07/12/20 15:14:14
農園で決めることはある意味難しいですよ。
いちど賞を受けたところは一定の評価をもらえるイメージを利用し、
農園名のバリューでそれほど良くないものを、さも美味しいと錯覚させて
売る確信犯的な店が少なくありません。
それに、農園指定といっても色々なロットが出荷されます。
もちろん目安にはなるのですが、その意識を利用して逆手に取った
店があるということです。
07/12/20 15:14:14
農園で決めることはある意味難しいですよ。
いちど賞を受けたところは一定の評価をもらえるイメージを利用し、
農園名のバリューでそれほど良くないものを、さも美味しいと錯覚させて
売る確信犯的な店が少なくありません。
それに、農園指定といっても色々なロットが出荷されます。
もちろん目安にはなるのですが、その意識を利用して逆手に取った
店があるということです。