06/12/12 22:56:18 DXeufa17
ラーメン菊池微妙。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/14 00:06:21 ebnALaI2
菊池行ってきた
丸信にいた菊池さんだね
スープは丸信系
ちぢれ麺がいまいち。途中でちぎれてると言うか切れてる。
麺短すぎ。
量は少なめで600円
嫌いな味じゃ無いので今後に期待
252:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/14 10:54:02 7Yo/92lN
菊池ってどこらへんにあるんですか？
253:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/14 13:20:25 M8dco1jk
>>252
15個前の書き込みすら見られないのw
>>237
254:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/14 20:27:39 I9UbIxM5
定員が書いてるな
255:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/16 07:28:06 P/23bRwV
このスレで満足できなかったら裏２ちゃんねるのらーめん板「荻窪ラーメン裏情報」スレ見てみたらいいんじゃないの？
見たところ、向こうのほうが内部情報が多く、驚きが多い。
～裏２ちゃんねるへの入り方～
1.書き込みの名前の欄に【&rf&rusi&ran&ras&ran】と入れる｡(裏ｱｶｳﾝﾄ)
2.E-mail欄に､男性は man 女性は woman と入力する｡
3.本文に認証情報として実年齢を入れます｡そして書き込みボタンを押す
3.ﾀｲﾄﾙが｢ようこそ 裏2ちゃんねるへ｣に変わればOK
4.ｱｸｾｽ集中につき繋がり難い場合もあるけど何度かﾄﾗｲすれば必ず繋がる
注意:全て半角で入れること
裏２ちゃんねるとは？
いわゆる裏情報扱っています。
普通の場所ではとても聞けないことが聞けます。
ここでは簡潔に書きましたが一度いってみることをお勧めします。
256:proxy3.fucku.ne.jp
06/12/16 08:01:03 x3VMjYFW
12
いけるかな？
257:chon1983.zainichi.korean.jp
06/12/16 08:43:26 ixLpGv6V
55
258:fushianasan
06/12/16 12:48:17 ig6jW+U3
259:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/16 17:31:32 OolB0eee
菊池行ってきました。
味は昔の丸信そのままという感じ。(最近本家は油が増えている)
麺の量に対してスープが少なめでちょっとバランスが悪い。
スープももうちょっと熱々のほうが良い。
お酢の小瓶の口が大きすぎてちょっとだけのつもりでもドバっと出るので注意。
味は良いのだから作り込みのディテールを改善すれば固定客増えると思う。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/17 22:51:32 ctwe2zHa
裏２ちゃんすげー、まるで節穴だね。
261:fanasan
06/12/17 22:54:47 Q6+S646i
41
262:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/18 17:35:40 f3FBlLv7
漢珍ではチャーハン徳大ではラーメンを頼むのが俺のジャスティス
263:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/18 20:19:08 SifyFoun
そりゃ、徳大のチャーハンなんて高くて頼めねーからな。
量も少ないし、べちゃっとしてるし。ありゃいったい何なの？
264:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/18 20:35:20 5xe7iMEM
遅ればせながら、さっき菊池行ってきた。
メニューは「ラーメン(白)」、「ラーメン(黒)」、「ワンタン」、「つけめん」だったかな
丸信っぽく、「たけのこ」もあった。
席数は５席ぐらいなのだが、常連っぽい人達が席埋めてて非常に窮屈な思いをした。
でも黒が気になるからまた行ってきます
265:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/19 19:33:51 w3Jmq4Z5
野方ではチャーハン二葉ではラーメンを頼むのがアナルジャスティス
266:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/19 23:52:23 GsTY7tvK
>>265
日本語でおｋ
267:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/20 01:19:31 76fp/LWV
野方では炒めご飯、二葉では中華麺を頼むのが尻穴正義
268:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/20 11:05:32 tCg+zyRp
>>267
それでいい
269:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/20 20:59:38 go219m6o
二葉でラーメンてそれ以外で現実的な選択肢あったかな
270:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 00:38:35 DtwAIi0M
コジマ善福寺店でひかりＯＮＥに申し込んだらコジマのポイントが20000円分もらえるって本当？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 00:58:05 yKFp4ifw
>>270
ｽﾚ違い&宣伝乙
272:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 02:35:26 wtV15UXV
ひさぶり来たら意味無くレス伸てますね
仕方ないので丸長いってみました
待たされました(^o^)丿
一番いい時間帯は何時頃ですか？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 03:15:42 VVTzk17v
徳大では特製レバニラ、広福では棒餃子を頼むのが俺のタクティクス
274:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 12:35:49 /UPzpoc1
>>270は宣伝
571 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/21(木) 00:39:35
コジマ善福寺店でひかりＯＮＥに申し込んだらコジマのポイントが20000円分もらえるって本当？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 15:18:44 6xXd6l3n
コピペ
っていうとsmart
276:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 16:44:16 lY7jazEw
春木屋・・・ラーメン店と中華料理店の経営が同じって本当？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 16:47:17 lY7jazEw
２７７ゲット
278:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 16:57:21 /UPzpoc1
>>276
春木屋は、蕎麦屋の春木家本店をルーツとしているが、
中華料理の春木家は全く関係ない。
ちなみに全て荻窪。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 17:00:30 /UPzpoc1
ちなみに中華料理の春木家は、今は餃子の店になってる。
ちなみに漏れんちの横。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 17:51:32 +yb/D0p4
>>279
把握した
281:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 17:54:31 wmIRuBfq
漏れんちを？
282:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 19:24:47 PJeyQzGY
ひょっとしてチャリンコ屋さんかな？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/22 06:06:05 DdM2qVB1
トンコツが好きだお
284:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/22 15:12:58 TO2bw0R2
唯一まともだったとんこつラーメンのすだちやがなくなったので、
荻窪にはとんこつなし。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/22 20:58:22 uTwNMY+g
荻窪にはトンコツはいいや。好きだけどほかで食べるよ。
それよりも、久しぶり（煌や以来？）に開店した
しょうゆラーメンの菊池に注目してる。白と黒ってどう違うの？
286:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 12:40:39 xwmtqvJL
「白地に赤文字：丸福」の青梅街道側は閉めて久しいが、吉祥寺の方で
営業していると床屋に聞いた。
何方か詳しくご存知でしょうか？
「黄色に赤文字：丸福」の荻窪銀座商店街は、白地店主の母親の兄弟が
やっている本家筋って喋っていたが、是も本当なのでしょうか？
アジは、「白地に赤文字：丸福」が断然善かった。
更に云えば、北口再開発前の「丸信：駅前店」，「丸福」，「春木屋」
が荻窪御三家だったと思ってます。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 12:48:48 W5uA95JD
吉祥寺じゃなくて三鷹だったかな。
ただし、駅から結構距離あるらしい。
ググったらあると思うよ。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 14:05:05 sfT+2Fwn
つ URLﾘﾝｸ(www.narinari.com)
つ URLﾘﾝｸ(taro.airs.jp)
289:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 17:58:29 EK3oR3jH
>>283
醤油豚骨ならあるお
290:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 18:01:24 EK3oR3jH
駅からは相当あるな。まあ、歩けなくはないが…20～25分くらい？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 18:51:12 8UbEiwZd
三鷹の丸福、おばちゃんもニコニコしてるし、
おいしいしとても良い雰囲気です。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 22:14:20 CZhEmpOg
三鷹なのね・・・調べて喰らいに行きます。Thanksです。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 22:20:25 yDI8V99B
あそこを「三鷹の丸福」っつうのはちょっとなあ...。
確かに最寄りは三鷹駅なんだろうが、緑町って思いっきり武蔵野市だし。
>>291
俺は荻窪時代より若干味が落ちた気がする。
確かに接客は嘘のように良くなったけど。
今は黄色看板の丸福の方が旨く思える。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 22:37:04 ltabtgBD
今日の二葉は酷かった。
頼んだつけ麺の汁は最初から冷たいし（半分食べたところで、汁の表面に冷えて固まった脂の膜ができた）
刻みチャーシューは脂身だけだし
レンゲには、卵の黄身らしきものがかなりこびりついたまま（洗ってないのか?）
二葉は好きなので、結構頻繁に行っていたけど こんな事初めてでガッカリした。
新店舗従業員が研修しているみたいだけど、こんなんじゃ新店舗は期待できない。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 22:51:13 CZhEmpOg
春木屋のオバサンって「オカメ顔」と「タヌキ顔」のどっち？
閉鎖前は、「タヌキ顔」が姐さん格で、始終くっちゃべッテた。
「オカメ顔」は自分を判ってくれていて少し辛めでチャーシューも
一枚余計にくれた気がしている。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 23:11:01 KulO5qVY
>>294
店長じゃなくて伝説のレゲエ店員が作ってたでしょ？
だからじゃね？
あいつテキトーだったし。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/24 01:05:08 IxBSpn+d
二葉の弱点は味が安定していないところ
席が狭すぎて味気ないところ
298:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/24 03:55:50 pt4KiHRz
今年の年末は丸長で「年越しつけそば」予約してみるか。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/24 18:27:29 O4CaBvqJ
二葉
面が玉になってたのは昔からあったよ
隣のカレーうどんと同じ製麺屋
ここは先代（親戚？）から愛想悪いし（それがよかった）
最近は化学の力強いな
300:fanasan
06/12/24 19:53:56 6yg35xz7
駅前の珍来のお姉さんに萌え
301:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/24 20:42:32 SCUpb77i
武蔵野の丸福？あんなん親戚かなんか知らんがど素人のラーメンだったよ。臭いしやっとお客が来てくれた的な態度であれじゃ金は取れないし子ども達を店の中で遊ばせたらいかんよ。見てたら改善しなさい
302:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/25 09:24:49 k+H6xTCw
>>301
そんなに酷くなったのね。。。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/25 09:55:26 Ar0m79A/
ラーメン
304:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/25 17:00:12 7SnqKU9F
本日午後３時過ぎに春木屋さんへ伺ったら、何処かの雑誌の取材が来てた。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/25 17:04:37 epbMihDf
春木屋ラーメンたけーな
宣伝費込みの値段か？
306:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/26 05:35:20 Aju/Hgvc
春木屋のメンマなんで味変わったんだろ
307:fanasan
06/12/26 19:26:31 k4kntCJm
春木屋は高いが旨い
308:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/28 00:56:12 8qkRjDsK
十八番行列で煌や休みだったからマツマルで食ってきた
普通すぎて地味かな・・
309:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/28 01:20:46 dz/T9br5
黄色看板の丸福：荻窪銀座商店会？ では、云わずと知れる隠れトッピングが
アリンス。
其れは「メンマ」：１２０円だったよ。カナリに入れてくれるから、
「ワンタンメン大盛にメンマ載せ」で１０２０円だったかな？
310:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/28 20:11:03 xH/org89
このスレ的には不向きだが二郎が最近美味くなって来たような希ガス。
あれで臨休がなきゃなぁ。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/28 21:43:48 GzCO4A+9
煌や、行くと毎回休み。
タイミング合わないにもほどがある
312:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/30 21:56:02 OUjJ7W5D
すみません、地方帰京組なもので、春木屋さんは正月はいつからでしょうか？
313:年末調査 ◆gAOCg35wrA
06/12/31 01:06:46 qJq/wkgl
丸福、春木屋、三ちゃん、マツマル
表示なし
十八番、こう家
５日より営業
他は未調査。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/31 17:12:09 ym/mgRzX
日向屋が２７日で閉店してた。
高円寺に続いて荻窪も・・・。
好きだったから残念。
315: 【だん吉】
07/01/01 00:06:07 J4xeZ/D9
ラーメンラーメン。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/04 12:06:41 EuEGRwqm
あけおめです！
今年初は何処で食べますか
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/04 12:43:54 mODSfrY4
伝説のレゲエ店員ではなくて店主が作った二葉のラーメンが食いたい
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/04 20:12:34 GxFnstd2
春木屋は明日、開いてるかな？ 出掛けるツモリ。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/06 00:11:20 jqw3nxRV
荻窪ラーメンの時代ははもう終わりですか
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/06 14:51:44 jqw3nxRV
丸福【荻窪】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/06 15:23:34 VIKPMzM6
丸長のラーメンしょっぱすぎ
ブルーカラー用なのか？
はっきりいってまずい（俺には）
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/06 20:21:13 jqw3nxRV
☆ 荻窪 ・阿佐ヶ谷 ☆
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/07 16:11:19 5Ng2Ca1B
家賃滞納して三鷹の外れに去年移った丸福（青梅街道沿い白丸福）に行って来たが、
あの恐ろしかったオババが別人のように好印象になってて驚いた
帰り掛けにはガムまでくれるし
何があったんだ…
ラーメン以外に
完熟トマトと和牛で作ったハヤシライスなるメニューがプッシュされてた
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/07 22:30:53 S2ob9CJC
ちなみに荻窪に残ってる丸福
しばらくお休み？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/08 13:41:00 zf2ZVgPT
絶頂期に丸福がやった脱税の額って一体いくらだったんだ？
税務署員が夜中にゴミ袋漁って、割り箸の数を調べたエピソードは有名だけど、
話しに尾ヒレが付いてるのか色んな人の言ってる金額に開きが有りすぎ。
しかし、儲かるんだな。
URLﾘﾝｸ(oshiete1.goo.ne.jp)
十数年前は6千万円近い脱税であげられるほど稼いでいたし
ｽﾚﾘﾝｸ(tama板)
271 名前：多摩っこ[] 投稿日：2006/03/04(土) 15:52:34 ID:uJVxawAU
さっき行ってきたけど，荻窪のときとあまり変わっていない感じ。
１億円脱税って，フォーカスだかフライデーだったかに載ったころと比べると
ちょっと，もっとあっさりしていたような気がするが。
URLﾘﾝｸ(www.anido.com)
「丸福」の前を通ると、カラの店舗でなんかの即売をやっていた。
ここは、絶頂期には1億5千万の脱税でフォーカスされたほどの人気店だったが
URLﾘﾝｸ(www.tez.com)
20年以上前（確か高校時代）なので丸福だったかどうか正確に覚えてませんが、
あのへんの荻窪のラーメン屋が２億円くらい脱税してたと聞いて、
「そんなに儲かってたのか！」とビックリした記憶があります。
URLﾘﾝｸ(www.kenkichiro.com)
荻窪には昔から行っている「丸福」もあるが、儲かって店が新しくなったらちょっと違ったような気が・・・。
なにやら３億円の脱税が発覚したそうな・・・ラーメンやさんって儲かるんですね。
URLﾘﾝｸ(toitaiki.at.webry.info)
丸福は過去に３億も脱税できたラーメン屋で、辻料理学校の故辻静雄氏があしげく通った店でも有名だが
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/08 13:49:10 zf2ZVgPT
５億は流石にネタだろうけど
丸福【荻窪】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
118 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：03/11/22(土) 16:20
丸福の脱税は使用済みの割り箸を税務署が数えて突きとめたという。
税務署の執念には恐れ入ります。
数年間で脱税額が１億円なのだから、凄い利益があるということ。
たかがラーメンなんて言えないな。
チンケなソフト会社より経営が良いよな。
225 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：04/08/08(日) 00:08 ID:zg4OiVWF
５億円脱税しましたが何か？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/10 20:54:44 uUOlULJb
一日１０００食で客単価７５０円、３２０日営業で、年商は２億４千万円かぁ。。。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/10 21:10:09 Fj4jHie8
原価3割として、粗利引いただけで1.7億。
人件費、光熱費、家賃引いて、それの40%が税金だからねｗ
使用済みの割り箸数えなくても、割り箸購入の履歴と店に在る未使用の割り箸の数を比較すれば
分かりそうなもんだけどね。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/11 01:39:01 LV/sqsn6
>>328
>割り箸購入の履歴と店に在る未使用の割り箸の数を比較すれば
税務調査の段階でどうやって調べるの？
強制権が無ければ調べられないから使用済みの割り箸を漁るんだよ、ボーヤ。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/11 02:34:51 Dnv4Fdt2
３２８でわかるなら麺の玉数で調べた方が確実だしな
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/11 17:50:29 YWimhmul
白地に赤文字の「丸福」さんでしょ？
水道光熱費と原材料費と固定資産税の他は、全部ごまかしが出来そうで、
確かに毎年に数千万円は「隠し銭」を創っていたのでしょうかねぇ？
爺さんや婆さんが「小汚い店舗」で営業していた時分では、妖しさも
手伝って、少人数客単位の対応なのでスープが濃かったし、美味かった。
アタシは駅前で営業していた時の「丸信」とハシゴしたモノです。 拝
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/11 18:23:16 2kgNnZo3
>>331
大食い婆さん乙
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/11 18:37:19 7u5oV0Ql
荻窪に住んで18年だが、
「うまい」と思う店はついになかったな。
"荻窪ラーメン"という決まった形式があるわけじゃないし、
過去の名声ってとこかな。
しいていえば丸信にはたまーに行く。
素朴な感じがするラーメン。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/11 21:29:07 6gP9FE4P
長年荻窪に住んでるけど、いわゆる荻窪ラーメンより十八番が好きだな。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/12 08:25:13 3Qd87Vlm
3年ほど荻窪に住んでるけど、十八番とか五右衛門も経由したけど、二葉とマツマルに落ち着いた。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/12 10:16:04 A6+iyYVo
煌や好きだけど、愛嬌不足だよな。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/12 23:54:50 EP5UVLzd
>>336
愛嬌もだけど、全体的にプロフェッショナルさに欠けるような希ガス。
うまいときはうまいんだが。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 16:10:03 h7AxOoiz
二葉の新店はいつ開業なんだ？
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 16:47:14 zNNEtnLi
新店だけに、進展が待ち望まれる
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 16:50:10 +XWB7p6+
>>338
まちBBSの荻窪スレによると20日。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 16:54:22 +XWB7p6+
味は本店と違うのかも。
URLﾘﾝｸ(www.torasan.com)
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 17:09:57 h7AxOoiz
しかし、普通は支店を出す場合は離れた町に出すと思うんだが、ひょっとして
新店が軌道に乗ったら今の店は辞めるつもりなのかな。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 17:18:22 zNNEtnLi
丸福みたいなお家騒動だったりしてｗ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 18:51:46 dznHzh5M
レゲエの反乱だったりしてｗ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/15 13:17:23 UvcxtHjJ
春木屋は４０年前から中央線の味として週刊誌に出ていた。
荻窪ラーメンの代表は「春木屋」なのだ。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/15 14:41:54 cHE5osjO
>>345
魚臭いラーメンだから俺はダメだけど、
今で言う魚介系スープの走りなのかもね。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/15 19:29:23 tiahmMnR
二葉は味とか以前に店主がドキュン過ぎ
本当は客をなめてるDOQな電脳店主について語ろう
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
＜２００２年度ラーメン板流行語大賞＞
そのとおり！おっしゃる通り！君の言う通りだね、君の思うように世の中回れ
ば楽しいね！また書き込みしてね！君の意見が楽しみだよ～
by 二葉店主＠荻窪
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/16 20:37:54 TqcKPTUr
>>347
ヒント：縦読み
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/17 06:27:46 abDUUnmV
環八向こうの百三歩ってどう？オイラは結構好き
遅くまでやってるしね
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/17 16:39:49 cWyE4Ufu
おれも結構好き。会社が荻窪だった時はよく行ったよ。
まあ、絶賛とかお勧めとかする感じじゃないけどな。好きな人は好きそう系。荻窪じゃ他にない系統だしね。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/17 20:30:31 vl38Q5ON
菊池ってオープン当初にチラッと話題になったくらいで、
その後ぜんぜん話が出ないな。
みんな食いに行ってないの？俺は行ってないけどｗ
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/18 01:07:27 a1Z85Os/
そんなにきなるならいけばええやん
くだらね
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/18 01:27:47 YsTuxv0o
十八番で食ってきた
好きなんだけどいつも混んでて落ち着かない
>>351
最近（白）食ったけど（黒）のほうが良かったかな
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/18 19:35:29 brECA/9e
>>347
二葉は先代の親父さんが亡くなって馬鹿息子が継いだ時点で終わってしまったんだよ
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/19 05:49:48 ljm94iap
でも継ぐ時点で優しさだけはあったのかも
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/19 19:16:59 erXlSCRM
>>355
普通に金目当てだろう
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 00:46:11 q4ilpDfH
ahokusa
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 06:27:20 vj90Lt7d
URLﾘﾝｸ(blog.ogikubo-futaba.com)
今日開店だねぇ。
>>354のいう「馬鹿息子」が新しい店をやって、今の店は若手に任せるらしいね。
さて、どうなることやら。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 08:21:03 DVcotTih
荻窪ラーメンは動物系出汁にスズメ使えばいいのに。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 16:59:58 8mOY+Xjo
昔 コピーライターに頼んだ文章で
突然の馬鹿ウマと店の前に看板が出ていたラーメン屋の名前ってなんだっけ？
今の春木屋の手前に当時あった店
林檎の味が出ていたな
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 17:24:23 3r13aLOL
>>360
糸井重里のコピーだったかな。
店は「佐久信」か…
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 17:30:07 8mOY+Xjo
ああ そうだった
あの独特な静かな雰囲気が忘れられない。
当時は、丸福と春木屋の２店舗に行列が出来ていて
ほかはなかったんだよな。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 17:30:58 8mOY+Xjo
十八番の肉の入った特製十八番が好きだった
桃井にも支店があったけどいつのまにか消えていたな
364:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 17:39:09 8mOY+Xjo
横道にそれるがキヤにきんにくマンの消しゴムでガチャガチャのとは違う
塗装用の肌色のが売られていて消防の時ちょっとしたブームだった。
中３の時塾に通っていてオスロのバッティングセンターとゲーセンやビリヤードのあるプールバーも当時、しょっちゅう行ってた。
店員が不穏なヘビメタの奴ら構成されていて、椅子を蹴って戻したり
愛想が異常に悪かったのを覚えている。
当時は、荻窪は不良が多かったなあ。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 19:22:27 vj90Lt7d
>>364
ちょっとそれすぎかなｗ
その手の話はこっちでどうぞ。
ｽﾚﾘﾝｸ(tokyo板)
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 19:23:02 vj90Lt7d
ところで、二葉の新店行ったヤツはいないの？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 21:11:27 4Kj/+B1f
二葉は「一味違う味をお出しする・・」って・・・
今まで通りでいいんだよ。二代目が失敗する典型的な仕事ぶり。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 21:51:12 S5zfIhrY
どう違うのかリポが待たれる
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 22:51:50 vj90Lt7d
とらさんにレポがあがってたけど、違いはよく分からないって。
ただ、天沼に通ってた人のレポじゃないから、常連なら分かるかも。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/21 01:32:51 hUZCDwB9
>>367
「今まで通りでは先代に遠く及ばない、何かひとつ抜きん出てこそ先代に並ぶことが出来る」
by かりー
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/21 10:13:54 DidXoKfd
二葉の跡継ぎは最初の頃、出汁に「するめ」使ったりして味を色々変えようとして
結構失敗してたな。
まあ、味に対する姿勢としては真面目に試行錯誤してたように感じる。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/21 11:15:12 mTuvQSVP
二葉新店行ってきた。
自分の好みで言うと、教会通りの二葉の方が好きだな。
特製らーめんってのに角煮がのっかってるんだけど
それが八角で煮てあるようで 匂いが鼻につく。
自分が八角嫌いなので そう感じるだけかもしれんけど。
あと、メンマがショボくなっていた。
ほかにも色々あるけど、パワーアップしているとは言えないな。
頑張ってる感は凄いあるけども。
ﾁﾗ裏ｽﾏｿ。
373:367
07/01/21 19:54:08 W0h9NIZh
>>370
食べ物屋はその限りにあらず、だ。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/21 22:13:02 hUZCDwB9
>>373
というエピソードが「美味しんぼ」にあったんだよ。
もちろん老舗の食べ物屋での話だよ。
375:367
07/01/21 22:39:57 W0h9NIZh
まあなんでもいいけどとりあえず二葉は先代の味を変えるな。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/22 14:30:06 qz4O4otI
俺も行って来た。味は結構違うね。
なんか俺の好きな二葉から想像する味じゃなかった。
ボリュームは確実にダウンしてる。
ラーメン好きの店というより一見さん、家族向けの店になってる。
ギョーザ始めたのもそのためかな。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/22 14:43:05 kDLzBJtA
値段高いから、家族向けというよりカップル向けなんじゃないかな。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/22 22:11:10 3LjOtb3a
二葉新店行ってきたぁ
食券、大画面TV有、垢抜けた明るい店内、ｶﾎﾟｰ向けかも
\700は高いかな
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/23 00:30:21 2mDPn8Zu
もう二葉は終わったな
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/23 21:29:57 bkwF2hbj
二葉の現店主、小林修二さんは
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 06:12:18 T/UAxhXo
習字が得意
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 18:51:24 BSZ41RU0
二葉新店行ってきた。
魚介系のダシが苦手な人向けを狙ったのか、味が薄いと思った。
あと、地代のせいだろうが量に比べて値段が高め。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 18:56:49 RC8nzys6
二葉本店より量が減ってるの？
二葉本店は量が多かったから残念。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 19:05:54 uR5WE516
量は少ない。
味も量も(今のところは)本店のほうがいいなぁ。
つーか上荻のが好みって人いる？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 19:35:10 f7pvndAt
二葉は夜はだめだな
うまくもなんともない
夕方までに行かないとおいしくないわあそこ
旧店の方の話
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/25 23:23:51 qO512BXn
二葉、味の違いが分かるほどのラーオタではありませんが、
新店舗ゆっくりラーメンが食えるスペースを確保したのは褒めてもいいと思う。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 03:38:22 H4PQkfL+
昼間ひさしぶり荻窪に来たら春木屋の前に結構な行列
根強いねえ
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/29 13:45:25 FZ4M3QE0
菊池って狭いのが惜しいな
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 11:06:33 cDTBboJs
>>387
普通の醤油ラーメンにかつおぶしの粉を振りかけたら
春木屋の味になるんじゃね？
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 11:28:22 9x9O8Gtl
菊池のラーメン、学食のラーメンを思い出すよ・・・・。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 16:56:31 7w+9kNBd
ということは金本家のしょうゆラーメンみたいな味か。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 22:17:29 HhPxxSFH
金本家なつかしいなぁｗｗ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/31 08:13:44 Xpe+1H5M
>>392
懐かしいです
今は怪しい刀削麺の店になってしまいましたね
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 01:39:27 OtFeK64Q
金本家、個人的には最悪でしたが。
ラーメンの聖地といわれる荻窪に、
まともなラーメン屋がないのは本当にマズイと思う。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 02:26:27 SIqHLBAT
二葉の新店って場所はどこ？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 02:32:17 hRIPcXP7
誰になんと言われようと、オレは金本家が好きであった
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 03:44:41 TyVEM9zl
>>389
もっと化調と食卓塩ぶちこんでね。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 06:57:01 qXKronGl
乙
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 08:19:23 5tz2y5SY
>>393
あの刀削麺、青梅街道沿いの胡同101の系列でけっこううまいよ。
金本家よりはるかにいい。
>>394
「まともなラーメン屋」ってどんなラーメン屋？
>>395
URLﾘﾝｸ(ogikubo-futaba.com)
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 12:06:28 tx4H32uy
URLﾘﾝｸ(ogikubo-futaba.com)
新店舗の地図、旧店舗という書き方だと、
なんか移転して旧店舗はなくなったように感じる。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 17:26:11 rKL4ZW2l
川南の日向屋跡って何かやってるの？
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 21:22:12 q1ijUkeU
食べたことないけど環八沿いの、だるま軒、百汁番、味噌一、
はどうですか？
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 21:57:07 T77vf3N/
だるま、とりえは安さのみ。大手ラーメンチェーンよりはマシ。半ラーメン250円は
飲んだ後に重宝する。
百汁番、独特の味。嫌いじゃない。チャーハンがうまい。
味噌一、具たっぷりの味噌ラーメン。味は普通。卵とメンマが20円でお徳。深夜
どころかほとんど朝まで営業してるのは貴重。
近所だからたまに行くが、遠くからわざわざ来て食う価値は無い。この並びでは、
日向屋が一番良かったと思うが…
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 22:01:37 YFpBxcG4
日向屋
メニューが煩雑だったからな。
俺は、安くて近いからだるま軒によく行く。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 22:53:07 CiZgfx4H
十八番、中国の店員達がいないけど何時からだ？
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 23:12:34 ZIwk7s3K
>>403
＞卵とメンマが20円でお徳
って、あれは値段がないだろう
しかも20円てセコッ
オレはいつも100円入れてるぞ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 23:18:04 hVZYtMjV
>>406
>>403じゃないけど、
値段がないんでもセコいんでもなく、各20円以上のカンパで食べられる、という決まりがちゃんとある
>>405
あんなにいたのに？全員？
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 00:05:28 D+nLiD+Q
菊池 白・・・・
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 08:00:18 tqLdAG8j
十八番 人手不足らしいね。
貼り紙出てた。
昨日は深夜 ３人でまわしてたが、人手不足からか みんなふじこってた。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 15:43:24 VHU/662h
あの規模なら3人もいれば十分と思うんだけどｗ
月曜を定休にするほどなのかな
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 22:19:34 D+nLiD+Q
荻窪周辺で旨い豚骨にありつけるお店はないでしょうか？
好みとしては長浜系で、底に骨粉ざらりのとろりと濃いスープ、固めの極細めんです。
多少遠くても良いので、お勧めのお店があったら教えてください。
たまにどうしようもなく豚骨を食べたくなるんです
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 00:37:57 vcgPxTJ4
この辺りで長浜系なら、井草まで出て御天に行くべし。
後は長浜系じゃないけど、南阿佐ヶ谷の満福本舗とか。
一歩も九州系だけど、濃いタイプじゃないしな…俺は結構好きだが。
本来なら すだちやを勧めるんだが、残念ながら無くなったからねぇ…
やっぱり住宅地でトンコツ系は無理があるのかも。
後は多少じゃないけど、遠くても良いなら大塚＆馬場にある
ぼたんが良いんじゃないかな？多分ニーズには合うはずですよ。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 00:43:13 vcgPxTJ4
ちなみに底に骨髄ザラリは俺も好きなんだけど
(脂を溶かして濃くしたタイプ＝きら星、はっちは今一)
ぼたんや満福本舗は、あまり底には残ってないのでご注意を。
筑豊ラーメンのばさらか＠原宿の方が案外底にあったりするんだが。
まぁ魁龍程、底に髄が残る店は喰ったことがないけどね…。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 10:16:59 kttUVjJ2
十八番って味噌も美味い。
いつも特製十八番ばかり食べていたが、興味半分で味噌を食べたら美味かった。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 13:38:20 oMYmC0s2
二葉の新店行って来た。
なんか荒野に似過ぎ。
416:203-165-97-209.rev.home.ne.jp
07/02/04 17:06:15 IerNmMb4
38
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 20:50:40 BJ/CIdjD
二葉の新店，煮干臭さを抑えたことで，
青葉や斑鳩に近い味に思えた。
個人的には悪くはないけど，
旧「二葉」を期待して行くとがっかりするかもね。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 21:00:53 YHCmQt7A
五点なんか薦める馬鹿がいるなｗ
419:412
07/02/05 02:53:53 ZPSkjDGL
俺は勧めたつもりはあるが、薦めたつもりは無いがな。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/05 05:51:36 hODrKRLn
mataomaeka
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/05 18:54:11 5ZzPupu+
>>419
10点満点中・・・・５点！
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/06 23:17:09 c8PP05Eg
何故「満腹本舗」の話が出ない。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/06 23:42:53 ak4MgNH2
荻窪じゃねーからだよハゲ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/09 16:59:49 ADEFTnrL
菊池に行って来た。
ワンタンメン頼んだけど、黒と白との違いがｽｹﾞｰ気になる。
安くてまあまあなんだけど誰かレポよろ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/09 18:11:07 vnQaI3Vb
>>424
しょうゆラーメンと塩ラーメン
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/09 21:46:12 kqLDteL6
黄色い看板のニセ丸福の煮玉子の入ったラーメンが大好きなんだが、
地元の人はどう思いますかね？
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/10 00:33:33 DL/lDBCK
>>426
地元の人だが、昔から、春木屋と丸福（どちらも）は行かないことにしてる。
普段は十八番で、普通の醤油ラーメンが食べたいときは二葉。
懐古趣味に浸りたいときは春木家本店。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/10 14:36:37 N4qxqDXW
バスから見たんで詳しくはｱﾚだけど
環八日向屋の跡地にラーメン輪って看板がかかってた。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/10 18:03:18 pHVhg31D
>>428
未だやっているところを見たことが無い件 ＞ ラーメン輪
430:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 01:31:41 ErtBfY7H
そりゃ、これから新規開店なんじゃね？
あそこの日向屋潰れたばっかじゃん。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 12:00:09 Jft9cwNX
そういや日向屋の前の火の車が開店するとにきも一ヶ月以上看板出したままだったな。
後で聞くと味を作っていた、んだそうな。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 18:03:50 E1HNgc+b
ところで日大二高通りに沖縄料理のデリバリーが出来てた。
店頭でも買えるみたいだけど、沖縄ソバ関連はこの地域初じゃなかろうか。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/13 00:06:52 gD8MtE8O
祝日深夜まだ営業してるとこないですか？
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/14 12:29:22 PzE8zGRQ
味噌一。朝4時まで。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 18:15:34 98Jech1O
ラーメン輪 開店まだかなー
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 00:05:19 TxYfh+WS
>>435
何系なの？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 01:08:48 3xNbP13K
店名からして火の車系だったり・・・
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 14:12:36 CfcUtocT
二葉新店の「塩チャーシュー」食った。
かなりしょっぱい。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 17:43:24 OosGRpK1
本店の塩ラーメンも地雷だったはず
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/17 02:24:52 /AboNyZC
ひさびさ漢珍亭行ってみた
好きな人いる？
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/17 10:55:09 cqhPzG97
>>440
好き。
でも俺にとってあそこはむしろ絶品チャーハンを食いに行くところだな。
ラーメンも丸福系(つうかこっちのが古いとも聞いたが)で悪くない。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/17 18:07:42 fGLWW/8R
おれも好き。チャーハンに関しても同意。
ラーメンも昔ながら系を食いたい時にはいいと思う。個人的には今の三鷹の丸福より好き。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 00:12:58 4m7kiyKz
4月に引っ越してきて二度目の十八番。
4月に食ったのがネギラーメン(激辛だった…)だったから味の印象はいまいちだったんだが、
野菜の甘みが出たスープで美味しいね。でも、量が少なくてコスパは悪い。
あと、餃子は見た目はでかくて、めちゃくちゃ美味そうなのに、味は普通だったな。皮は既製
品だし。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 04:50:53 +jnuQu/6
十八番の餃子はいまいちだと思う、飲んだ後寄れるから重宝だけど
丸長の餃子は好き、
餃子ﾈﾀでｽﾏｿ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 11:22:15 Wc6MZgK1
>>444
丸長の餃子、好きな人もいるのか・・・。餃子ﾈﾀでｽﾏｿ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 19:57:14 CvqtMRrT
十八番の餃子の皮は既製品じゃないと思うが。
以前ＴＶで「ラーメンスープの出汁」を練り込んで作ってるのを見た。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 20:30:40 kUkVEUBw
五衛門は親子で味が違いすぎ。
息子さんがいる日に寄っている。チャーハン安くて旨い。
いつまでも潰れないでほしい。
駅前のバラックはやっぱり取り込まれてしまうの？
もう荻窪の存在価値は「交通が便利なところ」
でしかなくなってしまうな。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 20:47:36 NWcCSwKp
十八番って土日とか祝日は
営業してますか？
一度行ってみようとかと。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/19 01:27:47 7k0AaDvK
>>443-444
十八番の餃子は日によってデキの差が激しい気がする。
あたりの日はすごくおいしい。特に皮が。
>>447
取り壊されるのは鳥もとから珍来までだよ（たぶん）。
>>448
やってるけど、夕方6時からだよ。
前は無休だったtけど、>>410によると今は月曜定休かも。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/19 11:58:19 mfZZCg+/
>>448
いつも23時すぎとか、仕事帰りに行く事が多い。
席がいっぱいの事も多いけど、待つとしても数人程度の事が多い。
ラーメン食べた後に「ガリください」っていうと、
いわゆる寿司屋で出てくるガリが出てくるんだけど、
口直しに食べるとさっぱりしていいね。
特に特製十八番を食べた後は。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/20 15:19:01 /2u+N4cw
十八番ってなんかいろんなとこ（ってほどでもないけど）にあるけど、荻窪が本店なの？
とりあえず上石神井は一度食べました。荻窪で言う「特製」はまあ同じ感じでしたが、メニューは違ってた。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 00:23:33 k3kFFiPz
十八番の餃子、中華風に小麦粉の玉を麺棒で伸ばして包んでるの見た。手作りだと思う。
むしろあそこはラーメンより餃子の店だろうが。
特製十八番ラーメンはニンニクの味しかしないぞ。
普通のラーメン食えばわかるが、なんてことのないラーメンだぞ。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 00:24:57 nT8I4Zs2
味噌かつけ面くえよ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 01:35:01 fn9k48kw
春木屋、丸福、佐久信…
懐かしのゴールデントライアングルw
１日に三軒ハシゴしていたせいかドクターストップがかかった
塩分の過剰摂取には気をつけましょう
455:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 02:00:31 3ffmKuNe
そのまま死ねばｙ（ｒｙ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 04:02:18 fpRQddbl
輪に期待してんだけどな。あの辺ロクなとこなくて。リンガーハットまで行ってるよ。
輪ゴムみたいな麺とか勘弁してよ。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 19:44:38 7A4S7OVy
チャーハンがパラパラで喜んでた方でつか？
458:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 20:54:12 Yjwfemld
>>457
それは吉祥自スレの俺じゃないか？
459:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 22:33:26 VDnApmlj
煌や行ったんだけど、スープがめちゃ苦かった。
作り方を間違えたのか、それともいっつもあんなに苦いのかなぁ～？
460:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 22:36:34 2CJO1F9J
>>456
フランスパンがあると良いな。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 23:32:01 Ti3wLV++
>>459
あそこは味にムラがあると思う。全体にしろうとくさい。
うまいときはうまいんだけど・・・
462:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/22 14:57:11 0QapJE0L
以前自分でスープ作ってみた事あるが、煮干の出汁が出すぎると苦くなっちゃうんだよなぁ。
りんごとか入れて味を丸くする店もあるみたいだが。
463:457
07/02/22 21:07:19 WmZL67zF
りんごとはちみつ恋をした、か・・・・・・・・
>>458
お互いアッチ行ったりコッチ行ったりいそがしいねｗ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/22 22:13:43 KuajCXAI
春木屋は「中央線の味」と云われた老舗でござんす。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/23 21:45:10 9N0DYW26
娘夫婦で再開したやまちゃん
店内が清潔そうになって食券自販機設置
ラーメン自体は前と同じみたいなんだけど
おっさんがやってたときのいい加減さがなくなり
几帳面に作りすぎているのかその分おいしくないような気がしてたが
通いつけるとだんだんよくなってきたみたい
娘夫婦のおしゃべりはいただけない
466:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/23 21:54:56 isAKZ3LF
なんか駅近くのどっかの店が雑誌に載ってたよ、もちろんラーメン雑誌ぢゃないよ…
467:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/24 01:32:37 843xSHFz
十八番の餃子食べてきたけど
汁が餃子の中にたくさん詰まっていて
なかなか美味かった。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/25 00:27:00 DslbxxHF
雑誌によく載ってる春木屋がすんごい気になってる昨今
469:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/25 01:02:42 uyNYKSaO
おいおい。
470:&rf&rusi&ran&ras&ran
07/02/25 23:46:13 WeG9Hlh+
20
471:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/26 14:16:21 t4LVNnZb
↑
定期的にあちこちのスレに出てくるが何？
472:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/26 14:52:50 K6VJkqgW
あと丸福って店が最近TVで話題だけどそれも気になってる。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/26 21:08:30 aFJ156Ug
オマエら、探検レストランの佐久信は見てねえのかよ？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/28 02:55:27 K+a0NUCb
468の人気に嫉妬
さておき春木「家」のほうはまだ行ったことないんだけど行く価値ある？
475:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/28 04:40:51 nRfT7w78
>>477
蕎麦屋の方か？それとも元中華料理屋の餃子専門店の方？
476:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/28 04:42:52 nRfT7w78
おっと未来にレスしてしまった… >>474に訂正ね。
一応>>477もよろしく。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/01 06:09:07 9/qVU7su
ここをなにスレだとお思いですかｗ
478:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/01 08:51:24 qcBoECVO
>>475
蕎麦屋の方
ついでにもう一つの方も情報あればよろ
479:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/01 10:31:21 PgXuurQL
餃子屋はラーメンやってないよ。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/02 00:53:18 yE5YgNcX
餃子屋の方は昔ラーメンやってたな。単なる普通の中華屋だったけど。
そば屋の方はこれぞ荻窪ラーメンの元祖、という気がしなくもない。
少なくとも春木屋よりは遥かに好み。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/02 21:20:20 uAonszsm
旧二葉が休みがちになって辛い
別ラインとしてきちんと営業してほしい
482:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/02 21:46:28 yE5YgNcX
>>481
妙に新二葉が混んでるなと思ったらそう言うことか。
要するに荻窪で２店やってくだけの魅力はないんだな。
483:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/02 23:25:14 4XzRCUaV
どういう論理を使うと魅力と結びつくんだろ
484:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/03 18:15:49 suRuBoQg
味が別物なので旧店舗の代変にならないな。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 01:21:48 yHCim19/
>>483
本店が休んでりゃ新店も混雑するけれど、
2店とも店開けて両方をいっぱいにするほどの人気はないってことだろ。
そういや、今日、ポストに新店のチラシが入ってたよ。
トッピングor大盛りの無料券付き。必死だなｗ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 10:28:44 zful7/Fw
本店休みで新店が混む事態は
両方がいっぱいにならないと断言する必要条件にはならないだろ
本店のみを望んでる人間もいることだし
487:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 13:48:55 yHCim19/
>>486
「両方がいっぱいにならない」のは論理上の結論じゃなくて、現実だよ。
将来どうなるかは分からないけどね。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 21:20:33 Uc+4diKy
二葉と煌やって
同じ協会通りで同じ魚介系で同じく柚がのってるよね。
でもって、両店ともスープが苦いんだけど、
この２店って何か関連があるの？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 21:23:47 X5haw0eK
無いよ、いわゆる東京らーめん。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 21:42:48 yHCim19/
煌やって教会通りだっけ？
491:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 22:23:25 fHGnhdP8
ちがう。仲通り。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 22:27:52 v0yKEneM
二葉の新店は荒野意識しすぎ。
そのわりには、味も見た目もスープが濁った感じでイマイチだと思う。
493:488
07/03/04 23:13:25 Uc+4diKy
>>491
全然違う通りだった。ｽﾏｿ
494:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 23:21:40 fHGnhdP8
それに、教会通りの二葉にゆずなんて入ってたっけ？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/05 00:50:17 z097EDg5
>>488
魚介系でスープが苦いっていうのは、煮干しの苦味が出てるんだろうね。
醤油ラーメンにはありがちだと思う。
496:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/05 08:48:16 QMtxM2kq
>>494
入ってない時もあるけど、入ってる。
入ってる時は全体的にかなりゆずの香り。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/05 11:23:54 R4ne6jWB
あれ系の和風を好まないおれ的には、二葉のが和風すぎてイマイチと思った。うどんでいいよみたいな。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/05 15:48:32 7Rjdewej
柚子は蕎麦に良く入ってるだろ。
荻窪ラーメンは蕎麦屋が母体。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/06 03:40:42 DaFHqsY0
煮干しダシは頭とはらわたを取れば別に苦くないはず。
あの種の苦みは、ダシが濃すぎることにある。
…って前に「ためしてガッテン」でやってたw
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
>その理由は、舌にある味覚を感じる受容器の性質にあります。
>
>受容器は、うま味や苦みなど、それぞれ感知する味が異なりますが、
>ある受容器がいっぱいになると、別の受容器が感知します。つまり、
>うま味成分の濃度が濃すぎると、うまみの受容器がいっぱいになった
>後、苦みの受容器が感知するようになります。すると、うま味の他に
>苦みを感じてしまうのです。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/06 04:01:35 kXWtntjk
>>499
頭やはらわたを取らない煮干しダシの店は結構あるからな。
老舗に結構多いけど。ひどい店だとスープに頭が入っていたし。
濃くても伊藤＠王子みたいにえぐみの無い店もあるし。
ここは永福町みたいにラードで苦みを抑えているタイプじゃないが
苦みは殆ど無いよ。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/06 21:28:53 adQ1bIpK
マツマルの特製はわるくはないけどあれで950円はないなー
502:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 08:35:13 aRQrR/qL
徳大まで歩くのシンドイと思っちゃだめですかそうですか
503:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 15:46:12 ga6cbFIK
二葉の支店に行ったけど
不味すぎ、味がまったくしない。柚子も入ってなかった
504:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 19:45:47 1oPJ1zkx
>>502
歩くのは構わないけど
行列が出来てるのを見ると
馬鹿ｸｻと思う。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 20:47:09 ThkxJFiO
徳大は、何であんなに流行ってるのかすげー謎だ。
506:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 23:55:44 aRQrR/qL
徳大は味は古いけど雰囲気が職人ぽくていいんだよな
十八番もそんな感じ
507:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 01:04:59 S6EV4jmv
徳大のスープって業務用にちょっと手を加えた程度に感じるんだが。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 02:03:51 zAkf3wDa
でたな、知ったか厨
509:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 02:25:39 mWHgNF1E
業務用スープって最大公約数的な旨さを追求してる製品だからバカにできんよ
510:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 02:34:30 cjnIeaJY
徳大が使っているのって缶入りの白っぽい固形の奴だっけ？
時々味の調整に鍋に入れているけど。
511:499
07/03/09 05:30:51 kOkoewkx
>>500
>頭やはらわたを取らない煮干しダシの店は結構あるからな。
あ、そうなの。
煮干しにしろ、いりこにしろ、
スーパーで買う袋入りのやつでさえ、説明書きに
頭とはらわたを取れと書いてあるのにね。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/09 09:37:57 rWiWTrr+
じゃ何で頭とはらわたを取った煮干しを売ってないんだろうね。
実は売っているんだがこれが高いんだよね。
513:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/09 10:23:42 DBTnDfiT
徳大は高いし量が少ない。学生にはご馳走って感じだな。
あのおじさんとおばさんに会いにいく常連も多そうだな。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/10 10:00:16 aG/BrnUG
禿同
515:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/11 02:39:32 BngGFiQn
徳大は、連れとメシを食いに行くっていう感じの店だね
あと厨房を眺めて楽しむって感じ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/11 03:42:31 beinF9GM
>>515
殆ど店主一人で作っているからな。あの手際は結構面白いとは思う。
チャーハンとか「え？それで出来上がり？」と思えるぐらい短時間で仕上げるし。
…つーか、やっぱり火の通しとか雑だよなぁ。それなりに食えるけどさ。
荻窪でチャーハンなら既出だが、漢珍亭がベストだけどね。
517:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/11 11:11:13 F9gdqK9v
漢珍亭は丁寧に仕事してるわ。餃子もチャーハンもうまいね。
あの怖そうなご主人の仕事中の目つきが全てを物語ってる。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/11 15:35:05 YdGkaCXf
その点、煌やのテレビ見ながらの仕事っぷりはいただけないな。
味はけっこう好きなんだけど、うまいもの食ったという気分がそがれてしまう。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/11 19:30:16 eNdimpSb
>>518
確かに、あのテレビは客用じゃなくて店主用だからなぁ～。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/11 19:39:51 eNdimpSb
>>517
それにしても炒飯…760円、餃子…470円はボリすぎじゃ～ないかと。
炒飯と餃子食ったら1,230円だぞ。セレブじゃなきゃー食えねーよ。
俺にはムリムリ。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/11 20:55:01 YdGkaCXf
>>520
春木屋といい、荻窪ラーメンは成功者のみが味わうことを許される至高の料理なのだよ。
522:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 01:07:22 9fnU/kOK
一応日本で一番、会社社長の自宅が多い地域だからな。荻窪。
OKスーパーなんかにも、他の店舗と違って和牛の固まりとか売ってるし。
トマトとか値の張る欧風カレー屋もあるし(内容の割に安い気もするが
まぁ駅前はあんなんだけどね…。ここだけだよな中央線で駅前を整備してないの。
S40年ぐらいの写真を見ると、予想以上に変わってないのが笑える。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 01:32:30 1cB/YrXJ
>>522
>予想以上に変わってないのが笑える。
そういうお前の感性が笑える。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 01:44:30 8upFyDxk
URLﾘﾝｸ(www.town7.net)
そんなに変わってないかなｗ
525:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 02:36:48 9fnU/kOK
面影は残っているからな。吉祥寺、立川、八王子なんて原型をとどめてないし。
俺的には変わってないってのは、良いことなんだけどね。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 02:41:35 9fnU/kOK
で、>>524の写真を見てみたけど…やっぱり区画の位置とか変わってないし
良くも悪くもまんま残っているよな。昔の街が。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 06:27:37 caIPhhqG
OKスーパーの話題を出したお前のIDにﾜﾛﾀ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 08:35:11 8upFyDxk
>>526
今の区画を見て、
昭和40年頃から区画が変わってるだろうと予想したんなら、
そういうお前の感性が笑える。
変わってないのは、予想以上じゃなくて予想通りだろ。
529:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 11:03:16 dS/3BvoF
南口をもっと開発してくれ！と
南側に住んでる俺は思う(ﾉ∀`)
530:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 11:58:11 8UFj7NyQ
>>528
意見変え乙
531:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 12:04:30 ENAZMnhw
ここは街BBSか、
532:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 19:52:50 8upFyDxk
>>530
よく嫁。
>>528はオレの意見じゃなくて、>>526の意見の分析だよ。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 21:01:18 BgZ5hZIR
で、ラーメン屋は何処行った？
534:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 22:56:31 YLLJOro/
>>529
南口は、あの控えめな感じがいいよ。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 13:00:02 tqw/65dM
発展してるのは北でも南のがおもしろいと、北側に用事のあることが多かったおれはそう思ってたよ。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 15:27:23 f/PgpzBr
確かに南口はおもしろいな
でもすむなら北口がよかった
と過去の南口住人より
537:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 20:54:02 kbVw6cMU
でも南の方が住宅街高級っぽくないか？
538:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 20:59:48 sMmQQEb9
この前 菊地行ってみた。
もう二度とこねえよ!!ｳﾜｧｧﾝ (AA略
539:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 21:55:02 n0ka86gq
>>538
おいおい、いったい何があった？
540:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 06:58:07 ffBmp9EL
菊地と丸信って似てるの？
541:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 12:23:43 hXnpsMnx
全然似てない。
漏れは丸信のほうがすき。
542:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 13:02:53 ta70Hy86
輪、開店する気全くナシ。もう絶対行ってやんねえ。
543:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 13:46:58 91LWHFjh
輪って、いついつからって張り紙も無いよね
家賃だけかかって平気なの？
544:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 14:19:44 Ms5h+M4B
ここの支店かな？
ラーメン輪
URLﾘﾝｸ(www15.ocn.ne.jp)
545:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/15 08:15:46 +eHZ/obE
春木屋は中央線の味です。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/15 12:31:58 xW4hmHqf
マジレスすると、それは違うと思う
547:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/15 18:28:13 SxaurlXV
荻窪のラーメン屋で、中国産の材料使ってない店あるかな？
548:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/15 18:58:32 nodW3WxB
>>547
それに答えられるのは関係者以外にはいない。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/15 23:27:52 IO6qFF96
二葉本店にひさびさ行った
味が薄くなったかな、柚子も無し
550:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/16 22:38:03 x+0Fam6h
シナチクって。。。広義の中華産だよね？（台湾？）
551:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/17 07:34:02 58cY/7OO
じゃあラーメンも広義の中国産だな
552:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/17 09:24:22 4i79d+Zs
そだねｗ
553:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/17 18:44:00 yh7AyRHE
荻窪ラーメンは
おもちゃんだろう。
しかも十八番より
普通のラーメンが押し。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/17 19:40:37 kjjQe4sE
潰れてケーキ屋になってないかい？
555:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/18 20:58:21 lD9z1A53
このスレで漢珍亭のチャーハンが美味いと聞いたから、食べに行ったら
あまりにも普通すぎてがっかりした。
昼に食べた本むら庵のセイロが素晴らし過ぎて、そのギャップもあったが・・。
漢珍亭のチャーハンは普通の味です！！特に美味くもないと断言する！
556:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/18 21:20:37 IfBJ1vZI
うまいチャーハンを自分で挙げないあたりが意図的すぎる
557:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/18 21:21:36 4J7UtgWL
春木屋とか丸福とか行ったな。
学生の頃、超有名店といえばここだった。
その間の作新？は糸井重里がＴＶで宣伝して流行ったんだよな。
もう無くなったよね。
558:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 00:00:10 4xy+R9wq
よし、レスを信じて
セイロ 食べに行ってきます。
559:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 01:07:02 +D0UzP/6
>>549
俺が書いたのかと思うくらい同意見。
スープがいやに薄くて悲しい。柚子皮も好きだったのに・・・
560:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 01:27:02 wyKMB1DG
>>555
具材とかは至って普通だからねw
その普通な具材で旨いから意味があるんだけどさ。
チャーハンの善し悪しは、火の通しが命でしょ。
(具や味付けだけならマツマルも決して悪くないのだが)
まぁ、奇をてらった店なら、本格中華系で色々とあるけどさ。
>>558
本むら庵は細切りだけに、この手の蕎麦につきもので
水切りが恐ろしく悪い。ベチョベチョした蕎麦が好きならお勧めだよ。
あの広い店内故の、大雑把な雰囲気は結構好きだけどね。
561:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 10:43:39 CtVi3QUm
>>557
亀レスだが佐久信を宣伝したのは山本益弘だたとオモウ。
確か愛川欣也がやってた情報番組。
562:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 17:18:02 ZrruEASX
「突然、バカうま！」 by 糸井重里
563:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 19:16:11 U3sN5pJ9
南口にある「三ちゃん」は最近どう？
実家にいた頃、たまに親があそこの餃子をお土産で持って
帰ってきてました。味は至って普通だったけど・・・
564:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 19:38:08 quTb0GG3
いまも至って普通の飲み屋ですよ。
565:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 19:47:15 BFQtjmbA
いつの間に飲み屋に・・・
566:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 20:11:22 5dUkjfvJ
普通のチャーハンだけじゃなく「蟹餡かけ」とか出す店が無いのが荻窪での不満。
板違いスレ違いだが錦糸町の中華の名店「大三元」みたいな店が欲しい。
567:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 20:40:46 qcFTAWia
>>563
普通のラーメン屋だね。
嫌いじゃないよ。
568:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 23:42:45 AWin+7Va
>>566
徳大はカニ炒飯あるよ
569:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/21 16:25:02 P+tXwYQ+
珍来ってさ、あの適当な感じの味がけっこう好きなんだけど、
客層がひどすぎるよな。昼から酒飲んでるし、今にも喧嘩はじまりそうな奴ら
ばっかりなんだよ。あの訳わからん御新香もうまいし、もうちょっと入りやすくしてくれ。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/21 17:39:45 54Q3dKAF
>>569
荻窪で香港の雰囲気を味わっていると思えばいいんじゃない？
俺も珍来は結構好きだよ。
571:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 00:41:47 9bzEDddC
北口 花月 閉店
572:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 01:03:28 hD8XQtxB
よかったよかった＾＾
573:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 01:37:34 bBs0cD8i
この間、麺屋小次郎ってラーメンを売り出してるのを見て、
どこまでプライドがないんだ・・・とあきれてたところだった。
西口と本社も早くつぶれないかな。
574:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 07:13:18 jssfdwsD
別にプライドかけなくても。
所詮ラーメンだと思うけどね。
575:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 11:05:13 c/ZcX0UU
>>569
何となくわかる。
あえて行きたくもないんだけど、何となく行ってしまう感じの店。
味は適当ｗ
あの大根を醤油で漬けたような漬け物は好き。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 12:28:06 AZLcl7Xf
>>575
あれってカクテキってキムチの一種だと思うが。
しかし好きなだけ食べ放題ってのはいいね。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 16:27:49 hD8XQtxB
>>573
一瞬考えてしまったｗ
武蔵のパクリかｗ
578:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 23:52:22 tsmzXolh
花月って大元がカルトだろ
そりゃ資金源なだけだしプライドなんて無いよ
>>573
ラーメン二郎レプリカもひどかった
NANA2とやらも胡散臭すぎｗ
579:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 00:19:46 wNgscYht
花月の極は唯一
よかった。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 18:23:35 wNgscYht
あげ
581:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 23:06:56 oCb+lS7M
漢珍亭のチャーハン、俺は好きだ。
あれだけ必死に炒めてくれる店はそうないぞw
関係ないが昨日、聘珍樓でチャーハン食べた。
冗談みたいにパラパラで俺には不味く感じた。やりすぎ。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 23:21:31 d0Qzn+/O
20年前、住んでたなぁ…
平和って、まだあるのかな？
確か、天沼二丁目にあった
583:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 19:54:33 DEImXPH7
花月跡は またトンコツ
らしい…大丈夫か？
584:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 20:19:21 l4ts6FOW
百三歩で広島風つけ麺食べた。650円+150円大盛り
俺には辛すぎ、ラー油醤油に浸けて食べてるようだった(>д<)
具は、茹でキャベツ4枚くらい、ﾒﾝﾏ、ﾁｬｰｼｭｰ、固ゆで卵
量は、大盛り150円増で250gくらい。
あと、カウンターが汚くてﾏｲｯﾀ、
自分でﾀﾞｽﾀｰで拭いたらﾀﾞｽﾀｰが雑巾臭くて...ｳｪｯﾌﾟ。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 22:15:22 NhA1dONW
>>582
何年か前になくなったよ。
新京と東蓬飯店はまだあるよ。
586:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/26 22:30:57 x3tWRtRP
高度成長期。。。昭和４７年
①．荻窪駅北口正面の「丸信駅前店」
②．奥は座敷だった「春木屋」
③．今は三鷹あたりへ越しちゃった白い看板の「丸福」
が荻窪ラーメンの御三家だった。
高校時分にハシゴしてチャリンコでウチに帰る迄の間は下向けなかったｗ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 00:43:21 cgEM4hF4
漢珍亭はチャーハンもいいけどやっぱニラレバでしょ。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 00:50:25 aQdvNjo2
今 通ってるのは
十八番ぐらいだなあ
589:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 10:03:20 05cEWQOB
３０半ば超えたら、十八番には通えない。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 14:57:46 Sv9GfVgX
甲斐＠久我山
春木屋から開店祝いの花束
591:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 21:08:16 qV6nnLLG
花月無くなったんか
化調たっぷりのスープ飲んでゲロ吐くのが楽しみだったのに
592:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 21:14:17 n6Blnm7U
漢珍亭のチャーハンはたしかにうまいと思う。
だけどあの値段ほどの価値はない
６００円なら通うんだがな
593:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 21:57:10 7yMfZds7
花月の跡地に入るのはコラボやってたちゃぶ屋のチャブトンだそうな。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 23:15:38 1pYvLtcN
環八沿いの百汁番のチャーハン美味いよ。
白醤油ラーメンと半チャーハンのセット800円がお勧め。
ラーメンも結構変わった味で好き。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 00:14:32 hyW2fjHO
チャブトンが開店なのかぁ。
吉祥寺店で食った事あるけど、酷いんだよな。
良かったな>>591、楽しみはまだ続けられそうだぞｗ
596:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 07:05:45 IBPEnnvs
茶布団って森住が名前貸してるだけで実体は花月なんだよなぁ～。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 13:59:36 7dQ3pp6E
じゃあ味は一緒？
どうせなら極 復活しないかな。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 14:42:07 WZ3kK3tR
>>597
品質の低さは一緒だが、味は全然違うし、
花月みたいに企画モノを出しまくったりはしない。
だから極とやらが復活したとしても茶布団では扱わない。
西口の花月逝けばいいだけの話。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 17:40:53 L7zbMAFN
日向屋跡のラーメン輪が内装工事してた
いよいよか
600:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 02:10:40 XqYXmL7c
北口花月は結局看板が変わっただけだったのか・・
護国寺ちゃぶ屋の味って知らないんだが、別物なの？
601:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 03:21:07 ZrvuebXm
>>600
検索した限りでは別物っぽい。
URLﾘﾝｸ(www.chabuya.com)
602:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 17:59:44 w1qp2yrl
で、今日オープンだけど逝った人いるの？
603:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 18:02:33 e03jjJhb
>>602
行って来たよ。
期間中は替え玉一杯無料サービス＆替え玉一杯無料引換券がサービス。
行くなら期間中にしとけ。味は押して知るべし。
604:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 18:09:12 w1qp2yrl
>>603
乙。
あれ？替玉一杯無料ってのはデフォじゃないの？
替玉無料じゃなくなったら絶対逝かね。
605:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 19:34:02 d3lyoTBb
非とんこつメニューは
どおですか？
606:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 20:13:23 e03jjJhb
>>604
そーなのか？
どっちにしろ値段に入ってそうだけどね。
>>605
つけ麺ぐらいだったと思う。
トンコツとトンコツ味噌味はあったが。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/30 21:34:23 7yfiIBb/
替え玉の注文受けた店員が
「替え玉ゲットぉ～
それを聞いた他の店員が
「ナイスゲットぉ～
って言うお店？？
608:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 00:29:55 eDFTihMW
>>607
そう。
609:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 00:48:12 TYLFgyG+
環八「輪」が開いていたけど忙しくて寄れなかった。
インプレッション、カモーン。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 12:41:04 WaFDakmg
変な演出はいらないんだ。
醤油でも味噌でもとんこつでも、
なんでもいいから、
ただ素朴で、普通にしみじみ美味いラーメンが
食いたいだけなんだ。
なんでそういう店はできないのか。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 12:54:04 eDFTihMW
>>610
グロービートジャパン系列しか逝ったことないの？
マツマルも二葉も丸信も春木屋本店も変な演出もなく普通に食えるけど？
612:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 14:13:20 AmcHg2aT
チャブトン、昨日今日と満席。
並んでまで食いたくないので
旧二葉に行った。美味しかった。
613:610
07/03/31 15:42:37 ozXIFbk0
>>611
いやだから、新しい店で、そういうところがなんでできないのかと言ってるのだが。
それに、あなたが挙げた店の半分は
とてもじゃないけど普通の味じゃない（不味い）と思うんだが。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 16:01:25 YHnm4vc/
新しいなら、菊地があるじゃないか。
615:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 16:27:23 eDFTihMW
>>613
ラーメン自体がおまえの口に合わないんじゃね？
おまえの言う「ただ素朴で、普通にしみじみ美味いラーメン」なんてこの世に存在しないだろ。
おまえが美味いと思う店を挙げてみてくれ。
>>614
菊池も>>613にとっては不味いんだろうね。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 18:11:13 UHKuVELG
化石みたいな店が新しくできないかなーとか妄想垂れ流すなよ
617:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 20:38:52 VrXU0MfF
だいたいてめぇーの向きのラーメン屋なんてこの世にはないよ。
クソツマラナイことでなげいてろ。
618:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/01 00:52:49 HbhI1w5f
輪 行ってきました
さすがに混んでたな～
麺は縮れ麺で好きなんだけど、スープがなぁ
醤油トンコツってやつ？とにかくしょっぱい！
頭痛くなりそうだったよ～
チャーシューも、でかいし、その都度バーナーで炙ってて手が込んでるんだけど、そんなにおいしくないかな
炙ってる効果があんま無いみたいな
とりあえず、あのスープだとまた行こうとは思えないなぁ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/01 09:58:38 r504Y0zk
>>618
値段はおいくら？
620:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/01 10:53:44 9Gng87cI
>>618
券売機が前の店といっしょでしょ?
621:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/01 15:43:46 HbhI1w5f
>>619
はっきり覚えてないです ごめん
700～900円だったかな？
自分はチャーシュー麺850円でした
>>620
はい
日向屋のときとほとんど変わってないですよ
営業は17時～5時で昼はやってないみたいですね
622:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/01 19:07:11 9Gng87cI
>>621
乙。
てことは浦和かどッかにある店の支店か。
623:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 22:18:49 NMdo3Lv3
ラーメン輪行ってきた。味玉ラーメン750円
確にしょっぱい(>_<)背油のない土佐っ子系って感じ。
具は、ﾒﾝﾏ、海苔、ほうれん草、あぶりﾁｬｰｼｭｰ、刻みﾈｷﾞ。そして、味玉。
しょっぱいﾀﾚだけど、ﾅﾏﾘﾌﾞｼ？の破片やなんやかんや入っているようで
独特の風味をだしてる。
ﾗｲｽｻｰﾋﾞｽや５月末までの味玉ｻｰﾋﾞｽ券など
やる気は感じるので、頑張って欲しいな。
味薄めで頼むのが、吉かも。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 22:30:27 NMdo3Lv3
それから、輪。
中細麪がｶﾌｪｵﾚ色のｽｰﾌﾟに染まって、あっと言う間に茶色くなる(w
625:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/03 10:49:43 XjAfTK0B
>>623
具にほうれん草ってのが家系みたいだな。
しかし麺は中細麺なのか。
夜間営業ってところがタクシーとかの客層狙いっぽい。
しょっぱいのもそういった客層向けか？
626:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/03 11:13:14 lqsiE8UL
あの立地じゃ日中の売り上げは立たないだろうね。
環八がすいている夜～朝が稼ぎ時だね。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 00:02:13 sJzi3TT2
「輪」逝ってきた。
たしかに塩っぱいな。
結構食べられたけどあのスープにメンマは合わないと思う。
628:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 00:34:26 eoVHYIY6
輪。しょうゆダレに改善が必要だと思う。味玉までしょっぱいんだもん…
629:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 00:52:56 vQ4Y0Rw4
輪の主人と少し話したけど、スープにはまだ悩んでるっぽかったな
しょっぱいって言う人もいれば丁度良いって言う人もいるらしい
あと浦和の輪とは全然関係ないってさ
娘さんの名前から店名つけたとか
630:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 14:10:28 FpSw0t3A
おれも行ってきた。確かにしょっぱいが、それが飯との相性がいいと思った。
サービス飯と食ったがうまかった。でもこれは太るねｗ
具の量が多かったのもいい。ただスープがぬるい。あのあたりの店ならうまい方だと思ったよ。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 14:48:17 DKICfXyZ
今週末、フランス人の友人が荻窪の我が家に遊びに来ます。
あまり高くない和食の店に招待したいのですが、お勧めはありますか？
632:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 14:51:48 AXodxH3m
"鳥もと"だな
633:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 20:26:35 PVauJzCQ
>>631
和食って・・・ ここはラーメン板なんだが。
まちＢＢＳに行ってらっさい。
ｽﾚﾘﾝｸ(tokyo板)&LAST=50
634:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 20:28:47 PVauJzCQ
>>633
すまん、それ、西荻スレだった。荻窪はこっち。
ｽﾚﾘﾝｸ(tokyo板)&LAST=50
635:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 22:51:12 8uAgqdFy
荻窪は和食に関しては美味い店が多い。
中華や洋食系が今一なのはやはり住宅街だからかな？
636:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 23:08:44 eoVHYIY6
ちょっと高いお金を払えば美味しい店はたくさんあるけど、単身者向けの安くて美味い店は、
飲み屋とラーメン屋以外は限られてるね。
637:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 00:17:25 syGq0aHO
>>658 例えばどこ？
638:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 00:56:17 kz45mkam
658に期待してしまう俺ガイル。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 02:02:18 9g/CF4Q+
658はあっと驚く店を紹介してくれるはず。
640:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 07:23:01 B3AG3R1V
荻窪のステーキハウス「まるり」はお奨め。
安い・健康なオージービーフ・１０００円で満腹。
まるりでステーキ（ご飯抜きね）を喰らってから、春木屋で大盛を喰らう。。。ｗ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 07:27:58 q1fNKf/F
ピザですね
642:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 08:07:39 SdyXeMT5
ﾘｱﾙｵｰｼﾞｰでつね？
643:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 17:31:17 x80d4pB3
デブゲットー
ナイスゲットー
644:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 19:20:06 SN+6WclO
>>640
それどんな和食？
645:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 21:14:30 Ajad9Km9
今日、丸信のとなりにカフェがオープンしてた。
一瞬、丸信がついに・・・と思って焦りましたｗ
646:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 08:47:30 lj3RypIr
丸信は「竹の子」だったなぁ。
製麺機で職人(親爺さん？)が怪我してから夜営業してないので行ってない。
酒注文すると、チョコットの竹の子が善かったな。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 08:48:13 lj3RypIr
春木屋でアルコールを出さないのは。。。回転率を上げるためだとか。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 19:28:06 S49Zde0I
ちゃぶ屋 そろそろ行ってみるかな。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 19:28:30 sjaSM6mb
ラーメン専門店でアルコールなくても普通では
650:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 20:45:51 PGXSS1BL
今から荻窪で食うならどこがいいでしょうか？
651:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 20:46:27 EOv54Ugn
>>648
グロ系だろ。勇気あるなｗ
652:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 20:49:05 PGXSS1BL
早く教えろよ
653:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 20:58:52 0qmXqVWd
>>650
五右衛門
654:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 21:22:18 EOv54Ugn
>>652
よってこ屋にでもよっとけや
655:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 21:26:46 0kkiEryI
野方ホープのつけ麺が始まったかどうか見てきて
656:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 00:25:29 6IkAs+8D
南口の階段上がったところや西口に出てる屋台のラーメン屋って美味しいの？
657:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 01:33:55 Q8Jrsqip
ああいうのは水が怪しいから食わないようにしている。
腹痛になって文句言おうとしたら、次の日にはいないとかありそうで怖い。
658:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 02:09:58 c1FUdSe9
駅周辺にいくらでもラーメン屋のある荻窪で、あえて屋台で食う意味ってなんだろな…
いや、もちろん美味けりゃいいんだけどね。
659:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 02:10:01 6SiggtM1
>>655
始まったぞ
だが激しく劣化してた
年々劣化してたけど今年はひどい
あれだと普通にラーメン食った方がうまい
俺の味覚が変わった可能性も否定できないから調べてみてくれ
660:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 02:34:00 77kYMHWp
ちゃぶ屋行ってみた。
思いっきし地雷だった。
661:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 03:38:46 6IkAs+8D
>>657,658
だからこそ、勇者が居ないかとｗ
662:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 01:22:11 sxOXQMLd
茶布矢行ってきた。
＝花月？
663:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 01:56:44 5OLdelze
つ URLﾘﾝｸ(www.chabuton.com)
664:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 12:04:22 e7vs2PgL
スカまで行くと生理的嫌悪を持つ人は多い。
がアナルハメもしくはアナル弄り程度は普通一般にやってる事じゃなかろうか？今時は。
排泄感を快感に昇華出来れば男でも女でも気持ちいいのさ。
適度な太さ固さのウンコする時、直腸内壁への刺激、吐出感が気持ち良いだろ？
これは男女ともに同じ（男は前立腺が腸にある分違う使い方があるが）
アナルは嫌、と言ってる女ほど心の壁を取り払ってしまえば羞恥の裏返しで感じるようになるよ。
ストリップで昔はあまりアナルを晒さないようにしてた踊り子もいた位。
ＡＶ女優も実生活ではアナルを使っていてもいざ撮影でとなると許さない女優も多い。
それは最後の聖域みたいなもん。恋人が居れば女はなおさらそれを守るもの。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 12:08:36 ieBS8FRc
あ
666:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 15:21:59 KjViMSDn
野方ホープのつけ麺旨いよなぁ。ちょっとすっぱいスープがいい。麺は
たいしたことないが。深夜にちょっと行ってささっと食ってくるのがいい
667:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 15:42:21 bH9OEtlX
俺は、あの微妙な酸っぱさがダメ。
スープ割り、あんちゃんによってネギを入れてくれない。
668:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 16:42:29 CUoKDKm0
怖いもの見たさに、ちゃぶや逝って来た。
やっぱり地雷だった・・・。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 16:46:01 bH9OEtlX
『ちゃぶ屋』じゃなくて、『ちゃぶとん』でしょ
670:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 03:18:01 bumOaD9h
二葉新店に行ってきました。
信じられないぐらい不味かった。
何でこんなになっちゃったんだろ。
店の名前変えた方がいいと思います。
荻窪で一番好きなラーメン屋だったのでショックです。
めげずに今度本店？行ってきます。
671:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 04:20:56 ILk42MqJ
>>655
野方本店では五月からって言ってたあるよ
672:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 08:34:31 IN338lsA
ちゃぶとん行った。スープ(ﾟдﾟ)ｳｽｰ
あれで替え玉したら相当味薄くなるんじゃね？
ニンニクトッピングしなかったのに、口の中にニンニクの焦げたイヤーな後味がいつまでも残ったのは参った。
チェーン店なら野方ホープのがいいな。
673:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 09:00:14 zdO9+k4S
まだ花月の方が 良かった？
674:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 10:57:18 knReGfZx
ｶﾌｪﾊﾞｰみたいな花月は、作るの丁寧で好きだったんだけどね。
まぁ、本部に近いからいいようにされちゃうんでしょうね。
675:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 11:38:55 k2YpkBlz
>>623
輪行ってきたけど、しょっぱいな。
サービスは一切なかった。
まずくはいけど、また来たいっていう感動もない。
味薄くしたらよくなるかな？
日曜の５時頃で客は０だった。
>>672
ちゃぶ屋は薄いっていうほど薄くはないよ（ちなみに辛い方を頼んだ）。
替え玉も１つなら気にならなかった（たくさんしたらわからん）。
ひょっとして辛いってしょっぱい方ってこと？（いわゆるとうがらし系の辛さかと思った）
もっちりした麺が面白い。
平日３時頃で客は６人だった。
676:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 16:29:31 yuC5WVAR
二葉になぜにたけ●ぼの香●いる？いつだかたけ●ぼの店主が店だすとか言ってたの聞いたぞ！乗り換えたか？
677:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 20:37:01 8+JX/gwj
昨晩、十八番が定休日で、ちゃぶとんにも入る気にならなかったので、
ぶらりと一品長安に行ってみた。
意外にうまかった。
が、味も店内も店員もBGMも本場そのものなのがちょっとつらかった。
678:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 21:41:35 lb6kCkuZ
深夜は野方ホープでみそラーメン食うかココイチでカツカレー食うかで
悩む。
679:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 02:38:35 OnEaXe3q
676>香●には要注意!!
面白い情報入手!!
前の店、実は首になったらしい!!
理由は定かではないが、関係者の話だと、店を任せとくと、お金はなくなるし、食券機は壊す、
挙句の果てには、味まで壊して、さようなららしい!!
二葉の新店にも勝手に入っちゃって、二葉共々たけ●ぼのマスター完璧に縁切られたらしい・･･。
680:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 04:08:09 1wv9uORU
二葉好きなのに…
681:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 09:58:30 /REieRvZ
香●？なんの話だかさっぱりわからん
内輪の話か？
682:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 10:14:38 QF9BF/U2
内輪の話だよ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 11:51:19 ktImh9yI
レゲエ店員の飛び蹴りの話か？
684:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 19:31:41 375fhH+Q
>>683
kwsk
685:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 19:36:03 ktImh9yI
>>684
wktk
686:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 21:14:12 lpJmUx1M
>>679
二葉とたけ●ぼか、
どっちも店主がアレだな･･･
687:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 01:33:27 E3IrRaYD
春木屋もべつもんだったし
二葉もそう考えればいいのか
しかし看板じゃなくて味で勝負してほしい
新店はリピーターいないだろ
不味すぎ
駅前の屋台のほうがうまいよ
688:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 02:20:58 uuT9bXyw
新店は旧店と煌やを足して２で割ったような味だな
俺もリピーターにはならん
旧店のほうにいく
689:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 13:22:48 XBtbasnJ
新店はコクというか、うまみが無いんだよな。
色々入れてるみたいだけど、それがただのシブ味になってるのかな。
ナッパも水っぽくて合ってない気がする。
今後研究されていけば向上すると思いたい。
まぁ今は旧店のがいいやな。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 23:34:05 5FA4gnX2
ところで夜中にホープ軒の前を通る時にキャデラックバーガーが気になってる俺が来ましたよ。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/13 00:08:05 f19jQ75v
>>690
そこ、つぶれたよ
692:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/14 14:06:41 +hf02/8T
>>691
本当だった。
数日前までやってたのに。
結構評判良いみたいだったから行ってみようと思ってた矢先にこれかい。
693:sage
07/04/16 18:38:33 R92+o16E
ちゃぶとん行ってきやした。
ん？ちゃぶとんって花月なのね。
ちゃぶ屋かと思ってました。
味は朝四時までやっているし、花月の頃よりは好きですね。
694:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/17 21:19:26 HaW3bYEy
>>690
オーナーと折り合いが悪くなったとか。
売れてないからじゃなかったみたい。
美味しかったのに残念。
695:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/19 00:54:11 VFagUWQg
ちゃぶや行った
花月より高くてまずい。
まだ花月の方がまし…
俺としては十八番が好きだが。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 01:12:55 p0imLmcl
マジレスをお願いしたいのですが、マツマルの息子って二人いますか？
697:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 09:38:56 Ozy8p2tE
>>696
正確には３人
698:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 09:40:28 ur727QGn
話についていけない・・・（´ー｀）
699:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 09:46:16 ur727QGn
>>695
進研ゼミって断るの楽しいな。(≧∇≦)b
700:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 13:13:11 p0imLmcl
>>697
やっぱりそうですか。
この前見たあんちゃんがいつものあんちゃんと雰囲気違ってたもんで。
店に出てるのは2人で、出てないのが1人いるってことですか？
701:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/21 19:12:39 hZNsnTDh
ラーメン輪 スープが開店当初より美味くなった。
濃い薄いは好き好きだけど、開店当初はやや苦味を感じたんだよね。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/22 00:28:39 ubKqMbRY
>>701
ほぉ。もう一度いってみるかな。開店直後にもらった味玉のサービス券使ってないし。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 12:58:16 tul1SsyP
どこにあんだっけ？
704:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 13:00:18 zkDfAv3C
>>703
OKの斜め向かい
705:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 14:40:06 s4FjDeUt
味噌一のとなり
706:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 18:32:38 oRiABMgW
なんか ちゃぶや行ったら花月が食いたくなった。
707:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 20:51:11 ACpY0o1W
>>706
グロービートの陰謀だな。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 22:03:45 bxRjXXuL
グロービートの本社って荻窪なんだねー
709:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 00:10:11 t1f9r0w5
荻窪では全く需要がないがｗ
710:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 14:48:22 y3tPVQBg
駅前地下の「ぐるり」ですが
あまり美味くない気がする。本場トンコツってあんなもんかい？
711:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 17:21:28 B7PMpI5X
いくらなんでもｱﾚは本場じゃないでしょう。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 18:07:02 dCcHSCG2
美味くないというか荻窪で一番まずいだろ
713:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 19:46:32 6KnF5uuM
>>712
荻窪で一番ってこともないと思うがｗ
もう少ししっかり出汁をとってくれれば良くなりそうな予感はある。
714:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 22:37:26 GDDYr3hk
ぐるりが特に良いというわけじゃないが
ジャンルが違うもの一つだけ扱き下ろして
そのジャンルを不当に評価してることを自覚しないｱﾌｫっているよな
715:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/27 01:02:15 +YYHPUgv
こうやは中野の青葉を濃い口にした感じでかなりうまかった。
青葉より全然ゆったり食えるし穴場かも。
ただ大盛りじゃないと足りないかな。
716:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/27 02:01:26 e7WfI+74
全然味が違うと思うが・・
717:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/27 10:54:50 0BpPfV1m
>>713
ああ、確かに二番だ。
一番まずかったのは菊池ができる前の汚い中華屋のラーメン。
>>714
ジャンルの問題ではない。
漏れが一番美味いと思っていたのは「すだちや」だからな。
718:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/27 12:29:43 AfRwGBFV
１０３歩も微妙だけど、その前身の花花はぐるりといい勝負だったな。
719:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/27 15:48:31 A5tNAb57
ランキングで必ず出てくるのが閉店した店を挙げてくる輩だな。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/27 16:15:47 kDhV34is
>>715
俺は魚介系のダシが嫌いなので、正直青葉はダメ。
俺だけじゃなく「ＴＶで芸能人が言ってるほどうまくも無いだろ。」という知り合いも多い。
少なくとも俺は自分の意志で食べに行くことはもう無いだろう。
青葉が悪いと言いたいわけじゃない。
俺が魚介系のダシがダメなだけで、好きな人もいるんだからそれはもう好みの問題だと思う。
だからこそ「○○はまずい」とは断言しないほうがいいんじゃないだろうか。
うまいならいいけどｗ
721:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/27 16:23:33 AfRwGBFV
>>720
１０～２０代の人は、魚介系ｷﾗｲだよね。
722:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/28 00:50:58 rjrmTcXT
>>720
魚介系トンコツWスープの青葉と魚介系醤油のこう家を一緒にするのはアレだぞ。
723:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/30 01:39:51 XDQzmiqo
終電（丸の内）で帰ってきて十八番しまってるのはツライ
人手不足ってんだけど、誰か手伝ってやってくれ～
724:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/01 16:30:36 xpLibPNy
二葉は柚子皮を復活してほしい。
20円くらいのトッピングでもいいので。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/01 19:18:19 so6MptMY
二葉は新店できてから旧店も劣化しちゃったのかな・・
726:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/02 12:00:46 8S+7TOpP
青木屋でお勧めはなに？安いほうで…ｗ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/02 18:06:03 WhfIePdg
青木屋ってなんだよｗ
728:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 15:22:13 nQYAaw53
俺はつけ麺(大)がいいと思う。
つーか他の店をオススメするｗ
729:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 17:21:50 9ryTmlze
春木屋今日の昼も長蛇の列だったなぁ
地元民からすると微笑ましく見えるぞ
730:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 19:55:27 nQYAaw53
休日はほんと多いよな
春木屋の客層って中年～老人が多いね。
昔からやってるから根強いのかな。
俺らみたいなラヲタからすると他にいい店あるじゃん、となるけど。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 00:14:14 +j1YGn3x
この前、菊池で「ワンタンメン」にチャーシューをトッピングしてた人がいたんだけど、
この場合、料金は850円なの？それとも1150円なの？
ラーメン 600円
ワンタンメン 650円
チャーシューメン 800円
チャーシュー単品 500円
どうかな？
732:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 02:31:55 WOq4Gi44
ラーメン用と単品用は量が違うんだろ、たぶん。
733:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 20:10:06 wcm+0yXT
二葉の柚子皮は昔から冬季のみなはず
734:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 15:02:33 cSH2Gxxo
>>723
十八番のあのしょっぱさには中毒性があるよね。
735:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 03:47:09 KSpO3hrQ
北口の青梅街道沿いの
まんりゅうって店まだありますか？
荻窪に住んでた9年前くらいに
そこの、みそラーメンよく食べたけどホント美味かった！
あれはホント美味かったなぁ。まだあるのかな？
736:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 08:42:04 VN2YgW+5
見たことないなあ
737:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 09:00:12 /T60Jj6Q
まんりゅうは随分前になくなっちゃったね～
今はボーダフォンショップですわ。
渋谷のセンター街にチェーン店がまだあったハズ。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 12:23:20 KSpO3hrQ
>>737
さんくす！
センター街探してみます。
739:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 16:00:40 I+eYpkBC
>>738
センター街も閉店したよ（桂花の近くにあった
今あるのは恵比寿ガーデンプレイス店のみです。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 16:02:46 I+eYpkBC
>>738
都内はね。横浜には２店舗ある。
741:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 00:17:43 IjsugqC4
>>739
>>740
どうもです。
自分は静岡から、
用事がてら食べに行こうと思ってたので、とても参考になりました。
742:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 00:19:43 kf1FCJuF
二葉（元の店）に行った事ある人に聞きたいんですが、
ここのいすに座ってると腰が痛くなりませんか？
あと、椅子の木の部分から出てるトゲが刺さった人いる？
743:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 00:45:33 f9ks0MR+
>>742
痛いってほどじゃないけど窮屈だよね
味に自信が無ければ客をナメた座席だ
空いてる時しか行ったことないけど、混んでたら密集して辛そう
744:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 10:13:06 euOTq3WC
まんりゅう
ｸﾞｸﾞｯたらwebあるのね。
--
URLﾘﾝｸ(www.manryu.co.jp)
745:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 13:18:42 Y5Lzos9p
>>742
俺は腰はだいじょぶだけど脚の収まりが悪い。
足置きに馴染めないし、机もせせこましい。
全てはあの狭さが原因なんだろうが・・・
746:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 15:39:34 sRdhCtNB
文句を言いつつ食いに逝ってる漏れたちが負け
747:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 18:57:32 guL31Jir
>>745
たしかに、いっそ立ち食いの方が良いとも思えてくる。
748:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/11 12:22:21 HD3e2gby
次郎は不定休なのかな？
749:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/11 13:41:31 HNgDWJQc
味に関しての文句は無い。ただ店舗の拡張はしてほしいね。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/11 16:02:06 F2rSRtNQ
次郎の客に掃除させる風習はどうにかしてほしいね。
751:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/12 00:09:06 h5l08nlB
十八番に女の店員がいた。
752:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/12 07:11:49 eLHzv25C
それは初耳だな
753:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 13:31:39 TOX38i88
初耳だ。
俺が荻窪に来てからの十数年の間は見てないが？
754:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/15 00:38:52 1+jF++7r
入ったばかりみたいで、丼を下げたり、洗い物したりしてたよ。
755:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/18 00:39:49 1D2pnpJf
満龍好きの人。
神田神保町にある「味噌や」ってラーメン屋オススメ。
麺が満龍の西山製麺の味噌ラーメン屋。
御茶ノ水・神保町近辺に用があるときにどうぞ。
URLﾘﾝｸ(www.miso-ya.com)
756:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 02:55:09 5gxmGoBg
春木屋も野方も高いわりにうまくない・・・
コンビニのラーメンの方が安いしいい
757:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 05:24:53 qArj+ozh
味障乙
758:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 10:14:10 aeyrbial
春木屋がまずいのは同意だが、
コンビニのラーメンの方がいいと言うのは
味覚障害者と言わざるを得ない。
759:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 11:07:42 AJKLrWs5
最近のカップラーメンもあなどれないからなあ。
「うまい」じゃなくて「いい」という評価の軸なら、
オレも春木屋よりはコンビニのラーメンの方がいいかな。
760:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 09:21:24 Q+vyyJVp
金額考えなきゃ
春木屋でしょ。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 11:26:18 ohMfFs0C
・春木屋
正統派荻窪系醤油ラーメン
確かにレベルは高いが値段は観光客向け
まあ荻窪に来たら一回くらいはどうぞ
・教会通り二葉
荻窪の影の実力派
飛び抜けて美味しくはないが万人が愛せる普通ラーメン
・十八番
荻窪の夜の帝王
特製十八番はここでしか食べられない味
ただし二郎ほどではないがかなり人を選ぶ
・味噌一
荻窪で味噌ラーメンといったらここ
カンパ制の味タマゴとメンマがうれしい
ただここを荻窪と呼んでいいのか困るくらい駅から遠い
762:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 11:27:27 ohMfFs0C
・一凛 ルミネ
荻窪で塩専門はここくらいしかない
あさりラーメンはそこそこいける
・中華徳大
ここは肉キムチチャーハンのほうが凄い
・日高屋
290円なら許すか・・・
・丸長
歴史資料館
・二葉２号店
教会通り二葉から「安定」「調和」の単語を抜いたような感じ
・菊池
劣化二葉
・荻窪二郎
中毒者用
・花月
スナック菓子
・CHABUTON
ちょｗｗｗ日高屋の倍額とってこれかよｗｗｗｗ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 11:33:46 Q+vyyJVp
・菊池
劣化二葉
と言うか
系列から言ったら、劣化丸信じゃね？
764:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 12:32:12 mITBlwxm
荻窪銀座通りに在る黄色い看板の「丸福」は、如何様にご評価為されますか？
表書き「ワンタンメン」と「メンマ載せ」(１２０円)隠れメニューで喰らうと
善いよｗ
765:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 15:28:50 id5vqCvi
>>761-762
お、簡潔明瞭でいいね
766:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 23:05:04 9FcSBTRm
春木屋はレベル高くないだろｗ