【はんなり】京都のラーメン屋さん93【食べよし】at RAMEN
【はんなり】京都のラーメン屋さん93【食べよし】 - 暇つぶし2ch463:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 02:20:07 pndisyox
だって今年の春に京都来たばかりで、ここでのブログの話題とか一乗寺の激戦模様とか
全然話に付いていけないもの。


464:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 02:25:20 1eMtlj/1
>>460
あかつきが話題に上がらないのは、否定的な意見がないだけだと思うよ。
前はもっと出汁が効いててパンチの効いたラーメンだったんだけどね。
今はちょっとなあ、あえて行く店でもないかも知れんな。
俺は好きだけどね。チャーシューもおいしいよね。
あの三店だと、やっぱりいいちょちゃうかな?今でも住人受けする店。

465:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 02:29:06 pKsSJGor
>>463
一部の自意識過剰な変な人たちが空回りしてるだけで、
実際はみんな面白半分哀れみ半分で見てるだけだから
付いていかなくても大丈夫だよw

知らない店を食べ歩きしてる時が一番楽しいよねー


466:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 02:59:03 pndisyox
>>464
いいちょは京都来て3件目に行った店だけど、常連っぽい人みてると焼飯とセットで取るのが
人気みたいなので次回行った際には自分もそれを頼んでみようかなと。
でも、自分の腹具合に丁度いいラーメン中サイズも捨てがたい・・

>>465
その為に原付買ってうろうろと京都ラーメンの探検に出てるわけさー。
と言っても週に1回ペースだからまだまだだけど。
またネット情報(2ch含む口コミ)とか地元情報誌で美味しそうな店を探すのも実に楽しいわけで。

467:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 04:04:09 RJZ4CZsB
良くも悪くもインパクトがない店はここじゃ話題に登らないんよ
あかつきやいいちょみたいなキッチリまとまった旨さより
夢みたいなジャンクさやあきひでみたいなボリュームが受ける
まあ2ちゃんなんて便所の落書きだしあんまし当てにするのもどうかと

468:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 04:25:31 4L0EZVrT
>>467
お前も 落書きしている一人ではないのか。

469:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 05:23:17 K1i6HSHK
また勃発か・・・

470:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 05:49:28 HgrtSRm4
また勃起って。。。。。
>>469エロすぎ

471:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 06:37:35 M5rKOgIW
>>470ちゃんとよく見ろ!

よく行くファミマで主人と2人で買い物をしていたら、主人が小声で

「柔らかいナリ!柔らかいナリッ!」と必死でコロスケのマネをしていた。
「はぁ?何が柔らかいの?」と聞くのに「柔らかいナリ!」と何度もしつこいので、
「だから!何が柔らかいのか聞いてるのに!!」と大声を出してしまった。
コンビニが一瞬にして静まりかえり焦る私に半ベソで主人は「柔らかいナリ。」と商品を手渡した。
良く見ると「やわらか いなり寿司」と書いてあった…。



472:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 07:13:55 2/G9MTnW
中華そば(和歌山)ポィこってりぢゃなくて無鉄砲っポィこってりのお勧めはどこですか?

473:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 08:04:02 nhX8JfUl
無鉄砲

474:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 08:05:11 OO7ycyhH
>>472
無鉄砲でいいやん。木津までいったら。
京都のこってりといえば天一だが、こってりの感じだけが似てるだけで味がぜんぜん違うからねぇ。
あれと似てそうで違う味だが、大阪には濃いとんこつの店が結構ある。
豚一・天神旗など大阪の無鉄砲より好みの味でした。

475:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 08:30:25 nHeeRiV0
ところでみんなのオススメの豚骨ラーメンの店ってどこ?
博多っ子、一幸舎は美味しいと思ったが、みよしは受け付けなかったんだ・・・。

476:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 08:41:31 P6MozRd4
九州系豚骨ってこと?
単に豚骨を出汁に使ってるラーメン屋は京都に山ほどある

477:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 08:45:16 nHeeRiV0
>>476
あ、うん。そういうことですー。

478:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 08:59:04 14jQadvM
>>461
普通といっても、やはりうまいまずいとか店の工夫とか
自分の好みがあるわけでその中でいい店見つけるのが楽しいね
店主がどんどん改良して客がついていけるうちはいいけど
究極までくると店を離れる客と熱狂的なファンとに別れるのかね?
俺は最近、開店当初の味を守ってくれる店がいいなと思うようになってきた
新しい感動はまた別の店で見つけるよw


479:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 09:10:51 P6MozRd4
>>476
だとするとその店以外にもはや数えるほどもないと思うが…
いわき、一風堂、他にどっかあったっけ?

ってこの話題もループだな。

480:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 09:11:28 P6MozRd4
自分にレスしてもうた。
上のは>>477ね。

481:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 09:14:27 nZWh8x2i
昨日高倉二条行ってきた。つけ麺でびゅうシテキタ
まあ旨かったんだけど、普通のラーメンのが好みだ
あれ、熱盛り?って出来るのかな?最後のスープ割り?むしろあれにも
麺入れて啜りたかったよw
気持ちのいい兄ちゃんと、あんま愛想(表情)良くない女性のバイトさん?
つけ麺を水でしめるのと、電話に出る以外つっ立ってただけだったけど。。。
最近は、店主居ないのかな?
豚骨を前に出したスープも作ってくれないかなぁ。。。



482:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 09:31:00 M36AqC99
つけ麺デビューが高倉のつけってのはデビューした内に入らんかもなあ。
京都にもつけ麺はあるが、大阪行く機会があったらカドヤ食堂のつけ麺食べてみてくれ。
あれが本場のつけ麺だ。

483:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 09:46:57 X5+SkZV3
このスレ伸び過ぎ

484:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 09:49:45 nZWh8x2i
>>482
カドヤ以前から一度行ってみたいと思ったまま(らーめん)
つけ麺うまいんだ
行ったらつけ麺も食べてみるよ!
大阪行くと天神旗ばっか行ってしまうけどw

485:元祖どすえ師匠
07/05/13 10:03:29 qMpvBu2A
去年、広島でつけ麺食べた事あるが同じ様なのかな?
千切り胡瓜等が乗ってて辛かった様な記憶が

486:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 10:08:33 aY2AL2OL
>>483
今は、ブロガーとその仲間達によるもみ消し強化期間中だからね。
早く次スレに行って仕切りなおしたいんだよ。

487:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 10:55:06 rrNsk4bo
>>422
俺もたまにゆうには行くけど、店主の兄さん、
相手によって態度買えるような人じゃ無いと思うけどね。
オープンして2年目ぐらいの頃だったかな。
偏屈なじじぃの客が一人居て、信じられない行為をやってたけど
丁重に声かけて「次回からおっしゃっていただいたら…」
ってきちんと対応していたぞ。
麺のゆで加減やスープの濃さも、基本の仕事守っていい加減な事しないし

そういや昔、店構から、中のレイアウト、洗ったもやしの取扱い、
ネギが九条ネギじゃ無いとか店舗プロデューサー気取りで書いてた
京都ラーメン系サイトがあったが、店主からのメールで間違いを指摘されて
その記述引っ込めてたな。あれは格好わるかった。

488:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 10:56:56 L4SrkYgn
>>475
風風かな
豚骨の味はやや物足りないけどな、でも麺がとても旨かった。
ニンニクが嫌いじゃなければバリ黒とんこつがいい。
次はつけ麺も試してみたい。

489:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 12:41:33 nHeeRiV0
>>479
いわき、か・・・。調べてみたら西京区なのね。
ちょいとうちからは遠いからいついけるかわからないけど、機会見つけて行って見たいとおもいます。ありがとう~。
ループ・・・確かにそうかもしれないね。ごめん。
昨日一幸舎行って、美味しいなと感じたものだからさ、どこか九州豚骨ーっ、と思ってしまったのさ。

>>488
風風・・・こちらも伏見とちょいと遠いのかな・・。なんせアシがチャリしかないものでw
ニンニク嫌いじゃないし、一度は訪れてみたいな。ありがとう。

490:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/13 16:31:25 m1p0jW/S
軍団の掲示板とコテが同じだけで同一人物と断定するほどアホじゃないだろうし
やっぱネタ元のラーメンマップの管理人がIP提供して
地道に細々と平均以上の味を出してるラーメン屋の
吊るし上げ叩きに加担してるとしか思えん。
ラーメン屋を扱う資格ないわほんま。


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