【ウマ~】海老名ビナウォークスレ【マズ~】at RAMEN
【ウマ~】海老名ビナウォークスレ【マズ~】 - 暇つぶし2ch765:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/24 05:53:48 ljOaysod
ずっと人大杉なのはなぜ?

766:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/24 11:29:56 TuRdx0oM
六角家の臭いスープの匂いのせいで全店舗台無しだよ

767:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/24 22:32:38 znqC/4mz
>>763
ま、あくまでも推測なんだね

確か藤原だったよね麺 俺好きなんだけどね 加藤より

768:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/24 23:22:40 C/xDsAjj
>>767
推測じゃないよ?
どこら辺が推測っぽく読める?

ひょっとして、値段のこと?
麺も醤油も味噌も、実際は高いのかもしれないけどな。
大したことないのは事実だろ?

麺に関しては>>767は好きだと言っているのでアレだが、
俺は美味い麺だとは思わないね。

特に、青葉はデフォでカタメであげるだろ?
あれだと、麺の旨さがダイレクトに関わってくる。
旭川でないので、比較対象として適切ではないかもしれないが、
あれほどのカタメであげるなら、西山の方が相当レベル高い。

スープに関しては、青葉のルーツは醤油なんだろ?店自身が謳っているよな?
その醤油にしてから、出汁よりも醤油の旨味が目立つくらいだ。
そして、醤油自体が大したことないから、スープのレシピは貧弱なのは事実。

料理の世界で温故知新が許されるのは、現代のソレが手抜きの産物の場合だけ。
ラーメンの場合、現在進行形で進化し続けている。
数十年前のジャンクフードでしかない青葉のレシピが、現代で通用しないのは自明の理。

769:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/26 00:26:38 NLh33Ptd
それでも通用するのが、海老名クオリティ


。・゚・(ノД`)・゚・。

770:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/26 00:44:33 5uJVOdRA
>>768

ここら辺…【】

>麺茹でも適当だから生煮えだし、そもそも【安いそうな】不味い麺。
>醤油も味噌も旨味も糞もない【安いの使っていそう。】
>スープも大昔の貧弱な【レシピなんだろうな。】

771:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/28 07:08:50 xW9Z0W0Y
>特に、青葉はデフォでカタメであげるだろ?
>あれだと、麺の旨さがダイレクトに関わってくる。
絶句、本当にこんなこと思ってそうだよ。
生煮えの麺食べて、旨さもへったくれも無いだろ(笑


772:ラーメン大好き@名無しさん
07/06/28 13:05:19 fJHB5AdX
ビナじゃないけど、オレは「ぎょうてん屋」美味かった。
っても「ぎ郎汁なし」しか食べたことないんだけどねW
オレはあのジャンクさ好き。

773:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/11 01:08:42 29tfkdmc
腹減ったなぁ~
家でそくせきの塩ラーメン
食~うか~

774:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/12 12:18:16 sU7qgHpe
六角家、、、あの臭いでよく客が入るなw

前を通っただけで食欲が失せるよw

775:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/14 20:53:57 tUFufmna
>>774
おいしいぞ。

776:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/15 00:21:35 neV//oJH
775
病院に行ったほうがいいぞwwwwwwwwww

777:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/15 01:03:09 v7ywFmtA
>>772
ぎ郎汁なしは下品に上手いね。

778:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/15 01:07:00 v7ywFmtA
上手い×→旨い○
だった。
にんにく普通にしたら量多くて暫く大変。
大盛りにしたら大匙山盛り5杯は入ってそう。

779:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/17 12:52:04 9VLFzMFN
>>777
マギー四郎は手品が上手いね。
って書いてるのかと思った。

780:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/19 01:22:17 SK2isAS1
ビナじゃないんだけど、ぎ郎食べてきた。
700円はちょっと高いけど、ボリュームはあるし、味もそこそこ「二郎」に似てる。
ヤサイもキャベツ・モヤシが半々だし、茹で加減も悪くない。
麺はゴリゴリした太麺縮れのもの。三河屋製麺かな? 都内の辰屋とかぽっぽっやの麺と似てる。
ブタの質は、あまり良くないかな。これが改善されたらなア……。

二郎系にしてはライトなスープなんだけど、ぎょうてんお得意の背アブラゴリゴリでその辺はクリア。
麺は好みが分かれそう。
二郎模倣系としてはかなりのレベルじゃないかな。
ぎょうてん屋はほかのラーメンはダメダメなんで、いっそのことぎ郎一本で勝負すればいいのに。

次回は、汁無し食べてみる。

781:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/19 12:34:41 0Hmmt/Id
汁無しのほうがうまいと思ったよ。

ぎょうてんは極鮮鰹麺が好き。でも高いよな~。

782:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/19 20:51:51 JgWQI7nz
半年単位で競わせて最下位店舗はチェンジとかやればいいのに

783:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/19 21:55:02 bPsiIhbP
>>782
出店費用など、半年で追い出されると1千万単位の赤字になるからね。
ビナにラー博並みの集客力があればね。

784:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/21 07:25:25 cefnRzwj
ビナにはあるけど場所が悪い
せめてもう1本手前じゃないと客がこないよ

785:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/24 00:37:30 8tFEvws0
ビナラーメンやっぱ遠いよなぁ
勿体ない。
5年たってもあれだけ集客あるわけだから
他のテーマパークなんぞは悲惨なものだ。
マンネリ気味の店は入れ替え。

786:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/24 17:46:54 kDUdZr1X
つか、六角家の臭いをなんとかすれば集客アップwww

787:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/24 22:11:00 4IFKUmC6
>>786
うんうん、ニオイを広範囲に広げればいいんだよね。



788:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/24 22:43:53 amipK5Tr
良い香りならどんどん広げて欲しいけど。
くさい臭いは元から絶ってほしいものです。

789:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/24 23:03:54 4IFKUmC6
>>788
六角家のニオイは食欲が沸く香りだから海老名中にニオイを広げれば
みんなが食べたくなるんだよ。
汗クサイ人が多い海老名市だけど汗のニオイはよくないよね。


790:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/25 18:47:00 Qx6/ruOz
海老名市民は蓄膿症じゃねぇぞ!
六角は臭くてたまらん!

791:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/25 20:18:10 ibwv52HB
海老名市民は臭くてたまらん! と言っております。


792:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/26 12:07:03 82rxXnCj
犬小屋で食ってると思えばいいんだよ

793:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/26 22:37:40 ve/4NzwM
犬小屋に謝れ

794:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/27 02:06:45 wR+3+XK8
ひさしぶりに青葉に行ってきた。
店長復活してるじゃん。
ウマかったですよ。

795:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/28 15:43:35 6H7icFJa
>>793
フイタwwwwwwwwwwww

796:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/28 17:36:26 8PTazUDd
六角家周辺は前に比べると臭くなくなったようだが、対策でもしているのか?

797:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/28 18:38:31 p8vTseOR
>>796
そうそう、昔は映画館の前位まで漂ってたよな。
でも店内はやっぱり臭かったよ。
入った瞬間後悔した。

798:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/28 21:38:42 xZe+/eeF
早く撤退しねーかなw六角家w

799:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/28 22:46:12 gWxNMO/f
>>798
ラーメン店主必至だな。
六角家のような旨いラーメンを作れば
大繁盛になるんだよ。
撤退を望むより努力と研究が必要だ


800:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/29 17:57:57 mFJ11RmD
蓼食う虫も好きずき

801:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 18:12:00 JzRuYVWq
>>799 六角家が旨いのか? 病院に逝った方がいいぞ!
舌か鼻か頭が疑わしいと思われ

802:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 19:52:52 c/BaHl9z
>>801
思われ ←コレ使う人知ってるよ
気持ち悪い人だよね


803:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/29 21:16:03 UxMD8589
六角家は味はまあまあだと思うよ。
でも臭いから今後は絶対に行かない。


804:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 19:33:22 6mFNSgtf
↑俺もそう思うよ。
街道沿いの単独店舗なら何も文句は無い。
でもビナからは無くなって欲しい。

805:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 21:26:38 T12zDubE
味云々より臭いのは論外。

806:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 22:07:29 DE+ta+Rr
>>805
オマエ胡散臭いぞ!

807:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/30 23:59:13 AMeGQ23+
>>806
オマエ六角臭いぞ

808:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/31 00:25:33 1T4SAyh3
>>804
同意。
そうだよねえ。味はそこそこなんだけどねえ。
単独店舗を新規開店する余力があればいいんでしょうけど、
経営的にも店員の実力から言っても、それは難しいのではないか、と。

809:ラーメン大好き@名無しさん
07/07/31 20:22:20 +KEltJtQ
ぎょうてん屋に行く度に車にひかれそうになるのはオレだけですか?

810:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/01 23:18:56 N/H8fdZw
それはびっくりぎょうてんや。

811:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 00:14:01 /l6AptHA
>>810
【審議中】
    ∧,,∧  ∧,,∧
 ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
| U (  ´・) (・`  ) と ノ
 u-u (l    ) (   ノu-u
     `u-u'. `u-u

812:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 17:51:26 vmnHJ/4E
    , -.――--.、
   ,イ,,i、リ,,リ,,ノノ,,;;;;;;;;ヽ
  .i;}'       "ミ;;;;:}
  |} ,,..、_、  , _,,,..、  |;;;:|
  |} ,_tュ,〈  ヒ''tュ_  i;;;;|      __________
  |  ー' | ` -     ト'{    /
 .「|   イ_i _ >、     }〉}   <  おめでとう。>>810 はブートキャンプ送り。
 `{| _.ノ;;/;;/,ゞ;ヽ、  .!-'     \
   |    ='"     |        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    i゙ 、_  ゙,,,  ,, ' {
  丿\  ̄ ̄  _,,-"ヽ
''"~ヽ  \、_;;,..-" _ ,i`ー-
   ヽ、oヽ/ \  /o/  |

813:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 19:34:54 pm840jUU
>>809
俺はラブホカップルと衝突しそうになる

814:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 20:43:58 uAnt8Fha
いやラブホでカップルが実際に衝突してんねん。
気持ちええことしてるんやでー

815:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 22:51:27 H7RJUhLD
>>812
え~っとスターリソに見えるけどビリー隊長って事でFA?

816:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 23:28:41 kJKA/boG
五重塔側ならまだしもさらに道路挟むとかフードコートなのに場所悪すぎ

817:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 23:29:49 kJKA/boG
>>814
【審議中】
    ∧,,∧  ∧,,∧
 ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
| U (  ´・) (・`  ) と ノ
 u-u (l    ) (   ノu-u
     `u-u'. `u-u

818:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/02 23:59:32 vmnHJ/4E
>>815
収監先がビリー隊長

819:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/03 01:42:06 KiWZHAwE
誤)五重塔  正)七重塔

820:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/03 19:29:33 5CJJY1fE
五重塔→六角屋→七重塔

821:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/04 00:36:12 NPkN34OV
えー、審議継続中のようですが、ぎ郎汁無し食べてきました。

並ばずにすむ、と言う点ではこれも十分アリじゃないでしょうか。
カネシっぽい甘さもよく再現してるし、ごわついた麺のふいんきもなかなかのものです。
盛りもなかなかで、二郎ジャンキーで胃拡張に陥っていないフツーの胃袋の人にはあの量で十分でしょう。
問題は、値段かなあ。
ちょっと高めだよねえ、ノーマル汁無し850円。

822:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/04 19:38:19 +WqJticD
オレがいったホテルの請求額は
ノマール汁だし6900円
たぶん明日も行く

823:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/04 22:35:18 eA+Y57P9
>>822
   【審議中】
    ∧,,∧  ∧,,∧
 ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
| U (  ´・) (・`  ) と ノ
 u-u (l    ) (   ノu-u
     `u-u'. `u-u


>>814
   【審議継続中】
       ∧,,∧  ∧,,∧         ∧,,∧  ∧,,∧
    ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧  ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
   ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
   | U (  ´・) (・`  ) と ノ | U (  ´・) (・`  ) と ノ
    u-u (l     ∧,,∧  ∧,,∧ u-u (l    ) (∧,,∧  ∧,,∧
        `u-∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧`u-∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
         ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
         | U (  ´・) (・`  ) と ノ| U (  ´・) (・`  ) と ノ
          u-u (l    ) (   ノu-u  u-u (l    ) (   ノu-u
              `u-u'. `u-u'         `u-u'. `u-u'

824:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/06 01:24:30 iWa0klLs
↑天災

825:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/06 20:41:42 kF5S6wkG
友人がスモジより旨いと言うので、つけぎ郎食べてみた。
豚は圧倒的にスモジの方が旨いけどなかなか良かった。
スモジでも色々トッピングすると1,000円近くいくし、
このクソ暑い時期に並ばなくてすむのは有り難い。
願わくば和ッカレーをやって欲しい、残り汁にライスぶち込みたいなぁ。

826:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/06 22:51:51 reNqe0dd
汁なしは不味かったけど、つけはイケる?

827:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/07 15:19:09 LWwBSdXe
>>814>>822
【審議終了】
                                   。  ∧_∧     
                                   \(´・ω・`)   座布団3枚あげてー
                                     ⊂ ⊂ )旦~  
 ___∧ ∧___∧ ∧___ ∧ ∧__ ∧ ∧___| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|_||
      (  ∧ ∧__ (  ∧ ∧__(    ∧ ∧__(   ∧ ∧   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   ~(_( ∧ ∧(  (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  エエエエエエーッ!!!
     ~(_(   ,,)~(_(   ,,)~(_(   ,,)~(_(   ,,)
       ~(___ノ  ~(___ノ   ~(___ノ   ~(___ノ

828:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/07 23:26:19 yy4hrFym
童貞にはわからんけど
座布団3枚ひいて
するとこあるねんでー
20分で16000円やねん


829:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/08 03:28:58 lkKjBu+f
>>827
転載!!

830:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/08 08:49:48 F4qISU/F
>>828
それ何処の田んぼ?

831:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/08 10:06:58 3qNXEEob
ネームオブエビィ~ナナナナナナナナナ

832:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/08 13:03:37 RRrRdSoe
>>828
   【審議・・・しなくていいや】
            ∧,,∧     ∧,,∧
    ∧ ∧    (    )    ( ・ω・)
   (ω・ )     (  U)     ( つ日ノ   ∧,,∧
   | U       u-u       u-u     ( uω)
    u-u                    (∩∩)

        ∧,,∧      ∩ ∧_∧ 
        (・ω・')    ⊂⌒( ・ω・) 「ところでこれ何のスレだっけ?」 
       ⊂∪∪⊃      `ヽ_∩∩

833:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/08 21:40:11 ahHZT+gI
言わせてくれ
大安まずかった

834:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/08 22:29:59 brrFZtBG
現在の大安は、以前の店、というか、その他の大安食堂とは別物。

835:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/10 00:46:40 kluKSZq7
>>833
俺が二郎以外で初めてラーメンを残した店

836:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/11 07:47:17 /0C+lnkm
>>835
大安って超大盛りなんだー

837:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/11 08:00:46 4oE6lErz
↑味がお気に召さなかっただけだろう。

二郎は食えないからな。量じゃなく味が・・・

838:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/13 01:51:30 c3Z4payN
>>837
フォロー㌧

夏休みに入って、ラービナの客入りがこころなしか増えたような
あの六角家に5人も客が居てビックリ

839:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/13 08:05:00 wrRey2Ke
六角家でラーメン食ってたら
店先でビックリして泡をふいている奴がいた。


840:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/17 06:45:22 xaf1oBtr
こう暑いとラーメン食う気しねーな
ほす

841:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/25 14:19:38 D5YAar7H
こう暑いと某家が臭過ぎる

842:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/27 22:50:09 qYJ+3JCt
燃やしてしまえばみんな幸せ

843:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/29 23:40:04 OX6nBKJu
魔王まずかった二度と行かない早くも店終いしそうな予感

844:ラーメン大好き@名無しさん
07/08/30 00:00:53 dVoKW4aQ
立地も味も悪い店って何を考えて出店するのかね?

845:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 03:12:47 rcI1PTiD
立地は僻地でも、俺のラーメンは通じる!って思ってるんジャマイカ?

846:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 09:00:02 dRAljWi2
セレブが集うリッチなビナウォークではこの味のラーメンで通じるんだ!!

847:ラーメン大好き@名無しさん
07/09/01 17:26:11 O1vF/d56
↑魔王がどこにあるかも知らない知ったか野郎!
(/・ω・\) ハズカシイ♪



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