07/08/17 17:24:08 FtsSMw6a
古武士は大島ラーメングループじゃないよ。
広告代理店の社長が個人でやってだよ。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/17 19:50:17 oJD0fvK9
愛ちゃんに初訪問して来たよ。久しぶりに呆れてしまった。
あの味，量であの値段設定...。駄目だなありゃ。( ゜д゜)ﾎﾟｶｰﾝ
閑古鳥鳴いてるのも当然だろう。
あのレベルであの激しい地域でやっていけると本気で思ったのかな？
事前調査とかしねーのか？何か腹が立って来た。
早く潰れた方が良い。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/17 20:43:44 MHnZo8Lt
>>302わりぃ!愛ちゃんと間違えてた!
古武士はざるらーめんが売りの店だった!郡山直送の麺はいいけど、酸味強すぎ～!
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/17 21:32:33 EcUy4dGr
やっちまった！
偏狭、四ッ谷「とみ吉」（実は３回目）暑さに負けて
つけ麺喰った（醤油）。我が部隊は撃沈されました。
モヤシ、カイワレ、ワカメ、メンマ、卵半分
麺は多分1.5玉かな？（少ない、、、）
あれ！！？チャーシューとか無いの？
しかも、スープって醤油の味だけ？確かに醤油だ。頼んだ俺が悪いか？
ネギ浮かんでるけどよー？醤油だ、醤油だ。味も醤油だ、、、で
自家製ラードって何よ？、、、肉屋は普通仕入れた肉の脂身で
コロッケとか揚げるよな？
昼なのに閑散だよ、、、ライスつくが、￥850-だと。
「射抜き候補物件はこれだ！1.2.3」だよ！
あ～あっ、、 がんばって赤道か北の、、、にしておけば、、、
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/17 23:02:26 O4bdWxAr
>>305
日本語の不自由な方は書き込みを控えてください。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 00:46:13 B7vAbyhv
古武士はざるラーメンないよー麺は大成食品だーよ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 10:48:45 +86Jlw0u
新宿大勝軒は潰れたのか？
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 12:20:56 rT31pb+x
六つ門行ってきたけどまぁまぁ良かった
普通のラーメンなら600円、うろ覚えだけどトッピングたくさんのヤツが880円ぐらい
潰し器付きのニンニク、すり下ろしゴマ他いろいろ置いてあるからちょこちょこ味変えて楽しめる
>>291
スープが熱いっていう印象は無かったな
麺を食い終わるころにはゴクゴク飲める程度の温度だったと思うんだけど、たまたまかな？
310:291
07/08/18 12:31:38 uIRo8YHn
>>309 俺が行った時間は19時頃の会社帰り
満員-2席で並ばずに入れた
かなり熱くて最初は味もわからんほど
店員も「どんぶりが熱くなっていますので」とか
行っていたので
・熱いのが売りの一つ
なのかと思ったが、違ったのかな・・・
今度別のメニュー試そうと思っているので
確かめてみる
ちなみに、この前食べたのは新～～ていう880円の奴
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 15:18:25 3znDnDy8
早稲田工学部から新宿3丁目までの明治通り沿いに無いかなあ。
ウサギと海老は飽きた。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 16:32:35 8pP/IIJY
>>311
げんげん→ちりめん亭→無敵家→味の時計台
が、理工から新宿三丁目まで明治通り沿いのラーメン屋。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 17:24:18 UUqPh5ao
>>312
味の時計台は靖国通り沿いだろ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 19:03:35 8pP/IIJY
>>313確かにそうだけど、三丁目交差点だから許容範囲じゃね？
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 21:40:57 7U3iK45t
>>305
とみ吉のつけ麺いまいちなのか？
しょうゆラーメンしか食ったことないが、悪くなかったんだが。
ちなみにここの餃子は美味いと思う。
あそこのテナントは入れ替わり激しいので、つぶれないうちに今度はミソでも食ってくるか。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 00:28:18 NV87Q5Zs
小滝橋通りのマック閉店だってね。
まぁ、24時間営業にしたから駄目になったんだろうけど
あの通りで生き残るのは辛いことなんだねぇ。
愛ちゃんは奇跡だなぁ。
言われ放題の黒門も頑張ってるなぁ。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 01:06:28 flTnLiw1
>>316
黒門はこことかではぼろくそだけど、客入ってるからね
俺も昔、鶏の水炊きのなかに入れたうどんをポン酢でたべるのがすきだったからたまに行くしｗｗｗ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 03:36:18 Ob/AUgtA
まぁ、暑い時期にはあのポン酢つけ麺もいいかも？ｗ
他では食えないのは確かだし。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 04:28:18 4vloYhvY
六つ門行って来た。
地元の俺としては○砲や○龍を思い出しながら非常に嬉しかった！
食べる前までだがな！！
久留米じゃねーよ・・・ちなみに博多よかあっさりしてたぞ。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 10:42:39 suZ8rAYU
>>319 中国人がこんなの中華じゃない！
って言ってるみたいでキモイな・・・
お前の久留米は東京であんな感じになりましたってだけだろ
嫌なら行くな、もしくは本場のままの味で店始めろやｗ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 11:07:28 hPnBbBgR
>>320はムジャキフーズの関係者
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 16:17:26 6cx6yaeC
しかし今西新宿でいちばん混んでるのが
味盲タンメンの中本なんだから世の中わからんｗ
つか武蔵の凋落ぶりが悲惨過ぎるｗ
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 21:28:09 oeaQVNQW
古武士のラーメンが今新宿で一番好きだ。
けどあの店内の臭いやばくないか？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 21:54:49 KTkg3gFw
>>319
俺流久留米らしいよ～
URLﾘﾝｸ(townwork.net)
まぁ、突撃してくる。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 22:17:48 n9e1721O
ムジャキ系の久留米ラーメンってみんな知らないとか？
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 22:25:24 gXo1jizr
六本木ヒルズの自称久留米ラーメンもだけど(これもムジャキ系らしい)
同じ九州とんこつで店を出すにしても、博多や長浜より久留米の方が目新しいって理由で名乗ったっぽいね。
多分、久留米の豚骨ラーメン＝九州豚骨の元祖って部分に目を付けたのかも。
本来の仕込みなら、新旧の味共に普通に臭みは残るはずだからな。
熊本ラーメンの直系源流なので、同じ豚骨でも頭の部分を使うのが久留米らしさだしね。
あきらかに他の豚骨の部位とスープの味は違うと思うよ。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 22:59:13 suZ8rAYU
客はラーメン通ではなく通り客だからな
美味いから売れるわけでも不味いから潰れるワケじゃない
あの通りというかラーメン屋なんてそんなもんだろｗ
つうか、ここはアンチ意見ばかり目立つし黒門、武蔵、中元、二郎にも
アンチ感有りまくりだろうが、結構儲かってそうじゃん
うんちく垂れるのは構わんけど売れてる店に文句いうのは負け犬っぽくね？
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 01:43:18 YuEc3i/w
うわっ。
俺流久留米って、横浜西口のダイアモンド地下街で食べたムジャキ系のアレだ。
なんだかそれらしいストーリーを店内に張り出したりして。
無味無臭の不気味なスープ……。
豚頭なんて使っているはずもないキミョーキテレツナスープ……。
玉砕必死だと思うぞ。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 02:39:46 o1Zo26e4
>>328 でも場所は良いからなｗ
前のげんこつだって倒産とかなけりゃいまでもやってたろ
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 03:26:00 uq5v6UkT
銀座の金丸、新橋の丸富、下北沢の頭、上野の元○、北千住の万祝錦
なんかもそうらしいい。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 10:44:59 gGb4IYZg
>>311
>早稲田工学部から新宿3丁目までの明治通り沿いに無いかなあ。
「支那そば」の看板出した雀荘があったな。
名前は忘れた。入り口に大きな犬がいるお店。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 13:29:50 0je1gmSE
>>327
中本の店員だな。疑われないようにわざと漢字間違えたのだろうが、逆に不自然でﾊﾞﾚﾊﾞﾚだ。
負け犬の溜まり場なんて覗いてないで仕事しろ。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 13:43:47 KmwVm9yY
↑と負け犬がほざいております
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 15:30:26 b5/Fgmrr
黒門・・・俺は定期的に行ってる。好みが分かれるだろうしアンチ意見も気にならない。
武蔵・・・観光地ラーメン。平日のガラガラ感が哀れに感じる。
中本・・・一度だけ食った。排気とネズミの増加で付近の飲み屋が迷惑してるらしい。
二郎・・・俺は食えない。まぁ、そう言う店なのでアンチ意見が多いのも致し方ないだろ。
売れてりゃ良いってスレじゃないんだし、
別にアンチ意見が出ても良いよ。
マンセーばっかりだと気持ち悪いし。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 18:20:24 4U6ok6IO
その並びでなぜ古武士が一番美味いと言えないのだ。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 18:42:51 KudSxmK/
黒門・・・酢不味い。問題外。
武蔵・・・３回食べたが、このしょっぱいのは美味いのか？
中本・・・世間話のエサに１回だけ食べた。不味い。
二郎・・・あの大量の脂は何なんだ？不味い。
俺には全部？？
しかしそれぞれ好きな人がいても不思議じゃない。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 19:47:07 b5/Fgmrr
>>335
美味くないから。
話題にするにも値しないてんだからすっこんどれ。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 19:47:52 0je1gmSE
古武士でつけ麺食ってきたぜ!
塩肉そばは食ったことあったけど、つけは初だぜ!
見た目は茶濁色で今流行りの魚介豚骨かと思ったけど…かなりあっさり…てか豚骨使ってなくない?粘土も濃度も全く感じなかった。
あの中太ストレートの麺だと、もう少し粘土のあるスープじゃないと全く絡まない。多量の魚粉は口に合うんだけど、甘味が少し強すぎな印象。穂先メンマはさらに甘すぎ。
炙ってあるチャーシューは柔らかくて◎
接客も文句なし。
スープ割りはただお湯で薄めただけに感じた。
確かに場所は悪いけど、隣のお好み焼き屋?は繁盛してるし健闘を祈る。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 20:42:05 iQHrnZG4
>>315
味噌、正解です。
「北のー」でも冷たいの食べたが、基本的に北海道の麺に、つけは疑問？
適材、適所かな？あの麺では無理っぽい。
でもインスタントで菊水のザルは不味いが、
何故か冷やし中華の麺は、つけ麺に最適、、、
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 23:49:46 CAxJ9ubD
最近。。。叩かれて必死なＤＱＮ関係者多くね？
俺の名店は、めとき と はやし家 だな！
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 00:19:01 wNuxTDDY
隣がお好み焼き屋なのは翔とかいう店じゃなかった？
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 00:23:48 KbJvyZ3p
中本新宿店はダメだよ。。。
だって、辛くないんだもん。
板橋本店と池袋店はキッチリ辛いんだが、
新宿は全然。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 02:31:50 1PcoOq/8
名店
古武士
めとき
歌舞伎町二郎
はな火屋
しかし伝説の神楽屋には敵わない。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 12:47:12 8u1XT5HU
>>340
お前馬場ならべんてんが好きだろ?
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 17:46:57 axenTgzN
>>343
しかしその神楽屋は十五夜になってからも、相変わらずの不定期営業時間。
神楽屋末期なんて、１８時くらいでも閉店してたもんな・・・
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 17:52:35 BYpLtpf6
神楽屋、練馬の後期は最高だった
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 17:52:41 +Z+iza3z
ばんらい休みだった。ｶﾞｯｸｼ。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 18:45:25 5ceVWYOo
「めとき」営業してますか？
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 18:55:52 wNuxTDDY
久留米ラーメンを知らない俺が六つ門行って来た。
小滝橋通りには無かった味だからいいのかもね。
俺は、違和感のある味と、インスタントラーメンみたいな
後味が嫌だからもういいや。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 21:06:38 1PcoOq/8
めときは21日からと書いてあった。
和風二郎な神楽屋は本当に良かったのに残念。
旭鳳は旭鳳堂って名前になって
なんだかおさるがモンキッキー、コアラがハッピーハッピーみたいな。。
大久保で最期を迎えるのかな。。。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 21:28:17 QCdKyccc
小滝橋通り付近には、美味い店なんて一軒もない
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 21:37:40 bi4PNf1K
もちもちとはやし家は？
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 21:39:58 lLlEFqi8
ぶるとじゃらん2わ？
354:348
07/08/21 21:43:29 5ceVWYOo
>>350 ありがとございます。
早速、明日行ってみます。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 21:48:53 wNuxTDDY
>>351
範囲を新宿に広げても結果は大差ない。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 22:36:00 KbJvyZ3p
>>355
うむ。その通りだね。
新宿は、ラーメン不毛の地の一歩手前といった感じ。
渋谷ほど悲惨ではないが、
池袋、馬場には遠く及ばない。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 22:41:07 MbZbu8+m
>>353
麺屋ぶるは美味い。
落合からも大久保からもちょっと歩くんで不便だけど、美味い。
魚介の利いた豚骨スープに、あのモチモチの麺がいい。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 22:59:10 mpJJgxZI
>>356
渋谷に通勤してる俺涙目
なぜか一蘭が康竜より美味しくないのが意味ﾜｶﾝﾈ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 23:04:38 KbJvyZ3p
ぶるは美味いよ。
でも、あの場所って新宿スレのテリトリーなの？
大久保通りより北は馬場スレのエリアだと思うんだが。。。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 23:08:12 wNuxTDDY
馬場だと山越えがあるし、新宿っても僻地だし、
わざわざ足を運ぶほど美味くもないし、
ほっておけば良いんでないっすか？
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 00:10:37 D0sXJCVi
ぶるは確かに美味いけど
量が少ないし
値段が高すぎ
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 03:08:51 rtXcz6C3
明日は古武士が休みだからラーメンは食べない、
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 11:25:35 2wi3kx8m
古武士が休みじゃあしょうがないな
364:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 11:46:51 rtXcz6C3
オススメないですか？古武士のような業務用チャーシュー、業務用スープに乾物、つけめんのスープ割りのスープを〇〇でうすめた物をだす店！
ないですよねぇ。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 11:49:42 +UNGMMua
つ さいたまや
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 14:45:47 rcMOCX2e
ねーよｗ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 17:25:55 t3SwbzoV
昨日は古武士で冷やし麺食ったぜ！
冷やし坦々麺が七月いっぱいで終わってるとはやられたぜ!
最近全然行列してないから空席あるかと思ってたけど、店内には１０人くらい並んでた。
関西人の連れはﾗｰﾒﾝをあっさりで頼んでたたけど、口では美味いと言いながら残してた。
江戸きんはどうなのかな～
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 17:28:49 0zsNTn7K
そろそろNGワードに登録だな。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 18:17:44 t3SwbzoV
古武士以外で小滝橋通りにまともな店はない。
あえて言うなら…
☆しらい☆
☆中華一番☆
☆まるしん☆
この三店はそうとうレベル高いな。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 19:29:45 JR26XJv7
しらいを知ってるとはｗ
一日当たり客二人くらいかぁ？あそこ
古武士の大将は最近見ないね。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 20:49:13 jPmAAe+8
四谷一丁目の陳麻家跡地に新店。「きなり屋」こがし醤油ラーメン600円。
天下一系らしい。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 23:17:18 cWOujSeA
中華しらい。
あの店に客が入ってるのを見たことがない。
俺みたいな一般の客が入店してもいいのだろうか？
と疑問に思うほど入りづらい。
本当に入っても大丈夫なのかな、あの店？
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/22 23:30:43 0zsNTn7K
今行けば、本年度第一号の客になれるぜ！
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 18:54:48 z5n9sf+4
あれだけ客がいないのに潰れないのには理由がある。
しらいの裏辺りに〇〇〇の事務所あるの知ってる？
実はしらいはラーメン屋の顔をしていながら、その実態は…
一般人は近寄らない方が懸命かもな…
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 22:05:05 AtsuR3J6
七福家がつけ麺始めたっぽい
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/23 23:02:00 sYof/hTf
>>375
マジ？どんなつけ麺だろう？
家系だけに、神田のY'sみたいな感じのつけ麺かな？ちゅーか、とりあえず明日行って来る。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 01:00:22 T9An5nlw
>>376
いつもどーりのスープに多少辛みと酸味がついただけとかだとしょんぼりだな
外に張ってあったポスターには、麺は特製で750円だとか書いてあったが
てか、しっかり確認したわけじゃないので、実は近日登場告知なだけだったりしたらｽﾏﾝ
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 01:57:53 MU7ySvHt
六つ門行ってきたけど、
感想としてはスープも角煮もまずくは無いんだけど、もう一息ってところかな
あともう一味で化けそうな感じはした。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 04:38:38 tLJNmb8Z
>>374
知ってる。
裏の不動産屋の隣ね。
あそこにしらいから出前行ってんだろうな・・・。
こえ～～～～～。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 15:30:36 NTZaE9yZ
今日から新宿に２泊するんだけど、近辺でオススメのつけ麺屋を教えて下さい。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 15:37:25 5MgIJOzk
どこまでを近所にすればいいのか迷うなぁ。
駅周辺？西口近辺？
382:380
07/08/24 16:21:54 NTZaE9yZ
駅周辺でお願いします。
新宿以外でも、オススメが有れば、場所と名前を教えてもらえれば嬉しいです。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 16:36:31 J5m78BCg
>>378
スープにコクがなさすぎじゃね？代わりにちと塩分大目だしさ。
ちなみに俺が食ったのは普通のラーメン。
>>382
新宿御苑にある「ひるがお」のつけめんは旨いと思う。
同じく新宿御苑にある広島つけめんの「ぶちうま」は評価が分かれると思う
味だが、俺は結構好きだ。値段は高いけどな…
384:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 16:36:36 Hc0syk1Z
駅周辺て徒歩十分くらいまでは圏内かな?
だとしたらあの店は圏内だな…。奴らが来るぞ。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 16:46:43 Fgr+4eFC
>>382
>>1の、まとめサイトで探すとか？
386:380
07/08/24 18:07:11 NTZaE9yZ
携帯からなのか、まとめサイトを見てみても何も表示されませんでした…
“ひるがお”というお店が見付けられれば、行ってみようと思います。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 18:13:18 Fgr+4eFC
大勝軒好きだったら、十五夜もあるでよ。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 18:25:05 5MgIJOzk
>>386
FRAME使ってるからだろう。
↓読み込めればリストが見れるよ。
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
オススメは黒門の麺。
389:380
07/08/24 18:43:32 NTZaE9yZ
皆さんありがとうございます。
まとめサイトも見ることが出来ました。
しかし、こっちはお店が多くてドコに行くべきか悩みますね…
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 21:19:25 L2o+AHvI
「こっちはお店が多くて」
少なくとも新宿に関しては、
「皮肉か？」と思いﾏｽﾀｗ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 22:00:21 R2BRyiL4
七福家のつけ麺喰ってきた
URLﾘﾝｸ(vista.jeez.jp)
あのスープの脂薄くして、若干の酸味と鰹節をぶち込んだ感じ
いつものノリでにんにくブーストしたらよく分からない味になってしまった
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 22:06:19 1nHYeeTv
↑グロ注意
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 22:11:57 T9An5nlw
確かにキクラゲがグロいような気もし・・・・ねーよ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 22:14:30 MU7ySvHt
>>380
濃い味が好きなら、やすべえ
ボリューム好きなら、はやし家
熱々のそばつゆ好きなら、もちもちの木
無難に失敗したくないなら、青葉
かな。
量食えるなら、はやし家がおすすめ。
これぞつけ麺ってのが食える
下品で具と麺のボリュームがあるけど、スープ割りすると丁寧にダシ取ってるんだなってわかる。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 22:15:06 5MgIJOzk
確かに店は多い。どこに行くかも迷う。
良い意味ではないことが多いけどね・・・
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 23:59:03 ZATHebmy
酸っぱいのが好きなら黒門 無視ｗ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 00:24:59 zBz5vNLk
黒門、麺はすごく好きなんだけどなぁ…。
酸っぱいのを好きな人もいるから現行のメニューはいいけど、酸っぱくないつけ汁のメニューも作って欲しいよ。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 01:38:54 +5J5pjnF
四ツ谷「きなり屋」一通り、ツケ食べた。
一度もスープ割りを頼む気にならん！
ツケ麺屋なのに、まず麺がなんじゃ？的。
小川町のほうがまだマシかな？
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 04:37:45 zi/GbQeW
やっぱり古武士でしょ。
分かってないなぁ。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 10:21:35 9clDVAR/
>>391
つけキクラゲ？
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 16:43:55 RHZjd4dU
はやし家は普通にまずいじゃん
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 19:30:39 oX6qq2D2
まずいね、でもその「まずさ」を食べたい人もいるんだよ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 19:34:33 dVg14Gh4
量が多いだけで喜ぶ奴多いんだよね
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 19:56:29 twm1rNKP
今>>391のつけ麺食べてきた。
普通のつけ麺イメージしていくと、
あまりの麺の少なさに呆然。
つけ木耳食ってる錯角に・・・ｗ
けど代え玉できるので安心した。
麺はなかなか好みだが、スープも薄すぎてつけ麺で食うには物足りないよな・・。
鰹節の匂いきつい目だが、味はかなり薄いと思う。
つけて食うより全部中に入れて食うほうがいいのかも。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 19:57:42 paq5vWwn
味が同程度なら、量に不足のないほうがイイでしょうよ。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 21:19:48 CUplGyUf
はやし屋はあの野暮ったくておおざっぱな感じがいいんだ。
たまにはそう言うのも良いぞ。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 21:42:02 qgw+iqCB
いそじ行ってきた。
今流行の味を無難に出しましたってかんじだな。
うまいんだが。他でも食えるよという印象が。
あと、麺がラーメンのスープに絡まない。
つけ麺になら良いのだが、ラーメンも同じ麺なのはちょっと…。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 22:12:11 oX6qq2D2
>>406 不味い自覚があるならなんでこのスレで書くの？
美味しく、誰にでも紹介できる店 を書いてよ
哀愁感じない初めての客で「美味い」と言える店じゃないでしょ
けいかじゃあるまいし3回食わないとダメなのかよｗ
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 22:50:38 CUplGyUf
>>408
「美味しく、誰にでも紹介できる店」
は新宿には無い。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 23:44:17 oX6qq2D2
>>409 それは変に高く基準を設定するからじゃない？
風来居、古武士、武蔵、六つ門、天神、はな火屋、翔、七福家、もちもちぐらいならOKでしょ
桔梗、二郎、愛ちゃん、中本、黒門、はやし屋、竈とかが 癖があって紹介は微妙とか・・・
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 23:53:02 bQHAS6gW
天神と翔はｗｗｗ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 23:59:48 CUplGyUf
古武士・六つ門もあり得ない。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 00:24:34 gqTHA0kF
>>407
ラーメンの方は、豚 牛 鶏と色々と混ぜているらしく
魚介豚骨系が増えすぎた最近のラーメン屋の中でも
案外際だつものはあると思う。脂を抑えた控えめな感じの味だけど。
でも、麺がなぁ…はやし家同様にラーメンのもつけ麺向きだから
自家製麺だけに、ラーメンのは専用の細めの麺が欲しいわ。
で、つけ麺なんだけど、案外普通の酢と砂糖を加えたタイプなので
濃厚系のつけ麺が多いご時世だけに、ちょっと拍子抜けするかも。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 01:48:57 gecUNnUX
誰にでも紹介できる店ねぇ。
なんだかんだで客は正直だと思うな。
まぁ、味以外のモノを求めて並んでる客もいるだろうが、
ネタにできるからそれはそれで有りかと。
変に洗練されたラーメンは病み付きにもネタにもならん。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 06:02:15 T3AaE4DL
>>394
新宿でやすべぇを薦める神経が理解できない。あほ？
>>389
きなり屋通いご苦労様。でも俺はいかねぇ。
>>399
古武士馬鹿殿、こちらもご苦労様。2chの宣伝効果は如何です？
>>410
その中でチェーンを除いてみそ？
>>414
正直だねぇ。メディアに乗せられた人達は。
結局、新宿ではネタを食べに行くところなのかねぇ。
であれば、もう少し、面白いラインナップがありそうだけどね。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 12:19:33 5fQJrKWj
メディアの露出がないのに混んでる店が本物。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 17:14:03 o+mWdHEY
あの店のことだな
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 00:37:20 ZaBtjYTC
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 02:48:20 CXtLwN7x
>>415
批判のみのクソレスはいらん
反論あるならお前が薦める店を挙げて見ろ
だがこういう奴に限って薦める店は底辺レベルなんだよな
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 02:52:09 s3U6Pq8B
結局、新宿大勝軒はどうなったの？お店のあったところは中華料理屋さんになるみたいだけど…
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 05:56:30 g4ztjMT9
神楽屋が一年も持たなかったこと思えば、
あのひでぇ大勝軒があれだけ持ったのも、暖簾のおかげだったんだろうな。
あの場所でやるなら余程自信ないと難しいだろうね。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 06:44:39 hSf2PQVZ
新宿なら満来でちゃーざる
話のタネになる
味には期待すんな、特にスープ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 09:33:08 q9EvvX6k
満来といえば、あのヤル気のなさそうなデロデロ麺が最高。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 10:29:19 P2oE9NMZ
ラーメンでさ、「美味しく、誰にでも紹介できる店」ってそうそうないぞ。
「新宿にない」とか言われてるけど、他のエリアでも果たして本当にそんな店あるんかね。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 10:31:41 f+rgLGA4
日高と幸楽苑でいいんでないの。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 11:43:13 J/mNIl4p
満来なくなっちゃうけどな。
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 11:44:33 U8fIcc09
>>424
さくら＠新井薬師
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 13:42:36 vYOuRisB
>>424日の出食堂があるジャマイカ。
てか満来仮店舗のまま閉店？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 17:13:08 J/mNIl4p
満来は今の店長が引退
店員が名前変えてまたオープンらしいけどどうなることやら。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 18:35:55 vYOuRisB
店員が名前変えてオープンかぁ
またたいした味覚もない子達が｢味が落ちた｣とか言って騒ぎそうだね。
まあ今の満来も…
431:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 21:11:27 g2f/tA9z
自慢のＳＰＦも茹で豚にするしか能のない満来
味の良かった時代があったら教えて欲しいよ>>430
大量処理の茹で置き麺かｗ？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 23:26:33 jRCyw7ja
満来なくなるの？10年位前に連れてってもらって
つけ麺っつーのはうまいんだ！
と思ったきりつけ麺はなんちゃって志村軒でしか食べなかったけど
悲しいな。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 23:29:05 vYOuRisB
>>431
昔は良かったて言いたがる老人達の逃げ場を奪うような発言はよしなさいW
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 00:08:15 NOghIu2D
昔から美味くなかったし、自慢のつけ麺は昼時は茹で置きで腰の無いゴミくずレベル
ミツカン酢をぶちこむつけ汁に、無駄に不味い水道水の味の水煮豚の塊
値段は肉の値段考えても暴利をむさぼってたし胡椒はSBの1キロ缶で湿気ってるし
バターは100円取る癖に1/20（原価10円）のせてハイ終わり
そもそも食い物屋として全く成立してない糞ラーメン屋でしかない
俺はチャーシュー麺950円の頃から年に10回は通って食ってたけど、正直あの味は
誰にもお勧めできないし、混むと余計に麺が酷くなるので、お前ら来るな
あんな店行く価値がない なにが新ビルだ、アルコールとか置くなボケ、禁煙貫けクズ
店長逝った？ そりゃめでてぇ(ﾉД｀) さっさと開店しろ、肉食わせろ！！ ｡･ﾟ･(ﾉД`)
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 00:13:55 kes62FDE
そこまで嫌なら行かなきゃ良いのに。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 00:31:38 yWRynlKK
>>434の言葉を翻訳します。
「ウルセェ、そんなの全部わかってる！
俺のおもひでの味にいちいちケチつけるんじゃねぇ！」
です。
新宿のサラリーマンは、味覚は信用出来ないけど、
やっぱりお金持ちが多い。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 02:48:08 kes62FDE
疲れ果てた俺がふと思い出した。
日の出食堂と言えば、ウシジマ君の背景に登場してたなぁ。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 06:09:26 740K5YTL
ナンダカンダ言ったって古武士！最高！得々チャーシュー最高！ラーメン最高！つけ麺最高！辛つけ麺最高！
メンマ
超最高！
439:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 06:33:35 0PaMrg6J
くどいｗ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 10:28:26 rv4ZRtsB
七福家って中板橋にも出店したの？
どこからそんな金が…
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 13:44:25 740K5YTL
古武士で中盛り食べてきたよ。
ん～。ごちそうさま。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 13:52:43 kes62FDE
>>439
もうしばらくの我慢。
あれじゃ年を越せないだろうし。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 14:31:54 6Xk4T02F
>>442 なにいってるんだか・・・
夏さえのりきっちまえば年は越せるんだよ
つう事で来年のGWぐらいまでは頑張っちまうだろｗ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 15:32:18 yWRynlKK
それってつまり、「今の古武士はつけ麺ｵﾜｯﾄﾙ」って結論にならないか？
しかしなんであの店は、あんな悲しいラーメン屋になっちゃったもんだか。
むかしどおりなら、俺もそこそこ足を運ぶのに。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 15:36:48 6Xk4T02F
>>444 変わったかな？
むかしどおり過ぎるような・・・
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 15:59:09 kes62FDE
>>443
お前が毎日通ってやればGWまで保つかもねｗ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 19:08:37 0PaMrg6J
絶対本当に通ってないはずｗ
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 20:17:53 0IoO5pk4
俺は元々古武士は甘くて好きじゃないけれど
酔っ払って辛つけ麺食べたら美味しかった。
そのあと飲んだときに何度か行ってるんだけど
やってないんだよorz
何でだ？8時ぐらいでもダメなの？
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 20:22:02 kes62FDE
ノルマに厳しいオーナーって聞いてたけど、
とりあえず来年のGWまで存続が決定したのかもしれん。
客引き頑張ったかいがあったね。
立ち飲み屋とダブルで客引きしてるので
激しく邪魔なんだけどねｗ
>>448
水曜日に行ってないか？
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 20:32:36 0IoO5pk4
>>449
うん。
俺水曜日半ドンで新宿ウロウロして
夜早めの時間に足を運んでる。
水曜日休みなの？orz
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 20:52:45 rv4ZRtsB
古武士は水曜休みだよ。
前にこのスレで定休日なだけなのに、潰れたことになってたときは笑った。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 21:48:54 ThFThNXA
あの場所なら日曜日休みの方がいいと思うが
客来てるのかね
453:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 21:55:27 Uy9DrM9j
今の古武士はガチでうまい。
しかし店主が作ってるときはもっとうまい。
倒産前の多店舗時代はガチで不味かった。
454:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 22:17:37 yWRynlKK
マジで鬱陶しく、「店主乙」とか皮肉の一つも
言いたくなってきた今日この頃。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 23:11:00 xftIGdaY
厚生年金会館の方でひっそりやってる頃の古武士はまあまあ美味かったよ。
今の古武士は、当時と同じレベルにあると思う。
でも、今は他の店のレベルが上がっちゃってるからなあ。。。
もう一工夫欲しいところ。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 23:16:46 UlxPSfos
>>440
日曜に小滝橋店いくとオーナー？とかそこらへんらしき人がいるね
457:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 23:41:40 yWRynlKK
「当時と同じレベル」とか、「 他の店のレベルが上がっちゃってる」とか、
頭の悪いことばかり書いてくれるなよ！
「当時と同じレベル」って、どんなレベルだよ
>>443、なにも知らない人間は、書き込む資格もないんだよ！
458:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 23:52:38 xftIGdaY
日本語読解力に欠ける>>457のために、特別に説明してやろう。
つまりだ、古武士は基本となるレシピを多分変えていない。
ここ3～4年の業界の流行を殆どフォローしていない。
そういうこと。
おわかり？
ってか、お前の舌はそれがわからないから、>>457みたいなレスしちゃうんだろう。
自分の舌が十人並だという自覚を持った方がいいぞ。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 00:41:52 CeVzu6r6
一言、
以前よりまずい。
で、終止符でどう？
460:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 00:45:41 sE6ILyw8
日跨ぎでＩＤ変わったのに律儀に反応するのはなぜだろう。
>>458に対する答えが、なぜか>>457に書いてある。
自分の莫迦の検証は自分でして下さい。ハイお休みなさい。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 01:19:31 PPERIOOX
>>459
ＯＫ。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 06:12:32 YJOBvKwJ
>>458
流行を取り入れたらレベル高いんだ？
味に「レベル」て言葉を持ちこむ人間て頭良さそうには見えないよな。
味覚には好みや体調、その時の主観が大きく影響するから「レベル」みたいにただ高低を表す単語は不適切だろ。
まったくタイプの同じラーメンならクオリティの高さを比べることは可能だけど、まったく同じタイプのラーメンなんてそうそうないしな。
秋田犬よりチワワのほうがレベル高いて言ってる人間てバカっぽいと思わない？
463:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 06:34:51 anqpHmmP
古武士はちょっと昔の流行りの店で不味い。
以上。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 06:41:58 YJOBvKwJ
>>463は
秋田犬はかわいくない。以上。
て言ってるようなもんか？レベルがどうたら言う人間よりは可愛げあるよな。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 09:15:00 E43hYpzU
博多天心の新しい所はいつオープン？
立地条件かなり良いよね。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 09:52:46 QRy6IY1Y
曙橋のてんぐ行ったら店内がアンモニア臭くてびっくり。
坦々麺、味は絶賛するほどじゃないかな。
醤油ラーメンはサカナで焦った(私はサカナ系のラーメンがきらい)
先日なんちゃって志村軒に行ったけどチャーハンとか増えてたね。正直チャーハンまずかったけど。
ラーメンうまいからいっか。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 10:11:57 QRy6IY1Y
まとめサイトに新宿七丁目にあるマルハチってラーメン屋ないけどつぶれたのか？
468:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 11:42:08 g3Yt2o3L
>>467
まとめサイトみたけどマルハチって店なくね？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 20:20:52 QRy6IY1Y
ないねぇ。なくなっちゃったのかなぁ…
470:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 21:14:53 /mvLGRr8
四ッ谷「太陽のトマト麺」食べた。
んー！確かにトマトだ、麺は博多の様な細麺でいい感じ、、、
トッピングで味玉頼んだが、かたゆで寸止め！の
まー普通のゆで卵です。
悪くは無いが、￥730+卵￥100は高いかも？
想像どうりのトマト味でした。
前、１号店では限定20食とかでしたが、
素直に安い鳥パイタンの方がいいかも？
後、夏場に冷たい系のメニューが無いのも強気だな、
まっ！「よってこや」「よりみち」に続き、ユニークな屋号に期待ってか？
471:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 22:36:49 iyBg4ANZ
>>460
pupupu
根拠なく偉そうな言葉だけ並べて、むなしくならない？
反論できないなら素直にそう言いなよ。
君は所詮十人並みの舌しか持ってないんだから。
>>462
> 流行を取り入れたらレベル高いんだ？
君は日本語読解力がないなあw
メンテナンスされていないって意味なんだけど。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 23:18:36 C8fRxWkq
焦った店主が魚扮に手を伸ばした時点で古武士はオワッタ。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 23:58:43 sE6ILyw8
いちいち呼ぶな、知ったか！
474:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 00:40:39 /mlFIFwB
pupupu
十人並みの舌しか持ってない>>473は、
早く自分の限界を知った方がいい。
その方が幸せになれるぞ。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 02:03:32 xF+N2TVG
魚粉は使ってません。しったかは、いけませんね。基本をしらないかたがあれはまずい、うまいを語るな！
以上。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 02:38:59 dK3DIXtI
七福家のつけ木耳食べてきた。
あの木耳の食感が忘れられん…まずくはなかったけど早く忘れたい…
477:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 11:55:10 Dudw2Idj
>>476
おれは思いっきりツボにハマったけどな。人それぞれだな。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 12:09:38 oNitpgKR
古武士を語るには、「不味い」の一言で十分。
閉店がニュースになるくらいだからと、復帰後の行ってみたけど
連れと二人で「なんだこれ？」だった。倒産も頷ける。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 12:57:55 xF+N2TVG
父さんの理由知ってて言ってんのか？こぞう！
味が落ちたとか支店やチェーンを増やしすぎたとかは全て嘘。雇われ店主が持ち逃げしたんだぜ。
今の古武士は麺サイボーのオーナーから当時の古武士の店員集めて指導をうけた。古武士はともかく麺サイボーまでまずいというのか？どちらもほぼ一緒のレシピ。麺も大成のもの。若干、古武士のほうが太い。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 13:03:44 oNitpgKR
不味いモノは不味い。
2chでの宣伝も路上の客引きもウザ過ぎるし
屑店は早期に退場して欲しい。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 13:37:21 dK3DIXtI
麺彩房本店は古武士ほど甘味酸味強くないし、湯きりも古武士よりちゃんとしてるよね。
青葉に近い感じした。
同じようなレシピなのに、この違いが出るのはなんでかな？
古武士はオリジナリティをきかせようとして失敗してるてことかな。
もう麺彩房と一緒にしちゃえば良いのに。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 16:19:54 Ga6xWcRH
小田急はるくの1Fの和菓子やがラーメンやになるらしいよ
483:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 17:24:16 V2ojVrnK
今ね、十五●にいるんだけど
ラーメンを配膳してる坊主が超イケるｗｗｗ
ヤバいｗｗｗ
想像妊娠しそうｗｗｗｗｗ
てか只今受精完了みたいなｗｗｗｗｗｗｗ
484:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 17:26:44 kEilo2C0
>>483
今から店入るからおれとどっちがイケてるか比べてくれｗｗｗ
485:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 19:50:52 +eXqr2WG
ばんからの接客の子、最近見ないけどやめちゃったのかなあ。
せっかく仲良くなったのに（´・ω・｀）
486:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 20:58:21 xF+N2TVG
それなら古武士の接客のほうがいいぞ。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 21:24:10 dK3DIXtI
翔の接客も良い。きっと仲良くなれるよ。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 22:51:57 H9ekzD0y
>>482
甘味処のこと？
まさかあそこが満来とか？
古武士は美味いけど店員の掛け声キモスギ。
さーっ！！とか愛ちゃんや勝俣じゃねーんだからやめろ。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 22:56:03 E26cJnQx
明日新宿にラーメン行こうと思うんですけど、オススメを教えて下さい。
自分は、二郎系や家系は苦手で、トンコツのちぢれ麺が好きです。ばんからとか、屯ちんとか、山頭火、光麺が、タイプです。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 23:00:47 dK3DIXtI
山頭火好きならたぶん風来居も気に入るよ。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 23:03:39 C0E03mdt
山頭火か光麺か屯ちんに行けば全て解決。
何を聞きたいの？
492:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 23:15:07 kEilo2C0
>>491
新規開拓したいんだろ？
読めないのかなぁこれぐらい・・・
493:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 23:39:20 E26cJnQx
>>490 昼と夜で二回食べれるので、風来居行ってみます。後一つはどこがいいでしょうか？
桂花も気になってるんですけど、意見欲しいです。
>>492 そうです ありがとうございます
494:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 23:40:19 Q1au8QB/
>>493
そういうのが好きなら桜吹雪でいいんでない？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/30 23:45:59 E26cJnQx
>>494 ありがとうございます。 ちなみに、その店のオススメのラーメンは何ですか？何種類もなくて、一つならいいんですけど…
496:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 00:41:44 YmL6fR79
>>495
494じゃないけど、こってりの「まんぴか」かな
ランチはごはんが30円だかそれぐらいプラスで食えたと思ったけど忘れた
いってらっしゃい～
497:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 08:21:46 64Q28F/A
古武士まじぃｗ
あれは潰れるな年内にｗ
おっせえしまじぃし店員いちいちウザイしｗ
ありゃーダメだｗ
あれだけ人数いてなんであんなに遅いの？
498:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 14:07:43 x0GO306m
開店当初からの伝統です
499:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 19:17:11 qscMwMje
ゆっくり作ることにより少しでも長く客を店内に留めさせる。
ｶﾞﾗｶﾞﾗな状態を緩和させるための実に理にかなった戦法ではないか？
さすが古武士だぜ！
500:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 20:34:28 pf3SMpTf
さすが古武士だ。
煽られてもなんともないぜ!!（AA略
501:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 21:46:06 zHRNsHCm
こぶしこぶしうるせーな
502:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 21:59:03 xxTlA6By
麺が太く茹で時間が掛かるから。古武士は潰れないよ。社長は新宿の広告代理店などの経営していて新宿のホストクラブやキャバクラの広告、店の写真などやってる。金は腐るほど持っていて古武士は社長の趣味？みたいな感じでやってる。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 22:11:45 xjUauf9b
古武士普通に美味いよ。
特に半熟煮玉子たまんね。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 23:11:38 zC4wJiRt
末廣の肉中華が懐かしい・・・
生卵が載った黒い焼き飯が懐かしい・・・
○源のワンタンチャーシュー麺が懐かしい・・・
古武士のように、復活してくれないだろうか・・・
新宿スレ住人の、「新宿のオカマ」も懐かしいw
505:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 23:59:05 Eu9Nhb/9
姐さん！
506:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 00:47:58 USmkvfYv
今日２ﾁｬﾝﾃﾞﾋﾞｭｰした新人です！皆さんよろしくお願いします(^O^)/
ちなみに好きな店は古武士という店です(^O^)/
二年前小滝橋通りであの店に出会って以来、あの味にすっかり魅了されてしまい週七で通ってます(^O^)/
皆さんも是非古武士で食べてみて下さい(^O^)/
507:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 00:58:34 +zr6auOz
古武士は医大前通りにあった時代の、あの味に戻れば全て解決。
あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。行くたびに違う。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 04:50:39 4PmLx9Ph
そんなことしてませんよ。シッタカはいけないって言ったじぁありませんか！
509:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 05:44:17 n24QvNGp
昨日、久々に満来に行くはずが、急遽近くに出来てた
寳ラーメンとやらに変更。
つけ麺に力を入れているみたいですが、浸けるスープがイマイチでした。
しかも、割高な感じ。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 05:55:52 yK3ZYkEj
古武士も変な店員雇って、ついに自滅だなｗ
511:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 08:05:48 4PmLx9Ph
店員じぁありませんよ。僕はただの古武士ファンの客ですよ。事実オープン当初からメンバー変わってないじゃないですか？憶測とシッタカ、嘘はいけません。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 08:16:40 +zr6auOz
お前>>458だろう。
何度読み返しても凄いな、コレｗ
恥ずかしくないの？
大変だね、朝早くから。
めんてなんすっっっ！
513:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:08:36 Z0/EloQ0
>>512
> 何度読み返しても凄いな、コレｗ
何がスゴイの？
514:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:12:12 Z0/EloQ0
>>512
ねえねえ、>>458の何が凄いの？
515:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:14:39 +zr6auOz
いざとなるとIDも変える臆病者♪
れべるれべるっっっ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:20:39 +zr6auOz
ホント、当時の調理人を連れ戻してホスィ。
代用大勝軒としては、あれで十分。
でもあのポットに入った割りスープだけは、いただけなかったが。
517:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:27:24 Z0/EloQ0
>>515
ID変えるwww
日付変わってんだからID変わるだけだっつーの
いいからさあ、早く教えてよ。
何が凄いわけw
でもまあ、>>507、>>516を読めばお前の主張はまあわかるよ。
今の古武士が、医大前通りの古武士と味が違うと思ってんだ。
味のブレという次元を超え、レシピが違うと思ってんだ。
ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:32:10 Z0/EloQ0
つうか、ID:Z0/EloQ0は日付変わってもIDが変わらない人なのかwww
それとも、>>511のID:4PmLx9Phが俺であると思い込んでしまっているのだろうか？
何れにせよ、早く教えてくれ。
>>458の何が凄いんだwww
実証的に説明してくれよ、そこまで自信満々にカキコしてんだから。
お前が延々とカキコしてる事の背景にある「事実」を書きゃいいだけだ。
お前がつかんでいる「事実」を。
簡単だろ？
頼んだぜwww
ま、無理なのはわかってんだけどな。
ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:33:41 +zr6auOz
またまた残った名セリフ
「味のブレという次元を超え」
初期のとらさん会議室を読んでるみたいｗ
520:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:36:33 Z0/EloQ0
>>519
いいから早くしてくださいよwww
>>458の何が凄いんだ？
ねえねえ、何が凄いの？
ま、無理なのはわかってんだけどな。
だって、>>458は真実だから。
ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
521:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:40:02 Z0/EloQ0
ねえ～まだ～～～
ID:+zr6auはさあ、
今の古武士の味が医大前通りの頃と全然レシピが違ってて、
且つ今は意図的に色々と味を変え客を実験台にしている、
って証拠をつかんでんでしょ？
>>507によるとさ。
でだよ、それと相反する>>458を切って捨てているわけだ。
じゃあさあ、>>507の根拠をもうちっと踏み込んでバシっと書いてよ。
簡単だろ？
頼んだよ～～
ま、無理なのはわかってんだけどな。
ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
522:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:47:47 tGmLa8HP
なんかキティが沸いてますね・・・
523:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:50:27 +zr6auOz
証拠？そんなものあるわけない。
レシピが違うとも言ってない。
ただ、味が違うとは言っている。それは調理人が違うからだとも。
自分で食った味は覚えてる。
それでも当時と味は同じなのか、お前にとっては？
どうやら十人並みではない舌を持ってるらしいから、答えられるだろ？
524:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:50:46 Z0/EloQ0
お～～～～～い、2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
早く教えてくれ。
>>458の何が凄いんだwww
実証的に説明してくれよ、そこまで自信満々にカキコしてんだから。
お前が>>507にカキコした内容の背景にある「事実」を書きゃいいだけだ。
お前がつかんでいるらしい「事実」を。
簡単だろ？
頼んだよ～～～
ま、無理なのはわかってんだけどな。
ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
>>522
ああ、ID:+zr6auOzはキティだな。というか臆病者ですよw
なんせ、カキコの根拠を求められたら逃げてるワケで。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 09:57:02 +zr6auOz
まぁまぁそんなに興奮するな。
興奮させたのは俺だけどｗ
526:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:02:18 Z0/EloQ0
>>523
> 自分で食った味は覚えてる。
スゲエ自信だなwww
要するに、俺様が根拠だとw
俺様の舌が証明してくれているんだとwww
そうかそうか、よくわかりました。
ちなみに俺は、医大前通り時代と大して変わらないと思うぜ。
色々手を加えていることはわかるが、
それがたいした変更じゃなく、
コストをかけずにできるちょっとした小手先の変更に過ぎないことは十分わかるね。
おっと、ID:+zr6auOzはご自信の舌に絶対の自信を持ってるんだったな。
なんせ
> 自分で食った味は覚えてる。
だからな。
余計な事は言わない方がいいか。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:03:46 uKFGZkOb
１０００円でやってる中華ランチバイキングあります？
一人だと、合い席になるんでしょうかね？
528:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:08:31 Z0/EloQ0
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
こっちの証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
こっちの方が重要だよなあwww
ID:+zr6auOz、早く答えてくれよ。
529:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:09:37 +zr6auOz
こりゃ昔と違うわ、って、お前は思わなかったのか？
プレオープンから並んでた人たち（俺もその一人だけど）は、
「昔とまったく変わらない。ｶﾞｶｰﾘ」だからみんな来なくなったと、
本当にそう思ってるのか？
530:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:22:04 +zr6auOz
自信じゃなくて、好みの味って普通、覚えてるだろう。
十人並みではない舌を持ってるお前は「同じだ」と言い、俺は「違う」と言う。
おかしなもんだけど、…本当に、むかし通ってたの？
531:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:23:04 USmkvfYv
ID:Z0/EloQ0は厨房だろ？
不自然に一生懸命難しい単語使おうとしたり、無意味に挑発的な言葉使うのはだいたい厨房。
知識あるようなふりして、浅はかなことしか言ってないし。挑発にのって相手するだけ時間の無駄じゃない？
532:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:23:33 pz8Akjo2
どっちもどっち
好きなだけおやんなさい
晒しage
533:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:26:01 Z0/EloQ0
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
俺には、同一店舗における数ヶ月以内の味の変化の理由が、
・調理人の腕の問題なのか
・売上upを目指した試行錯誤なのか
・コストダウンを狙った食材のランク変更なのか
等々の何れに該当するのか
供されたラーメンの味から判断するなんて到底できない。
味が変わったこと、
ドコをどう変えれば味がそう変わるか、ということ、
これはわかる。
でも、そう変わるに至った背景なんざわからない。
で、ID:+zr6auOzは何故
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってカキコ出来ちゃうワケ？
ひょっとして、それを御自身の素晴らしい舌で判断したの？
だとしたら、それは神レベルの舌だぜ。
スゲエ！！！！！！！！
534:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:34:02 Z0/EloQ0
>>529-530
いやはや、驚きましたwww
> 自信じゃなくて、好みの味って普通、覚えてるだろう。
お前、自分の「好みの味」って奴が変わらないのか。
医大前通りに古武士ができてからもう6～7年経つのに、
その間、お前の舌は「好みの味」が変わってないのかwww
すげえええええええええええ
少なくとも俺には信じられねえ。
もう少し踏み込んでみる。
もしもだ、ID:+zr6auOzがだよ、
好みの味が変化しつつ、
且つ自分のかつての「好みの味」を正確に覚えているんだとしたら、
コレは驚天動地としか俺には思えない。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:35:42 +zr6auOz
結論。
お前は前の店に行ったことない。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:43:51 Z0/EloQ0
>>535
おい！！神の舌を持つID:+zr6auOz！！
早くしろよ。
お前は何故
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってカキコ出来ちゃうワケ？
証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
>>531
pupupu
あのさあ、>>506みたいなカキコしといて、なんだよwww
537:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 10:57:22 Z0/EloQ0
お～～～～～い、2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
こっちの証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
こっちの方が重要だよなあwww
ついでに、>>535で
俺が医大前通りの古武士に行ったことがないと断定した根拠も教えてくれ。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 11:12:02 0mcwhG8W
エビラーメンうめえｗｗｗ
エビ全開ｗ
今日はとみ吉に行こっと。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 12:38:10 ul2Akg4L
水曜日定休の不味い店に、
週七回も通ってるって凄いなｗ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 12:43:45 0mcwhG8W
とみ吉やめてまるいち行ったうまいなー
ほっとする。
原点だな。
541:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 12:45:26 Z0/EloQ0
お～～～～～い、2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
回答はまだか？
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってカキコの証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早くご回答願います。
542:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 12:47:05 Wosgx8kE
新宿でマシなのはザボンだけ。
マジレス
543:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 12:52:38 ul2Akg4L
>>542
辺境の某店とか復活した某店みたいに
変な自称ファンがいない分、まだマシなのかもね。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 12:53:55 Z0/EloQ0
ちなみに俺は、医大通り前の店には何度も行ったコトあるぜ。
新宿区役所の南側にあった支店にも、
アルタそばの地下にある支店にも、
馬場支店にも池袋支店にもな。
ま、ここでは医大通り前の本店？に的を絞ろうか。新宿スレだしな。
まずよ～
医大前通りの古武士ってのは、
時期によって結構味を変えてたと思うんだけどw
お前の言う「昔の味」ってのは、いつ頃のことを意味してんだ？
まさか、神の舌を持つID:+zr6auOz様は、
医大通り前の古武士の味の変遷を知覚出来てないなんて事、ないよねwww
545:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 13:07:35 Z0/EloQ0
次だ。
ID:+zr6auOzは、今古武士を復活させるなら、
以前の古武士の味を再現すべきだといいたいわけ？
であれば、俺はまあまあ成功してると思うぜ。
たしかに、つけ麺を盛るのが、
金属製の中敷がついたどんぶりから
やすべえのような平らな皿になってしまい、
湯切りがイマイチといった手際上の問題はあるがな。
でもよ、医大前通りの古武士って味が変わってたじゃん。
であればさ、今古武士を復活させるなら、
古武士が潰れずに続いていたら今はこういう味である筈だ、
ってのを提示してしかるべきじゃね？
古武士が潰れて以降3～4年の間に、
古武士が業界にもたらした成果は他の店により翻案され、更に進化している。
他の成果もある。
で、客はここ3～4年そんなラーメンを食ってきている。
舌が肥えてきてんだよ。
こんな状況で閉店前の古武士を再現されたって
それは単なる古臭いつけ麺に過ぎない。
どっかの回顧厨しか喜ばない。
商売にならない。
それともあれかw
自分の「好みの味」が変わらない、
或いは「好みの味」が変化しつつも、かつての「好みの味」を正確に覚えている
神の如きID:+zr6auOzには、
医大前通りの古武士の味がありゃそれでイイのかwww
546:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 13:12:11 Z0/EloQ0
まあいい。それよりも大切なことがあるな。
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
このカキコの証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
547:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 13:13:04 pz8Akjo2
踊る阿呆に見る阿呆
同じ阿呆なら踊らにゃ損損
あえーらやっちゃえーらやっちゃ
よいよいよいよい
548:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 13:58:34 i8aG05qk
踊るキチガイｗ
+zr6auOzは確信犯だな。たち悪い
549:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 14:12:27 shoxt11M
こぶしこぶしうるさいわ！！！
(｀･ω･´)
550:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 14:59:11 USmkvfYv
そういや満来もう閉店したんだね。
２９日から同じ場所でほりうちて名前でやってるみたいだけど、なんか変わったのかな？
551:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:11:52 Z0/EloQ0
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
このカキコの証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
552:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:29:26 Hyf17feF
今 荒れてるの？
553:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:39:44 ZHqKq6pU
そうだね
554:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:42:12 b3LDZRx1
ちょっと古武士の美味しいラーメンでも食ってきて落ち着いてこいや。
555:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:42:39 Z0/EloQ0
>>552-553
いやいや、そんな事はありません。
確かに俺のカキコが現状多くなっているのは事実だけど、
ID:+zr6auOzが俺の疑問に答えてくれさえすれば、
サックリと幕を引くつもりっすよ。
俺はね。
556:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:47:38 Z0/EloQ0
尚、ID:+zr6auOzから回答があるまで、
俺は延々とID:+zr6auOzへの呼びかけを行い続ける覚悟だ。
少なくとも、5スレはやる。
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
新宿スレの住人に迷惑をかけたくないなら、さっさと答えろ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
このカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、俺にさせないでくれ。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:49:44 2soG/7kG
>>552
荒らされてるの
558:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 15:50:01 nbGASUVb
もろすぎアタマ弱すぎ
よそでやれ
559:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 16:00:08 8lTHZkGT
結局人生ってさ｢経験｣が物を言うんだよな
いい大学行こうがいい成績取ろうが｢経験｣が無いと世間に出たときに何も役に立たない
まぁお前らみたいなｵﾀｸにはわかんねｰかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが､ﾌﾗﾝｽに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない｢経験｣しといて経験値積んどけ
560:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 16:01:30 Z0/EloQ0
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
このカキコの証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
561:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 17:30:26 USmkvfYv
思わず渡米の意味辞書で調べてしまった…
562:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 19:24:20 Z0/EloQ0
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
このカキコの証拠は？
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
563:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 19:25:27 Z0/EloQ0
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
新宿スレの住人に迷惑をかけたくないなら、さっさと答えろ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
このカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、俺にさせないでくれ。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 19:46:02 ul2Akg4L
古武士の店員って暇なんだな・・・
あんまり荒らされてもウザイし、たまに食いに行ってやるか。
隣の立ち飲み屋に。
565:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 19:59:58 RZvB8NnN
>>559
ﾌﾗﾝｽに渡米
低学歴乙ｗｗｗ
顎で使ってやるよ。コンプレックスの固まり野郎ｗ
566:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 21:11:33 tGmLa8HP
さすがにNGIDで透明あぼーんしたらすっきりしたわｗ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 21:22:47 rskmshwU
俺も今NGWordで
「意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？」と
「古武士」あぼーんしたよ。迷惑な話だ。
568:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 21:34:12 ul2Akg4L
街からもあぼーん。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 21:42:51 Z0/EloQ0
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
>>567を見ろよ。
お前のせいで、迷惑を感じている人間が実際にいるんだぜ。
責任を感じないのか？
さあ、早く答えてくれ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
というカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早くしろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、俺にさせないでくれ。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 21:43:09 YUmjgHaN
なんじゃ今日の展開は！！
ここまで桁外れの池沼は
初めて見たｗ
571:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 21:45:31 b3LDZRx1
古武士のそばにステーキハナマサできるね。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 22:08:43 yZxNSNIY
せっかくものは試しに、仲間さそって古武士でもいこうかと
思ったが、基地害が湧く店のようなので止めよっと。
573:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 23:14:05 USmkvfYv
>>569
どうせもう来ないから粘っても無駄だよ。
答えられるわけないじゃん。
そんな幼稚なやり方でも、結果的に素人のくせに根拠もなくえらそうなレスする人間が減るんならよいけど…減らないだろうな。
574:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 23:15:08 USmkvfYv
>>569
どうせもう来ないから粘っても無駄だよ。
答えられるわけないじゃん。
そんな幼稚なやり方でも、結果的に素人のくせに根拠もなくえらそうなレスする人間が減るんならよいけど…減らないだろうな。
575:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 23:19:54 USmkvfYv
二回レスすることによって説得力倍増…
とか言ってみたり…ダメだな…寝よう。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 23:31:14 8g3oHxx7
オマイラ！よか桜を忘れてませんか？
577:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 23:56:24 ul2Akg4L
>>571
スレ違いだから密かに期待してる。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 00:12:35 X3rN7JtU
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
新宿スレの住人に迷惑をかけたくないなら、さっさと答えろ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
このカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、俺にさせないでくれ。
579:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 00:15:16 ITq1oING
某店がウザイ店だと言うことは良く解った。
あぁ、あの店は最高に美味いし接客も良いな。
年を越せないかも知れないが最高の店だ。
だからここで宣伝しなくても良いだろ？
消えてくれ。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 01:04:03 czhYWpV5
はいはい。
あの店最高。最高。
だからもちつけ。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 02:58:03 ZFFO+e1g
>>566
レスがやけに増えてるんでナニかと思ったら、そーゆーことだったか。
途中は読み飛ばしたｗ
んでもＮＧワード登録はしたほうが読みやすいね。
そんなことより、満来の今現在のほうが気になる。
てっきりビル立替で、新店舗新規オープンだと思っていましたので。
金銭がらみで、なんかトラブッタのかな？
ちっと、残念なんだな。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 09:37:34 RTWv8R7v
:+zr6auOzって、たぶん>>436だよね？
俺はこれを読んで思った。
「こいつ、かなり性格悪い」
俺の読みは当たった。
Z0/EloQ0は>>471、これは鉄板。
俺はこれを読んで思った。
「こいつ、かなり頭が悪い」
俺の読みは当たった。
読み違いは、想像をはるかに越えていたことｗ
583:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 10:42:10 yqBnIufR
ここではあまり話題にあがらない店だけど、天山が名前かえてリニューアルオープンしたらしいね。
なんて店になったのかな？
確かめたわけじゃないから、ガセネタだったらごめんなさい。
584:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 11:01:40 sBKvrZJ5
今日はどこに行こうかな♪
585:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 11:15:20 X3rN7JtU
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
新宿スレの住人に迷惑をかけたくないなら、さっさと答えろ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
このカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、俺にさせないでくれ。
586:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 11:23:51 YWrFmVlk
>>578もう止めなよ
>>507はコテないんだから
>>580以降に書き込みしてるかも、だから無駄なんだよ
しつこすぎると敵を増やすよ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 11:40:45 X3rN7JtU
>>586
昨日のスレの流れ、見た？
ID:+zr6auOzはさ～
初めのうちは煽りスレしか返さなかったが、
終いにはマジレス返して事態を収拾しようとしたヘタレ。
要するにその程度の奴。
延々と>>585のカキコを書かれても無視できるようなタマじゃないよw
つーわけでさ、
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzが有効な回答をよこさない限り、
俺は今後5スレに亘って毎日>>585のカキコをする。
なんせよ～スレ違いじゃねえし。
何の問題もないね。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 11:46:02 X3rN7JtU
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
このカキコの証拠は？
古武士が意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
589:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 13:25:18 ZD46782K
古武士行ったけど不味かった
590:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 13:45:28 ITq1oING
こういう変な店員がいるってだけで
行く気がしないよ。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 13:59:07 YWrFmVlk
>>588本当にやめなよ
実際に仕事をしている場合だって袋小路に追い詰めてからも追及はしないでしょ。逃げ道を作っておいてあげるのが大人じゃない。マスター出てれば解るでしょ。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 15:42:26 sBKvrZJ5
休みだった……
orz
593:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 15:47:23 6/Kkez2Z
新宿エリアなら「ひるがお」がダントツに美味いと思う
594:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 16:20:17 ITq1oING
>>591
古武士に不味いとか呼び込みウザイとか
出てくるのおせーとか言うなと言うことか。
確かに追いつめるとウザイことになるなｗ
595:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 17:04:41 zX6YVUpe
無化調であれだけの味出してれば文句ないな
596:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 17:19:04 K0DqByRp
味に納得
古武士
597:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 18:48:40 q8wJxTvT
おれも古武士はもう行かねぇ
クソなファンがいるってだけで最低ランク入り
598:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 18:56:54 q8wJxTvT
いまの古武士は、前スレの桔梗みたいなもんか。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 19:14:18 X3rN7JtU
>>590
お前、スレをよく見ろよw
俺が店員なワケねえだろ。
>>591
普通の奴が相手なら、そんな配慮も必要だろう。
だが！！相手は神の如き舌を持つ奴なんだ。
遠慮なんかする必要ねえだろ。
>>597
ファンじゃねえっツーのw
>>545をよく見ろ。
俺は、今の古武士はイマイチだと思ってるぜ。
だがよ、それは「昔の味が再現できていない」なんて理由じゃねえ。
むしろ逆。古臭いからだ。
今の古武士がさ、試行錯誤の末に
今の時代にマッチした古武士らしい美味いつけ麺を出してくれるコトを
かつての古武士のファンだった俺は願っているよ。
だが、今の古武士はそんな域にはない、ってこと。
つまんねえ勘違いしてんな。
そして、より大切なことを忘れるんじゃねえ。
神の舌を持つ、2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzが行った
恐るべきカキコの真実を追究するという大切なことを！！！
600:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 19:14:51 X3rN7JtU
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
新宿スレの住人に迷惑をかけたくないなら、さっさと答えろ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
このカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、俺にさせないでくれ。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 19:15:21 X3rN7JtU
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
このカキコの証拠は？
古武士が意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
602:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 19:21:01 vnLJ6tPv
>>545
＞古武士が潰れて以降3～4年の間に、
＞古武士が業界にもたらした成果は他の店により翻案され、更に進化している。
＞他の成果もある。
ここに高濃度の関係者臭を感じたの俺だけ？ｗ
603:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 19:28:55 X3rN7JtU
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
まだかよ？
何時まで待たせんだ？？？？？？？
アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな～
どうした？
さっさと答えろ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
このカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。
604:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 20:01:07 VeEuC65E
つまり回答がない限り、俺様は迷惑かけ続けても良い…とな
ちねばいいのに
605:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 20:06:38 yqBnIufR
てか誰か古武士行けよ。
客がいなくて暇だからこういう暴走起こすんだろ。
もう手遅れかもしれないけど。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 20:45:41 /z6JP2I1
俺が親だったら、こんな痴呆の餓鬼は絞め殺してるね。
危なくて、おもてに出せない。
そのうち事件を起こすぞ。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 20:49:59 PXRNJH+P
お～～～～～い、2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
早く教えてくれ。
>>458の何が凄いんだwww
実証的に説明してくれよ、そこまで自信満々にカキコしてんだから。
お前が>>507にカキコした内容の背景にある「事実」を書きゃいいだけだ。
お前がつかんでいるらしい「事実」を。
簡単だろ？
頼んだよ～～～
ま、無理なのはわかってんだけどな。
ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
>>522
ああ、ID:+zr6auOzはキティだな。というか臆病者ですよw
なんせ、カキコの根拠を求められたら逃げてるワケで。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 21:16:40 ZD46782K
古武士なんて今も昔も不味いのにな
609:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 21:26:01 mnbO/yrm
ネガティブでも名前さえこのスレに出せば宣伝になると思ってるキチガイが多いな
ウザイから、その店名しばらく控えろよｗ
610:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 22:40:00 czhYWpV5
まあ風来居のたまごかけごはん最強と言う事で一つおさめてくれまいか。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 23:08:40 fEatGdiC
ID:X3rN7JtUの勤務時間は12:00～19:00
612:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 23:20:28 1EV48wxp
風来居の卵かけご飯？卵かけご飯は無敵家じゃまいか？風来居もやってんのか？
しかしなんだね、七福家のつけ麺は数量限定なのか？午後２時からだし、夜７時頃行けば売切れ・・・試しに食べてみたいんだが、縁がなさそうな希ガス・・・
もっとも七福家はラーメン俺の味仕様が気にいってるんで別にいいと言えばいいんすけどw
俺的に、つけ麺は黒門、はやし家、旭鳳堂がマイフェイバリット。
でも七福家のつけ麺がやっぱり気になる俺・・・
613:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 01:10:03 7LUN0bx+
しかし最近の風来居の閑古鳥っぷりは正直鳴けるｗ
店員やめちゃったのかな？味の劣化も禿げしいｗ
614:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 01:13:35 jhKcGg41
>>613 あぁ、そうなのか
売れてた時期は2時には閉店してたが・・・
今は結構遅くまでやってるし、あれは仕込み増やしたのかと思ってたけど
単に客が減っただけなのか・・・
615:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 01:16:17 v3yfgxCY
開店した当初は、店主とその母親らしい人で頑張ってたけどな。風来居。
食後に感想を訊かれたんで、「恵比寿の山頭火より良かった」と言ったら
滅茶苦茶喜んでいたっけ。実際山頭火より旨かったので、そう答えたんだけどね。
あれから随分と経ったな…。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 03:21:52 HxDN+LsH
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
それから十人並みの舌しかもたないオタク諸君。
古武士が美味しくないとか言ってる時点でお前らの限界は見えてるな！
pupupu
617:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 03:45:25 vpFx1CBa
結構前に麺を変えて味が落ちた感は否めないんだけど、
蔵太鼓が美味いと思う。値段的にもリーズナブルだし。
いつもそんなに混んでないけど、この店は評判悪いの？
618:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 06:58:09 A7FXjHNw
はいはーい、古武士は旨いですよ。
でも、信者とアンチの罵りあいは不味いでーす。
619:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 08:58:27 vpFx1CBa
X3rN7JtU=ID:HxDN+LsHは馬場スレでも荒らしを行う基地外です。
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
620:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 10:07:45 WrnDSpEo
>>613
風来居は近所のアホ専門学生がウザス。
前に友達が居るからって5人くらい横入りされてから行ってない。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 10:14:57 7LUN0bx+
>>619
ワロタｗｗｗｗ
他でも痛いことやってそうだなｗｗｗｗｗｗ
622:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 10:15:54 7LUN0bx+
>>620
専門じゃなくて予備と思われ
つか店員の行ってらっしゃいませがウザかったけど
あれもうやんなくなってんのなｗ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 10:21:30 L2EMiAFT
>>620 そういのあるけどさ・・・
でもその連中に負けないぐらい来店するぐらいじゃないと負け犬発言でしかないよね
麺通気取って「ここは一見の客を～～、常連贔屓～～」なんて偉そうに客商売を批判するのは結局
・自分を特別扱いしてくれなかった、悔しくてしょうがない けっ！
って事でしょｗ
お前は負けたんだよ、その連中にな！
開店して数年経ち落ち着いた店が常連贔屓にしてなにが悪いｗ
観光立地じゃねぇんだし、その程度はあきらめろ
その妥協ができないなら新店だけ回ってろよ、ラーメン屋はお前のコレクターズアイテム（玩具）じゃねぇ
その近所の専門学生は店にとっては貴重な固定客
お前にアホ呼ばわりされるいわれはねぇだろ
何様だよお前？ 悔しかったら一度に五杯食うか、友人4人つれて毎週通え
624:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 11:12:04 jE8r88HX
あのｷﾃｨがID変えて、うっぷん晴らしに走ったか？
625:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 11:58:05 RWlAxTtG
古武士はまとめサイトからも消します。
626:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 12:47:46 WrnDSpEo
意味が良くわからないんだが、
623の母国では並ぶ習慣が無いってことでおｋ？
627:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 12:52:50 aeSSvqbc
>>623は古武士に続く新手のネタだろ
628:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 13:14:57 h+7fXhh1
いやぁ～～ 古武士は旨いよ。本当！
あのつけ麺の湯ぎり具合がたまらないっす。
過剰な接客。
張り合いのある？セイヤの掛け声！
すばらしい。
そして手作りぎょうざの文句だが、冷凍の発注品。チャーシューまでも発注品。そして！動物系スープまで発注品。
手作りはメンマ、アジタマのみ。
でも旨いよ。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 13:27:05 HxDN+LsH
昼に小滝橋通りの太陽堂へ行ってきた。
大久保通りと交わる交差点とかなり立地は良いのだが、昼時で先客後客共になし。
店内はわりときれいにで、スペースも広く涼しげな印象。
ただ紙とインクのような独特の匂いが若干気になった。小滝橋通りでこの匂いを出す店はここだけかもしれない。
とりあえず初訪ということで３０４円の朱肉を注文。若月のラーメンより安いとはいえ十円玉サイズでこの値段…コスパは中の下かな。
朱肉も特にサプライズはなかったが、店主の接客も良いし再訪は有りだと思う。
今度はルーズリーフを試してみよう。
630:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 15:07:47 SX3Ez8xz
>>629=法務局出張所帰りのサラリーマン
631:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 19:45:17 HxDN+LsH
>>630
なかなか良い線ついてるね。
ちなみに店主に立川の太陽堂との関係を聞こうか迷ったが、方向性がまったく違うのでおそらく関係はないと判断し聞くのはやめておいた。
遠くからわざわざ通うほどの店だとは思わないが、近所に住んでるなら一度行ってみる価値はあると思う。
機会があったら試してみてくれ。
632:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 21:46:46 llqVi8/U
あの店は20年前から知っているがいつもガラガラ
地主じゃネーのか？
633:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 22:08:02 RQ7nq+a1
ID:HxDN+LsH
634:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 23:50:48 9cG+nZhV
よろい寿司が隣にあった昔は、本屋さんだったんだよ。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 02:25:29 d8qTQWV1
太陽堂の書店に三福会館かぁ・・・・
636:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 06:55:52 bAOYnV/E
昨日久しぶりに大久保の大勝軒行ったらなくなってました｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 09:04:06 sTeS32Ey
>>636
次の店なんかOPENしてた？
638:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 09:18:00 oon5Yd6S
>>637
名前忘れたけど中華料理屋オープンしてたよ。
つけ麺もやってるらしい。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 02:12:23 twwmWDRy
>>636
小滝橋の？
640:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 04:37:38 urrxylUV
神楽家の後釜で入ったとこだっけ？
ここで女性店員ばかりで麺も食物繊維入りとか見て
なんかうすっぺらい女向け的内容に感じられて
結局一度も食いにいかなかったがもう終わったのか。
641:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 04:42:15 +g0FCuXU
神楽屋の後って、ず～っとテナント入ってない。それ勘違い。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 08:53:11 t9qo6QCd
>>641
いや、神楽屋の後は大勝軒だよ。
その神楽屋の店主も
いまじゃ大勝軒十五夜の店長だからな。
なんか因果なものを感じる。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 11:36:46 8BblyGUj
神楽屋の後が大勝軒。
ラーメン屋も職安通り超えて、大久保方面に行くとやって行くの辛いね。
644:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 11:46:22 b4VfhOT5
それでも成り立ってるはやし家。
645:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 11:57:41 DKsJJ8iY
改めて麺やぶ〇の凄さを思い知らされたぜ…
646:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 14:38:15 8BblyGUj
おーそうだｗ
はやし家だけは別だわなｗ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 21:35:23 zFBYR2+a
近所の住民に支援されてなんぼのラーメン屋だからね。
近所の住民に支援されるとつぶれないね。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 22:41:18 Z5sF0AMp
七福家はどうなん？
支店出すくらいだから儲かってんの？
649:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 23:59:11 8imSyUm2
やっと「いそじ」に行った。
つけめん。丁寧に作っているのは感じた。
麺も魚粉が入るスープも悪いものではない。
でも流行らないだろーな。
650:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 00:13:42 Kxz2hG4M
昼に行くと滅茶苦茶混んでいるけどな。いそじ。
ラーメンのスープは、言うほど魚粉っぽさは感じないな。
最近はやりの魚介豚骨と違って、脂で濃さを作ってない感じがするよ。
個人的につけ麺は、つけダレに一工夫欲しいとは思うけど。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 00:57:21 qbT5R5+C
せっかく柚子を（断ってまで）入れているわりに、酸味に無頓着すぎる。
いそじのつけめん。
柚子を入れるならベースとして酸味と甘味があるべきだと思うが、
ここのスープは非常に単調だと感じた。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 01:50:36 1r+AFUdz
七福家は夕方～夜はあまり人いないと思うんだがね・・・・。
けど怒涛の支店ラッシュだもんな。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 01:51:33 1r+AFUdz
すまん支店じゃない。
出店ラッシュ。
654:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 16:54:32 LDU5AEJ7
西新宿中央公園のそばにある無双
カウンターのどの席にも食いカスが残りっぱなし
混んでるなら仕方ないけど、俺が行くまで一人も客いなくて奥で休んでたんだから
拭き掃除するヒマくらいあるだろ
しかも禁煙の時間帯なのにタバコの煙が漂ってくる
煙の来る方見たら、客から見えづらいカウンターの奥で店員がタバコ吸ってやがる
そして中国語だか韓国語だかで店員同士おしゃべり
ラーメンもどうでもいい味だし、これだったら味噌次郎行った方がよっぽどマシだった
655:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 18:35:35 fFA43iR5
age
656:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 18:54:30 qqdgt8xt
大勝軒復活するように皆で署名活動しませんか？
657:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 18:56:02 h6H1UqlF
神楽屋ならともかく小滝橋の新宿大勝軒はイラン
658:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 20:15:01 8/IhpPV2
>>653
会社帰りか土日にしかいかないが、混んでるのを見たことないね
てか、あのピザ店主は氏んだんじゃなくて別の店舗にでも行ってるんだろうか
659:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 20:18:24 nPEXWAaY
出店ラッシュの無理がたたって
一気に消え去るかもしれないから
もう一度くらい食べに行くかな。
660:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 22:59:49 8K83On2i
いそじ、まだ行ってないけど魚粉かぁ。
最近のつけ麺は魚粉ばっかりでウンザリ。
魚粉を使ってないウマイつけ麺に出会うと
ささやかな感動を覚えるくらい。。。
661:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 23:04:00 qbT5R5+C
今日は六つ門に行った。
久留米というとラー博にあった魁龍とか、
よくデパートに出店する南京千両みたいに
アンモニア臭を含む臭いトンコツをイメージしていたが匂いも味もマイルド。
だったら博多天神でもいいのかなと思ったが、まあこんなもんか。
量や具は不満だが新宿なら納得できる範疇。やけにしょっぱいトンコツスープだな。
662:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 00:50:00 zy9+uPqY
>>660
スレ違いだが、板橋区西台の欣家を試してみそ。
深海魚からの濃厚魚介ダシと自家製麺の店だけど。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 04:47:38 ZrDwIyyT
佐高。なんだあの不味さ…というか美味しくなさ。
つけ麺食ったんだけどあのつけ汁は酷いだろ。醤油とお酢を混ぜたみたいな酷い味。
麺がやたら多かったんだけど半分異常残してしまった…。
664:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 09:56:49 m7aNFIiX
>>663
せっかく
まとめｻｲﾄがあるんだから、利用しないとね。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 12:17:46 t82Ga0AB
翔の９月の営業情報です。
19、20日
11時～17時
21日～24日
休み
海外から食べに来る予定の方は特に気をつけて下さいね。
666:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 12:25:04 CaJZeXUJ
>>663
aikoのBGMエンドレスで煩かったろ
667:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 14:59:04 3mCvEuvl
翔のつけ麺くってきた
普通に食える、つけ汁は今時の濃い目の鰹和風
酢は入れないタイプ
麺はつけ麺専用にオーダーしたと思われる太麺
古武士より良いんじゃないかな？
当然、黒門、やすべぇよりは上でしょうｗ
スープ割り・熱盛りも席に紙が貼ってあるので頼みやすい
668:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 18:14:43 SPBWcEp8
ID:+zr6auOzよ！
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOzよ！！
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ！！！
新宿スレの住人に迷惑をかけたくないなら、さっさと答えろ。
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
このカキコの証拠は？
古武士が、意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、俺にさせないでくれ。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 18:15:54 SPBWcEp8
お～～～～い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日（土）ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz！！！
お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ？
俺はさ、
>>507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。
>>521をよく見ろよ。
このカキコの証拠は？
古武士が意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は？根拠は？
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ？
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ？
早く答えてくれよ。
頼んだぜ～～～
670:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 18:19:48 EBCEy9h1
↑こーゆー奴こわいよな
671:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 18:50:54 Z0z8j9KV
新宿界隈じゃ翔が一番だね。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 20:31:14 Rdz7EH5E
>>670
こわいんじゃなくて痛い
他でも荒らしまくってる迷惑な豚
673:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 22:06:43 SPBWcEp8
>>672
荒らしてる？
ノンノン
真実を追究しているだけ。
674:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 22:11:45 S4fvsrEu
君子危うきに近寄らず。
つまり、店にも行かないって事だな。
いずれ消える店だしリアルでもここでもスルー汁。