07/05/12 14:15:49 i27rS9Hn
ということでレポート
「横浜ラーメン 山賊」
★場所
元「麺湯一」と言ったほうが分かりやすい。
近くに「玄三」がある。「たまぞう」も同じ通り沿いで同一エリア内。
★営業時間11時から
★メニュー
ラーメン600円 山賊ラーメン750円 チャーシューメン800円
中盛+100円 大盛+200円 のり増量+100円 味玉+100円
ギョウザ300円
#山賊ラーメンはのり増量+味玉乗せ。50円お得。
★サービス
11時から15時まで半ライス無料。
麺の固さ、醤油の濃さ、油の量を選択可能
座席はカウンター席+テーブル席が1つ(4人)
★感想
家系ラーメンのお手本のような感じを受けた。
太めの麺(酒井製麺)、とんこつ醤油、チャーシューに海苔、ホウレンソウ。
オーソドックスなのだが、味は美味しくこってりなスープは若い人に受けそう。
店の雰囲気もラーメン屋らしい活気の良さは好感。
すぐに潰れる曰く付きの場所ではあるが、今回は自信の出店だと見た。
たまぞうは場所が少し離れているのと、出しているラーメンが違う感じ
なので問題ないと思うが、かなり近場の玄三はかなり苦しくなるのでは?
さっき行ってきたが、玄三が客0なのに対し山賊は満席だった。