、座敷席、他にテーブル席があり、各々が個室風になっていて、スダレで遮られているので、落ち着いて食べることができそうです。
(・∀・)イイ感じです。
席に案内してくれたのは女性の店員さんです。片付けもしながらみたいでしたので、案内されるまで少々待たされました。
しかし、女性の店員さんが忙しそうに働いてるその中で、必死にお客さんに気配りをしているところには非常に好感がもてますｗ。
さて、肝心のラーメンですが、醤油ラーメンを注文しました。
スープは赤湯系の中でも魚介系を強く感じるスープ。個人の好みがでそうです。表面には脂が浮いているわりには後味はサッパリです。
そして麺を食べてみる。手揉み麺。不揃いの平太麺で、モチモチして美味しいかったです。
そして小川アナが食べて絶賛していたチャーシューを食べてみると。
うん!成程。小川アナは溶けるチャーシューと紹介していたみたいだけど、歯応えもありジューシーで、肉を食べている感があり、美味しかったです。
また食べに行ってもいいアリなお店だと思いました。
今度は、迫力のあるというチャーシュー麺を食べてみたいです。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 22:07:06 qeWji9dV
とんとんは移転して大成功だな。
東原にあったときは空いてたろ。
俺んち近所だったけど、確か2～3回行ってもう食わなくていいという思い出がw
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 23:10:18 QmXyeDJV
>>429
大門ってテルメの裏のラーメンや?
なんかちょっとショボイ仮設みたいなやつ。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 14:01:34 ujQ8oJjp
今日東根の魔王でラーメン食べたんだけどね、前よりスープの味が薄くなってた。
そして１番ショックだったのが麺が変わってこと。
前より悪くなっていたんで、正直ガッカリ。
でも新しいサイドメニュー(ラーメンのスープに入れて食べる雑炊)が増えてたのは良かった。
でも当分行くことないっすな。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 14:30:21 RGFMOU/P
>>434
知らないって、うらやましいな……orz
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 15:57:15 pnKwXNkd
>>438
それ、おそらく亀
表通りのちょっとショボイどころか
まんまテントなのが大門
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 18:36:24 n7/nEo89
>>436
ﾚﾎﾟＺ
>437にも話しでていたみたいだけど移転して成功した店って他にある？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 21:06:42 nHaVCMYa
>>433
ﾊｲ。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 21:10:10 nHaVCMYa
違う～。誤爆だっけﾊ～ｗ。ちぇっとはェったさげｗ。
>>443は ３←かんちょ～
>>445
ﾊｲ。
445:444
07/11/15 21:14:43 k7tnN3pw
ちょ、ちょっとｗ。…ダメだね。
>>433は ３←かんちょ～
>>435
ﾊｲ!!
…ったぐ、う゛ぁがみでなね～ｗ。おやすみ～。 スレ汚し、反省↓。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 21:52:28 ZOA+F7Gl
∧＿∧
( ´･ω･) まあ餅つけや｡｡お茶どぞ｡｡
( つ旦O ∫
と＿)＿) 旦
447:433
07/11/16 06:05:19 2CPl3c6k
何をそんなに取り乱してるんだろう……
なんか気に障ったなら謝りますが……orz
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 08:56:40 VP9Fj5sX
>>433
ﾊｲ。
胡椒無しではとても完食無理なけんちゃん
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 09:53:13 vI0WneDg
熊本ラーメンって？
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 12:03:21 lgyV+Sm3
キクラゲがデフォで入ってる
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 16:58:59 S8CVH2Xu
次元きのう食い行ったがあんま(´・ω・`)雰囲気はいいが．．．
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 20:00:44 VP9Fj5sX
あんまは差別用語
453:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 20:57:06 DOs2mL6y
素人騙しだろ所詮
454:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 21:46:20 ZwyskzPs
豚とんは、東原のときはすげー好きだった・・・
で、先日移転後初めて行った。wktkな時間を満喫！
味噌を喰ったが、龍上海のカップらーの味とほぼ一緒だった・・・
455:445
07/11/16 22:57:37 j0fZ1FWV
>>446-447
今日一日疲れて飲んで、２チャン見てて、単にボケただけ。何もないんだ。
お互いに、率直に思ったことを書くだけのこと。よってｶﾝﾁｮｰはｼﾞｮｰｸ。
気に障るなんて考えは無いよ。お騒がせしました。
ちなみに今も酔ってるよ。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 16:04:46 5W3/6yib
俺もお酒飲みながらよく2chする
実況板とかでだけどね（;＾ω＾）
457:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 16:57:50 8ixreX61
山形駅西口近くの「中村家」ってどう？
昼前には駐車場いつも埋まってるんだけど、美味しいの？
あの「中村家」と関係あるの？
458:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 17:41:38 HIpWh1FD
ヂェーン店だぉ(´･ω･｀)
459:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 18:31:31 470qWM9P
>>456
( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮ―ｩ
おもひでぽろぽろ実況以来だな
460:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 18:56:04 m8Wkdn/u
>>457
行ってみたら？
461:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 21:20:02 ktwYOPqG
「じんぱち」の体調なんて誰も心配してない
462:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 22:18:45 deSC2CNA
今日初めて面武者食った。
普通にウマいと思った。醤油食ったが今度は塩とか、気になったカレーとか食ってみたいと思う。
463:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 22:42:24 Bw1CRjJH
○文のオープンで記念ナントカってないん？
行った人レポヨロ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 23:06:26 COB42JuM
１８日、シモンズのコンサートで真室川に行くのですが
お勧めのラーメン屋さん、おそば屋さん、ありませんか？
465:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 23:35:39 2hQZMl+X
>>463
不確定情報だが、一部メニュー（中華そば？）300円らしいよ。
もうオープンしたんだけ？
18日とか聞いてたけど。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 02:48:46 9huGNgQL
>>463
さっきテレビでCMやってた。
465にもあるように一部メニューが300円。
18日から。いつまでキャンペーンやるかはわからん。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 03:44:35 KSMg2c3r
栄龍門旨いよ。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 06:14:43 jIKDrYz4
>>464
どの辺で食べたいん？
真室川限定？それとも山形県内？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 06:32:04 jIKDrYz4
>>462
無課長の店みたいだね。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 08:37:39 fgh2/5Tk
>>468
真室川でお願いします
新庄で乗り換えですが
駅の外に出たくないです
471:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 10:16:47 Rlrk5EW/
>>470
真室川におすすめラーメン屋は皆無です。
でも蕎麦屋ならここが(・∀・)イイかも『まむろ川天神そば』
昼の２時までの営業で向かい側に温泉施設があるよ。
↓地図
URLﾘﾝｸ(www.yamagata-np.jp)
472:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 12:13:20 8MV031j5
真室川民だけど天神すらまずいよｗ
うまい店は間違いなく皆無です
悪いこと言わないから普通に新庄で食いなよ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 12:23:43 twOO9OYG
>>464
ラーメンであれば、駅から会場へ向かう途中に通れる『エスプレッソのラーメン(醤油)』か、隠れた名店『マルシメ食堂のタンメン(塩)』が良い。
蕎麦はお勧めはありません。
でも折角真室川に来るんだったら、肉料理の『珍竹林』に行かなきゃ、会場の入り口だしね。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 12:39:13 3127bXLl
(ﾉД`):+:｡.ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅ-
475:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 13:08:25 F59EWtFc
その店は「ちんちくりん」って読むんかｗ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 13:57:50 8MV031j5
そうだよ、ちんちくりんって読むｗ
前のレスでお勧めされてるエスプレッソもちんちくりんも普通レベル、もしくは他よりマシってだけなので期待しない方がいいんじゃない？と思うけどね
あとエスプレッソの店主は近所じゃ有名なDQN親父だから、食うだけ食ったら関わらずさっさと帰った方がいい
477:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 15:05:14 C4hDX0NI
>>476
ちんちくりんはラーメン屋じゃないですが。
あそこのステーキは食っとけ。いっちょ前の値段はするが高くはない
478:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 15:22:59 twOO9OYG
>>472・476
真室川町民にしておくには、勿体ない舌と感性をお持ちのようで・・・。
エスプレッソはきちんと仕事していると思うよ。すっきりとした、澄み切ったスープはなかなかだと思うよ。まぁ化調たっぷりが好きな方には普通レベルに感じられる鴨。
ちんちくりんのステーキランチは、みそ汁付ご飯お変わり自由で、国産牛のステーキが１２０㌘位とモヤシ・人参・馬鈴薯の付け合わせが付いて、平日はなんと９８０円で食べられるってんだから普通レベルでは無い。
あと予約すれば、Ａ５クラスの国産牛も有りますよ。１人１５０㌘で９.０００円はするけど・・・。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 16:45:39 F59EWtFc
14時前くらいに○文行ったらすげえ人
独り言言わせてもらうと店員の座らせ方が下手
そして混むの分かってんのにお子様連れてくんな馬鹿親
480:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 19:25:03 sUviHZss
○文のスープは惜しいんだ。チャーシューは希望の部位が出てくるし◎。
でも、残念ながら牛骨味なんだよね～。そば屋で出す中華そばの味。これを
丸鶏一本か豚に換えてくれただけでグレードは数段うｐするのにな。醤油が
ｘだと牛骨の強い味でごまかさなければいけないこの辺の環境が悪い。きた
方あたりは醤油が良いから牛骨の匂いなんかちっともしない。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 20:42:10 k4sh/iWF
>>465-466アリガ㌧㌧
>>479
レポ乙。
14時以降に行っても満席か…すげぇな。
それだけこ近所さんたちに人気があったんだな。
>>480
そんな貴方に味マル十ｗ
482:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 21:47:25 fgh2/5Tk
>>480
桃やのつゆとホンだしならアトムでもおＫ。◎十を選ぶ＝苦十の選択。
483:482
07/11/18 21:49:45 sUviHZss
あっ、誤爆｡ｽﾏｿ｡
>>480→>>481
484:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 21:52:12 CCHNxXBu
丸文って同じ場所に建て直した？
485:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 22:08:46 F59EWtFc
うん、店舗の奥のほうにも駐車場できてた
486:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 00:49:10 Gj1nstzq
麺武者うまいよ、山形市にあれば流行そうなんだがな。あそこらはモツが主流だからね
487:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 06:30:22 sPzfbn+i
麺武者は新庄には珍しいタイプのラーメン屋だから人目を引いて人気もあんだろうな。
もし山形市内にできたらそれなりに人気もでそうで面白いかもな。
しかし、そのお店ってイオンタウンの周辺にできたヤツだろ？
5年前に行った時、あの周辺はな～んもなかったのにな。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 07:44:17 StFpw4yD
>>479
なんで子供連れてっちゃいけないの？
混むのが解ってるなら、お前が来るな小僧!!!
489:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 14:37:38 B6huCYwJ
よーしパパ、チャーシュー特盛頼んじゃうぞー
490:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 16:23:54 ZQCM1kTS
>>488
席を立つまでに時間が掛かる
待ってる間ｷﾞｬｰｷﾞｬｰうるさい
店内を走り回る
挙句の果ては泣き出す
491:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 18:31:57 Ow+P+Gz1
>>490
そのくらい我慢しろよ
子持ちはもっと空気を読むべきだが
492:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 20:32:11 dWCoDxL9
子どもは空気を読めませんが。。。？
ぱか
493:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 20:54:44 FYH9NUK6
余裕ねー奴だな。
これが子供大人か。
494:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 21:08:14 gmPtaKz+
大人が子供をしからないからね。
でも、ガキは可愛いから許す。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 21:49:34 5awW0Gju
ガキが騒いでても叱らない糞親は勘弁
496:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 21:54:23 HBF/SrMO
>>494
んだな。子供はｶﾜﾕｽ…
(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ/lｧ/lｧ/ヽァ
…って↑のAAは嘘だけど、それくらいは許せる範囲だな。
俺が堪らんのは、昼休みの混雑時にラーメン食べ終ったのにも関わらず、ペラペラとお喋りして帰らんヤシら。
…あ、俺も心が狭いや…orz
ってか○文のラーメンの評価はマダ～？(*･∀･)っ／凵⌒☆チン
497:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 06:28:10 IB9gK1C6
天童のはまなすにｶﾚｰつけ麺なるものをﾊｹｰﾝ
しかし残念ながらそれを食べるﾁｬﾚﾝｼﾞｽﾋﾟﾘｯﾄが湧いてこなかった
誰か人柱ﾖﾛ
498:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 12:51:05 EHhXyWzP
今○文の近く通ったんだけど、車で一杯だな。
裏に駐車場が出来たみたいだから、車が停めやすくなっていぐなったな。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 16:10:29 77s3x42G
テルメっつーかジョイんとこの大仙。
カレーの方がよっぽど気合入ってるのはどういうものでしょうか。
好きだからいいけど。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 22:57:46 bPQ8ANvg
500円で食えるラーメン屋ってどこがある？
501:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 01:01:22 BrCSsxaD
幸楽えん
502:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 11:23:08 4Mtc+QCT
南高側の金ちゃん
503:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 18:08:10 K5X0h3HC
麺Ｕ亭のワンコインらーめん
504:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 23:16:14 CqXWk93x
隣県民ですが、某有名辛味噌ラーメン本店に初めて行って来たよ。
午後二時近くに到着。満席、外で数人待ちの状況でした。
いざ食してみると、麺はフニャフニャ気味でスープも温めだったよorz
混んでたから？(まぁいつも混んでるんだとはおもうけど)それともそれが普通なの？
505:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 23:28:24 GVT8UXMJ
>500
博多豚骨好きなら、うま馬
506:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 00:29:24 aPatJMwS
>>504
本店は他よりも麺が柔らかい気がする。それが普通なのかも知らん。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 00:35:24 y75+Rm4s
ただ辛いだけ
508:504
07/11/22 01:23:48 Jh7kJHPd
>>506
レスthx
以前に何処かの支店で食した事があって、麺うまスープ熱々だったんですよね（夏の暑い日だったからかな？）。
ネットで調べたら本店は別格的な事書いてあったりしたのでちょっと期待して行ったのですが...
入店時は満席だったのだけどその時はどの客も食べてる人は居なくて、しばらくしてから一気に出来上がったように次々と運ばれて来ました。
だからフニャフニャなのもタイミングが悪かったのかなぁ、と思ってました。
だったらまた機会を改めてともおもってたのですが、これがデフォなんですな。なるほどサンクス。
509:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 02:04:20 pcpEJGVB
一気に出てくるからやっぱり伸び気味になるんだと思う
510:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 05:23:16 wwqhHZ4Q
龍※海の腐れ味噌ラーメンは、社員のうんこを混ぜてるらしい。
納得のゲロ味！
511:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 10:08:51 j15YEv10
↑いつもの人乙
512:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 21:10:40 EF0MJnvh
嵌ってるっていっても、これにはワケがある。
たった一回食って、辛いから、ではダメダメｗ。何だ、こりゃ、カラッ…、
で終わる。
自分は、ｶﾞｷの頃は超有名なしゃまがた駅前支店で食い続けて、何故、此処
のﾗｰﾒﾝがもてはやされているのか、何となく人気で、何回か食いながらも、
美味いのか不味いのか結論を出すことが出来ずに、イライラしながら食って
いた。
しかし、やっとの思い（っつうか、やっと食いに逝く気になって重い腰が上
がった）で、本店まで出かけて食った。そこで初めて、「ああっ！これが本
店のなの味か…。来て良かった。」そう感激しながら食ったモンだ。
最初に、しゃまがた駅前で練習しなければ、ここはタダ辛いだけカモ。そう
いうラーメンなんだ。
まず、入信すること。そうすればここの美味さが判ってくる
513:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 12:18:52 ibQYu8CR
>>512
俺は駅前と山大病前の龍しか行ったことない。
本店で食べてみたいけど、なかなか行けずじまい。
山形市から本店まで時間はどれくらい掛りますん？
514:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 13:11:33 lSZPcuA4
>>513
別に皮肉を言うつもりはないが、
実際行って時間測ってみたら？何で行くか知らないが・・
まっ、歩いていったら2日くらいかかるでしょう。
515:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 20:56:28 rBdZ/5x2
性格が捻じ曲がっているな。
516:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 21:00:48 bCH9vk3h
龍はまだ客の飲み残しスープを再利用してる！？
信じるか信じないかはあなた次第です
(;ﾟﾟ)ﾜｰｯ!
517:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 00:54:47 /AEelF2r
さすがに今はやってないだろ。南陽、高畠の知り合いは誰も行かなくなったけどな。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 11:22:43 llXd9pEo
龍の本店ってさ、以前にもましてお客が大勢来るようになったよな。
お客が増えれば、味やら、接客サービスの質が落ちるのは、当然のこと。
それは他のラーメン店にも言えることだしなね。
でも、せめて食券機くらい設置しても良いのでは？。
儲かってるからそれぐらい余裕で買えるっしょ。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 21:52:30 2TypqBDA
食券機あっても、まとめて作って出して来るなら変わらないんじゃね？
個人的に食券は嫌いだ
520:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 01:09:32 MX/FN1LF
のびてるラーメンでも、女性特有の
『やわらか～い』
絶賛
521:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 02:29:03 CF74TV+9
寅真ら～めん行ってみたんだが、好みは人それぞれだと痛感した。
522:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 11:30:55 uugTbteV
食券機入れたら脱税しにくくなるからボツ
523:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 11:52:50 ziOXNEH/
混雑してくると食券機の前で選んで買う余裕がなくなり、メニューをゆっくりと決めることが出来ないからな～
524:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 16:52:09 psxww7Mk
>>521
やわ麺で、味噌ラーメンしょっぱい。
もうひといきなんだが、残念。
>>522
なるほど。
以前、脱税でやられた店では、
「レシートが必要な方は、会計の前に教えて下さい。」
と張り紙がしてあったな。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 22:57:31 Ux8CGLn4
レシート出るラーメン屋のほうが少なくね？
526:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 23:21:18 KEgOhUjX
レシートを出さなくても、レジスターを打っていれば青色申告。
レジスターを開けるだけならグレー。
ポケットからおつり出すなら真っ黒。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 09:11:25 +AVaNZ2b
麺屋風天の味噌は野菜の増量は無料です
528:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 20:42:40 By85FwKg
麺屋風天っておいしいよね。
529:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 22:04:00 RFtPqCTt
麺屋風天は店の雰囲気が悪い。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 23:09:05 By85FwKg
麺屋風天のおねえちゃんはいい。
531:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 23:35:29 WJeiHy1J
ラーメン屋ごときに雰囲気だなんだとウルセーな。嫌なら来るな！
by店主
532:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 11:15:51 5n19yjnV
↑龍店主乙。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 15:13:42 WTQGUCKH
マジレスなんだが、かぐらのチャーシュー飯って旨くないよな。
534:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 15:52:16 nvzl12K6
美味くないと思うなら来なくていいよ！
by店主
535:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 16:03:36 Ig+fLzMn
マジレスだが、かぐらって正直フツーだよな。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 16:37:26 1Hl3+sk/
勝手にフツーじゃない店行ってろよ！
by店主
書き込んどいてなんだがこの流れもつまらんな
537:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 17:28:25 WENn3trn
つまらんなら書くなよ！by俺
538:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 18:03:06 R6ZgW+bc
>>535
美味くもなく不味くもなく雰囲気で食う店
539:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 20:36:25 jgw4LXvz
>>527からの流れにマジで吹いた。
このスレで吹くことになろうとは・・・
540:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 21:35:11 UnRizRbP
五十鈴のふＯらの中華！最高です＠＠
はまりました。昇竜拳＾＾？
541:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 06:01:49 o6BEOpIv
てんぐ食堂取り壊し完了。
542:よしさま ◆RpeelktyKU
07/11/28 07:28:51 lEPuc2yr
天狗って？
543:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 09:18:49 vBWWPZcV
>>541
売り地になってたな
544:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 13:20:06 nLcsC/I1
寅真は前思わなかったが、今レベルが高いと思うし混んでる
545:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 13:55:52 An0kplO4
>>542 中川の天狗か？
546:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 15:01:48 J30L3Gg+
規制解除されて久しぶの書き込み。
ってか誰もﾚﾎﾟしてないんだな。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 21:51:11 sCDCNF9a
やっぱり天狗はもう再開しないのか・・・
548:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 22:33:00 Xd7qj1XF
>>544
オススメはなんですか？
土曜日の昼時なんかに店の前を通ると、クルマは止まってますよね。
店の前を通過する時には大抵、通っている店で既に食ってしまうのでなかな
か機会が作れないんですよ。近いうちに食ってみたいです。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 23:42:05 IarPC0u3
ちょっと上の方に山寺街道沿いにラーメン屋が出来たとあったので、場所も確認せず行ってみた。
大野目から山寺に向かって走ってキョロキョロ見てたら、
変わった形の建物があったので、行ってみたら釣堀だった。
その後山寺街道を天童まで走ったが、結局場所わからんかった。
ﾄﾞｺ?(T-T ))(( T-T)ﾄﾞｺ?
550:↑
07/11/29 03:16:11 /snYaoaf
そこまでｺｺでやるのかい...
そぉーなのかい？
どぉーなんだい？
551:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 06:18:44 2J2mMNyU
>>549
釣り堀って…良く通る俺でも知らんぞ。
むしろ、その釣り堀を良くぞ見つけたなと言いたいｗｗ。
大野目から天童方面から行くなら、気付かない人がいるかもね。
㌧の場所は線路をクグってすぐのT字路を右折すれば右側にある。
天童から大野目方面に行く場合なら看板が目に入るから問題なし。
駐車場は、斜め駐車なんで正直停めづらい。特に大型車は注意。
もし㌧に辿り着き、食べに行けたのなら短くても良いからレポヨロ♪
552:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 23:41:10 ju1Qih1E
>>538
ホントその通りだぜ！
かぐら薦めてくる奴は、うわべだけのミーハー野郎ばかり
特に女に多いな。 そういう奴らの情報は信用に足らない。
たかがラーメンにお洒落な雰囲気が重要か？ アホかｗ
553:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 23:54:58 YsDVCAhO
>>552
世の中には色んな価値観を持った人が沢山いるわけよ？
かくらの様な、女性でもあまり違和感無く入れる、
雰囲気が売りのお店も、また１つの価値観の範疇なわけね？
少なくともこのスレに常駐するようなラーメンマニア（あえてこう書く）
とは相容れない店ではあるだろうし、だったら
「こういう店もあるんだな」
程度の反応に押さえておけ？
そういうレスは痛々しいし、むしろキミがアホっぽく見えるぞ？
・・・ちなみに、俺もかぐらはあまり好きでもない。
けど、女友達や会社の後輩達に奢る時とかは
しょっちゅう利用してる。
こういう店、１つはあっても良いと思う一人。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 08:43:33 zKJTvjCC
『？』がアホっぽく見えるw
555:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 09:40:14 RDF11KZj
世の中には色んな価値観を持った人が沢山いるわけよ？
２ちゃんの様な、匿名で店攻撃でもあまり違和感無く書ける、
人気店をとことん叩く、また１つの価値観の範疇なわけね？
少なくともこのスレで得意げに語る人を
相容れない人もいるだろうし、だったら
「こう反応する人もいるんだな」
程度の反応に押さえておけ？
そういう>>553のようなレスは痛々しいし、むしろキミがアホっぽく見えるぞ？
・・・ちなみに、俺もかぐらはあまり好きでもない。
けど、女友達やミーハーなやつらが、「かぐら美味いよね」とか言ってる時は
「(ﾟДﾟ )ﾊｧ?」って本気で反応してる。
>>552こういう人、１人はいても良いと思う一人。
556:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 14:46:58 4z4rDCig
なんか必死でﾜﾛﾀ
でも繁盛店ってのは、人気が出る程、ｱﾝﾁも出てくるのは当然の成り行き。
ｲﾁｲﾁ反応しちゃぁﾀﾞﾒよん♪
557:ダイキチ
07/11/30 14:54:29 31eg7MxS
しゅんた、そこそこうまかったー。ママさんエロっぽくていいー！
558:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 18:13:08 77uUgKsX
かぐらって普通なの？
時々、塩とか澄んだスープのラーメンが食いたくなるので、評判を聞いて逝
ってみた。澄んだスープの塩味を食った。
結論から言えば塩ではないが、隣県川崎町の支那蕎麦総本家で食う支那ソバ
に、色合いに関しては見た目が似ているのでムリヤリ比較することになった
が、これからは、自分は敢えて、トンネルを越えて川崎町で麺をすする事に
決めた。この店はスルーだ。
店の雰囲気でラーメンがおいしく食える、幸せな香具師らが逝けばいいべ。
559:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 15:21:00 vchVKMrq
かぐらも次元も、大して美味くないから行かない。
でもこれは俺らの価値観
きったねー店で行列に並んで、コテコテのラーメン食う俺らを蔑んだ目で見てた若い女性層が、
ラーメン屋っぽくない両店に行って、お洒落なラーメン食うのも
彼女らの価値観
560:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 16:22:20 bkpqCtFW
山形市のよしのやはどうよ？
561:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 20:45:01 vq6SeG40
※上海のうんこ味噌とのびのび麺が・・・・・切れ痔パートの血いりカラ味噌がーーーー
562:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 22:31:57 bkxaeTmb
よしのやは珍しい牛だしで上品な感じのスープだよ。やや薄く感じるかも。
麺が太くてイイね。チャーシューだけは微妙だが…
563:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 22:59:33 8WXNrv5s
ケンチャンラーメン初めて行ってきた。
麺が凄い。俺は細麺が好きなのであんまり好みじゃなかったが、スープは美味かった。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 11:03:34 8TwgujXz
けんちゃんで食いたいよ～。
あの個性の塊の様なラーメンに、
「一回目でそういう感想」ならおそらく嵌る。
何故かまた、無性に食いたくなるよ。不思議なラーメンだ。
冬場は特にそうカモね。
565:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 11:12:26 wGlreA+N
癖になると言えば最近はたまやを推すかな
566:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 14:06:09 DX08GINA
たまやは、もっと評価されてもいいお店だと思う。
１つ目は、なんといってもスープ。山形でも数少ない、濃厚トロスープ。
２つ目は、そのスープに良く絡みつく麺。
３つ目は、よく味付けされたチャーシュー。
４つ目は、七日町にある店なので駐車場がない！。
567:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 15:47:38 S2AnRCOq
>>566
4つ目はどうなのｗｗｗ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 16:55:33 zLGvYQsO
たんぼ道に路注で有名な店の玄関脇に
平和食品の業務用味噌ラーメンスープの空き缶が
並んでた。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 18:13:58 eok0SYrR
り◎きー？
業務用のタレ使用の店でも人気の店はある。き◎チャンとか…。
まあ、オリジナルで旨い味噌ダレの店もあればそうでない店もある。
最終的にうまさが決まるのは出汁と調味油かな？
しかし、自分はり◎きーを極旨と評価したことがない。
た◎やの皮モミジ系濃厚スープは香ばしさがとりわけ◎。
麺、チャーシュー、こってりあっさりのスープ全ていい。
Ｐ場は、満車で困ることがあるが契約しているところがある。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 20:08:43 77UgA8fL
卵も県内トップレベルの仕事だよ食ってみ。
571:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 21:44:39 VkCbW6Hn
リッキーは小汚くて論外。
それを補って余りある味でもない。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 22:58:29 8fwwLld7
麺ユー亭のセロリスープはうまかったぜ
573:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 06:08:35 NXP+Uu41
12月に入って原油値上げの影響が彼方此方から聞こえくる。
その中でも、俺にとってはｶﾞｿﾘﾝの4-6円の値上げがかなり痛い(ノД`)今日この頃。
その他にも心配していたことがある。それはラーメン価格の値上げだ。しかし、その心配が的中した。
昨日、1年振りに天童の本気やに行ってきたんだが、前に来たときよりも値段50円程騰がった？って感じたわけよ。
そして、ふと値上げに関する貼り紙が目にはいった。値上げは12月1日からとのこと…。
以前このｽﾚにも値上げの話題があったみたいだから予想はしていたけど…。
やっぱりｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!
他のお店はどうなのかな？
574:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 06:34:38 wzZEDG+J
梵天50円UP
575:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 10:04:06 jebYOWCm
山岡屋 サービス券廃止
576:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 20:58:44 xhwySSwN
オセアニアの小麦供給が今年は大雑把に言えば壊滅との報道。
アメリカはコーンが酒にならずにヴァイオ燃料。
食うことを忘れた香具師と米個人向け住宅ろ～んに関して…～ごーるどまん
さっくす他が…、それが燃料の引き上げの要因に、…ブッシュはテキサスの
中小石油会社の何とか他…。
とか、よくわかんないところでゴチャゴチャしてるんだな。
にっぽんを含めた諸外国のﾏｲﾉﾘﾃｨｰは石油と金を自由に動かせる香具師らと
地球温暖化のスパイラルに振り回されている状態なんだな。
ヤラれるのはいつも自分だ。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 06:37:29 Y0A/S6Hh
>>576
…うん、まぁ、まず、
読みづらい上に日本語でおｋ
578:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 11:07:41 t3jnNxCl
へ～梵天値上げしたんだ…
まあ、山岡は別に10回も食べに行かんから大丈夫だけどなｗ
579:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 12:03:37 HXEIMNnU
>>572
また出たな！
麺がやわくてだめ。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 19:23:02 jUoCCL4/
うん。出たよ♪麺はダメだけどスープだけはまいうーだ!(^^)!
581:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 21:02:03 2//QRn1e
かためで注文汁
582:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 03:29:27 fLQ3/r/v
馬馬大好きでよく行くのだが、なんかもう歳かな(30代半ば)最近麺バリ固だと腹壊すようになってきた…orz
583:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 06:01:26 Pininnjc
バリやわで注文汁
584:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 07:26:39 3HCdCXdo
>>582
食中毒なんじゃね？通報した方がいいよ。アブネ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 12:07:55 FXAZC7AI
ちなみになぜか山形では庄内人（偽株豚）は異常なまでに嫌われてます。
せこい
ケチ
騙される
うるさい
エラそう
狗食い
花嫁募集と新聞に書いてあるので行くとレイプされる。
お手伝いさん募集と新聞に書いてあるので行くとレイプされる.
団体旅行で庄内人に誘われて、付いて行くと集団レイプされる。
586:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 12:56:34 9EA4FbCx
あれ？馬に食器洗い機が設置されてる。
(・∀・)イイ!!な清潔で。
でも客少なねー
587:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 18:06:37 wxI24k7a
月曜日の昼休み、久しぶりにたまやに行ってきた。
この時間に行ったから混雑していた。
ラーメンはつけ麺を注文。待っている間、改めて厨房の中を観察してみた。
中でも気になったのは麺茹で鍋だ。
麺を茹でる鍋は小さく、寒河江のはちやを彷彿とさせる。
まあ、はちや程ではないが、これでは1回で3～4食分しか作れず、待ち時間が長くなるはずだ。
そのせいもあり、ラーメンが来るまで約20分…。
でも食べてみると…うまい。待つだけのことはある。
今度は油そばを食べてみたい。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 22:46:10 2wsQEil/
寒くなると味噌ラーメンが食いたくなる。
うまい味噌ラーメンを食える店を教えてくれないか？
589:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 04:43:52 Uj0vJHtd
>>587
一度に3～4食分以上茹でられても、ベストな状態で出てこないと思うよ。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 11:03:38 SfjmxF/V
東根のはるこ屋、「豚骨は12月9日で終了」の張り紙がしてあった。
やはり、ここのところの異常な原油＆原料高が背景にあるのかね？
食い納めだと思って、マー油入り＆替え玉２つして来たよ・・・。
これで、九州スタイル豚骨食いたかったらうま馬行くしかなくなったなぁ。。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 13:05:43 JOzXHa77
エエェェ(´д｀)ェェエ工
はるこ屋のトンコツが…
592:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 17:58:16 JNj9z2iZ
げろ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 22:43:23 wfHfHwJC
やはりマニア向けだったな…。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 23:38:08 dBo2rOOT
昼行くと中華率高いが、夜行くとまわりはほとんどトンコツの客ばっかだったぞ
トンコツが流行んないからって訳じゃなさそうだしやっぱ小麦高騰じゃね？
手作りで麺作り分けてるなら尚更、手間とか？
595:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 07:23:10 mghDpi1s
>>588
山岡家で810食い。
脂の層がﾗｰﾒﾝの熱を下げずに最後までｱﾂｱﾂで食べられる。
寒い時期には丁度良い。
はるこ屋ﾄﾝｺﾂ糸冬了か…今年の6月頃から始めたから約半年間か？。
俺、天童市民だから、気軽に本格ﾄﾝｺﾂﾗｰﾒﾝを食べられるはるこ屋は重宝していたのにな…。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 09:50:35 NqHEwXEn
はるこ屋、今のこの状況下で
「替え玉 \50」
とか、正気の沙汰じゃないのは明白だしな。
スープも麺も手作りで、中華系とは完全に別手間だし、
中華一本に絞ってこの状況を乗り切る構えなのかと推測した。
店主さんにその旨聞いてみようと思ったんだが、昼時で店内が
満席に近く、皆大忙しだったんで気が引けて聞けなかった。
(ちなみに、ほとんどの客が豚骨注文。替え玉要求の声で大体わかった)
誰か、代わりに聞いてみてくれないものか。復活構想の有る無しも含めて。
俺、当分行けないもので。。。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 11:46:51 Dg11tYAO
山岡行くのは他の店が開いてない時間にど～してもラーメンが食いたくなった時だけ。
ま、あんなマズくて割高なラーメン食うくらいならラ王でも食った方良いわ、って時もあるがな。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 23:15:41 J6H4YKJT
は○こやが天命中華一本。
手作りでも、それが全てウリになるのかな？
まあ、麺とチャーシューは良かったが…、縁がない店だったな。
もう、関係ない。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 11:58:15 8Dsvk7G0
馬の特製辛ミソ\50
600:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 14:32:40 oTt4tfWz
>>598
あれは地元密着型の店だからな、話題で売る店じゃないわな
ほとんどが近所の人だし
そんな俺も愛用者だが
601:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 16:00:21 emmcgFZK
>>598
チャーシューうまいよな。
今日、はるこ屋に行って食べてきた。
時間はPM1:30頃。土曜日だったのでまだ混雑していた。
周囲の客は全員が中華そばで俺一人がトンコツ食べていた。
１割トンコツ、９割中華。
やはり、アソコのトンコツを何度も食べる常連は、このスレに来るようなラーオタくらいしかいなかったのかね…。
トンコツを食べて感じたのは。コレを始めた頃の味に比べ、味レベルの向上が感じられた。
しっかりと仕事をしていますね。
こんなに美味しいトンコツが、明日の日曜日で食べられなくなるのは寂しい限り。
また再開するのを願います。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 16:16:06 emmcgFZK
>>600
見るからに近所の人って感じの方々いるな。
しかし、東根の人（近所の人）には本場のトンコツは合わなかったのかな？。
殆どの人が中華頼んでいたし。
でも、はるこ屋の店主は、ちゃんとお客の視点になって商売をしていた。
でも替玉50円はやはり破格にしすぎ。
どれ、明日もはるこ屋の最後の晩餐ならぬ、最後のトンコツでも食べてくるかな…。
最後なんで、めんたいチャーシュー豚黒ラーメン注文し、替玉２つを食べて来よう。
勿論、藻まえらも最後だから食べに行くよね？。チャーシューはウマーだから
チャーシュートンコツは一度は食べると良いよ。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 16:24:03 MqS0YVen
はるこ屋店主ウゼェ
604:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 17:36:51 1wolvzIM
しゅんたってどこ？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 19:46:28 eLcFncqN
ゲコダイ近く
606:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 21:54:34 oTt4tfWz
>>602
昼は周りほとんど中華、夜は周りほとんどトンコツって感じのようだ
夜だと若い奴やラーオタ風のが多いし、こってりしたのが流行る時間ってのもなんか納得
俺がそうなんだが、昼にトンコツ食うと仕事中にも関わらずニンニクたっぷり入れたくなるから頼まない
にしても、あそこの店主２６、７らしいな…老けて見えるがｗ
607:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 22:33:10 ovYx2I4g
山形市でのお勧めってどこですか？仕事でちょくちょく山形市に行くので。
龍上海、金ちゃん、丸文、ケンちゃん、馬うま、村井屋以外で教えてください。
出来れば駐車場があるところで。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 22:59:46 oTt4tfWz
>>607
駐車場あるとこで、ってのが難しいよな山形市は…
609:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 01:48:46 thSMMSU2
いさご食堂うまい！なにげにカツカレーも絶品。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 07:31:48 bkM9/n2w
>>607
麺遊亭。ス～パ～ヤマザワ北店の南南東１００ｍ以内にある。Ｐ場は店の前。
個性があるので、嵌れば美味いよ、って店主自らが述べている。
前にもここに書かれていたが、たまや。市役所の南南西１００ｍ以内。
Ｐ場は無料の時間には制限があるが、契約しているところがある。
いずれにしても台数はそう多くは止められない。
麺、チャーチュー、スープの全てがどこか個性的な店だよ。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 09:11:37 ya7+lHOh
>>610
607ではないが、名前よく聞くラーメン屋も行き辛さがあったので無意識に避けてた
駐車場あるなら行ってみたいと思った、サンキュ
612:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 10:20:20 s9RNnYQr
>>607
平和軒の比内鳥ラーメン
613:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 14:45:22 LMWh4ail
クマ！
614:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 15:28:22 mDzbcgY6
ぼくはクマ、クマ、クマ～～♪
615:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 17:23:06 OVLJX2a7
鬼ごろしはうまいな。
ふんわかもいいな。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 20:35:05 IFZyCyKu
∩_＿＿_∩
| ノ ノ ＼ヽ
/ ● ● | 呼んだクマー？
ミ ( _●_) ミ
-(＿＿_.)─(＿＿)─
617:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 20:44:45 IFZyCyKu
今日で博多豚骨が最後だそうなんではるこ屋に行き食べてきました。
夜に行くとあまり目立たないですね。もっと目立つ工夫が必要だと思います。
豚黒を注文し替玉2玉を余裕で完食。味の感想は‥終わるのには勿体ないの一言です。
これでうま馬に行くしか‥
ｻﾐｼｽ‥（´;ω;｀）ﾌﾞﾜッ
（´;ω:;.:...
（´:;....::;.:. :::;.. .....
618:610
07/12/09 21:47:52 bkM9/n2w
>>611
まあ、いずれの店もちょっとだけ判りづらいかな。一度はハナシのネタに食
ってみる価値はあるカモ。自分はどちらも好きな店なんで、好みが合えば嬉
しいです。
ちなみに、麺遊亭は醤油だけ注文している。此処のラーメンは目隠しで食っ
ても醤油なら判る。
たまやはまだ３回くらいしか食っていない。こってりもあっさりも、結局は
こってりなスープだっだ。脂の他にジャガイモを感じたのは自分だけかな？
619:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 22:06:39 cn0dri/9
麺遊亭の潮ラーメンもまた独特で好きだけどな
620:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 22:26:27 DkXoKQ7l
第二公園裏の山長はお薦めできない。
味噌ラーメンが790円と超強気な値段設定ながら，
値段に見合ったものではない。
ありゃせいぜい650円だろ。
ラーメンも俺の値付けでは550円ではなくて450円。
おやつみたいなもんだった。
全体的に値段が高すぎるなこの店。
店内もべたべたして清潔感がないしね。
621:あっこ
07/12/10 01:08:48 d9Qd+faF
八の屋のラーメンは旨いよ。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 11:09:39 xN1fDfjO
>>615
鬼がらし、中辛食ったが「ゲホゲホ！何だこりゃ！辛くすりゃぁいいってモンじゃねぇぞ！」
って感じだった。麺をすすった瞬間喉の奥に唐辛子と思われる物が入り込み、鼻から麺が
飛び出るほどむせ返した。
辛さでだんだん舌が麻痺してくるから、熱いと辛いしかわかんないし。
>>621
どこだよ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 11:34:42 9FbQ21CB
西バイパス秋津そば。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 13:22:25 0TMcCauv
>>607
修ちゃんラーメン
625:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 18:19:59 BvTJrD+B
>>622
激辛ラーメンで麺をすする行為は自殺行為だ
すすらないで口に運ぶのがセオリー
626:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 19:10:23 xwoejEMm
>>622
はちのやを知らないって此処に書く前に、はちのやで食ったほうがいいｗ。
美味いかそうでないかは自分で判断してね。ちなみに自分は好きだよ。
最近は此処みたいに良心的な店が、数はマダマダだが、確かに増えたよ。
しゃまがたが良くなってきた。金はないよ。でも、生活は向上している。
627:607
07/12/10 20:24:31 pw+RaKr7
皆さんありがとう。一軒ずつ行ってみようかと思います。
628:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 21:08:30 GKUDc3cH
>>625
すすって食べることでめんのスープがどうのこうのなるからうまいんだよ、ってテレビでやってた
629:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 21:27:21 bic1CJ/b
辛くないラーメンにも関わらず、必ずむせる奴っているよなｗ
630:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 02:03:03 5TP1GR2p
>>625
麺をレンゲに乗せて食べるタイプ？