あぼーん
あぼーん
204:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/09 14:28:56 dwJTR/Pa
age
205:FREE ◆TIBETlaTO.
08/04/16 19:10:41 SdEI16h0
>>201
指笛乙
206:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 14:27:47 Impv8MBc
【ぼくのかんがえた沖縄ラーメン】
麺:①沖縄そばだが既存でないカットサイズを考案、これは沖縄「らーめん」であると言い張る
(②内地より台湾寄りで汁ビーフンでいく③日本よりアジア寄りでフォーでいく
スープと具:①牛汁 ②山羊汁 ③イラブー(ry
(④イカスミ汁⑤みそ汁⑥やはり豚使わないと主流に乗れないのならアグーと○○の塩
トッピング:麩・中身・ゆし豆腐・もずく・海ブドウ・丸オクラ・シークワシャー・フーチバー・ポーク等
これらの組み合わせでどうだろうか?
207:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/02 14:14:27 kjUJs8jW
明日から沖縄に行きます。
食事はそばがメインになると思いますが、カツオ味に飽きて煮干の味が恋しくなったら、大勝軒に行くつもりです。
各地で大勝軒と名の付く店は10店ほど行ったけど、沖縄はその中では上位だと、前に行った時思いました。
東池袋や滝野川は知りませんが・・・。
208:まさお
08/05/03 02:20:06 V7NFKBwZ
レポートよろしくな(・∀・)