07/06/14 23:27:42 U925mCm+
ふと考えてみたんだが、新宿で基本的なラーメン屋ベスト５と言ったら
どこになるんだろう？ 美味いとか流行ってるとか関係なしに、ひたすら
「基本的」な店。
東の横綱が「桂花」なら、西の横綱は「満来」で、
これに「博多天神」を加えて「新宿３大基本店」と言っていいだろう。
でも残りの２つのチョイスが難しい。
ひと昔前、ふた昔前なら「日高」「肥後のれん」かも知れないが、
この２店は「新宿の基本店」としての使命を既に終えた感がある。
案外おのぼりさんで賑わう「武蔵」なんか新たな基本かも知れん。
で、これに「屯ちん」を加えて、
新宿３大基本店・・・「桂花」「満来」「博多天神」
新宿５大基本点・・・「桂花」「満来」「博多天神」「武蔵」「屯ちん」
あたりでどうだろう？（５番目はちょっと自信ないが）
言っとくが、今流行りの店を聞きたいのではなく、
「どうせ１０年後も２０年後も存在してるんでしょ？」という
基本中の基本店を聞きたい。マジレス求む！