08/04/13 03:51:24
脱脂粉乳をほんの１％混ぜても「乳製品です」
901:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 09:18:51
>>898
だろうね。それが悪いことだとは俺は思わないけど。
（天然香料であるエッセンシャルオイルだって、素で使えば劇物みたいなものだし）
ちなみに、ローズのエッセンシャルオイルは小売値で13000円/15mlくらい。
902:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 10:07:58
>>901
天然香料の着香ってエッセンシャルオイルじゃなくちゃ出来んのかな？
もっと低質のローズウォーターで十分だと思うので、必ずしも
すべてが合成香料じゃないような気がする。
まぁ、合成のが楽だろうけどね。
エッセンシャルオイル、ブルガリアのカザンラクで2ml 40円ぐらいで
売ってたよ。もっとたくさん買ってれば良かったかも。
903:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 13:10:22
エッセンシャルオイルだと僅かな量でもむわんむわんだもんね。
自分は花の着香で天然ていうと生花使うものかと思ってたよ。
中国茶だとそうだから。
それに比べたらエッセンシャルオイルって着香率高いと思う。
904:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 15:29:57
>>900
バカなのはその部分じゃないよバカ
バカ憐れだよバカ
905:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 16:56:00 xFgpXp5M
話の流れを断ち切ってすみません。
ダージリンのファーストフラッシュは
皆さんどこで購入されていますか？
おすすめのWebショップ等教えてください。
906:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 17:34:58
>>905
日本でダージリンといえばリーフル。
907:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 17:58:12 xFgpXp5M
>リーフル
はじめて聞きました。
良さそうですね。
ありがとうございました。
908:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 20:21:50 9hrHqGrR
ジャワティーのティーパックをいただいたのですが、苦手な味でした。
単独ではなく、食べ物と一緒に飲むことにしました。ジャワティーってどんな食べ物と相性がいいんでしょうか？
またストレート以外でオススメの飲み方あれば教えてください。
909:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 21:36:48
砂糖入れるなりミルク入れるなり御自由に。
910:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/13 23:30:00
>>908
↓の映像で、どんな食事に合うか言ってる。
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
911:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 02:35:36 t6127Vao
ウェッジウッドのイングリッシュブレックファーストティーと
アフタヌーンティーのセットですが
それ程マニアックではない、普通の紅茶好きな方でしたら
プレゼントしたら喜こんでもらえるレベルでしょうか？
食器は人気がありますが、紅茶の品質的にはどうなのでしょうか？
宜しくお願いします
912:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 02:43:22
断言しよう
喜ばれないな
913:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 03:03:24
大人しく単一種贈っとけ
914:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 07:24:06
紅茶好きっていっても、どんなのが好きなのかまで
>>911が知らないのなら、紅茶送るのは全くの下策。
品のいい雑貨か食器、菓子のが無難。
915:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 22:57:16
>>911
私はマニアックでない普通の紅茶好きだけど
ウェッジウッドの紅茶もらったら嬉しいよ。
雑貨や食器の方がよっぽど趣味があるし
難しいと思うけど。
916:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 22:59:05
お茶飲む時は菓子ｲﾗﾈ主義の人もいるから気をつけてな。
917:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 23:01:55
食器類は趣味合わないのは使いたくないし、それでも贈ってくれた人が来る
時には使わないとな…などと気を遣わせる事にもなるからね。欲しがっている
物が判っているなら良いと思うけど。
まあ、紅茶飲む時に一緒に食べられる菓子が無難だと思う。
918:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 23:07:42
食器は相手の好みが何となく分かってるならあり。
たとえばロイヤルコペンハーゲンが好きな人に、それを贈ったりするのは普通に喜ばれる。
ただ、相手の家の食器とかを見たことあるのが前提だけど。
919:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 23:32:07
昔、普通の紅茶好きだったとき
Wedgwoodとかもらったらすげー困ったけどな
だって毎日飲むほど好きじゃないのに
リーフで二缶も貰ったらもてあましてた。
とにかく多いんだよなあ。
いろんな種類のを少しづつ貰ったりするとすげー嬉しかった
フレイバーものとかのｗ
でも今貰ってもたぶんもてあますかもなあ
一種類が多いのは苦手だ。
920:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 23:35:57
紅茶大好きで毎日飲んでるという話をしたら
ウェッジウッドの缶をもらった
だけどブレンド嫌いな自分には迷惑でしかなかった…
921:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 23:57:41
ポットで入れてる人なら、サイズをあわせる必要があるけど、ティーコージーなんか良くないか？
922:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/14 23:58:30
ここでも意見が一致しないんだから、
難しいと言う事だけは確かだね。
923:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 00:05:15 GDJ4NMJb
>>912-920
こんなにたくさんのレスがついていたなんて嬉しいです！
どの意見も参考になりました
彼女は普通に紅茶が好きで、ここの食器も好きなので、という安易な発想だったのですが
量、ブレンド嫌い・・・と思った以上に難しいｗ
もうちょっとよく考えてみることにします
ありがとうございました！
924:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 00:08:51 GDJ4NMJb
リロードしてからポチっとすればよかった
>>921-922
プレゼントって本当に難しいですねorz
ありがとうございます
925:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 10:06:48
紅茶が嫌いじゃなくてポット等の食器を一応持ってる一般人には缶入り銘柄リーフは喜ばれるんだろうけどね。
926:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 14:33:21
>>925>>一般人には缶入り銘柄リーフは喜ばれるんだろうけどね。
おおっ～！なんかｽﾃｷだ！ｸﾗｸﾗする!
となると、一般人ではなく紅茶通と言われる皆様は、
どのような銘柄を愛飲されてるのか、是非知りたい･･･
束、缶入り銘柄リーフ以外、何買っていいか迷う迷う･･･
最近ルピシアに凝り出したけれど、なんか結局は
空缶が目的なのか自分!状態で、情けナス･･･
リーフの空缶だって、狭い口のせいで缶底に茶葉がどうしても残り、
所詮は分別ゴミ缶の日に捨てるだけ トホホ･･･
（空缶をオクに出品してる強者もいるけれど）
927:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 17:35:57
自分もあまり詳しくないころはブランドに振り回されたよ。
茶園で葉っぱが違うなんて思ってもいなかった。
928:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 18:32:17
ちゃちゃ茶園で葉っぱが違うのか
まるでワインのようですね。なんて素晴らしいだ紅茶くん
929:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 18:58:02
＞ポット等の食器を一応持ってる一般人には
（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
930:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 20:21:01
そこ笑うところ？
931:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 20:56:38
笑うところだと思う。
それが分からないのはヤバすぎるよ。
932:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:23:17
>>926
マターリスレのテンプレに入ってる店みてみれば？
量飲む人多いからウェッジウッドやハロッズみたいな
ブランドで割高になってるようなのを愛飲してる人は少ない。
ルピも正直割高だしフレーバーメインだからあんまり薦めないな。
自分はムジカ、タカノ(果物屋じゃない方)、ジークレフで買ってる。
933:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:26:06
通ぶって、学校にも通ってた程なのに、
スーパーで売ってるティーバック紅茶だと気づかず、美味い美味いと絶賛されて
本当の事が言えなくなった事があったっけ
人の味覚なんてそんなもんさw
934:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:32:04
茶葉貰うのなら、リーフルとかジークレフの茶園物がいいな。ルピの茶園物は…微妙だな。
着香茶は要らない。嫌いなので。
ブレンド物もあまり…
というわけで、あげる相手の好みの茶なら良いかと思うけど。茶器にしても同様なので、
何度か一緒にお茶飲んで、それとなくどのような物が好みなのかを探ってからに
したほうが良いでしょう。
935:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:34:00
>>933
いやいや、>>925=>>932は一般人じゃないんだから
そんなことはないと思われ
一般人とは大違いなんだからさ
一般人とはｗ
936:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:38:49
>>934
マリアージュフレールなんてド素人だよね？
フレイバーティーなんて邪道だとオモ
937:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:41:11
>>936
あの店って、店員が何処より通ぶっててワロスwwwww
ギャルソンじゃなくて 店 員 な
938:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:46:53
マリアージュは値段ほど美味しくないような気がする
自分はセレクトショップとかリンアンあたりが好きだな
939:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 21:55:03
マリアージュは店員の接客が苦手で仕方ない…
男性にもああいう接客なん？
あと量り売り100gからしか受け付けないって
量り売りの有り難みがねぇヽ(`Д´)ﾉ
940:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 22:02:33
リーフルダージリン最強
イートイン？出来ればいいのになー
941:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 22:05:28 MrFl0Q7F
良くも悪くも実店舗に行けるお前らが羨ましい
田舎に住んでるんじゃ、通販しかなくて…。
百貨店にマリアージュフレールがちょこっとあるぐらいだよ。
942:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 22:05:40
マリフレをアリガタがってんのはセレブ気取りの味盲だけ。
943:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 22:21:36 19j34Y+R
ペットボトルに入れた緑茶
1日経ったら
底の方に藻のようなものが沈殿している
これって何？
944:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 22:25:08
茶葉
945:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/15 22:26:09
>>936
934だが、マリフレなんかルピと一緒みたいなもんだろ。CP悪いし。
あれって缶代と名前代がかなり乗っかってるんだろうね。
こういう店の茶園物を貰ったとして、贈ってくれた人は損してるなと思ってしまう。
その代金でもっと美味しいのを贈れるのにって。
946:936
08/04/15 22:36:48
>>945
同意
自分の味覚に自信が無いからブランドに走るのか
単に紅茶に無知かのどちらかかと
947:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 00:21:39 ++rRsuUQ
臭いくらいドギつくベルガモットが香るアールグレイのお店教えてくれませんか？
通販等で
948:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 03:23:16
>>946
紅茶は嗜好品なんだから、どれをおいしく感じるかなんて人それぞれだろ…
このスレ住人の、何が好きかで相手を見下す性格の悪さにいつも驚かされる
いったいどんな育てられ方を…
まぁ確かにリーフルとかの紅茶はうまいが
949:926
08/04/16 08:38:30
色々な珍しい紅茶の紹介、皆様本当にどうもありがとうございました。
御紹介頂いたお店は初心者故、全く知らないお店ばかりで、
うぅ～ん深いィィーと唸ってしまいました。
ここで皆さんにお教え頂かなければ、恐らく、
目に付く銘柄（フォションとかハロッズetc）か楽天で買える範囲の紅茶しか、
手にとる事は出来無かったと思います。
偶然にも桜ティーが好みなので、御紹介頂いたリーフルと言う所で、
早速ポチル事も出来ました。
リーフルと言う所は缶もステキなので、今後も利用させて頂こうと思います。
皆様のお教え、心より㌧ｸｽ！です。多謝!
950:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 13:23:28
>947
アールグレイのスレに行ったほうがいい気がする
951:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 16:00:27
>947
私は「有機紅茶アールグレイティ」が好きだけど、
974さんの好みに合うかどうかは分からないなー。
通販で複数店舗で取り扱ってるので良かったらぐぐってみてね。
952:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 21:04:11
>>943
多分タンニンが析出してる。自分でいれたんでしょ？
市販のペットボトルのお茶はタンナーゼという酵素で
タンニンを分解して入らないようにしてる。
見た目が悪いから。
953:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 22:55:07
>>948
ここは一般人が出入りするようなスレではないんですよ
あくまでも「紅茶通の紅茶通による紅茶通の為の」スレなんです
マリフレ好きの素人さんはお帰り下さいな
954:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 22:58:50
薄めて飲めるような紅茶シロップって作れますか？
１週間分ぐらい作り置きできたら嬉しいんだけど
そんなに時間が経ったら苦くなっちゃう？
955:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 23:07:18
>>925=>>953
お前、友達いないだろｗ
956:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/16 23:27:56
>>953
ここは紅茶質問スレ。
広く紅茶全般の質問に答える場所。
通気取りで恥かしいお前が出て行け。
957:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 00:15:46
>>948の、紅茶の味なんてわからない癖に開き直る性格の悪ささに驚かされる
いったいどんな育てられ方を…
958:晒しage
08/04/17 00:17:54 2cG+gKzm
925 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2008/04/15(火) 10:06:48 ID:???
紅茶が嫌いじゃなくてポット等の食器を一応持ってる一般人には缶入り銘柄リーフは喜ばれるんだろうけどね。
959:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 02:18:11
ここは質問スレなのですよ
そこのところお間違いなく
ご両人
960:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 02:41:42
953はメ欄にちゃんと書いてるじゃ無いか…
みんな釣られ過ぎ
961:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 03:19:13
ここはVIPじゃないんだよ。
専門板で釣りとか馬鹿な真似するな。
962:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 04:07:46
釣りとかっていってる奴が一番熱くなってるように見えたよ
どっちもうざいからこれ以上はどこか他でやって欲しいな
963:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 05:32:14
すみません教えて下さい。
2004年頃 大阪天王寺ミオＦ1にあった茶葉を売っている店で
確か田園交響曲という名のついた紅茶を購入して
人にプレゼントしたのですが
なんという店だったのかが検索しても判らないのです。
購入した店は現在は撤退している様子で不明
黒い袋のパッケージに茶葉をいれていたのですが・・
その店の モネの睡蓮 という名前の紅茶の香りを楽しんでみたいので
ご存知の方がおられたら 教えて下さい。
964:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 05:39:42
963です
すみません、コントドフランスで自己解決しました
ずっと「ベートーヴェン 田園 紅茶」で検索してて…
そういや と思って書き込んだ後 田園交響曲で検索したら
イッパツでした。
本当にすみません。
965:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 00:47:01 bNPa10tL
>>961=>>962
あらあら今頃気づいちゃったんでしゅか～？
顔真っ赤でしゅよ～、マリフレ店員さんww
966:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 01:08:30
いつまでやってんだよ、くだらないorz
967:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 01:13:51
今から蒸し返した奴が一番の馬鹿な
ほんじゃ話題変えて…
というか戻るけど、リーフルダージリンが銀座に進出していたなんて！
知らんかったYO
968:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 01:33:22
スタバの紅茶って正直どおなんでしょう？
スタバスレで聞いたら、率直な意見が聞けないかもと思い
こちらで質問しました
969:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 01:55:17
>>968
ここで聞くよか飲んだ方が早い。
970:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 07:43:44 A21T7Xkz
ロンネフェルトのスリーピングティーポットって使ったことある方いますか？
使い勝手、味などいかがですか？
971:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 07:56:03 vgxMWmvK
>>941
スレチで申し訳ないが、家なんかその百貨店行くにも二時間掛かるようなど田舎だよ・・・・・。
通販が無いと生きていけない。
なるべく送料浮かせるために大量に注文するので、家の茶棚には在庫が二キロくらいある（一
人で消費してるので）。
972:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 08:38:31 6vPa6dsv
マリフレ不人気なんだな
着香紅茶では最高だと思うけど
973:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 10:58:42
「着香紅茶」と「農園もの」を楽しむ人が
あまり共通じゃないだけでしょう
着香紅茶が悪いってわけじゃないよ
974:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 19:00:00
>>973
「お茶」として楽しむには邪道
or
「お茶」本来の香りを楽しむことを邪魔する
と感じている紅茶好きが多いんだと思う＜着香紅茶
975:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 20:07:01
>969
>1
976:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 21:07:01
ジャンピングに関して教えてください。
汲みたて、沸かしたての酸素が多く含まれたお湯で抽出をした方がよいと、よくテキストにはありますが、
酸素の含有量は酸素分圧と、水の温度で決まると思うんです。
同時に抽出に関しても、茶葉が開くソコソコのスペースさえあれば一番大事なのは温度と液体の量なのではないでしょうか？
ブラインドで、お湯の新鮮度や、ポットで網を使ったかどうかを実際に比べて見た方
味の違いは明白だったでしょうか？
977:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 21:28:31
>>976
そうなんです。酸素の含有量は水を勢いよく出すとか新鮮だとか
水道水だからとか科学的にはまったく関係ないんですが
そういう薀蓄がないとインストラクター資格のありがたみがなくなっちゃう。
だからみんなトンデモを黙認してるんじゃないかな…
でもそろそろそういう訳わからんテクスト改めるときがきてると思うよ。
978:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/18 23:12:48
>>975
じゃあアンタが答えてあげればいいのに
そんなレスする位なら
979:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 00:01:38
知らないから答えられないんじゃないの？
980:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 00:38:25
知ってるけど教えてやらないの
981:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 02:28:36
ここの住人って本当に維持が悪いね
982:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 11:37:27 5h93tOIu
梅田近くにリプトンの喫茶店ありますか？？
983:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 13:57:00
>>968
亀ですが、
この間たまたまスタバのアイスティー飲んだ。
午後ティーよりはマシ、くらいだった。
おいしさはないよね。
ロイホのアイスティの方がよっぽど上手い。
984:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 13:58:46
>>976
邁進せえよ
985:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 17:16:35 uqkj6XJD
>>976
完璧なジャンピングをしたときと茶葉がぐったりしながら開くときでは味は明確に違うよ
なんというかジャンピングが完璧だと抽出時間がアバウトでも美味しいが
ぐったりだと渋くなりやすい
気がした
986:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 17:29:44
方法としては、取り外せる茶漉し付きジャンピングボットで、
茶こしシあり/茶こしなし でジャンピングでの差を見ればいい訳だな 温度計とタイマーがあればＯＫか
高速液クロ使ったら怒られるかなぁ....
987:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 17:45:27
あー…
個人的にはやってレポして欲しいが、
あんま意味ないと思うよ。
以前「汲みたての水」説を検証するために
汲みたての水と一晩おいた水の成分を解析した人がいて、
酸素含有量に差が出なかったんだけど
汲みたて信者は結局持論を変えなかったんだよね。
万能思考停止フレーズ「人による」をお題目に掲げてね。
988:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 17:51:20
>>987
簡単に信者呼ばわりは良くないね。
本格的に科学的検証するなら、茶葉の成分分析・水の成分分析、適切な数の被験者、
これらを複数回行うことで実証しないとな。１回の実験でバッサリ切り捨てるのは、単な
るフェイク・サイエンス。テレビ局が大好きな手法だ。
とはいえ、ジャンピングの有無で味に差が出るとは私も感じたことはないけど。
そもそも茶葉なんて、種類によって大きさがまるで違うのに「ジャンピング」の一点だけを
とって味が云々ってのは・・・ちょっと信じられない。
989:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 18:21:59
それを用意するべきは反論する方でしょうが。
でも何でか、反論する方が最初に実験した側に無限の追試を押し付けて、
それを全部クリアするまでは考えを変えないと来たもんだ。
990:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 18:23:50
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
こんなの見つけました。日本語文献検索で紅茶 抽出では大したのは出てこず。
癌抑制とか香りの成分分析とか、ボツリヌス毒素を失活させるとかが多かったです。
気になった話
広東省北部の茶園のサンプルでは若い葉に銅と亜鉛,
古い葉にアルミニウムが高濃度に蓄積していた。
土壌pHの低い広東省及び雲南省の茶葉は高濃度のアルミニウムを含んでいた。
紅茶,ウ-ロン茶,プ-アル茶に比べて新芽を使用する緑茶ではアルミニウムの濃度が低かった。
土壌から植物体への金属の移動は一般的に小さいが,
鉛及び亜鉛鉱山近傍のLechangの茶園では若い葉から茶製品へ亜鉛が移行した。
熱湯で茶葉を抽出した場合に低濃度の銅及び亜鉛並びに中程度のアルミニウムを検出した。
和文標題：チャ中の微量金属含量(アルミニウム,銅,亜鉛) 2カ所の茶園のチャ及び土壌,及び中国の様々な地域からの茶製品
英文標題：Trace metal contents(Al, Cu and Zn) of tea: Tea and soil from two tea plantations, and tea products from different provinces of China.
著者名：WONG M H, WONG J W C (Hong Kong Baptist Univ., HKG), ZHANG Z Q, LAN C Y (Zhongshan Univ., Guangzhou, CHN)
資料名：Environ Geochem Health JST資料番号：D0706A ISSN：0269-4042 CODEN：EGHEE3
991:988
08/04/19 19:41:30
>>989
> それを用意するべきは反論する方でしょうが。
どちらにも必要だよ。自分と最初に用意した結果が全て正しくて、相手がデータを
持ってこない限りそれが正しい、というのは、迷信をかたくなに信じている側と、立
場は正反対でもやってることは同じ。
味覚という感覚が、まだ完全には解明されていない以上、どちらの説も採りうるって
のが本来の科学的な思考だよ。
ジャンピングに関しては、>>988で述べたとおり個人的には懐疑的。水については、
水道水とペットボトルの水では確かに味は変わるけど、理由については不明っての
が個人的な感想。
992:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 20:02:11 PZ9C5xG5
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 14ポット目★
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)l50
新スレできましたー
993:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 20:05:56
>>991
今の時点ではデータが全然足りなくて
どちらの説もとり得ると言うのはお説ごもっともでこちらも同じ考え。
でも、少ししかないデータがすべてジャンピングを否定する結果になっているのに
ジャンピング肯定派はデータを一つも出していないにもかかわらず
上から目線で追試を要求しているのはどうなのよ、という話。
無根拠に迷信を信じるのはやはり信者でしょうよ。
994:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 20:18:37
紅茶を何度も入れてると、経験的にジャンピングはあまり味と関係ないってわかってくるからなぁ
>992 乙
995:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 21:25:24
ペットボトルで変わるのは水の硬度による違いじゃないかな？
996:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 21:31:35
>>995
軟水でも変わるから硬度（を含むミネラル含有量）以外の要素もありそう。
997:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 21:37:15
塩素もペットボトルの水にはないから
味に影響しているんじゃない？
いくらでもありそうな差異を確かめるのは気が遠くなるな…
998:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 21:46:26
>>997
浄水器通してカルキを抜いた水と、ペットボトル（煮沸消毒した）軟水と、ペットボトル
（煮沸消毒してない）軟水でそれぞれ味が違うんだな。げに深きは水の世界。
でも心が分かる水は勘弁ｗ
私は湧かして飲むときには浄水器通した水道水、水出しのときは煮沸消毒済みのペ
ットボトル水、素で飲むときは煮沸消毒してないペットボトル水が好き。
（・・・もっと言うと、素で飲むときは中硬水（エビアン等）の方が好きだったり）
999:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/19 21:55:10
中国産茶葉はもう怖くて飲めないんだけど…。
1000:１０００
08/04/19 21:55:49 dAK7aWKl
１０００！
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r;:'ニ:ヽ、 1000杯目のお茶が入りました。
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