07/08/23 02:18:24 uuiIMq9f
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3:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 02:23:53 uuiIMq9f
花楽入れたらまずかったかな？
4:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 04:14:01 M9PVjeEG
>>1 乙
5:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 05:45:32 gb2a1rbZ
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7:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 11:25:19 2oVuTgH0
>>1乙
8:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 15:14:02 9qGvEIbr
>>1乙！また皆で仲良く語りましょう♪♪
9:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 16:33:40 ohwnJzqs
>>8アー
10:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 17:24:49 m1vCCgFe
>>1
乙。
酔笑苑でホルモン食った後の締めのラーメンが異常に美味いんですけど。
やっぱり酔ってるからですか？
11:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 18:33:56 2oVuTgH0
飲んだあとの金ちゃんのうまさは異常
12:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 19:52:23 gb2a1rbZ
>>10
微妙な味だけど好き( ﾟДﾟ)y─┛~~
13:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 20:50:35 3J+Na4/e
駅前通りの中華食堂逝ってきました
わりと残念な味かとw
14:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 20:57:55 m1vCCgFe
>>12
ああ、その微妙ってとこは良く分かるｗ
15:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 21:52:49 S3lmCkp0
ラオシャンさえあればいい。
16:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 00:27:07 uJKsogS2
前スレ最後の方のサイトが嬉々として厚木家とぎょうてん食っててウケタ
17:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 01:17:00 2kJoHyPj
ぎょうてん 偽郎を食べると、必ずお腹をくだす。
にんにくが合わないのかな？
18:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 09:49:15 PWmlf2Sj
厚木屋の霜降りチャーシューって無くなった？
先週食べにいったらメニューのどこにも無かった
まだ食べた事無かったから一度食べてみたかったのに・・・
19:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 10:25:00 PAxCdxT+
ごきげん鳥とブラジルの夏メニューｳﾏｰ(゜Д゜)だった。みんな急げ！
20:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 11:40:42 SIemuaYE
>>19 ブラジルの夏メニューくわしく
21:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 13:39:06 y9GGQgjC
タコそばっていうタコライスの汁そば版。
サルサソースベースのスープにコーンとレタスとトマトと挽き肉がたっぷり。
クリームチーズを混ぜながら食べる逸品で、少々辛いけどもｳﾏｰでしたよ。
22:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 13:48:49 MzZDmayF
ぎょうてんのぎ郎のスープって豚骨醤油なの？
23:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 19:47:29 DsvXiJyO
ごきげん鳥の醤油ラーメン美味しかった！
でも店をもっと綺麗に整理整頓してくれ
客席のイスの下に段ボール箱とか平気で置いてあるしｗ
24:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 21:55:25 NSrjaUaP
ごきげん鳥も夏メニューか！
先日ブラジル行ったら何か工事？みたいのやってて入れなかった
もう終わってるならタコそば食べにいきたいのう
食べれる時間があるとか聞いたが昼は忙しいし無理かね？
25:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 04:45:56 Ow1Q2Lth
>>17
にんにくじゃなくて油を消化できないから
26:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 09:47:24 j57Sn2G/
厚木で ＡＭ２時ごろまでやっている旨いラーメン教えてください
27:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 10:01:21 ijLIGhXO
>>26
謹ちゃん、大陸、小江戸、壱六家、山岡家、ぎょうてん屋、幸楽苑
俺が知ってるのはこんなところ。
28:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 10:01:56 ijLIGhXO
あ、うまいかどうかは個人の好みがあるから実際に食べてこい
29:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 10:32:14 fJuADeOO
>>26
とりあえず129沿いの山岡家に行ってこい。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 10:34:39 qTIj6g1w
一期一会ってラーメン一杯いくら？
31:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 17:44:09 nj+2Trp0
>>30
priceless
32:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 18:00:32 0jIEqDt8
不覚にもワロタ
33:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 18:32:35 zwnK95TK
今日昼時に厚木屋行ったけど階段下の喫煙所で強面の兄ちゃんが4人程たむろってたからそのまま通り過ぎたよ
仕方ないから梅屋に行ってきた（いや梅屋も好きだよ？ただ今日は厚木屋で食べたかっただけ）
明日昼時じゃなくて開店間際に行こうかな・・・
34:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 19:28:58 0jIEqDt8
家違いもはなはだしい。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 19:58:52 ijLIGhXO
>>33
工作員失格
36:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 23:07:30 ICSn3HIC
キモイ口調のDQNがお送りしてます
URLﾘﾝｸ(www57.tok2.com)
37:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 12:36:41 DIRyVbyR
深夜のインター近くのぎょう●ん屋で ボディーソープの匂いぷんぷん
させてひとりで食ってるやつ 近くのホテルでデリ嬢と抜いたかしらんが
匂いが充満して 食欲なくなるよ
38:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 12:44:29 1dcYED4/
隣の健康ランドの帰りだろｗ
39:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 14:31:10 o31xtZ9l
厚木大勝軒で､もりそば食べたけど…
美味しく食べる方法を教えてくれ
40:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 14:33:12 lwCOYUJ1
梅家舎弟うまかった。期待していなかった分、嬉しい誤算だったよ。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 01:17:38 zhfqVwEd
>>39
どんな食べ方したの？
と、逆に聞きたくなってしまうが。
好きなように食べればいいんじゃないかな。
食べたらまたおいで♪
鍛えるよ？
なんて、ね。
42:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 19:32:21 Q3Lwa33t
研究所行ってきた。三番を頼んだんだがあまりコクが感じられなかった！気のせいかな。
もう一度行ってみようと思う。何番がおすすめ？
43:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 19:50:06 Arkiqnrs
極の跡地の中華食堂とかいうトコいてきた
いらっしゃい言えない
水持ってこない
注文取りに来ない
マニュアルでしかアルバイトを教育できないお店によくあるパターンですね( ﾟДﾟ)y─┛~~
44:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 21:45:58 pvJKbp65
マニュアルに則った教育も出来ないお店じゃないの。
ディレクターが無能なのか、碌な求人が来なかったか。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 22:11:54 WllZi2sT
>>42
漏れは5番がオススメ。
46:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 22:20:05 Q3Lwa33t
あ
47:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 22:22:03 Q3Lwa33t
↑誤爆！5番ですね！
今度試してみます。ありがとう！
48:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 22:35:02 xOfs0f5i
>>43
今日行ってきたが極よりは接客よくなってたな。
前はラーメンつくりながら舌打ちする店員がいたり、ラー油がこびりついた小皿が出てきたりしてたな。
49:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 22:37:20 xOfs0f5i
追加
そう言えばあの通りのローソンも接客ひどいな。
店長がタメ口聞いてきたし。それ以来行ってない。
50:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 23:23:28 vP7MPlbm
厚木ですからぁ～。
あんまり期待しちゃだめなんだぉ。
51:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 07:40:27 iew8zkyX
ぎょうてんのぎ郎ってしつこいよ
52:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 12:03:52 UugTl+LI
24時間営業のラーメン屋ってどこがあります？
53:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 15:15:07 CGQmtDHn
>>52
URLﾘﾝｸ(members.jcom.home.ne.jp)
54:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 16:57:24 sya6geb8
>>53
ありがとうございます。
うまかもん最近、早朝やってないんで…
昔は明け方良く食べたんですが
55:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 17:04:31 CGQmtDHn
>>54
すいません、最近いってないんで。
よく仕事あがりにちゃんぽん食いに行ったよ。
友達は、チャーシューメンたのんで、替え玉9玉とかしてたし。
店はきったねーけどね。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 18:38:00 CGQmtDHn
ちなみに、テーブルにある高菜と紅しょうがには要注意。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 19:43:34 xPjEYEL0
うまかもんは夜のおっちゃんのが美味かった
昼にろくでもねーにいちゃん（味は薄すぎ、客の目の前でサボる、目付き悪）が来てから客足が遠退いたんだよ。
最近は昼の人が変わったから、少しはマシになったと思うよ。
58:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 13:06:45 goj0N7gU
伊勢原にできた町田にある基の二号店行った人いる？
59:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 15:49:28 2yTUIgN8
>>58
おいしいよ。
60:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 16:34:33 njtL8d+5
基は麺が固すぎる。脂は少な目にしたほうがいいよ
61:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 16:58:08 KIaDotuN
くらかどなかなか旨いね！客足もそこそこだし評判いいのかな！？
62:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 18:39:16 C0Ge4t/4
くらかど一度食べたが旨いか？？
あの程度の味と値段を出すなら他の家系に行った方がいいと思った。
並ぶのはただ単に席が少ないのと工科大生が興味津々で食べに来てるんだろうなぁ～とオモタＷ
63:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 21:37:13 lu5Vjyhw
はとぽっぽ公園の横の萬天楼とかいう中華食堂いてきた
800円の五目そばってのは高いけどたまにはこういう具だくさんなのもいいかも
炒飯と餃子はダメダメだったけど( ﾟДﾟ)y─┛~~
64:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 22:15:41 9/3hhwuT
くらかどって言おうとするとクラナドって言ってしまいそうになる。
いつもヒヤヒヤする。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 22:27:57 qFGfNKMk
チャーハンの不味い中華屋さんはやだなぁ。
66:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 22:32:22 sz11Xj94
ぴかいちってつぶれたの？
67:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 00:10:15 Dro18m6j
トイザラスのこばやしや。
某ブログを読むと、別の意味で相当期待できる。楽しみ～
68:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 00:17:31 b5bxzGdb
あんまり美味しくないよ
特にチャーシューがしつこすぎて嫌い
69:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 21:27:58 XeEMvfOg
>>65
パラリと炒めてはあったんだけどね
ご飯がパサパサした外米みたいな感じだったんよ( ﾟДﾟ)y─┛~~
70:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 02:33:34 1gP40tA6
昨日山岡家食べたがイマイチだった。スープにコクが無くてチャーシューもパサついてた。味噌も有ったが食べる価値あるだろうか。
71:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 02:57:46 lNQeyXHu
>>70
全国似たようなもんだ
72:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 08:55:09 d1IFymwI
同じガッカリなら安いほうが許せる
山岡家なら幸楽苑の勝ち
73:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:36:38 SkpkkArb
>>72
山岡家のアンチってすげーな、ほぼ脊髄反射で書き込んでるなｗｗｗ
74:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 11:12:29 /7GelRTz
>>73
>>72 もレスに内容が無いけど、おまえの方がよほど脊髄反射に見える！！ふしぎ！
75:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 12:06:27 d1IFymwI
オマエモー
76:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 16:34:35 Poi7EA38
山岡家ってどこですか？
77:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 16:45:17 n1Cnktoo
山岡家は全国各地にある。
78:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 17:16:12 8Nc1I6oO
高杉さと美
79:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 19:52:03 VZvjO+e/
山岡家厚木だったら 金田陸橋を ジャパンの方面に向かっていけばあるよ 油多めオススメだよ 笑えないぐらい 納豆だよ
80:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 23:30:49 Poi7EA38
>>79
㌧
駅周辺じゃなかたのか。時間あればいってみるかも
81:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 08:29:52 3rwacGcd
山岡屋のお勧めは「塩ラーメンの味薄め、油多め」
山岡屋の山岡屋らしさを一番楽しめると思う。
レンゲでラードを掬える。
鶏油じゃなくてラードだよ。これが家系との違いだからね。
各種味噌などは、味噌たれの味になっちゃうからね。
「塩ラーメンの味薄め、油多め」を食べてみてから
次のメニューに進むか、二度と来ないかを決めるといいと思う。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 18:09:37 TlPU3bCO
家近くないともう一度行くことはないだろうな
「味濃いめ､脂少なめ」が一番いいと思うけどな。
金田大勝軒なんか違和感があると思ってたら眼鏡が曇らないんだ
83:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 19:23:58 9j+c5UlE
小野橋大勝軒
麺は腰もなく、べちゃべちゃだった。
接客はいいけど、味は厚木金田の方が格段においしかった。
なんでこんなに違うんだろう？
84:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 06:34:51 DDYO/bWV
>>82
>「味濃いめ､脂少なめ」が一番いいと思うけどな。
「味濃いめ､脂少なめ」が一番『被害が少ない』と思うけどな。
だと思う。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 08:27:15 CHF9w3fR
最近！船子の横浜ラーメン空いてないけど！どうしたんですか？
86:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 10:06:27 n3az8RP+
金曜日夜に食べに行って２週連続で振られたよ。
87:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 19:46:26 HJYizcn2
久しぶりに本丸の前通ったら空いてたので食ってきた
おやじがこざっぱりしてた
味は変わらず( ﾟДﾟ)y─┛~~
88:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 23:49:20 3tQG0mWT
本丸のおやじに「ありがとうございました」を言わせた俺がきましたよ。
89:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 01:04:11 RLsMa2AE
>>88
すげーっ。
厚木に来る前の関西時代のラーメンも食べてみたいな
90:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 10:50:39 pu68FAxP
最近本丸亭は空いてるの？
91:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 10:55:33 XueAnT6X
前に比べたら好いてる。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 11:57:08 Dp8YO/JQ
船子の横浜ラーメンは営業してる？
最近、行くと閉まってるし
93:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 14:27:14 OpFcz13V
今通ったけど閉まってた。
営業時間変わったのかな。
94:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 15:20:28 4aU4RtO4
時期ずらして夏休み取ってんじゃね？
95:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 18:59:19 g8bqt6dW
本丸はさあ…
髭の仙人が作るとめっちゃ美味いのよ。
でも弟子の人が作ると麺の湯で加減にバラつきがあったり、
しょっぱかったりするのよ。
頑張れ、弟子の人。
96:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 19:42:19 5miqoMpU
じーさん今年に入って見てないや( ﾟДﾟ)y─┛~~
97:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 21:04:44 H/urdib3
髭おやじの麺茹でもかなり酷いけど、弟子はそれ以下なの？
98:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 21:33:29 g8bqt6dW
>>96
俺も偶にしか見ないな。
結構行ってるんだが。
>>97
去年の日テレのランキング番組で1位取った後は酷かったな。
あんなに行列すると思ってなかったのか、髭の仙人もテンパってたんじゃね？
でもテレビ出る前は良かったと思うが。
弟子？去年の秋頃に店を任されたみたいだが、その頃から暫くは駄目だった。
最近はまあ良いんじゃね？
99:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 01:50:41 39T/LZe3
去年の秋頃ってことは、横浜の店かな。
川崎の支店はあんまりいい状態じゃなかったな。
まあ良いなら、行ってみるかな。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 21:49:48 7Jd2m+1k
一期一会行ってきた。
坦々麺食べたが、あんなに和風な味の坦々麺は初めてだよ。
美味いんだけど、美味いんだけど微妙・・・
101:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 23:37:29 lFJGA/29
各味のオススメ店教えてくれ
塩は本丸亭？
102:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 23:50:58 6JHRughX
何気にこういう手のレス多くなるね。
味噌･･･おやじ
103:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 00:30:21 Z9zzbHtQ
おやじ？
町田と相模原にあるやつ？
厚木にもあったんだ。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 00:40:50 AieY2k/f
すまん 親父厚木なし
105:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 10:12:52 hccacZOh
おやじのあんなに甘ったるい味噌が美味いの？塩なら流がいい
106:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 18:49:00 27X/sIuI
すみません
一期一会の場所を教えて下さい‥
味噌‥日の出
塩‥ブラジル（脂が少ないと更に嬉しい）
107:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 18:52:06 t+CtxYlC
>>106氏ね
URLﾘﾝｸ(www.mapfan.com)
108:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 19:32:08 s55X4nzF
このツンデレめ、可愛いじゃねーか。ﾌﾟﾆｭ( ´∀｀)σ)Д`)
109:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 23:23:02 jyCd5/L+
流とな
今週末行ってみるよ
情報さんくす
110:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 23:23:43 D2eDfglh
醤油はなるとかブラジルかな
111:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 23:58:19 JG5p55pV
胴衣
112:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 11:58:23 Yv2ZAnnK
なるとの醤油はうどんのダシみたいでヤダ
113:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 12:39:31 XbsRXycF
福岡出身の折れには和風ﾗｰﾒﾝは肉うどんぐらいに思える。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 15:18:51 WMLa3vIM
夜中に相模川の氾濫危機があったらしく
2万世帯に非難勧告が出たらしいんだけどブラジルって
もろ川の横でしょ？すごい心配でライブカメラ見っぱなしだった。
ここの皆は大丈夫だったかい？
115:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 16:02:42 vzFTOzxe
んなの、寒川よりも下流でしょ？
厚木市内での氾濫なんて今はありえねぇよ。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 21:40:02 UKa7hm7D
なるとは塩でしょー
117:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 23:03:38 r9kxj0s/
相模川が氾濫するのは日本沈没のとき
ダム何発抱えてんだよw
118:宮崎
07/09/07 23:12:52 MlPT8Ng5
なるとも良いけど、ゴキゲン鳥は
うまぁぁだよ！！
バランス最高！！魚臭くないしんね！！
119:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 00:31:56 c7EyReG0
おまいらしょっぱいのが好きなんだな
120:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 00:55:47 WgIcFaEB
ごきげんは水菜の食感がなぁ。
121:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 13:07:39 iSdmzyGw
工業団地脇のあーぼー軒に行ってきました｡
頼んだのはもやしそばです｡
ｷﾞｮｳﾁｭｳ屋を軽く凌駕するほどのｹﾞﾛﾏｽﾞでした｡
あれで650円ならｶｯﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙは2500円の価値があります｡
これは一種の詐欺です｡
ほんとうにありがとうございました｡
122:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 20:46:17 9irSHPVW
>>121
あんたは勇者だよ あーぼーに あえて行くなんて 前本厚木にあった時何回か行ったことがあるけど チャーハンが ひどくまずかったよ パラッとしてる物なのにしなしなしてるし あーぼーはひどいね スープってか 醤油＋お湯＋ただの油って感じのスープ
123:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 03:45:53 Sg38UeGq
相模川は厚木辺りがやばかったんだが
最近治水工事されたからそうでもないが増水するとグランド水没するぞ
124:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 05:10:27 QVKHRBpR
日本語でおｋ
125:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 05:32:14 9DTAzAKs
良いじゃん別にグランドなんて
126:121
07/09/09 16:47:05 wnatiyes
昨日のﾗｰﾒｿが余りにｱﾚだったので、
口直しと言う事でﾌﾞﾗｼﾞﾙに行って来ました｡
こがしﾈｷﾞ(?)ってのを食べましたが
すばらしくｳﾏかったです｡
魚介系のだしにﾈｷﾞ油の香ばしいかおり｡
細麺はのどごしとｺｼが絶妙｡
麺を食べ終わった後に半ﾗｲｽでもいれて
喰ってしまおうとも思いましたが
行儀が悪いと思われそうだったのでやめました｡
これが確か800円だったかな?
それであーぼーが650円なんて腑に落ちない｡
せいぜい30円ぐらいです｡
ほんとうにありがとうございました。
(あーぼーのﾁｬｰﾊﾝ作業工程を見ていましたが
塩･ｺｼｮｳの有に３倍以上､課長をﾌﾞｯ込んでました｡
喰い続けると絶対にｱﾚになります｡
でもそれはそれでいいかも｡
ﾐｿはそこそこ喰えた記憶があったんだけどね～)
127:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 17:07:10 lVOoapuc
下津古久のらーめん研究所に行ってきた。
あっさり目の5番を食べたけど、だしがきっちり出てて美味しかった。
ただ、油がちょっと多目かも。
具はチャーシューが一枚、味玉が丸ごと一個、あとはねぎやメンマ。
このボリュームで600円はなかなか頑張ってると思う。
カウンターには、魚肉ソーセージとかおつまみの缶詰なんかもあって
なんか不思議な感じ…
サイドメニューのチャータマ丼が激しく気になった。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 19:15:25 umdeNzj4
もつ煮セット、チャー玉セットとか出来てたね
自分は前回4番食べたんで次は5番にしてみようかな。
確かに600円はなかなか頑張ってると思う。
ビールサーバーがあるあたり、夜は呑む人が多いのかも。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 11:49:21 1b22X09n
>>127-128
勇者を讃えよう。
店主は変わったの？
変わったのなら行ってみたい。
130:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 16:01:32 aKubWxyk
トンコツなら他に食うトコ有るからさ、
結局は４番とか５番とかなんだよな、ラーメン研究所は。
チャー玉丼は結構ナイスなんで一回は食ってみるのをオススメする。
漏れは半ライス頼んで味玉を上に乗せてラーメンの汁かけて食べる。
コレをやる時のスープは５番がベストだと思う。
131:127
07/09/10 18:25:18 u0QeZ57L
>>129
昨日初めてだったから店主の事は知らない。
っていうかお前が行(ry
132:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 21:10:34 25ODhQIZ
トリプルスープが楽しめるのって4番だけなのね
1番 豚骨10・鶏がら0・魚介0
2番 豚骨6・鶏がら4・魚介0
3番 豚骨6・鶏がら0・魚介4
4番 豚骨6・鶏がら2・魚介2
5番 豚骨0・鶏がら6・魚介4
133:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 21:55:58 p/sbk7rM
一期一会に行ってきたが、なんであんなラーメンがここで話題になるのか
疑問に思うほど はっきりいって『まずい』です！
あれが旨いっていう方の味覚を疑う！！！
134:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 21:58:44 p/sbk7rM
一期のスレって 「釣り」？
135:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 22:34:22 u0QeZ57L
>>133
どう不味いのか具体的なカキコを
136:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 00:16:02 /Z4G34Ce
美味いも不味いも、その人の主観だからな。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 00:53:11 SJODQIBY
2代め梅家と梅家舎弟って味違うんですか？
２代目は近いからたまに行くんですが、舎弟はどうなのかよくわからなくて。わざわざ遠い舎弟まで行く価値ありますかね？
138:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 02:54:11 xTx23prB
今日研究所行ったら閉まってたから、製麺所でそば焼き大盛り食べて来た
量大杉…200円のチャーシューはカサカサでコンビーフ食べてる感じだった。
139:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 08:46:31 yhENBnHb
やっと出ました一期一会アンチ。
ではおまえさんのうまいと思うラーメンやを教えて。具体的に頼むよよ。
はっきり言ってうまいです！ってのは無しで。
文章力なさそうだから無理だと思うが。
無化調の店には行かなきゃいいんだよ。
もしくはマイ味の素持参でどうぞ。
140:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 18:52:58 vdGDhMZV
小林屋はいつオープンだ？
９月中旬とは書いてあるが。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 20:19:19 YMnu+Nsa
一期一会に行く暇があったら
ぎょうてん屋に言ったほうが
絶対有意義だと思います！
142:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 20:19:49 YMnu+Nsa
賛成！
とってもおいしいぎょうてん屋。
私もお気に入りです。
143:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 20:20:51 YMnu+Nsa
実はボクもなんです。
元祖横浜ラーメンの看板に
ウソは無いと思います。
皆さんも一度召し上がってみては如何でしょうか。
144:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 20:27:36 QR+u3zmh
久しぶりになんという判り易い（ｒｙ ( ﾟДﾟ)y─┛~~
145:ラーメン大好き
07/09/11 21:01:21 yhENBnHb
ぎょうてん屋ね
ありがとよ(－_－＃)
146:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 21:24:00 6z4OtW1G
実は僕も自作自演なんですぅぅ
アホカ
147:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 21:32:32 DoR0vVRI
絶対釣りだよ。
148:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 21:44:09 kCnhmx5b
無化調でまずいなら化調入りでもうまいほうがいいだろ？
ダシとった後の昆布をサービスでだすのは、エコな一期一会だし感心するが、サービスでだすならもっとだしのほうにとってもらいたいね。
行った時間帯が遅かったからだしを薄めたのか知らんが、ひたすら薄かった。
若しくは、味の素持参で行くべきだったのかも。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 21:54:50 Ui7sqfxV
>>133>>148
お前らのオススメはどこ？それ聞いてからマジメに受け止めることにする。
150:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 22:04:42 AARMsdi1
薄い！？あの味で薄い時あんの？
まぁ俺も、一期一会は流行の味だなぁ程度で、特別美味いとは思わんけど。
最近は濃度を上げれば美味い、との風潮が困るよ。
なるとってあんなんだったか？
151:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 22:18:49 kCnhmx5b
>>149
逆に聞きたい。オススメを聞かなきゃいけないほど一期一会が美味いの？
おすすめとは言わないが、このスレにカキコされてる店はそこそこだろ？
だから一期一会はただ論外なだけ。ただ人の味覚は十人十色だから美味いと思う人がいてもいいけど、ここで議論する味ではないと思うだけ。
ホントに釣りかと思っちゃうよ。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 22:23:21 yOahu4cH
>>151
人の味覚は十人十色だろ？
俺は一期一会の坦々麺が好きだぞ。あっさり目の味が好みなので
あの店の他のメニューも気になってるんだよ。
で、おまいさんのお奨めのお店を教えてください。
153:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 22:41:48 kCnhmx5b
＞＞152
そんなにむきになるから釣りだと思われるんだよ。
十人十色だからお前がうまいと思うならそれでいいじゃん。
あきらかに俺と君の味覚は違うじゃない？
味覚の違う人間になぜおすすめを聞く？
154:149
07/09/11 22:45:16 N+XkmfT/
>>151
まず、どのメニューを食べたの？
自分の場合、一期一会の醤油ラーメンは醤油風味が前面に出すぎていて苦手だが
あっさりしていながら胡麻のコクが濃厚な担々麺と
魚介の風味がしっかりしていてあっさり風味のかつお梅ラーメン(新メニュー)は結構好きだ。
チャーシューはこのスープには味・脂が強すぎるが、単体で味わう分には絶品だと思っている。
近場だから10回くらい既に行ってるけど、少なくとも薄いと感じたことは1度もなかったよ？
155:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:00:27 Aavg9DeA
ラオシャンさえあればいい。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:03:11 kCnhmx5b
＞＞154
醤油とかつお梅と二度食べたが、俺には合わない。コクが一切感じられない。
ラーメンじゃなくそば、うどんにすればいいのにと思ったくらい。
坦々麺にすればよかったのかと後悔した。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:13:01 k3P6JCHW
ま、厚木でベスト3決めるとしたら、上から日の出、ブラジル、本○かな
158:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:18:26 9bIDJBfb
>>156
つけ麺はためしてないの？
159:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:20:01 i3zezLE0
だんだんあつくなってきておもしろいぞ。
ただ、味覚の違う人間のおすすめも俺は聞いてみたいよ。
新しい発見があるかもしれないしね。
でも自分でうまいと思っている店を悪く言われたら
カチンとくるし、味覚を疑うと書かれたらムキにも
なるんじゃないの？
俺の味覚がおかしいならお前のおすすめを教えろ！！
って気分になるのもわかるな。
ちなみに俺も一期の坦々麺は大好きだ。
焼豚増しで食ってる。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:41:35 i3zezLE0
＞＞ここで議論する味ではない
最近あんまり話題にあがっていなかった一期一会の
話題を蒸し返し、
うまいまずいの議論に発展させたのはお前さん。
って気がついたら笑えた。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:45:34 kCnhmx5b
今度は坦々麺にしてみるよ。
暑くてもつけ麺は食べない主義なので・・・
162:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 23:46:45 kCnhmx5b
＞＞１６０
そだね
163:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 00:03:14 wD8DaqjC
>>161
そっか、なら仕方ない(・ω・｀)
ラーメンとつけ麺で麺を使い分けていて、結構こだわりがあるんだなと思った＞一期一会
個人的にはやや平べったいつけ麺用の麺が好きなんだが。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 00:52:17 +L7FAdci
ただ旨い不味いだけだと議論に進展も価値もない
ウマイはともかく、不味いと言うなら具体的に
不味い部分を指摘するべきだな > ID:kCnhmx5b
165:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 01:27:32 62aef02Q
議論白熱中に流れをぶった切るけど。
ブラジルのネギ肉そばがウマかった。
白髪ネギとチャーシューのぶつ切りが乗ったもの。
プラス200円でこんなものが楽しめるのなら、満足です。
甘みが強く出るスープはチョット苦手なんだけど、楽しく食べれた一杯なのでした。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 07:07:52 Wxjc2it3
>>165禿同
ID:kCnhmx5b がアンチ一期なのはわかったけど、
じゃあそのご自慢のすばらしい味覚で、
どこがうまいのか、具体的に教えてもらいたい。
参考にするよ。
俺は一期の今後にすげー期待持ってる。
開店当初よりも醤油ラーメンうまくなってるもん。
頑張れ！一期一会！
>>165
近いうちにブラジル行こうと思ってた。
ネギ肉そばね。食ってみるよ。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 08:03:39 G0EfhMWw
先日行ったら「151Aスペシャル」なるメニュー発見、新メニュー？
あとアイスのコーンがカウンターにあるんだけどアイスあるのかなぁ
男1人じゃ頼みにくい、ID:kCnhmx5bさん坦々麺行く時オレと行かない？
アイスご馳走するから。
ネギ肉そば、昨日食べればよかった・・・orz
昼すぎにごきげん鳥行く→支度中の札があり換気扇も回っている。でも本日は休日と・・・の看板
→あ！ブラジルのタコソバ食べよう！→ブラジル到着、でもタコソバ限定終了
→ダブルショックでいつものあじ玉しおそば注文するオレお馬鹿さん(´・ω・`)
168:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 08:24:56 xe/Fsbqw
>>167
味玉やワンタンなどのトッピング全部入れだね＞151Aスペシャル
チャーシューは2枚だったかな。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 10:58:52 QoE5pz63
一期一会は個人の嗜好を加味しても、大した味じゃないよ。
アリorナシが、個人に依る程度。
やっぱ、イマドキのラーメン店なんてのは、麺に拘りがないと。
本丸然り、ブラジル然り、日の出もなるともごきげん鳥も、特注か自家製麺。
家系だって、家系としてのスペシャルな麺だべ？
ぎょうてんですら、特注のカスタマイズな麺使ってる。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 11:16:04 mVtJhlkw
>>169
麺のこだわりとか言ってることは間違ってないと思うけど
何だか頭悪そうな文のせいで釣りに見える。
171:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 14:05:29 G0EfhMWw
>>168
トッピング全部入れでしたか、ありがとさんです。
次の時に食べてみるね。
今日はごきげん鳥にフラれずに済んだので↓参考にどうぞ。
今月の定休日
9/9、17、24、30
9/16、23は営業だそうです。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 18:08:24 Rk0S1cSR
＞167
一期一会はソフトクリームおいてるよ。
券売機の下のほうにあるよ。
俺が行ったとき、おばさんが食ってた。
でもね俺が食うのやめた理由
自分でやるんだよ。セルフなの。
難しくてできなそうだしさ～
失敗したらかっこ悪いでしょ。って変な見栄で食えなかった。
＞169
一期一会の麺はどこのなの？
173:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 18:08:49 5mnu0rr6
>>169は個人の嗜好って言葉の意味をわかってない。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 20:23:21 K4FXbBug
小野橋大勝軒が全く話題にあがらないのは本当に議論に値しない味だから。
一期一会は十分に議論に値する味だから書き込みがある。
つまりはその差だよ。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 20:58:58 kJhjHvWO
>>165
>白髪ネギとチャーシューのぶつ切りが乗ったもの。
ﾈｷﾞは唐辛子等で辛くしてあるの?
ﾈｷﾞﾈｷﾞしたのは好きなんだけど辛いは苦手。
わざわざﾈｷﾞを辛く味付けする店が多くて困ってる。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 23:36:51 30WmnRcn
>>175
わかるな～。俺も辛いのダメだから困る。
しかも辛くしてるって書いてない店も多いから、安易にネギラーメンとか注文できない。
まぁ店員に聞くとか、辛くすんなって言えばいいんだけどなｗ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 23:37:22 ocS3Qz5y
関東と関西で味は違う。
ママの味しか知らないニートくんは、ママに似ていない味すべてに違和感を覚える。
人生経験を積むことをこういう…
『他人の釜の飯を食う』
178:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 00:59:56 tLQobZmA
>>177
急に何を言い出してんだ？ 病気か？
179:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 02:42:11 aR9DWiD1
>>175
ブラジルの白髪ネギはそのまんま載ってきます。
乾燥唐辛子の輪切りがほんの少し入ってますが、きちんと種を処理してあるので「辛味」というより、風味だけかな。
白髪ネギはかなり丁寧に細切りにしてあるので、ネギ自体の辛味もあまりないです。
ネギ大好きさんだとしたら、チョット不満かもしれませんが、ﾈｷﾞﾈｷﾞ感は存分に味わえるかと。
トータルのラーメンとしてみると、揚げネギの風味がチョット強くて甘めに感じるかもしれません。
ネギの下にちょっとした仕掛けがあって、それが効き始めるとさらに甘く感じるかも。
食感として面白いんですけどね。
まあ、これでプラス200円なら、肉もけっこう入ってたし面白く食べられたから満足だな。
青菜の盛りはしょぼかった。これは改善してほしいな。脂っこいので口直しがほしくなる。
180:175
07/09/13 12:26:13 +tyrSP0N
>>179
丁寧なﾚｽどうもです。
今度行ってぜひ食して来ます。
あ～ ﾜｸﾜｸする。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 12:47:00 4NeaQDa3
>>178
そっとしておいてやんなよ。
夏も終わったからさ。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 15:24:52 1fG8Apc1
>>172
券売機画像載せてる方のブログ探してみたら200円ってありました。
どこを見てるんだかオレはｗ
セルフとは！オレも絶対無理っす(´・ω・`)
ありがとさんでした。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 21:57:01 dsVoHMc7
ごきげん鳥となると商店って姉妹店らしいけど
似たような味なの？
184:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 23:27:51 QXui16pz
それほど似ていない。俺はブラジルの方が好き。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 01:26:55 L6gMjkrO
>>183
全部好きなラーメンだ。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 01:28:59 L6gMjkrO
ゴメ。酔って書いたら全然食い違ったレスしてしまったｗ
どちらもあじ平出身じゃなかったっけ？
あじ平の方が醤油味が強い気はするが、チャーシューなんかは似てると思う。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 02:50:39 TihhSBYi
>>186
なるとがあじ平出身で、ごきげんはなるとの弟子じゃなかったっけ。
孫弟子？になるのかな。
あじ平のそもそもの出自がよくわからないのだけど、この系統の店が厚木市内にもっと増えたらいいよなあ。。
最近、横浜生まれの
トンコツ醤油の店が幅を利かせてるけど、あれは厚木の味ではない。
188:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 04:05:48 zil6Vw0P
でゎ 厚木ならでわのラーメンを探そうぜぃ と、１人で盛り上がってみる。因みに海老名SAでゎ本丸の影響か？厚木塩ラーメンが人気メニューらしい。春菊のってるし。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 08:53:48 RuTScu3u
>>188
ゆとり市ね
190:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 11:41:03 0IR4hJ+T
厚木っちゃぁ戸田のﾗｰｼｮっしょ！
商売は立地と痛感させられます。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 15:51:18 YcSly3pc
久々に梅家逝った
松島ちゃんいなくてorz
192:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 23:20:15 Z9/ALJfS
昼間に本丸亭行ったら馬鹿みたいに混んでた
あんなラーメン屋初めて見たｗ
並ぶのは嫌なのでブラジル行ったら割と空いてた
餃子がうまかった
193:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 01:36:04 o8Dj7AqZ
テレビの影響は恐ろしい…つーか、マスコミに踊らされてるばかばっか？
まったく、観光地じゃねーっつの！
以前は少なくても平日夜はほとんど待たずに食べれたのに。
おまえら、お気に入りのラーメン屋は人気投票とかアンケートとかで票を入れんなよ。
本丸亭みたいになっちまうぞ。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 01:48:19 Qt13WFUo
本丸食べたけど具材多すぎない？
ごちゃごちゃいろんなもん入っててスープとかよくわかんなかった。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 03:54:48 JPRs2Jm6
研究所行ってきたらーめんは、うまかったがチャータマがまず…
鰹節とチャーシューの細かいのが乗ってて味がないし、ﾀﾚ掛け忘れ？
醤油掛けようにもコショーしか置いてないし…あれは酷かった…
196:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 09:05:36 xkgezMwa
>>191
昼間にいる女の人だっけ？
197:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 13:09:47 DCN+uYx/
>>194
普段素ラーメンしか食ってねーのかよｗ
チャーシュー、ワンタン、春菊、ネギしか入ってねーし
198:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 13:19:18 Nr8eXXf2
春菊なんか入ってるんだ
まずそう
199:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 14:44:23 o8Dj7AqZ
ああ、まずい
まずいまずいまずいｗ
だから味覚がおこちゃまな198は食べにくるなよ
俺は行くがｗ
200:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 15:12:39 p1vRpdR5
昨日、午後２時過ぎに一期一会に逝った。
つけ麺を大盛りで頼んでみた。
お客さんは、一人と、女性の店員さん（奥さん？）が
カウンターで食事中だった。
最初からスープ割り用のスープがついてきた。
麺にこしがあるのがいいね。スープの味的には、
大勝軒の方が好みかな。
あっさりしていて、後味はよいね。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 21:35:57 t8scw9wY
本丸亭は昔以上に接客態度がひどくなったらしいね。
最近行ってないけど。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 21:39:55 s99WHM0d
↑昨日本丸亭行ってきたけど、ホント感じ悪くなったな・・・
203:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 21:45:15 NfZ4WmU2
本丸亭
金曜日行ったけど別に普通だった
悪いってどんな？
単発IDはスルー必須？
204:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 23:09:48 hhcMRqnW
今日金田の方の大勝軒に行ってきた。オープン時に比べるとスープが別物に
なってない？家系のような粘度に動物系と魚系が濃く出た味。本気で
美味いと思った。チャーシューも良くなっているし、これで立地と営業時間さえ
なんとかなれば毎日通いたいなぁ。ついでに小野橋にも行ってきたが
何故あの味であんなに繁盛しているんだろう。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 23:44:24 Qt13WFUo
>>197
書き出しゃそんだけかもしれないけど、ごちゃごちゃしてるのよ。
ワンタンとかいるかね？
チャーシューもあんだけでかけりゃ一枚で十分。春菊もあの半分ありゃいいでしょ。
塩のスープと麺を堪能したかったんだけどね。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 23:53:14 HGJZBLXs
>>205
それならマスターに具を全部抜いてもらえば？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 00:35:40 t8dPkwoo
>>202
良くは無いが特別悪くも無い。
自分も普通と思うが。
良ければ良いで良過ぎと言われる店もあるけどな…。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 00:40:46 8t2wEspo
>>205
塩からいスープと茹での足りない麺じゃ勝負できないだろ。
具がなかったらおしまいだろ。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 01:05:34 UxTEEb1E
>>208
確かに塩辛いよな。
でも以前はそんな事無かったんだぜ？
もし塩辛くない本丸亭のスープ飲みたければ元町か川崎へ行きな。
ただし、支店は出汁の味わいに欠ける気がするが。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 01:44:41 sztG5ped
本丸はまきまき叉焼を食いにいくとこだよ。
スープとか麺とかそんなの関係無い。
バラの食感と脂身と味付けは俺好み。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 02:04:50 Fh/UXA+E
本丸って、「かけ」がなかったか？
もともと、スープ殺すから、チャーシューもいれたくないと、
金丸の親父は言っていたぜ。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 02:50:29 HH3N9cjc
>>211
それを捨てて、マスゴミの靴ベラ舌の記者たちに迎合して行ったのが現在の「本丸亭」でございましょう？
あのゴテゴテラーメン。
あっという間にラーメン集合体に支店も持てたし、テレビにも出演できたし。
もう、思い残すことはないし、クソ暑い厨房にも立たなくたって、左団扇でやってけるんですから。万々歳でしょう。
カントーなんてちょろいもんやわ、と。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 05:04:02 t8dPkwoo
>>211
あったよ、「かけ」
チャーシューがスープを殺すってのは気にしてたんだよな。
で、「鶏塩らー麺」がお勧めとも言ってた希ガス。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 07:35:01 nINtJOhZ
>>204
小野橋店は開店以来行ってなく、どうなったかなと木曜に行きました。
開店当初にも増してスープが薄く残念な結果に。
それと初めての調理実習のような太さの刻みネギをもう少しどうにか・・・
215:211
07/09/17 11:15:28 Fh/UXA+E
>>212
それを捨ててって、開店当時のメニューには「かけ」はないぞ？ｗ
というか、トッピング構成は今と一緒。たぶん、レシピも変更されていない。
値上げと、その他メニューは増え、そこに「かけ」があった。今はないのかね？
>>213
昔からのお客っぽいね。まんま丼食ったことある？
今のミニまんまとは別物なんだけど、どう違うのかが思い出せない･･･
216:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 11:35:08 K6uZnQ1H
小野橋一度しか行った事ないんだけど
ちょっと甘辛スープがなかなかよくて
むしろ美味しく感じたんだけど・・・
あれが、まったくダメっていうくらい
金田がうまいって書き込みが多いので
金田に逝ってみたくて仕方が無い。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 12:26:08 NtW0CxRO
きのう厚木大勝軒@金田へ。
なんか味が薄い?弱い?
さっぱりし過ぎてた。
元ﾀﾞﾚを入れてもいつもと違う。ﾎﾟｶｰﾝって感じ。
?が付いたまま出て来た。なんだったのかな。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 19:13:29 J0gpgUv/
昨日！一期一会に行って！坦々麺と醤油ラーメンを食べました！麺がふとからず細からず味も中途半端でした！
219:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 20:05:21 N8RsfUQ9
ふとからず細からずってなんのこっちゃ
220:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 21:06:58 kptsk5Xg
ふとからず細からずならちょうど良いんじゃねーかｗ
221:213
07/09/17 21:51:33 t8dPkwoo
>>215
まんま丼、残念ながら未食です。
大体は本丸塩らー麺か鶏塩らー麺、海老ワンタン入り塩らー麺の
どれかと焼き餃子か、最近は梅茶づけを頼んでしまう。
チャーシューがスープを殺す事に対する一つの回答が、
生粋塩に使われてる塩釜チャーシューじゃないだろうか？
あれはシンプルに塩味だけで、最後までスープの味を変える事はなかった。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 01:39:11 wiJte/fz
太からず細からず美味からず
223:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 13:25:41 0e47x0UO
竜ちゃん乙。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 10:33:18 lyGPOi8l
>>218
頭悪そうな文のせいで全然説得力がないね。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 17:35:28 wkA/ssDP
>麺がふとからず細からず味も中途半端でした！
全く説明になってないよな
226:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 19:28:00 flCjYeSL
一番街のはずれ？の味丸
長浜の看板があり、厚木の九州ラーでは好きな方
‥だけど、隣の風俗？から出てきた
学生風のﾔｼと鉢合わせで気まずい感じに‥
小野橋大勝軒は麺やスープも微妙だけど
ゆで卵が、３日くらい水に漬けた感じに延びきってた
卵が延びてるなんて、初めての経験だった
227:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 19:39:53 GVVoRd/6
>>226
その街の外れの店って極じゃない？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 21:25:49 mmlr8n9t
>>227
> 一番街のはずれ？の味丸
> 一番街のはずれ？の味丸
> 一番街のはずれ？の味丸
229:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 21:48:34 GVVoRd/6
味丸＝和風
極＝熊本系豚骨
自分が食べた限りではそう記憶してるけど…？
230:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 21:49:47 GVVoRd/6
一番街 か orz
罰ゲームとして厚木家(ry
231:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 22:00:52 mmlr8n9t
>>229
味丸≠味平
232:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 22:31:41 DZhsdCdO
極どこかに復活したん？( ﾟДﾟ)y─┛~~
233:230
07/09/19 23:45:50 GVVoRd/6
厚(ry へ行ってきた。
俺には無理です。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 00:16:09 rgBA8NUk
>>226です
書き方が悪かったですね
味丸の場所は、一番街を本厚木駅を背に進み
元パルコ２（今は駐車場。元々は羽根沢屋）
の、切れた角を左に‥分かりにくくてｽﾏｿ
博多ラーメン＋マー油、という感じ
妻田の小林屋、開店したっぽいですね
235:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 00:16:22 dTdzb27p
なるほど、本丸はそんな程度の位置づけなんだねぇ・・・
塩ラーメンのうまい店だと聞いてたんで期待してたんだけど。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 06:14:43 a4nhpXcp
まんま丼は具を炒めてた
237:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 12:51:50 hhNuEgN5
誰か、246沿いの新しく出来た小林家にはいったか？
みんなスルーか。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 12:53:51 3uymLVlO
先程、開店したての小林屋に行ってきたよ。
味噌ラーメン大盛り850円を食べた。（はっきり言って高い！）
チャーシューがまるで豚の角煮のような厚さでびっくり、
厚木の他の店とはまるで違うチャーシューだよ。
最初から味玉と白髪ねぎがのっているし、
スープはとてもコクがありまろやかで一滴残らず飲んでしまいました。
ただ大盛りにしてはやけに量が少なすぎるのが気になるな～
店員さんは男7女3人でやけに多い。
まだ慣れていないせいか皆体から緊張感が出ていて動きにキレがない。
これからも何度も食べに行きたい店だが、なにせ今までに入れ替わり立ち替わり
開業しては消えていく場所なので、なんとか頑張って欲しいです。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 14:43:12 mCSdei4j
立地悪杉
240:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 16:13:59 z6QcqWH3
駐車場がまた停めにくいんだよね～あそこは。
せめて段差がなくなってくれれば…。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 16:27:15 mCSdei4j
やっぱこれからのラーメン屋は駅徒歩圏か、街道沿いなら大駐車場がないと厳しいんジャカルタ？
242:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 18:16:08 PxuBRD4S
>>238
平塚の本店の大盛も大した事無かった。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 19:06:28 rgBA8NUk
>>242
本店は北海道じゃないんですか!?
‥ちょっとガッカリ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 19:11:26 7H3yTBgL
今日オープンだった、小林屋。
でもチェーン店の味は変わっていない。
味噌味は変わっていておいしいけれど。
何かインパクトが欲しいよね。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 22:57:00 17P8a9xH
俺も今日いった。小林屋。味を壊してしまう、分厚いチャーシュウ。できあいの煮玉。麺を啜ると存在感の無くなるスープ。二度と行かない。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 22:57:46 3er50LBu
246沿い妻田の小林屋って何の近く？
ドンキとか近いかな？
247:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 22:58:03 r+1TcVAA
あの程度のラーメンで平塚茅ヶ崎厚木で4店舗もあるんだから
ラーメン屋は儲かるんだろうな
248:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 00:41:55 QUGYcYeq
パン屋は売れていても儲からないという話を聞いたことがある。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 01:16:32 +B0S4fdb
>>243
本店が北海道か、以前に小林屋経営の母体って、元々はフ～族店らしいっす。
たまたま茅ヶ崎で食べた感想を平塚スレに誤爆したときに、平塚スレの方に教えていただきました。
ま、出自はどうであれ、ラーメンがウマければオレはドーデもいいんだけどね。
いやはや、それにしても皆さん行動スバヤイ！
茅ヶ崎でしか食べてないけど、感想は>>245さんと同じ。
あの、角煮の出来損ないみたいなチャーシューは勘弁だ。
チョット上のほうでほめてる書き込みも見たけど、ひっくり返すと白髪ネギのほかには
モヤシが載ってるだけで、具としては全体的にショボイト思う。
250:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 01:21:03 +B0S4fdb
>>229
味丸はいちど閉店して博多とんこつの店に変更。
極もアボーンして今はチェーンの中華屋になってます。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 05:39:23 5nkJtvez
味丸博多とんこつになっちゃったん？
オワタ( ﾟДﾟ)y─┛~~
252:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 06:45:42 7aw8Ylkw
小林屋の本店が北海道？どこからそんな話が…
253:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 08:52:11 HuZwbqxe
博多ぽんこつに見えたんで吊ってきまふ。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 18:35:37 EbWsLVM4
小林家行きてぇ～
255:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 18:45:55 99aSScQ4
小林屋は美味いとは思わんが・・・・
味噌の美味い店は無いかのう・・・・
256:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 19:58:15 azfsQQNj
小林って平塚の入ったことあるけど、あれで北海道名乗ってて、
北海道の人は怒らないんだろうか？
なるとも日の出も味噌ｳﾏｰだけど、北海道のとは違うしなあ。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 20:01:20 pvZcrOFD
味噌ならよしの、北のこぐま、雪ん娘
258:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 20:09:48 siHTUuVP
やまびこうめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 20:32:28 99aSScQ4
>>257
ちょっと調べてみます。有難う。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 21:00:00 sq3OYft8
味噌なら、大陸ラーメン。白味噌がウマァーだ。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 23:07:14 hAXJtr1l
当りやって食堂の味噌はなにげうまいですよ。
厚木で白味噌はここがいいと思ってるけど食ったことある人いる？
いちおうオロチョンラーメン
262:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 23:49:30 2lISvOl5
>>255
下荻野？の花楽
263:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 08:40:40 RJj9B/Sk
>>259
>>257のお店たちは、もう閉店してるんじゃないか？
264:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 10:26:57 K3rQSW/u
今日は、梅家舎弟で食べてくるぜ！！
265:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 14:08:31 OoCDsTCG
>>249
壱○チェーンも893か何かがスポンサーっぽい
266:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 17:46:24 lC7Yjne+
誰だよ小林屋少ないとか言ったの
並盛とチャーシュー丼で死にそうなんだけど
値段高いけどチャーシューが極悪
半分で十分だろ…
今度から並だけでいいや
267:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 18:08:07 nBYnBbLw
小林屋､味噌ラーメンの紹介文より
「本当に始めて美味しい味噌ラーメンに出会えたと…」
研究所の店主は内気で好感は持てた。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 18:24:27 ezuj2tYL
一期一会の味噌食べたことある人いる？
研究中とか書いてあったけど
269:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 18:34:55 Lxo/mgq/
ここで勧められたごきげん鳥の限定涼麺旨かったです。
麺1.5玉もありがたい、旨くてぺろっと完食でした。
教えてくれた方ありがとう。
>>268
味噌始めたんですか？つぎ行ったら食べてきてみます。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 19:02:11 K3rQSW/u
>266 胃が小さいんですね。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 21:43:47 TFiQJR38
>>270
おまいが巨食なだけだデブ
272:うらかん
07/09/23 21:47:40 L5hKKIMt
香川ですか、十川西店が一番近そうですね。けど、ラーメン食べるだけに往復３時間はちとキツイかも？
自分としても、こってりは美味しいとは言えないですね、あっさりの方がましだった記憶があります。
けど、癖になる味かもしれませんね。
それではm(__)m。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 23:14:18 lC7Yjne+
>>270
厚木家で大盛と目玉丼でも余裕なのに
小林屋の並とチャーシュー丼は油だらけの厚木家よりキツかったんだけど
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 02:47:30 S66a/ime
>>273
小林屋のチャーシューがボリュームあるだけで麺自体は量は少なくないか？
あんな肉塊を食べてたら食欲なくなるから並で満足するってのは同意だな
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 03:19:38 9EiKC5LW
>>274
あの半分の厚さで十分＞チャーシュー
しょぼいもやしとネギのトッピングもどうも…
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 03:21:15 3nDX3WMd
>>274
チャーシューに気をとられてわからんかったｗ
この時間やってるラーメン屋って山なんとかってチェーンしかない？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 03:38:07 9EiKC5LW
>>276
この時間でもやってる店といったら…
関口の山岡家
下津古久のうまかもん
このくらいしか思い浮かばない。
さて、寝るかzzz
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 12:17:32 uBOVoeUp
駅裏の 大陸
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 14:23:47 STylvgGD
小林屋さっき行ってきた。
麺、スープ共に美味しくて満足だけど、やっぱり大盛りにしては量が少なく感じたな～（値段と量のバランスが悪い）
あと、卵が最初から入っていたけど、あれは別売りにしてほしいな。
一緒に行ったヤツが卵食べることができなくってさ、俺2個も食べてしまったよ。
お昼時に行ったのに空いていたけど大丈夫なのかな・・・・
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 15:19:31 ERIU6KPy
ｵﾏｲﾗごきげん鳥ってどこにあるのか教えてください
281:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 15:57:01 cphGzW51
>>280
つ飯山
つか焼鳥屋だぞ(´･ω･`)ｱﾎﾅﾉ?
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 16:21:56 ERIU6KPy
>>281㌧クス
えっ！？焼鳥屋なの！？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 16:38:28 l6AiEKWX
ラーメンうまいけどね。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 17:01:51 bUMSvrW9
>>280
昼はラーメンだけじゃないかな？
夜は焼鳥がｳﾏｰ
つくねとレバー
締めにラーメンか雑炊
285:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 17:12:30 cphGzW51
そういえばﾒﾆｭｰにあったような…
アホよばわりしてすまぬ(´･ω･｀)ｺﾞﾒﾝﾈ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 21:17:14 hf0If7ag
ごきげん鳥の並びに中華屋さんあるじゃん？
あの前通ると寄ってラーメン食べてみようかいつも迷って結局寄らないｗ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 12:16:31 oeHojrVg
小林屋チャーシューあれいらないんだけど。葱も辛すぎる。スープは微妙、ちょっとくどいなぁ。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 14:51:20 0huEY0iI
>>287
平塚のR129沿いの小林屋だと、くまおやじラーメンってメニューがあるけど
これは野菜炒めとひき肉がのってるラーメン。
こっちのほうが食べやすいと俺は思った。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 19:40:21 vfOZbDh7
だから何？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 20:35:58 0huEY0iI
>>289
個人的意見。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 21:07:10 cpF96tTJ
元からあった店でやってたラーメンだね
俺もそっちの方がまだまし
チャーシューは分厚すぎてくどくて嫌い
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 22:13:06 JTYDJ4YI
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293:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 22:44:58 0huEY0iI
>>292
つ旦
最近は食べに行ってないの？
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 01:27:33 AD6pgplp
俺はラーメンに野菜はいらない派。ジャンクがベスト。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 06:10:21 xXTHgO5t
>>293
最近は秋の味覚を堪能してます( ﾟДﾟ)y─┛~~
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 17:44:17 8aL2OCER
>>165
遅くなったけど今日やっと食べてきた、ウマーだったよ。
チャーシューめちゃめちゃ多くていいね、あじ玉も入れて豪華ラーメンにしちゃったｗ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 19:19:49 wPHeHyxG
>>268
今日行って見て来たら、味噌ラーメンは10月1日からって書いてあったよ。
しかも昼5食夜5食計10食の限定だって。
2日は臨時休業するって買いてあったから、
行くなら気をつけて。
昼時はミニチャーシュー丼100円サービスが始まってて、
一期のチャーシュー好きの俺には嬉しい話！と
思ったけど、結局ミニはミニ、
100円なら安いけど、もっと食いたかった。
次回は普通にねぎチャーシュー丼にしようと思った。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 19:52:01 xXTHgO5t
151Aいてきた
かつおだしラーメン食てみた
普通の醤油らーめんよりさらにあっさりやわらかい感じでよかった
玉子トッピングしてみたら冷たかった( ﾟДﾟ)y─┛~~
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 08:46:18 gl898i4L
先日謹ちゃんに久々に行ったんだが、
中盛りの量が減ってる気がしたんだが気のせいかな……
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 22:52:12 hm6kv4/Y
ぎょうてんでぎ郎初挑戦したが、ハゲしく後悔した…。なんとか完食はしたが暫く動けなかった…ぎ郎三杯チャレンジとか完売していたが、あんなん挑戦する猛者いるんだねぇ…。
味は普通のラーメンのが美味しかった。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 23:16:02 QxfNCU2s
ぎろーは並ならラーメン大盛りより少ないんじゃない？
ちなみにぎろーは大盛りにすると二郎くらいになりますよ
302:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 23:30:09 hm6kv4/Y
>>301
マヂすか？本家二郎はそんなに凄いのかーこりゃ一生行く事はないなー
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 19:20:29 uu1xI51i
大野二郎 の大盛り豚ダブル ヤサイマシとか 凄いもんでてくるよ ぎ郎なんて 初級ってほど
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 00:21:12 enkLP9o8
ぎ郎は完食できた
二郎は無理だった
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 01:57:28 kkQGCloa
だいたい、ぎ郎って名前は何だよ？
何でこの名前になったか説明してくれ！
笑っちまうぜ！ｗｗｗ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 01:59:04 /lJ/T9XO
今日、ぎょうてんに逝ったんだが、自分が座る前に居た女。２、３口しか食さずに、残されたラーメン。合わなかったのかもしれんが、食い切れないのなら頼むな！アホWWW 以上。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 02:16:19 IvGMHqE0
2,3口でおなかいっぱいってこたぁないだろ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 03:23:07 enkLP9o8
不味かったって話じゃないの？
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 15:59:50 0mNILTXh
飽食の時代か
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 00:05:18 SGQVis/G
偽二郎で偽郎って感じだと思ってたんだが違うのかな？
大野の大って結構多いの？小でヤサイコールしても他店より少ない気がした。つか、ヤサイコールしてんのにヤサイ少ない、ヤサイマシコールじゃないとダメなのか？
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 02:03:20 BzPho0dU
さっき研究所行ったら閉まってたから小稲葉の風林火山に行ったが
味は薄いしスープはぬるい味たま味しねーは、只のゆでたまご？かと思ったよ
たけーしもういかね
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 02:13:01 ERW5/x75
風林火山は超味が薄いね
ニンニクや味噌を一杯入れて無理矢理食うしかない
ただのお湯に麺入れて食ってる感じ
昔食ったときはうまかった気がしたけど最近ダメだ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 08:40:29 l/uVXNiG
「ぎ」ょうてんの二「郎」風なんじゃないの？知らないが。
まぁ、俺も最初「偽」郎と思ったが。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 14:25:35 xnm/Uywo
151A好きなんで今日からの味噌ラーメン楽しみにしていたんだけど
仕事の関係で今週末まで行けそうにない。
誰か食べた人いる？
よかったらどんな感じだったか教えてください
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 21:14:31 lUvZ3BSH
ラーメン研究所なかなかいける
麺以外だけどｗ
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 01:28:46 gnj7Yud7
初めてラオシャン行ったんだけど何アレ…タンメンとか言って
刻み玉ねぎ少々しか具は入ってねーし味はお湯に薄い味が着いた程度だし…
餃子激まずでビックリしたわ…ｶﾞｸﾌﾞﾙだぜあの店(-.-)ノ⌒-~
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 01:57:29 Em0UZBZy
>>316
ラオシャンって2件あるけどどっちにいった？
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 10:26:07 gnj7Yud7
厚木本丸の先曲がった所だよ！厚木に二件もあんの？そこと平塚しか知らなかった。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 10:52:45 UEiKWmjK
ラオシャンなんてどこでもいっしょだよ。あんなもんはすっぱひやむぎだ
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 18:49:23 0w+Rup7H
ラオシャンと花水ラオシャンは全然違う
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 19:10:28 Di27bmkA
後者は鼻水入り
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 19:18:24 DiQz8gWW
北口に出てたタンメンの軽トラ屋台は今は来ないの？
同じ系統だけど、アレはうまかった。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 19:31:49 geJQHBYW
ブラジルはラーメンはまあまあだけど餃子が超うまいね
御飯物も色々あるのも変わってて良いね
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 19:40:43 ylwbXKge
>>316
ラオシャンは酢とラー油を大量に入れて食べるものです
小林屋、駐車場が混んでて入れない日が何度かあって
やっと行けたら、ネギ抜き頼んだ連れにネギラーメンが来て
その事を言ったら、山になってるネギをどかし
薄いネギの膜が表面を覆ったみたいなのが運ばれて来た
最初から麺に白髪ネギが絡んでた
連れは、二度と行かないと言ってた
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 23:13:49 5EQS68UZ
>>314
151A行って来た。
でも味噌食えなかった。5食じゃ開店と同時に入んなきゃだめだね。
隣の席の兄ちゃんが食ってた。ねぎ増しだったのかな。
もやしの上に白髪ねぎがたっぷり。
見た感じはこってりしてそうなラーメンだったよ。
味噌のかおりがいい感じだったな。
俺は来週にならないと行けない。
今週末行ったらレポ頼むよ。
においだけじゃ悔しいから今度は絶対食ってやる！！
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 23:35:36 +RjXMEv6
そうそう
小林屋いつも車とめれへんで… 食べよう・食べようとしていつも行くのですが
このスレみたら何か…
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 01:08:39 r7gzQMIg
>>296
値段ばっかりご立派で、実の伴わない店も多い中、この店はがんばってるよねー。
何度も食べに行ってるなじみの味だけど、いろんなメニューを試してみる価値がありそうです。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 01:13:22 FpguUTMS
単メン
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 01:17:46 r7gzQMIg
>>326
それは素晴しくラッキー。
あなたにはラーメンの神様が憑いているのでしょう。
話のネタにしたいなら止めはしませんが、わざわざ食べに行くラーメンじゃないと思います。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 13:42:38 J25+Slu7
最近厚木に越してきてうまいラーメン食べたいんだけど、
151Aってどこのこと？調べてみたんだけどちょっとわからないから聞きたい
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 13:45:38 /DZ5tiXC
黙ってこのスレの最初から読みなおせ。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 13:46:55 cU+OAuNf
一期一会が正式名称
味はいたって普通
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 19:38:00 Qa1mn5Db
>>329 ﾜﾛﾀ
下荻野の花楽の方が美味いんじゃない？
店の居心地は、店主の不機嫌さとオペレーションの悪さで互角
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 20:17:58 kVvXoK4j
ラー研の４番って激ウマだな！
日の出、ごきげん越えたわ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 21:20:17 0m20gdH3
厚木家がなんかご臨終っぽいから小林屋行ってみた
薄味だけどしばらくは小林屋に通おうと思う
あのチャーシューは病み付きになるな
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 22:27:39 7GQ/3pmK
小林屋が薄味で叉焼がやみつき？
んなばかなｗ
叉焼はデカいだけでかたくて食いにくいぞ、味も微妙。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 23:17:59 QLAB5w46
場所によって多少の違いがあるのかもしれないね。
厚木はまだ行けてないけど平塚中原で食べた時は
チャーシューも柔らかくて美味しかったよ。
ただスープが甘いなぁと思った、辛味噌とかあればまた行ってみたいけど
厚木はスープが薄いとしたらちょっと残念かも。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 07:02:57 Ry7Es6D5
叉焼､硬いか？
歯、無いのか？
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 11:19:56 +nIBD8K6
>>334
そうか？
俺は化調きつくでだめだ。
海の家のラーメンっぽい。
俺的にはごきげんの方がだんぜんうまい。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 13:11:38 HwtPR7KT
>>339
化調キツイか？
味が濃厚でうまかったけど…
それが化調なのか？？
よくわからんが、うまけりゃいいかｗ
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 13:37:35 l2v2myq9
おう。旨けりゃいいさｗ
ひと通り食べてみたけどオレは4番が好き
最近種類の違う叉焼2種類に角材のような極太メンマに研究された模様
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 16:08:52 pMf8s3kk
>>330
151Aは無化調のあっさりラーメンだから、
こってりが好きな人にはお勧めしないよ。
坦々麺好きなら、うまいから食ってみれば？
叉焼は本丸亭仕込だから絶品だぜ～
（坦々麺にはのっていないけどね＾＾）
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 16:12:28 pMf8s3kk
>>339
アレルギーの関係で、健康的な食生活ｗ
なので、化調きついとアタマ痛くなるんだ。
残念ながら俺にはラー研あわないんだよ。
悪口言ってるわけじゃないからね。
うまいと思う感覚は人それぞれだし、
俺はごきげんとラー研だったら、
ごきげんの方がすきなんだ。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 16:55:25 UgCH95Vp
>叉焼は本丸亭仕込みだから絶品だぜ～
本丸の叉焼を馬鹿にしてる？
あんな安い肉、使ってないから。本丸は。
超劣化コピーと云うのが正当な評価だろ？
本丸の名前を出す以上は？
予備知識なしなら、151Aのはソコソコ美味い叉焼。
だが、ごきげんの叉焼は、それより遥かに上等。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 16:55:34 /PzEMXK+
本丸亭は夜何時まで営業してますか？
閉店まで行列は続いてますか？
一度行ってみたいと思うんですが少し遠いので、
知っている方教えて下さい。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 17:58:34 Ry7Es6D5
ｽｰﾌﾟが切れるまで
7：45から8:00までは客が少ない気がする
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:10:36 +GRgsCdd
小林屋いったけどリピートするほどじゃなかった。
あれなら海老名の味噌の金子の辛いやつ。
昔の味噌一ぐらい美味なみそらーめんがくいたいなー。
おやじは甘すぎ。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:18:15 bBsnk9ea
151Aのチャーシューは脂が多すぎるのがちょっといや
あまりに多いときは分解して脂だけ残す
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:28:42 iUXpSCVk
叉焼いらないから安くならないかな( ﾟДﾟ)y─┛~~
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 18:44:06 UgCH95Vp
擁護しておくと、本家本丸亭からして、
と云うか、ばら肉の叉焼なのだから、脂身多くて当然。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 19:33:42 l2v2myq9
ブラジルみたいな「かけラーメン」をリーズナブルで欲しいかもー
丼に合わせやすそう、行ったとき提案しちゃおかなオレｗ
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 19:53:13 iUXpSCVk
叉焼の良し悪しでラーメン評価しちゃう人多いから無理なのかな
呑んだ後に食うラーメンにはイラネ( ﾟДﾟ)y─┛~~
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 21:15:07 qKF3bm31
ﾌﾞﾗｼﾞﾙのかけﾗｰﾒﾝ食おうと出かけたが
結局喰ったのは喜右衛門のｾｲﾛだった俺が通りますよ｡
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 00:14:54 3jRgUkEU
ﾊｲ 次の方どうぞ ↓
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 12:49:22 OF+MfXOp
>>343
身内にアレルギー持ちいるけどホントにアレルギー持ち？
生魚がダメ系じゃない食物アレルギー持ちが外食しかもラーメンとか自殺行為でしょ
ただ化調入ってるって叩きたいだけじゃないの？
あと１５１Aとかキモい
伏せる必要性が感じられない
意味出来ない
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 12:55:31 LG7mvzxj
そう151Aと書くヤツはキモい
し尺束とか酉とか書く鉄オタ並にキモい
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 13:02:09 ZcWXVhPb
禿
同
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 16:54:48 QunfAAxV
151Aって、伏せ字でもなんでもなく、
店側のロゴっていうか、なんていうか、ブランドネーム？
意味不明な説明だが、店公式なもんだが？
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 17:36:00 dckfaRZT
今日、久しぶりにらーめん研究所へ行って来たが、今まで600円だったのが
７００円になっていた。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 20:10:25 CieWz/lw
小林屋のチャーシューカレーが食べてみたい気はする
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 02:51:07 OR+SbwE5
研究所スープなんだった？アレ曜日で決まってるのかな？２回行って同じだったから気になる…
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 09:38:17 gfqxrMJ/
>361
ラーメンの種類で言うと今は５種類以上あるよ。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 11:12:42 TKp6/anJ
スープは1～5までを好きに選べるじゃん？
こないだ行った時に麺が3つに分けてあったんだけど
麺も3種類から選べるのかなぁ？見間違えだったらごめんねごめんね。
364:ラーメン大好き
07/10/07 16:57:32 hkO3Y8ob
>>355
アレルギーっていろいろあるからね。
俺は食べ物じゃないけど、長男はうに
長女は鮭
次女は牛乳と卵のアレルギー(>_<)かみさんがすげー気にしてうちも超健康的な食生活だよ。
でも家族で外食もするし、ラーメン屋にも行く。
俺は化調とっても頭痛くなんないし。
ラーメン研究所もなかなか気にいってるよ。
とくに長男が。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 16:58:50 F6HhNVYm
こんなスレが立ったらしい( ﾟДﾟ)y─┛~~
【ラーメン】座間・海老名・綾瀬vol.1【不毛地帯】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 17:07:25 39j3dlEf
>>365
立ったね。
ビナウォークスレの後継らしいが、思いっきり過疎ってるorz
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 17:09:17 02yMhQR6
存在だけ認めてくれればいいんよorz
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 18:43:23 QkKuByoF
厚木家、ちょっとしょっぱいな。微妙。ただ、キャベツだけは脂とマッチして、ホイコーローみたいでうまかった
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 18:45:49 QkKuByoF
>>364 俺は、日本そばアレルギーに(生の)海老アレルギーに山芋アレルギーだ。しかもアレルギー性鼻炎。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 23:47:13 HxM9v3w/
俺は、アレルギーないから化調も無化調もどっちも食べるけど
ラーメン研究所が化調きついのは事実だと思うよ。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 06:38:30 JXoshQ3T
>>369
ｲｷﾛ。
蕎麦アレルギーな友達はうどん屋で蕎麦を茹でたお湯でうどん茹でられて呼吸困難になってた
落ち着いてから、いかに自分が蕎麦アレルギーで大変かを2時間ぐらい語ってた
>>370
無化調も好きだし化調のジャンクっぽいのも好きだ。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 09:32:40 zCfWtI6d
俺はブスアレルギー
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 11:21:37 X5bfFRTK
>>372誰がオモシロい事を言えと(ry
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 15:56:31 /bgbpL+V
『小林屋』、中に入ろうとしたら、待つ気にならない程並んでいた。
麺は『おやじ』と同一会社だな。まさか、製麺会社直営？
375:うらかん@四国の帝王
07/10/08 15:57:53 PsMnG6f/
かの、「武内食堂」を超え、NHKを通り過ぎ、もう少し往くと
「あさひや」なるラーメン屋が。
おお、どんなんかなぁ、と入ろうとしたが、財布が無い。
サザエさんの歌が聞こえてくる。
今度行ってみます。ついでに、寿町や番町界隈でラーメンの
旨かった所ありましたら、お知らせくださると楽しみが
増えます。よかったらお願いします。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 19:00:00 Pk8OT5p8
>>374
経営母体は平塚あたりの元風営店だから直営ではないけど、
製麺所とタイアップしてドンドン支店を出してるみたい。
と、平塚スレで聞きました。
厚木のラーメン店としてはあの場所は鬼門だからなー。
いつまで持つことやら。
小林屋は茅ヶ崎の産業道路のところで一度食べたけど、リピートする気は起きないです。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 21:06:15 /bgbpL+V
>>376
元風営店って、今は無い『ジャンジャン』とか？
有り難い忠告を心の隅に潜めて、
ダメ元で１回だけは話のタネに行ってみます。
自分、ストライクゾーンがかなり広くなってるもんで。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 21:54:44 eyg052wZ
日ノ出で味噌初めて食べた…とても不思議な味がした！？
珍しい味だよね、おいしく頂いてきたが初めての味だったなアレは…
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 22:26:29 JXoshQ3T
>>377
なつかしいな、おい
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 07:16:55 IeCk+kXB
小林屋の母体はｱﾄﾗﾝﾃｨｽｸﾞﾙｰﾌﾟっていうｷｬﾊﾞｸﾗをいっぱいやってる所だよ。息子とﾀﾒだが毎月三百万とかの給料だとか…。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 15:35:52 c3yI45sN
小林屋で働いててそんな稼いでるの？
てか日ノ出の東京ラーメンうまいな。なんか懐かしい感じがした。
客の入りもすごい。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 18:14:16 l/10hOxs
↑いえいえ、ｸﾞﾙｰﾌﾟに名前だけ貸して本人はなにもしないでｲｲ車に乗って調子ｺｲてまつよ。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 18:39:05 h6V5W+Qd
『小林屋』に行って来た。今日はオヤジと若い兄ちゃんの
二人で裁き切れるだけの客を相手にしていた。
麺自体は『おやじ』と一緒だが、１人前の量は普通で、
当然、『おやじ』よりは少ない(個人的にはGood)。
３人前のスープを小鍋で作ったんだけど、作る量は見当らしく、
３つの丼に注ぎ分けた後、余りを床にこぼして捨てたのには驚いた。
そのくらいの価値しかないスープってことだ。味については、
決して『不味い』とは思わないが、特別に美味い訳でもない。
その辺は、好き嫌いが大きく分かれる『おやじ』のスープと違うところか。
好きな人にはチャーシューが大きく、味玉付きで７５０円ってのは『お手頃』かも。
１０分くらいで行けるので、また行くだろうけど、わざわざ行ってまで食するラーメンでは無いし、
ついでに寄りたい店でもない。他の人も言うようにインパクトが無いってことだ。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 01:27:51 v6zetma/
厚木の小林屋て茅ヶ崎の産業沿いと同じ？
頑固北海道ラーメンて書いて有る店かな？
家系好きだから茅ヶ崎はスルーしてたんだけど…
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 16:21:28 AnNxrxQW
>>384
味が同じかは知らないけど、経営は同じでしょう。スルーしても問題なし。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 23:51:40 iMWkccg8
>>381
日ノ出はあんなに客入ってるんだから駐車場の出入り口をちゃんとして欲しい
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 11:51:51 b5rxc8Ul
日の出は割と安い値段設定だからあまり儲からないんじゃない？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 09:39:35 rujEhc8l
日の出行ったけど？？？？だった。
東京ラーメンって塩ラーメンなの？それもすごく薄い塩味。
まさか醤油タレ入れ忘れるはずはないよね。
メンマ追加したら半ライス椀に山盛りでちょっとびっくりしたけど、
スープに塩味しかなかったから最後はメンマスープ味だった。。
もう一回くらい行って再確認した方が良いのかなぁ。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 10:30:47 JH8JQbuP
>>388とりあえず病院いった方がいいとオモ(^.^)b
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 16:28:08 eR01MAPK
>>388
必死ですね＾＾
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 18:48:05 /WJg549X
>>388
あー、すごくわかる
厚木家とか行ってて化調でやられてるせいか醤油味しないよな
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 19:22:37 mHHJNPIJ
まさに味覚音痴w
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 21:24:43 jGrxaehB
確かに日の出の東京ラーメンは、色は薄いな。
しかし、塩辛さは厚木周辺ではダントツだろ？
店員のミスも考えられるが･･･
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 21:26:11 PqJjxf4I
しかし、最近ヤケに日の出を絶賛するヤツらが増えたな。
最初は昼時もガラガラのどうしよーもない店だったが、ネットで誰か（？）が盛り上げるとこうも絶賛の嵐になるのか。
まずいとは言わないが、ラーメン屋としては評判になる程の店じゃない。
課長に過敏反応する津久井あたりの山奥原人なら感激するかも試練が。
横浜じゃ潰れるレベル。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 21:43:12 JH8JQbuP
日の出普通にうまいだろ。クセになる味だし、厚木では確実に1位だと思う。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 21:45:34 4FlcEvOc
日の出は焼きそばと餃子の店でつよ(´・ω・｀)
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 21:56:56 mHHJNPIJ
>>394
即ち、横浜じゃ化学調味料漬けのラーメンしか食べられないと…
(´・ω・`)ｶﾜｲｿｽ
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 22:27:24 kbfQFYf6
一時期なるとよりうめぇ～！日の出恐るべし～！とか思ったけど、結局なるとに落ち着いてる。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 22:31:33 jGrxaehB
なると、ごきげんも美味いが、麺が細すぎる。ブラジルも然り。
すると、家系除くと、日の出か、厚木大勝軒だが、厚木大勝軒はまだまだ。
ということで、日の出はかなり美味いと思うよ。味噌、東京、そば焼きすべて。
本丸はいろんな意味で別格扱い。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:18:35 aBn8hYSl
確かにｷﾒｪ
これが厚木民国か
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:25:27 UWU9W9mc
日の出ぎょうざうまいか？デカイだけでベチャベチャのブニュブニュ味も俺には、合わなかった！
一個食べて残したよ…
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:31:22 PqJjxf4I
食は人にあり、美食は街にあり。
横浜をバカにする田舎者は日の出あたりで感激してな。
横浜に無化調なんぞ星の数ほどあるわww
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:31:52 C3neXawu
日の出ではそば焼ばっかり。
他の食った事無い。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:33:24 C3neXawu
星の数ほどあるんだ。
すげーラーメン屋の数だな、横浜は。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:39:09 jGrxaehB
日の出の餃子は、俺もあんま好かんなぁ。
でも、オーダーする人は多いから、嗜好の問題かもな。
で、横浜に美味いラーメン屋ってそんなにあるか？
中村屋=ZUNDO、本丸(馬車道にあるってのはなしなｗ)、ブラジル。
あと、なるとやごきげんも含めてもいいか？
家系以外で、上記の店より美味い店あるなら教えてくれ。
都内ということなら、たくさんあるが。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:45:50 aBn8hYSl
厚木総叩きフラグですか？
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:45:51 JH8JQbuP
>>402おまえがうまいと思ってる横浜の店教えてくれ。厚木は醤油は日の出、塩は本○、麺屋食堂 この3件ははずれはないね。なるととごきげんは麺とスープがあっさりしすぎだからなー
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 23:52:08 EdhrEtlW
味噌でうまいとこあんまりないよな？
てか厚木対象県かなりレベル高いと思うがどうよ？
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:01:50 TvzCK6Ft
緑ヶ丘辺りの相模の匠は大分前に行ったが旨かったと記憶してる。ここには出て来ないね。人気無いのかな？それとも場所が悪すぎかな？また行こうと前は通るが駐車場入りづらくてｽﾙｰしちゃうんだよなぁ…。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:02:05 rZCQU68J
少なくとも自分は厚木のラインナップに満足しているから無問題(^-^)
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:08:49 i/6Synr3
>>407
教えないよw
日の出の閑散期みたいな店ばかりだからw
大挙ご来店されては俺が困るw
厚木というより、付和雷同なラオタを嘲笑しただけだwW
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:16:50 Sbc+u6o+
>>411お疲れーす
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:18:19 KzQlYitW
>>411じゃあね～～
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:19:47 cRYVWJ10
匠は麺がね。
日の出の餃子は俺もパス。
太い麺なら流も太い。嫌いじゃない。
本○はコストパフォーマン悪すぎ！並んであの値段。
横浜で美味い店・・・もしや本○？カミカゼは美味かったけど今はないっしょ。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:25:21 KEQ25lBV
>>411
ぷっ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:53:40 pM8ZU94r
>>411
おまえみたいなのに好かれた横浜のラーメン屋が不憫だｗｗｗ
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 01:18:17 d4Lnl2XN
チンカス味障な>>411が居るスレはここですか？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 01:36:36 i/6Synr3
俺、ホエール○のオーナーにラーメンを教えた男よwwW
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 01:42:59 d4Lnl2XN
>>418
チンカスさん乙です。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 03:10:59 NTamLQ54
>>399
単に太麺好きという感じも受けますが、どうなんでしょう。
ブラジル、なると、ごきげんあたりは確かに細めんですけど、必然性のある細さ、
と言う気がするんですよねぇ。
たとえばなるとに厚木大勝の太麺だと麺が勝ちすぎてあまりおいしくないんじゃないかな、とか、
考えたりするのですが。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 08:00:45 NRm6MCnK
>>408
大勝軒から派生した、最近の人気店。例えば六厘舎とか。
東池袋大勝軒を100としたら、120とか150とか、そんな店は結構あるのよ。
厚木は、東池袋未満だから、そういう比較をすると、駄目な店。
厚木ではそこそこ美味い店として、通わせて貰ってはいるけど。
店主は、接客ではなく、味に対して、もうちょっと頑張ってもらいたい。
オペレーション優先、それは客を待たせないという心配りからなのだろうけど、
それで味が落ちたら･･･ とかね。
>>420
>たとえばなるとに厚木大勝の太麺だと麺が勝ちすぎてあまりおいしくないんじゃないかな、とか、
>考えたりするのですが。
スープそのままで、麺だけ変えるなんて発想しないよｗ
このスープなら、太い麺の方がいいんじゃないかな？なんて感想を持つことはあるけどさ。
俺は未食なんだけど、ブラジルの太麺なんかだと、スープも変えてきたりしてるんじゃないの？
ブラジルの限定は、なかなかありつけず、いつも残念。
>必然性のある細さ
麺が細いからあのスープなのか？
あのスープだから、麺を細くしているのか？
それを必然と呼ぶのはその通り。
だけど、まずは太麺ありきで、それなら、粉の味を堪能させられる。
では、このスープではどうよ？みたいな店があれば、それも必然でしょ？
俺はラーメンの重要な要素は、麺以外ありえないと思っているので、
麺の種類の選択肢が、細麺は充実しているが、太麺に関しては不足していると思うのよ。
厚木周辺に関しては。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 08:11:21 8Jz6QNL1
そば焼うまいけど小でも半分食ったら飽きて来るよな…後半凄く、くどく感じる
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 09:33:51 0dOZgCF0
日の出って好い店だね。大はサービス、
小は１００円引きって感じな値段設定。
自分には並で丁度良い量なんで損した気分。
東京ラーメンを頂いたけど、
久々に美味いラーメンを発見した感じ。
味噌も食べてみたいし、そば焼も楽しそうで食べてみたい。
帰りには店主が週末に備えてか、黙々と麺を打っていた。
ちょっと強面なんだけど、帰り際に頭を何回も下げて、
良い人柄だったよ。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 09:40:09 U+/bdKBg
日の出は場所悪すぎ
車で行ったら二重交差点で焦った
あと薄すぎ
醤油足して普通のラーメンになる
餃子は皮がもろくてグチャグチャなりやすくて非常に食べづらい
味はいいけど
そば焼きはキャベツ大杉
後からソースごってりの麺食べるのはキツい
はっきり言って厚木？っていう奥地に通おうとは思えない
近所の工場だか運送屋のおっさん向けだね
あと飲酒運転とめろよ
車で来てる(車じゃないと行けない)やつらに酒だすな
味よりドライバーに酒出す方が問題だろ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 10:20:49 KzQlYitW
六厘者ってそんなにうまいんだ。
ここらで厚木対象県より美味しいとこってある？是非教えて。
たしかに今客がそこそこ入ってるから天狗にならずもっと上を目指してもらいたい
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 11:42:51 H+D2Bz9U
日の出だったら
ラーメン研究所のウメーと思う
味障の俺がきましたよっと
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 11:53:55 NRm6MCnK
>>423
>日の出って好い店だね。大はサービス、
>小は１００円引きって感じな値段設定。
いや、小は半ラーメンサイズだから。
大盛り無料って、よくあるから、その程度のサービスだよ。
しかも自家製麺だから、原価ほとんど変わらないし。
>>424
薄すぎって出汁のことだよな？
塩分って意味なら、あんた、味覚障害間違いないよ。
日の出は厚木でもトップクラスの塩辛さ。
東京ラーメン、一度しか食べてないだろ？
たまたまタレの量、間違えたんじゃないか？
餃子に関しては禿同。
>>425
ここらでって条件にはあてはまらないが、金田から246で、世田谷あたりまで行けば･･･
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 12:02:09 vxhls+04
411って本当に(´・ω・`)ｶﾜｲｿｽ
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 12:06:32 yK8iZGM7
そば焼きってソース味なの？ラーメンみたいな味？
430:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 12:13:03 Sbc+u6o+
かれこれラーメン100杯以上はくってるけどいまだに日の出以上にうまいラーメン屋を見つけたことがないんだが誰か教えてくれ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 12:42:23 voCIjm8T
自分が日の出を気に入ってるならそれで良いじゃん。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 13:40:52 U+/bdKBg
>>429
簡単に言うと広島風お好み焼き風焼きそば
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 14:57:19 /1iPO3xf
＞細麺は充実しているが、太麺に関しては不足していると思うのよ。
ドーイドーイ！
ホント厚木は細麺ばっかりなんですよね。
太麺というと家系になっちゃうし。
トリガラメインのあっさり醤油で太麺、となると皆無だもんね。
ニューウェーブ系は根付きにくい土地柄なのかなー。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 15:32:42 YJ6PRoQU
研究所久々に行ってきたお。試験営業から本営業に変わった感じだな。
スープの配合も少し変わって
１，２番はトンコツと鶏がら、３．４番はトリプルスープに変更。５番は鶏がらと魚貝で一緒。
値段は前にレスあった通り７００円に１００円ＵＰ。
なお、１．２番には５０円増しで黒醤油ラーメンに、５番のみ５０円増しで本塩ラーメンに出来る。
今日は５番の本塩食ってきた。
前々からあのスープなら塩が良いなあと思っていたので、今回のはカチッっとハマった感じ。
値段上がったのは残念だけどまあ漏れは許せる範囲かなあ。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 21:54:46 jbZe1qHS
三週間くらい前に研究所いったけど４番500円だったけど…
気のせいだったのかな
厚木大笑県な… うどん食ってる気分になるんだが
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 22:26:57 Qj7e5wNL
今日初めて日の出に行ってきた。ミソ並に角チャーシュー、餃子を頼んだ。
ラーメンが出てきてチャーシューがのってないことに気づく。
オレは問う。「角チャーシュー頼んだはずですけど」
1分後別皿で登場。酒のつまみを頼んだわけじゃないんだから
別皿でだすな！、若しくはラーメンと同時に出せ！と言いたかった。
餃子は>>424に同意
437:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 02:05:06 DrtjJ/fl
叉焼を別のお皿で出すのって何の意味があるんだろうね
冷たかったりすると最悪なんですが( ﾟДﾟ)y─┛~~
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 09:45:17 dKnExYsv
日の出の角チャーは、ちゃんとラーメンの丼に入ってくるよ？
(例外がある。後述)
>>436は、入れ忘れたチャーシューを丼に放り込んで欲しかったのか？
そんな店、たまにあるけれど、その方がマイノリティでしょ？
このスレ的に好感度No1の厚木大勝も、入れ忘れの場合は、
後から別皿でネギまでつけて出してくる。
というか、たいていの店はこんな対応だな。
で、日の出の場合、例外があって、
角チャー、冷凍してある場合があるようなのよ。
スープ寸胴に入れて、解凍してるみたい。
>>436のケースだと1分後ってことで、解凍が間に合わなかった？
でも、1分だろ？他の作業の都合があってかもしれないし、判断つかない。
ちなみに、普段はすぐ出せるようにはなっているよ。
俺の時は、閉店間際だったからか、どうします？って訊かれ、
そのままお願いしたら、ラーメン食べ終わってから登場したｗ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 11:35:01 Vw6RVzlN
単に乗せ忘れただけだと思うんだけど
そこまで擁護することか？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 18:56:37 zcfIVhJ3
日の出の工作員が紛れ込んでるな。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 19:04:51 Vw6RVzlN
と言うか信者
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 20:03:41 dKnExYsv
信者が、角チャーは冷凍とか書くかっ！ｗ
ありのままの事実を書いただけだろが？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 22:46:20 SQfw8Aeu
携帯からすまん。
一期一会って厚木家から近い？
また平塚方面に向かう道からUターンせず行けますか？
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 22:47:10 lCez/nZO
日の出は娘？かなんかの若い店員のストーカー系儲の擁護カキコにしか見えない
445:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:01:01 dKnExYsv
151Aは、どちらかと言えば、伊勢原寄り。
厚木家からは結構距離はある。
だが、246をそのまま愛甲石田方面へ進み、森の里方面へ右折すればすぐでもある。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:11:11 0STospwR
なんにしても「日に出」が美味いか？信じられん！！！
食べた人のほとんどが？？？
なのにやたらと・・・
日の出ネタ うざい
447:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:14:38 SQfw8Aeu
すいません森の里ってぎょうてん屋まで行きますか？
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:31:01 Au5rVH1c
>>447
いま走ってるの129でしょ？
まずぎょうてん越えて246に出なさい
で、>>445の指示に従う
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:33:17 K/iNmXzn
151Aは9時閉店だけど問題ないよね？
見に行くだけだよね？
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:43:23 lYhnDec+
>>446
ベタ褒めするほど美味くはないが、決して不味くはないだろ
餃子に関しては俺も>>424に同意
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 23:54:06 SQfw8Aeu
いや愛甲石田に向かって走ってる場合の話ですよ。
だから246だと思います。
厚木家越えて真っ直ぐ行くと銭湯とぎょうてん屋ありますよね？
そこまで行くか聞きたかったんです。分かりにくくてすいません。
ちなみに明日行く予定です。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 00:02:47 Qzges7tY
>>446
日の出は普通に美味いぞ。
平塚の名店。味の味噌一の別ブランドでしかないし。
不味いと思う感性をけっして否定はしないが、>>450の意見でFAが真理。
>>451
健康センター&ぎょうてん東名厚木、それは129ｗ
厚木家を越えた先、右手にガストが見えるとこで、側道に入らないと真の246には入れない。