07/08/25 18:44:50 59gpmoDd
今日、久しぶりに春木 行ったよ。カウンターの外に出てるアルバイト？は
ともかく、中で作る奴は、相変わらず態度悪いな。せめてもの救いは客足が
落ちてきてる事かな。
13:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 00:07:08 OZFqLd+8
>>12
そうか、閉店しないうちに食べに行くかな。
14:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 12:24:46 qlPrxePq
夏場で汗かいたせいか二葉本店のスープが薄味すぎな気がした。
それともやはり味変えたのか？
15:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 00:14:58 nLiGPt/s
>>14
春に支店が出来てから本店へ一度行ったことあったけどやはり味は薄くなってたよ
完全に味変わっちゃったのかな…
16:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 15:04:43 WidPRQhc
>>10
私もそう思います。今日行こうかなぁ。
17:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 16:57:12 yxBLz/tB
>>16
柚子胡椒入れると最高！
ただ、味噌と醤油は食べたことないな
18:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 20:54:33 rNSxUg6g
決算前に
ﾋﾟｯｸﾙ
そつない仕事ぶりだなww
19:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 11:16:33 Z1C9Rwyc
>>17
柚子胡椒、いいよな。オレも塩しか食べたことないや。
鼻で笑われそうだけど、げんこつ屋の豪快ラーメンも好き。
20:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 00:26:25 B2OfSERq
野方ホープでつけ麺食った
酸っぱかったお
21:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 13:22:35 eWU0hyP0
荻窪じゃないけど「昴神角ふじ」に行ってうま節麺食って来ます他。
（杉並スレ落ちた？）
美味かったっす。（普通盛りでもやっと食えた。荻二郎より量多くないか？）
今度はつけ麺に挑戦。
22:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 14:13:03 jn/71qgx
立てました
--
杉並区のラーメン総合スレッドその2
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
23:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 22:42:23 p7Hs4SYf
野方ホープの向かいのあたりのハンバーガ屋跡地に
つけめんの看板が
24:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 02:04:12 Z76cQOrw
のがほの向かいにハンバーガー屋があったのかｗ
25:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 20:52:26 R3Qhx+ky
さいたま屋ができるみたいね。
看板でてた。
さいたま屋ってうまいんかな?
26:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 08:56:36 sTeS32Ey
さいたま屋
本家の浦和店は潰れちゃいましたけどね（ｗ
27:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 23:23:36 HcnNdKgE
さいたま屋支店といえば、コピーした石神のサイン。
まさか、ここまで広告用に使い回されるとは思ってなかったろうけど。
確かに一度は取り上げたけど、マイナス部分に不自然な味が強いとか書いてたっけ。
当時としては貴重な、埼玉における東池袋の傍流だったんだけどね。
(丸長→阿佐ヶ谷栄楽→中野大勝軒→東池袋大勝軒(閉店)→豪快＠藤沢→豪空＠大和市(閉店)→さいたま屋って流れらしい)
回り回って丸長の遠い血筋が、荻窪に戻ってきたってことかな？
ちなみに、馬場で食べたけど…あの味じゃ二度目は無いと思った。
28:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 20:49:28 8PTUs5Wa
>>17
この間味噌食べたけど、イマイチだった。
29:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 19:01:44 uLLhhrCd
教会通りの「さいたま家」は９日オープンだそうです。
開店記念で替え玉無料との事。（豚骨らしく、一杯５００円とか張り紙。）
30:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 20:03:01 uFmsSKym
>>25
さいたま屋は新宿と三鷹で食ったけど酷いよ。
何せ麺が旨くない。そのくせ量が多いから困る。
勧めるなら味噌系かな。
まぁ、一番お勧めするのは他の店で食べる事だけど。
あくまで新宿・三鷹と同レベルだった場合ね。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 23:08:31 2G1AnunQ
田舎の人に合わせた味付けなんじゃない
あと量が多いのも田舎の人に好まれる
32:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 09:58:27 m7aNFIiX
>>31
ルーツが大勝軒だから
"量も味のうち"ってﾎﾟﾘｼｰなんでそ。
33:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 20:29:30 +/8DBFMp
豚骨かよ。
豚骨でつけめんはイヤだな。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 23:26:10 fDEJbOzh
>>33
改装中だった壁面にも張り紙ありますた。
どうやら醤油、味噌、豚骨、つけ麺というラインナップみたい。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 00:53:00 VTsyWYj1
杉並区役所 近くの大勝軒は、やはり魚系スープで量多目ですか？
36:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 07:44:57 qrKUMOSQ
>35
まぁね、美味しいよ
37:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 07:52:27 bDHrkNk6
>>35
俺の感想ね
不味いとは言わないが、悪い意味で大勝軒らしいアクがない。
盛りも多くない。安くもない。
店の人には、一度看板を変えて他店と競合できるか、考えてみて欲しい。
38:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 10:12:02 9vDfzFI9
>>36 >>37 お勧め魚系は ありますか？春木以外で…春木は態度 悪いので。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 12:36:47 rNdfQ815
黙ってても春木屋勧める人は居ないの解ってる筈なのに
わざわざ春木屋の名前を出して態度が悪いなどと
40:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 14:16:33 GnwAbKUq
春木といえば、春木家本店はどうなの？
41:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 20:05:42 9jdzDURP
今日オープンのさいたま屋行ったら
売り切れてたorz
食ったﾔｼいる?
42:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 21:36:31 obI/9/g0
>>41
行ってきたよ。昼はかなり並んでた。
本日はメニューは「つけ麺」とトッピングの「味玉」、「チャーシュー」のみ、
（開店記念で並盛り３００円、大盛り３５０円、特盛り４００円）
麺は平打ちでのど越しは良いけど評価はそれぞれだと思う。
付け汁は魚粉を効かせた醤油で、甘みを少し抑えた感じ。（ホープよりは好み。）
チャーシューが薄い。味玉は改良の余地大。
スープ割りは可能かどうか不明。（誰も頼んでなかったんで聞けなかった。）
43:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 21:42:14 xIVSLgDy
URLﾘﾝｸ(kimuratakeshi.cocolog-nifty.com)
URLﾘﾝｸ(www.horibe-yasushi.com)
URLﾘﾝｸ(q.hatena.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(shizu.0000.jp)
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URLﾘﾝｸ(d.wyco.jp)
URLﾘﾝｸ(biss.blog76.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
ｽﾚﾘﾝｸ(male板)
ｽﾚﾘﾝｸ(job板)
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
44:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 14:59:23 5NZBOEID
さいたま屋行ってきた。スープ割りできるみたいです。
スープは濃厚であまじょっぱい。
割ってもらったけど、濃すぎて全部飲めんかった。
次はラーメンも食べてみようと思う。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 20:15:44 rM0wde2w
さいたま屋、ネットでは不評みたいだけど、荻窪的には新ネタで歓迎
夜は何時までやってるの？
ホープとの住み分けができればいいな
46:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 15:50:23 evbE7kUP
さいたま屋のトンコツは替え玉一回無料ってのが良いだけでスープはまるで
スーパーで売ってるラーメンのようです他。
なんでんかんでんみたいなコッテリを期待していくと期待はずれです。
次は醤油にチャレンジします。
47:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 19:51:15 Vyo91cNW
>>46
あの豚骨は酷いよな。ホント粉末スープをお湯で溶いた様な味。
味噌・醤油・豚骨全部食べたけど、正直全部無しだわ。
腹へってたらふく食いたい時用だね。
まぁ、そんだけ腹へってたら二郎の方が良いけど。
48:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 01:20:48 ncwt6+Dw
さいたま屋という店名だけで
ああ田舎の人向けの店なんだなと思た
埼玉とか栃木とか長野とか新潟とか千葉とか福島とか
そーゆーところで生まれ育った人の
独特の味覚には美味しい味付けなんでしょ
49:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 06:28:54 TLEp+bHf
>>48
荻窪ラーメンも長野出身者が始めたと言われてるけどな。
50:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 07:02:42 mEUgCWbw
>>48
ｗｗｗｗｗｗ
51:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 22:23:01 ZZqeQ6of
>>48
おまいオモロイなｗ
52:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 20:40:37 A8EejwvB
つけ麺は割りと良いレベルだと思いますよ。＞さいたま屋
他に余り良い店が無いって事でもあるんですけど。orz
53:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 21:26:08 16XDMUhw
たしかに荻窪でつけ麺となると・・？？というところではある
丸長は夜やってないし
54:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 12:04:06 wphta7Z5
つけ麺なら
西荻翔丸か阿佐ヶ谷大勝軒行っちゃうけど
荻窪二郎のつけ麺もなかなかｳﾏｲ。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/17 09:56:44 l9tEzWe2
やっぱり気のせいじゃなかったか。
荻窪二郎はラーメンこそダメだがつけ麺は普通にうまかった。ちなみに塩。醤油は未食。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 22:20:46 uVqJWlg+
麺心の塩チャーシュー
完成度高いです
環八じゃ一番じゃないかな
57:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 01:01:58 PKwCnAeC
荻窪はラーメンの街じゃなくて、荻窪ラーメンの街だと思うんだけど、
とんこつ系や他地域のラーメン屋が出来て喜んでる人達は、どう思ってるの？
菊池みたいな店が出来るのを歓迎するならわかるけど。
荻窪ラーメンが盛り上がらない限り、他のラーメン店がいくら出来ても嬉しくないよ。
58:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 06:48:03 br+0SWBc
うまいもんが食べられればいいのさ
59:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 22:24:28 WfyVKviD
>>57 それは言えますね
ただ、せっかく「荻窪＝ラーメン」というイメージは一応定着しているのだから、
もっと街ぐるみでラーメンを盛り立てていこうという動きがあればいいですよね
過去の遺産だけで食べていくには寂しいものです・・
60:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 09:30:49 7sNuK5Gx
煌やのつけ麺はスープ割りできるの？
61:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 17:38:55 euTpUEQC
ちゃぶや 客ゼロの時 多いよな。早く潰れないかな。
62:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 17:53:59 ye+gyDL8
丸長 並んでるけど
そんな うまいの？
63:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 03:40:28 DJa2PUH1
教会通り中が「さいたま屋」臭くなっちゃった。
風向きでは向かいのせんべい屋も、焼き鳥屋も…
野方ホープも…、みずほ銀行も皆魚臭い。
よく見たらダクトも付けてないで、匂いで客寄せ作戦かな？
ちょっと臭すぎ！！！
64:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 13:07:16 J2u/Lf6f
さいたま屋行ってみた。つけ麺600円であの味ならアリかな
しかし某所でつけダレはレトルトと聞いたがマジか
65:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 03:04:11 Wv8NZ1Q8
一品長安麺の刀削麺とても美味しかったです。
安いし。店員さんが日本語がわからない人がいて、それもなんか、本格的で（笑）良かったです。
66:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 07:05:41 wfcX7BPN
>店員さんが日本語がわからない人
騙されてるよｗ
まあでもおいしいけどね
67:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 12:39:01 ri06Qi5B
>>65の日本語もたどたどしいな
68:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 15:25:06 ysrb5Bka
あの店、場所が悪い気がするな。
周りに中華も多いし。
69:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 18:48:02 duXVGBgr
そのお店はどこにあるんですか？
70:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 19:38:33 Q4gE3JPN
十八番食べたけど好きな味じゃなかった
二葉や漢珍亭とかのしょうゆラーメンが好きだ
71:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 21:48:20 sozraG9R
濃い味は好きは18番、薄味好きはよそへどうぞ。
しかし、二葉がうまいというのは、味覚がどうにかしてるぜ。
72:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 22:04:12 pQmYFJ4I
>>71
確かに今の二葉の味よりは煌やの方が良い。
ところでこの前さいたま屋の醤油食ったが、どうやら豚骨のスープで
醤油を割ってるだけみたいで和歌山ラーメンみたいな感じ。
つけ麺のスープは割りと手を入れて作ってるのにラーメンが今ひとつ。
73:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 22:09:35 8tgI0qad
>>69
駅から青梅街道を阿佐ヶ谷方面に歩いて、春木屋の手前を右折。
以前、家系ラーメンの金本家があったとこ。
あの場所に入った店は次々につぶれていくんだが、
一品長安はよく保ってる方じゃないか。
最近、客が増えてるような気がするし。
74:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 03:10:06 VtNZcbQ8
駅の青梅街道側に大きなビルが建ってほんと？
焼き鳥やさんが、11月までという噂を聞きました。
あのごちゃごちゃしたあたり、どうなるかご存知ですか？
75:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 05:05:33 ClXMcVFh
>>69
ココイチの裏
76:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 08:33:30 VnIKBgaE
>>73>>75
ありがとうございます。
のぞいた事はあるんですけど、外人さんが客引きしてたんでやめました。
勇気をだしていってきます
77:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 21:51:32 AZSOWspu
おい、よせ！
辛いばかりでたいしてうまくないぜ。
78:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 22:29:43 n4wGggG9
>>74
URLﾘﾝｸ(www.kentsu.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.toshiseibi.metro.tokyo.jp)
とりもとのところはずっと裁判で争ってたけど、
数年前に最高裁で判決が確定したから、
そろそろ立ち退きじゃないかというウワサが。
あのあたりはビルじゃなくて広場になるっぽい。
北口東地区再開発は、上のページにもあるけど、
関係者の合意ができなくて、
URLﾘﾝｸ(skyfit.jp)
こんなのができちゃったからもうﾀﾞﾒﾎﾟ。
79:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 00:44:52 Rxt1k3cH
やっとあの強欲‥が無くなるのか。
荻窪の戦後がやっと終わるな。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 22:38:14 h2DkGp6U
鳥もと、珍来・・・ モノ心付いた頃から見慣れた風景が無くなる事は胸を切り刻まれる思いです。
地方から出てきた元気な土建屋さんには理解してもらえないんだろうな。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 01:15:45 yyIWhOTs
戦中、終戦直後を知っているものにとってはとんでもない話だったよな。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 14:22:53 mBm4Ixt4
>>81
おいくつなんですか？
83:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 03:23:27 PEXvOcoQ
味噌一はいつ復活するのでしょう？
84:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 11:23:39 RV3X/9Ic
さいたまや、店内で麺を茹でるときはいい匂いが漂ってるのですが、
茹でてないときに臭う、独特の臭いはなんなんでしょ？
つけ麺は普通に食べられたけど。
85:まっいゅる推進委員会 ◆zeLg4BMHgs
07/09/30 14:23:30 62XvwUBP
∧＿∧∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 まっいゅる！まっいゅる！
⊂ ⊂彡
(つ ﾉ
(ノ
(c) maiiiur
86:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 11:52:39 dJiXPP+D
めん家のオヤジ追悼age
87:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 16:53:21 6it5alMk
さいたま屋行ってみた。替え玉無料だってのでとんこつラーメン食べたんだけど
最初の印象は今ひとつだった。ただ、激辛の揚げ唐辛子を入れたら随分と
味が変わり、けっこういいかも、と思った。ただ、もとからスープ少ないよな。
替え玉もらうころには、麺の大半がスープから顔を出している状態だった。
やっぱあの辺だととんこつは萬福本舗しかないかなぁ。
素直につけ麺食べるべきだったかな。
88:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 20:03:26 8EqKK225
>>86
（－人ー）
89:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 00:57:28 3TiSOxWd
>>62
つけめんはくせがあってすごいうまいと思う。大盛はかなり大食いの人じゃないときついよ。
90:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 11:03:37 2fCVSNgO
なんで南口のおもちゃんラーメンなくなったの？おじさんもおばさんもすっげーｲｲ人だったのに…
91:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 04:36:27 gu7acjAq
良心的な店は儲からない
92:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 12:02:10 3gzngydu
春木やのオヤジ、盛り付け、オタマ持つ時小指立ててオカマっぽい
93:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 15:14:47 IcZj08QS
吉祥寺店に行った息子は、見るからにオカマっぽい感じだが
父親の方もカマ系だったのか？
94:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 23:27:10 KqWsFjxX
>>83
秋にリニューアルだったのが、年明けに延期されてた。
95:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 18:53:01 JWaFQmC2
武蔵野市のグリーンパーク近くに移転した丸福行った方
いらっしゃいますか？初めて丸福を食ったのですが、
こんなもんかなくらいの印象しか持ちませんでした。
荻窪時代は美味かったのですか？
96:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 21:59:59 aHwmRaMp
>>95 丸福、２０年以上前から荻窪の店に何度も行ってた。
昔はうまかった。武蔵野市に移転したのを見つけて喜んで行ったが、
昔のとは別物だったよ。orz なんでああなっちゃうのか。
今なら西荻南口出て駅沿いに西へ少し歩いたところの「丸福」が
昔の荻窪をある程度は思い出させてくれる。
いま荻窪にある「丸福」よりは西荻の方がはるかにいい。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 22:05:48 aHwmRaMp
>>81 kwsk
98:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 22:34:49 aHwmRaMp
最近味落ちてきたと上に書いてあった煌やですが、
この１週間で何度か前を通ったんだけど開いてない。
営業時間わかります？
99:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 01:46:06 Yh6x5/G2
>>95-96
「昔はうまかった」なんてミミタコな台詞は誰も聞きたくない。美化された記憶。
店が同じレシピで作っていったって客の年齢・環境と共に味覚も好みも変わるし、
時代が変われば味の流行廃りもある。
20年前の丸福も今の武蔵野市の丸福も俺は大好き。
いろいろあったようだが、むしろお店の雰囲気は今の方が断然良くなった。
西荻はリピートしようとも思わないラーメンだった。
こういう客もいるって事。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 02:36:05 4vRJdJ9k
荻窪時代とは、別人みたいに低姿勢になったからな丸福。
ガムを最初に貰ったときはアレっ？って思ったよ。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 10:16:02 Zj0yUf7G
駅前にある珍来は、チェーン店の珍来と関係あるの？
チェーン店の珍来は系図が複雑みたいで、色んな系統があるみたいだし。
もしかしたら、多少なりとも関連あるのかなと思って。
いわれてみれば、なんとなく店の看板とか見た目が似てるよね。
102:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 14:39:13 0DnVYzRg
>>99 誰も聞きたくないって、>>95 が聞いてっから答えてんじゃねーの。
俺の意見が普遍的なんて思ってねーからあんまりとんがるなよ。
丸福のおやじやおばちゃんのことは少しは気になってるんで、あんたが
リピートしてるんだったらそれは結構なことだと思うよ。
今でも大好きっていうあんたに３つほど聞きたいんだが、こっちが行った
半年ほど前と、最近で違うのか？
あと昔と今とで変わらないと思うのか？ 違うけど好きだっていうこと？
それからおやじさんとおばちゃんとで出来に差があるのかも聞きたい。
俺が行った時はおやじさんはどっかで休憩してたんで、おばちゃんだった。
荻窪にいたときから２人でいくらか違ったろ？
もしおやじさんが作ればもうちっと昔に近いってんなら、今度狙ってみるわ。
103:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 20:06:30 /yjO+4ek
まる信は現在営業しているのですか。
たまに通ると休みのような気のせいでしょうか・・・
104:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 20:56:42 w8ZqkROb
先日、たまたま荻窪に用事があり、二郎が休みだったので
どこでもいいやと春木行ったんだけど、
あの程度の味で、あの値段？ チャーシューワンタン麺で￥1650は驚いた。
ここ読んで予習しておけばよかった・・・。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 21:37:14 1cpCE4vX
失笑！
二郎喰いが、他のラーメン批判するなや。
ﾎﾞｹｯ！！
106:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 02:05:50 E+IkQ98B
今日も夕方 春木並んでたよ。
多分 地方から来たんだろうな・・・。
荻窪住人なら 間違っても並ばないだろうから。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 06:44:19 uo5+S6KM
平日の夜に塾の帰りなのか、地元の小学生が
母親と一緒に並んでいたことはあったぞ。
親は普通の中華そばだったが、子供の方が注文していたのは
チャーシューワンタン麺だった。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 10:42:53 o1rAqTBp
ご褒美だったのかなあ チャーシューワンタン麺
109:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 16:08:22 QG4yDn68
>>103
丸信さん
11時か11時半から平日は夕方まで（材料切れで終了あり）
日祝は15時まで営業してます。夜はやってません。
定休日は水曜と第3木曜。ただ、時々臨時休業もあるようです。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 21:08:30 lrzY2PJ8
1650円って どんなの？
麺がチャーシューで見えないとか？
111:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 00:30:33 BaEb/eGZ
>>110 春木屋は、チャーシューとかワンタンとかのオプションが割と高目に
設定されてる。初心者はノーマルに玉子のせるぐらいがオススメ。
大盛りも割と高かったような気がする。
112:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 01:07:41 WB9VpmIB
荻窪で生まれて育ったけど春木屋は一度も入ったことない
という人は多いと思う。
おれは移住民だけどやっぱり入ったことない。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 01:10:42 /pZYnIBB
ただのラーメンが750円ってのも充分高いけど、
ワンタンで400円増し、チャーシューで500円増しだからな。
大盛りは200円増しだから、やや高めと言うところか。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 01:29:36 bJTqQUXx
春木屋は値段のつけかたが度を越えてるな。まずくはないがぼったくりすぎ。漢珍亭や菊地のほうがマシに思える。最近は足を延ばして西荻の「はつね」「いしはら」に行ってる。味も全然上だし値段も納得。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 03:14:51 lM4LQrO7
春木屋は魚臭すぎて１回行って以来二度と行っていない
116:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 12:06:42 j0/QeFTY
十八番 30日まで休みって…
117:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 13:00:14 x2iAP4ZH
フタバも魚くさくて二度と行かなくなりました
118:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 14:41:49 5Atyemoa
武蔵野市緑町の丸福なら女房の実家近くなので時々行ってる。
荻窪時代の丸福って肉の出汁、特に鶏の出汁と、
煮卵に味付けする時に使った挽肉を煮詰めたタレ、
それから薄口醤油というのが印象的だった。
今の丸福はずっと「丸くなった」という印象。
何か特定の出汁が印象的なのではなく、全体が渾然一体となった感じ。
スープの色も、以前の透明感は無くなり、黒色に近い醤油色。
オレは武蔵野丸福を、
「荻窪丸福と東銀座の味助を足して二で割ったような味」
だと思ったよ。
オヤジさん丸くなったね、昔の荻窪の
「素のラーメンにはレンゲ出さない」という傲慢さは微塵もない。
119:102
07/10/10 22:27:21 F57JZdTM
>>118 詳しい状況どうもです。現状は半年前と同じみたいですね。
これは私にとっての「丸福」ではない。残念ですがあの味を食べ
たくなったら西荻に行きます。
120:102
07/10/10 22:57:16 F57JZdTM
なんか春木屋のことを悪く言うのに熱心な奴がいるな。
そんなに春木屋が気になるんだ。ｗ さすが春木屋。
>>106 俺は荻窪住民だけど食べたいときは少しなら並ぶがな。
週末は並びすぎ。
121:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 09:19:05 8C4znDOt
↑やたらマスコミに取り上げられてるからだろ。
その割りには、超高い、まずいとくりゃあ、苦言も呈したくなる罠。
漏れも荻窪、吉祥寺に各1回行ったけど、ハルキヤには
もう2度と行かないことにしている。
122:102
07/10/11 10:27:21 6JDkgs05
>>121 オプションが高いのは否定しないが、
味についてそれはあんたの意見だろ。俺は時々妙に食べたくなるけどね。
あとそんなにまずいってんなら、あの系統でうまいところ教えてよ。
だいたいこういう事聞くと答えが返ってこねーんだよな。
123:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 13:42:02 I92irudS
102って人怖いんですが
124:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 15:38:17 JuLAboBW
お目出度いヤツが必ず言う台詞
「おまえのお勧めの店を書けよ」
「おまえがうまいと思うところ教えろよ」
125:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 16:12:17 3WPiIM3G
つーか俺なら蕎麦屋の春木家本店に行ってラーメン注文する。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 17:05:20 WVEhV0Cj
>>122
西荻の「いしはら」かな
あっさり醤油系食べたくなったらここに行く。系統が似てると思う。むしろワンタン麺は遥かにうまい。
春木屋はラーメン600円ぐらいにするべき。ワンタン、チャーシューのトッピングをそれぞれ＋200円でちょうどいいだろ。俺は荻窪住んで２年だが昔からあの値段なの？。
127:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 17:55:44 9REL9x+d
春木家本店、オレも好き。春木屋は一度試しに行ってみたけど
値段には釣り合わない味だったとおもう。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 18:51:00 tXTp2UET
春木屋は美味いと思う。俺は予備知識無しで入ったくち。
あまりに良い匂いがしたんで、通りすぎたのを戻って店に入った。
でも店内の値札をみてまさに我が目を疑う状態。
でも正直旨かった。もしかしたら、ここまで研ぎ澄ましたスープを作るには、ここまでのコストがかかるのかも、
くらいに思うほどだった。とはいえ、あくまでそれはものの例えで、
標準麺はせめてあと50円安く、チャーシュー麺に至ってはあり得ない価格なので、
根本的な価格改正を希望したい。
あそこが不味いって人は魚出汁に毒されてるとしか思えない。
そんな人は蕎麦食ってればいいんじゃないかと思うよ。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 18:55:01 JIVzeUdm
漢珍亭がうまい。
130:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 01:48:00 I1wS97Nn
>>126
>>102のバカに教えんな
>>102なんて大好きな春木屋に通ってればいいんだよ
131:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 02:09:58 qkfHD3IQ
俺は春木屋も、春木家も、いしはらも、漢珍亭も、ついでにはつねも好きだがな。
何で喧嘩してん？
132:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 07:02:05 urPZaBaB
さて、ほかに新たな店の情報は内科医？
133:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 18:50:40 9tk6sSaa
荻窪生まれだけど春木屋は一度しか行かなかった。
ただ高っ！熱っ！ぐらいしか感じなかった。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:36:40 pSDT0ru3
ちゃぶやの話題がないなあ。前の花月の方が まだマシだった。ちなみに花月の極がよかったが。
135:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 01:29:19 +Q6gOYkN
昔の丸信 なつかしい！
136:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 07:39:16 ID8ZvCBv
しかし、荻窪にはまともなラーメン屋がひとつもないなあ～。
名前だけだぜ、荻窪。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 08:09:44 7lHZiyNY
荻窪ラーメンは昔ながらの醤油ラーメンだから、
最近の流行りのラーメンを求める人には物足りないだろうね。
138:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 12:49:13 x9LQ4lMQ
個人的に花月の豚ソバ銀が好き。次に丸長のツケ麺かな。あくまでも俺個人では。
春木は一度きりだが普通だと思う。まずくはない。でも１回で十分。
最終的に自分がうまけりゃいいんじゃん。
139:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 20:37:08 OJIZmfsr
荻窪ラーメンは屋台系の中華そばと思ったほうがいい。
正統派の醤油でチャーシューは油少なめのパサパサ。年とると好きになる味。
140:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 20:50:33 pSDT0ru3
久々に花月行った
一番星 あれは煮込みラーメンか？味覚は個人差があるが あれが美味いという人いたら ぜひ教えてくれ。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 21:40:20 CuHvBwBK
屋台の中華そばは、荻窪のラーメン屋程は魚ダシが濃くないし
そもそも都内の屋台にしては、脂が多すぎると思うがな。
よく春木屋が普通とかレスがあるけど、あれぐらい良くも悪くも
脂と魚介系の味が濃い古いタイプのラーメン店は少ないよ。
今時新規店であんな味を始めても、客には受けないしね。
信州蕎麦の応用で生まれた荻窪のラーメンと、他の23区は別物だからな。
とは言え正統派の東京ラーメンも、大分減ってしまったんだが
専門店で残っているのは元祖恵比寿ラーメンとか、少数の店ぐらいだし。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 22:06:01 8qQbry6J
元祖って店名についてるといかにも偽物くさいな
143:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 22:14:25 CuHvBwBK
元々は恵比寿ラーメンだったが、儲け第一の嫁と決裂して
旦那は六本木に、別名の「元祖」を出した(と言うか家から追い出された？)
嫁の方は、コスト削減で味を落とした挙げ句に実質閉店。
とら会の大崎には上海へ移転すると語ったらしいけど。
144:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 22:22:28 LzTBtExQ
阿佐ヶ谷のうりぼう。昔、外から覗いたら、店主頭抱えてた。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 22:43:25 VNEyp3hQ
>>141
オレの中では元祖恵比寿ラーメンの最高級バージョンが春木屋なんだけど･･･。
ついでにいうと変性バージョンが墨提通りみんみんで、すっきりあっさりバージョンが蕨、星の屋、ってわかんねーかｗ
146:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 23:27:23 CuHvBwBK
蕎麦屋の春木家の中華そばや、南口のマツマルは食ってみた？
>>145さんなら、結構気に入ってくれるかも。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 23:55:34 2wiXTVZX
電車の窓から、開店前の丸長に並んでる人の列が見えた
人気あるんだな
148:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 00:11:35 B8ptxAfo
さいたま屋の営業日・営業時間を教えてくれ。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 19:18:35 ay1MkyyW
うりぼうの営業時間教えて
150:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 13:11:24 9+dclTNf
久しく荻窪いってないんだけど残ってた方の丸福も移転して無くなったの？
151:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 17:35:25 wKEqKeHg
>>146
情報さんくす。でもウチから１時間ちょっとかかるんだよな。荻窪って･･･。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 20:55:27 kLf1R6jj
わざわざ、ラーメン食いに荻窪に来る価値はないよ。
地元の人でも行きたい店がないというのに......。
結局、来るのはお登りさんか一見さんばかり。
でも、そんなヤツらが多いから店もなんとか成り立っている。
153:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 05:26:24 rlO/unng
そう思ってるのはお前だけじゃねーの？ 地元をけなして、いかにも通ぶりたいんだろうかね？
オレのしってるひとは荻窪在住だが、月に２回は春木屋いってるぞ。しかもワンタンメンな。
オレは･･･食いたいけど高いから一見さんｗ
154:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 07:48:41 mmHbKdEh
昨日ラーメン店の選ぶラーメン店ランキングみたいのやってたけど
春木屋が5位だった
155:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 09:16:22 Yjx0eQqT
>>153
藻前の知ってる香具師がどうとかこうとか言う前に、藻前の評価はどうなんだ。
結局、行ってねえじゃねえかｗ
156:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 09:39:20 Us9Iff7f
296 名前：食いだおれさん 投稿日：2007/10/16(火) 09:13:17
>>295
藻前も入ったことあるのなら、どう思ったのか？
単純な自分の感想を先に述べないか。
うまいと思ったのか、まずいとおもったのか。
焼肉が詳しい云々とカンケーねえだろう。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 16:22:37 rlO/unng
>>155
「食いたいけど」って書いてあるんだけどな、大丈夫か文盲？
158:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 23:31:01 Yjx0eQqT
>>157
”一見さん”の意味わかって使ってる？ あんたこそ大丈夫？
159:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 00:17:21 yH9ogxZ6
>>158
わかって使ってるよ。読解力無しかよ。
もう･･･メタボ脳とはハナシが噛みあわんな。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 01:20:29 7peUEHJw
このスレ見て春木本店のラーメンが食べたくなった。
個人的に春木屋、丸福、おもちゃんが好みなので。
161:ろ
07/10/17 01:45:21 jOPesgyX
十八番が好き。
162:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 02:09:46 WJMt3160
ルミネに京風らーめん戻ってこないかなぁ。
163:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 08:40:52 EZ7VPiMS
158さんの高くなくて一見さんじゃない店が知りたいです
164:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 16:52:06 yH9ogxZ6
と、一見関係ありそうで関係のない話にもちこもうとする１６３(在日）だった。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 21:18:43 O6+z22Yp
>>163
日高やでは？
166:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 21:33:30 01tQ2hEr
自分も荻窪のラーメン屋はほとんど行ったけど、上のほうで書かれてたように、
「荻窪にうまいラーメン屋はなし」に同感です。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 01:01:59 Zd6r2aiU
フタバとハルキヤでいいよ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 01:04:15 33jbym53
荻窪の住人としては
荻窪にうまいラーメン屋があるか
より
荻窪でうまいラーメン屋はどこか
が問題だ。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 12:55:27 zBJi2NaQ
>>168
禿道
170:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 22:42:33 ng+sp0VG
更に荻窪で生まれ育った人間には荻窪ラーメンの人気復活が問題だ。
171:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 02:35:31 h8+NhbIT
荻窪住民だが、丸長と十八番が行き付けの店だ。
つけめん好きとしては新しくできた、さいたま屋も悪くないかとは思う。
甘いスープが丸長よりイマイチだが、たまにならいいかも。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 00:41:12 TJCjOITq
春木屋より不味い店がほとんどだからレベルが低いんだろうな
173:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 01:47:08 /aRmLmNa
>>172
言い得て妙
174:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 02:00:47 P73D+0lP
ほとんどの店が春木屋より不味いと感じるとはレベルが低いんだろうな
175:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 03:32:22 q3hb6KhB
>>174
正解
176:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 10:20:30 /aRmLmNa
春木屋の中のひとでつか？
177:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 17:09:07 QxaLheDf
>>171
お前は俺かｗｗｗ
漏れも十八番or丸長だ。最近の丸長の張り紙はどうしちゃったの？
178:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 18:58:43 ZxzhxL+K
十八番改装中？
なんかぶっ壊してるんだけど。
179:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 21:02:39 RnbsN3+e
>>178
十八番は改装中。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 23:31:36 jVJnwft6
北口ロータリーの第一次拡張の時に無くなった店で、
佐久信の裏で丸信の横にあった小さなお店って
なんて屋号だったっけ？
181:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 14:21:18 pkOpXbKW
ロリータの第一次拡張？
182:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 11:38:52 +sXTXKQE
丸福
183:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 17:13:28 QfjCgUqS
>>177
貼り紙って？
184:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 18:56:34 yyD1KT3G
>183
「当店はラーメン一杯に30分以上かかるときがあります。
時間に余裕のある方のみお越しください。」
みたいなやつのことだと思われ。なんかクレームつけられたんだろうな。
確かに出てくるの遅いし。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 20:30:49 QfjCgUqS
>>184
サンクス
たしかにおそいｗ
まあでもあそこはたまに食いたくなる
186:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 20:31:07 IDK6PH0w
10年？ぶりに丸信で食べた。
なつかしい味だった、美味しかった。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 22:16:47 gl2Finr7
さいたま屋 今日行ってきた。(つけ麺)
まあどこにでもある味だな。
最近あの手の味のつけ麺屋が増えているが、業務用の魚介系調味ダシ
でも売られるようになったのかな？
188:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 20:27:32 ViDnc06c
＞業務用の魚介系調味ダシ
シマダヤのつけ麺みたいなやつかな?
189:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 23:27:00 sBBAzFV2
味の素の「ほんだし」でしょ。業務用のを新宿の店で見たことあるし。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 00:12:03 mkoubZdh
業務用スープって化調に頼ってるものしかないの
教えて詳しい人
191:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 08:12:08 VgKyx2Q6
丸長は店員がああだから張り紙しといて正解だわな
あと初めて来たやつとか店内に入るタイミングもわからないだろうから
付け加えた方がいいと思うけど
192:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 18:22:35 fkQctXec
らーめん輪は昼間の営業も始めた。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 17:18:11 073WF8l+
もお 十八番て やってる？
194:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 17:44:06 LYkQPEmg
丸長 時間がかかるのはしようがないけど
せめて、客一組分はまとめて出して欲しい。
俺のつけ麺来てから、彼女のつけ麺が20分後ってあり得んだろ。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 18:57:37 xeatXmL8
ﾜﾛｽ
196:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 19:10:56 hj0m8gaq
普通ありえん。
忘れてたか嫌がらせかどっちかだ。
客として嫌われるような言動があったんだろう。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 20:59:08 9Eh3Frj9
>>193
昨日食ってきた。
酔ってたからよく覚えてないが、レイアウトとかはまったく変わってない。
壁とかがきれいになってた。汚いオタフクのお面は健在。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 21:26:09 cS8wHPtK
あのお面超怖いよ… うっかり見てしまうと食欲が失せそうになる
199:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 21:30:51 LYkQPEmg
>>196
嫌われる言動はしてない。
大人しく魚河岸のマンガ読んでただけ。
あれ以来、足が遠のいたよ。
あの味は好きなのに。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 02:03:49 wxBhZckm
四人で飯食いに行って同じものを頼んで三人はすぐ出て来たけど
一人だけ来ない
我々が食べ終わる頃店の人に聞いたら
忘れてました 今すぐ作ります
ということがあったな
間違って西荻スレに書いちゃったんで
再投稿
201:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 22:20:04 /MK76TKw
春木屋より二葉の特製のがうまい。
だが花月の豚銀が一番美味いって思う私はおかしいですか？
同士はいないか！？
202:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 23:25:25 jwd1nVlf
だるま軒しかこのへんでは行かないな。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 00:39:55 lMytxs56
味の好みなんで、否定はしないが、自分は豚銀 食ってこんなの許されるのか？
っておもた。自分は丸福、おもちゃん、春木が好み。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 00:46:25 r2dOYXey
おもちゃん？？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 03:36:10 v+NeJC4X
花月を美味いと書き込んでる奴って各スレにいるけど、
納得出来ないよなぁ。
好みの問題なんだろうけどさ、
2chのラ板をヲチしてるような“らヲタ”だぜ？
それが花月かぁ、、、なんだかなぁ。
チェーン母体の会社を取り巻く例の問題をさておいても、あの味だもんな。
蕎麦好きが富士そばのざるを美味いと言うくらいの違和感がある。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 13:54:40 aX9zNrc2
露骨なパクリ麺もウンザリだが
カルトの資金源ってだけでお腹いっぱい
207:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:13:36 Nc8gYAei
荻窪でラーメン食うのに花月はありえねーよな。
同じチェーン店でも日高屋は安いからたまに行くけど。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:31:25 w5hwXEfJ
普通に花月でラーメン食ってるが。何か？
もち豚銀のみ。豚銀は美味いから１回食ってみろ 他は美味いとは思わん
日高屋は安いから美味くはないが許せる味
富士ソバはカツ丼が美味い、ソバは普通。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 15:54:15 a6Yu+rdn
うまいと思う人にマズイと分からせるのは無理
その人の味覚だから…
210:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 18:31:53 hzrl6+hN
二葉新店がめちゃ俺好みの味になってた
もっと早く気付いてれば…
211:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 20:43:02 dDfRZwdW
ヶ月は課長の味が好きならいいんじゃない？
>>196
丸長ならその程度のことは驚くに値しないのです。俺も好きなんだけどなー。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 21:01:45 01W47J4c
>>208
おまえ舌がﾊﾞｶになってるよww
( ´_ゝ`)きっちゃえよ
213:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 21:33:05 /y8HYQZs
「ソバは普通」
わろた
214:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 23:41:15 r0Klbn+t
月に１８万くらい食費使ってるから、味覚が変わるのかな。
美味いものばかり食ってるつもりだが。。
でも花月は、どうしても美味いとしか言えないんだよな。
二葉新店は初日に行ったよ！特製最高だな。
舌はきれねぇよ。おまえが切れ。もしくは切ってあげるよｗ
「ソバ」で笑顔が与えられて嬉しいｗ
とりあえず、豚銀と、特製食って見ろ。まずくはないよｗ
215:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 00:37:49 UJ26DSkX
これはどういう釣りなんだろうか。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 02:48:02 Yw/+p8kp
花月のＳは上手いと思う。ホープは少し前から味が変わった気がした
217:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 12:36:51 r6kVvzcR
>>210
二葉味変わりすぎワロタ
218:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 15:34:22 jP8QqgXs
オープン当初の二葉支店は美味くなかった。
今は変わったの？
本店に近い味？
219:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 18:32:16 wa9M2Vqu
>>218
本店に近くなったかな。でも上荻の味もいい感じに合わさっとる。
もー本店は薄味になってしまったし、女店員の態度もアレだし
これからは上荻るわ。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 18:48:36 aTziUZqt
双葉上荻、魚がさらに濃くなってるんですか？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 07:02:29 BNnphoxJ
>>219
あの女の子感じよくない?
どんな態度だったかkwsk
222:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 18:22:25 ElpmwLVE
俺の行ったときはクソだったぞ
たぶんその感じいい子とのギャップもあったんだろうが
223:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:17:26 O2MsGnxa
すまん。即レス求む
今日二郎やってる？いろんな情報サイトで木曜は休みになってるけど
知り合いが以前 休日除いて年中無休になったとか言ってた様な・・。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:26:47 O/QSAS9j
そのとおり！おっしゃる通り！君の言う通りだね、君の思うように世の中回れ
ば楽しいね！また書き込みしてね！君の意見が楽しみだよ～
225:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 22:13:14 kvZU5TN5
>>224
誤爆？
>>223
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
メルマガ取るか、このあたりで聞いた方がいいかも。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 02:08:32 We98avsx
224はここと調布辺りに古くからある定番コピペ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 22:30:49 tPETvCC0
南口のぐるりってどう？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 23:20:44 OrJqZqFN
わざわざ行く価値はない。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 00:07:47 V58CFnT7
ぐるりは一度行ってそれっきり。
スープはぬるいし、素人ラーメンって感じ
230:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 00:54:41 zRztK2up
>>229
なんかの雑誌に好意的に取り上げられていたけど
行ってびっくり
何が激戦地荻窪で・・・だよバカ
金取って売る食い物かと思った
紹介していた雑誌は
散歩の達人だったっけ
自分とこの読者を舐めてる ひでえなと思った
231:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 02:12:09 cxq0w1X1
なぜ潰れないんだろうね。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 09:03:42 QaXYbWH1
あそこまで独特の味だと
本場博多ﾗｰﾒﾝはｺﾚだ！
と思い込ませる力強さはあるね（ｗ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 13:12:58 frXa0XTT
>>230
だよな、味ひでぇよな。しかもスープぬるさにはたまげたよ。
しかも、店主の汗がポタポタ垂れて落ちてるのにチャーシュー切って、
その手で器に・・・スープ鍋にも垂れてたよorz...
234:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 15:33:22 3hlxLHU8
あそこは深夜までやってるから酒飲んだ後の客にいいんじゃない？
味は悪いけど経営者夫婦の愛想の愛想の良いのは救いかな
235:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 15:49:26 AVBZixy7
臭い豚骨を期待して入ってしまったよ。
実際は薄味豚骨だった。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 18:38:25 hLApI6LO
塩だれが効いてそうな店ですね
237:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 22:00:38 V58CFnT7
塩だれ効いてるよ。夏は特に、しょっぺーよ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 11:47:16 h6XTfTYZ
しかしあそこには焼きラーメンがある。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 22:25:32 NL/N3OXs
花屋ってあの値段であの具の盛りでなんで商売できてんの？
あの麺、乾麺か何かか？
240:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 07:37:20 sbiK0HRV
よってこやがつぶれて太陽のトマト麺っていう店になってた。
同系列みたいだが、今度もいかにもつぶれそう・・・
調べてみたら大阪王将の系列みたいだから、
いっそのこと王将にしてくれればいいのに。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 16:32:19 K8F/demX
よってこや潰れたのか。まあ、困りはしないな。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 21:20:17 i2INx2I3
上で話が出てた刀削麺の店行ってきたが、味そのものは良いと思う。
ただ場所が悪いのと「荻窪ラーメン」の店じゃなく中華料理の店だから
きついだろうな。
しかし中華料理屋だと思えば結構高いレベルなんじゃないかと思う。
ところで東方飯店の辺りに「一心」って店が出来てたぞ。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 22:13:55 Sf0+MThQ
>>242
最近、じわじわと客が増えてきてるような気がする。
場所は、ラーメン大統領、金本屋が次々につぶれた場所だけどね。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 22:38:41 QtgBUvsn
一心レポ
やる気あんの？って感じ。とりあえず鍋振れない素人。すぐ潰れると思う。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 00:22:54 2NqbZgf0
太陽のトマト麺 食べてきた。
トマト好きの自分としては美味しく食べれよ。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 00:59:47 /lDr0RsC
食べれよ
食べれよ
食べれよ
食べれよ
食べれよ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 15:27:08 H5xtIzsd
一心、毎日通りかかるけど全然客が入ってない。年は越せないと思う。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 19:15:49 z0TtCbG/
>>247 あの辺に美味い定食屋でも出来てくれたら良かったのに・・・。
一心には、がっかり。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 02:05:38 8O9QO44R
一心って、あのエリマキトカゲらーめんの一心？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 15:39:37 wSIvUnVQ
以前は新京って店だったっけ？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 23:55:53 1lg8KPgE
南口新京つぶれたのか？
252:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 04:04:35 H0tTzL5V
「翔丸」に逝ったんだけど麺がグチャグチャに柔らかかった
どうしてあんなに柔らかくしてしまうんだろう
253:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 11:55:54 EBm87V4u
>>252
やわやわ麺が好きな人をターゲットにしてるから。
そして、やわやわ麺ファンを獲得したので一応勝ち組みかと。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 02:28:20 TKjcJBfF
翔丸の店主、暗杉
髭ウザイ
255:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 04:25:09 zOox+vNG
残念、スレ違いだ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 13:56:19 ERNuCX1P
トマト麺、四谷にもあるよ
ゲテモノかと思いきや意外と良い組み合わせ
たまに食べたくなる
257:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 14:47:57 91Vyeh9g
トマト麺、２、３日前に食ったけど、まあまあいけた。
月に１度くらいなら食ってもいいかな。
ただ、トマト使った麺なら一品長安の方が美味い。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 00:49:22 43PpNYeC
>>255《残念、スレ違いだ 》
翔丸って何処のスレなの？？？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 01:13:26 IQ5p5FlG
最寄り駅を考えるんだ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 14:07:27 QKEUkZt8
リニュ後、十八番行ったらしょっぱさが増してた。
丸福の方が旨いかな。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 15:06:00 TKUc086Y
太陽、やはりトマトだけにチーズが合うな
262:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 20:00:40 NRhkZEiE
あのチーズ入りラーメン、あとで丼を洗うのが大変かなと思った。
箸に付いて冷えて固まったのもなかなか取れない。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 19:11:13 JKKEb+wp
よくたのめるなー
264:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 22:08:32 W7MdKtPA
既存店で美味い店が沢山あるから新規参入は奇をてらわないと生き残れない。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 23:21:49 FE7gFBFs
美味い店なんかあったっけ？
266:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 23:44:55 Qqwfdjdr
>>265
>>168
267:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 23:54:35 TFKKvudZ
漢珍亭と丸信が好き
268:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 07:11:13 4tNgv+zB
まえに翔丸で写真撮って店主に注意されてたヤングが居たｗ
269:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 00:49:15 4H460DSa
>>260
寒くなって汗かかなくなったからそう感じるんじゃね？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 04:18:48 Pyr8a8hq
ヤングって・・・ｗ
最近増えてるな
写真禁止なとこ
271:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 01:28:12 neLDecnU
>>268
>>270
散々雑誌やラ本に写真晒しておいて
写真ダメって偉そーーー過ぎるんじゃないの？そのラーメン屋！
272:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 16:35:36 EpAwiU/F
雑誌、ラ本は基本広告だからいいことしか書かない。
広告ものでなく編集ページものであっても、悪いことは書かない。
クレームで揉めるの嫌だし、広く一般に売られる雑誌の影響力も考慮される。
だけども、だけっど、
ブログとかサイトとか持ってる奴は、広く一般に公開しているにも関わらず、
でもそんなの関係ねー！ 俺さまの個人サイトだ！ とばかり好き勝手に書く。
だから嫌われて、写真禁止になる。ってー図式ですな。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 19:28:31 BYWlrhRz
ようするに現場の本音はＮＧてことだな。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 19:47:40 nmyxG7/N
ああ言う雑誌や本の中には店が取材元に金払って掲載してるのもあるんだよ
断ったり金出さなかったりすると悪く書かれるんだって
俺の知り合いの店にも来たらしいけど、嫌々金だしてたよ
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 20:10:13 ZEHEPFUm
金で評価が上がるような糞雑誌は告発してもいいんじゃないか
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 21:07:25 BYWlrhRz
マスゴミもヤクザもやってること変わらんな。暴力が言葉の暴力に変わるだけだ。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 21:28:15 SBF1L7hp
「散歩の達人」もそうですか。
ゑえっと思うような店の評価が高かったんで、
裏で金が動いているのかなと。
あと、何でもあの店が取り上げられてないのとかも。
単に編集者は味を知らないだけですかね。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 00:42:50 VWtd1ZDr
>>273
いや、味オンチのラオタが、エラそーに★評価とかしてるじゃん。
確かに、ラーメンってめちゃ好みが様々だし、旨い不味いの評価も人それぞれって
わかってるけど、★がひとつやふたつのラーメン屋に行きたいと思う？
で、課長バリバリの薄出汁のチェーン店に★５ツ付いてたりとかさ。
そんなブロがーとかサイトの人間に評価されたくないっての。いや俺はラーメン屋の親父ではないがｗ
特に埼玉ＲＤＢのタッキーとかの評価は酷いぞ。
>>275
ラーメンじゃないんだけど、池袋の某カレー屋の紹介で「とにかく何を食べても美味しい！ 一度行ってみて」
なんて書いてあった店があったんだけど、たまたま友人が４人ほどそのカレー屋の近所に住んでたんで、
「どうよ？」って聞いたら、皆がみんな「あそこはナに食っても不味い。味がない」って言ってたゾ。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 13:04:27 7BBJP+Gy
>>278
で、自分で食べてみた評価は？
まずいって言われてるから食べないって言うなら、
上手いって書いてあるから食いに行ったヤツと変わらんぞ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 19:43:59 VWtd1ZDr
>>279
そういう話じゃなく、>>278みたいのが多いから、ラーメン屋店主が写真を嫌がるってハナシだろ？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 09:32:01 NdI8ZbLa
写真やブロガーが嫌なら「撮影禁止、ブロガーお断り」とデカデカとドアに張り紙しておけばいいじゃん。
自分の都合の良いポジ評価だけＯＫでネガ評価はＮＧなんて虫が良すぎるんじゃね、翔○。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 19:56:13 jSSiwdsr
目撃したのは吉祥寺店だけど
花月の豚そば銀次郎のスープってってレトルトなんだなｗｗｗｗｗ
注文入ってからレトルトパウチをゆで麺機の中に放り込んでたぞ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 21:16:39 jdhEFbc1
>>282
それがどうしたの？
まさかそのレトルトのパックが近所のスーパーで売っている、なんて思ってないよね。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 21:17:40 lCgZS7Bi
セントラルキッチンで検索するといいと思う
285:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 11:06:32 xLpGj8Ke
見るまで気づかなかったんなら、レトルトで問題なし！
店長次第で味が変るチェーン店より無難でFA！
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 20:37:51 sh2ZDHRE
いえてる。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 00:21:18 oTuyxcw+
俺は、チェーン店じゃなくて、店長次第で味が変る店がいいな
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 00:38:29 GH/0gdJF
おれも！
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 01:02:15 sLwzvVMP
店長のダシ次第
290:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 03:32:41 7Ch+7Emd
>>287
チェーン店じゃないけど同じ味を出す店を三軒知っているぞ。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 20:13:58 2iasUo0b
>>287
くるまやラーメンは店長次第で味変わりまくりだぞ
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/16 15:26:27 851XmUdY
>>291
で、どこの車屋を売り込みたいんだ？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 22:57:15 tz+9M64a
夜中やってる店でお勧めを教えてくれ。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 23:09:01 p8BihJb3
>>293
俺もそれは悩みだ
飲み帰りで０時過ぎに寄れるとこって野方ホープか十八番くらいだったよな
百三歩は遠いし
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 00:04:48 VjGF2cIR
荻窪で24時過ぎだと、他は味噌一とか ぐるりぐらいかな？
どちらにせよ、24時以降だと旨い店は少ないと思うがね。
同じ杉並で高円寺だと、荻窪よりは遅めの店があるけど
どの地域でも深夜帯は厳しいと思うよ。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 00:18:46 9ljsT7DQ
花月の豚銀食えばおｋ。まじウマすぎ。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 01:26:21 DjvVtctd
>>261
なかなかうまいけど麺じゃなくてトーストと一緒にスープだけで食いたいと思った
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 22:10:46 /fX5PgyQ
味噌ラーメンくうならどこがうまいん？
ほーぷか18番で食べてみようと思うけど、なかなか頻繁にいけない
越してきてさいたま、丸長、１８とたべたけど丸長のつけめんがうまかた。
でも店員が最悪だった
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 01:52:17 9wWLvsLN
二葉上荻店の期間限定メニューで味噌ラーメンやってるけど、
まずくはないんだが、何かが足りない。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 13:01:59 duZUlp7l
二葉上荻の味噌、俺も食してみたが、普通のラーメンのスープに、
味噌が入ってるだけの気がした。。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 17:42:47 95IG1qsd
>>300
スープ＋味噌 じゃない味噌ラーメンってどんなんだ？
302:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 20:47:53 9wWLvsLN
>>301
「普通のラーメンの」が重要
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 23:46:41 OQWGMoYP
味噌らーがマズイってことだろ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 01:39:21 gHts3vya
「荻窪」おいう記号的意味を考えると、
この街で味噌ラーメンを探すというのが、そもそも道をはずれている。
せいぜい味噌一くらい？
あとルミネに函館ラーメンみたいなのが入ってなかったっけ？
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 09:29:30 QPuiKTHD
住民にとっては「記号」じゃなくて「生活の場」だから。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 14:50:04 Ygq0L8fF
>>300
ゆずが入ってる。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 15:50:14 /WGR1gtQ
住民としては混んでなくてそこそこ美味い店であればいいよ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 00:05:01 bt6jlxu9
>>306
ゆずは味噌じゃなくても入ってる。
上荻二葉は特製がオススメ。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/26 12:16:21 kQ+LTzo3
野方ホープ、チャーハンについてくるスープは当然トンコツ…。これが合わねー
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/26 14:34:52 oIi2QTeK
ホープはそこそこ人が入ってるが、2回行こうとはおもわんかった。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/27 16:44:45 bz/jDPrJ
野方ホープ俺はあまり行かないけど、田舎から遊びにきた人が
「うまいラーメン屋連れてって」って行ったらここを案内している。
おおむね好評。ここはそういう店だと思う。阿佐ヶ谷のホープ軒も同様。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/27 18:20:04 ERAqQ1DW
地方なめすぎ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/27 22:43:31 bX936xq3
>>312
舐めてんじゃなくて、>>311の故郷に旨いものがないだけでは？
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 01:18:50 AVeGoAzP
田舎の人には迷わず春木屋。反応は皆同じ。「おいしいけど、東京は物価高いね。」
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 02:01:04 oSmq1ZS7
田舎の人は春木屋とかシンプルなのよりもっといかにも今風なラーメン食わせると喜ぶよ
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 02:04:19 A1KdISPE
荻窪以外に連れて行ってやれよ……
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 09:57:35 JOgOU4+P
地方出身で中央線沿線に住んでいる人って
住んでる街が自慢だよね
故郷から友達が来る
どう？ あたしの住んでる荻窪っていい街でしょ
と近所の喫茶店とかアクセサリーショップとかを連れ回す
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 10:53:13 uuVCe6fd
ホープ好きなんだけどなー
評判わるいんですか？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 16:15:59 zD7uZwZ4
特に味がよいわけでもなく、値段が安いわけでもない。
ただ、荻窪のお店は外から内部が良く見え、カウンターもあるため1人でも入り易い。
このため、そこそこ人が入ってると思われる。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 20:37:33 1O/MwEZ3
春樹屋はブランド力の勝利
味自体はどってことない
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/30 23:49:54 FQsji+Gh
今日、久々に春木行ったよ。十八番が並んでたからWWW
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/30 23:54:20 wzKxJ16e
並んでいたのは中国の同胞達だろうな。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/31 03:37:31 z/qbAlgA
自殺、売春、虐待、大量殺戮、女性差別、ホームレスは農耕社会になってから始まりました
天皇はＡ型で朝鮮の出身です。Ａ型は2000年前に日本に来たから帰ればいいのに。
Ａ型は100％農耕民族とはいえないがＯ型かＢ型にぜんぜん好かれないＡ型は
農耕民度が高すぎるから2000年前に日本の先住民族を大量に殺してきた
遺伝子、多そうだね。
遊牧民族は厳しい自然の中を小さい家族で移動しながら生活してきたので家族と他人の線引きをはっきりさせたと思う。
これをクールと感じる。だから、そのぶん身内にはあつくなるのか。
Ｂ型は遊牧民族、Ｏ型は狩猟採取民族。
Ａ型は農耕民族。農耕民族は２千年前(つい最近)に、中国から日本に来た。Ａ型は２万５千年ごろ誕生して農耕社会を
作ってきた。農耕民族社会になってから狩猟採取民族が大量に殺され滅び吸収され、ホームレス、虐待、売春、
女性差別 が始まり、強制的に横並び結婚し横並び子作りしないと女が生きていけない社会になる。
横並びの群れ社会(農耕民族社会)は無理やり敵を作り差別しないと作れない。これが、いじめ。
ブサイクで、もてない農耕民族はとくに性欲として横並びの群れ社会を作りたがる。
農耕民族社会はＡ型女も不幸になります。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/31 13:49:43 LW4CkvAO
このスレであんまし話題になってないが、荻窪駅南側の
「３ちゃん」はどうよ？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/31 15:44:47 7oX1QWoo
シーッ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/03 19:00:38 11GQmX5G
荻窪ではなんだかんだで野方ホープがいちばん安定した味かとおもいます。
二葉上荻と漢珍亭は食べきれないほどまずい。
腹が立つとともに吐き気をもよおす。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/03 19:47:54 u3SMNnd/
>>326 店員乙ｗ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/03 20:37:19 iSCVGXN/
トマト麺食べてきた。
量少なくて割高だよ。
「らぁりぞ」ってライスつけてやっと一人前って感じ。
味は悪く無かったけど、なんかラーメンを食べたっていう実感が薄い。
大阪王将の系列って上の方にカキコあったけど、
確かよってこも大阪王将系だったはず。
店名とメニュー変えただけか。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/03 22:36:46 U+SdB7YT
URLﾘﾝｸ(taiyo-tomato.com)
330:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/05 02:30:43 Cr0VEISA
大阪王将か・・・
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 23:28:34 i+88+e5S
野方ホープは夜は目茶込んでる。
昼はさいたま屋と大して変わらんけど。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 22:59:59 wVm0WdOj
十八番は旨いし遅くまで遣っているから、活気があるし流行るのは解るんだけど
普通の町のラーメン屋さんだよ。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 23:57:35 A33CfXDi
荻窪で普通の町のラーメン屋さんは貴重だよ。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 00:19:50 UjmquZcQ
最近は丸福が美味いと思う。
335:311
08/01/10 20:37:59 HBUZYdFa
遅レスすまん。地方をなめてるんじゃない。
山奥に住んでいて普段醤油ラーメンしか食べていないような人だと、
野方ホープは好評なんだよ。もちろん相手が住んでいる地域によって
連れて行く店は変わる。俺は野方ホープ好きじゃない。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/11 22:07:31 k/weay4F
俺の活躍は他スレでも大活躍だと知れ
ｽﾚﾘﾝｸ(ogefin板)
ｽﾚﾘﾝｸ(pachik板)
王子先生の快刀乱麻振りにミニマム荒らしは気絶しました
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/14 02:48:18 yAcFZdbj
俺は丸長が好き。
あれこそ醤油ラーメンって感じがする。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/16 23:10:51 d+GnY/Nf
190 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/01/13(日) 21:10:33 ID:rhJVMzEB
超ラーメンナビで批判投稿したら速攻アク禁で投稿出来なくなったよ！ふざけたサイトだな。みんな気をつけた方がいいよ。マジでムカつくな
191 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/01/14(月) 09:40:36 ID:38Ps4B0t
どの店をした？
192 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/01/14(月) 10:45:07 ID:mPC7cgdz
>>191
佐久信
193 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/01/14(月) 14:15:28 ID:tYxx4nuW
荻窪の佐久信か
最近行ってないな
339:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/18 16:44:52 41lOot9N
今日、煌やで特製ラ－メン食べてきた
魚ダシのきいた素朴な醤油ラ－メン、ああいうの久しぶりに食べたなぁ
新鮮な味わいで美味しかった
焼き豚もなかなか食べごたえあってうまいわ
１ヶ月に一回くらいいきたいお店
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/19 03:35:36 xxkBqs9M
マジですか？ あんなまずい麺を....。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/19 14:57:53 XfeHhHrI
ライバル店店員乙ｗ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/19 15:00:39 xxkBqs9M
コーヤは今風の店構えしてるけど、味は.....。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/19 19:14:16 g4HdcsXD
>>340
そうですか？
特に麺がまずいとは思わなかったけどなぁ
不満があるとしたら量が少ないとかですかね
今はこってり系、とんこつ系が多いから、たまに魚ダシの荻窪ラ－メンを食べるとおいしく感じますよ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/19 19:33:40 AK5rfP2b
こうや、おれは不味いとは思わないな。
あそこをけなすやつって通ぶってるだけじゃん。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/19 19:40:22 4Fsx14l7
あそこの店長は今もテレビ見ながら調理してるのか？
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/19 19:43:01 g4HdcsXD
>>345
そうです
2時っチャオ見てました
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 00:44:47 1US63p/N
煌やは店内の雰囲気も味も無難で高レベルだと思う
連れと一緒に行きやすい
量の物足りなさは場所代って感じか
俺が行ったときは休み(臨休?)が多いけどｗ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 00:57:35 h6UfBFXZ
二葉、週末限定いただきました
正直おいしくなかったです
まず臭い
で店内が、寒すぎてスープが、あっというまに冷めます
調理場の裏戸は、しめるべきでは…
800円の価値は、ないです
楽しみにしてたからとても残念でした
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 11:57:04 6gYaqyzf
煌やは近所だからよく行くけど
ラーメンはマツマルよりは旨いという程度……。
つけ麺のほうが意外にいける（ただし特製で具いっぱいに）。
油そばは俺的には無理。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 15:30:15 gB80vIYS
w( ゜Ｏ゜)wえっ？！
煌やのつけ麺ですか？
ほぇ～
しかしまぁ...Zzz
人それぞれとは言え...あら、ﾋﾞｯｸﾘですよ奥さま。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 17:04:05 jZCpWF9U
今夜は雪だそうだけど雪見ラーメンってのも乙だぞ。
何食いたいかはそれぞれとして。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 19:20:51 f8n6bS0Z
雪見しながら食えるか
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 01:23:20 hdnUITNr
丸福のラーメンうまい～
それはそうともう一軒丸福ってあったんだってね。
そっちのほうが美味しかったとか聴いた。
でも、いまの丸福すごくそぼくであったまるわ。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 02:05:31 dghPWfOB
以前春木屋と近い所で「オーバンラーメン」というメニューのある店で何度か
食べたんだけど、何という店か分かる人いる？当時は春木屋より好きだったん
だが・・・もう無いのかな？
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 22:14:36 mWckjGdb
>>354
珍来ね、北口駅前ロータリーの。
叉焼のかわりに、
つくねみたいな具材を平たく伸ばしたやつが乗ってる
ラーメンでしょ？
ただ大判ラーメンはもう10年とか15年とか
そんくらい前にやめちゃったはずだよ。
（オレ自身全然行ってないので復活してるとかだったらすまんが）
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 23:35:37 UXHtTc+e
いまは珍来にそういうメニューはないよ。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 05:21:25 McX0c7aa
>>355-356
ﾄﾝｸｽ! そうそう、それそれ。もうやってないのか、懐かしいなあ。90年代半ば
までは仕事で良く寄って食べてたんだわ。もう無いのかぁ、ちょっと残念。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/24 21:24:15 quLHIqvW
煌や、今日行ってきました。
（好きなラーメンは斑鳩・青葉。近いところでは、荻窪 丸信と高円寺 たぶし。）
特製ラーメン 880円。
自分としては、あまり高い評価ではありませんでした。
麺はまぁまぁだけど、油っぽくて味に深みの無いスープ、安っぽい焼豚、品のないメンマ。
タマゴはそこそこうまかったかな。
煌や で食べるなら、丸信か菊池あたりに行きます、自分。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/25 10:45:23 Cd6EhDop
俺は、逆に菊池ｲﾏｲﾁだったな。
腰の弱い麺とﾜｶﾒがなぁ．．
似たタイプの
丸信は、大丈夫なんだけどね。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/25 12:10:28 B+m7QdMe
煌やに行くより二葉本店に行くけど
丸信菊池はねえ
それなら丸長煌やの方が。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/25 22:43:24 WRHFmUCp
一度でいいから丸福のラーメンを食べたいと思っている名古屋人。
２０年ほど前に行った時は休みだったから、提灯？だけ触って帰って来た。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/25 22:49:16 w4VwavCk
>>359 >>360
うーん、丸信の魚くさくてちょい苦み？のあるスープが好きなんだよなぁ。
麺のくったり感とメンマは どうかと思うんだけどさぁ
それでも 子供の頃から食べてるだけに 刷り込みもあって、好きなラーメンなんだよなぁ。飽きないというか。
菊池は丸信から独立したおやっさんがやってるからね、似た味だけど、ワカメが入っている限りは好きじゃない。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/26 23:59:28 n2vB7peX
スレ違いになりましたら、ごめんなさい。
三鷹（正確には武蔵野市緑町）に移った、丸福に今日行ってみましたら
また、閉店だそうです。
最近になって閉店の経緯や移った場所を知って、今日訪ねたらちょうど閉店！
せっかく行ったのだから、ひとりやふたりくらい入れてくれてもな～
とも思いましたが・・・
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/27 01:29:15 YgIofBfE
>>363
今日の営業時間に間に合わなかったということ？
それともまた店をたたむという意味？
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/27 02:24:35 L1pvOeI4
>>363
日本語力の無さに脱帽ｗ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/27 03:18:12 JFKCEvo9
また閉店と言ってるから、また潰れるんじゃない？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/27 03:48:50 2JE928qM
店をたたんでたんだったら、「ひとりやふたりくらい入れてくれ」るわけないよな。
単に営業時間に間に合わなかったんなら、そんなに大騒ぎすることじゃないよな。
368:363
08/01/27 16:00:50 sYlMUgrO
ごめん
店仕舞するということ。
２週間前位に丸福の状況知ったので昨日行ってみたら
ちょうど暖簾を下げていた。
あれ？２３時閉店じゃなかったっけ？
と思って、おばちゃんに聞いたら｢今日で閉店（店仕舞）になりました・・・｣
だったわけ。
行った時間が１７時ちょうどだったんだけど、店の中で２～３名食べてる人いたし
麺とスープあるのなら、なんとかならんものかと・・・
なんでまた店仕舞することになったんだろうか？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/27 16:08:30 2kv46v3M
さっき丸福の前を通ったが今日は定休日じゃないのにやっていなかった
ただ店の前には何の告知もなかった
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/27 16:46:06 JFKCEvo9
最終日で早仕舞いすることもないのに
371: ◆bZbhBNeeMc
08/01/27 17:11:04 NVFSTNHl
むかし二葉本店にDQN店員がいて2ch賑わしたことあったな
372:363
08/01/27 17:13:43 sYlMUgrO
２時間弱かけて（三鷹駅からは徒歩だし）せっかく行ったのに・・・
ほかの皆も知らないで出かけると損するよ！
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/28 23:55:37 v2gyjhVG
だるま軒が18時からの営業になってしまった・・・
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/29 01:02:53 Kr5I5xfw
ありゃ(>_<)
前は深夜1時までやってたのが
23時までになり
こんどは、18時からですか。
安く定食食べられて、重宝するのであぼーんしないで欲しい＞だるま
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/30 06:55:18 jZWcSUgO
マツマルまあうまかったけど値段高いな。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/31 00:38:58 nxoi4PhL
マツマルは普通のラーメンで充分な気はする。
値段ほどマツマルラーメンのチャーシューに価値は感じないし。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/31 00:48:49 YgfqMloW
叉焼とかワンタンとか追加する価値がある店の方が少なくないか
某店の値段が高いって連中はそんなに叉焼ワンタンが食いたいのか
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/31 02:59:30 ijIa4SXP
久々に春木屋の前通ったら写真撮影禁止の張り紙あった。
去秋行った時はなかったけど、いつから貼ったの？
別に隠す程のこともないと思うけどなぁ。
昔ながらの醤油ラーメンなんだし。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/31 08:00:03 iI1CaQcQ
うぜぇブロガーでもいたんじゃない？
それか、ブログで写真入りでクソミソにけなされたとか・・・
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/01 01:13:22 1pd2pdjp
普通のラーメンなのに高すぎるとか、
店内に履いて捨てるほどいる弟子の写真を出されて、
「コレが高値の原因か」とか書かれたんでしょｗ
春木屋は旨いと思うし、スゲェ！とも思ったが、
あの価格はねぇ！ とも重い増すよ。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/01 02:03:48 ryS+M0vx
高いのは店の勝手だろ。
客が来ないかもしれないリスクを侵して経営してんだから。
まあ、世の中には値段が高いものは何でも良いって思ってる、
自分で評価できない野郎もめ郎も居るからな。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/01 02:07:15 rlZWItnY
トッピングや大盛りの値段は狂ってるが
都内で750円は普通すぎる
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/01 12:09:54 oiziNVxo
春木屋の味噌ってうまいの？
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/01 13:33:51 kU8HLIcu
二葉上荻店の季節メニューって美味いのか？
今まで手を出す勇気が無く、全て未食なんだが。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/01 19:34:21 Gs8T06kc
二葉の味噌はイケタ。柚子胡椒はいらんと思うけど。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/01 20:33:53 oSK71jWi
二葉の味噌、とってつけた感じで俺はダメだったな。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/02 14:14:15 nnDxj3C4
>>382
それで中国人雇ってんだから世話ないわ。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/02 22:39:10 iQDMSzru
>>180
北海道ラーメンじゃない？
味噌が美味しかった。ちじれ麺で。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/03 11:40:36 ur2M3Joi
春木屋は儲かっているだろうな。
かれこれ３０年前から「人が並ぶ店」だったモンな。
商品単価も高いし。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/06 23:38:07 Y1jBGx98
軽井沢の春木屋はまだあるかな
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/07 21:59:39 U9PQctjB
>>180 >>388 特一番 ね。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/15 23:32:56 UX3RHZsN
地方に住んでたときは荻窪ってラーメンで有名だったのに、いざこっちへ引っ越してきたらもう斜陽だと知った
寂しいぞ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/15 23:39:47 RMAedF7o
新宿や池袋スレでも自分の地域にうまいラーメン屋はないって連中がいる
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/16 00:32:33 CZj8oPqF
野方ホープはなかなか美味い。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/16 12:54:38 SktAncoi
美味いが、デブの俺にはあの椅子はツライのです。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/17 01:45:38 ywxdEt+Q
>>394
豚骨醤油とか大勝軒っぽいのに飽きたのか、
最近俺も野方ホープを再認識してる。
うまい。にんにく入れるとさらにウマイ。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/19 23:31:02 alT5Y+J0
>>395
ダイエットすれば良いじゃん。思い立ったが吉日ですよ。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/20 21:36:09 tV4VMU4v
＞３９７
俺様が店に合わせるのは、なんかイヤ（笑）
399:あぼーん
あぼーん
あぼーん
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 13:33:20 vrGM5oOq
味覚音痴が春木屋に並んでる
よく有難がって食うよ
荻窪住人じゃないよなあいつら
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 15:30:52 BHvEqzPb
二葉本店で週末三十食限定メニュー、鳥白湯魚介スープ麺ってのがあったんで食べてきますた。
こってりスープなためか太めの麺と刻んだエシャロット入り。
なかなか旨かった。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 17:54:59 Ub44sS1+
多少不味い店入ったとしても
気にせず風化するが
春木家は思い出にのこる
味と価格のバランス悪さ
大勢の店員の食べたらすぐかえれ態度
並んでる客の顔つき
なんでチャーシュー
こんなに不味いの？
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 18:05:09 af2kBDZi
春木「家」のほう？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/25 02:03:57 +z+xyMhS
春木屋は美味いとは思うのだが、並んでまで・・・ほど、ありがたみはない。
最近は丸福がいい。
405:鼻かみ王子 ◆7au9WN4XMs
08/02/25 07:57:30 EJQEjoto
二葉本店にむかし超レゲエ店員がいて2chで散々叩かれてたけど今いるのかな？
最悪だったらしいなレゲエ店員。背がデカくてガタイよくて“おめえらにうちのラーメン喰わせてやってもいいよ”くらいの態度だったらしいじゃん。
しょっちゅう客と取っ組み合いの喧嘩やって超ガラ悪くて行列が急に途絶えたって武勇伝とか…
その暴力店員、2chアウトロー板のコテと直接会って警察沙汰になったらしいなw
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/25 21:42:25 EJQEjoto
｢あついです｣佐久信ラーメン
今はバス降車場…
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/25 21:49:14 IpKmUHU2
>>405
>そのとおり！おっしゃる通り！君の言う通りだね、君の思うように世の中回れ
>ば楽しいね！また書き込みしてね！君の意見が楽しみだよ～
の人？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/27 14:45:53 41rY1wlL
何度も同じようなコメントが続いてるよここ・・・
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/28 13:02:31 VmtMNgKr
質問失礼致します
今日久しぶりに漢珍亭に炒飯を食べに行こうと思ったら…なくなってました
廃業したんですか？
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/28 16:42:14 8ASI3Mcz
え、あのゆで卵をラーメンに初めて入れた名店が無くなったの？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/28 21:35:48 /+Cg2LmJ
さっき前を通ったけど、看板出てたぞ。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/28 22:02:32 Z1Lwq1tg
青い階段の元漫喫と勘違いしてるに１票。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/28 22:43:33 yyBSbh0k
西友の従業員通用口と勘違いしてるに１票。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 01:44:57 reFDGyPH
漢珍亭が無くなったら、あの炒飯が食えなくなるんで
>>409を読んで、一瞬動揺してしまったわ。
ラーメンはラーメンで、独自の良さがあるけどさ。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 02:23:58 5bBKCFZH
>>411
ホントですか！？
むしろ21時くらいまでやってるんですね…？
ここ一ヶ月で火曜日の二時に一回、木曜日の一時に一回行きましたが、二回とも入口があるビル自体のシャッターが下りていて、入れませんでした…。
二階の窓に明かりもなく、休憩している様子もないので…
平日のランチやらないってありえないし、シャッター下りてるんで、同じビルの他のテナント(何かの事務所だったかな？)も営業してない＝ビル内テナント全退去ということと判断しました…。
明日もう一度だけ行ってみます。
炒飯も食えないとがっかりだなぁ。おじさんとおばさん二人元気かなぁ…？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 06:56:32 Dfbc5Psw
タウンセブンつぶれたのかW
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 17:10:32 9qG1RXld
>>415
元気だよ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 22:49:55 qqB8qWQv
>>415
荻窪と西荻窪を間違えてるに１票。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/01 00:06:12 9pKA4LUy
丸福ってやってる？
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/01 03:31:51 C9vQjT7b
輪のラーメン好きで良く食いにいくよ
店主もいい感じ
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/01 09:25:57 3atpgTua
>>418
一回行ったことある店の駅間違える訳ねぇだろボケ
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/01 10:27:23 uMCvQ7I4
ﾋﾟｺﾜﾛｽ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/01 11:04:29 Y4X6FpC2
>>418が間違えて降りちゃったんだろ。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/01 22:25:58 LO3j2Fyl
今日の昼ころ漢珍亭の前を通ったが普通に営業していたが。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/01 22:36:33 R9mtFyfl
～珍漢亭～
409「それでも僕にはやってないように見えた」
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/03 03:34:48 zuxaHcrh
すべってるね
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/03 03:59:05 U9MNDXIx
409です
漢珍亭についてレスを下さった皆さまありがとうございました。漢珍亭が健在で僕の杞憂だったことが皆さまのレスで確認できました
こちらに書き込みをさせて頂いた翌日に漢珍亭へ行こうと思っていたのですが、その日には行けず、別件で向かった場所で事故に遭い、右足の脛などの骨の複雑骨折となってしまいました・・・。
元気になったらぜひ漢珍亭うかがいたいと思います！
改めまして、レスくださった皆さまありがとうございました！
>>425『それでも僕にはやってないように見えた』
笑いました！元気でました！ありがとうございました！
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/03 09:17:02 Q2MPS/C/
>>425=>>427
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/05 18:44:07 j4+iXqGP
>>420
輪は以前に比べるとスープが飲みやすくなったね
前はしょっぱすぎて飲めたもんじゃなかった
麺がうまいし焼豚のボリュームも満足だから、俺もたまに食べにいってるよ
スープにうまみっつうか深みっつうか、そういうのがあるとさらに良いんだろうけどね
いまのスープはまだ表面的な味
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/05 18:55:12 nZpYjjVW
がんばれ店長！
味噌一が休んでるうちだぞ。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/05 20:00:44 lv5OrSDf
輪はショートヘアの女店員が美人です。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/06 00:37:08 5rmsfOVi
さっき輪行って店出たら、道に味付け卵サービス券が捨てられてた
2枚も
店主が見たら悲しむだろうから回収しておいた
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/06 06:09:07 hj3TIbWD
輪ってどこですか？
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/06 09:37:11 Tgl+9q8a
ググれカス
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/06 10:28:14 mNYwFeSK
>>432
3月末まで1枚あたり5名様まで利用可能という大サービスぶりだが、俺もいらないな。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/06 12:42:01 7lAGq9iE
二葉本店のラーメン食ったが、スープが魚臭くて不味かった。
俺的には佐久信が一番好きだったが、もうないのかな？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/06 21:34:58 ISRmRKwY
＼ ∩─ｰ､ ====
＼／ ● ､_ ｀ヽ ======
/ ＼( ● ● |つ
| X_入__ノ ミ そんなエサで俺様がクマー！！
､ (＿／ ノ /⌒l
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＼＿__） ＼ ====== (´⌒
＼ ＿＿_ ＼＿＿ (´⌒;;(´⌒;;
＼＿＿＿）＿＿＿）(´;;⌒ (´⌒;; ズザザザ
(´⌒; (´
438: ◆zWjv/riiG.
08/03/07 06:13:41 YhOF92Ws
魚臭いのって不評なのか
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/07 17:18:34 mt0wZwGV
今は二郎とか、魚介類より肉類スープが流行りだしなー。
繊細さよりもがっつり系ってのも解らんでもないが、ちょっと寂しいぜ。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/07 20:38:39 PAEkUpJH
女性は魚介系が好きですよ。。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/07 20:53:25 nUXuKehC
魚粉入れまくり糞スープ店も多いけどな。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 00:56:22 BsPlGGNA
六厘のようなつけ麺が食べられる店ありますか？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 01:12:10 yZK8kw/N
男性も魚介系が好きですよ。。
男は貝類。。。女は烏賊類。。。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 04:16:07 iB2Ajkbl
荻窪駅周辺でこの時間までやってるラーメン屋ある？
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 07:39:17 dCCGN2NE
>>443
いやーん！エッチ～
(/。＼)
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 10:18:56 eBzw9Q9l
魚の美味しいダシならよいが、魚臭いのは駄目だろう。
味音痴のヤツは違いがわからんだろうがな。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 12:37:24 ib53tEB/
>>444
URLﾘﾝｸ(gogonyanta.jugem.jp)
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 12:39:34 y+ULAIs8
>>446
とんこつでも洒落にならんくらい臭いヤツもあるから物それぞれでおｋ
>>444
野方ホープが一番遅くまでやってるんだっけ？
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/09 12:54:13 yVrDjZhu
だからとんこつも魚も、気になるほど臭いが強かったらダメだろう。
魚臭いってことは、やっぱ魚の臭いが強すぎんだよ。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/09 15:12:20 AXiSutXR
関係ないけど武蔵境のきら星って超臭いよな
人気あるのが不思議だｗ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/10 04:44:15 76IeJmmF
臭い方がうまいだろ
臭い方=うまい これ常識
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/11 18:58:07 H5ztU0L2
匂い、ならｵｹ。臭い、はｲﾔｰ。
魚系出汁の店にも両方あるが、概してイリコのはらわた取らずに鍋に
ぶち込んで柚子香で誤魔化す、料理の基本を知らない店は ｢臭う｣。
453:鼻かみ王子
08/03/11 20:25:34 0MZGWi3G
あ～ 初代丸福の味付け玉子食いてぇ～
あのじいさんの味付け玉子じゃなくちゃダメなんだよ～ いい味だったな～
もう今はバスの停留所になっちまったけど、あそこにまだ丸福とか佐久信があったころが荻窪全盛期だったなぁ～
丸福が移転して感じ悪いババアになってから味もダメになったよ。
もう一度あのじいさんの味付け玉子食いてぇ～
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 00:06:16 37VUpcpw
ところで桃井周辺の青梅街道辺りに旨いつけ麺の店があるって聞いたんだが名前が解らん。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 00:54:57 7yOWaZsv
天の道じゃない？
井草八幡の向いあたり。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 22:26:07 Lk4tbeDN
>>455
行って来た。
つーか、教えてくれた知り合いに確認したら「桃井亭」って店だったが今日休みだった。（＾＾；
それで「天の道」に行ってつけ麺食ったけど、ホープ軒にそっくり。
しかし太めの麺はこしがあって旨かった。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 23:36:24 mAIe0Gqu
>>456
天の道では普通のラーメンしか食べたことないですが
油そばも美味しいとの評判も聞いたことがあります。
つけ麺は少し辛いとも聞いたのですが如何でした？
荻窪というより阿佐ヶ谷になるんだろうけど
「でんぷしぃ」復活しましたね。
ここのつけ麺も美味しいです。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 23:55:27 ikt8gKap
花月の豚そば銀次郎食べて見ろ。
うまいぞ。くせになる美味さだ。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/17 18:11:11 sJ8XqUEy
ちゃぶ屋初めて入ってみた
一口スープ飲んでびっくりするほどまずくてﾜﾛﾀ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/17 18:34:35 p8kIGfOE
ちゃぶ屋はチェーン店のなかでも突き抜けて酷い
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/17 22:24:35 YI0/6caa
仮にもラ板なんだから
ちゃぶとんだろ？
花月チェーンの
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/18 21:28:42 yL1MFLZJ
味噌一荻窪店は4月から再開
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/20 12:23:39 JnckoB09
情報thx
味噌一そのまま閉店か！？とドキドキしてたんだ
やっと荻窪でそれなりの味噌ラーメンが食えるぜ・・・
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/20 18:38:25 UgtZlLNr
そこは昼休みがないから結構使えた。
となりの輪は月曜休みだし3時から休憩だしで難民になったときは考慮外だった。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/22 16:20:58 y9eRr8kn
天の道の付け面はつけめん好きの俺にはまったくだめだった
たべたことのないジャンルの汁だった
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/23 17:26:35 bfJ1qu07
これからがつけ麺の季節ジャマイカ。
色々食い倒すべし。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/24 13:13:30 nVYnHwyO
ら～めん輪 終了？
なんか工事してた
468:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/24 18:42:31 Xdbiza1G
野方ホープのつけ麺は去年から旨くなくなったんだよな・・つけ汁が薄すぎで。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/25 17:54:59 IiLScksW
つけ麺ならば野方ホープより向かいのさいたま屋で特盛食う。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/25 21:19:46 dS5Dl62j
ごめん 輪やってたわ
早とちりしますた
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/25 22:05:33 dS5Dl62j
つけ麺だと、ちょっと離れるけど、阿佐ヶ谷の大勝軒がうまいよ！
2つあるけど、駅から近い方の大勝軒ね
味濃いけどうまい
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/26 00:23:26 S8cHbWwL
>>471は山岸を裏切り、駄目大勝軒を増殖しつづける中痛系の関係者。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/29 02:48:37 x0phEiEU
でんぷしぃの店主、最近やつれてるけどもめちゃくちゃ男前だよね。
俺が女かホモだったら惚れる。千代の富士似で元ボクサー。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 16:22:18 fshUVWFH
夜11時頃でも食える魚介系ラーメンの店ってないですかね
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 23:53:20 e7Y2+07h
杉並スレにも書いたけど
丸福いつから閉まってるの？
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 14:19:32 G8483vmt
丸長 4月1日から値上げ
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 14:43:03 Q8TFy2LC
野方ホープが荻窪スレに登場するようでは荻窪ラーメンのレベルも落ちたなぁと実感す
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 21:59:12 HIzuC86m
>>476
え！
近所だし安くて良かったのに。
桃井亭は遠いし・・・。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/07 13:19:44 hGyBhXqn
４月１日から春木屋のラーメンの値段が上がってたんだね。
普通ラーメン８００円也
大盛りチャーシューワンタン麺１，９００円也。
ここでミソカスに叩かれるほど不味くは無いと思うけど、
値段程のクオリィティは無いかと思います。量が多い訳でも無し。
原油高と小麦の値段の高沸が原因と店内に張り紙があったけど、
もう少し経営努力をすべき点もあるのでは無いかと。
あんだけオッサン店員を何人も雇ってるから、人件費がかさむのかなぁ。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/07 16:17:17 qwNObHvP
おぅし、２ちゃんねる最強荒らしうっふぁーさん呼んでこい！
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/07 20:54:53 VFs/NrLs
春木屋まあ美味かったけど、あの量で800円は頂けない
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 00:25:59 4UsXJUV+
1900円ってなによｗｗｗラーメンの値段じゃないよｗｗｗｗ
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 00:34:54 FNgk2OjF
だったら行くなよ、伸びたラーメン食わされるのがオチなんだから。
「昔ながらの」とか「これぞ東京らーめん」と言われて吸い寄せられてる馬鹿を騙して
商売してるだけなんだから。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 14:33:54 FEsgWhYk
行かなきゃいい話であって（ｒｙ
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 17:35:44 OyBXS9w7
春木屋で大盛チャーシューワンタン頼むと店内の客が一瞬凍りつくよ。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 20:03:04 xA5WixSd
ちょｗｗｗ
1900円てｗｗ
487:虹乃街倶楽部うっふぁー
08/04/08 21:07:13 T1y2Djyk
おい1900円ラーメンくん！
うちの鼻かみ王子来てねぇか
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 21:18:11 del13wbz
大盛チャーシューワンタンなんてメニューにあるだけで、フツー頼まないだろ。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 21:20:33 NmJIrpvl
普通ラーメン800＋大盛り300＋チャーシュー400＋ワンタン400
＝1900
って感じの計算ですか？一応辻褄は合ってるの？
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 21:34:04 VwoiBMka
ラーメン屋のワンタンって無駄に高いよな単品もトッピングも
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 22:09:35 DU3KtBVr
>489
内訳は覚えてないけど、一応辻褄は合ってるんだとは思いました。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 04:58:47 nqHVBIEl
普通か大盛しか食わねえ
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 09:03:25 dzgbsyex
>489
普通ラーメン800＋大盛り200＋チャーシュー500＋ワンタン400
＝1900が正解。
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/10 02:23:24 KjzJUwzh
普通ラーメン+メンマ小鉢が定番だったんだが
…小鉢の方も値上がりしてないよな？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/10 23:45:43 fatUL7HV
自家製麺なら一食20円とかだろ。
倍になっても40円。
便乗値上げしてんじゃねえよ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 00:16:24 YYIW09Xm
それを言ったらどこのラーメン屋もぼった（ｒｙ
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 00:26:08 m8NnlEz/
原価で食いたきゃ自炊しろボケ
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 00:46:56 msyFY1K4
>>497
>>495が言いたいのは差額20円なのに、なぜ50円値上げするかということだろ。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 06:29:31 gfNWjELw
原価x利益率で計算してるからだろ。常考。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 11:16:05 Z9HSpBz6
>>499
おまえ頭が悪すぎ。それは一般的な価格設定の目安。
今回は原価の値上がり分を価格に反映する話。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 12:19:32 0Zj62oAD
この店はずっと以前から、値段上げる時は必ず50円刻みが定着。
細かい原価計算よりも、精算時のわかり易さ（店員にとって）を重視。
502:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 13:16:37 WDSdJTqZ
>>498
その差額は495の妄想価格だろ。
だいたい値上がりしてるのが小麦だけだと思ってるなんてどんな池沼だよ。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 22:32:04 gfNWjELw
>>500
> 今回は原価の値上がり分を価格に反映する話。
これこそ世間を知らない厨房の勝手な思いこみｗ
原価が上がれば原価x利益率で計算し直すのが当たり前だよ。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 23:42:16 OhqNqQqz
出来る事ならば、利益率云々のやり取りは一旦さて置いて、
＞大盛りチャーシューワンタン麺１，９００円
が適正なのかが知りたい。
２ｃｈじゃボロクソの強気の価格設定をしても
現実問題、昼飯時には軽い行列も出来てるじゃない。現実に。
それなのに擁護する人間がまったく居ないってのもバランス悪いなぁと思って。
叩かれるのを覚悟で擁護してくれる人は居ないのかねぇ。
俺的にはノーマルラーメンで９００円、１，９００円のラーメンが１，３００円位が適正化と。
内訳は無視して、感覚の料金設定で。（かなり甘め設定）