08/01/06 20:20:22 Dht6+y5M
十兵衛の和風つけ麺、今風の味なんだけど、豚骨の濃度が俺には丁度良かった。
スープは臭みもなく丁寧に作ってあるのが良くわかるし、魚粉のバランスもいい。
ただ麺がつけ麺の麺にしては弱いんだよな。
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十兵衛の和風つけ麺、今風の味なんだけど、豚骨の濃度が俺には丁度良かった。
スープは臭みもなく丁寧に作ってあるのが良くわかるし、魚粉のバランスもいい。
ただ麺がつけ麺の麺にしては弱いんだよな。
08/01/06 20:20:22 Dht6+y5M
十兵衛の和風つけ麺、今風の味なんだけど、豚骨の濃度が俺には丁度良かった。
スープは臭みもなく丁寧に作ってあるのが良くわかるし、魚粉のバランスもいい。
ただ麺がつけ麺の麺にしては弱いんだよな。