07/10/25 12:35:01 qj9OsYEq
真の大阪人は新世界なんぞ行かん。
あんなとこ行くやつはおのぼりさん。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 14:33:41 MJic7k9z
>>404
ニセ関西人の振りするのも、ええかげんにせいよ
しまいにゃ怒るどわれ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 18:32:05 BwkZClfA
塩、胡椒、唐辛子、ニンニク、化学調味料の多いラーメンはどれも気分悪いよ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 18:51:58 SNqv+7ee
六白はオープン時に行って高いなと思ってあとずうっと行ってなかったら
いつのまにか値下げしてるんだね。また行ってみるか。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 19:01:37 l0dWeIAZ
>>400
たしかに俺も大阪に旅行に行ったとき、だるまやで食ったけど、
ウマイと思った。それからいろんなところで、串かつ食ったが、
だるまやを超えるソースには出会ってないな。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 19:37:24 2TWAkaQa
>>407
値下げされても、、、、、
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 21:44:18 BwkZClfA
○双に行ってきたよ…まぁ何だ…頑張れって感じだ。
俺は福しんの手もみラーメンでも食ってた方がマジだと思うよ。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 21:48:30 BwkZClfA
マジ ×
マシ ○
誤字すいませんでした。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 22:12:27 46kS8HuF
武○行ったが、半分以上残してしまった・・
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 22:22:26 BwkZClfA
全部食わないで正解だよ！
スープ全部飲んだけどまだ気持悪くて烏龍茶飲みまくってるwww
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 19:28:26 Cu/d3eMz
そうなの・・・。
じゃあ武双でつけ武士たのんで、なかなか旨いと思って、
食感が悪くて舌にざらつく荒削りの節もこれはこれでありと思って、
つけ汁を思いっきり飲み干した俺はどうしたらいい？
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 00:47:03 ot65DC+s
最近、藤原家がキテるらしい。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 22:38:35 kAC4Kycv
今日鬼平行ったけど、、、普通のラーメンがまずかったよぅ。
お勧めはつけ麺なの？？
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 00:54:41 ALERgAxR
鬼兵は俺もいまいちだな、と思った。
魚介豚骨の悪いとこが強調されてるよね。
豚骨スープはどろどろ系なんだけど、味に深み（特に甘み）が無く、
節系はエグミが前面に出てしまってる。
メンマ、チャーシューもまずかった。麺は好み。
>>415
それは無いｗ
浮間舟渡大勝軒おすすめ
つけ麺は甘すぎだけど、ラーメンはうまい。
かなりいいスープなので、つけも砂糖なしで出せばうまいのにね。
昼のみなので注意。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 16:25:51 TeL4inwo
王子神谷のくりたんラーメンはいつ潰れたの？
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 16:33:59 L9YyWp6x
>>418
あっ、やっぱり潰れたんだ。
どっちかというとラーメン屋というよりも
店主が元「けんさん亭」出身だから、中華料理屋さんと言った方がよいのかな。
外からでは店の様子が全く分からないのはマイナスだったような。
せめて「お品書き」くらいは店の外に出すべきだよな。
俺もここで食べたけど、ピータンの印象はあるが、
肝心なラーメンの印象は全く残っていないなあ。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 16:43:31 TeL4inwo
あ、ほんとに潰れたのかどうかわからないけど
今日行ったらシャッター閉まってて、Webで調べたら月曜定休らしいから
ついに潰れたのかなぁ、...と。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 21:50:54 OoQXsCL3
俺は鬼平の麺がダメだな。
スープはかなりいいと思うけど。
やっぱ人それぞれ感じ方が違うな。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 22:16:33 r5XZQziE
北区は極端にうまいとこ少ないよな～
せめて家系の普通に食べれるぐらいでいいからオープンしないかなぁ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 00:26:40 iFwJ4G9P
せやな～
山岡家が北区にできてくれたら毎日でも通うわ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 17:04:59 HoKsa+sg
ライブドアグルメ見てたら、伊藤の近くのインディアンという店のクチコミを見つけた。
支那そばと半カレーのセットのカレーが気になる！
ここではあまり話題にならないけどどうなんですか？ 地元の方々。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 17:20:52 0grSN8HO
>>424
普通に昼飯でも食うかって言うなら有りかもしれないが
ただの中華屋
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 18:02:59 6pPXvexJ
>>424
大田区では有名店。
自分は蒲田店で食べたがいまいち。
王子の評判もあまり良くなかったような
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 18:09:41 6pPXvexJ
そういえば蔵六は品達もしまっていた。
潰れたのかな？
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 19:22:35 feuS6KVf
インディアンはラーメンブームの最初の頃の名店でしたね。
カレーがちょっと苦かった記憶があるな。
蒲田が本店？
あと、銚子にもあります。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 19:51:41 0grSN8HO
>>428
あれで名店あつかいだったの？
豊島に住んで20年以上たつが、
たいしたことないような・・・
俺は古い人間なので味に慣れたとこ行っちゃうなぁ
かいらくとか。
最近時間ずらしても座れないんだよな
待つのいやだから他のもの食べるけどｗ
断っておくがかいらく厨ではないよ念のため。
とんこつ系も好きなんだがおなかがゆるくなるので
休日しか食べられねぇorz
430:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/29 23:47:27 SekUZ+oS
>>429
>428は大田区のインディアンのことを言ってるんだよ。豊島にあるのは
インデアン。つながりはあるけどね。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 09:28:01 FdVnpAGS
山岡屋ってたべたことないんだけど美味しいの？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 16:11:41 5KvSulG4
山岡家はうまいで～
俺は特製ネギ味噌ラーメンが好きやわ
池袋にできてくれたら天一 神座 山岡家の順ではしごしたいわ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 18:23:11 FdVnpAGS
天一か～好みわかれるよね。
大好きって人もいるし、ごめん、俺は三口で店出ちゃった。
でも、山岡屋と、とん太は一回食べてみたい。
あと、ヨーカドーの並びにできた付け麺屋のオヤジの態度がやたらと腹立つ。
だから店の中で怒鳴っちゃった
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 19:36:21 nyTTrr3b
同意。あの店は店員ダメダメだよな。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 00:41:04 OQeKrIF1
山岡家行く位なら常盤台の武蔵家に行くよ。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 01:27:13 CIMgVh9Y
店で迷惑考えず、怒鳴る奴もどうかとは思うけど。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 09:21:35 kqcfvn6o
店で迷惑も考えずと言われたがその店で迷惑かけられたら怒るの当然だろ！
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 11:49:36 LAXjTIl0
まあまあそんな気張りなさんな
そら俺かて若いころは腹たってよう店主殴ったりしとったけど家庭持ってからはそうはいかへんで
はんべえもええ味やと思うし長い目で見てほしいわ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 12:36:13 kqcfvn6o
赤羽周辺なら無双なんか行くより吾作のスタミナ麺たべてるほうがいいや。
セットでミニしょうが焼き丼みたいのも美味いよね
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 14:20:08 T3F38Bgo
>>437
馬鹿は死ねばいいよ。周りの客への迷惑ってことでしょ。
特に子供居ると怖がるので、マジで殺したくなる。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 16:23:46 LAXjTIl0
そんな死ねとか殺すとかゆうたらあかん
そんなんやったらうまいラーメンもまずなるで
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 16:29:49 kyPpLo/R
>>441
オマエがいたらまっずいだろうなぁ。頼むから川の向こうで食ってくれないか？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 18:36:25 kqcfvn6o
あのね、別に偉そうに怒ってるわけじゃないんだよ。お金を払う代わりに美味しいものを食べようとして初めて入った店でどんな味か聞いて「食べなきゃわかんねーよ」って店長みたいなオヤジに言われて怒っちゃいけないの？
じゃーまず始めにお前から新でみせてくれよ。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 19:21:44 aQkrcORt
はせべえだね？だったら、
「スープ割りのポットにお湯入れてんじゃーねーよ。お湯割りって買いとけ、ボケ」
って言い返せばおけ。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 19:49:05 kEbTTYXP
>>443
それは怒って当然。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 21:47:41 OQeKrIF1
>>443
オマエ学生か？社会人か？社会人なら使えないクズだろうなw
そんな酷い説明を良く書き込めるよな？自分でオカシイと思わないか？
俺が同僚だったら近寄らないか、病院行く事を勧めるよwww
447:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 21:57:31 FFQQyxnF
昔のラーメンデータベースを見て、フラリと赤羽の高はしに逝った。
かなーりイマイチで雑なつくりのつけ麺だ。昔は一世風靡したであろう懐かしい味。
店員は妙に威張っていた。過去の栄光にすがってどうするのw
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 22:32:02 20DAF52t
>>447
ほほう、高橋は昔と変わってないのに。おかしいな。
君のお勧めのつけ麺屋を聞こうか。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 22:35:49 WAld6tBi
>>447
こうや飯店の店員乙です
いくら高はしの悪口を言ってもあなたの店には人は来ませんよ＾＾；；；
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 22:43:39 bUjVio9N
高はしマズイからしょーがないｗ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 01:58:29 E1O2bepD
今日行ってみたら、「鬼平」11月9日頃まで休業だって…。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 01:58:58 rp/WX6jp
出てこい、うらかん！
453:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 09:31:55 8tkcsaMQ
滝野川の「同心房」の坦々麺やら黒胡麻坦々麺って食った人いる？
今度行くつもりなんだが、実際どーなんだ？と・・・
スレチで悪いが、ソコのオススメ料理あったら教えて！
454:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 10:51:20 yD7J/A7u
>>453
同心房は北区なんだがこのスレでは陽が当たりにくいから板橋スレでも聞いたほうが
いいと思うよ。
俺の場合今北区で一番リピートしたい店は向日葵だな。
行くとしばらくは頭の中でビートルズがぐるぐる巡ってしょうがなくなるが・・・
455:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 14:49:30 lpTc5Oed
最近は、伊藤に行くことが多かったが、味を忘れかけていた滝野川や高はし
に行ってみることにした。
両店とも、客の混み具合や並びは昔のまま。
高はしは相変わらずうまかった。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 16:35:15 6RKYMJ3s
せやな
高はしはうまいで
457:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 18:43:13 kXf51fyh
高はし一回しか食べてないけど記憶をたどると美味しかったと思う。
ただ、営業時間に中々いけないから辛いものがある
458:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 21:40:39 Y4fYFjAt
鬼平どうしたんだろう…なんか心配。
かなりファンなので早く食べたいなぁ。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 23:37:50 FZUEzyX8
高はしｗ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 01:32:51 bfJSsX4f
鬼平。
何日も休むのに理由が書いてないなんて
気になるよね…蔵六のこともあるし。
それとも身内に不幸でもあったのかね。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 17:01:44 6myLUBod
昼の最繁忙時間帯に行っても客の入り悪かったからなー。
場所が良くないのは確かだけど、同じ立地条件ながら隣の練り物屋
（なんとか水産だっけ？）は有名店で繁盛してるんだろ？
一度雑誌にでも出れば知名度も上がって客が増えるから、
それまでがんばれと思ってたんだが。
まあ、閉店と決まったわけじゃないし気長に待とうや。
案外何もなかったように再開するもんさ。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 17:10:14 J+FCB69+
ここであえてみの麺多を推してみる。
463:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 18:48:04 kq6CE4+B
女子高生のマンコ写メで捕まったんかな？
464:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 03:13:55 X4WQ8xPb
新しい店を探しています
465:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 05:17:20 TFVEV33v
はせべぇの割りスープ、お湯じゃないじゃん
せっかくポットのお湯を楽しみに割りスープだけ飲んでみたのに
466:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 05:32:15 DiFKGgrS
鬼平半化調
467:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 07:04:11 OzlEb+TU
>>465
限りなくお湯に近い未確認液体だよ。
もしくは店主がここ見てて変えた説もあるｗ
少なくとも1月前まではお湯だった。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 22:32:57 8hLZfHnT
>>462
王子に寄ったから、『みの麺多』逝ってきた。
伊藤でも良かったが、つけ麺モードなので、『1.5』600円。
つるつるしこしこ、わしわし。うめえぇ。今時の流行の味ではないが好きだ。
同じ路線の『高はし』よりも、『みの麺多』のは
大勝軒ルーツからオリジナルに昇華した完成度の高いつけ麺だな。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 22:56:08 7383Ic/a
>>468
前より味が落ちてるんだよなぁ（好みの問題かもしれないが）
味が戻ったらまた試して欲しい
470:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 22:56:32 G+XxAivc
>>468
でも店の前通ると何故か臭いよな。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 12:04:42 dIAPCCEU
北区に家系が出来ないもんかね…吉村直径とかさぁ
472:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 13:05:57 w+zTnbMy
つ藤原家
473:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 13:43:45 tdU/jMch
みのだったら夜つけで決まり♪
474:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 16:37:46 xVL2+QzM
高はしは本当に美味いんだけど、並ぶのと店内の雰囲気がなw
475:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 18:11:20 dIAPCCEU
藤原家ってどの辺りにあるんですか？
476:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 19:37:47 JzreHnbe
>>468
￥680だとおもうけど、値下げしたの？
477:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 21:34:48 9qw09mtD
>>458
鬼平のあなたのお勧めは？
478:475
07/11/04 22:04:12 dIAPCCEU
誰『ググれカス！』って突っ込みくれよ…
479:475
07/11/04 22:05:25 dIAPCCEU
誰か『ググれカス！』って突っ込みはないのか…
480:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 22:24:56 DTJ/njCU
>>477
458じゃないけど、
鬼平でのお勧めはつけ麺、
トッピングはキャベツと味玉だな。
九条ネギはスープの絡み具合が増すけど、
無くてもそんなに味が変わるものじゃない。
武双の表面にちょっとしか
味がしみてない味玉に比べると、
鬼平のは、トロトロの黄身にも味がしみてるよ。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 22:34:07 WPsob/nP
鬼平食いたくなってきた。
はやく復活してくんないかな・・・
482:480
07/11/04 22:38:26 DTJ/njCU
あの甘辛いスープに、さっと茹でた
ざく切りキャベツがあうんだよ。
483:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 07:13:54 U4lCIwr7
>>487
サンクス。
蔵六なくなったの知らなくて台風の時に探しまくってた時にちょうど鬼平をみつけて
入ったんだけど、え？っていうくらいラーメンが不味かったんでorz
つけ麺食べてる人はあのラーメンどう思ってるんだろうか…
484:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 13:15:05 c9PNXT7r
俺、結構好きだけどなあ。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 13:32:47 32ui926t
サンクス。
蔵六なくなったの知らなくて台風の時に探しまくってた時にちょうど高はしをみつけて
入ったんだけど、え？っていうくらいラーメンが不味かったんでorz
つけ麺食べてる人はあのラーメンどう思ってるんだろうか…
486:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:45:24 sECHdsaS
高はしは特に好きな味ではないけれど、真価は半肉にあるんじゃないかな？
あのハムみたいな炭火焼きチャーシューの量は尋常ではない、良心的だと思う。
チャーシューと麺を一緒に食えば、薄味なつけ汁をカバーする事も可能かな？
食べ始めが少し油っぽい感じがするのが嫌かな…
長い行列、食器洗いのいい加減さと、店の雰囲気に厳しい店主、
その辺りは味が美味い、不味いと思う以前の問題が多い気がします。
有名店だから？食器洗いや接客に有名だから手を抜いていい何て事はないはず。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 14:52:07 qqxWb1qB
みの麺多の話題は専用スレに持っていってやれよ。
向こうはあまりの過疎ぶりに困っているからさ。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 16:01:31 6B9Bo1vx
てんつくてん、夜しか行かないのだが、ホール係のおばちゃんの
接客態度どうにかならないかな。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 17:34:36 sECHdsaS
誰も『コピペにマジレスするな！』って突っ込みくれないんだな…
490:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 18:18:40 c9PNXT7r
寂しがりやだな。おまえ。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 18:33:32 U4lCIwr7
みの麺多 汚すぎｗ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 21:15:18 Y760aOPH
>>486
あの人数を一人で捌いてるんだから、その辺は多めに見れる。
接客がまずいって話題がよく出るけど、全然問題ないレベルでしょ。
そりゃとみ田とかは感心するほど丁寧だけど、高はしも別にひどくは無いし。
493:486
07/11/05 22:13:26 sECHdsaS
高はしを否定している訳ではないんだが勿体無いなと…
店の雰囲気等が変わればもっと美味く感じるかなとw
494:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 23:24:10 09/9u/rE
いまだに高はしの味を旨い、美味しいと手放しでマンセーするヤシって
ここ数年つけ麺の店を食べ歩いていない人に思えるんだが。
２０００-２００２年あたりで時間が止まっているんじゃないか？
あれから世の中のつけ麺は進化しているんだが、大丈夫か？ マジで。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 23:58:08 JCKNI0MT
ほ～ほなうまいつけ麺の店教えてもらいたいもんやなあ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 04:06:15 NmPR3Jpg
>>494
同意。
貧乏人の多い地域は結局量がすべてって結論。
肉の質や味は差し引いてとにかく腹が一杯になれば行列ができる地域性かと思われる。
ただ深化＆進化してたつけ麺も、最近はどこも似たような味が増えて
過当競争気味のような気がするが、最近ならどの辺が美味いんだ？
ゼットンあたりか？ｗ
497:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 05:38:03 mcYoRfoi
量が全てなら浮間大勝軒にでも行けばいい
普通盛りで350gとかねーよｗｗｗ
498:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 08:05:31 dSc2Mnrd
>>494
>>486の始まりの文章が読めないのかよ、『いけぬま』かw
499:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 11:28:08 mcYoRfoi
高はしの接客はまだマシは部類だろう
ゆうひ屋最悪すぎワロタ
店員が中国人で日本語変だし言葉通じてないしありえねーｗｗｗ
500:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 12:21:27 t3LO8asY
>>497-499
同じ奴の書き込みに思えるのだが…
501:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 12:53:29 cYno66DQ
高はしの話題は隔離スレに持っていってやれよ。
アンチ・マンセーの強者どもがあまりの過疎ぶりに退屈してるぞ。
502:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 12:56:09 vTaOg3JS
>>500
黙って見届けろ
それが一番
503:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 14:16:31 4rCRDBdo
気がついたら熊本ラーメン不知火が昼間の営業を始めてたよ。聞いたら
６月からやってるって。知らなかったな。
メニューもちょっと増えて、豚骨と魚介系のＷスープつけめんを食ってみた。
差し障りのない旨さだったよ。
504:sage
07/11/06 15:21:43 uHEMjOV4
武双はじめて食べてきた。黒、うまかった。
食べ終わった後味がどこかに似てると思って考えてたら思い出した。
懐かし行列店、環七土佐っ子。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 16:14:11 WHdIcD3B
そらそうや
武双は赤羽のトップ組やからな
俺は赤も黒も好きやねん
506:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 18:06:50 3mgqLNVC
>>494
日本人ははやり物が好きだからね～。
>>504
だめ舌乙！
黒はまだマシ。赤くってみな～死ねるよｗ
>>505
いい加減標準語でかけ恥さらし！
関西弁があほの言葉と思われるだろうが。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 20:36:18 pWIR/pjj
>>504
＞懐かし行列店、環七土佐っ子。
食ったの黒じゃなくて、背アブラが入った赤の間違いだろ。
でも環七土佐っ子とは似ても似つかない味だけどね。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 22:35:08 dSc2Mnrd
黒も赤も武○はダメ、あの店に行くなら○富士か大○軒で食い過ぎで気持悪くなった方がマシ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 22:50:04 dSc2Mnrd
結局>>494の美味いつけ麺はどこなんだ？スレが北区だから北区で頼むよ！
燦燦斗とか言わないでくれよ！おまえの食べ歩きした舌を信頼してるからwww
510:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 08:54:05 MIF9RDR6
>>509
横槍すまそ
普通に高はしより燦燦斗の方が美味くね？
最近の味は行ってないから知らないけど。
開化楼の麺ってよくできてるとは思うんだけど、
風味が足りないんだよな～。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 10:33:15 e9npGY7g
あそこは自家製麺でしたっけ？固い気がするんですよ
麺は長時間茹でているのに、あの固さってモチモチとか言う食感とはかけ離れている気がします。
ツケ汁はどうだろ…気のせいか開店当初より少し味が濃い？悪く言えばくどくなった気がします。
ただ、嫌いではないですよ。味なんて千差万別有ってのラーメン、つけ麺ですし否定するつもりはない。
それではまたロムに徹します。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 12:34:27 2iOtBK0n
無双が支持されてるのがシンジラレナ～イ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 13:02:42 IcX85lKI
高はしは信じられんｗ
チャンコロ雇ってるゆうひ屋よりはマシだけど
514:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 13:21:34 0wqDcr8y
そんなこと言うなや
真面目に働いてはるんやからどこの国とか関係あらへん
515:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 13:32:26 IcX85lKI
ちゃんと店の利益になるように働いてればチャンコロ云々いわねーよｗｗｗ
いつもの店主はいなくて、中国人かな？のおばちゃんとお姉さんの二人が仕切ってました。
隣の女の人が特製塩ラーメンを頼んだのに？醤油がでてきてしまったのを店員に伝えたら
「作り直しますか？」って・・おいおい。
普通は「申し訳ありません。すぐ作り直します。」って言って
それでも「いいです」って客が言ったらサービスするとかでしょ！！
こういう横柄な態度の店員がいる店はそのうち味落ちるんだよなあ。
サービス業ってそんなもんでしょ！！！！
赤羽随一の繁盛店だろうけど、気をひきしめてやってほしいですね。
スープ割り頼んでも、他のことやってるときは無視。
やること終わってから「何ですか？」っておいおい
「少々お待ちくださいとか言えないの？？」
味そのもの以前に萎えてしまいました。。
516:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 15:04:46 0wqDcr8y
んなもん俺に言うなや
本人に言ってくれなわからへんでぇ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 15:57:41 2iOtBK0n
ごめん。スレ違いなのは充分わかるんだけど赤羽住民の皆に教えてもらいたいんだが赤羽で焼肉ってどこがお薦めか教えて下さい。
一応行ったとこは白頭山、牛角、安楽亭、あと、ピンク街のホルモン屋なんだがどこもダメだ！
どこか良いとこ教えて下さい。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 16:15:29 YKiRTqvt
赤羽じゃないけど王子の牛徳が値段の割に美味しいよ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 18:19:07 2iOtBK0n
牛徳とはどの辺りになるのでしょうか？
520:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 18:36:21 v+ZaZwxu
>>519
ググレ
もしくは焼肉板で聞け
521:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 20:01:36 YKiRTqvt
俺はこっちの牛徳によく行きます
URLﾘﾝｸ(nttbj.itp.ne.jp)
522:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 20:28:09 sHV9dfOp
この前、ゆうひ屋行ったら新人バイト？がチャーシューを丼に投げ入れていた。
さすがに店主に注意されていたけど、もう少しまともなヤツを雇ってくれ。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 18:03:35 c+oVz6rN
昨日はせべえ行ったら店員3人とも外人だったよ。
まあいつもの日本人のデブよりかはマシな態度でした。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 19:58:56 ZZM39RUy
鬼平休みだから、はせべぇに行ってるけど…ふぅ…
525:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 20:54:18 46cfOYhJ
>>523
どの外人か知らないけどあくびしながら出てきて感じ悪かったよ。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 00:20:46 +cuiIcbx
>>523 外人って、何人？
昔昔その昔、「外人」って言ったら「アメリカ人」を代表とした西洋人の
ことだったんだよね。おぢさんの子供の頃は。
今じゃ「外人」という言葉は死語になっているように思える。そして
「外国人」という言葉が流行しているが、この後には悪しきイメージの
単語が説象するんだよ。
外国人犯罪者」「外国人労働者」「外国人密入国」「外国人不法滞在」
などなど、もちろん、この場合の「外国人」は主にシナ朝鮮など特定アジア
の連中のことだけど。
「外人」の後にはどんな言葉が接続するか考えてみると、「外人コンプレックス」
などが思い浮かぶ。
あ、そうそう、それではせべえ、美味かったのか？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 00:46:07 JFdeNGNF
外国人の方からすると、「ガイジン」って差別的に聞こえるらしいけどな。
しかも死語じゃないし。
ところで、伊藤の近くの丸武の豚骨醤油ってここのイケメンたちはどう？
食べたことないし、伊藤行くから外から眺めてるだけなんだけど
気になってはいる・・・
528:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 00:48:14 cevzBLbY
はせべえは俺のお気に入りやからうまいで
いつも武双と迷うねんなあ
割りスープがポットに入ってるのも素敵やん
529:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 13:54:10 rc8KRegs
明日はいよいよ鬼平再開だね。
さっき店の前を通ったら、シャッターは閉まってたけど入り口は開け放たれていて、
店内はのれんが邪魔で見えなかったが仕込み中の模様。ダシの香りが洩れてきていた。
明日は開店時間にあわせてダッシュ。とりあえず、もりそば大盛＋味玉キャベツ、でいってみるかな。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 14:14:39 IvlFF4nW
無双、全体的に麺がぬるいね。
つけ武士は具が少なめでぬるくて残念でした。
麺自体は美味しいのだけど。
明日は鬼平いくお
531:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 01:22:09 HtlODglt
一年ぶりに伊藤行ったけど、更に味が落ちてた・・・
532:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 07:06:17 TprbvdIs
×味が落ちてた
○一段と味音痴になってた
533:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 10:15:58 C/yX+Tjh
そんな言うほど味変わってないしｗ
ただたまーに出汁が薄いときはあるが、ブレレベル。
534:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 12:19:13 U3BR4tAy
鬼平行って来た。
昼時にカウンターが満席になったの、初めて見た（笑）。
再開待ってた人、多かったのかな。