08/03/29 23:13:56 YwKpa3Ol
ロジェは超アッサリタンメン
近所の青林檎も面白い
839:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 05:37:13 pKCSALcV
ロジェについてもうちょい詳しく
840:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 11:09:02 DA7KFIxV
破天あとの家家家、誰か突撃レポよろ
841:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 14:43:42 FqUqwTEw
ロジェは佐々木晶氏というラーメン王が、野菜ラーメンをオススメしている店だよ。
ラーメン屋というよりはラーメンもある喫茶店。
URLﾘﾝｸ(www.kinhana.org)
842:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 16:11:41 0UAf8OGy
ケケケ？
カカカ？
843:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 16:27:53 HeIpN4gV
服部でラーメンを運んでくるお姉さん、お尻がキュートでカワイイです^^
844:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 21:14:48 cJzR9iwY
文京区に家系できないかな つーかある？できれば本郷３丁目付近で
845:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 22:44:28 xGfQVCcU
家系はかつて千駄木に一瞬あったな
846:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/31 08:58:21 6II5QLEL
破天ってどこらへん？
847:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/31 09:22:19 gEnLjUyk
東大の赤門前の向かい辺りにあった。
848:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/31 23:11:44 XF4CRaqr
まぁおまいら破天の思い出でも語ろうぜ、ないと思うが
849:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/31 23:20:47 txG/JX3+
>>842
ややや
850:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 09:43:36 PELTMaqI
>>848
「こがっし～」
店長の声、渋かった
851:2ch最強嵐 うっふぁー三河爺マ
08/04/01 09:57:16 Q8TFy2LC
白河ラーメンを全国的に有名にしたベンチプレスたけぽんは村おこしの立役者です！みなさん福島県白河へおこしください！
852:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 17:22:22 iU2QbYl1
美春にハマッている。
自家製麺がインスタントっぽいヘロヘロ麺なんだよな（笑）
なんかチャーハンとかも地味ウマだし、食ってて疲れないからランチによく使うわ。
853:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 20:21:10 Gurdng99
昼に家家家行ってきたぞ
店名の読み方はわからん
店のレイアウトは破天のまんま
ラーメンは少し醤油だれが強めの至って普通の家系
つけ麺があったのが珍しいかもしれん
ランチタイムだけかもしれんがライス、中盛り、大盛りが無料だった
あと卓上に大量の漬物が置いてあったのが印象的だった
家系が食いたくなったら行けばいい店だと思う
854:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 23:16:36 1GwjmIOU
>>853
ややや
855:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/02 14:18:29 a5dacUF0
美春のストレート細麺、あれが好き。昔ながらで良い。
856:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/03 08:07:48 IsQIWC11
>>853
大盛り無料はつけ麺だけだったはず。
感想は同意。可もなく不可もなく、って感じ。
857:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/03 12:23:48 fp0jETy9
破天とは、実はその前のやまもとラーメンの生まれ変わりだったわけだが
（よくみると「破天山本」という表示あり）、
今度の家家家も、ややややまもとなのか？
858:ラーメン大好き
08/04/03 18:02:01 ejllBwuy
文京区大好き！！
新発田ラーメンは最高！！うま！
859:ラーメン大好き
08/04/03 18:04:42 ejllBwuy
文京区大好き？
うん！
新発田ラーメン最高！
860:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/03 22:56:35 /LkQ12x5
あーそうなの やまもとラーメンってあったなぁ
たしか10年くらい前に食ったような
けっこううまかった記憶が
861:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/04 23:46:05 QfuMRsr6
新発田ラーメン蔦家は今日は準備が不十分なので休業したとかなんとか。
そんなたいした店だったのか？ おかげで兵右衛門へ行ってしまった。
862:健一 ◆F1wGLaB5gM
08/04/06 10:38:07 DXIB85jm
家家家の営業時間と定休日おしえれ(・∀・)
863:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/06 22:22:45 174v331K
レポ
きのう深夜に烈士殉名に行ってきた。客一人しかいない。
あつもりつけ麺大＋味玉で950円。たけえ。やりすぎた。
食おうとしたら麺がダマになってる。なんかうまくない。
店員2名は奥のほうで馬鹿話で談笑。気分悪くなったが
なんとか全部食って自転車で帰った。帰り道で吐きそうになった。
ちょっと自分にはあってないつけ麺でした。ここのラーメンは結構
好きなんだが。
今日夜は家家家に行ってきた。つけ麺750円。東京の食費たけえ。
大盛り特盛りは無料。ご飯も無料。味濃い目とかいろいろと客が
カスタマイズできるようだが、まわりの客は「ふつうで」だった。
テーブルには漬物のきゅうちゃんが丼に入っていて食い放題。
かつお風味のスープで醤油強めだった。味は普通、としか言いようが
ない。これからはご飯ときゅうちゃんを食いに来ようと決意する。
食ってる途中でラジオからヤワラちゃんの「子供の授乳がどうたらこうたら」
というコメントが流れて聞いて気分が悪くなる。きゅうちゃんの力を借りて
完食して帰宅。帰りにカルビーのコンソメパンチと牛乳を買った。
つづく
864:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/07 14:02:15 JpTL76md
朝日堂のあと工事しとるね。
「さすが屋」だって。
４／２０オープン。
865:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/07 14:05:45 UpnapBdI
地名とかけてるのかｗ
866:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/07 15:17:27 cnjqUt8N
863と同じ時に家家家にいた気がする。
入り口から向かって左側の席に座ってたでしょ？
ちなみにヤワラちゃんのニュースはラジオじゃなくてテレビだよ
調理場へ入っていく入り口の上に液晶の画面がある
自分は普通のラーメンを食べた
ご飯無料でおかわりも出来るって書いてあったけどスープの濃度が薄いのでご飯はそんなに食べられない
味が薄いのではないので味濃い目にしてもしょっぱくなるだけだからな…
あと似たような名前の「ややや」って店が神田にあるんだけどそこと関係あるのかな？
神田のやややも家系なんだけどご飯はついてこなかったと思う
867:863
08/04/07 21:38:44 J8gV0lPv
>>866
あ、それ私です。家家家のスピーカーはちょっと音が大きすぎる気がした。
昭和レトロの内装も中途半端で寒いと思うんですがどうでしょう。
レポ
とんこつラーメンを食いたくなって丸金、は止めて秋葉のじゃんがらで食う（スレ違いすまん）。
客多い。外人さん数名いた。明太子入り680円。す、すげえ、こんなので行列ができるんか。
自分で作ったマルタイ棒ラーメンのほうが（ry
チャーシューの脂身でオエッとなりながら完食。椎名めぐみのAVを買おうとAVファクトリーに
行くが全く見つからず、寂しい気持ちで帰宅。
文京区でうまいとんこつラーメン教えてください。
つづかない
868:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/07 21:48:20 49/MxCPc
>>867
とんこつなら十兵衛がひそかにオヌヌメ
869:健一 ◆F1wGLaB5gM
08/04/07 22:41:49 16SdHgyv
家家家(・∀・)イイ
870:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 10:50:28 uaf4hChJ
アキバにＡファクあるの？
とんこつなら大塚ぼたん好きだが…あ、豊島区か。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 11:16:39 Kz7iJD94
醤油とんこつなら、東大赤門前の風天がオヌヌメ。
無意味なキャベツのしゃきしゃき感が……きんも～
872:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 20:15:20 V+ZweX0P
>>871
もうない店を教えるなｗ
873:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 23:09:50 PuSKB+Jn
本郷の大、最初の行列が嘘みたいに閑散としてるので入りそびれてるんだが。実際美味い？あそこ場所悪いよな。
874:863
08/04/08 23:18:25 1D00b60w
ちくしょう、風天はムンバイっちゅーインド料理店になってた。
レポ
今日は風天の隣のセサミ亭に行ってきた。ルパン三世のJAZZが店内に
流れてた。夜9時くらいだったが客5人くらいいた。ザーサイタンタン麺800円。
値段は結構するんですなぁ。コストパフォーマンスでは竹子の方に分がある
でしょうか。ライス付くし水餃子100円だし。癖がなくて完食。ザーサイ好きなんで
良かったです。明るい店内がなぜか落ち着かないのは自分だけでしょう。
さくっと食べて外に出ました。
神保町の潘街粥麺専家はご存知ですか。ザーサイが入れ放題なので
お粥に山盛りにしてパリパリ食ってます。
とんこつといえば竹子のとなりになんとかって店があったけどあそこ高いよね。
つづかない
875:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 00:00:51 SXUWIwMl
>>873
夜は知らんが昼間はリーマンや学生でいっぱいだよ
つーか並ぶし
876:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 00:25:14 o0Ah/+0x
ライト次郎系らしい＞本郷 大
次郎系を期待してる人は油多め大盛りじゃないと駄目っぽい
味はふつー
877:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 14:15:50 Rbc4NvXL
脈絡もなく書き連ねてみる。
大は確かに場所悪いよなぁ｡｡うまいけど。
てか、あそこの油そばは何時に行けば食える？情報求む。
つけ麺 柾木はチャーシュー丼高いけど
ついセットで頼んでしまう。しょっぱいけどうまい。
竹子もCPめちゃめちゃ高いと思う。
ゆで卵食べ放題は嬉しいが…せいぜい3個が限界だった 笑
瀬佐味亭もあそこまで高くなきゃいいのになぁ。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 14:16:27 Rbc4NvXL
この前、神勢の男山火山食ったら辛くて汗だくになった。
さすが火山、デフォのほうがマシか？
それよりも神勢はBUKKAKEスペシャルがおすすめ。
値は多少張るけど麺がすげぇうまいし、冷麺と和え麺の中間って感じ。
湯島方面にとんちん亭っていう油そば専門店があるんだけど
夜に一人で行くのはやめたほうがいい。
常連が酒飲んで騒いでて、居られたもんじゃなかった。
味は普通にぶぶかみたいでうまいんだけどね。
けいすけはご飯おかわりが基本かな、自分的には。
邪道かもしれんが、あそこはブラックカリー麺が好き。
破天って違う店になったんですね、今度行ってみようかな。
879:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 14:19:22 Rbc4NvXL
烈士は個人的にもすごい美味いと思う。
エリンギいいね、エリンギ。味噌とかうまいのかな？
というか焼肉定食がバカうまい。あのためだけでも行く価値あり。
あと大至の坦々麺もうまいし、普通のラーメンもうまい。
夜の部は17:00～21:00らしいね。
メニュー豊富だし、炙りチャーシュー丼もうまかった。
気軽に入れる雰囲気もいいと思う。
余談だけど、最近いっしょもりていの
石焼あんかけチャーハンも気になるなー。
あ、長文スマソm(_ _)m
880:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 16:51:33 SruccGkT
>>878
神勢って辛いラーメンしかないの？ カレーや香辛料の強いものが一切だめなんだけど、辛くないラーメンがあったら食べてみたい。
881:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 17:48:59 Ahl9CPfN
ラッキー飯店にいってきた
さっぱりした醤油ラーメンはいまでは貴重だな
店の構えこそぼろっちいが、550円でまともなラーメンが食える
882:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 18:27:22 Rbc4NvXL
>880
神勢は醤油、塩、つけ麺(魚介系)、男山(ノーマル/火山)
BUKKAKE、他にも一品料理とか色んなのがあるよ！
辛いのは男山火山だけかと思われ｡｡
883:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 18:28:29 cIQCgm9Y
神勢はフツーのラーメンあるよ。
男山は美味しいと思う。ややオレには脂がキツイが。
大はほんとにライト。女性でも完食可能。
夜は余裕で座れる。床がすべるので注意。
大の前に入ってたがんこのオヤジが言ってたけど、
路駐が今ほど厳しくなかったときは車でフラッと来る客も多かったそうな。
そんな話を聞いてた矢先にコケたのが悲しい。
二郎系が近所で２軒楽しめるのはいいな。
どっちも亜流だが。
884:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/09 22:01:10 /VW8ax+P
大の油めんは休日限定。
これ豆知識な。
885:863
08/04/10 00:11:09 yZuXwxXL
>>881
俺もそう思う。
レポ
今日は神勢に行った。夕食時前で俺一人。いつ来ても巨人戦のラジオだな。
男山はつらそうだったので特製ラーメン750円を注文。どうでもいいけど
店の戸に張ってある男山全部盛りの写真は見ただけで腹いっぱいになる。
普通盛り・大盛りとも値段同じ。あぶらの若干多い醤油ラーメンと言えばいいのか、
これをまずいという奴はいないだろう安定感。できれば半熟卵がデフォで欲しい。
水菜？がパリパリしてて良いアクセントだな。あっというまに完食してしまった。
前に来たときはたぶん東大生の一群だろう男女がわいわい食ってて、
あぁ繁盛してるなと思った。応援したいラーメン屋です。うまい。
東京のラーメン屋ってエキセントリックなのがバッと流行る印象だけど、
特製ラーメンみたいなのなら頻繁に通いたい。
気分良く帰宅。
886:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/10 07:39:53 6jmUQP1Q
兵右衛門いってきた。うどんのような麺なかなかすごいですね。コシはそんなにないが。
でもってスープは俺の好みで美味かった。バイクでちょくちょく通る道近くなので機会があったらまたいきたい。
887:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/10 15:43:24 eE8TOr1x
>>882
ありがとう。昔は辛いものが大好きだったんだが、病気してから医者に止められている。というか、何度か入院して、懲りた。
888:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/10 23:45:20 jYfgFBLH
>>885
神勢は男山も美味いよ。しつこいけど。
文京区は普通な醤油ラーメンが美味い店が結構あるのでいいよね。
889:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 06:23:54 m+AuHiyv
>>884
フカシこいてっとシメんぞｺﾞﾙｧ！平日の１３時過ぎで普通に食えたわ
ただ胃にもたれすぎたorz
890:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 08:27:20 qtgGpard
そうなの？じゃあ平日も始めたんだ。それはすまなかった
891:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/12 13:35:55 5Wn8f5g1
栄児のランチで牛肉麺てのを食った。
麺は柔いし、油っこいんだが、牛臭くてクセになるかも。
餃子食い放題だし。
892:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/12 17:11:31 HR8r1fwO
セサミ亭なら、やっぱりパイコー担々麺を食べなきゃ。
げふっげふっ、サンラー麺も、ふが～。
893:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/12 21:48:55 ASS+1HyH
セサミ亭のオープン記念日サービスってまだやってるの？
894:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/12 22:45:09 I6N6da3W
家家家に行ってきた。
初代けいすけの数軒隣だわな。
家系としては上野の六角屋よりうまかった。
つけ麺特盛りも値段変わらないし、ごはんサービスだし、悪くはないな。
895:863
08/04/13 01:07:03 zosVUbnU
レポ
今日は竹子。バンバンジータンタン麺900円＋水餃子100円。微妙な時間（PM6:00くらいか）
なのに数人のお客さん。本郷で週末営業って使えますよね。
今日冷静にお品書きを見たら結構値段高かった。パーコータンタン麺なんか1000円ですぜ。
CP高いって勘違いしてた。ご飯タダなんで漬物てんこ盛りにして食った。ゆで卵（営業当初より
半熟化が進んでる）を2個食べた。
肝心のバンバンジーなんですが、なんちゅーか鳥って感じじゃなかった。まずくないけど、
昔、とある漁村で食ったマンボウ？の肉に似てた。くにゅっ、て感触です。
入りやすいし、大概何食ってもうまいし、さくっと食ってさくっと仕事に戻るのに良い店です。
竹子の脇に焼肉屋ができてたのに気がついた。手打ち冷麺だって。冷麺だけ食いに入れるの？
>>891
栄児の四川タンタン麺を先輩におごってもらったんだけど、すげえ変な汗が出てきてやばかった。
おれは山椒耐性がなかったんだろうな。
896:891
08/04/13 13:08:14 434asV2x
あの汗かきに行くんだぜ(笑)
二日酔いにもいいかもね。
牛肉は油っこいんだが山椒は入ってないよ（たぶん）。
897:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 15:17:58 oU0dLScC
>>894
情報サンクス！本郷に家系あるとは思わなかった。
レパートリーが広がった
898:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 02:20:25 Dv6GsQC/
湯島の「大喜」って美味しいんですか？
どんなタイプのラーメンつけ麺なんですか？
899:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 08:44:13 ejV3c0fO
まあ和風って感じかな。
個人的に大喜は塩の店だと思ってる。
鶏そばみたいに塩ラーメンは結構美味しいけど、醤油はあんまり好みの味じゃない。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 19:00:12 Gbpq417G
>>450
＞こうや麺坊はやきそばがお奨め。
思い出して今日こうや麺坊入ったけどやきそばなんてメヌーなかったぞ。
代わりに温めんちゅうつけめん風のやつ食ったけどふみやのほうがいいな。
901:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 00:47:02 W2J4bqTd
シナトラの話題がないね
902:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 02:56:27 ztlYC7qu
いまいちだからなあ
903:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 14:21:07 /E0PiSIY
支那虎は、個人的には、文京区ベストつけ麺なんだけど、
いまひとつメジャーにならないね
まあ行列店になったら困るし、
客の入りが過不足なく適度な現状でいいんだけど・・
904:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 22:14:17 96IOT11w
もっとおしゃれな内装にするとギャルが押しかけるとおもうよ
905:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 23:04:30 TjA4YgQN
店構えが屋台風だからね。
今は亡き江戸川橋の姫だるまとダブる。
906:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 10:18:48 tL6mfVf7
こめおしだるま
907:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 14:22:11 USXDwa4L
>>882
男山つけ大食った。火山てのはパッと見には見当たらなかった。
つけだと野菜がつかないのな。950円もするのに。
しかし、あんな露骨な脂身は空気にならん。うまそうではあるけど。
新入りっぽいめがねオヤジはむかつくな。
こんなこと書くと店員にマークされるかもしれんし、しばらくは大に行く。
908:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 14:38:38 guPAJs+J
>>894
ないだろ、あの味は
家系食いなれた
俺にあの店の二度目はない
909:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 16:34:20 4lsyPHn6
男山につけがあることすら知らなかった。
ラーメンだと野菜マシもできるのにな。
910:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 17:59:59 IYKVvdRg
家家家、ないとまでは言わないけどスープは弱いね。
六角家は店も商品も変なにおいするから六角家よりはましだけど…
自分なら家家家行くなら水道橋の田中へ行くかな。
でもやっぱり都内で美味しい家系ってなかなかないよね。
911:(･o･)Ь
08/04/16 20:58:16 uFO6FdGZ
JaJaJa
912:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 12:47:22 z7RZ0E5H
>>903
支那虎
まずからずうまからず
仕事は速い
野菜もそれなりに乗ってる
が、二度目はない
甘さで誤魔化すようなことはしていないが、
スープに味わいがないことに代わりはない
麺もスーパーで買う麺と大差なく赤点ボーダーギリギリ
913:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 21:37:04 72J/BmtU
本郷はラーメンの水準なにげに高いと思う
良く語られるカレーは今となっては都内の平均を下回る
914:863
08/04/17 23:58:43 4hkiOtBy
本郷のカレー…
スレ違いで恐縮だが、たしかにうまいカレー屋が少ない気がする。
ココイチ＝平凡カレーボッタ○リ価格。どうにかせえよ。
テレビチャンピオン出てた人のカレー屋があったな。うまくなかった。
アルルカンではカレーは食べたことないな。レポ聞きたい。ケーキは相当うまい。
あとは、喫茶ルオー、だっけ？ うまいよね。
それとパパスカレー。結構うまいカツカレーだった。なくなって違うカレー屋になった。
あ、でもインド料理屋が数店あるじゃん。豆カレーとかうまいぞ。
結論 結構うまいカレー屋があったw
今のきっつい仕事を片付けたらラーメン屋ハシゴします。
915:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 00:00:20 4bZt3ms3
>>915
どこが高いのか俺にはわからん
教えてくれ。
おまえなりの文京ランキングをwwww
916:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 00:01:50 4bZt3ms3
>>915→>>913
吊ってくるノシ
917:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 04:44:46 fL/KlC/N
20日オープンだってさ、
とんこつ。
918:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 07:39:09 nZuPgYx2
どこにオープン？
919:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 08:05:49 abshHznV
さすが屋だろ。
20-22だかは500円だってさ。
そんなに開店記念サービスと言える値段じゃないのが微妙ｗ
920:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 08:48:22 nZuPgYx2
場所は？
921:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 10:33:11 QVMzvI+l
本郷（坦々麺）通り。
類人園～初代けいすけ～瀬佐味亭～竹子～栄児家庭料理～けんさん亭～青林檎～大至～麺覇王。
922:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 13:28:27 rfhfTPnV
>>912
好みは様々なんだなあ
自分は、あの、甘くなく香ばしい野性的なスープが好きだし、
揚げネギも載せると、荒削りな麺ともよく合ってると思うんだけど
さーて明日は微妙なサービス価格のさすが屋に行ってみるかな
923:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 13:48:56 GxrfEBn0
家家家って「ヤーヤーヤー」って読むんだね。
破天がなくなって以来、昨日初めて入った。
やっぱ自分的には、濃い目・多めがいいかなぁ。
ライスはおかわり無料だし、何気にかなりCP高いかも＾＾
けいすけより安いしこれから頻繁に行きそう。
924:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 15:46:36 M93s5rD2
旧白山通り沿い、東洋大学の向かいにある
ラーメン屋さんおいしかったよ
麺がもちもち。
925:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 16:14:55 egWcnbpS
くそ、家にチラシが入ってたからここを見ずに今日流石屋に行ってしまった。
オープン日時くらいチラシに書いといてほしいぜ…
926:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 15:01:58 tvZCYEb6
で、今日オープンのさすが屋ってどうなのよ
927:ごっつぁんです
08/04/20 15:34:24 EKLxu2CR
さすが屋の開店サービス５００円の豚骨ラーメン食べましたが、麺は袋入りインスタントラーメン風でスープ、チャーシューも平凡でした。スープの量も少なく、通常の７５０円では足が向かないでしょう。
928:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 16:29:25 bVHgk/ix
さすが屋の醤油食べて来たよ
具は葱・メンマ・チャーシュー一枚・ごく控え目に背脂
麺は中太のツルッとした食感でスープは普通の鳥ガラだと思う
悪いところは特にないけど、良いところも特にないなと思った
まあ自分が「ここでなければ食べられない」味をラーメン屋に求めすぎてるのかもしれない
近所の人間が普段食べる味としては問題ないんじゃないかと思う
929:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 18:31:49 UOH6up9I
>>914
＞テレビチャンピオン出てた人のカレー屋があったな。うまくなかった。
優勝したメインシェフが辞めてから味が変わりました。
＞喫茶ルオー
故・渡辺文夫氏が東大の学生時代によく通った店。 昔は本郷三丁目交差点近辺にある
画材屋に店があった。（ちなみにここの画材屋に谷中に住んでいる中尾彬がよく来店する）
URLﾘﾝｸ(www14.big.or.jp)
裏トッピングで紅ショウガを注文できる（注文時に紅ショウガ追加っていってみてください）
昔は、紅ショウガ・らっきょう・福神漬の３種だったんですが、紅ショウガを残す人が多いという
こともあり、１０数年前にトッピングから消えました。
しかし今でも、ここのカレーと合うのはやっぱり紅ショウガという人がいるので、裏メニューと
して残っています。（某東大の教授のコラムにもルオーのカレーは紅ショウガで食すのが１番とあり）
＞パパスカレー（昔は笹屋というお菓子屋）
ここのおすすめは牛スジカレー。 牛すじの食感と諄くない味わいのマッチがすばらしい。
930:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 00:05:30 vcwD4RW3
>>929
スレチだし、亀レスだし、パパスはなくなってるし、
そのことは914にも書いてあるし、言っちゃ悪いが良いとこなしだな
931:863
08/04/21 00:37:21 uYJ5m85C
あー毎日つらい
はやくのんびりできる時間が欲しい
おれはラッキー飯店のラーメンと餃子が食いたいんだよぉ！
すまん…
932:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 15:35:25 7i8URYgB
文京区の主なラーメン店
--
★音羽★ちゃぶ屋(音羽1),えぞいち(音羽1),熊ぼっこ(音羽1),大島ラーメン_護国寺店(音羽1),
★関口★大王(関口1),東京麺珍亭本舗(関口1),江戸川橋大勝軒(関口1),花月嵐_江戸川橋店(関口1),
★向丘★支那虎(向丘2),泰平軒(向丘2),★春日★一蘭(春日1),小洞天(春日1),
★小石川★ラッキー飯店(小石川1),台風。(小石川5),一八(小石川2),まるきん(小石川1),
花月寅_春日店(小石川1),小次郎(小石川2),
★小日向★きなり家(小日向4),★水道★新雅(水道2),★西片★丸高(西片2),烈士殉名(西片1),
★千駄木★TETSU=はじめ(千駄木4),えぞ菊(千駄木4),神名備(千駄木4),大島ラーメン_新本店(千駄木3),
いっとく(千駄木3),大島ラーメン_千駄木店(千駄木3),博多らーめん屋台(千駄木3),毛家麺店(千駄木3),
中華そば三福(千駄木3),蛸八(千駄木3),彦竜(千駄木3),末廣_千駄木店(千駄木3),
★大塚★夢あかり(大塚5),尾道麺一筋(大塚5),兵右衛門(大塚4),新発田ラーメン蔦屋(大塚3),
★湯島★大喜(湯島3),天神屋(湯島1),美春(湯島4),青林檎(湯島1),大至(湯島2),麺覇王(湯島3),
湯島らーめん(湯島3),ぽっぽ屋(湯島3),阿吽(湯島3),ロジェ・カフェヌードル(湯島2),
大島ラーメン_湯島総本店(湯島3),
★白山★白山ラーメン(白山4),三幸園(白山5),○味(白山1),朝日堂(白山2),喰ku(白山5),さすが屋(白山2),
★本郷★初代けいすけ(本郷5),大(本郷3),神勢(本郷3),いっしょもり亭(本郷3),ふみや(本郷2),
鶴八(本郷2),助六(本郷2),竹子(本郷2),こうや麺房(本郷2),福十八(本郷2),栄児家庭料理(本郷3),
けんさん亭(本郷3),とんちん亭(本郷3),遠軽ラーメン江口(本郷2),柾木(本郷2),頂天(本郷3),
金鳴(本郷3),西安刀削麺酒楼(本郷2),三幸園(本郷4),ごんろく_水道橋店(本郷1),花の華_水道橋店(本郷1),
日高屋_後楽園白山通店(本郷1),会津亭(本郷1),末廣_本郷店(本郷4),花の華_春日店(本郷4),
類人園(本郷6),瀬左味亭(本郷5),赤門ラーメン（東京大学中央食堂）(本郷7),家家家(ややや)(本郷5),
★本駒込★十兵衛(本駒込6),大沢食堂(本駒込1),山久(本駒込1),昇竜(本駒込4),和み(本駒込5),
千石自慢ラーメン_本店(本駒込6),
★後楽★麺酒坊サスケ(後楽2),餃子屋じなんぼ(後楽2),長崎雲仙楼(後楽2),
933:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 19:23:14 U/SjndVC
ラーメンＯＦＦしたいね。三食ラーメン、合間に小石川植物園でピクニックとか。
934:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 19:38:35 4Qrnq83j
台風。跡地を見学とか
935:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 19:52:03 U/SjndVC
締めはもちろん白山ラーメン。
936:863
08/04/22 00:41:32 YrYT4GBy
>>933
ええのぉ でも朝ラーメンが問題じゃね。
今日は夜中に仕事が一息ついたので歩いていっしょもりていに行きました。
味噌ラーメン。安定してるぜ。ここのおじさんとアンちゃんは何作ってもうまいね。
ラーメン職人とやらはラーメンしか作れないけど、いわゆる料理人って感じで
好感度高いわ。でもラーメンで1400円もするやつがあるのにはちょっと引いた。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 09:08:11 FxE2x9Lh
らーめんオフ楽しそうだね
人数にもよるけど、店のキャパシティと時間帯を選ぶ必要はあるけど
昨日、連れと、さすが屋でとんこつラーメン食べてみた
細ちぢれ麺、たまねぎのみじん切り、チャーシュー1枚、メンマ
感想は
>>927
とだいたい同じ
これ塩じゃないかと思うほど薄く（濃厚好きじゃない自分にとってさえ）
かといって、さっぱり感や独自の風味もなく、凡庸な味
全体的に、マルちゃん「昔ながらのとんこつラーメン」に似てる
連れは、「日高屋で300円台で出てきたら許せるレベル」と言った
定価750円は、ちょっとないな・・
現時点での結論：朝日堂より質量価格とも劣化
938:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 11:49:32 dR8FxnA+
白山のゆめみ屋の鶏白湯ラーメンもう一度食べたい
939:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 17:45:27 k5klZKu2
やっと規制解除された。。。
さすが屋、きゃんぺーんの日に醤油くってきた。
ラーメンが数あるメニューの一部の中華料理店なら分かるけど、
あれがメインでは、、、いつまで持つかなあと思った。
前の朝日堂は味はともかく、満腹感は味わえたからなｗ
近所の人はあの程度じゃ自分で作るを選ぶだろうなあ。
940:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 23:09:53 2fTKymOC
数日前、夜に道で看板制作らしきなんかやってたから竹子の隣が苦し紛れでまた何か始めたのかと思ったら・・・
竹子の看板とメニュー表が新しくなってた
竹子本郷店ってあるが、竹子って他にも店舗あるの？
941:863
08/04/24 04:01:30 wXGYKAa2
本日、ようやく仕事から解放され、小川町に行ってきた。
皆さんご存知か知らないけど、つじ田ってラーメン屋の前に行列ができてた。
ほんの数メートルのところに外観・内装が似ているラーメン屋があって、
客が一人もいなかった。なんか東京って厳しいところだね。
文京区で客がぽつぽつといるラーメン屋ってのが性に合ってるわ。
ラッキー飯店の居心地の良さとかw
結局ラーメン食わずに帰宅しました。時間できたので新規開拓して
レポしていくっす。
942:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 07:38:55 V0sec1wE
>>941
つじ田言うほどうまくないしな。高いし。
すいてて安くてそこそこうまい店に行くのが正解だとおもう。
そういう店ってすぐつぶれるんだが
943:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 16:01:38 x+9AIO73
竹子はヘンにラーメン専門店じゃないところが好きだ。
?菜酸辣麺なんてキッチュな味でウマー。
そして卓上のおしんこが地味に旨いんだけど、あれはどこで買えるんだろう。上野辺りかな。
はしごと言う店出身らしいから、気を使って支店らしい看板にしているんじゃない？
はるなと竹子に挟まれた福十八は厳しいんじゃないかね。
944:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 00:30:46 8hj4SKPn
つじ田よりは明らかに神保町の北かまの方が上だからな。
メディア戦略と場所がよいからつじ田は行列になるが。
昨日は新発田ラーメン蔦屋に行った。
チャーシュー麺大盛りは二郎小ブタより量が多いかも。
しかし休みの日の方が多いからなあ
945:863
08/04/25 02:22:35 ox7rXJGC
夕方にラッキー飯店に行きました。
ラーメン＋餃子、1100円。ここ、ラーメン屋じゃなくて中華料理屋だけど、
近所の住民らしき客ばかりで、そうとう地域密着型です。
まぁビールと炒め物でのんびり、というおじさんが多いですね。いい感じです。
最近、遠出してラーメン食うガッツがなくなってきた。
神保町の大勝軒、飯田橋の青葉を食べたあたりで、なんかうまくないなぁ、
とか思いはじめて。歳ですかね。
946:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 12:58:42 ga3ey+F2
>>943
あのおしんこ、業務用スーパーで見たことある
はなまさにもあったかも
>>945
そこの2店はそれほどうまくないと思う
947:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:00:13 6QUY0Dv6
本郷三丁目の大いったら古い洗濯機回してるような、ｶﾞﾀｶﾞﾀつー音がうるさかったのだがあれ何？
948:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:13:02 5jN7b6s7
古い洗濯機を回しています
949:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 22:23:58 799lRIiR
本郷＠竹子が5周年で麺類半額セールやってるのね。
950:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:17:07 pnBGZgDg
>>949
おっナイスな情報ですね
会社近いんで近々行ってみるか
951:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 12:15:54 zwYkO4MO
半額はまだだよ
５月１日～２５日
その期間、ライスは１００円らしいけど
952:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 14:46:41 mcOFdYbo
さすが屋は通常値段に上げた途端客足が途絶えたの？
4月いっぱい500円になってんだけどｗ
500円でも行かないけどなー。
953:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 16:49:47 86skisKe
さすが屋か・・
味を根本的に変えなきゃやばいだろうが、
今更無理だろうなあ
正直、幸楽苑の290らーめんのほうがうまかった・・
竹子は、ちょいうれしい知らせ
この機会に排骨麺食べに行こう～
954:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 18:18:29 jBpmvAdi
さすが屋はほんと残念なお店だぉ・・・
会社からの歩いていける範囲なので期待してたのに
白山駅周辺にマシな店は出来んのかのぅ(;´Д｀)
そういや、さすが屋ってぐるなびに登録してあるね
URLﾘﾝｸ(r.gnavi.co.jp)
スタッフが同じな気がする、朝日堂が看板変えただけ？
955:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 16:04:10 pT35VX6G
さすが屋、今食べてきますた。
お勧めとやらのチャーシューメン…すごい！
麺：生麺タイプのインスタントを劣化させたような食感
スープ：「薄味すぎ」というより…
どんぶり型のインスタントしょうゆラーメンって、旨味がない代わりに、塩味やコショウの辛みとかでインパクトをつけますよね？
それらの味をすべて排除し、さらにお湯の分量を入れすぎて失敗した時のような味…というとわかってもらえますでしょうか？（＾＾；；
総合：チャーシューの脂の処理を間違えたのか、いやに脂っこい。この脂と上記のスープとが混然一体となり、地獄の狂騒曲を奏でます…
結論：お店お勧めのチャーシューメンはぜひお召し上がりください！
きっとほかのラーメン屋さんの多くが「おいしい店」になり、今後のあなたの人生を少しでも明るくしてくれると思います！
956:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 17:28:40 va+/fQnV
★本郷★
大(本郷3)
家家家(ややや)(本郷5),
助六(本郷2)
竹子(本郷2)
こうや麺房(本郷2)
初代けいすけ(本郷5)
神勢(本郷3)
瀬左味亭(本郷5)
柾木(本郷2)
栄児家庭料理(本郷3)
957:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 15:46:30 TWPswJMx
イミフ
958:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 18:34:01 KO1ezZKY
★本郷★
大(本郷3)
家家家(ややや)(本郷5)
助六(本郷2)
竹子(本郷2)
こうや麺房(本郷2)
初代けいすけ(本郷5)
神勢(本郷3)
瀬左味亭(本郷5)
柾木(本郷2)
栄児家庭料理(本郷3)
959:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:29:41 SBsYwbsD
水道橋近辺でお勧めの店ってあります？
今週野球見に行く前に食べたいんですわ
960:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:32:15 8qcA0oor
ラクーアの中にあるよー。二階かな。
961:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:39:04 uVMDcQLN
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ いまだ本郷のラーメン屋に入れてもらえない頂天ｶﾜｲｿす
962:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:48:22 TWPswJMx
>>959
→ >>521-530
963:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:20:33 JkfjSppy
さすが家行ってきた
…今までけいすけ不味いと言ってたのが申し訳なくなる味だった
けいすけを60点だとしたら、さすが家は5点ぐらいだな
本当>>955の言う通りになったわ
964:863
08/04/29 21:59:34 yM+cRLL5
>>963
5点って、どんだけ不味いんだって…
965:955
08/04/29 22:21:44 +n2oY8PD
>>963
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三三 三三 三三 三三
三三 三三 三三 三三
966:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 16:15:43 l1mA4UZj
竹子昼行列だったなあ。まだ半額セールやってるのか。
967:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 17:04:10 IVWuafkv
いや、だから竹子の半額は明日からだって（笑）！