07/09/08 01:08:10 hHluULkh
見習いらしき入りたてのおっさんが体育会系の厳しく扱かれてる様を見せられてから行きづらくなった
・・・まだ続いてるんだろうか
271:257
07/09/08 01:09:27 2rqsiQzH
壱発行ってきました。
遅い時間帯だったけど混んでました。
ねぎチャーシュー麺をいただきました。学生時代によく通ってた頃の記憶がよみがえってきました。
なんだか感激ばっかりしてて味わって食べてなかったorz
ただ、隣の女性客が頼んでたとろろ雌株ラーメン。なんだかゲ●みたいで萎えました。
しかもそこに高菜・豆板醤・大蒜3連発投入…見た目は滝沢沙織みたいで綺麗だったのに。
ちなみにかみさんは普通のラーメンでした。レポ終わり
272:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 12:26:27 bLxULNVA
滝沢沙織みたいなラーメンてどんなんだ？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 12:59:40 QYwymye1
昨日久々に満天星行ったら美味かった。水殆ど飲まないで食える。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 16:39:56 bf+sl3HC
中国人に化学調味料使いすぎって文句言ったら、化学調味料は日本人が作ったんだろって言い返されてたw
少しだったら旨いのにね
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 13:31:50 OAc4eWfM
>>270
わかる！あのおっさんは確かに仕事できなかったのかもしれないけど、
１０分かそこらしかいない客にはそれはわからない。
厳しい指導を（ちょっと小ばかにした風）目の当たりにすると、引くよね。
その日はしんみり食べた・・・。
でも、あれから見かけないなぁ。厳しい指導に耐えて、他店でがんばってるかも
しれないし、向いてないと思ってやめたかもしれないし・・・。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 17:28:57 XpxPGWNB
怒るにしても客が食ってるときに文句言わなくてもいいよな
｢励みになります！｣じゃねーよ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 17:33:41 TKwk6G4y
あれは教育とか指導なんてものじゃねーよ。ただのイジメだよ。
一挙手一投足に全部文句言ってる。ストレス発散が目的だろ。
社内事情にどうこう言うつもりはないけど、裏でやれよな
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 20:39:08 OVSBDPOq
励みんなりまっす！
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 22:12:33 wsqi99NN
禿です！
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 01:57:05 AgF6FY5x
はげみにきます
281:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 15:24:36 E5IMQf7i
はげになります
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 18:56:38 qBcDa89/
よし！めかぶラーメン食べに行こう。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 19:58:36 4yYoZ1Ez
壱発ってすっごくおいしい！
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 21:50:51 Xs6F8AOG
壱発ループは逆になんかなごむなｗ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 22:40:06 JNUxi3Cg
がんこ値上げか(大盛だけだけど)
消費者物価指数も俺の給料も上がって無いのにな～
らーめんって昔と比べるとじりじりかなり上がってるよね。
中国食材は入りにくくなってるらしいけど…
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 23:21:18 qBcDa89/
おやじのからっかぜ旨くね！まだ六角堂やってるしNAGAHAMAもいーべ、たまには村田やｶ?流れは壱発ｶ?
俺どこ行ったらいい？
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 23:24:54 eJBDUONV
>>286
樹海
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 00:28:17 AHkdrGGS
笑ってしまった。不覚。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 09:11:53 4llUzEsl
>>287
感動した
290:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 11:14:41 bffbogqn
以外とこういうシンプルなのが笑いの基本だったりするよなｗｗｗ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 18:14:55 NrE32REP
>>272
ワラタ
ラーメンでなくて女だろｗ
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 23:04:16 RDqV22Vx
おやじのスープまで完食するって、ハードル高いよね？
天一よりも上だよねぇ？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 00:05:03 9JPrBnUe
酢を入れれば飲めるが・・・そのまんまだと無理だな
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 00:11:54 aWeo8zUP
ラーメン×酢！！！
同志よ
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 12:18:21 rgtbi0qk
酢を入れるのおやじ麺?
それともおやじの麺類全般?
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 19:52:29 LabEPqa7
>>292
理由がわからん。
好みはあろうが、オレにとっては転移地のこってりなんてもはやまともな食い物
ですらないよ。完食どころか、口を付ける気にすらならないね。
おやじのラーメンはなんの問題もなく美味しく完食出来るが・・・
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/14 22:44:55 xxYpxRbr
>>296
理解出来ない、する気がないならスルーすれば？いたいことは｢俺の好きな店と俺の嫌いな店をくらべんな(●｀ε´●)｣ってだけでしょ。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 00:20:45 qQGzbG2f
今からおやじ完食しにいってきます。酢、試してみますね。
>>296
キミのキライなものなんか、知りたい人いないと思う。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 04:21:18 42nnZEiu
残りのスープに酢を少し入れてください
と教えてくれたのは風と花だったな
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 10:54:12 pNIh8ix5
ま た お 前 か ！
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 18:37:23 S2dAH8w3
おやじ古淵店の熊ラーメンまずくなってた
302:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 22:08:53 urlHtFGq
青井帝混んでいて以前のように気軽に行けなくなったな・・・
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 22:09:51 gDNzG97p
そんなん言うほどは混んでないだろ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 22:41:57 4Z7ci38q
>>303
今日は19時開店で、21時前には売り切れ。
もっと作れ。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 22:44:06 gDNzG97p
あそこは昔からそんな感じのクソ店だよ。
なかなかウマいラーメン作るけど。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 22:46:06 LqQf9q4L
座席数が少ないからね。
４～５人の集団が来るとすぐ店から人が溢れる。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/15 23:40:42 qQGzbG2f
何処にあるのか教えて下さい。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 04:20:12 4mTql0Ze
URLﾘﾝｸ(members.jcom.home.ne.jp)
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 09:02:18 iKemTvPb
そこそこおいしいけど並んで食べるほどでもないんだよねぇ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 09:35:32 uf+thVpb
>>308
ありがとうございます。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 10:38:53 3jzeswn4
どこも並んで食うような店じゃないだろうに
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 19:19:24 xRJ0cb0i
びっくりラーメンの駐車場はいつも満車だな（２台分しかないけど）。
真夜中に行っても空いてないじゃないか！
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/16 21:44:02 iPDIIkCi
びっくりしたー
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 03:23:17 UJF+cJND
鼻風邪は客が普通に食べられる環境にしろよ。
客が食ってる顔が丸見えじゃな・・。
外から見てると客が食ってる顔が笑え杉。
あんな店に友達なんか連れていけん。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 07:51:43 HDdoPDgT
のれんとか掛ければいいかもね
顔が見えるとか気になったことはないが、やってるのか準備中なのかよくわからんときがある
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 10:08:08 NVGLe7Du
税務署前のほし○が閉店。
厨房機器を撤去中！
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 10:35:43 aZFBadF4
>>316
え～と、この場所の閉店は都合何回目だろうね。よっぽど人の流れ
とか悪いのかな。まあ駐車場もないだろうから、それも厳しいのかな。
さらに人が通りそうにないその先の公園脇の葉月とか、中央病院裏の
中華屋（金龍）なんかはちゃんと商売になってるのに不思議なもんだ。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 10:40:20 KLPW/7QU
>>317
葉月まだやってる？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 12:22:29 4VK4afBx
葉月は日曜のみ営業
昼時はウンザリするほど混むので、品切れは覚悟で13時半くらいに行く方がマシ
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 12:34:24 KLPW/7QU
>>319
週一日の営業で黒字になるんですかねえ…
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 13:43:36 rNSJt06A
道楽なのでしょう。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 20:29:35 +84RVZRx
最近の書き込みにある、”… ”ってなんだよ。
携帯電話の絵文字か？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 20:34:15 rNSJt06A
何言ってんだコイツ。
頭おかしいのか？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 20:38:08 rBRaXPhd
安い釣りだろｗ
325:322
07/09/18 21:23:15 +84RVZRx
自己解決した。
文字化けみたいなもんか。
＆Ｈｅｌｌｉｐ； （←本当は小文字）って見えるんだよ。
ちなみに２ちゃんぶらうざは『２++』
ＩＥで普通に見たら、”・・・”って見えた。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 21:36:46 rNSJt06A
お前が馬鹿なのはわかったから、どっかに消えろクズ。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 23:27:56 w4FB/Pdj
清新大勝軒、さらに味が落ちてる気がする
いまだに客入りが良いんで少しは味が改善されたのかな？と思って入ったのにガッカリ
まぁあの辺のお気に入りが虎心房、風花、満天星、六角な俺の舌がおかしいのかも知れんが・・・
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 23:42:20 IqL2VE1o
淵野辺の学ってうまの?あそこって、一万円札両替してくれないね!
ファミマに両替しに行って、戻ったらもう終わりだって!
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 23:57:05 bQRsEKGg
>>328
二郎インスパイアの中ではうまいほうらしい。
値段の割りに量が多い。
課長がおおいせいか食った後のどが渇く。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 00:23:28 KcFeteMq
あそこは少しはましになったのか？
しばらく前に行ったときはしゃぶしゃぶの茹で汁に砂糖と醤油足したようなスープに、
大量の油で死にそうになったぞ。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 01:12:17 iHlYq24w
>>325
「……」←三点リーダといいます。フツーは二個つなげて使います。
ブラウザのバグの可能性もありますね。
「ギコナビ」だとフツーに見えますけど……。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 02:53:51 lyNOdvjt
>>316
横浜ラーメン→豚豚亭→三麺房？→丸伝→ほしまる
私の記憶が確かならばこのくらいは移り変わってるｗ
最近、店がつぶれても次の店がすぐに入らずに
空きテナントになってることが多いんで、
なんでもいいからラーメン屋に来て欲しいものだ。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 09:18:05 Vnn1I3F3
ほしまるは、路上駐車禁止が痛い。レッカー代入れて３万円弱も出せない。
334:317
07/09/19 09:51:16 LGQpRiPj
>>332
316では無いがサンクス。丸伝までしか覚えていなかったよ。
丸伝はうまかったんだけどな。長浜に行列するくらいなら、こっちに
来た方がよっぽど良いのになぁと個人的には思ってた。
次に何か入ってもやっぱり続かないんだろうね。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 12:44:20 vaePfct+
夜は、居酒屋になってます。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 12:51:00 vaePfct+
あっ葉月の事です。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 12:54:35 T0INZ2BX
焼き鳥みたいなの食べてるのが見えた気がしてたがそうだったんだ＞夜は居酒屋の葉月
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 21:07:19 9cF4U8BU
>>327 オレも同感。少し前は当たるとうまかったんだが。
でも、近隣の大勝軒の中では食えるほうかも。
葉月は居酒屋化かよ・・・。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 21:26:43 C1zIsPnW
一見すると毎日営業しない某店より、毎日開けてる某大勝軒のほうがﾏｼに思える。
だが某大勝軒は看板を使って毎日営業してるだけで、味やｻｰﾋﾞｽは・・・・・・
この二店舗の店主は地道にｺﾂｺﾂやってる他の店に頭を下げてﾗｰﾒﾝ屋の経営を一から教えて貰った方がいい。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 21:54:32 9cF4U8BU
味は良くても、店主が怠け物で潰れる例は多いよな。
時間を工面して食いに逝った時に自己都合の突発休を食らうと
「客をバカにしてんのか？」という気になって当然。
サラリーマンですら遅刻や突発休を数回やらかすと
才能なんか関係なしに落伍者の烙印を押される。
個人経営で客を舐めてると、すぐに信用がなくなる。
葉月も昔から突発休ばかりでルーズだったな。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 22:02:46 nmW616UF
>>339
経営という意味では、清新の大勝軒は既に大成功だろう。
他の店よりよっぽど利益が出ているだろうぜ。
342:339
07/09/19 23:50:28 C1zIsPnW
>>341
確かにね。
あんたの書いてる事ももっともだと思う。
だから反論する気とかじゃないんだが、客が入ってる＝大成功にしてしまうのは俺はなんか悲しいな。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 00:07:19 rZJQe5nk
当然、客の入っている店＝成功
入っていない店＝失敗だろ。
ただ、このスレは別に成功した店を書くスレじゃない。うまいと思う店を書けばいいだけだ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 00:47:38 ZY+qgaHc
>>332
丸伝の後横浜らーめんじゃなかったっけ？
丸伝はスープがぬるいがうまかった。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 00:52:45 JHQRttgp
トントン亭うまいってカキコがあったな
346:341
07/09/20 01:15:37 cDOSsLE4
>>342
客の視点で経営とか言い出すから突っ込む訳で。
客なら客らしく、他の真っ当な店の心意気を見習って欲しいとか書けばいい。
客が入らない、利益率が低いんじゃ、どこにも成功と言える要素はないぜ。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 03:07:16 H3wMfgab
葵亭の近くに「種子島ラーメン 宇宙からの贈り物」っていう店が出来てたんだけど、
美味しいのかな？
鹿児島ラーメンかと思って入ろうと思ったけど、宇宙とか書いてあったから、
やよい軒で大人しく定食食って帰った。
しかし葵亭っていつ営業してるんだよ！！
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 07:48:08 SrxQS6fm
種子島といえば宇宙センター。
ただそんだけのことなんじゃないんだろうか。
普通の鹿児島ラーメンって気がするけど。
一瞬宗教でも絡んでんの？なんて身構えさせるなぁ。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 09:48:43 GIyZlDcv
一時期こっちの方に住んでいたけど
上溝のラーメンショップ？ネギラーメンて看板だか暖簾があった店が
ほどよくジャンクな感じで好きだったわぁ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 12:17:18 4btorKaM
>>347
あそこﾁｬｰｼｭｰ麺の事ﾛｹｯﾄﾗｰﾒﾝって言うんだけど、
ﾁｬｰｼｭｰ麺のわりに肉少ないし、麺も少ないから食った気がしない。
次回使える割り引き券もらったが行かぬまま。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 18:15:38 8O2zZXRL
そこそこ流行ってても突然潰れる店もあれば、
それほどはやってない店でも長年続いているところもある。
どちらが成功しているといえるのか・・・
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 19:48:47 jhWcHAN4
>>351
>それほどはやってない店でも長年続いているところもある。
まるで20年続いている俺の店みたいだな。
美容室だけど…。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 21:09:30 Ubo+exVx
>>351
どちらも成功していない。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 21:20:52 2YLTOLtM
いやいや、彗星のように登場して、一発で消える店も多いなかで
なかなか考えさせられるぞ・・。
勝負や派手さもよいけど、本当に信頼できるのは
こういう店のような木もするワ・。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 21:33:57 8O2zZXRL
流行ってて長く続いてもいるんだけど全然儲かっていないのは？
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 21:49:31 zjvvs7b9
それで生活できてるんならいいんじゃないの？
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 02:00:06 +B0S4fdb
そうだよね。
相模原には地味に長く続いてるいい店もあるんだよねー。
大野の某中華屋さんとか、上溝の屋台みたいな店とか、たぬきとか、丸龍とか。
まだまだあると思うけど、壱億兆とかアイワ大勝軒なんて、全然若い店で、今後は未知数なんだよね。
風花なんかもそうかなー。
相模原で長く続いてる店ってナンかそれなりに強い個性を持ってるよね。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 02:03:45 +cEk4a//
満点星は駐車場の問題でつぶれないでほすぃ
あのしょうゆがいいんだよね
しおは好みではなす
両方とも５００円だったら・・・カンポキ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 02:15:52 UCBi7kxO
そう思うなら、潰れないように貢献すべきなんだが・・。
潰れて欲しくない、でももっと安くしろって、無茶いうなっつーの。
利益を追求するなみたいな事を言い、店に負担を強いるくせに、
自分は負担を一切しない都合の良い人種。
店に長く続いて欲しいなら、1食で1500円くらい使ってやるなり、
大勢友達を連れて行けっつーの。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 02:29:13 VR4EeulI
いや、なんだかんだで、いいものを適正価格で丹精込めて売る事だよ。
丸龍なんて俺が4歳の頃には確実にあったぜ。もう20年はある計算だ。
あのおばちゃんのウザイくらいの(っていうかウザイ)誠意と味ならばこそだ。
あの頃から信者です。
丸龍最高。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 02:48:19 UCBi7kxO
いいものを適正価格で丹誠込めて売る・・。
んじゃ適正価格っていくら？何を根拠に適正とか言ってるの？
大体、リスクの高い自営でやってる店が、利益削って丹精込めてなんてアホか・・。
理想を夢見るだけで経営の現実を知らない立場だから言える言葉だな。ｗ
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 04:38:05 VR4EeulI
客が高いと思わないぐらいの意味で言ったんだけど、急にどうしたの？
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 05:02:00 t89uV/Aa
俺が昔パチプロだった頃
胃が痛む毎日だったよ
364:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 07:42:49 8rqf7D7g
>>362
どっかの潰れそうな店の店長さんだろ。 気にするな。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 12:33:46 XaO4R38R
丸龍みたいに不思議な店が今もﾂﾌﾞれないであるのは、
近所の皆さまの日頃の注文のおかげだと思い、素直に感謝したい。
上鶴間の皆さま 今まで丸龍を支えてくれてありがとう。これからもよろしくね。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 12:38:17 PqKLP4f1
需要と供給のバランスが取れている店が生き残るんだがそれはあくまで
経営側の理論であって
私ら食べる立場の人間は美味ければいいのでしょ
値段云々は、価値があるかどうか食べる者が決めること
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 16:02:01 X5elmD3Q
ラーメンも含め、味の嗜好はその土地土地によって変わる。
個人経営店が試行錯誤しながら、地元に通じる味を追えるのに対して、有名店はそうはいかない。
結果として、早い見極めの早期撤退を強いられる場合が多い。
潰れる＝倒産、これとは少し意味が違う。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 18:27:57 ZaI2+oUN
>>359
お店のカタですか？
高くても美味しければ通いますよ。
しかし潰れて欲しくないからって友達を連れて行ったり、無駄金を使おうとかそこまで気を回したりはしませんけどね。
なんでそこまで店に気を使わなければいけないのでしょうか？息が詰まります！
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 20:09:53 TPe94FdP
いくら好きなお店でも、なんでラーメンを1500円で食べてあげるって発想が
生まれるの？つぶれてほしくないと思う心はあっても、そこまでしなくちゃ
つぶれるような店は、どうせすぐダメになる。
つぶれてほしくないけど、安くしてほしいって、あたりまえの願いだと思うけど。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 00:20:31 3CWQaj+a
最後は店主の人間性と適正な価格かもね。
美味くてもボッタクリ店や、店主が社会性に欠けているな場合は
店の成功率は禿げしく低くなるもんな。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 00:25:42 722SIbve
お店に貢献って言葉が出てくる時点でなんだかもう・・・
美味しいから店に通うわけで、潰れて欲しくないから店に通うなんてなんか違うと思わない？
お客の立場とは思えん発言だな。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 00:52:49 3CWQaj+a
>>371 完全同意。まさに正論だと思うな。
今まで潰れてほしくない店もたくさんあったけど。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 02:08:50 uywVQAgo
だいたい、潰れそうかどうかなんて普段気にしないから、
潰れてみるまでわからんｗ
自分が行く時間にたまたま空いてても、
営業時間中ずっと客が少ないのかどうかわからんし。
昼間空いてる店でも夜込んでたりするしな。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 21:32:38 UWIqvZG9
みんなが香ばしい事に気が付くと
ID:UCBi7kxOたんは 逃げた。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 21:35:09 p8lXDhtL
大勝軒で喰いたいんだけど、相模原だとどこがおすすめよ？
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 21:43:20 DR1dy745
>>375
千代田
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 21:44:27 Wzn4lVzo
>>375
八王子
378:375
07/09/22 22:41:40 p8lXDhtL
千代田ってあんまり話題にならないけど旨いの？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 01:22:19 fFlXyFF8
ラーメンなんか食ってると何ていうか人生が閉塞してゆくぞ。
ラーメン食った帰り、お前心に穴開いてるだろ？覚えていないか？
それが積み重なってお前の人生が虫食いの穴だらけになる。わびしさだけが残る。
どこどこのラーメンがうまいなんて言うのはパチンコ屋にならぶDQNと同じだ。詰んでいる。
ラーメンなんて食うべきではない。ツキが下がる。お前の世界が色褪せる。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 02:10:37 CF/xJua3
>>375
マジレスすると淵野辺。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 03:20:30 QvDu1JYo
>>375
つけ麺が食いたいのかラーメンが食いたいのか
っていうか何軒もないんだから全部食えば？
382:375
07/09/23 09:09:34 5LTnJOwe
＞380
淵野辺行ってみるよ。乙
＞381
いや、別に明日何喰おうと思っただけで。そういえば大証券て喰ったこと無いなと。
憑け麺よりもラーメン希望だけどな。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 09:24:32 hMuhaU1Y
淵野辺は魚だし版二郎系w
384:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 09:58:04 QMYKt6tL
>>379
お前ってなんていうか・・・
良い事いうな！！
感動したっ！！！！！！
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 10:26:01 pjiQWRiz
淵野辺駅の周辺も徒歩圏内に割とラーメン屋あるよね。
電車で来る人にはいいんじゃね？
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 10:28:25 i3DPn5za
そもそも淵野辺駅で降りる目的地が無い
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 13:01:43 ljY0CCcb
>>379
また遊びに来てください。
我々は、貴方を歓迎します。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 19:00:05 9R018YMv
歓迎します。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 22:33:07 +Vxz6rSB
>>375
つけ麺なら南口の一億兆が好きだな
相模原ラーメン横町のは失敗だったけどねぇ
また元に戻ったら旨かったです
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 22:37:12 JHvQ8h6T
東橋本のしょうゆのおがわや旨かった
デフォで油薄め味濃い目麺固めで出てきたのもあるけど
あの辺の家系では一番好みだな
チャーシューもとろける感じで良かった
>>375
相模原じゃなくて八王子にしとけ
何で同じ看板名乗ってるのか不思議なくらいレベルが違うから
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 22:44:02 GYBGb6fA
おおお。人それぞれだなー・・。
オレは八王子で食って、ダシも味も薄い大森状態で
食っていて吐きそうになったんだわ。。。
たまたま当たりが悪かったのか。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 22:47:00 JHvQ8h6T
＞ダシも味も薄い
ありえない
少なくとも八王子と相模原（アイワ）じゃな
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 22:52:28 GYBGb6fA
>>392 そーかー。当たりが悪かったんのか・・。
機械があれば、もう一度蜂欧痔に逝ってみるな。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 22:57:33 JHvQ8h6T
夜の限定がオススメよ＞八王子
395:393
07/09/23 23:08:37 GYBGb6fA
>>394 情報ありがトン！ でも、昼間に行って
デフォルトのメヌー食ってみるわ。
昼間のデフォルトメヌーって店主や店が良くわかるしね。
394さん、マジで情報ありがとう！
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 23:19:37 e7ao6Jzs
>>389
一億兆は夜逃げしたんじゃ・・・
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 23:26:45 V1OVXvZm
淵野辺はやってるっしょ？また閉まったん？
娘に萌えれないじゃないか・・・
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 23:50:14 e7ao6Jzs
>>397
淵野辺は別なの経営？
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 23:50:41 +Vxz6rSB
>>397
先日行ったが
やってるですよ
娘もかぁちゃん？も顕在です
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 01:57:18 vdUFyyLI
葵亭の行列が１０人以上になってた
どんどん人気店になってるなぁ・・・
全部一人でやってるから、麺の数的に九時で終わる量しかつくれないらしいが、
そこまでの行列店になると行きたくなくなるなぁ・・・
種子島ラーメンにちょっと流れてやれと思う
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 06:49:44 JeeqTr3E
隣に駐車場ができたのも大きいんだろうねｗ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 10:47:54 D/fxB9sV
おいおいｗ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 12:17:47 SEc2I8Ga
東林間住みの漏れにとってはちと遠くて並ばないとならない村田屋の代わりが
葵亭なのであまり混んでもらうのはイヤだなぁ・・・
どうせ並ぶんだったら村田屋行くか・・・
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 12:25:55 acjSWZ5k
>>403
東ﾘﾝﾘﾝのやまびこはどうなってるの?
土曜の夜7時頃前を通ったら閉まってたけど…
405:375
07/09/24 17:14:06 045N0MKE
結局、淵野辺の大証券に行ってきた。駐車場も席も空きがあってすぐに入れた。
俺の好みとは違うけど、旨かったよ。また行こうと思う。
正直、八王子まで行く気はしないなぁ。でも、折角のアドバイスなんで機会があったら
食ってきますダ。でも、八王子だと車屋の蕎麦食っちゃうかもだな。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 17:34:50 4R1BuyGp
>>371
ああ、ごめんな。俺も一応事業をやってるので客の立場じゃない。
飲食業とは全然違うけどな。
潰れて欲しくないなら、潰れないように貢献すればいいと言っただけ。
貢献するのがどうも・・と言うなら、元々潰れてもいい店って事だろ？
言ってることおかしいか？
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 17:39:14 7YqMOwVR
>>406
一客にできる貢献って何だろう？
月に一回行ってたのを2回にする？
あんまり関係ないよね…
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 19:25:38 4R1BuyGp
行ったこと無い友人や知人を連れてってやる事じゃね？
たまに通うようになってくれれば、店の活力になるかと。
あと、大勢で飲んだ帰りに、締めで連れて行くとか。
一人でたくさん払うのは、小食の人には厳しいだろうしね。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 19:39:19 7YqMOwVR
>>408
そのぐらいはしてたけど、焼け石に水だった。
通いつめた店から潰れていく・・・
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 19:44:05 Wx3iYzWl
だからさ、潰れたくないから貢献しに食べに行くってわけではなく、食べたいから、美味しいから店に行くのが普通なんだよ。
貢献するって言うのは食べにいたっついでのオマケ見たいなもんなんだ。
結局さ本末転倒だってことなんだよ。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 19:58:22 4R1BuyGp
ごめん、何が言いたいのか全然わからない。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 20:09:14 JS2gjVjw
大和魂が好きで、つぶれてほしくないから、がんばって通った。
もちろん、友達もたくさん連れて行った。その友達も好きになってくれて
家族を何回かつれていっていた。
でも、つぶれてしまった。とっても残念。
私が思うに、値段がちょっと高めだったからだと思う。
忙しくもないんだから券売機もバイトも必要なかったかな。素人の勝手な意見だけど。
やっぱり、お店の努力がとても必要だ。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 20:59:52 4R1BuyGp
潰れる原因は、要素が多すぎて判断が難しい。
潰れそうな要因なんか挙げればきりがないし、改善すれば他の要因が生まれる。
簡単に挙げるだけでも
・駐車場をきちんと確保すべきか → 維持費が増えるので経営を圧迫するかも
・値段を下げるべきか → 利益が減るので経営が悪化するかも
・派手に宣伝するべきか → 費用がかかるが効果がなければ大赤字
・味を改良するべきか → 常連が離れるかも
・バイトを切るか → 混んだ時にはサービス低下で評判落ちるかも
とか思い浮かぶよね。
どれを選択すると成功するかは誰にもわからないし、成功する確率は低い。
まあ、商売は元々そういう厳しい世界だから仕方ないんだけどね。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 21:15:57 HkVues6M
淵野辺の「学」に行って見た。大を注文。
スープはドロドロ系の濁ったもの。麺は平太。
量は多いので、味はともかく腹いっぱいにしたい人はいいかも。
あと、ローカルルールが多くて、初めての人は戸惑うなぁ。
席は、必ず奥から順に座る。
出来上がり直前に、店員が「にんにく、野菜は？」とトッピングについて突然聞いてくる。初めてだと何のことか意味不明。
オレはもういかないだろう。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 21:21:02 DjWGIYD7
＞私が思うに、値段がちょっと高めだったからだと思う。
ワンコインランチは安くて良かったと思うが・・・
不味くはなかったけど、特徴なかったからな・・・
あの周辺は個性的な店がいっぱいあるしね。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 21:43:09 JS2gjVjw
ワンコインは安かった。
でも、それ以外が高かった・・・。と思う。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 22:24:51 fe/vr0QH
週1,2回ワンコインランチ食ったところでどうにもなんないでしょｗ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 22:56:25 IaL4hyip
給料そのまま店主様に差し出すくらいしてやれよ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 20:13:03 tcPhzkmw
無職のため、無銭飲食。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 22:41:23 B3AWRiE7
いつもなら夕方は営業している相模原駅近くの「相模家」が準備中だった。
１８時過ぎてるのに開店してなかった。厨房は湯気が出ていたので、仕込が間に合わなかったんだろうか。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 00:55:49 y0ob2Xf0
相模原って鶏がら系醤油ラーメン少ないよな。
魚介類系の醤油ラーメンってどうも生臭くて好きになれない・・・
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 11:28:29 erwuEQVF
>>421
魚介系+鶏ガラ、豚骨+鶏ガラは多いけどね。
鶏ガラだけってどこ？志那そばや？
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 12:19:36 Pn8LD6CU
>>404
たぶん結構前に閉店したと思う。
夜は知らないけど昼間開いてるのを少なくともここ数ヶ月見たことないもん。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 12:26:24 TzF/i4ua
>>422
葉月がそうだったかな。
他は思い当たらないなぁ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 13:11:51 KWhuME88
ドラゴンラビッツ！
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 13:13:19 KWhuME88
ごめん、そういや醤油なかった・・・
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 13:46:35 Fgh445me
志那そばやは鶏だけではなかったような･･･
ドラゴンラビッツは醤油もあるけど塩より200円も高いから食ったことない。鶏オンリーかどうか知らない。
69の2号はそうだった気もするが思い出せない。
結局何もわからないｗ
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 14:31:44 Y9Z7hpWp
全然うまいとは思わない店だが、
矢部の豊潤とか上溝の星とかは
そんなに魚介臭くなかったような。
オレは魚介系好きなんで記憶が定かではないｗ
ま、魚粉を直接スープにぶち込むような
「ご家庭でもできる工夫」みたいなことを
プロにはやってほしくはないとは思うけどｗ
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 14:36:44 /xd1xcl3
しばらく行ってないから記憶が定かじゃないが、
大吾郎は鳥じゃなかったっけ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 15:50:14 pXTsjREd
市役所近くのタイ料理屋の汁そばのスープは昔はこれでもかって言うくらい鶏の出汁の味がした。
今は変わっちゃったみたいで残念。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 16:12:43 kgXzgw1D
あまりラーメン通じゃないからよく分からないけど、昔ながらの醤油ラーメンとか、屋台の醤油ラーメンってのが結構好きで
機会があれば昼休みなどを利用して食べたりしてるが中々あたりを引けない・・・
魚介類系は大証券で食べてから嫌いになったというかトラウマになった・・・
あの不味さにはびっくりした・・・
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 21:19:38 27VI5C6e
私も69の２号は鳥のみだった気がする。
私はスープは好きだけど、麺が好きじゃない。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 21:52:21 ynamBCM1
たしかに69は麺がインスタントな感じがして駄目だ、うちも
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/27 22:13:34 d93+OITy
逆に言うと、69のカップ麺は店のものにかなり近い出来だった。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 01:54:26 +/mXjrsN
町田エリアだと69は抜きん出てるよね。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 03:04:02 qgEmRU14
多分それはないと思う
地元だから有名になる前に食べてたけど、
正直、なんであんなになるのか最初はわからなかった。後にテレビに出たと知った。
まずくは無いと思うけど、値段やらなにやらを考えると普通の店だと思う。
テレビに出なくなると、日増しに客は減るみたいだし。
他の住民はどう思ってるんだろう。
437:お約束なので･･･
07/09/28 08:49:37 RjhuWTKX
>>435
町田エリアで69でヌケる店はどこですか？
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 12:33:54 1TgdNoDw
町田ﾇﾚに逝ってくれ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 16:06:46 H/dW9ZTj
>437
町田警察署か相模原南警察署の刑事課に聞いてください → タイ～ホ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 16:36:19 7yxF3+E6
マジレスすると、69じゃ逮捕されない。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 18:07:01 lPXr0LnX
ほしまる跡地、カウンターまで解体してた。
もうラーメン屋は入らんかもね。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 03:29:09 pbLIO24/
TKB跡地も解体されて更地になっちゃったし。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 22:29:37 vtz2gzf0
がらんどう？は、ガラガラであっという間に閉店しまったけど、69も方向
性が同じだから食べた後の感想も同じだった。
メディアに取り上げられなきゃ、固定ファンのみの店になるだろうな。
それなりに美味しいけどリピ－トする様な店ではないというのが、大
半の人の感想。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 00:36:20 pFRSonCV
この時間やってるラーメン屋ある？
445:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 03:16:53 G2DmF2P+
>444
びっくりラーメン
夜鳴き軒
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 12:26:19 Kp1GolU9
今年はｺﾗﾎﾞしなかったな。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 15:15:02 oKAxurOC
貧乏人の皆様、天下一品でラーメン無料券もらえますよ
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 19:48:54 ilevwTXj
相模原公園の中にある 国界 なかなか美味いぞ
平日なら駐車場ただだしデートのついでに寄った
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 19:50:36 mW76XQSA
>>447
どうするとくれるの？
やはり集客に窮してるのかな？
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 20:19:47 oKAxurOC
>>449
今日は天下一品の日なんだってさ
URLﾘﾝｸ(www.tenkaippin.co.jp)
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 21:23:28 x9JHUoNM
相模原の天一はレベル的にどんなんでしょ？ どうせならコテリいきたいが。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 02:39:28 OmAfzmv7
天下一品かー。10年ぐらい前に
関東一号店（16号線を上って埼玉を過ぎるあたり）
に逝って幻滅した記憶が。
京都トンコシは濃いと聞いてたけど、
当時流行の「家系」より、圧倒的に薄かった。
なによりも、大人の客に対して
出てくるラーメンが子供サイズなのは、客をナメ杉。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 03:13:46 RMqsybLR
子供サイズじゃなきゃもたれるって天下一品はorz
家系はもっとダメな自分の感想
454:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 08:02:40 snXo7ibO
天一行って無料券もらったよ。呑んだ後だから子供サイズで十分でした。にんにくポタージュとは巧いこと言ったもんだね
455:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 12:38:12 Le/OsLr8
ﾁｪｰﾝ店まで相模原ｸｵﾘﾃｨかよ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 12:44:40 xgwxdPk4
オレは豚骨好きだから家系が好きだが、
豚骨苦手な人には鶏＋野菜の天一がいいのかもな。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 23:32:13 uoGqOWLD
>>448
禿げしく同意します！
スルーされていますが、俺は釣られます。
だって、うまいんだもん。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 23:22:35 5mXEwTqS
国界は本当普通。
むしろ>>448と>>457が工作員の思えてしかたがない。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 23:31:38 4KHT7f9X
どういう意味で普通なんだ？無個性な醤油ラーメンってことか？
すぐ工作員とか言い出す奴はこのスレでは邪魔者とみなされるよ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 07:52:35 6jr4zZvf
松本の本家はうまかったけど、確かに相模原はフツーだな。スープのコクもチャーシューも別物
461:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 09:39:55 h355qccD
>>458
日本語さえも不満足なところから察するに、君の頭もどうかしてると思うよ。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 12:26:39 0FJkKJrr
ｵﾔｵﾔ 朝から揚げ足取りかい?
463:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 19:15:52 xr/5xQaK
おいしそうなラーメンですねえ
阿藤さん
464:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 19:15:08 +kmElJME
加藤あい より 阿藤快