07/08/05 14:57:58 VLb85PzT
やっぱ台風が最高
3:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/06 14:10:50 hW7iT616
>>1 乙です。
なぜか前スレ突然落ちちゃったね。
4:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 00:45:37 EycSuzkI
ここってレスが980に到達してから一定時間経たら落ちる板なのかな
5:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 20:16:43 2sYfMRjA
>>2
台風。閉店しちゃったって本当？
6:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 20:27:45 9cuDipZ0
ちゃぶ屋ってなくなったの？
7:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 01:43:45 Yj23x4cu
春日、白山近辺でお勧め教えてよ
烈士以外で
8:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 09:20:08 bOb9C3A6
まる金でバリカタでもくってろ
9:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 12:10:10 g6/MvduE
本郷のけいすけは微妙に遠いかね
10:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 12:36:06 QbGKNdZ1
一か八かで
一八ラーメンだな。
11:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 18:33:44 F6rPNLpO
一蘭ラクーア店
12:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/11 23:02:27 vdGL9V+V
保守age
13:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/13 19:46:38 o4jWGsLm
冷しラーメンの美味い店ないかな
14:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/14 13:23:13 IJiW+vKo
大喜
冷やしとりそば だが
15:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/14 19:22:02 hVITaSXi
>>14
よし、明日いってみよう。っていうかお盆中やってるのかな。
16:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/16 20:11:20 4ZIEn+GF
ひさびさに竹子にいったらつけ麺やってた。まぁこれもありかな。
17:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 12:46:53 mlWsfAne
台風閉店はマジですか？
これから行こうとしてるのにどうしよ…。
誰か教えて！！！
18:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 12:51:18 zbk+26pS
>>17
ｇｄｇｄの食い物屋によく行こうと思うな。
口に入るものだぞ。
19:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 23:22:14 lyofDzW1
千石自慢ラーメンって文京区？
20:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 02:42:13 zteo72w2
>>18
17ですさんくす。結局他の店に行きました。
21:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 13:02:00 4LBLVEfI
台風って本当に閉店なんですか？
gdgdってどういう意味ですか？
22:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 13:33:26 aCsVVG3Q
>>21
専用スレ立ってるからそっち行って
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
23:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 18:56:53 9ew64wA0
>19
千石の駅の近く。
24:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 04:14:14 S2ce2mh/
>>19
普通に文京区ですがなにか？
25:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 10:39:37 ZfXrrbQ+
>>19
で、そのあとは？
26:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 14:06:28 b78nTF8u
千石自慢で食うと次の日、顔にラードの吹き出物でるからいや。
27:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 20:59:04 mBwv/LtS
次の日ってぇか食った後胃がもたれるからいや。
28:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 21:12:08 mBwv/LtS
>>27
千石課長伝説です。
29:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 14:31:31 DTP0EZ2P
新店、夢あかり＠新大塚
Wスープで麺はもちもち。
まあまあうまかったよ、
「麺屋しまだや」つけ麺 濃厚かつお醤油にそっくりなスープの味が。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 22:59:03 llTH4vE/
夢あかり、他のブログを見てもまずまずの店のようですね。頭にインプットです。
しかしかろうじて文京区ですね、ここは。ｗ 最初、大塚で文京スレ？ と思っちゃ
いました。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 23:30:51 FVfQPDfG
夢あかりの場所新大塚のどの辺りですかね？
32:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 09:28:16 yyVGkOrc
春日通が大塚方面と分岐するところ
33:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 12:29:03 E567iu1L
尾道・麺一筋の目の前だよ。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 14:28:23 i3V50gFo
さっきラーメン食ってきた。
ラーメンは青葉みたいだ。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 15:44:35 QBcvOG8g
俺もさっき行ってきた（；^ω^）
今流行のWスープ+魚粉かな。
美味いけど、どこかで食べたことがあるような味。
近くにあれば重宝ってところかと。
大塚は祭の所為かヤ○ザみたいなのが多くて怖かった
36:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 23:08:15 OPdCnt2I
夢あかり、あま酸っぱい系のつけ汁か。いいね。好みだ。
バイクでの通り道なので逝ってみるかな。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 07:45:18 KdSGIyyI
店内はきれいにしてるけど、外からのパッと見は新店じゃなさそうだよね＞夢あかり
麺一筋が惨憺たる状態なので、あの界隈では頑張ってほしい。
38:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 09:45:59 TmVdy/pW
そうか？どの辺が？
メシ時は結構客入ってるの見るし、接客もどちらかといえば丁寧なほうだと思うし、
味はまぁ特筆するようなものではないけど不味くもないだろ。好みはあるだろうけど。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 00:04:31 iir88ipV
夢あかりの麺は三河屋かな？モチモチしてて旨かった。
つけ汁は流行りのアレだね。ただ動物系のスープはイマイチだった。
いろんな意味で。あとスープ割りのスープもちょっとなぁ～
大盛り無料で４００ｇはお得感があって良かったけど。
40:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 21:52:56 NE5SNO+K
いやいや、新大塚って立地にしちゃ上出来。
ほんとありがたい。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 19:40:57 HkHvV76+
ここんとこ過疎りぎみの文京スレで、エリア端っこの夢あかり新店レスがこんなに
集中するとは（！）……初代けいすけ以来じゃないか？
本郷の江口や湯島のぽっぽ屋の開店のときはしょぼかったし、また頂天の開店なぞは
話題もなかった。
それだけ新大塚というのが魅力的な場所だってことか？
42:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 20:49:07 l0lL/+wB
夢あかりでつけ麺食べた。
Wスープだけど、海老の風味が余分。
スープに溶け込まず、雑味になっている。
あと、ちょっと甘めかな。
これなら台風の方が美味しいと思った。
43:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 21:52:46 GsTckVr4
夢あかりはそこまで強いエビの風味は出てないから、俺は気にならんけどな。
台風は麺がダメすぎ。
44:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 22:34:21 pgcp3HY9
夢あかりは麺は大成食品だよ。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 22:44:49 HkHvV76+
大成食品といえば麺彩房がまた西日暮里に店だしたな。
46:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 23:58:19 2yQWNV9W
台風はくどくてちょくちょく食う気にﾅﾗﾈ。
つかガキのお遊びみたいな店で金落とす気にﾅﾗﾈ。
夢あかりはやさしいお味でｲｲ。
47:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 21:45:52 IvaFz2Ut
夢あかり行ってみた。大成食品から予想したとおり正に麺彩房そのものの味だった。
なるとの細切りもいっしょ。麺彩房は中野なので知らない人も多いと思うけど、辺鄙
な場所にも関わらず行列のできる人気店だ。その支店が新大塚にできたと思えば、
結構素晴らしいことだ。しかし今のところ昼しかやってないのがネックだな。
麺彩房といえば>45のとおり西日暮里に支店を出した。TETSUの行列にめげて日暮里
の麺や葵に逃避したことがあったが、葵駅前店がなくなって逃避先に困っていた折
だ。今度はTETSUの行列にめげたら麺彩房西日暮里店に回ることにしよう。
48:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 22:10:26 ydfQLcue
麺とスープ割りのスープは細胞と全く一緒だな。
つけ汁はさすがに個性を出そうとしてるのか少し変えてる。
細胞みたいにライスつけてくれれば最高なんだが。
49:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 00:42:26 sCZA1R4X
夢のつけ汁のえび風味、五反田の麺細胞とそっくりだ。
中野の本店（大成食品のアンテナショップ）以外は
フランチャイズだと聞くが関係あるのかな？
50:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 10:23:56 Wr+ClW3X
>>49
直営店もありフランチャイズもある。
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-ramen.co.jp)
51:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 11:02:40 oTr8g46Z
さて頑固でﾜｿﾀｿﾒｿとﾋﾟﾗﾌでも食うかな
52:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 13:43:30 pcBNfHSE
>>50
へぇ、ほんとだ。直営増えたんだ！
というか、だめだめなフランチャイズを直営化して
建て直し中って感じだね。
53:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 16:31:52 vssfJFMq
夢あかりの店主にいろいろ聞いた。大成食品の塾でいろいろ教わって、麺細胞の
五反田で3週間実地訓練をしたそうだ。
知らなかったが青葉の麺も大成食品なんだって。
54:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 18:30:59 nmB6zvEv
湯島ラーメンって初めて食ったけど気に入ったねえ。昔ながらのラーメンなのに
麺がなぜかイマい。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 19:29:07 pVCDByhr
なんか過疎化してきた。本郷三丁目の由○が閉店。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 22:00:15 lDJwknJg
本三はラーメン屋多すぎだもんね
ラーメンに限らず本郷に美味い店は少ない
学生は味が解らないから量さえ多ければ満足してるし
教職員も田舎から出てきて貧しい食生活だった人が多そう
まあ本三は味で勝負の店をやっても客のレベルが低いから意味ない
57:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 23:16:23 JJW9+Ut8
板違いだが、萬盛庵も天満佐（これは経営難じゃないけど）閉店したしな・・・
58:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 00:15:16 WQHl4BdC
>>56
さすが味の分かる方のおっしゃる事はひと味ちがいますね
59:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 16:02:48 nWEiq0XB
>>56
本郷は評価する側のレベルが低いから、ネットで誉めてても行ってがっかりってパタンが多いね。
ただし、ラーメンだけはまあまあじゃないかな。
都内でも上位だと思う。
60:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 19:43:24 q5hqEDaZ
本三のけいすけ、せさみも味が落ちたね。客が甘えさせちゃうんだろうな。
ちょっと離れるけど順天堂病院裏のふみやが今一番のお気に入り。
61:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/19 22:06:02 z6vlzE8D
兵右衛門、禁煙にしてくれ。頼む。
62:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 22:26:07 J5YSo6pE
>>60
いつもふみやのレスが無視されてるから嬉しいよ
63:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 22:52:12 R8r1GUpR
ふみやは悪条件の立地でよくがんばってるよ。
手伝ってるおばぁちゃん、美味しいラーメン作る息子で
よかったね。
64:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 10:12:09 hs6g2fhr
俺もふみやが一番のお気に入り。
青菜トッピングの醤油が、しみじみ美味しいなぁ～って感じるんだ。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 23:32:47 PqvjcMXR
>>61
同感。其れが原因で足が遠のく。
66:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 11:37:21 iMzVj+NZ
千石の蔦屋って、毎回具の量が違うのはなぜ？
67:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 15:49:13 sjRDosl9
その時点で余り気味なものを、
たくさん食べてくれそうな雰囲気の客にサービス追加する
って感じかな？
普通のラーメンなのにチャーシュー5枚乗せてもらったことがあるよ
68:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 20:20:02 gzF1lImJ
兵えもんはうどん屋です
69:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 03:33:13 E4/NBtDf
URLﾘﾝｸ(mikami.fuzoku.nu)
らきち
70:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 15:59:04 UN6++eTt
東洋大の前にラーメン屋みたいなのが出来てるね。
71:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 00:01:26 /oiNgGpM
>>70
東洋大の前って、どの入り口の前かな？
72:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 00:37:16 WB9VpmIB
鶴八のラーメンの旨さがわかれば大人だね。
おれ漸くわかるようになった。
73:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 09:07:52 hZXhGqGp
鶴八ってこのスレで滅多に出てこないけどわかる人いるのかな？
俺はわかるけど・・・
74:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 16:00:46 3ghaBORS
>>71
正門前。「山久」って店だね。
正直あんまり…。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 16:32:24 7l7BIqDH
先週出来たばかりらしいからこれからじゃないか？
76:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 10:27:19 n84NlYUb
山久行ってきた。
塩食べたけど、野菜の風味が効いてて結構美味い。
でも学生狙うんならあの路線ではダメかもしれないな。
77:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 19:59:21 oBUifd/q
>>72-73
そーいや最近鶴八逝ってないな。
今度ヒマがあったら逝ってこよう。
78:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 12:13:02 Q5VhLUVi
↑
実際に行くと大したこと無いんだが、ときどき無性に食べたくなる。
文京ごはんでも同じようなこと書いてあってわらた
URLﾘﾝｸ(maromaro.com)
79:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 01:38:47 t21rZW5o
だんだん寒くなってくると、富士子軒が恋しくなる(´Ａ｀)
オバちゃん元気してるのかな～？
80:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 18:49:49 BCSZ9nWi
神名備、復活しねぇかな～。
あれは神の味だったな。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 19:28:00 dHshXgDF
>>80
神の味だったら⇒なくならない⇒なくなったものを神の味というお前の味覚
82:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 20:15:45 DsNQxBVQ
>>80
となりのびっくりが撤退しない限り無理だろうな。
最近はＴＥＴＳＵを回避した客とかで結構人入ってるね。
83:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 22:52:48 BCSZ9nWi
やっぱり、びっくりがやめた理由なのかな？
やめた真相をぜひ知りたいものだ。
84:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 23:32:00 MWMnNwE8
美春の麺が好き。分かる人どうせいないよなぁ。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 01:57:24 AQqunHcb
フジの番組で大喜がラーメン店が選らんだNO.1ラーメン店にｗ
86:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 03:38:35 sXukkBao
大喜ってどこだっけ?
ぐぐんのマンﾄﾞｸｾ
87:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 04:30:42 AQqunHcb
湯島天満宮の近くだな
88:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 07:20:32 sXukkBao
>>87
さんくすこ
89:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 14:03:11 E3TRUiqs
>>84
西山じゃなかったけか
90:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 23:18:40 FpwGkau/
本郷消防署の向かいにある「神勢（ｶﾐｾ）」のつけ麺「つけ汁Ｗ（ﾀﾞﾌﾞﾙ）」が旨過ぎる。あれでつけ汁が最後まで熱々なら文句なし。まーこれはつけ麺の宿命か。
91:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 02:09:12 MxJxJ4wr
>>89
西山って何？
92:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 02:39:00 DEQRu190
カミセはパート２だけでいいよ
むしろ男山最高
93:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 13:48:50 VITIazJL
兵右衛門もちゃぶ屋もうどん屋です
94:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 17:18:42 k0Ru/0Ag
>>83
以前、お店の方に聞いたのですが、スープの仕込みの手間がかかりすぎるからだそうです。
神名備そばとそれ以外では、全く別物ですから、大変だって。
95:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 00:52:04 v8x5dTfP
>>94
ありがとうございます。そっか～。
そうだとしても何かその手間がやになるきっかけもあったんだろうか。
大変なら一週間に1日とかでいいから再開してほしい。
1300円くらいなら出していい。
ラーメン食べて涙が出るほど感動したのはあれだけ。
96:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 08:22:03 wxhN1AWS
かむなびの隣のびっくり、潰れてない？
97:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 10:40:03 tm8gT8vD
茗荷谷駅近くの新発田（しばた）ラーメン最高！！
98:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 12:50:52 imc58xZH
春日オリンピック並びの店の情報求む。
あんま客入ってんの見たことねえんだよな、いまいちか？
99:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 17:28:20 OCbeuEIk
山久で魚介醤油つけめん（詳しい名前は忘れた）を食った。麺は平打ち太麺。
緑素入りの麺と白い麺が４：１の割合。つゆはすっきりした醤油味。甘みが
少しあり、酢も控えめ、柚子皮も感じた。俺みたいな繊細な人間にはすごく
合う味付けだ。未食の醤油ラーメンはこの醤油味がベースなんだろうな。
塩ラーメンは緑の麺使用と書いてあった。ラーメンにはやはり細麺を使うん
だろうな。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 23:49:33 QVKxqx5n
文京区水道の「新雅」とカレーラーメン「Fu-Hiro」
101:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 10:14:42 ylBWrvhW
一八
ﾊﾊﾊ
102:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 12:50:07 M9e3AgJT
>>98
○味のこと？なら上の方に少しあるよ
平日昼時は結構入ってる気がするけど
103:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 14:17:37 /p2MZIaA
ふーひろはもうやってないだろ？ 新雅は最高だねニラそば
104:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 19:56:09 x55vAsDy
本郷三丁目、閉店した由○が新規開店してました。
よくみなかったけどまた博多ラーメンらしい。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 09:02:25 a2LddfhZ
>>96
倒産してから早々と畳んだよ、あそこは
106:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 17:03:55 7YN8LkaO
ふーひろ再開してほしい
107:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 17:33:12 9jOHbKNq
カレーラーメンだったら大沢食堂
108:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 20:23:22 odOSElaL
東大の赤門近くにある「初代けいすけ」でブラックカリー麺たべれ
他には
東日暮里「桃天花」胡麻伽哩つけめん
湯島「大喜」カレーつけ麺
がおすすめ
109:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 23:47:44 h79Xgj3s
哲スレ落ちたね
110:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 02:29:29 InmT2LmE
哲かぁ・・・明言するのはアレだが、専スレ立つに足りぬ店だよな
味・立地・内外装・接客・系列店の有無や店舗数・ﾒﾇｰの独自性・容量・価格・
店主もしくはオーナーの経歴・材料へのこだわり・店員のパフォーマンスやルックス
どれを見ても平凡（並以下の項目も少なかｒ（ｒｙ）
自分は徒歩4分だから空いてる時たびたび行ってるけど
時間と交通費とをかけて訪れ、店外の列にて空きを待たされてまで食いたいかと問われればNOだ
111:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 18:05:27 aIpuxdZC
哲のスープは夜の方がすき
麺は昼の方が好き
112:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 12:25:09 b1rSG7IU
鶴八で鶴八ラーメン頼んでみたいが、辛いの苦手でいつも味噌バターに軟着陸。でもウマイからおｋ
113:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 15:56:02 yD7J/A7u
鶴八ラーメンってそんなに辛くなかったよ
114:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 08:25:35 eQMk1q3B
つけめん哲(昼)はつけ麺なら現行で一番旨い店だと思う。
品川で評判を落とすなとお願いする。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 09:59:21 zBExjEgr
あいたたた。。。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 10:23:21 DWJ1DSEM
>>110
逆にＴＥＴＳＵこそ専用（隔離）スレ向きだと思うけどね。
だって、信者がいてアンチがいる。すぐそばには神名備。
カラスというつっこみやすい材料もある。中国産ネギ使用発覚等。
こんなのをここでやられたらたまらんよ。
117:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 10:35:12 JfTnZIfq
隔離ｽﾚ立てました。
--
＄＄文京区は動坂＄＄ＴＥＴＳＵ＄パート5！
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
118:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 08:09:45 X5sutOvh
カラスって何で叩かれてんの？
119:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 09:27:20 u0ap/AGX
無能であるのに尊大・傲慢
いい年こいてて人の親ながら精神も知能も未発達
─だと推測。
ちなみにそのｵｻｰﾝのスレがこの板内にあるから覘いてみるといいよ、
はっきり言って叩く気さえも起きん。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 11:11:59 L2iFNiG5
>>104
よし○の後のラーメン屋、やっぱり博多ラーメンだった。。。
しかも、替え玉高杉。 意味ねぇー
それより、本郷の頑固がなくなったのは残念。
もう、ハリハリは食えないのか・・・・・・
頑固の後も、ラーメン屋らしい。
121:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 15:02:30 8qnUidy6
>>120
「福十八」食ってみたけど味は「由○」より遥かに上だな。ただし、
このあたりは学生と安サラリーマンの巣窟だから、
折角の味を理解できる椰子がいないという問題も・・・。
替え玉150円だな。100円の所より量が多いのか。
俺は頼まなかった。いずれにしろ、
スープはかなり旨いと思った。
ところで、この店はチェーン店なのか。
中年夫婦だけでやってる印象。
122:けい太 ◆F1wGLaB5gM
07/11/08 08:19:44 gtOu4+iI
千駄木のハジメってどうよ？
和風の濃厚ラーメンらしいが
123:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 09:56:23 6FFAZG5y
TETSUの夜版
124:けい太 ◆F1wGLaB5gM
07/11/08 15:24:59 gtOu4+iI
ありがとん
125:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 22:25:31 7LCyLe8o
頑固のあと「ラーメン大」ができるらしい。
文京区初の二郎系。
でもいつ頃だろ。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/08 22:32:57 h692wHkR
>>125
ぽっぽっ屋は？
127:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 00:03:02 uOp2Wv0c
>>125
え、頑固閉店したんだ。しらんかった。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 01:12:01 Ru65T4Px
神勢の男山も二郎系だろうが
129:ラーメン大好き＠
07/11/09 01:17:51 +usqYzp0
夢あかりのご主人は、中野 麺菜房で修行して独立したそうです。
お子さんがまだ小さいのでお昼しか営業しないそうです。（奥さんと２人で切り盛りしているため）
130:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 02:24:17 Hp6XcmuF
さっき、千石自慢に行こうと思ったが、やっぱりやめて近くの十兵衛に行ってみた。
魚介豚骨で充分にうまかったし、￥６５０と安いし替え玉一杯無料とサービスもｲｲ!
当たりだったわ～。こっちに引っ越してきて、けいすけ以外にウマイ店が見つけられなかったからよかったわ
131:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 07:53:12 N8+TH/1N
>>130
魚介…？と思ったが調べたらそういうの始めてたんだね。後で行ってみよ。
132:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 08:44:38 kRvripbb
いまだに十兵衛と兵右衛門との店名を混同するのは俺だけ！
133:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:32:49 nYUcSrJn
烈士洵名で白みそ太麺初めて食べた。
予想してたよりずっとうまくてちとうれしかった。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 20:46:29 Jo/QWgPI
千石自慢の反対側にある
「きんぐすい～と」はいかがでしょう？
135:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 22:46:00 V7Rq2KBQ
まあラーメンとしての基本的なおいしさは、
街の中華屋レベル未満くらいだとおもう・・
でも、回鍋肉とか炒めものがなかなかの味なので、
それをのせること前提なら、わりとうまいかも
136:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/09 23:48:27 ULgGx3Ss
キングスイートは表の看板を見ると創作ラーメンひとすじのように見えて
中に入るとまるで中華屋さんというかなりなギャップに萎える。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 00:49:30 6WOYrJi3
本郷の頑固が閉店ってほんと？
今日前を通ったが閉まっていた
次は大が出来るってのもほんと？
出来るとしたらいつかも教えて
138:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 13:41:54 8LKhKtGj
白山ラーメンどうよ。
139:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 13:43:12 VHjnazkU
きんぐすいーとって創価臭くない？
140:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 14:35:48 1A2Rkeke
>>139
三色旗みたいなカラーが店頭にあるということ？
頑固の場所は続かない店が多いね。
十兵衛は美味しいけれど、チャーシュー飯みたいなのをやってくれないかなー。。。
サブメニューが欲しいところ。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 18:19:35 VHjnazkU
やたらに黄色をつかうとことかさ きんぐすいーとの渋谷店も創価っぽいんだよね
142:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 19:12:32 ouqt/oac
十兵衛
魚介豚骨はじめたの？
だれかレポｋｗｓｋ
143:130
07/11/11 03:34:28 UXzLVqRz
十兵衛、最近和風豚骨ラーメン＆つけ麺っていうの始めたらしい
うまかったよ。値段は普通のラーメンと一緒。
どうでもいいけどあそこのおじさん物腰柔らかくて好きだ。
無口な職人ぽいのに偉そうな感じが全然ない気がして。
144:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 03:38:48 UXzLVqRz
連投ｽﾏｿ
>>138
こないだ無性に腹が減って白山ラーメン食いに行ってみたよ
…正直ウマイかアレ？700円と安くもないし。
雰囲気は他にはまねできない独特のものはあるけどねww
深夜～早朝でも開いてる以外のメリットは感じられなかった
145:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 14:40:36 XFY7hqwr
夜中っていうのは重いものを食べてはいかん時間のはずなのだが、
夜中ほど重いものが発作的に食べたくなる時間はないわけで、
その答えが白山ラーメンというわけか
個人的には新発田＋深夜割増料金の店
146:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 21:52:54 vBJA5qgl
>>143
レポTHX
いってみる
147:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 04:16:58 Bcz9/ROx
>>145
白山ラーメンって新発田ラーメンから距離近いですか？
148:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 05:04:02 yokk/fYl
>>147
>147 名前: ラーメン大好き＠名無しさん Mail: ？？？？？？？？？？？？ 投稿日: 2007/11/12(月) 04:16:58 ID: Bcz9/ROx
>>>145
>白山ラーメンって新発田ラーメンから距離近いですか？
>
>434 名前: ラーメン大好き＠名無しさん Mail: ？？？？？？？？？？？？ 投稿日: 2007/11/12(月) 04:16:58 ID: Bcz9/ROx
>>>145
>白山ラーメンって新発田ラーメンから距離近いですか？
ひいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ
149:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 11:04:52 bKY7TnuR
>108
ブラックっていうからペッパー系の辛さがうりのカレーかと思ったら
ただ黒いだけでとてもおいしかった
情報ありがとう
150:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 16:15:34 ghqXw+b9
頑固の後の『ラーメン大』来月頭に営業するらしい。
文京区にも次郎系の波が・・・・・・
151:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 19:25:50 Bcz9/ROx
本後3丁目
152:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 19:30:40 gbN7cxuJ
>>151
新発田スレに帰れ池沼
153:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 17:19:50 HS/qWT7e
>>152
新発田ラーメン食べに来い、池沼！ｗ
154:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 17:58:12 WFF9B+nC
tetsuって、今日やってる？
155:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 19:09:20 1fy52Ko8
>>154
気分しだい
156:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 16:57:10 iENFtazi
大の方が出来るのか
俺は同じオーナーがやってる堀切菖蒲園の天照みたいな店の方が
場所的にも合ってるような気がするんだが・・・。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 23:55:13 qXtuPfCl
巣鴨・十兵衛の和風つけめんを食べてきました。
あつもりは不可、スープ割を頼んだら、ラーメンのスープを出された。。
入れると十兵衛のラーメンになるw
替え玉は、通常の細麺の替え玉になる。
スープ自体はかなりいける。かつお節がよく効いていてまいうー。
麺はつけ麺用のやや太麺だけれど、個人的にはまだ改良すると更に満足の高いつけ麺になりそう。
具ももうちょっと力強いインパクトがあってもいいかな。
スープの出来が良いだけに惜しい一杯だった。個人的には麺徳のつけより好きな味かも。
やはりチャーシュー飯などオプションも充実してほしい。。。
隣接のつけ麺よりはずっと美味しいです。
和風ラーメンというのもありました。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 01:11:04 pS9y+Gzx
十べえで味わうべきはやはり
とろみのある濃さながらしつこくない、あのとんこつスープだと思ってる・・・
和だしのつけなんて現在そこらじゅう（でもないか？）の店で食えるから
高評価でもそれほど食指動かないかも
159:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 02:20:16 +0yfY/3x
でも元の豚骨スープがいい出来だからか、和風豚骨もかなりいい感じだと思う。
ちなみに豚骨＋かつお、煮干し、鯖だと。
>>157
俺も今日食べた。
おおよそ感想は同じかな。別の麺ならもっと美味しいと思う。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 05:34:47 nGZyG0Aj
文京区の東洋大学が野球で全国制覇した。
これで文京区のラーメンも・・。
白山ラーメンも・・・。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 07:39:55 Pmx1+N6h
ｷｯｽｲ ｳﾏｲﾈ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 00:54:25 VXPDGghh
>>161
たしかに美味いけど文京区じゃなくね？
163:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 01:36:18 7nRatIzr
「きっちょむ」のことなら千代田区か？
164:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 19:07:41 n27CnVfH
船場だろ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 20:31:52 55/FSBjR
水道橋の生粋は・・・千代田区になるのかな？
166:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 20:58:01 BrDFTtmI
ジョー樋口 急逝
ｽﾚﾘﾝｸ(wres板)l50
167:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 02:03:02 iJhTfCE4
千石自慢の鶏塩らーめん食べてきた
鶏肉とラーメンの組み合わせってがっかりな事が多かったけどこれはうまかった。
ま、普通にローストしただけらしいが。
でも７８０円は高いなぁ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 02:12:17 ygLc7/lb
大喜、行列全然たいしたことないのな
近所の坂内（チェーン店）のほうが並んでるわ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 06:48:21 17ss+Prz
>>168
何時頃行ったんだ？
170:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 14:59:34 nxOa3D4o
近くに住んでるから、千石自慢行きたいけど、勇気がない。
初心者は、入りにくい。
171:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 15:49:48 lIQvJ2Qd
高円寺の店はよく行った
気が付いたら閉店していた
近くにあるなら行きたいが千石は遠いなあ
172:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 16:00:13 rmUgn7Au
>>170
二郎ならわかるけど千石だったらまったく普通の店だよ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 16:16:00 HmpZRikr
俺もそう思う
174:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 16:55:45 bMGyguvv
普通に入れるが食いたくない。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 18:07:02 7srpDXB3
千石美味いよ。もやしラーメン大盛り麺固めが俺の定番
176:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 10:06:31 wC/0O4my
>>170
改装前に比べれば初心者は入りやすくなっている
177:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 10:29:10 /j7lPNqD
＞初心者
バカだろ、おまえ
178:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 11:13:16 /tmh7vXC
>>176
それはあるかもなぁ。
立ち食いじゃなくなったし、「次の次の回になります」みたいなことも言われなくなったし。
179:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 16:48:34 Li1AfuYB
丸の内線沿線で
美味いラーメン屋
教えて！
エロい人！
180:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 17:50:40 1O1iRLqX
新大塚の夢あかりかなぁ。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 18:51:21 dV3VxAvB
千石自慢は店の中で並ぶのに無理がある気がする
狭いんだもん
182:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 18:51:23 xZfehJtY
本郷三丁目の神勢かなぁ。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 19:45:19 hfILU+Mz
千石いくなら十兵衛
これ、定石
184:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 19:48:06 ssjiYLn6
夢あかり
千石自慢
神勢
十兵衛
全部行ってみる！
ありがとう
エロい人たち！
185:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 19:53:35 31cah1r7
倒大馬鹿門出てすぐの「初代 けいすけ」も行ってみてください
186:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 20:38:57 BfXnKW/M
>>185
入りくい
187:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 21:49:54 CUOY3IkU
豊島区になるが文京区千石との境界に近い場所、モンゴル料理屋から十文字高校へ通じる道、
コンビニ・コミュニティストアの真正面
つけ麺・大勝軒のれん別け店が１２月に開店するよん
188:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 23:29:18 xZfehJtY
ついでに言うと12月1日のオープンには山岸さんが来るとさ
189:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 00:37:21 CG0W7v4G
また大勝軒かよ…
でも文京区には無いんだっけ？
190:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 07:51:52 m/cUYNPu
大勝軒ほどいらねえ店はない
191:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 11:06:01 SAVA4k/6
江戸川橋大勝軒って文京区だっけ？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 12:48:27 AT98ZY5L
店員が気に入らないのに、ラーメンがうまいから、通ってるってヤツいる？
193:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 14:42:06 Mj5wmCNz
大勝軒って値上げしたんだっけ？
自分的には値上げしたなら要らないや・・
194:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 19:06:19 swQvzICG
知名度ってのは何物にも勝るからな。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 21:46:43 7PCicsBb
>>185
ありがとう
エロい人！
196:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 22:20:00 KjPi0XJv
あやにゃとｹｺｰﾝしちまったなー
197:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 22:40:17 MKxB+nJR
>>196
tetsu違いだ
198:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 01:58:12 t8KLjAPl
>>192
店員の態度気にする人の気持ちは一応分かるけど、
「出てくる物がウマけりゃ通う」ってスタンスだな俺は。
店員の態度が気に入らないってだけでその店に行かないって人は、
ナイーブすぎるって思ってしまうなぁ。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 19:42:38 JkUgZnaa
>>198
変わってるなｗ
200:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 00:28:39 UK+LUez+
>>191
新宿区
201:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 00:29:53 dd49IMi0
東大生じゃなけど、中央食堂の赤門ラーメン食った。なかなかいけるね。360円と安いし。体温まるんでまた食べようっと。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 14:11:38 38gVPC0U
>>200
東京都文京区関口一丁目19-5 らしい。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 11:33:11 eusWPSZW
>>189
URLﾘﾝｸ(keiten.net)
東洋大学の学食にできた大勝軒はいつの間にかつぶれたらしい
新しくできるところがピンクのユニホームだったらこの系統だから期待薄
204:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 15:32:22 KXBwO6FD
>>203
いつの間にかもなにもかなり前に潰れて今は西海らーめんってのが代わりに入ってる。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 21:54:30 glK5xPMd
東洋大の西海いってみたよ
セットメニュー（らーめん＋小ちゃーはんor杏仁豆腐）が安かった
らーめんはシンプルでまあまあ
外にあったらときどき行ってもいいけど、
大学内で人大杉なのでそこまではしたくないかな
206:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 22:04:19 DAQDBNzO
社会人、入れんの？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 23:53:37 glK5xPMd
ちゃんと学校案内のサイトに、
「外部からの方でもご利用いただけます」って書いてあるから、
だいじょぶじゃない？
学食とかの雰囲気が苦手でなければ悪くないかもね
208:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 03:27:36 gbIucPpE
女子高生から昼下がりのマダムまで色んな人が入り込んでるから問題ないと思う。
ただ、悪いことはしちゃダメだよ。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 03:54:13 aWZ6tLn4
東洋大で、王さんに会いたかった。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 03:41:20 n6kZ9e4W
神名備そば食いたいんだが
211:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 14:29:21 3rJ20mzZ
>>210
店主に「神無備、カムバ～～ック！」って言ってこい。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 22:59:50 X33OyQ/8
神名備は神名備そばをやめても相変わらず月火が休みだ。
哲ができ、びっくりラーメンもできて廃れたが昔と周辺状況が変わっているのに2連休を続けている。
休みを1日にするなり考え方を変えないと駄目だと思うよ。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 14:22:25 7DYEcf34
>>212
はいはいラオタの戯言ね。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 15:10:53 oRfGYrSZ
神名備そばをやめたのは隣にびっくりラーメンが出来たからだろ。
TETSUはマスコミと組んで客呼んでるけど、あの辺の人通りはそんなに変わってないし
充分周辺状況に合わせてると思うから今のままでいいんじゃないかと思う。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 20:37:51 GXrMXkZv
美味しいラーメンはたくさんあるけど、
神名備は唯一無二という味だったから、なくなって残念。
復活して欲しいなぁ。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 13:32:18 hYI8sQ1O
神名備そば・・・
あんなに旨みの濃いスープのラーメンは本当にないもんなぁ。
土日限定１５００円とかでも食べに行くから復活させて欲しい。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 15:02:50 j8nAp1Qs
けいすけＴＶかなんかに出たのか？
今前通って来たらメッチャ混んでた
218:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 23:58:17 FbGhpCpv
>>639
以前ラーメン屋の友人がいるって人と話したことがあるけど
友人曰く馬場は怖くて出せないって言ってたらしい。
池袋は大都会だしそもそも人口が多いからなんとかなるんだろう。
馬場は大都会ではないし、人口も少ないんだからきつさは馬場のほうが上なんジャマイカ
219:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 23:58:51 FbGhpCpv
誤爆スマソ
220:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 23:58:42 86lpzDns
トラ会によるとがんこの跡12月7日にらーめん大という店がオープン。
二郎の親戚にあたる堀切のラーメン大という店の支店らしい。
12月7日から11日までオープン記念でお試し価格100円とのこと。
221:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 10:21:20 +LiHSVDr
>>220
どこにあんの？
222:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 12:24:33 CYjXdNK+
>>220
今行ってみたら、５０人以上並んでた(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞﾝ
まあ、近くだから今度いってみよう。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 15:29:23 +jBUMIrf
13:30頃通った時まだ外に10人くらい並んでた。
今はいいけどサービス期間終わったらどのくらい残るんだろうか
224:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 17:21:15 7lKVaWqb
らーめん大食った
イマイチだったのでリピはないです
225:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 17:33:42 WGdtPCv9
俺も大食ったがつけらーめん酸っぱすぎだろ
食う前から酢のにおいがすごかったよ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 18:13:32 ayjbaQJW
すいません。
酢は入ってないんですけど、酸っぱかったですか？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 21:10:15 RK1I9G0n
だ～～～～～～～～か～～～～～～～～～～～ら～～～～～～～～～～
ラーメン大ってどこにあんの~～～～～～～～～～～～～～～～～＾？？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 22:13:54 jr9SHkGk
ラーメン大って堀切だろ？ >220に書いてあるじゃないか。
よく読め、このアホ！
229:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 23:41:54 Nm5p3na8
本日、１２時２０分に行ったら、３０人くらい並んでいたので諦めて
頂点に行きました。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 23:47:31 Nm5p3na8
要は、わざわざ行くほどじゃ無いってことですか？
231:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 04:23:49 5oH+7SIp
4時ごろならさすがに並びは…あひゃひゃ20ちょい、その後ぞくぞくと…ひでー
回転遅いし、諦めてオリーブ行った金曜の午後…
232:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 06:48:27 TAJVIiQB
しかし、頂点もこれと言って特徴の無い店だった。食べた後、胃がもたれて
気持ち悪かった。おれは、滅多なことで胃がもたれないので、よっぽど
油か何かがよくないんだと思った。
233:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 07:45:57 D+kWk9Fw
100円サービス終わったらちょっとは落ち着く・・・はず。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 08:23:38 iX/0w0o7
ただ、あの味だともう行きたくない
１００円サービスでテンパって質が落ちてたのならいいんだけど・・・
235:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 10:09:15 g0AyY4nD
さて今日あとで大に食いに逝くかな。サラリーマンいないから空いているだろう。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 10:46:41 r8XcU7Bw
>>234
まあ初日だからな
237:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 10:48:38 R7DD9eI2
１００円払って並んで食ってんの？
奇特な人だね、タダなのに。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 12:26:18 Of3NATXL
さっき大で食べてきた。
文京区で同じ二郎系ならば、神勢の男山のほうがいいなぁ。
まあ、開店２日目だから少し多めにみてやるか。
それと、大は水は１ヶ所しかないのが個人的に不満。
いちいち、水くみにいくのめんどい。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 13:37:05 ZmzM5quh
自宅近所に大が出来たときも同じことしてた
ネットでは金を使って外食なんかしないような貧乏人が並んでいるとか
いろいろ言われていた
実際に食いに来る客層と今並んでいる人たちは同じなの？
240:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 17:48:13 TAJVIiQB
土曜の混み具合はどんな感じでしたか？明日行こうと思っていますが、２時ごろに行けば、
どれくらい待ては食べれますか？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 20:09:47 5oH+7SIp
学校の通学路で毎日（土日も研究で）店前通るが常に行列20人はいたよ
登校は2時30頃
下校22時過ぎ
ま、オイラは金に糸目つけんから、サービスデー終わったらガラガラの中まったりとくう予定
くう価値あればの話
並んでるやつらは99％100円だから
よってオイラは、行列で晒される貧乏人を哀れな目で見ながら学校通ってる
西荻窪の時も周りの地元民はそんな感じで見てたらしい
ソース・オイラの親戚
242:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 20:09:50 o/ofWmSj
大食べた。スープはいいが麺が固いというか茹であがって無い感じで個人的にイマイチ。
二郎系ってこれが普通なの？
243:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 20:17:27 f3kiZhoL
>>242
大はたしか浅草開花楼だからああいうゴワゴワした麺なんだ。
湯島とか水道橋のぽっぽっ屋も同じ。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 21:04:48 foUuDooQ
らーめん大って本郷３丁目駅の近く？
245:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 21:11:50 Kfw5I7/R
>>243
開花楼の麺なの？ぽっぽっ屋と違わないじゃん
なら、ぽっぽっ屋でいいや
でも、ぽっぽは最近値上げしたんだよな・・・
246:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 22:04:59 TAJVIiQB
元がんこ本郷三丁目店があった場所です。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/08 22:44:27 NhqMCEV7
>>241
下宿生？
どの駅から来るとあそこを通るのかと思ったんで。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 06:13:17 dV/GWmQ7
２０人待ちだとどれくらい待ちますか？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 07:30:28 lM0QoqTL
>>248
中は八席だからねぇ。一人15分として45分くらい
250:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 13:09:49 gY63j8gj
>>249
8席しかないの！？
がんこの時はカウンター席だけでも8席くらいあったのに・・・。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 15:25:47 8EjEOSRK
夜何時までやってるの、大。
今から片道2時間歩いていこうと思ってるが
252:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 20:43:50 dV/GWmQ7
今日、日曜の２時に行ったら、２４人待ち。１時間並んで食った。
がんこ時代のテーブル席は、食材の物置になっていました。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 11:19:43 M77aSoD2
二郎系で開花楼の麺、座席が８席。
ぽっぽっ屋＠湯島とほとんど同じじゃね？
ヤサイマシとブタの量はどう？ ぽっぽっ屋は少ないからなぁ。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 12:39:59 3vj+9dAH
へえ、ぽっぽって湯島にもあったんだ。
支店が増えるにつれて味が落ちてる気がするのがあれだが
255:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 14:20:50 KZNgSzbc
ぽっぽっ屋店主は大（旧堀切二郎）の出身だからな
具の少なさは出身店譲りというか更に少ない
「切手チャーシュー」とまで言われてるくらいだしｗ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 14:29:49 KZNgSzbc
>>243
あと
大は丸山製麺だぞ
嘘書くなよ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 21:21:02 ArnoquUU
明日は普通の値段なの？
並ぶのも嫌だし貧乏臭い連中が鼻水すすってるそばでラーメン食べるのも嫌
早く普通の状態になってくれ
258:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 20:40:14 8gC4/n/e
大、行ってきた。つけ食った。
感想 すくねえ-！！！
100円だからいいけど、
あの量のまま700円じゃ無理っす。味云々以前。
259:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 22:11:18 xCNcMq5A
↑バカは業務用麺買ってきて茹でて醤油かけて好きなだけ食えばいい。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/11 23:20:42 8gC4/n/e
店員かい。
軽々しく罵倒語を使う時点で品性が知れますね。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 00:33:59 Oijuz65y
大、この時間でもまだ10人くらいならんでた
他店と比べてやはり量少ないが、これは100円セールだから？
262:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 09:43:59 58Ldy6sg
だといいけど。
でも、荻窪のときはセール期間でもこんなに少なくなかった気がする。
やっぱり本郷はちょっと家賃が高いのかな。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 10:12:10 58Ldy6sg
まあ小麦粉の値段が上がってるらしいからそれもあるかもね・・・。
それで野菜の量にも波及してしまうと。
100円なら明白に大赤字なんだから仕方ないだろうな。
通常価格になって量が増えればＯＫ。
でも客が再訪してくれなきゃアウト。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 16:37:07 C/3xZmcD
茗荷谷の新発田ラーメンもいいね☆
ラーメン１杯４２０円と良心的だし、味もラーメン二郎並。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 17:06:01 TTsFym63
新発田は二郎と系統は似てるけど、二郎ほど濃くないかなあ
個人的には二郎は濃すぎるので新発田のほうが好き
266:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 18:06:40 5pwazW24
ラーメン大本郷店の通常価格に戻ってからの行列具合は、どんなもんでしょうか？
やっぱ、昼時は、並ぶんでしょうけど。どれくらいで食べられるのでしょうか？
267:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 20:44:04 QZmtQiXG
ラーメン大に突入。いっちょ前に駄レビュー。
二郎堀切店の特集記事を表にベタベタ張ってある。系列とはいえ大自身にプライドないんかと。
この時間は待ち時間なしかな。客を外でまたせて行列作ってる感じ。席についてラーメン出て来るまで10分くらい(まあ仕方ないが)
味はうまいね。二郎を上品に仕上げた感じ。
警察署前の神威角富士とか湯島ぽっぽやと比べて普通だとかなりあっさり。量は腹ぺこ成人男性が普通にくって大満足。これで600円はお勧め。
おばちゃまや若い女性も食いに来てて、入りづらかった前のガンコラーメンと比べて客層も広いし。
勝負は昼時だね。この回転だと時間的にリーマンは厳しいかな。専門学生は金ないから基本サンクスだしｗ
268:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 09:17:43 zHN6ew3A
専門学生のほうがリーマンより金もってるだろｗ
あそこの学生、キャバ嬢と兼業多いから。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 18:43:07 hjjBeZjh
本郷３丁目まで行ったのに、
ラーメン大の場所が分からなかった（ーー）
東大方面じゃないのか～？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 20:43:36 V+2+zPKL
東大のほうじゃないよ。丸の内線ならおりて大通りでて右。最初の信号(りそな)を左に小道を入ってく。
企業だと日活とか不二ラテが近くにあるので道聞くときの参考に
271:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/15 19:47:08 hwwErm72
休日出勤して大くってきた。休日の本郷だし、平日の行列が嘘みたいな空き具合にびっくり。狙い目だね。
つーか本郷てラーメン激戦区ぽいのに客つかなくね？黒味噌の店も取り上げられ方のわりに列ばないし。
あと二郎であることをアピールしつつも麺以外はベツモノだな。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/15 20:09:50 5gGm0X7b
日祭日の本郷はゴーストタウン。そのくらいここは商業地区。観光する所もないし。
土曜は辛うじて銀行職員や学生がいるけどね。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/15 20:14:21 jx10CTYt
大の百円セールはいつまで？
金曜日も行列が出来て貧乏臭いのが並んでた。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/15 20:49:28 j1XucUrJ
>>271
けいすけは土日そこそこ混むよ。
昼時に行かなければ並ばずに食べられるけど。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/15 21:36:03 hwwErm72
>>273
100円セールは11日までだったかと。金曜日のはリアル行列だね。
>>274
けいすけ休日混むんだ。たまに平日の昼か夕方行くけどあっさり食えたので。。
個人的には警察署前のラーメンはもっと評価されていいと思う。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/16 01:34:57 xHcfFPAZ
評価されてるんじゃないか？ レスが少ないだけだと思う。＞神勢
同じようにレスが少ない助六やふみやなんかも評価されているんじゃないかな。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/16 17:22:05 E8OuaS34
神勢か酒おいてたりラオタ向けじゃない
味十分はオタク向けだが
あと四川とつけめんパート１がいまいち
メニューの多さもオタク向けじゃない気がする
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/16 20:39:19 y0QNRpES
つけ麺食ったけど特別どうって感じでもなかったな。
ラーメンのほうが出来がいいんだろか。
あと昼に行ったんだが近くの学生らしきギャルがやたらいたｗ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 00:32:10 vJJ9pdv2
>>278
神勢の話？自分は普通のラーメンがうまいと思う。それ以外はまぁ標準かとｗ
基本的には昼の時間がないときはガンコ(閉店したけど)とか末廣。
竹子・鶴八・神勢はまぁまぁ混むしね。。
本郷界隈で他にうまいとこあります？上野とか茶水でも。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 12:49:54 KR/RCwfz
278みたいにつけめんパート１だけ食って
普通っていう判断しちゃう人多いんじゃないかなぁ
俺はパートⅡからはいったからいいけど
普通のつけめんを最初に食ってたら
評価すげー低かったと思う
281:278
07/12/17 14:25:57 ISErrAmD
俺が食ったのはつけ汁ダブルってヤツだ。
調べたらそれぞれパート1･2のつけ汁みたいね。
んで片方のつけ汁は正直いまいちだった覚えが。それがたぶんパート1かな。
2の方(推定)はまあまあ。途中からもっぱらこっちで食ってたはず。
最近千駄木に越してきたので店は良く分からんてか教えて欲しいくらい。
近所のTETSUとかむなびは行った。
TETSUは味は結構好きなんだけど店がなんか落ち着き無いｗ
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 20:25:59 D6iBYYpM
大食った
麺が手打ち蕎麦みたいな崩壊しかかった独特の味で好き
スープは化学調味料を惜しげもなく使っている
脂は思った以上に多い
当日下痢をした
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 21:02:56 tISUZ2s1
>>282
オラも軽くゲリピーだった。
大はもう、いいや。
体に優しい神勢サイコー。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 21:07:04 u9Z0vwwV
大うまかったけど、あの脂と甘さはなんなんだ
ラーメン食べてスープ飲めなかったの生まれて初めてだ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 21:49:10 I19Jv+nQ
堀切店もスープ甘いからなー
あれでけっこう評判よかったよね？
俺は甘さと脂で気持ち悪くなって麺も食いきれなかった
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 22:41:43 NnWiHi5N
とりあえず大は接客について考えてみるといいお、とだめ出ししてみるテスト。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/17 23:14:12 wuKWN/dy
大はこの時間からも行けるのが、嬉しいよね☆
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 02:18:49 mwtWU/IU
神勢は男山もくってみ
俺としては哲、神名備、神勢が文京区トップ３
住んでる場所も考慮しちゃってるが
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 04:59:12 TJpRt7uP
マイ文京区トップ3は支那虎、大喜、新発田
場所も傾向も見事に散らばった
290:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 05:36:47 ZZisH5OT
甲乙つけがたいが、俺の見解では、ランキングベスト３は、
ラーメン大、新発田ラーメン、ラーメン一欄
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 08:14:57 sRPEdFUE
>>284
甘いって大のスープのこと？
おれは塩味が濃すぎて飲めなかった。
この辺りは昔ながらの江戸の味っていうか、食べ物が甘辛いね。
近くのひらがな名前の中華料理屋の麻婆豆腐も塩辛くてびっくりした。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 08:44:56 vxp3fB2m
俺なら、TETSU、けいすけ、大喜、だな
293:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 11:58:30 +rAWMsj+
オレは神勢、大至、セサミってとこか。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 12:04:17 q40eE2SI
おれは 新雅 新発田らーめん けいすけ かな
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 13:29:28 ZZisH5OT
けいすけってうまいかなぁ
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 15:14:43 TJpRt7uP
新雅とは渋いとこを
街のいぶし銀中華屋
けいすけは自分は苦手だけど、人気あるねー
ああでも冬はうまく感じるかも
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 20:04:23 8rWp5FNd
不味いとまでは思わんけど
特別うまいとも思わん
普通としかいいようがない
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 20:24:35 DJkEUieS
初代けいすけは旨いね
それと竹子の隣の九州ラーメンも旨いと思う
どっちも本郷の人間には難しいかな
この辺りの連中は味覚音痴だから
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 20:54:22 wqfDqci0
俺はいっしょもり亭のと竹子の酸ラーメンと栄児家庭料理の坦々麺
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 21:36:08 BfWnDdLo
1)かむなび 2.)兵えもん 3)彼女のつくるらーめん（シマダヤ）
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 21:54:09 REBZKbjM
助六―ふみや―丸高 ※今日はこのうちの２軒で食べた
302:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 22:11:08 +rAWMsj+
>>298
プッ、オマエに言われたくないｗ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/18 22:16:20 TJpRt7uP
すごく参考になる流れだな
挙がった店名の半分くらい未食だ
行ってみよう
丸高も渋いな
優しい気持ちになるらーめんだ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 03:57:58 YIb0rThT
けいすけは味は嫌いじゃないが、店員がアウト。特にデブ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 11:12:10 Gp7bjYBM
>>304デブってｗ
お前、外見で他人判断するなんて人格破綻してんなｗ精神科行け！
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 11:40:32 P1baTMnP
どこをどう読めば外見で他人判断してるレスに見えるんだ？
こいつ以前から味障だと思ってたが、味障の池沼か。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 11:52:35 7K2Ym3dp
新雅うまいよな ニラそばと五目そばがうまい。誰か新雅行ったことある人いる？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 12:49:40 yU63engi
ﾉｼ
ﾆﾗﾚﾊﾞ定食食べた。
安くてｳﾏｲが
量がﾄﾞｶﾁﾝ盛りでﾂﾗｶｯﾀ。。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 14:27:26 I06zSaeR
本郷三丁目の柾木でつけ麺食ったけど
酸味と甘みがすごく強いな
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 14:54:03 yj4ENc5O
ふみや 烈士洵名 瀬佐味亭
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 15:14:53 DrgWVk4f
瀬佐味亭は担々麺はいいけどラーメンはいまいち
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 15:50:04 YIb0rThT
>>311
セサミがまだけいすけの位置にあった頃からセサミでは
ラーメンを注文すると、本当にラーメンでいいんですか？っていう空気で確認してた。
店側もそんなに出したいメニューじゃないんだと思う
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 20:04:43 Gp7bjYBM
>>306
お前はデブなら、パパイア鈴木、細身なら所ジョージみたいな顔してんだろ？ｗ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 21:01:31 mLY9JKZ2
千石の隣の十兵衛っ！
ひっさしぶりに行ってみたら
和風つけめん、ってのをやってやがる。
うめぇーじゃねぇかよｗ。やべぇ。誰がなんと言おうとしばらく通いますｗ
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 22:06:23 9kznL/e3
test
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 23:09:37 wpT26va5
ラーメン大の平日昼間の行列具合は、どうですか？明日、行こうと思っています。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 23:36:22 Gp7bjYBM
今から大行ってこよう！
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 23:45:16 LznEyZNV
TETSU哲 十兵衛 夢あかり
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 00:14:35 uNlNyA8I
一片雲のセロリそば
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 01:33:02 deSOyC8u
台風美味いと思うけど人気ないね
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 02:21:37 nABEX4Kk
今日夜8時頃に大に行った。行列なし。空席半分。スープ全部飲めません。
文京区のラーメンひとつ選ぶならかむなびそばでしょうか。もうやってないのはなんで？
親父のこだわりかなんか？
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 04:10:26 lUQVUr8Z
かむなびは東京一、いや、日本一なんじゃないかとマジで思う。
早く再開いてほしい。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 07:51:38 kKPioCWH
>>321
隣にびっくりラーメンが出来て、安くて量が多いラーメンを出さざるをえなくなったから。
でもびっくりもつぶれたし、年明けから新しい味のラーメン出すらしいし
ぼちぼち神名備そばの復活もあるかもね。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 07:54:49 w9ix/tna
本郷三丁目の角のビルの刀削麺は？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 07:55:02 drF1m934
かむなびそばはおれの歴代で多分１位の味。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 17:01:02 KQIvKDzC
ラーメン大ってニンニクがないのが残念
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 17:14:10 VciWSl3G
かむなびは塩と醤油どっちが美味いの？
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 18:31:17 XPzJsKKV
トッピングにニンニクって書いてあったけど
無いの？
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 19:01:35 JUTLDHVe
卓上じゃね？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 20:27:08 jajMh6nU
神名備、漢字変換めんどい
かむなびそば食えなくなったと知った時ショックでちょっとハゲた
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 22:59:15 nABEX4Kk
大のニンニクはトッピングでした
ニンニク入れてもらって食ったら腹壊した というかケツから血が出た 病院行きます
刀削麺の店ってあったんですか 今度行ってみよう ちなみに秋葉原の刀削麺はうまかったス
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 23:17:29 drF1m934
それは血なのか？
赤いもの食わんかった？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 23:18:27 92J3LyDO
馬鹿うざい
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 23:40:57 w6NXju+x
まあニンニクとか唐辛子とかしょうがとか、
そういう刺激物を食べ過ぎると、
痔な人は悪化するよねえ・・気をつけような
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/20 23:45:24 k+h2Sx0e
>>331
それは憩室炎の可能性もあるから病院へ行くことをお勧めする
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 02:11:05 Vj9I5QD3
どの辺から血が出たかで深刻度がずいぶん違うよね
けつがヒリヒリするなら、刺激物止めれば自然に良くなる
刺激物＋ギト脂だと、便が粘っこくなって、ただれ度アップするから、
こってりらーめん激辛って組み合わせには気をつけよう
そういうのと関係なしに、ちょっと上のほうから血が出てるようなら、
病院行った方がいいかもね
関係ない人スマン
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 12:40:44 r5Sspewl
トウショウメンは3丁目交番の道はさんで向かいにある
でも、オレは虎ノ門＞本郷＞水道橋の順で好きだ
本郷はランチタイムだとすでに茹でて用意してあるのか、速攻で出てきて、しかも水分すって伸びきってたことがある
虎ノ門は量も多くてうまい。メンじゃないが、虎ノ門のチャーハン最高
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 12:59:37 88k58u3c
けいすけの黒味噌の具を教えてください
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 23:32:52 i2W7Ebav
ケツから出血していた者です。ご心配をおかけしました。止まりました。
ところで文京区で普通だがうまいラーメン屋ってありますか。
うまく言えないんですが、例えばラーメン大とかけいすけとか、変化球じゃなくて
荻窪の春木屋みたいな感じの。ちょっと胃が弱いもんで。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/21 23:46:23 0ShoMXzU
＞＞339春日町交差点近くのラッキー飯店がいいと思います。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 02:02:01 gPv420R9
から～いカレーラーメンで有名な大沢食堂だけど、ラーメンは素朴でやさしい。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 03:54:03 LoVkvcKD
>>339
血が止まってよかったね
上の人が出したラッキー飯店と大沢の普通ラーメンうまいよ
私からは白山駅前の三幸園をおすすめする
ここは餃子もかなりうまいよ
東大農学部前の丸高もやさしい ある意味ちょっと変わり種だけど
あとの普通でうまい系は、
大喜＠湯島（しょうゆ）、竹子＠本郷三丁目（普通ラーメン）
かなあ
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 06:51:13 P2ncqrZU
大でつけ麺食べた。ぽっぽっ屋のに比べて、醤油だれの味が強かった。
色もぽっぽっ屋のよりも明らかに黒かった。ラーメンの方は、ぽっぽっ屋
の味にそっくりだったけど、つけ麺は、完全に違う気が。
これが堀切系のデフォルトなんでしょうか？要はつけ麺は、もう一つだった。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 07:32:17 ++ClDf9r
大喜は美味しくないけど行列
理由は簡単
味を知らない情報誌だよりのアホどもがたかるから
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 10:57:13 E2sfMjqf
>>339
いっしょもり亭＠本郷3丁目のラーメンは普通だけどうまいです
>>343
確かに醤油だれが強すぎて、スープ割さえ頼めなかった（割っても飲めそうになかった）
つーか案外昼間は並んでるから困る・・・パッと見4人待ちかと思いきや、店内でも6人待ちとか orz
>>344
美味しくないってのは同意できない 不味くはないけど
ただ、行列するレベルじゃないってのは思う
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 13:36:04 LoVkvcKD
大喜は、うまいと思うけど、
どっちかというと地域にとけ込むような地道なうまさであって、
行列が似合うような派手さではないと思う
派手が上とかそういう話ではなくて、なんか野心が合わないというか
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 13:50:16 z6BD1z+a
台東区になるんだろうけど、根津の松嶋の方が美味しい
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 13:50:52 z6BD1z+a
>>343
大のつけめん今度食べてみよう
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 15:23:47 x/z6YYsq
大ドアの件でまた揉めてるな。
長くないかも試練
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 15:32:07 z6BD1z+a
誠意を持って対応しないと客はついても地域からはじき出されるよ
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 18:38:40 Sng3EfuV
>>349
ドアの件ってどんな？
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 19:21:44 NkMJn+up
茗荷谷～本郷三丁目間で
美味しいラーメン屋さん
教えて!
エロい人たち！
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 21:01:10 x/z6YYsq
ドアが引き戸なので、閉めるときに大きな音がするらしい。
隣の飲み屋のおっちゃんと、2階に住んでる人が今週中に何とかするって
約束だったらしいが、今日になっても何も対処されなかったので文句言ってる
様子だった。
スポンジかゴムでも張ればおわりなような気がするが、そんな簡単じゃ
無いのかな？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 21:31:04 gPv420R9
がんこの時はどうしてたんだ？
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 21:31:49 T3QIf81j
>>353
ｻﾝｸｽ。これからが楽しみな店だけに、ﾂﾏﾗﾅｲ事で揉めてほしくないよね。住民運動(東大への土地貸し・マンション建設反対など)が盛んな土地柄だけに気をつけてほしい。
大の店長てメガネの人？ちょっと客を邪険に扱うように映るときもあるし、思うに接客なれしてないぽい。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 22:11:11 x/z6YYsq
今日揉めてたのはめがねでグレーの頭の人
がんこのときは普通のドアだったので、そんなに音はしなかったらしい。
それ以上に、がんこは下水に油を流して詰まらせて問題になってたらしいが、
脂分大目の大はその辺は大丈夫なんだろうか？
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 22:33:49 T3QIf81j
貼紙で対応したみたいね。
『ゆっくり静かに閉めてください。近隣からのクレームがたいへんおおいので協力おねがいします。』だそうで。
近隣からのクレームねぇ。
358:出血男
07/12/22 22:54:07 heGRm+vG
普通だけどうまいラーメン臨時まとめ
ラッキー飯店→店の外観に気後れして入れなかった過去
大沢食堂→未経験
三幸園→本郷店でいつも肉ニラライス専門
丸高→未経験
大喜→うめぇ
竹子→うめぇ
いっしょもり亭→うめぇ
ラッキー飯店ググッたら
URLﾘﾝｸ(maromaro.com)
さっそく行かねば！
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 00:20:22 XWxI3l24
>>357
「すべりがよすぎるから」って書いてあったような（笑）？
だったら>>353氏が言うような対策で十分だろうね
厨房は冬でも暑いだろうし、そんなに問題になってんだったら客に気使うより近隣の人に気を使えばいいのに
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 02:04:32 3bzjo+6b
>>357
>>359
そういえばそんな文章も書いてあった。
自分は10mくらいのとこにいるけど、たしかに外出ると扉の音してたね。
まぁ、気になるかどうかは人それぞれかと。
ちなみに扉には3ミリくらいのスポンジもつけてあった。
実際は気休め程度にしかならないんだけどね。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 04:17:09 +PzHlFvH
アホみたいに叩き付けるように閉めるDQNが大杉なんだよ
俺が行ったときも>>357が書いてる掲示あるにもかかわらずみんな叩き付けるように閉めてる
育ち悪いんだろうな
まぁ住宅街に作ってしまって以上店側もそこら辺はわきまえて繁華街とは違った基準で対処しとかないと
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 04:19:43 +PzHlFvH
>>355
前段、そして後段にも同意・・ｗ
食いたい客は俺も含めて大勢いるんだから、
あとは客以外の周辺住民にも配慮した大人な店経営をしてくれ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 05:21:40 pJIJNG90
よし、明日からまた思いっきりドアを閉めてあげるおｗ
この時期、ちょっと隙間が開いてたりしたらせっかくの暖房の暖気が漏れて
外から寒気が侵入してくるおｗｗ
ちゃんと閉めたよってアピールする為に、思いっきり音を立てて閉めるといいんだおwww
364:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 05:53:34 zw0jDDxM
クレームくるってよっぽど欠陥なんか。
客にしわ寄せするのもどうかね。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 09:22:27 FTD98T76
湯島の大喜みたいな、毎回ﾗﾝｷﾝｸﾞ上位な店なら客のほうからくるけどさ。
今の大はそこまでの知名度じゃないし。
昼はともかく平日夜とか休日に客集めるにはご近所に固定客もたんといけないでしょ。
あそこマックですら22時に店閉めるような場所なんだから。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 10:15:45 CTR1Kikd
>>364
客がバカぞろいなだけだろ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 13:40:40 yzlA9HgD
竹子ってうまいかなぁ？
自分はアソコ苦手だ
安いだけって気がする
具も気合はいってないし
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 17:07:19 YyXvzx8V
竹子、値段を考えるとｳﾏｲと思うよ。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 18:56:46 l2onRYLE
音がうるさいってｗ
単なる精神病だろ？ｗｗｗｗｗｗｗ
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 19:52:59 o9tk4c2a
いっそ開けっ放しで営業すればいいじゃん
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 20:37:30 R/HJo8Gd
竹子って1回行ったきりずっと行ってない。
そのときもらったサービス券今も持ってるけど。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/24 00:14:51 LYw2vxuf
竹子は水餃子100円なのがいいが
中身大丈夫なのか心配しながら食ってる
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/24 02:42:33 wIhFZRYB
>>369
キチガイがそんなこと言っちゃだめよ～
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/24 07:58:23 PMABY6M7
先週の平日の１時ごろに大に行ったら、女性ラオタらしき３人組の３人だけの
行列。中に入って座ってみると、わたしとあと１名を除き、すべて女性だった。
この辺、ＯＬが多いのでしょうか？全員、完食してたのには、ちょっと驚いた。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/24 08:42:47 /2xRvDL0
あの少なさじゃ完食するでしょ
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/24 11:11:32 /sLZ+yhj
音が気になる精神病者１匹（＝>>373)発見！
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/24 11:40:33 zOVIO9Xb
> 369 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[？？？？？？？？？？？？] 投稿日：2007/12/23(日) 18:56:46 ID:l2onRYLE
> 音がうるさいってｗ
>
> 単なる精神病だろ？ｗｗｗｗｗｗｗ
> 376 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[？？？？？？？？？？？？] 投稿日：2007/12/24(月) 11:11:32 ID:/sLZ+yhj
>
> 音が気になる精神病者１匹（＝>>373)発見！
>
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/24 17:54:31 TAED7eKX
程度問題ってことで、ここは一先ず双方とも手を引いて・・・・
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/25 06:44:20 KGCRgHJ/
メ欄がおかしい人には触らないように
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/30 20:52:22 itSOtkrQ
神勢初めて食べたけどイマイチ。つけ汁Wを食べたけど、
両方とも中途半端に甘かったり辛かったりで個性なし。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/31 00:20:51 ZQRC08xu
男山もいまいちなんだよなぁ
382: 【大吉】 【1427円】
08/01/01 10:19:17 hl0ltXy6
初ラーメン
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/01 23:46:37 pMYL2pQR
オレの初ラーは神勢だった。
けいすけの雑誌コラボ限定って美味いの？
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/02 01:12:48 mMFm/W5f
>>383
今回はなにとコラボ？
いつかの夏に「ムシキングコラボ麺」を食べた時は笑えたけど。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/03 16:10:24 H0TXJHvZ
>>384
「一個人」とだな。
気になるが高い…
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/03 22:41:57 Our5qnrr
コラボ食ったけどヒドイ代物だった。
大根のつけ汁がウリなんだけど、作りおきをレンジでチン
するもんだから風味すっとんでてタダの糊状の液体になってる。
こんなんで薄めて食ってもねぇ。普通の黒味噌食ったほうがいい。
店に張り紙ひとつなかったし、やってるほうも自信ないんじゃないの。
これで千円、客をバカにしてるね、あそこは。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/03 23:37:33 d2rUG767
おおっと今日けいすけ行こうとして思いとどまってよかった
もう行きません
バンビランチで生きていきます
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 00:10:44 gZXM6K6B
かむなびの中華そばいつから？
今日神勢やってなかたよ
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 11:11:32 aXEtdnFz
当方田舎者で、正月並んでまで食った雑誌馬鹿なんだけど
大喜のとりそばって評価どうなの？
次も食べたい！って訴えるものが得られなかったのが正直な感想。
違うメニューだったらもっと感慨あったのかなぁ。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 11:24:42 c9Fau8Rf
個人的には大喜より神勢の醤油ラーメン派ｗ俺も大喜で2回食ったけど、なんで評価高いのかわからん。
たぶん>>389がよんだ雑誌オレも見た。味噌部門１位がけいすけ。総合＆塩部門１位が大喜じゃね？謎すぎる。
ちなみにその雑誌の特集でけいすけの大根コラボやってたけど行かなくてよかったー
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 11:43:31 gZXM6K6B
田舎者が読む雑誌やテレビで評価が高いだけ
実際はまあみあ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 12:16:56 yqRX552g
「けいすけ」「一個人」で検索すると、コラボ食うために
開店から並んでたのに、仕込が間に合わなかったということで
追い返された人のブログがヒットした。
金儲けに走るのはけっこうだが最低の約束ごとも守れないのか？
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 15:10:21 G4yWJp20
今朝謝罪うｐしてるな
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
つか初めて店主のblog見たけど文章力ねー
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 16:47:24 TPbYD49v
ブログ見た。なんか他人事だな～。要するに店のスタッフまかせってことか。
なら、もうけいすけはいいや。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 17:41:20 VR07Gobx
>>388
確か９日(水)から価格変更と中華そば
５，６日が昼のみ、旧価格旧メニュー うろおぼえだがな
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/04 21:56:39 ztIqD0oZ
>>393
他人事すぎてもう・・・
俺は一切悪くないって思ってても、ブログでは全面謝罪すべきだったかなぁ
こういうの慣れてない方なんだなって印象ですね
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/05 10:52:59 DJZHMWA2
台風ってあったよね？
前スレだかでかなり噂になってたけど。
あそこってどうなったの？
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/05 12:37:16 FlZ1NOpm
一応専用スレがある。
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
台風はなんて言うんだろう・・・空いてるTETSUみたいな感じかな。
ただ土日は少し並ぶ。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/05 16:39:11 U+1Dmcae
ｔｈｘ
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/06 13:31:56 tQ0KYsX8
けいすけはデブ店員をさっさと屠殺しろ
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/06 13:50:05 6/0WIxst
けいすけはどんどん店員の質が下がっていくね。
初期にいた店員も愛想がいいわけじゃなかったけど、
もっとまともだったよね。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/06 17:27:59 e/QJsUg4
けいすけの大根コラボ食べ行こうと思ったんだけど微妙なんかな。
店長のblogを信じると、店員のやる気がないみたいだし、本来の味とは程遠いものが提供されてるのか？
まあ有名になって殿様になる典型だな。
大は初日に行ったとき店長の横柄な態度に辟易したけど、大分まともになってた。落ち着いて来たみたい
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/06 20:20:22 Dht6+y5M
十兵衛の和風つけ麺、今風の味なんだけど、豚骨の濃度が俺には丁度良かった。
スープは臭みもなく丁寧に作ってあるのが良くわかるし、魚粉のバランスもいい。
ただ麺がつけ麺の麺にしては弱いんだよな。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/06 21:55:17 fRdMsJ2g
>>403
俺も和風つけ食ってみた。
麺が弱いのは同意だが
上手い店が近所に出来たのはめっちゃうれしいっす。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 04:36:04 6OLhwQ+Q
神名備は今日から新作の麺がでる。
大喜の評価が高いとかいうのは、大○某といったラーメン業界を食い物にするメディアの連中が、
オーナーと懇意で悪く書けなかったり、贔屓で書くんだろ。
俺も特別に旨いとは思わない。あの程度のラーメン屋、栃木あたりに行けばもっと旨いラーメン屋がある。
過去に五行のオープン時の連中のやたらベタ褒めの評価には正直ウンザリ。
巣鴨の地蔵ラーメンの時もそうだよ。
あんなクソ太い麺を使ってよ。連中が紹介していた割にはすぐに閉店してな。あれは何だったんだって思う。
以来、日本国内で何杯ラーメンを食っていようがああいった連中は信じない事にしている。
大勝軒もそう。持ち上げすぎ。
>>403
十兵衛はそうだね、良いよ。あの並びの三軒の中では一番好き。
スープ割に白湯が出てくるのはビックリしたけれど、
イケルよ！個人的にはサイドメニューがあるともっと嬉しい。。チャーシュー飯とか・・・・餃子・・・とか。。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 10:11:11 EvffY5HB
自分に理解できないものに人気があるのを見て
その人気の理由がわからず陰謀論に走るのはバカの典型です。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 12:56:37 52RXRtgd
個人的には、「特別にうまい店」より、「普通にうまい店」が、
いくつもあってくれる方がうれしい。
特別＞普通 みたいな、序列のことじゃなくて、
普通＝奇をてらってない正統派のうまさ というか。
数日前にラーメン番組を見たんだけど、
これからはイタリアンラーメンだとか、そういうのが力説されてて、
ちょっと悲しくなったよ。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 13:53:16 6OLhwQ+Q
>>406
自分で行って口にしてなんぼってことだ。
おまえみたいにすぐ踊らされる奴いるんだよ。
簡単に人を馬鹿呼ばわりするあたりも程度が知れてるぜ。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 15:48:25 aCjP0/yy
>>105
かむなびは月火休みじゃない？
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 16:01:50 EvffY5HB
>>408
「自分が旨いと思わない→陰謀論に走る」が短絡的だって言ってるのｗ
「メディアに影響されない俺カコイイ」で人気のあるものを否定するのは
中二の典型的行動パターンですねｗ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 16:06:03 bVQQloO0
陰謀論つうほどトンデモでもないけどな
まあ誰かがなんか褒めるとやたらケチつけるヤツはいる
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 16:33:01 aCjP0/yy
まあ大喜はまずいラーメンでもないし
そこそこ大衆受けするしいいんじゃない？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 16:55:03 6OLhwQ+Q
>>410
おまえさ、妄想が止まらないようだな。
誰も「俺かっこいい」なんておもってねーっつの。
秋葉でも逝ってろ。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 17:09:12 EvffY5HB
「旨いと思わない（自分の好みに合わない）」で完結しているのならごく普通なんだけど。
「旨いと思わない→でも世間では人気がある→俺は正しい、世間がおかしい→メディアが贔屓しているからだ！」
もうねｗ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 17:25:13 7ZXQPCAc
>>414
確かにそうかもな。でもそれも偏ってるんじゃない？
大衆はメディアや権力に靡くもんだからな。どっちでもいいって事で。
それでも他人を馬鹿扱いしたり、自分の意見を正論ぶって力説する方がキモイよｗ
粘着だし
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 21:52:16 utJlbRdH
まあﾏﾀｰﾘいこうぜ・・・
ところで、今さらだが神勢の夜限定の田代ラーメンが気になる
食う価値あるかな？ 二郎は好きなんだが
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 22:33:16 UwmfFJrO
>>416
美味いよ。でも神勢にはあまりそっち系に走ってほしくないね。他にいっぱいあるし。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/07 23:24:52 utJlbRdH
>>417
サンクス。近々行ってみる。
確かに昼間の神勢とは違い過ぎるもんねぇ。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 14:56:32 z91CCu11
>>405
>栃木あたりに行けば
>栃木あたりに行けば
>栃木あたりに行けば
>栃木あたりに行けば
www
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 18:11:18 8Z31QjFz
>>419
山形と栃木は国内でラーメン消費量国内１位と２位。
地味でも毎日食べても飽きがこないようなラーメンが多いんだよ。
ラーメン店も自然と多い。
山形というと高畠の龍上海が有名でラー博にもあるけれど、
他はあの系統の味ではなかったりする。
文京区のラーメン屋と比べても比肩できる店はどれほどあろうか。。
十兵衛も美味しいけれど、栃木のラーメンにくらべれば・・・・な世界w
総じて北国のラーメンは美味しいよ。王子の伊藤が当たったのも記憶に新しいところ。
こってり好きな人にはあっさり過ぎて駄目だって人もいるだろうけれどねw
URLﾘﾝｸ(www.01ch.com)
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
URLﾘﾝｸ(airuton.hp.infoseek.co.jp)
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 19:18:18 qF/35Vm8
栃木って佐野かな？
たしかに北関東や東北のラーメンは、
全体的に、あっさりしつつ、きりっとした風味かも
福島県の喜多方近辺の出身だけど、
地元びいき補正を差し引いても、たしかにうまかった
バリエーションの豊かさでは、もちろん東京なんだけどね
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 19:45:01 bzAF6TPI
>>420
栃木に住んだことあるけど、結論は栃木に旨いものなしだな。
餃子も安いだけ。らーめんも同じ。
住民がある食べ物が好きだというのと、その食べ物が美味しいというのは違うんだよね。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 19:49:14 +6NrnHpz
田舎はあっさりしたものが無難に売れる。
若者しか食べられないこってりした味は、そんなに客が来ないから採算ベースに乗らない。
東京近郊だと味を濃くすれば濃くするほど売れる。TETSUをみればわかるｗ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 20:04:04 HOToStJ/
神勢いってきた。
食べたのはノーマルのやつ。サッパリしてたのがかえって新鮮に感じたな。ここがそうとは言わんけど、普通(？)のラーメン屋無くなってきたからなぁ。
あと、個人的に消費量と美味しさに因果関係ってないと思うよ。
札幌・喜多方ラーメンの北海道と福島はほぼ全国平均だし。
博多ラーメンの福岡は平均以下だし。
和歌山なんか下から5番目くらいだろ。現地のものとはそもそも形が違うしな。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 21:17:24 uDVZOOZa
栃木遠いじゃん＞＜；
426:398
08/01/08 21:35:59 zGdkPC29
遅くなりました。
感想寄せてくれた方々ありがとうございます。
これに懲りず、雑誌持ってまた上京しますｗ
427:389
08/01/08 21:37:28 zGdkPC29
あ、>>389でした。ﾓｳｼﾜｹﾅｲ
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 21:40:44 B7X3dZS3
神勢とか神名備とか
普通のラーメン屋があるところが
文京区のいいところじゃないだろうか
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 22:09:09 HOToStJ/
神奈備ってとこも評判よさ気ですね。来週あたり仕事帰りに寄ってみます。
ﾗｰﾒﾝの好き嫌いはないんだけど、最近どこも似たような豚骨細麺やこってり太麺ばかりだもんな。
大喜に行列できるのもわかる気がする
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 22:53:38 bvGyR30v
TETSUの行列は確かに今風の味付けで行列ができているんだと思うけど
大喜の行列はマスゴミのせいじゃないだろうか。
あ、昼遅く台風。のつけめん食ったけど、腹にもたれて未だ晩飯はいらんという噴霧器。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/08 23:42:15 JsrUIvq4
神勢、神名備、大喜、大至、ふみや、瀬佐味…文京区っていなぁ。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 09:17:21 RlE2qnAN
神名備は普通か？
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 10:51:39 9EOQEi21
大至って？ｗｗ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 10:58:03 OjVuhtL0
>>430
TETSUはカラスとその取り巻きのラオタを中心にした、
ブログによる情報で行列しているだけ。
ある意味マスコミと同じだが、ブロガーは無責任なだけ始末が悪い。
まぁ、上手いやり方だとは思うよ。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 11:20:35 QnQW+TrR
大喜はラーメンでも食べておこうか、でもそこらへんの店じゃイヤという連中が行く店。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 11:36:59 DX86FhLA
神名備の新メニューレポよろ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 11:40:15 V7HpvLwE
大喜も昔は飲んでラーメン食べる店としては良かったんだけどな
いま流行りのラーメンダイニングの走りか？ｗ
味玉豆腐とかラーメンの具を応用した安いつまみが色々あって良かった
客も少なかったからゆっくり飲めたしね
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 12:24:18 d9kVBaPX
ﾗｰﾒﾝBest100みたいな雑誌たまに見るけど、半分がつけ麺とか汁無し。残りが二郎とかこってり。さっぱり醤油の店なんて数軒なんだから、このｽﾚみたいにあちこちいく人ならともかく、一般人は大喜とかに行くしかないでしょ。blogとかでも似たようなものだし。
客に食わせてやってんだ、的じゃないだけマシ。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 17:15:37 bpoogDrU
tetsuより大喜のほうがスープは濃いと思うよ。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 21:05:40 TSkgtbaa
こうや麺坊の話題はないのかね・・・ワンタン麺大好きなんだけど
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 21:20:41 d9kVBaPX
>>440
オススメしてくれるなら行くぜ。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 21:30:55 KqSwIu9X
竹子の隣だろ
あそこは美味しかったよ
だけど客入ってないな
田舎風のえぐい味じゃなきゃ
地元の田舎出の学生や三流企業の安リーマンは入らないんだろな
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 21:45:24 ZxOBCFCW
順天堂のバス停の近くだろ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 21:52:56 9EOQEi21
こうや麺房か。あそこのワンタンメンで満足したなら四谷のこうやや
飯田橋の高はし行ったら目からハートマーク出すほど感激するだろうな。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 22:35:09 d9kVBaPX
あくまで文京区の美味いラーメン屋だからな。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/09 23:33:03 TSkgtbaa
>>441
オススメします ぜひ一度行ってみてください
>>442
客は入ってますよ 回転が速いから一時期的に空席がある時はあるけど
>>444
知り合いも四谷のが美味い、味がかなり違うと言ってました
高はしは前からの宿題店なので行ってみます
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 00:15:15 GzJn5Xlp
>>442
なんかオマエの発言は人を区別するような書き込みだな。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 06:22:37 DnJQAzyQ
田舎って、味えぐいの？
東日本の田舎の場合だと、
どちらかっていうと、やわらか味が多い気がするけどなあ
ラッキー飯店みたいな
九州とか北海道だと、わからないけど・・
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 07:24:54 xWk5Nkus
>>448
何だよ、えぐいのって？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 07:42:45 iITjX5LC
こうや麺坊はやきそばがお奨め。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 09:53:52 Ts0iK+Qz
四谷のこうやも火事になる前何回か行ったけど大したことなかったなぁ。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 10:35:09 MYTb7Bk4
閉店した北キツネ(湯島三丁目)の跡に旨いつけ麺の店が入るとうれしい。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 10:47:35 xN6E7vps
北キツネ閉店しちゃったんだ。隣のデリーに行くたびに気になってたんだ。
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 12:04:57 4k8qyfD/
竹子の隣で食ってる。
いつの間にか店名かわってる、よね？
味は変わらないみたいだがｗ
455:436
08/01/10 16:58:22 ErDttQs8
ネ申名備の中華そば食った
ひとくちめが甘くてなんじゃこりゃって思ったが
食い終わるころにはうまい気がした
透明のスープに麩と卵焼きと
神名備そばを連想させるが
いい意味で下品にした感じ
当然神名備そばのほうがうまかった気がする
昔の神名備の中華そばってこんな感じだったんだろうか
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/10 22:57:49 cNoHaAf6
>>455
レポ乙。
そうか、甘いのか。う～む。透明なスープは神名備そばを思い出して期待させるな。
オレも早く食べに行きてぇ。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/11 01:00:28 I7S4hjJt
俺も昨日、ネ申名備を食った。
塩ラーメンだったけれど、TETSUで大行列を背に入店。
チャーシューはちょっと八角の香りがして好みが分かれるかもしれないけれど個人的にはいけた。
普通に美味しいラーメン。胃にもあまりもたれなかった。
が・・・・・食後しばらく黄色いしょんべんが何度かでたw
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/11 01:08:57 vMH8tfpF
>>456
劣化神名備そばだと思うと悲しくなるがな
チャーシューはラーメンと同じ
神名備そばのチャーシューが恋しい
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/11 07:47:09 n/sZGM3b
>>74
今日テレで紹介去れてました。
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/11 21:12:24 vMH8tfpF
>>459
山久近所だからいってみた
きしめんだった。
ゆずと揚げネギがういてた。
やさしい味だった。
もういかね
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/11 21:36:16 ORI6taJT
山久って店内の装飾がイタリアンレストラン風で
麺もパスタっぽい。味もおだやか。もっと女子大生に受けるよう徹底すればいいのに。
店名とかＢＧＭとか店員の態度とか。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/12 01:23:11 WkHUkpYc
ラーメン屋って何を重視する？味オンリー？店の雰囲気も評価に入れる？
長居する気はないんだけど、仕事帰りにチャーシューつまみながら一杯やってラーメン食いたい。
なので店長の人柄とか居心地＞味(ただし普通以上ｗ)
そんな私にお勧めの店ありますか？昔は本郷のガンコ行ったんだけど、久々に行ったら変わってた。
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/14 18:58:52 llANtoKD
十兵衛の和風つけくってきたよ！！
これ、美味いんじゃないの？
めんの量が少ないってのが、俺には不満ですが。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/15 08:06:02 CIo8dykW
>>463
個人的には横の人気店より断然旨いと思う。
足りなきゃ替え玉頼むと良いよ、半玉安いし。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/15 08:30:54 Jfu9fO52
つけは替え玉ないだろ？
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/15 20:26:05 aurbA+fS
>>450
何がお奨めやねん。量が多いだけでべちゃべちゃマズ～やんけ！
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/15 20:40:57 Ao04dmDv
>>466
小学校のヤキソバ
俺好き
468:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/16 05:08:04 xFeWGbBB
不忍通り（だっけ？）の、新発田ラーメン蔦屋がお薦め！
ただし、不定休だけど・・・・。
土日祝祭日がやってることもあるし、逆に、平日休みのコトもある。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/16 06:06:11 y8DlxMPt
千駄木駅上のちょうちんぶらせさげて
おばちゃんと、おにいちゃんがやってた
ラーメンやって今もある？
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/16 06:51:27 NZWXcgG2
>>468
メ欄何とかしろ基地外
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/16 07:55:11 bQ4W0faY
>>469
不二子軒なら閉店したよ。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/17 02:16:22 InkB+xX2
＞462
こうや入ったところにあるふみやなんて良さそうだった。
昼はなかなか流行ってるよ。事実旨い。
夜は青島があったはず。呑んだことないが空いてた。
ただし、家族はまだ客商売に慣れてないかな…店が狭いから間が持たないとキツい(笑)
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/17 03:12:43 Ecjwc1GN
石井とかいうラーメン食べ歩き
どうなのよ？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/17 03:15:32 Ecjwc1GN
>>472
ありがとうございます。
あれだけラーメン作りに熱中してたんだから
どこかでやっていてほしいな。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/17 19:48:24 kx/lJZsv
ラッキー飯店のラーメン食ってきた
あっさりうまい。やっぱラーメンの原点はこんなんだな。
550円也。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/17 19:55:11 PTX7qs7A
新大塚の夢あかりはラーメンのｽｰﾌﾟが一人前ずつ温めてｲﾝｽﾀﾝﾄぽい
店の人の作り笑顔が怖い
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/17 23:23:10 pwBFDNCD
寝かせてたのを温めなおしてるだけじゃないか？
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/18 00:07:17 gv3KN+94
ラッキーのは食べるとほっとするね。
チャーハンなどのメニューも、あんまり安くないけど、うまい。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/18 01:30:07 ZaDNuEFV
>>477
厨房を覗いて見たら袋からｽｰﾌﾟを出してるのを見たよ
一人前ずつね
大きいｽｰﾌﾟを入れてる鍋を開けたのを見た事がない
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 21:41:55 4w3JYOFf
らーめん大って、なんで二郎の名前使わないの？
まんま二郎（系譜＆味）なんだし・・・
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 14:48:23 gzgGGk+u
二郎の中でも堀切系という流れらしい。
孫弟子とか曾孫弟子なら思い入れもないんじゃない？
マニア以外には二郎という名もそれほど訴求力ないだろうし。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 16:47:45 /4dboRJz
たまたま昼時だったからかもしれないが、大に行列ができてたな。
本郷通りの角から見えた。
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 20:46:49 +LKGw/6/
この前夕方4時くらいに前を通った時満席だった＞大
二郎系の魅力ってなんなんだろう。
凄いな。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 21:00:03 quVABMVC
味より量
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 21:35:01 js8ujnes
大は昼時一人だもんな～ 一人でもこなしてるあのキツネ目の人はえらい
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 23:26:36 9gz/kvXS
先日食べたけど、本郷･大と二郎は別物だな
大→ｵﾔﾂ
二郎→食事
487:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 23:38:33 l7fC46s7
食事w
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 23:40:19 gzgGGk+u
大はたしかに軽いね。
池二郎では冷や汗をかいた（量に）オレでも二杯食えるかも。食わないが。
本郷という立地を考えたんじゃないかな。兄弟子の江古田どっと屋なんかはさすがに学生街。なかなかがっつり。本郷はタマネギ増しもないし、味も上品だ。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 23:50:35 sH/jzj46
本郷も学生街だけどなｗ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 00:11:20 010RbCGP
キツネ目w
たしかに黙々と働いてるよな
この間食ったけど、あの味を二郎味と考えていいの？
二郎の味を知らないもんで。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 00:23:14 WhnM0IHV
二郎は直系でも店によって味が違うから、二郎味って１つに決めるのは難しいな。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 00:56:47 h6N0+Isf
>>480-481
堀切は、現在の二郎の基準を満たせないから名前を変えた。
現在の基準
・店主は、三田で助手を勤めること。
・オヤジへの上納金が入った醤油ダレを買うこと
・ライスを置かないこと
・ラブアンドピース
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 04:00:16 Z6PcCREA
まぁ学生街だけど(笑)本郷七丁目大学の学生は交差点からこっちはわざわざ飯に来ないだろうし、医科歯科や順天の医学生も位置的にわざわざ感あるんじゃないかな。
よって大は医療事務系専門学校の女の子と、医療系企業のおじさんがメインターゲットになる。
夜は兄ちゃんが客の席に座ってたりしててヒマそうだ。100円セール食ったやつらも薄情だなと思う(笑)。
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 04:17:59 tRkYWl9x
十兵衛の和風つけ麺食ってきたが、確かに麺が弱いかな
ラーメンより100円高いし、次も頼む気にはならなかったな～
帰りに近くの人気店見たが客いっぱいだったな
一回十兵衛行ったらあそこに行く気にはならないね。
みんな試せばいいのに。でも十兵衛が混むのはそれはそれでイヤwww
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 10:30:54 SRVdgR4m
千石自慢なんて、池袋の光麺みたいなもんだよ。
食った後に吐き気
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 14:20:29 CAv1B/fq
>>492
あと自家製麺じゃないと駄目なんじゃなかったっけ？
新橋とか虎ノ門なんて
「ラーメン二郎」から只の「ラーメン」になっちゃったしなｗ
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 21:27:28 9uSFZIdP
>>496
池袋店は例外的に歌舞伎町店の麺使ってるけどな
まあ自家製麺じゃない二郎は二郎じゃない
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/23 10:28:10 At7CfX+5
>>493
マジレスすると結構東大生来てるよ。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/23 14:06:33 wo5fyQ5l
あら、そうなの？想像失礼。
じゃあお茶の水側の医学生なんかも来てるんだね。
しかし、けいすけだって瀬佐味亭だってあるのにね。
わざわざ脳細胞が破壊されるような麺食わんでｍ
昨日の夜11：00頃で最初俺一人。
でもボチボチ人が入って半分は埋まってた。