07/09/27 00:40:15 aeLnXP3x
山形県内のラーメン屋の話題について語るスレです。
荒らしはやめて、みんなで楽しく語りましょう！
前スレ
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART14▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
2:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 00:42:06 aeLnXP3x
２ゲット。
一度やってみたかったの。
3:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 00:43:04 aeLnXP3x
《過去スレ》
ラーメンは山形県がおいしいよ！！
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
山形県のラーメン屋
URLﾘﾝｸ(curry.2ch.net)
山形県のラーメン屋 PART2
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
山形県のラーメンpart３
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
◆◆◆山形県のラーメン屋 PART4◆◆◆
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART5▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
山形県のラーメン屋 PART6
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART7▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART8▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART9▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART10▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART11▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART１２▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART13▲▲▲
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
4:967
07/09/27 06:26:11 lPF7GRUA
1乙
* *
＊ ＋ ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!
n ∧＿∧ n
＋ (ﾖ（* ´∀｀）E)
Y Y ＊
君には感動した！
5:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 07:20:10 gCQANiWm
>>2
>>4
空気嫁
2-5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべきなのに読みにくいだろ
しかも人移動しきらないうちにsageるなよ…
6:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 08:39:35 FxU8z/d5
↑
お前は？プッ
7:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 16:30:35 9zBo0YuY
１乙
新スレです
楽しく使ってね
仲良く使ってね
ちんぽっぽ ＿＿__
∧,,∧ /__ o、 |、
(*‘ω‘ ) .| ・ ＼ﾉ
（ ｏ旦o | ・ |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
8:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 17:37:23 gCQANiWm
>>6
プじゃねぇよ
言っておかねえと次スレでもやられるだろーが
くだらねぇ
9:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 19:14:00 5YZtsHrs
次スレは970辺りで、宣言をしてから立てましょうね♪
スレのルールはにつては、板トップにありますので、参考にして下さい。
良いスレにするために、なるべく批判は控えて、
このお店のラーメンはこんな所が良かった。
ここを改善すればもっと良くなる。
等々の建設的なレスギボン。
批判するのであれば、ここが悪い等々の具体的にレスしましょう。
ただ無意味な批判しかしないレスは荒しと同じです。
10:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 21:17:07 5lc5Wjrd
>>1
乙！
950過ぎたら立てても良いカモね。
過去スレやリンク系の誘導なんてあまり気にしなくとも良いカモね。
ボンッ！て立てても良い。
11:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 00:17:32 MMEsBNT8
でみょ
そんなのカンケーーねぇー
12:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 00:18:39 JUvStFGG
>>5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 07:20:10 ID:gCQANiWm
空気嫁
2-5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべきなのに読みにくいだろ
>>5
5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべき
>>5
5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべき
>>5
5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべき
>>5
5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべき
>>5
5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべき
>>5
5あたりには過去ログやらテンプレやら置くべき
13:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 00:44:58 MMEsBNT8
でみょ
そんなのカンケーーねぉ
14:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 06:38:11 KP5t6AUf
↑なんかｶﾜﾕｽ♪
うま馬行ってきたがお客少なくなったような…気のせいかな？
やっぱり、値上げが影響してるのかね？。あ～値段とか前の値段に戻らないもんなのかね？
店主さん、ﾁｬｰｼｭｰとか無くしても良いから、その分安くしてｹﾛ
15:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 10:46:05 ZtnQuKLD
今でも十分安いだろ～が。そのくらい出せ、男のクセにケチくせぇ。
by店主
16:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 11:08:34 6oQpBbvG
寒河江のどんたく最強
17:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 12:16:41 CNvzb3MA
>>15
ちょｗｗｗ店主ｗｗｗ
ところで皆さ、うま馬のはかたトンコツって、麺の量少なくない？。
そう感じたのは、変え玉を注文するようになってからなんだけどね…。
いつも食欲旺盛の俺としては物足りないから、変玉を注文すると、
最初に頼んだ時に比べて、麺の量があきらかに多いような気がするんだ。
まあ、量が多いのは嬉しいけどさ、どうせならデフォで変玉並に麺の量を増やして欲しいよ。
>>16
何が最強なの？kwsk!
18:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 20:59:21 jLvw3NXY
うまうまのチャーシューは無くなったら困るよ。いい加減に汁。
しかし、客が減ったように感じることは自分も同じ。味は前からいい。
むしろ、あんなうまい店の客が減るような社会現象の方に身の毛がよだつ。
それだけ、県内の金回りは悪化していると判断した。
19:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 22:22:14 i6S8AYyK
ぶー
20:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 06:38:27 3y/WRnFB
ばー
21:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 06:46:35 EjLnWftB
>>18
うま馬のチャーシューってさ、他にはない味だよな～激ウマーだよ。
良い肉を使ってるのかな？それとも作り方か？
でもさ、徐々に値上げしていくってのは、やっぱり客にとって好感は持てないはず。
客が390円の値段が馴染んでしまったって事も理由かもしれない。
>>19
どうしたピザ
22:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 09:32:44 JcKk6ltR
>>21
店に行って、もう一度壁（西の座敷だっけ？）のところを見回せばいい。
畜産（精肉？）業者の額縁が飾ってある。
自分は、美味いブタなら何処のブタでも良いんだが、この店は、そういう
肉を探し当てたっていうこったな。良い材料を使って、調理もいい。一回
食っただけですっかり嵌った。
九州の良店はスープがもっと濃いとか…注文は多い店だが、食ったことはな
いけれど濃いめもオーダーできる。この地方に合うように多少のアレンジは
あるモノの本格的な味には相違ないだろう。
とにかく、九州のラーメンというものではなくとも、ここはいい店だよ。
23:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 09:34:05 JcKk6ltR
↑
訂正：座敷の西でした。
24:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 02:07:39 GLdFp3LQ
俺もうま馬好きだけどさー事情あれど値上げは印象がよくない、
替玉は絶対的なものだからなおさら。
せめてチャーハンだけはやめないでほしい・・・
25:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 02:30:36 LHxAmeDz
実際どうかはわからんけど
仮に経営厳しいまま続けて店潰れてなくなるより
値上げで済むならいいんでね
26:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 04:43:22 L4URfG9e
大の目にあるめんどうらくってうまいの？
27:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 05:30:42 TBPmS/HW
つけ麺と味噌はサイコーさ(^^)v
28:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 07:56:13 F2gPewLU
うまうまは５０円くらいのうｐだね。
美味いから、余り言いたくはないんだけれど、美味くて安いのもウリのひとつ
だったはず。庶民派グルメの自分は感激しっぱなしだった。その庶民の期待を
裏切りはしないけれどｗ、まあ、残念な事とは正直考えた。
もう、値上げしないっていうよりも、燃料費をはじめとする物価全てが以前の
ように落ち着いて、ラーメンも元の売価に戻してくれるんだったら、社長には
男を感じるかもしれないｗ。それまでは、値上げも仕方がないだろう。
勝手に法律を作って、住民税を値上げしてむしり取るように持って行くドッカ
の国の政治家や役人ども（役職上の名称、貴方個人ではない）の遠慮無さに比
べれば、この値上げは、継続しなければ、という良心以外の何ものでもない。
29:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 07:57:48 Xbnrt3pL
俺も、うま馬値上げしてから行ってねぇ。
今まで割安感あったからな、ほかのラーメン屋でも行ってみようか・・・ってところ。
でも、まだうま馬の方がいいなぁって店ばかりで、そのうちまたうま馬に戻って見るよ。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 08:16:59 H1ZaXhy+
2～3日前のテレビのニュースで、小麦粉の価格がまた騰がるって放送していた。
カップ麺までもさえ値上げに踏み切る状況じゃぁ、うま馬以外のラーメン店でも値上げあるかもねしれないね。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 08:41:10 UGnztWYB
他店もいずれ値上げするのは間違いないね。
小麦ったら、限りなく多数の食品に関係してくる。
燃料費もねー・・・。原油高も止まらんし。
他店より薄利気味だったうま馬が真っ先に
限界点を突破しただけの事と思う。
業界最大手の日清食品ですら値上げに踏み切ったんだ。
個人経営のラーメン店なんざ、つぶしがきくわけもなく・・。
ま、ラーメン店に限らず、飲食店全般が徐々に値上がり
してくるのは確実かね。。
32:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 10:24:45 F2gPewLU
ｵｾｱﾆｱの穀倉地帯が酷いらしい。
異常気象は、この辺をも巻き込んだ台風直撃で実感はできてはいるけれど、
生産高の減少など、現地の被害状況は想像以上のようだ。
さて、小麦の問題だが、此処で国は何をすべきか？
それこそ米余りの時代、税金投入を覚悟してでも、安い小麦を今まで通りに
供給できるように、日本の農家に小麦栽培を奨励すべく速やかに手配するべ
きだと考える。付け焼き刃で、農家の永年の安定収入にはならないが、国は
敢えてテコ入れ、行動を起こすべきだ。自分としては、急変する世の中の変
化を緩衝するためなら税金が使われても良いと考える。
しかし、国はの農水関係はじめ、宴たけなわではなく憔悴（しょうすい）し
きりの省になりさがってる。自己中で国民は二の次ではな…。
代○士は収入は良いのに使うのも激しいためか、更にカネカネ…ｗ。
降ろされて当然。ため息だな。
33:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 17:54:42 Hn9G4nWO
先の見えない原油や小麦の価格高騰。
俺らラーメン愛好家にも影響を及ぼすことになるのか…。
('A`)ｲｸﾅｲ
発展途上国の中国を含むアジア各国が原油を消費し続ければ、
原油価格の高騰は続き厳しい状況になりそうだしな…。
('A`)ｲｸﾅｲ
ついでに言えば、小麦の生産より利益があるバイオエタノール。
この需要が増え続けていることも小麦価格高騰の一因だと思うな。
需要が増えれば、海外各国の小麦生産者は、
バイオエタノールの原料となるサトウキビ、トウモロコシ、サトイモ等への生産シフトに拍車がかかるだろうし。
('A`)ｲｸﾅｲ
このまま何ら対策をとらなければ、将来的に小麦の生産量さらには減るだろうと考えてみる。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 21:59:50 F2gPewLU
オリンピックと博覧会でモヤシのように成長する隣国のバブルがはじけて、
それが更に加速するかもしれないよ。
その悪影響だって計り知れない。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 01:46:21 3vN8zRH/
たかが50～100円値上げしたぐらいで…
美味いんだからグダグダ言うなよ。みみっちい。
36:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 02:34:23 wBiDLlZ5
↑by店主
37:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 06:28:13 fPacs4kf
／(^ο^)＼何てこったい！
まあ、先の話しで本当に値上げするかどうかは知らんが
もしラーメン店で、こんな感じに値上げしたらヤダだな。
500円→600円
600円→700円
700円→800円
う～む、やだな。
38:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 07:05:00 6Bx6kWbM
深町で開店当初、おやじに聞いたんだが「本場のラーメンを本場の値段で食べてほしい」と言う。
その心意気がうま馬のラーメンをあの値段で出した。
麺も他県から取り寄せているのでその当時の話では価格的にかなり厳しいらしい。
俺も向こうに住んでいた事があるが本物の博多とんこつを食べられる店は、山形では知らない。
おやじは久留米出身。
正直おいしいのでなくなってほしくはないが、2回目の値上げは価格幅も大きく納得がいかなかったので行かなくなった。
おやじよ！初心忘るるべからず。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 15:57:42 gGoHpp53
なんかセコイ話ししか話題にならないな。
40:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 17:28:47 WO/l5Tv5
>39
でも大切な話しだぞ。
うま馬の最大の魅力は味だけど、値段が安いってことも、かなりの魅力だった。
サラリーマン層である我々の少ないお小遣いで、毎日昼飯のヤリクリをしなくてはいけないので、
うま馬の値段の安さはかなり魅力があったはずだ。
うま馬はマジ美味しいけど、100円の値上げは結構財布に響く。
現にうま馬の客足が以前より減ったことは事実なんだし。
会社の同僚もうま馬大好きなんだけど、「毎日気軽に食えるラーメン屋ではなくなってしまった」。って、ぼやいていた。
俺も近くに寄った時は、必ず食べに行っていた。けど最近は値段的魅力がなくなり、ほんわか等のラーメン屋も選択肢になってしまった。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 17:39:25 Ow9qQoi0
元々いくらだったのがいくらに値上げしたのさ？
42:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 20:27:57 t25AgbBd
博多豚骨は390萬圓＋かえ玉100萬圓。豚骨550萬圓。
一万回食えばこんな値段だったのに、さらに今の売価の値上げ分が加算。
一万回か…。
43:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 21:21:39 WSvofRPd
俺がラーメン食いたくなるときはたいてい馬休みだったりするｗ最近行ってないな
そして夜遅くに腹減るもんだから今日も山岡家さ･･･ｗ
44:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 01:38:06 6QBZLLA6
>>40みたいな客ばかりだと、作り手の味へのこだわりとか馬鹿らしくなるな。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 01:48:30 OOKsuLUZ
>>44
だから安かろう、まずかろう、な店ばかり増えてくるんだよね、実際。
46:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 05:14:14 wNFljH9u
うま馬の値上げは350→390→480
山形には安くてうまい店はいっぱいあるだろ。
このスレには出てこないけど寒河江の扇屋とかラーメン350円、チャーシュー麺で450円
うまいけどぜんぜん混んでない。
俺は寒河江に行くなら、福屋、皿や、平左ェ門ではなく、扇屋へいく。
47:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 06:10:49 /1B4ztDy
>43
それは食うなってことだ
>46
チャーシュー麺で450円？
でもチャーシュー極薄だったりして？
48:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 09:30:17 W5BklLJ/
山形って地味で寂しいラーメンばかりだから、安いラーメンしか認めないんだろな。
49:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 11:28:28 bCu06+7b
何に言ってんだお前？。
高いラーメンは素材も良いのを使っているはずだから、旨くてあたりまえ。
お前みたいな奴は佐野にＦＢされるタイプだなｗ
50:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 11:30:52 /o8+v/Ae
まずは値段って奴は、幸楽苑に行けよ。800円ぐらいで腰ぬかしてんじゃねーよ ﾌﾟｯﾌﾟｰ
51:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 11:41:47 ZCz6d+Dv
ラーメン1杯600円前後が良いけど
あー美味い！って小さな幸せを感じられるなら少々高くても良いな
52:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 12:21:27 TEsSUBa4
まあ、客が少ないのはマターリ出来て(・∀・)イイけど、店が無くなるのはイヤだな。
でも、山５屋のトンコツと比べても、味、価格ともにパフォーマンスは良いと思う。
さらに、以前、一風堂のトンコツと食べ比べたが、負けていない味だった。むしろ勝っていた。
もし、小麦高騰でこれから他店でも値上げしたら、うま馬の値段は、むしろ安く感じて魅力がでてくるかもよ？
53:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 21:12:40 OOKsuLUZ
ＴＶのニュースで、食料関係の軒並み値上げの話題が目立ってきたな。
すでに日清食品が値上げを発表してるが、大手が更に追随してくれば
雪崩をうったかのように大手食料品店、飲食店に至るまで一気に値上げの
流れになるのはもう確定的だね。それ位もう限界ギリギリなところまで来てる
ようだし。
うま馬の値上げでどうこう言ってる今が、後から考えると
果てしなくアホらしくなるような未来になる予感がする。
54:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 21:23:06 89Jqhr86
ラーメンは６００円以上出して食いたいとは思わない。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 21:26:54 OOKsuLUZ
今のご時世、ラーメンに限らず６００円以下で、ってのも
厳しいんじゃないかな。。。
牛丼とかでも食ってれば？
56:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 22:19:15 Ld4iune3
>>55
んなこたぁないだろ
普通、500円～550円で食える
馬鹿なトッピングすっから高くなるんだろうがよｗ
57:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 23:10:06 avuYLeM2
普通って何さ
58:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 00:09:01 cN/2F4GM
親から小遣い貰ってる貧乏学生がいっちょ前に外食すんなよ。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 11:55:41 98E1dNc1
山形ってせこい男結構居るな～しっかし甲斐性ねぇな。
そんなじゃ彼女できねぇぞみみっちーヤツにはw
60:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 12:14:54 SYIrc//j
_、_
（ ,_>`)y━~~~ 堅実と言ってくれたまえ。
61:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 17:43:06 hIkpsktU
普段の昼食に800円とかかけられるすねかじり君達が羨ましい件
62:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:25:02 baQIT3n6
>>59
みみっちいか？堅実の間違いだろ
平日のみ昼食を外食にしたとする、月だと約20日
毎日500円でも月10000円かかるんだぞ
かと言って、世の中にはゆっくり弁当広げてる場所も暇もない外回りの人間がいる事を忘れちゃいかんな
63:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:27:26 7b0zpjtJ
y-ｳｪｲのﾗﾝｷﾝｸﾞ
うま馬が不動の2位から3位に転落。
しかし以前から思うのだが、竜馬がﾗﾝｸｲﾝしているのが不思議だ。
そもそも竜馬の口ｺﾐを見ても、ﾗｰﾒﾝの口ｺﾐは半分以下。
俺もﾗｰﾒﾝを食べたけど、ﾗﾝｷﾝｸﾞに載る程の味ではないと思う。
1.ケンチャン(112)
2.かぐら(60)
3.うま馬(54)
4.竜馬(52)
5.ほんわか(49)
6.ひさ野(48)
8.め組(43)
9.梵天丸(41)
10.濱(39)
64:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:33:31 vIiOH0FK
500円以下で余裕でウマウマ食えるじゃんw
65:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:37:30 xQcGYG8a
もっとがんばって働けよｗ
貧乏臭くて鬱になるスレだな＿|￣|○
66:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:40:41 7b0zpjtJ
いや、麺の量が少ないから変玉は必須だよ。
600円は必要。
67:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:46:36 7b0zpjtJ
>65
最近これを＿|￣|○見るとｵｯﾊﾟｯﾋﾟｰにか見えない件。
この話題が嫌なら、あなたが新しい話題投下してくれ。
68:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:49:32 LBFMH1Yg
yウェイは参考にはなるけれど、それ以上の活用法はなかったな。
せいぜい道案内程度。ナビｙウェイ。
69:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 18:56:23 usII5fCQ
店の場所確認と定休日と営業時間
あとはとりあえず写真で見た目確認かな
70:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 20:19:24 RgEks2/I
>>68-69
んだんだ。
ラーメンの写真は食べに行く決めてだったりするよな。
あと地図をもっと充実して欲しい所。
71:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 20:34:51 MS/HCRB9
ｳｪｪ～～ｲのｸﾁｺﾐを見てからﾗｰﾒﾝは食べないほうが良いと思います。おかしな情報の為、自分の舌が混乱します。常連の方、
72:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 22:16:35 TBTRBB7a
ケンちゃんの口コミ見てから行って、★★★★★とか付けてるヤツらは裸の王様だな。
73:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 00:25:39 HDnHIR1U
>>61
なんて貧乏臭い発想なんだ
74:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 04:50:45 saPYvxjC
>>62
コンビニでパンと牛乳買えよ。ラーメンは出世してからにしなよ。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 05:51:30 59dMwBlG
板違いかもしれないけどお聞きします。
ラーメンとチャーハンの組み合わせが好きなのだが
ラーメンはいけてるのに、チャーハンがいまいち(べちゃべゃ)でがっかりと言う事が多い。
何処かに、パラパラでラードの良い香りが立ち上るチャーハンを出すラーメン屋はないかな？
76:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 06:10:15 MzLpaAjX
ぶっちゃけ、自分で作った炒飯の方がパラパラでうまい件。
ラーメン屋に限定されなければ、中華料理店の炒飯の方が良いんでね？
竜馬とか↑のランキングにもあるし…でも接客は期待するなよ待ち時間もかかる。
俺的にはうま馬の100円炒飯がオトクで好き。でも作り置きなのでパラパラではない。
あと小路とかもある。でも単品だから値段は高い。
スマンが他は知らん。あと他に何かあったか？誰か知ないかい？
77:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 12:00:34 78edl35S
竜馬より大の目の一龍の方が混まずにすぐ食べられる。
チャーハンもパラパラだし
78:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 15:52:06 jOMzWiCm
>>77 オイッ お前竜馬の名前を出すと大変な事になるぞ！気をつけろ
79:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 18:16:24 /tme/fh9
何？○馬って恐～い人ホニャララ団が関与してるんでつか？
しかし○馬は前スレでも問題あったよな
障害者侵害したって噂もあるようだしな
ある意味凄いなｗｗ
80:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 18:43:25 LlaC/yfG
>>72
なっに～？俺がそういうフェチだってなんで知ってる…ｗ。
ケンは、自分的には脂と塩分が多め濃いめは★★。
盛り普通、塩梅は普通、脂普通か控えめ＋チャーシュー２枚→★★★★★！
ガイド誌が悪い。全て濃いめがオススメ。うるせェ。
ところで…霊魔ネタ、やめんべﾊ｡ヴァガくせ。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 19:33:32 BVamcG7d
んだな。批判ばかりではﾂﾏﾗﾝしな。
ところでうま馬値上げﾈﾀで１つ提案があるんだけどさ。
かぐらみたいに『かけﾗｰﾒﾝ』みたいな、具を入れずに麺とｽｰﾌﾟのみのﾒﾆｭｰをだせば値段を抑えられるし、値上がり批判派も喜ぶと思うんだ。
店主さん。見てたらご検討お願いしまーす。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 22:44:58 LlaC/yfG
>>81
うま馬、好きなんだな。わかる。
自分は、辛し高菜、紅ショウガさえあれば…なんて思うけど、それはちょっと節操ないカモなｗ。
もちろん、トッピングの誘惑にはとても勝てないけど…。
83:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 06:59:13 URlnSNrT
(=^ω^)俺は天童からのﾌｧﾝだぉ。
山形に移ってからは、なかなか行けてないけど、天童の頃に常連だったことちゃんと覚えていてくれてたことには驚いたよ。
うま馬の店主はお客を大切にする人だと思ったよ。ｼﾞｰﾝとした。
うま馬には繁盛して欲しいぉ。
84:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 07:28:22 gfx2/6zw
すごいな。>>81みたいに中学生が必死にお小遣貯めて通ったりしてんだな。
まだ働けない人達には、値上げは深刻な状況なんだね(´･ω･`)ｶﾜｲｿｽ
85:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 11:45:14 D/naBpMM
↑こんなツマランヤシが話しの腰を折るんだよな。
議論にすらもならん！現に客足が減ってるのが答えだろ。
86:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 13:30:42 YOEN1qBD
アンカー使えないお前も同じ
87:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 15:43:49 H0uzSpa7
↑と>>84が申していますｗｗｗｗｗｗ
ってかkyよｗｗｗｗｗｗ
88:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 16:10:27 YOEN1qBD
kyとか使ってて恥ずかしくない？
覚えたての言葉使いたくて仕方ないのか
89:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 17:10:30 iQMyDhxa
まあまあ、過去の出てきました。行けるかはわからないよ。
URLﾘﾝｸ(food2.2ch.net)
90:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:09:00 uyODnx0w
>>88
やれやれ･･･必死だなｗｗｗｗｗｗ
しかも矛盾してること言ってるしｗｗｗｗｗｗ
91:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:17:46 RVRrAUEk
＞まあまあ、過去の出てきました。行けるかはわからないよ？
いやhtml化しているから普通に逝けるっしょ。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:30:19 KvYpF6QS
ちんぽっぽー！
93:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:52:30 AoRrPSRn
>>90
まあまあ、ここにいる住人は皆（・∀・）人（・∀・）ﾅｶｰﾏなんだから、仲良く汁
>>92
∧ ∧
(*‘ω‘ *) ちんぽっぽ
( )
v v
ぼいんっ
川
( ( ) )
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣
94:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 20:04:26 e/FdmLRn
寅真の定休日は金曜日なの？
気まぐれで休むと、
戦国亭みたいになるよ。
95:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 20:32:56 8RvBpHr7
ケンちゃん関係者必死だな
96:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 21:05:01 TaooQ4Vj
今日、ピヨ卵で上海厨房の汁無し担々麺が紹介されていた。
山形で初らしいけど、関東近辺ではずいぶん前からブームだった。
なんで今頃来たのかね？やっぱり山形だからなのか…○|￣|＿
でもまあ、ブーム来るのが遅いとは言え、テレビを観た限りでは美味しそうだったから、誰か行ったらレポよろしく。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 21:13:39 TaooQ4Vj
>>94
寅さんは月曜日が休みだって書いてあった。
そう言えばそんなのあったな戦国亭～
98:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 21:34:41 /CJ+gVj/
>94
定休日以外になんのお断りもなく休まれるのは萎えるね。
本来あってはならないことだが。
当たり前の社会人ならわかるよな。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 06:13:19 n3PK+6Vq
友達が寒河江の修ちゃんに行こう行こうと誘ってくるんだけどウマイの？
100:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 07:11:37 5ORF/EPx
化学調味料味においては最高レベル。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 12:19:03 bl3kvs1i
飯食うとこ探してる時に俺はいやだってのに寒河江修ちゃんに勝手に入った母
出るときにはもう来ないと後悔しきりだった
102:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 12:56:08 Pf3ulUC7
て事は修はまぢゅいでﾌｧｲﾅﾙｱﾝｻｰ?
何かこれは!?って食えるﾓﾉないの？
103:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 14:15:39 KdszOA7n
はちのやいいんねが？
104:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 15:51:35 Tc6s0o8D
ぉ？はちやとは、なかなか良店をチョイスしますな～
105:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 18:27:40 sn5okpKd
気の短い人はダメだけどね。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 01:26:18 8h9H2gNP
以前からだが、はちのやは麺ゆでるのになぜか鍋じゃなくてボウル使ってる。
そんでお湯はドロドロのまっ黄黄。
注文こなせて回転上がんだろになんで大鍋使わんのかね。
あんなに待たなくていいならもっと食いに行くのに。
107:99
07/10/07 06:27:44 c7DLsQOj
皆さん情報㌧クス♪
友達を説得して修ちゃんは止め、はちの屋に挑戦してきます。
はちの屋はそんなに待ち時間かかるの？
待つのはなんとか大丈夫だけど、そうか…ラーメンの茹で湯がまっ黄黄か…。
……ｺﾞｸﾘ
108:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 12:14:09 INz0Lp9K
☆新店情報入手☆
熊本ラーメン大門が、山形市に出店を準備しているとのこと。
とんこつフリークのオイラには嬉しいかぎり。
109:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 13:53:04 cFVIaodp
うんこ臭い店がまた・・・
110:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 17:39:39 ppTehy/o
>>108
ｸﾞｸﾞってみたけどそこそこ人気のある移動型店舗みたいだね。
でも以前にも似たような店舗あったよなー。
ってか何処にできるん？
111:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 19:56:50 VnJ2w6u+
移動型って事は、2～3年前にムーミン谷近くにあったヤツみたいな？
112:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 20:39:15 IxcdaQA2
>>107
挑戦？
今日は食わなかったが生家が近所なので今日も店の前をつ～か。
指摘があったとおり確かにおそい。
それが元ではなく、いろんな都合で逝けない状態が続いているが、
此処は美味いよ。スープもラーメンも丁寧だ。
こってりは自分は好みではないけれど、基本的に良いラーメン、オススメ。
一度「賞味」すべきだ。
ところで、熊本ラーメンか…。
従業員の募集があったね。勤務地は南原周辺。
詳しくはわがんね。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 23:44:28 jy8fouPQ
>>111
長浜ラーメンとか言ってたような希ガス
114:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 07:13:10 FswHWo8+
はちの屋食べてきました。
>112
ええ、待つのを覚悟して挑戦してきましたよ。
行ったのは日曜日の時間はPM6:20頃。
夜に行くと暗くて目立たない所ですね。
店内に入ると、思った程混んでなく(夜だから？)、すんなり左のカウンター席に着席できました。
店内は居酒屋っぽい感じで味があって(･∀･)イイ。
厨房に目を向けると…あ、本当にありましたｗボール形状の茹で湯鍋ｗ。そのお湯も煮込まれ感があり黄色いｗ
うむ！情報通りだ！。
やっぱりあの鍋で麺を茹でるのでは、まあ効率は悪いでしょうね。
夜なんで支那そば(コッテリ)は注文せず、支那そば(あっさり)を注文。想像していたより早く、10分程でラーメンが到着。
味は自分好みの味でチャーシューも柔らかく美味しかった。
そして何よりも、店主さんの人柄と、気の利いた仕事っぷりには、好感が持てました。
皆さん情報感謝です。
漏れのまた行きたいラーメン屋に登録しますた～♪。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 09:33:43 b4w/RO1N
いいよね、はちの屋。
支那そばも美味しいけど、俺のお勧めは
こてっぱち（油そば） 大盛りｗ
太麺に絡むタレがいい！
食べ終わった後に入れるスープで２度美味しい！
・・・でも、何といっても一番良いのは
あのオヤジさんの細やかな気配りのきいた接客だと思うんだ。
客商売の見本だよね、
・・・待ち時間が長いことを除けばｗ
116:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 13:02:35 ntXqIu0e
>>114
良かったネ！昨日の夕方はクルマも少なかったからね。
しかし、ちょっとでも混んでしまうとＰ場はすぐ満杯、店主がテンパって
仕事をするのを眺めながら、長～い待ち時間を経験する羽目になる。
でも、店主はいい人だし、美味いよね。
以前は、その南に併走（7－11の通り）する県道はなく、店の目の前の道路
がメインストリート（俗称：天童～寒河江街道）でした。
その結果、現在は店舗が奥に引っ込んだようになってしまった。
117:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 13:32:03 wACfspBZ
店主テンパるｗｗワロタｗｗ
118:108
07/10/08 14:25:57 YQDi6LK1
大門の場所は山形警察署の道路向え側だそうです。
もうプレハブ小屋建設されてますかね？
119:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 17:07:13 yeiIoDBy
めんゆうていのちゃーしゅうはやっこくてうまかったよ。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 00:58:44 jOYPb1FE
俺は歯ごたえのあるチャーシューのほうが、"肉"って感じで好きだなぁ。
テレビのグルメレポで肉食うと、決まってやわらかぁ～いって言うけど、
みんなそんなに柔らかいのが好きなのかなぁ？
121:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 06:58:14 agRIJk0T
はちの屋は面白い所だな。
ラーメン屋には何処にでもあるお酢。
しかし、はちの屋では一味違う。
それはスーパーで売っている500mlボトルｗ
そのままの状態で置いてある所がクソワロタ
>120
口の中でもホロホロ溶けてしまうチャーシューよりも、
やっぱり噛むたびに肉汁が溢れてくるチャーシューが好きだ。
皆は好みのチャーシューを出すラーメン屋はある？
122:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 08:56:49 h+ydx/p+
>>120
女性レポーターに多いよな。もっと他にも語れよ！って俺も思う。
>>121
確かにそのままの容器だと萎えるよな。
どれ、今日は休みだから行ってみるか。才ヌヌメは？
123:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 14:14:09 /AjzMxRq
ずいぶん前に食べた、ほんわかのチャーシューが柔らかく弾力があってうまかった。
124:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 18:06:18 azsIHMDr
何気に亀太郎のチャーシューが好き
あれと餃子の為だけに月に一度は通う
125:熊谷人
07/10/09 21:11:15 EsDyGy6Q
週末休みを利用して山形周辺に行こうとしてます
中でも霞城セントラルビルの
「中華料理紅花楼」を雑誌でみましたが、お奨めご馳走を教えてください
126:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 21:47:09 HMjfawy8
>>125 どのメニューもok
フカヒレ丼、トンポウロウ（日によってムラあり、ご注意）、杏仁豆腐。
えびの下処理はいいよ。
亀だし紹興酒、中国茶。
127:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 21:47:31 HMjfawy8
>>125 どのメニューもok
フカヒレ丼、トンポウロウ（日によってムラあり、ご注意）、杏仁豆腐。
えびの下処理はいいよ。
亀だし紹興酒、中国茶。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 21:49:13 HMjfawy8
ごめん。亀は瓶です。
129:熊谷人
07/10/09 22:09:06 EsDyGy6Q
有難うございます
家族で行きますので麺類も教えてください
130:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 22:13:25 nSh8eJNk
脂が旨いチャーシューは良い豚肉を使ってるんだろうな。
亀太郎は餃子が有名だし、自然と豚肉にも良いものを
使ってるんだろう。>>124が言うのも頷ける。
うま馬のチャーシューなんかも旨いよな。良い豚肉を
使ってるって店内に書いてあったし。
皆は他に何かある？
131:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 22:24:31 cbuMAT0r
内陸に旨いラーメンあるってか？？ｗｗ
なにくっても不味いんじゃ？w
132:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 23:36:57 Oob03Pc0
>131
お前にとって旨いラーメンは無い。
なにくっても不味いのは当然。
そんな事、わざわざ言わなくても分かってるから。
ま、俺は有るけどね。
他にも有るってヤシは沢山居るのも事実。
お前の言う、旨いラーメン食って生涯を閉じておくれw
そっとしといてやるよ、武士の情けだww
133:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 23:56:52 jh4I4J6Y
>>129 海老あんかけつゆそば、海老あんかけ焼きそば辺りｵﾇﾇﾒ。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 23:59:58 gN0MF7G0
大人なら黙ってスルー
135:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 00:06:35 mdOiWOFk
んだんだ。かまうのもこばかくせー。
136:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 00:13:22 aPRZvqpb
最近 隣県のﾗｰﾒﾝを喰いまくってるけど 山形県のﾗｰﾒﾝ屋の足元ニモおよびでない感じで
山形県のﾚﾍﾞﾙの高さを実感してﾏｽﾀｰ
内陸も庄内も超ｷﾞｻﾞｳﾏｽ
喰う者同志もうちっと分かち合いたい
山形県のﾗｰﾒﾝを ｽｺﾞｲ事にしたいです
137:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 01:07:49 yoP1AF9G
県内でんまい油そばorまぜそば出す店教ぇでけろ
138:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 06:20:21 wXsFeuX+
>>136
ヽ(･∀･)人(･∀･)ノﾅｶｰﾏ!
>>137
「まぜそば」って言葉知らなくて調べた。
こんなのがスレにあったので、多分これ辺りが良いのでは？
|*^∀^)つ[>>96]
139:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 08:41:21 YwC7g2fv
渓流系はまぜな。
140:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 09:09:25 D0wiMRBV
>>137
すぐ上でも勧めてる人いるけど、
寒河江のはちの屋、こてっぱち(油そば)
激ウマ。
・・あくまで、俺の趣向な？
141:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 13:49:06 A2bKJdHw
ウマイチャーシューあるならチャーシュー飯をメニューにしたら最強
うま馬さんチャーシュー飯作ってください絶対人気でるはず
142:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 16:29:22 mdOiWOFk
あのチャーシュウじゃあ脂こっく過ぎて合わないぞ。
143:熊谷人
07/10/10 19:02:27 Y6YwKIyX
>>125です
いろいろ有難うございます。
家族総出で行く事にしました
山形の方親切ですね。
土日堪能してみます-
144:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 21:43:53 6pGNnrPB
あれ、最近どっかでチャーシュー飯見たな
どこだったかしら
145:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 21:48:33 9+FOPUw/
ＴＶだよ。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 21:53:08 x2k/QHSF
>142
_、_
（ ,_>`)y━~~~ 肉汁が多いと言ってくれたまえ
>143
土日は天気も悪くはないみたい。
蔵王も紅葉してきたみたいだから観光には良い季節かもね。
山形のラーメンを食べて、山形を満喫して行って下さい。
(=ﾟωﾟ)ﾉｼ
147:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 21:54:39 x2k/QHSF
>145
おまｗｗｗ
148:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 06:18:31 i6hpSjy4
チャーシュー飯はウマス。
俺の食べ方はこうだ。
まず味付けされたチャーシューだけを堪能する
↓
次にチャーシューとご飯を一緒に掻き込む
↓
そのあとラーメンスープを入れて雑炊風にして食べる
↓
１度でで３度オイシイ('Д`)ｳﾏｰ
149:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 12:29:27 kpvqBNKF
みんなよくラーメン＋チャーシュー飯なんて食えるなぁ
自分は白飯ならともかく、しょっぱいもの二品なんて無理かも
150:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 12:43:33 DXtkOmKp
そうだよな～ほとんどの場合味付けがショッパイ
せめてチャーシュー飯は味付け薄くしてホスィ。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 16:24:00 95tRDese
味覚障害者の集まりだからなｗｗ
152:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 17:13:29 OMGGWYdF
俺はラーメン＋カレーセットとか食ってるやつらが信じらんない
153:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 18:55:09 qFMp86kt
>151
( ´ ∀｀)σ)Д｀)誉めるなよ
>152
それなんて幸楽宛？
チャーシュー飯が可愛く見えてくるｗ
セットメニューか･･･懐かしさすら感じる今日この頃
でもセットメニューってあんま見掛けなくなったような？
154:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 20:36:10 rYb3IEY0
ﾁｬｰｼｭｰ飯の話が出ているので、今日はるこ屋に行ってきた時のことをﾚﾎﾟする。
今回のはるこ屋に行く目的は肉ﾗｲｽ。今回で二回目の挑戦だ。
と言うのも、先日はるこ屋に行った時には売り切れで食べる事が出来ず悔しい思いをしたからだ。
やはり肉ﾗｲｽの値段が100円と激安とくれば、売り切れるのも分かる気がする。
早めに来店しｶｳﾝﾀｰに座り豚骨ﾗｰﾒﾝと肉ﾗｲｽを注文。
ﾗｰﾒﾝと一緒な運ばれてきた。見た目はご飯の上に味付けされ細切れされたﾁｬｰｼｭｰが乗っている。
早速食べて見ると…ｼｮｯﾊﾟｲな…あとﾁｬｰｼｭｰもｶﾀｲ…。
いやね、歯応えが良いと言えばそうなんだけどね、食べ終る頃には顎が痛くなってしまう危険性？を感じたｗ。
危険性は言い過ぎだけど、もっと味付けを薄くして、ﾁｬｰｼｭｰも柔らかくしてもらえれば絶品なんだけどね～。
あ、豚骨ﾗｰﾒﾝは相変わらずうまかったし替玉も勿論食べた。
まあ、店主さも若いし将来性の高いお店だと思う。これからに期待します。
今度行く時は、めんたいﾗｲｽを食べてみたいね。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 21:12:13 vKaid1UL
すぐに売り切れ、食えないめにゅ～…かｗ。
こーらっく園だってチャーシュー丼がある。ここは食いっぱぐれがない。
それにわざわざあそこまで遠出の必要もない。それにﾗｰﾒﾝが牛骨ベース。
１００円に目が眩んで、自家用車の燃料までは使えない。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 21:25:22 2hvZqSxK
>>155
いや、別にあんたン家の立地場所に関する
興味なんぞ無いわけだが？
幸楽苑より、はるこ屋の方が近い人には
何の意味も無い・・・・。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 21:56:15 zqrWdM5+
100円メニューに最高の品質を求めるのかよ。
一定のレベルならそれ以上ガタガタぬかすな。
ごたくぬかせるのは，そうだな1,000円以上からだw
158:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 22:56:53 zdwa8WD7
｢はるこ屋｣のモツライス､肉ライスは\150であの満足感。カロリー過多承知だが頼んでしまう…
159:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 23:41:33 kpvqBNKF
>>158
それ100円だよ？
大盛りが150円増
160:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 06:39:12 H05pDNJb
>157
ちょｗ1000円は高すぐるｗ
別に最高品質を求めてはいないが、でもチャーシュー飯のショッパイい味付けだけは何とかして欲しいところ。
>158
つ酢
>159
へぇ～大盛りあんだな。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 21:37:36 UlhpTNvK
さたけは麺がヤキソバみたいな麺で残念だ
スープがオイシイだけに本当残念だ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 01:35:39 NyeoVp9y
スープおいしいかなあ？最初から胡椒かけてある時点で俺はパス
163:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 03:58:12 qDsD5JN8
>>63にもあるけどひさ野って評判良いの？
なんか甘くて肉ばかりなだけで俺はダメだったよ
164:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 06:33:12 ebgw9uXA
あそこが混んでいるところをミタコトナイヨ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 10:33:14 GHyHIyjk
基本的に、美味い調理法は知ってるが、アトムで儲けてるよ。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 15:46:22 jUHV7tAB
あの辺のラーメン屋は結構激戦区。
こんな感じか？
うま馬、ほんわか、花月、め組、山岡家、幸楽宛、
龍上海、ひさ野、めん蔵、村井家、風天ってところか
なおその近辺のラーメン屋を左→から順に個人的総合ランキングになってる
167:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 15:53:27 NC2xyFSC
リッキーは小汚くて嫌いだ。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 20:43:25 1msBUQYQ
十字屋に出店したらしい、山頭火のレポ頼む
169:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 21:26:13 Ak3jw24C
マジか!!!!!!!!!
170:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 21:42:12 LOBmrkbi
山頭火うまくなくて…
171:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 22:17:12 DtIzYONU
リッキーの脇の道で、側溝に脱輪してたやつがいた。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 23:46:26 g25Bqbab
山頭火は火曜日までの期間限定じゃなかったっけ？
北海道物産展かなんかやってるはずだ。
173:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 05:53:51 FVN8VWHo
>171
前にもいたなそんな奴ｗｗ
>172
そうか、期間内に行きたいな
174:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 15:49:02 JEfZT/W0
脱輪か．．．
脱糞ぢゃなくてよかったね
175:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 18:06:40 +m6VDLBv
味噌がうまいっていうけど、バターをおまけ？…。味噌ラーメンにバターは
不要。自分的には、ラーメンに乳製品、偶然にも乳製品と関連する牛味は食
いたくない。豚骨に乳製品添加は美味いっていうけど、それもダメ。
別々に口に入れるなら全て好物だけどね。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 19:09:30 +m6VDLBv
移動店舗 大門 のレポたのむ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 19:40:11 R9fCaOAr
>>175
あんたの味覚は知らないが、俺は味噌にはバターがいる
牛も別に嫌じゃないし旨ければ歓迎
俺のような好みの奴も、世の中には確実にいる
178:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 19:49:11 kwQToGb8
確かにリッキーの汚さはなんとかしてほしい。
女だけだよな中の人は。
そもそもなんであそこが大人気なのか俺には分からん。
179:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 21:00:22 qfdZqhl2
ラーメンと餃子の店って看板に書いてるけども
餃子がメニューに無かった、、、、。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 22:57:56 1iF7LyhO
>>176
オープンしたん？
>>179
隠しメニューだろ
181:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:02:24 +m6VDLBv
>>177
あ、いや、別に賛同してもらわなくとも良いし、それが、正道だ。
おまけするという店側の親切心が自分的にはちょっと伝わらないから残念だ
って事。むしろ、味噌ラーメンにバターを合わせる事や、ラーメン全般に牛
骨や牛肉の味を用いる事を嫌っている香具師は自分くらいだろう。偏食の一
歩手前だ。
このスレで美味いと評価された店で自分が食ったとき、牛味や乳製品の美味
さであることが判ったときは、自分的には地雷なんですよね。その辺は食っ
た時の感想に、より詳しいレシピを紹介してもらえれば幸いなんだけどな。
まあ、強制ではないんですが、でも、その店に行かないで済むことだし…。
身勝手でｽﾏｿ｡
182:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 11:57:35 vNZWRbcZ
なんじゃこりゃぁぁぁ!!!
有頂天混みすぎぃぃぃ!!!
昼休み前だろぉぉぉぉ!!!
183:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 15:27:19 6lhT9YZ7
大門
警察署向かい、ローソン隣のテント
中は長テーブル４つデフォで相席
白、赤、黒、赤黒の４つの味にトッピングメニュー
全部入りで千円超
替え玉120円半玉60円
豚骨臭がないトンコツスープ（ぬるかった）
油は浮いてない
黒マー油は香ばしくてよかったが麺はちと茹で過ぎ
馬でもマー油と半玉が欲しいと思った
184:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 16:19:31 l40F4X9C
>>183
レポ乙！
その他にも↓が分かればョロしく
・基本のラーメンの値段
・麺の硬さの選択(硬め、バリ硬、針金)
・営業時間(中休みとかあるの？)
185:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 22:04:43 bTH9VJam
>>183
店名だけ変えながら巡業してあるってる、いつものやつだろ？
186:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 22:21:33 stqQsboi
そうなのか？
いままでの店だと、味が白、赤、黒、赤黒とマー油とかなかったような？気がするんだけど
187:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 23:19:35 lAM5Q1/p
いや違う
少なくとも九一は旨かった
しかし馬の方がもっと旨かった
188:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 23:35:15 inSr1TLj
>>174
脱糞て、
もしや団員ですか？
ちがってたらｽﾏｿ
189:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 07:11:53 gcIp7YWY
>>185
サーカスとかミニ動物園なんかと同じ類だよな。まぁインチキ臭くて行く気にはならんな。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 11:57:56 2s3WmxKL
オイオイ、2chネラーなら釣られて突撃ぁるのみ♪
191:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 18:02:03 s+np517v
昔、桜田にあった薩摩ラーメンが食いたい。
今もどこかでラーメン屋をやってるのかな？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 19:52:33 pIXULdJ6
有頂天、ニコチン依存症のたまり場。正常人は決して近寄ってはいけない。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 20:29:32 6l6adJr7
うーん、俺は煙草は吸わないけどさ、気にって行けないレベルではないと思うが？
たしかにアソコは喫煙おkな所ではあるが、それ以上に食べに行く価値があると思うがな～。
↑のレスでも美味しいチャーシューは何処にある？って質問があったみたいだけど、俺は有頂天をオヌヌメする。
今日も食べに行って、あらためてチャーシューの厚さに驚いた。
だってラーメンにチャーシュー２枚入っていて、厚さが5mm程？
いや、それ以上あった様な感じがした。しかも柔らかく噛みごたえがあるし、噛むと肉汁がジュワッって溢れてくる。
でも昼休みに行くときは、満席になり煙草を吸ってる人もいるから、煙草が嫌いな人は注意。
あ、ちなみに〇文の新店舗、外観はかなり出来上がってきたみたいだ。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 20:33:55 6l6adJr7
↑失礼。
Ｘ 気にって行けない
○ 気になって行けない
195:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 22:26:38 Hh7LWl94
>>193-194
好みだからね。でも、言い切ってしまうのはちょっと…。
麺ゆでなのか、それとも麺そのものなのか、あそこで食う価値ねえ……。
スープも、最初の頃はそんなに不味くはなかったが最近はなあ…。
体調不調の時に食った五１や近年の駅前龍ｗを思い出す味。
チャーシューの味は、まあ、好みだから…美味かったんだろうね、忘れた。
食ったあとの印象が、あの麺とスープに浮かぶ鶏油臭い脂だけなんだな。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 14:05:29 qRU2BfJc
>>189
同感。なんか怪しい宗教が信者にやらせてるやつじゃね？統一教会の珍味売りみたいな感じ。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 18:49:21 v2e+ziYb
うま馬関係者の方でつか？
198:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 20:41:50 0NpKg8Pm
普段うま馬には行かないようなDQNカップルしか行かないだろ
199:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 01:50:38 kTVQRr45
今日大門行ってきました。
年季の入ったテントにオヤジが２人でやっていました。
営業時間11:30～14:30 17:30～閉店時間忘れた
メニューは
白ぼっこ（ノーマル豚骨）６３０円各種トッピング有り全種入り1180円
黒（マー油入り）
赤（辛味噌？入り）
赤黒（マー油と辛味噌入り）各６５０円全種入り1180円
全部入りだと120円お徳らしい。
確かトッピングは海苔、味卵、もやし、千切ネギ、チャーシュー、だったと思う。
パリパリ餃子380円、チャーシュー丼480円。
俺、黒味玉子、連れ赤黒味玉子食いました。感想は熊本ラーメンとのことですが
ごく普通の博多豚骨な感じでした。臭みの無いサラサラ豚骨スープに極細麺、
きくらげの千切り入り忘れたのか俺のにはチャーシュー入っていませんでした。
不味くは無いですが美味くも無い普通な感じで値段が割高ですね。
これだったらウマ馬で食った方が安いしいいと思う。
悪いところですが、店やドンブリが汚いのと、
会計の時に作っている親父が豚骨スープの素の空袋を捨てるのをはっきり見ましたのでスープはとっていないのかも。
こういうのはやはり期間限定、イベント的に食べるラーメンなのかもしれませんね。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 05:51:52 j5ItnAQn
ﾚﾎﾟ㌧
そうか…やはりと言うべきか、
うま馬の方がﾚﾍﾞﾙ高いってわけだな。
ま、当然と言えば当然だがな、
漏れ的にうま馬は、一風堂よりも美味しかったし。
しかしﾄﾝｺﾂ好きの漏れにとって、
見逃すわけには行かないわけで…
ﾒﾆｭｰを見た限りでは、漏れ的には
赤黒がなんか美味しいそうな印象
がしたから、日曜あたり行ってみます。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 12:46:49 BVJmOgyL
>>199
水道水使ってた？タンクに貯めた水じゃね？
202:ラー
07/10/18 17:37:56 WptoruT8
有頂○・・・ここやばいッスよ！！ 漏れカウンターで食べてたとき！？ラーメン作ってる親父が！！なっ！！何と！！鼻ほじってた↓↓しかも何回も！！こんな店二度と来ないと決心した次第でしたorz
203:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 19:01:07 6Pqp6H+a
うま馬が引き合いに出されるときは、レベルA+以上で頼むよ。
ゥ超転のオヤジ…？
店主やせがれではないはずだ。喫煙はやってたが鼻保持は別人だよね？
調理係にひとり天然が居ることは判ってる。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 19:44:16 XeGjK/kX
>>202>>203
もう、有頂天なんて、とっくに見切ってる。他にいい店いっぱいあるじゃない。
前田食堂いいぜ。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 21:47:37 MaQgpYJw
禁煙店であるのは良かったけども、
私的には、よくある食堂のあっさりラーメンでしたよ？
本当にありがとうございました。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 22:21:38 DbwGgn6h
↑なんのこと？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 22:56:20 6ShmwVkB
↑前田だろ。
余りにも飛びすぎたな、前田とは。
良い店だとは思うが。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 09:23:52 zj4rPP+B
北から南だな。たしかに、スープは昔ながらの食堂、そば屋の味、麺は外注かな？野菜いための量半端じゃない。肉は花果園の花屋からとってる。店は古いけど清潔ではある。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 09:25:30 zj4rPP+B
七日町のシネマ旭の前のたけだ食堂みたいなもんだ。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 12:12:10 yM7Iktjq
大門食った。
馬のが上なのは確実。
こないだ頑張って遠征してはるこ屋の豚骨食って来てみた。
正直・・・麺伸びやすすぎだし、スープも油浮きすぎ・・・。期待が大きかっただけに幻滅でした。
個人的には大門の方が食いやすくていい。近くで比べると、こう路はもっといい。
天童でぬーぼーにケンカ売った醍醐？は皆さんどうなんでしょう？
211:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 14:07:24 Sj8sNkcD
はるこ遠征乙1
はるこ屋は万人向けのトンコツラーメンではない。
体に合わないと具合が…まっ、俺は平気だけどね♪。
むしろ癖になった…。でも馬が１番だけどさ。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 14:13:44 wGUGRx1y
バフン工作員乙。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 17:46:29 imhnbf0k
そう 言えば最近『たまや』の話題が出てこな～い
214:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 18:45:04 FIh/KdjI
ああ、210だけど行ったよたまや！
あの辺のラーメン屋は制覇したつもりだったが最近知って凸してみた。
うんめぇがった～！感動したよ。
台原で食った天下一品のラーメンが恋しくなったじゃー。
ただし、トイレの匂いが漏れているのは飲食店としてあってはならない事。
絶対改善して欲しい
215:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 20:40:24 ++gmPo/Z
トイレの匂いがか？
あのトイレのは笑うくらいマジ狭いだけに、匂いを密閉しきれないのか…
カウンターでは食えないな～
216:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 22:49:51 nkC/tDFB
たまや。
こってりとあっさりがあって、首都圏で何回か食った事がある天一と似たよ
うなシステム（とはいっても、もう２０年くらい食ってないよｗ）だ。
此処のラーメンはワンランク上かな。麺が良いしスープが香ばしい。コッテ
リも良いがあっさりも結構コッテリ。歳のせいか消化が遅めになるけれどそ
のうちまた食いたい。チャーシューがうまいのも◎。
つけ麺はまだ食ったことがないので楽しみにしている。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 13:28:52 0J18QF1L
たまやはストレート麺の方がイイと思う
218:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 16:51:55 1GkAXiHV
ストレート麺(・∀・)イイ!!
219:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 17:00:37 sSCkkPmM
龍上海
220:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 17:12:55 1GkAXiHV
('A`)ｲｸﾅｲ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 17:13:10 QxhpKBQH
('A`)ｲｸﾅｲ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 20:29:43 cL/WODgR
('A`)ｲｸﾅｲ?
223:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 20:53:11 sN4JC+pm
天童中里の、せの食堂の中華、チャーシューが軟らかくて
とろけそうで美味しい。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 04:53:17 vkItuNP1
うんこゲロ味噌の龍※海。自殺する気で食うたらええで！！
225:569
07/10/21 07:40:36 5tclhkYD
いよっ！龍上海、ラー博１番人気。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 10:21:28 T3dXCQuI
やっぱりケミカルラーメンがお口に合うようですね。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 18:06:20 /BkR0VtD
本店は、誰がなんと言おうと美味いよ。横浜？逝くカネが…。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 18:51:04 gHxtMlQ+
龍上海美味いかなぁ・・・辛味噌は生臭いし
注文したブツがでるまでやたら時間かかるし
待った時間に見合う味かと言われると自信無いわ
ファンはいるだろうという事を考慮した上でも
俺は龍上海嫌い
229:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 19:33:53 sMr38NTI
龍別に嫌いじゃないけど、自分はよっぽど萬人の方が好き
230:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 20:22:06 kWP9sVOU
龍は好かんが、横浜で山形県のラーメン屋が有名になっているのは素直に嬉しいけどな。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 22:02:07 /BkR0VtD
そうか～。
煮干しの生臭みがあるのは確かだけど、慣れがあるので問題なかったよ。
でも、それが全てアトムに変身しても好きなことにはかわらないかな？
…しかし、出来ればそうなって欲しくはないけどね。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 22:07:18 wk+0nIdq
龍本店、辛味噌ラーメンの中では美味い方。
醤油や普通の味噌なら、もっと美味いトコいっぱい有る。
辛味噌好きなら、上位になるんだろね。
233:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 05:47:35 Gx4e6w0U
>>231
かわらないだろうな。
やっぱり一般の方たちは、俺らラーオタと違って
アトムがなんたら…とか言わんし、気にもしないからな。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 08:08:57 9mLuu8oy
>>233
だって『気にしすぎ』もキモイもの
235:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 14:51:04 GFTQGHAe
俺はアトム大好きなのだが。
アトムのたくさん入っているおいしいお勧めのラーメンを教えて。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 15:05:05 T3an2glp
>>235
米沢ラーメン
うまくないけど
237:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 16:28:40 618NaZwp
>>230
ラー博では新参者だからな。めずらしさもあって「まずは食ってみよう」ってのがあるだろうね。
リピーターが首都圏でどんだけ増えるかが見物だな。
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/22 19:08:31 pPCHpsvR
麺類を主体とした普通の食堂、花小路入り口近くにある「たけだ食堂」のミソラーメンは実に美味い。
たまたま入った店だが大正解だった。
同僚はワンタンメンを頼んだが、これもかなりイケルようだ。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:08:23 pLwFjaZ4
>>238 >>209だが、俺もそう思う。禁煙だし、野菜炒め、餃子もうまいし、早々、ちゃんぽんいってみたら？
240:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:11:36 tqHsFYie
龍米沢行ってきた。
入店し入り口から真直ぐのｶｳﾝﾀｰ席に着席（客全部で5人）
従業員「奥 空いてるよね」
俺 「？？・・・・」
従業員「奥 空いてるよね」
俺 （ああ・・ このDQNは、奥から座れと言ってるんだな） 「・・・・」無言で退店
奥から座るのは龍の暗黙のﾙｰﾙなの？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:21:16 ihKx+mfO
>>240
無言はいかんな。
ここははっきりと「奥が空いてる? それがどうした?」と言わないと。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:24:10 6QisvYQ1
本店からして「オレ様のうまいラーメンを特別に食べさせてやる」という態度だから
243:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 06:03:31 Y/IANdIZ
>>240
何も言わずに店を出るのは情けないぞ。
俺なら「それが何か？」ってくらいのことは言うがな。
まあしかしだ、龍に限らずだが、本来あるべきなのは、
お客視線での接客。それを忘れて、店の都合や視線での接客
をしている時点で、テングになってる証拠だな。
本当なら残念だ。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 13:49:26 XarnS4ii
あんなジャンクフード食わなくてももっとうまい店腐る程あるって
245:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 14:06:41 YS75UbDM
>>240
ああ、あの時のデブね。二度と来なくていいよ。
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/23 19:01:24 ru75DP6E
>>238
花小路の蔵王ラーメンしかり、
こういう普通の食堂や古い店にこそ、美味い店が隠れている。
特に麺主体の食堂は侮りがたい。
昨日今日出来た、味が科研主体の店とは多いに違う。新しい発見をした。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 20:00:37 BOx89+et
>>245
店員ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!
248:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 21:13:16 d4p5CtX/
蔵王ラーメン、なつかしー。
山形居た時よく行ったよ。
素面で食べると塩辛くて駄目なんだよねぇ（飲んだ後だと旨いけど）
249:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 22:03:27 Zu3zgrNx
龍本店での接客は、ひとことで言えば質素。もてなす心は食えばわかる。
米沢店は、前を通っただけ。
食ったことはないが、評判のわりには、やはり、支店なのかな？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 22:08:33 CThnDujQ
もてなす心って・・・
数年前のあの事件以来オレは喰う気無くなったから行ってないけど、本店にはそんな心全くないぞ。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 23:35:54 Zu3zgrNx
自分は、本店の席に座ってラーメンの丼を見つめ、立ち上る湯気の香りを嗅
いだだけで、あとでカネを払うのにもかかわらず、それ以上のもてなしを感
じるよ。
>>250
自分から見ればおまいが可愛そうだが…、何の事件なのかな？トラウマに罹
るわ、美味いモノを食う自覚がないわ、おまけに此処は、嫌いな香具師にと
っては辛すぎてアクが強くてとても食えないという代物。まあ、そのような
レスがあってもおかしくない万人ウケするラーメン屋であることは認める。
食いたくないものに、敢えてカネを払う必要はないし、その事件とやらは、
おまいのとっては耐え難い屈辱だったのだろう。
それではおやすみ。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 23:40:44 Zu3zgrNx
寝る前に連投、ｽﾏｿ｡
訂正
>まあ、そのような レスがあってもおかしくない万人ウケするラーメン屋で
>あることは認める。
↓
>まあ、そのような レスがあってもおかしくはない万人ウケしないラーメン
>屋であることは認める。
眠いとこんなもんだ。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 23:45:52 Qv+IgVSq
もてなす心なぞ、ラーメン店には求めん。
美味けりゃ行くし、そうで無いなら幾らもてなされ様が行かない。
美味いラーメンが食えりゃぁそれで良い。
極論かね？
そんな理由から、龍は行かない。
高いってのも有る。
もっと安くて美味いとこ有るだろ？
254:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 00:36:10 rh0jiE1l
>>251
使いまわしたスープから感じるもてなしは格別でしょうね
255:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 01:42:56 DXpsJ64G
>>250 >>254
スープ事件のソースってどこよ？
256:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 01:48:41 NJazo+9c
南陽のマルヒロ。
じゃが味噌最強！
257:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 06:03:42 JE+Kxb4P
じゃが味噌？その名の通りにジャガイモ入りか？
変わりダネのラーメンか…そう言えば牛乳たっぷり入りラーメンが何処かの店にあったような？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 11:28:14 s51RYmTy
餃子屋の「愛をトリモツラーメン」は？
259:251
07/10/24 18:58:46 1yEetUva
んだがらよ～、おめは、つかェまわすてﾊ、どごでわがんなだず、ほっだなごど？
おらェは、はっきりしゅうげんと、さっぱすめしぇどはかんけェねェしゃろだ。
んだげど、おまェみでなやろこばみでっど、なェだがあだまさくﾝのよ。
おらェのベロはまづがェなェがらねェ！あのめしぇは、えまはほだなごどしてはずだずﾊ。
むがすはよ、おめェがいうみでョ、まずづがてすたんだがもすんねげんとﾝよ。
んだて、「しと」だがらよ。
ェまはすてねべﾊ～、たぶんﾅ…。しぇえべすたハ～、むがすしたごどな～…。
おめのしゅうごどは、たぶん、んまぐねず。
しゃめんべﾊ…、ほだなごど。う゛ぁがくせェべハ～。
以上、通訳は要りません。また、隠語でもありません。
これもこのあたりでは通常の日本語会話です。
260:251
07/10/24 19:03:20 1yEetUva
訂正だよ。勘弁！
まずづがて→まずがて
261:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 19:25:34 l5eIyngR
>>238 御同意
たけだ食堂は、ミソラーメンが本当に美味いね。
個人的には、山形でイチ押しと行きたい・・・
味はくどくないあっさり系、疲れた体に優しい。
スープは魚介系主体だが、魚臭さがなく、昆布と香味野菜系からと思われる香りと旨み、
味噌の甘さやまろやかさがある。ひと言で表せば、上質な濃い味噌汁のようだ。
なお、普通のラーメンはいわゆる中華そばでなく、いかにもラーメンという感じでこれもかなりいける。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 21:38:33 kwXFbbC+
(*^ω^)気楽に行くぉ♪
263:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 04:09:11 TXLN/U62
今だったら、赤福なみのニュースになってんのかな？
264:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 12:53:49 cgQAqhTt
>>259
日本人に謝れよ
265:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 15:38:59 SL1cSB1i
さっき、南陽の幸楽苑に行ったんだが、漏れの隣に座った客、
メニュー見ながら店員に「野菜サラダないの？」「なんでないの？」「ある物で作ってよ」…
クレーム処理の仕事をしている漏れ様が、助け船をだしてやろうかなと見守っていたんだが、
店員の女の子がうまくかわしてたなぁ。
帰る前にも「店長いないの？」とか「本社の電話番号は？」とかしつこかったが、まわりの客は皆失笑してた。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 17:47:30 ZEKRNuu/
レギュラーメニューに無かったっけ？サラダ。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 19:15:42 I1l+aUda
>>261
こんなレスは久々だ。
批判ばかりでなく、こんな本格的なレスがもっと欲しい。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 20:56:24 m+NeoM9u
同意だな。
しかも良く読んでみると、味の表現のしかたが秀逸だ。
こんなレスが多いと楽しくて良いんだがな…。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 21:10:28 jVqu+IwC
>>264
おまいはアレだな。この辺の香具師じゃないよね。
内陸弁がわかるわけがない。文字にすると隠語並みの日本語だ。
外国（アジア圏）でウザくまとわりつく地元の人間に使ってみたら、
「◎リ案」？て言われたョｗ。…ったく。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 01:56:20 8zTGfSUC
どーでもいいのかもしんないけど
y-wayのkuroって何様？？
ラーメン名人気取りでえらくカコワルイ。
いつのコメント読んでも思う。
最新はこれ↓
URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
271:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 06:38:02 Nb0GRVfm
俺ら2hcﾈﾗｰにはどうでもいい話だ
あと、板のトップのルールにもあるけど、
「ラーメンサイトの話題や個人サイト、個人ブログやブロガの話題は「ネットウオッチ板」で」
272:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 06:44:22 KhklUNdX
>>269
とりあえずスレタイ読んで頭の悪さ露呈するのは他所でやってくれ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 07:08:53 x/sdqL/P
>>270
何を今更
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 10:29:05 nPPr+M6S
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 17:30:11 VzLFz/Er
ピヨ卵で山寺街道付近に新店舗の紹介していた。
名前は『とんとんラーメン』
場所は山寺街道から高瀬駅？に行く途中にあるみたい。
(あそこら辺の地理は知らん)
小川アナがレポしていた。
ラーメンは、みそチャーシュー？が紹介されており、チャーシューが６枚入りと器に溢れんばかりに盛られていた。
しかも小川アナがチャーシューにKOされたと絶賛していた。
チャーシューのタイプは溶けるタイプだそうだ。
麺は手揉み麺と言っていた。
手揉み麺好きの俺としては、食べに行ってみたい。
しかも焼きそばもメニューにあるそうだ。
しかし、店主が焼きそばを紹介する際にDQN臭がする腕組をしていてワロタ。
でも美味しそうな感じのお店だった。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 17:37:46 stiFRi3v
赤湯ラーメンの店だな
以前は山大行く手前にあった
移転してからは行ってないな
確か東京に支店もあった希ガス
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 20:13:41 ZOeH8BgU
俺も見た。メタボが怖くて行けそうにないと判断した。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 20:16:56 WJHJDJHd
>>272
よそでやってもここでやってるカモしれないよ。
ところで、おまいは何様だｗ。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 21:12:33 lo8mC+Wh
>>275
焼きそばも手もみ麺だったら食べたい。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 09:58:52 oAw8miKP
雨降りでなにもする事がないので、これからラーメンを食いに行く。
あまり店を知らないので、誰かうまいアジノモトの多い店を教えてくれないか。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 11:17:35 PpJswyby
↑
くるまやが隣にある、漢字でさんきゅう、南ジャスコ東、ひらがなで久野、
こ～らっく円、凡添◎。いいよ～。アトムでも。
きょうは別の店に逝くけどね。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 11:30:48 lFmFAhrZ
店名がとんとんラーメンなら
ラーメンはトンコツ系でおk？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 16:24:01 WA7E8IEu
>>279
手もみ麺をどうして食べたいのか分からない。
第一、手もみだからどうだとかの、説明が聞きたい。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 17:09:18 jZpycaNV
>>283
本人じゃないから知らんが、ストレート麺より結構ちぢれてる焼きそばが食べたいとか、そーゆー意味でないの？
ラーメンの場合でも、手揉みはちぢれがランダムだから味が絡みやすいって利点もあるし
勝手にそう解釈してみた
285:279
07/10/27 18:20:54 HRcdlrNW
>>283
手揉み麺の焼きそばって食べたことないかったから
純粋に食べたいと思た。
でも根本にあるのは、好きか嫌いかなのかも。
貴方は手揉み麺はお嫌いですか？
>>284
(・∀・)９ それだ!!
…って、いや～そんなに思慮深くないっスよ。俺。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 02:21:49 zo/CjnVT
山形に住んで3年になるが、まだガツンと来るラーメンに出会っていない。
山形の人たちは、あまり奇抜なラーメンは好まないのだろうか？
とんこつにしても、あまりクセの無い店ばかりだ。俺が知らないだけなのだろうか。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 02:28:58 19FJkVwx
>>285
ヤキソバの麺に手揉みを加える意味がないから無いだけだと思うけど。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 07:14:08 VlFycxh1
>>286
土地柄人柄豚ガラ鳥ガラ（某キャスターのコピーだ。名言！）。
県民性と地域の環境でしょうね。個性は感じてもどこか穏やか。
そして自分は牛ガラを好まないｗ。
中華の上湯もそれだと困る。…それはありえないか。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 00:05:28 ACGf/56w
焼き蕎麦なら岩波！自作せよ。
290:193
07/10/30 18:55:37 9PKI8/KI
>>193だけどさ。
昨日、有頂天に行ってきた。
以前チャーシューが厚くてウマーって感じにレポしたけどさ。
あれから何度か食べに行ったんだけど、>193の時のような
チャーシューではなく、厚さが2mm程度しかなくてガッカリ…。
いやね、味は肉汁溢れてウマーなんだけど、以前のあの厚さは
なんだったんだ？って感じだったよ。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 00:13:20 uQNRBrla
>>290
たまたま端っこにでも当たったんじゃね？
有頂天のチャーシューなんて、全く記憶に残ってないなぁ。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 06:16:57 ExBFTqKg
漏れも良く有頂天行くけどラーメンの他にゲソ天を一緒に注文した時のことだ
ゲソ天が運ばれてきたんだが、なんかいつものゲソ天の量より少ない･･･
あ、ゲソ天を単品で頼むと皿に切られた状態で別盛りで運ばれてくるんだ
いつもより少ないので中で働く店員の口もとをよ～く観察してみると･･･！？
なんかモグモグしているー!!
いやいや参った
293:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 10:42:43 etJsi3vY
ここの店員まさに「有頂天」だなw
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 15:56:39 8n9Whhht
>>282
赤湯系って書いてんじゃんｗ
前に山大近くにあった時はよく行った。学生ラーメンてのが安いのにスゲー美味かった。
>>286
たまや行ってみそ。あと有頂天・・・かな？
山形来たばかりの頃は、山形のラーメンというものを知って結構驚いたものだが・・・。
「何で蕎麦屋でラーメンなん？」「醤油ラーメンに何で辛みそが付くの！？」「何でラーメンに青海苔たっぷり！？」
「てか赤湯系ラーメンって青海苔は歯に付くし、ニンニク臭くなるしで食った後人と会えないラーメンだな・・・」
なんて。
地元のシンプルな煮干・焼き干しだしの魚臭いあっさり醤油ラーメンが恋しくなったもんだ。
今や、月に1度は赤湯系食ってるよ。店によっては魚臭強いしな。
でも節出し多いよな。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 18:53:37 6uY7pokI
語り尽くされ、いまやスレのトレンドから脱落したのに、何で今さら「有頂天」。
出ない方が無難。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 19:19:39 BaJhHv6I
にほんごでおk
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 21:39:02 K/Zbrhws
>>286
ガツンならこの店ならどうだ？
亀の黒亀大盛り、太麺、背脂入りにすればおｋ
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 22:53:38 Zzau2xhv
ガツンとマズイなw
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 00:11:29 tbKTXeA8
ガツンとくるならまずくても正解だろう。
それを求めているんだから。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 00:48:22 p5WnEkaZ
丸文の工事はもう終わりました？
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 09:47:24 uEjvs8I5
亀なら赤。
302:286
07/11/01 12:30:19 uph1JKOL
>>294>>297㌧
そのへんは、このスレ読んでもう行ってるが、なんか物足りなかった。
新宿外苑のホープ軒なみの強烈なのが食いたい今日この頃。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 15:10:11 oIv6cZYn
じゃぁ、山岡‥‥
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 19:31:06 Qx7p85zA
>>302
自分が良く食ったのは吉祥じだったが、ホープケンはガツン？
んだがよ～ｗ…、おらぁ、ほうはおもわねけげんとんなあ…。
食たのはむがすだげんとんなぁ。
>>303
んだがらよ～、ほごだっておんなずなんだず～ｗ。
地元でしかも首都圏こってり系でがんばってる、こう路はうまく処理して
拍手ものだが、そう簡単にうまぐならねって。こごさえって食えおめだｗ。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 03:12:06 b1g8izYG
イライラが沸点に達した
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 05:05:33 ialI/95h
げろげろ うんこ味噌の龍※海は、さっさと店しめてまえーー！！
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 05:27:21 saHFySzj
龍上海の味は全国で山形でしか食べることができない。山形離れて５年位、東京、千葉、愛知、三重、大阪、兵庫辺りを移り住んでいるけど最近無性に食べたい。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 06:22:14 CWaM86RC
>>304
こう路の背脂、以前に比べて少なくなったような？
ラーメンの麺が見えない程に背脂がチャッチャされてたような気がする
アホみたいに背脂を入れるお店があれば面白くて、話題になるのにな…
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 09:59:39 T3VXWYEo
んじゃ、「背脂多め」で頼めば問題ナッシング！
その為の客が好みを選べるシステム！
その辺、イマイチ活用出来てない人が多いような気がする。
知人でケンチャン行った人が、
「あんな油だらけで濃ゆいラーメン、どこが美味い？！」
と憤ってらっしゃったので、「油なし、味薄めで頼んでみたら？」
とアドバイスしたんだが・・・。
その後、週２～３回通う程、おハマりになられましたとさ。
・・・めでたしめでたし。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 15:29:25 1aUUY5qu
山形の人間は大多数が食に対して保守的らしい。
首都圏のように本当に個性的ラーメンは受けないかやる側も人生かけてまで危ない橋渡らない。
ラーメンと言えばオーソドックスな中華そばのような固定観念があり新しい物は最初から受け入れようとしない田舎者特有のものだね。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 15:32:55 1aUUY5qu
ここで語るような奴らのようなラーメンといつジャンル自体にこだわりもって食ってるラーマニはごく少数だろうな。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 16:04:37 lCtalSe9
>>310
だな。
>>311
ﾗｰﾏﾆじゃあないが、ﾗｰｵﾀだ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 19:31:36 W/rABaE7
>>310
ラーメンなんて、そんなにこだわり持つようなものでもないし、
特別美味いものでもないからな。
やはりこのスレに集うのは>>312の言うとおりw
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 21:05:27 ceKvwG1p
ケンチャンもう10回近く行ってるが、行き始めの頃はいちお普通で頼んでたのさ。
あそこはデフォで薄めなんだなと感じた。
友達を初めて連れてった時も、「薄くね？」って言ってた。
もしかしたら、あのモチモチかつ若干粉っぽい麺を咀嚼する為に十分な様に分泌される唾液と、
独特の油が舌に膜を作る事の相乗効果でしょっぱさを感じにくくさせているのかもしれないとも思った。
ま、あの麺はクセになるよな・・・。個人的にはチャーシュー、メンマの改良が欲しいところ・・・。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 22:06:16 AieyGCSv
そうか？あの細切りメンマは他の店のメンマと違って良いと思うんだがな。
あとアソコのスープはデフォで恋だろ。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 22:22:43 H5P2CsJb
>>308
ﾚｽ、ｻﾝｸｽ。んだが。
>>309の言うようにオーダーすれば、やってくれる。オーナーはお客を大事
にしてくれる。ラーメンも個性がありながらぶっきらぼうなモノではない。
両店ともに店主が一生懸命。
自分も毎週のように、気に入った店だけにあちこち食いに行っているが、ま
じめな店主さんがまじめにつくっている店は、さすがに個性っていうか、押
しが強いが味を理解した時点で嵌ってしまう事が多い。幸せなことです。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 22:43:53 SEygiF2B
ｹｿﾁｬｿ、味噌味に合うと思うんだがねぇ。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 23:19:11 sQT1x1QT
確かに太麺は味噌向きよね
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 06:43:29 aWtFhnwP
(・∀・)ﾐｿｯﾊﾟ!
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 15:34:03 HRco+qKk
>>302
ホープ軒なんて、食った事が無いし、知らないんだが、専用スレ立ってたから覗いてみた。
特徴
･ラーメンがウンコ臭い
･店が汚い
･態度が悪い
･味にムラがある
そんな店なら山形にもあるじゃありませんか！
このスレでもお馴染みのry(ry
321:うらかん
07/11/03 15:48:35 SQWBIOTJ
チェーン店だが、「ラーメンショップ」が好きですね。
特にチャーシューの焼豚が俺好みです。
チャーシュー麺に、サービスのおろしニンニクと唐辛子をたっぷり入れて食べてます。
メニューはラーメンとご飯しかありませんが、充分満足してます。
仕事なんかで疲れた時なんか、あのニンニクをたっぷり入れたラーメンが無性に欲しくなり、たまに行きますネ。
322:うらかん
07/11/03 15:56:21 SQWBIOTJ
本場並の、美味しいトンコツラーメンが食べれる所を教えて貰えませんか？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 17:20:19 SVg/cvoT
>321
次の日、職場で…
((((((；ﾟДﾟ))))))ｶﾞｸﾌﾞﾙ
>322
うま、山小、はるこ、辺りかな？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 01:07:07 BK98Cuok
>>322
そんな店ありません
九州まで行ってきてください
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 05:42:41 cumsOgqr
>>322
うま馬、山小屋は本場の味に忠実だと思われ。
山小屋なんて筑豊ラーメンのチェーン店なんだし。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 07:45:51 GRB/Xo7p
そうだね…。
他県が一番おいしい９州ラーメンなんて、考える方があふぉ。
んでも、両店とも、外国で食って失望する日本食なんかとは違うよ。
納得できる満足感がある。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 10:18:01 AKf09kyD
うまうまひさしぶりに行ったが、ばりかたの替え玉頼むやつが結構いて、
俺それ知らんかったのよ。ばりかた。で、俺も真似して頼んだけど
俺はダメだった。好みじゃない。固くて粉臭い。
茹で過ぎてぐたぐたのと同じくらい勘弁。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 11:43:57 YzHxp9pC
>>320
そんなレスなら行かなくとも、誰でも出来る。
詳細な味の説明しろ！
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 12:15:19 B82287BV
山形県のラーメンは、かどきゅう？だったか、あんな感じの煮干系が主流ですか？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 17:49:12 BK98Cuok
>>328
頭悪すぎるな
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 17:52:35 ktzqB99M
うまうま味薄く感じたが。
あんなもんか?
それに麺が細すぎだな俺には。
揖保の糸並みだw
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 19:01:31 SVBqYXKQ
あれはそうめんです。バリかた食ってる奴はアホ。単なる生茹でなだけ。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 20:39:11 jVRm0ufb
>>328
なんでお前に命令されなきゃなんないんだよ
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 20:56:25 7wMRcE06
>>333
あんたが>>320だとして、
あんたの書き込みがアホらしい程
幼稚で役立たないものだったからだよ。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:04:10 PyPPbW+N
>>331
そうか？俺はモーマンタイだがな。
しかし、個人の味覚だから薄いと感じたのならそうなんだろ。
それで満足出来ないなら、コッテリとか試してみると良いかも。
それでもダメなら、しょうゆとんこつを試すのをオヌヌメする。
↑の１品は細麺じゃないし、とんこつ＋しょうゆだから、貴方の味が薄い、細麺問題は少なくとも解決すると思われ。
それでも、これを食べて薄いと感じるなら仕方がないがも…。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:18:09 zVbC1avg
,食い物は個人の味覚があんだから、批判・コケ降ろしは無しに出来ないのかよ？
んなこといったら、内陸に旨い醤油ラーメンなんかないだろ。庄内に味噌ラーメンは存在しないだろって話になるよ
レポートのみでいいんだからさ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:19:50 PyPPbW+N
>>334
まあまあ、確に批判だけのレスはイクナイ。
ただ>>320の様な要求レスは、叩かれても仕方がないかも…。
貴方はそんなレス要求されたらカキコしますか？
でも悲しいかなこの掲示板って2chなんだよね。
貴方は2chにどんなレスを求めてるの？
貴方にとって役にたたない情報なら華麗にヌルーすれば良いだけのこと。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:22:34 PyPPbW+N
やべぇっ！風呂に入りながらカキコしてたから、長風呂しちまった～。
もう汗が滝のようにｗｗｗｗｗ
あがろっと。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:52:29 PyPPbW+N
(*゜∀゜)=зふぅ～風呂あがり～。
>>332
確にそうめんだよな～。俺は好きだけどな。
まあ好みの問題だけど、俺も初めの頃は通ぶって、バリカタ頼んでた。
けどさ、やっぱり俺に合うの１番はカタメだな。
普通だと麺を茹であげてからトッピングとかの時間もいれて、
食べ終るまでに、柔かくなってしまうと感じていた。いや、麺がさ。
でも変玉は普通で頼んでる。↑の行程がなくダイレクトに運ばれてくるから。
冒険のつもりで、以前バリカタのさらに固い針金を頼んだ時のこともあった。
いやもうね、歯応えがアホくらい固いわけさ。
難とか食べたけど、その後店主さんから聞いたところ。
針金以上は美味しくなくてヌヌメてないそうで…。
店主さん曰く、「お客さんに美味しい物を出したいから」とのこと。
ってな感じに言っていたのを記憶している。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 22:54:31 GRB/Xo7p
ウマ馬のバリ堅、オーダーするときの響きは良いけどね。
自分は、替え玉は普通に茹でてもらった方がいい。結構堅め。
此処の太麺はダークホース。オススメ。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 23:55:57 a9yQ4ZiG
うん、普通の麺のとんこついけるよな
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 01:48:38 Ccq6xRtT
>>340
うま馬だけにダークホース・・・
誰がうまい事家ｒｙ
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 06:44:28 /GXnzdNY
>342
( ﾟдﾟ)<うま馬だけにﾀﾞｰｸﾎｰｽ･･･
( ﾟдﾟ )
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 10:32:50 yezAKkOa
うま馬で食ってると、まわりの客が皆おまいらに思える
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 11:58:45 jdVeA/Mz
( ﾟдﾟ )!?
(つ=!||!つ
＼馬／
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:00:11 Fwb1Fw/w
馬工作員必死ですね。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:13:18 vf/t6r7C
まあ工作員って言うか、１ファンではあるな。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 16:20:25 2oMK3vsw
米沢ラーメン｢ひらま｣
うまいっ！！
麺は細めん。
何よりスープがすばらしい。
すんだ醤油スープで、しつこくないコクがある。
完飲しました。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 21:38:02 XGdl0KIJ
>>343>>345
こっち見んなｗ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 21:45:22 Rf/GAf0v
>>348
米ラ～平魔」のスープが飲めた…。
じゃ、この辺の亜実のラーメンはミナ大丈夫よ。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 04:28:12 H8XaE+tp
ひらまのグルいっぱいのスープは癖になるな。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 10:42:39 YNzmVGXl
>>344
俺は、ケンちゃんで激しくそれを感じる。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 13:30:33 eITWBmt5
( ﾟдﾟ )!!?
(つ=!||!つ
＼ｹﾝ／
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 15:06:12 8ZUctZQD
馬馬、昼何時までやってんだ？公表三時になってるが二時半に行っても店閉めやがる。
夜はスープ切れで早く閉めるのは分かるが、昼の貴重な時間割いて食いに行って、閉まってるとへこむ
公表三時ならしっかり三時までやりやがれ！
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 15:43:05 +TYBapGo
何時までやろうがオイドンの勝手たい！食いたかったら早く来い！
by店主
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 16:55:54 QslxB6+j
↑ふざけた店主だな。商売ナメてんな。もうイカネ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 18:25:10 6CSvP5Mo
>>354
なんか運が悪いなｗ
でもラーメン屋なんてドコモそんなもんだ。
せめてお昼に店を閉める30分前には行かないと。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:05:59 gfiS89g3
米沢でうまいとされる店は皆しょっぱく感じる。
なかには生醤油を湯で割ったように思うスープもあったのだが
そう思う私は味覚がおかしいのだろうか？
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:20:13 f1uXhYuh
>>358
漠然として抽象的で、何を言いたいのか分からない。
うまいとされる店とは？
生醤油を湯で割ったように思うスープとは？
具体的にどの店だ？
これでは何も分からない・・
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:43:13 jD8DeZhv
ところで、たまやってどこにあんの？行ってみたいんだが。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:49:39 +QZsS+wr
うま馬はＦＣ募集止めてたな・・・ 結局誰も居ね～か！
代わりに特製から味噌￥５０だそうだ・・・
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 22:16:54 +QZsS+wr
>>360
ななび～んず交差点を西進。
すぐ北側にしゃま銀キャッシュＡＴＭのＰ場付き建物がある。
そこに行ったら、その玄関前に立って西北の方角を向くと見つかるよ。
一回食ってみて。好みは分かれる味だが自分的にはおｋ。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 22:30:11 sNc+FQQ+
テスト
364:362
07/11/06 23:13:20 +QZsS+wr
あっアレ～？
>>361は別人なんですがＩＤがいっしょ。初めてだな、こんな事。
今度のＩＤはどうかな？
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 23:16:49 0MvP8kxR
>>354
こんな所に俺が居る
ムカついたから意地になって通って４回目に食えた
閉まってて時間無駄にするといかんからそれ以来行ってないけど
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 06:33:59 p8QGAxkr
>>360
車からお店を探すのは結構大変。目立たない所にあるからさ。
漏れも車からお店を探したから、周辺を２周程してしまった。
でもｲｸ価値はあると思ふよ。
>>361
FC募集ｵﾜﾀか…誰か応募したからｵﾜﾀんだろうか？
しかし、辛味噌か…辛し高菜があるのに？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 09:22:28 kU7yL2VT
うまうま、おいしいんだから時間いっぱい営業してくれ～そしてうまい半熟煮卵ｷﾞﾎﾞﾝﾇ！
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 12:14:16 oOP09S9X
↑いやいや、ﾏｰ油をｷﾞﾎﾞﾝﾇ
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 17:37:08 1DxUAoiL
……カレー粉……
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 17:57:40 ZiQFEoNQ
替玉の半玉ｷﾎﾞﾝﾇ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 18:21:30 Pw80B5Lf
11月１８日（日） 麺屋○文 リニューアルオープン！！だど・・・
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 18:30:39 kSk8eDSn
新ﾒﾆｭｰ何かｸﾙ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━???
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 00:08:47 JNH3yEwV
工作員乙。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 00:33:04 jtco+LgV
自分の店以外が宣伝されると工作員扱いする心の狭い店主乙
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 06:19:52 Fl5TxNyp
リニューアルオープンをするなら、店の見た目だけではなく、ラーメンの味もさらに良くなっていて欲しいな。
変わったのが見た目だけなら、ちょいとガッカリだな。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 09:22:22 hZLU+bOa
いや、俺は変わらないでほしい。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 12:32:14 YeIOP96h
そう言えば今日のピョ卵で大門と何処かの爆盛りラーメンの特集するみたいだ。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 17:40:49 kNZislWu
ピヨ卵観た。
爆盛りラーメンは庄内方面の居酒屋ラーメンみさと。
俺は内陸だからこっちの方をレポする。
大門のレポートは以前>>183>>199がレポした通りだが、ピヨ卵では裏メニューを紹介していた。
その名も『登戸レッド(激辛)』値段は830円。
超激辛豚骨ラーメンのこのメニューは、相当辛いらしく、完食できた人が少ないことから、裏メニューなったそうな。
ちなみに裏メニューなので、メニューには載っていないそうです。
注文の時に登戸レッドと声を掛けて下さいとのこと。
※かなり辛いそうなので辛いもの好き以外は注文しないほうが無難みたいですな。
俺は辛味フリーカーとして挑戦したいがな。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 18:44:49 kPB8DNAa
>>378
ピヨ卵を見た感想は結構ですので、
今度はあなたが実際行って、食してレポートしてください。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 19:07:03 UufPkonT
はい、わかりました（*^_^*）
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:12:16 yYjW6JTb
たった今、元木に出来た、かぐらの２号店次元に凸してきました。
やっぱコミコミでした。
ウェイトレスの女のコ可愛い過ぎでした。あれは素人のレベルじゃないな正直。
女のコが可愛すぎてラーメンの味はよく覚えてません(^O^)/
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:32:45 q27QvHMJ
男店員の話になんだけど、昔（２年前くらい）にふる里山形店にいた大きめで爽やかなバイトくんのその後の行方誰かわからん？
いつも小さく笑ってて、おどけた表情もするわでうちのコが大のお気に入りだった。フリーターと見た取引先の社長さんが引抜き提示したけどなびかなかったって話を聞いた。カミさんも会社の若いコ達も美男子ながら楽しそうに丁寧に接客するあたりを高く買ってた。
たしか"伊藤”って名前だった気がすんだけど・・・こないだ久々に行ったらいないもんで妙に寂しかった。どっかに引抜かれて頑張ってんのかな？
情報求む！
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:42:05 3ESrDhcy
>>381
>ウェイトレスの女のコ可愛い（過ぎでした。）
（あれは素人のレベルじゃないな正直。）
括弧内は賛同しかねる。
384:378
07/11/08 21:43:26 +zmymMX0
>>379
なかなか行く機会がないけど、おk
行けた時にでもレポする
>>380
(´-`).｡ｏO(俺オマ？)
385:381
07/11/09 01:03:58 4kIruM8z
エレの賞に似てるｗ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 06:02:03 lCNGfc+s
>>382
(´-`).｡ｏO(ストーカー？)
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 12:28:35 IMd3bQqR
次元っていつｵｰﾌﾟﾝしたん？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 17:12:47 kw6M6afF
六日だったかと。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:30:21 fAm8K2F2
>388
ありが㌧
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:50:39 CYIEmNAY
山形市内の話ばかりで面白くないのが庄内・最上・置賜
です。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:59:03 /wN1GJxQ
話せよ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 22:17:52 9DedUscf
>>362
>>366
遅レスですまん！そこらへんをうろうろして、是非行ってみます！
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 22:45:03 jIgUZZKu
>>390
誰も話さないから話題が無いだけで。
あなたが率先して庄内・最上・置賜の話題出してよ。
他力本願で自分では何もせずに、話題がないのがおかしいと
不満だけ垂れ流してる人ばっかりなのが現状なわけで。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 01:17:01 dFVcd3m2
>>392
いやいや。
寒くなってくるとあそこのラーメンはシュンを迎える。
まだ食っていないけれど、つけ麺はｵｰﾙｼｰｽﾞﾝかな。
やまご屋と今は無いけどおおきや、そしてここ、と何故かあの東西の通りは
豚骨、濃厚系の店が並んだ。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 07:07:37 RrQ0dk0L
俺もたまやのつけ麺、まだ食べたことないな。あ～食べたいな。
あ、そうそう、話し変わるけどﾖﾐｳﾘwayに亀の情報が掲載されてた。
なんでも3周年祭で、麺類、餃子全部100引きだってさ。
あそこのﾗｰﾒｿなにげに値段が高かったから、100円引きはｳﾚｼｽ。
久しぶりだから、あのﾍｳﾞｨｰなﾗｰﾒｿを食べに行ってみよ。
そして当分食べに行くまいと心に誓うのであった…ｗｗ。
ちなみに期間は12月30日迄だってさ。
396:381
07/11/10 09:30:55 n1Y1wosX
ラーメンの味思い出したのでレポ。
柚子香る塩ラーメン食った。
柚子分多杉かもしれないが、俺はあれくらいでいいｗ
柚子の細切りが柚子4分の１個分くらい入ってる。具は細めのメンマ、チャーシュー、煮卵。
それであの値段はお得感あり。だがラーメン食い慣れてる人にしてみれば少々物足りないかもしれん。
あと、テリマヨ丼。
かぐらと同じくハーフサイズ。正直な感想、ヌルい。
もっとアツアツをくれぃ！あと、もう少し味濃い目でもおｋ。
サービスのゆで卵だが、かぐら、めん蔵と比べてもここのが一番いいと感じた。
剥き易さ、湯で加減、サイズともにベスト。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 09:47:48 i9jb+zUu
>>395
あれっていつもクーポン付いてるとこ決まってね？
昔は○文のもあったのに儲かったんだろうな、改装してるし
398:395
07/11/10 11:37:30 6sWCwOXE
>>396
ﾚﾎﾟ乙♪
次元はかぐら共々、柚子好きみたいだな。
まあ、女性が喜んでくれそうな名前のﾒﾆｭｰではあるがな…。
ｵｰﾌﾟﾝで混んでるってﾚﾎﾟにもあったみたいだから、後日行ってみるよ。
＞それであの値段はお得感あり
ちょｗ値段知らないしｗ放置ﾌﾟﾚｲは好みじゃないんだ。
Mじゃないから。どちらかと言えばSだからｗ教えてちょｗｗ。
>>397
んだよな。ｸｰﾎﾟﾝいつも同じであんまwktkしない。
でも先月から、とんとんﾗｰﾒｿのｸｰﾎﾟﾝ(餃子100円引きor大盛無料)が掲載されるようになった。
でも○文がｸｰﾎﾟﾝ掲載されてたのは知らなかった。
やっぱ儲かったんだろな…立派な新店舗&自宅みたいだし。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 17:06:20 m8oxlV59
《ﾟДﾟ》ｺﾞﾗｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｱｱｱｱｱ!!!!!!!!!!!!!!!!
《ﾟДﾟ》ｺﾞﾗｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｱｱｱｱｱ!!!!!!!!!!!!!!!!
ヽ(´ー｀)ノ ﾏﾀｰﾘ
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 17:54:37 INiKvXz6
じゃあ置賜の話題を出しておくかな
高畠駅近くのR13沿いにある「わたべ」で最近食べたんだけど味噌ラーメンが美味しかった
店がコンビニ改装でチェーン店ぽいけど、どうやら店長の名字から取った名前なのね。
今度は醤油を食べてみようかな。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 17:58:19 hRoqne1h
高畠ラーメンは当たり多いよね
赤湯、高畠はおいしいけど、米沢は・・・
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 18:01:59 kYm1JFPK
米沢ラーメンはみんな同じ麺使ってる時点でダメだと思う。
形状もなんかチキンラーメンみたいでそれに5～６００円も出すの
ちょっと抵抗が・・・
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 18:14:02 hRoqne1h
出来がいい時の万来ラーメンは最強
一度だけ素晴らしい出来のが出たことがあるんだけど、あれは凄かった
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 20:25:44 2UXKg2IJ
>>401
あそこ辺りってｼﾝﾌﾟﾙで懐かしいﾗｰﾒﾝの感じがして好感がもてる