北摂のラーメンを語りませんか?part2at RAMEN
北摂のラーメンを語りませんか?part2 - 暇つぶし2ch615:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 22:51:20 mN92/mLK
台湾ラーメン徹が変わった。
駐車場できたけど、店員も変わって、メニューも減った。
味は若干落ちたかも。

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 00:20:37 jp5Jh4mw
>>614
まんま総大醤。もっと強い醤油なら通うけどね。総大醤なら特に食いたいと思わないな

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 00:55:02 yNbKPT/k
>>616
ありがとう
総大醤も食べたことがないのでよくわからないけれど
試しに食べてみます

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 00:49:56 U4MSGMJC
>>615
俺も今日行ってきたけど、大体同じこと思った
味は落ちたというか、ちょい変わったなぁっておもた

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 02:40:39 dJM23qFl
マスターが元の職業に戻っただけだろw

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 22:19:40 L/SWe/uk
>>619 僕の予想だけど、高等教育はもちろん受けてないだろうけど、
高校は偏差値38くらいの所に行ってたよね?

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 00:18:37 FO27Okqb
>>620 言過ぎや。


622:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 01:08:04 mwmYe6HI
なんか内輪受けの話になってるみたいで引くわ

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 09:59:24 2Yg37hz4
>>604
広島つけ麺大好きなものです。
グーグルのストリートビューで見てみましたが、まだ反映されていないのでしょうか?
兵庫県尼崎市東園田町3-31-5
これは黒船の住所ですが、道路向かいを見てもそれらしき看板が見当たりません。
よろしければ教えていただけませんでしょうか?
「廣島つけ麺がんぼ屋」でググっても出てきません。
よろしくお願いいたします。

624:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 15:10:57 HyyjiHqw
>>623
何度か店の前を通った事があって、自分も気になっていたので
昼飯でも…と思って今日初めて行ってみたら、見事に振られたorz
昼は営業してないみたい。

場所は黒船の向かいで合ってる(真向かいじゃなくて、若干東)。
元は確か湯麺処彩のあった場所だが、ストリートビューではテナント募集になってたw
店の前には、営業時間や電話番号が判るものは無かった。
ただ、水曜日定休の張り紙があったので注意。

あと、ピリ辛のつけ麺って事なら、少し離れるけどこんな店もある(天六)
URLリンク(tsubo-ya.com)

以上スレ違いスマソ

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 17:05:39 ZVAWzK43
↑ありがとうございます!つぼやのつけ麺もよさそうですね!!
自分は京都なので、園田に行くだけでも一大決心です。
早くブログあたりにがんぼ屋のレポが出る様になったらいいのですが。
関西にはなぜか広島つけ麺の店がないんですよね。
名古屋にはばくだん屋があるのですが。

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 17:47:45 H1c0C3EA
姫路の方に「破竹」っていう広島つけ麺を出す店はあるみたい
姫路まで行くのなら、いっそのこと広島に行った方が・・・とも思えるけど
スレ違いごめんね

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 17:51:17 HfGF+Wj/
大盛り頼んだのに野菜だけ大盛りする奴何様?

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 21:57:08 IgWtH7di
茨木に『ラーメン飛』って言う広島つけ麺と長浜ラーメンのお店があるよ。

両方旨いとは思わなかったけど、広島つけ麺が好きなら行ってみたらいいんじゃないかな。

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 00:37:30 7JQbBvUJ
奥様

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 12:30:40 EDc9NvB8
今朝、招福門のチラシが入ってた。
16日まで五周年半額祭だってさ。

今月は出費が多いから助かるぜ!

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 21:20:37 yTRXhvMH
後を付け回す、本人以外から電話番号・メールアドレスを聞く(仕事除く)、無言電話を繰り返す、
発情電話を繰り返す、ゴミをあさる、後を付けて家を把握する、
教えられていない家族関係を把握する、言動を逐一把握する

っていうのは押しが強いんじゃなくて単にストーカー。

632:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 00:30:37 BUW6yyEO
チカンアカン

633:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 00:38:43 +XdG20AE
チカンオカン

634:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 00:52:11 cYqjpFzI
チガウチガウ

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 17:46:12 BUW6yyEO
オトンチカン

636:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 20:33:29 kiu+jA1F
チンコインポ

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 01:31:02 4bgaaAFo
>>596 確かに雅は旨いよ。細めんが秀逸だ。

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 11:23:47 kyxIU3ne
秀逸って使うやつ馬鹿っぽいよなw

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 01:27:43 +wNexilt
吹田の麺家麺一献で塩ラーメンを食べてきました
貝と海老の出汁のあっさり目なスープ
ナンバの龍旗信の塩ラーメンと味が似てるような気がした


640:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 01:48:14 1hUEOm20
あこはオリジナリティがない。

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 08:54:18 3B4tX2ZJ
>>638 氏ね

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 09:17:17 3PNMsdwB
>>641のレスは秀逸。

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 17:09:11 VMiEbQs+
岸辺の要ん!修行坊は営業していますか?
どこかのサイトで長期休業しているという書き込みを
みたような気がします

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:33:02 jF5o0i4y
こちら、茨木に住んでるんですが
地味に最近家の近く茨木寺田店の来来亭のラーメンがうまいのですがw
地味ですかw?
どこか近所でおいしい店あれば情報おねがいしますー


645:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 02:29:12 mlVbETbG
>>641お前は天才だ。

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 06:02:35 bSjtl+RD
天神旗のスレにこんなのあったよ
URLリンク(kamatakeudon.blog.drecom.jp)

麺屋えぐち が9/16にオープン予定とのこと
カドヤ食堂で修行した人がやるらしい


647:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 21:52:48 2Z4GeDkH
岸辺の要ん!修行坊はやはりずっと休業したままみたいです
材料費が高騰して云々・・・で当分休業と張り紙

しかたがないので、とっかり本店で塩ラーメン
やはり上新庄のとっかり2は岸辺の本店に比べると化調味が強すぎる


648:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:10:54 WTu5G8ht
本店の簡単な行き方教えてくれない?
前に車でナビに登録して向かったけどたどり着けなかったw

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:28:11 pmx4wQAl
>648
岸辺駅東側(ショッピングセンターのあるほう)線路の側道を千里丘駅方面に
一つ目の右折道を右折
踏み切り超えて二つ目ぐらい(向かいに学校)右折
突き当たりが正雀駅 左折するとコインパーキング
駐車して振り向けば本店到着 
いってみよう!

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:33:44 +SLvZ0DN
>>644
来来亭でも茨木じゃうまい部類だから可笑しいことではない
地味かどうかは知らんが

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 00:21:45 Wx3hDK/B
>>649
超サンクス

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 23:54:40 B2e+GauY
雅は確かに上手いぞ。

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 00:25:49 kk+VyKdJ
188 名前:名無しさん@HOME[] 投稿日:2008/06/17(火) 11:50:34 0
「オマエらには生活費も養育費も渡さない」って
怒鳴り散らして出て行った旦那。(女性の所に行ったはず)
調停員によると、今じゃ自分の生活が大変で1円でも欲しい生活らしい。
電話に出てくれだと?子供に会いたいだと?ふざけるな!

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 01:18:32 0Y3UAt1/
>>652
スープが温いんだよ氏ね

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 03:16:05 7PH+NKoS
雅は昔はよく食べてた。
旨いという意見とスープ温いだよという意見、どちらも賛成
たしかになぜかスープがすぐにぬるくなってたような気がする

作る人、猫舌なのか?


656:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 12:05:15 jAqvfJdp
東三国の幸ちゃん 超ウマ~

657:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 14:19:54 FH338Ofe
>>654 基地外

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 15:26:45 Fx0N3tCj
どう考えても雅がうまいとか書き続けてるやつが基地外

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 16:36:38 pGyo4I1Y
>>658 オマエノシタハシンデイルヨ。

オマエニハ、セイゼイビックリラーメンガオニアイダ。

ミカクショウガイノボンクラヤロウ。


660:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 01:18:24 2Temxvd0
>>659乙です。

>>658呉味です。
そしてカス。

偏差値24(激甘)
第一学区で言う少路クラスだね。

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 10:35:57 sdqjGXI8
くだらん争いをするな。
美味いもんは旨い 

BY 鶴瓶

662:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 20:42:04 0+G2sUis
そして
不味いもんは不味い

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 22:58:41 lyUi9e42
長浜ラーメン鷹は?ダメ?

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 00:37:29 S48H+f/w
スープが温いんだよ氏ね。

665:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 00:43:26 xNiUMLbA
麺之介もなかなかおいしい
同じ商店街の北端にある牛肉ラーメン ちゃん も
味がかわっていておもしろい


666:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 04:54:42 kCXhPt37
雅がうまいとか味覚に障害があるとしか思えない。
あと表に路駐してる味障クズ死ねや

667:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 08:52:25 J6UL6Hhz
鷹はおいしいね。ちょっとしょっぱめだけど。

668:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 02:53:52 +Fwpwkmn
華燕→長浜ラーメン鷹→招福門→てっぺい
高槻から茨木にかけて、地図上でほぼ一直線のこの4軒によく行く。

どこも旨いべ!!

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 17:06:25 vz8/dOPw
>>666 一度心療内科行け。ド(怒)アホ!!!

670:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 13:46:39 NWXtoQd6
>>668
招福門って
あの総持寺の踏み切りの近く????
あそこ客あんまりいないのでは???
おいしいの?


671:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 15:07:03 CYnPYxBh
>670
yahooグルメで批判された後、必死で自作自演の高評価に変えてたよw

最近、5周年の半額サービスでやってた。
つけ麺はじめたようですわ。
店内が小汚いし、調味料の入れ物もホコリがかぶってたから掃除がいき届いてないんでしょうねぇ。
注文しても、麺を湯がく時間を考慮しても料理が出てくるの遅いし。
yahooグルメ通り量が少ないと思います。
味も遠くから足を運んでまで食べに来るほどではないです。
もしかして業務用スープですかね?

そもそも四川ラーメンってタンタン麺を思い浮かべるのだが、
招○門のラーメンは四川ラーメンと言えるのかな?

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 15:33:45 1QifqBlL
>644
化調強杉シンドイ

ほんまの老麺屋
10月19日で閉
京都へ移転
今のうち池
他に一作とか虎吉とか朋本店とかあるぞ
うちのガッコでは一作ガ1番人気


673:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 17:03:25 YNxYoBLe
ほんまの老麺屋移転かー
狂牛病騒動でメニューから消える前は生レバー目当てに通ったな
いつ行っても客は俺ひとりだったから、大丈夫かな?と思ったものだ
よくもったと言うべきかな
最後に食べに行くか

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 18:58:17 UnvQ6UCc
どっかのレビューでつけ汁がしょうゆ味しかしないってのと、麺が熟成不足かなにかって見てから結局一回も行ってないんだけど、日による?
まぁ純情屋もまぁまぁ好きだからしょうゆ味ってのはクリアできると思うんだけど。


675:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 19:09:20 nnmEJPDZ
>>670
商売のセンスが無い。職人としては発想も豊かで味も絶対旨くて尊敬できる分、もったいないな!!


って、某ラーメン店店主が言ってた。

676:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 23:03:50 nnmEJPDZ
>>671
店主が元々チェーンの四川ラーメンの店長から独立して、四川ラーメンを更にアレンジしたらしい。

以前TVに出た時、新鮮な鶏ガラがなんたら言ってたし、実際ガラを抜いてるとこたまに見るから業務用スープじゃないと思う。
てか普通に鶏ガラ出汁の味してると思うけど…

677:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 00:56:46 tPn9d666
マジで本物の鶏ガラ使ってる?
TV取材用でその日だけ煮込んだとかじゃないよね。
もしかして固定ブロックのコンソメチキン味かもしれんな。

せやけどなんであんな小さくて客数もおらん店の話でスレが進行してるんやw
ここでも店関係者が自作自演か?

味については百歩譲っても、
やっぱり量や店の清潔感とかに問題あると思うぞ。

もし店の関係者が見ていたら、つけ麺は大勝軒の親父がレシピを公開してるからコピーしてくれ!
あんなオリジナルつけ麺はいらん。

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 06:21:17 ACtaBgid
あんな踏み切りの前で、
客入ってるのあまり見た事ないんだが
大分昔なのだが
最近TVかなんかで出たの??
それから人気でてるの?



679:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 10:09:41 NqCvirAo
26 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2008/09/20(土) 16:52:33 0
一番の仕返しは旦那よりドカンと稼いででかい顔することと思う。
あのヴァカ。家事育児は君の仕事でしょ?だって。
家事はやるよ。育児はお前の仕事でもあるだろうが!!!!!ヴォケェ!!!!!


680:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 14:32:47 vGeEEHdZ
>678

>客入ってるのあまり見た事ないんだが

周年記念半額のときはそこそこ客は入っていたけど、
それでも並ぶほどいなかった。
今はもう閑古鳥状態・・・

>最近TVかなんかで出たの??

せやねんw

帰り道にこの店の前を通る。
典型的な負け組ラーメン屋だと思われる。


681:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 21:28:13 XDSRIA/z
あんな場所で5年も続けれるなら、それなりに常連客もついてるはず。

・無駄に営業時間が長いから来客も分散してピークが無く、通行人に暇な店という印象を与える。
・営業時間が長いと何時でも行けると安心感を与える代りに、何時でも行けるなら今日は他店(営業時間が短く中々行けない店等)に行こうとなってしまう。
・一人で廻すにはテーブルはいらない。カウンター席を増やす事によって、今までテーブルに座ってた団体客はカウンターに座る。通行人からはそこそこ客が入っている印象を与える。

上記の辺りが経営が下手だと言われる要因の一部かな。
一からきちんと店創りをしていけば行列できてもおかしくない味なので、上記の事を誰か招福門の店主に教えてあげて。

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 23:54:19 mLRbXTNh
大正駅近くにある、ニンニクラーメン天洋って店も結構イケるぞ。
その上、高菜・ライスが食い放題ときたもんだ。
俺は昼飯でよく利用するわ。

683:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 01:37:35 sUFJNu4o
カドヤ食堂のお弟子さんが吹田に店を出したそうだけど
行った人いますか?

684:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 02:54:16 QOKm4ITh
>>683
?屋えぐち?
私は行きたいと思いつつまだ未確認だけど
なぜか天神旗スレにもレポがあがってる


685:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 16:41:02 xJ9ej057
一時期天神旗にも居たんでしょ>えぐちの人

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 00:00:44 4zVr+0hx
麺屋えぐち
シンプルな醤油味の中華そばで旨い
旨いんだけど席数がカウンターの5席のみで待たされる
カウンターに座ってからも出てくるまで結構待たされる・・・

シナチクはカドヤのものと同じなんだろうか?

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 00:08:01 PiNS/kMJ
>>686
あのシナチク美味しいよね。
次からはシナチクトッピングにするわ

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 00:52:38 YvW0T67c
やっぱり福将軍っしょ。


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