西荻窪のラーメン part4at RAMEN
西荻窪のラーメン part4 - 暇つぶし2ch53:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/12 21:34:27 ECi8SNnw
大、オープン日の夜行って、行列もなく、100円でもなく定価だったのだが。
100円なんてホント?

で、翌日以降の行列みてビビったわけだが。

54:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/12 22:00:14 evNuauT/
>>53
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工 昼だけだったの?
あしたの晩飯にと思ってたのに…

55:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/12 22:30:20 nIGAlx2/
>>53
俺も夜行ったんだけど客は俺一人だけだった。
なんか「百円はまだ?」とか確認して帰ったオヤジはいたが・・。


56:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/12 22:48:42 ECi8SNnw
もしかして、今日通ったときに 限定~食、とかって張り紙があったような
気がするから、限定で100円なのか?

まあ、100円だからこその行列なんかな?

57:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/12 22:59:29 hAFqocUP
>>53
9日(オープン日)は定価
10-13日は100円
14日以降は定価


58:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/12 23:02:21 ECi8SNnw
>57
なんですとーっ。まあ、空いてたから良いけどさっ。

59:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 02:07:23 BomG9R4y
951 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/09(木) 21:10:53 ID:5vJhNqrE
大 西荻窪店
本日7時半頃到着、満席(カウター8-9席)、俺が食べ頃には、
客が俺ともう一人なってしました。
ラーメンを注文550円
出てきて、ドンもった瞬間 「軽いー」
丼が小さい、麺の量も激少ない、目黒店の半分くらいしかない
豚も冷たい硬い(出来たチャーシュを仕入れ感じ)
麺も、5袋入りの袋からだして茹でていた
製麺屋の麺だから、普通のラーメン屋の一つ玉分くらいしかないな
ヤサイコールしたが、二郎の普通より少ない
ヤサイはシャキシャキしてうまかった。
キャベッツは船橋産みたいだ


952 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/09(木) 21:11:46 ID:F21P9T2c
ラーメン大西荻
ラーメン550+豚120+野菜にんにく
一口目にしょうがの風味が強くカエシやや大目、味ははっきりしてる感じ
後味若干甘めに感じた
油は固形も液体もほぼ無し、チャッチャ系っぽい細かい固形油が申し訳程度
油増すと固形が入るのか、液体が入るのか、チャッチャされるのか?
麺は二郎系ではやや細めの角径激縮れ麺モチモチ硬め
量は荻窪の小よりやや少ない程度
豚は直径5cm厚さ4mm程度の固めのチャーシュー5枚くらい
二郎の豚とは違って、大の物と同じ
まぁ大だからしょうがないけど荻窪の豚と比べると・・・な感じ
野菜は増して他のコール無し位


60:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 02:08:04 BomG9R4y
968 名前:名無しの二郎好きさん[] 投稿日:2006/11/10(金) 23:13:39 ID:2Ov.OSIg
西荻大、今日つけめん食べてきた。
100円セールのためか、すべてに、不満足。小滝橋よりも、はるかに下。
バイトのおねーさんがかわいかったことだけが、ただ一つの長所。
近所に住んでるけど、荻二郎のほうに行く。

977 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/11(土) 14:38:11 ID:opu.0QL.
食って来たぜ100円ラーメン午前の部
1時間以上まったよー
子供づれや、カップル、中学生も並んでたよー
初日、本日で2食目だぜ
店員は4人、厨房3人、案内の女性1人
花が外に1個と店内に5個くらい増えていた
堀切二郎の紹介ページの二郎所が塗りつぶされていた、某ブログにでつこまれた影響かも?
限定昼80食、夜120食の張り紙張ってあった。
本当に回転率が悪い、量が少ないからスープまで飲んでる人多し、しかもスープ熱いから時間かかる
つけ麺くってた奴の丼みたけど、豚はいってたよ、食べおわからスープのおかわりしていた。
今日のスープ初日より少しからかったな


61:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 02:09:47 BomG9R4y
979 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/11(土) 15:02:59 ID:xJmsqx2A
たいして行列長くなかったから楽勝かと思ったが、、、
その辺のバアちゃんとか子連れの若奥さんとか中学生の糞団体とかいて、回転激遅。
12時30分から並び始めてラーメンが出てきたのが13時50分・・・
たかだか450円得するために1時間以上並ぶのはただのバカ。

独特の甘みとショウガの香りが鼻につくスープ。好きではない。
豚は触れるとボロボロ崩れるシーチキンのようなもの。
醤油がしっかり染み込んでいる。スープが薄いからまぁこのぐらいでよし。
ニンニクはコールしても小さじ1杯ぐらいしか入らない。。
後ろのダンボールに山盛りのニンニクが入ってるんだからケチるなよ。
麺は細めのゴワゴワ麺。 デフォでかなり固め。 固めコール必要なし。
つけ麺なら合いそうだ。 通常営業になったら食ってみるか。


981 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/13(月) 00:41:30 ID:FI/4msos
つけ。
麺はまぁまぁ良かったが、スープがしょっぱすぎ。醤油の味しかしない。
友達のラーメンのスープはちゃと出汁を感じることができた。つけはこれがデフォなのか??
麺の下1/3ぐらいスープに浸して食えばちょうどいいが、全部入れると死ぬ。
つけの豚は小さいのが3枚(ラーメンは2枚)。
ニンニクは麺&野菜と一緒じゃなくてスープの中に入れるの?
自分で調節したいからスープに入れないでくれよ。


62:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 03:47:59 kIcIztzU
期待した俺がバカだった・・・のパターンか。

63:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 11:52:32 N4WgC1z7
ジロリアンを絶望させる良店だ!
応援するぞ

64:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 13:11:49 P2RsaPDf
大、昼前に通りかかったらあんまり並んでなかったので
行ってみた。
野菜多めで注文したが、二郎初心者の俺には十分な量。
食いきれないかとおもた。
あれで足りないって奴はどんな胃袋してんだ?
麺は超太麺で固く、俺好み。
スープは濃い目で飲むのを断念。
よっぽど腹減ってるときならまた行くかも・・・・・


65:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 13:58:53 HnrYqTV2
本屋の隣の駐輪場も注意されたのか、また並び位置変えてた。
ホームレスっぽいのが数人並んでたから並ぶのやめた。
店の中に10人ぐらいと、店前にゴロゴロ詰め込まれてた。

66:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 16:47:09 ZlV9y9UT
これなら翔丸の方がまだましかな・・・

67:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 17:37:56 Pd4ZDdaD
>>64
二郎を期待して行く人がいるんでしょ。
西荻窪ではそっち向いて仕事するより
地の人間に向いて仕事した方が良いと思う。

68:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 19:33:25 I3o3ADKn
二郎(系)なのに、女性の比率が多すぎる。と思う。なぜ?
そんなに100円が重要なのか? それとも、eat+の影響か?

69:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 19:34:01 GRCZgjml
eat+がどうかしたの?

70:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 20:12:07 I3o3ADKn
西荻ゑきのeat+んところによると、2号店らしいじゃない?

71:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 20:14:07 I3o3ADKn
すまん。まちがえた。「西荻ゐき」だ。

72:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 20:49:16 Amo8Fkku
>二郎(系)なのに、女性の比率が多すぎる。と思う。なぜ?

ただ単に100円だからでしょ。

つけ食ってきた。
麺は旨いがツケダレがショッパすぎる。
豚も魚が腐ったような、なんだろうあの味は。
あと、科調大さじスリ切れ1杯入れるところが丸見えだった。

俺は小食だから今でも苦しい。


73:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 23:34:07 zYw6MB7f
ほんとに生郎リスペクトしてんのかな。


あれで。

74:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/13 23:36:22 BHMX3dbu
丸新は店員のババアが最悪。

75:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 09:45:13 biDYr4OO
沖縄すばの定休日を知らずに訪れ
それならと
大、翔丸行けどもともに振られ..
冬馬行ってみた。

周りは、トンコツ味噌ばっかりだったけど
普通の味噌を頼んだ。
普通に美味しいけど、具が少ないな。

76:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 10:54:32 hi+nullF
生郎リスペクト? 明らかに二郎寄り。

77:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 17:24:08 Sgu7kVca
暖かかったのでさくらのつけ麺食べたけど、結構おいしかった。
魚の香りが漂うしょうゆの汁、細いけどコシがある(硬いんじゃない)。
大盛り(無料)の割に麺少な目?と思ったけど、結構腹持ちいい。
スープ割りしても激しくしょっぱかったのがチト残念。

78:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 21:27:16 RuNNMt6M
大(堀切)は生郎じゃなくて吉祥寺二郎の頃をスペクトしたものだからな。
そりゃ今の生郎よりは二郎寄りでしょ。

79:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 08:23:30 6OxrMot+
冬馬行ってみたけど、注文したら「はぁ?」って返された。
聞き取れなかったにしてもそれなりの対応があるだろうw
予想外すぎて笑ってしまった。 もう行くことはない。

80:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 09:22:47 fNy95kzv
>>79
確かに若いあんちゃん、接客雑な時あるね。

81:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 09:41:12 YyMuDue6
大って100円終了後客入ってる?
まさか行列はないよね?

82:76
06/11/15 10:45:25 +JcSEq1j
今の生郎はそもそも麺が違うから比較にならない。
吉祥寺二郎の頃と比べての話。

83:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 15:58:25 fQaTqgoV
さくらってオープンの時にかに味噌ラーメンみたいの食ったが
普通の味噌、スープぬるい、量少ないで二度と行ってない。

84:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 18:47:50 0E6hq2/1
オープン時で評価固定って・・・

85:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 19:07:04 KNZS3DrB
>81
さっき雨降り始めなとき前とおったけど、行列はさすがになし。でも
8割ほど席は埋まってる、みたいな。

86:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 19:59:10 fQaTqgoV
一度いって駄目だとおもたら二度目は無いのが普通な件


87:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 20:57:20 qkR47BnE
はいはいわろすわろす

88:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 21:09:34 fQaTqgoV
店員乙

89:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 21:43:19 /QUbDHz3
「大」初チャレンジ。行列なし。オーダーして5分以内に出てきて◎。でも味は私には合いません。3回食べれば云々の表示あったけど1回で十分。若者向けですねあの味は。

90:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 22:22:10 +JcSEq1j
二郎系にそういう評価は致し方ないと思うが。
家系、ゆうじん家くらいは潰さないでほしかったな。

91:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 22:48:15 Npw81Gw+
吉祥寺二郎リスペクトだとしても。

あれでか・・。

92:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 23:07:10 0E6hq2/1
オープン時で店の評価を下すって馬鹿丸出しだが当人は気づいていない模様w >ID:fQaTqgoV

93:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 23:31:04 +JcSEq1j
さくらに関してはオープン時云々以前にもう味噌無いし。

94:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 23:56:08 Pr8DYwj0
そんな言うなら食ってみるよ。何がおすすめなんすか?

95:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 00:26:29 WRyGk9cj
君は頭の悪い評価基準で電波とばしてるのがオススメ

96:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 00:58:58 J362ozCc
ふ~んさくらって人気なんだねー

97:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 02:03:32 Rva7dA9j
玄米ビスケットがあるからねー

98:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 04:40:34 P63BLBOt
マズかった店にもう一度いくのはラヲタくらいだよw


99:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 10:40:27 cc3adhPL
うまいもん食いたけりゃオープン直後には行かんもんだが・・・

100:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 14:00:43 CYR9pB48
オープン直後とはいえ、もう一度ぐらい来てみようと思わせない店は駄目でしょ
ラーメンは体調によっても変わるし、好みの幅も広いから難しいけどね

101:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 15:31:20 YvyTmfPQ
いや、店の方もオープン直後のみ存在したメニューで
評価を下すことに何の疑問も持たないような
ラヲタには別に来てもらわなくていいと思ってるんじゃないかと

102:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 16:07:18 RBGeBLGI
オープン記念の特別メニューで一番おすすめのがまずかったんだから、行く気はしないのが
あたりまえだよね。



103:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 18:29:06 7vOTBhQX
オープン記念の特別メニューだったの?
まぁ行く行かないは個人の自由だし。変わったかな、とか思ったらいけば良いんじゃん。それより大はどーよ?冬馬で失敗したからしばらくラーメン屋さんは行かないけど参考までに。
冬馬はあの掛け声が嫌。

104:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 19:54:43 8ntUX3ZS
美南海行ってきた。相変わらずソーキそばウマイね。
それよりもタコライスがすごい。タコライス屋でもいけるぐらいバカうま!

105:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 20:00:56 RBGeBLGI
西荻ってとんこつしょうゆで美味い所ある?大は見た感じ美味そうだから
期待してる。

106:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 23:03:56 ydS6kk1v
>>104
美南海は接客がフレンドリー過ぎるんだよな…
俺は黙って食いたい方なんだけど。

>>105
豚骨醤油が食べたいなら素直に吉祥寺の方が良いよ。
っつーか、豚骨醤油の店ばっかな気がする、吉祥寺。

107:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 23:58:58 7VF0/NBs
美南海!美味いねぇ!
ソーキそば以外は注文したことないけど・・・・
あっ!!10/17の「沖縄そばの日」に絶対食べに行くって決めてて
行ったらなんと「¥50」だってさ!
正規の代金払おうとしたら「いえ!めでたい日ですから!」って受け取ってくんなかった。
ますます惚れたよ。

が・・・夕方からの営業時はどうしてか麺が固めなんだけど・・・
なんで? あと、たまに(ごくたまに)スープが熱くない時がある。

チャンプルとかメニューにあったら飲み屋使いもできるのになぁ~

108:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 01:12:46 7xiwfPVE
>>106
そだね。吉祥寺は多いよね。


北口にもラーメン屋出来るの?

109:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 17:55:58 bHqXAdoF
美南海は雰囲気良いよ。西荻にうまく溶け込んでる気がする。
沖縄に二年住んでたけど、俺的には沖縄そばは美南海が一番うまいなぁ。

110:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 00:28:10 vkJrx07Y
美南海って、ググっても所在地詳細に辿り着く具体的な書き込みが無いのね。

111:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 00:49:12 WpCsmpjW
「美南海 西荻」でググってみた。

真っ先に表示されたのが↓だった
URLリンク(nishiogi.la-luna.jp)

「所在地詳細に辿り着く具体的な」地図はあっさりと見つかった。

>>110って馬鹿?それとも阿呆?

112:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 17:26:29 ColG+knF
美南海のマスターって、泡盛マイスターなる資格を持ってるらしいよ。。。

113:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 18:48:07 IjgoJbHS
大は二郎系列にしては量も味も控えめだけど悪くはなかったよ。若い店員は夫婦なのかも。

114:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 19:17:16 vkJrx07Y
>>111がまんまと、面倒臭がりなオレサマに使われた件について。阿呆はオマエじゃww!


115:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 19:27:39 WpCsmpjW
ググった方が早いのにここで阿呆晒してる馬鹿が何を言っても負け惜しみにしかなりませんよ。

116:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 21:18:18 ziSlZ8Pm
>>110は分明について行けないジジイ
>>111はガキ

以上

117:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 23:12:25 uw7pHLNC
大。オープン1週間目の土曜の夜8時に店員一人って・・・。

118:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 23:45:13 L39qeUAG
>>117
店員一人で頑張ってるってこと?
それとも、客いないってこと?

119:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 08:29:14 sM7AYotF
大行った。油の調節とトッピングのリクエストのタイミングを別にしてくれと言われ、後からしたら
「油は先に」と言われた。「先に行ったらあんたが遮ったんじゃないか」と言ったらムッとしたまま
どんぶり突き出すまで謝らなかった。トッピングもリクエストと違ったけどもういいやと思った。
後から来た客が何人も同じコトしてたし、「紙ナプキンはゴミ箱に捨てて」と書いてあっても
ティシュの箱一枚ないし、さすがに呆れた。文化祭の模擬店でももう少し接客マシだよ。

120:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 08:32:21 xEfPYsTu
つまり二郎に行けって事ですか?

121:38
06/11/19 11:47:43 PnkRNo/k
>>119
だろ? >>38で書いたとおり、
オープン日を平然と変更するようなルーズ店だぜ。
時間にルーズな奴は、根本的に全てがダメなんだよ。
俺は2度と行かないだろうし、どうせすぐにアポンするよ。
ちなみに、荻窪にあった金本家もオープン3日目ぐらいに開店時間を守らなかった。
俺も含め、20人程度の開店待ちの列ができていたのにも関わらず、
開店時間が遅れると告げたのは、開店時刻の11時を10分以上過ぎてからだった。
で、予想通り長くは持たなかったよな。

122:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 12:24:29 dS177yKB
何日で潰れるかが見ものだな

123:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 13:15:03 z9OzK18S
味でも接客でもオープン時だからなんて言い訳になんないよな。
普通の客はそんな事気にもしてない。
まずかったりムカツク店員だったら二度と行かないだけ。

124:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 14:40:13 jwVslcdG
そりゃそーだ。
ていうか、客に味見てもらってリピートしてもらうためのオープン価格だろ。
客が忙しかったら手抜きしましたとかありえないから。

あと、3回は食ってくれとかありえない。
旨い店は1回で旨いと感じさせる。

125:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 15:07:52 GjQprnj8
三回ってのは二郎のいわれで。二郎、三回、でググれば分かる。

126:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 15:34:31 8IG0PyOt
オープン時だからというのは言い訳じゃない。
客に寛容さがあるかどうかの話。



寛容さの無い>>123他を非難してるわけじゃないよ

127:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 16:22:11 SgEpJSXF
>126の言っていることがわからない...

でま、>124のように、1回で美味いと思ってずっと美味いところもあるけど、
1回め美味い→2回め以降ダメ 、で行かなくなった冬馬というオレ的評価
もあるし、1回め、ユニークだな、としか思えなかったけど、なんとなく気に
なってたまに通ううち、めっさ好き、と言えるようになったお店もあるわけで。

大、さすがに今日のお昼は店内待ち数人居たね。

128:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 16:26:42 8IG0PyOt
オープン時の大についてあれこれ苦情を言ってる流れを受けてのレスだけど、それすら分からないのか・・・
日本語力の問題か、ログを読む事すらめんどくさがってるのか・・・

129:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 18:21:11 SgEpJSXF
1行めと2行めの関連がさっぱりわからんかったのだが、列記してるだけか。

もっとわかり易い日本語書こうな? >128

130:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 21:01:01 8IG0PyOt
馬鹿に合わせるのは疲れるからお前が日本語の勉強をしてくれ。

131:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 00:18:30 b9F7KVZm
自分が優秀と思い込んでる大学生に多いんだよな
8IG0PyOtみたいな馬鹿

132:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 18:24:44 jujvTZBM
ここまで叩かれていると、つい逝きたくなってしまうオレは負け組みか?
でも逝って来る。
+   +
  ∧_∧ + 
 (0゚・∀・)  ワクワク テカテカ
 (0゚∪ ∪ +    
 と__)__) +


133:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 19:27:26 7nrIVY4R
味はまあまあ良いと思うんだけど、ヤングには特に。
近場で食べるときの選択肢も広がったわけだし。
接客その他は良いにこしたことはないけど。

134:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 19:53:52 C1DaU8S+
12:30頃大の前通ったら客一人だった・・・

135:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 20:57:53 DYhEYtFy


レンゲでスープの味見をして
頭を傾けながら
「ダメだなぁ~」
何事も無かったように客にダメなスープを提供

136:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 21:53:05 VMNRxOks
>>135
コントみたいだなww

大の店員は一見まともそうなんだけどな~。

137:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 23:13:11 CffGK9su
>>135
せめて心の中で言って欲しいなw

138:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 23:31:41 mwS7sUK+
大論争ですな(笑)
初日(9日)も含めて3回行ってみた。
「ラーメンを食べに行く」って行為ではないことは解った。
昼食べると次の日の昼まで食べれなくなる(胸いっぱいで)
3回食べろって意味が解ったような・・

店員さんのテンション、だんだん下がってきてるような気がする。
お疲れみたいで・・・・・

139:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 00:13:53 m/AZFqkO
中休みの時間、店員さんがカウンターに突っ伏して休んでいた、そしてそれが
外から丸見え、てのは、ある意味カルチャーショック。

せめて横になって寝れよ。

140:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 00:20:34 kXQ2yWA8
冬馬って何でスープいちいち鍋で沸かすの?よくわからん。あとロン毛のアンちゃん、店の近くのコンビニ店頭でウンコ座りしてタバコ吸うのやめたほうが良いよ。見られてますから…

141:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 00:21:47 Qf+Z1O9d
ところでやまちゃんて復活したんかな?

142:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 01:22:45 fCu9Bai9
>>141
してない。

143:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 09:21:40 CE8Qz7Wl
鍋で沸かすのは味噌ラーメンだからでは?
スープに味噌を溶くのに鍋を使ってる店たまに見るよ。

144:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 09:50:36 lphm6m+d
大行ってみた。店員男2人、いらっしゃいませとか言わない。
愛想が悪い。もっと愛想よくしてもいいと思うけど・・・。
味もう~~~~ん・・・油っこい!全て普通で頼んだけど、
油少な目にすればよかった。
娘は食べた後、舌がしびれる・・・って言ってたが調味料多すぎ?
(あくまでも感想ですが・・・)
前のもろおかの方が愛想も味も良かった気がするのは私だけでしょうか?
西荻の住民は結構プライド高いから、愛想悪いとやっていけないよ。
美味しいラーメン屋を求める者としては、がんばってください・・・と
思っております。

145:141
06/11/21 09:51:15 Qf+Z1O9d
>>142
サンクス

146:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 10:20:35 TI62Xn4K
>>144
>西荻の住民は結構プライド高いから、愛想悪いとやっていけないよ。

翔○

147:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 19:11:07 3ieCUtNP
昼と夕、計2往復したけど、客ゼロ
店員はひとり
店の奥にうつむいて座ったまま動かない

148:さくらたん ◆VCSAKURAe.
06/11/21 19:13:54 LrPUse/k
>>144
マジレスすると、舌が痺れるってのは三叉神経麻痺だから
最近ウイルス感染の疑いとかあったらすぐ病院連れて行ってあげて
子供が自覚症状を訴えるっていうのはかなり症状が悪化してるのかも

149:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 19:16:34 Xom1bM+8
今日は休みじゃ

150:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 19:42:56 7nv6izsA
大西荻のことか?おかしいなぁ,今日昼に行ったけどそれなりにお客入っていたぞ。>>147
挨拶も聞き取づらいが短めのをちゃんとしてたよ。>>144

ここは荻窪二郎よりは美味いと思う。豚は仕方ないとして,スープにコクがあるし,ゴワゴワ麺は明らかに良い。
量も大盛りで+野菜・ニンニクにしたら荻窪の小よりはるかに多かった。
味はこないだ食ったときは脂と花鳥が多すぎてクドく感じ,スープは殆ど残したが今日はかなりいい感じで,
7割近く飲んじまった。まだまだ安定してはいないが,今後が楽しみだね。
何つーても年中無休の11:30-15:00/17:00-25:30は素晴らしい。
臨休だらけの(今日もサッカー日韓戦で夜臨休らしいw)荻窪二郎とは大違いだわ。

151:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 20:04:09 7Kqao/MZ
>>148
スレリンク(ramen板)
そう言うのは、こっちでお願いします。

152:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 21:03:02 lepesu7G
荻窪はそろそろ破門されて「ラーメン 荻窪店」になりそうな悪寒

153:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 00:20:42 wlOFACoD
大西荻はつけ麺もあるんだな。
結構美味そうだった。食べた人います?
感想キボン!

154:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 03:35:29 sz1QB7mZ
いったい、キャベツを何時間茹で置きしとくつもりだよ
変色しまくって茶色っぽくなってるぞ。 しかも、すげー臭い。


155:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 08:38:10 91DHDPNU
言わなきゃ直らんぞー。超能力者なら別だが。

156:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 09:47:46 Mf0AQobS
なんだよ 冗談かと思ったらここの店員態度悪いな~
「あ~?」とか言われちまったよ


157:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 15:01:48 rCiaU/tB
ココ見てんじゃね?で人間不信に・・・

158:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 17:50:01 wCp49m1O
あの店の奥に突っ伏したまま寂しそうに座ってる姿は間違いなく人間不信の姿だぞw

159:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 00:15:17 wkb/fAj0
それでイイのだ。

160:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 22:16:46 EeCgfXs9
堀切と比較してのレポ希望。

161:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 22:25:42 AxaIKRgb
むしろ、蒲田に似てるとか似てないとか

162:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 23:02:07 UeTOZCyn
蒲田は昔食べたことがあるが、別に似ていない。

163:蒲田住人 ◆iqRz6KabVU
06/11/24 12:01:15 fnxLgh9s
このスレ見てると西荻住人はワガママだなーとおもた。

164:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 15:55:20 ihpLYFtW
昨日行ってきました。
14:00位入店し待たずに着席。ワシの前の客までは味玉キチンと
入っていたが、ワシの番でトッピング聞いて盛り付けしたあと急
にo(- ̄*o))))...ウロウロ...((((o* ̄-)oウロウロ。。。裏に引
っ込んだり。
冷めんだろ!と思っていたら「すんません味玉切れました」だっ
て。最後の一個使っても気づかんのかい(゛ `-´)/ コラッ!!
大体オープン後間もない祭日の14:00にもう具が終わるか?何個
限定だっつーの!しかもアンちゃん一人だし。
味は意外とまともだっただけに残念。あんちジロー派なのでジロ
ーは数回しか食った事無いけど本流よりむしろ『ぽつぽつ屋』に
似てると思った。

165:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 18:42:24 OJTZ9zGI
ぽっぽっ屋だろ。ここも堀切出身だしな。

166:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 20:29:55 KQiKlXkt
たかが玉子1個で、ここまで言う奴って、キモすぎ

167:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 22:13:29 PXQ1od3q
安閣のスープはかなりうまいよ。ただあの麺がね。

168:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 22:52:06 VOLtR0DT
>>167
いやぁ、俺は逆だな。
麺はモチっとして美味いが、化調使ってないって店内に書いてあって
「あ~それでコクが無いんだ」って妙に納得。

化調って肯定も否定もしないけど
日本の「中華」ってやっぱり化調の呪詛から逃れられないのか・・・

169:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 00:14:43 kvZsJz2P
>>166
高円寺スレには、青菜を出さなかったとか言って粘着してた酷いのがいたぞ。
それに比べりゃ大したことない。

170:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 02:03:29 AcgrmBLv
>>168
まったく同意の人がいて思わずレス
化調のせいなんかなーだとしたら毒されてないのは167なのかも

171:167
06/11/25 20:05:04 cMb57/s3
安閣の刀削麺は種類によっても当たり外れがあるよ。俺のイチオシは卵とトマトのやつ。
俺の場合つまみをいくつか頼んで飲んだ後にシメで食べるからな~。単品だとたしかに薄いかも。

172:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 14:51:26 9lAw8NHk
>>166
淋しいのか?卵が食べたかったんじゃなく店の姿勢を述べて
いるんじゃないかい?

173:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 17:38:55 lfql80q8
俺も大行ってみたが量少ないな…
まだこの後の翔丸のつけ並くらいなら食えそうだ
野菜も少ないし。とはいえ値段を考えれば妥当な気もするね

174:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 18:39:28 1mx3Hi8v
大は量・値段よか店員の態度がなー

175:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 19:11:25 ct4WnqgO
メガネ店員の必死さは伝わってくるから、まあ良し。
それより店の扉が開けっ放しで寒いんだけど…

176:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 23:29:19 RjtR3kqU
「大」オープンしてコンスタントに行ってるが
肉の厚さがオープン時の三分の一程になってる・・・
あの厚さが魅力で肉の札のボタン押してたんだがなぁ~

177:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 23:31:40 1mx3Hi8v
八荻家行くと毎回味濃めにしてる
早死にの元か
行く頻度は低いが

178:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 00:12:59 ovVEJWhu
>>176
ああやっぱりそうだったんだ,ただのブレかと思っていた。
開店当初は枚数間違えてないか?と思う程豚がてんこ盛りで驚いたんだが。
客がある程度ついて来たから加減し始めたのかな?

でもスープのレベルが上がってるのは確か。
開店当初は塩っぱすぎるは,課長多すぎてクドいわでもう・・。
荻二の豚がのれば最高なんだけどなぁ・・・w

179:青葉区住民
06/11/28 00:13:13 sh1eix7M
ほんとにここの住民は我侭だ。
蒲田の大なんて酷い味だぞ。

180:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 00:21:41 3CnkyURJ
下が下を見てどないすんねん。

181:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 02:54:56 ymPO6N9c
大、肉薄くなってきたけどその他は結構良いと思う。
年中無休は大丈夫なのか?

182:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 01:47:21 VQJttbv4
はつねって旨かったんだな
3度目の訪問でやっと分かった。

183:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 12:20:28 0pt2vw8D
>>182
そーかじゃあ俺もあと2回行ってみるか。タンメン頼んでる人多かった気がする。

184:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 21:22:17 29HKfKeu
というかはつねはタンメンがウリなんじゃなかったか?

185:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 22:38:08 +9fU8Swv
はつね行くといつも作り手の作業を凝視してる。仕事きっちり。

186:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 22:45:30 GLiI7XAS
国立の喜楽って中華屋のタンメンと大差なかった。
因みに、喜楽のタンメンは530円

187:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 19:03:12 UYm8mHVC
往復の電車賃掛けてまで大差ない店には行かないずらで。

188:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 19:46:13 GTmP0oAS
そうずらそうずら!

189:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 19:50:41 KApjipgv
>>188
どんなヅラ?

190:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 20:11:59 KaudfCr8
   ⌒
⊂(#・д・)  そうずら言ってんだろ!!
 /   ノ∪
 し―-J |l| |
         人ペシッ!!
       
       人人人

191:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 22:07:42 PcW4FpjZ
駅北口のコタン手前にシナそば屋がオープンするね
張り紙出てた

192:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 22:13:52 eUXZsE29
焼きソバ~~~イエイ

193:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 22:32:59 W5NskbH0
ブタが薄っ!スープ甘っ!
しかし麺すげーウマイなぁー 大ブタにすれば良かった

194:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 01:24:55 rJI64i7E
>>189
「アホ面(ヅラ)」だよーw
>>190
投げちゃ駄目!高いんだよ カ ツ ラ は!!w

195:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 10:29:21 Ps6yeiSu
俺的ランキング
一位美南海 二位翔丸 三位さくら

196:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 10:57:47 zA1BzAcR
俺はトータルでは、さくらを一位に推すな
味のみなら翔丸かな…ちょっと高いとは思うが

197:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 02:24:03 pKZV8YeM
行って、ひごもんず、次点でさくらかな。
それ以外は行かなくなった。
西荻窪で食べるなら、電車で移動して移動先で食べるな。

198:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 03:08:47 mWbR9XyJ
翔丸・ひごもんず・さくら の3つかな。
光華が亡くなったのは寂しい。

199:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 01:59:26 DoGDdFF9
西荻のラーメンの3トップっつったら
はつねのタンメン
翔丸の辛し油そば
ひごもんずの角煮ラーメンじゃないか?


200:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 02:01:14 yAkQJnP4
ひごもんずって外観がチェーン店ぽいんだけど違うの?

201:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 02:17:20 MkFurJLo
いくつか支店出してるけどチェーンとは違うな。
桂花で修行した人が開いた店だから>西荻ひごもんず


202:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 02:25:32 yAkQJnP4
そうなんだ、どうもありがとう

203:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 11:51:54 qfYDphJC
さくらは欠点がないよね
減点法で高得点 だけど中毒性がないからあんまり行かない

204:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 16:47:20 YvUbXty9
確かにさくらはうまいけど、食った瞬間から飽きるというか、中毒性はないね。
はつねのたんめんはやっぱり美味いし、美南海の沖縄そばもラーメンにまけずに美味いね。

205:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 17:48:24 APB+5R58
さくらはもっと癖の強いメニューがあればいいのにな

ところでなすびのつけチャーってホントにチャーシュー増えてるの…?

206:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 18:12:04 qmtEsJe9
>>205
つけチャーシュー麺、たしかにチャーシュー少なすぎでつけ麺頼んだっけ?と一瞬錯覚する…orz
その後、なすびタソもしかしてチャーシュー入れ忘れていない?と疑う…。

でも悲しいかなそれがデフォ…orz


つけチャーシューだけは二度と頼まね~よ!ヽ(`Д´)ノウワーン

207:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 18:18:46 APB+5R58
やっぱそうなのか('A`)

208:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 20:31:34 tQ1/iNki
ひごもんずは実はつけめんの方が全然うまいのだよ

209:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 21:19:59 k99zBpo8
魚粉系はインパクトあるよね
あとはゴワゴワした麺とか

210:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 21:21:01 uFHh/Maz
いや細麺最強

211:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 23:50:46 G7HDJtdK
翔丸は駅から遠くて行く気にならないな。
店主の愛想も悪いし。

212:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 23:58:19 APB+5R58
>>211
そんなお前のオススメは?

213:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 23:59:36 MkFurJLo
遠いって程遠くは無いだろ。
あの距離を遠いって、おたくデブ?

214:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 00:01:28 APB+5R58
ピザな俺だが遠くはねぇと思うなー
八荻は遠いと思うが


215:211
06/12/06 00:48:21 DeyjNV1k
>>212
>>197

216:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 00:49:02 DeyjNV1k
デブじゃねーよw
出不精ではあるがw

217:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 00:55:39 Fc8qjIny
デブ症だろ

218:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 22:59:03 QfS73CBy
冬馬って・・。

219:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 23:13:41 PmSF/zZH
元神明中の奴いる?

220:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 02:08:50 qsrrcn86
いるよ

221:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 10:11:45 a0WCSF6e
冬馬だって思いっ切りマズイ訳ではないよね。
何て言うか店の雰囲気が落ち着かない。たまに変な掛け声かける店員いるし。
「したぁっ」て。

222:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 16:08:28 v/keX1fi
シナそば屋行ったヤシ居ないの?

223:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 16:35:58 drUptQG/
どこそれ

224:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 16:39:19 v/keX1fi
>>223
--
881 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2006/11/26(日) 21:06:01
八幡通りの味の匠の跡は、支那そば屋になるそうな。
さっぱり味の支那そば なつかしいな~
--

だそうだ。

225:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 17:31:38 p2+NtGrS
コタンの近くだとか。今日オープンと聞いたが。

226:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 21:10:33 VKCP9d4R
ラーメン店 - kam Home

2006/11/12(Sun) 14:59

休業中だった「味の匠」の跡にラーメン店が出来るそうです。
12月開店予定だそうです。


Re: ラーメン店 - kam Home

2006/11/25(Sat) 19:53

12月初旬 開店
「支那そばいしはら」と言うそうです。


227:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 21:11:43 VKCP9d4R
佐野実の店じゃないのね。

228:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 21:14:08 VKCP9d4R
【本日開店】支那そば いしはら@西荻窪
投稿者:プーチン 2006/12/07 15:50:58

12月7日(木)12:00開店。
L字型カウンター7席(中段にティッシュペーパー)、
卓上にはラー油とギャバン製のブラックぺッパーを配置、料金後払い制。
これ、そのものズバリ「たんたん亭系」ですね。
メニューを見ても、
鰹・煮干の和風醤油味の支那そば(ミックスワンタンメン)を食べても
その片鱗が伺えます。※カメリアラード使用
麺より先に茹で、平笊で上げたワンタン(肉・エビ各2個づつ)は
ちょっと茹で過ぎなきらいもあるけど、
挽肉を和えたコリコリした細長のメンマや小判肉厚ジューシーな焼豚など
どれも中々おいしいかったです。
これらに合わせるのは、ツルツル滑らかなストレート中細麺。

>支那そば いしはら
>東京都杉並区西荻北3-22-22 第七フロントビル1F
中年?の男性店主に伺ったところ、
営業時間、定休日はこれから様子を見て決めるそうで未定だそう。
支那そば650 ワンタン650 肉ワンタンメン850 エビワンタンメン950
ミックスワンタンメン900 焼豚メン950
味付玉子 大盛 各120 焼豚300

229:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 07:21:49 niPmRywl
なるほど。たしかに「たんたん亭系」だわ。言われて気づいた。てか、思い出した。

230:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 14:32:47 gYnwA7YZ
いしはら行ってきた。地味だけどかなりうまいね。浜田山たんたん亭にも行ってみたいな。

231:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 15:35:02 PTB/aHvx
いしはらでミックスワンタンメン食ってきた。
俺的にはワンタンより焼豚のがウマかったです。
あともう少しスープに魚介系のダシが効いてれば、個人的には完璧なんだけどなあ…

232:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 17:06:45 YY/Pnj4Z
いしはらにオープン日の夜に行ってきた。
うまいのはうまいんだけど、ちょっと油が気になったのとコクが感じられなかった気がした。
好みの問題だと思う。

西荻では美南海とさくらが今はいいな。
他は、もうなくなったけど、今、美南海がある場所の前の前にあったお店。
確かキゼンだったかな(漢字忘れた)。あのしょうゆ味のラーメンの一番うまい時の味がうまかった。
古い話でゴメン

233:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 17:53:21 00WsZbU8
いしはら、今はめずらしいベーシックな醤油らーめんだった。
値段が少し高めかな、また行くと思うけど・・・・

234:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 21:14:59 0JE9SJGJ
あと50円安ければ…高いとは感じないとおもうんだけど。


235:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 23:09:53 ZurmJdbn
>>231

スープは明らかに動物系ですね。
でもさっぱりしているから、何か工夫があるのでしょう。
僕は、好きな味です。
飲んで帰る事が多いから、常連になっちゃいそう。

236:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 23:38:09 ++V3GPu/
何時位までやってるのかな。まだ未定かな?

237:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 04:14:55 m5la71aL
232
西荻では、俺も美南海とさくらかな。
両方とも接客がいいし、だから、作りも丁寧な気がする。
沖縄そばってことで美南海は認知度がまだ低いけど、味は間違いなくうまいから
頑張ってほしいな。

238:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 07:52:13 6ziYWdY8
12/7にオープンした新店です。こちらは浜田山の名店『支那そば たんたん亭』の流れを汲む店…と思ったら、
「たんたん亭は私の店です…」と言われた(笑)。浜田山の方はお弟子さんに任せているようです。


(略)

URLリンク(blog.livedoor.jp)

たんたん亭@浜田山の主人なのかよw

239:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 16:43:35 APhp7Ecy
>>236
PM9時らしい

>>238
たんたん亭に行った事が無いんで確認はできないけど
今日いしはらに行ったら麿赤児みたいなオッチャンが作って、
女性店員が雑務をこなしていた。

あの麿赤児みたいな人がたんたん亭の主人なのかな?

240:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 17:36:04 VyBSpBcr
>>239
㌧。9時か、早いなー。

241:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 17:55:46 APhp7Ecy
>>240
あ、ゴメン。
今日聞いた話だから日曜が21:00で、平日はまた違ったりするのかも。

242:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 19:36:58 +NMr7xUk
胃が弱くなって、ひごもんずとさくらはもう食えん。歳だ。

243:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 20:14:53 DiyGnyNl
さくらって油無し出来たような

244:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 21:02:37 bp7s/SSi
さくら、さっき食べてきたけど美味かった。
辛味豚骨 オジヤがついて美味しい。(オヤジじゃないよ)
盛り付けも美しいし、なんといっても椅子がゆったり座れるのが良い。

245:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 01:24:46 lmX8uJ6a
コタンのみそらーめんって意外とうまいね。かなり珍しい味だった。もうちょっと味以外のことにも気を配れば繁盛すると思うんだけど。

246:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 21:13:29 sQls9S+y
初めてひごもんず行ったけど、ちょっと焦げたような匂いが気になったな。
焦がしネギみたいな香り。それ以外は美味しかった。
あの香り、必要なのかな?

247:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 21:48:55 ZbCiR7+d
焦がした風味は「マー油」 熊本ラーメンの定番で
ニンニクと八角を入れて焦がしたラードだよ。
ひごもんずは、出身元の桂花よりマー油は弱めだし
なんつッ亭や大石家程、黒く焦がしてはいないんだけどね。

248:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 01:51:00 K5OAcOh+
焦げた匂いが気になるのは、さくらのチャーシュー

249:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 09:22:09 Zdt6mZV+
博華の味噌らーめん激ウマ!

250:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 11:49:28 /4EqbJ5m
】支那そば いしはら@西荻窪

投稿者:OOSAKI  2006/12/11 21:01:47

この人が伝説のご主人です。たんたん亭~おでん屋~うどん屋ときて
やっぱりラーメンに戻ってきたという・・・。
いやぁ~ビックリでした。

「かづ屋と八雲の間に会社があるんですよ」と言ったら
「数家君は、もう古いなぁ~。八雲は私が引退してからだな」と。
数家さんを君付けですからさすがと言うか何というか・・・。(^^;
(かづ屋店主は数家さんと言います)

営業時間はだいたい21時頃まで、定休日はまだ決まっておりません。
(営業時間も決定ではないようです)


251:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 14:57:01 YJ+DVPaM
mi9

252:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 23:52:13 rzWxBdTp
>>249
傅華に、みそラーメンがあるとは知らなかった。
いつもタンメン食べてた。(タンメンも美味だけど・・・)

253:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 06:51:23 XX2bDwxf
>>250
ひょっとしてこのおおさき氏はらーナビの人?

254:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 14:29:23 Dpwnfjfn
いしはらはスープはちがう(佐野の店の方が癖があるかんじ)けど
麺は佐野みのるの店に似てるな。
たんたん亭の方が歴史あるそうだから佐野が影響受けたのかもね。


255:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 21:53:00 /JYqFGRu
いしはらのラーメンうまいけど、あのカウンターの作りはどうだろう?

タレとアブラがカウンターの縁に接近していてラーメン啜るのに注意しないと
飛沫が入りそうだ。反対側は面茹で鍋が接近していて暑そうだし。

オープンな感じのカウンターの造りで寿司やだったら良いが、
物腰落ち着いた店主と2人きりになったら境が無い分緊張する。

256:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 22:11:43 gi7RjOf7
大のラーメンうまいけど、あのカウンターの作りはどうだろう?

道路側のカウンターの内側から猛烈に湯気が吹き出していて客の顔面直撃
もう冬だってのに熱いは眼鏡は曇るわ汗ダラダラに。
俺はハンカチ王子かっつーの。

257:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 19:23:50 UOkkVxdO
大のチャーシュー、どんどん減っていってるな。
開店頃はそこそこ肉厚だったけど、二回目行ったら半分くらいの薄いのになってて
三回目行ったら三枚から二枚になってた。

258:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 20:12:10 EEcKmM3l
翔丸、二度と行く気がしない。
店主の見た目と接客がなってない。
それ以上に中ののれん(厨房とカウンターの仕切りにあるやつ)がとんでもなく埃だらけ。ありえない。
食べ物を出すところにあれはねえよ。
俺は絶対行かない。埃のトッピングのラーメンなんか食いたくない。

259:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 05:56:36 Dr/LQc3D
OK!
だが、オレは聞くぜ。

260:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 08:33:01 0TWw7SQT
>>259
聞くって?

早起き乙

261:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 01:44:09 7qI40Vad
いしはら客入ってるなー。

コタン的には厳しくなるな。

262:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 03:27:33 2JY69rB7
さくらってココの住人には評判だから食ってみたが、日高屋並じゃねーか、もういかね。

263:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 05:41:26 qxPtPHXM
>>261
コタンは西荻で30年以上やってる。
それなりに西荻の客をつかむノウハウを知っていると思う。
いしはらはあの立地でとりあえずビールさえ出さない。

あの立地で、高々あの程度の味(最近ではめずらしくないし、10回
通えば飽きる)で、午後9時までで酒類ださない、つまみないでは持
たないように思う。

264:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 05:46:12 qxPtPHXM
>>258
お前、西荻ゐきでも同じこと書いてたな。
まあ別にいいけど、そんなに特定の店のマイナス批評
書いて楽しいか。
ついでにお前、まるやについても何度も「味がしない」
「店主が常連の注文先にした」と書いてるやつじゃない
か。


265:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 07:58:14 TMEdqbEZ
いや、別にマイナス批評書いていいだろ。
それが真っ当な批判であれば。
金払って食ったわけだし、マイナスの意見も他人にとって参考になるしな。
的外れな批判は叩かれるかスルーされるだけだし。
むしろヨイショだけって方がキモイ。
Yahoo掲示板じゃあるまいし。

266:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 09:35:49 SSQVh08L
>>263
落ち着いたらビールくらいは置きたいみたいだよ。



267:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 13:57:07 sYQbA1lv
>>263
立地とビールと関係あんのか?
別にいしはらが好きなわけではないが、
ラーメンしか出さない店があってもまったく
問題ないと思うが・・・
ビール飲みたいなら、居酒屋行けば?

268:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 14:55:54 cfNgXYuX
俺も問題無いが、西荻はそういう町ではないな。

269:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 15:52:54 2JY69rB7
でも九時は早いよな。 いまだに行けず。
落ち着いたら夜12時位までやって欲しい

270:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 19:52:52 d1eysnLp
ラーメン食べたいし、ビールも引っ掛けたいって仕事帰りには
ビール置いてるラーメン屋のほうが選択肢に残りやすい。

まぁ、ビールくらいその気になれば直ぐに置けるでしょう。

271:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 00:00:58 RqtRRLqx
>>264
店主乙!

味については人それぞれ。好みというものがある。
ぬるかったけど、まあ悪くはないと思ったよ。
百歩譲ってあなたの接客も許す。あれが好きな客もいるのかも知れない。

だが、あの埃だらけの汚いのれんだけは私はどうしても許すことは出来ない。
あの程度はなんでもないというのなら、あれをマジでトッピングして食べてみろ!

私は、まるやのことは書いてません

272:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 04:15:31 izvscaQ2
美南海うまいぞ。誰か食べたことある人いる?
沖縄そばってこんなに美味しかったっけ?

273:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 09:08:09 6A0TVkkL
>>272
実は昨日行った。
あんまり期待しないで食ったけどうまーでした。
でも店がまえが・・・・
あれじゃ入りにくいと思う。

274:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 09:59:04 4ZyysJ/i
>>272
うまいよね。都内ではいちばんうまい!
ただ客入ってないんだよなー。
食事としてのボリュームに欠けるんだよね。大盛りにしてもちょっと足りない。
角煮丼セットとかガツンとしたものが欲しい。

275:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 17:41:02 ElARwPtV
沖縄そばって良く分からないけど、美南海のそばはうまいと思う。
あの場所の因縁に負けずに頑張ってほしいね!

276:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 19:49:14 3NVfpr4w
美南海の沖縄そばも美味しいけど、セットの豚丼(?)の方が好きだ。

277:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 20:56:56 go219m6o
もう一つの方の沖縄料理のそばはどうなの?

>>231
>>255
同意すぎて困る

278:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 22:37:40 cI6j6rya
美南海、開店してからコンスタントに食べに行ってたが
ある時期から、時間帯によってクオリティーのばらつきがあって
麺が固すぎたり、スープがぬるかったり・・・それから行ってない。
美味いンだけどなぁ~

279:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 23:20:14 nuqGKo7O
みなみは若い女の店員だから男の満腹の量がわかってないんじゃないかな?

280:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 23:31:42 8YK2U5wu
あそこって基本飲み屋じゃないの?

281:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/22 10:29:22 ouyNnndb
翔丸スレ落ちたの?

282:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/22 11:31:17 BUxIX52b
980いってたし

283:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/22 13:44:24 j9gALvqY
美南海はタコライスもすげぇ! 俺に運ばれたのを隣のカップルが見て追加注文してた。


284:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/22 22:44:28 demjEorw
はつねって何時までやってるの?

285:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/23 03:04:17 pb1tjnQg
なんか美南海の近くに沖縄料理屋ができたな。

286:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/23 08:52:48 5f1fb+KE
>>284
一応17:00

287:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/24 19:44:43 NBUmLVy7
五日市街道に180円ラーメンあるんだって

288:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/24 20:11:56 F6d2VvUc
びっくりのこと?どっちかっていうと吉祥寺じゃない?

289:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/24 21:04:05 NBUmLVy7
ガードくぐるまで 西荻なんだって

290:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/24 21:10:15 ziVZMMlc
くぐってるだろ('A`)

291:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/24 21:21:09 lmz1B8A4
>>287-290
何この4コマ漫画みたいなレスwww

292:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/25 04:08:07 5muElk30
ワロタ!漫才みたいだな!

293:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/26 21:08:48 TwgNxvof
冬馬ちょっとなめてたな。みそとんこついけるじゃないか。
しかしネギもタレもない肉丼で300円は許せん

294:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/28 16:09:47 y7xaQJ4t
>>258&271
 今日、翔丸行ってきましたが、確かにあののれんの埃は
食べ物屋としては、問題があると思いました。
 という事で、ご店主にお話させていただきましたら、
「確かにその通り。そこまで気が回っていなかった。」との
事でしたので、改善されると思います。
 ちなみに、翔丸の営業は年内は今日28日まで。
年始は5日からです。

295:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/28 16:19:57 djaVWCcm
>>294
GJ!

296:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/28 21:30:20 eGGezYgD
地元にはラーメン店1つしかないのに
ここはJR一本通ってるだけでハズレの店が少ないとか恵まれてるねえ

297:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/28 22:48:19 m3OgZVRX
>>294
あんた偉いよ。ほんと。

298:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/29 17:34:45 S1zUCuyK
まあガキどもにはわかんないと思うけど

はつね

は旨い

299:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/30 01:38:28 vgSPpP9x
>>294
負けた・・・
あそこではなかなか言えないよ。

300:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/30 01:48:30 QeFvRpX/
次は髭とロン毛を注意してくれ

301:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 21:50:28 xDFTngEN
今年は
いしはらか
はつねかで迷う年になりそうだ。

302:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 09:37:12 9Qtm76vA
おせち→カレー→ラーメンだべぇ?

303:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 11:23:29 3C3B0TUG
>>301

そう思う。
いしはらとはつねの客層はダブる気がする。

304:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 22:55:10 W/4srBLn
「はつね」が並んでたから「いしはら」行った。
客は俺一人だった。間もなくこういう光景もなくなるかなぁ。

305:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 00:11:05 JP6W0BpO
いしはらに初めて行った時は見つからなくて店の前を2往復してしまった。
暖簾だけじゃ分かりにくいから看板出せるといいんだが、前はすぐ道路だからダメのなかね。

306:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/06 01:10:14 j/fZWV6g
北口に出て右に曲がって線路沿いに7~8分歩くと

長崎ちゃんぽんの店があるんだけどそこはなかなかうまいよ。量もたっぷり。

ちゃんぽんもただのらーめんもうまい。

307:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/08 16:52:21 Fv6G7Tk9
線路沿いは荻窪方面へ行くの?

308:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/08 18:44:38 DBfPs2Yk
南口のちゃんぽんやとどっちがお勧め?

309:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/09 17:51:39 IqD1T3wR
>>307-308
そう。荻窪の方ね。

味は南口の店とそんなに変わんないかも。
南口の店もうまいけど値段高い割に量が少ない。

310:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/09 20:09:56 b2wcPi/y
昼にいしはら初訪してきたよ。
美味いじゃまいか!細いストレート麺、油はってて熱々の汁、脂身の少ない焼き豚、メンマも多めに入ってたし。
昼時だったとはいえ、俺が入ってから出るまで、ほぼ満席状態が続いてたのも納得だった。
あんまり魚の香りはしなかったけど・・・。


奥で麺茹で出来ればもっと作業がスムーズだったんだろうけど、あのスペースじゃ無理だったのかな?
どうせなら、再開しそうもない松味庵を間借りすれば(ry

311:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/11 05:45:20 Pftnldk6
>ほぼ満席状態が続いてた

店内狭いからな・・・。

312:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/13 00:37:57 As8el5SY
いしはらって、スープに魚介使ってるの?
鶏ガラしか感じられなかったんだけど・・

313:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/14 01:08:39 PBOopGN3
使ってるんじゃない?
食ってる時はわかんないけど店の前ではかなり匂いがする。
有名店の元店主だけあってまじでうまいよね。


314:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/17 01:45:09 nTsAtG/6
かつらていはほんのちょっと何かを変えれば繁盛する気がするんだけどな。

315:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/17 23:32:04 zjZu458s
あれはあれで良いよ。たまに手抜きを食べる。

316:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/18 16:49:10 hftL3qs2
いしはら食べた。普通に美味かった。
3時過ぎなのにぞろぞろ入ってきてこむのはニントモカントモ。

317:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/19 01:28:42 +v+tHtIo
店内狭いからね~

318:316
07/01/19 16:56:27 o7zDfLKJ
いしはらが食いたくなってきた。はつねに行こう。

319:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/19 19:47:39 COgEzy0R
大のラーメンを食ってきたけど、つけ麺よりこっちのが美味しかったな。
豚は期待しないほうがいいね。まぁ肉系はたいして好きじゃないんで、個人的にはなくてもいいやw

二郎系は通算10食めだけど、ようやく美味さが分かってきた。

320:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/20 00:22:33 cTW1rwPP
大普通においしかったよ。

321:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/20 02:26:34 uEFhj3We
麺の固さとかすごい好みなんだが飽きやすい味

322:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/20 02:44:02 Zdg/Itc6
面は好き。スープはニンニクほしくなる。もちっとヘビーなスープの方が好きだ

323:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/20 15:41:54 5PvexIzd
俺は小手が好きだな。

324:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/20 15:43:29 k9l18vhM
昨日喰ってきたけど以前と比べるとアブラが少なくなってるね
そうと知ってたらアブラマシしたんだけど


325:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/20 19:33:59 HK+F4NTI
ここの麺って腹持ちいいよね。
なかなか胃を通過しない。

326:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/20 23:54:50 8uyc8lzT
硬め好きな人って多いからね。
自分は大の硬さなら、柔らかめにしてもらってようやく普通くらい。

327:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/21 10:35:31 VmAv48bN
いしはら行ったが旨かったなぁ。しみじみ旨いって感じ。
今までは翔丸くらいしか行かなかったが、
西荻窪の新たな選択肢になったわ。また行こう

328:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/21 13:09:22 70ww5iH4
翔丸行ったら、
なすびタソの愛想のよさにも驚いたが、空いてたな。
駅までの帰り道の立て筋
まるや、いつものように常連の笑い声。
八龍、翔丸より客多いじゃん。冬馬、いつも2-3人は居るな。
日高、家族一組..日曜のお昼に日高でランチか、泣けた。
さくら、8割入り、カップル率高し。
いしはら、一人待ち、中覗くと男だらけ(w
コタン、客一人、まぁいつもそうだしな。

329:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/21 21:44:45 nOqhgLZC
愛想の良さより牛蒡が欲しい

330:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/22 00:06:36 dNoOOf8O
てゆーか翔丸スレって落ちっぱなし?

331:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/22 00:33:42 xTTKsZfu
別に要らんだろ。

332:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 00:30:02 wzbf9+au
北のいしはら南のはつね
を連食するのが最近の楽しみ。どっちも最高。

333:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 00:35:55 DAfkZPNG
似たような味を連食して満足ですか・・・

334:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 01:26:11 X5xIlYI3
はつねといしはらはって似てるか?俺は別物だと思うが。

335:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 01:38:54 OE8ePD+m
いしはらは亡き荻窪の青梅街道沿い丸福をパワーアップさせた感じ。
個人的には、かなり嬉しい。

336:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 02:30:54 X5xIlYI3
丸福は他界してないし…三鷹に移転しただけだから。
普通にたんたん亭系の味でしょ、いしはら。当たり前だけど。

337:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 02:32:38 OE8ePD+m
あー、俺たんたん亭って行ったことないんだ。
いつも行く高円寺のはやしまるってお店が、その流れを汲むとは聞いたことあるんだけど。

338:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 02:35:34 2uverM2v
いしはら逝ってきた。旨かった。
残るはラーメン大・・・

339:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 02:50:35 OE8ePD+m
ただ、いしはらはあの狭い店内で親父さんと対面になるのがちょっと圧迫感w
親父さんが温和な感じの人だからまだいいけどさ。

340:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 11:10:48 XGoXE0nD
あれが翔丸の店主だったら最悪だなw

341:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 11:21:39 jwIuW2eP
>>340
同じ事考えていた…。w

342:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 19:20:54 wzbf9+au
>>294を読んだけど
翔丸の店主も話せばわかる男みたいだね。
まあ話しかけづらい時点で飲食業失格とも言える。

343:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/23 19:58:05 DAfkZPNG
飲み屋のおっちゃんには愛想も必要かも知れんけど、ラーメン屋は愛想より味でしょ。


344:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 01:52:50 KMSZqHYP
>>343
翔丸は愛想ないどころの話じゃないんだYO!

345:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 02:00:21 ojwp/edm
相変わらずなすびなの?

346:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 03:25:14 AErs/ZTH
髪の毛ボサボサ、ふけパラパラ、Tシャツヨレヨレ、俺なすび

347:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 09:42:46 JXDDJThn
そこまで不潔じゃないけど

口半開きにして厨房から上目遣いで睨まれると
ジュッときちゃうな(;´Д`)

348:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 10:43:23 UEqkgAJU
そんなことより牛蒡が欲しい

349:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 18:09:07 zxRVFuCI
あのなすび、愛想はかけらも持ち合わせていないが
だがまるやのゴミ親父と違って接客の最低限は守ってるぞ

少なくとも注文を受けても、常連とのおしゃべりを優先して
麺をゆで始めるのはお喋り終わってから
とか客舐めた真似はしねぇ

350:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 18:55:18 rOdITJsT
まるやが潰れないのが不思議でたまらない

351:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/24 23:22:28 QmHlFa68
>>349
激しく同意

352:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 03:39:30 TBB5fZiq
まる家は飲み屋兼ラーメン屋としての需要があったりして。
はつねより、こっちの方が いしらは(たんたん亭)の味に近いだけに
客層が被る感じもするんだがな。

353:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 03:40:38 TBB5fZiq
いしらは→いしはら だな

354:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 18:01:07 yyldy983
いしはら行ってみました。さっぱりと丁寧な味でした。
どんぶりも温めてるから、最後までアツアツだった。満足(´∀`)

355:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 18:01:45 yyldy983
いしはら行ってみました。さっぱりと丁寧な味でした。
どんぶりも温めてるから、最後までアツアツだった。満足(´∀`)

356:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 18:06:34 yyldy983
いしはら行ってみました。さっぱりと丁寧な味でした。
どんぶりも温めてるから、最後までアツアツだった。満足(´∀`)

357:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 19:14:09 yyldy983
うわあああ。3回も書いてしまった・・w

358:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 19:26:05 l1+EJmdo
うわあああ。3回も読んでしまった・・w

359:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/25 23:22:34 B4SoinJO
大へ初めて行って来ました
ラーメンも水もぬるかった

360:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 10:54:14 pY6zo4Yb
いしはらには餃子とか無いよな、なんで辣油と酢があるんだ?ラーメンに入れるのか?
あと酒はおくようにしたんだね

361:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 11:22:16 dgvLk1lN
まさかワンタン単品が裏メニューとして存在していたりして・・・

362:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 11:28:52 Oh4nI6XK
あれ?
ノーマルでなかったけ?>ワンタン

363:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 14:04:18 pY6zo4Yb
あーあったかも!それの辣油達か。 スマソ・・。
私が行った時支那そばに煮たまご頼む人が多かった。

364:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 14:23:28 yimcU0rv
はつねの親父はまさに職人芸といった感じで作るから見てて飽きない。
一方いしはらの親父はなんか手先が不器用なんだよなw


365:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 19:28:01 mzdQXkH/
あの配置に慣れてないんじゃないかな。
よどみない流れるような動作にはまだなっていない。

366:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 21:29:50 BVOtqFi/
なすびの接客が向上しとる

367:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/26 21:58:30 UQC3AO4n
いしはらは美味かったが、ちょっと高いなぁ
あと比較的細い麺だから大盛りにしてはイカンと思った

まぁ好きな味だ

368:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/27 00:25:46 NUYdX1aU
南口のすぐのところにむつみ屋が出来るね

369:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/27 19:39:55 DhhP4VnN
たった1年の間にスゴイ数のラーメン屋が出来てるよなぁ…
確かさくらもまだ1年経ってないよな

370:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/27 19:44:45 EEL7O/oO
さくら 冬馬 美南海 大 いしはら くらい?
しょぼい駅の割に、出店バブルだね。

371:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/27 21:16:40 hE9DIv44
あんまし評判良くないぞ。むつみ屋
スレリンク(ramen板:-100番)

372:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/27 21:36:00 E0orWV0N
春豊ラーメンだけはいけると思う

373:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/29 13:55:13 Q2iReAhb
むつみ屋はびっくりする程不味い。富士そばや日高屋の方がマシかも。

374:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/29 14:40:07 oaDZdFpm
それが本当ならむしろ食べてみたい。
ラーメン食べてびっくりしたことなんてないし。

375:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/29 14:42:14 k/kXv2X4
ラーメンじゃないが
びっくりラーメンのチャーライは、まさしくビックリ!するよ(w

376:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/29 22:16:28 vK12qnKa
ここの大はニンニクの陰がドロロ兵長並に薄いね。


377:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/30 18:32:04 gkddxqCk
ここにいる連中って接客、接客ってうるせ~けど
別に高級料理店でもなんでもないんだからwwww



378:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/30 21:14:56 UNVK+yFD
まるや
に行ったことあるのか?
高千穂学生。

379:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/31 01:51:55 E07wK5nA
んで、誰かむつみ屋行ってみたヤツいる?

380:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/31 16:52:46 h37NprAT
むつみ屋,行って来た。
「春豊・塩」食ったが,普通に食えたよ。
特別うまいほどでもないが,特別まずくもない。
ラーメン大よりは,はるかに食える。

381:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/01 09:23:44 /+s9i3HW
出店出店出店

382:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/01 13:17:46 LN+wcHBf
昨日の夜11時くらい、むつみ屋すげー並んでたお。

383:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/01 18:11:45 JBrZrBBv
どういうタイプのラーメンなん?
麺の太さとかスープのベースとかトッピングとか

384:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/01 19:22:20 kSTSj7df
メニューからすると、味噌が基本なんじゃないの。
と言いつつ春豊の塩を食べたが細麺だな。俺はパス。
スープは悪くないんじゃないの。具も。(ヤルキナシ、テキトー

385:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/03 18:18:11 AyZi2Khn
コタンのトッピングの餅が気になる。個人的に餅入れるの好きだから
ただ辛味噌食べたけど、もっとまろやかさが欲しかった。

386:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/05 22:49:38 TuriEC1f
山ちゃん、若夫婦が受け継いで復活してた。
味噌ニンニクチャーシュー、やっぱうまい♪

387:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/06 00:09:08 wBgQo03A
>386
営業時間は前同様夜のみ?

388:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/09 19:11:48 5l7CkuNg
翔丸の塩つけ食ったお。
具は短冊のチャーシューとニンニクの芽(?)と海苔で、薬味はネギと青じそと魚粉。
あんま塩って感じがしなかった。醤油の香りの変わりにしその香りが・・・って感じ。
醤油の方が好みだった。

ところでさ、塩って昔からあった?

389:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/09 19:56:04 KRz7xjfx
一、二ヶ月か前に自分も食べた。しそが苦手なんでどうにもならん。
好きな人間には良いんでないかな。

390:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/10 14:51:10 MSjJRx/g
塩つけ悪くないと思うが辛し油ソバ派

391:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/10 15:52:17 c9X3f6Od
塩ツケは一度食って懲りた派

392:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/11 22:35:22 nBwVbBkb
山ちゃん復活あげ
てか、初めて食べたよ

393:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/11 22:37:44 rV6jNgTq
場所をkwsk

394:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/12 14:08:57 12G+6fpW
青梅街道、荻窪警察署前かな

395:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/12 17:33:08 x+DBxXs2
井草八幡宮前の天の道は旨かったぁ

396:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/12 20:33:20 F0CL4uzU
>>392
どうだった?食べた事ないけど息子が代わってやってるとかで。
食ってみてー!

397:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/12 23:29:11 /lI/lJ4N
味噌チャーシューを頼んだのだがチャーシューが凄い量だたよ。
デフォで入ってるとおもわれる豚バラ肉も良かったし、肉を食べたい!という日には良いね。
今度は醤油と塩味も食べてみたい。あと、トッピングのニンニクを入れると美味しいみたい。


398:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/12 23:30:34 wRtDeSyn
山ちゃん、二代目でも味かわんなかったよ。
食券になってただけ。
最近のラーメン・ブームにカウンター・パンチを浴びせるようなおいしさ。
ニンニクは、必須だよね。

399:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/12 23:30:55 I6XepAbQ
具しか褒めるとこ無いのか・・・

400:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/13 00:47:48 4KWHcUag
>>397-398
マジウマそーだな。味噌好きだけど、こってり味噌系あんまないから行ってみたい!

401:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/13 01:37:23 YgyxS0iT
やまちゃんならみそにんにくがおすすめ。チャーシューもいいけどコマギレ肉のトッピングがうまい。大盛りじゃないとちょっと少ないかな。

402:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 00:25:23 jrM2Au7v
八龍はスープの最高峰らしいけど、どうなん?w

403:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 14:15:25 Hnpmu1a/
たまにチャーハンを食べに行くよw

404:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 15:41:29 Pwx6Hujp
台湾丼と冷やしラーメン

405:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 19:44:48 /vHGv8U3
>>403
良い店ある?

406:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 21:18:54 Hnpmu1a/
>>403
横浜住んでた時は困らなかったんだけどな
仕方なく中華系の定食屋っぽいから使ってる

翔丸行く途中にある上海料理屋が美味いチャーハン出すなら乗り換えるけど

407:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 21:36:39 m0AMzLsB
炒飯といえば駅に近い方の一圓はもう復活しないんかな。青梅沿いの店まで行くのめんどい。あそこの炒飯は量もめちゃくちゃあるしうまいよ。

408:405
07/02/14 21:59:49 1FTj+IWb
そうかぁ。炒飯はこれといった店があんまりなくてちょっと困るんだよな。

409:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 22:19:03 D1fkJ/86
山ちゃん復活したのか・・・
思えば20年以上前にあったラーメン・ブームの頃は有名だったもんな。
週刊誌とかよく載ってたし、TVのお宅拝見コーナーで
自宅ビルの最上階に作ったという展望風呂を紹介してたっけ。
午前3時頃に行くとタクシーがズラリと並んでいて
運ちゃん連中が味噌ラーメン目当てに大挙してたな・・・
バリバリっとニンニククラッシャーで大蒜を目の前で絞ってくれて
寒い日の深夜にゃ最高だったよ。(今思えば麺がヤワだったが)

410:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/14 23:57:08 vNr/1bLs
八龍はあんかけやきそばが好きだな。夜は角煮ビビンバ。

411:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 13:26:46 dYWuS7Es
山ちゃんはモヤシが軒先きにバットにむき出しで置いてあるのを見てから行かなくなった。
だって青梅街道のあんな排ガスバンバンで犬とか散歩してる歩道だもん。

412:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 13:51:30 pgdKa9sg
角煮ビビンバってすげぇ美味そうな響きだな

413:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 14:09:26 +xoJzgcw
山ちゃん行ってきたけど、自分のイメージと違った。
みそにんにく食ったんだけど、結構あっさりなんだね、肉は旨かった。
麺は柔らかめのちじれ麺。量が少なかったなー。
その日の昼は大行ったから余計にそう思ったのかも。大は野菜多め・味濃いめ
でけっこう旨かった。

414:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 17:05:23 OFnqHyhW
今春、愛媛県から進学で西荻窪に下宿することになったのですが、トンコツラーメンで美味しい店はありますか?
愛媛ではよく一風堂や大砲ラーメンの系列店に行くんですが・・・

415:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 17:10:33 OFnqHyhW
下げ忘れました・・・

416:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 17:17:55 ZO6tYKbH
隣の吉祥寺に一風堂あるよ。

西荻窪でトンコツといったらひごもんずかな。
熊本の桂花ラーメンと同系の店。

417:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 17:31:59 5kxiwiBv
ひごもんずは角煮御飯だったかチャーシューごはんがトラップだった

418:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 18:17:10 jGo3P68g
隣の吉祥寺に大鵬って定食屋もあるよ。

419:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 18:51:31 OFnqHyhW
吉祥寺に一風堂があるんですね!それだけで安心しました
ひごもんず、大鵬にも行ってみたいと思います

420:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 20:52:58 30SFLBwB
井草八幡宮前のラーメン屋はどう?

421:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/16 11:51:51 I5OWQDt+
>>420
>>395

422:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/17 09:45:18 raPD+P5e
>>414
ちょっと遠いけど下井草の御天て店のラーメン濃いよ
本場の長浜より豚骨臭い

423:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/17 20:24:06 VOsK4qws
御天じゃダメだ。

424:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/18 01:09:58 xiKS+JU0
天の道はうまいとは思うけど記憶に残りづらい。
万人受けを狙いすぎな感じ。
天の道が目標にしてる山ちゃんは万人受けはしないけどなんか記憶には残る。

425:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/18 07:21:05 9O/4Gx6f
山ちゃんが復活してから書き込みふえたよね。一度だけ前のご主人の時に行ったことがあるけど、よく覚えていないんだよね。満席でヒトの熱気が凄かった。

426:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/18 12:06:53 8cfT//oI
別に増えてないから安心して^^

427:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/18 13:01:01 tlCWbr08
全然増えてねーよw

428:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/18 14:45:23 GWhImWvg
山ちゃんて知らなかったけど、昔は有名だったのか。
タイムスリップ出来るなら行ってみたい。まずくても後悔しない。

429:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/18 14:52:09 STd3INYL
今山ちゃんと言ったら世界の山ちゃんだろ、常識的に考えて。

430:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/18 17:38:00 xiKS+JU0
タイムスリップ出来るならそれより人生やり直したい。

431:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/19 01:03:47 K+BkPGca
ラーメン大はネット上で見ると夜の部17時開始と17時30分開始と両方あるんですが
どっちが正解ですか?


432:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/19 13:38:38 LS+x5dic
17:00

433:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/21 00:36:42 kNJk0LGL
むつみ屋のみそ食った。まあチェーンにしてはうまかったよ。近くの店にとっては脅威かも。

434:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/21 01:06:23 9OWtelmY
>>433
そう?
おれは撤退は早そうだと感じたけど。

435:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/21 02:09:11 nT8I4Zs2
CPで考えたら
さくら>日高≧むつみ
でさくら。価格を重視したら日高なんでどうだろうね。

日高よりはうまい方がいいって層を取り込めるかね

436:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/21 05:23:00 WbuukzHN
ところで山ちゃんって、何時までやってるんですか?
営業時間・定休日など御存知の方、是非とも教えて下さいな。

437:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/21 16:31:54 kNJk0LGL
山ちゃん
月から土20-27
日18-24
定休日があるかは不明
間違ってたらスマソ


438:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/21 18:06:32 kNJk0LGL
>>434-435
味はさくら>むつみ屋>日高屋かな。
でもさくらとむつみ屋が潰し合って日高屋が生き残ったりしてね。
日高屋は地味に客入ってるもんね。定食あるのが大きい。

439:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/23 23:26:41 rMLzaDLo
加賀屋も仲間に入れてやってくれ
さくら>むつみ>日高>加賀。

440:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/23 23:29:59 odBWxdhO
加賀屋は通りが違うズラ
入れるなら桂花飯店のほうズラ

441:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/23 23:47:30 rMLzaDLo
隣の通りだし南口あたりということで勘弁してけろ
松味庵ってずーっと閉まってるけど旨かったの?

442:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/24 00:09:37 SwRlrFze
松味庵って店主が病気で一旦閉まってたんだけど、そのあと再開してたんだよな。
また、閉まったのか・・・

443:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/24 00:13:21 a7LiQYGk
>>441
それだとはつね、美南海、丸福、とみや、
はては、冬馬、まるや・・・と際限なく広がっていく。
何故加賀屋を入れなかったかを汲み取るべし。

444:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/24 02:05:59 lRb30k6A
桂花飯店は味は悪くはないけどあと200円は下げないと行く気がしない。
翔丸なら700円で死ぬほど食えるからな。

445:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/24 08:33:26 KsCYmHor
翔丸も量食べない人間にはちょい高だと思うが、
量食べる人間にとっては数少ない西荻の星。

446:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 01:31:29 iZADs51d
>>443
加賀屋が入ってもランキングに変動がないところを汲み取ってやって・・・

447:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 01:35:35 SRuzglYh
翔丸に初めて行った時に大盛り頼んで
運ばれてきた麺の量にびびったw
でも残さず食えちゃうんだよなー。
大勝軒なんかより全然うまい。

448:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 17:36:52 9wefM6Yn
加賀屋は西荻で一番好きだな。

449:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 19:34:43 cQCOEHIH
加賀屋とまるや。
嫌な思いをしたかったらどちらがお薦め?

450:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 19:54:31 elGKDRTE
加賀屋は私にとっては臭過ぎます

451:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 19:55:00 bC9tQLsk
>>449
味で嫌な思いをしたかったら加賀屋。
雰囲気・接客で嫌な思いをしたかったらまるや。

452:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 21:55:30 eEP2AuyY
写真を撮りたかったら翔丸

453:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 23:02:39 qRBf3YCd
翔丸 サンクス

454:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/25 23:49:59 SRuzglYh
>>452
ひょっとしてキレたりするの?


455:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/26 00:26:26 tl+UYuGZ
加賀屋結構行くけど旨くない?後態度も悪くなくない?

456:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/26 01:07:26 f8KoAOMd
最近は知らんが味態度に文句はなかった

457:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/26 09:21:08 TKEhHyEX
加賀屋、店内がどよ~んってしてるのがなどうも..
両替した手を洗わなかったしな。

458:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/26 16:35:14 WyZI1YBB
店内の雰囲気は別に気にならないが、手は洗わんとね。
しかしよく見てますねw

459:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/27 00:29:54 RIIW47uG
コタンで大盛りにしたら、予想外に多くてビックリ!
2玉分!?

460:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/27 03:03:16 051OMDh7
コタンのトッピングの餅が気になる。

461:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/01 12:30:25 SUY2oV+T
>>460
>>385も読んだが
一ヵ月くらい気になり続けてるようだね



462:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/01 14:35:40 90+zcKdj
460だが、前にも書いたんだったなwww
こんなに気にしてたんなら食いに行くわ。

463:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/01 15:39:28 PIrGPnM/
uze

464:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/02 10:59:45 Eyi7HLYB
>>462
461
それがいいよw

もちは食ったことないけどあそこの味噌は独特の酸味があっておれは好み
酸味の分甘味はたりないかな

あと客が自分一人のことが多いのが困る・・

465:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/02 22:34:41 Ndo5mSnr
青山のむつみに入ったら青山ラーメンってのがあったけど
西荻には西荻ラーメンがあるの?

466:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/03 02:19:14 Jn8KhXb6
>>465
>西荻には西荻ラーメンがあるの?
一圓にあった希ガス

467:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/03 03:47:01 i/IfI969
>>464

Wやめとけって。
そして餅喰ってここにレビューしてやれって。

468:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/03 22:41:26 QsVLkMJs
いしはら・・・
つけ麺食ってきた・・・・
ありえない

味薄い
あの細めんは
つけ麺には合わないよ
思いつきメニューだ
やり直して、この店で辣油と酢初めて使った

469:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/03 23:14:29 Oi68Kt9Y
オレ以外にも地雷を踏んだ人キタ―(゚∀゚)―!!
新メニュー出た当初食ったが、味、値段、量ともに(´・ω・`)
酒のつまみが増えて頑張ってる感はあるんだけどな。

470:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/04 01:03:51 fQ9EHlyf
たんたん亭系のつけ麺は鬼門だからなぁ。八雲のも相当アレだったし。
支那そばやの系統だが、武蔵境のあおばのつけ麺も相当orzだったっけ。
支那そばと名がつく店では、つけ麺を頼まないのが吉かもな。

471:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/05 12:30:05 OO+B3nJs
いしはらでつけ麺は想像できないな…
つけ麺はどうしても味を濃くしないといけないから
いしはらのスープにはマッチしそうもない
次に行ったらおとなしくミックスワンタンメンを食べるよ

472:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/06 14:29:25 quz16ztl
八荻の小ラーメン味濃め固めと水餃子が好きな俺

473:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/09 23:28:41 iZ/Xqnqk
いしはらの麺は大盛りにも耐えられない

474:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/10 02:23:24 +WZjZX9J
昼なら八萩だけど夜中だとやまちゃんに行っちゃうなー
どっちがうまいかで言ったら全然八萩なんだけどやまちゃんはなんか屋台っぽくてイイ!

475:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/11 19:37:52 R+cds7qb
分かる!やまちゃんて屋台っぽいよね
大量のばら肉とにんにくがサイコー!
家でも似たようなの作れそうだが、
あそこで食うから旨いんだよな~

476:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/12 22:42:02 M/WnEOaw
キャロットのある通りを線路の方に行った左手にあるラーメン屋は美味い?

477:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/12 23:04:24 0yDP15Dw
レポよろしく

478:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/13 16:40:04 k2tIJ/lP
>>476
何処それ、西友の近く?

479:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/13 21:25:02 IUD3kxCs
ひごもんず久しぶりに行った
角煮ラーメン、スープ飲みやすくていいね
角煮もとろっとろ
おいしかったです
ただ麺が普通すぎる気がした。あれ麺が縮れ麺とかじゃだめなのかな


480:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/13 21:55:12 7fypeMzq
>>479
熊本ラーメンじゃなくなるのでは

481:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/14 23:25:12 Jo7J7f1Y
>>476
西友近くの丸幸かな。
ラーメンも餃子も昔ながらの味でそんな特徴はないけど普通にうまい。ラーメンは550円の割りには量がけっこう多い。

482:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/15 03:24:58 fV6h1KOk
私も一回行った事ある。どんぶりがでかいんだよね。チャーシューも噛み応えがあって昔ながらだた。チャーハン美味しそうだったな~

483:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/18 14:00:24 DJNQLP8L
あっと言うまにラーメン屋増えて
ラーメンテーマパークみたいだ、西荻。
九州ラーメン、ひごもんず
北海道系、コタン、むつみ屋、冬馬
荻窪風、いしはら
沖縄、美南海
その他、翔丸、さくら、まるや、日高

これで家系の店が来れば完璧だな。

484:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/18 14:01:52 DJNQLP8L
あっ、二郎風の大を忘れてた。
ホントになんでもあるな。

485:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/18 15:28:59 Kq179lIX
八荻とか加賀は?

486:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/18 15:45:42 vdzQhHdr
八荻と加賀が場所変わればいいのにね。

487:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/18 19:43:11 /B+nSRVN
荻窪風に丸福が入らない点について

488:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/18 20:04:34 ixYZ1MnH
八荻が入るなら復活山ちゃんも入れれ。
あと、はつねも抜けてる点について。

駅の近くで俺が好きな店が少ない。美南海といしはらだけだ。

489:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/18 20:41:18 Kq179lIX
ところでラーメンじゃないんだが荻窪神社近くのうどん屋って旨いの?

490:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/19 02:57:34 wyKMB1DG
>>483
いしはらは浜田山風では?

491:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/19 09:26:35 quTb0GG3
浜田山は全国区じゃないからね。

492:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/19 10:05:54 AFwUYuWJ
井の頭線 諷

493:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/21 00:00:19 6jAByIOO
さっき山ちゃん行ったら、休みだった。
3月より水曜定休で第二火曜も休みだそうだ。
明日休みだから味噌ニンニク食べたかったのに。。。。

494:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/21 00:19:43 0aVKYrPR

火曜と第2水曜が定休じゃなかった?

495:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/23 20:01:28 sBU128ia

八荻の新メニューの「和風ラーメン」喰ってみたよ。

まあ、ひごもんずのつけ麺が好きだったら旨いと感じるかもしれん。

値段900円は高いな。一日限定20食。


496:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 01:11:57 T+NgVmfv
八荻て何系なの?とんこつ醤油だったら行きたいな

497:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 01:30:20 0gYQWGbJ
冬馬とむつみ屋、どっちに行こうか迷ってる。

498:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 01:50:28 ICAqJ009
迷うならどっちも行かない方がよいかと。

499:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 02:58:51 8DIQ/nrK
>>496 まずは行ってみろよ

500:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 20:58:59 8DIQ/nrK
いしはら行った~
なんか普通の味だと思った

501:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 21:06:12 BR1+zSgq
普通に旨いってのは貴重だよ。

502:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 21:23:16 dvpMk0/S
そうそう。
リピートして食いたくなるってのはそういう味だよな。

503:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 21:34:38 8DIQ/nrK
うん。別に文句じゃない。オーソドックスな味だと思った。
でもちょっと高いと思った

504:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 02:04:26 fvHFDT9M
>>496
一応家系でとんこつ醤油。
まあうまいけど武蔵家とかと比べると上品すぎるかな。

505:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 03:30:33 A8jcjN3Q
吉祥寺の武蔵家?
まぁ確に荒々しいわな(w

506:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 14:38:46 op/g3lzr
>>504
THX
豚骨醤油なら好きだから行ってみるわ。


507:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 15:24:17 MTDmQfZ0
いしはらダメだった~
期待外れもいいところ。もう2度と行かないだろうな~
麺はのびてるし、味にもコクが無く普通以下の支那蕎麦。
最低!

508:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 15:36:01 05cEWQOB
"麺のびてる"というか、ああいう柳腰な麺なんだよ。

509:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 20:55:19 lAqAgHUw
いしはらは西荻で一番うまいだろ。
つけめんだけはハズレだが。

510:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 21:12:31 SWalPCKm
さくらの方がうまい

511:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 21:25:05 HzEdrmG4
「のびる」の意味を分かってないだろ>ID:MTDmQfZ0


512:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 23:39:03 lAqAgHUw
俺的には
味だけじゃなくて雰囲気も含めてのベスト10は

いしはら>はつね>翔丸>安閣>やまちゃん>さくら>一圓>丸幸>美南海>コタン

だな。

513:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/28 01:02:12 FMF1yctA
丸福ってまだある?

514:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/28 01:51:16 tDMPRPYh
美南海はソーキのためにある。
昨日久し振りに食べたがやはり美味かった。

515:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/28 13:54:23 FFJoj7Cr
因みに507だけど自分は浜田山在住で「たんたん亭」の開店からの客。
スープにしろ麺にしろ期待感を裏切られたって事。
馴染の味にはほど遠かったって事。それだけ。これは個人的見解!
で、報告として洩れが食してる時に店員の毛唐が麺上げの練習。
そんな堕落してしまった事が残念っす!

516:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/28 14:03:44 f3GeNsJW
個人的見解!と..

 〃∩ ∧_∧    
 ⊂⌒( ・∀・)      
   `ヽ_つ/ ̄ ̄ ̄/
     \/___/ カタカタッ

517:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/28 17:23:54 tDMPRPYh
>>482
行った。仰る通りのラーメンだった。

518:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/28 21:15:28 FMF1yctA
いしはらの味については同意だが、こんな奴と同じ感覚かと思うと
自分が悲しくなる

519:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/29 02:43:00 iS8tSkqj
今の浜田山本店こそ最悪だろ。原価落として化調でごまかす最悪のスープ。
本当に開店以来の客なら、今更たんたん亭の名前なんて出さんわな。

520:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/30 09:04:22 W5MCJE3/


521:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/30 16:27:47 snWO9rWv
浜田山の今が良いとは書いてもない!
あの当時食べた味、店の雰囲気等々を忘れられないから
西荻に期待して行ったと言うこと。残念!

もう2度と行かないしここにも寄りません!

522:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/30 16:43:37 uPhAI5wL
ご随意に。

523:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/30 17:04:46 7hHw0SrY
>>515
>店員の毛唐が麺上げの練習
 ~~~~~~~~~~~~~~
         ↑
 そこんとこkwsk!!!!!!!!!!!!!!!!!

524:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/31 00:42:24 pyNIQ1O+
毛唐(けとう)は、本来は「毛唐人(けとうじん)といい、毛色の変わった人たち、あるいは外国から来た人という意味で、
江戸時代までは主に中国人を指すことばであった。
江戸末期以降、欧米人が来日するようになると、中国人を指すことばとして、「清国人」の代わりに「支那人」が多く用いられ、
また、「ちゃんちゃん」という俗語もあった。
夏目漱石の「坊つちやん」には、最後の方に「ちゃんちゃん」が出てくる。そして毛唐は、西洋人、白人を指すことばとなった

525:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/01 17:35:14 Oxk6062w
意外といしはら信者が多いんだなw

526:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/01 17:40:11 Gfso7wdq
他の候補者に比べたら一番いいよ、石原は

527:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/01 17:42:56 lu2Sq5gu
タイプの違う店と比べて一番とか簡単に口にする奴の意見は・・・

528:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/01 19:45:57 RuJc88vV
都知事選かい!

529:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/02 04:39:43 tJKGqbVE
三分弱で527を一本釣り

530:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/02 04:48:47 SUEyGc4h
>>526
スレ違いだけど
なんであれだけ胡散臭い奴らが集まったんだ?

531:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/02 05:09:12 7fhb/CVv
東京で立候補すると目立つからな

532:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/03 07:07:56 Qeqo/4fJ
丸福って醤油きついよな。
まあ嫌いじゃないけどバランスが変。

533:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/04 01:11:22 vure6xZh
>>515
あの人はたぶん店主の奥さんじゃね?
なんで麺上げの練習が堕落なん?
それがなんか迷惑になるわけ?

534:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/04 04:55:24 9mCPN/RQ
もうね、外国人蔑視厨みたいだし、普通にスルーしておけばよいかと・・・

535:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/05 23:30:15 5b/52UhW
龍みちのく恋しいなあ。

536:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/05 23:36:26 LAGSi+cG
翔丸のゴボウも恋しい。

537:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/06 09:48:31 VA1wrAKC
シュビドゥー 恋しいぞー

538:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/07 01:20:50 f6sx6YxE
大にしばらく行ってないけど客入ってる?
新参のいしはらとむつみ屋はうまくいってるみたいだね

539:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/07 09:06:55 vxHtKN0g
学生や男性客ばかりだけどそこそこ

540:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/07 22:15:16 UsoaVuCZ
>>535
(゚∀゚)=3 !?
URLリンク(nishiogi.la-luna.jp)

541:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/07 23:50:34 evct4eeb
まぢかーっ
すっかり西荻から引っ越しちゃったけど、食べに行かないと。だな。

542:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/09 01:29:51 ZcpgRjuF
>>539
さんくす
生郎に慣れてるせいか一度目はピンと来なかった
試しにまた行こうかな

543:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/09 03:11:55 JAHLf8oh
>>540
おお、焦らず待とう。

544:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/13 10:45:27 rcRFWMlc


545:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/14 14:26:40 ad9H/maz
ティーヌンおいしいよティーヌン

546:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/14 14:39:44 VXL0QT2u
いしはらで喰ってたら親子連れがやってきた。
父親がオレを指差して「この人食い終わるから座れるよ」

まだ喰ってる途中なのに・・・



547:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/14 16:26:27 TTpiBh/C
やんの家の後タイ料理屋ができるみたい

548:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/14 16:27:44 TTpiBh/C
↑ここラーメンスレだった。スマソ

549:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/14 20:58:21 9tHSNSJo
行ってみるかな。ティーヌンで結構満足しちゃうんだけど。

550:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/14 22:40:04 FBe48lh8
お忘れ物のないように

551:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 00:39:51 794SZIP9
戎でビール飲み焼き鳥食い、その後ひごもんずでラーメン食って〆

552:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 04:31:26 YqF6U/o6
ひごもんずと桂花ってどっちがウマイですか?

553:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 04:43:20 GZi2ZDcI
うっさいハゲ

554:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 09:08:09 M1tTGs5x
復活した山ちゃんに行ってきた。味噌ニンニク大盛り肉増しニンニクWを食べたんだけど、ニンニク生絞り8個にはびっくりした。肉は昔のままで、うまかった。ただ、麺がかなり細くなってたので個人的には、もうちょっと、太い方がいいかなと。

555:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 13:51:55 4dRUtpJQ
ティヌーン旨いけど、去年くらいまで普通に入ってた海老が
トッピング頼まないと入らないようになってなんか行く機会が減った。

556:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/17 00:38:43 DyEXzRYt
>>554
ニンニク8個ってw
やまちゃんは味を超越した魅力があるよね


557:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/17 04:19:33 gnWxHfAc
確かに。山ちゃんは何故か引かれるものがある。腹にもたれると分かってるのに夜中の2時とかに喰いに行ってしまう。

558:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/22 23:13:15 v61RYNcJ
最近翔丸混んでね?

559:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 00:45:01 dJsywWzU
>>558
場所が場所だし、店主が店主だから空いても変だとは思わんが
基本的に旨い店だからな。あの麺は都内でもトップクラスだと思うよ。

560:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 01:57:31 sFieDh6C
>>559
店主様、乙

561:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 02:16:35 ZgEpLEyY
翔丸は前に写真撮ってた奴に凄んでたなあw

562:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 02:19:21 51G+CcQy
そんなにウマイなら行ってみたいけど
いつが空いてるんだ?

563:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 08:02:19 rMdqAwTS
常時込んでるってこたないよ。タイミングの問題。

564:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 11:58:31 TuCmGHJp
この間、翔丸に行ったとき、厨房内のカレンダーに
25日水曜日が赤丸つけられていたけど、臨時休業かな?
電話すりゃいいのはわかっているんだけど・・・。
ちょっと怖くて・・・。

565:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 12:02:48 lS9ZdRBC
たぶん給料日だな

566:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 19:49:04 9S1zT3w1
>>562
翔丸はごく普通の味だったよ
とくに込んでもいないし。
また2chに騙された・・・orz

567:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 20:39:17 +uu14o0y
地雷のラーメンと評価高いつけ・あぶらしかない店で普通の味wwww

568:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 22:02:02 eSCmQgug
好き嫌いは人それぞれだろうが、あまり普通ではないかな。

569:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 22:11:32 Bc39+r6v
普通でいいよ。
ノンビリしてるしね。

570:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 22:13:04 ojpqX2XY
塩ラーメンが大好きだ < 翔丸
あつもりも好きだけど、いちばん食ってるのは塩。

ふん、どうせ少数派だよっ

571:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 22:20:50 lS9ZdRBC
塩のつけは汁は紫蘇が勝ちすぎてるね。

572:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 00:10:00 2GyoCM78
>>566
らーめんはともかくつけめんは平均をかなり越えた味だと思うけどなー。ここよりうまい店って意外とないと思うが。

573:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 00:29:41 z4JsclKa
566 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/04/23(月) 19:49:04 ID:9S1zT3w1
>>562
翔丸はごく普通の味だったよ
とくに込んでもいないし。
また2chに騙された・・・orz

574:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 08:02:55 PFLumMBk
しそ入れるなら効いてなきゃ意味無いとは思うが、自分にはキツイな。

575:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 10:49:34 D+Ba12v9
詳しい場所教えてください

576:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 11:25:13 RCXvou2/
>>570
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ !!

577:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 14:24:43 2GyoCM78
>>575
南口出てむつみ屋とさくらがある商店街を通り抜けてそのままひたすら歩くと左側の半地下にあるよ。徒歩10分くらい。

578:(ア ´ー`ド) ◆Adnori/ooo
07/04/24 14:45:29 HWwTuwzY
翔丸24、25
休業するって書いてありました

579:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 15:31:59 KnDWqYMs
>>578
おお!! ありがとうございます。
まさか、あなたがレスしてくれるとは思いませんでした。
あなたは、いいひとだ!!
ところで、(ア ´ー`ド) ◆Adnori/ooo さんは、
翔丸でも魚粉抜きのリクエストをしたことがあるんですか?
井の庄(石神井公園)と翔丸では、どちらが好きですか?

580:(ア ´ー`ド) ◆Adnori/ooo
07/04/24 17:01:48 HWwTuwzY
食べた事ないです

気になってたので行きましたがやってなかったです

581:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 17:35:36 D65FnCYw
普通に丸福がウマイと思うが

582:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/24 18:08:10 ZrrCFmDA

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch