07/09/07 17:30:16 Cw5TMlNE
>>247
まーだ生きてたのか、このいんちき日本人
251:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 21:22:51 pPZ/qqRp
モッコリでもいいじゃんか～
河童っぱールンパッパー黄ー桜ー
252:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 23:15:52 k0uuZloE
千葉の大勝軒まとめスレはここでいいですか？
八千代は１回話の種に食えばいいかな程度。
・・・最初は列をなしてた近所の連中のリピーターがないのがそれを物語ってる。
北習は食ったけどぜんぜん印象が薄い。
南口大勝軒の方がまだよかったかな？（少なめって注文できるの知らなくて、量が多くてまいったが）
西千葉は汚いけど味は千葉の「大勝軒」を名乗る店の中では一番。
まあ、必勝軒が一番まともってことだな。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/08 23:19:05 jkMEUPZ7
テスタみ～け！
254:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 05:56:39 9bXhoNw5
必勝軒ねｗ
ただ、しょっぱいだけｗ
255:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 11:44:25 v7hf3ZRM
>>252
東池の話だよな？
永福とゴッチャにしたら両方出来るﾋｼｮｰｹﾝが最強だが・・・
ﾋｼｮｰｹﾝを大勝軒と取るかは人それぞれ
256:252
07/09/09 12:43:21 W9t3Ny+r
>>255
もちろん東池・・・
西口出したから紛らわしかったな。（ごめん、間違えて南口って書いちまった）
俺はやっぱり必勝軒や兎に角、目黒屋の方が好きだな。
テスタって必勝軒系持ち上げてんの？
257:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 23:49:40 sPvyWLHw
先月、もりそばを食べたので、今度は中華そばを食べようと思ってる。
県内の大勝軒の中で、おはこの中華そばと一番似てる味はどこ？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 19:34:22 5Yv8a8Fb
まずくなかった？味が少しよくなったのかな？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 19:42:19 nRWTY66V
おろしにんにくとにんにくチップを持ってってぶち込んだらうまそう。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 23:29:54 c9jLVVfR
千葉のラーメン200店くらい食ったがここはイチニを争うぐらい○○かった。
Ａまず
261:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 23:52:10 NwCP2OXG
>>260
俺も２００店ぐらい逝ってるぞ。いい勝負だな。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 03:01:48 UFHsHyuj
そろそろ潰れた？
263:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 05:55:58 fZSPITjc
テスタの中の人は嫌いらしいね
264:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/20 21:38:59 K7FxP/uN
青山より格段にうまい。駐車場も広い。
高津団地住民ですが何か？
265:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/21 22:35:08 RGj/uw0E
おい！スープ切れるほど人来てるのか？たまに通ると人がいるのが許せねー。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 00:56:29 EzvKZnkY
>>265
自分のまいた種で、ウマイ店に行けなくなり、
クソまずい北習に行かざるを得なくなったとは
哀れなヤツだな。
些細なことを我慢できないとは情けない男だぜｚ
不満を自分の胸にしまっておくならまだいいがな。
残念ながら、このスレ、前回はじめてのぞいた。
頭の悪さを露呈するクソレスだな
ま、オマエみたいなアホと八千代で会わなくて済むから、良かったけどな。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/22 01:53:18 mOUfMD8+
初めて食ってきたよ、すげえ暇そうだった。
味以前に活気の無さとか、清潔感の無さに萎えた。
店長、どんな手もちぶさたでも麺茹で中にフラフラすんな、そして座りこむな。
弟子、腕組むな、寄っかかるな、クネクネすんな、気が散る。
味は大体このスレで言われてる通りだね、北習以下。
北習を評価してない俺でさえそう思う、そんなレベル。
西口>はたかくる>>>>>>泰山>北習>Yo!>おはこ
最近巡った感じだとこうなった。
西口と泰山以外は軒並劣化した感があるな。
はたかくるはもうちょいやればできる子だと思うんだが。
Yo!はもう死んじゃったかな、好きだったのに…
268:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 09:53:56 lBmyCvk1
昨日行ってきました。
あんなに大勝軒っていうのはまずかったんですかね？
麺がうどんみたいにだるだるだったんだけど、それが普通なの？
つけ汁もまずかったし。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 22:16:52 qv4/2ivO
な？
笑っただろ？
ソウメンのがまだコシあるぜ。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 11:07:18 EgKwt1wp
>>268
> 麺がうどんみたいにだるだるだったんだけど、それが普通なの？
うどんやさんに謝れ！
あんなひどいうどん出すのは横芝の柳家くらいなもんだゎ。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 10:44:05 gkE6Qtq7
俺、西千葉しかいったことないんだけど、中盛以上ってある？
たまに物足りなく感じることがあるんだけどさ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 16:50:02 +XkHb+8V
そんなにまずいのか？
話のタネに食ってみたい。
詳しい場所を教えてくれろ。
それか、隣近所にあるお店の名前でもおK
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 01:27:56 2LVjU4NM
千葉にまともな大勝軒ねーのかよ
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 00:34:03 yd51nDqK
>>271
基本的には無いけど、昔客に頼まれて数回だけ大盛を出したと言う噂はあるよ。
カウンターの上の棚に大盛り用の丼があるとかないとか・・・。
只、今大盛りなんて出すようになったらただでさえ短い営業時間が更に短くなるぞ！
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 22:39:42 ie81XfsM
麺大盛りって+１５０円じゃない？
初めて食ったけどもりそばのつけだれ甘かった
めずらしく大勝軒系にはなさそうなニンニクがおいてあったから
入れたらニンニクの味しかしなくなったｗ
店長鼻歌歌いながらつくってた
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 23:36:06 yd51nDqK
>>275
西千葉に＋１５０円の大盛なんて無いだろw
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 00:08:31 mdunpwba
千葉大勝軒＠古市場に昨日今日と１時過ぎに行ったけど、
外の順番待ち用の椅子に何人も座っているのであきらめた。
しかたないから、支那そばに行ったら、本当に昔ながらの醤油ラーメンだった。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/01 22:37:32 7lxanVwU
昔の「大勝軒＠取手」が１番旨いと思う！！いかが？
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 12:17:55 3NYbUUJU
>>277
同じ大勝軒でも行列の出来る店もあれば東金の様に閑古鳥が鳴いてる店もある。
チェーン店ではなくても暖簾分けをしてるんだからもうちょっと均質の
味を提供してほしーの！
つか、東金や西千葉の店主に暖簾分けする方がおかしい！
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 12:28:50 WWQeU3UE
うまいまずいは別にして、八千代のおはこは東池袋大勝軒の味を再現してますか？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 18:04:18 WdMfEJU2
シバキ監修だからねぇ。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 23:12:56 2W5PJB2R
閉店する頃のがっかりな味を再現しています。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 03:29:07 IfDcD53U
日曜に行って来た
並びは無いものの、常に満席
雨降ってたし、これだけ集客あれば成功してる部類では？
盛りチャーシュー頼んだ
チャーシューはペラペラでパサパサで少し固い
正直、このオーダーは失敗した
スープはアッサリし過ぎかと思うが、変な甘みが無く
大勝軒馴れしてない人でも普通に食えそう
ただ、酢が入りすぎてて酸っぱく感じた
唐辛子もデフォにしちゃ多めに入ってて辛い
（次回、酢抜きが出来るならそうしたい）
麺は随分と長く茹でてるな、と心配したが
多少、加水率が高めかな、と思うも、まあまあの食感で満足
店主の接客を見てると朝青龍を連想した
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 05:45:57 RFMUQ1Lv
大勝軒のラーメンが旨いだなんて、山岸オタクの妄想。
この店、色々と書かれているけど、他の大勝軒と比べて
些少の差異はあっても、別に不味くはない。
大勝軒には珍しく、テーブル席もあって家族でも行きやすい。
儲からない家族連れがＯＫのこの店には頑張って欲しい。
地元民の意見でした。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 06:31:38 oJ8TQ/Oo
ヲタ気取りの連中に何言われようが、地域の人達や常連に贔屓にされる店は強い。
長く続いて欲しい店だな。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 08:58:57 /i1DSWQV
大勝軒に勤めている人から聞いた話だと、開店するには小さな店でも
最低１千万円掛かるから、大勝軒で長年修行してきた人でも
中々自分の店を持てないんだって。
だから、自分の店を持った人に対して、まだ店を持てない人の
やっかみがすごいとのこと。
また自分の店の近くに大勝軒が出来ると死活問題だから、
陰湿な攻撃もあるみたいよ。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 20:44:41 u/S58LGO
>>284
オレもそう思う。あんなもんじゃないすか。高津は並ばないからいいね。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 20:47:10 2tvFPHu/
と、歯がないひとが言ってます。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/03 22:01:43 7uonth/G
おはこって「18番」って意味だろ？
あそこの店の「18番」ってなに？
得意とかそんな意味だけど…
290:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 05:33:15 mVFc27+M
シバッキーの屋号
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 14:20:09 ZdjRnt4v
京成北習志野駅のそば（西側）にある大勝軒にきょう昼過ぎに初めて
いってみた。最初だから一番安いラーメンを食べたんだけど、あまりの
不味さに仰天。どうしてこんなラーメンに皆が騒ぐのか不思議だ。
混んでいてすぐに入れず、１０分ほどまたされた。外まで匂って来る
スープの匂いをかいで、まずアレッと首をかしげましたよ。さかなの腐った
ような匂いで、全然旨そうじゃないんだもの。中へ入って実際にその
不味さも確認したんだけど、…、何か、もう書く気もしないや。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 16:19:58 DECKFhF8
（´･∀･`）ﾍｰ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 16:37:40 y820DMHb
>>291
車あるなら、八千代に行ってみな。
北習志野より、確実に旨い。
但し、大勝軒のラーメン自体が肌に合わない場合は
駄目だけど・・・。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 17:06:45 fQMM0AKx
松戸店、おすすめは何？
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 19:52:23 zajpKslo
八千代は行ったことないけど、スープはやはり煮干か何かの
「魚系」かな？ 俺はあの魚臭さが嫌だから、もしそうなら
ここのラーメンは基本的に駄目かもしれない。
おれが週に１回東京に出るとき必ず食べにいき、舌鼓を打つのが
「元祖恵比寿ラーメン」。大勝軒とはあまりにも違いすぎる。
スープが不味くても、麺の多さで客が寄ってくるというのか…
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 21:44:09 kS5yDEH2
（´･∀･`）ﾍｰ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 00:14:04 P58Bh/A5
>>291
バカ過ぎて指摘する気にもならないｗｗ
優しい人教えてあげて
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 00:54:31 hY6GNv3N
>>297
人に頼るなよ
自分じゃなにも言えない馬鹿
おまえが死ねよ屑
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 02:05:55 svKZX9mA
これだからラーメン食うヤツは馬鹿丸出しだっての
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 04:04:38 lHfbfltg
1回目はまあまあだったんで
この前2度目行ったが麺はデロデロ、スープは激甘でドンブリの底に砂糖が溜まってた
近くの「はたかるく」のほうが仕事が丁寧で、地元民が誇れるラーメン屋だと思う
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 11:13:07 ATTTZltd
>>295
うちでも評判を耳にしてわざわざ夫婦で食べにいったんですけど
まったくあなたと同じ思いをしました。まずスープが臭くて駄目ですね。
麺はちぢれがなく、ツルッとしていて色も白っぽく、あれじゃ
伸びきったうどんと一緒です。チャーシューはごく薄いのが１枚きり、
メンマは細いのが３本しか入っていません。麺だけは大量ですが、あれを
全部食べきる人がいるのは不思議。私たちは半分を残しました。
この店にはもう行きません。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 12:01:41 C9a2VY6I
>>301
どこの店か書いていた方が良いと思われ・・
前レス見れば分かるけど、スレタイは八千代だし。
あと味覚は個人差あるから。
自分には合わなかったといっても、その味が好きな人も
居るから経営が成り立っているのだろうし。
感想書くなら煽りっぽくならないようにしよう。
荒れるからさ・・・。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 18:14:54 svKZX9mA
ここの麺は明らかにノビノビだろ？
つけ麺であのブニブニの麺はマジ異常。
マズイってかキモイ。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 19:19:03 nYVk1Uz9
うどんだね麺は。。。でも店内混んでるのが許せねー。
あれでうまいとか言ってる奴は舌がおかしいよ。まともな
人間は2度と行かない。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 03:49:10 TcL/VjgD
必死なアンチがつくぐらいなら今度食べいこっと
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 13:58:54 JSn8x0u9
>>302
私は西習志野の大勝軒のレポを書いたんだけど、スレ違い
だったか。この板は「大勝軒ー八千代」だものね。
ところで八千代店は西習志野とスープの味が違うんですか？
それと、丼の中身はなにか違いがある？
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 15:47:54 366rCxTP
>>306
スレ違いどころかまるで別物。
ちなみに北習志野駅西口の大勝軒は永福町大勝軒の系統（煮干の効いた麺の多いラーメン ラード多い）
北習大勝軒、八千代大勝軒とかは東池袋大勝軒の系統（つけ麺の発祥）
この系統間には全く関連は無い。
ちなみに津田沼の必勝軒の店主は永福町大勝軒と東池袋大勝軒
の両方で修行していたりする。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 15:51:52 366rCxTP
最近は固い麺がいいって人が多いが、ここの麺は自分が
行った時は旨かったな。
元々、東池袋系自体がつけそばは柔麺だし。
北習大勝軒の方がもっと・・・・。
個人的には味も香りも悪くないので麺はＯＫ。
でも、つけ汁が・・・・・・・・・。
ってなわけで二度と行くつもりはない。
まぁ、近場には丸長、はたかくる、ra2、太助があるので別に困らない。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 17:33:53 Sps2gHA+
麺は最近使用している玉子を八千代産の高級品に替えたので、
非常にコストはかかってるんだけどね・・・・。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 17:58:20 TcL/VjgD
必死だなｗいよいよ行きたくなりました
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 19:41:32 eo4HVtN4
↑さっさと往けよ
で、帰ってくんな
312:308
07/10/12 10:09:44 6q7K/+iS
>>309
正直、東池袋自体の味が時代遅れになってきているんだと
思うよ。
それは、終盤の東池袋や御茶ノ水、所沢なんかでも同じこと
を感じた。
大幅にブラッシュアップして改善している店じゃないと時代に
追いつけないんだと思う。
必勝軒、六厘舎、とみ田、麺屋青山、どれも東池系に連なる
お店だけど、東池と別の味だけど進化したものになっている
と思う。
そういう意味で新たな味の探求を頑張って欲しい、っていうか
大勝軒の名前を捨てて頑張って欲しいと思っちゃうんだなぁ。
個人的には、ここの麺に北習のつけ汁を組み合わせれば、
全然有りだとは思う。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 11:08:40 WTyNICes
↑
へー、選りによってその組み合わせを君は採るのか？
人さまざまだなあ…
俺に言わせれば、その組み合わせこそ在り得ねえと思うんだが
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 17:50:51 HPjE/Z9w
>>313
だから、味覚は人それぞれと何度言ったら・・・
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 13:52:29 AWWusgNn
でもブニュブニュな麺って感覚は一緒だろ？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 14:07:59 B4VM1ZZX
永福と東池の区別が付いて無いキチガイがポップするのはなんでなんだぜ？
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 15:15:02 3ivKz/tg
↑ 日本語で書いてください
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 19:06:02 LeJ9RuEi
しかし、あのマスター強面だよな。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 15:12:20 ZxAZizSZ
あすは東京へ出るから浅草の元祖恵比寿ラーメンで
「大盛り・味濃いめ」を食べてきます。
ほんとに旨いよ。ここなんかとは比較にならん。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 15:19:32 0ZlasHWc
オマイ大丈夫か？
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 15:39:46 0PYaKWpn
>>319
浅草行くなら他にいい店が幾らでもあるだろうに・・。
つじ田出身の濃厚トンコツ魚介「ハッカイ」
煮干らーめんの王道「よろゐ屋」
津軽煮干らーめん「つし馬」
辺りに行った方が幸せになれると思われ。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 16:34:15 55uCHa/Q
流れ読まず
大勝軒は好きだが、ここはマズい
なぜ混むのかわからん
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/15 22:39:37 1er7KXtd
はじめて残した記念すべきつけ麺。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 11:38:12 39SoLYau
あのまずい付け麺を、汁もふくめて全部平らげるというのは
一体どんな人種かとおもう。１週間ぐらい前に、初めてここへ
行ったとき、奥のテーブル席で揃いの白ワイシャツ姿の
中学生とみられるグループが、全員、同じ付け麺をがつがつと
音をたてて食べていた。ああいう光景なら、まあ、それでいい
だろう。それ以上の店じゃありませんよ、ここは。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 12:03:44 gkimr84x
まあ所詮ラーメンオタクなんて、うるさいだけで売り上げに貢献しないからね。
都内の一等地に店構えている訳ではないから、地元の客が来てくれれば十分やっていけるんだよ。
俺なんかは家族連れで行って、子供用の皿にも具を入れてくれるこの店が好きだな。
ラーメン屋なんて、いくらでも在るんだから、気に入らなければ他の店行けばいいじゃん。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 12:05:25 gpzo096G
粘着さんが嫉妬するほどうまいってことじゃねーの？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/16 12:18:37 oDYchkqE
>>325
一面事実だな。
ヲタってどんどん新しい店に行くからねー。
中にはリピートしている人も居るんだろうけど。
結局、経営を安定させるには地元に愛されないと
いけないのは確かだね。
でも、このお店がリピートする価値があるかどうか
となると・・・・。
家族連れで行くなら臼井の麺屋青山かra2行くわ。
正直、ヨシベーの方がここよりマシ。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 08:49:31 UeFx7pa3
>>327
この話題は、以下ループになっちゃうから、やめよう。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 10:49:46 Fw0py/Y8
ラーメン板まで来てラヲタ批判とは笑わせる。
お前は何もんだよｗ
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 18:45:44 HEkt+XRD
スレ違いで悪いんだけど「福一 船橋本店」の
ラーメンは旨いんですか？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 22:09:17 pQdET9ar
場所は？このラーメンやよりはうまいだろう。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/18 22:50:22 r56ie6+w
横浜藤が丘の実家のすぐそばに池袋大勝軒ってのが数年前に出来て
大喜びで行ったら、ここよりはチョイましだが・・・って程度でガッカリした記憶があるんだけど
東池袋の本店ってまだましな食い物だったの？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/19 09:45:45 5hhVYtyA
>>332
閉店間際は同じようなもの。
良かったのは御大が自ら作っていた頃の話。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 17:00:54 9BXOBW3d
そもそも大勝軒のラーメンなんて>>329のような、
化調で味覚が狂っちゃった奴が喜びそうな味なんだよ。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/20 19:36:55 QcuNW4Ln
↑こいつ何言ってんの？
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 03:30:07 hy7+EDVD
山岸さんが元気な頃は、マジでうまかったよ。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 08:18:41 lSZJTyXu
山岸さん現役の頃、食したことあるけれど、
まだラーメンブームなんて無かったから、
普通のラーメン屋は所謂中華そばだったじゃん。
だから特に美味しく感じた気がするんだよね。
今は、色んな店で研究してレベルが上がっているから、
大勝軒のラーメンってこの程度だと思うんだけど。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/21 10:05:15 z1vNVT9u
八千代大勝軒ってこんなに語られる店じゃないと思うが……
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 00:33:53 FELttlh/
>>338
はたかくるの常連が敵視してるって話も聞くな。(笑)
まぁ、はたかくるの場合、味よりもっと何とかしないといけないことがあるわけだが。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 07:00:15 bctKGeq6
(´・ω・｀)ﾂﾏﾝﾈ
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 19:48:59 szaOR/IL
>>339
味よりもっと何とかしないと・・・って何だろ？
こないだ「はたかくる」初めて行ったが、味は「おはこ」より好みだったが
スープがぬるいのが気になったが、そのことかなぁ？
せっかく丼をお湯で温めて、お湯切ったあと丁寧にぬぐうほど気を使ってるのに
肝心のスープがぬるくてガックリきた。
デリケートなスープだから煮立たせないようにってのはわかるんだけどな。
あと、カウンタの椅子が少ないな。入って右手にあと2席、入り口側は1席
余裕で増やせるな。
あれだけ広々としてる所に座ってると、行列して待ってる人の視線が痛いな。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 23:04:39 42SAfUuZ
↑
店内を見回すきみの目はするどいね
ひょっとしてプロ？
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 23:10:59 R7S9w3of
スープは、断然おはこ
麺は、おはこのやわ麺はちょっと残念
はたかは良をやろう。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 01:09:21 f/bPL9wi
はたかるくもオハコもカウンター付近が科学的な悪臭が漂ってるよな・・・
十円玉臭いっていうか・・・
カンスイの臭いか？
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 09:40:43 z/LQN9CO
>>341
客さばきの悪さと接客、オペレーション。
前よりはマシになってるのか？
おばちゃんが居た頃はあの規模の店を回せる
レベルじゃなかった。
せいぜいカウンター６席が限界レベル。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/23 19:48:22 acq9xGCQ
>>345
オペレーションはあれが限度だから椅子をわざと少なくしてるんだろうね。
それにしてもガラガラのカウンターで一人で食ってると
「何だよ、あそこまだ余裕で二人座れそうじゃん・・・」という行列からの視線が痛いほどわかる。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 10:38:48 WI+c9Y+3
麺､茹で過ぎですか？
美味しく無いですよ！
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 11:12:49 qOw4lOGV
＞麺､茹で過ぎ…
というか、麺の表面がぬるぬる、ぶよぶよしているんだよね。
おれの推察だけど多分あれはね、客が多くて、しかも大量の麺を
茹でているせいだとおもう。湯がすぐに濁っちゃう。
しかも一人分の麺が大玉ときているからどうしようもない。
それを次から次へと湯の中へ放り込んでいる。
何しろ数をこなさなければならないから、湯を新しくする
暇がない。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/24 13:29:46 oO4Fe7xI
>>348
それを考えると勝田台丸長ってすごいよな。
４人分作ったら全部湯を捨てて沸かし直しだもん。
回転悪いけど・・・。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 02:12:30 P7wr1XR+
>>348
大久保二郎もそんな感じ
なるほどね
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 09:05:39 uD19BMCq
>>349
ちがう。
あんな大釜の湯を全部捨てたら、今でさえ1ロット15分近くかかるのに(=_=;)……
あれは煮こぼして減った水を、水道の冷たい水で補うことなく、別鍋で沸騰させて
おいたお湯を足す事で、湯温の低下を防いでいるワケ。 ちゃんと見れば、足してる
のは中鍋一杯分だけでしょ？
因みに、大久保の眉二郎は、その辺をまっっっったく考えないで、冷水ブチ込みまくる
から、鍋底に麺が沈んで、茹でてるのに麺が｢焦げる｣！
｢おはこ｣は、ほかの大勝軒同様、麺は茹で置きなの？ いつかは行きたいと思ってたが、
それじゃあ期待出来ないなぁ、
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 19:16:44 rlcggmUG
行ってみ、うまいから。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/27 20:31:23 VRlVK8Dk
美味しいよね。
麺も変わったみたい？シコシコ麺になってた。
（色も前よりも黄色っぽかったような）
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 11:00:04 YqQ5EknN
事実だとすると、茹で置き麺の｢ノビ｣対策か？ 鹹水多目の加水率増で
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 14:51:10 YjquKDZ/
たしかに昔はラーメンというと特徴的な
匂いをした黄色い縮れ麺だったなあ。
あの黄色の麺が醤油のスープのなかに透けて
見える風景、まさしくあれが、ラーメン独特の
食欲を誘ったものだ。
おれの年分かっちゃうかもしれないが…
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 21:03:00 tWI4h58/
>>355
45ぐらい？
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 23:09:28 yJ9mrbsw
オッサンの歳はどーでもいい･･･
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 17:16:19 HTPjbvme
うまいと言う奴は舌がおかしい。うちの家族は全員まずいで一致しました。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 18:04:07 kXSUCsnk
>>349
確に待たされるのは腹が立つけど、良心的だよな！
でもそれ以外に問題満載だからな…
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 19:04:17 /BX7YTAM
不味すぎて気になる店№1
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/01 23:03:46 fufUM2wK
＞358
君の家族が全員「味音痴」では？
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/02 09:20:13 1/n1Nn59
>>358は、大勝軒の味が嫌いなら正常。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 13:58:27 AS6s6YHc
新メヌー『もりこり』って何？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/03 16:17:24 eRXnT14I
『もっこり』ならわかる
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 11:19:55 Avrv5fB+
>364
それはオマイが中学生の頃からあるオマイの夜中のメヌー
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/04 12:56:34 KnaDH9Ni
八千代の高津団地内にある大勝軒へ今日行って来ました。味もさる事ながら、店員の態度も最低の店でしたよ。あれで700円はボッタクリに近いっすね
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 08:45:38 6qVjpO+N
どうもこの店は攻撃の対象になるな。
地味な場所にある地味な店なのだが・・・。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 12:45:53 fTUPs24S
今は雑誌に取り上げられたりして、時間帯で並びが出るだけでしょう。
それにしても、確かに「もりこり」あったな…
一日限定２０杯とかだったような。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 20:59:08 w8qTNfnO
麺はこんな感じURLﾘﾝｸ(www.super3.jp)
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 05:44:44 GwhBap6O
↑ 通報しました。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 19:03:20 ufyw+vE0
悔い改めよあげ
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 09:46:24 MiBv6qX9
はたかくるのパーマオヤジの悪業は収まったのかな
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 03:04:48 BZ+oOJuV
あつこり、もりこりって何？
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 01:21:39 KXFpy5F0
久しぶりに食べたくなった。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 11:47:29 9he2YtnX
はじめまして大勝軒素人です
この店はマスコミ・ラーメンブログ・ラーメン評論家には評価が高いようなんですが
ここにくると、９８％は酷評しておりますよね
さて私はどちらを信用すればいいのでしょうか？
評論家は賄賂もらっているんすか？バカ？味覚障害？
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 11:55:57 irxc4jZC
174: 2007/11/21 22:08:37 FICjeevm [sage]
ｵﾍﾟなんてどうでもいいだろ?
｢おはこ｣って､こっそりあるｲﾒｰｼﾞなんでしょ｡
ﾁｪｰﾝ店みたいにﾏﾆｭｱﾙ化されてなくてもいいじゃないかw
味で勝負しているんですって感じで朴訥としてっけど､
えばってる訳じゃないだろ?
まさかﾗｰﾒﾝ屋でかまって欲しいのか?
ｷｬﾊﾞで5000円位のﾁｷﾝﾗｰﾒﾝ作ってもらったら?
凄くかまってもらえると思うw
重箱の隅をつついて悪く書かなくていいだろ?
そんな事よりｳﾏｲﾗｰﾒﾝ屋を開拓してくれw
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/23 18:56:03 wg0Q0bzr
かまって欲しいっつーか、カラミたくなるぐらいマズイ。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 13:05:24 3FJNNMkj
じゃ行かなきゃいいじゃん。
同業者の嫌がらせか何か？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 00:17:37 a5TO6CwQ
アンチにしろ擁護にしろ、あんまりやりすぎると
北習大勝軒に張り付いてるキチガイみたくなっちゃうから
気をつけたほうが良いよ。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/25 07:54:41 JkvSaLpP
>>375
別に700円位の物なんだから、食べてみて自分で判断すりゃいいじゃん・・・。
それとも500円生活者なのか、お前は・・・。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 09:24:39 ZQtD6mXV
>>380
３７５じゃないけど、そんな言い方しなくたっていいじゃんさ。
おれなんか田舎に住んでるから、八千代だの西千葉だのに行くとなると
半日仕事になるからむだ足を踏まないために事前に
情報収集をしてるんだが、裸痛なんかは味覚障害者が妄想で訳わかんないこと
書いてるからあてになんない。
２ちゃんならけっこう自分と味覚の近い奴がいて参考になるから見てる。
まあ、中には裸痛よりひどいのもいるけどね。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 10:59:59 9Ds1Tf/C
>>381
もしかして県外の方ですか？
八千代や千葉は千葉の真ん中辺りにあるんだから、
どう考えても、半日仕事ってのは大袈裟かと思うよ
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 14:02:46 rsMhu74j
2ちゃんが？
なんか悪い冗談ですか？
384:380
07/11/27 05:52:47 HdCVCLaH
ラーメン好きなら、失敗を恐れるな。
旨いモン食った経験より、不味いモン食った経験の方が
後々、話題になる。
まあ八千代は普通の大勝軒レベルだよ。
そういった意味では面白みはないよ。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 09:16:17 vtztfwwT
接客 きたなら <<< おはこ
麺 きたなら <<<< おはこ
スープ きたなら >>>>> おはこ
具 きたなら >>>おはこ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 09:52:32 Cqxdk0J/
いずれにしてもレベル低いな。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 12:13:54 VtfKBJTe
つけめんの大盛って麺が何gあるの？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 14:04:07 vdzQZuW0
よく大盛りを食えるな、あのまずい付け麺
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 07:07:06 lOnZlXxm
>>388
人それぞれだから・・・
きっと君が旨いといっている食べ物を、何でこんな物食えるんだっていっている人がいるよ。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 21:44:26 WgGpzWFG
なんであんなブ男に抱かれることができるのか
なんであの女相手にティンコが勃つのか
ってはたからみて思う夫婦が、それぞれ幸せかもしれないというのと同じ。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 22:04:29 WgptlydX
>388
君の味覚は相当狂っているよ。
392:4屯
07/11/30 22:12:38 ZQGL6nt5
仁志愚痴、汚奈良、汚箱、吐多暮れ、味今一。
仁志愚痴と、汚奈良以外は遠いのに何故に、足を引っ張り合うのかが意味深
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 21:03:31 M5i+HsnO
最高まずいっす、助けて！
つけ麺のタレは、ドブ水だ～
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 16:23:55 ySkfvmxj
↑
工作員乙。
大した店じゃない割には、粘着工作員がはびこるな・・・。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 02:02:03 rYI+jRCh
工作員ってナニ？
あたまおかしいの？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 05:30:51 g6KlRdiv
あーあ、むしろ自白したような書き込みですこと
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 22:07:00 rYI+jRCh
自白ってナニ？
あたまわるいね、おまえ。
一生そこにいろよ。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 05:38:00 Xujb1eZA
↑
意味不明・・・
399:4屯トラック
07/12/14 07:56:51 iYEjsPTu
仲間を二人、引き連れて行ってきたYO
豚軟骨ｳﾝﾒｰ ﾂｹﾒﾝｳﾝﾒｰ ﾗｦﾀじゃなくても大好評ﾀﾞﾀYO
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 19:35:16 JrNHQwYg
でらべっぴん
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 08:50:45 bo2KVyLn
↑なんだ！？従業員にべっぴんさんが居るのか？
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/25 02:10:25 Lp1tq6L5
>>399
明日軟骨いくどー！
場所はｱｿｺだトラック御用達desummm
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/27 11:58:52 dDPTtt6T
俺も年末食べに行こうっと。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/27 17:01:26 HCea7jKX
北習の次に高津がｳﾝﾒｴど
はいっ シンエイ電気ですっ
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/28 11:58:54 Y2itkYrS
なに言ってるんだか、さっぱり分からん。
いい年こいて！ もしかして知障かな？
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/31 15:53:48 SbHfxfYW
昨日、食べてきたよ。
美味しかった。
新年は４日から営業とのこと。
それでは、皆さん良いお年を。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/02 11:14:57 W7/8gjBv
正月料理、もう飽きちゃったよ
実籾は今日から店開いてるのかな？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/12 15:31:52 2M0/lJbD
今日あつこり食べてきたよ。
店もだいぶ常連さんが増えてきたみたいだね。
順調そうだったよ。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/12 16:29:51 rXP5N2Ux
盛り蕎麦だと盛りコリ ラーメンだと豚軟骨入りラーメン なんで盛りコリラーメンじゃナインティナインのか
モリココリコ
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 14:39:27 d8Y7aXQv
ひとにおしえたくない店ナンバー１だな
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/21 15:18:25 AY/VODdK
ここ最悪だろw
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/22 09:24:19 +Tkt9lHH
はたかくるがか？店主ｗ
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/04 20:50:39 dhKKHphy
全国の大勝軒の掲示板
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
ケイタイ
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/04 21:33:27 KXHJTNAA
アチコチ食ったけどここは最高峰！
遠くからでも絶対食いに行ったほうがいい。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/04 22:19:13 lUUc/Pl9
大勝軒の名を名乗る資格がない最悪な店
二度といかない
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/05 00:45:20 5kOCHeks
>>413
おはこは柴木が立ち上げてる店だから東池袋のれん会に入ってないよ。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/05 11:20:12 09lRb6Va
汚ならの次にビミい鯛證券でんがなぁ
よど物置 100人乗っても壊れない
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/06 22:47:24 PJvwQJEV
こいつどこにでもわくな。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/07 02:43:05 kKh8COyp
中華そばを食べたけど、超あっさり。
もりそばも、そうなのかな。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/07 12:08:00 b3U2K5Mc
もりそばも超まずい
しかし、それを大盛りで食うバカもいる
びっくりです
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/07 19:35:06 ydeMbqKT
オイドンは盛り蕎麦大盛りモリコリ大盛りじゃけん 何時も同額
裏山しいかなんちゃってﾗｦﾀ共 通え 津田沼と柏に さすれば噂に挙がってサービスサービス
あかちばらち
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/16 19:05:47 Pr3ef4WA
アチコチ500軒くらい食った俺が唯一残して無言で退去した店。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/16 19:36:34 FLhqsFae
今日12:50頃前を通ったが客待ちなしだった・・・・
最近こうなのかい？
そういう俺も初見で一回行ったきりなわけだが
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/19 12:16:16 ZZatVXyo
いや、結構混んでるよ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/22 04:06:30 mYH9jELT
味は今わ亡き東池に一番近いだろ…
千葉県内じゃ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/22 10:05:03 4BoGMWld
>>425
ああ、山岸氏が厨房に立たなくなって、不味くなった後の東池にな。
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/22 11:30:55 FwvvHUNv
同意
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 15:58:02 wOjChzsO
西千葉、なんで休業してるのか知ってる人いる？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 17:57:54 XFxJRYiq
>>428
ヨルダンバカ事石井が醜いカッ食らい方するからだろ
おいしいねﾌﾟｯ おいしいしか言えない粕ﾌﾟｯ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 19:28:05 VGt+6BnI
きんも～
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 20:16:28 XFxJRYiq
>>430
当然ヨルダンバカは箸使わんﾌﾟｯ 手掴みで拉麺カッ喰らうﾌﾟｯ 醜態を撒き散らす糞
ニッポンゲゲゲ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/25 05:30:35 uVeqdzXO
晒しあげ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/04 07:09:37 SmuUBAUA
>>428
西千葉 店閉めちゃったね。
残念。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/10 11:52:44 XagzRcvR
66点
野菜あつもり [つけ麺/豚骨魚介]
@飯田橋大勝軒（東京都 千代田区） ヨルダンイヒイ
量は多い。というか、多く感じて腹いっぱいになった。野菜だけでも大変な量だった。
でもスープに何か足らない気がした。何か薄く感じた。また麺も太めで美味しいのだが、湯がきすぎなのか柔らかすぎたのも残念。
永福系で「横浜家系」と名乗る中では、？？が多く残った。
リピーターにはならないでしょう
2008年3月9日 14:17投稿 | この採点に投票する [0票] | 採点を編集 | コメント(0)
お馬鹿ﾊｹｰﾝ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/10 11:55:18 gFiBn8kQ
しょうゆダレケチってるだろ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/11 23:36:14 /A/x/VtS
つけ汁が冷めてくると酸っぱいだけだな。
醤油ダレどころか出汁自体もケチりすぎ！
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/12 07:33:08 IIBQmcsz
今世紀最大のバカ
99点
辛味つけ麺 大盛 [つけ麺/味噌]
@つけ麺屋 利平（東京都 台東区） ヨルダン石井糞
おいしかった～～～！
こんな味噌つけ麺は初めてだ。
起死回生の一杯でした！！
2008年3月1日 20:42投稿 | この採点に投票する [0票] | 採点を編集 | コメント(0)
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/13 18:30:21 4SwZ7CWP
┌─────┐
│ .|
│ ちばらぎ警報！ │
│ .|
└――─――┘
ヽ(´ー｀)ﾉ
( へ)
く
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/14 01:19:40 n5QMFnCL
＞ちばらぎ○報
コピペ荒らしだな。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/14 11:42:28 Zi9czfiz
ここのラーメンはうちの歯の無いじいちゃんが大好きです。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 22:06:57 pjRu4kQB
つけ麺2回食べたから中華そば頼んだけど油多くて熱いし
豚の味が強かった。いつもこんな感じ？北習とは違うんだね。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/21 08:44:28 2OOVze3s
北習が好きな人には合わないかも・・・。
443:みの虫もんた
08/03/21 14:37:27 gxQJitee
其所の奥さん奥さん！
ワタシはねえ北習も好きなんです おはこも好きなんです
おはこは硬麺がおすすめなんです ファイナルアンサー
ファイナルアンサー
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/25 18:14:04 8Y54judD
62点
醤油ラーメン [ラーメン/醤油]
@ラーメンまねき（千葉県 松戸市北） ヨルダン川西岸
何度か利用している永福系ラーメン屋。駅前で便利であるから利用するが、わざわざここに来ようとは思わない。横浜家系の店だが、無化調が体にやさしく嬉しい。
2008年3月25日 17:16投稿 | この採点に投票する [0票] | 採点を編集 | コメント(0)
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/26 11:23:28 5uTFRu7i
大証券は西習志野にあるよ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 17:55:49 uUuFwHvs
本日ラーメン初食いしたが煮干が効いて永福ぽかったぞ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 21:20:34 spJ3z1GQ
uma
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/12 21:54:23 mFV6OH1O
やはり新所沢が山岸に近いね
旨くないから
初めてもりそば残したよ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/13 01:24:59 x9tQELRJ
Veryデリシャス（うそ）
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 07:17:42 GR7vCO//
だからさ、大勝軒のラーメン自体
現在のレベルでは高くないんだって・・・。
御大の頃はラーメン自体の種類が少なかったし、
量も凄かったんで伝説になったけど。
ここのラーメンも何度か食べたけど、大勝軒として
決して他店に劣って無いと思うよ。
他の大勝軒に無かったメニューも沢山作っているし。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 11:58:09 maGcSg7+
そうだね、ここ発信のメニューもあるみたいだし。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 17:34:46 poBc/F/v
今日行ってきた。
麺の作り置きもなくなったし、かなり努力の跡が見受けられたよ。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 00:01:54 ids2Csgr
そうは言うけど２度と食いたくない思いをさせた店に問題がある。きもい。
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 00:03:03 roRdyoQk
大勝軒の進化した味など誰も求めてないんじゃないの？
客が求めてるものは、ただ一つ。
山岸氏の味のみだと思う。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 00:54:09 1keYWPN5
山岸氏の味自体再現されてないんだから進化以前の問題。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 16:37:29 ff65lF/F
大学通ってた頃、まだ御大が健在でよく食べに行ってたけど、
そんなに変わらないぞ。
スープは好みの範囲だと思うし、麺は十八番の方が丁寧に
作ってる気がするな。
ちょっと御大のイメージが大きくなりすぎてないか？
あの頃は汚い店だけど、量が多くて学生にはぴったりって感じだったけどな。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 20:05:53 1keYWPN5
>>450
>>456
ここの店が美味しく無いと感じたとしても、
他の大勝軒も大して変わらないぞって言う解釈でおｋ
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 18:34:31 79b0E1NK
おはこには１回行ったな。もりそばを食べた。
今度行くとしたら中華そばを食べるぜ。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 12:05:43 MbApZb5k
餃子始めたみたいだね。
夜だけかもしれないけど。
結構美味しかったよ。
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 02:34:58 j7Yi3ggw
餃子もブニョブニョの歯応え０なの？
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/11 22:39:55 aFKInFgN
四の五の言わず食べてこい。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 20:24:57 0JOdrR84
四
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 23:37:15 7FYFUa2R
伍
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 23:30:09 bshDeyK/
ろくぅ～（アホで）
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 17:24:40 r6GaobAf
七、八、
きゅぅぅぅう～（アホで）
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 21:59:20 ufwhY2LE
すーぷが駄目なんです。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 02:39:29 APDS9d+u
丸長系と違って、塩分控えめで薄甘いようなつけダレが特長ですか。
麺の湯切りがやや甘く、チャーシューは大きく味付けも良いが、臭みも強い。
でも、雑なようで最低限押さえるべきは押さえてる感じでした。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 14:59:53 XC+EljeS
今日はじめて行ったけど、旨いじゃん。
大勝軒は１０年前ぐらいの東池袋・新所沢・蕨・浦和（２店）・上野・北習志野しか行ってないけど、一番好きな味だった。
ただ、チャーシューが硬かった。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 11:54:18 1EhiEDtN
旨いけど高いね。
都心の一等地ならともかく高津団地だぜ。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/02 23:15:30 DS9cTYrt
「もりそば」(700円)
「もりチャーシュー」(950円)
メニューと内容に詳しい人教えて。
RDBのコピーだけど、メニュー変わったよね？
エロい人、フォローよろしくお願いします。
「もりメンマ」(950円)
「中華そば」(700円)
「チャーシューメン」(950円)
「ワンタン」(650円)
「もりワンタン」(950円)
「ワンタンめん」(950円)
「メンマラーメン」(950円)
「チャーシュー」(300円)
「メンマ」(300円)
「煮玉子」(100円)
※麺大盛りは150円増し。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 13:02:43 XwGpxX6H
age
ツタヤの近くのはたかくるのほうが百倍うまい
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/08 00:51:07 DoZosVFY
>>471
店主乙！
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/09 11:36:21 d3MHbqz/
味はいいんだが他がな… ＞はたかくる
つけ麺を食べ終える前に、温くなるどころか冷たくなるというのは、そうないだろう。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/10 06:44:00 FdAQuSrw
丸長系つけダレも希望。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/15 09:05:57 hMoK0pXx
味玉1個サービスっていつから始まったんだ？
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/16 17:58:07 xa48I9JM
良く分からないけど、１周年記念限定サービスかも。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 05:43:30 xPfSX0ec
はたかくるは確かに旨くなっていた
ここはどうなんだ？
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 08:58:18 WR1+IBPp
同意。はたかくるのつけ麺、クリーミーさが増していた。
豚骨の嫌みもないし美味しかったわ。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 01:28:37 Yi0suAl0
スレオチしちゃって店主焦り過ぎｗ
千葉県スレはともかくここはスレ違いだろｗ
もっかいスレ立てたら。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 05:01:18 KXMeihGc
？
はたかくるのスレってあったのか？だったらマジで知らんかったよ。
今のとこ期間を空けて数回行っただけだけど、先日はウマかったぞ。
正直、最初の数回は麺うまいってぐらいでそこまで非凡なものは感じなかったんだが
スープがかなり強化されていた。
しかしいつもガラガラなんで専用スレの需要があるかは疑問だ、…まあここもだけどｗ
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 23:10:32 zP9aXP30
俺は八千代台の住民だが、
ﾖｼﾍﾞｰ、大勝軒、恒麺、丸長、美輝、ﾊﾀｶｸﾙは
良く行く。船橋スレもこのエリアを含んでるけど
R296沿い八千代辺りも美味しいラーメン屋さんが
増えて来たから、このスレッドを母体にいろいろ
書けば良いのかもね。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 23:50:02 Lwho8Dg8
八千代市総合スレあってもおかしくはないと思うんだよなぁ。
数としては船橋や千葉には劣るけど味のいい店は結構あるし。
はたかくるはつけ麺だと正直不満があるが、ラーメンは文句なし。
ただ、この時期に地元の客以外は正直厳しいと思う。
夕方くらいに行ったけど、それでも暑苦しかった。
大勝軒は北習はあまり好きじゃないからここには期待してるんだが…
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 04:21:10 Hsu6+3JG
八千代スレって昔あったよね
ここはもう八千代総合スレでよくね？
おはこはどうせ叩きも擁護も中途半端な話題ばっかだし
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 07:23:06 z17ritHq
久しぶりに食べたけど、前より確実に美味しくなってるね。
夜出してる餃子も旨かった。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:39:12 83eLRJ2w
はたかくる、八時に行ったら真っ暗。
中休み無いのか、何時なら確実かのう？
おはこは何故かスルーしてｗヨシベーへ。
ヨシベー塩＋トロ豚 \1,050
めったにこないから少し奮発。
悪くない。
しかし何故かハマれない、脂と塩の塩梅、具の味付けがいまいち好みじゃない感じかな。
トロ豚は旨い、値段に見合うか、ラーメンにマッチしてるかは別として。
全体的に少しやりすぎな感じなんだよね、豚骨はシンプルが一番。
ところでヨシベー裏の建物はなんなのでしょう？
「本田専門」とか「○○輪業」とか色々な看板が掛ってて怪しい感じｗ製麺所？
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 03:08:11 lA0eEqsl
ヨシベーは一度行ったがもういいわって感じ。
全体的に脂の質が悪い。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 08:37:35 diPvRrf2
はたかくるは20時だったらよくてギリギリだと思う。
自分もその位の時に行ったら最後の客だったことあるし。
余裕持たせるのなら夕方ごろがベストかな。
ヨシべーのチャーシューは確かに美味い。
が、立地の割には頻繁に行こうとは思わないんだよなぁ。
488:485
08/06/26 03:04:41 xTD2Eb2i
>>487
無難に夕方訪問してきた。
中華そばを注文、………美味いな！
濃すぎるほど豚骨出てるが、ギリギリくどすぎず、絶妙。
完飲するしかないって味だ。
麺はもちろん、具もなかなか秀逸で隙がない。
あまりマンセーが過ぎると煽られそうだが、客足が鈍いのが不思議である。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 14:11:10 mOgAgj4r
姦淫したのか
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 15:46:47 J5DU8MXo
ヨシべー店内小汚いから烏賊ね
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 18:36:19 puMWIOcD
ﾎﾟﾏｲﾗ丸蝶忘れて内海 漬け蕎麦美位が辛くなくてビミいぞ 漬け蕎麦英は辛い 濃口漬け蕎麦は辛過ぎ
二木二木二木二木二木ゴルフ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 18:43:39 j4vOgcCA
↑
書いていて、恥ずかしくないか？
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 22:11:14 8VqtM7iM
うさお君ははたかくるの提灯記事書きすぎ。
身内なのか？
青い髪の毛の人だそうだ。
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 23:21:19 C6X+guOL
はたかくる逝ってきました。
かなり残念でした。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 00:18:15 ybOAp/Ad
つけ麺だったらご愁傷様。
ラーメンに関しては、この系統ではけっこういいと思うんだけど。
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:24:51 y6oWFXN/
つけ麺うまくないか？アレが駄目な人は何処がお気に入りなんだ？県内で。
つけ麺っていえば恒麺のヤツ誰か食ってないかい？感想もとむ。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 02:19:03 3ALBLKo4
味はいいんだ味は。
ただ最初からスープが温いのはいただけない。
大久保に出来た○はもその点が駄目でどうかと思ったし。
自分はつけ麺は竈の番人、阿修羅が好み。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/10 00:46:50 jdNwk30E
既に何処の店の話だか全く判らない件ｗ
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/15 22:33:42 GQKKFnUW
西千葉大勝軒⇒日暮里つけ麺かん田
地元客を平然と切り捨てた件はどうするんだ？
500:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/17 07:22:33 dIX0ywVU
500
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/17 18:45:46 3/jK9Lar
メーラソ博多来い 漬け麺十八番でんがな
貴方にもチェルシーあげたい
502:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 17:48:04 lR94CJ0p
どうもこの板は訳の分からん奴が一人いるな。。。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/31 22:15:48 G7jSG9Bl
133 名前：[名無し]さん(bin+cue).rar [sage] 投稿日：2008/07/25(金) 19:11:44 ID:oehJzXZ70
[写真集][IV] チャッピー(20080723-165800)のアルバム.zip 787,572,671 9c4c55a3c7a2c73c20aa9b80596cdec52e6ee8cc
十代半ばと思われる女の子とのハメ撮り写真7枚、動画1本。
他には男性の家族の写真や千葉の小学校の子供たちの写真など。
教え子の画像２６０枚流出 千葉の元講師
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
まとめ
URLﾘﾝｸ(tn1600mg.blogs.sapo.pt)
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/11 17:46:39 jmlR92Vu
勝田台の丸長って閉店したでつか
505:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/11 18:41:37 MncboF8e
>>504
やってるよ
第2月曜日と毎週火曜が定休だから、今日は休みだね
あと、不定期に連休取るから行く時は電話してからのほうがいい
506:504
08/08/12 06:05:13 GJu9NYgO
>>505
ありがとございまつ
休みのときはお店の看板もないんでつね
なくなったんだと思ってしまいました
507:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 17:46:33 Ifq62U7H
山岸さんの直弟子じゃないのか？
508:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/21 10:23:01 F3BffYK7
大勝軒ラーメンは美味いなハマッタ
丸長臨休ばかりで行く気しない
千葉市になるけど作新台の名前忘れたラーメン屋深夜まで営業していてありがたい
以上チラシ裏
509:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 03:24:00 qEGjdrLi
はたかくるあんまり客はいってないね
そろそろうさお君のてこ入れ必要じゃないの
510:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 11:57:48 aJs2Va1I
>>507
シバッキーの弟子だよ
511:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 22:15:24 543XF/Ic
工作員乙
512:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 22:16:37 543XF/Ic
誤爆しますた
513:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/04 20:03:24 J/738Aau
さて久しぶりに食べに行くか。
514:ウーロン茶
08/09/04 20:55:37 Haaia3rk
この店はダメ！店員の態度は悪いし、味もハッキリ言ってまずい。大勝軒の面汚しの店だよ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 12:12:14 EUTzRajk
ここはもう八千代スレ化していいと思う人
↓
516:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 12:26:52 mSLjXWU9
ノ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/05 13:54:57 kP16NZ8H
ﾉ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/06 23:02:05 J+Y8JtnF
ノ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 00:08:44 3psoKSl+
今日行ってみたら、やさいもりだから仕方ない点もあるかも知れないけど、虫が入ってた…
何よりも許せないのがその後の対応。
「あーじゃあ替えます」といい、替えたが「すみません」の一言もなし。
別にそこまでして食べたい店じゃないし、もう絶対にいかないな。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 05:41:45 1C+osKBX
>519
必死だな・・・
521:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 08:39:42 W06Qy7H2
おい馬鹿共 ラーメロン千日前が鯛証券に生卵何て無いと宣うんだが(糞笑) あの馬鹿が言うには湯で卵しか無いんだとよ(糞笑) 鯛証券は生卵と煮卵が有るの判らん糞レブアーだからな(視ね千日前笑)
522:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 19:25:06 eR76d38u
↑
こいつ、もう駄目なんだろうな・・・・
523:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 19:26:48 eR76d38u
ここの店、売り上げが順調に上がってて、近隣の店や他の大勝軒からの
やっかみがすごいみたいよ。
この店の親分ですら、そうみたいだから。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/08 21:57:51 1C+osKBX
>523
そうだな・・。かなりやっかみすごいな・・・。
明日行ってみっぺ・・・。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 17:41:57 aoqjTjyp
↑
食べた感想を是非。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 22:23:23 MM993nRF
東金のﾆｾ大勝軒と違って普通盛りでも麺は多いですか？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 23:56:59 N6y+GCT1
>514・519って、ここで以前キタナラ叩いてたバカ？？
自分が気に入らないと店の応対や味や常連をボロクソに言うんだよな。
文体もそっくり。こういうクレームつけるの、ほとんどこいつなんだよ。
船橋・鎌ヶ谷・習志野等の関連スレ常連の嫌われモン（わら
528:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 07:36:40 w6Gujc7d
↑
同意。オレもそう思う。 似てるよな、この空気感・・
529:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 08:43:47 DauXoieX
北習よかビミイ鯛証券何か有るか 味外基地が叩いてるのが 石井ヨルダン馬鹿か尻面好きだろ粕レブアー共が
あかちばらち
530:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 22:51:48 Wg0d0BOr
>>527>>528
スレチだがこんなんみっけ＾＾
こいつはこのスレも荒らしているので参考までに晒しアゲとく
↓
[東池袋系大勝軒総合スレッド １４]
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/20(火) 15:05:10 ID:S7rysFaP
北習大勝軒は不味い最低な店
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
店潰れるまで啓蒙したいと思う、賛同者はどんどん書き込んでおくれ
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/20(火) 16:32:22 ID:5h41Sut/
>704
スレ主、バカ晒しage
531:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 23:06:42 Wg0d0BOr
ついでにもういっちょ
↓
[大勝軒＠北習志野（２００２）]
58 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/04/29 00:36
くそ、思い出してもむかつく、みんなも知ってるけれども席が空いてるにも店には
入れてくれないし,散々待たされた挙句,あとから来たババーのほうが先に、
俺はつけめんだったから,味噌ラーメンを食ってて、オイシーね－－－.と言ってる
もう頭真っ白、俺につけめんが出てきたが,隣に座ってるバカ常連が、ずーと糞店主と
しゃべってる,「この前また取材を申し込まれたけど,ことわちまたよはははは・・・」
このあとまた私がくい終わるまで喋ってたよ。
そしてお会計。消費税をいれて０００になります。
ぽっけとにあったばら銭を全部投げてやった.
↑
２００２年頃が原点か？？？
他スレでの荒らしで分かるように、常連待遇扱いされないとぶち切れるとこは
今も変わらないようだ。
全く成長していないのだろうｗ
532:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 03:14:57 9ycdiS3M
らーめんで美味いってのは
値段の割りに、ってこと？
らーめんの中で美味しいってこと？
それとも、食物の中で最高においしいってこと？？
らーめん好きだけどよくわからん
533:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 07:39:18 ehtqoQiT
それは君が本当のラーメン好きではないからだよ。
534:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 08:52:25 Hd4Z5DLl
>>532
そんなもん自分で考えろ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 20:16:15 jfoq2pHO
曜日感覚を無くした哀れな汚物テスタロッサ
そんな男でもできる仕事とは?
午後出勤で正味五時間しか勤務時間がない仕事とは?
646:2008/09/14(日) 09:15:06 ID:frcfPV5F>>644ﾊﾞｶ丸出し野郎平日に朝から2ちゃんて裏山しいでんがな(赤笑) ｵｲﾄﾞﾝ午後出勤でんがな
711:2008/09/15←←←祝日です 07:33:38 fCUH1+6X
そろそろ出勤するばい(笑) ﾊﾞｶ丸出しﾆｰﾄと違って今日は朝から出勤だ 昨日は日曜日だったが仕事が忙しく午後出勤だったし(笑)
717:2008/09/15←←←祝日です 07:51:26 fCUH1+6X
糞ﾆｰﾄ共は暇だなﾌﾟｯ 平日早朝に2ちゃんしてるしﾌﾟｯ ﾊﾛｰｽｲｽに行って便所掃除のﾊﾟｰﾄでもして来い堕落者共ﾌﾟｯ
536:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 11:28:30 YIvDhiE2
裸痛では無くラデブを築き上げた力也
268 ：俺達が築き上げた力也：2008/09/17(水) 09:10:46 ID:Jjkmj2lJ
赤髪F1キリコはあほのに謝罪しろ お前の自演は通報したから間もなく
千葉のユザーが６人消えるだろう お前がいなくなれば千葉は千日前を中心に優良レブアーで満ちあふれる
277 ：俺達が築き上げた力也：2008/09/17(水) 10:12:35 ID:Jjkmj2lJ
>>276
あまのが２ちゃんねるで姑息なことするわけねえだろ
赤髪F1キリコは あまのに謝罪してアンケート削除しろ
今謝罪すれば許してやるぞ あまのが知る前に削除しろ
316 ：俺達が築き上げた力也：2008/09/17(水) 13:23:17 ID:Jjkmj2lJ
基地外のふりして逃げるのはやめろ 赤髪F1ジン３太郎
お前がＲＤＢから消えれば千葉は平和になる 俺をあまくみたから削除されるんだ糞
ＲＤＢは俺達が築き上げたんだ お前みたいな害虫は誰も相手にしない 運営は赤髪F1ジン３太郎のいうことは無視するだろう
537:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:07:21 3iQEfzz+
はたかくる、大勝軒だったら
はたかくるを選ぶ。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 22:28:52 tBWX0eAi
>>537
店主！乙！