07/10/29 21:38:06
>550
エスプレッソは短時間でコーヒー成分を抽出するため、
コーヒーよりもカフェインが少ないっていわれてます。
また、エスプレッソは深煎りの豆を使いますが、
煎る過程でカフェインがより多く揮発するといわれてます。
よって、エスプレッソにはカフェインが少ないってこと。
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エスプレッソは短時間でコーヒー成分を抽出するため、
コーヒーよりもカフェインが少ないっていわれてます。
また、エスプレッソは深煎りの豆を使いますが、
煎る過程でカフェインがより多く揮発するといわれてます。
よって、エスプレッソにはカフェインが少ないってこと。