07/10/22 19:48:59 szaOR/IL
>>339
味よりもっと何とかしないと・・・って何だろ？
こないだ「はたかくる」初めて行ったが、味は「おはこ」より好みだったが
スープがぬるいのが気になったが、そのことかなぁ？
せっかく丼をお湯で温めて、お湯切ったあと丁寧にぬぐうほど気を使ってるのに
肝心のスープがぬるくてガックリきた。
デリケートなスープだから煮立たせないようにってのはわかるんだけどな。
あと、カウンタの椅子が少ないな。入って右手にあと2席、入り口側は1席
余裕で増やせるな。
あれだけ広々としてる所に座ってると、行列して待ってる人の視線が痛いな。