07/07/24 20:23:30 KkreLRyM
前スレ:西荻窪のラーメン part4
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「西荻窪」中央線沿線で、環八の西側、吉祥寺エリアの東側。
関連
個店スレ
★★【西荻窪】 ξ翔丸2ξ 【なすび】★★
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隣町スレ
武蔵境・三鷹・東小金井の美味なるラ-メン屋11杯目
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荻窪のラーメン屋スレ 8
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過去ログ
西荻窪のラーメン part1
URLリンク(food3.2ch.net)
西荻窪のラーメン part2
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前スレ:西荻窪のラーメン part3
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2:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/24 21:44:11 Xk2nN5oR
>>1
西乙窪
3:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/25 08:52:14 kwAom/8J
>>1 ○| ̄乙
4:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/26 16:10:50 eaapCPxh
保守である。
5:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 10:42:29 iVWjGr1B
あれpart4dat落ちしたの?
6:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 15:36:33 w0XrXbtx
990超えてたから、大往生だろう
7:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 19:09:41 +7kQZHcO
もうちょっとだったのに、、、
8:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 19:19:16 +7kQZHcO
いしはらや青葉が開店して以来さくらはご無沙汰。
つけ麺と味玉がそこそこ好きなんだけど、店頭の紹介記事も何か金払って載せてもらったのとかあるらしいという噂を聞いてイタくて行く気がしない。
ダメ店員がバカ話してるのって何時くらいですか?今度、にらみつけに行ってやりたいです。
9:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 00:49:39 zu1ATnpf
>>8
睨み付けちゃ可愛そうだから、コップの水かけるぐらいにしてあげて♪
10:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 01:12:12 dDjBllJL
さくらを仮想敵において都合がいい店か
11:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 03:22:04 3jLui/JA
さくら店主はいいんだけどね、
店員総入れ替えして下さい!怖くて食べに行けません
12:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 08:55:59 vEha/VxX
>>10
むつみやか、、、
13:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 10:10:59 V73Zyr6q
>>10
日高屋か・・・
14:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 12:04:49 MG1H3rPp
>>10
まるやか。。。
15:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 12:47:09 tOMr/HMt
どうやら加賀でない事だけは確かなようだなw
16:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/31 03:44:19 +iu7xqF/
さくら超最悪
17:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/31 11:09:29 ckdSfeTt
店員レベルが低いのは元である
えるびすから継承した部分です。
18:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/31 20:21:13 pXeeq+0r
ラーメン大 チャーシュー上手くなって 野菜シャキシャキになったね ヨカタ
19:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/01 01:12:40 6R1YrjgI
>>18
絶対だな?不味かったらお前のことひっぱたくからな!
20:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/01 22:22:55 s1E4WNl6
八荻や
天の道
傅華
ふくふく亭
いしはら
コタン
ひごもんず
青葉
には、行った事がある。
21:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/01 23:02:39 QoV+/hZj
で?
22:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 00:27:02 +Ag4S5gE
す
23:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 01:25:27 oJcYEnoc
>>20
青梅街道方面に住まいがあると主張したいのか?
なぜ山ちゃんに行かないんだよ
24:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 06:50:16 V3ndzeas
坊やがおうちでネンネしてる時間しか開いてないからだろう
25:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 19:44:21 j0n7oltE
桃井亭にはなぜ行かないのか?
26:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 21:59:38 p6qHVao+
モモーイ
27:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/03 01:34:44 bvhhUrlr
ワショーイ
28:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/04 16:10:23 D8stxVMb
青葉食ってきた。悪くない。
しかし高いと感じちゃうな
29:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/05 22:00:18 EEEl4si7
青葉開店当初2回行った(つけとそば)けど、
もう存在自体忘れてたよ。
30:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/09 07:00:37 ErfZHb2j
ラーメン大の野菜シャキシャキでうまー
でもあの甘いスープは美味いけど微妙だ・・・
31:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/09 20:16:05 6cE8nMPH
翔丸
油そば、うまかったー(^ρ^)
こんなにうまいのに客俺一人ってスゴイな。
んで
店内のカレンダーに
13日(月)~17日(金)まで、ピンクの蛍光ペンでくくってたから、
お盆休みなんだろうね。
夏の夜がこんなに空いてるとは、
知らなかったから、また明日も行ってみよっと(^^
32:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/10 09:59:44 MWwYYr+2
翔丸はそれほど好きじゃないけど、街中でナスビを見ると和む
翔丸スレは好きだったな
誰も立てないの?
33:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/10 15:10:17 jFInNjMC
むつみ屋むかいの坦々麺専門の店はどんな感じ?
34:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/10 15:17:00 qZTs9jKE
坦坦麺+麻婆丼+飲み屋?
あんまり旨いという評判は聞かないけど、他の支店で食べたとき俺は嫌いじゃなかった。
35:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/10 18:12:42 LTJatWFW
>>32
「まちなか」を「まちじゅう」と読んでしまい
そこらじゅうにナスビがいるのかと勘違い・・・orz
36:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/10 22:47:42 tLYUpNSA
ラーメン屋じゃないけど、中国食酒坊 香港麺たべた。
麺がソーメンみたいに細かった。
スープは鶏がら化調だと思うけど、割と美味かった。
飲んでの帰りにぴったり。
てか、ここでしたたか飲んで〆に頼めばいいんだね。
37:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/11 00:32:52 IoIAwUsJ
>>35
実は三人ぐらい居るんじゃないかと思うほど、ナスビの姿はよく見かけるよ
38:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/11 00:51:55 EKa3hrjF
口半開きにしてなかったら、なすびじゃないぞ。
39:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/11 02:51:12 4kNSwuXp
ナスビはマッチョな客にはひどく礼儀正しい。
からだ鍛えてから通え!
40:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/11 13:20:46 IoIAwUsJ
>>39
それはつまり、ナスビが肉体改造してコンプレックスを払拭したら
好感接客になるってことですね
41:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/12 10:21:12 SH2XPF+7
こんどから翔丸に行くときはゲイ友連れて行こう。
もちろんガチムチの。
42:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/12 10:34:03 LK0gFan5
連休になる前に翔丸行っておくか
43:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/12 15:42:18 uGEUSG3Q
西荻にも色んなラーメン屋があるから、西友を潰してラーメン通りとして
集結してくれないかな
入り口がまるやで出口が翔丸
44:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/12 16:16:02 2ysMkmiy
ラーメンヲタの考えることは
常人と全く異なりますな
民主党から立候補してはどうか
レズの候補も公認するぐらいだから
45:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/12 19:38:16 MEQFF+v5
>>36
香港麺旨いよね。上湯スープは干海老やホタテの細かいのが入っていたりするから
丁寧に作っていると感じる。
化調は多少は入ってるかもしれないけれどね。
>てか、ここでしたたか飲んで〆に頼めばいいんだね。
けっこう上品な味付けの料理や今はメニューに無くなってしまったかと思うけど
つまみで「自家製XO醤」ってのがあってこれを肴に、紹興酒したたか飲んで締めに
「レタスとXO醤の香港麺」を頼む。
残った「自家製XO醤」の油をタラーッと掛けて食べるとかなりいけるよ。
46:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/12 22:47:56 GzAcGCAU
なすびの接客が最近向上してると思ってたら、
今日思いっきり両替シカトしてた。
47:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/12 22:56:28 LMA1MOJ4
明日からの夏休みのことで頭が一杯だったんだよ、きっとw
48:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/13 10:35:32 4p5160kY
>44
自民支持者=常人と考える
変人発見
49:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/13 11:36:50 tpimOs0t
秋福
利用している人いる?
コメント希望
50:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/14 00:28:24 MJeGG1OX
>>48
ちょっと早とちりでは?
>>44さんが言いたいのは
常人はレズビアンを理解できないということでしょう
51:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/14 02:59:46 281rJYoa
>>44のカキコもアレだが、>>48の脳味噌の足りなさに泣いた
52:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/14 08:23:58 h8P6sI9M
スレ違い
53:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/15 07:49:57 H9S0p4rf
翔丸 夏季休業いつからいつまで?
54:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/15 08:38:57 F2Kiszvs
13~17までだってさ
55:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/15 09:07:54 H9S0p4rf
ありがとう~
18日から営業か~
長いな休み
56:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/15 09:49:25 F2Kiszvs
短いだろ たまには休ませてやれよ。
57:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/15 22:17:28 4lZuphaD
荻窪スレは落ちちゃったの??
東京ラーメンも堕ちたものだなぁ・・
58:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/15 22:52:46 MVMOSLhp
はつねはいつまで休みなんだろう。
59:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/15 23:00:36 HLt8Dbrl
>>57
末期の話題が五右衛門だったからな。
正直、他にないのかと思うぐらい話題が無かったな。
60:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/16 10:09:28 hkS7+sC+
陳麻家の担担麺、甘口だけど嫌いじゃない味。
ゴマが倍入ってる奴があるらしいので今度食おう。
61:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/16 10:57:50 pSJPvxGx
この暑さに、最適のラーメンはどこ?
62:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/17 23:13:27 nJDiV7e+
>>61
翔丸のつけ麺しか思い浮かばない
63:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/17 23:30:16 48G6ltnw
いまさら聞けないかもしれないが、匿名の恥はかき捨てって事で聞きます。
つけ麺ってラーメンなの?
64:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 00:04:49 Ba2Ve1b9
>>63
ニュアンスとしては、ざるそばが蕎麦なのと一緒でしょ。
65:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 00:07:35 yvEUo+zH
>>61
ラーメン屋じゃないけど、ジョカサーの冷やし中華
ナスビつながり
66:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 00:27:22 o6e99rLJ
もりやざるが、本格的な蕎麦屋の本命料理なのと同様に
案外、つけ麺こそが本来のラーメンに近いのかもしれんよ(多分
元々、原点である中国のラーメンは麺が主役の料理なので、
油そば(混ぜそば)っぽい食い方や、つけ麺みたいな食い方が主流らしいし。
67:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 00:32:11 E8rJV1AL
冬の寒い日に、「ラーメンでも食おうか?」と誘われて
つけ麺しかない店に連れてかれたら軽い不満を覚える気がする。
(俺は)蕎麦と言われて「かけ」と「もり」の両方を想像するけど
ラーメンと言われてつけ麺は想像しないな。
68:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 00:52:13 i5KpAh69
つけ麺大王ぐらいわかりやすければな
69:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 01:13:49 zGsGTRdQ
>66
中国のラーメンって、麺が主役じゃなく、あくまで具といっしょに食べるもの、
麺も具の一種、ていうイメージだけどなぁ。
70:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 01:14:40 pUIHEz75
つけ麺はラーメンじゃないって
どんだけひねくれてんだよw
71:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 01:20:57 E8rJV1AL
何を根拠につけ麺がラーメンだと思ってるのでしょうかね?
どこまで単細胞(ry
72:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 01:27:24 ihyw0bI/
麺細胞は中野ですが、、、
73:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 02:25:43 wfusewwS
もり・かけと素・つけのニュアンスが違うという根拠を
先に挙げることさえ考えないアスペルガー患者
74:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 02:35:06 14CEfOVQ
アスパラガスを具にしたラーメン、おいしいかも?
75:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 03:00:30 o6e99rLJ
つけ麺の元祖である山岸は、つけ麺を「もりそば」と呼んでいるけどな。
76:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 09:52:58 T1i6Coat
駅の南口で、冬馬の割引券もらった。あとで逝ってみる。
77:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 11:21:52 azGcKytZ
上海人の知り合いは、向こうでも日本風のラーメンが流行ってるけど、
高いからみんなスープだけ買って麺は自宅で茹でてると言ってたな。
78:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 20:16:47 eDULtEGI
冬馬は、自分的には、×だった。
特徴が全く感ぜられなかった。
79:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 23:55:30 3GngOl8U
どう考えても、つけめんはラーメンじゃねえだろ。常考。
80:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 00:05:06 UyUMyPB4
>>77
ほうほう、するってえと日本の店を畳んで、上海店の開店に人生を賭けた
恵比寿ラーメン店主の選択は間違っていなかったということだね?
81:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 00:14:49 YxXcYHeK
やまちゃんは醤油が一番だね。にんにくは必須。
ただもうちょっとスープを熱くしてほしい。
82:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 04:09:44 5EF1Dwjm
冬馬
こってりはアレだが
普通のは
オーソドックスな
味噌ラーメンで嫌いじゃない。
83:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 21:12:56 KXnJXgLX
おれの知ってる中国人達は日本のラーメンは麺が美味いと言ってたけどな。
中国の麺はコシがなくて基本的にのびてると。
84:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 21:18:08 hPnBbBgR
麺が柔らかい=のびている じゃないんだけどな。グルテンの弾力が重要なので。
日本のは強力粉メイン。あちらは中力粉がメイン。
手打ちだと強力粉は無理だからな。手打ち風でもそれっぽく無くなるし。
85:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 21:45:59 KmDp6Nd5
>>83
浜松町の新亜飯店で汁そばを頼んだが、まさにそんな感じだった。
スープはさすがと思うが、麺はタラタラだった。
オレの知ってるラーメンとは、全く異なるものだった。
86:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 21:46:32 wEj2IhjB
多加水だと軟い麺になるな。
87:76
07/08/19 21:50:46 9OJlYzwT
味の時計台に似ているかなという感じだった。
岩見沢のラーメンらしいが、質より量の炭坑街のラーメンという感じではない。
88:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/19 21:50:46 koHAIBpY
かん水も入れないしね。
89:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/20 18:36:47 peA58G9x
せっかくラヲタが無駄に麺について語ったのに何故みんなスルー?
90:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/20 18:49:11 GslFuSu/
スルー
91:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/20 20:44:57 Dw0RzJSR
語るべき知識もないし
92:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/20 21:16:49 j/DK/qST
>>89
翔丸オタはラヲタではなく、翔丸ヲタ、もしくはナスビヲタ
93:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 05:14:45 3A2odsiS
やれ強力粉だやれ中力粉だの意味ないから
ラヲタですか?
94:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 05:19:21 f4EA6pG/
ラヲタです
95:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 07:22:52 nVrO1hKf
>>93
なんで意味ないの?
96:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 09:53:01 11pwt3cw
>>93がバカだから。
97:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 11:35:03 3A2odsiS
うまいかまずいか、好きか嫌いか
たかが千円の商品にラヲタって何でいちいち成分についてうんちくたれるの?
そっかラーメン屋開業したいわけね気付かなくてすみません
98:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 12:13:52 fu3wADZz
ラオタでもないのに何故こんなスレ見てるの?
99:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 15:33:39 pb+FkPb1
友達がいないから
100:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 15:39:47 hLHsuBuV
語るべき友達もないし
101:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 21:45:47 nVrO1hKf
>>97
ラーメンすれで、ラーメンを語るに
「うまい」「まずい」「すき」「きらい」
だけではなぁ
それぞれの背景を語ってくれないと、誰にも理解不能だとおもうよ。
ちっちゃい子が、なんでも「かっわいー」で済ますのに似てる。
清楚なのか、可憐なのか、豪奢なのか、etc
パソコン使える知識があるんなら、せめてそれくらい語ってくれよ。
102:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 22:26:02 3A2odsiS
そうなんだよ俺友達いないんだよ~ラヲタのね!それに背景とかさらに意味不明だし
つまり、俺は煙草を吸ってる時点で味評価はできないわけですよ。味の素も大好きだったし、プロでもないし。
久兵衛、★5フレンチ等、料理評論家なら理解できるけど外食ってその場の雰囲気や会話を楽しむものだと思うのね。名ばかりの不味い高級店もあるなか何故ラーメン屋に限って蘊蓄たれる人が多いのかなって。
ただ雑誌等の受け売りの知識って格好悪くない?教えてください
103:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 22:33:28 1Xgvp+s5
ラヲタですか?
104:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 22:40:07 pb+FkPb1
急に多弁になったなw>ID:3A2odsiS
痛いところを疲れて泡食ってるのが手に取るように分かるのが幼い。
みなさん、これが「かまってクン」の典型例ですw
105:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 23:36:41 1Xgvp+s5
ラーメン
106:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 23:57:54 3A2odsiS
そう俺かまって君なんだけど
卒論の題材がね市場と流行なんだよ~誰かラヲタの心理教えて!
結局俺はかまってちゃんだからA級グルメのラヲタさん、絶対味覚のラヲタさん何故うんちく語るか教えて!
ラーメン価格でしか語れないの前提でもいいからマジ一般論聞かせて!
西荻窪スレのラヲタは新宿渋谷品川のラヲタより優しいから粘着しすぎてごめんだけどマジ統計とらせて!
107:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/22 00:06:58 QTH7T9CO
なすびw
108:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/22 01:44:07 oj54eWEt
リアル夏厨ヲチ記念ぱぴこ
109:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/22 10:29:29 x9GH4AQx
>106
お前は生きてていいから
お前みたいな気持ち悪い人間作った
お前の母親が市ねばいいと思う。
110:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/22 23:18:59 X5H5Bwj4
>>106
ついでにお前の父親も氏ねばいいと思う。
お前は生きながら苦しめ。
111:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/23 07:11:03 o0Xkg0qU
>>109
>>110
薄気味悪い奴だな。
して、ラーメンはどこが好みなの?
112:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/23 15:29:13 4E9a6ruX
何が「どこ」だ
113:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/23 22:26:30 o0Xkg0qU
>>112
どこ?何処?ドコ?
教えて
114:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/23 22:32:29 fedtmLL2
奴らの好み聞いて、何がしたいんだよ?オナニーなら他所でやってくれよ>ID:o0Xkg0qU
115:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/24 00:39:14 iUxK+GOr
学歴に負けた西荻のラヲタ
結局高卒のらをた
俺明日翔丸いきます!
116:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/24 01:05:11 Y/4yQKO8
ラヲタですか?
117:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/24 10:02:28 75ko/+ep
>>115
自己紹介と意気込みですか?
そういうことはブログに書きましょう。
118:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/24 23:36:56 iUxK+GOr
翔丸うまかった
俺高卒じゃないしまだまだ学生だょ!お前が理2以上か社長なら文句たれてもいいけど(^0^)
119:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 00:14:31 4wocHu1e
>>118
貧困な価値観だなぁ
120:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 00:40:06 tLYhuDGg
悔しいの?低学歴さん??
121:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 01:04:41 QEPruO7j
下らん話はチラシの裏に書けば足りるのに、何故ここに書くのか?
友達の居ないヒキコモリにはなりたくないですねぇw
122:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 01:10:58 tLYhuDGg
121もくだらないからチラシの裏に書けば?こんなとこで悔しさ発揮する必要ないょ(^o^)
123:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 01:29:07 QLdbpmeN
そんなことより冬馬の寿命が気になる。
124:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 05:13:54 W5tmqS90
青葉食った。本店の味を期待してると肩透かしくらうねw
決してまずいワケじゃないんだけど、特製中華そば900円、割高に感じるな。
125:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 00:13:07 OZFqLd+8
青葉で思ったこと。
味は不味くはないけど、少し高い感じがする。
この値段なら別なものを食べたい。
客用のトイレがない。
腸が弱いのか脂っこいラーメン食べてお腹が下ることがある。
滅多にラーメン屋でトイレは使わないが、ないと不安になる。
126:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 00:57:41 Eu3G+ohd
冬馬の思い出
太めの柄の悪い男の店員がバイトの女の子を口説いてた
客俺一人。帰り際ありがとうございましたすら言って貰えませんでした。
あれから半年ぐらい経つか・・・
127:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 03:36:08 b3bX5yoD
客用のトイレがないと営業許可が下りないと思うが
(除:永福大勝軒)
128:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 09:12:00 6mxGHu4X
そんな決まりあんの?ラーメン屋に限らず客用トイレ無い飲食店なんてザラだと思うが
129:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 09:22:26 9fGV4LMp
あるよ
130:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 11:09:46 7MoKOvWQ
つ「食品関係営業者の手引き」@杉並区
URLリンク(www2.city.suginami.tokyo.jp)
5ページ目参照。
131:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 11:52:07 QW6J6zPV
いしはらとかはつねにトイレあったっけ
ところでひごもんずのつけ麺の割スープ
結構量が多いんだけど、どのぐらい入れると丁度良いんだろう
132:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 13:42:38 5VzilUUe
いしはらはあるけどはつねにゃ無いね。
外の公衆トイレ。
ふくふく亭も店内には無い。
ひごもんずにゃあったかな?
133:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 13:54:30 mj0lfXJw
>>131
俺は最初は割りスープだけそのまま飲むよ。
その後大量に器に注いでとんこつ味を満喫。
ここはつけだれも割りスープもうまいんだけどラーメンのスープはいまいち。
134:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/27 22:20:12 Lp9LexZY
はつねって取材拒否なんだな。
135:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/27 23:29:43 +4YUv49p
>>132
あれ、正確にいうと公衆便所じゃないよ。
あの飲食店街の専用の便所。
136:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 00:59:10 G2tZ4jhl
いしはらって何処にあるの?教えて!
137:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 01:31:57 Fkp5VKEP
ひごもんずの先、通りの左側
138:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 02:38:54 ijJ5BvJ1
ググレカス
139:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 07:22:34 47SdVOeJ
いしはらは日によって味違いすぎ
初めて食う人が大ハズレの日に当たったら二度と行かなそう
ウマイ日はびっくりするくらいウマイんだけどね
140:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 09:27:49 cglfDB1m
発売中の「散歩の達人」になすびの後姿のイラストが・・・
141:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 18:28:05 BWMjaJEF
冬馬麺不味すぎじゃね?
なんかシマダヤの冷凍麺とか
そう言うインスタント系の半生麺と同じ感じがプンスコするんだけど
気のせい?
142:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 19:24:20 8TKL0/iZ
4年ぶりぐらいに西荻降りたんだけど、ずいぶんかわったねー
143:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 20:17:46 9LIYE8Rg
あたらしくできた青葉ってどうなの?
144:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 23:16:40 b7afBSwu
新味だけあって、他所の青葉とは違う味。アッサリ系。
美味い不味いで言えば美味い方に入ると思うけど、物足りない。
値段に対して味が遅れ気味。
145:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 23:59:07 G2tZ4jhl
フガフガフガフガと>>138が興奮している模様
興奮ちゃんお疲れさまです!
146:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 00:12:44 EZVNsVld
>>140
みたみたw
はつねと大とまるやとやまちゃんと長崎亭が載ってたね
南口多すぎ!
あと接客はまるやよりは長崎亭の方がましだと思うw
147:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 01:32:07 97EHJguq
翔丸のなすび、マッチョ好きは本当かもな
近くのボクシングジムの奴が客に来てたんだけど
そいつと喋る事喋る事
あんなに冗舌にしかも冗談なんぞを含めて笑いながら話す絵始めてみたぞ。
148:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 01:46:24 aZ88cpLs
ガチムチ専門のあっち系なのか
149:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 01:56:35 HuSDGj31
ノンケですがそういう体型なので行ってみます
150:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 07:12:52 tj3uu50o
西荻の青葉は、お肌によい何とかって成分を多くしたんだってね。
151:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 12:20:24 vjT0EnGP
こらーげん。
店の奥にある能書き、何で店頭に貼らないんだろう。
152:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 16:34:12 R+KamveE
長崎亭だ働いていたデブの、にーちゃんどうしたのかな?
153:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 23:09:08 NFpMkbvS
久しぶりに光華行ったんだけど閉まっててショック
お持ち帰りチャーシューにマヨネーズ付けて酒のツマミにしてました
コタンも持ち帰りさせてくれよ~
154:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 23:59:30 tj3uu50o
コラーゲン多いんだったら、多少まずくったって、喰いに行くべきじゃん
特に、年寄は
155:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/31 00:33:50 65MKMx9r
自分的には出島のチャンポンとコタンの味噌と東蓬飯店の東蓬麺が西荻ベスト3だな
156:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/31 00:46:23 Mot/LoZT
コタンの味噌ってたまに味噌汁ラーメンの日ってあるよね?やっぱ店主がタバコ吸ってるから味覚は当てにならんのかね?
でも焼豚は変わらぬ味でいつ行っても大好きなんだけど
157:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/31 00:58:31 MpAAvDTd
店がタバコ臭かったから一度行ったきりだなコタン
158:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/31 10:34:39 LAbFICSH
>>154 階段の上り下りで膝痛が無くなったけど、吹き出物が出易くなった。
159:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 02:48:09 F5Ca6+p7
いしはら1度行って女の店員に呆れて行くまいと思ったけど
そろそろもう1度行こうと思ってるが、最近の店の雰囲気はどうなの?
青葉も1度行ったがもう良いかな、、。
美味いラーメンが食べたいだけなんだけど、、。
160:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 03:18:33 0sjscPlG
>>159
夜は、すっかり飲み屋がメインって感じになったよ。
つまみや酒の用意で忙しいのか、支那そばがでてくるまで昼より時間がかかる。
常連面したおっさん達がいるときは要注意。店も狭くなってるし。
161:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 10:14:23 a+72XGrq
西荻北 青葉西荻窪店
西荻北 コタン
西荻北 支那そばいしはら
西荻北 中国食酒坊まつもと
西荻北 寿屋
西荻北 でじま
西荻北 ひごもんず
西荻北 金竜
西荻北 信竜軒
西荻北 博華
西荻北 美華
西荻北 萬福飯店
西荻北 弥生太陽食堂
西荻北 リェン
西荻北 東蓬飯店西荻店
西荻北 坂本屋
松庵 冬馬西荻窪店
松庵 ちんとう
162:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 10:16:19 a+72XGrq
西荻南 さくら
西荻南 丸福中華そば西荻店
西荻南 麺屋翔丸
西荻南 加賀屋
西荻南 桂花飯店
西荻南 上海菜館
西荻南 上海料理飲茶喬家柵
西荻南 中華食堂日高屋/西荻窪南口店
西荻南 中華料理21
西荻南 珍味亭
西荻南 とみや
西荻南 長崎亭
上荻3 平和
上荻4 八荻家
上荻4 一圓
今川4 喜久水
今川4 らーめん天の道
桃井2 なし
桃井4 つばめ中華料理店
桃井4 桃井亭
善福寺 華月
西荻でラーメンの類が食べれそうなところ
この他にも見逃してる店があると思うので、教えてください。
163:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 10:17:07 g/ZUQSi7
大
164:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 10:37:35 a+72XGrq
あっ
大わすれてた
それから、今思い出したけど
南口駅出たところの果物やのむかいがわにも新しいのできてたね。
名前忘れちゃった。
165:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 11:56:16 BkNFPrRE
むつみや?
166:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 13:25:28 1kFN0iei
>>161
乙!
知らない店がまだまだあるもんだな。オススメ度とかもあるとうれしい。
最近むつみ屋の向かいに陳麻家って店が出来たよ。
167:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 13:44:32 DIv5cLuI
>>161
乙です。
この辺も入れて下さい
西荻北 ふくふく亭
西荻南 まるや
西荻南 さや
松庵 ナムチャイ
西荻南 丸幸
西荻南 晏閣
西荻北 弥生太陽食堂は もう店自体無いです
168:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 13:47:01 DIv5cLuI
西荻南にふくちゃんもあったね
169:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 14:10:20 a+72XGrq
はつね
桂亭
も忘れてた。有名店忘れるようじゃダメだなぁ
170:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 14:27:19 a+72XGrq
約50軒もあるんだね。われながらビックリ
西荻周辺の人が10万人くらいとすると
平均年間売上額50軒×2000万円=10億円 1杯700円として140万杯
一人年間14杯食べてるって事?もっと多いような気もするけどな?
171:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 14:34:28 SzZI7h7A
>>141
あれ、普通に西山の麺使ってくれたらどんなにうまいかと思うよね。
>>164
陳麻家のこと?
麻婆飯なんかもあるので、ラーメン店と言うよりは中華料理店かな。
172:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 14:40:09 9aUG3lcK
>>161
西荻南の八龍とか
173:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 15:22:32 a+72XGrq
そういえば、びっくりラーメン、会社自体が倒産しましたね。
174:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 17:45:18 eNSmw84h
>>161
上荻4 山ちゃん
ラーメン屋じゃないけど
西荻南 美南海
175:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/02 20:45:40 3eTOSkVW
ここ数日美南海のシャッター降りっぱなしだけど夏休みか?
176:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/04 06:05:11 Dqpv+kz9
質問です。以前パチスロ屋さんアカダマの裏手にあったフランス料理屋どこに引越したか知りませんか?
久しぶりに行ってみたらカレー屋になってたので・・・
細い路地の家庭的なフレンチの店でした。
知ってる人いたら是非教えて下さい。中途半端に有名な店より値段も安く美味しかったのでまた行きたいのでよろしくお願いします
177:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/04 09:12:11 HShaagoW
ラーメン板なのに
178:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/04 13:39:39 wQLngehq
池沼なんだろうよ
179:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/04 21:49:13 tmuWV9l/
>>176
↓こちらで聞いて頂戴
スレリンク(gurume板)
180:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/04 23:08:07 Dqpv+kz9
>>179
ありがとうございます
181:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/04 23:17:14 HFImtlCz
>>162
「ラーメンの類」でいいなら、西荻タイ料理屋の4店
ティーヌン、ぷあん、ハンサム食堂、ルアントーン
は? バーミー・ナームならどの店もやってると思う。
バーミー・ナームってのは中華麺で鶏がらニンニク味の
タイ風あっさり塩ラーメンってとこか。辛くないし。
でもまあちょっと割高かも。
4店のうち「ラーメン屋」の感覚に一番近いのはティーヌン。
ていうか「タイラーメン屋」だから。
ただし香菜嫌いな人はパクチー抜きでオーダー。
182:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/05 07:14:12 p0tJazqt
コメントサンクス
ティーヌン行ってみる
183:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/05 09:03:52 gUyl+kPR
可哀想で低学歴のラヲタってデブで童貞だよね?唯一西荻スレにいるよね??モテないオッサン頑張れ!
184:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/05 09:06:05 gUyl+kPR
ちなみに>>178ね
よくレスくれるから親も貧乏で育ち悪そう・・・
俺?俺も貧乏人だよ!
185:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/05 15:13:18 zK80QrYO
青葉に割高感があるというけど
いしはらも一番安いの以外は高く感じる
みんなはどう思ってるんだろう
186:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/05 18:38:44 PUqytPYa
>>185
確かめて来る!
187:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/05 20:12:50 DiI2DZ8E
光華がなつかしい(´・ω・`)
188:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/05 20:37:04 HOYMPWeY
みちのくの方がずっと恋しい
189:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/06 00:48:50 2fxUfJGf
>>183
ラオタがデブで童貞という仮説には、異論あり。
190:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/06 03:44:14 A3LHqN7O
光華好きだったんだけど・・・
家近いから翔丸行ってみたいんだけど、ナスビがどうとか金払って不快な気分になりたくないからまだ未経験です。
191:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/06 03:57:03 2ZxIbhMi
普通に食う分には不快な思いしないぞ
192:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/07 17:42:14 3I9YvjYP
美南海閉店?昼間いつもやってない。
193:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/07 22:04:49 LQ27N+Na
夜は未確認ってことか?
194:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/08 00:22:54 3ujInoTP
鬼門復活の悪寒・・・
195:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/08 20:20:18 C6iAZLZo
さっき、北口を散策していたら、
いしはらには人が並んでいたのに、青葉には並んでいなかった。
たまたまかもしれないけどね。
196:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/08 20:33:29 upn3jwuL
青葉はあと百円安くすれば普通に客は入ると思う
このままの値段で続けるなら西荻では厳しい
197:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/08 22:54:15 cPo9x2uA
値下げ幅は50円でもいいかな。
198:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/08 23:55:20 Ljug04hd
西荻はあんま値段関係無いと思う。
199:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 01:22:27 y0lkwGEh
そんなことはない
200:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 08:23:32 S84or+iS
そんなことない
201:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 09:42:10 vND/Gx6Y
青葉ブランドのフランチャイズ料金ってかなり高額なのかな?
202:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 13:52:56 Th4YvN9+
>>195
ここんとこずっとそうだよ。席数もちがうけどね。
俺は断然石原派だな。
ちなみに中野の青葉は大好き。
203:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 14:52:13 GO6jlY5y
青葉、唇がテカテカになるね
味は、いしはらのが好きだ
204:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 20:40:38 Bp+r+wd6
青葉については、値段ほどじゃないなとは思うけど、いしはらのほう
が旨いかどうかは微妙かな、金かけて微妙な味に陥ってるのが青葉、
シンプルなのに味のバラつきがあるのがいしはら、有名店関連じゃな
きゃ比較対象にもならん
同じ値段なら、おれは西荻青葉かな。ま、正直、両店ともまず行かない。
青葉のツケなら翔丸、いしはら行くぐらいだったら丸幸あたりで十分
205:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 20:53:35 OWJR/B6E
丸幸って線路近くの神明通りにある店?
一度行ってみたいと思ってたんだけど、いしはらと似た感じのラーメン出すの?
206:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/09 22:01:42 Bp+r+wd6
URLリンク(nishiogi.la-luna.jp)
207:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/10 01:10:20 9S3Yb5nM
>>192
昼だけでなく夜もシャッターが閉まりっぱなし。
姉妹店のパスタ店には、改装のため10月から再開って張り紙してあったよ。
208:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/10 21:29:03 gZqsIjxT
初はつねでもやしそば食べてきた。旨かったわ。行列が理解できた
具がおそそしくシンプルで驚いた。次はたんめん食べてみるよ
209:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/10 21:49:43 r9nUqZtp
しかし何時の間に西荻にこんなにラーメン屋が出来たんだろう
喜多方ラーメンがひごもんずに変わったあたりから加速しはじめたかな?
210:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/10 21:53:55 lDJwknJg
青葉は外に行列できてないだけ
これ見よがしじゃなくて店の中に並ばせる方針かな
店の中は行列できてることが多い
211:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/11 00:05:51 UqImloNQ
カレーにラーメン・・・次は何屋ラッシュだろ。
212:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/11 00:26:02 UwLIFRxN
アンチーク屋と懐かしい物屋
秋葉や中野と違った意味のオタク街になる悪寒
213:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/11 16:48:06 m4nDbwbj
美南海閉店したみたい。新しい店は20日オープンだって。
214:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/11 18:14:20 6EJtJJBV
なぜー
215:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/11 18:29:05 hVwJV99R
えーーーー!!!!
216:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/11 19:08:36 x5+CRo55
もともとやる気なさげだったよね
217:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/11 21:48:08 lQQL1f0Y
あの場所は一年限定店舗なのか?
218:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 10:41:19 9EeoV/qC
やっぱり鬼門・・・
219:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 20:44:39 52Csw0Wk
西荻駅から翔丸に歩いていく途中
右側に手作り餃子と書いてある地味な
ラーメン湯麺?屋がある・・・
入ろうと思うが翔丸の誘惑に負けて
入ったことない
美味しいのだろうか
220:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/13 19:57:59 SfY7tDy9
美南海わりとおいしかったのに。
まあ頭の弱いあんちゃんがやってるイメージが強かったが
221:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/14 17:19:40 zuq6vOF9
>>219
まあ昔ながらの中華屋だよ悪くはない
222:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/14 19:29:37 xzmTrt1L
美南海は仕入れが高すぎたんだよ。
それに対しての客数があまりに少なすぎた。
新宿の「沖縄市場」という店から麺を取っていたが
あんな高い麺を使って、キチンとスープを取ってりゃ
そりゃあ儲けなんてあるハズないさ。
泡盛マイスター気取って色々な銘柄の泡盛を揃えたのも経営を圧迫したんだろ。
結局、出る銘柄は決まってくるからデッドストックが増えるしな。
223:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/14 21:03:15 Yjiu0HSM
定番っぽくない麺の種類までわかるとはやりますな。
しかし残念だ。
224:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 02:03:44 mUP3YAog
>>222
お店の事情にお詳しいですね。常連を名乗れるほどではないものの
不定期に何度か通ってたので残念ですが・・・
店長だけじゃなく女性店員さんも頑張ってたし・・・。
パスタ屋さんも改装中ですが、こちらも関係のない別の店になるという
ことでしょうか?
225:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 02:49:36 CyMuqn1G
美南海って南口の?
226:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 02:51:25 jplCPamR
そんな珍しい名前の店が北口にもあったか?
227:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 08:34:48 b9uVu+m5
ココロとかいうパスタ屋。伏見通りの鳥居と西友の間にある。
228:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 09:46:06 VBA/XBTF
天竺だっけ?そこの跡地。
ココロは10月から再開予定らしい。
栄養士がやってるってことをコンセプトにしていたんだが
どうなんだろ。
229:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 13:44:15 cCIA0SAG
あの鳥居の道、以外と人通りがない。店がよくかわるよね。
230:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 14:37:43 mUP3YAog
メイン店舗を潰してしまって、別店舗をそのまま継続できるのか?
231:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 16:51:36 NK7MfAiu
>>226
南口の?
というのは
南口を出てすぐのところに沖縄ソバの店があって旨いって評判だったけど
あの店のことか?
という意味だろ
232:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 17:53:22 QFJVPAcw
そんな無意味なレスだと考えるより
ミナミと南口をかけて滑っただけと見る方が
233:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/15 19:58:28 npDLq/Qr
南口の美南海しか心当たりないけど、一応確認しただけでしょう。
234:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 13:04:57 gSbs3IEI
美南海の跡地に沖縄風の立ち飲みスタンドが
今日から開店するみたいです。
235:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 13:28:53 VbkkzQup
麺は食べられないのかな?
236:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 15:04:01 U+FKVire
じゃあオーナー変わらないのかなw
237:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 17:17:37 iGI0GjsI
立ち飲みねえ。立ち食いの寿司屋はパンパンに入ってるけど。
238:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 17:37:00 swYcdfID
立ち飲みね
立ち飲みマナって
みんな座って飲んでんだけど
看板い偽りありだな
あの店
239:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 18:10:48 b3epugjN
グラスが立ってるんだよ
240:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 20:24:20 U4dpZ+6w
チンチンも立ってるんじゃないのか?
立ちマラ
241:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 20:58:53 43CwDDRi
チンチンは大きいなわ
242:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/16 21:08:07 AtW/H6+c
ふーん、玄米ビスケットがあるのにね
243:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/17 00:11:28 QAFeEAkZ
>>242
噴いたw
244:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/17 20:14:55 JkE/0RAO
スレ違い。
245:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/17 20:34:20 KRpk7tiY
中野の青葉食ってみたけど、魚の苦味が気になって、西荻の青葉のが旨いと感じた私は味覚障害ですか?
246:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/17 21:40:59 H+gmqVmM
翔丸閉まるの早すぎ
天下寿司で寿司食って帰ってきた
247:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/17 21:56:55 GiB/o+fJ
>>246
今さんまが上手いよね
熱くてラーメン屋になんか行けないよ
248:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/17 22:04:39 VvUDNDqS
うむ。ラーメンってぼったくり。
築地の寿司屋でワンコインランチでも食べるのがベスト
249:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/18 00:16:35 CpL1welW
>築地の寿司屋でワンコインランチ
妄想乙
250:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/18 03:23:42 1gyOCxLE
翔丸
土日は、開くの遅いし閉まるの早い。
実質、4時間くらいしかやってないんじゃないかな?
251:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/19 16:59:05 FI+BrluE
大値上した
252:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/20 00:41:54 3yexvcY3
やまちゃんやっぱりいい。ほんとに屋台みたいな味だよな。ニンニク最高!
253:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/20 21:03:56 LK6Qhe4S
屋台好きなら、吉祥寺方面探せばあるかもよ。
254:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/21 08:47:29 dSoFqD6f
それってモノホンの屋台じゃないの?
255:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/22 15:04:39 BOk0dfXs
陳麻の太肉湯麺たべた
不味いな
256:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/24 08:27:20 ILQahCQ5
やまちゃん
荻窪西荻窪特集の雑誌に載ってたな
あそこはクーラーが直撃してラーメンが冷えるのがすこし嫌だった
冬場に行けば問題ないと思うが‥
257:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/25 20:10:21 aWMbx4Qs
大はほかの二郎と比べたらあれだけどまあ悪くはない。二郎系にしては空いてるし便利。
258:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/26 16:17:43 fMReua06
>>256
あっ 同意です
259:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/28 00:45:05 Y5jKLmWw
南口線路沿いのかつら亭ってうまい?
260:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/28 01:55:43 XU3CTCsK
あぶらそば食っとけば。値段なり。
261:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 00:55:05 TwFK6uWu
桂亭の油そば550円で結構なボリュームがあっていいよね
けど俺が行くとき俺以外いつも客がいない。もっと評価されるべき
262:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 01:19:09 6COdyq6y
>>261
大昔にもグチったが、太ったおぃちゃんと2人体制だった当時、麺かためを頼んで、
でも明らかにいつもより茹で時間が長く、念のため、かためですよね? て確認し、
他のお客さんとおいちゃん談笑などしつつなお麺茹で継続され、で、出てきたのが、
めっさ麺やわらかくて、とりあえずチャーシューだけ食べて他ぜんぶ残して出てきて
以来行ってない。
それまでは味やら麺のかたさが安定しないながらも、ちょくちょく通ってたんだけどな。
263:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 01:38:11 gdT3NfWv
感じ悪い店だなw
俺ももう20年近く行ってない。でもいつも客居ないのに
20年もよく続いてると思うよ
264:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 13:46:37 L7MJ1JzF
259
皆さんサンクス
油そば試してみる
265:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 16:15:26 Q9C6A19w
西荻窪かどうかは微妙だが、天の道、意外と旨いな
266:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 20:51:14 gzmYXTez
>>265
だから、前から言ってるじゃン
267:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 22:49:25 CQ8AfNGM
おれも気になって天の道行ってきたけど、意外と旨いな。
268:うらかん@四国の帝王
07/09/29 22:55:31 RVHGah7R
あんな塩辛いのがレベル高いのなら家系っていうのも大したことないんだな。
やっぱ関東人は濃い味好みなのかねぇ・・・
でもなぁ、大して旨くないのに定期的に持ち上げる人間が居るというのはおかしいと思う。
宣伝でしょ?
269:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/29 23:15:27 EqF/IYgi
ageて話すのは馬鹿だとしか思わないが、
たとえばうどんとかって塩分少ないのは関東でしょ。
270:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/30 03:37:49 Nje4oPpe
今時スレのあげさげにこだわってるおとこの人って…
大して旨くないのにってそんなの人それぞれ
271:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/30 06:30:03 tHxu9hy9
いや、駅近くの他のラーメン屋に比べて別に塩辛くはなかった
まあ俺が食った物以外はみんな塩辛いと言われたらそれは知らんけど
272:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/30 16:38:02 +WjP8LBd
>>268
さすが四国の帝王うらかん
レスが神がかってるな
273:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/02 00:38:35 3TiSOxWd
はつねのタンメンやっぱうまいわ。たいした材料でもなさそうなのになぜかめちゃくちゃうまい。
274:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/02 02:53:41 eA77i7B5
徹底して素材の「えぐみ」を取り除いたところじゃないかな
それがあの澄んだ後味の良さにつながっている
275:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/02 22:29:38 3TiSOxWd
そうそう。とにかく後味がいいんだよね。ラーメンもいいけどここはタンメンの方が感動的。
276:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/02 22:40:47 KDWJlTMU
今から10年以上前、今の史庵から旧天竺のあたりに、たしか「たからや」
と称するラーメン屋があったように記憶してるのだが、誰か覚えてます?
結構うまかったような記憶があるんで、もう一度食べてみたいのだが、どこか
に移転してるのかなぁ・・・・。誰か知ってる人ってもしかしています?
あと、今のひごもんずのあたりに、20年ぐらい前に「勝楽」って店があったの
だが、これもどこにいったやら。深夜まで営業してて便利だったのだが。味は
魚介系で、まあ当時もたいしたもんではないと思ってたが、どっかに移転して
たらちょっと食べてみたいかも。誰か閉店後の消息を知ってる方おられます?
板違いだが、今から20年ぐらい前、今の北口戎あたりにあった「藤盛」という
蕎麦屋は激しくうまかった・・・・。これまたどこに行ったのやらだが、もう一度た
べてみたいなぁ。個人的な記憶では鞍馬をはるかにしのぐ味だったような・・。
チラ裏すまん。
277:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/02 23:46:35 avjH6dnp
力になりたいが西荻に住んでまだ9年なのでスマソ
278:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/03 01:09:10 4rEqzsrs
きっと美化された思い出なんだろうな、と、水を差してみる。
279:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/03 16:15:40 HOSS7n0p
奇遇だな。俺も西荻在住9年だ
大全さんトコで聞けば分かるかも?
280:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/03 20:52:16 6DfGSUkJ
今日、青葉のつけめん食べたけど、あれはいただけない。
まだ、商品として未完成だね。
特に気になったのは、一味唐辛子が入っていた事。
必然性を全く感じない、一味が完全に味的に浮いていた。
281:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/03 22:46:40 OYtUt62d
藤盛は完全に廃業してしまったみたいですよ
282:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/04 02:12:12 Az8BI/r9
たからやてっ調布にあるよね。同じ店かどうかはわからないけど。
283:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/04 02:30:53 0W9o3gL9
調布のたから家は新宿満来の横にある店の系統だね
284:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/04 20:41:17 cqcpUqqF
>>262
下手に作っても自家製麺。水溜まりに浮いてる油みたくレインボー化してるチャーシュー。桂亭ってビルの家賃収入だけでやってけるから潰れなさそう…
285:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/04 20:57:51 UAQWHtxg
勝楽なら中野富士見町にあるけど、古いし違うかな
286:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 00:33:08 vg42tY3e
呑んだ帰りにはひごもんずのミニラーメンが丁度いい量なんだけど、
他の店にもそういうのないですかね?
287:276
07/10/05 00:37:14 ysdS14/M
ここ、みんなやさしいな。ありがとう。
>>277
ども。おれは無意味に西荻長いのですが、ありがとう。
>>278
たしかにその通りだと思うんだ。特にラーメンはメタモルフォーゼ
だからね。たぶん、今食べると「何これ?」って味だと思う。
っーかさ、東京人にとっては、まず「桂花」がでてきた段階でそう
いうかんじで、「なんでんかんでん」が東京に出てきたときもそんな
感じだったと思います。
>>279
ども。ただ、大全さんとこ、ここんとこ更新ないんですよね。・・・
>>281
貴重な情報ありがとうございます。やはりあの味はもう、ってことなのでしょうか。
>>282,283
私も前からググってはみたのですが、なんか違うらしいです。
もしかしてのれんわけか、新規とか思っていたのですが。
>>285
情報ありがとうございます。ただ、当時の西荻の「勝楽」とはなんだかやはり
違うようで。どうも情報ありがとうございました。
288:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 00:39:53 wHxLBCYm
西荻じゃないけどファミレスのサンデーサンのミニ尾道ラーメンはマジうまいよ。
だまされたと思ってたべてみな。380円だし。
289:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 00:44:06 xdtDyn6d
マンデーパリーグ
290:ABC
07/10/05 01:55:25 tNqorgqD
>>245
西荻に青葉なんてあったんだ。。。
×中野の青葉
○新中野の青葉(没)
291:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 01:57:52 4vRJdJ9k
>>290
開店直後から異様に糞不味くて、何だこりゃ…と思った
鍋横の青葉のことか?大盛りが出来るぐらいしか
良さが無い店だったけどな。
292:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 03:15:26 A9MWJX89
青葉って店員が日本人じゃないの?
293:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 04:49:10 24xKtnXb
>>292 西荻に限らず、青葉ってそうだよな。
294:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 07:58:52 oXssAdg2
ラーメン大に行ってきた。
ラーメン(油と野菜多め)を食べたんだけど、
麺が太くてゴワゴワのモッサモサで、
油ギットギトの野菜馬鹿盛り(麺に辿り着けない…)で、
スープも妙なクセのある味で、
チャーシューも固くてそっけない味で、
家畜のエサみたいだった。。。
個人的に、今まで食べたラーメンの中で間違いなく一番不味かった。
でも、たまに店の前を通ると結構お客さん入ってて、なんで???ってなる。ありえない。
二郎系ってみんなあんな感じなのでしょうか?
295:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 09:16:07 1ghAYUev
>>294
じぶんで油と野菜多めたのんどいてその言い草ですか。
はじめて入る店はデフォでたのむもんでしょう。
まあ二郎系はあわなかったようだから、もう行かなくていいでしょう。
296:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 11:49:24 ifodBCN4
>>294
未知のものに対して反感しか持てないあなたを周りがどう思ってるか想像してみましょう。
297:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 13:10:45 xdtDyn6d
いや、別に反感を持つのは勝手だろ
そこを否定するなや
298:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 13:54:09 ifodBCN4
>>296
たしかに反感は自由。うまいまずいは人それぞれでそれを書けるのが2ちゃんのいいところ。ただ自分で選択したトッピングにクレームを平気で書ける294には反感を覚える。油多めを頼んだら油多いのが出てくるに決まってる。
299:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 21:48:40 okib42Os
あたしも初大の時油にしてしまってもうイカネと思ったが、
味濃いめにしたら自分好みで、たまに食いたくなる
300:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/05 23:26:38 xdtDyn6d
>>298
それはそうだw
いわば自爆だもんなw
>「はじめて入る店はデフォで頼む」
>>294は肝に銘じておくように
301:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 04:38:34 8Wh8dxDr
寿司をサビ抜きで頼んだのに
ワサビ入ってねーのムカツク!!って言ってるようなもんか
302:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 08:36:31 eJ6+8W89
ワサビ多めで頼んで、ワサビききすぎだろと逆切れ。
303:294
07/10/06 09:23:36 hjGO8t83
確かにみなさんのおっしゃる通りです。
私がアホでした。
今後初めての店ではデフォで頼もうと思います。
しかし、油と野菜は置いておくとして、あの麺はありえなくないですか?
私が一番納得いかないのはそこなんです。
ゴワゴワのモッサモサで粘土でも食べてるみたいなシパシパした変な食感…
粘土食べたことないですけど。。
正直意味がわからないです。
お客さんが入ってるのが信じられない。。
自分と似たような方、いらっしゃいますか??
304:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 09:47:35 1EmeTEkw
自分の好み=世間の評価だと思ってる人ってなんなの?
305:294
07/10/06 10:00:33 hjGO8t83
>>304
いや、あの類のラーメンは初めてだったもので…
何回か食べたら印象も変わってくるのかな。。
いや、でも心の底からありえないと思ったんですよね。。
別に荒らしではないです。
実質、荒らしちゃってますが。。
306:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 10:02:53 8xVhYXHP
>303
あなたの心が狭いか、器が小さいか、頭が悪いと思う
307:294
07/10/06 10:09:38 hjGO8t83
>>306
まじっすか…orz
絶対おかしい。あの麺は無い。コシなんて皆無じゃないか。
308:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 11:17:24 830yAYwW
>>307
俺も最初二郎食った時は知らずに大盛チャーシュー頼んで(二度と食うか!)と思ったがいつの間にか中毒になった。まあもし次食うならやっぱり元祖の三田か目黒の二郎がおすすめ。大よりはるかにきついけど圧倒的にうまい。
309:294
07/10/06 12:07:06 hjGO8t83
>>308
レスthxです。
なるほど参考になります!
ラヲタってわけではないですけど、
ラーメン好きなので今度元祖食べてみようかと思います。
もちろんデフォで。
310:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 13:45:37 vxk23ODi
スープなくなるまでの青葉が結構遅くまで
営業してる件
311:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 14:22:10 Y+8wTquX
たくさん作ればそれだけ持つ件について
確かに一時よりはすいてきたけどね
312:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/06 23:11:52 iX6wU4r+
オレもゴワゴワした麺は苦手。
だけど、初大のインパクトが面白かったので、忘れた頃に食べたくなるw
でも、あれはあれでいいんだろうね。
他にどんな麺が合うのかって考えても思い浮かばない。
313:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 00:22:14 VmNLjedI
北口の東蓬飯店は麺類も定食類もどっちもうまいしハンパじゃなくボリュームがある
コストパフォーマンスなら西荻一じゃないかな
314:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 09:11:55 XdfZUu3O
チェーン店?
高円寺にも荻窪にもある
315:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 11:58:23 n9MIUmkC
親戚とか弟子繋がりらしい
URLリンク(nishiogi.la-luna.jp)
平日夜に行くと営業終了になってたりしてまだ行けてないなんだけど、
何時くらいなら大丈夫? >>313
316:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 13:46:46 VmNLjedI
313
すまない
昼しか行ったことないんだわ
西荻ゐきってサイトに電話番号載ってたけど2ちゃんには書いちゃいけないみたいだから覗いてみてほしい
普通の方の焼き肉がおすすめだよ
317:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 17:13:22 /E3k/JSG
東女の近くなんだけど出前してくれるかな?ギリギリ武蔵野市に入っちまうから無理かな
318:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 22:02:20 4L0L8IrD
夜閉まるの早いよね。
319:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 23:39:35 0Z6xAGPi
加賀屋ってまだやってるの?
バイト夜勤のおっさんと中国人のコンビの時の接客はマジあり得なかった。閉店してたとしたら潰れるべくして感じです
あと以前食べた冬馬の味噌ラーメンはしょっぱすぎて、悪いと思いながらも一口だけで残して帰ったのも良い思い出
さくらではうま辛とんこつ頼んでも一度もライス出された事なく…最近ネットでライスがつくのを知りました。
320:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/07 23:44:17 lzrmwpdd
どこも行かない方が良いんじゃね。
321:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 00:25:08 fm3g1tGc
オチは?
ナスビにぶん殴られたとか
322:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 00:29:25 aPUVf2GZ
>>317
バイクだしサービスいい店だから多分大丈夫じゃないかな。いちど聞いてみれば?
323:317
07/10/08 10:24:09 EDIluzL/
サンクスコ。出前用メニューも欲しいし一度店に行って食べてから交渉してみるよ
丹波邸跡地の近くなんで頼めばなんとかなるかも
324:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 14:59:33 p3ZwDxAe
竜みちのくだっけ?もうお店は再開しないんですか?
自分はもう西荻を離れてますが無性に思い出して食べたくなります。
325:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 18:34:46 X8xgMuwM
西荻に住んでるが。翔丸、はつね、いしはらにしか行かない。ただ閉まるのが早すぎ。
西荻で飲んで帰って来てうまいラーメン食べられる店できないかな。
326:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 20:04:45 nIlgcdPT
さくらは?
327:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 20:46:01 X8xgMuwM
>>326
ちょっと微妙。飲んだ後はあっさり食べたいな。いしはらではゆっくり飲めないし…はつねのタンメンが理想。飲んだあとに食べたい。無理な話だが。
328:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 20:54:08 mlH6aDB3
ラーメン屋にゆっくり飲めることまで要求するのか・・・
329:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 20:58:40 uo5+S6KM
>>327
まる家で良いんじゃないか?結構遅くまで営業はしているし。
味の方は………だけどな。と言うか、地元なら近隣にどんな店があるか
普通に知っているだろ?嫌なら足をのばすしか無いってことも。
330:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 21:52:48 Lc6ZU44E
ここはやはり。
>>327
昼から飲めばいいんじゃないか?
331:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/08 21:55:30 jhZBzLne
ナムチャイに行けば。
332:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/09 00:47:37 owYdfBsy
>>327
やまちゃんかコタンくらいしか浮かばないな
333:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/09 02:04:50 lGJ0hJ3M
富士そばでラーメン食え。
334:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/09 03:16:57 GT7oLByb
加賀屋に行け!ゆっくり飲めるぞ!
335:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/10 00:35:54 WB9VpmIB
コタン旨いね。
久しぶりに食べたけどやっぱり20年以上も続くだけのことはあるね。
隠れた名店。
336:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/10 01:52:42 9jHPdBm4
旨いけどでもたまにコタンの味噌ラーメンって味噌汁に麺入れただけのラーメンだったりしょっぱすぎる日があるよな?
チャーシュー旨いよね?
337:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/12 23:38:03 UMBKwZTU
チャーシューと言えば、ナムチャイのは厚かったな。
チャーハンには入れ過ぎで重かったが。
つか、ナムチャイ俺以外食った人間いないのか。
カオソーイを試そうと思ってるんだが。感想を聞いてみたい。
338:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/12 23:39:22 av6iNWSR
あの場所は惣次郎の時から話題にすらならないからな
339:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/12 23:59:55 UMBKwZTU
場所なあ。店構えも知らなければ入ろうとは思わない感じだった。
悪くないと思うんだよね。色々試すのが面倒だから聞こうと思ったんだが、無理か。
340:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/13 00:28:49 m6/LXf4e
カオソーイ美味いと思たよ。コストパフォ的にはちょっとな~、とも思たけど。
で、また行くか、て思たんだけど、結局行かず。そのうち引っ越してしまい
ましたとさ。オレが。
引っ越した以降、西荻に買い物に来たときいちばん寄ってるのは桃井亭
だったり。野菜つけ麺美味っ。
341:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/14 00:10:06 bw8XwOFR
今日、久しぶりにさくらで食べたけど、ラーメンの味落ちたような気がする。
342:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/14 01:34:38 l+Ne2u8i
本場のカオソーイって、タイ風カレーのスープ麺のはずなんだが
ナムチャイのカオソーイって、タイの焼き鳥に使うサティ(ピーナツ入り)
の味が妙に強いのが気になるわ。俺的には、ちょっと微妙。
選べるトッピングの具も、もやしとか妙にあり合わせっぽいし。
343:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/14 12:20:48 qhLCG1qN
>>341
俺も同じこと思った。
回転したときは旨いと思ったのに。
久しぶりで行ったら不味かった。
最近ラーメン食べ歩くようになったから舌が驕ったのかとも思ったけど。
344:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/15 03:14:00 pYrZRsDX
>>319
仲間発見!俺は8回連続でうま辛のライス出されてないぜ!今は記録狙ってて20セーブが目標。友達は6連続セーブ中だし、結構ライススルーされるんだね?
345:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/15 15:47:22 6N/aM6cf
出されなかったことなんて一度もないな
346:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/15 17:32:20 9LsoXeXk
体型を見て出すか出さないか決めてるとかwwww
347:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/15 20:41:59 poa9Zqfg
( ^ω^)
348:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/16 08:17:38 Toxe7pjD
ライススルー野郎ッス
閉店くらいに行くんだけど、洗いものしたり片付け作業してるから気付かないのかも…
あれって聞いたところによるとオジヤ用のライスらしいじゃん?麺完食を見計らって出すつもりなら勘弁して欲しいですよ。フレンチじゃないんだから…
ラーメンと一緒に出してくれればいいのにって思う。
さて今日は初翔丸チャレンジしてきますよ!
349:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/16 09:08:21 ObrUfCBu
翔丸、今日は休みじゃないか?
たしか火曜定休だったような。
350:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/16 17:54:21 2LJeCG94
食べたいときに店が開いてない
それが翔丸
351:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/16 23:33:54 tT5DrSyt
定休日にのみ、ふと食べたくなるw
それが翔丸
352:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/17 11:13:44 EYUyok55
さくらの店員さんへ
半ラーメンをメニューに加えてください
353:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/18 19:57:09 PvUXPSaj
翔丸のつけ麺食いてーと思ったらもう20時か
閉まってんな
354:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/18 21:30:58 4pMfF5+G
>>353
つけ麺ならさくらの方が美味いぞ。
まだ開いてるし。
355:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/18 21:34:01 4tCYm4xZ
安いのとチャーシューが良いかな。あと駅に近いの。
麺とスープは翔丸のが好きだな。あと量。
356:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/18 22:29:07 JaDNcl4l
>>354
>つけ麺ならさくらの方が美味いぞ
(゚Д゚)ハァ?
357:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/18 23:58:02 sWFmfpfv
つけ麺ならさくらよりひごもんずの方が美味いぞ
358:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/19 00:04:59 WNcgm/kg
>>357
それはさくらが不味いということか?
359:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/19 02:21:36 2uoQlSaa
さくらのつけ麺は満腹感はあるけど、満足感を感じさせない
360:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/19 02:37:17 WBIsL+Vg
でもたまに食いたくなるな。軽いので良いよって時に。
361:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/19 03:01:56 uNSVAPmh
冬馬とさくらではどっちがいい?
362:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/19 13:28:44 ko4TvXSY
はつねの美味さは異常
363:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 00:30:34 jiQ3S8Aa
はつねは東京ラーメンの完成形
春木屋を凌駕する
しかし豚骨も味噌も塩も家系もいろいろ食べたくなるので
毎日はつねというわけには行かないし
はつねだけが最高という訳でもない
364:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 10:52:29 KuBYFBS3
俺様的西荻つけ麺ランキング
S 翔丸
A ひごもんず 桃井亭
B 青葉 大 さくら
C その他
ちなみに近場での俺様的Sランクつけ麺は三鷹@文蔵 境@大山家 田無@宝
田無@春馬はまだ行ってないので保留
365:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 11:58:35 sipeXJNl
>>364
ランキングはまぁ異論は無いが、"@"の使い方を間違ってるよ。
普通は"店名@地名or駅名"だよ。
366:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 12:11:00 XUBeA8HV
てか、@はat markで英語のatだと思っておけばokかと。
367:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 12:24:53 q3hb6KhB
小学生にatと言ってもわからんだろ
368:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 13:23:45 YuyPrwy/
あっと驚く為吾郎
369:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 14:01:17 /aModN/X
日本語的に@は「の」の変化形だな
三鷹の文蔵 境の大山家 田無の宝
全く問題ない
370:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 15:58:03 TJCjOITq
意味は同じでも被修飾語が逆になるんだよアホ
371:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 16:08:16 mp1FwtfC
結局アホのランキングということでスルー
372:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 16:43:28 oDAF6Gb5
>>369が言いたいのは「の」と「@」の形が似ているから、
「の」の代わりに「@」を書くということだろ。
と昭和生まれが「ゆとり」世代に解説せにゃならぬ。
373:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/20 21:12:24 TJCjOITq
日本語的という言葉から
日本語の文法における意義と捉えるのが常人
改正ゆとり教育実施前に義務教育を終えて以来、
最低レベルの厨房にもゆとり呼ばわりされたことなかったが、
「文字の形状」と捉えるような中卒がその記録を打ち破ったようだww
374:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/21 00:59:07 mtJQcyyl
つけ麺はラーメンと違って大体同じようなランク付けになるんだな
ラーメンは味の方向性が違いすぎるから万人受けするランキングは作りようが無いね
375:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/22 00:29:32 IU7FALVx
>364
おい。文蔵を褒めると、西の方から荒がやって来るぞ。
376:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/22 00:30:08 KWHJXFlE
つけ麺、本当は味噌が好き。
377:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/22 13:54:31 DrDYKLh7
ところでむつみ屋の話が殆ど出てきませんね。
不味くも旨くもないって事なんでしょうか?
378:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/22 15:32:33 fVH3JU5d
卵とじラーメンが好きだ
しかしむつみ屋が開いてる時間はさくらもやってるからな
379:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/22 16:20:24 VHZOzlR1
さくらではつけ麺しか食べないが、つけ汁の底に生姜の粒が残るのが少し嫌
380:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/23 10:45:23 6BJYEOab
新味の青葉が反省して元の味に戻したって本当か。
なら食べに行こうかと思う。
381:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/23 11:24:09 oUljeqlK
>>380
噂の出所が知りたい
382:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/23 20:24:49 6lT28fMJ
本当だったら宣伝
383:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/24 01:25:41 N74RECMD
看板から「新味」の文字が落ちてるお
384:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/24 04:19:53 IfLl6bSF
>>380
宣伝乙
385:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/24 08:29:50 3Y9jS9O4
2、3日前に食べたけど、変わってなかったよ。
386:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/24 09:31:00 sU3VFWfT
>>383 もともと看板に新味なんて書いてあったっけ?店の奥に説明文は貼ってあるけど
387:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/24 18:50:41 0B4Nxs6W
新味の文字は見た気がする
「しんみ」なのか「しんあじ」なのか悩んだから
388:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/25 01:49:05 ruxYGfOw
自分も文字を見た気がする。
看板だったか、オープン前のポスターだったか・・・
389:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/25 02:07:05 +DTT5KFh
久々に西荻を通ったので「いしはら」に行ったが定休日。
店の前で主人に遭遇。ガックリ。
で、荻窪か迷ったが「青葉」に行ってみた。
だが、麺は伸び、味も一夜づけ的でコク全く無し。
おまけに客も全く無し!期待外れも甚だしいよ!クソ!
390:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/25 10:56:12 00Wv/fyU
ハッ!本店が新味になったとかじゃないよな?
391:(ア^ε^ド) ◆kanes4h0Dk
07/10/26 12:56:41 AoNcnsWW
翔丸、携帯撮影禁止なんだね
392:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/26 14:54:06 MM5y7bxz
だったらみんなで一斉に写メしてみたら?
ナスビもびっくりして何にも言わないんじゃね?
393:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/26 17:32:26 RBn1Z7j9
それ何て亀田?
394:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/26 18:03:00 Ch7iPdwe
>>391
お前さんがガチムチのマッチョだったら喜んで撮らせてくれるよ。
395:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/26 21:15:05 baiZuIaq
ホモラーメン翔丸
キモ杉www
396:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/26 23:10:33 0TmrvIIt
つけMEN
397:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/27 01:31:27 6qE1mdZE
〔はつね〕のどこが、美味いのか誰か説明して下さい。
398:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/27 01:53:25 AqDT0OvE
>>397
行列ができてる。
店の佇まい。
周りの評価。
昔日のおもひで。
399:(ア^ε^ド) ◆kanes4h0Dk
07/10/27 02:13:43 g1b/wUXv
>>394
俺めっちゃガチムチなんだけど・・・
400:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/27 15:29:22 FBYGA5CG
>>399
もっと鍛えないとダメですよ(^O^)
401:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/27 17:33:48 w31XYafw
八龍のタンメンうめぇwwww
博華はまだ食べたことないけどタンメン旨い?
402:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/27 18:54:36 QfjCgUqS
>>401
博華はタンメンはいまいちで
味噌の方がうまい。
タンメンならはつねがうまい。
403:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/27 20:02:06 w31XYafw
サンクス。味噌旨いのか、試してみるわ。
404:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/28 03:57:09 +IBQd8an
博華タンメン食ってみた。味薄かったが麺はモチモチして旨かったから今度味噌食ってみよっと。
餃子は皮がモチモチして旨かった。
405:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/29 16:56:55 Nw7viSfn
翔丸の麺、前より少し細くなってない?
406:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/29 17:34:42 PLQe70e5
博華って味噌うまいのか、盲点でした。
餃子はうめーよ。
それ以外、たけーよ。
407:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/29 20:36:01 hmMW0tzd
いしはら食った。
店の外の魚の匂いに期待したんだがあんまり特徴のない薄味のらーめんだった。
これならはつねの方が数段うまい。
408:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/30 22:34:02 2Oh4sb2U
青葉も中野の味にすれば客足も安定すると思うんだが
409:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 00:04:14 cqYSwFHp
中野で食ったことないんだけど、そんな美味いの?
410:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 00:04:43 Ou9r+CM2
好みが分かれる
411:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 00:10:21 cqYSwFHp
回答はやすぎだろ。んじゃ食いに行かなくて良いか。
西荻のは嫌いじゃないけどなあ、もう一押し何か欲しい感じ。
412:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 05:03:40 2X89w451
西荻青葉は、売りのコラーゲンが邪魔っぽい。
413:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 17:14:47 n6uJUUDR
青葉新味、ありゃ失敗作だと思う。
せめて選べるようにしてくれよ。
414:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 22:50:17 uhl8taeG
どうしてくれるんだよコラ!
お前らがなすびが嫌な感じみたいなカキコばかりするせいで、近所なのに一度も翔丸行った事ねーよ!
とりあえず毎日腹筋腕立て100回します。
415:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 23:14:39 l6jFHZbb
一度も寄らずになすび顔呼ばわりとかどんだけー
416:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 23:22:32 1PpJJW0B
>>406
たしかに博華は湯麺より味噌の方がうまいに一票。
味噌は仙台味噌オンリーだと先代にきいた。
>それ以外、たけーよ。
息子(今のマスター)が店を手伝うようになったときに
値上げした。「息子の分も・・・」とか奥さんがいってた
ような記憶がある。
で、先代なくなったが値段は据え置き(W。
ま、餃子の皮手作りだったり、油は全部ラードだったり
とこだわりは多いと思うが、ビール高杉。
長らくいってないなぁ。久しぶりにいってみよう。
417:ラーメン大好き@名無しさん
07/10/31 23:59:36 irlFU0+g
西荻で食える店ってのは少ないね。
たんめん@はつね、支那そば@いしはら、カオソーイ@ぷあん、
辛温麺@一瓢家、ラーメンやさいにんにく@大 くらいだな。
418:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/01 00:47:15 YdbYTYlo
>>417
そんだけ食える店あれば十分じゃねーかwww
おれは3店、
あつもり@大、つけそば@さくら、角煮ラーメン@ひごもんず
419:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/01 02:38:31 C3A+jjO/
>>414
翔丸のつけは都内屈指の味だと思う。
たしかに愛想は悪いがそんなに実害はないんじゃないかな。
420:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/01 11:51:38 J6Q/u9+K
よし今日こそ行くぞ!翔丸へ!!
>>415ちなみにたまに開店前や昼休憩の時に噂のなすびは見た事あるぞ!
421:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/01 12:58:31 35GXYokI
>>420
その足で珈琲職人へ行ってみれば
なすびとまるやの親父の喧嘩が見られるかもw
422:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/01 18:45:19 xUNhe+Ti
まるやと翔丸てどっちが美味いんだ?
どっちも盲目的な信者がいるようだが。
423:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/01 20:56:49 sDC0YLPf
まるやが美味いということは無い
424:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/01 22:12:34 v0c8VwFh
>419
おいおい、正気か…
「都内屈指」の味どころか、西荻でも屈指じゃないだろw
ま、あの辺りでつけ麺食うんだったら、久我山甲斐まで行くのが吉。
425:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 01:32:25 tlol1b46
>>423に一票。
426:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 02:57:26 gmwEB4zR
甲斐で喰うなら中華そばかな。煮干しのスープが良い感じだよ。
つけ麺のつけダレになると、煮干しの風味が妙に弱くて
修行元の春木屋(のつけ麺)みたいな味で、正直イマイチだと思う。
(つけ麺をやっているのは、主に春木屋の支店だけど)
そもそも甲斐の麺は固いだけで、コシがあまりないしな。
とりあえず翔丸のつけ麺は、充分売りになるとは思うよ。
427:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 11:28:51 /OccbfNB
西荻でも屈指じゃないと言うのならば、西荻の店を挙げて反論しないと説得力が無いと思うのだが・・・
428:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 11:50:52 JfTnZIfq
屈指の意味が分かってない、に1票
429:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 14:12:37 Wm1lPetX
結局翔丸行かなかったぜ!コノヤロウ
なんか入りづらくて八竜で定食食べました。初回一人はちとキツイっす
430:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 15:37:08 7CDekfkj
>>429
翔丸は彼女と行くほうがつらい。
一人のほうが行きやすいと思うのだがxxx
431:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 17:38:48 QeWZgqEf
いや友達とかでいいだろw
432:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 18:00:59 7CDekfkj
>>431
なるほど・・・そういやそうだ
433:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 18:26:34 zfWUSXPu
確かにカップルで行く店ではない。
434:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 18:43:54 xeatXmL8
でも、カポーよく見掛けるよ。
435:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 21:08:54 4VEv9aNP
一人で入りづらいのは、中が見えないから?
436:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 21:15:11 fWG/74GS
>>427
せっかく甲斐とかいう店教えてくれたのに礼も言えないのか、カスが。
437:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 21:19:58 4VEv9aNP
次から店名挙げた(教えた)人には礼を言うように↓
438:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 21:22:01 5QCL6Aq3
ったく!
教えた甲斐がないよな。
439:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 21:24:20 Wm1lPetX
>>435
そうなんすよね。中見えないし、あの下り階段と入り口の狭さにもちょっと抵抗がありますコノヤロウ。
いつか行く日のために質問なんですけどお勧めって言うか皆さんが良く注文するのってなんですか?つけ麺はなしで
440:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 22:10:16 HkCmjmPE
はあ? 他人と同じなら安心ですかバカヤロウ。
一人で行って、一人で決めて、一人で食って、ここで感想を共有しようぜ? 逃げはなしで。
441:(ア^ε^ド) ◆kanes4h0Dk
07/11/02 22:12:15 0JzYg1cq
翔丸は値段が高いのが難点だな!
442:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 22:38:13 juJNceOZ
大盛りじゃないとちょっと損した気分。
443:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/02 23:02:19 QeWZgqEf
つけ麺より油そばだろ
444:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/03 00:36:46 W3Z+sEDx
>>440
だからお勧め教えろって言ってんだよ!じゃあナスビの機嫌がいい日教えやがれコノヤロウ!
とりあえず日曜日にチャレンジしてきますよ!今回は逃げずに頑張ってみます!!
445:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/03 01:16:29 ETkeLe7j
>426
あの低加水麺に妙なコシなど不要でしょ。
都内屈指の店である甲斐と、西荻内で争ってる翔丸じゃ、
そもそも比較するのが無理があるんだけど。
446:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/03 02:01:12 wxBhZckm
四人で飯食いに行って同じものを頼んで三人はすぐ出て来たけど
一人だけ来ない
我々が食べ終わる頃店の人に聞いたら
忘れてました 今すぐ作ります
ということがあったな
447:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/03 02:45:57 0Vu0Qw4X
↑翔丸での事?
448:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/03 05:02:02 hdgOp2fV
あんな狭い店でありえるのか??
449:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/03 20:32:56 vsujxqRE
青葉のスープって温くないですか
茹でた麺の熱で熱くする感じ
450:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/03 22:04:47 lGjfRifi
だから魚系のスープはあまり熱くするとまずくなるから
451:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/04 01:23:10 EbOo4zXu
>>446
↑これ 荻窪ラーメンスレからの誤爆らしい。
452:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/04 14:32:28 RnaUWNQ+
>>441
で、レイプじゃなきゃ何したの?
453:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/04 23:01:48 jrVMnsjM
俺は同じ理由でまるやに行けない・・。
454:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/05 11:57:17 jzsaW2yt
>>453
別に行く必要もないと思うが。
455:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/05 22:29:39 dVOLsvXt
レイプって何?
鯛骨ラーメン屋なの??
456:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 22:10:29 BwVCPzEi
美南海の跡地は何か入った?
457:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 22:22:25 XubqXAbW
だからレイプって何?
458:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 22:28:40 EBsByoeF
>>457
ほのぼの
じゃね?
459:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 23:43:23 mjwYtWMY
>>453
まるや、別に怖いことはないよ。
普通にしてればオヤジも普通にジェントル。
夜遅くはタチの悪い常連が泥酔してることが
あるんで、まずは土日の昼に行くことをオス
スメする。
おれ的にはリピートのきくラーメンで、結構
最近気に入ってる。最近オヤジに覚えられた。
460:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 00:04:02 akCKwnaf
ラーメン屋で顔覚えられるってかなり体に悪いよな。
俺は昔二郎で覚えられてた。よく生きてたなと、今ちょっと思う。
461:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 00:11:01 rg+VjJGB
まるやは怖くはないけど、おやじの思い上がりが酷い。
みそラーメンはラーメンじゃないとか言ってたし、
てめ、この味でよく言うよwwwて思った。
実力もないのに噛み付く人はあまり好きではないのでもう行かない。
462:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 15:42:58 vcNu6yrr
馬鹿野郎、まるやは味やサービスを楽しむ店じゃねぇ
あの親父をヲチして楽しむ場所だw
傲慢を個性的と好意的な解釈が出来ない大多数の一般人は近寄っちゃなんねぇよ
463:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 18:55:01 5on/ftn8
うむ。確かに。
「まるや」はどんな仕打ちをされようが、汗臭い輪島功一が来ようが
親父の傍若無人っぷりを観察する店だ。
464:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/11 13:22:28 7YRGc6sk
まるやの店主は超一流料亭で修行してきた人ですよ!
だから長年の修行期間もなくアイデアや宣伝だけで売れてしまうお店に腹が立ってるんです。料理を馬鹿にするな!ってまるで海原雄山先生みたいで凄いじゃないですか!!
そんな元超一流料亭の花板で現美食評論家のまるやの店主が言うなら、味噌ラーメンはラーメンじゃありません。
465:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/11 13:41:06 7BQjU/IV
味噌ラーメンって鍋で炒めたりするから普通の醤油ラーメンよりも
料理っぽい感じがする
466:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/11 20:29:24 zEc4VZQ7
>>464
釣れますか?
467:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/11 21:45:24 foshTtS0
>>464
ツマンネ。こんなの書いて楽しいか。
アフォ。
468:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/11 22:18:50 p+VmFtT5
まるやの常連って何を食ってるんですか?
469:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/11 22:48:08 xQpQyULr
無駄な時間
470:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 08:35:00 pxnea926
>>466
一匹467のアフォが釣れましたよo(^-^)o
471:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 11:24:16 5qBhfAMi
>>469
つ座布団一枚
472:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 13:56:44 pxnea926
>>469
誰がうまい事言えって言ったんだよ
座布団一枚
473:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 23:56:03 vdp5+b7v
ガラガラだとか、
誰も行かないとか、
何かと物議を醸している青葉だが、
夜には大抵売り切れているな。
ということは売り上げは予想通りということだな。
474:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 23:59:53 RUHcugJL
このスレでは新鮮な情報だな
>ガラガラだとか、
>誰も行かないとか、
>何かと物議を醸している青葉
475:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/13 00:07:46 Y5M8Ij3b
西荻在住でまだ青葉なんて行ってるやついるの?
476:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/13 00:09:46 TaDeGthP
青葉は値段の割に、味はそうでもない。
安ければ行くけど、現状なら他にたくさんおいしい店があるからね。
477:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/13 10:49:03 Sj5tNYfm
>>476
全く同感。
だけどそこそこ客が入ってるし、
毎晩「売り切れました」の表札も出している。
478:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/13 11:28:43 MekHkNga
八竜がおいしいです
479:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/13 12:43:27 ArWTnHhg
まるやかぁ。6~7年前に行ったけど、まだやってるんだな。すぐ潰れると思ってたw
あそこの親父、経堂のはるばるていを相当意識してるだろw全然追いついてないけど。
ラーメンにネギが入ってなくて、忘れてんのかと思ったら、「うちのラーメンには、ネギは合わない」だってよ。
バカ言ってらぁ、と思ってつまみの皿ワンタンだかのネギをブチ込んでやったよ。
しかし、よく潰れないよな。頑張ってこれからもいい笑い者になってくれ。
480:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/13 20:47:38 X5w52d79
お酒の利益でなんとか凌いでるって感じかな。
481:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/14 01:37:29 IizN2IO7
>>479
俺もまるやかなり嫌いだけど、おまいもなかなかの猛者だなw
わざわざ他の料理からネギをブチ込むとは。
482:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/14 13:07:09 6AxkCRxE
>>479
お、こんな所に同士が。
そういやぁ以前、酔っ払った新参者が
「スープにネギ入れろ」
って言ったら
オッサンすんごい嫌な顔して入れてやってから
「このスープにネギ入れるなんて生意気なこと言いあがって云々・・・」
ってほかの常連客を巻き込んで集中攻撃してたな。
オレにも同意求めてきたからスルーした。
483:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/14 17:58:42 NljsvS1W
昔一度だけ行った時
底の方に焦がしネギみたいのが入ってたような覚えが
484:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/14 22:59:34 2Vzsikh8
>>482
いつの話?
開店当初は、オヤジが揚げネギにこだわっていたのは事実。
揚げネギは嫌いな人間もいるが、あえて選択した、けど冒険
だとか言ってた。
ところが、もう多分3年以上前ぐらいじゃないかな?「支那そ
ば」というメニューがある。
これは揚げネギの代わりに、生のネギが入る。
今やオヤジは「転向」したんで、生のネギ入れるのにこだわり
はないはず。
しかも今は九条ネギラーメンというのもあって(季節メニューか
も)、これは生の九条ネギがかなり入る。
別にまるやの肩入れするわけではないが、そういうことからす
ると482の話は激しくネタくさい(まあ、あの店でおこりそうな風
景ではあるが)。
485:484
07/11/14 23:12:22 2Vzsikh8
ちなみにおれは、かなり以前になるが、まるやの厨房に
ニンニクがぶら下がってるのを見て、オヤジにそれを入れ
てくれないか、ニンニクラーメンにしてみたいと頼んだこと
がある。
オヤジは「うちのラーメンにニンニクは」とかごねていたが、
なんのかんので入れてくれた。結構うまかったので「うめ
えじゃねえか」みたいなことを言ったらオヤジは笑ってた。
最近、オヤジは仕込み段階でスープに激しくたくさんのニ
ンニクを投入している。
オヤジのこだわりはあまり長い期間はもたんらしい。
486:オヤジ
07/11/15 06:30:27 3szIAIV6
アンタ、特定しますた
487:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 08:53:54 iimA4YN6
まるやに興味が湧いてきたぞ!
今度行ってみます。
488:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 12:04:18 LetvKue0
ツンデレ
489:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 13:11:37 7jBQQWXO
ツンデレラーメンw
490:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 20:02:32 6dmLGhaR
じゃあ今度は叉焼をもっと美味しいのに代えてもらってくれないか。
あと、麺も。
491:484
07/11/15 21:27:50 qrQPdxVc
>>487
では、まるやに行ったら、常連とオヤジの会話の切れ目(瞬時なの
で絶対にこのタイミングを逃してはいけません)に、間髪入れず、
「すいません、ラーメン、麺超固めで、あと、湯切りをしっかりお願い
します。それと、ラーメンの写真とっていいですか?」
と言って注文することをおすすめする。
爾後、あなたにはきっと素敵なまるやライフが開けるに違いありませ
ん。
492:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 00:25:59 CgXbvc7T
>>490
俺なら麺と具とスープを代えてもらうわ。
493:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 00:32:47 oW17osya
じゃあ俺、オヤジを代えてもらお。
494:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 00:33:29 zqt5i4uk
丸福の評判はどないなもんでしょう?
495:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 01:25:47 4gxYhdBw
>>484
親父曰く
「あのねぇ・・・・・・・ホントは入れたくないんだよ。
常連でネギ入れろ入れろっていう人がいるから。
だからわざわざ『支那そば』って名前付けたの」
表向き転向したかも知れないけど、中身はかわっとらん。
496:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 02:09:49 cNr7uyGp
>>492
どんぶりにずいぶん愛着があるんだな・・・・。
497:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 21:24:07 irkksM5i
湯きりしっかりなんて言っておこらないんだ?
498:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 21:32:37 5J8Whmq1
怒るだろw
499:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 01:13:46 rIj6cbv3
まるや一瞬映ったぞww
500:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 04:44:24 EgZPRq3+
あのな~
まるやは自作派オフをやっても潰れなかったおいう伝説を持つ
凄い店なんだぞ!
501:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 05:35:37 lagWQAM9
>>500
となると、翔丸も伝説の店の仲間入りかw
502:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 23:16:46 EgZPRq3+
オフ会なんてやらせてあげた事で
なすびをちょっと見直した俺
503:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 08:58:39 tnI/80ae
自作派なんて名前久々に聞いたな
この人今どうしてるんだろうか
504:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 14:27:31 3Lo+bZXe
青葉、中野の食ってきたけどちょっと期待外れだったな。
西荻のが醤油味が立ってて脂ぎっててバランス悪いけどパンチはある。
中野のは丸くなっててバランス良いけど小さくまとまっちゃってる感じで、
並びたくなるほどの味じゃないね。50円安いのは良いけど。
505:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 18:34:00 L8jxN2Jg
西荻の青葉は五十円値下げすればもうちょっと客入ると思う。
たぶん「青葉」のブランド料が相当高いんじゃね。
506:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/19 20:29:26 Z4A0GBxS
最初の一口で「何?この脂っぽさは」と思ったけど
あれが売り物のコラーゲンてヤツなのかな?
507:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/20 01:29:28 tJitRfv1
いや、脂です
508:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/20 09:13:25 IwTOPG9L
いいえケフィアです。
509:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/20 10:36:32 JJ4V/TT2
ヒットエンドラ~ン
510:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/21 21:46:04 lvRb/nKr
久しぶりにざくろに行ったんだが、店員は私語をしてなかったし、客はみんな女でした
511:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 06:16:35 pyNPf/HB
ざくろってどこ?
512:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 00:49:28 L6LqK3LX
>>511
さくらじゃね?
513:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 02:29:47 MyQyYCW7
ざくろって言ったら柘榴だろ
514:冬馬の坦々麺
07/11/29 12:32:02 H0sJPxKg
冬馬の坦々麺食べたことある人いますか?
個人的にはかなり↑のランクに入るのですが
みなさんはどうですかね?
515:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/29 17:09:03 VnMncmw2
藤間の印象
中国野菜のダンボールが積んであった
東京の女は行け麺というので驚くが北海道ではコンビニの前でしゃがんでるような顔つきの人たち
この二点だけで行きたくない店の上位でつね
516:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/29 19:17:43 6Unzteri
>>515
日本舞踊の流派と何の関係があるのか一瞬悩んぢまったじゃないか!
517:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 23:46:55 ghgrTsq0
さくらの醤油ラーメンは旨くないな
518:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 00:03:30 WuhNTqHL
さくらの醤油らーめんおいしかった
519:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 09:58:40 cigxbWEj
さくらではつけ麺しか食べないが
底に生姜が残るのがいやだ
520:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 13:30:12 55/QA4kd
生姜が残るのはしょうが無い
521:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 20:24:35 OkFHZAcg
↑座布団没収
522:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/02 21:54:13 5yEWG5Ey
生姜が残るのにしょうが無い?
523:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/03 11:12:14 N9sFHgSY
おーい>>520の座布団>>522にもってって~
524:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 13:13:46 gIRgDbJI
さくら、店主が居る時と居ない時で味から店の雰囲気からなにから全部違うからなァ
初見の人が店主居ない時のさくら入ったら二度とこないよな
525:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 19:45:32 FE7gFBFs
あれでもマシになってきたんだよ。
バイトじゃなくて修行したい人雇えばいいのに。えるびす繋がりでいっぱいいるだろうに。
526:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 23:16:39 +YhB2TQo
夜は仕方ないが
さくら行くぐらいなら近くのはつねに行ってしまうな。
はつねはストレートに旨すぎる。
タンメンばっかりだったが寒くなってきて熱々の醤油系も旨く感じるようになった。二日酔いの日はタンメンにしてしまうがw
527:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 23:20:44 PyzvJ0s1
はつね教信者か
528:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 09:39:43 GWKdbsG1
まぁあれは宗教でも許せる。
存在だけでも感謝、でも味も良い。さらに感謝。
529:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 20:59:35 vHnPqOce
はつねか。
どっかの掲示板でお湯ラーメンって言われてキレてたやついたな。
530:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 22:54:06 6S2cXdDD
まあ、はつねはなんだな。
宗教っていうか、催眠術みたいなもんか。
昔のラーメンはこういうものだったんだろう、なつかしー、
ってとこか。
原価はかなり低いだろうな、あのスープ。
神保町のさぶちゃんなみに原価かけてないだろうと思う。
仕事でカバーってとこか。
531:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 22:55:37 VmLRulD7
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
URLリンク(blog.livedoor.jp)
その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の1人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が、味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして。。。
スナックじゃなく、ラーメン屋ですから、他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき、あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時、「いいんだよ、高い金落としてるんだからほっとけば!」と止めてましたね。
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは、と帰り道妻と憤ってました。
お願いがあります。あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのブログで教えてくれないでしょうか?
正直、もう2度と同席したくないので・・・
532:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 23:23:43 j17koxtA
はつねは好みに合わないが
あれを昔のラーメンと形容しちゃうのは味覚が終わっちゃってる
533:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 22:56:04 jCxXdB3/
これからひごもんず、加賀家、さくら、コタン、ふくふく亭のどこかでオフ会しない?
各々勝手に注文、感想をリアルタイムでこのスレにうぷする。
どう?
534:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 23:22:27 ZEHEPFUm
なんで
535:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 23:40:19 jCxXdB3/
賛同者がいないから加賀家で一人オフってきた
スープの臭みをどうにかして欲しいな。下水臭い
536:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 00:35:47 J95Bux3T
>>535
奢ります。の一言があれば、
少なくともおれは行ったのに。
537:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 09:40:12 mFl9q6j3
391 :(ア^ε^ド) ◆kanes4h0Dk :2007/10/26(金) 12:56:41 ID:AoNcnsWW
翔丸、携帯撮影禁止なんだね⇒
撮影禁止なら「撮影禁止マーク」を入口とか券売機、カウンター、メニューなんかに
貼っとけば良いんじゃないの?いきなり「撮影するな!」って怒鳴られてもな、、、
こんなのが他スレにあった→
252 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 04:04:35 ID:H0tTzL5V
「翔丸」に逝ったんだけど麺がグチャグチャに柔らかかった
どうしてあんなに柔らかくしてしまうんだろう
253 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 11:55:54 ID:EBm87V4u
>>252
やわやわ麺が好きな人をターゲットにしてるから。
そして、やわやわ麺ファンを獲得したので一応勝ち組みかと。