07/11/29 00:05:23
>>14が抑えてるのに>>22みたいな性悪が蒸し返すから荒れるんだがな
しかも未回答の質問あるのにそれすら無視してな。
>>15
水道水(新鮮な汲める天然水があれば別)を一分くらい沸騰させてカルキ飛ばす
ティーポットはなるべく丸形の陶器が宜しいかと思うが急須でも可
沸騰した湯でしっかりポットを温めておいて(当然捨てる)
人数分適量の茶葉を入れて沸騰した湯を注いでてティーコージーなどで保温(効果は気持ちくらいだが)
蒸らし時間は茶葉により違うが大体書いてある。
蒸らし時間は個人による好みがあるので色々試してみる。
ダージリンはやや低め、茶園ものは更に低く
低く入れるときは蒸らし時間も長くなる
くらいかなぁ。
黄金律とやらの茶葉ティースプーン＋１は好みでどうぞ。