08/06/20 02:53:41 zr2dTVkY
スタミナってうまいの？
個人的なイメージで冷やし中華の仲間って感覚があって、
今までに一度も食ったことないんだけど。
502:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 07:55:03 tL5joV+k
美味いよ！
まずは食べてみよう！
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 22:52:18 gp31trIT
>>501
甘辛いから、なんとなく田舎臭い味。
洗練という言葉とはほど遠いＢ級品。
…しかしこれがハマルほど旨いわけよ。
まずは松五郎・松喜吉・じゅんちゃん・
ラッキー飯店等の基本系がいいと思う。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 23:17:46 NvePV44D
失礼な表現だけど、｢マズうまい｣って感じ
無性に食べたくなる中毒性ありw
505:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 01:31:48 qYgtHPGQ
>>499
えぞっ子は不味くもないけど普通だよね
ちょっと安いから
客が入ってるだけのようなw
506:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 01:36:36 b7xavkxV
>>504
たしかに無性に食べたくなる時があるね。俺、千葉だけどワザワザ喰いに行く
こともあるから。それにしても松五郎の大食い連中の写真、よくあれだけ
喰えるなって思うよ。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 03:21:21 Ul7ksgvq
おれ時々マツゴ行ってるけど、野菜がナマなんだよなぁ。
カボチャとニンジンがかたい。もうちょい加熱してくれ。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 08:12:20 MSnrTBDL
店主に言った方が早いだろ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 11:18:05 Ul7ksgvq
まあ、そりゃそうだ。
だがいろいろリスクがある。おれの代りに君が言ってくれ。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 11:34:23 I21/54bY
腑抜けが偉そうに
511:496
08/06/21 17:18:35 gz+8e0Iv
というわけで食べてきたよ。ラッキー飯店の味噌。
やんわりジンワリしたスープで確かにおいしいけど、
やっぱりスタミナ冷やしの方がいいわ。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 22:16:01 Ul7ksgvq
>>510
来週また行くことになりそうだから、２，３日中に言っておいてくれよな。
513:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 22:58:53 /204XF9U
ネット番長乙
514:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 14:53:49 woE9FK5P
勝田にある二軒道挟んで並びにある勝田駅側にある店がうまかった記憶がある…現代だっけ？
515:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 15:08:34 oq5Uw8Ws
大進も美味いよ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 21:15:10 Wvglf4U1
ひたちなか市ラーメン専科
517:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 23:04:35 y2eFqBCT
フライデーはどうしようもないな。店員の私語が多すぎる。つけ麺も大して美味くないし
518:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 02:06:19 hGqmaR8n
38 名前： まちこさん 投稿日： 2008/06/04(水) 14:38:29 ID:.QYGqREY [ p5207-ipbf305akatuka.ibaraki.ocn.ne.jp ]
>>36
血走ってはいませんよ！
積年の問題だった「２ちゃんねる」での「誹謗中傷」について、私の会社の顧問弁護士が動き始めた時期と重なってるせいかもしれません。
また最近になって、インターネット上での「誹謗中傷」が増え、新規店舗の件での妨害になってることが原因なのかもしれません。
問題の書き込み（２ちゃんねる）をしたものが判明するまでは、新規店舗の開店を見送っている状態です。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 04:24:49 BwMWtqFx
文句は誰でも言える。
食べるのが趣味の人のタブーは、普通とかいまいちとか不味いとネット上で言うこと。
この言葉を使うヤツは大人じゃなく、幼稚な子供。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 08:53:14 P+fN3hXQ
普通は言ってもいいんじゃないかｗ
521:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 07:32:35 3GE+Em7d
普通
普通に旨い
これは伝わり方が違うな。
そもそも普通って人によって基準が違うだろ。
522:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 09:28:39 3ptZhBrW
２ちゃんねるの力はすごいね！
店が潰れるくらい影響あるんだね～。
でも『まずい・汚い・愛想悪い・高い』はお金払ってるお客からすると改善して欲しい事柄だよね。
美味ければ全てに目をつぶる人も居るし、愛想が良いから許す人・安いから仕方ないか・・・って様々だけど
潰れるところは２ちゃんのせいにして裁判沙汰にしているが、本当にそうなのか？
繁盛しているところは２ちゃんで叩かれたりしているが繁盛している。
天狗なった店主が暇になってきた理由に気づき改良するかどうかじゃないのかな。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 01:21:47 3SVZ90oV
>>522
↑
馬鹿茨城県人が熱病にうなされ何か言ってます
524:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 03:37:55 2u8ns/4k
↑
潰れて食うのに困窮してる元らーめん店主が必死に食らい付いてます
まさか警察沙汰が十八番の潰れたあの店のオーナー（カッコだけで中身、能力、共にナシのカス）だったりして （プゲラ
痛い痛い病か ハッハハ
525:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 12:36:44 VcyQC6Bl
２４時：土浦・うその電話で知人の俳優のＣＭ出演やめさせようとした疑い ／茨城
２９日、土浦市東崎町、飲食店経営、佐々木隆文容疑者（３７）を名誉棄損と
業務妨害容疑で逮捕した。０７年１２月下旬ごろ、東京都内に住む俳優男性（３６）が
出演しているテレビＣＭのスポンサーの会社に「男性は過去に泥棒をはたらいて
所属プロダクションをクビになった」とうその電話をかけて出演を打ち切らせようとした疑い。
男性はエキストラとして出演していたが、電話の後に降板させられたという。２人は知人で、
以前にトラブルがあったという。（土浦署調べ）
毎日新聞 2008年6月30日 地方版
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
526:名無し
08/06/30 15:58:09 03FfXRea
会社帰りにラーメン食っていきたいんだが、
オススメ教えて欲しい
水戸旧６号沿いで、天天ととんこつ屋以外(食べたことあるので)
527:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 18:48:10 NT6jUd31
旧６号沿い限定なら片っ端から行った方が早いんじゃね？
天天、とんこつ家以上に評判の店ってあまり聞かないし
528:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 21:01:17 hu+ixTno
■茨城県人専用■だっぺ？■
529:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 12:30:00 Zu0bHgav
スタミナ苦手だわ
ご当地グルメがあんなんじゃーこまる
具にカボチャレバーって時点でセンスねー
530:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 06:22:02 MXIWGGg3
だが それがいい
531:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/09 20:43:28 QCs/JnpU
久しぶりに天天行ったら
季節柄かまぜそばが冷やしになってた
そしてカレーつけめん食べ損ねた
まあ、冷やしまぜそばうめぇｗ
532:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/11 23:41:16 5U4a7flo
カレーつけ麺といえば、吟。のカレーつけ麺食べた人いますか？
533:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/14 07:39:55 bWgjqbEz
天天のまぜそばって旨いか？
なんか評判倒れだと思うのは俺だけ？
自分で味足せって言ってる時点でおかしいと思うわ
534:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/15 00:32:03 jxtmjYbA
油そばとかそういうのって酢とかラー油足すの普通じゃね
水戸駅南の油そばが売りのめん屋とか指導までしてくるし
535:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/15 07:39:17 RLjzZt5j
シンプルで美味いラーメンすら作れないくせに変化球に逃げる
もしくはやる気が感じられないような店ばかりだなｗ
田舎者って潰れても死なない意識が強くて驚くよ
536:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/17 22:27:00 y7mhvwkh
>>535
どこの都会から来たの？笑
537:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/19 04:54:57 RzPyXEbx
俺も知りたい。
言ってる事が正しいと証明する手段は？
538:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/20 02:19:47 /TsZyTXk
めんや 福助
3時なったらすぐ帰れってどういう事だこのやろう。
味もやばいが接客もやばいぞ。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/20 21:28:34 p8gSmRSU
経験値低すぎ
お前が旨いと思うラーメン屋晒せ。
540:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 07:48:39 wqIlBeW0
>>539
もちろん、幸楽苑。
541:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 08:43:59 vtNUx+2h
>>539
で、お前が旨いと思うラーメン屋は？
542:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 19:04:43 9ivs13DB
とみ田
543:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 19:15:36 9ivs13DB
>>540-541
不味い・イマイチ・普通・普通に美味い・美味い・絶品なんて言うなよ。
せめて、10段階評価してくれ。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/22 22:51:05 J7yv7pxN
水戸駅から徒歩15分以内でおいしいらーめん屋教えてください
545:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 08:29:15 0b0vypm6
>>544
北口の「あじ平」。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 20:41:46 5QI5F9Cf
天天の「まぜそば」は美味かったよ～
皆、食べてみて。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/24 06:18:42 FPqliBLJ
くまへい
548:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/24 20:50:52 dJXihqfn
たつ蔵のつけ麺は美味かったよ～
皆、食べに来て。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 11:37:32 ZGDvoUbh
↑身内？
550:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 11:57:06 hAPog5Nb
バイトでしょ。
ラーメンよりはまとも？
551:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 11:14:02 ET4aXC1r
>>548
俺もｵｲｼｲと思ったよ。
552:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 22:31:44 p9njmNqL
4,5年前食べた記憶しかないけど味変わったの？
変わらないなら俺は行かないよｗ
553:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/30 19:02:20 TiKnl9gJ
ネットに殺傷予告、４１歳の男を逮捕
「土浦駅で荒川沖駅の事件と同じことをする」などとインターネットの掲示板上で無差別殺傷事件を予告したとして、
４１歳の男が警察に逮捕されました。
偽計業務妨害の疑いで逮捕されたのは、茨城県阿見町の契約社員・川島達郎容疑者（４１）です。
調べによりますと、川島容疑者は今月２６日インターネット掲示板サイト「２ちゃんねる」に、「さあ、ゲームの始まりだ」
というタイトルで「今から一週間以内に、土浦駅で荒川沖駅の事件と同じことをする」などと書き込み、警察の業務を
妨害した疑いが持たれています。
「荒川沖駅の事件」とは、今年３月に男が刃物で８人を殺傷した事件のことを指しているとみられ、調べに対して
川島容疑者は「イタズラでやった。警察がどのように動くのか、試したかった」などと容疑を認めているということです。
URLﾘﾝｸ(news.tbs.co.jp)
該当スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(lobby板)l50
川島達郎容疑者（４１）＝（ ＾Д＾） ◆C60/888SmE
554:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/31 00:37:27 Bg379uyw
たつ蔵のつけ麺は前に一度食べてなしだったから
それ以来食べてない。
味が変わったなら食べに行きたいけど
変わってない様ならふつーにラーメンを頼むね
555:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/31 02:02:59 7dBzYTW+
あぁ早く地元に戻って高菜のラーメン食いてぇ
556:鈴木克彦容疑者
08/08/08 15:43:59 ScJ5qdeI
【朝日新聞】2000/10/11
●ネットで名誉棄損、会社員二人を逮捕
インターネットの掲示板を利用して相手を中傷したとして、県警生活安全総務課と取手署は十日までに、日立市東金沢町二丁目、会社員鈴木克彦容疑者（３３）と同市城南町三丁目、同佐々木裕治容疑者（３１）を名誉棄損の疑いで逮捕した。
調べによると、二人は五月と六月、鈴木容疑者が開設した掲示板で、守谷町の会社員男性（３２）の住所や氏名、顔写真などを掲示したうえ、この男性を中傷する書き込みなどをした疑い。掲示板でのやり取りをめぐって対立したためらしい。
いずれも男性とは面識がなかったが、この男性のホームページから氏名や顔写真を手に入れたという。
URLﾘﾝｸ(saki.2ch.net)
URLﾘﾝｸ(yasai.2ch.net)
557:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 17:53:23 Ifq62U7H
ソープランド帰りに食べるラーメンは最高にうまいな
558:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 22:32:32 jJwwEmLO
匠家南口のハリハリはうまい
559:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/16 00:45:01 MwiybQu6
たつ蔵って並んで食う程うまいか！
そこまでの価値があるとは思えないんだけど。
ことぶきやとか天天あたりならば並んで食う価値もある。
560:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/16 09:50:50 1mZTloY7
楽々アボン
561:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/16 17:04:50 CrwsbQL+
たつ蔵のラーメン美味いぜ。
562:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/16 17:44:33 +sDGwvEL
たつ蔵は旨くはない。
臭いし。
563:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 01:24:37 h+d7zvrz
>>561
たつ蔵は２ちゃんでは不人気です。お帰りください。
何回言っても荒れます＞たつ蔵ネタ
564:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 01:24:45 eHMF/eFu
ひでまるは？
565:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 07:39:35 E0Eyn+LG
昔と比べてたつ蔵のスープ薄くなったのは気のせい？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 18:32:59 9OvYCorf
歳とると味覚が鈍くなるからな。
同じ味や濃さでも、薄く感じたり物足りなく感じる。
味は変わってない貴男の味覚が変わっただけ。
567:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 19:31:21 j37EdDxX
平須のくぼう商店の岩海苔ラーメン旨いよ！
568:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 23:57:13 4ye5P0vV
>>567
あっさりしてて好きだ
>>563
まあ普通だな
569:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/21 17:14:17 Hmyvb45o
水戸の定食屋かつ原
のラーメンセットの醤油ラーメンはへたなラーメン屋より旨いね！
570:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/23 13:08:58 xXkWqwBw
元吉田の九州ラーメン？と匠家が美味しい
571:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/23 13:53:18 QIxyKU5V
南口匠家期待して行ったらマズかった・・・
開店直後だったからかも。
今度は本店行ってみる
572:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/23 21:44:38 vMwEMiGV
匠家うまいか？
赤塚の美宝って所の味噌がうまいよ
573:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 12:15:15 SGZjm+/O
たつ蔵ごときが行列しててﾜﾛﾀ
美宝なんかが出て来てこれまたﾜﾛﾀ
574:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 12:32:55 2qPFO8B2
573さん じゃあｱﾅﾀのオススメ教えてよ 多分こうゆう奴は否定ばっかでなんも言えんだろうけど
575:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 13:04:40 SGZjm+/O
おすえない
576:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/24 18:48:51 2qPFO8B2
573 575 口だけ 知らないだけ 可哀想な奴 はいさいなら
577:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 20:09:34 9CdwzC9N
文句・揚げ足取りしかできない奴は精神的に幼稚だよ。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 21:24:54 1iaxvcBx
吉沢の大葉がなかなかいいね。
579:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 01:09:35 Se9SI+/P
茨城に住んで10年以上になりますが
数年前までひたちなかにあって今水戸県庁そばにある「天天」以外に
うまいと思ったラーメン屋がなく
なかなか好みのラーメン屋に出会えません
「天天」の魚こくラーメンは麺屋武蔵のラーメンにもひけをとらない逸品だと思います
東京で武蔵の行列に並ばなくても食べられるのは私にとってかなりラッキーです
佐和にあるとんこつ屋は九州で味わえるのとほぼ同じとんこつラーメンが体験できると思いますが
私は醤油ラーメンが好きなので
九州とんこつはしつこ過ぎてあまり好みではない
ラーメンに詳しいわけではありませんが
好きで学生時代から良く通っていたのは池袋大勝軒です
数年前に上野にも大勝軒ができたので東京出張のときは必ず行きます
水戸～ひたちなかにかけて大勝軒のようなラーメン屋があるとうれしいのですが
そのへんの情報をご存知の方がいましたら
ぜひこの場で教えてください
580:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 10:08:28 O5aSqpJk
おれは天天駄目なんだぁ！何かうどんの汁みたいな気がしてどーも…
581:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 20:50:53 1Ccqfxp1
大八は美味えぞ
582:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 20:58:01 /UyJkeYf
>>581
大八ってすずきの近くのか？
１０年ぶりに食ったけど昔はすずきと味が似てて良かったが
今は魚臭いスープで糞みたいな縮れ麺になってた
二度と食いに行かない
583:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 00:19:43 fod+Ni+F
>何かうどんの汁
かつおダシ？がうどんっぽいということなんでしょうか．
魚こくは大勝軒のスープとはまた違いますが，
お酢を入れて食べてもまた格別だと思います．
大八って行ったことあるけど，きわめて普通のラーメンじゃない？
やっぱり茨城のラーメンってレベルが低いのかなぁ・・・・
584:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 08:03:07 jeVwXdCe
>>578
ダチョウダシラーメンのお店ね。
店主もダチョウ見たいで激しくﾜﾛﾀ。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 18:59:36 LRemr/f6
>>579
大勝軒臭いとこはわかりませんが
美野里のいにしやは天天臭いですよ！
586:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 07:46:08 E0FRT82q
南町の八番家好きだったのになぁ
懐かし
587:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 17:39:12 HV+c8nCC
このスレ立てた人はスタミナも茨城の恥って言ってるけど俺は大好きだ
むしろ嫌いって言う人少ない
588:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 19:24:26 HTKsDXOy
スタミナは好きか嫌いか極端に分かれますね。
自分の周りは半々ですね。自分は嫌い派。
589:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 03:01:20 KFQ9TKjM
茨城の恥ってのは随分攻撃的な物言いだな。
人気あるんだから尊重してやりゃいいのに。
おれは癖になって時々食うけど、微妙だな。
なぜか「おいしい」とはちょっと違う。なんか手放しではほめにくい。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 20:25:47 Xo/nTDQd
水戸に来て１年。
『美味しい』と言われている店に行って美味しかった試しナシ。
全てがビミョー。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/29 20:59:03 pUVUvd95
>>586
八番家って喜多方ラーメンだろ？
592:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 01:44:25 1JZXdv9u
>>591
だと思う
潮来の坂内に似てたかな
593:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 21:03:24 khV3v2s0
>>590
あくまでも水戸で『美味い』て言ってるだけで、他県の全国レベルの有名店と比べられて困るけどね。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 23:13:53 NBF829BU
>>590
喜元門に行ってみたら？
休みが多いけど、個人的には、そんじょそこらの東京の有名店より、ぶっちぎりで美味いと思うよ。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 09:59:51 AfAHtag1
≫594さん、いくら教えても590はTVや雑誌に載っている有名店ブランド志向のハイカラさんだから無駄だよ。
ちなみに>>590のお薦め店を聞きたいよ。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 12:53:56 3lR5BWMP
いや、単に他人の話を片っ端から否定して優越感に浸りたいやつなんじゃないかな。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 16:41:00 84FfsvHl
本当だよね 叩く事しか出来ない奴はｼｶﾄして 美味いと思う所で盛り上がりましょう
598:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/31 17:13:20 ZH2gNi1Y
>>565
俺も三ヶ月くらい前に行ったときそう感じた
あの時はたまたまそうだったのかもしれないけど､それ以来行ってないのでわからない
599:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 12:29:58 +EF58Uj1
ことぶきやうまいんだけど混みすぎるのが難点だよな。
土曜日店に入ろうと思ったらずらーって行列できてたからやめたよ。
1時間くらいまたされそうだったし・・・
600:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 15:32:33 IKw/q2t2
ラーメン1杯の原価はどのくらいなんだろ？
ことぶきやくらいに客はいればかなりもうかるだろな。
1時間2回転で20人
1日8時間営業で160人
一人800円売上だとすると
12万8000円
3分の1を原価とすると、８万円の収入
1か月１６0万、年収２000万円ってとこか。
当てれば大きいな。うらやましい。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 17:21:58 YcVtKyjs
＞600
ラーメン屋はそんなにウマイ商売だとは思わんがな。
それにことぶきやってそんなに営業してるのか？
確かにことぶきやの店主はケチ臭そうな顔だが。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 00:00:53 JEwnD40D
>>601
おれの話を否定するなら、どこがどう違うのか説明してくれ。
それがないなら無意味なレスと言わざるを得ない。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 03:01:26 HbRukaXR
前に店主本人に聞いた事あるが、毎日１６時間ほぼ休憩無しで働いて定休日も仕込みと排水口の掃除に出勤して、それでも自分の給料が同年代の人並みに残るようになったのはここ数ヶ月だって言ってたわ
最初の一年以上はほぼ無給だったらしい
正直好きじゃなきゃ絶対出来ないって言ってた
604:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 08:19:21 JEwnD40D
>自分の給料が同年代の人並みに残るようになったのはここ数ヶ月だ
これはさすがに謙遜じゃないかなぁ。
あれだけ入ってて儲からんかったら、他の店のほとんどは夜逃げしてなきゃおかしい。
605:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 16:40:55 RU2APEra
ラーメン屋じゃないけど俺のおかんが飲食店経営。
固定客相手でそんなに繁盛していないように見えても粗利で普通の会社員だった親父の年収を超えてたらしい。
正直儲かる。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 20:49:20 bahCCTgu
ということは、ことぶきや店主がよっぽど経営感覚無いってことだな。
よっぽど原価がかかってるとか。
内装でごまかしてはいるけど、建物もボロいよな？
家賃は周辺相場から言っても１０万もしないだろうし、光熱費も濃厚とんこつの店程かからないハズだろ？
それで儲からないって言うのは、不特定多数に自分の経営下手をバラしてるのと一緒だと思うんだな。
俺には全く関係ないからどーでもいいけど。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 21:22:40 JEwnD40D
ほんとにそういう話があったとしたら、もうかってると言って嫉妬されるのがめんどくさいとか、
税務署に来られるのがめんどくさいとか、まあもうかってますよ。なんて言ってもなんの得にもならないし、ほんとの話ではないだろね。
開店前に行列ができて安くない値段。
あれでもうかってないんなら、まじに水戸の店の９５％はとっくにつぶれてる。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 23:29:34 HbRukaXR
製麺機やら厨房機器やらの設備投資でかなりかかったらしくその返済が結構あるみたいよ。
この一年でムリして一気に返したって。多分それがなければそれなりに儲かるんじゃないかな？
ただやっぱりテナントがボロいから排水系のトラブルが多くてしょっちゅう臨時休業になるらしい
609:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/02 23:51:40 wQsNAMCS
商売やってて客に「儲ってます」なんて言う奴はいないって。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 01:56:25 TtmeqRiC
水戸市内にある某ラーメンや屋のマスターは、開店までの設備投資、当座の資金に１０００万位かかるといってたが。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 07:27:38 QtU2N/25
設備投資は別の話にしてもらわにゃこまるにゃ。
1年で返せたんなら、それは逆にすごいことだ。
家賃もたいしたことなさそうだし、
もうあとは売上－原価が自分の給料だから、うはうはだな。
612:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 07:50:11 QtU2N/25
なんかようわからんけど、ことぶきやが儲からないことにしたい人、設備費、排水トラブルとかはどうでもいいよ。
排水がどうなってるか知らないけど、本来ならきちんと工事すりゃ問題ない話。
週１．５日休んでるからそんなにきつそうには見えないし。
あとは仕込みだけど、ゆでたまご、チャーシュー、スープだろ。これ作るのってそんなに大変じゃないと思うがなあ。
スープ以外はまとめて作って冷蔵庫に入れとけばいい
外注してる所もあるみたいだけど。手作りかな？
613:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 07:56:46 QtU2N/25
仮に設備投資が1千万だとしても、普通それは４，５年あるいはそれ以上かけて減価償却する話ね。
だから1年200万として計算する。
それを1年で返せるってのは、並大抵のことではないね。
実際には1千万もかかってないだろうけど。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 14:53:41 hf7Hjiws
>>612
貧乏暇なし
そんだけ手間隙かけてるってことで
あの旨さなんだよ
615:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 15:26:46 QtU2N/25
＞＞６１４
うわぁ、なんなんだお前。
儲かってないって根拠ないんだろ。
根拠ないんだからもう引き下がりなよ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 17:48:15 nM6zz6wZ
>>612
それに加えて麺２種類とタレ２種類作るのはかなり大変だと思うよ。
昔某ラーメン屋でバイトしてた事あるけど普通は３、４人で分担してやるからね
卵の殻剥きだけでも１時間とかかかるし
まあ返済とかの出費がなくなればかなり儲かるだろうね
617:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 18:06:15 DXFw631W
>>586
八番屋ってﾁｬｰｼｭｳ麺がスゴイとこだっけ？
618:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 18:18:10 hItcs612
>>617
あっさりしてて食いやすいチャーシューがどっさり乗ってるな
619:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 18:28:13 QtU2N/25
>>616
卵のカらむきはめんどくさいかもしれないね。
細かいけど麺は塩もしょうゆも同じで1種類の麺だったような気がする。
620:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 22:48:30 EpulU6Cc
>>616
ことぶきやのタレは業務用だと思うよ。
店の前につけめんスープっていう段ボールが何箱か置いてあったし。
だから原価も高いんじゃないかな。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/03 23:27:31 DXFw631W
>>620
ことぶきやは大変そうだから文句言えねぇ
バイト入れると叩かれて辞めちゃうし
622:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 01:13:02 r5cNo9hV
たつ蔵は相当儲かってそうだな
623:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 08:25:03 DtYpBsV7
たつ蔵は美味いよ！
624:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 10:10:30 VUZqko5q
今更だが泉町のミナミ食堂が美味い
多分カツオダシを使ってるんだと思うが
あっさりしてて美味い
ついでに言うとカレーも美味い
625:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 12:36:39 DkVwPsKC
URLﾘﾝｸ(east.portland.ne.jp)
626:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 13:27:56 r5cNo9hV
俺もﾐﾅﾐ食堂は好きだ。
たまに無性に食いたくなる
627:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 17:12:30 KvsuqFr3
579です．久しぶりにのぞきにきました．
喜元門，ことぶきや，たつ蔵，ミナミ食堂，八番屋という名前が挙がっているようです．
喜元門は場所を調べたら結構遠いですね．
たつ蔵はwebに写真が載っていて九州とんこつっぽいのでパス．
まずはことぶきやに行ってみようと思います．
茨大のそばで良いのでしょうか？
楽しみです．ただ行列がすごいらしいので，家族連れはきついかな．
ここって駐車場あるのでしょうか．
628:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 17:38:43 52KmSajN
>>627
駐車場あるけど数がないので、俺はbookaceに止めさせてもらってます
629:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 23:49:13 4kV9Sxa7
ことぶきやのバイト美人だな
630:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 00:09:10 ZlM2409D
>>629そうか？
631:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 01:28:33 wa7fydBZ
>>629
バイト採用したの？
良かったね。これで店主独りでの営業はなくなった訳だ。
632:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 02:04:00 dm6o1+d+
>>630俺はタイプだよ。
>>631昼時しか見ないから夜は店主だけのようだ。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 02:44:25 8f9Mv34w
来週辺りから週に二、三日夜も別なバイトが入るみたい
でもまた奴が現れて粘着されて辞めることになったらかわいそうだから
あまりココで話題にしないほうがよさそうだなｗｗ
634:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 23:00:21 9k3tHWlM
水戸だと、ﾐﾅﾐ食堂とたからやが外せない。
あとは伊勢屋かな。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/06 23:35:31 tHojW8JQ
その３店もやっぱり値上がりしたのかな？
636:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/06 23:45:03 kBTNq+y6
行って確かめて来てくれ。
637:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 08:40:49 h0Yfg9Fr
お前ら行ってこいよ。
俺に報告しろ。
638:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 16:40:36 soGIjfjv
>>636
>>637
よし！わかった！とりあえずお前ら行って来い
話戻すけど最近らーめん大八に行ったんだが別物のラーメンになってたな
チャーシューしか味の名残りが無かったぜ（汗
はっきりいって不味いから半分以上残してきた
639:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 17:09:38 NQjQh285
>>638
マジで！？
最近行ってなかったが深夜に食べられる貴重な店だったのに…
640:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 17:35:24 6FXOasmZ
>>638
もっと色々と報告しろ。
これは命令だ。
641:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 22:09:22 6FXOasmZ
水戸駅南口の博多ラーメン店『高菜』に行って来た。
つけ麺があったので注文すると、麺もスープも
ことぶきやのつけ麺に酷似していた。
これは一体・・・？
642:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 22:31:35 soGIjfjv
>>639
>>640
残念ながら
昼はすずき夜は大八的な姉妹のような関係だったのにな
初期の大八はすずきとかなり味が近かったし
大八の最初の頃はすずきと同じ製麺所で途中から大八がちじれ麺に変えてきたような記憶があるんだが
今の大八はスープも変わった
魚ダシの匂いがキツイ
すずきって東京の夜鳴きラーメンっぽい所で修行したんだっけかな
大八も同じ師匠か弟子の所で修行してきたはずなんだよな
643:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 02:27:36 y/Wm/e/C
>>641
俺も食ったが似てるか？？
ことぶきやの店主と高菜、とんこつやの店主（店長？）は
仲良くて情報交換はしているみたいだけど
ま、俺はどっちも好きだけど
644:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 06:49:15 AIYBt+QK
>>643
誰が「とんこつや」って言ったんだよｗ
645:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 11:45:32 pKlIq9SF
とんこつ屋と高菜は姉妹店だろ。
経営者も味も一緒だよ。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 19:49:24 /wvj10qi
つけ麺は同じじゃねえぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 00:00:25 Pg8Yumm1
お前は小学生か
648:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 11:48:52 90960Wnr
昨日の夕方ことぶきやにいったらバイトいたよ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 18:01:44 tnuAizp5
可愛かった？
650:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 18:27:59 VFm2VYtZ
そのネタは止めよう。前の二の舞になるぞ。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 00:09:22 1ZbxLiiZ
うむ
以後スルーしましょう
652:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 21:41:58 9Hqnrpn5
ドキュンの街 茨城
653:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 18:52:19 IY0/KwWi
キチガイの街 茨城
654:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 22:31:25 O0ATDx1D
つけめんおいしいとこない？
655:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 11:04:28 BzGVAIAc
ことぶきや
天天
稲葉
喜元門
以上。
656:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 11:05:35 BzGVAIAc
スマン。
稲葉と喜元門はスレ違いだな。
657:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 11:19:33 gIb1qEH6
>>656
稲葉ってどこにあるの？
658:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 21:52:51 GmR/10Eu
日ハム
659:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 04:40:26 wX3rYxEA
物置
660:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 08:41:02 ILsKeM1p
>>560
俺の癒やしの園が！(/_;)/~~
661:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 19:13:48 UOcWKYJa
やっぱり・・・・山岡家だろう！！！
もちろん美味くはないが。
662:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 00:44:46 Hx/tOawF
醤油系のらーめんがうまい店はどこだ？
663:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 08:36:52 Hx/tOawF
国道6号にある、県南の珍来ってなかなか良いよね！らーめん以外にも一品料理とかもうまい！
664:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 02:38:58 yd5O4xBJ
>>663
店の人ですか？
665:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 03:01:19 hm8+DScw
スタミナラーメンは根本的にかなり不味い
666:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 12:04:57 3OLIJ7Sd
ホットはダメ。
冷しは好きな人・嫌いな人それぞれ。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 02:57:49 5vkRwcx6
昨日南口の匠家食った。
前に酷評したが昨日はうまかった。
前行ったときダメだったのは開店直後だったからかな
668:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 08:33:14 Vgy39XEE
豚骨・豚骨醤油系はブレがある。一回でダメって判断は正しくない。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 17:06:20 wAAkJ40I
というかフツー家系は開店時がいちばん旨いもんだよ。
その日はずっとマズかった気がする