06/11/16 00:10:41 xt+yTw1b
>>349
サンキュ。ちと遠いがいってみる。
何気に横浜中華街でくったサンマー麺はうまかった･･･。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 05:40:20 FGoW/dte
サンマー麺て神奈川しかないってホント？
352:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 18:42:06 VeNLy0jv
多摩川を越えると「もやしそば」だったっけ?
353:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 00:11:36 ZYrn4clB
>>348
勝丸
354:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/23 19:17:59 06C2Xf6y
はんなりや 味も雰囲気も変わっていたんですが、どなたか行った方いらっしゃいますか？
355:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/27 12:04:03 hXMRYox2
>>354
変わってた! なんかスープも濃くなってたし、カツオ風味が足されてたと思う。正直スゴくうまいとは思わなかったけど、好きな人もいるかも
油そばもあるらしいけど、食べた人情報キボン
356:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/03 06:21:19 j/fa4Nfc
海老名の中村屋ってどこにあるの？
357:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/06 01:45:17 fN826lGK
>>356
サティーの隣の駐車場のビルの１階だったかな。
ラーメン屋じゃないけどね。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/09 01:04:47 T1iDBm3E
オナニーザーメン屋だね
359:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/10 22:05:26 k5wJ8sId
はんなりや、変わったけど、相変わらず客入り良くないね。
徳福に戻せばいいのにね。
大安は少しはよくなったかと思って久しぶりに行ってみたけど、
脂っこくなって、チャーシューは相変わらずしょぼいし、
喜多方ラーメンとはどんどんかけ離れてきちゃってますね。
チャーシュー券２枚買って、やっと喜多方のチャーシュー麺。
あれなら小法師とかのチェーンでいいや、と思うな。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/11 10:18:16 X7SxxXau
はんなりや、変わったねー。前よりましになったけど
親会社が一緒で目先を変えたって言う感じだよね。大体
徳福からはんなりやに変わったときにどんぶりがそのまま
だったもんなー。ここのラーメン街は「私はこの商売で一生
食べていきます」っていう店が無いよね。晩飯どきに食べたい
とこもないし中途半端。海老名は蕎麦屋はいいとこがあるのに
ラーメン屋過疎地。厚木、大和、秦野、相模原まで出ないとネ。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/13 01:55:21 Ws4tHaMY
海老名ってなんか殻を破れない中途半端な街だよね
小田急、相鉄で新宿にも横浜でも一本で行ける駅なのに
美味いラーメン屋もなければ、TSUTAYAも吉野屋もカラオケ屋もありゃしない。
あるのはパチ屋だけ。いくらビナウォークがあるとはいえ、これでは酷い。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/13 07:03:53 sss6G+uL
吉野家は(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/13 20:34:52 ds1hq2xy
そう言えば、TSUTAYAは座間のに行くな。吉野家ももよりは２４６座間か。
364:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/14 01:44:10 JnIqNq8W
駅から五分も歩いたら調整区域で、田んぼばっかりの不思議なターミナル駅だよなぁ。
隣接の本厚木に人が集まるからだろうねえ。
町田・相模大野みたいに拮抗するほど開発されるまであと20年はかかるだろうな。
行政の締め付けが厳しいのかねえ。
駅の周りにはマンションばっかり建ってるけど、生活を支える商店街がないんだよね。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/14 13:49:31 AyUqEQJV
店頭に貼り紙。
はんなりや、２９日で閉店。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/16 18:46:50 rcHlzPGC
マジか。新しいラーメン屋楽しみ。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/16 23:03:18 cPmqAc2n
徳福になったりして
368:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/17 02:03:17 DSLm87mw
徳福になってくれればいいんだけど、風雷神とかになったりして。
それはいやだな。
徳福→はんなりの時は告知があったと思うが、今回はないようなので、
完全に撤退するのかもしれない。
不知火でも入ったらいいんだけどな。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/18 02:39:30 dyOltVjm
>>368
全く同じ事考えた
不知火だったら週2.3ペースで通うかも
370:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 01:51:21 aHmX38CP
>>366
噂では、北海道の店らしいな。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/21 15:29:23 bmfcGK1j
まさかすみれじゃないだろうな。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 00:48:48 t41WGyQb
すみれだったらどうする。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 01:23:34 UtJ4WOdM
俺は歓迎ｗ
てか、むつみはどうするのか？？？
374:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 03:37:07 x9vpfp4G
すみれじゃないだろうなあ。
サンパチとか、ラーメン甲子園に出てた店が来るのかも。
むつみは、月形ラーメンてことだから、それ以外のが来るなら
競合することはない、てことかな？
375:ラーメン大好き＠名無しさん
06/12/23 04:35:18 YTaibM41
やたらと支店を出してるような店には、もう来て欲しくないよね
でもいくら美味しい店でも、前に入ってた店の従業員をそのまま雇って任せるんだったら
どこが入ってもあんまり期待できないかも。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/02 14:58:23 plikJJlV
はんなりやの跡地は青葉
377:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/05 15:13:11 2weE0bHR
はんなりやの跡地は空海
378:sage
07/01/05 18:34:39 BuKxUj/7
>>377
何が言いたいのか全くわからん。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/05 18:36:58 BuKxUj/7
あ、スマン
380:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/06 18:36:25 IjOvO8nV
昨日、はんなりやの跡地前を通ったけど新店舗準備中だった。
入り口に何か貼ってあったが車だったので見落とした。
空海でもいいけど、あれはちと高いからなあ。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/08 05:22:17 rKRzSxo7
はんなりの跡は旭川ラーメン青葉ですね。２月上旬オープンだそうです。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/08 21:02:35 9aEbeBIe
そっちの青葉かorz
383:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/08 22:14:46 NMrUuf0K
そっちの青葉ってラー博に出店してた青葉？
あそこって俺には魚貝系の香りキツ過ぎて、あまり良い印象がないんだよな…。
1度食べただけだから、オープンしたら試しに行くけども。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/08 23:19:37 9aEbeBIe
旭川青葉の系列の旭王が店名変えてラーメン甲子園に出店したほうの
青葉じゃなかろうか。
旭川の本店筋の青葉じゃないと思う。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/09 03:10:12 v2Qyvszn
楽しみだ～青葉。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/09 15:22:01 8+0hGIIu
それって店主が拉致された青葉の事ですか？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/10 08:53:59 qIXtMtXJ
誰か～、寒川との境のジャパンニューアルファの近くにある、旭川ラーメンいっぱちって食べた事ある人いませんか？近くにある味噌の金子って店も気になります。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/10 19:13:40 hKpAUvUm
看板に骨の絵の書いてある店か？
あそこの醤油はまあまあだった。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/13 13:52:15 eLAnn8A7
386>> 違う。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/23 01:55:13 titnC1i0
青葉2/1オープン。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/25 16:34:18 7+0vxMTN
>387
味噌の金子は"味噌の～"と謳っている割には当店一押しメニューがキムチトッピングの『金の味噌』
『赤の味噌』は始めから唐辛子ふりかけてある
味付けが全体に辛めな感じ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/26 09:00:59 3Wse0T5X
中野の青葉に来てほしい
393:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/26 10:18:11 XCsMnbbG
旭川青葉(元旭王?) ＞＞＞ 中野青葉(元蒲田?)
∴ いらない >>392
394:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/26 15:40:38 Nkp7SLBc
俺も中野青葉の方がいい。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/26 16:05:04 pEcx0E10
食べた事ないけど青葉ってそんなにうまいの?
青葉系みたいなパクリが乱立したとかきくと
やっぱり美味いんだろうとは思うが
魚出汁だっけ?
396:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/26 18:55:17 3Wse0T5X
とんこつ＋魚のＷスープ
美味いよ。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/27 19:18:36 1XlXDJ4q
カップの中野青葉食ったけど結構んまかったよ
398:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 05:14:23 TimKbp0x
県央にゃないからね
都内には似たような店が激増して食傷ぎみ
旭王が食えなくなったのが近場で食べれるのは嬉しい
399:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/28 22:16:29 lbv9cTFY
>>387
いっぱちは、無難な旭川ラーメンで
あのあたりでは、いい店な気がする
豚丼も美味かったが、タレが甘めか
店がガラガラなのに端から座らされたら
あとから客が次々来て、帰る頃には満席に近くなり驚いた
金子は、冷たいモヤシとかをのせて温度が下がるのが難点
味噌なら、相模川の向こうの日の出製麺所のほうが好き
400:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 01:39:09 G0l9xyJQ
「旭王」じゃなくて「青葉」で出るのが嬉しい～
ってぇことは、神奈川初ってぇーことかぁ。くまさん！！！！！！。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 02:16:33 yie1yqsN
>>400
？ ラー博は神奈川じゃないのかえぇ ？
402:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 07:50:43 8yBWrWXY
>>401
良くしらねーくせに
すっこんでろ
はずかしいやつだ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 13:10:50 U+7P+Ucs
>>402
どうはづかしいのか せつめいしておくれ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 17:00:49 ACzwLpQp
↑ニホンゴ不自由はハズカシイ
405:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 18:22:16 AjxPqSHR
>>404
わざとでしょ。
っうか、2chで日本語云々いうこと自体が…
406:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 22:16:40 ACzwLpQp
絶対ワザとじゃない。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/30 22:17:46 2ZGRHOGh
六角家が一番
408:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/31 00:48:47 6+Ar2av5
>>407
まずいって事？
409:ラーメン大好き＠名無しさん
07/01/31 02:50:56 a8DS6if+
くさいってことでしょ。
410:408
07/01/31 04:43:18 6+Ar2av5
>>409
納得。
>>406
ワザとでないという理由は何？
>>402
で、俺も気になる。説明してくれ。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 04:27:17 RIZLz3QP
>>390
青葉2/1オープン
って本当か？ビナにはまだ掲載されていないぞ。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 14:26:25 tepQeIpo
>>411
本当。店の前に張り紙があった。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 19:44:26 RIZLz3QP
実際本当にオープンしたのか？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 20:35:53 IXqLyJbV
明日行ってこようかな
415:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 20:41:46 lsBqIHv/
今日、ビナの青葉行ってきたけど何か質問ある？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 20:53:38 obnY4mrl
感想が聞きたい。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 20:58:08 KWmiA72E
混んでた？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 20:59:54 IXqLyJbV
>>415
普段どんな店が美味しいと感じているのか
青葉の感想と一緒に教えてください
419:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 22:31:21 YVOMafkL
旭川らぅめん青葉
平日夜なのに混んでたよ。トッピング無料券くれた
湯切りがイマイチなのか、お湯が疲れてるのか
スープにゆで汁の味が混ざってるのが微妙だったから
もう少しして落ち着いた頃に、もう１度行きたいと思う
420:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 23:20:07 4LBSQgY6
青●逝ってきた。だめだ。
半年で、あおばーん
421:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 23:54:15 lsBqIHv/
>>416
基本は醤油、塩、味噌の3種類に、それぞれのチャーシュー麺。
サイドメニューにライスとミニいくら丼？と、あと焼豚ご飯？的な丼が（記憶曖昧）
追加トッピングにコーンとかネギとか味玉とか。メンマもあったかな？
で、俺は塩ラーメンが好きなもんで、脊髄反射で塩を食ってきたんだけど、個人的には
特別美味しいとも不味いとも思わなかった。麺もスープも可もなく不可もなく。
他店とレベル的には同じぐらいじゃないかなぁ？
チャーシューはバラ肉を使ってて味は薄め。
スープの邪魔にならないのはいいけど、個人的にはもうちょっと塩分多めの方が好きかも。
ネギはみじん切りにしろとは言わないけど、もうちょっと薄く切って欲しかった。
俺のに載ってたネギは分厚くて、生のネギをかじってる気分だった。
でもまだ開店したてなので、今度は醤油でも食いに行ってみようかと思ってる。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/01 23:57:28 lsBqIHv/
>>417
昼前に行ったけど、それなりに客入ってたよ。
行列する程じゃないけど。
他の店の店員も食べに来てた。
>>418
かなりベタなんだけど本丸亭、中村屋あたりが好み。
最近食ってかなり美味しいと思ったのは、ここからはちょっと遠いけど土浦の小櫻。
家系も嫌いじゃないんだけど、吉村家があんまり美味しいと思えず。
15年ぐらい前の六角家本店の全盛期が懐かしい・・・・ってな感じです。
感想は>>421を。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 06:45:25 la6rXHy3
なんか別に電車賃使ってまで食べに行く価値はないみたいだな
424:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 07:11:09 ioCnTZ9U
>>423
うん、電車に乗って行くほどじゃない
買い物のついでに寄ってみるか‥くらいだね
個人的には、あそこに前あった店よりは○
425:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 11:09:12 TkMsP2lZ
よし！これから行ってみる。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 11:54:09 tSeSNyUa
オレも！
427:425
07/02/02 17:41:35 TkMsP2lZ
行ってきた。
１２時半頃でほぼ満席状態。
待ちは無し。
醤油に味玉トッピング。
あまりあっさり系ではないのね。
やや油の層が厚めで好みが分かれるかな。
ネギは確かに大きめで多めだけど俺は嫌いじゃないな。
麺は細めのちぢれたもので茹で上がりは早め。
美味しかったけどあまりインパクト無いので
醤油なら個人的には勝丸・大安食堂の方が美味いと思う。
店の雰囲気は良好。
店主が率先して指導しているようでしまっている。
店員さんは店主含め男４人、女３人でした。
青葉開店の影響だろうか、隣の六角家はガラガラ状態だった。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 18:18:39 MoAL+r17
>>427
あそこは確か、スープの表面を油の層で覆って、最後までスープが冷めないように
しているんじゃなかったかな？だからドンブリから湯気が出ないんだとか。
俺は油っこさはあんまり感じなかったけど、かといってアッサリではないよね。
油っこいのに敏感な人は気になりそうだ。
店の雰囲気は、昨日は社長らしき人も来てたから今はまだ良いだろうけど、慣れて
きた頃にはグダグダになりそうな悪寒。
食うなら今のうちかな、と思ってる。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/02 19:17:47 TkMsP2lZ
そうだね。しばらくしたらダレそう。
あの並び、みんなそんな感じだけど・・
今思い出したが、スープまで完食すると
ドンブリの底には「感謝」の文字が。
ちょっと好感度アップ。
430:426
07/02/03 03:22:10 tjvaaDgD
>>427
あれ？
同じ頃に入店してるようだけど。味玉の醤油食べてる方が一つ飛んだ席にいらしたような。
ほぼ満席で、本来は待ちを作らないこともできたはずなんだけど、ワタシの入った後は、
ちょっと入店制限をわざとかけて、少し待ちが出ていました。
団体さんも多かったので、単に席割りの都合なのでしょうが。
旭川ラーメンらしいこってりスープは、けっこうよかった。
勝丸はともかく、今の大安食堂よりはウマいと思いました。
ラードとトンコツ・鶏ガラと、程よく効いた魚介系のバランスがいいなと思いました。
ウマかったです。
今の味をキープしてくれるといいんだけどな。
店内のふいんきも、活気があってよろしい。
よろしいのだが、「お一つでよろしいですか？」ねえさんは、ちょっとやだな。
「一名様、こちらへどぉぞー」、といってる直後に「お一つでよろしいですかぁ？」
うん。一人なんで、ウマいかまずいかよくわからないラーメンを初めて食べるのに、
二杯も三杯もたべたりはしないよ！
でも、ちょっとかわいかったので、許す。
日本語を勉強しておいてくれい。
ラーメンには文句ない、文句ない。
431:427
07/02/03 08:49:30 dr1Cuy1p
↑それは私かもｗ
でも、僕の右側一つ飛んだ席にも同じオーダーの人が居ましたよ。
今の大安はダメですか？
あの麺好きなんだけどしばらく食ってないからなぁ～
432:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 12:10:00 u99+fiPp
今の時間青葉だけ行列できてるな
並ぶのイヤだから食べずに帰るｗ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 14:38:26 JsMY2nv8
とりあえず出だし好調みたいだな。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 16:00:47 K8oVsn5j
>>432
どこか寄ったらいいのに。
それとも青葉以外は制覇した？
435:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 19:11:12 u99+fiPp
>>434
うん
まあ、電車ですぐのとこ住んでるしね
いつでも行けるし
436:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 22:22:54 M8mr1isj
大安は帰ってきてからどうもなあ。
細麺、太麺選択の喜多方ラーメンというのはなア……。
以前のスープに戻ってくれたらいいんだけど。
>>1じゃないけど、柿岡あたりが撤退しないかなあ。
もう少し入れ替わりがあってもいいんじゃない？
437:ｴﾛイムエッサイム ◆lp7t.oe7fI
07/02/04 22:27:49 UsKX8q8L
小田原の宿場町と同じころに潰れるな！
438:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 22:40:36 Kvn+eWLa
宿場町はうどん・そばがありますけど
ビナはまだまだそこまでは落ちていないかと。
439:ｴﾛイムエッサイム ◆lp7t.oe7fI
07/02/04 22:55:19 UsKX8q8L
>>438
必死だな（藁
関係者
440:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 23:35:51 K8oVsn5j
「六角家」とか「むつみ屋」のような県内に数店あるような所は撤退してほしい。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/04 23:46:00 M8mr1isj
>>440
いえいえ、六角家はもはや全国でも四店舗くらいしかないですから、
ある意味貴重ですよ。本店、ビナ、井土ヶ谷、羽田……。
「むつみ屋」は店によりばらつきが激しいので、あってもいいのかも。
実はビナの店は何度も行っているのですが、むつみ屋だけ未食なのでした。
そこそこ入っているようだし、もしかしたら当たりのむつみ屋なのかも……。
>>439
宿場町は、VJでしたっけ？
ビナのはもっとしっかりしてますから、心配御無用。
そもそも、地下に作っちゃったのが宿場町の敗因なんじゃないの？
立ち食い蕎麦屋が入ってから入ってないけどw
442:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/05 08:57:20 oXTCOFlu
>>441
東白楽の本店も、井土ヶ谷も、羽田でも食いたきゃすぐに行けるでしょ？
むつみ屋も、ばらつきはあるとは言え、基本的には大差ない。
不味いところは淘汰され無くなっている（大和店とか）。
わざわざ近くにある店を出店させる企画意図が判らん。
やっぱり遠くて行けない美味しい店を入れてほしいね。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/05 09:00:27 hCfjJ/E5
>>440
六角家の存在こそがビナウォーク
444:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/05 11:17:44 I3Os6O+z
恐くね？
483 ：卵の名無しさん ：2007/02/02(金) 17:29:18 ID:h/EEtOZb0
神奈川県海老名市大谷 ローソン２Ｆ ○藤歯科
歯骨貫通するまで心棒挿しやがった。
痛みと化膿の悪臭で、基地外寸前。
助手がやったわけじゃないからね、院長だから！
長でこの低レベル！
おかげで他院で４５万掛かりましたよ、院長！
で、助手にはすっごくお金使うらしいねｗ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/06 02:17:09 3N/z644S
>>442
柿岡やも近くにあるからイラナイねえ。
しかし、遠くのウマい店はいろいろと難しいんだろうね。
初期の大安食堂なんて、ホントよくがんばっていたんだろうけどね。
遠くの名店も、財力とか人材の余裕とかいろいろ都合がありそうで……。
いろいろと難しいですねぇ。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/06 02:51:32 dw+YL5o0
とにかく六角家でロックンロールだぜ。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/06 08:18:11 rnefFH58
>>445
柿岡やがＦＣで増殖してるなんて知らなかった・・
448:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/06 12:36:39 eHRhIIha
>>447
世間知らずにも程がある
449:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/07 03:34:45 cqaR+RGa
>>447
こちらが公式サイトです。
URLﾘﾝｸ(www.taroko.co.jp)
『今では尾道らーめんのスタンダード』
そこまで言い切るかねえ。とんでもない。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/07 07:19:52 iqVsI2Bs
>>449
ありがとう。
でも自分で調べ済みですよ。
じゃないと「ググレカス！」とか
言われちゃうじゃん。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/07 10:10:54 nxK8zr9f
でも餃子だけは美味いよね、柿岡。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/07 22:15:05 iqVsI2Bs
じゃ、餃子を食べに柿岡へ行ってみる。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/08 03:31:47 CzH5H3mx
餃子は店で手作りしてた。
店員さんが手詐欺用で、もとい、手作業で皮に詰めてるの見ましたよ。
格別うまいって事はないと思うけど、少なくとも冷凍ではないのは、好感度あり。
まあ、ビナの柿岡を食べたの自体が数年も前のことで、今でも手作りなのかは知りませんけど。
454:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/08 03:45:07 A8hPgC19
>>450
ヤフれカス
455:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/08 08:28:44 4Q7Gvu93
>>454
だから、「調べ済み」だって。
ヨメやカス
456:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/09 10:19:34 ALuzUXzJ
青葉で食べると舌が痺れるのは俺だけ？
457:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/09 12:00:35 6jNBbBPY
うーん。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/09 23:58:08 woEN0qE0
>>456
六角家したらどうなの？痺れるの？
459:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 00:18:02 7K6z/TZZ
青葉二回目いってきた。
塩もよかった。
トッピングサービス券配ってた。
この券使ってねぎ頼んでる人見たけど、ほんのヒトつまみしか増えないのね。ケチ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 00:26:22 ao/I2g91
サービス券とか使う?
俺は貰ってもすぐ捨てちゃうなあ
461:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 02:13:34 7K6z/TZZ
サービス券につられて通うと言うことはないけど。
くれるならありがたーく使わせてもらいます。
青葉なら味玉なんかがいいかもね。
勝手に量減らせないから。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 10:06:25 3txGZO7N
先週、映画行った時にクーポンをくれたので同じように利用しました。
味玉にしたけど満足できましたよ。
463:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/11 20:34:26 3mEDH0uD
ちょっと前まで、まったくスレが伸びなかったのに
新店ができてから、急に伸びたな
464:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/12 11:09:02 XhxVhfyM
昨日行ったけどサービス券くれなかった
もう切れたのかの
で、醤油食ったけど旭川ラーメンってあんな感じなの
わしにはちょっとしょっぱかったな
今度は塩で挑戦する
あと、チャーシューミニ丼も食べたが米がベチャすぎ
もうちょっと水加減よろしく
465:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/12 12:16:11 Un7Uhpc6
>>464
あの程度でしょっぱいとか・・・
自分にはインパクト無さ杉で物足りなかったけど
まあねーちゃんかわいかったから許す。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/12 18:18:14 UDFQcLKq
青葉って調味料が、胡椒と七味しかないけどあれはポリシーなのか？
自分はラーメンには何も入れない派だけど、イクラ丼に醤油かけたかった。
それと質問なんですが、ダブルスープってのは器に入れる段階で混ぜるもんだと
思い込んでたんだけど違うの？
467:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/12 23:13:42 3bCmqj4x
きょうびの「ダブルスープ」って言うと、やっぱり別々のスープを合わせるもんだけどねえ。
あっちの青葉ばっかり注目されちゃってるから対抗意識燃やしてる、とか？
ここの青葉のスープには調味料要らないかなあ。
やはり醤油がいいけど、塩も捨てがたいですね。味噌はまだ食べてない。
イクラ丼にしょうゆか、それは気付かなかった。味付けは薄めなのかな？
メニューの写真見ると、どうも盛りがしょぼそうで食べてみる気が起きないんだけど。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/12 23:31:48 RtruXOsJ
>>467
>きょうびの「ダブルスープ」って言うと、やっぱり別々のスープを合わせるもんだけどねえ。
>あっちの青葉ばっかり注目されちゃってるから対抗意識燃やしてる、とか？
中野の青葉が、提供直前に二種のスープを合わせていたのなんて、
開店当初のわずかな期間だけだが？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/12 23:37:27 3bCmqj4x
旭川青葉は作り方が根本から違うでしょ。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/13 08:57:48 sWJ6sw0B
極論から言えば美味しいのか?>旭川青葉
471:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/13 09:17:34 dBybUdf0
>>466
実は一味もあったりして…。
でも、いくら丼には醤油があってもいいよね。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/13 09:19:01 dBybUdf0
>>470
連続ｽﾏｿ
旭王の方が好き
473:セーラーマーズ ◆XpMars2dLs
07/02/13 15:01:40 v3fieSv7
美味しいラーメン屋さんって何処ですか？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/13 22:00:08 2F7HEjzD
>>473
なし。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/14 01:59:49 2RGXM1eV
>>472
それ閉店してません？
で、ラー甲に来て、その後がビナの青葉。
違ったかな……。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/14 09:54:43 waWE5KTU
元らー博青葉から旭王、らー甲とスタッフは一緒。
でも、ビナにそのスタッフの姿なし。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/14 23:08:42 +bPGEcIU
なんかそこまで詳しいとｷﾓｲ・・・
478:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 01:46:26 iX2Q7E62
ラーメン屋で働きたいけど
小心な俺はにちゃんでいちいちあーだこーだ言われるのが嫌でできない
スズキ家スレとか見てても、変なあだ名つけられて仕舞には人格攻撃される始末
ラーメン好きは異常だよな
479:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 02:56:13 s56eKwds
>>477
そもそもそれが売りの店だったんだよ＞旭王
480:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 03:24:41 eaaXVyLw
今更だけど青葉行った。連れが食べてた塩の方がおいしかった。
醤油もおいしかったけど。
想像より満足。でもチャーシュー丼がまずくて残してしまった。
>>464と同じくベチャなのと、タレ自体が頂けない。
ここの味玉は好きだった。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 07:46:57 JzzfnTfU
>>478は
理由をつけて結局何も出来ないタイプなのだろう。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 16:42:05 HBq/+F/h
>>481
だからラーメン屋なんかやらないよ
ラーメンなんて味もわからんくせに美味い不味いを偉そうに語るバカばっかじゃん
もう違う飲食業の店経営してるからいいや
ラーメン屋は自分でやりたかったけどあきらめたよ
483:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 17:18:20 JzzfnTfU
ラーメン屋で働きたいって人が１５時間後には実は既に飲食店経営者だと言う・・・
２ｃｈって楽しいね。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 17:50:27 HBq/+F/h
負け惜しみ乙
自分で趣味でラーメン屋やろうとするのが悪い事なのか?
485:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 19:25:38 JzzfnTfU
>小心な俺はにちゃんでいちいちあーだこーだ言われるのが嫌でできない
>ラーメン屋は自分でやりたかったけどあきらめたよ
こんな奴が経営者のわけがないｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 19:52:39 HBq/+F/h
２チャンでそんなこと言っても仕方ないよね
悪かった反省してる
487:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 21:18:20 Tbtb+vgZ
URLﾘﾝｸ(sureare.web.infoseek.co.jp)
青葉マジうめーな！！
488:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 21:34:12 R0CJIfmv
旭川ラーメン青葉>紛らわしい店名にするな!!!と、言いたい w
489:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/15 23:36:55 HM8aVac6
>>488
別に紛らわしいとは思わないけど…
何と混同しやすいと言うのかい？
490:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 01:06:43 S+vT7qjB
青葉と言えば青葉に決まってる
青葉があるのに青葉って
どちらの青葉に行けばいいんだよ。
もちろん青葉に行くに決まってるだろ馬鹿野郎
491:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 01:22:56 y0KZkGLP
どちらが先かと言えば、たしか旭川の方が先だよな？
492:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 02:45:10 MZmkAPfM
旭川青葉は創業６０周年になってたぞ。
あっちの青葉は何年だ？
493:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 03:58:35 N2Ke6RUO
>>492
中野は95年組みとか言われてたな＞美味しんぼ塾
よって、その2つで青葉なら、当然旭川の青葉だな。
ま、厚木にも青葉って中華居酒屋があるけど
494:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 08:08:00 FlYTP3KX
でも美味いのは中野の方なわけで…
495:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 19:16:01 TNwHGQdd
>>494
はぁ？
旭川の青葉食べたことあるの？（旭王は？旭鳳は？）
厚木の青葉食べたことあるの？（意外と馬鹿に出来ない）
大宮の青葉食べたことあるの？（中野の系列じゃない、昔からある方）
でも美味いのは中野の方なわけで…
じゃなくて
でも俺が知ってるのは中野の方なわけで…
とか
でも有名なのは中野の方なわけで…
あるいは
でも俺が好きなのは中野の方なわけで…
なんてのなら、わからんでもないんだが。
496:495
07/02/16 19:19:04 TNwHGQdd
補足、大阪の青葉なんてのもあったな。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 19:19:37 UDqYHB5A
釣りにﾏｼﾞﾚｽかこわるい
498:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/16 19:25:27 9MdGuvYc
無知晒しを釣りに切り替える常套手段…
499:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/17 23:52:12 Nhuo61uZ
ビナのラーメン処、日曜はやっぱり混む？
500:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 00:03:53 +oSAYPzd
>>499
ドット混む
501:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 00:13:33 e9q2KyeB
wao!
502:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/18 00:19:30 +aWtCDCB
>>499
青葉は特に混むでしょうね。
金曜日の四時頃に行ってきたけど、七割くらい入ってましたよ。
サービス券はまだ配布してました。たまたま切らしたりするのかもしれませんね。
味噌食べてきました。
チャーシューの上にコーンを乗っけて沈まないようにしてる、細かい気配りがイイ。
甘口の白味噌と唐辛子の辛味のバランスがなかなか。
店主が自らスープの仕込みしてました。
トリガラ、結構大量に使うんですな。今の味をキープしてほしいと思います。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/19 23:52:30 qTQFV7s0
壱鵠でも餃子ただ券くれるけど受け取らない
もらってもすぐ捨てる
504:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/20 04:26:41 eGhwEVJv
>>503
壱鵠でも？？？
壱鵠なら…だろう？
それとも、青葉と壱鵠が同程度とか？？？
お笑いだね。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/20 04:34:25 bLgGhxuj
>>504
誰も同程度なんて言ってないし
日本語理解できないなんてお笑いだね
506:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/20 13:26:48 OMWzvlFZ
>>505
そのまんまお返しされちゃいますよ
507:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/20 13:51:04 ssOEwdtf
平均点以下という点からみれば青葉と壱鵠は同程度だろｗ
旭川ラーメンだったら本厚のやまびこのほうが数段上だ。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/20 16:26:40 qZqIe3/m
壱鵠うまいじゃん
509:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/20 20:08:31 SVeTzTzg
本家なのか分家なのか関係ないのかどうでもいいけど、
俺は、ビナ青葉は今までの面子に比べたらマシなほうだと思うんだ。
味も、個人的にも好きな部類に入るかもしれん
510:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 00:19:06 htMRdEzg
>>507
> 平均点以下という点からみれば青葉と壱鵠は同程度だろｗ
すばらしい感性をお持ちでw
とはいえ、本厚木のやまびこは悪くない
当初、藤沢のおおよそ旭川らしくないラーメン屋の支店から、
改良の末、相模原のやまびこほどではないけどいい感じになってきた
やまびこの成り立ちを加藤製麺のアンテナショップの延長の店とすれば、
天下一グループの壱鵠と同程度だけど、味は壱鵠より数段いいのは事実
けれど、旭川ラーメンとしての青葉はそのやまびこより数段格上なのも事実でしょう
511:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 01:14:07 0ShbsMkF
デブの意見など聞いても意味が無い
512:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 03:19:46 2xGC+aCM
無知の意見を聞いても意味は無い
513:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 17:36:46 pP03AV7O
童貞の意見を聞いても意味は無い
514:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/21 18:08:41 RLJGkaBb
「やまびこ」とか「青葉」とか、なんか東北新幹線みたいだね。
青葉うまかったよ。まだ醤油しか食ってないので味噌も食いたい。
壱鵠と比較するような悲しい味じゃないことを期待している。
だけど近くの壱鵠にも良く行くよ。
コストパフォーマンスは抜群だよ。タダライス、タダ餃子、タダ大盛り！
515:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/22 02:18:20 tq14f4tf
＞けれど、旭川ラーメンとしての青葉はそのやまびこより数段格上なのも事実でしょう
↑
激しく同意。
第一次大安食堂に匹敵する出来のよさかと。
店主が常に面倒見てるから、スープの出来も安定してます。
>>514
えーと。
近くの壱鵠って、どの辺でしたっけ？
かしわ台のは「伝丸」に変わったしなあ。厚木街道沿いあたりにあったかな。
青葉はスープの出来がいいので、味噌の前に塩もお勧めしときますよ。
516:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/22 07:51:53 pxe9Ibs+
>>515
うち瀬谷区なんです。
私のうちの近くの壱鵠。
お勧めの塩もいっときます。
517:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/22 14:30:05 CLI5vD3k
くわんくわんｳﾏｲ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/23 12:35:15 s5mlHrO4
くわんくわんｳﾏｲ
野永やもｳﾏｲ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/23 13:39:07 kHp+tuhb
くわんくわんといえば
俺「すみませーん替え玉お願いします」
店員 「オコノミアリマシュカ？」
俺 「バリカタで」
店員 「カエダマバリカタハイリマーシュ」
ですね
520:ラーメン大好き＠名無しさん
07/02/26 13:50:54 RpvBTiEF
くわんくわん駐車困難だけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏｰ
521:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/05 09:38:40 VAGy4ED2
お得なランチやってる店あったっけ？
522:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/05 22:34:08 X7Qf0wjD
青葉は、夜営業は未だに待ちが適度に出ているようだ
このまま安定したものを出しつづけてくれる事を祈る
523:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 14:39:45 DR0dU+yW
青葉で醤油食べてきた。
このレベルをキープして定着してほしいな。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/07 23:21:54 Xjw7cYzz
>>45
駅前をパチョンコが終戦直後に占領しだしてあれだから
525:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 02:35:23 iUmBEDgv
>>524
なるほどね。納得。
まあ、土壌がゆるくて液状化しやすいとか、そんな理由から住宅街が出来なかった、
というのもありそうですが。
ビナウォークも地下街は作らず、駐車場にしてるくらいですからねえ。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 04:11:21 L6Vz2qMd
ちょいと前の海老名を知っている者からしたら、
ビナウォークが出来ただけでも奇跡なんだそうだ
俺はこれからも発展の余地がある、可能性ある街だと思うけどな
正直マンション買ってもいいかなくらい思ってる
話変えて、地下街って駅からその道を通った先に何かあるようじゃないと（連絡線とか）
出来ないもんじゃないか？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 10:56:40 Oc9jne+O
>526
ただ地価公示価格下落率上位じゃなかったかな
投資目的で買うのは止した方がいいぞえ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/08 23:27:24 kvDoQAq0
そうなんだ
でも、新宿にも横浜にも電車一本
高速も厚木が近くてすぐ行けるし、海場も近いし、都内ほどごみごみしていない
都内に住むよりは良い環境かなと思ってるんだ。投資目的じゃ茄子
529:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/09 09:27:27 kt6B62BX
確かに海老名の立地・交通の便の良さは異常。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/09 14:18:59 Kzt2H3z4
うまいラーメン屋がないのが難点だな。
531:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/12 12:42:42 +DIiEGMF
青葉に醤油油少な目でも食べに行くか…
532:531
07/03/13 01:00:10 nN2swM50
休業日だった…orz 大安で味噌食べた
一時期の魚の臭いが抑えられてて食べやすかった
店内は結構豚骨臭みたいのが漂ってるんだけどね
533:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 13:56:57 Zlgo1Cdb
あの臭さって、やっぱり六角の影響なのかな？
店内に入る気も起こらんわ
534:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/13 15:16:31 J/SlRwPT
原因？
1.火口周辺の掃除が不十分
2.床面の汚れ(スープや茹で汁)
3.空調や下水道の問題(六角とかかわりがあるかも)
大安の店の中の臭いのように感じるけど
535:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 01:09:44 fHHuRDly
>>533
以前は店内はつながってたからね。間仕切りの工事がいいかげんなんじゃない？
536:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 11:30:24 1WuhxJ5F
今もつながってますよ。トイレの所で。
で、海老名は治安…つか警察がね。一度でも関わったら判ると思うが。
さすがは神奈川県k
537:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/14 23:24:26 B3eVHQVR
>>536
鰐捕まえたのって海老名署の人じゃなかったっけ？
538:531
07/03/16 11:27:26 Z8wLugIM
醤油の油少な目できた
希望以上に油は抑えられていて、ほんのわずかの量
ところが自分にとってはその方が正解だったかも ｳﾏｰ
一味唐辛子は味噌だけでなく、醤油にもいいね
539:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/16 11:56:06 hCA+jmHx
触発された。喰ってくる ﾉｼ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/16 12:34:26 +8mdc9vV
むつみ屋潜伏中。
今日は全体的に混んでるな。
541:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/17 03:00:30 2GhAQLgK
>>521
ランチセットが気になって、あれこれ見てきました。
六角家、勝丸、青葉以外はすべてランチセットを出してます。
値段はほぼ横並びの８００円。
各店、あれこれ工夫してがんばってます。
柳屋は、ラーメン屋としては珍しいとろろ丼とか、三種のおかずを盛り合わせたり、
結構力が入っているかな。
ビナで唯一チャーハンを出しているむつみ屋の半チャンセットに惹かれて食べてきた。
しかし、作り置きのチャーハンだったorz ジャーに入ってるやつだね。
実は、ここのむつみ屋は始めて食べたのだけど、立地のよさのみで持ってるような気もする……。
店内のあちこちの汚れが緊張感のなさをあらわしてるような。
排水溝の、あのいやなにおいをラーメン店で久しぶりに嗅いだ。
大安の悪臭はやっぱりお隣さんのせいなんだな、と改めて思いましたです。
542:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/18 02:14:16 newQfT1/
家系大好きなオレでも、六角家だけはだめ・・
543:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/18 04:23:50 SMc1eVkl
>>542
相対的に六角家全体が落ちてきているから、ビナの六角は
結果としてはうまい部類。あくまで六角家各支店と比べて、ということだけど。
保土ヶ谷よりちょっと落ちるけど、この手のラーメン店集合体の中ではハイレベルなのかも。
まあ、横浜市内でこのレベルならオレも行かないし、とっくにあぼーんかもしれないが。
つきみ野の近藤家はうまかったのだけど、閉店してしまい、今はインチキ大勝軒になった。
あんなのが出来るなら、今のまま六角家さんが、がんばってほしいと思うぞ。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 11:16:53 wdmKduOY
用田交差点そばにむつみ屋が。
あれはﾅﾝﾁｬｯﾃなのか？
545:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 16:56:13 t+DFD2R4
青葉で塩食ってきた。
うまいね。
でも麺はイマイチだなぁ。
青葉のスープに大安の麺で食いたい。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 18:55:07 hC6FvvCw
>>545
あの藤原の麺が好きだったりするんだけど…自分は
547:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/19 20:34:34 t+DFD2R4
>>546
ちょっと物足りないんだ。
まぁその辺は好みだから。
でもまた行くよ。
548:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/20 09:21:03 AdZJt/+6
>>544 んにゃ 正式
URLﾘﾝｸ(www.mutsumiya.co.jp)
549:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/22 18:01:14 /3dqiUBN
初めて柿岡やに入ったけど、煮干と鶏か～・・・
イマイチなスープだった。
ビナでは青葉が一番なのかなぁ？
550:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/23 10:01:38 24IBs2aj
やなぎじゃね？
551:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/23 11:39:32 lSL2TcBg
個人的には青葉、大安
柳は…とんこつはそんなに好きでないのと味噌がないからw
552:549
07/03/23 17:51:17 gnX89J0J
昨日に引き続き行って来ました。
今日はとっても久々に大安食堂。
昔に比べて美味しくない。
でも味以上に気になるのは
隣から否応無しに垂れ流されている腐れトントツ臭！
ありゃ最悪だ。完璧に営業妨害だと思うが大安の人は文句言ったり
対策考えたりしないのかな。
店の中まであんなに臭いんじゃ俺はもう行けない。
>>551
私的には青葉、勝丸かな。（主に醤油）
味噌なら無難にむつみ屋が結局イイ。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 00:26:34 plbOgVg1
醤油：青葉、たまに勝丸
塩：青葉
豚：柳
たまに、亜種が欲しくなったら、むつみの北海道てんこ盛
大安は味が感じられないし、あの匂いで近づく気も失せる
いい加減に六角撤退してくれないかな
554:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 01:55:43 plbOgVg1
ちょい質問
海老名には創作ラーメン店としての中村屋（二号店）がありますが、
あそこで普通に高座渋谷店のラーメンが食べられる時間帯？があると聞きました
この辺りの詳細知っている人は居ませんか？
555:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 14:57:37 wLTDOci5
都市伝説
556:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/24 17:47:12 fDAdhMWP
瀬谷の柳魂より柳屋の方が美味いですか？
557:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 01:05:02 36X7SAf1
最初の大安はよかったけどなあ。
今のはだめでしょ。
青葉か勝丸だなあ。最近は。
とんこつも嫌いじゃないので柳も行きますけど。
中村屋エッセンス、閉店じゃないのか。
最近見かけないなあ。
558:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 02:08:59 JskXHac+
＞中村屋二号店
あそこ人が入っていくのすら見たことないですね
本当にやっているのか疑問だけど、
店内覗いて見ると焼豚ぶらさがってるし・・・
559:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 16:16:30 Ava7BwVq
六角さえ無くなってくれたら・・・
大安も良くなってくると思う。
豚骨じゃない店ができるといいのにね。
560:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 21:08:54 NNtO534+
中村屋二号店って、予約専門とかいうふざけた店だろ。
しかも一万円近い金額。
お客様は何を考えて行ってるんだろ？
561:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/25 21:14:34 9atKnqDg
一万円だから行くんだろーが１円だったら誰も行かないよw
562:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/26 02:23:39 dI7dJCgl
☆★☆町田のラーメンスレッドPart019★☆★
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
563:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/26 09:13:08 lfmVTroo
>>562
平和なビナスレを巻き込むな！
564:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 08:51:15 fHTe+8Py
すいません、お隣の綾瀬にある
牛骨ラーメン全然やってないですが…
どなたか何か情報知ってますか？
また、食べた方々は美味しかったですか？
565:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 09:16:46 C+WnvaZl
↑俺も開いてるの見たことない。
566:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 20:48:40 1OAdIs+Y
17:00からでしょ。
夕方行っても開いてないの?
いつか行きたいと思っているんだが・・・
567:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/27 23:43:51 C+WnvaZl
おぉ！17：00からだったのか！
どおりで開いてない訳だ。
通るの昼ごろが多いので・・・
568:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 01:27:08 qTG627Rn
>>567
食べれたらレポよろ！
子供たちが春休みのせいか、平日でも昼時は結構混んでたりしますね。
月曜日に六角家の行列を目撃しました。店内だけど。
青葉が定休日だったので、その影響もあるのかな。
程よく混んでた勝丸で食べてきました。安定度は高いから安心して食べれる気がします。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 19:41:35 3CZesB/I
綾瀬の牛骨ラーメンは５時になっても
開いてないような…
570:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/28 21:50:04 Oh9AKOyG
>>569
水曜定休と思われ
571:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 01:25:42 C4FGaJPo
綾瀬の牛骨ラーメンが気になる。本郷だからどの辺か見当のつかないけど。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 10:13:52 1pliFnCM
東名の横じゃね
573:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/29 20:15:22 FfYjOQEX
牛骨ラーメン
URLﾘﾝｸ(oldford.ld.infoseek.co.jp)
下から２番目にあります。
574:ラーメン大好き＠名無しさん
07/03/31 13:19:32 Njqhtz54
牛骨…って美味いのか？
575:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 11:33:29 kjENAnHb
牛骨 一回だけ行ったことが有ります 亭主いわく 日曜日以外の5:00～10:00までらしいです。
牛骨は綾瀬にしてはかなり美味しかったです。 スープがトロトロしてて いい感じに絡んで美味しかったです。チャーシューもかなり美味しかったです。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 17:06:41 pnP+p5bX
夜の５時から１０時？逝ってくるか
577:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 21:02:20 pnP+p5bX
やってﾈｰ(；´Д｀)
578:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 21:12:09 QuDBrSsx
おつ！
結局、何時開いてんだろう？
579:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/02 22:05:07 kjENAnHb
家近いからやってたら書き込みます。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/03 05:14:50 Sxst4yeA
結局みんなチキンラーメンが好きなんだろ。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 00:55:07 XoqZr+mN
>>580
チキンラーメンの凹みって、ラ板の書込みがもとだって知ってました？
582:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 08:22:55 Fi9LZqaV
まじ？しらなかった。
でも卵はのせない。これ基本。
583:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 17:25:39 i34cxxR+
ふたばで、六角家が話題になっている。
みんな同じことを感じていたんだな。
URLﾘﾝｸ(dat.2chan.net)
知人の話だと本店の味も落ちているそうだ。
そろそろ・・かな?
584:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 19:02:08 q/bpd7Dz
>>583
六角家の本店なんか昔っから殺伐としてるよ。
俺がよく行ってた頃は、ヤンキー上がりみたいなガラの悪いのが多くて
仕事できない奴は客の目の前でも、思いっきり怒鳴られてた。
仕事だから厳しくするのも分かるんだけど、怒り方が陰険というか
怒ってるというより虐めてるようにしか見えなくて、見てるこっちが
気分悪くなるような感じだったね。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/04 23:01:16 g8F4PczB
家系ってどこか勘違いしているのが多いと思う
威勢とか、注文暗記スキルとかどうでもいい
まずは、まともなラーメンを出してくれ。と。
586:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 02:07:05 zwyjaAzA
>>582
まじです。
過去ログ倉庫のどこかに眠ってるんですけどね。
1000までいかなかっと思う。
「タマゴが載せにくいんですけど」という書込みではじまったのだったかな。
１が日清にメールしたりして、回答をもらったりしてました。
CMのようなきれいなタマゴにするコツとか、いろいろやりとりがありましたよ。
「白身を狙って熱湯をかけろ」とかいろいろね。
そのいくつかは、今のチキンラーメンのパッケージにも記載されているかと。
みんなチキンラーメンが好きなんですよ。
587:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 02:10:26 YkWw54Vg
>>586
おれは玉子入れてから麺のせて、お湯を注ぐ派だな。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 09:55:21 vCIWo6qa
チキンラーメン油っこすぎて
589:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 16:05:10 A8UX0BGZ
チキンラーメンかあ
バリバリと食べたくなる時がある…
590:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 21:10:47 4pU06ylU
今日牛骨に行ってきたんですけど 新しい店舗が仕込みをしていました 牛骨は潰れたみたいです 亭主いわく今月15日からオープンですって 九州熊本とんこつ だって 15 16 17 って300円でやるって
591:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 21:45:27 ZqIDlMA6
おぉ！楽しみ。￥300で食ってみよっと。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 22:46:59 A8UX0BGZ
やっぱ潰れてたか…
最近は開いてるとこ見た事なかったしね
593:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 22:53:08 Uo650d5b
宣伝乙
しかし300円なら一度は食いに行ってやろう
594:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/05 22:56:11 4pU06ylU
もう一度牛骨食べたかった。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 02:13:00 EBQJ11Xn
牛骨ネタって、まさか>>564からの釣りじゃないよなあ。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 02:18:21 EBQJ11Xn
590 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2007/04/05(木) 21:10:47 ID:4pU06ylU
今日牛骨に行ってきたんですけど 新しい店舗が仕込みをしていました 牛骨は潰れたみたいです 亭主いわく今月15日からオープンですって 九州熊本とんこつ だって 15 16 17 って300円でやるって
594 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2007/04/05(木) 22:56:11 ID:4pU06ylU
もう一度牛骨食べたかった。
レポ乙！
ついでだから、店名と住所教えれ。
300円のときだけ行ってやるから。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/06 12:54:32 3Jxog97x
旧246を綾瀬の方に向かって行くと 和食さと とかがあって その近くに ほか弁が有りますので ほか弁の隣です。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 01:44:36 AO8HP8Ll
店の名前は判らない？
599:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/07 02:34:56 q2qaWO0s
店の名前までは聞いてないです
600:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/08 12:46:02 3aL98PKf
今日だっけ？
今から突貫してくる ﾉｼ
601:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/10 03:12:25 q1wDzPal
600は何処へ突貫したのだろうか……
602:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/13 02:01:22 r8j2nNCZ
牛骨の跡地 の名前
鹿児島ラーメン 魔王 でした。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/13 16:14:04 OIlCc0NC
熊本とんこつ じゃなかったの？
開店情報15 16 17 の￥300はあってる？
あってるなら行くので、教えて近所の人！
604:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/13 21:22:52 W05mNh3Z
ラーメン屋じゃなくて居酒屋？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/13 23:16:56 r8j2nNCZ
熊本っていうの聞き間違いみたいでした 店の名前を見ながら書きこんだので鹿児島ってのであっています
606:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/13 23:30:35 W05mNh3Z
店の名前などどうでもいい
300円ラーメンをやるのかどうかだけさっさと答えろ屑
607:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/13 23:59:03 r8j2nNCZ
わかった15日朝一で行ってくるから まってろ
608:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/14 21:04:53 sEvM1ZfA
607さん、あなたはなんていい人なんだ。
606みたいなカスのために・・・
その労力を割いてしんぜよう。
ｽﾚﾘﾝｸ(kana板)
609:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/14 23:20:03 FQr29FoD
確かに606は苦すぎ。駄目だよ……
俺も１５日辺りに行ってみるわ
610:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 00:29:35 bJ6W6u5h
15日だ
今通ったけど
だれもおらん
611:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 00:32:38 KU/62TwB
>>610
早く寝れ。
いくらなんでも早すぎだよw
612:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 02:47:52 ieHcF2JN
ついに今日か魔王
中休みなけりゃいいがなあ
613:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 11:22:22 JTxgocob
今潜入してまいりました。 300円でした。だがしょうゆ みそ 合わせて 合計200杯 限定みたいです。 味はお楽しみということで
614:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 13:52:27 aXhXTE91
>>613
今からでも間に合うかな？
もしかして俺乗り遅れた？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 14:42:54 I+K63hDK
魔王、駐車できなくてスルーしちゃったよ。結構人来てるみたいだった。
で、ビナで柳屋にしようと思ったら大行列。勝丸も青葉も柿岡やも外まで
並んでる・・・
臭い店は嫌なのでむつみ屋にした。
よそのむつみ屋では旨かった北の恵みも、ココではしょっぱくて不味かった。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 14:47:34 JTxgocob
各100杯ですからまだ間に合うんでは？
617:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 15:00:07 67XB1Q4T
牛骨の跡地というので、牛骨のMAP調べて行ったら、普通に無い…
というか、MAPが間違ってるぽい
仕方ないので、そのまま寿ず喜家に来た。
帰りに寄りたいので、大和側からの行路を判り易く教えてﾎｽｨ
618:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 15:09:48 I+K63hDK
地図持ってるか？
綾瀬市、藤井工務店本社の隣。
ビナに続く太めの道だからすぐわかるよ。
道路に面した牛骨ラーメンの看板がまだあるから目印に。
619:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 18:16:33 ekFvdAxA
偵察レポ発見。
URLﾘﾝｸ(oldford.ld.infoseek.co.jp)
620:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 18:23:54 I+K63hDK
↑この人細かい店よく回っている。
すごいな。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 18:31:33 Zt2Je4s1
>>618
誘導㌧
でも、地図が藤井工務店本社載ってなかったので諦めますた。
MAPじゃENEOS近くのはずなのになぁ・・・
>>619の偵察レポ見るに、そんなに当たりというわけでも無さそうだ。
他のレポを待ってます。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 18:44:16 lpUoP9jk
ほらよ
URLﾘﾝｸ(www.chizumaru.com)
623:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 19:04:20 Zt2Je4s1
>>622
マジか・・・ 家（国分南）のすぐ近所ですやん orz
海老名方面から、40号線を大和方面⇒ダイエーの交差点を左へ
42号線を北上して、ENEOS近くのはずが・・・
ってことは、通り道にあったんですね。
今からでも行ってみようかな。様子見てこよう。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/15 23:26:51 u6hGaC0Z
こっちのが見やすくね？
URLﾘﾝｸ(maps.google.co.jp)
625:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/16 14:29:33 VfmLDUYo
今日までは限定数が￥300だそうだが
やっぱり柳屋の￥800セットの方が良さそうだ。
食わずに言うのもあれなんだが・・
619のレポ見たら行く気が失せた。
626:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/17 12:27:32 BTlrwIzJ
臭いからヤダわ！
六角家
627:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/17 13:43:51 JeZf6cdC
↑なんか唐突だなｗ
ネタふってから展開した方がいいぞ。
ただの荒らしに見えないように偽装せよ！
628:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/18 14:24:14 lqfBseIH
魔王はおいしかった。
名前の通りに、鹿児島や宮崎のあたりのラーメンっぽくてよかったけど
こっちで「とんこつラーメン」って名前で思い浮かべるものとは
かなり違うから注意が必要かと。
具体的には甘味があり、薄く感じるスープと麺に違和感持つかも。
メニューは
しょうゆ600円、みそ650円
しょうゆチャーシュー750円、みそチャーシュー800円
それぞれに、店名の魔王が付いたラーメンがある。
魔王しょうゆ650円、魔王みそ700円
魔王しょうゆチャーシュー800円、魔王みそチャーシュー850円
魔王と普通の違いを聞いたら
「魔王はマーユと味玉が入る」って言われたから魔王しょうゆを食べた。
次は魔王みそ食べてみる。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/18 14:28:02 Yt0fdamv
>>628
宮崎ラーメンっぽい？
タクアンがあるってこと？
630:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/19 08:58:46 9uibZExy
俺も魔王 昨日行った～
魔王チャーシュー麺食った。
美味かったよ。しかし Pが 二台 駅は遠いし 路駐不可。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 00:14:01 LClG8LbQ
>>619さん
お疲れ様でした
今度は海老名もよろしこ
魔王今行ったがやっとらん
誰かエビナで3時くらいまでやってる
塩系のラーメン屋教えてクリ
632:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 01:50:32 AJ7wEOUS
麺に違和感。というのが気になった。
どこの製麺所のなんだろう？
633:628
07/04/20 12:43:30 j8c3uD4P
>麺の違和感
細めだけど、博多ラーメンなどに比べると
少し太くやわめの縮れ麺なんで、
「自分がとんこつラーメンなんて名前から想像したものと違和感あった。」
なんて事です。言葉足らずで申し訳ない。
634:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 14:32:55 EBJN5gM3
海老名ダイエーフードコートの香港焼そばの麺が美味いらしい
635:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 19:51:42 Izqlg+7y
青葉のみそって辛味噌なのな・・・
636:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/20 20:01:22 KYrA0/Ko
>>635
そうか？普通の味噌ラーメンだぞ。
ま、大抵、味噌ラーメンなら唐辛子は多少は入るもんだが、辛味噌とかではないはず。
それとも変わった？
637:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 00:06:26 cdv70xj6
海老名で遅くまでやってる
麺やさんありますか～
638:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 00:39:44 TYB553UV
>>637
ぎょうてん屋。3時までやってる。マジオススメ。
厚木スレじゃ、散々叩かれているが、厚木とは別物と考えて良い。
ただし、豚骨醤油、太麺、油多めな。万人受けする家系っぽくなる。
チャーシューは頼むだけ金の無駄。味玉はまぁまぁ。
材料は良い物を使っているようだから、油多めにしても、
鶏油自体の香ばしさが加わり、味が引き立つ。
間違っても、豚骨醤油以外のメニューは頼まないように。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 06:27:06 Lx6YckYz
ビナウォークの六角家逝ってきた。
店内豚骨臭がぷんぷん。
デフォで脂大目の気がした。
あれなら漏れ的には厚木家の方がいいな。
640:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 17:45:14 cdv70xj6
>>638さん
ありがとうございます
しかし厚木の仰天屋は
一度いきました一杯のラーメンをあれだけ残したのは
はじめてデス2度目はないです
チャーシューも確かにまずい!!!
あの辺だったら一六屋の方がいいかも
トッピングも安いお薦めはキャベツ、うずらの卵です
他に海老名で3時までやってる麺や知りませんか？
641:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/23 18:15:40 TYB553UV
俺はちゃんと特筆すべき事柄は全て書いたつもりだが、
それでも蹴るのだから仕方ないな。
他に3時までやってるラーメン屋だろ？
ぎょうてん屋の前の道、坂を登って行くと、横濱亭って店があるよ。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 00:39:40 /jF1f32s
海老名から少し離れるが129を愛川の方に向かっていった反対車線の山岡家だかは24時間だったと思った
643:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 00:50:51 xKOcJXqt
>>642
山岡家まで行くなら、彼のお好みにあった、本厚木の壱六家でいいじゃんｗ
644:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 18:37:31 pyW8B80a
みなさん
ありがとうございました
海老名は田舎なので3時までやってる
麺やさんが無いという事で。
自分で開くか～場所はやっぱ
駅前かな～？
645:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 18:42:05 uBeCAWy3
横濱亭はどうなんですか？
前の横濱亭のあった場所にある
ふなばしも気になるんですが…評判を聞かないような
646:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 19:27:34 +HJQSKcZ
>>638
ぎょうてん行ってきました。（俺は637じゃないよ。）
家系大好きだけど六角家のにおいに耐えられない俺には
良い情報でした。
３～８時生ビール２００円ってのもポイント高い！
647:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 20:24:23 xKOcJXqt
家系行くなら、厚木に出た方がマシだからね。
厚木なら、直系の厚木家。六角家系の梅家。本牧家(川崎家)系の謹ちゃん。
そんで、最近は評判の良い(異論あるかもしれないけど)横濱家系の壱六家と、完全網羅。
正直、海老名はまともなラーメン屋が皆無だ。
ビナの店なんか、元の店からすると二枚も三枚も落ちるところばかり。
どうしても、駅周辺で食べるなら、ぎょうてん屋が一番マシ。
悲しいけれど、これが真実だ。
>>645
大して美味くないラーショ。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 20:39:27 +HJQSKcZ
＞家系行くなら、厚木に出た方がマシだからね。
んなこたわかってるよ。でもココ海老名スレだから。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 20:50:14 TP3P7HDc
>ビナの店なんか、元の店からすると二枚も三枚も落ちるところばかり
うそつけ！元の店なんか食ったことないくせにｗ
650:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 21:21:44 W16onc5X
そもそも元の店がチェーン店だったり
どうしようもない店だったりするわけで・・・
651:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 21:57:14 vQ+H4Shc
揚州商人が４時ごろまでやってなかったっけ？
652:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 23:18:47 xKOcJXqt
>>649
別に本店とは言ってないぞｗ
柿岡やと、青葉以外は、他のラーコン以外の店で食べてます。
>>650
大安食堂は、単独店舗は結構美味いよ。ビナのは別物って感じだ。
再登場する前は、まともだった記憶があるけどな･･･
六角は本店からして没落中だｗ
柳屋は、都内に店舗あるし、五反田にきららっちゅう、セカンドブランド店あるんだが、
すぐ隣に一風堂もあるんだが、俺は好きで、よく入ってた。正直、ビナの柳屋と段違い。
むつみ屋は、ちゃんとした箱の直営なら結構美味い。
勝丸はなぁ･･･目黒の本店からしてアレだが、旗の台時代から知っている。
柿岡やはよう知らんが、今や入る気もせん。
青葉はなぁ･･･看板通り、数十年前の味だわな。
本店の社長？が居る(居た？)ようだが、麺の茹で加減と、チャーシューがなぁ･･･
スープは、また来ようとか、思えないような印象だった。醤油、味噌、塩と全部試したが。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/24 23:34:17 xKOcJXqt
ほろ酔い加減で書いてるから、あんまつっこまないでな～
>>651
揚州商人ってどこにあるの？公式には見あたらなかったけど。
エホ○の証人と間違えてね？
654:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 00:24:59 t70hiGqy
>>652
海老名にろくなラーメン屋がないなんてことはこのスレの住人は熟知してるよ。
いまさらそんなネガティブな情報イラネ。
655:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 02:08:22 YNjwjm86
うーん。
ビナ周辺に揚州商人はなかったような……。
>>647
オレも酔ってるが、壱六家っていつから横濱家傘下になったのだ？
厚木なら壱八家が駅から近くて便利だナンだな。
ぎょうてんは、厚木でも海老名でもやっぱりビックリギョーテンして、行く気しないが。
そもそもチー油を使ってないのに、家系テイストもないもんだ。
セアブラギッとぎとだったよぅ。
>>652
帰ってきた大安食堂は、カナーリ怪しげで、バチモンじゃないかと思ってる。
細麺と太麺が選べますだと？ふざけんな。そんな喜多方ラーメンは、ありえねー。
柳屋は、用田に行ったことあるけど、ビナよりはましだったかな。セカンドブランドは食ったことない。
656:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 02:51:28 RtR/vf5o
>>655
横濱家傘下って意味じゃねぇですｗ
壱六家は、一応、継承関係がない、完全独立系ってことだけど、
横濱家(介一家)の影響を受けているかと･･･
っていうか、ぎょうてん屋は鶏油使ってますよ。
背脂って、何のメニュー？
あそこの、大安食堂って、六角家ですよね。
麺が喜多方でもなんでもなくて、紀一の方がまだましでした。
紀一にしても、ビナのは六角家なんだけど･･･
っていうか、あそこの六角家って、ホントに直営なのか？
なんで、他の地方のラーメン屋まで手を出しているの？
657:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 09:37:18 g19fVcEN
>あそこの、大安食堂って、六角家ですよね。
ワロタ
臭いの嫌い。
658:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 13:53:32 FeZY/Mxw
魔王に行ってきた。
食べたのは「魔王しょうゆ」、はっきり言って衝撃的。
ホントに豚骨使ってる？と思う程薄い
化学調味料が凄い、胡椒と焦げの味が口の中を支配する。
チャーシューと味玉はまあまあ
食ったこと無いけど、これが鹿児島ラーメンってもんなのか？
いや、それにしてもちょっとなぁ。
大抵のラーメンは美味しく食ってしまうストライクゾーンの広い俺だが・・
659:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 19:13:33 tYMxTTQC
あまりに>>628の心配通りで
＞ こっちで「とんこつラーメン」って名前で思い浮かべるものとは
＞ かなり違うから注意が必要かと。
あれ本当に化学調味料なの？
とんこつ感じられなかった？
脂っけとゼラチン質感じなかったって事じゃなくて？
口に合わなかったようで残念でした
おいらは、まあ美味しいラーメンより
変わった(妙な)ラーメン食べられた方が嬉しくなる変態です
660:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/25 20:39:12 FeZY/Mxw
>628の感想を想定して行ってみたんだけど
正直、口に合いませんでした。
661:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 18:26:53 DYgr57Pr
628は
店員決定
662:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/26 23:06:45 A44JXhCW
早くもアボーン秒読みか・・・・
663:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 01:00:44 QWO/fPWf
腹減ったなぁ～
664:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 01:52:28 7MpsKRS8
>>628
665:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 01:53:37 7MpsKRS8
うーむ。なるほど。
たぶん、ただの宣伝だろうね。
666:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 09:47:47 7iIHmbvW
今日久しぶりにビナウォーク行くんだけどお勧めのラーメンはどれ？
667:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 11:30:03 i30X8lTO
青葉か大安
668:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 21:20:04 R5vLryRr
小僧寿しの側に出来た
ラーメン屋はどうっすか？
669:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/29 21:21:09 R5vLryRr
ゴメン↑
大谷の小僧寿し
670:ラーメン大好き＠名無しさん
07/04/30 12:02:28 zQQ3qO1J
魔王って綾瀬市じゃねえかよぉー
671:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 01:10:25 M2sHtOKB
>>668
ラーメン隆起の事でしょ
この間行った
スペシャルの塩食べた
トッピングがスペシャルだけに一杯だった
中でもチャーシューがバリ旨でした。
次回はしょうゆチャーシューに挑戦します
ちなみに塩は焦がしネギが入ってて旨かったです
672:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 09:22:22 qaCcfAvq
初めてビナ行くんだけど
ニンニクトッピング可な店ってどこかある？
673:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/03 11:26:53 jvVWEi3b
電車から見える丸福ってうまいんすか？
674:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 00:36:07 uDeObLvd
>>672
六角でもどうぞ。
675:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 01:20:16 lmH+HHnw
>>674
ありがとー
今日にでもいってみます
676:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 12:24:13 X3kkb/w5
>>673
丸福って、7-11の前の店？
677:673
07/05/04 14:44:11 ti9XgXoL
>>676
うん
678:675
07/05/04 16:43:34 lmH+HHnw
いってきました。
ペースト状の下ろしニンニクいれてくってきましたが
それなりにうまかったですよ。
679:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/04 23:55:18 uDeObLvd
六角家は食いに行く人以外には臭くて迷惑なんだけどね。
それなりに旨かったのであれば、良かった良かった。
次は柳屋の黒ラーメンでもどうぞ。
ニンニク入れなくても充分なニンニク風味。
680:675
07/05/05 11:07:55 ajVsj2hm
>>679
ありがとう。
次行ったら柳屋チャレンジしてみます。
681:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 17:52:13 wobFcvUi
679
豚骨系はどうしても
大型犬の臭いがするよね
実は豚骨では無く犬骨だったりして
682:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 19:17:47 o0e87LvH
>>681
アンモニア臭を大型犬の臭いと表現する感性にワロタｗ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/05 19:19:48 CV5EjINb
>>681
いやな事言うなぁ。
俺は六角家は行かないが柳屋は好き。
Ａランチだっけ？角煮が旨い。
ビナは全制覇したが、青葉と柳屋がいいね。
684:676
07/05/05 21:52:30 TkAB8c79
>>673
あそこは、最近見なくなった昔ながらの中華屋さんですね。
味は推して知るべし、それなりの美味しさ。
でも、定食も良いかと。肉炒めとか、味噌炒めとか、量も大目。
夕食時は、地元の人かなそれなりに入って繁盛してます。
ちなみに、その隣に喰の道場と言うのがある。飲みに行く人は、良いんじゃないかな。
685:673
07/05/07 09:52:24 NTOq7zUK
>>684
ありが㌧ 今度食べにいってみまつ
686:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/08 15:16:08 7lRyMsKb
>>671
隆起ねぇ～
味はうまいと思うが
立地が
687:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 07:53:41 6kISr2Tw
六角家の匂いは豚小屋か‥‥
688:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 13:44:34 Sh3T9tOe
ちが～う
犬小屋
689:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/09 19:33:02 R5zhIDUQ
綾瀬市あたりに漂う匂いより臭いの？
690:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/11 10:00:05 Jm0WXmO4
相鉄から見える丸福は、味はともかく量が多い。
味は可も無く不可も無くってところだから、ボリューム
重視の食いしん坊さんにはおすすめだね。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/13 16:11:53 8n1i0UzF
近いからいいよね
御園の鹿児島ラーメン
「魔王」へいってみた
即席ラーメンの豚骨を少しだけ良い麺で食べたい人はいいかも
もういかない
692:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/13 23:48:48 EiXKzMmo
>>691
とても判り易いレポ乙
693:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/14 14:53:35 LUGigVYB
仕事でいつもあの通り
通るけどいつも人がおらんけど
そう言うことか
694:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/16 01:38:15 GSqnmjBX
勝丸の新味つけ麺とかいうのをはじめて食べた。
８００円の価値はないよなあ。
貧弱な具。わかめは鮮度落ちてるし。
ぼわんとした麺も冴えないねぇ。
しょっぱめなわりにすぐに薄く感じてしまう弱いつけ汁も、どうなのかなあ。
ここは、ノーマルの醤油ラーメンが一番いいな。
695:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/19 21:09:22 l5ruAHhG
「名古屋の熱田ってところに大っきなイオンがあって、
そこにラーメン哲人館ってのがあります。
ヒラマティーはそこの六角屋を心から愛してます！！
好きです！好きです！だってうまいんだもん！
こんなにもラーメンに夢中になったのは…はじめて。
ちぢれ太麺が豚骨醤油に絡みまくるんですyoー。
お勧めは、麺=固め、油=少なめ、味=普通。
サイドメニューにキャベチャーもどうぞ。」
ﾍﾟﾝﾀを喰いたきゃ名古屋へﾄﾞｳｿﾞ｡
696:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/20 01:24:21 8D9alY/f
ん？
誤爆か？
697:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 16:44:52 KJKwMPzF
隆紀行って来たよ。
なかなかいいね。
ネギが２００円と、安いとはいえないけど
いろいろバリエーションがあって
また行ってみたくなる。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/21 16:46:43 BcMMMbNG
ぎょうてん屋はとっととぎ郎はじめやがれ
699:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 00:29:51 t1V2UuA4
>>698
あれ？店の前には張ってあったよ
にんにくいれますか？…だって
700:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 00:34:52 K7fSH5f5
まじで？
行ってみるかな
701:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 06:26:20 en9hpTzt
ここに入っている六角家って本店の味と違いすぎる。
まあ５年くらい本店にも行っていないが･･
正直コクがないというか深みがないというか、美味くはない。
ﾓｳｲｶﾈ
702:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 13:01:13 j5/hzRmu
>>699
海老名ぎょうてん？
703:699
07/05/22 13:33:27 8Gnv2dcu
>>702
うん
704:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 16:06:46 j5/hzRmu
ぎょうてん行ってきまつ
705:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 16:43:30 K7fSH5f5
レポよろ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/22 20:00:24 nd+YqSZ0
>>701
本店、去年行ったけど、大したこと無かったな。
あれなら、大和の菊池家の方が断然いいな。
707:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/27 12:05:16 Ot9FLlJM
で、海老名のぎょうてんにぎ郎はやってるのか？
708:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/27 20:29:55 /8Yeyb/3
ポスター貼ってあるし、券売機にぎ郎のボタンはあったけど、
木曜だかに見たときは、売り切れになっていたな。今はしらん。
709:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/27 22:18:32 Z0SfKiwO
>>707
三月末に行ったときには「ぎ郎」なかった。
710:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/28 05:28:25 mO573QhQ
むつみや店員あいそ悪い、女私語だらけ、れんげちょー汚い（びっくりだよ）
カウンターに貼り付けてる紙もちょー汚い。味もそんなうまくないし
こんな不潔な店には二度と行かないと思った。青葉は好印象だったなー
麺がもう少し細くなったらＧＯＯＤかな？スープの味は好き
711:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/29 01:44:29 cQbt7OVc
>>710
むつみやについては、ナニを今さら、という気もする。
カウンターの一番奥の席に座ると、どこからともなくドブ臭も漂ってくる。
排水溝の掃除なんて、ずうっとやってないんだろう。
唯一の利点は、半チャンセットがあることかな。
と思って、この前初めて入ったけど、このチャーハンが炊飯器作り置きの
トンでもちゃーはんだったorz
たぶん、冷凍品だろうね。チーン
712:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/30 20:11:35 rP1VClOg
>>707
ぎ郎やってたよ。ちゃんと券売機にもあった。
おれは食ってないけど。
713:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 00:54:59 Kj0VAfqh
ぎ朗の商品絵が無いから、やってないんだ？と思っていつもの特製を頼む
その後、席の後ろを見たら、小サイズの絵で「ぎ朗やってます」の文字が
714:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 00:58:45 N2nSAX7j
かなり前から、入り口に3枚くらい、デカデカとぎ郎のポスターあるが？
715:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 01:03:21 NLcCxP0G
目黒でぎ郎汁なし、町田でぎ郎食ったけど、
やはり致命的に二郎とは麺が違うなｗあと汁なしカラい。高菜かな？
716:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 01:31:09 7BBAl8zs
「はんなりや」はどこへ行った？
１度食べたが印象に残るものはなにもなかった・・・。
店内の不潔さと、おばさんの濁声が唯一記憶に残る。
素人に任せてる様な印象をもたせては経営的にダメ。
次に消える店はおよそ見当がつく。
717:ラーメン大好き＠名無しさん
07/05/31 01:49:06 Ndj8T9o+
>>716
俺の記憶に残ってるのは、入ってるはずのチャーシューが入ってなかったことだな。
もちろんすぐ店員に言って入れてもらったけどね。
店員が謝ってたかどうかは憶えてないんだけど、大して美味しいとも思わなかったし
二度といかねーと思ったのはよく憶えてる。
別にこの程度のことで怒ってはいないんだけど、心に残るような？良い謝り方とか
少しチャーシューを増量してくれるとか、何か少しでも気持ちの良い対応の仕方を
してくれないと、いくら美味しくても、また食べに来ようって気にならないよね。
もちろん対応にも限度とかマニュアルってもんがあるんだろうけども。
718:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/01 01:50:50 wmi6OQhg
いまさら「はんなりや」がどうこうって言ってる奴に
そんなこと言われてもなあ。
719:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/01 02:13:25 /fWHCg01
>>718
店員乙。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/01 13:38:29 xC9IN5Ya
>>719
どこの店員？
721:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/02 01:53:35 kWdXIurY
>>716
あなたは経営の事に詳しいようなので、ぜひ次に消える店を教えてください。
722:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/02 18:54:25 cFj7+NAz
ちょっとスレ違いだけど。
味噌の金子ってあるじゃない？
その姉妹店で、とんこつの金子ってのもあるんだねｗ
用田の交差点を、寒川方面へ少し入ったところで、藤沢なんだけど。
味噌の金子自体、入る気なかなかしないし、評判もあれだし、
俺自身は入ったときないんだけど、興味があればってことで･･･。
俺は、味噌の金子の位置まで来たら、日の出か、真鍋家って思うので、
真鍋家のすぐ近所にある、とんこつの金子も、入ることはないだろう･･･
723:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/02 21:10:11 1Tq3yjvo
何が言いたいのかさっぱりわからん。
燃えるゴミなのか燃えないゴミなのか‥‥‥orz
724:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/03 09:58:33 SWZR3riw
六角家マジで臭い。食欲失せる。
他の店が可哀想。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/03 10:32:45 LEXg3PNT
>>724
オナニー臭いオマエが言うな
726:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/03 20:41:10 h5P2pJlP
店員乙
727:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/03 21:57:07 glCu1AGu
>>726
オナニー臭いと言われて
御礼を言っている
オマエの精神構造がわからない。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/04 17:35:35 YPNbcgXy
チン○くさいのかマ○コくさいのか‥‥
729:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/04 17:39:40 bger/X0W
チンマコくさい
730:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/05 15:44:10 Fm6tt42M
とんこつの金子行きました ２日間連チャンで 金 と 銀 食べました。
金は味噌の金子の金からキムチをぬいた感じ銀はスーパーカップ1.5のスープ
定員いわく
金は 味噌じたてのトンコツ
銀は塩じたてのトンコツ
銅はトンコツスープ
731:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/05 18:20:15 VSK6umPa
>>727
あれがお礼に見えるとは
オマエの精神構造がわからない。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/05 18:46:19 dOvh8rYs
>>727
皮肉もわからんとは。ゆとりの弊害か
733:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/05 22:15:34 7d3K/kwr
>>731&>>732
オナニー臭い癖に
734:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 01:20:35 FouIVSPD
>>732
皮肉もわからんとは。ゆとりの弊害か
735:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 08:14:20 4JrLoTd0
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
／": : : : : : : : ＼
/-─-,,,_: : : : : : : : :＼
/ '''-,,,: : : : : : : :i
/、 /: : : : : : : : i ＿＿＿＿＿＿＿＿
r-、 ,,,,,,,,,,、 /: : : : : : : : : :i ／
L_, , 、 ＼: : : : : : : : :i ／ 皮肉でキレたら
/●) (●> |: :__,=-、: / ＜ 負けかなと思ってる
l ｲ '- |:/ tbﾉﾉ ＼
l ,`-=-'＼ `l ι';/ ＼ ニート（２４・男性）
ヽﾄｪ-ｪｪ-:） -r' ￣￣￣￣￣￣￣￣
ヾ＝-' ／ /
＿＿＿_ヽ::::... ／ ::::|
／￣ ::::::::::::::l `─'''' :::|
736:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/06 08:56:59 Ra8rzrD2
>>735
外人の方ですか？
名前は出さない方がいいよ。
737:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/07 17:36:32 Z925BBv5
厚木家(ﾟзﾟ)最高♪激ウマだぜ～～♪♪今日も美味しかった(^^)vいつもありがとう♪♪
738:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/08 03:08:39 Pqr+YQje
六角家へ行ってみた。
昼時なのに二三人ずつしかおらず、閑散とした店内。
トンコツ臭じゃなく、ドブの匂いがしてた。
グリストラップとか、清掃は大丈夫なのか？
むつみ屋や柿岡のほうが客が入ってた。
はんなりやの次はここじゃないだろーか。
739:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/08 08:49:06 kNUmcrBj
>>738
２３人って店内満員じゃーないか
誰が臭かったんだ
オマエじゃーねーの
740:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/08 15:29:08 K9nZmMy8
厚木家⊂(ﾟ⊿ﾟ)⊃最高♪♪激ウマだぜ～～♪今日も美味しかった(^^)v明日も明後日も行くからね～～～♪♪
741:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/08 17:31:25 Jrivuh82
>>739
確かに誤字だけど、あれを二十三（23）とは読まんだろwww
しかもそんなに忙しいわけねーしwww
六角家は海老名で一番の悪臭を放っている有名店だからなwwwww
742:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/08 22:38:31 zZvhTchc
大安食堂まで臭くなっているのがむかつく。
大安で食いたいのに困る。
最近では一番遠い位置の柳屋しか行かない。
743:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/08 23:00:03 crjQeIco
三重のラーメンスレッドまでこいや!お前ら根性なしやでびびっとるのか?アホ!
744:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/08 23:08:11 th1nU7Xg
町田スレでかまってもらえたのがうれしかったんだよね？
745:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 19:18:31 OYfl4Wwp
六角家が臭いってのは、ネタみたいなもんかな？と思ってたんだよ、
結論から言えば、ホントにクセーじゃねーかと言うことです。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 19:38:52 XCEPKKaw
>>745
海老名では当たり前のニオイだと思うんだけど。
747:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 20:43:01 6H7bjo6I
鼻が曲がる～
748:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/11 21:17:17 drsjEOkk
裏の駐車場が異常に臭いのはそのせい・・・なのか？
いま気づいた。
749:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/12 23:32:00 qjlUUFz1
先日青葉、勝丸に行って撃沈。
（勝丸はまだマシ。青葉はSAのラーメンみたいな感じ）
で、今日は大安行ってみた。
今一歩作りが荒いがここが一番ウマイかもしれん。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/12 23:41:40 qGeb9mY3
そーなんだよ。旨いんだよ大安は！
でも、店の中まで臭いんだ。
だからもう行けない・・・・
751:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/13 00:31:43 oqx9m68M
>>749
うーん。今の大安はどうかなー。
初代とは別物ですからねえ。
752:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/13 14:35:10 3TpyKKfc
>>730
あそこはひどいなァ～
しょっぱいだけで
マジぃ～
753:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/14 00:27:36 xQ40NOvr
>>749
まぁ、味覚の問題というか好みの感想だよなぁ。
オレは勝丸も青葉も好みでたまにいく。
大安は少し油がスープに勝っているかな。
チャーシュー旨い。
豚骨は苦手。要は好み、味覚、体質の個人差だな。
すべての食い物は。
青葉の麺とスープ旨い。
勝丸はつけ麺だな。
只、どこも再度メニューはイマイチ。
ラーメンだけで勝負してくれ。
メニューで迷うからなww。
754:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/14 00:51:36 dEmhhIyL
今日青葉行ったけど、息切れしたみたいね。
それともたまたまだったのか・・。
755:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/15 22:26:49 J0A4JfVi
>>753
ラーメンだけで勝負している六角家ウマイよな
キャベチャー最高と言っておこう
756:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/19 00:49:23 BwBusYIw
ビナで美味い
メンや教えてクリ
ビナウォークは全滅
犬くさい店が2件
しょっぱい店が2件
塩っからい店が一件
店員がうるさいのが1件
酷いもんだ
757:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/19 01:14:08 LmAI9e+O
>>756
六角家が最強
758:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/20 00:24:49 t5V2q9BR
>>756
サティのフードコートのラーメンなんてどうだ？
おれは食べたことないけど。
759:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/20 00:50:39 jqxBzQFg
>>754
残念ながら、同じ感想です。
店長を見かけることが少なくなった。
時間帯によるのかもしれないので、また行ってみるつもりだが。
760:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/21 18:40:37 0Jana7l0
>>758
一回頼んだことあるけど、なんか随分待たされた気がする。
味は・・・覚えていないw
761:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/23 20:47:21 Vrkmp7I7
嫁と青葉に行って来た
醤油と味噌を頼んだが本気でマズかった
味が薄い、湯切り失敗してるのか水で薄めてるのか知らんがとにかく水道水っぽい味
味噌なんて水入れすぎて失敗したサッポロ一番みたいな味だった
二度と行かない
762:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/24 02:17:29 TCBdoiei
確かに、最近の青葉はよろしくない。
しかも、カウンター奥の席だと、あの例の六角家で充満している、
排水溝の嫌な匂いが・・・
量も少ないしなぁ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/24 03:55:41 C/xDsAjj
最近もなにも開店当時からサッポロ一番だよ。青葉は。
北海道流なのかわからんが、ご飯はべちゃべちゃだし、
麺茹でも適当だから生煮えだし、そもそも安いそうな不味い麺。
醤油も味噌も旨味も糞もない安いの使っていそう。
スープも大昔の貧弱なレシピなんだろうな。
サッポロ一番だから駄目というんじゃなく、
かって、サッポロ一番が目指したような、「当時は」美味いラーメンだったんだろうが、
結局はサッポロ一番に追いつかれる程度の味で、進化を拒んだ時点で終わっている。
764:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/24 04:47:22 RR/ETiNC
いくらなんでも、そこまで急激に落ちるはずはないが。
水道水の味まで選別できるほどの舌は俺にはないから、なに言っても無駄かもしれないが。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/24 05:53:48 ljOaysod
ずっと人大杉なのはなぜ？
766:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/24 11:29:56 TuRdx0oM
六角家の臭いスープの匂いのせいで全店舗台無しだよ
767:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/24 22:32:38 znqC/4mz
>>763
ま、あくまでも推測なんだね
確か藤原だったよね麺 俺好きなんだけどね 加藤より
768:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/24 23:22:40 C/xDsAjj
>>767
推測じゃないよ？
どこら辺が推測っぽく読める？
ひょっとして、値段のこと？
麺も醤油も味噌も、実際は高いのかもしれないけどな。
大したことないのは事実だろ？
麺に関しては>>767は好きだと言っているのでアレだが、
俺は美味い麺だとは思わないね。
特に、青葉はデフォでカタメであげるだろ？
あれだと、麺の旨さがダイレクトに関わってくる。
旭川でないので、比較対象として適切ではないかもしれないが、
あれほどのカタメであげるなら、西山の方が相当レベル高い。
スープに関しては、青葉のルーツは醤油なんだろ？店自身が謳っているよな？
その醤油にしてから、出汁よりも醤油の旨味が目立つくらいだ。
そして、醤油自体が大したことないから、スープのレシピは貧弱なのは事実。
料理の世界で温故知新が許されるのは、現代のソレが手抜きの産物の場合だけ。
ラーメンの場合、現在進行形で進化し続けている。
数十年前のジャンクフードでしかない青葉のレシピが、現代で通用しないのは自明の理。
769:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/26 00:26:38 NLh33Ptd
それでも通用するのが、海老名クオリティ
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
770:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/26 00:44:33 5uJVOdRA
>>768
ここら辺…【】
>麺茹でも適当だから生煮えだし、そもそも【安いそうな】不味い麺。
>醤油も味噌も旨味も糞もない【安いの使っていそう。】
>スープも大昔の貧弱な【レシピなんだろうな。】
771:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/28 07:08:50 xW9Z0W0Y
>特に、青葉はデフォでカタメであげるだろ？
>あれだと、麺の旨さがダイレクトに関わってくる。
絶句、本当にこんなこと思ってそうだよ。
生煮えの麺食べて、旨さもへったくれも無いだろ（笑
772:ラーメン大好き＠名無しさん
07/06/28 13:05:19 fJHB5AdX
ﾋﾞﾅじゃないけど､オレは｢ぎょうてん屋｣美味かった｡
っても｢ぎ郎汁なし｣しか食べたことないんだけどねW
オレはあのｼﾞｬﾝｸさ好き｡
773:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/11 01:08:42 29tfkdmc
腹減ったなぁ～
家でそくせきの塩ラーメン
食～うか～
774:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/12 12:18:16 sU7qgHpe
六角家、、、あの臭いでよく客が入るなw
前を通っただけで食欲が失せるよw
775:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/14 20:53:57 tUFufmna
>>774
おいしいぞ。
776:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/15 00:21:35 neV//oJH
775
病院に行ったほうがいいぞwwwwwwwwww
777:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/15 01:03:09 v7ywFmtA
>>772
ぎ郎汁なしは下品に上手いね。
778:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/15 01:07:00 v7ywFmtA
上手い×→旨い○
だった。
にんにく普通にしたら量多くて暫く大変。
大盛りにしたら大匙山盛り5杯は入ってそう。
779:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/17 12:52:04 9VLFzMFN
>>777
マギー四郎は手品が上手いね。
って書いてるのかと思った。
780:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 01:22:17 SK2isAS1
ビナじゃないんだけど、ぎ郎食べてきた。
700円はちょっと高いけど、ボリュームはあるし、味もそこそこ「二郎」に似てる。
ヤサイもキャベツ・モヤシが半々だし、茹で加減も悪くない。
麺はゴリゴリした太麺縮れのもの。三河屋製麺かな？ 都内の辰屋とかぽっぽっやの麺と似てる。
ブタの質は、あまり良くないかな。これが改善されたらなア……。
二郎系にしてはライトなスープなんだけど、ぎょうてんお得意の背アブラゴリゴリでその辺はクリア。
麺は好みが分かれそう。
二郎模倣系としてはかなりのレベルじゃないかな。
ぎょうてん屋はほかのラーメンはダメダメなんで、いっそのことぎ郎一本で勝負すればいいのに。
次回は、汁無し食べてみる。
781:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 12:34:41 0Hmmt/Id
汁無しのほうがうまいと思ったよ。
ぎょうてんは極鮮鰹麺が好き。でも高いよな～。
782:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 20:51:51 JgWQI7nz
半年単位で競わせて最下位店舗はチェンジとかやればいいのに
783:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/19 21:55:02 bPsiIhbP
>>782
出店費用など、半年で追い出されると１千万単位の赤字になるからね。
ビナにラー博並みの集客力があればね。
784:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/21 07:25:25 cefnRzwj
ビナにはあるけど場所が悪い
せめてもう1本手前じゃないと客がこないよ
785:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 00:37:30 8tFEvws0
ビナラーメンやっぱ遠いよなぁ
勿体ない。
５年たってもあれだけ集客あるわけだから
他のテーマパークなんぞは悲惨なものだ。
マンネリ気味の店は入れ替え。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 17:46:54 kDUdZr1X
つか、六角家の臭いをなんとかすれば集客アップwww
787:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 22:11:00 4IFKUmC6
>>786
うんうん、ニオイを広範囲に広げればいいんだよね。
788:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 22:43:53 amipK5Tr
良い香りならどんどん広げて欲しいけど。
くさい臭いは元から絶ってほしいものです。
789:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/24 23:03:54 4IFKUmC6
>>788
六角家のニオイは食欲が沸く香りだから海老名中にニオイを広げれば
みんなが食べたくなるんだよ。
汗クサイ人が多い海老名市だけど汗のニオイはよくないよね。
790:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/25 18:47:00 Qx6/ruOz
海老名市民は蓄膿症じゃねぇぞ！
六角は臭くてたまらん！
791:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/25 20:18:10 ibwv52HB
海老名市民は臭くてたまらん！ と言っております。
792:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 12:07:03 82rxXnCj
犬小屋で食ってると思えばいいんだよ
793:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/26 22:37:40 ve/4NzwM
犬小屋に謝れ
794:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/27 02:06:45 wR+3+XK8
ひさしぶりに青葉に行ってきた。
店長復活してるじゃん。
ウマかったですよ。
795:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/28 15:43:35 6H7icFJa
>>793
ﾌｲﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
796:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/28 17:36:26 8PTazUDd
六角家周辺は前に比べると臭くなくなったようだが、対策でもしているのか?
797:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/28 18:38:31 p8vTseOR
>>796
そうそう、昔は映画館の前位まで漂ってたよな。
でも店内はやっぱり臭かったよ。
入った瞬間後悔した。
798:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/28 21:38:42 xZe+/eeF
早く撤退しねーかなw六角家w
799:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/28 22:46:12 gWxNMO/f
>>798
ラーメン店主必至だな。
六角家のような旨いラーメンを作れば
大繁盛になるんだよ。
撤退を望むより努力と研究が必要だ
800:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/29 17:57:57 mFJ11RmD
蓼食う虫も好きずき
801:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 18:12:00 JzRuYVWq
>>799 六角家が旨いのか？ 病院に逝った方がいいぞ！
舌か鼻か頭が疑わしいと思われ
802:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 19:52:52 c/BaHl9z
>>801
思われ ←コレ使う人知ってるよ
気持ち悪い人だよね
803:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/29 21:16:03 UxMD8589
六角家は味はまあまあだと思うよ。
でも臭いから今後は絶対に行かない。
804:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/30 19:33:22 6mFNSgtf
↑俺もそう思うよ。
街道沿いの単独店舗なら何も文句は無い。
でもビナからは無くなって欲しい。
805:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/30 21:26:38 T12zDubE
味云々より臭いのは論外。
806:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/30 22:07:29 DE+ta+Rr
>>805
オマエ胡散臭いぞ！
807:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/30 23:59:13 AMeGQ23+
>>806
オマエ六角臭いぞ
808:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/31 00:25:33 1T4SAyh3
>>804
同意。
そうだよねえ。味はそこそこなんだけどねえ。
単独店舗を新規開店する余力があればいいんでしょうけど、
経営的にも店員の実力から言っても、それは難しいのではないか、と。
809:ラーメン大好き＠名無しさん
07/07/31 20:22:20 +KEltJtQ
ぎょうてん屋に行く度に車にひかれそうになるのはオレだけですか？
810:ラーメン大好き＠名無しさん
07/08/01 23:18:56 N/H8fdZw
それはびっくりぎょうてんや。