06/08/01 00:27:10 KZcwfPwi
アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。
このﾚｽを見た人は４日後にあなたの大切な人がいなくなるでしょう・・・・
それが嫌ならこのﾚｽを５つの板にｺﾋﾟﾍﾟしてください。
信じるか信じないかはあなた次第です。
175:ラフ ◆N7U4M80v5I
06/08/01 01:02:10 MNRen6eR
この板っていきなりレスが突くから油断できないなｗ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/02 20:14:43 +yruz7cY
帝京大塚店のは普通のラーメンより味噌ラーメンのが好み
177:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/08 12:07:01 mszzZSl4
ニンニク入り麺カタで頼めばどの店もまあまあいける
178:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/08 23:05:10 TOQC826q
>>174
「アリの巣コロリ」まで読んだ
179:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/11 00:22:23 DLpCz3Vy
>>177
ホープってニンニクは卓上にない？
まぁ本物のニンニクじゃないけどね
アレとは別に入れるニンニクのことなのかな？
180:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/11 21:31:24 fMr3VTZj
>>179
環七のホープ軒本舗のは本物ですよ。時間が経ってグリーンに変色したニンニクで、翌日に残る臭いも桁違いですし。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/12 00:52:29 MWHfG0tJ
>時間が経ってグリーンに変色した
つまらん事に突っ込んで申し訳ないがニンニクって時間経たなくても
金属当てて潰した先から変色するよ。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/12 01:03:06 ysXramj2
>>181
ニンニク博士
183:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/13 11:26:51 ud6FsGU0
まえに村山でニンニク頼んだら、青いニンニクが出てきたけど…
教えて！ニンニク博士。
184:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/13 12:35:58 bCo7u/7G
ニンニク博士の人気に嫉妬
185:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/14 13:01:22 37lRt/wi
さっき古川橋で食べてきました。久しぶりに行ったらいつものお兄さんじゃなくて、中国人？が作ってました。ｽﾎﾟｰﾂ新聞出してくれたりして気が付くけど、ラーメンいまいち茹で過ぎでした。頑張れ！
186:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/14 22:38:56 cfuU0AM1
ニンニク博士ﾏﾀﾞｧ-? （･∀･ ）っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/16 09:40:56 Ht0SAEmQ
>>158 吉祥寺ホープ軒、ありますよ。
中華そばとチャーシュー麺の２種類だけのスタイルで続けています。
吉祥寺でのラーメンは、ココばかり。味玉ウマイ～。
188:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/17 20:36:13 9tDpEu2T
吉祥寺と千駄ヶ谷と村山、基本的に違うラーメンに感じるのは俺だけ？
189:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/17 21:21:46 F7CDQfIo
にんにくは緑にんにくを使用。
腐っているのではない
190:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/17 21:57:00 J5U96NGQ
ニンニク博士さすが
191:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 01:02:45 p0zGqpcg
ニンニク博士の人気に嫉妬
192:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/19 08:03:01 r4KQibar
ありがとう。
今日からニンニク博士だ！！
仲本工事に乾杯
193:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/19 13:03:38 siC4THty
以後、ニンニク博士スレになります。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/22 03:17:14 C+tITZ91
嫉妬の雨霰
195:ラフ ◆N7U4M80v5I
06/08/28 16:55:55 arQLPcPf
ニンニク博士と阿佐ヶ谷ホープ軒でご一緒したい。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/29 09:47:39 8TxT9kN5
昨夜、吉祥寺ホープ軒へ行った。
いつも割り箸がうまく割れなく食べにくいので『今日こそは！』と、慎重に割ったがダメでした。
店員の作戦ですか？
教えてエロい人
197:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/30 01:04:01 hUIiTqz2
教えてニンニク博士
198:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/30 05:44:12 In/ELyTh BE:50225142-2BP(37)
千駄ヶ谷のホープ軒は少しはスープよくなった？
199:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/02 22:40:47 5uyXxjyu
吉祥寺の客席背後の鏡に写っただけで「どうぞー、空いてるよ」と言われるのが嫌。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/03 04:16:20 +2rMui6o
いよぉ～！
201:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/03 08:22:10 UOMFcdSM
>>199
別に宣言しなくても嫌なら行くのやめればいいだけじゃない？
店員がタメ口ってのが自分も気に入らないが。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/08 11:54:23 n0jra0dq
ラーメン屋のタメグチはデフォじゃないの？
203:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/08 22:32:29 ct17u61C
何屋だろうがお客さんが支払ってくれる金でお飯食わせてもらってるわけだ。
へりくだる必要は無いが敬意を払ってしかるべき。
当たり前にタメグチなやつは単純に何かを勘違いしてる馬鹿者。
タダでラーメンばら撒いてるなら話は別だが。
204:ニンニク博士
06/09/09 10:13:03 4G7P3A79
大塚チャータマニンニク超カタ
これ最強
205:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/09 18:37:50 dBs60OLW
>201>203
おまいら年末のアメ横あたり逝ったら腹立ちまくり
206:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 00:19:16 aTGxL+DQ
>>205
行かないから腹も立たない。
馬鹿の商売には付き合わんさ。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 01:35:40 OVN+t0Yn
最後に喰ったのは４年前だけど
多摩センターのニューホープは超極薄チャーシュー以外は旨いよ！
アレだけ薄く切らないと客に出せないぐらいチャーシュー作るのはホント大変！
208:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 07:07:53 kQLBmX+I
>>207
もう極薄じゃなくなってる。
だが味噌ラーメンが消えた！
なぜだ！
209:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/11 00:25:30 ySrjS40y
>>208
まじか！
普通のラーメン屋並みになった？
まさか二郎の豚並みの分厚いチャーシューに・・・・なるわけないか
210:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 23:23:20 Z1BJRhgJ
>>208
多摩センホープのチャーシューは鰹節と間違えるほど薄かったが・・・。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 07:31:01 gjkveUfb
昨夜、3ヶ月振りに吉祥寺ホープ食った。
うまいね。
あの金髪っぽい人が責任者なの？
212:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 13:33:22 FnKWBIzY
大塚店閉店？
なんか看板外して工事してるよ。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 18:49:07 IH21oUDH
>212
改装じゃないの？店の前になんも張り紙なかったわけ？
214:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/21 11:08:00 3wiyv+yv
なんの貼り紙もないな。
閉店のようだ。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 22:18:11 Fvekb5jx
やっぱ閉店だよね
せっかく行ったのに空いてなくて池袋に戻らなきゃ
大塚が一番美味かったのにチャー玉ニンニク超カタ食いたかったよ
216:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 22:43:16 IKcb/5T+
>>215
大塚のがうまかった？ｗ
釣りか？ｗ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/23 14:53:59 j9BZmNe0
大塚は去年まで仕切ってたメガネのおじさんが引退してから味がガタガタになった。
なんでも酒飲んですっ転んで頭打ったそうだ。
早番は中華おばちゃんが仕切るようになってから店員も全員中国人になって酷くなった。
夜は温水洋一に似た店長が孤軍奮闘してたが脇を固める中国人がダメダメだった。
システムもかなり変わった。
おじさんが仕切ってた時は完全前金制だったのに末期は後払いがほとんど。
だから金払わないで食い逃げする古事記も混ざってくるし
逆に俺なんか先に払ったのに帰る時にも再請求されて気分を非常に害した。
俺が「払った」と言っても中国人どもが疑いの眼差しで見てたのが今でも記憶に残ってる。
こっちは十年以上通って前金が体に染み付いてるのにな。
ダラダラ長くなったけどようはあれじゃ潰れて当然ってこと。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/23 19:18:19 kKnTDHFl
確かに今週の木曜日21:00頃そばを通ったが、店閉まってた。
大塚店閉店か？
もう仲本工事に会えないのか？
219:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/23 21:23:46 qeujMKPb
なんか悲しいな
220:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/24 09:12:43 nChzKti8
改装工事ってことはないのかな
ぼろかったし
>>219
正直美味くはないがなんかさみしいね
221:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/24 21:56:43 MW+hJD6e
三鷹の本社に電話すりゃすぐわかると思うんだが。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/25 16:50:56 7s/NIkeu
大塚、土曜日バッキバキに壊してたよ
改装じゃね？便所もねーのに今まで営業出来てたのが不思議だ
223:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/25 21:43:12 CYGrjRRE
大塚店、味はともかく店の渋さは買えた。
70年代歌謡曲の有線が流れ、バックに都電が走るシチュエーション最高。
今日も工事していたみたいだけど、いまだに看板だけはそのままだ。
大塚駅前の顔みたいな店だし、復活することを期待したい。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/27 00:17:58 bs+8O6fs
大塚店の工事現場に凸ってきた。
「これは、改装工事ですか？」「そうです」
「ということは、ホープ軒のままですか？」「そうです」
これで一安心だ。良い店に生まれ変わることを祈ろう。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/27 00:44:36 RQqBt44v
URLﾘﾝｸ(www.hopeken.jp)
なんで千駄ヶ谷と古川橋しかないんだろ？
226:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/27 02:00:58 h/V6KMat
ニューホープはメニューの写真が実物と一致しない
ネギラーメンのネギは白髪ネギじゃないし、チャーシューは向こう側が透けて見えるぐらい薄い
227:225
06/09/27 08:06:41 RQqBt44v
あー 千駄ヶ谷と大塚は系統が違うのか･･
228:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/27 08:27:23 vmgrKq2v
どうみても違うだろ
229:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/27 13:40:20 pTb3DOOM
古川橋行ってきた。
多少まずくても食べ物は残さない主義なんだが
一口食べて泣きそうになったぜ。わはは
230:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/27 14:55:31 YUcxVw5h
大塚後1週間で復活だな。
あの味はジャンクフードの部類に入る。
楽しみだぜ！
231:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/29 22:35:32 OqOLa+pT
大塚いつから空くの？水曜日から？
232:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/30 07:42:37 kVN0+41r
ホープ軒のラーメンはそんなまずくはないだろ？
ラーメン次郎みたいな残飯系でもないんだし。
233:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/30 20:13:28 DGfQEJka
仲本工事は当然デフォ？
234:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/30 23:23:16 toPuV62C
ラーメン二郎って、最初はラーメン次郎だったんだってね。
三田本店にその暖簾が保管されているらしい。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/05 05:29:58 c3Dc60aP
大塚再開しましたか？？？？？
236:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/06 01:33:34 PfGeKDVr
つかニューホープのチャーシュー厚くなりましたか？
野猿二郎に勝ち目無しだなｗ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/06 21:18:21 BK6fH9XV
レスが無いから行っちゃいましたよ
大塚何が変わったかわからんぐらい
色塗ったぐらい
238:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/07 19:32:47 2F1AaFMu
大塚営業中？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/07 23:02:13 91uyojAH
大塚今日普通にやってました
黄色の看板が新しくなったぐらいしか
変わった点はなかった気がしる
店の人も変わってなかった
まだあの薄いチャーシュー使ってんのかなｗ
240:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/08 15:05:29 ym6+FFMm
大塚
日曜日は休みだっけ？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/08 23:27:34 6KNblDk2
国分寺ホープはまだ在るのだろうか・・・
242:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/09 02:08:12 FTHFQqxu
ホープ系のチャーシューは皆薄いのかな？
喰った気がしねーから、スーパーの惣菜で売ってる一塊のチャーシュー持込で喰ってみたいな
243:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/10 11:34:20 AfBLj326
>>242
阿佐ヶ谷店は普通のラーメン屋サイズだとおもうが
244:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/10 21:46:19 EGk9vK5+
村山のチャーシューは普通の厚みだが。
245:ニンニク博士
06/10/11 09:33:58 Gll6zcdv
本舗のみ薄い
阿佐ケ谷は姉妹店につき別よ
美味くないけどパサパサ感がワシは好き
246:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/11 14:59:33 34UKWgwe
ここのラーメン屋って、
これといって美味しいわけではないのに
人がよく並んでる
不思議だ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/12 19:39:28 CRn5gDif
必ず下痢する
だがそれがいい
248:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/12 20:21:10 9jl3osRZ
姫路はどうよ？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/12 20:33:12 xTqYwtJZ
えっ？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/12 23:27:57 hbslAsSh
大塚はあれだけ完全に改装したのに、
復活してみれば看板から丼、招き猫に至るまで
ほとんどの備品が以前のまま、配置も変わらないので、
知らないで久し振りに来た人はまず気付かないだろう。
まあ、大塚駅前のいい雰囲気が残ったのは嬉しいことだ。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/12 23:53:02 xTqYwtJZ
それじゃ完全に改装してないだろ。
潰れてもらえるとありがたかったんだがな。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/14 01:17:50 WRS/g/jO
なんでそんなに大塚店を憎んでるんだよｗ
前使ってたものを引き続き使っているんだから
新味はないけど、堅実そうでいいじゃないか。
近くの千石はオサレに変わり果ててから行きにくくなっちゃった。
ああいう改装ならこっちの方が好感が持てる。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/14 18:06:15 mh2bsQ/T
おい！
麺が細いストレートタイプになったぞ。社長が突然変更を決定したらしい。
ホープ軒の魅力半減。残念。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/15 01:58:26 jRtXxk2+
大塚店はまろまろごはん日記でも店員態度を疑問視していたな
255:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/16 02:18:31 zmi9UYKx
大塚なんていかねーから関係なし
256:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/16 09:57:21 jsxpMWg4
>>253
数年前にも麺がえらくまずい時期があったが、しばらくすると元に戻った。
今回のは知らんけど、もし本当にまずかったら苦情が出るだろうから
元に戻るんじゃないかな。俺もストレート麺は好みじゃない。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/16 14:06:46 cFzQZC2c
>>253
どこの店舗の話してる？
本舗系だとしたら粉も水もカンスイも製麺機も変わってないよ。
あと、阿佐ヶ谷店のチャーシューの味が違うのは経営者が違うんだから
違って当然。
肩ロースなんて高い肉使ってるだけあって、バサ付いてる感じはすれど
その分スープとの絡みが良いし俺は好き。
好き好きだろうね。
ほんとは千駄ヶ谷系のゴミみたいなバラ肉も好きなんだけど。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/16 20:30:15 ONkQMjTf
ホープ軒っていったら千駄ケ谷と古川橋以外に無いじゃん。
259:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/17 00:59:44 852e57p+
多摩センのニューホープ最強
どうやったらあんなに薄くチャーシュー切れるんだ。
スライサーで切ってるの知ってるけど
ドケチ店主はどんどん良い車に乗り換えてるしｗ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/17 23:14:55 F41glwD2
>>253
とりあえず今日の時点で大塚の麺は変わってなかった。
一方でいつもよりスープが濃くて旨かった。
それにしても改装したことを全く感じさせないなｗ
261:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/18 09:54:24 AuUYrLg7
>>258
バーカ！
262:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/18 22:14:35 rpTewiIj
今日の昼時大塚行ったよ。ここのラーメンは飲んだ後に食べるとちょうどいい
味だと思う。素面だと物足りない気がする、ラーメン自体は好きだけどね。
久しぶりだったけど店のおばちゃん、かんじよかったなぁ。あと客もラーメン屋
でのラーメンの食べ方を知っている。こういう店は末永く続いてもらいたい。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/18 22:47:33 gwu7ZAWk
このラーメンに\550は高い気がする。大塚店。
なんだか麺がふにゃふにゃでぼそぼそしていた。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/21 19:06:47 xdmvihjK
下高井戸の木八って何？
教えて！
エロい人達！
265:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 00:39:56 ANC5NiGP
頑張って欲しいと思うが
ホープ軒の時代は完全に終わった
266:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 15:28:52 RBEl9eY4
URLﾘﾝｸ(www.gyao.jp)
一口も食べてない・・・
267:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 15:36:19 Epq3J9RR
>>266
正確には、食べるシーンがカットされてるだけ。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 16:00:43 RBEl9eY4
>>267
そう思うけどね・・・食べてないんじゃ・・とか思ったり
269:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 21:22:17 YxTx0RIU
隣のコパンってどうなった？？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/23 22:17:46 I2sra4CB
大塚で初めて食べた
千駄ヶ谷とは全くの別物なんだね
もう行く事はないだろう
271:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 00:04:34 1uNWByyc
最近なんで村山の話題がでないんだ？
272:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 01:09:39 ALGn7bwy
>>271
誰か偵察いってきてくれ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/29 00:46:15 LU+uP4bX
>>271
臭いから
274:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 21:49:24 Q2VMEciY
ということで今から千駄ホープに行くわけだが
275:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/31 11:16:59 qHzEqYEI
そーだな美味かったのはバブルの頃だな
大塚は対象券に行く
276:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/31 15:14:54 6WJmDfLW
あの、ホープ軒未食なんですが、何系のラーメンなんでしょうか？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/31 17:28:18 ndPOvix9
元祖背脂チャッチャ系。
現在のラーメンバリエーションの隆盛の、すべてはここから始まったんだよ。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 18:56:07 XJJVlGGV
URLﾘﾝｸ(www8.plala.or.jp)
279:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 00:31:14 cPqkNOyP
>>277
ホープ軒は豚骨醤油の先駆けだけど、背脂チャッチャ系の元祖ではないと思う。
環七土佐っ子やその模倣店等が自分の中での背脂チャッチャ系です。
皆さんの共通認識で、ホープ軒が『背脂チャッチャ系元祖』というのであれば、筋違いの話ですが。
確かにホープ軒から枝分かれした店で背脂チャッチャ系がありますので、そういう意味では源流になるかもしれません。
しかしながら『背脂チャッチャ系』という定義が、背脂を平ザルに乗っけてバシャバシャ丼に振り掛けるものだとするなら、
ホープ軒本舗はこの定義からは外れていると私は思うのです。
あえて言うならば、ホープ軒本舗は背脂ゆさゆさ系です、ひらがなで。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 00:54:54 cPqkNOyP
>>278
279のレスを書き込んだ後にじっくり読みました。
勉強不足でしたね。
私見、恥ずかしい次第です。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 17:44:07 inSvRvkj
>>280
オススメの
豚骨醤油教えてください！
282:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/06 01:58:21 h0T9d8G4
ニューホープ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/07 00:31:58 WBwGUE0S
野方ホープ！！
千駄ヶ谷トンネルをくぐって、明治通りとの交差点を右折した所にあるよ。
１㌔も離れていないんじゃないかな。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/07 19:52:51 WaNpXIzy
>>271
作るオッさんによって味が違う気がする
今みたいに広くなる前は美味しかったよね。カウンター一列だけのころ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 07:55:51 E2t1k0aK
吉祥寺の水道橋博士みたいなやつ、やけに威張ってるな
286:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 08:51:34 2nVCywQQ
昼間行ったら新米のバイト？あいつダメだ！
接客がなってない！
お代いただきました～！とか言わないし！
クビにしろ！
＠吉祥寺
287:とんこつ大好き＠名無しさん
06/11/16 06:36:30 UFdxJJ7l
ニューホープ軒のチャーシューが少し厚くなったような？（目測で2.5mm）
午後10時までだった営業時間が、11月からは午後12時まで延長されたし、
「駐車場あります」なんて貼り紙もあったりして。（場所は知らないけど）
ごぶさたのみなさま、たまには行ってみては？
288:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 04:40:12 xlxuIIbl
そうなんだよ駐車場
実は７年ぐらい前に店主に言われた事がある
「駐車場は確保してあるんだけど誰も使ってくれない」って
たしか２台分ぐらいしか無かったような・・・
289:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/22 02:13:01 Lj3EjgYw
久々にニューホープ食いたい気分
でもあそこまで行ったら野猿二郎に行っちゃうだろうな・・・・
290:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/22 19:42:40 hfc7ak0f
野猿二郎でトレーニングしたおかげで
ニューホープ軒がとってもスムース＆マイルドに感じて
チャーシューメンも難なく食べきれるようになりますた
291:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/24 02:24:51 ShAxnxs1
吉祥寺は一時期店員の態度が最低で（客が誰もいなくなったのだから
私独りの感想でも無さそう）だったけど味も接客も持ち直したよ！
と思ったらなんかまたダメになってるような・・・
さすがに昔のように調理の合間にタバコ吸ってる店員はいないけど。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/25 01:14:09 k1b8fi4C
弁慶に疲れたからホープくいてえ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/26 05:11:44 DZNIMYEe
そういや何年か前に江川亭入ったら店員が煙草吸いながら麺茹でてたなぁ。
それ以来逝ってない
294:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/27 23:41:51 2S+LAeri
千駄ヶ谷の店、トッピングの無料ネギは無くなったんですか？
295:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/28 00:40:03 H2bN9ksI
ネギラーメンを頼むとあれがいっぱい入っているのか気になる
296:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/28 00:58:09 uYEEbNJ9
>>294
！！ほんと？
前にも一度消えたよな。だいぶ前
297:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/28 08:14:43 LzecEtNs
古川橋はやっぱﾁﾝﾋﾟﾗ風兄ちゃんのときのほうがうまいかもしれん
298:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/07 23:16:52 77GnIUrj
仲本ＡＧＥ
299:
06/12/09 23:23:17 gGUqELT8
>>284
> 今みたいに広くなる前は美味しかったよね。カウンター一列だけのころ
カウンター一列時代を知っているのか・・・
俺も増築＆改装前の細長い時代が好きでした。
いまでも、ストレート麺の平網あげ、黄色丼ぶり時代が最強と思っております。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/16 21:04:55 0/YC5OzL
今日初めて千駄ケ谷のホープ軒で食った。
なんちゅう激臭だ。豚小屋にでも迷い込んだような獣臭さ。
スープも同様の悪臭。とても人間の食べ物とは思えなかった。
吉祥寺や阿佐ケ谷のホープ軒は好きなんだが、ここはまったく別なんだな。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 19:31:09 rEC8Dep8
千駄ヶ谷のホープ軒は食ったあと翌日まで息が臭いの実感できるからな。
あの臭さは家系とかのの非じゃないくらい臭い。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/27 14:22:31 SaYc7qHZ
千駄ケ谷、ほとんど残した・・・
303:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/27 21:20:39 vOQ180RY
大塚、まじ、うまいでつ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/29 05:42:37 bgB9MCud
？？
305:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/29 08:01:51 7EgO0Ar2
ホープ軒は味の素が恋しくなると行きまする
306:とんこつ大好き＠名無しさん
06/12/29 23:24:24 /tE0qV3S
ニューホープ軒にて御飯類３品目登場。
・キムチ納豆ライス \300
・チャーシュー丼 \300
・ライス \150
自分はラーメン１杯食べるのがやっとなんで、どうしようかと。
食券ボタンに表記がないので、現金で注文するのかなぁ。
現金といえば、食券に100円添えて何かを注文している人を見掛けたところ、
生ニンニク１粒をクラッシャーに入れ、潰して提供していました。
かつてのニンニク申し出制が、有料で継続していたんですね。
（過去ログ保持の方はパート３の>193-195を参照）
でも、そのサービスの告知が見当たらない。裏メニューなんでしょうね。
最後に、年末年始のニューホープ軒は、12/31～１/４お休み。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/01 13:39:56 ibCFV5Ji
>>305
あのね、ホープ軒の創業者難波二三夫さんのラーメンのコンセプトは、味の素その他
の化学調味料を使わないってことなんだよ。若い人たちは知らないのかなあ。難波さん
がお元気だった、90年代前半まではニューホープ軒や香月、弁慶、土佐っ子などの弟子たち
のお店も少なくとも表向きは、その趣旨を守っていているということだった。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/02 01:10:09 cR49G8Da
>>297
晦日に古川橋行ったけど、確かに旨かったな
漏れは接客とか店の雰囲気に、あんま関心無いから
店構えといい、あの武骨な感じにも関わらず
旨いラーメン食わせてくれるのが堪らないよ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/02 19:25:48 SyQHrrtZ
>>308
うちは30日に食べ納めしてきました
去年はほんとによく食った気がする
310:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/02 19:55:54 fAD2aTLq
味は好みだろうけど、千駄ケ谷のは食えないなあ。一回食って懲りた。
けっこうゲテモノ料理は食うけど、あのラーメンはダメだった。
地元の立川のあじまるというホープ軒系の店で最近は食ってる。
311:!omikuji!dama
07/01/02 23:29:26 5Dx0gHLo
神宮のホープ軒は今夜も休まずやってますか？
以前正月の時期にいって休みだった気がするので…。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/03 02:33:41 vVK2CGNc
古川橋はやってるのかな？ここ見てたら食べたくなってきた。夜中に食べたくなるのが困るよ。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/03 03:13:53 jaA/Ygxi
>>312
たしか3日か4日からって書いてあったよ、多分4かな。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/09 20:57:17 M/QP05uU
ホープ軒よりホープ軒本舗が好き。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/09 21:57:20 znaKq1+G
ニューホープ軒のチャーシュー丼、あれはないな。
薄いチャーシューが２、３枚だけ。あとはよく分からないタレ。
同じ３００円なら吉野家で豚丼食べた方が数億倍マシ。
ぼったくりもいいとこだよ。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/10 06:55:49 fkCNZ7jH
村山ﾎｰﾌﾟ行ってきた。ｽｹｼﾞｭｰﾙ変わらないっぽいけど、行ったら報告ﾖﾛｼｸ
日
月
火ﾆｲﾁｬﾝ
水
木
金
土
317:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/14 10:13:28 7Pie3yNM
オオツカサイキョウデショ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/16 02:09:59 CfSADBDR
読んでたら無性に食いたくなって千駄ヶ谷のホープ軒に行ってしまった。
ニンニクとネギをたっぷり入れて食った。
美味かったなぁ。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/20 00:07:59 1Lzn88oW
古川橋、おやじのおしゃべりがうるさい。麺は延びてるし、油の量は毎回違うし、最悪。千駄ヶ谷と同じレベルを保ってほしい。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/21 05:49:22 T1m+PIGC
>>316
乙 もう半年に１回くらいしか行ってないな
321:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/22 15:58:24 vrnfq09M
山岡家好きにはココのラーメン合いますか？
322:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 20:25:23 eoVj/LdE
渋谷のホープ行ったよ。凄い混んでた。美味かった。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 21:56:23 I977+1pY
アゲ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/24 22:58:26 I977+1pY
おまえら！ 古川橋店
について、何かないのか？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/25 04:54:54 CHdHBMrq
>>324
汚いけど癖になるぜ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/25 08:52:43 pMp43ZaN
アゲ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/26 21:02:26 4wtGD3VT
ｽｹｼﾞｭｰﾙ更新
日
月ｼﾞｼﾞｲ
火ﾆｲﾁｬﾝ
水
木ﾆｲﾁｬﾝ
金
土
328:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/27 01:03:04 uC9/p3dY
>>327
乙
329:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/27 22:24:07 5s+HRzyZ
古川橋のヤンキー兄ちゃん、今日も生意気！ 態度を改めろ！！
330:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 09:30:44 eRalCOoI
千駄ケ谷初めて行った！
やっぱ大塚のがうまい
331:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 12:23:35 Ekkn2osB
大塚よりまずいんかいw
332:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 12:50:36 EJkiD2cm
>>322
渋谷のホープってどこよ？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 21:56:35 LwBaASIP
>>332
明治沿いの野方ホープの事言ってんじゃね？
334:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 22:01:56 beTGfnso
>>332
千駄ヶ谷の競技場前の事でしょ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/29 08:20:03 /oRJkkoj
千駄ケ谷俺には合わない！
二郎に似てる、途中で飽きてくる。
やっぱ大塚最強！
336:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 16:57:35 3BIDinrg
ホープ軒とホープ軒本舗とは全く別の店だと思うのだが。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 23:36:14 eEc1MZs3
>>335
大塚って何処にあるの？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/31 08:22:27 DLggMZvZ
たしか文京区かな？
339:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/31 20:53:56 pl05M46e
あいだろ、愛。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 01:19:21 u9Ua56YY
千駄ヶ谷以外の一切は愚劣
341:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 05:40:11 3g60tSfj
>>340
お前は俺か？
千駄ヶ谷以外はホープ軒じゃない。
古川橋は少し許せるけど．．．
342:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 08:54:42 OFUqgVtg
誰か古川橋の従業員に、接客マナーを教えてやって！
ラーメンが不味くなる。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 19:34:11 ZNIsOdjc
>>340-341
おまえらは俺だ
禿同
344:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 22:18:05 vyYgBoiu
>>342
古川橋は全てが終わってるから行かない方が利口ってもんだよ。
そんな俺はホープ軒本舗が好き。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 22:24:22 vyYgBoiu
古川橋行くなら１一号左行って右手にある麻布ラーメンがオススメ。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 23:49:10 OFUqgVtg
>>344
基本的には千駄ヶ谷ホープなので、ついつい行ってしまう。
頑張って変わってもらいたい。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 01:48:59 sQQxVfhh
>>346
お前も俺か。（笑）
千駄ヶ谷が全ての始まりだ。
神様で言うならイザナミとイザナギだ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 02:31:23 n/Peos5b
ニーチャン態度悪いけど、許してやって。古川橋好きなんだよね！人によって味違うし、麺も延びてるけど…宝くじよりはましでしょ。美味くないけど、無性に食べたくなるのが自分でも不思議です
349:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 03:29:34 ve1hrsLl
２月３日のｱﾄﾞ街で武蔵村山やっぞ。ﾎｰﾌﾟ何位だろ？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 04:15:38 VU+PRyz7
１位はジャスコか
351:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 04:58:25 0tdVXhjV
吉祥寺のホープ軒で、赤い唐辛子を入れて食べるのが好きなのは俺だけか？
352:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 08:39:10 OPbsVcRv
>>348
あそこ行ってしまう理由はみんな同じなんだな
悪い部分のが多いはずなんだが俺もついいってしまうんだよｗ
353:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 09:26:56 +k27PQOv
>>352
同じ思いをしてる人がいるんだな。
なんだか気が楽になってきた。
古川橋行って来よう。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 13:39:55 l63tRliw
ｽｹｼﾞｭｰﾙ更新
日
月ｼﾞｼﾞｲ
火ﾆｲﾁｬﾝ
水
木ﾆｲﾁｬﾝ
金ｵｯｻﾝ
土
355:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 20:02:17 ve1hrsLl
食った後に胃薬は基本だよな？俺だけか？
>>354
乙
356:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 22:29:24 U9+k7xzX
今日千駄ヶ谷行ったけど、あのスープの匂い、、
スープの味も麺とまったく絡んでない。
ここおいしいか？？？
ネギなんかザルに入れて出しっぱなし。これは酷すぎ、、
よほどの味音痴がここを支えてるんだな。
もう二度と行かね。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 22:29:50 6PXE0bGh
エエエエエエエーーーーーーー
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
| |
━┳━￣￣￣￣￣| |￣￣￣￣
∧＿∧ ＿ ─┬─ .┃ . | |
（ ´д｀ ) ∫ ｪェ.ｴエ工. | | ┃ . | |
//＼￣￣旦＼ ￣ ─┴─ .┃ . | |
／/ ※＼＿＿＿＼ ━┻━ ＿＿＿＿_| |＿＿＿＿
＼＼ ※ ※ ※ ヽ . | |
＼ヽ-―――ヽ . |＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_|
358:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 22:40:20 U9+k7xzX
てゆうか、ここより旨いラーメン屋いっぱいあるから。
ここが一番うまい！と思ってるやつが可愛そうになってくる。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 00:45:38 yZ8bv6Bs
>>356
好みに合わない人は、行かなくていいです。
バイバ～イ！！
360:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 01:47:49 +iLTSrG6
>>358
まぁ旨いﾗｰﾒﾝ屋なんて個人が選ぶもんだしな…。
と釣られてみる(´･ω･)
361:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 01:54:46 JuaDovml
旨いけどなぜかリピートしない店、
そんなに旨いと思わないけどなぜかリピートする店、
人生いろいろなんだ。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 03:17:12 9I2i524z
>>356
本舗の付く方のホープ軒でも行ってろ。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 17:18:54 f3jGx0W9
今夜は古川橋に行くかな
364:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 21:15:34 +iLTSrG6
社長のﾗｰﾒﾝでもTVで見ると美味そうだなwww村山
365:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/03 21:16:45 brMp6kP9
さてと古川橋に行くかなぁ。やっぱり美味いよ！
366:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 09:33:55 LzKEITRE
>>363-365
接客を気にすると不味くなるので、気をつけて。
食したあと、接客態度教えて！！
367:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 15:47:47 aU6W2a3i
>>366
接客はもう気にしないようにしてるからｗ
でも味は人でぜんぜん変わる、
古川橋はチンピラ風兄貴の味が一番好きだ
368:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 22:50:06 YRDWBYCI
都内に6店舗展開する、東京ラーメンの老舗・第1号店。
屋台から始めたご主人・壁勝義さんが作り出した豚骨醤油の先駆となったこちらのラーメンは、特製の醤油ダレとじっくり煮込んだスープのコラボレーションがクセになる味わい。
また、こちらの第1号店でのみいただける「昔風東京しょうゆ中華そば」は、屋台時代にご主人が出していた懐かしい味のラーメンなのです。80食限定ですので、お早めに!!
369:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/06 21:42:31 6iVIfhVI
age
370:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/07 15:23:05 2f+ssokC
かれこれ２０年前になるかな？
初台の山手通り沿いにあったホープ軒。たいして旨くなかったけど、あの
豚骨スープはその後に食べたどのラーメンにもないタイプだったので、忘
れられない味となっている。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/07 22:51:48 W7hun4be
>>370
懐かしいね～。 おいしかったね～。
今はクロネコになっちゃったけど。そこ閉めて古川橋出したけど、
広々してて良かったね～。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/08 02:45:32 tNAQhOcK
下高井戸の木八って関係あるの？
373:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/08 04:46:54 ivoZB+z2
>>372
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:10-11番)
374:372
07/02/08 17:51:45 tNAQhOcK
>>373
ありがとう。絶縁か。。。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/08 22:31:48 +onurdLh
>>374
懐かしいね～。
今の暖簾に、ホープ軒と書いてあった。
突然変わったけど、変わったのは、麺かな。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 12:22:27 2aDGaasv
大塚以外は糞
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 13:13:21 7NYZIERE
>>376
禿同
チャーたまニンニク超硬で
378:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/17 03:21:45 clAWCciK
村山は担当者だれの日がおすすめ？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/17 13:49:45 wzu2LTFr
>>378
ﾆｲﾁｬﾝらしい
さっき逝ってきたがｵｯｻﾝとﾆｲﾁｬﾝの区別がつかん
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/17 21:05:21 cMd8pH+l
URLﾘﾝｸ(www.green.dti.ne.jp)
ここのコメントと一緒の感想だなぁ
だけどたま～に食べたくなる
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 20:24:11 Yjwfemld
ここメニュー少ないのに大人気だね
いつも人並んでるし、冬は寒いし扉も開けっ放しなのに
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 22:07:22 KPwvdAfi
千駄ヶ谷、マズッッッ！！！
お前らこんなラーメン好き好んで食ってんのかよ？
所詮、糞タクドラ並に貧相な味覚しか持ってないヤツが行くんだろう。
まぁ君らは死ぬまでここの激マズラーメン食っててあげろや。
店主も喜ぶぞ。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 22:20:55 pa4lTYHo
>>351
あれ旨いよね。
チャーシューに味玉入れて、唐辛子多目で咳き込みながら食うのが俺の基本パターン。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/22 05:38:25 WKSQi/sg
>382
ホープ軒の存在価値はラーメンそのものになく営業時間にあるんだよｗ
頻繁に食うほどはまる味じゃないしごくたまに食いたくなる、そういうラーメン。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/22 13:52:58 y2hByw+/
腹壊して追い詰められた時に入る汚い公衆便所みたいなもんだな
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/26 02:34:20 pV4YBytw
やっぱホープ軒は千駄ヶ谷だ。
まちがいない。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/26 08:19:54 IOhxF0hl
>>386
賛成！！
ホープは千駄ヶ谷。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/28 08:29:05 x7SrfEMf
age
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/02 02:04:43 2Diqghj2
うまくないんだけど通っちゃう味！それがホープ軒。古川橋もいいよん。今は思い出の味。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/02 04:28:50 Vi8Lux/W
昨日古川橋行ってきた
あれくらい腹にたまるほうが食いがいがあるな
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 19:05:53 efPBA4t9
他スレから失礼すます。
ホープ軒系って、 "化調" 入れすぎで、
食べた後に "舌” 痛くなりませんか？
その後、味覚がおかしくなるくらいの量入ってないか？
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/04 22:26:48 eB7bBF0Y
>>391
化調も製品によって味が違うので一概に言えないのでは？
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/05 01:36:10 6ZlxBuns
吉祥寺系と千駄ヶ谷系と別けて質問してね。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/06 03:20:19 81esJyT3
知ったようなことを言う奴は、
必ずどこの店がどうと具体的に言わない言おうとしない言えるわけがない。
食ってないから。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/06 14:50:38 5NI285gO
>391
千駄ヶ谷と古川橋の店は課長でﾋﾞﾘﾋﾞﾘにはならないよ。どっちかつーと息が臭くなる方がﾏｽﾞｲｗ
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 22:19:32 OJFiMzXZ
ホープ軒は大塚だけ別物だと思う！
大塚好きなら二郎、大勝軒には興味無いし、千駄ケ谷その他好きなら二郎、大勝軒スレでもついていけるからココは過疎ると思う。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 23:05:32 H70ukVDa
まずかったー
明治通り沿いだから車止められなかったし
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 23:42:34 GRdU3tvM
野方ホープは旨い！
ホープ軒本舗はそこそこ、、
ホープ軒は生ゴミだろwww
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 23:53:44 UfvbSnYB
>>397
そこはホープ軒じゃないよ！！
ホープ軒は、外苑西通り沿いです。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 09:02:18 5Qf1iz7O
東京に来たので、大塚のホープ軒に行きました。ひとくちめの感想は旨いの一言。これはかなりいけると思いましたが、食ってると飽きてくるね。麺ももうちょっと工夫が欲しい。もやしも多すぎて邪魔に感じた。チャーシュー麺食べたけど、普通のラーメンでよかったね。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/17 21:22:34 s0b+IS0p
大塚(ﾟдﾟ)ｸｿﾏｽﾞｰ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/17 21:55:20 LkSSWbKb
村山ホープ軒食ってきた
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/20 11:09:31 K3QeyNk+
吉祥寺は昔から比べると随分味が変わったな。もちろん悪いほうに。
駅前のバラック小屋立ち食い時代は本当にうまかった。今は全然ダメ。
千駄ヶ谷は今でも味は変わらない。
俺はうまいと思ってたまに食べるけど、子供の頃から食ってないと
この味には馴染めないだろうな。
東京人のソウルフードなんじゃね？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/20 15:44:31 /uMGKfps
自分も千駄ヶ谷に子供の時からつれてってもらってたから好きなんだが
嫌がる人も多いのかも
東京人のソウルフードとはいい響き
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 14:55:34 LpFnGHA2
>>403-404
千駄ヶ谷おいしいよねー。
よくネットでボロクソ書かれてるけど、
あれってよく読むと、
田舎の人が東京出てきて初めて食べたけど何この豚臭いの、みたいなのばっかなんだよな。
ま、「東京人のソウルフード」ですか？なかなか的を射たコピーだよね。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 21:25:20 rAUjVmco
自分は地方出身だけど、千駄ヶ谷好きだな。
地方（静岡）在住の時、わざわざ夜中に車で食べに行ったりした。
一度大塚ホープを食べた時、不覚にも残してしまった。
間違って野方ホープに入ってしまった時、口に合わず泣きそうになった。
東京近郊に転勤してきた今も、時々原点に還った気持ちで食べに行く。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/23 06:59:16 tGDti+IF
田舎な人と、地方在住・出身の人は意味ちがうしね。
万人ウケしないし、全国各地にもっとうまいものあるし。
だからソウルフードっていうか、胸張って東京ローカル。
ちくわぶみたいなもんだよ。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/23 09:16:19 Horxg409
東京ローカルｗ
まさにそんな感じだよね。
子供の頃から食べ慣れてないで、上京して初めて食えばそりゃ抵抗あるよな。
本場の長浜ラーメンなんかと同じだよね。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/23 17:55:18 Lqbd8Ojc
今日はじめて行った
子供にあの味は毒だとおもたｗ
410:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/01 16:36:01 CNvr1UlW
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 00:06:27 UJU+/ZCc
中国人とババアがいなくなればいんだけどな～～
そーすると店員居なくなるな？
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 09:12:47 a9Z7NN50
>>411
どこの店の話？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 23:05:32 j32tz0F/
”東京人のソウルフード”なんて、、、
田舎者に笑われるのがオチでしょ。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 06:56:14 5X9gomFH
阪神間を中心に「ホープ軒」「希望軒」の名称でラーメン店チェーンを展開する
希望フードサービス（姫路市紺屋町50、山村浩社長）が中部地区への進出失敗などで経営が悪化し、
神戸地裁姫路支部へ民事再生法の適用を申請したことが3日、明らかになった。
負債総額は約11億円。
営業は今後も続ける。
帝国データバンク姫路支店によると、同社は平成3年に姫路市塩町で個人創業し、10年会社組織に。
今年1月現在で店舗数は直営20、フランチャイズ30にまで拡大。
18年4月期の年間売上高は約15億円にまで伸びていた。
しかし、昨年秋に中部地区で買収したチェーン店15店の業績が振るわず、財務内容が悪化。
金融機関への借入額も膨らんだため、自主再建を断念した。
ソース：Sankei WEB
URLﾘﾝｸ(www.sankei.co.jp)
希望軒
URLﾘﾝｸ(www.hope-ken.jp)
希望フードサービス
URLﾘﾝｸ(www.kibou-foodservice.com)
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 09:38:13 6hphXvnw
>>413
おのぼりさんには理解できない味、それが千駄ヶ谷ホープ
>>414
関係無えし
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 10:19:10 Wj10kU7v
あのニンニククラッシャーは、使用した客が替わる度に変えてるのかな
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 10:36:45 NshNaYOz
東京人のソウルフードｗｗｗ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 10:57:16 6hphXvnw
>>416
どこの店？
>>417
カッペ乙w
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 13:01:15 TGhaT5IM
＞おのぼりさんには理解できない味、それが千駄ヶ谷ホープ
それが千駄ヶ谷ホープ
それが千駄ヶ谷ホープ
それが千駄ヶ谷ホープ
きも
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 13:22:39 Wj10kU7v
>>418
原宿店
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 13:27:59 6hphXvnw
>>420
それは「野方ホープ」
>>419
カッペ乙w
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 07:19:54 d8gn8FS9
>>416
たぶん洗ってる。目詰まり起こすから。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 16:12:50 zM2lqG32
ホープ軒本舗初めて食ったけど、俺的には千駄ヶ谷ホープ軒のほうが旨いと思う
中華そば550円は安いが、ニンニク、メンマ別料金だからコスパ良くない
細麺は濃厚スープと相性良くない、ﾁｬｰｼｭｰ薄すぎ味イマイチ
スープ 弁慶＞千駄ヶ谷＞本舗 麺 千駄ヶ谷＞弁慶＞本舗 叉焼 千駄ヶ谷＞弁慶＞本舗
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 22:06:26 +4PR77Ro
高円寺のﾎｰﾌﾟ軒ってまだあるの？
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 02:25:34 RnsbgVQM
大塚はマズイ、ぼたんのほうがマシだな。。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/09 21:56:29 y1/4cefu
”理解できない味、それが千駄ヶ谷ホープ”
427:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/09 23:10:49 7u0+yZ0f
>>422
そうだよね、おれも毎回使うけど汚れてたことないから
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 22:47:07 cMcNrkwg
野方ホープは味、接客に関してはとてもいいと思う。
本舗は飲んだ後食うのが旨い、酒飲めないヤツは理解できなくて結構。
千駄ヶ谷、古川橋は臭いだけ。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 03:06:29 aILOc3WZ
>>428
接客が必要なカッペちゃんは、野方に行けばいい。
田舎者が飲んだあとに立ち寄りたいなら本舗行けばいい。
千駄ヶ谷は、ホープ軒のラーメンを食べたい奴だけ来ればいい。
文句言いたい奴は店頭で言え。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 09:14:35 pvHIIEdY
>>426
カッペ乙
431:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 10:12:48 YbguMgs1
とカッペリーニが申しております。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 13:11:22 wxMd4+y+
イタリアか！
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 16:24:43 ucqGp/5Z
イタリアじゃカペッリーニだけどな。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 17:34:13 FH5Ymmwi
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 18:29:41 7W3SJsJx
カッペだがや
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/11 22:05:24 VrOFHzN6
カッペちゃん、田舎者の支持率はすごいね
千駄ヶ谷ホープ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 00:00:35 WwCoqjxw
カッペだぎゃー
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 03:59:58 Phl+CfMA
堂々の東京ソウルフード。
文句ある奴はかかってこい。胸貸してやる。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 06:32:34 KWsZC65n
巨乳ですか？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 09:11:37 MPy4ar8y
久しぶりに（１５年ぶり）千駄ヶ谷にいった。
味はよかったよ。
しかし、あれだね、信じられない光景みたよ。
客に合わせて麺を茹でるのでなく、だいたいで大目に茹でる。
１ロットではけないと麺上げの中にいれて流水で洗う。
そんで次のロットのときに途中から交ぜちゃってたね。
丼１つの時はそれをちょっとあっためて出してた。
あれにはあたりたくないと思った。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 09:22:32 MPy4ar8y
あと、中国人のバイトはいなくなってたね。
昔は、こっちにはわかんない中国語で仲間同士でしゃべってたけど
中国語分かる奴がきいてたら「こんどやな客がきたら下に落ちた
ちゃあしゅういれてやるとか、日本人の悪口を言ってるってきいた。
前より店も小奇麗になってジャンク度もおとなしくなったと感じたよ。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 09:25:18 Ok58fCxj
>>440
それは嫌だな。誰でもその一杯には当たりたくないよな。
でも、そういう非常識なことするのって特定の職人だけでしょ？
俺も相当長いこと通ってるけど、幸いそんな光景見たことないし。
それが千駄ヶ谷クオリティだとは思いたくないよな。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 09:57:48 MPy4ar8y
>>442
麺やってたの多分店長、はっきりわかんないけど白髪頭で貫禄が
あったから。その後、はしっこで洗い物してたのと交代したけど同じこと
やってたから常習でしょ。こんどそれとなくよく見てみ。
よく行ってたのは９２年ぐらいか、丁度あのころがピークで作りが雑になり
客離れがはじまる頃だったね。でも、そのころ最後にくったのより
味は丁寧な感じしたよ。ま、どうせ日によってブレるだろうが。
でもまた、こようと思ったよ。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 11:39:33 oIPRoyWG
堂々の東京のソウルフードだぜ、それが千駄ヶ谷ホープ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/12 15:03:02 BTzgpSXD
千駄ヶ谷ホープ軒の麺は太くて伸びにくいから、
>440のようなことしても問題ないんじゃない？
本舗の麺で同じ事したら食えたもんじゃないだろうが。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/14 19:46:52 qF3F7U48
久々に千駄ヶ谷で食った、昔ながらのあの味だった
447:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 17:25:47 lpkdigvS
>>440
あそこは昔からそう。
ひどいときは数間違えて余分に作ったラーメンを伸びるまでキープしといて、
たまたま来た客に出してるときがある。
麺が伸びてて、箸で持ち上げるとボソボソ切れるんだよな。
当然スープはぬるいし。
一度それに当たってからは行ってない。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 21:37:58 knCYaMbq
＿＿＿_
／ ＼ ／＼ ｷﾘｯ
. ／ （ー） （ー）＼
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ 堂々の東京のソウルフードだぜ、それが千駄ヶ谷ホープ
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
ノ ＼
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / /／ だっておｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
| :::::::::::(⌒) | | | ／ ゝ :::::::::::/
| ノ | | | ＼ / ） /
ヽ / `ー'´ ヽ / ／ バ
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ ン
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､ ン
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 22:37:12 qiQ27Tz4
泥水スープ晒し上げ
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 23:11:23 bJYMDOvx
>>403
確かに吉祥寺はバラック小屋の時の方が旨かったね。
今は少しスープが薄い気がするな。あともっと熱かった。
それでも野方ホープとか香月よりは旨いと思うけどね。
スープの成分とかよく知らないけど、ここのは牛骨がかなり入ってる気がする。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 09:18:25 XJsKSL9d
>>447
う～ん。それは気の毒だな。
衷心よりお見舞い申し上げます、なんて。
俺は昔からの千駄ヶ谷ファンだが、同じことされたらやっぱ当分足遠のくわな。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 10:31:59 oZwnR10x
堂々の東京のソウルフードだぜ、それが千駄ヶ谷ホープ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 17:06:36 SSrZxUoy
>>444,448,449,452
空気
454:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 17:32:51 DOR9CTMz
堂々の東京ソウルフード。文句ある奴はかかってこい。胸貸してやる。
アンカーをまともにうてない、それが千駄ヶ谷ホープ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 18:34:37 mpxj03Gn
俺は千駄ヶ谷ホープ好きだけどな！
店の汚さもスープが臭いのも俺にしてみれば最高なんだよね。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 18:42:38 SSrZxUoy
>>454
>>455
おまえら顔に吹き出物できてるだろ
直し方教えてやろうかww
457:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 23:35:41 bzmYWpk/
同じ千駄ヶ谷なら萬馬軒に行く。味も調ってるし、ホープよりは上品・・・
だけどホープに戻っちゃうんだよねー
なんでだか
458:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/17 09:21:44 XkZaDHqh
>>454
>>456
カッペ乙w
459:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/17 16:46:45 3sIZlSod
20年ぐらい前、神宮のホープ軒が全盛だったころに通った。
ある日その話しで盛り上がった同世代の同僚と久しぶりに食べに行ったら
全然別ものになっていた。
正直、食べきれずに残した。
店も変わるものだね。
460:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/17 22:54:18 qBGY93hj
不思議と潰れない店ナンバー１、それが千駄ヶ谷ホープ
461:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/17 23:25:10 Gx1mXSsZ
阿佐ヶ谷のが最高に(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
462:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/18 01:16:46 fwBvX3V8
>>444
君面白すぎ
463:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/18 02:48:13 yyMeZb93
堂々の東京のソウルフード。田舎ﾓﾝは黙って喰って感動しろ。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/18 09:37:46 RmrVLzRG
あらゆるグルメサイトで酷評されてるけど、
その割にはいつ行っても混んでるよねー＞千駄ヶ谷
ってことは、悪口書いてる奴はやっぱ初めて食ったおのぼりさんってことだなw
465:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/18 12:11:35 vrC72idi
洗練された都会人の堂々の東京ソウルフードはこんなスレも見ています。
■ おすすめ２ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
★バター【犬太郎】 [調味料]
【24H演歌】富士そば【首都圏駅前・繁華街】3杯目 [そば・うどん]
箱根そば・生そば箱根Part.3 [そば・うどん]
★バター【犬太郎】 [調味料]
また･･･(中略)･･･またPS2壊れた～ 18台目 [ハード・業界]
466:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 00:28:45 JILIBDvJ
俺、ホープ軒っつったら千駄ヶ谷と野方しか知らなかったんだが、
1年くらい前に吉祥寺に行ったらホープ軒があったんで行ってみたら、
野方や千駄ヶ谷とは全然違ってて驚いた。
野方や千駄ヶ谷はスープの上に白い粒状の背脂が乗ってる感じだけど、
吉祥寺は脂が乳化してスープ全体に溶け込んでスープに粘度がある感じだった。
店名同じなのに作り方が違うのかな？
467:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 13:22:50 KoOhIKFD
先週の金曜、せっかく行ったのに薄くてしょっぱくておいしくなかった（泣
まあ、こんな日もあるのが千駄ヶ谷ホープなのだが・・・
468:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 21:00:20 Om9cJYTa
堂々の東京ソウルフード、ホープ軒。ｶｯﾍﾟは寝てろw
469:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 23:49:42 v2NNwRNw
今 高円寺陸橋のホープ軒いってきた 頭、悪そうなキンパツおやじ態度が最悪
でした 味は好きだけどムカツクからもう行かない 解雇しろや
470:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 02:07:00 hbFLTcED
>>466
吉祥寺はホープ軒"本舗"
千駄ヶ谷とは微妙に違う系列
野方は野方ホープ 全く関係ない
もっと関係ないのは関西の希望軒（ホープ軒）
471:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 09:20:39 b9dDcMf9
>>470
千駄ヶ谷と吉祥寺は別系列っていうか、
吉祥寺の弟子が独立して千駄ヶ谷に開店したんじゃないの？
まあ今となっては全く似て非なるものなんだが。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 10:46:57 vxg9habz
むらやまホープ軒 ゲロマズ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 11:28:09 MiA2093x
環七あたりにホープ軒あった？
あそこが一番好きだった。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 00:40:40 yfoIXXzg
>>472
社長か…(´･ω･`)
475:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 00:57:39 ckGskwnF
チャーシューは最後に口に入れて店をでますが 俺は変ですか？
476:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 01:20:32 ckGskwnF
神宮外苑で愛されて４５年 URLﾘﾝｸ(www.hopeken.jp)ホープ軒
477:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 01:22:58 ckGskwnF
吉祥寺URLﾘﾝｸ(sapporo.cool.ne.jp)
478:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 01:38:21 ckGskwnF
正統派ホープ軒"は高円寺に２店。阿佐ヶ谷に１店のみ。
千駄ヶ谷のホープ軒は暖簾分けによる分店で関係はない。
このお店は、旧名称「ホームラン軒」という。
東京とんこつ醤油ラーメンを牽引してきた老舗だ。
あの有名なインスタント麺「ホームラン軒」はここから取ったという噂。
あくまで噂。
先日書いた「江川亭」もこちらで修行した方がやっているとか・・・
あくまで噂。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 09:02:46 lh3Qo5n4
>>472
店長っぽい人がよく「アーｳ」って逝ってるけど何て逝ってるんだろ？
480:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 22:16:27 b/KvW5s5
”千駄ヶ谷 黙って食ったがマズかった”
季語が入ってないけどイケてる俳句だろ？
481:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 06:51:27 ZNndWj9v
千駄ヶ谷 何度食っても美味いがや（名古屋人）
482:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 08:29:35 fGcPbOKN
まずいダギャー（名古屋人）
483:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 08:36:36 FYWjRGkd
え？ うみゃーでしょー！（正調語尾上がりで）
484:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 16:22:11 xOEwgbmI
かっぺだらけでねか～ほんなごつ。東京さのそるふうどだ～。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/28 02:51:46 L7tFx49o
あんなもん 食えんみゃー
486:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/28 04:51:25 eAI4mMjN
トロくせぁエセ名古屋人は食わんでええて（これも正調）
487:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/28 11:28:39 L7tFx49o
エビフリャーは最高だぎゃー
488:名古屋
07/04/28 11:31:41 L7tFx49o
味噌カツ うまいみゃ～～
489:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/28 15:03:29 3KnoWrem
田舎もんがぎょうさんおるけぇ、行きとうなーなるがぁ
490:名古屋
07/04/29 02:39:00 Hi6TUVx3
、 /⌒ヽ⌒ヽ
/ Ｙ ヽ
/⌒ヽ⌒ヽ / 八 ヽ
/ Ｙ ヽ （ __／/. ヽ, , ） /⌒ヽ⌒ヽ
/ 八 ヽ | i し 八 .| / Ｙ ヽ
（ __／/. ヽ, , ）. |ﾉ ( .八 .〉 / 八 ヽ
| i し 八 .|. ( '~ヽ 八 |/⌒ヽ⌒ヽ__／/. ヽ, , ）/⌒ヽ⌒ヽ
|ﾉ ( .八 .〉. | / Ｙ ヽ し 八 .|/ Ｙ |
( '~ヽ 八 | /⌒ヽ⌒ヽ / 八 ヽ ( .八 .〉 八 | ／⌒ヽ⌒ヽ
| | ./ Ｙ ヽ .（ __／/. ヽ, , ）ヽ 八 |__／/. ヽ, , ）／ Ｙ /
| |/ 八 ヽ .| i し 八 .| |し ﾉﾍ /／ 八 /
/⌒ヽ⌒ヽ （ __／/. ヽ, , ） |ﾉ ( .八 /⌒ヽ⌒ヽ |( ノﾍ /（ __／/. ヽ, ）
| Ｙ ヽ | i し 八 .| ( '~ヽ 八/ Ｙ ヽ | ノﾍ /／ ／ ／
| 八 ヽ |ﾉ ( .八 /⌒ヽ⌒ヽ / 八 ヽ| / ／ ／
（ __／/. ヽ, , ） .( '~ヽ 八/ Ｙ ヽ （ __／/. ヽ, , ）| / ／ ／
ヽ i し ゝヽ ヽ/⌒ヽ⌒ヽ / 八 ヽ | i し 八 .| | / ／
ヽ( ( ゝ / Ｙ ヽ（ __／/. ヽ, , ） |ﾉ ( .八 .〉| / .／
＼'~ヽ/ 八 ヽ .,|ヽ,ヽヽ,-|ヽ,ヽヽ ( '~ヽ 八 |／／
ヽ（ __／/. ヽ, , ） /（＼`")ノi （＼`")ノ ヽi/／ ／
ヾ＼＼ヾ ゝ "-" ゝ "-" ,,,,;;::'''''ヽ／
ヾ＼ヾ＼ ,,,,;;::::::::::::::: __ ヽ/
491:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 04:16:08 gsVEkRMD
スレみてたら食いたくなっちまった
横浜から首都高とばして千駄ヶ谷行ってきた。
はっきり言って旨くないが時折食べたくなるフラッシュバック
があるんだな
メンマはいただけない、(食ったが)なんか変な味じゃない？
492:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/30 03:56:53 wHwkEV3y
千駄ヶ谷 ドえりゃうぁみゃ～で いかんがや （名古屋人）
あのスープ 名古屋コーチン 入っとる （名古屋人）
あの麺は 味噌煮込みうどんの パクリだがや （字余り 名古屋人）
493:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/30 20:28:11 C/RxoWQp
あんなもん食えんだがや
494:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/30 22:49:05 LoCpvt2M
幡ヶ谷に特麺コツ一丁というホープ軒から分かれたラーメン屋がある。
はっきり言って、東京で一番うまいと思う。
昔のホープ軒を懐かしんでいる人たちは、
不便な場所にあるけど一度食べてみて欲しい。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/30 23:08:52 N46FrwYW
堂々の東京ソウルフード、ホープ軒。横綱は媚びぬ、屈さぬ滅びぬ。
496:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/01 04:00:28 RK2uUZjE
>>492
なあ、字数合わせたかったのはわかるが、
> ドえりゃうぁみゃ～で いかんがや
はないだろ。そんなの名古屋の人でも言わんがね。
「でりぁうみゃーでかんて」
が正しい。
ああホープ軒久しぶりに行きたいなあ。
497:教えて
07/05/02 04:26:05 R7G8cv5b
特麺コツ一丁 いきたい！どの辺ですか
498:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 03:10:16 ND9UVwuX
コツ一丁URLﾘﾝｸ(www.green.dti.ne.jp)
499:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 04:03:04 sBpUti7L
>>498
ホープ系の味で
化調 ■□□□□
って信じられないな～
行った事ないけど
500:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 08:00:15 Wq27/d8O
吉祥寺に昔よくいったな～
501:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 14:40:30 0NHM2/4T
武蔵村山のニンニク増しがたべたい
502:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 17:00:03 UjcebrA8
ホープ軒って、名前だけでラーメン自体は店によって全然違う品物。
なんで？
503:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 19:34:44 zr0kYcqc
特麺コツ一丁ラーメン
住所 渋谷区幡ヶ谷１－５－７
最寄駅 京王本線「幡ヶ谷」徒歩2分
場所 甲州街道下り沿い 首都高４号下り「幡ヶ谷」出口脇
マジ旨い
504:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 19:48:34 Y3Kl8Vl1
10年以上前だけど、
吉祥寺店に、俺も、良く行ったなぁ～、行列に並んで。
あの頃は、店員も行列にキッチリ対応していて、鏡で
後方の客を確認しながら注文とっていて。とんこつに
それほど慣れていなかったせいか美味く感じた。まぁ
ほとんど飲んだ後だったが。
２年ほど前懐かしくて（以下略・・
505:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 01:44:25 ilI8eu5c
野方ホープはホープ系の派生店なの？
一回だけ入ったけど「ウチは～のホープさんとは
関係ないでっせ」てな紙貼ってたけど
506:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 14:17:40 ZluCgGx1
質問
なんでここ大盛りにしてくんねーの？
大した味でもないのにもったいぶるなっての
507:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 15:23:10 1VfgVSCg
質問
ホープ軒の元祖って武蔵村山店なんですか？
508:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 15:24:20 am5Z0Ka5
ｽﾚﾘﾝｸ(entrance2板:328番)
神サイト
509:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 05:37:35 CxbE9AAL
>>479
｢ありがとうございます｣
510:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 14:19:55 OnKMgZoB
ラーメン屋にかぎらず、あまりに不味くてほとんど食えずに
（まあカネは払うわけだが）店を出た、数少ない経験が千駄ヶ谷。
タマタマだったのかと思い時間をおいて再度入ってみたがやはりダメ。
もう俺としてはありえない。
お好きな方だけどうぞ。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 17:19:00 guu4Vg3D
千駄ヶ谷 汚い 臭い 不味い 最近です
512:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 17:26:53 aJAtPWou
千駄ケ谷のホープ軒ダメって人はやっぱり多いんだ。
自分はラーメンの許容範囲は相当広いんだけどあそこだけはダメだった。
とにかく臭いしえぐいし。せっかく頼んだんだからと無理して平らげ、
もう絶対あそこは食いたくない。
他のホープ軒、阿佐ケ谷や吉祥寺はむしろ好きなんだけど。
513:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 20:15:56 6bVnCuBn
千駄ヶ谷はドカタ向きだ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 20:17:55 6bVnCuBn
千駄ヶ谷は翌日下痢するぜ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 20:22:25 6bVnCuBn
豚のエサ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 20:57:33 cEYkqA0A
さっきチャーシュー麺食ってきたおれガイル
517:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/06 00:30:36 bFmQkxm9
名古屋も世界都市だぎゃ
￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣
／⌒ヽ
（ ＾ω＾） ∧＿∧
／ ＼ （ ）何言ってんねん？
.＿＿| | .| |＿ / ヽ
||＼ ￣￣￣￣ ／ .| 大阪 | |
||＼..∧＿∧ (⌒＼|_＿./ ./
||. （ ） ~＼___＿_ノ| ∧＿∧
/ ヽ 死ねよ！ ＼| （ ）
| ヽ ＼/ ヽ. ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ負け組みどす
| 東京 |ヽ、二⌒) .|京都| |
518:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/06 01:31:14 EEP7hIf+
千駄ヶ谷や東村山（だっけ？）と
吉祥寺、阿佐ヶ谷、環七高円寺、大塚の本舗は別物なんだろ？
519:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/06 07:18:25 6NB/mKUw
>>518
いいかげん公式くらい嫁カス
URLﾘﾝｸ(www.hopeken.jp)
520:①
07/05/06 15:19:42 eEE+sSSU
創業者直系の「ホープ軒本舗」、その縁戚が経営の「村山ホープ軒」、
貸し屋台時代の店子が独立して経営する千駄ヶ谷「ホープ軒」 ・・・
以上の３系列の本･支店、のれん分け・弟子筋の店舗の他、
とにかく「ホープ軒」と名乗る店舗の話題をまとめて扱います。
（野方ホープ、希望軒は原則として対象外）
以下、過去ログなどのリンクを>>2-5あたりに掲載。
521:ホープ軒本舗
07/05/06 15:25:05 eEE+sSSU
ホープ軒URLﾘﾝｸ(home.interlink.or.jp)
522:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 05:36:15 XYfEY/M0
意外と酷評多いんだね。俺はホープ軒でゲロマズな経験したことはないなー。
もっとも学生時代に下宿した大塚と現住所・吉祥寺の２店舗しか知らないけど
523:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 08:05:28 fuaInNu1
千駄ヶ谷はかなり不潔だ ホント
524:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 11:52:56 /hvuOCzx
>>523
だから来なくていいって
525:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 17:10:42 kAlPcLnt
千駄ヶ谷は、よく営業停止にならないよな。
新宿保健所の所員に金でも掴ませて手入れ入いんないようにしてるのかな。
モヤシなんかデカイ箱の入れて外の地べたにホッタラカシにして
埃まみれになっている奴をそのまんま茹でているもんナ。
器なんかロクに洗っていないでラーメン茹でてる鍋の中に
手でぶち込んで温めている。
ヒッデエー、不潔！
あんなとこで食べてるDQNの気が知らネ
526:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 17:52:15 GKY3Z7UF
器ろくに洗ってないは言いすぎだが
ラーメン屋なんてどこも同じようなもんだよ。
千駄ヶ谷はそれがよく見えるだけ。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 00:11:21 LL14WTVE
２５年前、千駄ヶ谷で食った時
神の啓示が有った。
俺の人生のラーメンの礎は千駄ヶ谷だ。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 01:23:01 PVltXUWa
>>525
だから来なくていいって
529:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 21:06:34 zyXp69Ir
千駄ヶ谷店員乙
530:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 21:25:10 P9qIwTyx
>>528
本人は来ないだろうが、あまりの諸行に啓発してるんだろう。
531:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 23:12:05 OprqiXyV
ホープ軒食うなら志村軒だろ
532:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/10 17:21:44 qnpsnAQX
ピノキオラーメンｳﾏｰ
533:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/11 08:07:38 OoYe31fi
千駄ヶ谷ゴキブリバリバリ
534:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/13 19:08:22 KP8FHzV/
また食いたくなったから、仕事帰りに逝ってきちゃったｗ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 09:04:20 dNO5v6Pp
千駄ヶ谷で昼どきにサッカー解説の中西さんを見かけた。
2Fで「メンマラーメンです」という声に聞き覚えがあって見たら彼だった。
高そうな服と時計してたけど、この店には合わないね。
でもまあ金持ちでもたまに無性に食いたくなるんだろうね。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 11:24:24 p2w3s3wl
中西はラーメンの事を判ってるなぁ。
537:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 12:18:21 kpV5HtLD
田舎者の巣窟
538:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 12:20:51 vRomqSUF
仮に俺が年収数億円の金持ちになったとしても
ラーメンは食い続けるな
539:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 13:06:23 QUzf/wQu
>>538
ホープ軒店主になって年収数億円の金持ちになれ！
540:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 13:30:35 TOX38i88
うまいホープ軒を作ってくれ。
541:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 23:20:55 Utop095p
千駄ヶ谷の店で軍手をしたまま調理してるオッサンがいたけど、
呼び名を聞くと、あのオッサンが社長なの？？？
軍手したまんまは勘弁してくれ…
542:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/16 21:53:13 v/b2ky7x
千駄ヶ谷臭すぎ不味すぎ汚すぎ
543:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/16 23:40:43 pbug2Zzg
普段でも軍手してる人は指が欠けている人が多い。
タクシーの運チャンにも多い。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/17 10:29:35 UMl5W4A2
だからホープ軒は大塚以外糞だって言ってるだろ！
545:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/17 10:55:36 Jww/JKuR
>>544
日本語でおk
546:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/17 15:03:27 FtLVSAcn
>>545
ごめん、まだ習ってない日本語でしたか？
547:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/18 11:44:05 8K7rsi+c
千駄ヶ谷にやっとかめ
548:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/18 12:57:14 h3IBdHnl
千駄ヶ谷より麻布のほうが汚くねーか？
549:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/18 21:17:36 ZhJa/1YC
>>548
麻布じゃなくて古川橋
あそこも汚いよなー
昔は汚いラーメン屋は旨いラーメンを出すみたいな風潮があったけど
最近は店なりに清潔感を出しているところがたくさんある
それに比べてホープ軒は、、
まぁ店が汚くてもラーメンが旨けりゃいい輩もいるし、人それぞれだな
麻布で思い出したけど、麻布ラーメンは旨いぞ
550:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/19 21:21:07 uVKUbRRH
千駄ヶ谷、明日は公安、共産党、大学野球ファンでごった返すのかな？
551:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 00:28:58 5gtbDePp
俺は葱を入れる
552:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 00:41:20 P2hpXZPP
ネギ汚そうなんだけど入れてしまう
553:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 09:36:58 dzF1qoKo
千駄ヶ谷に10数年ぶりに行ってきた。この不味さはいったいなんなんだ？獣臭いというか別の匂い。不味い。普段は10日に一度弁慶でシロギタかアオギタなんだけれど、ホープ軒はどうしちゃったんだ？チャーシューは弁慶よりもホープ軒の方が美味しい…
554:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 16:48:37 IvUn6G8k
>>522>>544
大塚は駅北口の目立つ位置にあることも幸いしてるが、
競合店・博多天神がすっかり存在霞んでついに撤退を
余儀なくされたくらいだからなあ。
555:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 13:39:14 mf+HZSYn
555
ゲット
つか、常識的にホープではくわんだろ
気分悪くなるよ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/24 23:55:44 9J0vOOU/
マズい以前に匂いがおかしい
死人の体でも煮込んでいるのか
557:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/25 04:56:38 rPBjuMFr
美味い不味いは人それぞれでしょ？
って聞いてる俺もなに聞いてんだろって気がするけど、
そんな不毛な論争それ自体が楽しいの？
558:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/27 15:55:41 wbaGbSZx
千駄ヶ谷行ってきた。
臭い臭い。マズイ。
半分残した。
浅草弁慶で口直ししてきたよ。
559:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/27 16:42:20 xIaR+/Di
よく山手線から大塚のホープ見下ろすんだけど、人が入っているの見たこ
とない。お昼時でも・・・。
560:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/27 16:47:42 F5VXWH4d
>>559
そこ北朝鮮の「希望の村」じゃない？
561:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/27 18:00:08 WWzeYkJm
カッペのくせに東京のソウルフードをバカにするな
562:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 04:12:43 dBvUemQY
>>559
それマジで？ 違う店としか思えんのだが・・・
ちなみに大塚はさんざん「臭い」とか「まずい」とか「ソウルフード」とか言われてる千駄ヶ谷とは別系統で
ホープ軒「本舗」ですからね、念のため。
本舗は本舗で、何かほっとする味。
まあ例えて言えばチキンラーメンとか、サッポロ一番みたいなもんだけど
563:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 11:36:04 8tPd3myL
>>562
なんだその全然適切でない例えは
564:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 16:28:41 UVuxw0dj
昔、吉祥寺北口の駅前に 屋台を少し広くしたような
汚い店があって 確かホープ軒って看板かかってた
トンコツラーメンとチャーシュー麺しかなくて 丼にはレンゲもついてなかったけど
結構行列ができてたな
ここは そのホープ軒と関係あるの？
565:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 17:27:47 8tPd3myL
>>564
>>2-5あたりのリンクを読んでから質問するように
566:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 19:18:01 WXC7RJjF
５５９だが、山手線車内のドア窓から大塚駅北口側の風景を見渡し。
都電線路左横の角地にある黄色い暖簾の掛かったところ、ホープ軒でないの
か？
567:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 20:30:09 OUvLspsD
大塚、高円寺の本舗、ライスもやってほしいなぁ
でもニンニクごときで50円も取る店だから
ライスだったら200円ぐらい取られるかな
568:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/29 02:25:45 iQJx4cMp
>>564
そこは旧店舗で駅前再開発の為に立ち退いて今の店舗に移転したんだけど、
しばらく2店同時に営業していたんだよ。だから同じ店。
それでも2店とも並んでたんだから当時の勢いは凄いよな。
>>563はネットで仕入れた知識しかなくて答えられないのに偉そうなのは悲しいよな。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/29 02:53:01 cFQzNiP9
大塚ホープ軒
遅番麺茹での中国人おじちゃん
限度を超えて茹で過ぎだ
愛想がいいだけに残念
570:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/29 03:26:00 t7y1eVqe
>>569
柔麺スレでゲロの舐めあいするか、
硬麺は馬鹿スレでキチガイの逆鱗をめくるといいよ。
571:568
07/05/29 03:29:07 iQJx4cMp
>>565でした 失礼
572:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/29 04:30:36 Itdi6BDQ
>>554
博多天神は建物の老朽化が原因だから関係ない
573:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/03 21:06:45 /35dvoY0
千駄ヶ谷でチャーシュー麺食ってきたｳﾏｰ＾＾
574:とんこつ大好き＠名無しさん
07/06/11 13:12:34 2hwDpvJG
千駄ヶ谷のホープ軒およびニューホープ軒のＴシャツに描かれている
ブタさんのイラストの作者、横山泰三氏がお亡くなりになりました。
合掌。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
575:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/13 23:58:11 T9lme5y3
明日大塚行ってこよ
576:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/14 01:43:30 q/CZJla+
あのぶたさんはいいよ。
なんかこう、言葉にできないものが表現されてる。
さすがだね。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/15 00:26:44 z5wsAla5
家系ラーメン四天王「環２家」店主、大暴れ…警官蹴る
「家系ラーメンの四天王」と呼ばれる人気店の店主が警察官の腹部に蹴りを入れるなど大暴れし、
公務執行妨害の現行犯で逮捕されていたことが１３日、分かった。
神奈川県警戸部署に逮捕されたのは、横浜市港南区のラーメン店「環２家」鶴巻考平(３９)。
調べによると、同容疑者は１１日、従業員と飲酒した後、タクシーに乗車。
ところが、車内で２人が猛烈な口論を始めたため、恐怖を感じた運転手は「降りて下さい」と戸部署近くで車を止め、
署内に逃げ込んだ。
同容疑者は泥酔状態で車道をふらついていたため、男性の警部補(５７)が落ち着かせようと近づいたところ、
同容疑者は「ジジイ、ふざけるんじゃねぇ」と叫びながら、下腹部に強烈な蹴りを入れるなど大暴れ、その場で取り押さえられた。
留置所に入れられても、「弁護士を呼べ」などと叫んでいたという。
横浜の吉村家で修行した従業員が独立し、各地に広まった家系ラーメンは、濃厚な豚骨醤油味が特徴。
９９年に開店した「環２家」は吉村家が直系と認める６店の一つで、店主は刺青の入った元暴力団員ではないかと言われている。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/22 07:45:03 X4wDjtPw
ついこのまえ千駄ヶ谷に行って、あっけなく丼を空にしてしまった。
あれまあ、いつのまにか薄くて少なくて、健康な食い物になっちゃったのね・・・。
で、またまた用向きで近所に行ったので夕べ寄ってみたら、
おやまあ、あいかわらずギットリコッテリベッタリショッパイ不健康ラーメン・・・。
弁慶や旧土佐っ子とは一線を画す、下品な愉しみは健在だった。
食後の腹をさすりながら、都内の千駄ヶ谷近くに住んでいないことに改めて安堵。
579:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/22 21:19:32 FlT2WNv7
昨日は店内に大量の羽蟻が侵入してきて早く店閉めたらしいな@村山
580:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/25 22:16:06 rC0sWs8w
>>579
お店が食われちゃってるんじゃないの？
581:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/26 05:05:24 56McAeDI
村山ホープのジジイファンです。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/26 22:18:11 A+l3HVVP
大塚帝京のニューホープ軒って
麺の硬さと、油の量しかお好み言えないの？
583:とんこつ大好き＠名無しさん
07/06/28 00:46:19 hxxfQO2T
>>582
どーゆー注文をしたいのでつか？
具抜きがお好みの部類に入るのであれば、
ネギ抜きのラーメンを頼む注文なら聞いたことがあります。
タレ多め・少なめは受け付けてくれるかもしれませんね。
しかし、千駄ヶ谷のようにタレ容器を置いてくれれば、
タレを多めにするのは自由自在なのに。
ニューホープ軒も確か、開業当初はカウンターテーブル上の
調味料の全てが千駄ヶ谷スタイルだったような。
しかし、業務用ボトルのままで置かれたニンニク・豆板醤が、
いつの間にか小さな壷になり（これは衛生管理の都合か）、
ニンニクに至っては一度消えて「ニンニク入れますか？」（←ｗ）
などと尋ねられるようになったのが再びテーブル上に置かれるようになり、
先日入った時は粒ニンニクがおろしニンニクに替わっていた等、
メニューや麺だけでなくテーブルの上も変化しているのであります。
胡椒も、いつの間にやら置かなくなりました。
「胡椒入れるとチャルメラになるよ。」という店主の発言を
聞いたことがありますが、それと関係があるのでしょうか。
584:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/28 01:01:50 QX7aobqq
クソ暑い中千駄ヶ谷ホープで立ち食いしてきたぜ！やみつきだね！！！！！
585:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/30 09:41:39 gNrrnw+2
病んでるね！！！！！
586:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/30 19:35:08 n4/akPhf
大塚ホープ食ってきた
トンコツ課長風味の熱々スープに、パンチの効いた行者ニンニク
これぞ庶民の味
587:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/30 23:24:34 zKse1buw
で、どこのホープ軒が一番美味いの？
千駄ヶ谷？大塚？村山？
588:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/30 23:30:28 W5g1Qh0f
>>587
人それぞれじゃないか？
自分は千駄ヶ谷以外は駄目 千駄ヶ谷もそんなにry
589:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/02 00:54:55 J6p17ez8
今日、吉祥寺のホープ軒本舗に行ってきました！
麺が伸びてて不味かった。
こってりだけのスープ不味かった。
あれが正常？
590:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/02 07:06:15 DosSa6Mb
>>589
吉祥寺のホープ軒本舗はやたら麺がヤワい。
「硬め」と注文してもまだヤワい気がする。
俺は基本的に「硬め」とか注文したくないんだけど、吉祥寺のホープ軒本舗では必須。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/03 00:30:39 jAST7cRo
>>587
阿佐ヶ谷
592:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/03 02:21:48 PEN4BZa2
吉祥寺と千駄ヶ谷って同じような味？
来月遠征して千駄ヶ谷に行く予定だけど、デロデロの麺だったらイヤだなぁ。
593:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/03 05:58:36 MtmHexBb
>>592
全体イメージで言うと、
・吉祥寺…中途半端にラーメンというスタイルを踏襲
・千駄ヶ谷…すでに「ホープ軒」という食べ物のスタイルを確立
吉祥寺の麺は一言で「ゆるい」ってかんじだけど、
千駄ヶ谷はなかなか伸びない魔法の麺。
「麺硬めで」なんて言う必要はまずない。
屋台時代の上役は吉祥寺だそうだが、
ホープ軒の本家は千駄ヶ谷だよ。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/03 11:44:15 ti/WhBUF
レスありがと。
千駄ヶ谷行ってみるよ。楽しみだ。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/04 21:58:02 R3x7UGou
ホープ軒って岡山にもあるんですね。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/05 02:48:52 /GVk9dR+
村山にはｶﾜｲｲおにゃのこがおる(*´д`)
597:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/05 14:21:51 SwVxbqXR
さっき村山に行ってきた。
きょうはおっさんだったよ。
でもカワイイおにゃのこおらんかったよ。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/07 14:34:17 /NvqMANK
上のほうに多摩のニューホープ軒のご飯ものについてのレスあったけど、
アレいつの間にかメニュー消えてない？継続はしてるんだろうか。
300円とか値段が書いてあった気がするけど、
アレ以前は香油ネギラーメンとご飯頼んだら「キムチ納豆いれますか？」ってサービス的な感じだったのになあ
余程売れなかったのか？それとも売れたから値段つけたんだろうか。
あと、チャーシューが普通のラーメンで3枚入るときもあれば1枚しか入らないときもある。
そういうブレは勘弁してください
599:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/07 23:20:51 f3MfezgC
ニューホープはホープじゃないような気がする
600:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/09 01:25:57 P941TZzM
７００ゲット
601:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/09 03:12:16 COF/ccIr
ホープ軒で硬めってなんだかなー。
青臭いラヲタ気取りの上滑り、恥じって知ってるか？
居合わせたら思わず顔見ちゃうよな。
あそこはああいうユルユルでいいんだよ。
真似して硬めコールするやつも増えるだろうけど。
店員がかわいそうになってきた。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/09 03:51:24 nk48hHUg
>>601
本舗の話は本舗と書け
603:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/09 06:13:15 vdJyoS2Y
俺も「麺硬め」なんて通ぶった注文はしたくねーんだよ…。
でも吉祥寺の本舗はそう頼まねえと食ってて最後の方に嫌になってくる。
スープとかは文句ねーんだけどさ…。
604:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/09 10:43:14 pHSDWmfA
>>700
ちと笑った。
あっ、本当の700ごめんｗ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/09 21:32:17 HzeAPoV7
ヤベェ、俺かもw
606:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/10 01:24:10 NQpFyiPG
>>700のハードルが上がった
607:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/10 04:29:22 vgLPfJOJ
ホープ軒を一通り食ったオレ様の感想だが、村山ホープ軒が一番美味いぞ。
ただラーメンとして、食事として美味いのであって、ホープ軒としては失格かな。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/10 07:50:13 tIJxQ9Ks
>>607
つまり、極北にそびえる千駄ヶ谷には、それなりの魅力と実力があるってことだろ
609:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/10 19:08:29 P5ty2Z9u
>>593
「ホープ軒」という食べ物のスタイルを確立
まさにその通り。
突然無性に食いたくなる。
深夜車飛ばして行くよ。
行って食って帰って約３時間。。
営業時間に感謝。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/10 19:39:31 DgDxU17d
吉祥寺もダメだな
611:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/10 20:27:43 KXcG7L7K
■■■■■■ 危機！！ 中国に侵略される沖縄 ■■■■■■
URLﾘﾝｸ(www.rondan.co.jp)
■■■■■■ 野蛮！！ 中国政府による強姦の実態 ■■■■■■
URLﾘﾝｸ(www.faluninfo.jp)
612:とんこつ大好き＠名無しさん
07/07/12 01:41:29 tE14fiV8
最近になって、ニューホープ軒のメニュー各種が値上がり。
これも原油価格高騰の影響でしょうか。
その一部をメモってきました。以下、括弧内は大盛価格。
ラーメン \650（\790）
メンマラーメン \750（\860）
ネギラーメン \760（\870)
ワンタンメン \770（910）
チャーシューメン \800（\1000）
子供用ラーメン \550 ※新発売
（並盛の）ラーメンは遂に、千駄ヶ谷と同額になりました。
大盛にした時の加算額には相変わらずバラつきが見られます。
味噌ラーメンおよびライス以外の御飯類は販売休止。
香味ネギラーメンはメモ忘れ。orz
613:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/17 23:19:00 FDO5Q0Qc
吉祥寺もダメだな
614:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/18 23:02:05 QrJnJszT
普通にマズいな 千駄ヶ谷
615:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 02:28:35 KLyldoEN
マズさを楽しむ。
この境地に到れない人にはホープ軒は難しい。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 06:21:16 LIuQfJl/
だな。
まあマズイとまでは言うほどじゃないが、
史上最高にウマイから食いに行くんじゃないな千駄ヶ谷は。
（汚ったねえ店だなあいかわらず、
臭えなあ雑な豚骨煮出し、
なんだこの乾いたネギの乱切りは、
なんでみんな、こんなラーメン食ってるのかな・・・と、
『ごっそーさん！』
さーてやれやれおしぼりで手を拭いてと、
今度いつ来ようかなあ・・・）
617:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 08:28:36 SzCBcDFm
これから千駄ヶ谷逝ってきます。
不味かったら許さんぞおまいら。
618:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 09:02:55 LIuQfJl/
>>617
誰がウマさ保証と言ったんだよ、
自分ルールやめろよ田舎ちゃん
619:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 09:48:12 tC4RoI7K
千駄ヶ谷はあの下卑た雰囲気と味がいいんじゃねーかべらんめえ
620:617
07/07/19 23:24:40 xNFd8Pc+
千駄ヶ谷に逝ってきましたよ。
まず最初に店の状態にドン引き。
出されたラーメンの匂いで食欲減退。
口に含むと、やたら塩っからい＆油だらけ。
こりゃきついとお茶を飲もうとしたら、コップにちぢれ毛が！！
URLﾘﾝｸ(gendama.mad.buttobi.net)
おまいら、こんな衛生状態のお店で過剰塩分＆油脂を摂取してると早死にするぞ！
621:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 00:01:11 de+8vds3
結論が有りきのネタ振り
622:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 00:09:57 P7jhSdac
いや、かなり期待していったんだけどなぁ。
ところでメガネをかけた店員、やたら挙動がおかしかったけど、あれは障害者？
623:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 01:03:10 GnMH30CA
何年振りかに久々に行った
相変わらず床がベタベタで店内も臭い･･･
まぁ何も変わってないなって感じで帰った。
次行くのは何年後か･･･。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 09:29:14 UUIfwWdA
>>614-623
オレ、ホープ軒を知って20年以上になる。
ああ、素でホープ軒と言う以上は千駄ヶ谷のことな。
すげえウマイ時期もあった。
メディアのせいで夜な夜な店員が客見下してた頃もあった。
味、客数、客層、もう潰れるなって頃もあった。
最近はな、妙にヘルシー志向なときがある。
おそらく、独立を志す店員がいるんだろう。
ちょっと楽しみだ。
初めて食ったらびっくりするだろう。
店は汚い、臭い、店員も客もガラ悪い。
でもどいつもこいつも、みんな気のいいオヤジたちだ。
それがホープ軒だ。
40年以上店構えてるってなあ店舗業界じゃすげえこったよ。
ケツの青いガキが知ったような口利くな。
625:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 09:55:57 PYvbVjwA
ビックリするほどユートピア！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
626:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/20 21:00:34 AJT6+slP
千駄ヶ谷の話。
平日早朝（AM3:00～4:00頃）、メガネでひょろっとした店員ｻﾝの作った物、
うまかったよ。
ここまで二回とも当たり。
同じ店でも作る人によって全然違うんだね。。
627:ｽﾚ違いですが
07/07/20 21:02:18 th2BBYVf
久々に行ったら、コパンがなくなってた。
いつ頃閉店したんですか?
628:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 00:24:41 NsEOvQgt
ニコニコで申し訳ないんだけど、これホープ軒？
ウンコの臭いのするラーメン
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
629:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 01:53:38 TwdWJPa2
>>628
悪意に満ちた動画だなあ。
恨ミシュランみたいに正々堂々店名出せないインチキ番組だろこれ。
田舎もんの釣られコメントも痛いなニコニコ動画。
タクシー運コロのコメントも別撮り・別の店のつぎはぎだし。
・（一人目のタクシー） ホープ軒に味噌はない
・（三人目のタクシー） ホープ軒のチャーシューに生はありえない
・あのウスラデブがラーメン普通盛りで食いきれない量はありえない
箸もロクに持てないクチャ食いバカ男のレポーターのアホ面のほうがひどい。
食欲なくすわ。
ま、でも店は汚いし臭いよ。
630:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 07:37:03 LX40jCRV
吉祥寺は夜行った方が美味いと思うのは私だけでしょうか？
631:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 13:16:11 NsEOvQgt
>>629
ありがと。タクシーの運ちゃんはそれぞれ違う店のこと言ってんのかもね。
このスレざっと読んだけど千駄ヶ谷店にあたるのかな
うんこ臭いとは言わないまでも殆どの人が動画と同じ事言ってるし。
632:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 16:38:09 kyxHeFDS
>>631
動画見ましたが、千駄ヶ谷店ですな。
あれ営業妨害になんないのかね？
っつーか、臭いなら九州のとんこつなんてもっと臭いし。
博多の屋台なんてすげー汚いし。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 23:05:54 4lhxCCtS
好みは一切無視なんだな
これってTVで放送されたのか?
隠し撮りで放送ってOK？
旨くないけど吐くほどマズくないな
634:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/23 23:46:39 QoxXoTpZ
オレは古川橋のホープ軒にハマてる
人に薦めるような味ではないが、
あのマズサが、ウマイ！
創造するだけで食いたくなる！
週一で通てます。これからイコ
635:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 01:05:23 Z8joL9tB
>>634
わかるｗ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 06:00:42 pttuF1im
ひでえムービーだな
臭え臭え言うなら帰れデブ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 16:55:54 GgqVeVOt
うんこつ糞脂ｗ
638:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 21:15:12 QzLszoXD
■■■■■■ ダンボール入り肉まん捏造報道こそ 中国政府による捏造！！ ■■■■■■
URLﾘﾝｸ(jp.epochtimes.com)
■■■■■■ 世界最大のテロ組織は 北京に通ず！！ ■■■■■■
URLﾘﾝｸ(jp.epochtimes.com)
639:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/25 21:14:14 U3Bjvx3u
はじめて連れていってもらったが汚さガラノ悪さ臭さ不味い！まぢビビル。今まで行った外食でナンバーワンの衝撃！上手いなんてよく言えたもんだ。トイレも汚い不衛生極まりない
640:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/25 22:52:31 WgeRL5vO
ネカマ乙
641:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 07:28:41 5IJpV1DF
質問です。埼玉せんげん台も系列店ですか？分かる方教えて下さい。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 09:53:38 AjCuu93u
>>649
分からないので自信を持って教えられないが、
どっかのスレで「無関係」というのを読んだ希ガス
643:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 10:14:44 5IJpV1DF
名前が一緒なだけか…びっくりチャーﾊﾝとか安くて量あるし学生相手のﾗーﾒﾝ屋かぁ…
644:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 20:52:08 AjCuu93u
ところで今年も千駄ヶ谷の冷やしやってるの？
去年食った人はいるみたいだけど、
やってるなら食ってみたい・・・が、不安・・・
経験者コメントｐｌｚ
645:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/28 00:01:08 K55PDgTA
今年はバケツと水と氷持参でセルフ冷やしやってるぞ
646:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/30 13:21:38 M1Tn9hVW
ウンコラーメンのスレはここですか？
647:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/30 13:58:23 q4SUh3rF
知人がここのラーメンをウマイウマイと言ってた
すごく気にいってるみたい
648:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/30 22:55:09 vCDpfELO
まぁ、食糞が趣味の人も世の中には居るからな。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/31 18:27:45 onbZIu7y
韓国のﾎﾝﾀｸは人糞漬けのｴｲだからな・・・
650:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/31 19:37:59 AL2Z9enA
村山いってきた。可愛いおねぇたん店員がいたぉ(^ω^)
651:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/31 19:43:26 AL2Z9enA
あとｺﾞﾂいおにぃたん店員もいたんだぉ(´･ω･)
652:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/31 22:15:25 A3x6OKtl
どうしても行ってしまう・・。
古川橋・・・。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/31 22:36:22 oDJCbehM
>>652
（*＾ω＾）人（＾ω＾*）
654:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/01 01:21:08 T1OQlieW
千駄ヶ谷って立ち食いなの？