07/03/26 17:14:36
レスありがとうございます。
アッサム（フルリーフ、それ以外の形状でも）を多分ゴールデンルールで
淹れてるんですけど酸味が強く出るんです。
少し感じる程度ならいいんですが、何か酸っぱいな、という位。
ミルクティー用に長めに置いたからかと思い
１～２分にして見たりしたんですが。
この温度、時間では酸味が出やすいというのは無いんですね。うーん。
07/03/26 17:14:36
レスありがとうございます。
アッサム（フルリーフ、それ以外の形状でも）を多分ゴールデンルールで
淹れてるんですけど酸味が強く出るんです。
少し感じる程度ならいいんですが、何か酸っぱいな、という位。
ミルクティー用に長めに置いたからかと思い
１～２分にして見たりしたんですが。
この温度、時間では酸味が出やすいというのは無いんですね。うーん。