■米沢ラーメンは全国一■at RAMEN
■米沢ラーメンは全国一■ - 暇つぶし2ch95:観光客
08/01/14 19:17:34 0bhoBeEj
縮れ麺に魅せられ、いざ米沢へ。2日で4軒のラーメンを食べ歩き。
どこも普通盛りにしてはボリュームがあって、連食はつらいw

その1)福留軒 ワンタンメン(\650)
麺を茹で始めてすぐにスープがどんぶりに用意されるのを見て、
出来上がった頃にはスープが少し冷めてしまうと心配しましたが、
茹で上がってからも熱を蓄えてアツアツになっているワンタンを
熱さに耐えながら噛みしめた時、それがぬるめのスープと混ざると
ちょうどよい温度になって、おいしくなるという仕掛けのようです。
それにしても、透き通った生地のワンタンは見てても美しい。

その2)ラーメンスナック博 中華そば(\500)
福留軒のワンタンメンと比べると、こちらはスープまで熱々でした。
薄切りたくあんも別皿で3枚ついてきます。
ここは午後9時から午前2時までの風変わりな営業時間で、
店名から考えるに、まずは酒を飲んでから食べるべきか?

その3)たか富 バターラーメン(\650)
醤油スープかと思いきや、塩バターラーメン。
少しスープが黒ずんでいるかのように見えましたが、
具となる野菜(もやし・キャベツ・ニンジン・ピーマン)をサッと炒め、
それからスープを鍋に注いで軽く煮ているのでしょうか?
しかし、余分な油が浮いてないのが素晴らしい。
温泉玉子・薄切りたくあん3枚が別鉢(皿)で提供されてきます。

その4)味の文明堂 味噌ラーメン(\650)
米沢でいち早くみそラーメンを作り始めた老舗と聞きましたが、
うーん、なんだかスープの味噌味に元気が無いような。
具となる野菜は上記たか富のピーマン抜き、こちらは茹でただけの様子。
その他では錦糸玉子・すりゴマを乗せてくるのがユニークなところか。
ここもたくあんがついてきますが、博・たか富に比べて厚めなのが2枚。

96:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/15 11:06:48 rGxS876I
>>95
行った場所が固まりすぎてるぞw

97:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/17 22:52:18 KQTQ02CG
>>96
あんたに禿同だな
観光客なら米沢を広く見て味わうはずだな

「米沢ラーメンマップ」って駅とか観光協会にあるよな


98:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/18 11:46:24 5cjKReaF
花沢の「うさみ」
道路が掛かり、ヨークの近くに
移転です。

99:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/20 22:09:39 03fc75tg
高畠

100:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/23 03:03:27 lEuI5GI4
>>94
米沢ラーメン食べすぎたか

101:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/26 17:42:47 k87CDpuQ
ひまな奴は遊びに来て話題を振ってくれ。
URLリンク(same.u.la)
同じ県民としてよろしく

102:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/29 20:15:53 TkXMQwLA
>>97
無難にひらま、かわにしに行くのか、無名な店にチャレンジするのかは

自由だぁぁぁ

103:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/12 22:16:09 NDk4fH4l
95は、ネタ


104:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/14 18:53:32 jhfc56mI
>>102
「ひらま」はもう駄目
組合加入してない「かわにし食堂」「醤油亭」「龍上海」「醤々(金池)」「金ちゃん(林泉寺)」等
が妥当と思うッシ。

105:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/15 10:31:43 n3LnacIJ
美味いラーメンを作ろうとする店と、米沢ラーメンを作ろうとする店で
当然の差がつき始めてるな。

106:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/20 21:32:52 JBmKRfnb
41 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/02/19(火) 20:14:51 ID:TAjBXY/6 [ i121-114-43-218.s02.a006.ap.plala.or.jp ]

山形のラーメン屋の人気投票やってるよ
URLリンク(www.y-ramen.net)

ここで笑えるのは、5位の醤油亭ってとこが必死すぎることw


107:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/22 19:30:55 uovtjYYH
>>106
笑えるってどういう事かな?
米沢は>>105の言う通りだよな~

「かわにし食堂」「醤油亭」「龍上海」「醤々(金池)」「金ちゃん(林泉寺)」
米沢ラーメン。
私も思うに「工夫が大事」と思います。

108:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/29 17:09:35 e0a92War
龍上海って赤湯でね?

109:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/29 21:56:08 3YgMq3jj
>>108
細いとこつつくね?

そ~です「龍上海」ががが
よなざわの金池に分店があります

そんじ何か≫??????????

110:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/03 05:48:08 UkDj01oT
米沢市立病院
スレリンク(hosp板)

111:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/03 21:16:09 zn5lVbop

ぱか

112:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/06 22:44:35 jy6G3Wdv
>>109
どこまで頭悪いんですか?

113:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/08 13:13:44 WnL8pBok
きっと死ぬまで

114:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/09 21:44:13 qsF5D/Zo
米沢市内のラーメン屋で一番混んでるのは、龍上海か幸楽苑のどちらか。
少なくとも米沢ラーメンではない。

115:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/10 18:33:26 Cf/6pFoD
「幸楽苑」って混んでるか?「かわにし」「醤油」の方が混んでるな
「龍上海」っていえば一昨日PM1:00過ぎに赤湯本店に行ったけど行列だったが
昔と比較するとかなり不味く感じた、もう行かない!

116:観光客
08/03/15 06:52:27 bgjCeDCF
また飽きずに来ました。
>>95より行動範囲を広げて白布温泉まで行ったのですが、
食べた数量は1杯少なくなってしまいました。

----------------------------------------------

1日目/サトーヤ食堂/ラーメンライス(\700)
(参考)URLリンク(gourmet.yahoo.co.jp)

細めの縮れ麺&あっさり醤油味スープという典型的米沢ラーメンに
ライスとお新香(たくあん・胡瓜醤油漬)がセットされたもの。
麺が軟らかめの茹で上がりなら、御飯も軟らかめの炊き上がり。
ラーメンの具は茹で豚の切れ端のようなチャーシューと
は細く切ったメンマ・長ネギの小口切り。

米沢牛ラーメン\900
とんこつチャーシューメン\900
とんこつラーメン\700
みそラーメン\650
ラーメン\500
ラーメンライス\700


以上、店内に掲示されたメニューと価格を書き写してみました。
餃子などもあるようですが、お休みなのか、名前を隠してありました。
価格未記入ながら「中華ざる」「冷いラーメン」「冷し中華」といった
夏向けメニューの貼り紙もありましたが、
果たして、通年で提供しているのでしょうか?

117:観光客
08/03/15 06:54:10 bgjCeDCF
2日目その1/吾妻軒/チャーシューメン(\700)
(参考)URLリンク(www7.ocn.ne.jp)

蕎麦屋のラーメンですが、意外と魚介系ダシを感じさせないスープ。
生姜などの香味野菜のダシの方が強く出ているのではないかと。
それでいて麺の縮れ具合は弱め、断面は正方形に近いもので、
あまり「米沢ラーメン」していないように思いました。

ラーメンより気になったのは芸能人・著名人のサイン色紙の多さ。
楷書で名前を印刷したテープが色紙の下に貼ってあるので、
一目で誰のサインか分かるようになっていました。
一番印象に残ったのは故・塩沢ときさんのもの。
ガンとの闘病を続けた人生がイラストにも表れています。

118:観光客
08/03/15 06:56:07 bgjCeDCF
2日目その2/福よし/塩ワンタンメン(\800)
(参考1)URLリンク(www.uwasa2ch.net)
(参考2)URLリンク(www.yway.jp)

前回は醤油スープのワンタンメンでした。(参考1の86番を参照)
最初から胡椒が振ってあるのは相変わらずで、
それも1ヶ所に固まって掛けられていたので、
まずは胡椒が少ない箇所からレンゲでスープをすくって味わい、
次第に胡椒を少しずつ広げながら食べていきます。。。
レンゲが付いていないとの記述が《参考2》で見られますが、
どれも中華そば(\600)での例ばかりです。
ワンタンが入ったメニューなら付いてくるのかもしれません。

バターか何かの脂を入れて塩ダレを作っているのか、
塩味にしては案外こってり味のスープでした。
麺の茹で具合は丁度良く、ふわっとした食感のワンタンも健在。
よーし、次回は味噌ワンタンメン注文しちゃうぞー。
(また行くんかい!)
営業時間について、《参考2》では11:00~13:30とありますが、
店内の貼り紙に拠れば、11:00~15:00との事。

以上、(>>116-118)長文失礼致しました。

119:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 14:11:19 Sc99L8uM
>42 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/03/13(木) 22:07:02 ID:qF6iW/iY [ i219-164-97-23.s02.a006.ap.plala.or.jp ]
>らーめんの番組に金澤屋出てたね

なんで「金澤屋」だ???

120:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 21:51:08 gLKXXj/Y
>>119 とりあえず、老舗だからでねーの?

121:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/17 20:50:33 HE2Qutp7
>44 名前: ゆきんこ 投稿日: 2008/03/16(日) 20:55:06 ID:11ZkOw6s [ 130js53.omn.ne.jp ]
>今日高畠の万来で食ってきた。
>ワンタンメン(゚Д゚)ウマー

万来は米沢ではないが、客が少なくなったな、新装の「大龍」に客を取られたか
確かに「万○」は味が落ちた、二度と行くものか(炒飯もゲロ○ズ)
これで良く銭を取るもんだ?!


122:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/18 14:12:29 wmSGPO0z
ID:bgjCeDCFよ。
なぜにオマエはそんなマニアックな所ばかり攻めるのだ?w

123:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/26 14:42:58 B+/jAT5G


124:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/28 00:38:52 nTR1lqL1


125:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:08:47 7xBIb9CL
URLリンク(www.google.co.jp)
蕎麦屋みたいだな

126:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 02:46:15 vGK0PkBI
>>121
まちBでレスしろよw

127:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 22:23:59 ubDQVx90
>>126
小心者君。。。
どこかで遊んで欲しいのだったら
URLリンク(www.2ch.net)
  ↑
出直してくれ

128:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 02:03:38 MfsS+PPZ
小心者はわざわざ違う掲示板から引用してる>>121だろw
さっさとまちBに書き込んで来いよ

129:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 07:48:12 yY/FSHxY
>>128
相当しつこい変態だな

130:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/03 16:17:15 BKsALc1D
美味い不味いを人の意見や評価で判断する置賜人

131:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/08 12:47:13 5cDUjfJJ
『醤油亭』8月で閉店

132:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/12 21:02:07 dRveyRTU
無念。米沢のまともな店が・・・・。

133:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 23:23:14 IMh2n/EV
観光で米沢に来た帰りに 駅近くの
和幸(旧店名:まるてん)で食べたラーメン美味しかった。


134:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/27 01:36:35 hb3TtG+z
ラーメン好きな住人が多いから、話題を振って少し相手になってくれ
ちなみにひらまと川西食堂が人気
URLリンク(same.u.la)

135:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/27 21:48:25 uSDzX1br
川西はたしかに旨い

136:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 18:41:51 fU7obZBi
↑ 上郷の「かわにし食堂」の事ですか?

137:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 19:58:25 PAr+Y0Ns
そうです。旨いよ。細麺は苦手だけど、ここは良いね。米沢ラーメン見直しました

138:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 14:07:19 OTDHF3J2
「かわにし食堂」は私も好きです
行きかけの当初はニンニク嫌いの私で、「中華そば」オンリーでしたが、「味噌ラーメン」を口にしたら止められなくなりました。シャキシャキした野菜も美味ですよね。

>>131
この情報は本当なんですか?「醤油亭」も私好きなんですが
本当だとしたら残念です

139:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 10:18:10 45/S2Ewb
>>138
本当。しばらく前からでかでかと貼り紙してある。
本当に美味しいラーメン屋さんで残念だけど、最近チャーシューが変わって満足してなかった。

140:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 15:05:52 Gyh/eAPQ
↑何処かで新装開店するんですか?

141:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/30 17:02:29 45/S2Ewb
多分しない。するとしても米沢ではない。
引っ越すらしいから、オレ情報では日光とかそっち。

142:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 11:59:19 kZv63gJl
醤油亭閉店ですか?
そりゃ早く食べに行かなくちゃ。
広東麺昔食べたなあ~。

143:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 12:01:19 kZv63gJl
醤油亭閉店ですか?
広東麺昔食べたなあ~。
早く食べに行かなければ、

144:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 15:59:01 kzbuJwA4
↑ 今日昼頃行って来ましたが、大行列で諦めました

145:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/03 16:42:03 U1u8IEG+
↑俺五目タンメンが好きだ~!

146:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 21:02:55 qWxDUWkc
醤油亭の店主はフレンチ復帰ですか?

147:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 10:59:42 Zx9iDWfs
店主の体調がイマイチという話も聞く

148:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 15:00:11 aid4M7MQ
いろいろ食べたけど、
米沢なら「川西食堂」
南陽なら「龍上海」
高畠なら「孫悟空」か「わたべ」
あたりがおすすめかな。


149:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/16 18:31:15 oFUSmF+a
「孫悟空」は海苔が歯に引っ付いて嫌だ

150:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 21:31:00 yNLmn/LE
URLリンク(cgi41.plala.or.jp)

醤油亭が8月で糸冬 その前に清き一票を

151:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 12:10:54 EXTrPROB
俺は、醤油亭の萌やしラーメンが好きだぁ~!

152:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 19:05:23 nYhKuEgT
久しぶりにかわにし食堂に醤油ラーメン食べに行きました。
スープも澄んでいて、ひらまよりしょっぱくないね。
美味しいラーメンでした。

153:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 19:13:29 0ieg5B00
「かわにし食堂」「醤油亭」は東西の横綱だ!

154:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 09:16:36 gi42eQMx
米沢ラーメンが大好きだったら、川西町の「はしもと」に一度行って食べてみてください。理由はないけれど癖になります。

155:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 06:04:17 dKFUeEO/
醤油亭は旦那さんが息子の家に行くらしい。
でも、閉店は寂しいね~。

156:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 05:15:34 89CkVzZu
昨日かわにし食堂に行って来ました。
昨日は空いていました。
醤油ラーメンはスープが澄んでいて、とても美味しい一杯でした。

157:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 19:15:56 89CkVzZu
今日は金ちゃんラーメンに行って来ました。
大盛だとチャーシューが3枚なんだね。
普通よりお得感があります。

美味しかったよ。

158:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 21:20:34 6r0Tx+S7
私の親友まゆちゃんが東京のメイドin中野というお店で働いてます。
彼女は畠高の時の同級生です。
中野には青葉をはじめ有名店がひしめいていますので、東京にいらしたらぜひ中野でラーメンを食べた後にお店に行ってあげてください。よろしくおねがいします。。

159:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 08:06:30 ujo1UVYt
>>158
メイド喫茶と米沢ラーメンかいw
良く結びつけました。

160:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 18:54:49 W55BneNi
>>159
おまい、まともな人間か?
あちこちに張付けてるのを見てないの、まちBBSでは「まいね」されちゃってるジャン!

俺が釣られただけか!

161:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 17:47:13 BsYm67gE
今日は山だい前やまとやに行って来ました。
にんにくの効いたスープがうまい!
チャーシューはちょっと薄くなったかもw。
でも美味いっす。

162:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 18:32:51 3umdPF/v
にんにく「やまとや」は嫌い、山大前は何故混んでるの?外人がきてるのかな?それとも邪魔大生が多いのかな。学生は違うよな、幸楽苑だべ
俺は不味いとは言いませんが、にんにくが嫌いなだけでした

163:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 10:45:44 XwrTJ+lM
>>158
ハレンチに入れたのか良かったな。
今度行ってみるから源氏名教えれ。

>>162
まずいよ。あんなの上手いとか言ってるのは味覚障害。
ただしょっぱいだけじゃねーか。
スープとかもかなり適当に作ってるとしか思えない。

164:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 04:03:07 aIxn4qmf
金時に行って来ました。
美味しいけど、スープが甘い感じ。
麺もやわらか過ぎでニチャニチャした感じだな。

165:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 10:37:13 JMLlaC/O
>>164
それは不味いって話じゃねーの?

166:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 12:53:36 aIxn4qmf
かわにし食堂に行った臨時休業でした(泣)
ひらまに行って来ました。
かわにしに比べてスープが濁っていきます。
美味しいけど、昔より味は落ちた気がします。
お客さんも少いですね。

167:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 19:09:49 HsyYUY1X
>>166
かわにし食堂の定休日はたしか(水)
臨時休業でしたか、残念でしたね。私もかわにし食堂の大ファンです。

ひ○まは昔の昔何度か行きましたが、味がこえてる私はず~と行ってません。
土日に並んでますが市外のお客様が並ぶんじゃないの。

168:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 13:19:01 Yk/3hXkT
山大前やまとやに来ています。
このコッテリした味わいがやめられなく美味いっす。
中は暑いけど…。

169:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 16:27:32 YGhiz88T
>>168
この味覚障害がw

170:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 08:23:12 Yv3hvfWY
さて、今日はどこに食べに行こうかな?

171:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 11:36:10 hALLwoCa
うまいラーメンって、たいがいにラードと化調のてんこもり、
それをうまいと言う味覚障害に合わせた店が流行る。
ひらまだって、熊文だって、醤油ダレを入れて、化調入れて
ラード入れて、それからスープ入れて、泡立て器で、シャカ、シャカ
それに、麺を入れる。
ラードの溶ける温度って、体温より高いから、そのまま、腸内に残留です。
まぁ、それでも食べる皆さんは勇気があるね。

172:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 20:17:14 /eKJLHvX
>>171
馬鹿の頭ってすごいな!分解酵素も知らないのかよwwww

173:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 20:18:21 EtQhOazt
清心なる米沢ラーメンも
>>171
のようなアホンダラに侵されて来る
時代だな!

174:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 21:15:54 /eKJLHvX
いや>>173も相当な頭だから

775 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/10(土) 19:28:16 ID:4rQPbvl1
そうめんに「どまんなか」を練り込んだ「どまんなか麺」は旨い。
あれは県外人への贈答にも喜ばれる。
776 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/10(土) 20:23:30 ID:NtehZf+h
↑そんな事、2ちゃんでは簡単に書けますが
 実際に役所の観光課にでも行って掛け合って来い
 あほ
 米沢市では通用しないとおもいまっ
777 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/10(土) 22:02:19 ID:YQ6AGB8R
何を言ってるのかわからない
778 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/10(土) 22:04:01 ID:GbF7FIeN
山形弁でおk
779 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/10(土) 23:03:07 ID:pq6wBW3I
>>776
誤爆でおk
780 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/11(日) 00:28:00 ID:Swyhox36
>>776
?
781 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/11(日) 10:00:09 ID:+zEz3tDl
>>776
??
782 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/11(日) 12:59:50 ID:+vsXRBme
>>776
???
783 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/05/11(日) 13:50:56 ID:00ATCr4t
>>776
????
784 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/05/11(日) 14:15:43 ID:Y+qIQasL
山形弁でおk

175:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 12:28:54 juqP0DKa
日本ごでお

176:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 17:37:59 pPh9ouQ+
まあまあ、みんな仲良く食べましょうよ。
食べ物での喧嘩はみっともないですよ。

さて、そろそろ醤油亭の広東麺でも食べに行きたい。
最近早く終わっちゃうみたいだしね。

177:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 10:09:35 j/8fYTSQ

そういわれてみると閉店が早く感じたのは俺だけでは無かったか

178:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 13:20:26 bSfeqtr/
山大前やまとやに食べに来ました。
今日は結構混んでいます。

179:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 17:12:26 MHgCpQQd
醤油亭に食べに行きました。
今日もたいへん混んでいました。


180:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 11:11:55 wyGSSlRK
醤油亭行きたいですよ。なかなかいけない。

181:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 11:23:53 v+40lAkF
醤油亭も残り2月か・・・後何回食いにいけるだろう。

182:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 21:31:59 1dgFdxFx
180
どうして「なかなかいけない。」の?
あんなに美味しいのに


183:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 22:14:44 j9bjXdb3
まちがい
テスト

184:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:59:19 rGrpzkrD
三男棒はおしぼりが出てくるので嬉しい。

185:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 22:15:33 mJGqz8jq
そこの一番基本的なラーメン食べたんだけど、
良く言えば後味が良いあっさり味だけど、別の言い方すると味が薄く少し物足りない味。
メニュー見た通り、あんかけで完成するラーメンなのかな?と思った。

186:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 02:41:46 n73hJHTF
金ちゃんラーメン林泉寺店で中華大盛を食べました。
美味いけど、器も大きくしてくれないと、スープが少なすぎる。

最近バドガールって、いないよねw

187:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 12:22:42 n73hJHTF
山大前やまとやに来ました。
味覚障害といわれながらも、やめられないのだなぁ~W

188:山釜卓也
08/06/30 17:26:53 gbXyZskC
URLリンク(www.mapion.co.jp)
大丈夫だよ 長井市には日向屋商店もあるしムサシもあっがらー
地震が来ようが嵐になろうが ちゃんと市民のためになる商品おいてっからよー
まあー 安心して銭っこ ためどけってあー

189:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 19:12:36 x+q/JtD5
◆このスレッドで削除されるもの
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190:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 14:26:48 qP3xyMSh
醤油亭に行こうと思ったら、元気寿司を食べたいと子供が言うため、泣く泣くお昼は元気寿司を食べました(泣)
あ~ラーメン食べたかったよ。

191:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 17:05:15 iVXSmiNO
醤油低は旨いよな~

192:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 15:40:41 JsRtfRBR
醤油亭の昼に子供連れて行くのは厳しいかもな。
並ぶ可能性高いし。

193:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 17:56:09 SX17BDoA
醤油亭はAM11:00から開店です
その時間に行けば並ぶ必要は今の所無いようです

194:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 19:16:39 ha3PxGx/
URLリンク(ramenkeijiban.web.infoseek.co.jp)

195:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 09:00:27 tl3vBzpT
東部食堂最強

196:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/10 00:42:16 F79jPPDq
市内随一の老舗書店「マツヤ書店」の大町本店にて
7/10から古本のリサイクル(買取)始めるそうです。
マンガ●倉とか持っていくくらいなら落ち着いて買ってくれそう・・・
中高校生時代にお世話になったので今度行ってみようかな・・・
スレチすまん

197:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 10:47:59 QDzyTcGx
醤油亭、引っ越し先でラーメン屋をやるみたいだぞ。

198:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 16:05:17 IBbks8jE
>>197
有名な所こそ、様々噂が出るな

199:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 01:50:53 QZGpDcgY
やっぱ、チャーシューが決め手でしょう。

200:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 00:13:34 D4FjDPvq
URLリンク(www.y-ramen.net)

上記の管理人は釣りに没頭してるようです
フィッシングにはご注意を
と私のPCでは表示されました((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル


201:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 14:14:15 tnawVCNO
金池新富の中華は量が少ない

202:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 05:17:48 9gDHZw+q
やっと醤油亭に行きました。
すごく混んでいましたが、昔とかわらない味で広東麺を美味しく、食べました。

203:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 20:05:01 T0gUB53/
「醤油亭」に行けて良かったね8/31でお終いだな

204:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 16:07:27 lP+7+6v2
山大前やまとやに行って来ました。
暑さで空いていて、よい感じだった。
熱いけどやまとやの中華はやっぱ、ウマい( ̄~ ̄)

205:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 17:50:53 M553PnTg
人それぞれでしょうが、山大前やまとやって並ぶほど美味しくない(俺は)
スープがニンニク臭すぎだ!
並ぶ人は県外の客が多いのかな?

206:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 11:39:32 T51HmYjE
しょっぱ過ぎるんだよ。

207:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 13:13:49 VuMA14Y8
「志づみ」にきました。
ここは高畠かな?
空いています。美味しいかな~今、中華待ちです。

208:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 13:27:06 VuMA14Y8
しづみ食す。
最初はスープを一杯すすりたいか゛、なんとレンゲが付いてこないとは。
重いどんぶりを持ち上げての最初のスープはやはりテンションが下がります。
味もまあまあかな。普通です。レンゲはほしいよ。スープ飲むのに下品すぎる感じ。

209:神
08/07/26 21:52:13 JFwQHzp/
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210:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 07:13:28 zlGAawgJ
米沢ラーメン

211:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 09:55:08 RUiUOtDL
米沢ラーメン

212:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 06:12:58 CxRMrCyi
米沢ラーメン

213:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 03:42:47 117XFcKt
川井食堂に行って来ました。
スープはすんでいて美味しい。
麺もこしがあって美味でした。

214:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 19:17:10 D671b2N5
すみません川井食堂の詳細キボンヌ

215:ラーメン王子☆
08/08/05 07:14:46 HrQvI6tE
ここですね。
麺はひらまかな。
URLリンク(www.doko.jp)

216:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 12:29:59 pahWdlQ5
OK

217:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 16:28:33 MDVDYSzs
醤油亭、最近店終いが早い

218:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 02:09:58 E9tv8S5K
広東麺がお好きな方「熊八珍」の「ダールラーメン」食べてみて!!

麺は米沢ラーメンではないけれど、スープ全体があんかけで美味しかった。

沖縄ラーメンの一言が、米沢人を遠ざけて居るとみた。
餃子も美味しかったよ。

219:ラーメン王子☆
08/08/21 19:22:22 xVZ9wN/w
>>218
では、さっそく行ってみるか。
食べたらまた感想かきこみます?

220:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 00:13:43 L1D9SnLH
>>219
是非!感想を聞かせてください!!
今日のお昼も「ダールラーメン」食べました。
美味しかったです。
野菜味噌ラーメンは、苦手です・・。
お子様ラーメンは米沢ラーメンに近かったです。

お口に合いますように!!!!!


221:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 06:48:00 LyBMk4vE
御廟に出来た[麺琉]。食べた人いますか?

222:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 11:02:01 x3fNlyZU
あと堀川町のヤマザワと本屋のとこにもラーメン屋作ってるぞ。
チェーン店かもしれないけど。

223:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 12:27:24 v2FMIdL3
チェーン店の「三宝亭」です

224:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 12:47:12 oMCqNySj
醤油亭秒読み開始

225:ラーメン王子☆
08/08/23 13:51:33 Fp4mCyoA
醤油亭もそろそろ終わりですか。
今日は山大前やまとやで中華です。たまに無性に食べたくなりますW。
今日は混んでます。

226:ななし
08/08/23 21:45:42 cxnEv7+i
福島市民ですが、米沢ラーメン大好きで、月2、3回は食べてます!

こないだ、市内のアーケードを抜けて、右に曲がったところにある、立体の市営駐車場の向かいにある、小さなラーメン屋で食べたんですが、めちゃくちゃおいしかったです!名前忘れちゃったんですが、誰か教えていただけますか?

227:ラーメン王子☆
08/08/25 07:34:31 gti66g61
喜久屋のラーメンをサティで買って来ました。
実は喜久屋って行ったことないのだなあ。
うまいかな?

228:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 12:21:22 xZN2cMPA
醤油亭、日曜日に行ったらオレの知ってる中では過去最長の行列だった。
人はともかく車がなあ・・・せっかく11:30には現着したのに。

229:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 20:47:52 gti66g61
喜久屋の箱売りラーメン食べました。
味は普通だと思うんですが、なぜ、箱売りしているのでしょうか?
お店だとめちゃ美味いのかな?
たぶん、もう買いません。だって一袋三人前の198円の米沢ラーメンとかわらない味だと思うからです。
なぜ、箱売り?売れてるのかな?有名店なの?
やまとや、龍上海、の箱売りラーメンは納得できましたが、これはなぜ売るのかわかりません。うまいかね~これ?

230:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 01:22:03 rdgiiHau
>>229
個人的には、喜久屋のラーメンは「とっても美味しい」と言えません。
でも「中華うどん」にはまっています。
久喜屋の良いところは・・・1~5玉までOKって事です!!
自分は、中華うどんの2玉をいつも戴いています。
主人は・・・「喜久屋は厭きた」とぼやいています。

231:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 05:58:07 sZy1Tne0
>>228
閉店の月末はどんな騒ぎになるだろう
ぞくぞくする

232:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 06:20:39 q5rKJlN2
>>230
中華うどんですか。
一度食べに行ってみます。

醤油亭もあと少しか…

233:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 07:03:09 DK7uUtJz
>>229
個人的には「喜久屋」は拒否します、だって猫屋敷なんだもん。毛がザワザワする。

234:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 16:58:04 HuBDVXg0
>>233
激しく同意

235:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 06:36:18 +3RsBInT
一部情報では、醤油亭は宇都宮に移転開業というような話ですが、
その告知は現店舗に掲示されているのかな?
店名は変えないのかな?那須塩原に同じ名の店があるらしい。。。

236:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 10:03:30 w6hMFAFr
醤油亭、閉店早すぎw
残り4日なのにオレ涙目・・・・・orz

237:ラーメン王子☆
08/08/28 12:15:47 4nnmhLpU
かわにしに来ています。
久しぶりに中華だな。

238:ラーメン王子☆
08/08/28 12:42:23 4nnmhLpU
普通の中華を頂きましたが、
結構麺の量はありますね。
いつも大盛食べていたけど、
普通でもよい感じ。
味はひらまににているね~。
ここで食べるとひらまに行きたくなるw。

239:ラーメン王子☆
08/08/29 12:12:09 gb6ty9Fu
熊八珍に来ました。
初めて食べにきました。
さてダールラーメン食べてみる。

240:ラーメン王子☆
08/08/29 12:53:14 gb6ty9Fu
ダールラーメン。ちょっぴり辛めの広東麺って感じですね。
やはり米沢ラーメンとは違います。
味はなんとなくボケている感じです。しょっぱくなく辛くなく!?これがよいのかもね。
近くでタバコを吸われて、禁煙でないのはこまりますね。

241:ラーメン王子☆
08/08/30 12:00:51 EJeyEZws
今日は山大前やまとやです。
月末のせいか町中混んでますね。
やまとやも混んでます。

242:ラーメン王子☆
08/08/30 12:30:34 EJeyEZws
>>241
山大前やまとやは時間が早いうちは、
なんとなくスープが薄い感じがしますね。
でも、美味しかった。

243:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 00:42:03 IO+5Hwel
>>226
亀レスだが名菜館中央店だろうな。
たまに納豆ラーメンと丸餃子食べに行ってるけど、覗くと満員で引き返す事
があるのが難点だw
あの近辺で夜遅くにラーメンが食える店は、名菜館、博、五十番とサウンド
スタジオの向かいの店(名前忘れた)ぐらいなんで結構重宝してる。

244:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 05:55:19 PL4NovJt
昨日の醤油亭行列が凄かった

245:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 12:48:02 GRbR2Xpe
>>244
そりゃラストだったからな

246:ラーメン王子☆
08/09/01 18:48:42 pa58W64t
>>245
ついに終わったか。
もう一度食べたかった。

247:神
08/09/07 14:06:07 GB5EHIq2
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248:ラーメン王子☆
08/09/07 14:58:26 dhDOExiI
金ちゃんラーメンに行って来ました。
まだ500円で頑張っているんですね。
量は少なめですが、しょうがないか。
もともとここは少ないしw

でも美味しかった。

249:ラーメン王子☆
08/09/07 15:00:23 dhDOExiI
>>248

金ちゃんラーメン林泉寺店です。

250:神
08/09/07 18:28:45 R9afskc1
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251:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 19:03:06 sV3IQt8k
あれ?長井市単独スレってどこ?(爆笑)

252:ラーメン王子☆
08/09/12 12:44:20 u9SLyOLR
今日は龍上海のカップラーメンですW
なかなか辛くて旨い。
ちょっと尖ったからさですが…。

253:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 18:02:55 rHC/Z098
日の出食堂の広東麺うまかった!

254:ラーメン王子☆
08/09/14 19:29:01 529NPyAD
今日は加ト吉の米沢ラーメン(カップラーメン)
なかなか旨いが、量が少ない為すぐに腹が減ってくるw
安いからしょうがないねw

255:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 20:17:37 yA9dhHLI
最近ここにはキチガイが来てないんだな
いいことだ

256:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 06:22:27 78/lIuZM
山形県のラーメン屋パート18に移ったよ

257:神
08/09/18 17:46:42 oEZJRq6W
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258:ラーメン王子☆
08/09/19 08:24:08 eevutn+I
今日はかわにしにでも食べに行こうかな♪

259:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 17:12:07 XfZ56t9B
醤油亭が無くなって、オレの心にポッカリ穴が空きました。

260:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 18:44:14 eevutn+I
>>259
わかります。その気持ち。
一つの時代が終わったって感じですね。

261:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 12:02:20 oX9xG+td
>>259
冬の米沢はホント人間住むとこじゃないからな。
栗子越えると天国ってきっとこんなんだろうと思ったりするしw
だから福島市に逃げた醤油亭の気持ちは良くわかる。
ここがそんなにうまいと思わなかったから惜しくはないが
けっこうガツン味がもてはやされてる土地でやっていけるのか?

262:ラーメン王子☆
08/09/21 13:09:02 IGVqWAR7
山大前やまとやに行ってきました。
久しぶりで美味しかった。
醤油亭って宇都宮に移ったんじゃなかったけ?

263:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 13:16:26 IGVqWAR7
>>262
醤油亭の移転先は、奥さんの出身地で栃木県芳賀郡益子町でしたね。

264:神
08/09/21 17:23:09 jum/jDqt
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