【もう逝かね】平太周スレッド 13【面影なし】at RAMEN
【もう逝かね】平太周スレッド 13【面影なし】 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/07 23:13:36 9pIlj9/h
超余裕で2ゲット。
ちなみに俺が食べた時すんげ~しょっぱかった。


3:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/07 23:19:22 Yg9e9969
        ┌─────.      ─────┐
  ∧∧  │ったく、また>>1かよ.         >>1なんて・・・・・   │  ∧_∧
 (,,゚Д゚)<. もう糞スレ立て見飽きた       存在する価値も生きる>(・∀・  )
 (.   ) │ゴルァ、さっさと首吊れ         価値も無いからな! │ (      )
  |   |. └─────       ─────┘  l    l 
  し ヽj                                       (_ |_ )
         ┌────       ─────┐
  ∧_∧ │10円やるから          >>1なんかにお茶   │ ∧_∧
  ( ´∀`)<. さっさと消えるモナ        やらねぇよ       >(`・ω・´) 
  (  ⊃⑩.└────       ─────┘ (つ旦~ サッ
  │   /                                     と_)_)
  し´ヽっ                ((( )))
       ∧∧            (´Д` ) ・・・・?   糞キタ─(゚∀゚ )─!
       (*゚ー゚)ギャクサツスレヨリ .   (>>1 つ
       (   ) クソスレネ      ノ   |             (・A・ )>>1イクナイ!
       ゝ  ノ            し  つ        ('A` )>>1マンドクセ
       ι J
            >>1 は 皆 に 嫌 わ れ て い ま す 。
         2 c h の レ ベ ル を 下 げ な い う ち に 、
            こ の ス レ は 終 了 し ま し ょ う 。


4:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/07 23:30:04 K15Z4OL8
まったく糞スレではない

5:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/08 10:25:10 7U8na+aP
各該当リンク
ぐらい貼れよボケ

6:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/08 14:02:39 ui/8eUUX
下頭橋行ってみな! マスオが作るラーメン最高だからマジで!昔の土佐を思い出す

7:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/08 21:36:11 vOgnMu3u
今となると下土橋>平という図式かもしれん

8:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/08 23:34:04 AWziEJQE
底辺争いしてもな。


9:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/09 03:57:36 7QFW6N/b
~ξヾ( ^-x-^)ブリブリ
(ヽ(`*´;)ノ)マッズー!

10:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/10 01:30:23 xh560hgb
いま店で仕込みしてんのか激しくギモーン

11:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/10 07:57:03 hyvtmViI
店じゃなかったらどこで仕込みしてるんだ?w

12:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/11 02:25:57 zEeEUPO/
もう終わりかな?


13:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/11 10:26:50 SYowwr+/
終わりだろ。
これから暑い季節突入でさらに客の入りわるくなるだろうからな

14:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/12 23:54:53 LnYaUEEL
もう、様子を見に行く気にもならないな。

なんだかとても残念だけど。


15:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/13 00:37:24 FRtr2hVl
だから13なんて立てるなって言ったのに・・・・・


>>1反省シル!

16:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/14 21:35:49 eiN6ta1U
♪背脂背脂チャチャチャチャ
また行こまた行こチャッ

17:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/19 21:25:12 mEeKrDYs
      ∧_∧
     ( ´∀` )  ところでこのゴミ、どこに捨てたらいい?
     /⌒   `ヽ
    / /    ノ.\_M
    ( /ヽ   |\___E)
    \ /   |   /  \
      (   _ノ |  / ウワァァン ヽ
      |   / /  |ヽ(`Д´)ノ|
      |  / /  ヽ( >>1)ノ
      (  ) )     ̄ ̄ ̄
      | | /
      | | |.
     / |\ \
     ∠/



18:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/20 04:32:59 sgLtLP4f
しかし相変わらずくそまじーな

19:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/20 10:11:34 HUW5pBEm
路駐取締強化地域指定希望

20:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/23 00:35:37 +2fTv6ln
ag

21:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/28 12:03:56 c8fkTw35
>>18
それは言わないお約束

22:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/28 21:05:30 GuMJGJ1z
中板駅前のドラッグストアに平の求人募集の張り紙があったよ。
副店長候補募集だって。
平を立て直してやろうって人、応募してみてはどう?

23:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/29 00:37:32 TNMvhYm1
別に、もういーや。


24:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/03 16:46:31 lYYmAl1C
>>22
人材難なのですな

25:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/03 17:44:24 CantUDeR
人件費つかおうって考える前に材料に金かけろ

26:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 19:32:25 fMymU1+K
>>22
⊂⌒~⊃。Д。)⊃マンドクセ

27:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 20:09:18 Cnh+4io8
ってか、もう倉庫逝きにしちゃえよこんなスレ、

28:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/06 22:53:58 tRNV7KO/
>>27なんで~??

29:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/06 23:06:15 CRYik3R6
普通に必要なくなった店だし

30:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/09 23:52:43 /GJO/aqt
思い出の店でつ

31:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/10 11:44:44 z5EAD3gW
>>30
空気嫁

32:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 01:07:29 fkvga6tg
>>31
意味不明だよ

33:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 18:55:04 9mkQJ01e
>>32
たて読み

34:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 22:36:17 HIGCIOhs
味庵言ってきたが、今の平よりはマシだな。
とんこつ薄いけど、具はマトモ。

35:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 00:04:57 qP5u0FTb
>>34
「下の下」を食って、「下の中」を並と言う
あんたの舌はそんなレベルだよ。

俺から言わせりゃ「下」にレベルは無し。
具だけよしなら、ラーメン食う必要ない。
不味いで終わり。


36:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 01:25:37 AbV9Qyzx
人の味覚を貶した所で以前の味は戻ってこない

(* ̄- ̄)人 i~ 合掌

37:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/02 00:42:20 z5zQpVJK
大阪で食ったけど・・・やった。
東京ももうダメなのかぁ?

38:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 14:14:24 9LqwmYjc
もううでまだ

39:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 15:03:08 e6AVvJWK
お知らせ
じょっぱりの単独スレ
スレリンク(ramen板)

以降、じょっぱりに関する話題はこちらでお願い致します。


※花月工作員禁止※
工作員の書き込みがあった際には即通報します。

40:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 23:32:51 sK6QvoET
まだヤッテる?

41:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 07:00:44 8lf2uXFV
思い出age

42:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 09:59:34 IRKFsLr1
じょっぱり=花月

43:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 03:07:11 U/ylMV83
ニンニクくらい無料にしろ。

44:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 11:36:24 HcaN5/ZS
そのうち割り箸も別料金になる悪寒

45:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 18:48:20 xZyHRufv
下頭橋のほうが遙かにうまい事実について語れ

46:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 19:56:45 DIceAF+V
マスオは頑張り屋さん

47:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 20:17:46 /tuJv+Li
>>45
平の味がどん底まで落ちるのと同時に復活したよな
あの最悪の状態からよく頑張ったよ

一度落ちた店が蘇った話なんて聞いたことないよ、大抵落ちるだけでさ

48:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 01:24:51 G1qGk9RU
下頭橋行くくらいなら下赤のじょっぱりに行くわい!!

49:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/29 20:49:07 TLn77Rel
もう、平も下も、
試しに行く気すら起きなかったんだが、
それなら下には行ってみるかなぁ。


50:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 04:50:50 vKJTqulk
スープが生醤油そのものなんじゃねーかと思う位しょっぱかったんだけど。
同時にでた他の客は黙って食べてたから、もしかしてあのしょっぱさがデフォなの?
多少しょっぱいなら文句いわずに食べるけど、食べれるしょっぱさじゃなかったから、ほとんど残してしまった。
店員が間違えるきがするんだけどなー。

51:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 04:59:02 8zxxRUGp
しょっぱかったら、味を薄めてもらえなかったっけ?

52:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 06:26:03 7E+ASZXL
>>51
そうゆう事を言ってるんじゃないだろう。

53:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 07:04:02 8zxxRUGp
いや、残すくらいならスープ薄めて飲めば?と思ったんだが。違うのか?
自分もしょっぱいなと思ったけど。スープで薄めてもらったから。
そのとき、同じようにこれでいいのか?間違ってないか?と思ったんだけど。
以前食べたのと違くて濃い、というなら話は別だけど。

54:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 07:04:38 8zxxRUGp
だけど、ばかりでウザレスになってしまった。スマソ。

55:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 14:34:30 Y+946hht
>>54
みんなくどいの好きだから

56:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 17:58:57 sSaFhtaD
>>55
つ座布団一枚。

たぶん50は初めて平に行ったんだよ。時々こういう書き込み見るけど、初め
ての人は仮に平山さんが作っていたとしても同じ感想を持つと思うな。

57:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/11 23:23:07 7AwJ/cE9
テレビ出てた
明日からしばらく混みそうだな

58:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/11 23:23:33 3FEq/4te
出てたな。込んであげたほうがいいんじゃない?

59:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/12 13:27:52 AJZaXvW7
つーか、一秀を教えてあげたいとオモタ<りょう

60:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/13 16:14:27 Rk5oK8kl
マジで、りょうに韃靼ラーメン一秀の存在を教えることはできないのか??!!
りょうの公式ホームページとかブログがあれば教えてあげられるのにねえ。。。

61:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/13 16:15:49 Rk5oK8kl
ちなみに出てたのは以下。
URLリンク(www.fujitv.co.jp)

62:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/14 03:11:01 r3/s8H1w
車で前を通った奴が言ってたけど12時すぎても空いていなかったって。
いつもの状態とは違うね。がら空きが普通なのに。

63:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/14 17:08:18 KRborWN6
まぁ、せいぜい一週間だけだろ。

ロウソクが消える前の輝きかもしれん。


64:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/14 17:59:02 du4EfPoX
りょうは、何年も前、大将がいたころに食べた印象で、3品の中に選んだんだろうね。
番組ではおにぎりを選んで正解(おいしそうではなかったけど)。
かつての平の思い出が壊れずに済んだんだもん。。。

65:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/14 18:20:33 KRborWN6
つーか、あれは本当にりょうの好きな店だったのかね。
スタッフが適当な店を選んできただけなんじゃないのかなぁ。

平山さんがいた頃から格闘技系の人の話は良く聞いたし、
ポスターなんかも貼ってあったけど、
芸能人関係は知らないなぁ。


66:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/15 14:11:59 XRaRUmna
つ サンボの山口

67:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/15 17:29:16 eVswQqDD
つ エスパー
つ 柴田


68:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/15 18:22:36 zxApx6lg
平スレ住人ですら今の平には見切りつけてるんだねw
情報古いサイトだと、未だに賞賛されてたりするから騙されて行く人もいるんだろうか。

さて、今のこのどん底から下頭橋並の復活を果たせるかどうか…

69:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/17 18:34:13 I3fkx5iu
既にボッタクリでは到底無理だと思うが……

70:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/17 18:40:04 5TVXO+yh
ここは高すぎ。まぐろラーメンが安く感じる。
HP更新しろや。値段も営業時間も過去のものじゃないか。

71:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/18 01:26:39 QhBCqWjx
マグロの不味さなら平と比較できるな。

72:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/18 02:23:19 nj4thwPK
店員の客扱いのひどさも比較できるかと。


73:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/18 05:10:42 qz+imkX2
まぐろはしょうゆそばだけは食える。店員の対応はあれだけど。

74:1号
06/08/26 15:18:52 tGB9gqdB
今度食いに逝ってみます・・・・

75:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/28 16:37:52 FWWBf9n+
まだ混んでるかな?

76:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/30 15:01:40 KXqJ3BVc
あげます

77:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/04 20:32:16 pWHGCEMi
さげます。

78:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/04 20:36:37 QZ1Rbhrr
ざます。

79:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/05 17:14:05 vK1772Yv
ありがとさ~ん

80:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/10 13:53:13 p2yRnXgl
結構、客入ってるよな。

81:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/10 22:47:06 s3TVo4pC
どれだけリピーターになるやら。


82:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/10 23:37:41 Y2UI6D6N
まだテレビ効果がでてんだ。あの高さは異常

83:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/11 13:04:46 BvezQMc7
弁慶とどっちがマズイの?

84:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/11 13:25:25 sURTW56Q
弁慶!

85:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/14 09:11:35 9WfZWdoC
こないだ食った味噌ラーメン、

今、何かが気になってならない、また行こう

86:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/15 03:21:33 DONxzqHH
一秀と比べて味が薄い。
そしてお皿意外全部きたにゃい。

・・・・お皿も汚い?

87:ラーメン大好き@名無しさん
06/09/30 03:37:24 71u/Isxg
あげ

88:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/06 19:48:21 OU2P7Gme
age


89:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/08 16:42:42 Z+pn6f7S
707 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2006/10/07(土) 23:38:09 ID:Tq7pAV02
ラーメン一杯800円とか取る店って嫌だな
600円前後に抑えて欲しい

90:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/09 03:04:18 BOj/t5Rs
一秀、限定30食で平時代の麺出してます。
蕎麦アレルギーのかたがたの為とのこと。
韃靼もおいしいけど、ひさしぶりにあのころの味を楽しめました。
スープ、背油、チャーシューのボリューム、ねぎ・にんにくの質、
全くく同じだった。




91:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/10 18:07:41 5GgCDD0K
ゲトの評価が良くなって来ているのに対して此処はどうなんだよ

92:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/10 18:19:40 YCeIEklW
>>91
みんなゲドか一秀に行ってしまって、もはや食べて評価してくれる人もいません

93:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/11 01:49:20 xADnGkVR
確かに、試しに行くほどの期待は持てないからな。

一食分、他に美味いモノが食える機会を無くすんじゃないかという
リスクの方が大きいし。

俺も今は行く気はないなぁ。


94:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/17 18:45:49 +HV7c+3u
上野のカンロクに行った方がいい。

ただしタバコは店主含めて吸われ放題

95:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/19 16:22:55 YnceHj5y
あげました

96:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/19 21:05:42 8EtuGBLH
さげますた

97:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/25 22:29:47 BOD3T7b7
僕が1番ラーメンをうまく動かせるんだ!

98:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/27 15:34:21 ys1aC74W
平とは違うのだよ平とは!!

平太周≦田蔵

99:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/28 02:37:09 2UtcrC9z
ま・・・まぐろのオヤジにもなぐられたことないのにっ!


100:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/28 15:02:30 FdoGiHrP
初めて来た人に「よく混ぜてください」と言わずに店員が特製を出していた。
これは「十分な商品説明をしない行為」ですね。
じょっぱりではちゃんと「よく混ぜてください」と店員が言うぞ。
よって
じょっぱり>平太周

101:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/29 14:14:03 geto1rOs
あげ。

102:ラーメン大好き@名無しさん
06/10/30 00:08:56 aAivMLRP
>>100
よく混ぜたところで、旨くないのは変わらない。
つうか、なんか哀れ。

103:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/04 13:47:23 Db8iHJmi
>>100
じょっぱり2
スレリンク(ramen板)l50

こちらへどうぞ。

104:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/05 21:30:01 TqG0uWEK
ただの誹謗中傷目的で作られたスレじゃんw

105:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/09 00:05:38 4lWBzxJ8
敢えてアゲます。
麺を開花楼のオーション麺に変えるらしい。
氏んでくれ。

106:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/09 01:34:59 Nhcy4D1D
どんなんだそれ。

いや、まぁ今さらどうでもいいか。


107:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/09 01:55:18 QPr+XmI+
近所に住んでるものとしては気になるな。
麺が変わって旨くなるならいいが、不味くなったら遠慮せず文句言おうっと。

108:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/09 13:09:45 ILFFU/gr
>>105
麺を変えたところで田蔵には到底かなわないんだよw

109:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 19:07:15 SytCMYyW
>>108
田蔵って何?

110:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 23:39:14 a8vpfuYC
>>109
田蔵といったら下赤塚の田蔵に決まっているだろ!!!

111:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 23:51:17 tw/lz2z5
平太周のチャーシュー、このごろあからさまに薄っぺらくなったなあ…。

112:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 23:18:36 YgRijcP/
原価切り詰め→味が落ちる→客足が遠のく→経営が傾く
   ↑                              │
   └─────────┘

113:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 23:56:05 pAqtmQ0Z
このごろ薄っぺらくなったのがわかるってことは、
まだ行ってるんだ。

よくその気になるねぇ。


114:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 01:35:53 iEV3rBWF
>>113
いやあ、俺だって本当は一秀に行きたいよ。
でも近所だから、わかっててもつい行っちゃうんだよ…。

115:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 11:03:02 C8tEpZBi
ああ、なるほどなぁ。

そうすると、俺みたいに車でなきゃ行けない距離にいる人間の方が
ひょっとしたら幸せなのかもしれないなぁ。


116:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 02:07:30 gfIKTawn
なるほど、おれみたいに引っ越して片道1.5hも掛かると、
さすがに平へは行かなくなるわけだ。


まぁ引っ越す前も1hくらい掛かってたけど‥。orz

117:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 15:34:37 jre0hEMo
俺も平の方がずっと近いけど、それでもわざわざ一秀に行っているよ。
だってさ、ちょっとの労力を惜しむことで胸糞悪い思いなんてしたくないじゃない。

チャーシューなんて大分前から薄かったと思うけど、さらに薄くなったの?

118:昔のコテ
06/11/19 03:19:53 1QKdou4J
引っ越し前:自転車で30秒もあれば
引っ越し後:原付で1時間もあれば

120倍_| ̄|○

昔は良かったなぁ

119:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 11:44:18 5XAt9QCC
>>118
でも今は行っても昔の味ではないぞ

120:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 10:38:57 gT7+T9jw
「でも」の使い方間違ってないか?

121:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 23:22:32 w+5coxdO
しかも、か

122:118
06/11/23 23:09:00 4hqHCF5S
昔は良かった、ってのはもちろんダブルミーニング
近所だったのが良かった&味が良かったってことで

店のふいんき(←なぜか変換できない)もよかったなぁ
Hさんの存在が大きかったんですね


123:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 12:49:08 I68RQgJE
>>112
無限ループだな‥

124:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 17:58:41 ee5U57MF
>>122
「ふいんき」ではいくら変換してもできないでしょ。
「ふんいき」で変換すると「雰囲気」と出ますよ。

125:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 18:57:45 nWaSd0YJ

釣りなのか?真性馬鹿なのか?

126:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 00:44:43 d6uRNoJr
124 125
共に釣りなのかしらんが、
2ch慣れしてないことを、
馬鹿と書く神経は、それこそ真性・・・

127:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 15:20:28 yEFLzHBo
「ふいんき」で変換できたよん。
<<不陰気>>

128:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 23:35:24 i0w98fu1
「ウーロン茶」注文したことある人いる?
いつの間にか「ウーロン茶はじめました」の張り紙がなくなっているんだが、
俺が思うに、誰も注文する人がいないからやめたんじゃないだろうか。

129:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 23:57:30 ZM8q6Mzx
いい加減、「平」の字を取れって。

それが全てだったのにな。
もう無理だろ。


130:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 12:52:13 g++AH9ON
向いのGSがいつの間にか潰れたな

131:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 19:33:40 N0s6vk9E
>>130
合掌。

132:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 15:28:16 vlMQc6GB
一秀スレで見かけたので。
URLリンク(ameblo.jp)

133:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 12:17:09 gcR9bxr1
>>129
店から居なくなっただけで、権利は持ってるんだろ?

134:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 15:22:49 8SRLTt8m
>>133
雇われだよ「平」

135:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 23:42:20 qscogcMQ
今は完全に切れてるよ。


136:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 00:57:18 KM8j0y+B
りょうは味音痴だよな

137:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 12:32:08 K0OF/NGx

全盛期に食った時の印象だよ。
今がこんなんだなんて本人も知らないだろ。

138:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 21:57:13 +JqlqtId
age

139:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/22 05:18:38 K1iwDuXm
135だから、あんな酷くなったのか。

140:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/26 00:05:44 qVxfbK+H
大崎広小路の平太周食ってきたよ。
脂の多さに驚いたけど、結構美味かった。
食った後吐きそうになったけど。

本家はもっと濃いの?

141:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/26 10:42:22 qY/ruoiV
もうすでに本家じゃないし

142:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/26 12:46:48 mFEI6X1u
>>140
あれで濃い?
あれで濃いのか?!

これじゃ平に行ったら死ぬなw

143:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/27 12:54:58 ndg50Od9
一秀スレでも出た話題だけどただ『濃い』では荒れる元なんだよな。

144:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 10:35:25 j1w3Tzks
          ━┓┏┓┏┓ ━┓
         ┏ ┛┃┃┃┃   ┃    A HAPPY NEW YEAR!
         ┗━ ┗┛┗┛   ┃        2ちゃんねる
     ∩_∩    ∧_∧     ∧_.∧
    ( ¶´m`) ,'⌒( `∀´) ∫ (´,.,,` )
    (つ W. )( .(つ,,   ) Φ[ 巛〉/ )
     | ||  / ̄ ̄ ̄\  |∧ ∫ | ∨ し|
    ( ||// ̄ ̄ ̄\\〔 〕∫ノ.____|
  ∧_∧| |   ∧ ∧  | | || ∧ ∧.中 ∧_∧
 ( ´∀`)\\(*゚ー゚)〃/ ||(゚Д゚,,)〇(・∀・ )⌒ヽ
 (つシ鯛,゚>つ (/つ]#∩)   O」.ΙO) \   ⊂)  |
 | |   |  //し(_ノ_/ヽヽ || ||T|||~  | | |___ノ
 (__)_)// /    |.   || ∪∪ .  (_(__)
          ~~~~~~~~

145:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/07 00:13:49 LAIWrDL7
久々に食べに行くか‥

146:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/07 00:29:53 UEagyoKq
よっ!勇者!


147:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/09 18:13:57 0GmbY68l
>>145
「‥」が気になる。

148:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/14 10:29:44 bUTkR7iB
age

149:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/15 20:46:47 rtqjJ1u0
下頭行くな俺なら

150:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/17 18:14:18 YDgU7B/I
俺はじょっぱりだな。
ダシがきいていて美味い。

151:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/18 18:54:50 I2pGPHQT
いや、断る。

152:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/19 21:35:52 YRbN4M9T
客いるんだから、好きな人もいるんだよ。

153:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/31 12:48:33 eW/wgpl8
一秀はTV番組で紹介されて、行列ができているそうだが
こっちはどだ?

154:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/31 19:35:26 2EEcqEo4
最悪


この一言に尽きる

155:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/08 08:28:51 Y/KtETbC
そか…
つぶれるかもな…

156:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/08 22:41:41 jEHZTWet
いや、きっと逆襲があるよ

157:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/08 23:23:32 h/5mvf0C
あの客の入りで潰れるか?
15時位でも結構客入ってるよね

158:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/10 00:23:09 nZzPRwSR
>>157
それ一秀のことだよね?平は15時に営業してないよ。俺も一秀なら大丈夫だ
と思う。

この前気まぐれで久々に平にいって特製つけめんを頼んだのだが、何だあれ。
焦がしネギが黒ゴマに変わっていたぞ。ゴマの方がコストも安いし手間もかか
らないからいいのだろうが、ネギが一切入っていないラーメンって・・・。

なあ、メガネくん。あんただって平のラーメンが好きで働くようになったんじゃ
ないのかい?今のラーメンで本当にいいと思っているの?もうちょっと踏ん張っ
てみなよ。それとね、実はそれ以前の問題もある。接客の基本も学んだほうがい
いよ。

159:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/10 01:11:39 YeU9/iq1
その、コストばかりのオーナーにうんざりして平山さんが飛び出したんだから、
そこは責めなくてもいいと思う。

ただ、接客に関してはその通りだな。

全体としても、
味庵が本家の上を行くとは思わなかったが、
本家が味庵以下になるとも思わなかったよw

160:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/10 07:33:13 zszLAoSA
今じゃ味庵の方がまともなのか・・・

161:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/13 01:03:09 Ukx/q6Xd
どうしても背脂チャッチャッ系が食べたくて
一秀行こうかと思ったが、24時近かったし
閉まってたら嫌だから、一番近い平に行った
不味くなってから2年ぶりぐらいかな

テレビはついてなく、ジャズみたいなBGM
夫婦経営?
不味くなってきた時は、ただのしょっぱいラーメンだったから
味薄めで注文、なんだコレ???

スープのコクもないし、味がしない
ねぎは繋がってて苦いし
玉子は硬くて、何日冷蔵庫に入れてたんだって感じ
黄身の周りは黒く変色
チャーシューは、醤油だけで煮込んだのかと思うぐらい
醤油の味しかしない
全てにおいて最悪、激マズラーメン

この間10年振りぐらいに食べた下頭橋の方が
まだ美味かった
平太周、完全に終わったな

162:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/13 03:51:35 HhiopP+e
この店ガンダムに例えたら何?

163:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/13 09:07:47 F0+4TqF0
とりあーえず、スレチガイ。

164:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 17:14:22 fOrUMzGy
かれこれ2、3年いってないけんどあんなに旨かったのにそんなに不味くなったんだ・・・

165:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/15 18:12:43 +NVZ202j
逝けば分かる

何もかもが以前と変わってしまったことが嫌というほどな

路駐云々で揉めていた頃が懐かしい

166:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/16 11:20:23 uUIEZ53e
平山さん、味の引継ぎとかしなかったのかな?

167:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/16 14:09:10 EOZXSlSL
平山さんは、レシピはくれて来た、と言ってたそうな。

まぁ、仕事の丁寧さや、
食材の質が全然違うんだろうな。

特に、食材の方は品質を落として、
それでコストを下げているんだろう。

それじゃ同じモノは出来ないだろうな。

あと、人間の品質も(ry


168:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/20 00:16:33 /t4wxebH
かれこれ2,3年逝ってないが……。
ここまで評判が悪いとなると…あれだな。

下手に遠征するのはやめて、愛した平の変わり果てた姿を見ることなく
想い出は美しい想い出のまま胸に仕舞っておいた方が良いのかもしれない。とか思い始めた。

169:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/20 01:08:31 RfCbmX6V
まず平と一秀を二軒ともハシゴして自分の舌で判断しろよ。
そしたら感想書いてくれ。

170:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/20 02:13:03 mrh2xbD0
>>168
近所に住んでる者だが、遠征してまで今の平太周に来ること無いと思うよ。
だったら一秀に行った方がいいと思う。

171:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/20 23:38:49 2nEn8/vF
ここのオヤジって練馬に有ったラーメン屋で働いて居なかったか?
見た目がそっくりなんだけど。

172:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/23 23:48:18 f6xVrPnP
平の代替にはならんけど、タイラーメン青山で唐辛子やナンプラーを
たくさん投入して、ジャンキーな食べ物として食べると随分とすっきり
するぜ。好みがあうなら、パクチーも追加で投入するとなお良し。

173:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/24 00:16:52 d0rvcoJc
そういや最近、タイラーメン食ってないなあ。

あそこってラーメン以外も結構いけるんだよ。
ただどうしても夏に行きたい雰囲気。

174:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/24 00:41:12 EOx1HYYh
板橋スレに書き込みあったけど
タイラーメン閉店

175:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/27 03:23:36 6AoTiGGt
(;゚д゚)                    (つд⊂)ゴシゴシ                 (;゜Д゚)…!?

176:ラーメン大好き@名無しさん
07/02/27 04:22:26 xZLjtjgs
こっち見んな!

177:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/01 16:36:09 A19Jx6qW
先週ゲドが閉店するんで、食い納めした後に平の前通ったら激混みだった。
一秀のテレビ効果の波及か?

178:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/01 16:50:32 5NGciSS5
SAKURA

179:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/09 20:47:52 WsCNvcvS
このスレまで閑古鳥が・・・
って、激混みのときもあったのか(驚

180:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/15 01:41:52 J8vhteau
今、立ち上げ当初の平の味が食べれる
都内の店舗って有りますか?
やっぱ韃靼?

181:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/16 01:42:50 XNo2nqNa
聞くまでもないな。現状では

182:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/16 04:23:33 Yw0hKi0Q
ダッタンも味微妙に変えてるっておやっさん言ってたから
どうだろね。


183:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/24 18:27:12 Zfn0ADhM
平山氏とフィリピン妻が切り盛りしてた時代がサイコーだった。
もう6年経っちまった・・

184:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 13:44:32 nWV3bknB
平山の大将はなんで引退したんだ? フィリピンの奥さんもなにしてんだろうか??
引退式かなんかが2・3年前にあったけど。

しかし、現在の馬鹿店員はまるで、大将とフィリピン時代の『平太周』の味を
まるでわかっていない。 あの大将の得意技の麺きりもできていないし、当時の
味そのものを忘れていやがる!! よく大将、フィリピン時代はチャーシューやら
メンマなんかをサービスしてくれたもんだが、今はチャーシューも一枚、メンマも
ほんの少し。全くわかっていない。 ああ、昔の平太周が懐かしい。

現状は最悪だ。  平太周ではない!!!

185:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 19:23:09 RzIAI0ZC
悪い事言わないから、一秀行きな。アジアンも平山の大将もいるよ。

186:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 20:48:05 lQKfgUhM
一秀はかなり昔の下頭橋か初期の平大周に近い味だと思う。
ただ体調の思わしく無い時は行かない方が無難かもしれない。

187:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 21:47:24 5zBvvYgX
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

188:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/26 23:00:45 1QOc9n64
今の下頭橋ってところでどう?
土佐っ子の味が忘れらないせいで
行けずにいる・・

189:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 12:59:02 hQJkfbSZ
下頭橋はもう閉店したよ。

190:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 13:03:46 hQJkfbSZ
>>185

そうなんだ!! サンキュー!!行ってみるわ!!

191:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/27 13:54:40 izxIvPFv
>>188
スレ違い。
土佐っ子 → 下頭橋ラーメン 東京板橋【2】
スレリンク(ramen板)l50
こっちに逝け。

192:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/28 08:00:27 Bvm6o6Cq
昔の土佐っ子の味が忘れられなくて、でも平も一秀でもなんか違う。。。
ゲドも閉店してしまったし。
ひとつの時代が終わったような。。。
似たような味はあるけどねぇ
たとえれば、牛丼は吉野家でなきゃ駄目みたいな


193:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/30 00:55:53 1kdrRdOh
平のおやっさんは環七土佐っ子の店長だったんだっけ?

194:ラーメン大好き@名無しさん
07/03/31 13:40:28 fNMVW7iA
>>193
ちがう、ただの雇われ店長だよ。
土佐っ子のメンバーで生き残りの人は、
貫六の店主とじょっぱりの店主と一秀の店主(平山氏)だよ。

195:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/06 01:13:54 KF9xQKXz
平や一秀って、化調はどのくらい入っているんだろう?

196:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/06 11:11:22 dJ56d32f
>>195
作ってるとこ見れ。その場で入れてるから。

197:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/06 11:28:49 udBNrjYH
>>195
>平や一秀って、化調はどのくらい入っているんだろう?
食えばわかるよ。
体調崩すほどと言っておこうか。

198:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/06 19:45:42 6evoeiPL
化学調味料をいれてもうまいからしょうがない。

199:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/12 23:48:58 uMqLt0ha
化調多めで頼むとうまいよ(嘘


200:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/13 01:18:43 an+jS2oT
平はもう、化調がどうのってレベルじゃないしな。

201:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/13 23:10:15 izjbzUkc
そんなに、この店終わっちゃったんだ・・・
おやっさんが作ってた頃以来行ってないから知らんが。
何年ぐらい行ってないだろう・・

202:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 20:43:04 J8styrA+
とらさんの土佐っ子特集にすら載らなかったほどのレベルの低さですw
特集の1番目にはなんとあの店が載っていたw

203:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 22:15:46 mP7A2rpZ
いまいち、今の関係が分からないのですが、
一秀のオーナー
のチェーン店が平大周って認識でOKでしょうか??

204:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/15 23:00:41 KAlA1BzG
2店が一緒かは知らんが、どちらも雇われ店長だよ。

205:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/17 00:13:50 AU4XO565
平太周の店長がオーナーと袂を分かって出店したのが、一秀。
だから今は資本はまるで関係ない。
まして、チェーンなんてことはない。
お互い完全に独立した2店だね。


206:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/17 12:50:07 otGy20Dv
>>205
全く資本関係ないんですか~
初めて知りました。
フィリピンおばちゃんが一秀に移ってたから、
どんな関係なんだろ?って思ってました。

昔、平でフィリピンおばさんと一緒に作ってた
おっちゃんがオーナーという訳ではなかったのですか?

207:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/17 19:43:57 LIPwwNsv
>>206
「今は」だぞ、分かってるか?

あとその「おっちゃん」はヒゲのおっちゃんか白髪メガネのおっちゃんかはっきりしなさい。


208:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 00:38:30 NrTd04Y/
まだこのスレあったんだ。

作るのが下手な周の字は元気なのかな?
あの人が作るとなぜか不味いから
rav4が止まってるときは素通りしたもんだが・・・

209:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 12:56:35 StlBtGq3
1年で200レスか・・・
このスレッドであと4年は持つな~


ネットでの没落激しいなw

210:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 13:44:08 3Bt0yNMM
【新装開店】下頭橋ラーメン 3杯目【東京板橋】
スレリンク(ramen板:100-番)

[100]ラーメン大好き@名無しさん<> 2007/04/23(月) 13:20:09 ID:Q1m+h8du
別に土佐っ子コピーラーメンでもいいよ。
平や一秀よりうまいのは明らかだから。特に一秀のスープはヒドイ。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

平や一秀よりうまいのは明らかだから。特に一秀のスープはヒドイ。
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ゲドスレの奴らに喧嘩売られているぞ

211:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/23 23:03:23 Kpg+Ulqp
お前のコピペが一番うぜー。


212:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/30 09:23:56 t7jKLcTn
味変わっちゃったんだ
ここ5年くらい行ってなかったが
あのつけめんの味よもう一度っていう感じだな

あと、当時のファンサイトがブックマークから出てきたので貼っておく
掲示板は閉鎖中のようだが(当時は掲示板でひっそりネラーのオフ会などやってた)
URLリンク(ip.tosp.co.jp)

あの頃はよかったなぁと思うね

213:ラーメン大好き@名無しさん
07/04/30 09:26:22 t7jKLcTn
特にこのスタンプカードが涙モンに懐かしい
URLリンク(ip.tosp.co.jp)

懐古厨でスマソ

214:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/01 02:59:03 F4K6TREv
>>212
ファンサイトね
一応、店主公認だったんじゃないかな
亜硫酸は今何処…

215:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/01 07:30:19 /MxDQ041
ファンサイトあったねー
このスレにURL貼られてたこともあったような希ガス
漏れもサイトの掲示板に書き込みした記憶あるし
あと、過去スレをプリントアウトして平氏に見せるとか
チャーシューの話題は禁止とか、路駐やめれとか
そんな話に夢中だったこともあったな
テラナツカシス

216:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/02 02:54:07 IJGTRw3O
トップページで、チャルメラをアレンジした音楽が流れたのは、
別のサイトだったかな?
あの、店の外から見た湯気の中で平山さんが働いている写真は好きだったなー。

217:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/02 08:57:34 g9q4Cqbz
>>216
今は無きhirataisyu.comじゃなかったかな?

218:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/03 04:26:06 dlYyJxmf
二日酔いで食いに行った。

連食の上、背脂を飲み過ぎて気分が悪くなり、我慢したのだがカウンターに

「ウッ! …ゴボボグロブハッ!ゲーゲー ゴボゴボビシャー!」
~と全部戻してしまった。

周りで食べてた人達ゴメンナサイ…


219:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/06 00:16:15 BEvfFU/r
そうそう、hirataisyu.comだったか。

懐かしいねー。まったりした時代だったなー。


220:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/11 23:31:30 Zoi0BxMS
いまや平太周といえば、味庵のほうがうまいのかな?

石神本にも載ってるもんな・・・

221:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/12 14:24:56 PC/OCure
味庵は昔のまま。
平が落ち過ぎってところかな。


222:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/12 19:35:55 IkJ0ba4Q
でも、今の平が好きって言う人もいるんだろうし・・・・
昔の事引きずっててもしゃあないよ。
嫌なら他行くしかないし。
実際俺も、一秀に移ったし・・・


ああ、時の流れは無情よね。

223:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/16 02:02:42 lonRDapL
そうだな、無情だな。

でも、平山さんのラーメンは一秀で食えるので、
ここがいくら劣化したとしてもあまり感慨が無いのも確かだったり。

やっぱ、価値はカンバンにあるわけじゃないからね・・・・


224:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/20 09:42:44 z897z55a
初めて昨日行きましたが、店員が何言ってるか分からなくて、聞き返しちゃいました。
油あんな多くていいの? 多分もう行かない。

225:ラーメン大好き@名無しさん
07/05/21 02:10:30 /O4DiKnF
しょっぱい

以上


226:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/09 01:02:40 rsh3m4q6
油age

227:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/10 04:11:04 XeAFQI/N
正直言って、今の平太周が美味しいっていう人居ないでしょ……

228:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/12 19:04:22 Wd+mmOVU
つーかそもそも行ってないw

背脂食いたいなー、って思ったら一秀かゲド行っちゃうもんで。

229:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/23 10:39:28 EHJgOiUz
保守点検。

230:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/29 13:07:37 Wg/8nkCA
なんでフィリピンとおっちゃんは
平を捨てちゃったんだろう

231:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/30 22:58:09 QBXbRd0e
金儲け、コスト優先主義のオーナーと喧嘩したらしい。


232:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/04 00:43:48 fGtEiqLt
平がまだ閉店していないということは、
金儲け、コスト優先主義のオーナーの思想が反映された
今の特製でも満足できる人たちがいるということ?

233:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/04 03:52:49 xP1mgpQS



ヒントその1:味音痴



ヒントその2:家から近いから

234:M.mcd ◆EgNgadDJxE
07/07/04 04:05:01 C4azKSbb
そんなに落ちてるの?
4年前の下頭橋とどっちがまずい?

235:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/04 04:30:43 FF9dqAve
あぼん?

236:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/04 04:33:25 NmLHBQDe
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

お前に言われたかねーだろwwwwwwwwwwww

237:M.mcd ◆EgNgadDJxE
07/07/04 04:47:59 C4azKSbb
はい、無職無職。
加齢臭乙。

238:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/04 11:05:31 XY8Cj2LR
   / ̄ ̄\ ファビョー-----ン
 /   _ノ  \                             ____
 |    /゚ヽ/゚ヽ  < はいはい                /      \
 |     (__人__) < 無職無職                /ノ  \   u. \   
  |     |'|`⌒´ノ < 過齢臭乙             /(●)  (●)    \ 
.  |.    U    }           (((((((  |   (__人__)    u.   | やべぇよこいつ・・・・
.  ヽ        }                     \ u.` ⌒´      /
   ヽ     ノ                      ノ           \
   /    く                     /´              \


239:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/12 16:56:25 NGAet1Vd
hosyu

240:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/22 07:36:51 pmukSHxw
味が落ちたことしか話題のない平、終わっとる・・・
このスレも・・・

241:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/22 14:52:30 vOiflhRz
このスレも2010年まで持ちそうだしなw

242:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/23 03:12:11 0wXZLE7P
こんばんわ。

先程一秀食べてきました(凄い時間だ)。

何も知らなかったのでおやじさんに「平に顔出さないんだね」って言ったら
ぼそっと「いろいろあって今は関係ないんだよ」って言われました。
機嫌悪くさせてしまったみたいなので早々に退散しました。
(^^;

おじさん、悪気は無かったんだよ・・・。

243:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/31 16:11:36 NYIwwQia
目指せ2010年保守w

244:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/05 05:38:01 CEuwKidJ
保守点検中

245:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/09 02:48:49 CiiJtR+g
かなり前に知り合いからお勧め受けて、この間近く通ったんで食べてみたけど、言われたほどの味じゃなかった……。

そしてここ覗いてみたらここ2、3年で大分変わっちゃった店みたいですね。

お勧めされたた味を今食べたいと思ったら一秀に行けばOKですか?

246:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/09 10:46:46 SWvzkSzO
>>245
その「お勧めの味」もそうとう人を選ぶ味なので、口に合わなくても保障しないが
一秀に行った方がいいとは思う。

247:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/17 12:42:37 uuuoXtve
昨夜、久しぶりに味噌つけ麺を食べに行った。
そしたら、
 ね ぎ が 入 っ て な い 。

そうまでして材料費をケチりたいか!
そうまでして150円のトッピングを買わせたいか!

バカさ加減に呆れたね。とっととつぶれちまえ。


248:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/17 20:52:44 ybIM+uKK
ええ?!

ネギが元から入ってなくて
しかもネギ150円なの?

ひっでぇなぁ・・・・   
今行ってる人達は、そんな店よく行くなぁ・・・
昔を知らないからか・・・



>>247
IDがうんざり加減表わしてるw

249:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/17 21:49:08 M/8hC7pr
ねぎが150円??


一本丸ごとですか??


一秀でも50円なのに

250:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/17 23:37:42 Pi4Hwl64
そこまで堕ちたか・・・

もう、時間の問題だな。


251:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/18 14:15:05 21RcXqZN
ネギ150円って、スーパーなら2本買えるな。
仙龍並みのネギラーメン作れるぜw

252:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/20 21:54:39 eIhhUDmJ
いまさらなんですが旧土佐っ子に一番近いのは何処なんでしょうか?


下頭橋ではないような気がするのですが…

20年前の事なので忘れてしまいましたが、昔の土佐っ子の写真かなにか載ってるサイトとかあれば教えて頂けませんか?

253:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 00:36:25 uta8qwia
儲かってるんだろうな。

254:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 09:32:41 vPb0qeA5
同じ通り沿いの武蔵屋もただ切っただけの白髪ネギちょこっとで150円ですよん。
むしろ環七の相場なんじゃね?www

255:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/21 10:04:16 XJ6dEZ7O
ネギは日持ちしないからね。
日によって出す量が増減すると店にとっては困る。

だからわざと値段を釣り上げて、ネギの注文が出ないように抑えてるんじゃない?

256:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/23 18:04:22 AonE7HJw
はっきり言ってそこまで考えてはいないだろうし
日持ち考える必要もないだろ?
ある程度の量は仕込んでおいて、残りは必要に応じて刻めばいいんだから。

1日くらい劇的に増えたって、販売中止にすりゃいいだけだろ。


>>254
たいして流行ってない所はネギたけぇなw

257:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/24 21:26:52 1nQt/Opc
>>252
>いまさらなんですが旧土佐っ子に一番近いのは何処なんでしょうか?

旧土佐っ子従業員がやっている店なら3つだけ知っていますよ。
3つとも月刊とらさんの土佐っ子特集で載っていました。

・じょっぱりラーメン
 最寄り駅:東武東上線-下赤塚

・貫ろく
 最寄り駅:JR御徒町

・一秀
 最寄り駅:JR池袋or東武東上線-北池袋

場所はとらさんサーチだと分かります。ラーメンDBでも載っていると思うので探せると思います。
3つ共食べてみて自分の舌で確かめると良いでしょう。

258:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/24 23:02:54 k0IJvoFh
3店とも、土佐っ子の末期にぺーぺーだった人達だね。
と言っても、大鍋の麺を行列分、湯切りざるでさばいていたから、
一応一人前のレベルには達していると思う。

ベテランの一人は、池袋に居る。

259:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/24 23:47:12 GwLq2pFu
池袋はなんか脂の粒が異常に小さくて、コクも無くて物足りなかった記憶が。
それが当時の土佐っ子の味だったのかな。

260:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 21:09:44 XYFeiQ7m
池袋って、西口の土佐っ子だよね?
今日、久々に食べてきたけど、だいぶ味が落ちたな。
千石自慢といい、背脂系の凋落は、なんか似たような味の落ち方をする気がする。
同じ味はするんだけど、何もかもが薄っぺらくなる感じ。


261:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 21:38:22 KhI+pIzI
ダシ分の違いなのかな。
背脂系はダシの旨味というよりは、脂と醤油で食わせるような感じだから。
昔はそれでも良かったけど、淘汰が進んだ今では薄く感じるとか。

あとは一秀で見たけど、何も知らない一見の客が来ると濃すぎて残しちゃうんだよね。
そういう客が続くと自然と薄くなるわけで。

262:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/26 01:28:36 /AofJ8SL
土佐っ子特集って月刊とらさんの何月号ですか?




263:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 19:31:15 tsHpzaYu
こう言う店は儲かってるよ

264:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/31 16:20:10 z6u0NAN8
>>262
4月号

265:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 21:40:27 LlH/8ZcR
コショウ入れすぎだよ!コショウの味しかしねーよ!
鬼のようにコショウ入れる客も見ててムカつくけど

マジで、あのメガネ、いつまでコショウの缶振ってんだよ!

266:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 22:02:29 kqgTl0sV
まずいのは胡椒のせいではないと思う
素でまずいんだ・・・

267:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/02 15:25:56 lBaLiL8o
>>265
>>257の店に行った方が無難なようだな。
とらさんに載っていたもので外れを引いたことはないからな(→長浜豚骨系で 当人比)
不味いと分かっていて食う位なら試して見る価値は有りそうだね。
神田神保町辺りの本屋でバックナンバーを手に入れたら試してみるぜ。

268:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 08:20:02 4+NsRVot
こないだ2年ぶりぐらいに行ったけど、いや~噂どおり不味いねぇ!
なんつーか味がしないんだけど。。。
いや、タレのしょうゆ味しかしないというか。。。

店内ガラガラの理由が分かったよ。
これスレ見て一秀という店の存在を知ったんで、口直しに早速今日行ってみる。

269:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 09:54:16 behN1pBH
噂通りか。さみしいね
これだけ書かれてたらネタだとも思えないし
さすがに人柱になるつもりもないなぁ
ノスタルジーでお店に行こうとすら思えない

全盛期はいつごろだったのかな
日テレに出て初めて行列ができた頃
もしくはその直前あたりか
2001年春頃?


270:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 11:40:00 R8sXGnfg
【もう逝かなきゃいいじゃん】平太周スレッド 終【面影なし】

271:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 12:47:17 juTet/dy
1年たってスレが300にも達しないんだもの、どれだけ過疎化したかが分かるよな。

272:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 15:51:26 gbRa2c7D
俺はまず下赤塚のじょっぱりラーメンに行ってきた。
本を買わずともとらさんサーチで「土佐っ子」で検索したら>>257の言う通りの店が出てきた。

単純に通勤途中でかつ、駅からも1分ちょっとで近いというのが第一弾の選定理由だがかなりうまかった。
メニューは土佐っ子よりも増えているという印象だった。

覚えているメニュー(食べたもの以外の値段は忘れた)
しょうゆ(脂を増やしてもらうとかなりあの頃の土佐っ子に近い)
みそ

つけめんしょうゆ
つけめん塩
トッピングではチャーシュー、玉子、ネギ、メンマ、キャベツなどがあった。
餃子 450円
おつまみチャーシュー
生ビール 450円
サワー 400円

俺が食べたもの
チャーシューメン醤油800円+玉子50円+餃子生ビールセット800円
券売機の付近に脂多め少なめ出来ますみたいな貼り紙があったので俺は食券を渡す時に脂多めで注文した。
出て来たものの見た目はあの土佐っ子そのものにかなり近い感じがした。
テーブル上のニンニクを添加して食べたところ、味もかなり近い感じがする。
見かけはかなり醤油が濃そうな感じがするのだがあまりしつこくはなく、コクがある。
だしのスープを数種類配合しているのだろうか???
麺はつるやの麺を使っているようである(入り口脇にその製麺所の木箱があったのを確認している)

273:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 15:52:28 gbRa2c7D
レポートのつづき

食べている途中で餃子も焼けて出て来た。
餃子の皮が厚くて食感も良い。中の具も肉汁がジューシーな感じと味がした。
これも俺的には良かった。ライスを頼んでおくべきだったと後悔しながら思った。

余談だが、土佐っ子同様に最後まで茹で玉子を食べずに残しておくと味がしみてゆき、
見た目が味付け玉子みたいになる事に気が付いた。

まだ1度しか行っていないので醤油しか食べたことはないが、他の客は味噌や塩を頼んでいたことから
そこそこイケるのではないか?と推測される。
このまま何も知らずに平に行って金を払ってマズい思いをするよりもじょっぱりや他の店でメニュー
全部の組み合わせで試すのにどのくらい掛かるのだろうか?と考えたらとても楽しみになってきた。

次は一秀も駅から遠いが行ってみたいとおもう。
ただ北池袋駅と池袋駅の中間ぐらいの中途半端な位置に店があることと、人不足のために
不定期ではあるがいきなり突然お店が休んでしまう事があるという噂が流れているのが不安だけどね。

残る貫ろくの方は通勤経路の反対側だからちと厳しいなぁ。
同僚が行ったことがあるそうなので話を聞いたら味はかなり良いそうなので、夜はいつも混んで
いるので早めに行った方が良いという話でした。
会社帰りに行っても時間の都合で食べられないのではないかと不安なのでどうしようかと迷っている。

どれが良いかは自分の舌で確かめた方が良いだろうと俺は思う。

274:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/12 22:56:14 N+QrPbO/
一秀は今は定休決まってるから大丈夫。
それ以外の日で休みだったら
マジで運が悪いだけw

275:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/13 02:43:25 cz5zgulZ
>>272-273
おまいはエラい!
そうか、じょっぱりに行けば、
懐かしい土佐っ子の尻尾は味わえるのか。
おまいに幸あれ。


276:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/13 14:38:05 DK9gIIjk
>>274-275
今度は一秀に行ってみるよ。

277:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/18 19:00:19 1GxgYS+7
トッピング チャーシュー400円はありえないだろww
特製800とチャーシューで1200!?高すぎww

本気で笑わすなぁ…数年前が懐かしい…もう末期ですね

帰省の際に行くラーメン屋から削除しました!!!

278:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/18 19:27:05 xuyn8nOM
>>277
たった一人の作り手がいなくなるだけで、ここまで劣化するものなのか。

そのうちあきんど並に、住人から総スカン食らうようになるんだろうな。

279:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/18 22:22:51 HaND6Xhg
>>277
おまけにそのチャーシューは薄っぺらい。

280:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/19 00:20:40 qx9pfoR2
太さんと周さんが、
そんなに目のない人だったんだってのが
俺には一番残念なことだったなぁ。


281:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/19 16:56:59 VAxEgGCB
>>277
だから下頭橋に行けと行ったのにバカな奴だぜwww

282:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/22 13:16:00 RfQZpnxZ
>>278
はぁ?行ってないけどw
行ったて書いてあるのかな?

>行けと行ったのに
それよりまず、日本語の読み書きから勉強しましょうね
低脳創価クンwwww


283:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/22 13:55:57 Cu+wV9xm
>>282

レス番間違えてるか、真性の低能くんだな(゚_゚)(。_。)

284:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/22 18:39:26 E9uJ30dZ
>>281
いや・・・下頭橋も・・・どんぐりの何とか・・・

285:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/22 19:26:13 tFyu3KuO
創価とか中国とかを意味も無く煽り文句に使ってる奴は
総じてこんなだな

286:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/22 22:52:03 agmKc3Sk
>>282
>低脳創価クンwwww
自己紹介乙


>>283
禿げ同


>>284
俺は下頭橋派だな。
いつもマスオの仕事が丁寧だしチャーシュー麺がおすすめですね。
背脂も甘くて美味しいですよ。
あの味はもう他では真似出来ないよ。


>>285
お前は顕正会か金光教だろ。

287:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/22 23:07:40 ICqw6x6n
こういう事するから、創価が嫌われるんだろうな。

288:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/23 03:48:15 X0KavSRW
今の平よりゲドの方が上なのはわかるが、
俺にとっては一秀の方がさらに上だな。

まぁ、それぞれの好みだが。



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