07/03/28 05:08:32 Kodq0ku1
ばぁちゃんが言った。
「１番は１番いいけど１番大変だよ。２番目くらいがいいんじゃないかねぇ」
僕は聞いた
「でも２番は２番目に大変なんでしょ」
ばぁちゃんは言った。
「そうだね。でもね２番には１番になるって目標があるからね、頑張れるよ」
そんなばあちゃんが病気で倒れたとき僕はばあちゃんに言った。
「ばぁちゃん、僕、ばあちゃんのことが世界で１番好きだよ。早く元気になって。
僕をひとりにしないで」
ばあちゃんは一生懸命笑って言った
「こればっかりはやっぱり１番が１番嬉しいねぇ」
ばぁちゃん、覚えてますか？
その１番はばぁちゃんがずっと持っていてください。
僕は１番になる目標を持った２番でいいんだ。
ばぁちゃんが好きだった２番が大好きなんだ。
ばぁちゃんに届け！２ゲット！
3:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 07:06:51 vAsJedLb
渋谷と立川ではどっちの方が美味しいですか？
高円寺に住んでいるので美味しいほうに行ってみようと思っています。
4:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 10:27:17 of29X3en
結局スレ立ったのか
前スレの990だが、991に質問されたまま終わったのでこっちで答えとく。
マジで答えると長くなるので、「正鵠を得る」「的を得る」あたりでぐぐってみろ。
5:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 16:41:00 JJuCGkTT
豚骨単体では立川のがガツンと来る。
今はラーナビ限定がさらにガツンだから渋谷がお勧め。
豚骨嫌いなら日替わり狙いだな。
6:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 07:47:21 zE++/YUO
>>5
レスさんくす。
ラーナビ会員じゃないので立川に行こうと思ったけど
さっき生田氏のブログ見たら「この一ヶ月はブレがはげしい」って書いてあったので
渋谷の方に行くことにした。
渋谷店ってスタッフから話しかけられるって聞いたけど
俺小心者だから緊張するなぁ。ドキドキ。
7:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 08:11:30 ymBRhaXy
ラーナビは105円でどの携帯キャリアからも登録出来るし、色んなお店のクーポンも付いてるから、
ラーメン好きなら登録して損は無いと思うけど。ポータルサイトとしても良質だと思うよ。
この一杯の為に登録しても悪く無い。そんぐらい豚骨好きな人にはお勧め。
逆に豚骨好きな人はかなりキツイ一杯。
8:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 08:12:36 ymBRhaXy
↑ラスト一行 豚骨好きな×豚骨嫌いな○
9:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 12:05:04 0fcIO2Ja
確かにラーなびは便利。
10:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 06:28:06 tWqIkB2W
あの～
初心者なんですが質問です。
社長のブログのコメント欄が今はないですが、なくなった経緯をご存じの方いらっしゃいますか？
11:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 10:27:49 G/vA6elF
去年の８月頃
12:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 04:27:24 glUHJWQa
不祥事をバクロされて無くした。
13:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 15:33:03 lOv1WSyp
今は立川店はおすすめできないな。
前に比べて、味、接客、サービスすべて劣化してるよ。
特に、クリンネスは最低。ベタベタのれんげは持つだけで気持ち悪くなるし、
前客の食べこぼしはそのままで、バイト同士くっちゃべってるし、
ヌルいスープにだれた麺、おまえらラーメン屋なめてるだろって感じだった。
やっぱ、この４月から今まで従業員だった奴が、別の店やるから、
残ったのはカスばっかしってこと。
14:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 15:43:07 BtLnCr3A
>>13
＞クリンネスは最低
♪ ,.-─- ､
∧_,,∧＼●／
/＼ (｀･ω･´)∩‐ クレンリネスだよ♪ ア、ソレ！
| ● ⊂ ／
ヽ／ r‐' /
｀""ヽ_ﾉ
15:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 16:01:28 BtLnCr3A
>>13
＞バイト同士くっちゃべってるし
俺が３ヶ月前に立川店行ったときもそうだった。
凪って接客を大切にしてる店って印象があったので意外だった。
＞残ったのはカスばっかしってこと
ﾄﾗｲｱｳﾄ優勝で出店する人の他にも、５月ｵｰﾌﾟﾝの新店に転職する人もいて
ちゃんとラーメン作れる人が二人もいなくなっちゃうけど大丈夫かな？
16:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 18:38:26 lOv1WSyp
>>14 ありがとうーーー！ 辞書でも調べたよ。
「清潔」はご指摘の通りクレンリネスだった。オイラは生後２５年クリンネス
と思い込んでたよwwww。（恥）
ちなみに、オイラが通ってたエコールキュリネイル国立では、学生の100%と
講師の80%がクリンネスと思い込んでるよ。授業でもそう言ってたし。
御礼に、今国立の某店で修行中のオイラが独立して、ラーメン屋始めたら、
一番に招待するからな。オイラのラーメンは「鶏の水炊き柚子胡椒つけめん、
骨付き鶏ブツ水菜添え」だ。次回のラーメントライアウトでは優勝するから、
覚えておいてくんな。
「
17:14
07/03/31 19:10:22 BtLnCr3A
>>16
どういたしまして＾＾
グッドラック！
18:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 03:44:03 QcgcjnKN
先週渋谷店行ったけど話に聞くほどの店じゃなかったな～。
夜行ったらまたべつの楽しみかたがありそうだけど。
19:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 05:22:11 abLUE/wx
昼行っても、平凡な豚骨ラーメンの店だよ。限定か日替わりの当たりを狙え。
20:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 11:11:05 SfdRZAl2
行かなくていいよ(^O^)
21:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 02:50:08 ofzt06r+
先日立川凪に行ったけど、確かにオペレーションが悪くなってたな。
味は焼きラーメン食べたから比較できないけど。
なんでかと思ったけど、ベテランが新規店に行っちゃったからなのね。
身内で店やると碌なことないな
22:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 02:52:11 jwnt/f96
さんぴんって低学歴丸出しなのによく生きてられるな。
俺だったら恥ずかしくて自殺する。
調理師専門学校卒なんてみっともなくて口が裂けても言えない。
ましてブログで誇らしげに語るなんて絶対無理ww
23:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 07:17:38 YGpPwTaF
さんぴんって誰？ ブログのアドレス教えてください。
24:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 06:45:35 pYKT3icH
>>13
さんぴん丸出し
たかが調理師学校卒のDQNがたかがラーメン屋バイトをカス呼ばわりって凄い光景だな
25:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 14:05:01 GtGECJPK
ラーメンは別にマズくはないのだが、ランチの餃子をなんとかしろ！
スカスカで皮喰ってるだけだ。
同じようなラーメン屋で一風堂とかの方が味、ボリューム、満足度は数段上だ。
行く価値無しの店ｹﾃｰｲ
26:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 16:53:32 kfifL6So
餃子が手作りであることを誇らしげに社長がブログに以前書いていて
ちょっと自己満足過ぎるのではないかと思った。
27:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 07:37:59 7flAKLe0
>>22
ﾊﾞﾝﾀﾑ乙
ついに今日は優がオープン！
進化する塩ラーｳﾏー
28:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 21:01:53 jdi8TJre
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
>しかしHidekiクンは綺麗な顔してますね～。
>綺麗な人は男女問わず良いもんです。
そんなにHidekiって綺麗なのか。
気になる～
29:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/09 07:10:41 HlBl2NNm
URLﾘﾝｸ(www5.mensnet.jp)
30:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 15:43:59 z/d3G3wN
立川ﾗｰﾒﾝｽｸｴｱの新店・麺や優で食べたけど
味・接客・ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝのどれも中々のレベルだったと思う。
施設での営業でｵｰﾌﾟﾝ後すぐにこれだけのことが出来るなんてスゴイ。
凪の立川店にこんな優秀な人材がいたなんて知らなかったなぁ。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 10:46:44 mRhs6RiT
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
ﾋﾃﾞｷは業界をひっぱっていく人材です！
32:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/14 18:19:08 yJ46z9D6
ヒデキさんのブログ
ランキング下がっちゃってるけど？
33:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 18:23:03 1QK6a4Ny
ラーメンの話をしようよ
34:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 18:26:33 2dRyzYOL
4月12日からコメント数や記事数に関係なく訪問者数のみでランキングを付ける用になったんだよ。
ﾋﾃﾞｷは今までコメント認証制にして自分でコメントしてランキングを上げていた。
ずるがしこい男だよ。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 01:37:22 2OusA6xt
なるほど…
だから>>33は話をそらそうとしたのか…
誰だろう………
36:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 12:06:44 K0sSNE/Y
俺もヒデキのようなナルシストになりたい
37:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 18:57:55 z+XVKs+7
辞めた小林に対して誰も一言もないのね
38:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 06:20:30 sAJwLmd/
トーキョーウォーカーにココ載ってたよ！
メチャおいしそう！
39:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 10:40:44 HrBrx/d8
どうしてココは定期的に社員の自演があるのですか？
40:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 19:33:01 rJbrb9rF
好意的な書き込みをした人は全て社員に思えちゃうんだね
41:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 21:10:46 SP+/XeOR
社 員 で す か ら
42:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 03:10:47 g72T8b2G
まずい
43:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 03:25:31 s/OHHPMw
前に仕事帰りに立川で食ったけど、普通に美味かったよ。ただ、他の店でも食えそうな味だから何回も行こうとは思わないが。あと、小さいチャーシュー丼みたいなやつが美味かったな。
44:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 01:36:31 86kHmwfI
人採り過ぎちゃったからリストラするみたいだね
45:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/13 04:38:28 SPHIdqpB
えー私クビかな？
46:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/13 14:01:20 L2wm9WxQ
>>45
クビだからさっさとやめろブス
47:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/13 23:01:34 HIluWPkT
立川店
太凪のやわらかめがお勧めです。
量は３００ｇとの事ですが、茹で上がりの重量なのでしょうか？
生の状態では２６０ｇくらいかと思われます。もう少し食べたい。
出来れば太肉＆生キャベツか豚＆野菜マシマシでｗ
店員よりも、ラースクに変に熟練したバイトが仕切っているのが問題。
48:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 10:00:35 eIs4O3/r
２週間以上も書き込みなしってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
誰かこの店に関心もってやれよ
49:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 22:22:43 OSPRK+ir
関心をもつ＝お店に食べに行く
50:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/29 06:46:20 oCtG2QmX
え～いっ、一周年記念にあげてやる！
51:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/29 07:03:17 xVEGpquZ
立川スレで盛り上がってますよｗ
関係者は見たほうがいいと思う。
52:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 05:02:11 mapWoBKX
これが明日になって
いきなり話題の人がバンビーノスタイルでラーメン作ってたら
なごやかな微笑みでおさまるところだけどねぇ
53:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 09:07:17 SsoxiXxH
応急処置が必要なほどの火傷をしても働き続けなきゃいけないなんて
飲食の仕事ってツライんだね。
54:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 09:10:59 SsoxiXxH
でも俺がバイトしてた某ハンバーガーチェーン店では
どんな理由があっても上半身裸で厨房で働くなんて許されないけど・・・
それを火傷だから正当化しようとするなんて
生田ってまだまだ世間知らずなんだな。もっと謙虚になれよ。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 09:34:47 QkNoaenG
火傷ってちゃんと処置しないと
膿が出たりして、不衛生でしょ。。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 10:28:04 TDC93e/n
一つ嘘をつくとその嘘を隠すためにまた嘘をつくようになるんだよね。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 12:44:41 N/n53grW
>>51
さては、誘導して、祭りに参加させようってんだな。
58:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/01 02:35:18 hCvp2fYV
火傷ぐらい処置させてやれよお前等。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/01 15:12:16 Rj5vNON6
処置はいいが、見えないとこでやれよ。
60:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/02 09:49:59 icI5JYmb
ちょww生田さんww
排水の陣ってwwww
61:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/02 10:22:23 JyC70rsp
※すべての出来事は生田の頭の中で行われたやりとりと忠実に表現しております。
脳内プロジェクトXｗｗｗ
62:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/03 15:44:41 MkM4ER1B
ネット発信型ラーメン店www
確かに
63:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/03 16:24:55 MkM4ER1B
あ、これね。
ネット配信型ラーメン店
URLﾘﾝｸ(ramen.livedoor.biz)
64:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/05 22:10:59 UcpOzWfJ
なんでこのラーメンが人気なの？まだ名無しのほうがうまいやろ
65:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 06:34:03 nHGVG/zI
ぱ～か
66:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 07:10:23 gyFS02z5
味のバランス悪いな。マズイ。
67:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 09:56:28 YUY2+emk
生田の舌はしゃあしゃあと嘘をつく
68:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 18:30:18 owiANJ/o
あま～～～～～～～～～～～～い味のスープだった
69:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 23:28:24 o2YG/UjW
古臭いトンコツと学生サークルみたいな質の店員
脱力系ラーメンだなｗ
70:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/07 00:34:42 vqd8D6jL
実際は逆かもねw
裸で調理してたら湯ギリの水滴やスープを注ぐ時に寸胴に肘が触れたりして。
もうどうでもイイかw
71:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/09 09:56:31 BGUD+QCV
マズい
つけめん最悪
二度とイカンわ
72:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 10:59:35 UOGDHka8
な
73:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 12:18:57 f/fs+rnw
ぎ
74:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 12:20:20 o1DWrJJw
さ
75:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 23:29:29 195BIl05
の
76:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/14 19:01:27 T32achcj
今朝渋谷の一蘭行ってきました
日中の混雑時間を避けたとはいえ
人気の店だけ会って結構並びました
殺伐とした雰囲気を覗けば
すごく美味しくいただけました。
77:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/14 21:35:04 Qr7y8aDO
で？
78:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/16 01:12:22 +ePSbxbg
裸ーMEN 凪
79:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/20 01:17:23 oUv24s9V
>>78
イミフ
80:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/21 05:56:29 Za1kCd97
ｱﾀﾏﾂｶｴ
81:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/22 00:19:58 OEEcOdEU
メガ豚骨って味付けも量もヘビーでメガテリヤキマックみたい。
レタスにかかってるタレやチャーシューやメンマの味が俺には濃すぎ。
豚骨麺は甘すぎだし、どうにかなんないもんかねぇ。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/22 02:05:18 G+gpz1G1
メガ豚骨は天一みたいっておもった。
83:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/26 05:10:21 uU1jeoBt
Hidekiってキャバクラ好きなの？
たまにうちのお店来てるんだけど～
席着いたら話してみたいな☆
84:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/06 00:24:06 tr3QSM02
だ・か・ら！
従業員も一丸となって頑張ってる店なのに何で１週間も何の書き込みもないの！
誰が少しはこの店のこと気にしろよ！
85:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/08 11:43:24 z+iKRqxq
雹穴
86:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/08 11:46:45 z+iKRqxq
渋谷店は年中無休になったけど社員過労死するんじゃない？
あんまり働きすぎると味も落ちると思うけど・・・
87:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/15 23:40:21 xYAJ467X
ｱｹﾞ
88:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/17 00:07:20 zEHSGwDF
ハゲ
89:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 07:58:57 FWN06j9H
炊き出し頼んだぞ！
90:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 10:02:16 sokfLIwk
一瞬「売名」かと思い浮かんだが、一日の売り上げを放り投げ、交通費を放り投げ、現地での賄う
ラーメン代を放り投げ、ぶっ続け十二時間以上の慣れない労働を考えると売名だけでは出来ないとも思う。
91:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 17:15:24 UzBMmIAO
自分らから言っちゃう時点で売名だよなｗ
ニュースにでも取り上げてもらえるといいねｗｗｗ
92:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 21:04:14 jD9h1myW
売名だけでは出来ない勇気ある行動だと思うけど
それと同時に、今後の知名度アップへの下心も絶対にあるはず。
人間なんだから当然だよ。
93:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 22:11:17 FYpzx7ck
今日は新潟はかなり蒸し暑かったみたい。
ラーメンを美味しく食べられるよう日曜日は曇りだといいね。
94:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 22:15:13 sokfLIwk
店休にして新潟までタダ働きしに行くのは、モチベーションが下心じゃ無理。
ラーメン設備が整って無い場所でラーメンを作るのは予想以上にキツイ。
多分店主と動向する数人は土曜の夜から月曜の営業が終わるまでぶっ通しで働き続けるはず。
タダ働きを自分からしたことがある人は分かると思うけど、そういう動機は金じゃない。
95:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 00:11:09 zECCxcYj
ワイドショーに取り上げられるといいねwww
しかし味は普通な癖に
ネットやマスコミ、ついには災害まで利用して売名に必死だな。
96:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 00:31:05 lObOXC7n
>>90
生田乙
>>92
西尾乙
>>94
夏山乙
97:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 00:36:58 XrXRQ+v/
味が普通？凪は関東でもトップクラスまで来たよ。正直一年前は微妙だったけど、ナビ限定、メガ豚骨は
かなりの力作。大崎は金で買えるけど、武内は買えない。
98:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 06:31:31 zECCxcYj
ぷっwww
99:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 07:54:28 +r91Zski
不祥事は関東トップクラスだよなｗｗｗ
100:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 09:58:39 eEGOt3a5
＞凪は関東でもトップクラスまで来たよ
ちょっとおおげさ（笑）
ナビ限定は最高に旨かったけど原価率を無視した限定では実力は計れないよ。
今のところ渋谷区でトップクラスであることは間違いないってとこだと思う。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 10:00:19 eEGOt3a5
＞武内は買えない
武内なんて大して影響力ないから金なんて払うに値しないｗｗｗ
102:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 10:21:07 XrXRQ+v/
そう？国営放送で喋ってるのは武内だけだから、全国的な知名度は高いと思う。
103:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/22 09:23:56 F/UeYIVy
普通にマズイよ。
たぶんもう行かない。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 01:23:28 49tieJUa
炊き出し、お疲れ様でした。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 13:19:29 2gsm5fB6
TVで取り上げてもらえなかったのか？
ブログで必死に宣伝中www
106:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/25 01:06:25 XQjWCvUw
何の告知もなしに日曜日臨時休業
食いに来た客が「勝手に臨時休業してんじゃねーよ」と悪態をつく
しかし、その日スタッフ達が震災地区で炊き出しをしていたことが後になって分かる
こういう感じだったらいい話なのにね
107:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/25 12:47:03 hoVTk1EL
>>106
いや、知らずに食いに行った人には迷惑だろww
マンゴーらーめんって美味いの？
108:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 01:02:45 dxQfX1mH
まんこらーめん食べたい
109:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 23:19:35 oIB4nVSc
店員の無駄話うぜー特にあのネット見てるやつ
110:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/27 22:13:23 LtbTxR7y
立川。帰り道に券をもらったので初めてよりました
ラーメン食べおわっても餃子と杏仁豆腐が来ないのは仕様ですか？
111:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/27 22:25:02 LtbTxR7y
ここの店員は皆頭が弱いことはよくわかりました二度と来ません。少ない脳みそがこぼれないように頭に巻いてるのかな？
いいから早く杏仁豆腐よこせや
112:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/27 23:03:02 81DnDJxg
ラースクの他店で雨の日サービスのおまけがこなかったりしたこと
ありますが、仕様なんでしょうね
催促すれば来るんだろうけどそこまでしてほしくもないし
ってそこまで計算ずくだったりw
113:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/01 17:16:38 2yhyN411
「物忘れ」は人間の脳の仕様だからねぇ。
>>110-111はサヴァンかな？ 物忘れできる人の脳みそが少なく見えるに違いない。
オーダーを忘れた店に非があるのは明らかだが、こんなところに書いてても店員が忘れた
オーダー思い出す訳じゃなかろうに。なんか気の毒になってきた。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/04 18:01:34 h+H8DQHY
ここ江ノ島の海の家で勝手に出店して海の家の営業をできなくして大問題に発展しているところだろ？
そう言えば乗っ取るだのジャックするだのって書いてあったブログが何故か消えてる。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/04 23:55:33 3QhREmO+
なんだよチンピラの集団かよ
116:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/05 23:39:28 e6LZh0dN
たしかに最近メンバーが増えて
チンピラみたいな風貌のスタッフが増えたな。
117:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/06 00:37:43 ROSFmSfe
>>114
凪からその海の家に正式な謝罪はありましたか？
凪には以前とんでも無い迷惑をかけられた事があります。
しかし最後まで謝罪はありませんでした。
こういう社会の常識を持ち合わせない所は
潰してしまって良いと思いますが？
118:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/06 08:38:44 SrRJbMso
>>114
> 乗っ取るだのジャックするだのって書いてあったブログ
kwsk
キャッシュ漁るのでURL下さい
保存してあったらうｐして下さい
119:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/06 22:41:53 mc12uST8
>>114
勝手に出店するはずないだろーよ
労力と金がかかることだからそこまでバカじゃないと思うが
>海の家の営業をできなくして大問題に
ほんとかよ。どこで大問題になってる？見てみたいからウRL下さい
120:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/06 23:56:44 TZyNUnLD
7月末の海の家に関係したブログが綺麗さっぱり消えているのは何故だ？
121:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 00:12:31 HItY/Fxf
ｱｳﾄﾛｰ板から記念ﾊﾟﾋﾟｺ(^o^)/
122:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 00:23:45 UR3/6i8W
海の家の権利獲得って金積んだ者勝ちなんでしょ？
123:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 00:27:41 DxlCq8zu
>>114
>>118
>>120
準備中のところまでは残ってるよ
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
> 海凪
> kulaというところで、いきなりオールナイトイベントやります。
> というよりも、クラブイベントで凪がジャックしてます。
>>119
この話題アウトロー板に書いてあったよ
勝手な事やってその筋を怒らせたらしい
>>121
乙
って俺もだw
124:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 02:12:38 A6rx3DhT
>>121>>123
アウトロー板のどこ？
kwsk
125:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 02:15:29 QZM09sUW
>>113＝>>116＝>>119＝店員
頭悪いな。
義理と礼儀は弁えた方が身のためだぞ。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 03:05:13 36gvymJl
URLﾘﾝｸ(human7.2ch.net)
住吉はだいたい解決までにかかった日数×10万円はもってかれますね。
筋の通った所を通しても名を汚さない程度で日数×3万円。
逆に揉めるとカタギ相手でも日数×100万円とか、言いなりに借金背負わされて乗っ取りとか。
127:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 04:14:49 Ecq56hX8
>>126
どのスレ？
128:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 07:49:09 a8Npmalp
凪名物 証拠隠滅www
129:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 08:43:00 NWF8EFbC
> こういう社会の常識を持ち合わせない所は
> 潰してしまって良いと思いますが？
激しく尿意
130:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 08:43:42 NWF8EFbC
社会の厳しさを教えてやれ
131:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 09:14:20 oo0u8beM
やれるもんならやってみろｗ
132:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 09:21:57 NWF8EFbC
> 131 ：ラーメン大好き＠名無しさん [] 2007/08/07(火) 09:14:20 ID:oo0u8beM
> やれるもんならやってみろｗ
そのままアウトローに貼ってきます。
133:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 09:32:25 kcbKkYHH
日本の富裕層は朝鮮人が占めている。 資本主義国での金≒権力。
安倍政権⇒【美しい国】⇒最高の富裕層、虚業在日勢力の排除（総連、パチンコ、サラ金）
在日勢力⇒【日本人から搾取した金】⇒民主党、マスコミ（莫大な広告収入で完全支配）⇒安倍自民叩き
⇒自民惨敗⇒日本国民総朝鮮人の奴隷
もう日本人は在日が金と人脈で支配するマスゴミの操り人形状態。
自民と同じスキャンダルを民主議員が起こしても何も騒がないマスゴミ。
そんな事も知らずにまんまと印象操作をされて政策も見ずに「マスゴミの醸し出す雰囲気」で投票。
日本人は、在日の派遣で奴隷をしながらパチサラやって、家族は生命保険掛けられ自殺させられ、
無様に暮らしていく事を騙されて選択した。自分を今の境遇に追いやっている在日を全力援助。
金は空中で消滅しない。貧者が居るという事は、他方富む者がおり、
それが格差の犯人であるという、マスコミが言わない単純な現実をいい加減理解したらどうか。
格差の正体↓
米経済誌フォーブス世界長者番付、資産部門in日本 ★付きが在日
１．佐治信忠5800億円【サントリー】
２．福田吉孝5600億円【アイフル】（サラ金）★
３．武井保雄5500億円【武富士】（サラ金）★
４．糸山栄太郎4900億円【新日本観光】 ５．木下恭輔4700億円【アコム】（サラ金★
６．毒島邦夫4700億円【サンキョウ】（パチンコ）★ ７．岩崎福山4400億円【岩崎産業】
８．孫正義4300億円【ソフトバンク】★
９．堤義明3700億円【西武鉄道】 １０．森章3200億円【森ビル】 １１．柳井正3200億円【ユニクロ】
１２．伊藤雅俊2900億円【イトーヨーカ堂】 １３．重田康光2600億円【光通信】★グレー
１４．滝崎武光2600億円【キーエンス】 １５．船井哲良2300億円【フナイ】
１６．吉田忠裕2300億円【ＹＫＫ】 １７．神内良一2200億円【プロミス】（サラ金）★
１８．山内薄1800億円【任天堂】 １９．岡田和生1700億円【アルゼ】（パチンコ）★
２０．辛格浩(重光武雄)1700億円【ロッテ】★
２１．福武總一郎1500億円【ベネッセ】 ２２．大島健伸1400億円【ＳＦＣＧ（旧：商工ファンド）】★
２５．韓昌祐1100億円【マルハン】（パチンコ）★
134:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/07 18:07:54 qkJL8YIJ
稲川会＜山川一家＜内堀組
135:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 15:08:50 rHreAXsl
ペッパーランチよりはずっとマシだろ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 17:21:00 0E6dJ0dR
ここのラーメンの味は豚骨の味じゃないぞ。
化学調味料の味だ。
成分分析かけたらダントツでナンバー１だったよ。
化学香料の使用量が。
そう。
ここのラーメンの味は、化学調味料の味。
まー俺は最初に食べた時からわかっていたけどな。
だってカップラーメン食ってるみたいなんだもん。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 17:22:38 0E6dJ0dR
きっと、ずいぶんたくさんの種類の化学香料を試したのでしょうね。
研究熱心ですね。
これだけ化学香料の種類を知っていれば、
毎日だって別の種類のラーメンが作れます。
って普通に考えて日替わりで味を変えるなんてのは、
無理な話ですよ。
1種類のスープを大切に大切に温めている他のラーメン屋とは、
何かが違いますね。
138:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 21:38:12 rHreAXsl
>>136
凪の日替わり限定、何回食べたの？
139:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/08 23:18:27 925/pNzh
わざわざ一行空けて書き込む頭の弱い子
140:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/09 00:27:38 ZlAhxeBC
>>136
＞ここのラーメンの味は豚骨の味じゃないぞ。
＞化学調味料の味だ
課長使ってたらもっと美味しいハズ
141:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/09 02:30:58 Y4Q1Uukk
>>138
>>139
>>140
アンチが殆どのこのスレで立て続けの３連続凪用語発言は不自然だよ。
そんなに必死に否定したら
「そうです、痛い所を突かれてしまいました！！！」
って言ってるようなもんだぞ。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/09 13:50:31 ZlAhxeBC
>>136
>>137
>>138
>>139
>>140
>>141
ば～かｗｗｗｗ
143:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/10 11:51:37 TJEsohkg
暑い夏は冷たいビールに焼きラーメン最高だね
144:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/10 11:54:34 SA0C/NMN
と、池沼の>>142が申しております。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/12 19:09:59 upeJyCzQ
↓このブログのラーメン屋さん、恵比寿にあってかなり美味しいらしいよ。
ハワイにも支店出してて、地元の人にけっこう人気なんだって。
だれか食ったやついる？
ラーメン専門店 飛天 URLﾘﾝｸ(rameca.exblog.jp)
146:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/12 19:37:33 Yyc1fhkI
いません
147:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/13 02:24:44 nKnxw1Bw
un
148:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/15 16:31:45 NsgeQjyT
暑くて駅から店まで歩くのがしんどいよ
149:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/17 23:20:03 ro/ie2+Q
立川店は駅から近いよ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 06:50:20 NL3PVc/a
金曜日の限定の鶏白湯はウマイな。
豚骨じゃなくて鶏白湯を看板メニューでレギュラー化してくれ～
凪スタッフのブログで紹介されてる伊勢丹の催事でやってる新風って
普通の豚骨だったな。マー油も少ないし、
あんなの出すんならわざわざ東京なんて来ないで
地元でしっかり営業していた方がエライと思うけど。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 10:52:17 o9/x3Jpf
俺はすげー不思議なんだけど、豚骨でしっかりやってる店が何故か
「普通の豚骨」って書かれることが多いんだよね。
都内だとぼたん、秀、英、凪とか。最近だと江戸きんも美味しく豚骨スープ取ってたな。
多分、豚骨魚介の魚粉が入った粘度がスープの濃度だと思ってるんじゃないかと思うんだけど。
一回あれに慣れると、どんなにしっかりしたスープでも「薄い」って感じるんじゃないかな。
俺の中ではさっき挙げた四軒と渡辺、きら星、とみ田は別格なんだけど。
探せばもっとあるんだろうけど。
少なくともこの六軒は「骨と髄」でスープを作り上げてるところ。
粘度が高くてまとわりつくようなスープは大抵この「骨と髄」以外のところで
何かしてる。ほんとに「骨と髄」だけで濃度上げてるところは少ない。
ちなみに新風も一見、ライト豚骨だけど、全然一風堂とかその辺とは比べ物になんないよ。
あと、スープが美味しければはっきり言って油もカエシもそんな要らない。
多分、豚骨に関しては、関東人の舌は九州人のソレに足元にも及ばないと思う。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:00:18 NL3PVc/a
俺には一風堂銀座店と催事の新風はレベルの違いに関してはあまり区別がつかなかった。
両者のレベルの違いをもっと詳しくおしえてください。暇なときでかまわないので。
153:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:02:56 NL3PVc/a
ついでに書くと、大塚のぼたんは３回食べたけど
なんで世間の評価が高いのか全然理解できなかったから
俺には豚骨の舌がないのかも・・・
154:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:14:37 o9/x3Jpf
これから美味いカレー食いに行ってくるから後で説明する。
ちなみに皆が美味いと思う豚骨のお店ってどこ？魚粉未使用で。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:31:56 jf4p9ru4
>>151
君は何か勘違いしているようだね。
魚粉で粘度とかカエシとかｗ
九州人の味覚などたかが知れている。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:42:08 o9/x3Jpf
>>155
ごちゃごちゃうるせーな。名前なんてどうでもいいよ。ﾗｦﾀはすっこんでろ。
あとでちゃんと説明してやるから。んじゃカレー食ってくるわ。
一回「ｗ」とか使う奴と会ってみたいんだよねぇ。お前も食いにくる？
157:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:43:34 jf4p9ru4
何だよ気違いかよ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:49:05 o9/x3Jpf
リアルで話さないかって誘うとお前等すぐしり込みするのな。
ネット上で延々とキーボード打って議論するのと、目の前で議論するのと、どっちが
基地外だと思う？はっきり言って、ネット上で議論とか異常なんだよ。
俺は匿名のネット上でしか批判しないやつはクズだと思ってるから。
そうやって潰された店も多いしね。
んじゃ押上行ってくるわ。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/18 11:55:00 jf4p9ru4
何このピントがズレまくりの味障根暗ヲタ？
160:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/19 23:20:04 22NlsCYk
どうでもいいけどあの異端宗教みたいな自己満足のブログは読んでてキモイ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 00:12:44 KEsEAXK0
自己満足のブログはたしかにキモイところもあるけど
宗教のことも分からないで「異端宗教」なんてコトバ使わない方がいいよ。
自分の無知をさらけ出すようで、かえってカッコ悪いぞ。
162:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/20 02:13:24 QVoDNDWN
>>158
負死鳥カラスみたいなヤツだな
芸風パクったのか？
163:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 09:41:17 P/cJTr7M
>>158
てか、ネットでいきなりリアルで会って話せってゆー無茶ぶりがリアルにキモいね。
文章で表現すればいいのに、出来ないから逆切れして、お前ちょっと来いやぁ！ぐらいの低脳チンピラクラスの物言いでしょ。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 10:28:12 BJXQdK2P
てか ゆー リアルにキモい
お前の方がきもいよ。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/21 23:46:58 yrzxytW5
以前、池袋スレでそういうＤＱＮが居たな。
出て来いって言うから、どんな風貌かと訊ねたら、
上下が黒のジャージ姿で待っている！だってさｗ
リアルでは茨城訛りでボソボソ喋る奴だった。
まるでつぶやきシロウみたいな感じ。
何を喋っているのかサッパリ分らなかったよｗｗｗ
166:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/24 09:39:35 964p3aav
自作自演してる店員さん。
口調がいつも全く同じだからバレバレ。
みんなに笑われてますよん。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/25 00:10:23 mv2F2l+o
日曜限定の英喜屋で塩ラーメン食ってから早いものでもう一年かぁ。
凪もずいぶんと賑やかになって、当時の静けさがちょっと懐かしい。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 00:34:16 GFUHyfxY
今日の限定の醤油ラーメン
結構美味しかったけど
あれで８００円はボッタクリじゃね。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 00:59:14 Cc7KmWnd
夜は居酒屋料金だからあんなもんでしょ。
実際、ラーメンがガチで美味いのは昼のギガ・メガ豚。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/26 05:26:37 pJM8rqRo
英喜屋も美味いよ。水曜日だっけ？
171:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 06:12:42 nP2wkJOP
ギガ豚骨とメガ豚骨って何が違うのですか？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 08:20:12 Th3gEEL9
限定が高いのは材料の仕入れが少量で割高だからと理解している。
まあ、夜は居酒屋料金だからというのも含めて、あんなもんでしょと思うな。
>>171
ｸﾞｸﾞﾚ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 11:01:20 nP2wkJOP
ククレカレー？
174:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 18:49:15 idReQZrm
>>172
限定が高いのは限定だからという理由しかない。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 18:52:29 QKogaqt5
つか 全体的に値段高いよな…
176:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 19:23:21 t+S0kmFw
ランチは安いよ。
177:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/27 23:11:09 cYF4B7EY
居酒屋料金だからって何で高いの？
俺は夜でもラーメンしか食わないのに納得いかん。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 02:27:47 ktrpmYdV
>>167
>>169
>>172
>>176
いつも同じ口調の店員乙
179:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 02:28:46 ktrpmYdV
＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
ここのラーメンの味は豚骨の味じゃないぞ。
化学調味料の味だ。
成分分析かけたらダントツでナンバー１だったよ。 化学香料の使用量が。
そう。
ここのラーメンの味は、化学調味料の味。
まー俺は最初に食べた時からわかっていたけどな。
だってカップラーメン食ってるみたいなんだもん。
きっと、ずいぶんたくさんの種類の化学香料を試したのでしょうね。
研究熱心ですね。
これだけ化学香料の種類を知っていれば、
毎日だって別の種類のラーメンが作れます。
って普通に考えて日替わりで味を変えるなんてのは、
無理な話ですよ。
1種類のスープを大切に大切に温めている他のラーメン屋とは、
何かが違いますね。
＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
180:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/28 12:43:13 v89/h4YX
博多にだって無化調の豚骨ラーメンなんてないでしょ。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/29 23:46:00 Z6xiQTNG
>>179
っていうか凄くコピペっぽい文章だな。
これ他の所に貼ったら凄く荒れるかも。。。ｗ
182:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/31 10:30:04 Ng2es1E0
釣られて漏れも成分分析かけてみます。
今日スープ採取しに行こーっと。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 08:06:09 gCtOrtb9
ブログ時代に典型的な自画自賛ラーメン
184:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/01 22:15:36 HkgRsPtM
何で従業員全員でブログとか書いてんの？
オーナーの命令って・・
ちょっと怖いんだけど・・
185:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 00:40:13 al1TFpOc
渋谷店にいる夏山って人、凪の取締役やってるって聞いたけど、
管理能力か何かが優秀なのだろうか？
ラーメンも作れないしみたいだしブログ更新もサボってるのに変なの。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 02:27:39 bhNcNwId
夏がいるから「麺酒場」なんだろ。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/02 08:11:19 al1TFpOc
>>186
意味不明。
酒のつまみの調理は彼の担当なの？
ホール係ならアルバイトでも出来るのに。。。
188:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 01:08:27 bFvCH++z
>>187
ば～か。居酒屋のこと、なんにも知らないんだな。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 01:44:34 1j5B5kNh
>>187
思いで横丁行って一杯引っ掛けてから家。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 10:10:14 piyfsGWP
>>187
さすがにコレは頭悪すぎる。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 11:06:26 7lsu/ZGQ
夏山＝ホステス
でOK？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 11:08:00 piyfsGWP
>>191
まだそんなこと言ってるのか。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 13:55:30 bFvCH++z
仕事しない出来ないのに取締役やってるヤツって俺の会社にもいてすごく白けるけど
最近のブログ読んでると凪って実力社会でやりがいのありそうな会社だな。
凪のオープンが五年早かったら俺も入社したかったな。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/03 23:48:59 rQwsFPcS
ラーメン屋に入社ってｗｗｗ
195:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 09:34:35 vg6v+bvv
＞140 ：ラーメン大好き＠名無しさん <> 2007/08/09(木) 00:27:38 ID:ZlAhxeBC
＞課長使ってたらもっと美味しいハズ
が
＞180 ：ラーメン大好き＠名無しさん <> 2007/08/28(火) 12:43:13 ID:v89/h4YX
＞博多にだって無化調の豚骨ラーメンなんてないでしょ。
に路線変更しているのが胡散臭かったもんで
凪などいくつかのラーメンのスープを、大学の研究室でタンパク質定量してみました。
凪のスープ200μ㍑中のタンパク質をLowry法で定量。
凪のスープって、天然の食材を一切使わずに作っているのですか？
タンパク質定量は何度もやっているので間違いとかは無いと思いますが、
万一間違いがあると大変なので、参考程度にとどめて下さい。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 09:38:30 SyjfHmdp
>>194
一風堂 → 株式会社 力の源カンパニー
渡なべ → 有限会社 渡なべスタイル
けいすけ → 有限会社 グランキュイジーヌ
ちゃぶ屋、ＭＩＳＴ → ＣＨＡＢＵＹＡ ＪＡＰＡＮ 株式会社
197:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 15:25:22 SyjfHmdp
まだあったよ
株式会社 せたが屋
有限会社 なんつッ亭
おまけ
株式会社 一蘭
株式会社 ハイディ日高
198:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 21:37:47 iXF9m/8I
>>194
武蔵とかも会社だよ。ちなみに西尾氏は凪の前は武骨店長で年収千万越えプレイヤーだった
らしい。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/04 23:29:25 cB3mD+vb
>>196-197
そんなのは知っているよ。
まだまだ他にもいっぱいある。
それを踏まえて「ラーメン屋に入社ってｗ」なわけ。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 03:06:28 HacJ5Q1l
負け惜しみ
みっともない
201:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 08:56:20 NsRKaKI4
どうでもいいけどマズイよねココ
濃度とかより、もう少し味をまとめて欲しいね。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 12:20:51 X4B6FveZ
渋谷は知らんが、立川はリニューアルしてから恐ろしく味が落ちた。
びっくりするほど。あれは酷いね。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 17:07:44 5wxbaZp3
ここは社長がラーメン作りよりもビジネスマンとしての成功に情熱が向いてるね。
出身の一蘭も恐ろしく不味いから、そもそもラーメン職人としては普通のレベルでしょ。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/05 19:39:15 SI92ROJ5
ちなみに生田は一蘭ではまったく調理には携わっていなかった
一蘭で学んだ経営哲学を活かそうとしているのかもね
205:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/06 16:30:32 8K83On2i
イベントの「ぶっきら星」申し込もうと思ったらチケット売り切れだって（涙）
ブロガーや評論家たちがイパーイ来るだろうから
俺が行っても溶け込めずに浮いてしまっただろうけど残念。。。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 20:07:20 30tabMBJ
凪の渋谷店って夜中の３時まで営業してるけど
あの場所でそんな深夜の時間に客は来るのだろうか？
人件費や光熱費を考えたら利益出ないような気もするけど。
今度終電を逃したときに行ってみようかと思ってるけど
ラーメンとビールを一杯ずつだけで３時間居座ったら追い出されるかな？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 22:26:22 3Wb/zEKk
>>206
そういうお客さんいっぱいいるから心配ナッシング
208:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 22:40:43 ktJ2mkEe
夜中の光熱費には深夜割引料金というものが有るのだよ。
何と半額！
209:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/07 23:10:19 30tabMBJ
>>207 >>208
さんきゅー
210:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 00:20:33 GO6jlY5y
開店して一年以上たつしかなり積極的な活動してるけど
いまだに行列店にならないのは場所のせいだけだろうか？
レギュラーメニューの豚骨とつけ麺が力不足なんじゃないか？
211:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 00:30:04 TSPnJdsB
味がカップ麺レベルじゃな～
212:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 03:54:10 q7/BdLA9
昼の看板メニューのメガ・ギガ食ったら力不足とか言わなくなると思うけど。
ギガでパンチ足りなかったら首都圏で食える店は二、三軒しかない。
あと平日夜は相当売れてると思うけど。客単価が普通のラーメン屋じゃないから
行列とかじゃ売り上げの判断出来ないよ。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 13:05:15 16FoSee1
>>212
毎回同じ店員さん、いい加減に書き込むのやめたら？
化学調味料のみで作られた豚骨スープなんか店員以外売り込まないってぶぁｗ
214:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/09 15:15:36 I9AJTcHO
>>212
仮にそうだとしても確かメガは10杯、
ギガは日によっては2、3杯しかないんだってな（ブロガ情報）
らーナビ限定は確かに美味かったから、それらもきっと美味いとは思うけど
それを常時提供できないのに味の指標とするのはおかしいと思うよ。
当たり前のことだけど同じラーメンを長い間提供し続けることの難しさを
最近限定商法やってるラーメン屋は分かってないよ。
ここだって毎日限定やってるけど、昼のラーメンが並以下程度の味な時点で三流としか言いようがない。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 00:04:09 iouKXnhF
>>214
俺も同感だ。まぁ、三流というよりは二流から一流半だと思うけど。
ところで話は変わるけど、先日、
渋谷駅の隣の池尻大橋の某店で初めて食べたけど
レベルの高さにビックリした。
この店は凪みたいに目立った活動はしてないけど職人ワザを感じた。
地味でも実力のあるラーメン屋店主って他にも結構いそうだな。
凪の人たちももっと謙虚に腰を据えて
ラーメン作りに取り組んだ方がいいんじゃないでしょうか。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 01:37:19 rqxutOhc
ラースクの新店のらぁ麺トラットリア
国産小麦・無化調・・残念ながらバリバリ化調のこの店の
足元にも及びません。
川崎で食ったけど美味かったよ
ここの店主真面目にラーメン作ってるのになぁ～
217:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 09:00:12 nDImUclP
八雲か 池尻大橋なら
218:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 10:11:30 Q11F0xgX
横槍失礼。
ここのラーメンがうまいとかって言ってる奴ってよほど味覚が弱いんだろうな。
カップラーメンでも食ってた方が良くね？
俺は食べた瞬間、化学調味料の詰め込みだとわかって、３口ぐらいしか食わずに帰ったよ。
化学調味料かどうかというより、人工的な味に吐きそうになったよ。
それ以来食って無い。
219:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 13:53:15 m4g743Dg
確かにメガ豚骨やギガ豚骨は美味いし、西尾が昔やってた武骨も嫌いじゃなかったけど、
被災地へ行って炊き出しとか毎日限定とかここは奇を衒い過ぎなんだよな。
まずは腰を押し付けて普通にラーメン作れるようになってからそういうことはやってほしいもんだ
220:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 20:39:31 Ay/8YfJ3
>>219
美味しいって言っても香料のかたまりなんだろ？
美味しいなんて発言して恥ずかしく無いのか？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/10 21:24:57 qEh03Yxb
渋谷の店の上に取引先の事務所があるんだが、臭いが酷くて困ってた。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 00:31:37 Srwy7O6P
ここのお店は社長の生田氏が
一風堂の河原やワタミの渡邊を尊敬してるみたいだから
他のラーメン屋の店主たちとは目指してるものが違うんでしょ。
それもそれでいいと思うよ。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 01:23:35 Srwy7O6P
>>217
池尻大橋って言ったら天下一品でしょ！
あの神の舌を持つ男もよく通ってるらしいし・・・
224:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 09:42:39 5TaeqRV1
天下一品のスープは創業当時から変わらず天然の素材しか使って無いよ。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 12:11:51 iCO2auoe
>>223
そらあの辺に住んでるからっつーだけの話。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 15:20:29 Srwy7O6P
>>224
食べ終わった後に舌がやけにヒリヒリするけど
ありゃ化調たっぷりだからじゃないの？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/11 16:08:42 Hip94HTp
>>224
さすがにそれは無理。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 01:14:17 ZJSDZ2LM
「プロのためのラーメンの本」を読んだら
生田は将来ニューヨークでラーメン屋をやる予定とのことだが
日替わり限定の羊のラーメンやブイヤベースラーメンなんかは
少しアレンジすればニューヨークの人たちにも結構うけるように思う。
そうゆう意味では日替わり限定も意味がありそう。
ヒデキのフルーツ麺シリーズは
もっとフルーツを全面に出して甘さを強調した方がヒットするかも。
レギュラーの豚骨は全くワカラン。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 02:52:00 4GPV2cep
ちょうどきのう、羊らーめん食べてきたけど、今までのひがわりだと
一番美味しかったよ。あれならまたいきたい。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 09:17:22 7tlrq2aR
>>226
>>227
ぉぃぉぃ天一はそれが売りの１つでもあるよ。木村社長もよくそれ言ってるし。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/12 09:18:43 7tlrq2aR
>>222
>>228
生田さんしつこいｗ
変わらぬ味すら提供できないくせに化学調味料の配合の研究でつか？
232:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 11:13:57 Fc58yuou
>>230
＞天一はそれが売りの１つでもあるよ。木村社長もよくそれ言ってるし。
「それ」って化調のことか？
だったらオマエは「天然素材」うんぬん書いてる>>224に物言いすべきなんじゃないの？
233:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/13 11:51:50 Fc58yuou
あっ、>>230と>>224は同一人物か。。。
俺は天下一品は、あれはあれでウマイと思うけど
でも「天然素材」がどうこうの話題は白けるよ。
234:横槍
07/09/14 17:21:09 23tDe983
天下一品は化学調味料未使用ですよ
それと決まった味の提供できないラーメン屋はラーメン屋じゃないよ
居酒屋にしちゃってその中で日替わりラーメンやれば?
235:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 12:19:35 9j/dTY2l
>>それと決まった味の提供できないラーメン屋はラーメン屋じゃないよ
234が認めるラーメン屋って、どこにある？
236:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/18 16:26:50 4FbTrBBg
でも凪の日替わり限定って美味くてもいつも食べられるメニューじゃないからね。
レギュラーの豚骨は美味しいときと平凡なときのブレが結構あるし。
でも凪ってなんで「博多らーめん」を名乗ってるの？
237:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/23 21:02:58 TvmRH76B
山川一家を怒らせたラーメン屋ってここ？
238:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 08:05:15 THrZcyaB
いいえ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 15:18:21 THrZcyaB
いまから「ぶっきら星」一滴魔～酢
240:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/24 22:19:26 IRKVSkWC
いいなぁ。行きたかったけど、仕事。。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 16:38:30 VJeeUzXN
ぶっきら星サイコー。
前菜とビールでメインのラーメンのときには既に腹一杯だったのが唯一の心残り。
第二回の「楽しいラーメンの夕べ」も楽しみ。
でも第一回がハイレベルだったから第二回は期待値のハードル高くなるな。
サプライズで中村屋の店主なんかが参加したら面白そう。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/25 23:54:40 j7iEGgCw
化調ラーメン「凪」
243:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/26 02:04:16 1ILkK+NS
月一ぐらいでやるみたいね。次のゲストは誰だろう？
予想できそうなのは、けいすけ、秀、めじろ、せたが屋、鏡花、サプライズで河原成美！？
244:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 01:05:13 0wUZYf3i
>>241
>>243
キモいよ
245:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 11:15:37 j2M7wwtS
そのぶっきら星ってのはどういうイベントだったんだ？
246:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/28 13:21:17 vC4NXxPZ
きら星と凪のコラボイベント。やっぱきら星は美味かった。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/29 14:36:52 50ohbEHB
生田さんのブログを読んでその顧客マインドあふれる情熱を尊敬していましたが
一ヶ月ほど前に渋谷店に行ったとき初めて生田さんがお店にいたのですが
「いらっしゃいませ」も「ありがとうございました」も何も私には言ってくれませんでした。
憧れの人だっただけにとてもショックでした。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
07/09/30 16:15:21 WN+tHoIE
>>247
そりゃ君が一見さんだからだよ、君がブロガーもしくがグルメ雑誌関係者
だったらすぐにサービスしてくれるようになるよ。
ここに来たらウソでもいいから「ブログやってるんですよ」って言ったほうが
絶対対応よくなるから
249:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/02 21:19:33 nFj2iK23
生田死ね
250:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/04 23:38:16 h+7tvDmw
異句多士寝
251:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/05 23:21:05 xF8BMh8Q
ヒデキって凪のメンバーの中では
ラーメン作りのセンスが一番あるような気がする。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 03:27:18 ezgXN862
立川の迷走ぶりをみれば生田がヤバイのは分かるよな。
まぁ西尾とひできは普通だろう
253:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/06 23:21:45 lhqJT0wj
半年ぶりに西尾氏の日替わり限定食べましたが
完成度があまり高くない試作品のようなラーメンでした。
相変わらず器用貧乏のままなのかとちょっと心配になりました。
でも西尾氏なら何かやってくれるのではと期待しています。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/07 08:45:16 dp0b1gKA
わかってないな。
天才西尾氏がおみゃーみたいなラヲタに本気につくってくれるもんか！
255:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 22:46:21 WR+0w/XX
わかってないのはおみゃーのほうだ。
西尾さんこそラオタの本当の味方、ラオタの憧れ、ヒーローさ。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/08 23:37:46 Lr3G/WKe
西尾の才能を凪で潰すのは正直惜しいな
早く独立したほうが間違いないだろ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 16:59:51 S8X73b2C
本店の豚骨と日替わりが出来るのは鉄人西尾が居るからだからな。
西尾が居なくなったら凪は回らないだろ。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/09 23:28:36 HjgNw5jU
ヒデキがいれば大丈夫だろ。日替わり麺もヒデキが一番センスあるっぽいしな。
259:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 02:26:28 TR5+AF7a
ただヒデキには毎日やってく体力があるかどうかは分からんな
260:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 03:14:48 8svM3z7J
>>219
ちょwww
腰を押し付けて作ったラーメンは食いたくねーなぁｗ
言ってることは禿胴だけど、出来れば腰を据えて、もしくは腰を落ち着かせてレスしてほしいもんだ。。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/10 23:46:28 Em9ALHN7
最近のヒットは西尾中華そばだけどな。
西尾もヒデキもなかなかやるよ。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 04:17:57 D2YyKSWR
ヒデキの和歌山中華そばはホームラン級の満足感だったぞ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 07:50:05 H1K3juOP
おまえら本人だろ
キモいよ
264:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/11 16:41:46 TPNly0MT
すぐに本人だと思い込むオマエも十分キモイぞ。かわいそうな性格だな。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 03:07:24 CooHUWxt
2chで何かを肯定した時点で関係者だよ。そういうルールなんだからしょうがない。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/12 21:35:21 OR9u/DbD
ひろゆきがそういったのか？
267:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 00:59:37 LBEkuVoa
いいから死ねよ。
有名でもないラーメン屋のスレがある時点でキモいんだよ。
消えそうになったら上がってくるし。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 11:04:39 5y5V9C/K
自分が気に入らなければ「死ね」かい？
幼稚な子供だなｗ
ばいばい
269:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 18:44:15 prq1SBCG
幼稚じゃない子供は嫌だなぁ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 19:24:24 IZ72Cfit
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 11:04:39 ID:5y5V9C/K
自分が気に入らなければ「死ね」かい？
幼稚な子供だなｗ
ばいばい
なんか必死ですねこの人ｗ
って書いたらばいばいできずにまた戻って来るんだろうな～ｗ
楽しみ。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/13 19:51:30 5y5V9C/K
へへへ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/14 06:42:51 44XHZin/
>>270
お前こそ必死だな。一年中粘着乙。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/17 02:31:49 CKTnfazR
明日のヒデキの日替わりは美味しいのかな？かなり気合い入れてそうな雰囲気だな。
誰かレポよろ。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 14:56:14 cEDt5tZr
今年も石神本に落選だったな。
西尾やヒデキは石神本掲載店の一部の店主よりは
うまいラーメン作る実力あると思うんだけどなぁ。
まぁ、くるり店主やちゃぶ屋店主みたいな実力者も落選してるから
石神も個人的な好き嫌いが結構激しいのかもね。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 15:22:22 k+aWJMRV
石神が個人的に嫌いな店主も多い。69も去年までは取材拒否してたらしいが、
最近はどういう心境の変化だろうな。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/22 22:14:36 9vyvwbdh
ちゃぶ屋に実力は・・・・・
277:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 00:26:09 nSwdPu+a
大崎と癒着してるから石神本に掲載されなかったのでは
278:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 02:48:34 vwBDo0i1
石神本に掲載されなかった怒りからか
生田の髪型が大変なことになってるぞｗ
ヒデキは早く独立して
あの塩ラーメンがレギュラーメニューの店開け！
279:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 18:28:01 xengl+Vu
>>278
独立せんでも3号店ができれば店長だろ。
3号店ができるかは知らんがｗ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/25 20:46:07 vwBDo0i1
三号店が出来ても自分が作りたいラーメンに力を注げるかどうか・・・
社長が好きな豚骨とか酒の肴とかがメインのお店になってしまうような気もする。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 15:10:29 Ns1hV3OJ
石神本ラースクではDueITalian本店が神奈川のトップにきてるなぁ
やはりそれなりの味なのか？
282:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/26 21:05:01 lp9/6WAx
バンダムとかいうやつ顔がまじきもい。
こないだ近くでみたけどやっぱきもい。
あんな汚い顔のやつがラーメン作んなよ。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/28 23:44:17 DsXhuEOE
>>282
バンダムもキモイのかもしれんが、ましゅーとかいうやつの
ブログの写真がキモイし、あの格好がムカつく！
接客業のやつが、お客に見てもらう写真とは思えん！
客を舐めきってる！
284:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 03:01:17 UP8XKf9I
バンダムっていつ働いてるの？
夜に行ったら厨房にカッコイイ兄ちゃん（ヒデキ？）と客席にデブ（ましゅー？）の2人しかいなかったぞ。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/30 10:32:08 szlCeoXC
やっぱりレギュラーの普通の豚骨のレベルをもっと上げて欲しいよな。
ちょっとあれこれ手を広げすぎだと思う。
日替わりは当たりはずれが結構あるしテラとがギガはすぐ売り切れるし
渋谷駅からかなり歩くから今のままだと凪には行く気が起きん。
最近も凪に行こうかと思ったけど歩くの面倒くさいから
渋谷三丁目やまっち棒に行ってしまった。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
07/10/31 10:56:36 HMp9OkNM
>>285
テラは実際は売ってないよw
ハロウィンラーメンって渋谷立川両方でやるの？
立川は前は11時からって言ってたのに19時からになってる。失敗でもしたのか？やっぱり西尾かヒデキがいないとダメだな。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/05 07:15:12 i1Ag+kEr
>>285
最近の凪は人気もでてきて行列が出来るほどだから
豚骨食うなら並ばず味も同等の渋谷三丁目で正解。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 15:26:54 p7wBvRvj
ここのラーメンには「心」が無いね。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/06 22:03:09 Em3dLc5t
俺は凪の常連のようなものだけど
確かに「心」が無いと感じることが時々あるよね。
でもそれは作ってる連中に「心」がないんじゃなくて
あの職場環境にその原因があるんじゃないかという気がする。
彼らだって一日４～５時間営業のお店だったら
一杯一杯にもっと「心」のこもったラーメンを作れるはずだと思う。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 00:17:33 o1Vnuigm
ラーメン作りをビジネスとしか思ってないからそうなるんじゃないかな。
だから化学調味料を大量に使用した薄っぺらい味付け。
心というよりプライドが無いと思われ。
まわりがなんにも見えて無いみたいだし。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 07:14:52 TDqWAdRY
東京一週間の今週号で紹介されていたお店で営業時間が短いのは
はやし、ゼットン、六厘舎、ajito、高はし、吉左右、69N ROLL ONE、頑者、
どれも「心」のこもった最高のラーメン、つけめんを作るお店だと思うけど
短時間営業のお店ってビジネス的には儲かってるのだろうか・・・
292:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/07 12:46:09 0XWon2Pb
営業時間を短くするとメリットもデメリットもあるけど
短時間営業は月の利益では不利だよ。
ただ同じ経費では良い質の商品を提供できるのが短時間営業。
スレ違いかとは思うけど基本的な内容なので一応。
293:ihatemymate
07/11/10 04:52:17 BCYaQGIH
ihatemymate＝NippleOfNippon＝Horsefucker
294:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 10:20:14 FT348Ghc
今度は「ど・みそ」とのコラボか。
相変わらず積極的な営業活動だな。
２～３年後には「東京一週間」で
「なんつ」の古谷の地位を生田が取って代わる日が来るかもね。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/10 18:48:14 +/+GyU9S
>>294
いつも同じ口調でくだらんレスご苦労様だね。うざいよ。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 08:30:30 dQH5PQ0O
豚骨初めて食った。
期待してなかったけど意外と美味しかった。
でも博多ラーメンとは別物のように感じた。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 12:00:23 1N0JkdF8
生田ここ見てんだろ？
調子にのんなよ。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 12:23:13 IsPwXofq
>>296
おいしいと感じる椰子は化学調味料の味だとわからん椰子
299:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 12:53:43 dQH5PQ0O
東池袋大勝軒・山岸氏
「全体のバランスを見ながら最後にうま味調味料を入れると
味をうまくまとめてくれるんだ。
オレにとってはずっと親しんできた安心できる味。
これ無しでは東池袋大勝軒の味は出せないよね。」
なんつッ亭・古谷氏
「とんこつに限って言えば、うま味調味料を入れたほうが格段にうまくなる。
スープのゴツゴツ感を丸くしてくれるんですよ。
今では店のホームページにも、うま味調味料を使ってます、
と胸を張って書いてますよ。」
ラーメン作りの必須アイテム 「うま味調味料」 ♪♪♪♪♪
300:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 13:30:47 dNnXwnR0
料理ってハーモニーだよな、素材同士が喧嘩しないように調和させていくっていう。
その化学調味料を入れれば喧嘩している素材を自動的に調和できるのなら、何と楽なことでしょうかね。
でも凪は素材で出す部分の味まで化学調味料だからね、論外。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/11 22:34:03 7Mkxo1Of
バカか？
西尾が課長に頼るはずないだろ。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 02:27:07 3kfXUqfb
>>301
この間、日替限定の醤油ラーメン食べたけど出汁が不十分で薄味で不味かった。
ああゆうときは課長で整えるのも腕のみせどころだと思う。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 09:19:16 NIUE4Lsb
>>301
実際にここで出されるラーメン食ってわからんかw
304:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 09:20:57 NIUE4Lsb
それと仕込みから間近で見てみれば一目瞭然だぞwwwアホくさくなるくらいww
305:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 09:21:39 NIUE4Lsb
ここのラーメンは化学調味料の味のみで作られてますwwww
306:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/12 10:58:16 3kfXUqfb
>>305
それはちょっと言い過ぎ。
もっとまともなこと書いてほしいけど
２ちゃんにそんなこと期待しても無理か・・・
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 02:18:22 yMSkgpM8
>>306
釣られすぎです
って釣られたかなw
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 09:45:33 8c8SIfzh
いや言い過ぎでも釣りでも無いぞ実際
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 14:17:24 wg3sedWs
生田はラーメン以前に人間としてどうかと思う。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/13 22:11:08 +D8l96jh
>>309
それは間違い無い！
おまけに社会常識もまるで持ち合わせていない！！
311:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 11:34:51 49Sn7ArW
今日は絶好の釣り日和ですね
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 12:25:03 HcBqmD+p
秘密のうま味調味料は味覇
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 14:19:53 QqYJC0KH
味覇って何？？？
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 15:18:21 49Sn7ArW
あの周富徳も使ってた中華料理の万能調味料。
おれんちの近所の中華定食屋でも使ってるけどウマイよ。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 23:36:55 FCq0sNJk
ジャポ二郎 (URLﾘﾝｸ(jiro.livedoor.biz)) でおなじみの”くに”さんから連絡がありまして、このような人道的なイベントを企画中！とのことです。
人気らーめん店、京橋の「ど･みそ」と渋谷の「凪」とブロガーたちが協力して、震災被災地支援活動を開始。
12/9（日）、「凪」で、今回の企画のために「ど･みそ」と「凪」のコラボで仕立てた限定ラーメンが提供されます。ぜひご家族・カップル・お友達お誘いの上ご来店ください。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 23:37:46 FCq0sNJk
■【ど・凪】コラボ企画☆事務局からのリリース■
東京を代表する人気ラーメン店、京橋「ど･みそ」と渋谷「凪(なぎ)」がグルメブロガーと共に、震災被災地支援をはじめます。【凪】は新潟県中越沖地震の際、
被災地に赴きラーメンを振る舞いました。この活動を知った【ど･みそ】店主斉藤氏は、ブロガー【くに】と共に『 【ど・凪】コラボ企画☆ 』を立ち上げ、
有
名
グ
ル
メ
ブ
ロ
ガ
ー
に協力を仰ぎました。
今回の『 【ど・凪】コラボ企画☆ 』は、【ど・みそ】と【凪】が共同で特製ラーメンを開発し、収益の50％を今後の被災地支援活動費用にあてるというものです。
このラーメンの具材は新潟県中越沖地震被災地の農家から仕入れたものを使用します。また、【ど・みそ】の味噌ダレと【凪】の豚骨スープを使用したスープ、
株
式
会
社
浅
草
開
化
楼
様
が開発した当企画限定麺など特徴的なラーメンとなっています。
開催は12/9（日）11:00～、会場は「凪本店＠渋谷」。ラーメン提供予定数は約 500杯です。この500杯という杯数は【凪】が新潟中越沖地震の被災地で提供した
杯数とほぼ同数。この1日500杯という数字は、有名ラーメン店のコラボといえど大変難しい数字です。グルメブロガーの力だけで当日500人を集めることができるのか？
これはブロガーにとって大きなチャレンジでもあります。
今後もグルメブロガーと飲食店が共同で被災地復興支援を行う新しいカタチを模索していきたいと思います。この主旨に賛同して頂ける方は、飲食店･ブログ・
メディア問わずご協力頂けたらと願っております。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 23:39:32 FCq0sNJk
【コラボ企画詳細】
■日時 12／9(日) 11：00～未定
■場所 凪本店＠渋谷
■価格 未定(具材等は未定。追ってご報告致します)
■提供予定杯数 ５００杯
※この提供杯数は【凪】が新潟中越沖地震の被災地で提供した杯数とほぼ同数です。
■らーめん概要
・【ど・みそ】のみそダレと【凪】の豚骨スープを使用したみそ豚骨らーめん
・麺はこの企画用の専用麺を使用
・具材等は先般の新潟県中越沖地震で被災地となった農家から仕入れたものを使用
■収益の５０％はらーめん出張費用として積み立て
・災害被災地への提供費用
・公共施設(学校、福祉施設、老人ホーム等)等への提供費用
※その他、提供先は検討中。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/14 23:40:10 FCq0sNJk
【参加ブロガー様】
■「食い道をゆく」ヒロキエ様
■「築地市場を食べつくせ！」築地王様
■「ゴージャスカレー姉妹」華麗叫子様
■「ひるどき日本ランチ日記」takapu様
■「じぶん日記」55aiai様
(参加表明順)
【参加企業様】
■株式会社 浅草開化楼様
【掲載紙･メディア等】
■【ど・凪】コラボ企画☆専用ページ
【これまでの道のり】
■11/4（日）：【らーめんダイニングど･みそ】斉藤店主、【ラーメン凪】生田大将、西尾店長、【ブロガー】くに、の4名で、 【ど･みそ】＆【凪】コラボ企画の第1回打ち合わせ。
■11/19（月）：【ラーメン凪】生田大将、新潟にて食材打合せ。
【活動履歴】
■【凪】新潟被災地での支援活動
【関係者HP】
■凪にまつわるお話 ～らーめん！～
■らーめんダイニング【ど･みそ】
■くにろく 東京食べある記
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 04:34:40 BoFjiEZv
なんで新潟にこだわるの？
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 12:42:33 IZGYtSNr
新潟ではだいぶ現地の人たちの反感をかってたみたいだけど
常識が無い生田は全く気付かなかった模様。はっきり逝って馬鹿だね。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 12:44:29 IZGYtSNr
>>313
味覇は今じゃスーパーでも売ってるよ。ウェイパァーって読む。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 13:03:13 BIewBsFd
一杯いくら？
値段が書いてないな…
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 15:58:59 LmaV77po
日比谷松本楼のカレーのチャリティみたいに１０円にすべきだと思う。
どっちみち目的の半分弱は知名度を上げることなんだから
それくらい安くすれば客もメディアも殺到して一日にして超有名店になれる。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/15 22:42:34 8Jig91OC
思いつきでやりたい放題やって
多大な迷惑かけてもしらん顔で逃げて
また別の所で迷惑かける、
この繰り返しみたいだな。
ぶっちゃけ、殺すよ？
世の中なめんなよ
URLﾘﾝｸ(human7.2ch.net)
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/16 00:25:18 jR1pWpEC
ウェイパー使ってんだ。それならどんなに適当に作っても一定の味にはなるわけだ。日替わりもできるわけだわ。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 16:36:25 uaS6fm/8
つまらん
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 19:28:34 OCJ8/d9d
もう行かね
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 20:50:33 uaS6fm/8
行くくせに
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 21:25:50 w30tlgTo
生田ｻﾝの顔が嫌い(-_-#)
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/17 23:44:39 YU2A3AyJ
有名グルメブロガーって自称してる人って・・・
恥ずかしいとは思わないの？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 07:07:59 dpBOJL2a
凪の店員ってラーメン作れないんだろ？味覇が無いと。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 09:14:27 Zt9m/BAo
おでんといえばセブンイレブン
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 19:50:40 Zt9m/BAo
今日初めて知ってちょっとビックリしたこと
１）「凪」でググると生田のブログがトップだったこと
２）超らーめんナビで凪渋谷店が七つ星だったこと
来年の今頃はどうなってるんだろう？
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/18 20:40:14 jSwtq6gz
>>331
味覇ばかりじゃないぞ、豚骨の味まで全て化学調味料。
化学調味料の商品知識量なら日本一かもしれんぞ。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 00:38:11 ByDaclMi
１
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 00:40:20 ByDaclMi
２
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 00:41:43 ByDaclMi
３
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 00:43:17 ByDaclMi
ウェイパァー！！
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 13:47:17 91BoscgT
【ど･みそ＋凪】×【ブロガー】＝！！！
URLﾘﾝｸ(kuniroku.com)
自称「有名グルメブロガー」のくに君とその取り巻きブロガーが、
自分たちのすばらしい影響力を企業にアピールするためのお祭り。
本当にチャリティがしたいなら、日々の売り上げの数％でも寄付すれば良いだけのこと。
そもそも震災から４ヶ月もたった今頃、炊き出しを喜ぶような被災者がいるかよ。
見事完売しても２０マン程度（しかもその金は寄付せず自分たちの活動費に・・・）
にしかならないイベントの客寄せのために１２マン相当の商品を提供するＪＡＬＰＡＫもバカ。
とにかく、中越沖地震の被災者を自分たちの宣伝に利用するところが胸糞悪いね。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 16:59:55 TM/WVl2+
>>339
被災地でも現地であれこれ迷惑かけてたってさ。苦笑いしてたよ。
迷惑かける奴はどこに行っても迷惑かけるんだわ、それも一生。
死んだ方がまし。
死んでくれ。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 17:06:38 ByDaclMi
■日時
①レセプション 12／2(日) 有名ブロガー試食会
②一般提供 12／9(日)
有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会
有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会有名ブロガー試食会
レセプションに招待される「有名ブロガー」たちはちゃんとお金払うのかね？
「有名ブロガー」って時間と金に自由がきく「ただのラーメン好き」でしょ。
中にはいかにも「変態」って感じの「デブ」も結構いるし（笑）
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 17:21:46 1rbLUBQa
素敵（はあと
--
この1日500杯という数字は、
有名らーめん店のコラボといえど大変難しい数字です。
グルメブロガーの力だけで当日500人を集めることができるのか？
これはブロガーにとって大きなチャレンジでもあります。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 17:34:10 ByDaclMi
生田にはホリエモン・折口・猿橋たちと同じ匂いを感じる・・・
これ以上、生田を間違った方向に向かわせないためにも
２ちゃんねらーは１２月９日に凪に行かないようにしよう！！
本当に中越沖地震の被災者に寄付したい人は以下をクリック！
URLﾘﾝｸ(www.jrc.or.jp)
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 17:39:48 7NuiYZWn
こんなにひどいラーメン屋があったのですね。
少し驚きでした。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/19 22:19:19 91BoscgT
チャリティのお金を払ってくれるのってお客さんなのにね。
企業やマスコミ、ブロガーにしか呼びかないところがすばらしいよ。
レセプションとやらの記事UPが楽しみだ。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 00:39:08 QC7IKu9y
うえいぱーのことばらされてからおとなしくなったな書き込み
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 01:00:41 bgO9a5zn
味覇を知っていれば誰でもオリジナルスープのラーメンを作れるよ～☆☆☆
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 21:29:48 PeSmzJHJ
渡辺樹庵がブログで批判してた日本ラーメン協会
凪は当然参加するんだろうなぁ・・・
有名になるためには大崎や北島の力が必要だし。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/20 23:58:17 WxzXvjhf
嫉妬？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 05:14:10 mDFTzeBb
かもね
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 08:54:21 psFV5nIo
有名税だな
352:味覇の味ばかりで飽きないのかね。店も糞なら客も糞だな。
07/11/21 13:22:43 AlxPciZc
／∧ ／∧
／ / λ ／ / λ
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／ / /λ ／ / /λ
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／ ￣￣￣ ＼
/ /￣ ） （￣ヽ λ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
/ /●／ ＼● /λ ＜ また味覇味かよ、、、
/ /／ ∧ ∧ ＼ /λ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
| λ ｀ ー― ´/ / /|
｜ λV V V V/ / //|
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／ ／／／＿∬＿＿＿|||＿_|＿＿∬＿＿＿＿__
/ ／／／／＼∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ ／
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/ﾐﾐ /ﾐﾐ /ﾐ/ﾐ ） ＼＿＿＿＿＿////／
└───┘
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/21 19:31:57 mDFTzeBb
去年の夏に日曜日に営業してた英喜屋で鶏白湯食ったときは
素人が趣味で作ったラーメンみたいに感じたけど
先日の英喜屋の鶏白湯はメチャクチャ美味しかったな。
一年間でこれだけ成長するなんて
ヒデキは１～２年後には独立した方がいいんじゃないか。
むさし坊から独立した七彩や
キリン食堂から独立したロックンロールワンの例もあるし。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 01:37:33 o7/iKgyV
ウェイパーだからな
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/22 09:50:23 8oOmI/3S
味覇買ってみてためしてみたら、
言ってる意味がよっくわかった。
みんなもためしてごらん。
味覇＋何かで味付けしてお湯で溶いて飲んでごらん。
簡単にいろんなラーメンスープができるよ。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 02:21:04 rAncqL8y
ウソツキ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 17:26:26 rAncqL8y
コラボをする「ど・みそ」の店主って
カラスのブログの写真見たら、北朝鮮のキムジョンイルに似てるな。
オープン当初はシャイな好青年という感じだったけど変わっちゃったね。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/24 18:38:16 UuA38aQ/
残念だが凪とコラボする「ど・みそ」までインチキラーメン屋に見えてきた。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/26 01:03:00 bTtyTZwi
ラーメン屋のイケメンって崩れるの早くね？
きっと重労働のせいだろうけどな。
ヒデキもこの1年でヒゲキって感じだぜ。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 00:09:12 kGIPj6hE
生田や西尾はオープン当初から崩れてたような気がするけど・・・
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 04:56:02 DPfH2NDx
ここの基本のラーメンが好きな人って
他だとどこが好きなのかな？
桂花とか？
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/27 18:45:00 zqjp9v4h
>>358
ど・みそも食ったがまともなラーメン屋の味ではないな。
課長と脂に頼ったドロドロしただけのらーめんだった。
第一あのメガネがインチキくさい。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 18:56:39 TtP4n6Zl
今さら震災被災地支援てあのキチガイども何を企んでるの？？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 23:29:09 CLqFgPJq
だから純粋に支援したいだけだろ？
最近どんどん参加者が多くなってるな。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/28 23:52:14 H49SMAnw
震災被災者支援という大義名分があったら
頼まれたら断れないから参加者が増えるのは当然。
でも、なぜ新潟だけにこだわるんだろう？
他にも支援を必要としている様々な人々がいるだろうに・・・・
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 01:43:56 UxUmkYVe
何が出来るかというより、風化させないことが大事って論理に変わってきてるね。
確かに一理はあるけど、それが実際のアクションにつながらなければ、
実入りも無ぇのに、大恩を売られた形になってしまう新潟はいい面の皮だ。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 06:26:30 VM2VMihP
ブロガーは試食会で無料で食えるんだから
俺もブログやってたら参加しただろうなぁ・・・
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/29 06:29:38 VM2VMihP
そうゆうブロガー心理をうまくついて
ボランティアと店の知名度アップの一挙両得を実現。
生田はなかなかビジネスセンスあるね。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 08:46:29 aoHvva3t
ブログやってても呼ばれないブロガもいるがな。www
俺とか。www
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 08:58:58 dlarpRmm
有名ブロガー試食会だもんなｗ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/11/30 11:34:27 bvXyxExI
小池とかいうやつのブログ、あれ一番人気らしいが
リンクばっかりでスクロールだけでイライラする
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 00:44:57 +mrlaX8r
>>371
精神分裂になったりする前に見ないようにしようなww
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 01:13:05 BPLXoaJC
有名グルメブロガーの「有名」って文字が削除されてる～
つーか、このブロガーが書いた広報文章が痛いだけで、
イベント自体は別に目くじら立てるもんでもないのかな。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 01:15:27 5Yvl+LL+
本当に支援したいなら誰にも宣伝せず黙って募金します。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 01:33:13 BPLXoaJC
「被災地支援のためにコラボイベントをやります」ではなく、
「コラボイベントします。収益の一部はチャリティに使います。」にすれば、まだねぇ。
仰々しい煽りが目立つ勘違いな文面も含め、書き手の人間性の問題かなと。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 20:08:48 pjje15/Y
なんか生田の性格というか魂胆がきらいなんだけど。
友達少なそうだね。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 22:39:25 +mrlaX8r
>>376
オマイモナーwww
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 23:24:32 KvNsAEPo
味覇に発ガン性物質でも入ってた時にゃ
ここみたいなラーメン屋はどうするんだろうね。
味覇が販売されなくなったら店維持できないでしょう。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 23:47:52 kVmiZW0r
>>378
いつまでも起きてないで早く寝ろ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/01 23:57:18 kVmiZW0r
＞凪の限定はなんだろな？と仕事帰りに寄ってみると、
＞売り切れの紙が・・・。 しかし「どうしても食べたい人は
＞スタッフまで」とかなんとか書いてあるので聞いてみると
＞「限定は売り切れです」と一蹴され、プイッと・・・・・。
＞ファーーーーック！！！！！ そんならこんなこと書くなや！！ アフォがぁ！！！
＞とかなりカチンときた。 素直に売り切れってだけ書いとけばいいのに！！！！！！！
＞なんなのよ最近の凪はっ！！！ すべてがおかしすぎるぞ。
ど・なぎコラボに協力的じゃないブロガーには冷たいんだねｗ
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 09:19:15 t6Y0I15x
>>380
そのブログはじめて見たわ
年間300杯台程度じゃ「有名」ブロガーにはなれんのだなｗ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/02 10:51:50 KqP+F9rG
>>380 大体ブログでこんな煽るような文章を書く時点でﾘｱﾙﾄﾞｷｭｿ
人として難ありだと思う なので人が寄り付かないから有名になれんのだなww
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 00:46:50 /y4KjrF9
俺、有名ブロガーの何人かをラーメン屋で見かけたけど
ほとんどの奴が視線が定まってなくて、それこそ人として難ありって感じだったよ。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 02:47:44 wVnUJz5B
昔早稲田にがんこ総本家があった頃、家が超近かったんでたまに限定食いに行ってたんだが
毎回先頭の１０人ぐらいは同じような面子だったんだよな。
みんな見た目気にしないおデブさんでﾊﾌﾊﾌってな感じ。つか店主に自分から薀蓄ねだってたりしたし。
今思えばあれが有名ブロガーのうちの何人かだったわけだ・・・
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 08:22:41 WaZmBAq3
まじ！？実名キボンwww 俺あったこと無いや。
ちょっと見て見たい。 といって見分ける眼力ないわけだが。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 09:53:50 jvtgW6nX
>>380
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
立川の凪だろw
店主からのレスですっかり丸めこまれているのはワロタww
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 11:59:59 iaxbdJhb
>>385
＞といって見分ける眼力ないわけだが
その場では分からなくても、
写真をとっている奴がとなりにいて
あとでそいつのブログを読んだら
書いてある内容や時間が一致したので分かったんだよ。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 15:01:37 jvtgW6nX
どみそとのコラボに関しては別スレ立てておいた
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
389:味覇使用者同士でコラボですか、そりゃ美味しそうだ。
07/12/03 15:30:36 W2ng1ghM
／∧ ／∧
／ / λ ／ / λ
／ / λ ／ / λ
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/ /￣ ） （￣ヽ λ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
/ /●／ ＼● /λ ＜ また味覇味かよ、、、
/ /／ ∧ ∧ ＼ /λ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
| λ ｀ ー― ´/ / /|
｜ λV V V V/ / //|
｜ λ| |/ / / //|
｜ λAAA/ / /////
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/ﾐﾐ /ﾐﾐ /ﾐ/ﾐ ） ＼＿＿＿＿＿////／
└───┘
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 20:32:49 /y4KjrF9
出たな！ショッカー！！
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/03 23:42:33 7JkQvdks
>>388
スレたては遅かったかもなぁ。
叩かれた内容をひそかに調べて、外面を調整した感じ。
現地の社協を表に出したり、わずかだが現金を寄付することにしたり、
企画としては無難にまとまって来たよね。
有名ブロガーレセプションも抑え目の演出で記事化するんじゃない？
これ見よがしに自分たちの寄付金を写したりして、必死に取り繕ってるし。
ただ、それでも寄付が１０万て・・・
善意のブロガーの皆さんも思惑の絡んだ生臭ラーメンを宣伝するより、
寄付の窓口やボランティア、柏崎の観光や、物産の通販とか、
そういう部分を広報したほうがいいんじゃねーの？
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 00:18:10 Vhz5kPiH
今度の日曜日は店内ブロガーで満たされるって訳か・・・
一般のお客さんは近寄れないなぁ・・
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 00:40:40 4e4KU5Qx
二人ほどのブロガーのレセプションのエントリー読んだけど
どなぎのラーメンは「普通に美味しい」で可も無く不可もなくという感じかな。
ラーメンの美味しさより新潟震災への寄付の意義が強調されてたね。
あとは残り一週間でどこまで美味く調整するかってところか・・・
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/04 00:42:00 WFd+rE8L
そんなにブログで宣伝して欲しいのかね。
味で勝負できないからかな？
ラーメン屋としてのプライドは無いのかね。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 07:09:27 TKM6/rSS
【ど･凪】コラボ企画☆１ 打ち合わせ
URLﾘﾝｸ(kuniroku.com)
＞できるだけ多くの方に参加してもらいたいと思いますが、
＞この企画の趣旨から言っても、大掛かりな宣伝はできません。
＞僕が考えたのは、ブロガーさんに協力してもらって口コミで宣伝する方法です。
＞我々ブロガーにはこれくらいのことしか出来きることはありません。
＞
＞どうせなら有名ブロガーさんにもお声掛けしたい。
＞宣伝効果も大きいし、お会いしたかった方々にも会える。
＞普通であれば、お友達ブロガーさんたちに先に声を掛けるべきですが、
＞迷惑になるといけないし、というわけでこっそり活動をはじめました。
すまん、さっぱり意味がわからん。
やっぱこいつがバカなんだな。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 10:04:25 q+lIu9qu
>>395
この文面、
このスレにたまに書き込む頭の悪い奴と
口調も文体も頭の悪さ加減も
ぴたりと一致してるんだけどー（爆
在日でしょうかね。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 10:09:38 q+lIu9qu
それと
>>394
は最高に正論ついてると思う。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 19:05:19 OEw2xAbF
今度の金曜日のラーメントライアウト決勝で優勝した店が、凪と交代するの？
凪好きなんだけど、初めは半年って話だったし、そろそろ入れ替わるのかなって思って。
金曜に試食審査に参加した人いたら、ラーメンスクエアの店と比べ味はどうだったかレポ希望です。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 20:58:25 1DvmiucS
はぁ？
日本語でおｋ
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 20:58:56 1DvmiucS
>>396
生田は在日ですが何か。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/05 23:57:00 cqCy/kMV
コラボ麺、正直、そんなに旨そうじゃないな。
有名ブロガーはレセプション代１０００円ずつのお支払いだそうだ。
「寄付が集まりました！」なんて、わざとらし。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/06 00:23:30 +xEF19R9
在日らしいね。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 04:32:08 6SQH3EBi
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/07 22:49:06 MYVd+RqA
135ってのどうしようもねぇな。
でも、行きつけのラーメン屋が、
唯一自分を誇れる場だったと思うと哀しいね。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 13:06:36 dbU3coHG
ど・凪
どう？レポだれかよろしく
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 17:28:53 jbXKzyHY
４０５>
美味かった！特にチャーシューが
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 20:30:04 QIC9XY1n
凪のチャーシューがウマイのはいつものこと。
味噌のスープはどうでしたか？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/09 22:11:34 ej+yPGKo
>>407
俺はかなり好きだった
入口脇に昆布と鯛の頭のダシガラがバケツに入って置いてあったから
豚骨ベースに昆布と鯛の頭ダシだったんだろうね
女の子の店員さんが｢今日はど・みそさんとのコラボで麺に米を
練りこんであって云々｣と説明してくれたが、俺は昼も食ったので
全部知ってたのは内緒だ
昼はカラスもいたよ
ど・みその店長さんが会計だった
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 03:13:03 IKeVao4K
誰も行かなかったのか・・・
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 18:57:19 PVA5f7vZ
このスレの凪を賞賛する書き込みは
全て店員の自作自演だよ。
口調一緒だし普通の客が言うはずの無い事書くし。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 21:10:08 BCITaHfK
そうか？一般客だが素直に賞賛できる店だと思うが。あんたこそどこのまわしものだ？
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 21:39:09 9r97iid/
>>411
ﾌﾞﾛｶﾞ乙
すくなくとも賞賛しようとする奴はこんなスレにはこねぇよ。
ニセ慈善てのは新潟だけでなくお店を応援する人も作るから便利だな。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/10 21:43:04 qU//SEej
神経症らしいな。
放置してあげます。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 08:19:02 Oeg3J/xg
俺にとってラーメン屋はラーメンを食べるところ
凪はちょっと外部への営業活動に比重を置き過ぎな気もする。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 08:48:09 RyJOZiqb
不謹慎かもしれませんが
＞すくなくとも賞賛しようとする奴はこんなスレにはこねぇよ。
ナルホドって思った。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/12 22:34:42 M4RuA8f0
相変わらず情緒的でイベントの収支報告なんてさらさらやる気なさそうだな。
寄付はどうなったんだ？
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 02:47:13 RMbwgMLs
在日とかそんなん関係ないだろ！ 仮に在日としてもそんなんで差別してんなよ！マジ人間として小さい！
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 04:08:04 pa0dR0rB
細かい事かもしれませんが
生田は在日朝鮮人では無く
在日韓国人です。
在日と言えば在日朝鮮人を指すのが一般的なので
上記の表現は誤りだと思います。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 04:30:33 0Ab8Z4HC
日本人は在日を差別なんかしてないでしょ。
それどころか優遇してるし。
差別してるのは本国の同胞たちでは？
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/13 07:38:34 vOfKrV+u
韓国は朝鮮半島だから昔から日本は韓国人のことを大きく、くくって朝鮮人と言うんだよ。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/16 04:59:18 Z4CFVU6O
チョンという愛称で親しまれています。
422:NEO-TOKYO【 PEACE & EQUALITY 】CYBERSPACE CONTROLLER
07/12/16 13:47:43 H0h8wH+a
LET ' S COPY & PASTE THIS URL EVERY WHERE IN THE INTERNET !!
URLﾘﾝｸ(neo-tokyo.freehyperspace2.com)
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LET ' S SEND THIS URL TO YOUR ORGANIZATIONS & FRIENDS FOR THE PEOPLE OF ALL OVER THE WORLD !!
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 14:36:56 CiZMV59i
前に立川店にいった時店員が「店を乗っ取る」だの「誰それを追い出す」なんて話してた。食ってって気分悪かった。客に聞こえないように話せ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/19 15:37:57 xTSnsoDv
立川店では無いが
開店前に厨房で
上半身裸で歯を磨いているのを
見たら、行く気が完全に失せた
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/22 08:07:46 quZp72pd
ヒデキ辞めるの？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 01:36:59 GAZYCOL/
マシューも辞めるらしいヨ。
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/23 07:11:49 NnndIdX4
社長のブログ読んでると
独りよがりで強引に感じるけど
それが原因か？
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/25 15:00:48 nsqQLiB7
皆ヒデキの最後の日替わり食べに行くの？
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/12/25 16:31:15 u2QwJ6qE
> 生田 智志
>
> 「夢を語ることが出来る麺会社を目指す」
夢を壊しても平然としてる奴が言える言葉か
> 麺を通じて、人を磨き、食と共に生きて生きます。
基本的な礼儀すらわきまえない奴が言える言葉か
> 打倒「河原成美、一風堂」☆
営業利益で勝つ事が目的なラーメン屋なわけね