【高田馬場~早稲田】ラーメンスレッド28at RAMEN
【高田馬場~早稲田】ラーメンスレッド28 - 暇つぶし2ch816:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 07:39:51 m93EGP6V
ひまわり、チャーシュー改善されたらしいので、久々逝ってみっかなあ。
つけ汁が甘くなったっていうのは気になるが。
やすべえみたくなってたら、二度と行かないだろうな。

817:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 08:04:16 69D+5qsY
>>816
一昨日行ったがチャーシュー変わってないぞ?
厚さは大体4ミリ程度、直前に火を入れるのも一緒。
>>317辺りで文句を言われてる頃と変わってないよ。
一年前とかに比べりゃ確かに厚くなったけどさ。

甘くなったかどうかは…あんまり自信が無いな、
開店当初の味とかもう覚えてないし。
少なくともやすべえや七福神みたいにはっきりと甘くは無い。

とか書いてて一昨日と昨日でガラッと味変わってたらごめんよw

818:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 09:18:11 m93EGP6V
レスサンクス。ペラペラ肉が変わったのかどうか、確かめてきまっせ。

819:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 11:12:48 3G6Baze3
開店当初とか冬ぐらいに比べたら厚くなってると思う。
味も調味料を増やしたのかきつくなったかも。スープの味が昔より出てない。

820:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 14:05:50 VEmr346S
乙とは思うが、福しんが入るなら秀永×2も入れて欲しいなぁ。
どのみち漏れはマカーなのでズレまくりだがw

821:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 14:24:01 B7PMpI5X
ティーヌーンのチョイ先の削刀麺の店もモレてるけど
スグ潰れそうだから、無くてOKかも(w

822:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 17:25:07 Oq/mp/3r
皆さんにお尋ねします
馬場周辺の行列のできるラーメンというのは、金曜日の夜と土曜日の夜のどちらが混むのですか?

823:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 17:28:07 LtoHoi5c
近辺に住んでる人って渡なべ、俺の空とか行くの?
800円は高いよね
そんなわけで二年ぶりに渡なべ行ってきます

824:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 17:31:33 Nh49P4/h
えぞ菊

なぜならぶ?

825:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 19:23:38 58UYvLGD
宗食ってきたんだが、さっそく行列できてんのな。俺は運良く並ばずに食えたけど。

826:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 19:29:57 BeDYb7tG
>>824
ありがとうございましたぁ~ん
というおじさんがいるから

827:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 20:50:48 u8pv0Af6
>>809
GJ!!!!!!!!!


828:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 22:05:59 AQRDDNxG
はいはい宗レポ宗レポ

食べたのは焙煎旨塩そば\750
味は塩と柚子塩、麺はボコボコ麺とちぢれ麺から選べる
要は塩ラーメン。宣伝には偉そうな事ぐだぐだ書いてるがその程度のスープと麺
特に書くこともない。塩ラーメンの難しさを改めて思い知る
具は白髪ねぎ・水菜・チャーシュー・メンマ辺り
チャーシューは文句なしに美味い。肉が楽しめる。馬場で一、二を争うといっても良いんじゃないか?
メンマも美味い。よく分からんけど多分穂先メンマとかいう奴。味付けがきつくなく塩ラーメンに良く合う
総評では具がなかなかな分、ラーメンそのものはかなりぐだぐだ。値段とボリューム考えるとちょっと・・・って感じ

(チラ裏)
店構えとかはけいすけ系とでも言えば良いのか、女性を意識したつくり。店員も顔で選別したっぽい気がする
柳宗理デザインがキーワードらしく、使いにくいレンゲや持ちにくい水差し・全然水が入らないコップに悩まされること請け合いw
食器なんだから機能美あってこその様式美だろうにね。様式が先行して機能が置いてけぼりなのはやっぱりけいすけ系
とりあえず雰囲気がカッポーや女性の連れ合いで入る店なので、('A`)な人は一人で突貫しないように
(/チラ裏)

829:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 22:17:36 XrUVAs8z
今だにチラ裏なんて言葉使うヤツいるんだ・・

830:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 22:21:03 MjCiW9tF
開店サービスとかなかった?

831:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 22:24:27 AQRDDNxG
>>830
ああ、あった
ミニデザートと称して、ちんまりとしたチョコアイス付いてきた
それだけ

832:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 22:51:03 u8pv0Af6
>>829
チラ裏はありなんじゃね?

833:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 23:10:44 hXPLnq1s
シミチラはなしだな。

834:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 23:52:23 ManuGcEM
>>828
レポ乙

明日チャーシュー食いに逝く。

835:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/26 23:55:16 L+wsXcbk
ブラチラは全力でありである。

836:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/27 00:36:58 mv6ZuqeO
日記代わりだから自分でチラ裏と書いてるのかと思ったけど、
実際は陰口に近いことをチラ裏といってるのかな。
きっちり分けて書いているのもその人の人柄なんだろう。
いつまでこのスタイルが続くか分からないけど詳しいから参考になるね。


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