★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 10ポット目★at POT
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 10ポット目★ - 暇つぶし2ch392:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 12:50:03
大豆アレルギーになるとなぜコーヒーが飲めなくなるのですか?

393:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 12:56:19 dyvcpBMy
>>392
因果関係は分からないけど、珈琲やココアを飲むと、喉や口の中を激しいかゆみが襲って
きます。チョコレートも駄目ですね(T_T)

394:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 13:00:52
それはインスタントコーヒーじゃなくてもですか?

っていうかコーヒーとカカオアレルギーを併発してるだけでは?

395:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 13:01:50
==================================================================
ホームレスの話題はこれにて終了とさせて頂きます
==================================================================

396:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 15:34:46 dyvcpBMy
>>394
インスタントや缶珈琲も駄目です(T_T)
あと、小豆やナッツと名のつく物も全て駄目になりました。
毎日飲んでいた物が急に飲めなくなったので、非常に辛いというか、寂しいです…。

397:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 16:24:12
それはかわいそうですね。。


398:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 16:34:29
                    。◇◎。o.:O☆ο
      (・`――´・)     。:゜◎::Oσ★。∂:o゜
       // ### ### ヽ    ★.,。.○Φ─ρ─┐
      / l  ¨ __) ¨ l /  ◎       おめでと     │
     .l 〃   =    /  ☆::σ――★――┘
     .|  \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/    。○..io.。◇.: ☆ 。.:
     .|   ヽ __,/引―――σ :∂io☆ ゜
     .| \     ./
     .|     ̄ ̄ ̄   |
     λ ̄ ̄ ヽ、/  ̄ l
    ./ .λ    ./    /
   // .l  / ヽ  /
       (二)   (二)


399:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 16:45:03
>>390
> どっしりとした味わいの紅茶ってないでしょうか?

ウバBOP

400:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 16:52:49
あとは、アッサムCTC、アッサムBOPとかもどっしり重めですね。
飲みやすさも重視するならディンブラもありかも。

401:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 17:14:56
醤油がダメだと日本人としてかなり終わりそうだなと思ったら、こんなんもあるのね。
URLリンク(www.mogumogu.jp)

ウバは慣れないときつそうだから、アッサムCTCを濃いめに淹れてミルクティーがオススメ。

402:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 17:16:35
スリランカの季節風の影響で旬が違うんですよね?
この時期のクオリ茶ーものの季節風って、北都南どっちですか?

403:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 17:17:27
北都南→北と南 変換間違えますた _ト ̄|○

404:390
07/03/14 17:57:39
>>399-400
情報感謝です。
早速買いにいってきます!

405:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 18:06:44
>404
あ…もう遅いかな?
ムジカのヴィンテージウバは渋みが強くてコーヒー通にもおすすめ
香りも良いし、私はこのウバを飲んだら他のウバが飲めなくなった…
100グラム2000円でちょっと高いけど、かなーりオススメ

でも、好きだった飲み物を急に飲めなくなるってつらすぎる…
自分がもし紅茶飲めなくなったらって思うと本気で怖くなってきた
急に体質が変わった原因ってわからないの?こういうアレルギーって一時的なものかもしれないよ
病院で検査受けるか体質改善の治療とかしてみたら?
何はともあれお大事に…

406:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 19:57:07
>>390
俺もアッサムお勧め。自分が好きなせいもあるけど、どっしりしてて
美味しいよ。
でもリプトンとかに比べれば、普通のお店でリーフを買ってくれば
特別高いのでなくてもどれも美味しいと思う。アレルギーに関係ないものを
選べば、フレーバーも色々あって楽しめるよ。

アレルギーは時に命に関わることもあるので気を付けね。

407:390
07/03/14 20:53:44
マダ買いにいけない…orz

>>405-406
そんな銘柄もあったのですね。もっと早く聞いておけば良かったです…。
自分は20代後半に杉花粉アレルギーになってから色々駄目になりました。
林檎科の植物も駄目です。梨、ぶどう、メロンも食べられなくなりました。

408:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 20:59:02
アレルギーってレベルじゃねえぞ!!!!

409:390
07/03/14 21:25:35
>>408
白樺アレルギーだと、林檎科の植物も駄目になることがあるそうです。
でも皆さんが指摘されるように、マジでアレルギー科の診療を受けたほうが
よさそうですね………orz

410:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 21:31:36
それは…病院で診てもらったほうがいいのでは?
もう診てもらってるならごめんなさい。
でも、漢方でも何でもいいから、アレルギーになった原因を根本治療してみるのはどうでしょうか?
私も人一倍風邪を引きやすく、花粉アレルギー体質なので色々調べています
余計なお世話だったらすみません


411:410
07/03/14 21:34:08
すみません、リロードしてませんでしたorz
もし病院で治療できるものなら、薄いと感じる紅茶を無理矢理飲む必要もないし、
好きなものも食べられるようになって一番良いと思います
がんばってください


412:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 21:43:23
>>388
懐かしいな、あの弟のあれか

413:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 21:47:38
アレルギーってそう簡単に治らないと思うけど、とりあえず病院に行って
ダメなものを確定してもらった方がいいかと。
友達で昔民間療法に手を出したらえらい目にあった人がいるけど
上手く付き合っていけば不自由はあってもそれなりに生活できますよ。

414:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 21:55:47
てかそこまでなってて診察受けてないって言う方が驚き

415:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/14 22:19:33
以外とそんなもんじゃない?
腫れたりして大事になると行くかもしれないけど、
痒みとかだと気をつければ良いかな、なんて思うこともあるだろう。
とりあえずアナフィラキシーとか起こす前に病院には行った方が良いよ。

416:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 02:02:02
な~んか平和だね、今日はw
また来たら煙草茶でも薦めてあげようと思ったんだけど。

417:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 09:17:10 airf0AmD
紅茶コーディネーター養成講座、受ける価値ありますか?
知識だけなら書籍・ネットだけである程度カバーできそうだし。。。
自己満足できる、ってだけかな?ww

418:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 10:37:31
>>418
「肩書きが欲しい」ってなら止めない。

419:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 13:00:17
肩書きだけなら、英国王立紅茶協会一級ブレンダーとか勝手に名乗ったらいいんじゃね?

420:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 13:15:43
インド茶園経営者息子、なんてのも白人系の血が混じってそうだからモテモテなんじゃない。

421:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 14:26:08
> 英国王立紅茶協会
> インド茶園経営者息子

そういうのは詐称になるから犯罪。
私のように「紅茶研究家」とかなら誰でも名乗れるよ。

422:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 14:39:29
つか国家資格じゃない資格なんて
みんな適当に作って信者を募ったってだけのもんだしね。
紅茶に限らず。

423:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 14:45:22
専門学校が自社資格作って教材やら受験費の金集めすることもよくある

424:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 14:55:44
>>422
まあ、業界団体や財団法人、社団法人の作った資格の中にはまともな資格も無いではない。
公共性において国に準ずるレベルの物じゃないとお話にならないのは当然だが。

425:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 16:22:50
質問ですが、ストレートティーって何も入れてない紅茶じゃ無いんですか?

426:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 16:33:45
>>425
ストレートティーやミルクティーは和製英語です。
そして日本の定義するストレートティーは砂糖有り、むにゅうを挿す。
というのもペットボトル飲料が周知したものだから。

わたしの国では一般的に、
紅茶、砂糖有無、牛乳有無と伝えるのが常識です。
ブラックというのは牛乳無し。
私の叔母の時代では日本のコーヒーブラックのように無糖の意味も有しましたが。

427:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 18:57:06
で、>>426の国ってどこ?

428:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 19:44:23
>>426
むにゅう って可愛いな

429:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 20:28:08
>>427
韓国です^^

430:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 20:31:04
なんだ、チョンか

431:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 20:44:31
430って、嫌な奴。

432:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 20:46:30 JmHs3AvJ
某ファミレスでアイスアップルティーを飲んでから、
かなりはまってしまいました。
ホットではなく、ピッチャーにたくさん作ってアイスで飲みたいのですが、
おすすめの葉のメーカーはないでしょうか?
ネットで買えるような物でOKです。
近くのお店で買ってきたパックは、いまいちおいしくなかったですorz
わかる方いらっしゃいましたらお願いします。

433:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 20:58:09
>>432
フォション

434:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 23:17:52
紅茶を淹れるとき、茶葉スプーン1杯に対してお湯は何ccにしたらいいんでしょうか?
茶葉の袋を見ると、店によって1杯110ccの設定だったり150ccだったりするんで・・
かなり濃さが違ってくるんじゃないか?と思うんですが。

435:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 23:27:50
茶葉とお湯の量を調節することによって
紅茶の濃さを自分の好みに合わせるというのが本筋

けどまー、150cc前後が普通じゃないかな

436:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 23:30:59
適当でいいと思うけどね。
茶の質、量、蒸らし時間、水質etc.でちょっとずつ変わってくるだろうし。
同じスプーンで計って、同じポットで淹れ続けてたら、好きな加減を体が覚えていくと思うよ。


437:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/15 23:40:34
>>434
OPかBOPかとか茶葉のサイズによって
滲出しやすさが全然違うから

茶葉の種類によっても違うし
水の硬度でも全然違ってくる

個人個人の好みも違うし
表示を参考に最終的には自分で美味しいと思えるバランスを探すしかない

それが紅茶の奥深さでもあり愉しみでもある

438:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 00:02:21 bmodjdBz
1 テーブルスプーを秤に載せて3グラムの量を確認して次回からの盛りの目安にします
軽量した150 ml を急須に熱湯を入れて次回からの目安にします

こんな感じで抽出してますが どうでしょう? セレブなら金スプーン?

439:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 00:03:52
茶茶急須を飼おうと思っています。
一人暮らしで450か700か迷っているのですがどっちがよいでしょうか?

440:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 00:08:38 bENhd7ph
>>439
ティータイムは豪華にするためにも大勢で楽しみますよね?
当然700ですね。どちらかとえいばグラス製はしょぼ~んなので
骨支那のほうがいいですが、大は小を兼ねるってことで
わたしも靴とかはEEEを愛用していますからね

441:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 00:12:37
>>439
1~2杯分淹れるだけなら450で十分。
700は4~5杯作れる量だが、茶々急須は元々平べったい感じの作りなので
700の方で1~2杯だけ淹れようとするとかなり浅く湯を張る感じになる。
まあ>>440の煽り丸出しの文に釣られないとは思うが一応マジレスしておこう

442:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 00:18:08 bENhd7ph
>>438 セレブぃから当然金スプーですよね ^@^/~~

443:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 00:19:38
>>440
わかりました。一人暮らしで一人でまったりとしたティータイムを過ごすことが目的なので、
杓子は耳かきにならずというか過ぎたるは及ばざるが如しというかでかいのは量だけの違いなら
邪魔なだけなので小さいほうを買います。
マイセンのティーポットはあるのですが一人暮らしだし面倒で休日の本当にまったりするときぐらいしか
使わないので見栄を張らずに日常使いにお手軽な茶茶急須を買おう思いました。
アドバイスありがとう。

444:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 00:21:15
>>441
釣られるのが礼儀だと思いますwww
やはり700だと一人の量ではお茶がまずくなりますよね。
マジレスありがとです。

445:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 11:02:18
お見事!

446:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 23:25:21
CTCをお鍋で煮出すと、形状はどうなりますか?
コロコロしたままですか?

チャイを作ってみたんですけど、
CTCが丸っこいままだったので
煮出し方が足りないのかな?と思って。

447:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/16 23:48:50
>>446
ころころしたまんまです。
水を含んで少し大きく、柔らかくなりますが形状はあのまま。

448:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 00:24:10
マリモになります

449:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 00:26:59
>>448
「阿寒湖の水で煮出すと」が抜けてるよ

450:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 02:05:31 nw2mEkU3
>>447
ありがとうございます。
葉っぱらしく広がるものだと思っていたので
コロコロのまんまで悩みました。
次回から安心して煮出せます。

>>448>>449
ありがとうございます。
うちには「まりもっこり」だけで、本物のマリモはいないので
そのうち遭遇したいと思います。

451:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 05:26:14 S+xfzCeU
私は紅茶に関してはかなりの初心者でありまして、
良く名前も分かっていないのですが、
こゆーいコクのある、たっぷり牛乳のミルクティーが大好きです。
ロイヤルミルクティー?チャイのスパイス抜きっていうのかな?

そこで、紅茶の葉を探してまして、少し調べてミルクティーにはアッサムを
と書いてあったので探したけど近くに売ってなかったんです。
近くのお店においてある葉で一番ミルクティー向けなのを教えてください。

見かけた名前は、
ダージリン、アールグレイ、セイロン、ウバ、オレンジペコー かな?
セイロン=ウバですか?
無知なもので、葉の種類の名前でないものが含まれてたら恥ずかしいですが。
家にダージリンがありまして、それでミルクティー作ったらなんだか紅茶の味が消されてしまいました。
長文失礼しました、よろしくお願いします

452:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 06:45:04
>>451
URLリンク(ja.wikipedia.org)

URLリンク(ja.wikipedia.org)

URLリンク(ja.wikipedia.org)

分かり易い作り方とか茶葉の入手方法は待ってたら親切な人が教えてくれるでしょう。


453:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 10:40:12
>448
ワロタ

むしろ、そういう商品があったら
プレゼンと用とかで良いネタになるね

袋のない tea bag というか...

実現できないのかなぁ

454:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 19:46:32 goKCiAjd
午後3時にお姉ちゃんとゲームやりながら紅茶飲んでたら
俺の白シャツに紅茶が零れてしまいました。
即座に水を貼ってある洗濯機に突っ込んで洗っておいたんだけど、
今見たらうっすらと染みが残ってた。。
紅茶の染みを落とす方法ってありますか?
無い場合はいつもどおりお姉ちゃんが寝巻きにするって言ってた。

455:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 19:46:34
激しく初心者の質問です。

「レディグレイを美味しく飲む方法を教えてください」

先日スーパーでふと思い立って紅茶の葉を購入しました。
それまで紅茶パックの人だったので、知識はなく、ただ少し本格的なことをしてみたく思った程度です。
それで千円程度の安い(と思う)葉を買って説明書きにしたがって淹れてみたのですが・・・
湯を沸かし、葉を入れて3分ほど待って、カップに濾し入れました。

なんだかトイレの芳香剤というか、昔の殺虫剤というか。
強烈な香りで正直まともに飲めませんでした。orz

しかし銘もある葉ですし、売っているものです。
きちんとした方法、もしくは美味しく飲む方法があるのではないかと思い、質問させていただきました。


456:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 19:48:39
リンアンのパウンドケーキ注文したことある方いらっしゃいますか?
HPでかなり自信があると書いてありますが、単価が高いので
躊躇してしまいます。



457:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 19:55:33
レディグレイは人を選ぶフレーバーティーのような気が…

458:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 20:42:34
>>455
今まで飲んでた紅茶パックって日東とかのフレーバーじゃないやつ?
それでいきなりレディグレイはチャレンジャーじゃね?
初心者なら普通にダージリンとかアッサムの方がいいよ。
あなたの買ったのは香料で香りのつけたもの。
そういうのは好き嫌いが激しいから実際に店舗で香りを確かめてから買うほうが無難。

459:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 21:01:59
私もレディグレイ飲めない。
フレーバーティーは無理して飲むものじゃないと思うから、無理せず飲めるのを探せばいいと思うけど。
余った茶葉は、それこそ芳香剤にでも活用すればいいんじゃ?

460:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/17 23:21:22
アイスティーにして、レモンでごまかす。

461:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 00:04:46
>>454    未回答
>>456    未回答
>>457    独り言
>>459-460 雑談厨房の紅茶初心者

ここ最近の回答状況は最悪であり紅茶通でなくきちがいが涌くのも分かる内容だ。

462:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 00:26:49
じゃあかわりに、>>461が答えてやればいいじゃん。
>>459-460は、普通に回答してると思うけど。

463:455
07/03/18 00:31:53
レディグレイはまさにこれが正味だったのですね。

無理せず他の葉で再チャレンジして見ます。
ありがとうございました。

464:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 01:01:32
>>461  独り言
ここ最近の回答状況は最悪であり紅茶通でなくきちがいが涌くのも分かる内容だ。

465:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 01:32:43 1lkBohJJ
レディ・グレイの質問で辿りついたらこの話題なんですね。
ちょっとビックリしました。
質問なんですが、一昨日これを飲んだんです。
私はもの凄い濃いのが好きなので、これも濃く出して飲みました。
そしたらば、柑橘ぽい芳香が腹の中から未だに漂って来るんです。
喉に纏わり付く感じで気持ちが悪いです。
昨日はキムチうどん、今日はガーリックライスときついの食べたのに匂いが消えません。
どうしたら消えますか?
どなたか知ってたら教えて下さい。
長文御免。

466:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 03:57:48
>>465
一時期レディグレイばかり飲んでたな。
なんか独特な味が好きで、最近はプリンスオブウェールズに落ち着いたけど。
ダージリンとかと比べて元から良く出るレディグレイ見たいなのは
余り濃くしないほうが美味しくいただけると思うけど。
質問に対してはそこまで気になるほど自分は味残らないと思います。

467:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 04:09:18 1lkBohJJ
>>466
㌧です。
トワイニングのティーバッグなんですが、特にきついのでしょうか?
未だに消えなくて、呼吸と共に上がって鼻腔の中を漂うので、気になって眠れません。
何も知らず濃くした自分が馬鹿だったんですね…
自業自得でしたorz

468:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 04:38:16
レディグレイって、トワイニングにしかなかったんじゃ・・・紅茶通の人教えて。
一昨日飲んでまだ残ってるって、消化不良かな?牛乳とか水を大量に飲んで消すしかないのでは。

469:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 04:48:57 1lkBohJJ
>>468
消化不良なんでしょうか、柚子とか柑橘類は半日位は残るタイプなんですがここまではないです。
お腹の調子はよくて、その後緑茶は沢山飲んでます。
トワイニングスレ見てみたんですがティーバッグとリーフじゃ味違うようなので
濃い薄いの問題じゃないんでしょうか。
よく判りません。
アドバイス通り牛乳飲んでみる事にします。
ありがとうございます。

470:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 09:41:23
レディグレイってベルガモット入りだよね?
twining のアールグレイの別バージョンくらいに思ってた

ミルクティーで適当に片付けるとか
人にあげちゃうとかがいいと思う

471:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 11:48:08
>>470
回答します。違います。ベルガモット オレンジです。現在は単なる人工香料ですが。

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< モナーだ (Monarda)。じゃなくてベルガモット・オレンジだ禿
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)

472:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 11:59:07
レディグレイのミルクティー・・・それはハードル高すぎやしないかw

473:↑
07/03/18 12:10:51
独り言

474:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 12:11:56
回答者は必ず 回答します
質問者は必ず 質問します

と書き込んでくださいね。
それが常識でつ。

475:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 12:30:15
>>458
田舎の小さいスーパーだとトワの葉っぱはアールグレイとレディグレイしか置いてない店が多い。
レディグレイはトワイニングのオリジナルで販売に力を入れてるようだし。
レディのネーミングから紅茶の事を何も知らない女性が『女性用』と誤解して買ってしまう事も多いみたい…
俺は原産国「中国」の文字見て回避すたけどw

476:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 12:32:11
>>474
回答します。
了解しました!

477:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 12:42:10 mufw9zKh
レディグレイよりアールグレイのがまずくて飲めない。レディグレイは香料でごまかしてあるだけマシ。
中国紅茶はまずい。

478:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 13:31:33
アールグレイは紅茶にベルガモットという柑橘系の果物の精製油で香を付けた物。
使用される茶葉はキームンが基本だが、ラプサンスーションや、
セイロン系やアッサム、アフリカ系や、ダージリンベースの物、中には緑茶ベースのものもある。
トワイニングのアールグレイはトラディショナルなキームンベース。

レディグレイは、アールグレイにオレンジピールとレモンピールを加え、矢車菊を散らした、
トワイニングオリジナルのブレンド。
普通のアールグレイより、さらに柑橘系の香りが強調されていて、爽やか。
女性に人気がある。

479:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 13:38:31
質問ですが、478さんは誰への回答なのでしょうか?

480:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 13:40:26
>>479
自治厨気取りウザイ消えろ

481:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 13:43:03
>>474
>>479
新参がひとりで勝手に俺ルール作るなキチガイ。

482:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 14:03:42
質問です。>>481さんはいつからこの板の住人で、2ch歴、紅茶歴はどれくらい?

483:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 15:56:45
そうさのう、もうかれこれ3000年になるかのう。

484:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 17:04:55
どうでも良いけど、余りレディグレイって評判良く無いのな。
好きな俺は異端か。
因みに男です。

485:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 17:06:50
連投すまん。
ちょっと気になったんだけど>>475の原産国中国だと何か不具合でもあるのか?

486:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 17:35:09
>>485
回答します。
中国は紅茶生産量が低く香料茶に使われる下等茶は嫌な苦味や渋味を感じてこくは無いといった傾向です。

487:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 17:58:57
>>484
レディグレイ、愛飲してますよ。アイスティーにして常備してる。
評判良くなかったらどこにでも置いてないと思うけど。

488:475
07/03/18 18:25:35
>>485
ちょうど食品板で『中国産の恐怖』のスレ見た後だったんで、嫌中感情が増幅されて中国産は買わない食べないように注意している。
最近甘栗とメンマは食わなくなった(笑)

489:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 18:31:27
しかし紅茶に関しては中国避けたら
結構飲めなくなるのが多いのでは・・・

490:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 18:32:23
回答しますが、飲めるものは結構ありますよ?

491:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 18:36:02
回答になってねぇ

492:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 18:54:29
ワロタ

493:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 19:24:10
お茶は全て中国が本場。
ヨーロッパ人は昔からずっと中国茶に特別の憧れを抱いている。
それに加えて、昔からフレーバーティーのベース茶葉はキームンがトラディショナル。

494:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 19:36:22
願いまーーーーーつ!!!
>>492は回答者として不適格な知識なので放置願いまーーーす!!!

不透明性、収穫期、品種改良、高度、設備、生産量

いずれにおいても既に中国は本場でない。頭の弱い人は放置しましょう、

495:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 19:50:34
>>492は回答者だったのか

496:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 19:54:32
>>494
お前が消えろ。
言葉使いがキショいんだよ。

497:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 19:59:57
>>494
頭の弱いのは誰が見てもお前だw
なにが願いまーーーーつだw
言ってる事もハイパーリンクも間違ってるし。
馬鹿丸出しのゴミレスつけるな。

498:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 20:04:17
>>494のレスの前半は、国会で動議を出してるみたいな言葉遣いだな。
賛成者がいないようだから不成立だな。

499:↑
07/03/18 20:29:38 LOAeO6uL
受刑者じゃね?

500:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/18 20:59:07
>>174-175
#回答です

ありますよ。先程立ちました
知らんがな(´・ω・`)@AA顔文字総合雑談
スレリンク(pot板)


501:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 01:17:04
阿呆ニート小僧が愚痴ってた時よりも荒れてるな…w

502:488
07/03/19 01:22:44
>>489
主にダージリンとウバセイロン飲んでる。
紅茶は嗜好品なんだからビクビクしながら全種類飲む必要はないと思う。

503:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 01:29:07
メール欄見れば分かるけど、>>494>>500は職業荒らし。
変に反応しないでスルーよろしく。えさ与えないでください。
(私のこれも反応してることになりますので、これ1回にします)

ちなみに
URLリンク(www2.ttcn.ne.jp)
にデータがありますが、中国はいまだに世界でも指折りの茶消費、生産、輸出国です。

504:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 01:47:00
>>503 Service Temporarily Unavailable
紅茶は違いマッスル。(アフォかゲラ

505:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 12:29:58 cqSyrMHx
知り合いから「LOPCHU」なる紅茶を頂きました。
なんかピンク色の包装で巨大コンドームかと思いましたが
開けてみたらティーバッグ(ク?)でした。
別の知り合いにそんな事話したら、
小田急の玉川学園にその店あるんだよ~ っと言われました。
ウチの近くじゃん… てなわけで…。
全然素人です。「LOPCHU」なる紅茶は有名なんですか?
あと、頂き物なので高価なモノなんですか?
教えて下さい。


506:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 12:41:20
>505
町田では有名っぽい。
値段はサイト見て判断して。
URLリンク(www.lopchu.co.jp)

507:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 13:52:02 8X9W+Q9u
食器のカタログを見ていたのですが、
デミカップ、モーニングカップ、ティーカップ、コーヒーカップとあり、前者2つが何者なのかわかりません。これらは何なのでしょうか?
また、コーヒーカップで紅茶を飲むと味が変わったりしますか?
見た目はコーヒーカップがティーカップよりもちょっと大きい感じなのですが、わざわざコーヒーカップとティーカップを分けてあるのはなぜでしょうか?
質問ばかりですみません

508:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 14:12:34
>>507
デミカップは「半分のカップ」の意味で
エスプレッソを注ぐような小さなコーヒーカップだそうです
モーニングカップは正確には分かりませんでしたが
大きめのカップでカフェオレやたっぷりコーヒーを飲む場合に使うようです

ティーカップは香りを立たせるために
空気に触れる面積を増やした口の広いものが比較的多いです
実際にそうしたカップの方が香りを楽しむのに向いていると思いますよ
コーヒーカップの形状については…コーヒー通の人に聞いてみてください

509:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 16:11:03
>>503
メール欄の『???』はIDを出さずにスレageしたい時に用いる方法じゃん。
べつに『age』や『   (空白)』でも良いんだけどねw

510:507
07/03/19 23:00:22
>508
ご回答ありがとうございます
勉強になりました!
紅茶はやはりティーカップで飲むのが一番なんですね
普段マグカップで飲んでいるのですが、今度ティーカップで飲んでみます!

511:507
07/03/19 23:19:50
すません・・・・・・・・・・変わんなかったです。
マグカップ(和製英語)とティーコップで。
やはり鑑定人の用いる茶器のような形状が望ましいのでしょうか?
取っ手のついていない丸型湯飲みのことです。

512:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 23:21:56
          !!! 変わるわけ無いだろ !!!

                 ( ゚д゚ )

ごーひゃくななぁ~エロウィン ごーひゃくななぁ~エロウィン
ごーひゃくななぁ~エロウィン ごーひゃくななぁ~エロウィン



513:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/19 23:28:59
[???] [???] [???] [???]

514:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 00:02:23
>>507
何を求めてるのかわからないけど、気分を盛り上げるにはティーカップがベストだと思うw
お気に入りの柄・メーカーを探すのも面白いですよ。
形状でそこまで劇的に味が変わるとは思えないし、好きなのにすればおk。
所詮は嗜好品。されど嗜好品ww

テイスター用のカップはまず必要ないかとwww

515:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 00:25:14
テイスティングカップ&ボールは、たくさん並べて同時にテイスティング
するからあの形状なわけで、個人で楽しむには逆に不向きですね。

516:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 00:44:54 0EkN9F3F
>>515 いいえ違います。緑茶でもああいった形状のものが味香りともに分かりやすい合理的かつ最適な形状です

517:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 12:25:14
美味しいロイヤルミルクティーが自宅で飲みたいのですが、今までは
牛乳を温める→砂糖を入れる→市販のTパックを入れる
この他に、何か一工夫して美味しくできる方法を教えてください

518:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 14:47:56
紅茶の葉は最初の方がいいのでは
牛乳に砂糖入れた後じゃかなり出難くなってる気が
3杯分以上を作る前提で
100cc位の水で煮出す→牛乳入れて適度に暖めるる→砂糖入れるとか

519:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 15:18:34
ティーポットに半分くらいお湯入れてティーバッグ2・3こ投入。
一分半くらい蒸らしたら、温めた牛乳を投入。さらに蒸らす。
で、砂糖入れて完成!とかは?
518が言うように、牛乳と砂糖入れてからだと抽出されにくいと思う。


520:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 17:29:07 wIMCrjwH
>>514
カップで味の感じ方は変わるよ。

521:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 21:34:49
>>520
的確な表現だ。
カップの縁が薄いと、口の中に入る温度が低くなるので、結果として
味の感覚が変わってくる。

冷たい飲み物の方が、甘みを強くしないと甘く感じないのと理屈は一
緒だね。

522:507=510
07/03/20 21:39:28
蒸し返すのもどうかと思ったけど、
>511は私じゃありませんwwwww
今家に帰ってきてこのスレ見たら書き込んだ覚えのないレスがあってびっくりしたw
こんなことってあるんだなぁw

523:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 21:42:17
横から割り込むけど、やっぱり紅茶に拘るからには
カップにも拘らないと駄目か…勉強になるぜ。

524:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 21:44:50
>>522
大丈夫、ほとんどの人は分かってる
その子もう年単位で粘着している荒らしだから

525:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 21:47:00
コーヒーと紅茶の一番美味しいと感じるとされる温度は、コーヒーの方が高いらしいね
だからコーヒーカップは冷め難いように、紅茶は少し冷めやすいような形状のカップなんだとさ

526:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 22:08:12
紅茶と関係ありませんが質問ッス!!>>524にkwsk

527:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 22:18:32 d9cn/JDS
紙パックでミルクティー飲む時点でアウトだろ
茶葉を選べよ
ミルクティーにアールグレイとか使うなよ 恥ずかしいから

528:524
07/03/20 22:36:08
>>526
かなり昔から紅茶スレで荒らしをしている人間がいるんだ
覚えている限りだと最初はセレクトショップの信者・アンチを装っていた気がする
緑茶に拘りがあって、セレブっぽい人物を演じていたり
たまに日本語が不自由だったりする

悪い人間じゃないと思うけどね
ブラックベリージャムについての質問に答えたり
同情的なレスにAAで罵倒したりしてた、かわいそうな人なんだろう
同一人物という保証は無いので、「荒らしがいる」とだけ理解すればおkです

529:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 22:43:11
>>526
こういう奴のことです
スレリンク(pot板:276番)
スレリンク(pot板:174番)
紅茶の雑スレ統一時にも涌きましたね

530:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 22:45:02
スレリンク(pot板:174番)
こいつ。貼り間違えた(;´Д`)

531:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 22:46:03
コーヒーでもそんな感じだからこの板にはそんな人が多いだけなんじゃない?

532:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 22:48:15
>>531
さすがに多くはないだろう。
単に声が大きい・・・というか偏執的なだけだ。

533:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 23:10:11 S8ZqArwY
おととい、新橋のコンビニに建築現場の労働者が我々と同じ時間に昼飯買いに来てたのだが、
見知らぬスーツ姿の女が「キタネー労働者がコンビニ来んなよ」とデカい声で一言。
同僚の男はヘラヘラ笑ってた。エリートは皆ああなんのかな?悲しいぜ。

534:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 23:20:35
すごく・・・スレ違いです・・・

535:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 23:29:14
>>533
それ俺の姉さんだ。家では耳掻きしてくれたり、優しいんだけどね。

536:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/20 23:30:10
>>533
エリート気取ってる奴がコンビニなんて来るんじゃねーよ!
と言い返してやればよし。

・・・ただ、新橋ってエリートなイメージか?えらく庶民な町なんだが。
汐留は別だけど。

537:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 00:58:00
新橋のイメージ:日テレ、電通、ソフトバンク

538:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 00:58:59
>>517です
>>518>>519さん、ありがとうございます
早速試してみます

539:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 01:18:58
新橋は丸の内方面のオフィス職員と港湾労働者が混在する街だ

540:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 01:38:13
コンビニってそもそも庶民用だよね。

541:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 02:36:53 MxnH98Qk
そのOLが働いてる会社のビルも住んでるマンションも労働者が頑張って建てた物なんだけどな。
その女は建築士が図面書けばあとは猿か幼稚園児にでも完成させられると思ってんだろ。


こんな糞女はインドの葉っぱ分別工場で一生ただ働きさせてやりたい。メキシコの葉巻工場でもいいけど。

542:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 04:56:07
俺だったらアフリカ旅行中に拉致られて強姦
山奥に捨てられて部族と共に泥水の中の魚を狩って数年
不作の年に異人の厄だと言われ、火あぶりの生贄にされて焼死

って感じにしたい

543:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 07:45:50 ogURycbE
ここはなんのスレ?

544:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 08:16:18
物凄い勢いで紅茶痛が妄想を語るスレ…

545:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 08:38:42
>>533はコピペじゃないの?
まあこの手の女ってのは、
普段自分のいる会社で他人から見下げられてたりしてるから
「自分より下」の人間をつくり出してささやかな優越感に浸りたいだけなんだろ。
哀れだね・・・

流れ引き戻したみたいでスマン




546:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 10:43:11
弱い者が夕暮れ さらに弱い者を叩く

547:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 12:07:11
おっさん乙w

548:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 14:45:21
オフィスのお茶くみ雑用係より『下』の奴は居ないってw

549:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 20:10:27
>>548
うちのお茶くみ係の女性が淹れてくれるお茶はものすごく美味いよ!
その笑顔と気配りにいつも癒されるよ!
こないだ紅茶をプレゼントしちゃった。

550:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/21 20:20:39
昼はお茶くみ係りの係長、夜は非公式ながら接待課の課長という
エリート。

551:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 11:17:21 dHlwq2EK
つまんね
紅茶うまいよ紅茶

552:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 16:55:54
このマンガの詳細希望↓
URLリンク(www.imgup.org)

553:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 17:40:59
>>552
これなんてモカイヌ

554:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 17:56:51 UKSlGpFj
>>552
解答します。電撃萌王のリプたんです。
今次是茶包少女リプたん。這次的萌王還附送(其實貴了)リプたん。
フィギュア持ってます。リカヴィネも全種。
URLリンク(www.alpha-net.ne.jp)

555:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 19:14:23 GGZGef6Z
紅茶スレいいね。2ちゃんはじめて一年経つけど、
紅茶スレには他人の飲んでる紅茶を馬鹿にしたり
安物飲んでる人に人格攻撃したりする人もいない。
紅茶に含まれる鎮静成分が効いてるのかな。

556:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 19:24:25 UKSlGpFj
>>555
鎮静作用など無い。ふざけんなチンカス
雑談したかったらマターリスレでやんな初心者坊

557:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 19:29:43
これが「煽り」ってやつ。
スルーすべし。

558:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 19:32:29
URLリンク(www.google.com)

559:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 19:33:57
優良回答者の俺をスルーするーなんて酷いッスよ奇天烈くぅん・・・

560:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 20:05:50
紅茶に興奮剤成分が含まれてる事はわかった…

561:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 20:18:28 UKSlGpFj
koucha wo non da la moji bake sita. Tasuke te...(///)
J'ai perdu la traduction-konnyaku. Mon Doraemona...
Veuillez me donner.

562:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 20:43:39
>>560
含まれてるのは>>555の文言じゃね?

563:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 21:32:38
お茶は覚醒剤だよ
鎮静効果なんか無い

564:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 22:31:20
ストランドの説明書に「毎日紅茶を3、4杯のむと虫歯予防になる」って書いてたけど
逆に虫歯が出来たじゃねーか!

565:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 22:35:04
・・・砂糖入れたのか?甘党か?

566:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 23:08:33
URLリンク(ja.wikipedia.org)

茶に含まれる主要な物質であるテアニンには、リラックス作用があるとされている。
また、興奮作用をもたらすカフェインへの拮抗作用なども実験の結果現れている。

567:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 23:24:27
>>564
紅茶毎日飲みまくってたら
ヘビースモーカーのオッサンみたいに歯がステインで汚い茶色に・・・(´Д⊂

568:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 23:31:20
>>567キッチン泡ハイターで5分間付け置きすればいいよ

569:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 23:32:11 Xusq0v9z
>>566
・・・と されているが、カフェインはアデノシンに似た構造で阻害しドーパミンを溢れさせることが分かっている。

570:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 23:33:33
テアニンだからリラックスするってのはインチキってことですか?
カテキン飲んだら健康になるとかと同じで。
私は紅茶は味で決めているのでどうでもいいのですが。

571:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 23:34:13
つーかコh-でもまったりしますよね。海外でもそういってますし

572:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/22 23:42:32
興奮作用(覚醒作用)がコーヒーに比べてゆっくり作用するってのと
むしろ鎮静作用が効くってのと二つ表記が見つかるな

結局よく分からんが
まぁ、相反する成分含んでる結果なんだろうと

573:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/23 12:14:42
つまり躁鬱になると
このスレを読んでるとなるほどなと思ってしまう

574:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/23 14:11:54
よほどやばい飲み物に思えてきタ

575:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/23 16:09:00
確かにヤバいよ
紅茶スレってマッタリしたり急に荒れたり
躁鬱病患者の巣窟

576:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/23 17:13:17 9NsbDLpR
五月蝿いうるさいうるさーーーーーーい!!
べっ、べつにあんたの為に紅茶いれたんじゃないんだからねっ!
わたしが飲みたかったってだけで、かっ、、勘違いしないでよねっ!
え?それでもわたしのいれた紅茶は美味しいよっ だって?
あっ・・・ありがとう。ほ、ほんとうはあなたと一緒に過ごせてしあわ・・
・・・・ちょっ、テレビみてて聞いてないじゃない・・・うがーーっ・・・・!
あんたなんてしんじゃえ~~~~~~~~~~~~~~!!


↑紅茶を飲んだら現れる精神作用

577:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/23 20:07:57
紅茶飲む→ツンデレ化 ですか?

578:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 07:13:56
>>574
2、3日紅茶飲まなかったら持病の偏頭痛が再発。
カフェインの影響か?
かなりヤバい状態になってるようで怖い…
(´・ω・`)

579:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 08:17:33 zx2sMZ0P
マヤティーの
アッサムスペシャルとアッサムファーストってどっちが美味い?

580:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 09:26:59
皆さんぉはよぅございます
ぜひ質問させて下さいm(_ _)m
ポットをストーブに直置きし、淹れて、保温してます。コジー?無いもんで…
あっと言う間に味が出るので楽な訳で…
味って変わるのですかね…

581:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 14:35:45
ストーブってことは茶葉を入れて
抽出中とその後の保温中両方とも加熱し続けてるってことか?

味は変わって当然だと思ふ

582:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 16:05:53
というかポットは平気なの?

583:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 18:23:47 N2Pio0aW
Ketsubinだからね>582

584:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 18:34:20
580です
止めます……皆ありがとです…

585:579
07/03/24 20:37:49 zx2sMZ0P
誰か…おし…え…てくれ…

586:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 20:51:47 N2Pio0aW
>>585 回答されないもの・・・・・・・・


ヽ、.三 ミニ、_ ___ _,. ‐'´//-─=====-、ヾ       /ヽ   
        ,.‐'´ `''‐- 、._ヽ   /.i ∠,. -─;==:- 、ゝ‐;----// ヾ.、
       [ |、!  /'_r'bゝ}二. {`´ '´__ (ー),. |.r-'‐┬‐l l⌒ | } 
        ゙l |`} ..:ヽo-゙‐´リ ̄ヽd、 '''| | ̄Uo |l   !ニ! !⌒ //
.         i.! l .::::: U   ソ;;:..  ヽ、._ U  _Uノ'     ゞ)ノ./
         ` ー==--‐'´(__,.   ..、  ̄ ̄| |      i/‐'/  
          i  ||    .:::ト、  ̄ ´     U      l、_/::|  
          ! U                         |:    |  
             ヽ     ー‐==:ニニニ⊃    U     !::    
        俺たちにだって分からないことくらいある・・・・・・・・

587:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/24 21:04:41
どっちが渋いとかどっちが甘いとかならまだしも、
「どっちがうまい?」って・・・

味なんて個人の嗜好なんだから
「どっちがうまい?」なんて質問自体がおかしい。

588:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/25 02:26:37
総合評価だからな
香りの良さも基準になってくるだろうし
せめてどういう風に違うのかとか

まぁ、俺は飲んだことないから答えられんが

589:579
07/03/25 14:46:43
正直スマンカッタ
お前らの個人的な感想を聞きたかったんで曖昧な質問にした



590:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/25 20:17:39
最近また紅茶を飲み始めました。
今までフレーバーものばかり飲んでいたのですが
○○茶園のものというの(何ていうんだろう?)に興味が出て来ました。
仕事上あまり出歩けないのでネットショップで購入したいのですが
どこがお勧めですか?
入門編としてテイスティングが詳しく書いてありお手頃だと嬉しいです。
今は主に銀ポットで買ってます。

591:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/25 21:50:09
初めまして>>590さん。狂うんテープと申します。
以後お見知り置きを。。。

>○○茶園
単一茶園紅茶 (Single estate black tea) などと呼びます
確かに店により輸入する茶葉を選ぶ嗜好が異なりますが、
店でなく地域で飲み比べるのが良いですよ
とりあえず
ダージリン(春夏秋摘)、アッサム、セイロン3高地、祁門
の地域の紅茶を飲んでおけば良いです
全てを扱っている店は多くないので、各地域を200gずつ
飲んで徐々に制覇していってはいかがですか( ・∀・)つ旦~

592:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 02:12:20
一般的にどういう条件で酸味が出やすくなるんでしょうか?


593:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 07:41:28 xDabZx8H
風邪の時に紅茶を飲んでも大丈夫でしょうか?
週末、姉が風邪をひいて看病してたんですけどうつっちゃったみたいです。
同じスプーンを使ったのがまずかったかも。
姉は治ってて、風邪のことを悟られないで出社してもらいました。
僕は春休みなのでじっくり休む予定です。
姉は薬を飲んだり病院に行ったりしないで直ったので
僕も1日中寝ていれば治ると思いますが・・・。

594:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 08:47:39
薬を飲まなければ、いつも通り c|_| 飲んでいいよ。

595:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 12:17:50
>>592
経験上、安物セイロンだと酸味が出やすい。またヌワラエリヤのような発酵度の低い茶葉の渋みを出そうと長時間茶葉を浸しておくと出やすい。

596:595
07/03/26 17:14:36
レスありがとうございます。
アッサム(フルリーフ、それ以外の形状でも)を多分ゴールデンルールで
淹れてるんですけど酸味が強く出るんです。
少し感じる程度ならいいんですが、何か酸っぱいな、という位。
ミルクティー用に長めに置いたからかと思い
1~2分にして見たりしたんですが。
この温度、時間では酸味が出やすいというのは無いんですね。うーん。

597:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 19:02:19
>>596
煮だしを試してみたら?
ミルクパンに湯を沸かして
茶葉を入れて30秒ほどさっと煮出す。

598:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 19:17:31
アッサムで酸味って出るか?

599:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 19:55:18
茶葉自体がおかしくなってるのか
あるいは、淹れ方に問題があるのか
あるいは、舌が単に敏感なだけなのか

600:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 20:58:46
こちらには初めてお邪魔いたします。
初歩的な質問で恥ずかしいのですが、今、茶漉しで悩んでます。
知恵をお貸しください。

ウェッジウッドのティーポットの気に入ったのがあったので買いました。
Lサイズで、800ml入るものです。
で、お茶を飲もうと思ったら、予想以上に大きいんですね、これが。
注ぎ口の内側に付けるタイプの茶漉しは、穴をふさぐ丸いのも、小さな傘の骨状のタイプもサイズ・形状が合いません。
普通の、お茶をカップに注ぐ時に使う茶漉し(持ち手が付いたもの)では、片手に茶漉し・もう片手にポットとなります。
普通サイズのポットならこれでOKなのですが、Lサイズに中身が入ると片手では重くて扱いにくく大変です。
メッシュのボールに茶葉を入れてポットに入れるタイプの茶漉しは、茶葉が十分にジャンピングできないので美味しく入るか不安で使ったことがありません。
布製の袋状の物も同様です。

みなさま、大きなポットの時、どのようにしてお茶を入れていらっしゃいますか?

601:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 21:09:32
とりあえず、あんまりジャンピングに拘り過ぎるなって
ばっちゃが言ってた

602:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 21:26:38
>>600
持ち手のある茶漉しは持つ必要ないでしょ。
カップかサーバーに置けばいいじゃん。
それか違うポットで淹れてウェッジウッドをサーバーとして使えば?

603:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 22:02:47
>>600
URLリンク(otyademo.jugem.jp)

入手難かもしれませんが、このストレーナーを使ってみてはどうでしょう?
ポットの注ぎ口に差し込むだけですので、持つ必要もありません

604:579
07/03/26 22:20:10
>>597 そういえば煮だしの時は酸味が出ない…
やっぱり入れ方に問題がある可能性が高いですね。
酸化したような嫌な酸っぱさなんですよねorz
茶葉は開封したばかりで保存法法にも問題は無さそうだし。

しばらく、おいしく飲みたい時は煮だしにしつつ
研究してみます。
皆さんありがとうございました!


605:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 22:21:29
あれ?すみません595です

606:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 22:39:23
600です。
皆様、レスありがとうございます。

>>601
そうですね。茶葉のお店で売っていた布製の袋状のにちょっと惹かれていたので買ってみようかな。
あれだと、頃合を見て茶葉を取り出せば濃くなりすぎず渋くなったりしないのでいいかもしれない。

>>602
愛用のカップはピオニー型なのでカップの口径が広いんです。
リー型のカップだったら、持っている茶漉しでいけそうなのですが。
違うポットで入れて、サーバーとして使う、というのは目からウロコでした。
いいですね。

>>603
オススメの茶漉し、持っています。
試しましたが、注ぎ口から茶漉しの先っちょが見えるのが興ざめで・・・。
普段使いのポットに使ってますが、お客様用にはみっともないかな、と。

ジャンピングにこだわらずに使い勝手のよさそうな茶漉しを使って見るor別のポットでいれてサーバーとして使う
の路線で試してみます。
ほんとうにありがとうございました。


607:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 22:40:41
>>600
普通、ティーストレーナーって、
持ち手の付いてる奴でも反対側に引っ掛け部分があって
カップに乗せられるようになってない?
手で持つ必要はないはずだよ?

608:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 22:40:55
まぁまた来いよ

609:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/26 22:45:35
うちはカップに注ぐ時にストレーナー使ってるんだけど、
みんなはポットにストレーナーつけてるんだろうか・・・
そっちの方がポピュラーなの?

ちなみにうちで使ってるのはこれです。
URLリンク(www.sherrytrifle.com)

610:602
07/03/26 22:56:46
私ストレーナーは場合により使い分けてるな。
ガラスポットでストレーナーもガラスの(かご型)が好きで普段はそれだけど
チャイの時は持ち手の付いてるのを使うし。

611:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 00:05:22 RFtA0eqb
そろそろ今期セイロン茶のサンプルについて茶屋の報告届いてる?

612:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 03:56:40 5dUMS0cY
ファミレスで紅茶の葉はお湯に何分くらい浸けておけばいいんですか?
あと、その後お茶の葉はどこに棄てればいいんですか?

613:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 03:58:22 4CJrs1Gu
>>607
たしかに手で持つ必要はないかもしれないけれど、
それでも手で持つ流派もあるのよw


614:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 12:49:03
片手で大型ポットを持って注げる様腕を鍛えましょう!!(笑)

615:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 13:25:47
念力で浮かせば両手使えるだろバーカ

616:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 13:50:47
目から鱗ですた

617:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 14:22:07 RWX38Ikw
>>615
春厨の季節ですねえ・・・

618:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 14:35:33
バーカ念力で浮かせば両手すらいらねーよ

619:602
07/03/27 15:42:05
>>613
流派か…そこまで紅茶通じゃなかったんでスマソ。
だいたいかご型ストレーナー使ってる時点で邪道なんだよな、私。

620:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 18:27:31
>>615
>>618
念力っつってもハンドパワーだったらやっぱ両手使えないぞ

621:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/27 18:38:22
あれはマジック&トリックだよ

622:初心者
07/03/28 00:32:36
ハンドパワーでポットが割れちゃったんですけど・・・・

623:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/28 00:35:14 EIWr6gif
>>611
ばりばり届いてる。

624:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/28 00:52:14
>>622
次はハンドパワーでも割れない特製ポットを買おう!
29万8000円、ローンもOKだよ。

625:ESP初心者
07/03/28 06:08:39
じゃあ>>624がボクの口座に30万円振り込んでくれる様、念力メッセージを送りますね。

626:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/28 12:33:07
お前は日本語を勉強しろ

627:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/28 22:04:09 WbC1KrUv
豚義理ます
紅茶に合うお菓子教えてください


628:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/28 22:49:17 DQih+B3d
>>627
オーソドックスにスコーン、クッキーとかじゃね?

629:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/28 22:55:10
>>627
豚義理トン!

紅茶研究家の磯淵氏が「紅茶はあらゆる食と組み合わせができる万能飲料」
と言っている通り、基本的には肉でも魚でも、何にでも合います。
組み合わせさえ合えば。

バターを多く使う洋菓子には、ミルクを入れて。産地はキャンディ、キームンなど。
もし入れないのならウヴァ、ディンブラなどもおすすめ。

一般に洋菓子が合うと思われがちだが、実は油脂分を含まない和菓子には
アイス、ホット関係なくどの産地の紅茶も基本的に合う(ストレートでね)
私が一番好きなのは、きんつばにヌワラエリア。個人的には日本茶より合うと思う。

以上、紅茶コーディネーター講座を受講して激しく後悔しているアホゥの意見でした。

630:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 02:34:25
和菓子と紅茶、合いますよね!
(逆に煎茶と生クリームケーキの組み合わせも個人的には好き)

私は舟和の芋ようかんを食べながらミルクティーを飲むのが大好きです。
ノーマルなミルクティーでもチャイ風でもウマー!

631:↑
07/03/29 06:51:49
お前の独り言なんて聞いてねーよ禿。マタリスレでやれ

632:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 11:23:53
>>631
スルーしときゃいいんだよ。いちいち糞レスすんなヴォケ
お前もよそ池

633:627
07/03/29 12:52:17 RuWAoVBt
レスいただきありがとうございます

>>628
やはり、スコーンは最強ですね。
中沢クロテッド塗ると、自分の中で最強装備です。
ダージリンと一緒に食べてしまう自分なのですが、
本当はどの紅茶が一番合うんでしょうか?

>>629
たいへん詳しい解説、参考になります。
紅茶コーディネータ講座ですが、実は自分も受講しようとしていました・・・ orz
そうですか、後悔するほどなのでしたら、少し考え直してみます。

>>630
芋ようかんでしたら、舟和がいいですね。
想像するだけでおいしそうです。
芋ようかん=スゥィートポテトな感じがしますね。

634:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 13:15:27
じぶんのオススメはショートブレッドだ!
walker'sのショートブレッドと紅茶はすげー合う。
小袋で手軽だからマジオススメです

635:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 13:42:47
>>634
レスありがとうございます。
walker'sというのは、あの赤チェックのお菓子ですか???
やっぱり、おいしいんですね・・・
見かけたものの、高っ!と思って、買えずにいました・・・orz
100円くらいの一番小さい袋のを、こんど買ってみようと思います。

636:627
07/03/29 13:52:25
結局一番合う茶菓子はナンでしょう?

637:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 13:53:23
>>636
チャパティでもナンでもありません
当方は紅茶のみを飲むのが一番です

638:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 18:41:44
>>590
遅レスすいません。
色々試してみますね。
ありがとう。

639:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 18:57:24 Ovr14kUp
紅茶でマターリスレって消えた?探してもないんですが・・

640:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 19:07:12
検索する単語分割してみれ

641:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 19:26:28
>>636=627
こういうスレがあるんで有効活用してくれ。
【ケーキ】紅茶にあう食べ物【スコーン】
スレリンク(pot板)l50

642:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 19:55:55
スコーンだったら好みもあるけどミルクティーがあうような。
ま、個人の好みだけど。

643:627
07/03/29 20:07:19
636は、私ではないのですが・・・

>>641
誘導ありがとうございます。そっちに行ってみます!

>>642
昼間に、ダージリンでスコーンを食べたら渋かったので、さっき
アールグレイでスコーンを食べました。
そうしたら、合わないこと合わないこと・・・( ´・ω・`)
どの種類がいいのでしょうね?
ミルクティー試してみます。

644:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 20:26:21
>>643
アッサムなんかどうですか?

645:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 21:27:56
この前初めてキームン飲んだんだけど
なんか薬くさくね?

646:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 21:30:38 ENeSzUYS
ティーバッグに入ってない紅茶って日本茶用の網目の細かい茶漉しとガラス製の
急須で入れても細かい苦い粉みたいのがコップに流れるんだけど、
どうやっていれればいいの?

あんまり紅茶の味わからない(砂糖を小さじ1杯、ミルクを3割いれたのがすき)
けど日本茶に比べてそんなに等級が低くても、味が悪いってことはないですよね?

龍屋物産の50パック入りのティーバッグが250円だったけど十分飲めます。

とりあえず午後の紅茶のミルクティーみたいに安い低脂肪乳いれるとすごい不味いですね。


647:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 22:03:27
>>646
畳折の茶漉しおすすめ
かなり粉を取り除いてくれて、すっきりした味になるよ
ホームセンターとかで売ってる
それでもダメならOP(大きな葉)メインに淹れるという手もある

648:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 22:04:34
>>646
とりあえず、細かい粉が出るってのは
多分BOPみたいな茶葉自体を細かく砕いたの使ってるんだろうから
これとは違うタイプのフルリーフとかの茶葉使ったらいいんじゃね?
茶葉自体を見たら見分けが付くから(粉状のと茶葉の形が残ってる奴)

そして、もう一つの方法として網目を替えたり
茶葉自体を使い捨ての緑茶用のパックに包んで紅茶を作るとか
(ただ、後者は茶葉の成分が出にくくなるので
美味しい紅茶を淹れるって点においてはお勧めしない)

等級についてはあんまり気にする必要ないんじゃね?
単に自身が美味しいと思う茶葉を淹れるのが一番いいって話だし

649:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 22:35:13
>>646
コットンフィルター

650:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/29 23:41:22
>>646
茶漉しはこれがオススメ。
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
非常に目が細かくて、ファニングスやダストの細かい粉まで濾し取ってくれる。

651:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 00:03:47
洗うのも大変そう

652:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 01:17:53
茶葉そんなに気になる?
私は日本茶や中国茶飲み慣れてるせいか
けっこう大きい茶葉が落ちちゃってもあんまり気にしない。
CTCだとゴロゴロするからさすがに気になるけど。

>>651
目が細かいから詰まらないらしいよ。

653:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 01:28:29
>>652
>>646はその入ったら困るような細かいのが流れてくるって事なんだろ
大きな茶葉なら簡単に取り出せるし、
よほど大量に入らない限り飲む上で問題になるとは思えん品

654:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 01:33:18
コットンフィルターでいいと思うんだけど・・・安いし・・・

655:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 02:11:43
>>653
私は細かいのも気にならないけど…。
CTCが気になるってのは
チャイ濾す時に目算誤って茶漉しからこぼれてしまった大きな茶葉のことなんだよ。

656:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 05:30:01
畳折りの茶漉しは洗うのも楽だよ
隙間に茶葉が引っかかるなんて有り得ないくらい細かいので
ただチャイを作るときは使わないほうがいい
スパイスの粉が目詰まりしてしまう

つまりスパイスみたいに完全な粉末じゃないと目詰まりしないので
茶葉が引っかかったり詰まる心配は無用

657:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 10:26:01
詰まるっていうか使っていると茶渋がついてきて
喉越し、じゃなかった濾過性能が落ちてくる

時々クレンザーでグリグリとか漂白剤でゲシゲシしてる

658:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/30 13:11:01
やはり、性能より見た目の美しさが重要でないか?

659:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 17:22:19
リプトンの業務用イエローラベルの
アルミパックに入っているものは
ノーマルのものと比べて味は変わりませんか?
長く保存が出来るのがいいかなと
購入検討しています。
また他のもので美味しくて安くてアルミパックに
入っているもの教えて頂きたいです。

660:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 18:39:23
最近福袋のダージリンを飲んでばかりで食傷ぎみになってきた
久しぶりにアールグレイを飲みたくなってきたんだがオススメってりますか?

リンアンは数年前のだけど好みと真逆だった
ジークレフとマヤは香りをもうちょっと抑えて欲しいのと茶葉の渋みが気になった
夢やは美味しい場合もあったけど茶葉が古いせいか香りが飛びすぎてるときもあったりと品質が安定してない
専門店だと上記の通り茶葉にこだわりがあるせいか主張しちゃって純粋に香りを楽しめない場合が多かった

理想は着香がトワイニング程度で茶葉をスリランカかニルギニで渋みの抑えた主張しないやつです
そんな感じのオススメなアールグレイってありますか?

661:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 18:43:10
姉がディズニーランド(シーかも?)のおみやげでフレーバーティーを買ってきました
ガラス瓶に入っていて茶葉は花びらが入ったりして綺麗で香りは爽やかなグレープフルーツ系?違うかな?ちょっと忘れました
それがまた欲しいのですが商品名を忘れてしまい探せません
どなたか商品名やディズニーランド以外でも扱ってるお店を知らないでしょうか?

またこれに似たお茶を売ってるところはありますでしょうか

662:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 19:51:01
>>661
ディズニーランドのはディズニーランドか
あるいは関連店以外じゃ手に入らないんじゃね?
よう判らんけど、一般的に売ってるようなのはあまり取り扱わないだろ

663:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 20:12:32
>>661
ディズニー関連スレ行った方が回答得られるんじゃないかな?
ようわからんけどこの辺とか?

スレリンク(park板)
★TDR商品部★ 20品目

664:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 21:11:01
紅茶を少量づつ通販できるところは夢や以外にありますか?
まだ紅茶初心者なのでいろいろ試してみたくて
10gくらいから買えるところを探しています。
夢やを出したのは別にイヤなわけでなく、他にもあるかなと思ったからです。

665:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 21:37:34
リーフルとか?テスト用の6g

666:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/03/31 22:31:00
どうせ その辺で売ってる安い葉っぱに 鼠印をつけて売ってるだけだろ

667:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/01 00:53:24
スレチだったらすみません

バター茶の作り方を知りたいんですけど…
誰か知りませんか?

668:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/01 01:37:43
>>665
ありがとう!見に行って見る!

669:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/01 11:11:55
ディズニーランドに紅茶卸してるのはカレルチャペックじゃなかったけか。

670:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/01 23:02:19
携帯からスマソ。
ネズミーシーで売ってた紅茶は日本緑茶センターのものだった。

671:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/01 23:03:34
>>667
URLリンク(homepage2.nifty.com)

■バター茶の作り方■

■材料
○1/3 カップ 磚茶(固形茶) または プアール茶のティーバッグ4
○ミルク 11/2カップ
○バター(無塩) 大サジ2杯から4杯
○塩(岩塩) 茶さじ3/4

■作り方
(1)【ティーバッグの場合】
     ティーバッグに熱湯を2カップ注ぎ、5分間蒸らす。
   【磚茶の場合】
     磚茶を削り、鍋に3カップ水を加え、時々かき混ぜながら弱火で20分間煮出す。
(2)ティーバッグを取り出す あるいは煮出したお茶をこす。
(3)(2)にミルク、バター、塩を加える。
(4)水を一杯いれた別のやかんを沸騰させる。
(5)ミキサーに(3)を1/3入れる。
(6)2 1/3カップの沸騰したお湯を注ぎ、攪拌し、そして茶碗に注ぎ分けて出す。
(7)残りのお茶を同様の手順で2回繰り返す。

672:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 17:18:33 X74XEbTv
マスカットフレーバーってどうしたらでますか?
ムジカで飲んだ紅茶ではじめてマスカットフレーバーってのを
感じてからまたのみたいと思っても
違うお店に行くとマスカットの感じがでません。

でもムジカには遠くてなかなか行けないので
自宅でムジカのセカンドフラッシュを買って
ポットで蒸らして入れてみましたが
マスカット感じないです!!
水は自宅のシーガルフォーの浄水で
水道水で勢いよくってのは無理なんです。
(自宅の配管が古い為にどうしても浄水器トオス)
ポットは小さめのと大きめのどちらとも試しました。
なんかマスカットがよく感じられる茶葉の
オススメありますか?

673:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 17:26:54
>>672
え~とこれってやっぱり「マスカットのフレーバーティー」じゃなくて
「ダージリンのマスカルテル」のことを言ってるんだよね?

674:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 17:28:03 X74XEbTv
そうですそうです。
マスカット(葡萄)の香りが着いたお茶じゃなくて
ダージリンのマスカット風味?つうのですか?それです!!
オススメのダージリンを教えて欲しいんです。

675:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 17:49:40
キャッスルトンのはすごいらしいが
高いので自分では買ったことがない。

676:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 18:44:27
苦味や渋味が苦手でダージリンを避けてたのですが
そろそろダージリンに挑戦してみようと思っています。
とりあえず苦味や渋味が少ないものから試そうと思うのですが
お勧めのダージリンはありますか?
他にも買うものがあるのでリーフルだと嬉しいです。

677:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 18:58:32 XX1QpQWo
>>676
まずはオータムナルから試してみると良いかも。ダージリンの中では一番優しいです。
リーフルだと、個人的なお勧めはサングマのスペシャルチャイナDJ-469かな?

>>672
香りを強めに淹れたいなら、お湯の温度が大事です。ポットをしっかり暖めて、沸騰した
てのお湯を使って淹れてください。抽出中にはティーマット&コジーは必須です。
個人的にマスカテルが凄いなーと感じたのは、リーフルのキャッスルトンDJ-197ですね。

678:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 19:56:44
>>672
シーガルフォーって紅茶に向いてないんじゃないかと感じることが多々ある。

簡単な浄水器通した水道水と淹れ比べてみては?

679:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/02 21:12:59
>677
ありがとうございます。
試してみます。

680:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/03 12:17:41 zLkY9UVL
>>674
Margaret's hopeのMuscatel Delight辺りは非常に分かりやすいと思う。


681:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/03 16:38:33 6yCbAT4C
みなさまマスカルテルの件で
いろいろありがとうございます。
ますはティーコージーとマットですか。
コージーはつかってたのですがマットってのは
つかってなかったです。鍋敷きでまずは代用してみます。
水は簡易的な浄水器というのはちょっと無理なので
近所のわき水でも汲みに行ってみようかなと今思いつきました。

ムジカで買った茶葉はgodo~~??茶園ってのダージリンで
袋捨ててしまったのでわからないのですが
キャッスルトンっての売ってたのに買わなかったのが
後悔しまくりです。

そしてさっきさっそく水以外のアドバイスは
気をつけて入れてみたのですがちょっと酸っぱい?
ような味になってしまいましたorz
茶葉の入れすぎでしょうか?ムジカで飲んだときは
すごく濃く入っててそれでいてマスカルが感じられたのに。

続き

682:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/03 16:41:45 6yCbAT4C
続きになりましたことをお詫びします。

それで皆様がオススメして頂いた茶園の茶葉や
ここの最初のほうにオススメされている
お店をいろいろ見ましたが
1stフラッシュの紅茶やいろいろな季節の
紅茶がありますが、やっぱり今年の新茶がでるのを
待ったほうがよいのでしょうか?
お店によっては昨年より前のものなど売ってるお店も
ありますが、茶葉の劣化みたいなものはないのでしょうか?
やっぱり新茶が良いよってことなら
もう少し待とうと思うのですが。


683:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/03 23:30:06
>>682
1年くらいならむしろ熟成されて香りが増したりする。
去年のジュンパナのセカンドが最近凄くイイ感じになってきた。

684:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 02:14:41
マーガレッツホープのDJ-266、キャッスルトンのDJ-197
両方とも最近買って飲んでみたのだがこれがマスカテルなのか・・・?

味香りのバランスが良くて、美味しい紅茶ってのは判るのだが
マスカットの香りがするかというと全然違うなぁって思った
なんか淹れ方間違ってるんかねぇ・・・

685:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 02:41:34 H4wl2Cd9
>>681
ゴパルダラかな?<ムジカ

686:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 02:48:03
>>682
マスカルテルを楽しみたいならセカンドフラッシュじゃないと。
ファーストフラッシュは全然違う味わい。
今年のセカンドフラッシュはまだ先だから去年のを買ってみたら?

687:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 10:41:38
>マスカットの香り

紅茶のマスカテルって言っているのは
いわゆる(葡萄の)マスカット香料の香り、
とは全然違うものだよ? 念のため。

688:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 17:47:40
>>685
たぶんそれです!
こんどからは袋捨てないようにしないと。

>>686
やはりセカンドフラッシュですか。
ムジカで最初に飲んだときもセカンドフラッシュでした。
今回買った茶葉もセカンドフラッシュだったのですが・・

紅茶は新しいものじゃなくてもよいのなら昨年のものを買ってみます。

自分の入れた紅茶
なんつーか最初にムジカで飲んだときの衝撃にはほど遠いんです。
ガツーンとマスカルテルが来てガツーンと渋みがあって
感動して涙がでかけました。濃いけど嫌な味じゃなくて。
こんな紅茶って求めるのは高望みですか?
それとも紅茶の茶葉に詳しくなって入れ方も旨くなると
いつかは到達できるレベルですか?素人でも。

689:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 18:00:14
セカンドフラッシュっていっても全部マスカテルが感じられるものではないからなぁ。
茶園によってもロットによっても違うから説明にマスカテルと書いてあるのを選んだら?

690:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 18:48:44
>>688
紅茶好きでも、常に同じ茶葉を使って同じ香り、同じ味に出来る人なんてほとんど
いないだろうから、そのうち感激できる香りと味にたどり着けると思うよ。そして、そ
のときの感覚を覚えていけば、自然と自分の望む味と香りを出せるようになってくる。

691:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/04 22:33:07
>>687 超初心者の質問で申し訳ないのですがお尋ねいたします。
ガムなどに使われるいわゆるマスカットフレーバーは知っています。
また、農家の友人と親しいので本物のマスカット葡萄の香りも知っています。
マスカテルとはそのどちらとも違うものなのでしょうか?


692:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/05 00:33:51
>>691
マスカテルは、「マスカットを思わせるような」甘く青い香りの事であって、あくまでたとえ。
本当のマスカットそのものの香りというわけじゃない。

693:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/05 01:58:40
まあ、別の食い物の匂いにたとえるのもアレなんだよな、もともと。

694:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/05 05:11:13
「濡れた犬のニオイ」とか例えちゃうワインよりマシだろw

695:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/05 07:22:07
回転茶漉しで畳折のものってないんでしょうか?

696:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/05 08:16:56
>>692 初めて知りました。ありがとうございました。

697:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/08 20:47:12
ディンブラについての質問なのですが

ミドリRガマゲが 2006年 ルイノルン
ティーブレイクが 2006年 オルトン(オートン)

ミドリRガマゲが 2005年 オルトン(オートン)
ティーブレイクが 2005年 ルイノルン

価格がガマゲの方が低く抑えられているので
質にそれほど差が無いようならガマゲで購入しようと思っているのですが、
そこのところどうなのでしょうか?

それぞれ飲み比べてみた方がいらしたら感想をお聞きしたいです。

698:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/08 22:13:17 efRX8S8U
横からすいません。
>>647さんのいう「畳折の茶漉し」というのは
ブランド名ですか?それともたためる茶漉し?
ググッてみたのですがわかりませんでした。
詳しく教えていただけないでしょうか?煽りではありません。
よろしくお願いします。

699:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/08 22:32:17
フラワリーオレンジピコーとオレンジピコーはどちらが品質がいいんでしょうか?


700:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/08 22:42:12
間違えた(´・ω・`)

ルイノルン→ロイノルン
ティーブレイクの2006年クオリティはBOPFみたいだから
ガマゲで2006年と2005年の両方買ってみるか・・・

701:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/08 22:50:07
>>698
網目を畳のように折ることで、非常に目が細かくなっている茶漉しのことです。

URLリンク(www.liyn-an.jp)
↑こんな奴のこと。

702:698
07/04/08 23:16:34
畳折の茶漉しについて質問した>>698です。
>>701さんレスありがとうございます。
教えていただいたページ見させていただきました。
こんないいものがあるんですね。まったく知りませんでした。
明日、さっそく意気揚揚とホームセンターでゲトしてきます。
ありがとうございました。


703:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 00:27:06
たぶんっていうか字が違うから検索できない:
「畳織」(網目のパターンのことだから)

704:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 03:02:34 nVCz2qXS
>>699
FOPだよ

705:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 10:31:34
>>703
それじゃますます訳わかんないよ。
「畳織」(織目のパターンのことだから) でしょ。

706:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 11:19:59 H97bwjSa
とってもお世話になった人たちに、飲み物とお菓子のちょっと高い奴をあげようと思っています。
お菓子は価格と量を考えてチョコレートにしようと思っているのですが、
自分は飲み物を淹れることがあまりなく、いったい何がよいのかわかりません。
味にうるさい人たちなのですが、手軽に入れられるものがよいのでバッグに入ったものを
と考えています。
袋の数は少なくてよいので数百円程度で買えるものがよいです。
おすすめの紅茶を教えていただけませんか。できたら池袋・渋谷・表参道・青山あたりで買えたらうれしいです。
また、差し上げる人の中にコーヒーしか飲まない人がいるのですが、
普段コーヒーしか飲まない人に紅茶をあげるのは酷でしょうか?

707:無銘菓さん
07/04/09 11:37:35
友達なら珈琲を上げたほうがいいが
目上なら紅茶でも構わないと思う。

708:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 12:27:27
>707
?

709:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 14:42:10 H97bwjSa
>707
紅茶はコーヒーよりもフォーマルな感じなんでしょうか。
どこかお勧めのお店やメーカーってありますか。

710:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 15:17:44
>>709
チョコレートは値段にかなり高低差があるので
味にこだわるならばチョコだけでもいいと思います。
アフタヌーンティールームでお菓子とお茶のギフト
なんかどうですか?一人1500円くらいになりますが。
アフティーを上げたのは、単なるデパ地下ギフトより
こだわった感じがするかなということと、
グッズも多いから選択肢も多いし、
喜んでラッピングしてくれそうなことによります。

711:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/09 15:39:33
>>709
チョコレートのお供
ポンパドールハーブティ、ミント ティーバック20入
600円弱

712:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 02:16:17
>>706
コーヒーを好む人がいるならそれもセットにしたらいいんじゃね?
つかそのコーヒー飲む人が紅茶が飲めるかが問題なのだが
普通に紅茶も飲むならわざわざ別に考える必要ない品

気になるのはレスを見る限り
プレゼントはそれなりに気合の入ったものって事になりそうだが
紅茶が数百円ってのはそれほど予算が無いのか?
と思うのだが・・・

相手との関係が判らんが
正直、よほど親しい仲でない限り
あまり安過ぎるプレゼントはどうなんだろうかと思ったり

713:712
07/04/10 02:32:57
ちょっと踏みこみ過ぎている気もするが
気になったので聞かせて欲しい

紅茶や茶菓子は相手に渡すのみなのか?
あるいはティーパーティみたくその場で開けて皆で食べるのか?

もし、後者ならば凝った包装とかは要らないかも知れないし
単純に味重視で安価なものを探せるよな
でも、前者ならやっぱ見た目にも気を使う必要が
出てくるんじゃないかと思ったり

そして、3行目を見る限り淹れるのは>>706なのか?
それとも淹れるのはその貰った人達各人で
かつリーフの紅茶淹れる習慣が無いためティーバッグってことなのか?

714:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 13:41:49 pYc36oo+
>>713
706です
自分が学生で、あげる相手は複数、しかも頻繁に顔を合わせる相手なので、
予算は一人当たり1500~2000円でも本当に十分な感じです。
一応プレゼントの形をとっているので、お菓子は量は少なく値段高めに設定しました。
とりあえず研究室もしくは家で淹れて飲んで(食べて)もらうことを想定しています。
相手は一人暮らしとかで男性なのでティーバッグがよいかと思ってます。どうせ淹れる設備もかける手間も奴ら持ってないから。。。
内訳はコーヒーしか飲まない人・どっちも飲む人・特定の缶コーヒーを飲んでるとこは見たことあるが他のものを飲んでるのを見たことが無い人
の3種類です。

715:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 14:21:35
>>706
コーヒーをあげたほうがよくないか?

716:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 15:52:26
お湯注ぐドリップパックのコーヒーがよいと思うけど。
もちろんちょっとよいところの。
それなら研究室でも自宅でも飲めるし
来客用にあってもコーヒーのほうが使い道がある。

717:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 18:44:53
>>714
> 内訳はコーヒーしか飲まない人・どっちも飲む人・特定の缶コーヒーを飲んでるとこは見たことあるが他のものを飲んでるのを見たことが無い人

どう考えても珈琲が無難です。

718:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 18:45:46
ていうかそれで何で紅茶を贈ろうと思うのか理解不能。

719:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 19:01:37
>>714
贈答というよりは差し入れって感じなのか?

まぁ、何にせよ紅茶はそれを好むか
はっきりとしないなら博打に近いというか止めた方がいいだろうな
淹れられる環境持たないなら尚更だ

珈琲とそれに合う菓子を選択すべきではないかと

720:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 19:08:04
コーヒーはコーヒーで、やっぱり貰う方の好みの問題が出ると思うのだが・・・。
結構コーヒー嫌いもいるぞ?

721:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 19:25:13
>>720
少なくとも>>714が贈ろうとしてる相手は全員コーヒー好きで
コーヒー「しか」飲まない人もいる。
なのに紅茶贈るのは、趣味の押し付けでしかなかろ。

722:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 19:28:27
>>721
そうだね・・・
紅茶も試しに飲んで貰いたい!(出来れば好きになって貰いたい)という気持ちを相手に
伝えた上で、紅茶を贈るならぎりぎり「あり」か。

723:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 19:49:04 N7rJBtbq
おとなしく、

【現金】を送っとけ。

724:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 20:32:01
ディンブラ好きなんですが、ガマゲのオートン以外でお勧めのディンブラありましたらレスお願いします。
少し渋めの物が好きですが、色々と飲んでみたいと思っています。


725:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 20:50:51
>>720
つか>>714ちゃんと見て無いだろ・・・

>>722
目的はお世話になった人へのお礼だろ?
それこそ紅茶嫌いが居たらどうするんだ
せっかくのお礼も台無しになるぞ

相手が紅茶を好むと判っているならありだが
この場合はよほどで無い限り選択すべきじゃない

726:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 22:34:56
相手がコーヒー好きで味にうるさいから
コーヒーをあげると「素人プww」になるのが怖いと言うことかな

727:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/10 22:36:18 iJwhzG43
今度東京に行くので紅茶を買いたいのですが、
ケニアのフルリーフを売ってる店を教えていただけないでしょうか。
(ルピシア以外で)

728:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 09:41:01 f30B6qsX
722です
ありがとうございます。いろんな意見がいただけたので参考になりました。
やはりここはドリップタイプのコーヒーにしてみます。
デパートあたりでおとなしくお店のお姉さんのオススメを贈ることにします。

729:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 11:45:55
>>728
簡易ドリップ器具付きの珈琲かいっそインスタントにした方が無難だと思う。

730:無銘菓さん
07/04/11 11:59:17
>>728
ドリップタイプのコーヒー デパートあたりで

はりこんだな。チョコに専念したほうがよくね?

731:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 12:14:24
おいしい高級チョコだけのほうがいいと思う

732:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 12:23:19
>>729
インスタントじゃ、コーヒー好きだとゴミ箱行きになると思うが。
それなら>>730の言うとおりお菓子に金かけた方が良い。

・・・おいらはチョコ食えないから、貰ったらそのまま横流しだけどなーw

733:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 14:00:16
>>727
以前にリーフルで買ったことがあります。まだ売ってると思いますよ。


734:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 14:42:38
あの、みなさん紅茶ポットの茶漉しって、どうやって洗ってますか?
私は今までふつうにスポンジに洗剤つけて洗ってたんですが、
そうするとどんなに水ですすいでも洗剤の香りが残ってしまうみたいで。
毎回、煮沸消毒する洗い方に変えたほうがいいのでしょうか?
紅茶ポットはボダム社のものを使っています。

735:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 17:35:36
俺は洗わな(ry
・・・まぁ水洗い位はするが

736:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 18:32:17
>>728
>>706の香具師なのか?

コーヒー選ぶならそっちのスレ行って再度聞いてきてくれ
俺とか知識まるで無いしコーヒーで
何を選んだらいいかなんて知らない品

まぁ、缶コーヒー飲むとかであれば
そこまで質に拘る必要ない気もするがな

737:V601SH赤 ◆VYZe8NEEpk
07/04/11 20:04:35
あの…頂き物の紅茶の名前がわからないんですが
(ダージリンっまではなんとか…)
質問がスレチならすみません


『Darjeeling 2006 Secod Flush Castleton FTGFOP1 Muscatel』
っとホテルオークラの便箋に書いてありました

もしかして 高級な品だったりします?

738:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 20:14:28
>>734
少し強めの水圧で洗って、茶葉が落ちればそれでよしとする程度
それで十分だと思ってたけど、消毒した方がいいのか?

739:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 20:28:04
>>737
100g\6000

740:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 20:28:25
例えば淹れる時に
ミルクだとか砂糖だとかその他フレーバーをフィルターに通すと
念入りに洗う必要あるかも判らんが

基本的にストレート淹れるだけなら
90℃以上の熱湯消毒毎回やってるような物だし
茶葉自体もそれほど雑菌の餌になるとも思えず
・・・まぁ長く放置したら判らんが

実際どうなんだろうな

741:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 20:30:13
>>737
このスレ的には普通…という感じだけど、一般的には高級の部類に入るかと
金額自体は庶民にも手が届く範囲だよ

URLリンク(www.verygoodtea.com)
URLリンク(www.celsus-tokyo.com)
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
URLリンク(item.rakuten.co.jp)
URLリンク(www.e-amano.co.jp)

まぁ、こんな感じ。

742:V601SH赤 ◆VYZe8NEEpk
07/04/11 20:32:13
>>739
ええっ?マジっすかぁぁぁ
Σ(´Д`;)

あっあ…有り難うございましたあっ



743:V601SH赤 ◆VYZe8NEEpk
07/04/11 20:45:00
>>741
丁寧に教えていただき 有り難うございました。
何せ普段飲んでるのが
冷たい牛乳にも溶ける顆粒タイプの紅茶なもんで
…ビックリしていますw

744:うさだ萌え ◆GtN0Plfghk
07/04/11 21:44:45
               ∩_
              〈〈〈 ヽ
      ____   〈⊃  }
     /⌒  ⌒\   |   |
   /( ●)  (●)\  !   !
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\|   l
  |     |r┬-|       |  / 
  \     ` ー'´     //
  / __        /
  (___)      /


745:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 22:08:48
顆粒タイプって
リプトンのアップルティーみたいなのか?
砂糖が入ってる奴

746:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 22:16:16 IzFcaO36
>>733
リーフルですか。
探してみます。
情報ありがとうございました。

747:うさだ萌え ◆GtN0Plfghk
07/04/11 22:26:18
322 :V601SH赤 ◆VYZe8NEEpk :2007/04/11(水) 20:51:00 ID:???
ご丁寧にURL貼りまくって馬鹿かよ!

智チンのケータイでは見れねーのによ
もう少し状況考えろよ 見れねーんだからよ…orz

748:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/11 23:15:17
>>734
>>740に書いてあるように、紅茶入れるたびにある程度消毒してることには
なるだろうから、そのくらいで十分だと思う。
ちなみに紅茶入れるくらいの温度と時間じゃ完全な滅菌にはならないけどね。
普通の使い方して普通の人(体が特に弱っているとかでない人)が
飲む分には平気でしょ。

749:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/12 00:55:13
>>734
私も普段は水洗いのみ。
たまに歯ブラシでこすってみる。

750:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/12 04:48:25
>>732
紅茶も珈琲も嗜好品だから、好みが合わなければゴミ箱行きになっちゃうんだよな。

751:ヘルシア ◆Mde8ZUPooI
07/04/12 11:58:46
>>741
親切に教えてやっても、メッシュに上下スエットのヤンキーだから
結局、淹れるのめんどくさいから飲まないと思うよ。


752:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/12 23:34:40
>>747
どこのスレ?


753:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/12 23:54:37 uIpFz01x
ダージリン トゥクバ茶園
2006年ファーストフラッシュ
SFTGFOP1

↑これはどんな紅茶ですか?
香り・渋味等を教えくてださい

754:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/13 00:07:00
>>753
アミーゴスか?w
一円なんだから失敗したっていいじゃないかと思った。

755:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/13 01:31:51 hC7c+G3i
あら、バレちゃいましたかw
送料込みの方は、土日あるし
50g1円は無理じゃないかと思って。
50gが100円以下ならどんなに味気なくてもいいけれど、
それ以上はちょっと考えちゃいます。

756:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/13 02:00:55
>>755
なら自分のいいと思う範囲で入札すればいいじゃない。

757:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/13 03:16:28 hC7c+G3i
うん、そのつもりだけど、
どんな紅茶か知りたかったの。

758:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/13 16:34:20
レインフォレストアライアンス(熱帯雨林同盟)ってコーヒーを
某映画館で飲んだのだが、何かただ熱く苦くしか感じなかった。
色々な所から出ているのだと思うが、おすすめ銘柄を。

759:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/13 16:35:05
うわ失礼、すれ間違った。コーヒーの方に移動しますorz

760:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 10:17:34 eIDmU8pK
>>737の紅茶をミルクティーにしたら贈った人に失礼でしょうか?

761:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 11:02:30
>>760
別に好きなように飲んだらいいと思う。

ダージリンにミルク入れて美味しいかは分かんないけど。

762:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 11:05:23 oo8bXWVl
市販の紅茶のティーバッグって何杯用?


763:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 11:16:37
>>762
2杯目以降は色水だよ。

764:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 12:28:44
>>755
トゥクバーFFがそもそも1円ってのが驚愕だからな。買うデメリットは今年のFFに手を出しにくくなることくらいだと思う(これが結構痛い)
ただ どのショップもそうだと思うが、この時期は多分とっとと去年のFF処分したいんじゃないかな?(2007FFの入荷のため)未だに2004FFを処分できてないマヤティーとかどうするか気になるけど・・・

765:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 12:42:23 oo8bXWVl
>763 そうなんだ。
一杯目で全部使い切るのがいいのかな?
そうすると苦い気がするんだけど。

766:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 16:57:05
もったいなくて最後ティーバッグを絞って飲むタイプじゃない?君。

767:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 22:38:32
パリ留学時代にレモンさえ何度も使ったって話を聞いたことが有るw

768:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/14 23:28:56
今まで紅茶に興味が無かったので怒られるかも知れませんが
「午後の紅茶」の茶葉2倍ミルクティーにハマってしまいました。
自分で淹れて飲んでみたいのですが、都内で買いやすいおすすめの茶葉、店を
教えて下さい。ウバ100パーセントと書いてあります。
ポットや茶漉しなどは貰い物が有り一応揃っています。

769:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 06:14:52
>>768
俺は都内は住んで無くて
ネット通販利用だから質問は答えられんが

とりあえず家で紅茶淹れても午後の紅茶や紅茶家伝みたいな
香りとは全く違うものになるだろうからそこは注意な
つかあれ再現しようとしても普通に淹れたんじゃ無理だった

770:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 06:28:24
茶葉自体はリプトンでも何でも良いんじゃないか。
牛乳の質が大事なような気がする。

771:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 09:06:44
>>769
紅茶飲料の香りは香料じゃないの?

>>768
都内で手に入れやすいといったら
まずは専門店よりどこのスーパーやデパートにも置いてあるブランドがいいかと
ミルクティー向きなのはウバかアッサムあたり。定番ですが俺の好み。


772:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 09:17:22
半年ほど前、夢やで紅茶デビューした
色々少量ずつ試した結果、ルフナとメレンアッサムが気に入ってこればかり飲んでます
気に入ったのはいいんだが、他にも「改めて次これどうよ?」というのがあったら教えて下さい
通販可ならどこのお店でもおk

773:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 10:40:56 YX0n9sLg
職場にティーポットを買って置いておこうと思うのですが、
陶器と耐熱ガラスはどちらが冷めにくいんでしょうか?

774:↑
07/04/15 10:47:29
瀬戸物>プラスチック>金属>ガラス の順番で冷めにくいです

775:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 10:47:41 rmujaPI9
>>772
ディンブラはどうですか?ミルクでもストレートいけるし。
>>773
陶器の方が保温効果はあるかと思う。

776:773
07/04/15 10:51:09
やっぱり陶器なんですね。
ありがとうございました。

777:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 10:51:28
>>772
酸化の低いもの >ダージリン茶 ヌワラエリヤ茶
高地で香りが強いもの >ディンブラ茶 ウバ茶
中国 > キーマン茶 ユンナン茶

ここら辺の単一茶園ものでしょう (中国産は単一茶園で出回らないと思いますが)

778:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
07/04/15 14:23:22
>>768
スーパー等でいちばん入手しやすいウバ茶はトワイニングのウバセイロン(100g1缶1000円弱)だけどアイリッシュ・ブレックファスト(同600円位)でも何とかなると思う。
隠し味として練乳を少量加えるとコクが出る。
但し午後の紅茶とはまったく異なる香りなので、それが気に入ったのなら素直にケース買いした方が良いかも?
ペットボトル入りのをカップに注いで電子レンジで温めたり牛乳・練乳等を加えるアレンジもアリ。


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